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1 UNIVERSIDAD POLITECNICA SALESIANA SEDE QUITO Carrera: ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS Tesis previa a la obtención del Título de: INGENIERA COMERCIAL TEMA: “ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA CREACIÓN DE UN CENTRO DE REHABILITACIÓN, ENTRETENIMIENTO Y ACONDICIONAMIENTO FÍSICO PARA EL ADULTO MAYOR UBICADO EN LA CIUDAD DE AMBATO, PROVINCIA DE TUNGURAHUA” Autora: LORENA SALOME VIVANCO PATIÑO Director: Econ. ENRIQUE VALLE Quito, marzo de 2012

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UUNNIIVVEERRSSIIDDAADD PPOOLLIITTEECCNNIICCAA SSAALLEESSIIAANNAA

SSEEDDEE QQUUIITTOO

Carrera: ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

Tesis previa a la obtención del Título de:

IINNGGEENNIIEERRAA CCOOMMEERRCCIIAALL

TEMA:

“ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA CREACIÓN

DE UN CENTRO DE REHABILITACIÓN,

ENTRETENIMIENTO Y ACONDICIONAMIENTO

FÍSICO PARA EL ADULTO MAYOR UBICADO EN LA

CIUDAD DE AMBATO, PROVINCIA DE

TUNGURAHUA”

Autora:

LORENA SALOME VIVANCO PATIÑO

Director:

Econ. ENRIQUE VALLE

Quito, marzo de 2012

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DECLARATORIA DE RESPONSABILIDAD

El proyecto de grado denominado ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA

CREACIÓN DE UN CENTRO DE REHABILITACIÓN, ENTRETENIMIENTO

Y ACONDICIONAMIENTO FISICO PARA EL ADULTO MAYOR UBICADO

EN LA CIUDAD DE AMBATO, PROVINCIA DE TUNGURAHUA, ha sido

desarrollado con base a una investigación exhaustiva, respetando derechos

intelectuales de terceros, conforme las citas que constan el pie de las páginas

correspondiente, cuyas fuentes se incorporan en la bibliografía.

Consecuentemente este trabajo es mi autoría.

En virtud de esta declaración, me responsabilizo del contenido, veracidad y alcance

científico del proyecto de grado en mención. Los conceptos desarrollados, análisis

realizados y las conclusiones del presente trabajo, son de exclusiva responsabilidad

de la autora.

Lorena Salomé Vivanco Patiño

Quito, marzo de 2012

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DEDICATORIA

A mi esposo Edgar y a mis amados hijos: Leandro e Ignacio

A mi familia especialmente a mi madre,

por su incondicional apoyo.

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AGRADECIMIENTO

Jehová habló a Josué, diciendo:

“MMiirraa qquuee ttee mmaannddoo qquuee ttee eessffuueerrcceess yy sseeaass vvaalliieennttee::

nnoo tteemmaass nnii ddeessmmaayyeess,, ppoorrqquuee JJeehhoovváá ttuu DDiiooss

eessttaarráá ccoonnttiiggoo eenn ddoonnddeeqquuiieerraa qquuee vvaayyaass””

Josué 1:9

A la fuente perfecta de amor:

Dios, quien con sus divinas promesas

no ha permitido que desmaye y pueda alcanzar mis metas.

Un sincero agradecimiento al Señor Ecn. Enrique Valle

quien con sus enseñanzas y disciplina han permitido

la culminación de mi trabajo de grado.

A mi querida Universidad Politécnica Salesiana,

por ser una Institución seria y responsable

en la destacada tarea de enseñar y entregar al

país profesionales con calidad humana y competitiva.

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RESUMEN EJECUTIVO

PROBLEMA

¿Será factible la creación de un Centro de Rehabilitación, Entretenimiento y

Acondicionamiento Físico para Adultos Mayores en la ciudad de Ambato?

SISTEMATIZACIÓN:

¿Existe una demanda insatisfecha para crear un Centro de Rehabilitación,

Entretenimiento y Acondicionamiento Físico para Adultos Mayores en la

ciudad de Ambato?

¿Existe el adecuado sistema técnico y profesional para crear un Centro de

Rehabilitación, Entretenimiento y Acondicionamiento Físico para Adultos

Mayores en la ciudad de Ambato?

¿Cuál sería el lugar más factible para ubicar al Centro de Rehabilitación,

Entretenimiento y Acondicionamiento Físico para Adultos Mayores en la

ciudad de Ambato?

¿Cuál sería la estrategia de marketing adecuada para la creación del Centro de

Rehabilitación, Entretenimiento y Acondicionamiento Físico para Adultos

Mayores en la ciudad de Ambato?

¿Financieramente es factible crear un Centro de Rehabilitación,

Entretenimiento y Acondicionamiento Físico para Adultos Mayores en la

ciudad de Ambato?

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JUSTIFICACIÓN

El envejecimiento de la población, ha supuesto un incremento considerable en

términos absolutos y relativos de los mayores de 65 años. Dentro de este cambio

demográfico, tiene especial interés el llamado envejecimiento. Este término alude a

la creciente proporción de los mayores de 70 años respecto al conjunto de la

población envejecida. Es en este grupo de edad en donde son más frecuentes las

enfermedades que producen incapacidad y por tanto dependencia. Esta dependencia

es un factor que puede llevar al adulto mayor a recibir cuidados en una residencia,

pero además es necesario que mantenga una correcta y adecuada condición física y

esto se da sobre todo cuando no existe el suficiente apoyo familiar o social para dar

soporte en el domicilio.

Los centros residenciales son hoy en día parte importante en la atención de los

individuos de la tercera edad, especialmente entre aquellos que presentan alta

dependencia. En algunos casos y por diversas circunstancias la provisión de cuidados

que necesitan algunos ancianos se realiza en estos centros, por lo que atendiendo a

esta necesidad, nace un centro de rehabilitación, entretenimiento y

acondicionamiento físico para adultos mayores, mismo que se preocupe por la

calidad de vida de ellos permitiéndoles convivir y disfrutar de su tercera edad.

OBJETIVO GENERAL

Determinar la viabilidad técnica, económica y financiera de establecer un Centro de

Rehabilitación, Entretenimiento y Acondicionamiento Físico para el Adulto Mayor

en la ciudad de Ambato Provincia de Tungurahua.

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OBJETIVOS ESPECÍFICOS

a) Determinar el valor inicial de la inversión, capital de trabajo y costos en que

incurra este proyecto a través del análisis financiero.

b) Determinar el estudio técnico a fin de fijar los requerimientos de los recursos

materiales, humanos y financieros para ejecutar el presente proyecto.

c) Ofrecer una ventaja competitiva de largo recorrido en la cual el Centro para el

Adulto Mayor siempre esté alerta y sea tan ágil como para poder encontrar

siempre una superioridad sin importar lo que pueda ocurrir.

d) Crear nuevas plazas de trabajo en la Ciudad de Ambato a través de la

ejecución de este proyecto.

e) Determinar la aceptación del servicio ofertado por este proyecto a través de la

ejecución de un estudio de mercado.

METODOLOGIA

Para el análisis del presente proyecto es necesario acudir a una metodología o

procedimiento riguroso, formulado de una manera lógica, de forma que se logre

adquirir datos e información necesarios para el desarrollo del Estudio.

Para este caso se aplicarán dos tipos de fuentes de información estas son1:

Fuentes primarias (o directas): que son los datos obtenidos "de primera

mano", por el propio investigador (a); o, en el caso de búsqueda bibliográfica,

por artículos científicos, monografías, tesis, libros o artículos de revistas

especializadas originales, no interpretados.

1 http://html.rincondelvago.com/fuentes-de-informacion-para-la-investigacion.html

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Fuentes secundarias: que consisten en resúmenes, compilaciones o listados

de referencias, preparados en base a fuentes primarias. Es información ya

procesada.

La debida formulación de la información se convertirá en el verdadero sustento

teórico del estudio, sobre el cual se podrá orientar el nacimiento del Centro de

Rehabilitación, Entretenimiento y Acondicionamiento Físico para el Adulto Mayor.

Para el presente proyecto se emplean tanto a las fuentes primarias como secundarias.

Siendo la encuesta la técnica utilizada para la recolección de datos.

Fuentes primarias utilizadas en el proyecto

Al ser una fuente primaria la que provee un testimonio o evidencia directa sobre el

tema de investigación la recopilación de estos datos debe ser lo más estructurados

posibles con el fin de alcanzar una máxima calidad de información que permita

tomar decisiones acertadas en la implantación del proyecto, para lo cual se aplicará la

Investigación por Encuesta, pues es esta la más adecuada para procurar

información descriptiva. Preguntando directamente a los posibles y potenciales

consumidores como: familiares de personas de la tercera edad, y en si a las mismos

adultos mayores y así se podrá hallar datos relativos a sus creencias, preferencias,

opiniones, satisfacción, comportamientos, etc.

Fuentes secundarias utilizadas en el proyecto

Una fuente secundaria interpreta y analiza fuentes primarias. Por lo tanto para este

estudio las fuentes secundarias se darán mediante la recolección de datos de los

siguientes medios: Libros de texto, Artículos de revistas, Internet.

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RESULTADOS RELEVANTES

El planteamiento de la propuesta presenta como resultados el diseño de un Centro de

Rehabilitación, Entretenimiento y Acondicionamiento Físico en la ciudad de

Ambato, provincia de Tungurahua que permita contribuir con la colectividad Adulta

Mayor y su mejoramiento en la calidad de vida; ya que esto facilitará una

convivencia armónica entre las distintas generaciones y posibilitará la integración de

las mismas, creciendo y nutriéndose con el aporte de una visión diferente de la vida.

CONCLUSIÓN PRINCIPAL

Finalmente el proyecto propuesto demostrará su viabilidad en la ciudad de Ambato,

pudiendo ser implementado en cualquier momento, ya que el mismo estará diseñado

con datos reales y actuales en sus 4 capítulos. Además todas las estrategias

planteadas han sido enfocadas para: mejorar la calidad de vida del Adulto Mayor,

permitiendo a los beneficiarios de este proyecto generar confianza en sí mismos ya

que estarán dirigidos mediante un equipo altamente calificado, con un espacio físico

habilitado y acondicionado especialmente para atender a los Adultos Mayores, con

un Staff de personas de alto nivel, en el que se imparten talleres, y una serie de

actividades con metodología participativa, rehabilitación física, recreacional de

integración y conocimiento mutuo.

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1. ESTUDIO DE MERCADO

1.1 Objetivo

1.2 Análisis de la situación competitiva del mercado

1.3 Definición de los servicios

1.3.1 Características del servicio

1.3.2 Clasificación del servicio

1.3.3 Etapas del estudio de mercado

1.3.4 Normatividad Técnica, Sanitaria y Comercial

1.4 Determinación de la demanda actual

1.4.1 Metodología de la investigación de mercado

1.4.1.1 Objetivo

1.4.1.2 Segmento.

1.4.1.3 Tamaño del universo

1.4.1.4 Tamaño de la muestra

1.4.1.5 Elaboración del cuestionario

1.4.1.5.1 Encuesta piloto

1.4.1.5.2 Procesamiento de Datos: codificación y tabulación

1.4.1.5.2.1 Procesamiento de datos

1.4.1.5.2.2 Análisis e interpretación de los datos

1.4.1.5.2.3 Presentación y análisis de los resultados

1.5 Análisis de la Demanda

1.5.1 Clasificación

1.5.2 Factores que afectan a la demanda

1.5.3 Comportamiento histórico de la demanda

1.5.4 Demanda Actual.

1.5.5 Proyección de la demanda

1.6 Análisis de la Oferta

1.6.1 Clasificación

1.6.2 Factores que afectan a la oferta

1.6.3 Comportamiento histórico de la oferta

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1.6.4 Oferta Actual

1.6.5 Proyección de la oferta

1.7. Estimación de la demanda insatisfecha

1.8 Análisis de Precios

1.8.1 Precios históricos y actuales

1.8.2 Estrategias:

1.8.2.1 De precio

1.8.2.2 De promoción

1.8.2.3 De plaza

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CAPITULO I

1. ESTUDIO DE MERCADO

Mercado.

El Mercado es un conjunto compuesto por dos fuerzas que mueven productos y

servicios: la oferta (compradores) y la demanda (vendedores). Los mismos que deben

cumplir con ciertos requisitos. En el caso de la demanda, debe estar compuesto por

compradores reales y potenciales que tienen una determinada necesidad o deseo,

capacidad económica para satisfacerlo y voluntad para comprar. En el caso de la

oferta, debe tener un producto (bien tangible, servicio, lugar, idea) que satisfaga las

necesidades de los compradores.2

El Estudio de Mercado del presente proyecto de factibilidad, constituye en el

análisis de la oferta y la demanda para la Creación de una Centro de Rehabilitación,

Entretenimiento y Acondicionamiento Físico para el adulto mayor ubicado en la

Ciudad de Ambato, Provincia de Tungurahua.

1.1. OBJETIVOS DEL ESTUDIO DE MERCADO

Identificar la cantidad de consumidores potenciales que se

beneficiarán del Centro de Rehabilitación, Entretenimiento y

Acondicionamiento en la Ciudad de Ambato.

Determinar si las características y especificaciones del servicio

corresponden a las necesidades de los futuros usuarios potenciales.

Establecer el precio apropiado del servicio para competir en el

mercado.

2 http://www.promonegocios.net/mercado/que-es-mercado.html

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Determinar el comportamiento de la oferta y demanda, con base a

establecer la demanda insatisfecha.

1.2. ANÁLISIS DE LA SITUACIÓN COMPETITIVA DEL MERCADO

Para la realización de un proyecto se establecen los siguientes tipos de 3estructura de

mercado:

MERCADOS PERFECTOS

COMPETENCIA PERFECTA.- este es un mercado en el que hay múltiples

compradores y vendedores, por lo que cada uno tiene un impacto insignificante en el

precio del mercado. Es también llamado perfectamente competitivo. Con el objeto de

lograr esta sofisticada forma de competencia, el mercado debe tener dos

características:

1) Los bienes que se venden deben ser exactamente los mismos y

2) Los compradores y los vendedores son tan numerosos que no pueden cambiar

el precio del bien en el mercado.

Debido a que en los mercados perfectamente competitivos los compradores y los

vendedores deben aceptar el precio que el mercado determina, se dice que ambos son

tomadores de precios. Al precio de mercado, los compradores pueden comprar tanto

como quieran y los vendedores pueden vender tanto como deseen.

MONOPOLIO.- no todos los bienes y mercados se venden en un mercado

perfectamente competitivo. Algunos mercados tienen un solo vendedor y este

vendedor, denominado monopolio, es el que fija el precio. Por lo tanto un monopolio

es una empresa que es la única vendedora de un producto que no tiene sustitutos

cercan

3 N. GREGORY MANKIW. Principios de Economía. Quinta Edición. 2009. Pág 66-67

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MERCADOS IMPERFECTOS

OLIGOPOLIO.- un tipo de mercado de competencia imperfecta es el oligopolio,

que es un mercado con pocos vendedores, cada uno de los cuales ofrece un producto

idéntico o similar al producto ofrecido por los otros.

COMPETENCIA MONOPOLÍSTICA.- otro tipo de competencia imperfecta es la

llamada competencia monopolística. Esta describe una estructura de mercado en el

cual existen varias empresas vendiendo productos similares pero no idénticos. En un

mercado de competencia monopolística, cada empresa tiene monopolio sobre el

producto que fabrica, pero varias otras firmas ofrecen productos similares que

compiten por los mismos consumidores.

Por lo tanto y de acuerdo a los tipos de estructura de mercado

considerados anteriormente, el Centro para el Adulto Mayor se desenvolverá en el

Mercado de Competencia Perfecta, debido a que existe una cantidad considerable

de consumidores y proveedores de servicios de cuidados de Adultos Mayores con

diferentes características, sin embargo el mercado es amplio de manera que ninguno

de los consumidores y proveedores individualmente serian un factor influyente en el

precio; por ende hay competencia entre los rivales existentes y la posibilidad de

moverse con el servicio en el mercado ambateño.

No obstante el Centro a ser implementado se diferenciara de los otros, ofreciendo

siempre un alto grado de responsabilidad y cuidados personalizados a cada una de las

personas que acudan a este Centro, desarrollando estrategias innovadoras con un

personal idóneo y comprometido con su labor.

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¿Es un mercado altamente competitivo?

La creación de destrezas competitivas requiere un ambiente que motive la

innovación. Una competencia local vigorosa e intensa es una de las presiones más

efectivas para que una compañía mejore continuamente.

Esta situación obliga al Centro para el Adulto Mayor a buscar maneras de realizar un

diagnóstico empresarial que permita conocer las oportunidades de progreso de la

organización, detectar los puntos de mejora en los procesos de negocio del Centro,

aplicar una reducción de gastos, perfeccionar la gestión empresarial, obtener

información de nuevas soluciones, brindar calidad, seguridad, conocimiento de

nuevos recursos, entre otras.

La ciudad de Ambato se convierte en un pequeño mundo competitivo para el Centro

del Adulto Mayor que gira directo a un enfoque estratégico guiado por un análisis

situacional y lleva a este proyecto a entrar en la competitividad y a buscar

diferenciación en el mercado mediante una ventaja competitiva, denominada

“Mejoramiento de la Calidad de Vida del Adulto Mayor”.

1.3 DEFINICIÓN DEL SERVICIO

El Centro de Rehabilitación, Entretenimiento y Acondicionamiento físico se

identifica como una organización diseñada para lograr metas y objetivos por medio

de un talento humano calificado y capacitado en el cuidado y atención integral de

adultos mayores en la ciudad de Ambato.

El Centro se basa en la integración del adulto mayor visto desde la reflexión

multidisciplinaria, creando una metodología necesaria a la hora de enfrentar la labor

diaria. Un adulto mayor merece un trato especial y personalizado, propio de

cada individuo; por lo que el Centro propone un valor diferencial basado en el

capital humano y el trato a mantener con los usuarios a fin de dotarles la atención

que necesitan.

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El espacio de trabajo sería único en su clase. La combinación de una fuerte vocación

de servicio del talento humano sumado al alto profesionalismo y el ambiente un poco

alejado de la ciudad, ubicará al Centro de Rehabilitación, Entretenimiento y

Acondicionamiento Físico en un espacio privilegiado

1.3.1 CARACTERÍSTICAS DEL SERVICIO

El Centro de Rehabilitación, Entretenimiento y Acondicionamiento Físico ofrece un

servicio de Cuidados al Adulto Mayor caracterizándose mediante el establecimiento

de lazos de amistad con otras personas de la tercera edad, otra característica es

protegerlos humana y espiritualmente, creando un ambiente de serenidad, y de

alegría.

Por medio de la estructura humana, tecnológica y material que se contaría se buscará

brindar un servicio de asistencia de calidad continúa que respondan a las necesidades

de la tercera edad.

El Centro ofrece:

Reconocer y fomentar la dignidad del adulto mayor

Dar cariño y compañía a la soledad de las personas que se beneficien de este

servicio

Guardia Médica todo el día

Enfermería profesional

Servicio Integral de Rehabilitación Enfocada desde la Terapia del

dolor y Acondicionamiento Físico

Terapia Ocupacional

Control Nutricional profesionalizado

Talleres de Recreación y Eventos festivos

Televisión con cable, amplios y espaciosos jardines

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Este Centro dedicado al Adulto Mayor busca que cada miembro, se sienta

plenamente integrado, encontrando en éste, acogida y aceptación; donde pueda

asimilar y compartir las experiencias de la sabiduría que le han dejado los años.

1.3.2 CLASIFICACIÓN DEL SERVICIO

Son los servicios, las actividades que tienden a localizarse en el centro, es decir, los

servicios como actividad constituyen la principal base económica de los centros.

Existen diversas percepciones acerca de lo que son los servicios y de la manera en

cómo se clasifican. Por ejemplo, algunos autores conciben los servicios superiores,

los servicios a los particulares (comercio al detalle, cines, teatros, hoteles,

restaurantes, etc.), los servicios a las empresas (sociedades de transporte,

instituciones financieras, servicios especializados, etc.) y servicios públicos

(escuelas, universidades, hospitales, administraciones públicas, etc.) (Polèse, 1998),

otros más, como servicios superiores (servicios financieros y servicios a las

empresas) y servicios al consumidor (servicios de educación, salud, bienestar, de

recreación, personales, técnicos, etc.)

De esta manera, la siguiente clasificación es la más cercana al objeto de análisis y

fines de aplicación de este Estudio de factibilidad en la Ciudad de Ambato, por lo

que se presenta de manera esquemática lo que engloba cada una de ellas en la

siguiente tabla4:

4 http://www.eumed.net/libros/2007a/249

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El Centro de Rehabilitación, Entretenimiento y Acondicionamiento Físico es un

servicio al consumidor, clasificado dentro del servicio de educación, salud, y

bienestar.

.

1.3.3 ETAPAS DEL ESTUDIO DE MERCADO

La información que entrega el mercado consumidor es, por lo general la más

importante para el proyecto. Para ello la forma más simple de definir el proceso de

estudio de mercado es aquella que está en función del tiempo y se deben ejecutar en

tres etapas en su estudio5:

5 NASSIR, Sapag Chain. Proyectos de Inversión, Formulación y Evaluación. Primera edición, 2007. Pg 63-64

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El estudio del comportamiento histórico: que busca recolectar información

cuantitativa que pueda servir para estimar tendencias de carácter estadístico y para

identificar experiencias exitosas y fracasadas vinculadas a decisiones que otros

agentes económicos hayan tomado en el pasado, de manera tal que se puedan

explicar las relaciones causa-efecto que determinaron cambios en el pasado. En

cuanto al análisis histórico no existen datos en el medio que puedan servir de

información respecto al servicio que se piensa implantar, lo único que existe son

asilos de ancianos de carácter social y sin fines de lucro que ayudan a Adultos

Mayores de bajos recursos económicos

Análisis de la situación vigente: radica en que constituye la base de cualquier

predicción y en que permite la identificación de los precios de equilibrio vigentes en

los mercados de los insumos y del producto o servicio. La situación del mercado es

que existe una necesidad real de contar con un servicio de Rehabilitación,

entretenimiento y acondicionamiento físico de calidad y confianza en la ciudad de

Ambato.

La estimación de la situación futura: la proyección de comportamientos futuros

basados solo en consideraciones históricas y vigentes, conllevan el problema de

suponer el mantenimiento de las variables condicionantes de este comportamiento

pasado y actual. A veces, la sola creación del proyecto alterara el orden de cosas

establecido en el mercado.

Con este análisis se llega a conocer el comportamiento futuro de las variables

establecidas en el Centro para el Adulto Mayor, es decir el número de potenciales

clientes y el número de servicios que se demanden en los cinco siguientes años del

horizonte del proyecto. Por lo que se requiere del estudio del comportamiento

histórico y de la situación vigente para realizar cualquier proyección, es asi como a

través de la proyección de la oferta y la demanda que se determinara más adelante se

podrá conocer la demanda insatisfecha.

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1.3.4 NORMATIVIDAD TÉCNICA, SANITARIA Y COMERCIAL

La normatividad técnica y sanitaria se manifiesta a través de los permisos que

deberá solicitar la nueva organización tanto en el Municipio de Ambato, como en el

Ministerio de Salud Pública y en el Servicio de Rentas Internas, a continuación una

descripción de los requisitos necesarios:

ILUSTRE MUNICIPALIDAD DE AMBATO:

Impuesto de Patentes :

Marco Legal.- Ley de Régimen Municipal, Artículos 381 al 386.- Ordenanzas para la

Determinación, Administración, Control y Recaudación del Impuesto de Patentes

Municipales en el Cantón Ambato, publicada en Registro Oficial.- Edición Especial

Nº 1 del 30 de Diciembre del 2000 y su Reforma publicada en Registro Oficial Nº

343 del Viernes 8 de Junio del 2001, establece la obligatoriedad de obtener la patente

y por ende el pago de los impuestos para todos los Comerciantes e Industriales que

funcionan dentro de los límites del cantón Ambato, así como los que ejerzan

cualquier actividad económica.

Para obtener la Patente Municipal de una Persona Natural deberá presentar su

declaración inicial de la Actividad económica en la Sección Rentas del I. Municipio

de Ambato ubicado en las calles Castillo y Bolívar, portando los siguientes

documentos:

Registro Único de Contribuyentes (RUC).

Declaración del Impuesto a la Renta (copia).

Copia de la Cédula de Identidad del Propietario (os).

Personas Jurídicas (Empresas o Compañías)

Escritura de Constitución de la Empresa.

Resolución de la Superintendencia de Compañías de Aprobación de la

Constitución de la Empresa.

Registro Único de Contribuyentes (RUC).

Declaración del Impuesto a la Renta (copia).

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Copia de la Cédula de Identidad del Representante Legal (Gerente,

Propietario, etc.).

Permisos de funcionamiento para establecimientos comerciales y de

servicios:

Requisitos para Obtener Permiso de Funcionamiento del MSP Acuerdo Ministerial

818:

Formulario de solicitud (sin costo) llenado y suscrito por el propietario.

Copia del registro único de contribuyentes (RUC).

Copia de la cedula de ciudadanía o de identidad del propietario o del

representante legal del establecimiento.

Documentos que acrediten la personería Jurídica cuando corresponda.

Copia del título del profesional de la salud responsable técnico del

establecimiento, debidamente registrado en el Ministerio de Salud Pública,

para el caso de establecimientos que de conformidad con los reglamentos

específicos así lo señalen.

Plano del establecimiento a escala 1:50 7.

Croquis de ubicación del establecimiento.

Permiso otorgado por el Cuerpo de Bomberos.

Copia del o los certificados ocupacionales de salud del personal que labora en

el establecimiento, conferido por un Centro de Salud del Ministerio de Salud

Pública.

Costos del permiso: (Descritos en el Ac. Ministerial No 818 del 19 de

diciembre del 2008 )

Uso de Suelo: tiene validez de un año y se adquiere en la Administración

Zonal correspondiente.

Rótulos y Publicidad Exterior: sirve para colocar mensajes publicitarios

(rótulos, letreros, etc.) en espacios públicos o inmuebles de propiedad

privada. Se obtiene en la Administración Zonal correspondiente.

Impuesto a los Activos Totales: es un comprobante de pago emitido por la

Administración Zonal correspondiente por la cancelación del impuesto sobre

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los activos totales que se gravan a todos los comerciantes, industriales y a

todas las personas naturales o jurídicas que ejerzan actividades económicas y

estén obligadas a llevar contabilidad según el SRI.

Impuesto Predial: si el bien inmueble es propio, debe pagarse el impuesto

predial anualmente en la Administración Zonal correspondiente.

Es importante que las organizaciones apliquen directrices que puedan mejorar la

calidad de los servicios por lo que en esta organización se aplicará la norma ISO

9004-2 que beneficiará al Centro para el Adulto Mayor, constituyéndose en la

Normatividad Comercial:

“ISO 9004 – 2”

La norma ISO 9004-2 establece directrices relativas a los factores técnicos,

administrativos y humanos que afectan a la calidad de los servicios, es decir, se

refiere especialmente a los servicios.

PRINCIPIOS DEL SISTEMA DE CALIDAD

Aspectos Clave de un Sistema de Calidad

La satisfacción del cliente solamente puede asegurarse cuando hay armonía de

interacción entre la responsabilidad gerencial, el personal y los recursos

materiales, con la estructura del sistema de calidad.

Estructura del Sistema de Calidad

La organización de servicio debe desarrollar, establecer, documentar, implantar y

mantener un sistema de calidad, como un medio por el cual las políticas y los

objetivos establecidos para la calidad del servicio puedan ser alcanzados.

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23

Los elementos del sistema de calidad deben ser estructurados para establecer

control y aseguramiento adecuados sobre todos los procesos operacionales que

afectan la calidad del servicio.

El sistema de calidad deberá enfatizar las acciones preventivas que eviten la

ocurrencia de problemas, mientras no se sacrifique la capacidad de respuesta y de

corrección de fallas, si ellas ocurrieran.

Ciclo de la calidad del servicio

Se debe establecer los procedimientos del sistema de calidad de modo de

especificar los requisitos de desempeño para todos los procesos del servicio,

incluyendo los tres procesos principales de suministro (diseño, comercialización

y prestación del servicio) los cuales pueden mostrar cómo operan en un ciclo de

la calidad del servicio.

La calidad del servicio, como es vista por el cliente, está influida directamente

por estos procesos, así como por las acciones emergentes de aquellas medidas de

retroalimentación de la calidad del servicio que contribuyen al mejoramiento de

la misma, principalmente:

Comprobación por el proveedor del servicio suministrado.

Comprobación por el cliente del servicio recibido.

La retroalimentación sobre calidad debe, también, ser establecida entre

los elementos interactuantes en el ciclo de la calidad.

Documentación y registros de calidad

Todos los elementos, los requisitos y las disposiciones del servicio, incorporados

en el sistema de calidad, deben ser definidos y documentados como parte de la

documentación completa de la organización de servicio.

La documentación apropiada del sistema de calidad incluye lo siguiente:

1. Manual de calidad: Este deberá proporcionar una descripción del sistema

de calidad como una referencia permanente. Debe contener:

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24

La política de calidad.

Los objetivos de calidad.

La estructura de la organización, incluyendo responsabilidades.

Una descripción del sistema de calidad, incluyendo todos los elementos y

las disposiciones que forman parte del mismo.

Las prácticas de calidad de la organización.

La estructura y la distribución de la documentación del sistema de

calidad.

2. Plan de calidad: Este deberá describir las prácticas y los recursos de

calidad específicos, así como la secuencia de actividades pertinentes para

un servicio particular.

3. Procedimientos: Estos son declaraciones escritas que especifican el

propósito y el alcance de las actividades en la organización de servicio,

para satisfacer las necesidades del cliente. Los procedimientos definen

cómo se conducen, se controlan y se registran las actividades.

4. Registros de calidad: Estos proporcionan información:

Sobre el grado de logro de los objetivos de calidad

Sobre el nivel de satisfacción del cliente con el servicio.

Acerca de los resultados del sistema de calidad para la revisión y el

mejoramiento del servicio.

Para análisis, de modo de identificar las tendencias de calidad.

Para acción correctiva y su efectividad.

Sobre comportamiento apropiado de los subcontratistas.

Sobre las destrezas y el entrenamiento del personal.

Sobre comparaciones competitivas.

Los registros de calidad deben ser:

Verificados como válidos.

Fácilmente recuperables.

Retenidos por un período establecido.

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25

Protegidos de daño, pérdida y deterioro mientras están almacenados.

La gerencia debe establecer la política para el acceso a los registros de

calidad.

Control de documentación

Toda la documentación debe ser legible, fechada (incluyendo las fechas de

revisión), clara, fácilmente identificable y llevar la correspondiente autorización.

Se debe establecer métodos para controlar la edición, la distribución y la revisión

de los documentos. Los métodos deben asegurar que los documentos son:

Aprobados por el personal autorizado.

Emitidos y disponibles en las áreas en las cuales se necesita la

información

Comprensibles y aceptables para los usuarios.

Revisados cuando sea necesario actualizarlos.

Retirados cuando estén obsoletos.

Auditorías internas de calidad

Se debe realizar, periódicamente, auditorías internas de calidad para verificar la

implantación y la efectividad del sistema de calidad, así como el cumplimiento

con la especificación del servicio, con la especificación de la prestación del

servicio y con la especificación del control de calidad.

Las auditorías internas de calidad deben ser planificadas, ejecutadas y registradas

de acuerdo con procedimientos documentados, por personal competente que sea

independiente de las actividades o de las áreas específicas que son auditadas.

Responsabilidad Gerencial

La gerencia es responsable por el establecimiento de una política para la calidad

del servicio y la satisfacción del cliente. La implantación, con éxito, de esta

política depende del compromiso gerencial con el desarrollo y con la operación

efectiva de un sistema de calidad.

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26

Política de Calidad

La responsabilidad de establecer una política de calidad para la organización de

servicio y el compromiso de llevarla adelante corresponden al más alto nivel

gerencial. La gerencia deberá desarrollar y documentar una política de calidad

relacionada con lo siguiente:

Grado de calidad del servicio a ser prestado.

Imagen y reputación para la calidad de la organización del servicio.

Objetivos para la calidad del servicio.

Modelo a ser adoptado para lograr los objetivos de calidad.

Función del personal de la organización responsable de implantar la

política de calidad.

La gerencia deberá asegurar que la política de calidad es aprobada,

comprendida, implantada y mantenida.

Objetivos de calidad

La realización de una política de calidad requiere la identificación de metas

primarias para el establecimiento de objetivos de calidad. Las metas

primarias deben incluir:

Satisfacción del cliente, consistente con las normas profesionales y éticas,

Mejoramiento continúo del servicio,

Consideración dada a los requisitos de la sociedad y del ambiente,

Eficiencia en la prestación del servicio.

La gerencia deberá traducir las metas primarias en un conjunto de

objetivos y de actividades de calidad.

Son ejemplos de esto, los siguientes:

Definición clara de las necesidades del cliente, con mediciones adecuadas

de calidad.

Acción preventiva y controles para evitar insatisfacción del cliente.

Optimización de los costos relacionados con la calidad, para el

desempeño y el grado de calidad del servicio requerido.

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27

Creación de un compromiso colectivo con la calidad, dentro de la

organización de servicio.

Revisión continúa de los requisitos y de los logros del servicio, de modo

de identificar oportunidades para el mejoramiento de la calidad del

servicio,

Prevención, por parte de la organización de servicio, de los efectos

adversos sobre la sociedad y sobre el ambiente.

Autoridad y responsabilidad de calidad

Para lograr los objetivos de calidad, la gerencia debe establecer una estructura

del sistema de calidad para el control, la evaluación y el mejoramiento efectivos

de la calidad del servicio, a través de todas las etapas de la prestación del mismo.

Se debe definir, explícitamente, la autoridad y la responsabilidad, general y

específica, para todo el personal cuyas actividades influyan sobre la calidad del

servicio. La responsabilidad y la autoridad definidas deberán ser consistentes con

los medios y los métodos necesarios para el logro de la calidad del servicio.

Si bien el personal con responsabilidades específicas establecidas, puede

cooperar en el logro de calidad, se debe enfatizar que no es este personal quien

crea la calidad. Ellos son, solamente, una parte del sistema de calidad. El alcance

del sistema de calidad abarca todas las funciones y requiere el involucramiento,

el compromiso y el trabajo interdisciplinario efectivo de todo el personal, en la

organización de servicio, para lograr un mejoramiento continuo.

Revisión gerencial

La gerencia debe proporcionar los medios para realizar revisiones formales,

periódicas e independientes del sistema de calidad, de modo de determinar su

adecuación continuada y su efectividad para la implantación de la política de

calidad, así como para lograr los objetivos de calidad. Se debe poner énfasis

particular en la necesidad o en la oportunidad para el mejoramiento.

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28

Las revisiones deben ser realizadas por miembros apropiados de la gerencia o por

personal independiente, competente, que informe directamente a la alta gerencia.

Las revisiones gerenciales deben consistir en evaluaciones bien estructuradas y

comprensibles, que abarquen todas las fuentes de información pertinentes,

incluyendo:

Los hallazgos de los análisis de desempeño; por ejemplo, información

sobre la efectividad y la eficiencia total del proceso de prestación del

servicio para cumplir con los requisitos del mismo y lograr la satisfacción

del cliente.

Los hallazgos de auditorías internas sobre la implantación y la efectividad

de todos los elementos del sistema de calidad, a los efectos de cumplir los

objetivos establecidos por la calidad del servicio. Los cambios

provenientes de tecnologías, de conceptos de calidad, de estrategias de

comercialización y de condiciones sociales o ambientales que sean

nuevos.

Las observaciones, las conclusiones y las recomendaciones alcanzadas

como resultado de una revisión y una evaluación, deben ser presentadas

en forma documentada a la gerencia, para que tome la acción necesaria a

los efectos de establecer un programa para el mejoramiento de la calidad

del servicio.

Personal y Recursos Materiales

La gerencia deberá proporcionar recursos suficientes y apropiados para implantar

el sistema de calidad y lograr los objetivos de calidad.

Motivación

El recurso más importante en cualquier organización es el de los miembros

individuales del personal involucrado.

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29

Esto es especialmente importante en una organización de servicio donde el

comportamiento y el desempeño de los individuos tienen impacto directo sobre

la calidad del servicio.

Como un estímulo a la motivación, al desarrollo, a la comunicación y al

desempeño del personal, la gerencia debe:

Seleccionar personal sobre la base de capacidad para satisfacer

especificaciones definidas de tareas.

Proporcionar un ambiente de trabajo que fomente la excelencia y una

relación laboral segura.

Reconocer los potenciales de cada miembro de la organización mediante

métodos de trabajo consistentes y creativos, así como oportunidades para

un mayor involucramiento.

Asegurar que las tareas a ser realizadas y los objetivos a ser logrados sean

comprendidos, incluyendo cómo afecta los mismos a la calidad.

Ver que todo el personal sienta que está involucrado y que tiene una

influencia sobre la calidad del servicio suministrado a los clientes.

Promover contribuciones que resalten la calidad, dando debido

reconocimiento y retribuciones por los logros.

Verificar, periódicamente, los factores que motivan al personal a

proporcionar calidad del servicio.

Implantar la planificación y el desarrollo de carreras de personal.

Establecer acciones planeadas para actualizar las destrezas del personal.

Entrenamiento y desarrollo.

Se incluye como elementos importantes en el desarrollo de personal los

siguientes:

Entrenamiento del personal en gestión de calidad, incluyendo costos

relacionados con calidad y evaluación de la efectividad del sistema de

calidad.

Entrenamiento del personal (esto no debe restringirse exclusivamente a

aquellos vinculados con responsabilidades sobre la calidad).

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30

Educación del personal sobre la política de calidad, los objetivos y los

conceptos de satisfacción del cliente de la organización de servicio.

Un programa de concientización en calidad, el cual puede incluir cursos

de instrucción y de entrenamiento para personas nuevas y programas de

actualización periódicos para personal con larga actuación en la

organización.

Procedimientos para especificar y para verificar que el personal ha

recibido entrenamiento adecuado.

Entrenamiento en control de procesos, recolección y análisis de datos,

identificación y análisis de problemas, acción correctiva y mejoramiento,

métodos de trabajo grupales y métodos de comunicación.

La necesidad de verificar cuidadosamente los requisitos del personal para

calificaciones formales y para dar ayuda apropiada y estímulo cuando sea

necesario,

La evaluación del desempeño del personal para verificar sus necesidades

y su potencial de desarrollo.

Comunicación

El personal del servicio, especialmente aquel involucrado directamente con el

cliente, debe tener conocimiento adecuado y las destrezas necesarias en

comunicación. Debe tener capacidad para formar un grupo de trabajo de manera

natural, capaz de interactuar apropiadamente con organizaciones y representantes

externos, de modo de prestar un servicio a tiempo y ejecutado en forma

uniforme.

Las actividades grupales, tales como foros de mejoramiento de la calidad, pueden

ser efectivos para mejorar la comunicación entre el personal y pueden

proporcionar una oportunidad para la participación apoyada y la cooperación en

la resolución de problemas.

La comunicación regular dentro de la organización de servicio debe ser un

carácter distintivo para todos los niveles gerenciales.

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31

La existencia de un sistema de información apropiado es una herramienta

esencial para la comunicación y para las operaciones del servicio.

Los métodos de comunicación pueden incluir:

Instrucciones de la gerencia.

Reuniones para intercambio de información.

Información documentada.

Instalaciones de tecnología informática.

Recursos materiales

Los recursos materiales requeridos para las operaciones del servicio pueden

incluir:

Equipo para el suministro y el almacenamiento del servicio

Necesidades operacionales, tales como lugares de alojamiento, transporte

y sistemas de información.

Instalaciones para la comprobación de la calidad, instrumentación y

software de computación

Documentación operacional y técnica. 6

1.4 METODOLOGÍA DE LA INVESTIGACIÓN DE MERCADO

Para la determinación de la demanda actual del servicio que se desea implementar es

necesario acudir a dos tipos de fuentes de información que provea datos necesarios

para el desarrollo del Estudio, estas son7:

Fuentes primarias (o directas): son los datos obtenidos "de primera mano",

por el propio investigador o, en el caso de búsqueda bibliográfica, por

artículos científicos, monografías, tesis, libros o artículos de revistas

especializadas originales, no interpretados.

6 http://www.science.oas.org/OEA_GTZ/LIBROS/CTM/anex7_ctm.htm

7 http://html.rincondelvago.com/fuentes-de-informacion-para-la-investigacion.html

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32

Fuentes secundarias: consisten en resúmenes, compilaciones o listados de

referencias, preparados en base a fuentes primarias. Es información ya

procesada.

La debida formulación de la información se convertirá en el verdadero sustento

teórico del estudio, sobre el cual se podrá orientar el nacimiento del Centro de

Rehabilitación, Entretenimiento y Acondicionamiento Físico para el Adulto Mayor.

Para el presente proyecto se emplean tanto a las fuentes primarias como secundarias.

Siendo la encuesta la técnica utilizada para la recolección de datos.

Fuentes primarias utilizadas en el proyecto:

Al ser una fuente primaria la que provee un testimonio o evidencia directa sobre el

tema de investigación la recopilación de estos datos debe ser lo más estructurados

posibles con el fin de alcanzar una máxima calidad de información que permita

tomar decisiones acertadas en la implantación del proyecto, para lo cual se aplicará la

Investigación por Encuesta, pues es esta la más adecuada para procurar

información descriptiva. Preguntando directamente a los posibles y potenciales

consumidores como: familiares de personas de la tercera edad, y en si a las mismos

adultos mayores y así se podrá hallar datos relativos a sus creencias, preferencias,

opiniones, satisfacción, comportamientos, etc.

Fuentes secundarias utilizadas en el proyecto:

Una fuente secundaria interpreta y analiza fuentes primarias. Por lo tanto para este

estudio las fuentes secundarias se darán mediante la recolección de datos de los

siguientes medios: Libros de texto, Artículos de revistas, Internet.

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33

1.4.1. OBJETIVO

Mediante la metodología de investigación de mercado se pretende:

Determinar la demanda potencial para la creación y puesta en marcha de un Centro

de Rehabilitación, Entretenimiento y Acondicionamiento Físico para el Adulto

Mayor en la ciudad de Ambato.

1.4.2 SEGMENTO

8Segmentación de mercado: acto de dividir un mercado en distintos grupos de

compradores que podrían requerir productos separados y/o mezclas de

mercadotecnia. La empresa identifica diferentes formas de segmentar el mercado y

desarrollo perfiles de los segmentos de mercado resultantes. Para determinar el

segmento de mercado del Centro para el Adulto Mayor, se establecen como

variables, las siguientes9.

Segmentación Geográfica:

Esta segmentación requiere la división de los mercados en diferentes unidades

geográficas como son países, estados, regiones, condados, ciudades o vecindarios. La

organización puede decidir operar en una o en algunas áreas geográficas o bien

operar en todas, pero poniendo atención a las variaciones locales en las necesidades y

preferencias geográficas.

Segmentación Demográfica:

Consiste en la división de mercados en grupos de acuerdo con variables

demográficas como son edad, sexo, tamaño de la familia, ciclo de vida de la familia,

ingresos, ocupación, religión, raza y nacionalidad. Las variables demográficas son

las bases populares para distinguir a los grupos de clientes.

8 KOTLER, Philip. Dirección de la Mercadotecnia. Análisis, Planeación, Implementación y Control. 7ma

edición. Edición México. Prentice Hall Hispanoamericana S.A. 1998. Pag 295 9 KOTLER, Philip. Dirección de la Mercadotecnia. Análisis, Planeación, Implementación y Control. 7ma

edición. Edición México. Prentice Hall Hispanoamericana S.A. 1998. Pag. 302

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34

Una razón para esto es que los deseos del consumidor, sus preferencias e índices de

uso con frecuencia están muy relacionados con las variables demográficas.

Segmentación Psicográfica:

En esta segmentación gráfica los compradores se dividen en diferentes grupos en

base a su clase social, estilo de vida y/o características de personalidad.

Segmentación Conductual:

En la segmentación conductual los compradores están divididos en grupos basados

en sus conocimientos, actitudes, uso o respuestas hacia un producto. Muchos

mercadólogos consideran que las variables conductuales son el mejor punto de

partida para formar segmentos de mercado.

Tabla 1.1

PRINCIPALES VARIABLES PARA LA SEGMENTACIÓN DE MERCADOS

1.4.3 ENCUESTA PILOTO

VARIABLES

CARACTERISTICAS

Geográfica

Región

Interandina. Ecuador, Tungurahua, Ambato.

Densidad Urbana

Clima Templado seco

Demográfica

Edad

55 años en adelante

Sexo Masculino y Femenino

Estado civil Solteros, casados, divorciados, viudos

Ciclo de vida de la familia

Adulto mayor soltero, adulto mayor casado con hijos, adulto mayor casado sin

hijos, adulto mayor viudo con hijos, adulto mayor viudo sin hijos, adulto mayor

divorciado con hijos, adulto mayor divorciado sin hijos.

Ingresos Mayor de $600

Ocupación Profesionales, jubilados, personas económicamente activas, y no activas.

Educación Secundaria, Superior, otros.

Religión Todas las creencias religiosas.

Raza Blanca, negra, indígena, mestiza, mulatos, y otras.

Nacionalidad Ecuatoriana y otras.

Psicográficas

Clase social

Media, Media alta, Alta.

Estilo de vida Conservador, intelectual.

Personalidad Gregaria

Conductuales

Motivos de consumo

Mantener un alto grado de salud en el adulto mayor.

Frecuencia de uso Usuario ocasional, usuario medio, usuario diario.

Ocasiones de uso Frecuente.

Tasa de uso Mediano- sólida.

Disposición de consumo Consciente, informado, interesado.

Beneficios Calidad, Tranquilidad, Comodidad, Seguridad.

Fuente: Investigación de campo Elaborado por: Lorena Salomé Vivanco Patiño

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35

La encuesta o prueba piloto se refiere a la aplicación de un cuestionario en una

pequeña muestra de encuestados para identificar y eliminar posibles problemas. La

encuesta piloto es un instrumento de investigación y sirve para obtener información

representativa de un grupo de personas, similares a los que se incluirán en la encuesta

real en términos de características, familiaridad con el tema, actitudes y conductas de

interés. La encuesta piloto está enmarcada en una sola pregunta dicotómica y su

importancia radica en la determinación de los valores de “aceptación” (p) y de

“rechazo” (q) del servicio de la población seleccionada. Los valores de p y q

intervienen directamente en el cálculo de la muestra para realizar investigación de

campo. En general, la muestra de la prueba piloto es pequeña y varía de 15 a 30

encuestados. El requisito es que debe aplicarse a un número representativo y, su

resultado determinará la probabilidad de éxito o de rechazo.10

En el caso de estudio, se busca definir los casos favorables de aceptación para la

creación de un Centro de Rehabilitación, Entretenimiento y Acondicionamiento

Físico para el Adulto Mayor en la ciudad de Ambato por parte de los consumidores

potenciales. De este modo, la encuesta piloto se estructura por medio de una

pregunta filtro y se aplica a un número de 20 personas. La pregunta es la siguiente:

¿ESTÁ USTED DE ACUERDO CON LA CREACIÓN DE UN CENTRO DE

REHABILITACION, ENTRETENIMIENTO Y ACONDICIONAMIENTO

FISICO PARA EL ADULTO MAYOR EN LA CIUDAD DE AMBATO?

SI NO

La encuesta piloto estuvo dirigida hacia 20 personas de sexo masculino y femenino,

en una edad comprendida entre 35 y 65 años. El lugar en que se llevó a cabo la

encuesta piloto fue el Centro de la Ciudad de Ambato.

10

NARESH K. Malhotra. Investigación de Mercados. Un enfoque aplicado. Cuarta Edición. 2004. Pag. 170

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36

Después de aplicar la encuesta con la pregunta filtro, se obtuvo los siguientes

resultados:

Tabla 1.2

RESULTADOS DE LA PRUEBA PILOTO

SI 18 personas 90 % 0.9

NO 2 personas 10% 0.1

TOTAL 20 personas 100%

Fórmula:

Gráfico Nº 1.1

Fuente: Encuesta piloto

Elaborado por: Lorena Salomé Vivanco Patiño

1.4.4 TAMAÑO DEL UNIVERSO

Universo es el conjunto de personas respecto del cual se pretende obtener

información. El universo se refiere al sector del mercado, una localización

geográfica, un nivel de ingreso, un nivel de edad, etc.

90%

10%

Aceptación para la creación de un Centro de

Rehabilitación, Entretenimiento y

Acondicionamiento Físico para el Adulto

Mayor en la ciudad de Ambato

si no

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37

El tamaño del universo objeto de esta investigación se encuentra dirigido a hombres

y mujeres de la ciudad de Ambato y que según el último censo de población y

vivienda realizado por el Instituto Nacional de Estadísticas y Censos (INEC)11

, el

cantón Ambato para el año 2011 alcanza una población de 329.856 habitantes, con el

57.3% (189.007) en el área urbana y 42.7% en el área rural (140.849). En este

período la tasa de crecimiento poblacional promedio anual será del 1,8%.

En tal virtud el tamaño del universo representa a un total de personas mayores de 55

años del cantón AMBATO.

MAPA DE AMBATO Lugar de ubicación: Izamba.

Fuente: http://mapasdeecuador.blogspot.com/2009/02/mapa-de-la.html

Por lo tanto para el cantón de Ambato se necesitará considerar para el proyecto

únicamente a las personas mayores de 55 años: Población Económicamente Activa e

Inactiva; está información de igual manera ha sido recopilada por el Instituto

Nacional de Estadísticas y Censos (INEC) de Tungurahua y por el Honorable

Consejo Provincial de Tungurahua y se determina así:

11

http://redatam.inec.gob.ec/cgibin/RpWebEngine.exe/PortalAction

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38

Tabla 1.3

TOTAL DE LA POBLACION HOMBRES Y MUJERES MAYORES DE 55

AÑOS ECONOMICAMENTE ACTIVA E INACTIVAS EN CANTÓN

AMBATO 201112

Fuente: Investigación propia

Elaborado por: Lorena Salomé Vivanco Patiño

Ambato, conocida como la Tierra de las Flores y de las Frutas, es la novena ciudad

más poblada del país y representa el 2.09 por ciento de la población urbana nacional.

Ambato por historia ha sido un cantón dedicado al comercio y a la industria. Se

dedican primordialmente a la curtiduría (establecimientos donde se curten y se

trabajan las pieles), es así como en la ciudad se encuentra la fábrica de calzado más

grande del país y una de las más importantes de la región.

Otro sector industrial que tiene su sede en Ambato es el de la industria metal-

mecánica dedicada a la manufactura de vehículos de transporte masivo.

Otras industrias que son vitales para el desarrollo industrial de la ciudad son la

industria Textil, alimenticia, del vidrio, automotriz, entre otras.

En estos últimos años, ha potenciado la microempresa y por las 3 ferias semanales

que se realizan en la urbe, ha proliferado el comercio informal, conformado en buen

porcentaje por la población flotante que visita Ambato, en los días antes

mencionados.

12

INEC Tungurahua. Biblioteca. Centro de Estadísticas. Boletines y Publicaciones. Honorable Consejo Provincial de Tungurahua. Memorial 2010. [email protected]

PERSONAS

MAYORES

DE 55 AÑOS

PEA

PEI

Cantón Ambato 45.672 (53.1 %)

24.252

(26.32%)

12.021

TOTAL PEA Y PEI 24.252 12.021

TOTAL PEA + PEI 36.273 adultos mayores

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39

El mayor porcentaje de la PEA, está dedicada a la producción artesanal y a ser

oficiales operarios, seguido de los trabajadores no calificados; los trabajadores de los

servicios se ubican en el tercer y finalmente los agricultores y trabajadores

calificados.

1.4.5 TAMAÑO DE LA MUESTRA

El tamaño de la muestra se refiere al número de elementos que se incluirán en el

estudio13

. Así el muestreo es el proceso utilizado para escoger y extraer una parte

del universo o Población de estudio con el fin de que represente al total. Determinar

el tamaño de la muestra es complejo e incluye diversas consideraciones cualitativas y

cuantitativas estableciéndose con métodos probalísticos como no probabilísticos.

METODOS PROBABILISTICOS

Hablamos de un muestreo probabilístico cuando los integrantes de la muestra se

escogen al azar y por lo tanto, puede calcularse con antelación la probabilidad de

obtener cada una de las muestras que pueden formarse de esa población o la

probabilidad que tiene cada elemento de la población de ser incluido en la muestra.

Un procedimiento tal, que al escoger un grupo pequeño de una población se pueda

tener un grado de probabilidad de que ese pequeño grupo que efectivamente posea

las características del universo que se está estudiando para la implementación del

Centro de Rehabilitación, Entretenimiento y Acondicionamiento físico para el

Adulto Mayor en la ciudad de Ambato.

Todo subgrupo de una población constituye una muestra, pero; no todos son

representativos de ella; o tampoco tienen la misma probabilidad de ser escogidos.

Existen dos tipos:

1- Muestreo Aleatorio Simple y

2- Muestro No-Probabilístico.

13

NARESH K. Malhotra. Investigación de Mercados. Un enfoque aplicado. Cuarta Edición. 2004. Pag. 318

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40

MUESTREO ALEATORIO SIMPLE

Más sencillo, más usado. Se caracteriza porque cada unidad tiene la misma

probabilidad de ser incluida en la muestra.

Existen varias modalidades:

a) Por medio del uso de tabla de números aleatorios: Más rápido y práctico.

Consiste en disponer el universo distribuido como números en varias columnas y

filas, de los que se seleccionará la muestra.

b) Muestreo sistemático: Cada unidad tiene igual probabilidad de ser seleccionada.

Varía el proceso de selección de las muestras.

c) Muestreo estratificado: Se caracteriza por subdividir a la población en subgrupos o

estratos, debido a la variabilidad que presentan las variables principales del estudio.

Ej: Presión arterial, debe medirse en hombres y mujeres.

* Muestreo estratificado proporcional, es en el que se elige una proporción

por cada estrato.

Ej: Si se toma una muestra de una población en que el 15% fuma y el 85% no, se

deberá mantener la misma proporción.

* Muestreo estratificado no proporcional, Es en el que no se mantiene la

proporción, esto es más conveniente cuando se intenta comparar estratos. Ej:

se selecciona el 50% que fuma y el 50% que no fuma.

d) Muestreo por conglomerado: Se utiliza cuando no se cuenta con un listado

detallado de las unidades del universo. Se procede a tomar grupos o conjuntos de

unidades (conglomerados). Por la dificultad de organizar las unidades muestrales, el

investigador define los estratos, tampoco conoce la distribución de la variable.

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MUESTREO NO PROBABILISTICO

También conocido como “muestreo por conveniencia”, No es aleatorio, por ello se

desconoce la probabilidad de selección de cada unidad, esto hace que pierda

credibilidad. Su característica principal es que el investigador utiliza algunos criterios

para seleccionar la muestra.

Existen dos tipos fundamentales:

a) Muestreo Intencional o Deliberado: El investigador decide, según los objetivos,

los elementos que integrarán la muestra, considerando aquellas unidades

supuestamente “típicas” de la población que se desea conocer. El investigador

conoce la población y sus características que pueden ser utilizadas para seleccionar

la muestra.

b) Muestreo Accidental o por Comodidad: Se toman las unidades o casos que están

disponibles en un momento dado; consultantes en box, asistentes a un curso, etc. El

muestreo por “cuota”, es en el que el investigador selecciona la muestra de acuerdo a

fenómenos a estudiar, solo les interesa cumplir con la cuota muestral. Para el cálculo

del tamaño de la muestra se necesita conocer el universo, las probabilidades “p” y

“q”, y el error de estimación que es un valor que tiene relación inversa con el tamaño

de la muestra. Se estableció que se necesitará del 1.96% de nivel de confianza con

un error del 0.05% para el cálculo de la muestra.

La técnica para determinar la muestra del proyecto en estudio es, el Muestro

Probabilístico para poblaciones finitas (menos de 100,000 habitantes) ya que todos

los elementos tienen la misma probabilidad de ser escogido siempre y cuando se

encuentren dentro del universo que se ha determinado con anterioridad.

El muestreo probabilístico se divide en diferentes tipos, pero el que se escogido para

la investigación es el Muestreo aleatorio simple; ya que cada elemento de la

población tiene la misma probabilidad de ser escogido como lo especifica el muestro

probabilístico. Los elementos son seleccionados de uno en uno y con reposición

(emplazamiento) o sin reposición.

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42

Con este tipo de muestreo se escoge aleatoriamente a cualquier persona que trabaje o

frecuente las Parroquias de Izamba, Atahualpa, Picaihua.

La fórmula para calcular el tamaño de la muestra en este caso es la siguiente:

Donde:

n = tamaño de la muestra

N = tamaño del universo

p = probabilidad de éxito

q = probabilidad de fracaso

e = error (%)

Z = valor del nivel de confianza

Entonces:

n = 137.77 ≈ 138 ENCUESTAS

Por consiguiente se realizarán 138 encuestas en la zona de campo escogida.

DATOS

Población económicamente activa y no

activa

N = 36.273

95 % del Nivel de Confianza Z = 1.96

% de la personas que SI están de acuerdo con

la creación del un Centro para el Adulto

Mayor

p =

0.9

% de la personas que NO están de acuerdo

con la creación del un Centro para el Adulto

Mayor

q =

0.1

Error e = 0.05

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43

1.4.5.1 ELABORACIÓN DEL CUESTIONARIO

1.4.5.1.1 Diseño de los instrumentos de Investigación

Para conseguir los datos necesarios para el proyecto, se recurrirá a la fuente de

información primaria.

Existen varios instrumentos para una investigación de mercado que sirven para

recopilar información primaria, es decir, un tipo de información de primera mano

que permitirá tomar decisiones respecto de las estrategias de marketing que se deben

implementar para la ejecución del presente estudio. El instrumento más adecuado

para este tipo de estudio es la encuesta, ya que mediante esta, el investigador no

modifica el entorno ni controla el proceso que está en observación, además que los

datos se obtienen a partir de un conjunto de preguntas normalizadas dirigidas a una

muestra representativa del universo.

1.4.5.1.2 Aplicación de la Encuesta

La encuesta se realizará en el Cantón Ambato, en centros de alta concurrencia de

personas que trabajen o vivan por los principales sectores comerciales de la ciudad

de Ambato o que a su vez acudan de manera frecuente a estos lugares.

Se aplicarán 138 encuestas de acuerdo al tamaño de muestra calculado y por medio

de esta se pretende recabar la mayor cantidad de información necesaria para

determinar, entre otras, el comportamiento de la oferta y la demanda de los posibles

clientes potenciales. Ver anexo 2.

1.4.5.2 PROCESAMIENTO DE DATOS: CODIFICACION Y TABULACION

El procesamiento de datos son los procedimientos cuidadosos y sistemáticos que se

realizarán para preparar, codificar y organizar los datos de la encuesta a ser realizada

con el fin de analizar cada una de las respuestas de la encuesta.

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44

Para el procesamiento de la información de la encuesta se utiliza el programa fue

procesada a través de Microsoft Office, con la aplicación de las hojas electrónicas de

Excel, mismo que ayudó a determinar los resultados obtenidos.

1.4.5.2.1 CODIFICACION

El procesamiento de datos requiere una previa codificación de las respuestas

obtenidas en el cuestionario, es decir, la traducción del cuestionario a una clave

numérica. El momento más adecuado para elaborar este plan de procesamiento de

datos es al elaborar el cuestionario, ya que de esta forma se evita la posibilidad de

que surjan cuestiones que no puedan ser correctamente tratadas por falta de

preguntas adecuadas o de difícil tabulación. Ver anexo 1.

1.4.5.2.2 TABULACION

El proceso de tabulación consiste esencialmente en el tratamiento informático de los

datos contenidos en los cuestionarios. Sin embargo, también se incluyen en este

proceso todas aquellas operaciones encaminadas a la obtención de resultados

numéricos relativos a los temas de estudio que se tratan en el cuestionario propuesto.

Se procederá a tabular informáticamente, ya que la información que se recoge en las

encuestas es muy amplia y exige, para su eficaz utilización, la realización de

múltiples clasificaciones combinadas entre variables.

1.4.5.2 ANÁLISIS E INTERPRETACIÓN DE LOS DATOS

Para la elaboración del estudio de mercado se recurrió al uso de la investigación de

campo con la aplicación de encuestas, cuyos datos fueron debidamente analizados y

procesados reflejando los siguientes resultados:

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45

PREGUNTA Nº 1.

¿Tiene usted familiares considerados como adultos mayores?

TABLA 1.5

VARIABLES

FRECUENCIA

PORCENTAJE

PORCENTAJE

ACUMULADO

SI 134 97.10 97.10

NO 4 2.90 2.90

TOTAL 138 100 Fuente: Encuestas

Elaborado por: Lorena Salomé Vivanco Patiño

GRÁFICO 1.2

Fuente: Encuestas

Elaborado por: Lorena Salomé Vivanco Patiño

Interpretación

Los resultados de la Pregunta Nº 1, permiten identificar que un 97.10% de la muestra

tiene familiares considerados como adultos mayores; frente a un 2.90% de esta

población que no tiene familiares que sean adultos mayores.

SI 97%

NO 3%

¿Tiene usted familiares considerados como adultos mayores?

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46

PREGUNTA Nº 2.

Con qué frecuencia asiste su familiar adulto mayor a un centro de atención médica.

Diaria, Semanal, Quincenal, Mensual, Anual, Otros…..... Explique cuáles?...............

TABLA 1.6

ALTERNATIVAS

FRECUENCIA

PORCENTAJE

PORCENTAJE

ACUMULADO

Diaria 16 11.94 11.94

Quincenal 26 19.40 19.40

Semanal 37 27.61 27.61

Mensual 50 37.31 37.31

Anual 5 3.73 3.73

Otros 0 0 1.00

TOTAL 134 Fuente: Encuestas

Elaborado por: Lorena Salomé Vivanco Patiño

GRÁFICO 1.3

Fuente: Encuestas

Elaborado por: Lorena Salomé Vivanco Patiño

INTERPRETACIÓN

En la pregunta Nº3 se puede ver que la frecuencia se manifiesta en el siguiente

orden: Mensual con un 37%, Quincenal con un 19%, Semanal con un 28%, y tan

solo un 12%, asiste de forma diaria a un centro médico. Tomando en cuenta estas

respuestas más adelante se llegará a la definición de capacidad instalada y capacidad

real del Centro para el Adulto Mayor.

Diaria 12%

Quincenal 19%

Semanal 28%

Mensual 37%

Anual 4%

Otros 0%

¿Con qué frecuencia asiste su familiar adulto mayor a un centro de atención médica?

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47

PREGUNTA Nº 3

¿Le gustaría contar con un servicio de Rehabilitación, Entretenimiento

Acondicionamiento Físico para el Adulto Mayor?

TABLA 1.7

VARIABLES

FRECUENCIA

PORCENTAJE

PORCENTAJE

ACUMULADO

SI 134 97.10 97.10

NO 4 2.90 1.00

TOTAL 138 Fuente: Encuestas

Elaborado por: Lorena Salomé Vivanco Patiño

GRAFICO 1.4

Fuente: Encuestas

Elaborado por: Lorena Salomé Vivanco Patiño

Interpretación

Al 97% de la muestra le gustaría contar con un servicio de este tipo, frente a un

3% que considera no necesario su apertura, lo que permite identificar la

necesidad del propuesto Centro para el Adulto Mayor.

SI 97%

NO 3%

Le gustaría contar con un servicio de ¿Rehabilitación, Entretenimiento y

Acondicionamiento Físico para el Adulto Mayor?

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48

PREGUNTA Nº 4.

¿Conoce de algún lugar que ofrezca un servicio de iguales o similares

características?

TABLA 1.8

VARIABLES

FRECUENCIA

PORCENTAJE

PORCENTAJE

ACUMULADO

SI 11 7.97 7.97

NO 127 92.03 100

TOTAL 138 100 Fuente: Encuestas

Elaborado por: Lorena Salomé Vivanco Patiño

GRAFICO 1.5

Fuente: Encuestas

Elaborado por: Lorena Salomé Vivanco Patiño

Interpretación

Los resultados de la pregunta Nº 3 indican que del total de personas encuestadas

un 92% no conoce de un servicio de iguales características al ofertado. Por lo

contrario, solo un 8% de la muestra conoce de algún lugar similar al ofrecido en

la encuesta.

SI 8%

NO 92%

¿Conoce de algún lugar que ofrezca un servicio de iguales o similares caraterísticas?

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49

PREGUNTA Nº 4.1

¿Cuánto paga usted por el servicio que actualmente recibe?

Menos de $50

Entre $50 y $70

Más de $70

TABLA 1.9

ALTERNATIVAS

FRECUENCIA

PORCENTAJE

PORCENTAJE

ACUMULADO

Menos de $50 1 0.10 0.10

Entre $50 y 70 8 0.80 0.80

Mas de $70 2 0.20 1.00

TOTAL 11 1.00

Fuente: Encuestas

Elaborado por: Lorena Salomé Vivanco Patiño

GRAFICO 1.6

Fuente: Encuestas

Elaborado por: Lorena Salomé Vivanco Patiño

Interpretación

En esta pregunta se nota una total tendencia con un 73% por los precios que varían

entre $50 y $70, lo cual demuestra que las personas del sector tienen nivel

económico medio alto, y por consiguiente están dentro de los consumidores

potenciales del Centro de Rehabilitación, Entretenimiento y Acondicionamiento

Físico para el Adulto Mayor, en la ciudad de Ambato. Sin embargo un 18% de la

población indica que por el servicio que actualmente recibe paga mas de $70, lo que

constituye un porcentaje significativo en pregunta; y tan solo un 9% cancela menos

de $50.

menos de $50 9%

entre $50 y $70 73%

mas de $70 18%

¿Cuánto paga usted por el servicio que actualmente recibe?

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50

PREGUNTA Nº 4.2

¿Y este pago actualmente, es de forma?:

Diaria

Semanal

Mensual

Por Terapia

Otras

TABLA 1.10

ALTERNATIVAS

FRECUENCIA

PORCENTAJE

PORCENTAJE

ACUMULADO

Diaria 0 0 0

Semanal 4 0.36 0.36

Mensual 2 0.18 0.18

Por Terapia 5 0.45 0.45

Otras 0 0 1.00

TOTAL 11 Fuente: Encuestas

Elaborado por: Lorena Salomé Vivanco Patiño

GRAFICO 1.7

Fuente: Encuestas Elaborado por: Lorena Salomé Vivanco Patiño

Interpretación

Así mismo un 46% de las personas que obtienen un servicio similar a las

características propuestas han manifestado que el pago realizado es por terapia; el

36% lo hace de forma semanal y sólo un 18% cancela un valor específico de forma

mensual.

Por terapia 46%

Semanal 36%

Mensual 18%

Y este pago actualmente, es de forma? diaria, semanal, mensual, por terapia, otras.

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51

PREGUNTA Nº5

¿El servicio que recibe actualmente es?

Eficiente

Bueno

Malo

TABLA 1.11

ALTERNATIVAS

FRECUENCIA

PORCENTAJE

PORCENTAJE

ACUMULADO

Eficiente 1 0.01 0.01

Bueno 4 0.40 0.10

Malo 6 0.60 1.0

TOTAL 11 1

Fuente: Encuestas

Elaborado por: Lorena Salomé Vivanco Patiño

GRAFICO 1.8

Fuente: Encuestas

Elaborado por: Lorena Salomé Vivanco Patiño

Interpretación

Del mismo 11% que asegura conocer un lugar que ofrece un servicio de iguales o

similares características al ofrecido en la encuesta, un 9% afirma que el servicio que

recibe es eficiente, un 36% sostiene que es bueno, sin embargo los resultados son

bastantes claros pues un 55% asegura que el servicio ofrecido actualmente es malo,

lo que denota la inconformidad.

Eficiente 9%

Bueno 36%

Malo 55%

¿El servicio que recibe actualmente es?

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52

PREGUNTA Nº 6

¿Estaría dispuesto a cambiar su servicio actual por una nueva y mejor propuesta

en la Ciudad de Ambato, que brinde un servicio diferenciado?

TABLA 1.12

VARIABLES

FRECUENCIA

PORCENTAJE

PORCENTAJE

ACUMULADO

SI 134 97.10 97.10

NO 4 2.90 1.00

TOTAL 138 1.00

Fuente: Encuestas

Elaborado por: Lorena Salomé Vivanco Patiño

GRAFICO 1.9

Fuente: Encuestas

Elaborado por: Lorena Salomé Vivanco Patiño

Interpretación

En esta pregunta se ve una inclinación de las personas por cambiar su actual servicio

con un contundente 97% y obtener una mejor propuesta que satisfaga todas sus

expectativas; lo que demostraría que el mercado actual necesita de una oferta

interesante y sobretodo que ayude a suplir las necesidades de los consumidores.

SI 97%

NO 3%

¿Estaría dispuesto a cambiar su servicio actual por una nueva y mejor propuesta en la Ciudad de Ambato, que brinde un

servicio diferenciado?

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53

PREGUNTA Nº 7

¿Cuál es la característica más importante que usted tendría en cuenta a la hora

de elegir un Servicio como el propuesto? (Puede señalar más de una opción):

TABLA 1.13

ALTERNATIVAS

FRECUENCIA

PORCENTAJE

PORCENTAJE

ACUMULADO

Ambiente 2 1.49 1.49

Guardia médica

todo el día

30

22.39

22.39

Enfermería

profesional

30

22.39

22.39

Servicio integral de

Rehabilitación y

Acondicionamiento

Físico

20

14.93

14.93

Recreación ,terapia

ocupacional

13

9.70

9.70

Control Nutricional

profesional

12

8.96

8.96

Amplios y

espaciosos jardines

4

2.99

2.99

Precio 23 17.16 17.16

Otros 0 0 100

TOTAL 134 Fuente: Encuestas

Elaborado por: Lorena Salomé Vivanco Patiño

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54

GRAFICO 1.10

Fuente: Encuestas

Elaborado por: Lorena Salomé Vivanco Patiño

Interpretación

En esta pregunta los dos principales factores categóricos para tomar la decisión de

inclinarse por un nuevo servicio por parte de las personas, es la guardia médica con

un 25% y la enfermería profesional con otro 25%, todo ello seguido de un 19%

correspondiente al precio, el mismo que va a estar ligado de la calidad y servicio;

seguido está con un 17% el servicio de rehabilitación y acondicionamiento físico que

son dos de los múltiples beneficios que brinda el centro propuesto; continúa la

recreación - terapia ocupacional, con un 10% el control nutricional profesional, y los

amplios y espaciosos jardines con un 3% en los tres casos; mientras que un 2% de los

encuestados considera que el ambiente es un factor importante a la hora de elegir un

nuevo servicio.

2%

22%

22% 15%

10%

9%

3% 17%

Cuál es la característica más importante que usted tendría en cuenta a la hora de elegir un Servicio como el

propuesto?

Ambiente

Guardia médica

Enfermería profesional

Servicio integral de Rehabilitación y Acondicionamiento Físico

Recreación - Terapia Ocupacional

Control Nutricional profesional

Amplios y espaciosos jardines

Precio

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55

PREGUNTA Nº 8

¿Cuánto estaría dispuesto a pagar por este servicio?

TABLA 1.14

ALTERNATIVAS

FRECUENCIA

PORCENTAJE

PORCENTAJE

ACUMULADO

Entre $100 y $200

131

97.76

97.76

Entre $201 y $300

3

2.24

1.00

TOTAL 134 Fuente: Encuestas

Elaborado por: Lorena Salomé Vivanco Patiño

GRAFICO 1.11

Fuente: Encuestas

Elaborado por: Lorena Salomé Vivanco Patiño

Interpretación

Se mueve una corriente de personas marcada con un 98% hacia un precio entre los

$50 y $100; mientras que un 2% indica que estaría dispuesto a pagar entre $101 y

$200 dependiendo de la calidad y servicio. Con esta pregunta y sus respuestas queda

claramente identificado que se refleja un nivel económico medio alto de los

individuos del sector.

98%

2%

¿Cuánto estaría dispuesto a pagar por este servicio?

Entre $100 y $200 Entre $201 y $300

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56

PREGUNTA Nº 9

¿Si adquiriera el servicio como le gustaría realizar los pagos; de forma?:

TABLA 1.15

ALTERNATIVAS

FRECUENCIA

PORCENTAJE

PORCENTAJE

ACUMULADO

Mensual 120 89.55 89.55

Semanal 4 2.99 2.99

Diaria 10 7.46 7.46

Otras 0 0 1.00

TOTAL 134

Fuente: Encuestas

Elaborado por: Lorena Salomé Vivanco Patiño

GRAFICO 1.12

Fuente: Encuestas

Elaborado por: Lorena Salomé Vivanco Patiño

Interpretación

En esta pregunta se puede ver que un 93% de las personas prefieren hacer el pago de

forma mensual con un 90%; un 7% en forma diaria; y tan solo un 3% de forma

semanal. Con esto queda claro que los futuros consumidores tiene una tendencia de

pago de forma mensual.

Mensual 90%

Semanal 3%

Diaria 7%

¿Si adquiriera el servicio como le gustaría realizar los pagos?; de forma:

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57

PREGUNTA Nº 10

¿Por cuál de los siguientes motivos asistiría usted o su familiar Adulto Mayor a

un Centro como el propuesto?

TABLA 1.16

ALTERNATIVAS

FRECUENCIA

PORCENTAJE

PORCENTAJE

ACUMULADO

Por estar en

mejor estado

físico?

52

38.81

38.81

Por algún

problema de

salud?

42

31.34

31.34

Por mantenerse

distraído (a)?

40

29.85

1.00

TOTAL 134 Fuente: Encuestas

Elaborado por: Lorena Salomé Vivanco Patiño

GRAFICO 1.13

Fuente: Encuestas

Elaborado por: Lorena Salomé Vivanco Patiño

Interpretación

Los resultados de la Pregunta Nº10, tienen un porcentaje similar entre sí, un 39%

asegura que iría a un Centro como el propuesto para estar en mejor estado físico;

mientras que el 30% para mantenerse activo y distraído y un 31% porque tiene algún

problema de salud.

39%

31%

30%

¿Por cuál de los siguientes motivos asistiría usted a un centro como el propuesto?

¿Para estar en mejor estadofísico?

¿Por algún problema desalud?

¿Por mantenerse distraido(a)?

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58

PREGUNTA Nº 11

¿Cuál es el principal medio por el que usted obtiene mayor información de productos

y/o servicios que necesita?

TABLA 1.17

ALTERNATIVAS

FRECUENCIA

PORCENTAJE

PORCENTAJE

ACUMULADO

Televisión 10 7.46 7.46

Radio 27 20.15 20.15

Internet 31 23.13 23.13

Periódicos 30 22.39 22.39

Hojas volantes 17 12.69 12.69

Guía telefónica 19 14.18 14.18

Otros 0 0 1.00

TOTAL 134 Fuente: Encuestas

Elaborado por: Lorena Salomé Vivanco Patiño

GRAFICO 1.14

Fuente: Encuestas

Elaborado por: Lorena Salomé Vivanco Patiño

Interpretación

Los resultados de la Pregunta Nº11, revelan que un 23% de la muestra se informa

mediante el internet; mientras que el 22% de personas en la ciudad de Ambato lo

hacen mediante los periódicos; seguido de un 20% que lo hace mediante la radio; un

14% usa la guía telefónica como opción de búsqueda de los servicios o productos

que necesita; un 13% lo hace mediante hojas volantes, y tan solo un 8% de la

muestra se informa sobre los productos y/o servicios que necesita a través de la

televisión.

8% 20%

23% 22%

13% 14%

¿Cuál es el principal medio por el que usted obtiene mayor información de productos y/o servicios que necesita?

Televisión Radio Internet Periódicos Hojas volantes Guía telefónica

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59

DATOS DE LOS ENCUESTADOS

GÉNERO

Pregunta Género: Masculino – Femenino - Otro

TABLA 1.18

VARIABLES

FRECUENCIA

PORCENTAJE

PORCENTAJE

ACUMULADO

Masculino 63 45.65 45.65

Femenino 75 54.35 54.35

Otro 0 0 100.00

TOTAL 138 Fuente: Encuestas

Elaborado por: Lorena Salomé Vivanco Patiño

GRAFICO 1.15

Fuente: Encuestas

Elaborado por: Lorena Salomé Vivanco Patiño

Interpretación

Aquí se puede ver que el 54% de la población es de género femenino; mientras que

el 46% es masculino. Siendo muy mínima la diferencia entre estos dos.

Masculino 46% Femenino

54%

Otro 0%

GÈNERO

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60

EDAD

Pregunta Edad: 30 a 35 años - 36 a 45 años - 46 a 55 años - 56 a 65 años - más de

65años.

TABLA 1.19

VARIABLES

FRECUENCIA

PORCENTAJE

PORCENTAJE

ACUMULADO

30 a 35 años 9 6.52 6.52

36 a 45 años 29 21.01 21.01

46 a 55 años 36 26.09 26.09

56 a 65 años 35 25.36 25.36

65 años en adelante 29 21.01 21.01

TOTAL 138 100.00 Fuente: Encuestas

Elaborado por: Lorena Salomé Vivanco Patiño

GRAFICO 1.16

Fuente: Encuestas

Elaborado por: Lorena Salomé Vivanco Patiño

Interpretación

La afluencia de personas en los sectores propuestos para la implementación del

proyecto se acentúa en el rango de 36 a 45 años de edad; seguido de las

personas de entre 30 y 35 años; continúan las personas de 46 a 55 años; para

después continuar con las personas de 56 a 65 años y finalmente terminar con

las personas de 65 años de36 a 45 años; los cuales serían los dos más

representativos.

0

5

10

15

20

25

30

35

40

30 a 35 años 36 a 45 años 46 a 55 años 56 a 65 años

9

29 36 35

29

EDAD

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61

INGRESOS

Pregunta Ingresos: $1 y $600 - $601 y $1.000 - $1.001 en adelante

TABLA 1.20

VARIABLES

FRECUENCIA

PORCENTAJE

PORCENTAJE

ACUMULADO

$1 y $600 54 39.13 39.13

$601 y $1.000 72 52.17 52.17

$1.001 en

adelante

12

8.70

100.00

TOTAL 138 Fuente: Encuestas

Elaborado por: Lorena Salomé Vivanco Patiño

GRAFICO 1.17

Interpretación

Esta pregunta es de suma importancia ya que proporcionará la debida información

del sector económico de la población al cuál va a estar dirigido el proyecto.

La pregunta arroja un resultado en el cual se expresa una tendencia bastante marcada

hacia el rango de ingresos de $601 a $1000 con un 52%, frente a porcentajes muy

significativos como el 39% de personas que tienen ingresos mensuales de entre $1 y

$600más; y finalmente un porcentaje del 9% que tiene ingresos de $1000 en

adelante.

39%

52%

9%

INGRESOS MENSUALES

$1 y $600 $601 y $1000 $1001 en adelante

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62

EDUCACION

Pregunta Educación: Primaria - Secundaria - Superior - Otras

TABLA 1.21

VARIABLES

FRECUENCIA

PORCENTAJE

PORCENTAJE

ACUMULADO

Primaria 25 18.12 18.12

Secundaria 78 56.52 56.52

Superior 35 25.36 25.36

Otras 0 0 100.00

TOTAL 138

Fuente: Encuestas

Elaborado por: Lorena Salomé Vivanco Patiño

GRAFICO 1.18

Fuente: Encuestas

Elaborado por: Lorena Salomé Vivanco Patiño

Interpretación

Los porcentajes en esta pregunta se encuentran de la siguiente manera: las personas

encuestas en su mayoría tienen estudios secundarios con un 57% del total de la

muestra; seguido de las personas con una educación superior con el 25% y

finalmente un 18% posee una educación primaria.

Primaria 18%

Secundaria 57%

Superior 25%

EDUCACIÓN

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63

1.5 ANALISIS DE LA DEMANDA

La demanda es la expresión de la forma en la cual una comunidad desea utilizar sus

recursos con el objeto de satisfacer sus necesidades, buscando maximizar su utilidad,

bienestar y satisfacción

El análisis de la demanda se dirige a calcular, con la mayor precisión posible, las

cantidades reales y potenciales de consumo de determinado bien o servicio.

Desde luego, se tiene que identificar: grupos sociales, niveles de consumo, lugares o

regiones geográficas que pueden disponer de recursos para adquirir dicho producto.

Estos elementos permiten delimitar un área geográfica o zona de influencia, en la que

se destinará el producto. A partir del conocimiento de los consumidores y de ubicar

el área de influencia, se procede a obtener y procesar los datos que permitan calcular

su respectiva proyección, para lo cual se recurre a información estadística

poblacional como la siguiente: consumo del producto por persona, familia u otro tipo

de unidad, población por municipios y localidades, por grupos de edad, grupos por

niveles de ingreso, actividades económicas, número de familias, distribución de

ingresos, empleo, subempleo y desocupación.

Esta información posibilita efectuar estadísticas históricas y proyectar tendencias de

la demanda, lo que permitirá obtener el perfil de los consumidores.

Para conocer al consumidor es necesario conocer las circunstancias que lo rodean y

las variables que influirán sobre su comportamiento en el mediano y largo plazos.

Considerando los factores sociales por un lado y los psicológicos por otro (estilo de

vida, personalidad, aspiraciones, etc.)

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64

1.5.1 CLASIFICACION

Clasificación de la demanda y del consumo

La demanda se clasifica de acuerdo con su probabilidad, de acuerdo con los

consumidores o usuarios inmediatos, en relación con su oportunidad, en relación con

su temporalidad, de acuerdo con el destino, de acuerdo con su necesidad:

De acuerdo a su probabilidad14

.

Demanda efectiva o real: es la demanda totalmente cierta.

Demanda aparente: es aquella demanda probable en la cual no se conocen las

pérdidas y/o mermas por comercialización, etc.

Demanda potencial: es la demanda probable que al satisfacer determinadas

condiciones se le puede volver real.

De acuerdo con los consumidores o usuarios inmediatos

Demanda básica: cuando el uso o consumo es final.

Demanda derivada: cuando los usuarios o consumidores son intermediarios.

Por ejemplo, la demanda de harina deriva de la demanda de pan.

En relación con su oportunidad

Demanda Insatisfecha: cuando los requerimientos del mercado no son

cubiertos o satisfechos por la producción y oferta existente.

Demanda Satisfecha: cuando la producción y la oferta cubren o satisfacen los

requerimientos del mercado.

La demanda satisfecha puede ser:

14

http://www.mailxmail.com/curso-formulacion-proyectos/demanda

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65

Satisfecha Saturada: cuando no es posible hacerla crecer bajo

ninguna circunstancia; no puede soportar una mayor cantidad del bien o

servicio en el mercado, pues ese está usando plenamente.

Satisfecha No Saturada: cuando estando aparentemente

satisfecha puede, crecer mediante la publicidad u otros instrumentos de

Marketing.

En relación con su temporalidad15

Demanda Permanente: es la que permanece durante largos períodos,

normalmente en crecimiento. Su consumo irá en aumento mientras crezca la

población.

Demanda Cíclica o Estacional: es la que en alguna forma se relaciona con los

períodos del año, por circunstancias climatológicas o comerciales.

De acuerdo con el destino

Demanda de Bienes Finales: son los adquiridos directamente por el

consumidor para su uso o aprovechamiento.

Demanda de Bienes Intermedios: son requeridos para ser utilizados en la

elaboración de otros bienes, es decir requieren algún procesamiento para ser

bienes de consumo final.

15

BACA Urbina Gabriel, “Evaluación de Proyectos”, McGraww –Hill, cuarta edición, pág. 19.

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66

De acuerdo con su necesidad

Demanda básica: la comunidad la requiere de forma ineludible para

mantenerse, desarrollarse y crecer.

Demanda suntuario: se relaciona con la intención de satisfacer un gusto más

que una necesidad.

El tipo de demanda a la cual pertenece el presente estudio, es donde los usuarios del

servicio son consumidores finales.

1.5.2 FACTORES QUE AFECTAN A LA DEMANDA DEL PROYECTO

El precio del producto o servicio se encuentra muy relacionado con la cantidad que

se puede comprar. En general, se sostiene que la cantidad demanda de un producto o

servicio aumenta conforme el precio disminuye; y, a mayor precio existirá menor

demanda, siempre que los demás factores permanezcan constantes.

El precio es el principal factor que determina la demanda, sin embargo, existen otros

factores que afectan esta variable, como son: el nivel de ingresos, gustos y

preferencias de los consumidores, precios de los productos relacionados, precio de

los bienes sustitutos, expectativas de los precios relativos futuros y el tamaño de la

población.

Los factores que afectan directamente a la demanda del presente proyecto: “Creación

de un Centro de Rehabilitación, Entretenimiento y Acondicionamiento Físico par el

Adulto Mayor en la ciudad de Ambato, son:

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67

Nivel de ingresos.

Al variar el ingreso, la tendencia a adquirir un bien o servicio puede modificar en el

mismo sentido, se puede mantener o puede disminuir. Por lo tanto si se presenta un

aumento en los niveles de ingresos, las personas obviamente van a tener un mayor

poder adquisitivo, por lo que van a poder acudir con más frecuencia al Centro de

Rehabilitación, Entretenimiento y Acondicionamiento Físico para el Adulto Mayor;

por otro lado si los ingresos disminuyen, las personas dejarán de concurrir al servicio

ofertado.

Gustos y preferencias del consumidor.

Los gustos y preferencias son variables que no se pueden cuantificar, aunque si

prever en el proceso decisional. Este factor es bastante determinante, en razón de que

todas las personas tienen distintos gustos y preferencias, sin embargo se tiene que

buscar un denominador común, que para este servicio serían:

Proporcionar un espacio apropiado para el encuentro interpersonal, el análisis

y el aprendizaje, desde una perspectiva positiva del envejecimiento.

Otorgar propuestas de mejora y solución a los problemas de los adultos

mayores.

Dar respuesta a la necesidad que presentan las personas que acudan a este

centro.

Entre otros.

Cuando estos aspectos son bien concebidos en el servicio que se propone, las

personas se van a inclinar al mismo y por ende a frecuentar un mayor número de

veces este lugar.

Precios de los productos relacionados.

Al variar un precio de un bien relacionado, la demanda por el producto se modifica

en sentido contrario.

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68

Por ende la decisión de adquirir un bien y/o servicio no es aislada dado que se

adquiere cantidades de ellos. Por lo tanto, el cambio en el precio del servicio

propuesto, puede alterar la cantidad de personas que frecuenten el lugar.

Precio de los bienes sustitutos.

Al variar el precio de un bien sustituto, se modifica la demanda en el mismo sentido;

Por lo tanto el precio de los bienes sustitutos serán aquellos que el consumidor pueda

adquirir en vez de algún otro servicio, este factor influiría en la demanda ya que si el

precio del otro servicio sustituto es bajo la cantidad demandada del centro para el

adulto mayor tenderá a ser baja también.

Algunos de los sustitutos de este servicio son: un gimnasio, un hospital o clínica, un

spa, un salón de baile, entre otros; sin embargo ninguno de estos puede ofrecer

atención única para adultos mayores.

Crecimiento de la población.

Si aumenta el número de personas que van envejeciendo, en la ciudad de Ambato,

obviamente la demanda clientes va a crecer; por el lado contrario con seguridad si las

personas empiezan a morir de manera excedida ya no acudirían al centro para el

Adulto Mayor por distintos factores la demanda bajará.

Este factor de la demanda es muy importante, pues el crecimiento de la población

adulta mayor mucho depende de la atención que se le dé, en cuanto a: salud,

nutrición, casas de reposo, atención a la discapacidad, tiempo libre, vacaciones,

educación y cualquier otro servicio, que beneficie a este segmento de la sociedad.

Para el estudio del adulto mayor y su crecimiento poblacional es muy necesario

tomar en cuenta que en la ciudad de Ambato las personas tienen un índice de vida

más elevado debido a factores externos, como: climatológicos, alimenticios, entre

otros.

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69

1.5.3 COMPORTAMIENTO HISTORICO DE LA DEMANDA

Los principales objetivos de realizar un estudio del comportamiento histórico de la

demanda son16

:

Revisar y analizar estadísticamente la evolución histórica de la demanda a

partir del estudio de la cuantía consumida, esta cuantía se revisa para cierto

periodo cuya extensión dependerá del tipo de bien o servicio así como del

tipo de información disponible.

El pronóstico consiste en definir el comportamiento del pasado y presente a

fin de pronosticar su comportamiento futuro con un margen razonable de

seguridad.

El segundo objetivo del análisis histórico se refiere a evaluar el resultado de

algunas decisiones tomadas por otros agentes económicos para identificar los

efectos positivos o negativos que lograron. La importancia de reconocer esta

relación causa-efecto en los resultados de la gestión comercial, reside en

aprovecharse de la experiencia de otros para evitar cometer los mismos

errores y repetir o imitar las acciones que les produjeron beneficios.

Por tratarse de un servicio nuevo y diferente en la ciudad de

Ambato, se tomará en cuenta la evolución de la población adulta mayor

económicamente activa e inactivas del sector; de 5 años atrás; con una tasa de

crecimiento anual del 1,8% según Censo Poblacional del 2001 (INEC).

16

www.economia.unam.mx/sua/site/

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70

TOTAL DE LA POBLACION HOMBRES Y MUJERES

MAYORES DE 55 AÑOS ECONOMICAMENTE ACTIVA E

INACTIVAS EN LA CIUDAD DE AMBATO17

TABLA 1.23 DEMANDA HISTÓRICA

Fuente: H. Consejo Provincial de Tungurahua

Elaborado: Lorena Salomé Vivanco Patiño

Existe información histórica del número de personas que conforman la población

económicamente activa e inactiva, y que han venido utilizando los servicios de

algunos centros que brindan atención a adultos mayores de lugares que se ofrecen en

las zonas en estudio, como asilos y hospitales; sin embargo no proporcionan un

servicio integral como el proyecto en marcha.

Como se explico arriba el objetivo de la Demanda Histórica es

conocer el comportamiento del consumo en el tiempo pasado, es decir, la Demanda

del producto o servicio que hubo en años anteriores. Este análisis solo se efectúa para

productos o servicios que existen en el Mercado,

18Para obtener la demanda histórica se deben utilizar los registros históricos del

consumo de una población de similares características que cuenta desde hace algún

tiempo con el bien o servicio; alternativamente, se pueden utilizar el registro de

solicitudes o encuestas a potenciales usuarios para determinar el requerimiento de

éstos; y se utilizan los métodos de frecuencia de asistencia, compra o patrón de

comportamiento de los clientes.

17

INEC Tungurahua. Biblioteca. Centro de Estadísticas. Boletines y Publicaciones. Honorable Consejo Provincial de Tungurahua. Memorial 2010. 18

http://sni.ministeriodesarrollosocial.gob.cl/documentos/Metodologias/me_general.pdf

AÑO POBLACIÒN TASA DE CRECIMIENTO

2007 37.827 0.018

2008 38.520 0.018

2009 39.226 0.018

2010 39.945 0.018

2011 35.620 0.018

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71

En ciertos casos es posible determinar una relación matemática entre la demanda y

diversas variables que la determinan, como el precio, el ingreso, estacionalidad, etc.

Para ello, es necesario contar con una base de datos confiable y realizar un estudio

econométrico que permita determinar la función más apropiada para representar esta

demanda.

La demanda histórica para el estudio en propuesta ha tomado como indicador los

registros históricos del consumo de la población de Ambato, de manera que para

disponer de un elemento que sirva como referencia en el estudio, se ha tomado el

porcentaje del número de adultos mayores que hicieron uso de estos servicios en la

ciudad de Ambato según el Honorable Consejo Provincial de Tungurahua; los

mismos que se basaron en estudios realizados por las 19

Naciones Unidas. División

de Población del Departamento de Asuntos Económicos y Sociales, Proyecciones

Mundiales de Población, de la siguiente manera:

TABLA 1.24 DEMANDA HISTÓRICA

Fuente: H. Consejo Provincial de Tungurahua.

Elaborado: Lorena Salomé Vivanco Patiño

Como puede apreciarse en la tabla 1.22, durante los últimos cinco años, la demanda

de personas adultas mayores que han asistido a algún tipo de establecimiento médico

o de cuidados en el sector se ha mantenido en promedio con un 75% del total de la

población, sin dejar de percatarse que ésta también va creciendo; lo que puede ser

presagio de una buena acogida del Centro para el Adulto Mayor en la ciudad de

Ambato.

19 Egresos por región, según sexo. VER ANEXO 3

AÑO

POBLACION

ADULTA

MAYOR

PORCENTAJE

ASISTENCIA

MENSUAL

2007 37.827 0.75 28.370

2008 38.520 0.69 26.579

2009 39.226 0.80 31.381

2010 39.945 0.78 31.157

2011 35.620 0.71 25.290

PROMEDIO 0.75 28.555

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72

1.5.4 DEMANDA ACTUAL

Para la demanda actual se ha tomado en cuenta la cantidad de personas que

conforman la PEA y PEI que en la actualidad, utilizan un servicio en el sector de

estudio:

TABLA 1.25 DEMANDA ACTUAL

AÑO

POBLACION

ADULTA MAYOR

PORCENTAJE

ASISTENCIA

MENSUAL

2012 36.273 0.75 27.205 Fuente: Investigación de campo

Elaborado: Lorena Salomé Vivanco Patiño

1.5.5 PROYECCION DE LA DEMANDA

La Proyección de la demanda es un elemento importante debido a que se constituye

en el factor crítico que permite determinar la viabilidad y el tamaño del Proyecto. La

Demanda Proyectada se refiere fundamentalmente al comportamiento que esta

variable pueda tener en el tiempo, suponiendo que los factores que condicionaron el

consumo histórico del bien o servicio actuaran de igual manera en el futuro.

Consecuentemente, Proyectar la Demanda constituye la parte más delicada del

Estudio de Mercado.

Para la proyección de la demanda se tomó en cuenta la PEA y PEI proyectada para

los siguientes cinco años, con un tasa anual del 2,1% según Censo de Poblacional

(INEC-2010):

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73

TOTAL DE LA POBLACION HOMBRES Y MUJERES

MAYORES DE 55 AÑOS ECONOMICAMENTE ACTIVA E

INACTIVAS EN LA CIUDAD DE AMBATO20

TABLA 1.26

Fuente: H. Consejo Provincial de Tungurahua

Elaborado: Lorena Salomé Vivanco Patiño

A este total de la población la multiplicamos por el promedio de la tasa de personas

que utilizaron los servicios de salud y de asilos:

DEMANDA PROYECTADA

TABLA 1.27

AÑO POBLACION

ADULTA MAYOR

PORCENTAJE

PROMEDIO DE PERSONAS QUE

UTILIZARON LOS SERVICIOS

DE SALUD Y DE ASILOS

POBLACION

ANUAL

2013 37.035 0.75 27.776

2014 37.813 0.75 28.360

2015 38.607 0.75 28.955

2016 39.418 0.75 29.564

2017 40.246 0.75 30.185

Fuente: Investigación de campo

Elaborado: Lorena Salomé Vivanco Patiño

20

INEC Tungurahua. Biblioteca. Centro de Estadísticas. Boletines y Publicaciones. Honorable Consejo Provincial de Tungurahua. Memorial 2010.

AÑO POBLACIÒN TASA DE

CRECIMIENTO

2013 37.035 0.021

2014 37.813 0.021

2015 38.607 0.021

2016 39.418 0.021

2017 40.246 0.021

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74

1.6 ANALISIS DE LA OFERTA

21“Oferta es la cantidad de bienes o servicios que un cierto número de ofertantes

(productores) está dispuesto a poner a disposición del mercado a un precio

determinado”.

22El estudio de la oferta, consiste en conocer los volúmenes de producción y venta de

un determinado producto o servicio, así como saber, el mayor número de

características de las empresas que los generan. Durante el proceso de recolección de

datos, es frecuente que las organizaciones eviten dan información sobre sí mismos,

por lo que hay necesidad de prever ciertos procedimientos o técnicas para obtener los

datos o información que se requiere. Por ello, lo primero es determinar el número de

productores y oferentes que intervienen en el área de influencia, es decir, nuestra

competencia.

Si existe sólo un productor, se trata de una especie de monopolio que posiblemente

tenga asegurada su venta y, en estas condiciones, poco se puede hacer, ya que la

solución probablemente reviste un mayor carácter político que técnico.

Pero, si es el caso contrario, porque hay muchas empresas que compiten, entonces

los datos más importantes a obtener serán en torno a los costos de producción,

niveles de calidad y servicios que se agregan al producto o servicio.

Si son pocos los oferentes, se debe buscar información, como por ejemplo: capacidad

instalada, producción real y potencial, programas de expansión, posicionamiento, etc.

Los aspectos a considerar pueden ser: prestigio de la marca, políticas de expansión,

costos de producción, niveles de competencia, distancias con los centros de

consumo, tipos y costos de transporte y períodos y motivos por los que se eleva o

baja la producción.

21

BACA URBINA Gabriel, Evaluación de Proyectos, McGraww – Hill, cuarta edición, Pág. 40 22

http://www.mailxmail.com/curso-marketing-empresa/marketing-analisis-oferta

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75

1.6.1 CLASIFICACION DE LA OFERTA

Para el análisis de la Oferta, en presente proyecto se presenta la siguiente

clasificación: Como propósito de análisis se hace la siguiente clasificación de la

oferta23

:

En relación con el número de oferentes se reconocen tres tipos:

Oferta competitiva o de mercado libre.

Es en la que los productores se encuentran en circunstancias de libre competencias,

sobre todo debido a que son tal cantidad de productores del mismo artículo, que la

participación en el mercado está determinada por la calidad, el precio y el servicio

que se ofrecen al consumidor. También se caracteriza por que generalmente ningún

productor domina el mercado.

Oferta oligopólica.

Se caracteriza por que el mercado se denomina por solo unos cuantos productores.

El ejemplo clásico es el mercado de automóviles nuevos.

Ellos determinan la oferta, los precios y normalmente tiene acaparada una gran

cantidad de materia prima para su industria. Tratar de penetrar en ese tipo de

mercado es no sólo riesgoso sino en ocasiones hasta imposible.

Oferta monopólica.

Es en la que existen un solo productor del bien o servicio, y por tal motivo, domina

totalmente el mercado imponiendo calidad, precio y cantidad. Un monopolista no es

necesariamente productor único. Si el productor domina o posee más del 95% del

mercado siempre impondrá precio y calidad.

23

BACA URBINA Gabriel, Evaluación de Proyectos, McGraww – Hill, cuarta edición, 1.995, página 44

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76

De acuerdo a la clasificación de la oferta, el Centro de Rehabilitación,

Entretenimiento y Acondicionamiento Físico para el Adulto Mayor en la ciudad de

Ambato, está inmerso en una estructura de oferta competitiva o de mercado libre,

puesto que pueden existir otros lugares que brinden esta clase de servicios, pero

ninguno de ellos predominaría en el mercado, ya que el proyecto propuesto se

direcciona a mejorar la calidad de vida del Adulto Mayor en base a la rehabilitación

y recreación, y de esta forma contribuir a que la sociedad renueve las condiciones de

salud y los estilos de vida.

1.6.2 FACTORES QUE AFECTAN A LA OFERTA

24Mientras la demanda del mercado estudia el comportamiento de los consumidores,

la oferta del mercado corresponde a la conducta de los empresarios.

Para el presente estudio los factores que afectan la oferta son: Costo de producción

del bien o servicio, La competencia, El medio ambiente. Las expectativas.

Costo de producción del bien o servicio.

El costo de producción de un servicio es un factor determinante, entre ellas las

características tecnológicas del Centro para el Adulto Mayor, serán un costo en el

que se deberá incurrir.

Cuando se trata de una empresa servicio, lo usual es denominar costos solamente a

los costos incurridos en la prestación del servicio. Por lo que en el proyecto

propuesto los costos están conformados por los diversos suministros necesarios para

poder brindar el servicio. Otros son los costos conformados por los sueldos de los

trabajadores que ofrecen el servicio. Además de los costos integrados por elementos

que intervienen indirectamente en la prestación del servicio, tales como:

depreciación, energía, agua, teléfono, alquileres, mantenimiento, reparaciones, etc.

24

NASSIR SAPAG CHAIN. Proyectos de Inversión, Formulación y Evaluación. Primera edición, 2007. Pág. 46

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77

La competencia

Los servicios que brindará en Centro para el Adulto Mayor podrían competir con

otros bienes y servicios. En el mercado hay multiplicidad de ofertas y tal

complejidad obliga a cuidar profesionalmente los esfuerzos para acercar lo útil a

quien lo necesita, en este caso las personas de la tercera edad. Es de vital

importancia el considerar a los adultos mayores como personas sensibles ante

cualquier tipo de elemento nocivo en su salud, por ello se hace indispensable

implantar cada área de manejo en los servicios ofertados donde se pueda atender a

las personas mayores dependientes ante cualquier problema de salud sea este urgente

o no. Teniendo siempre presente que este trato es un derecho de la persona mayor.

Se procurará siempre un trato adecuado, prevaleciendo que sean atendidos por

personas especialistas en geriatría (de ser necesario) porque redundará en una

atención más especializada y, con ello, en mejores resultados, tanto para la persona

mayor como para los familiares que cuidan de ellos. La Geriatría, en lugar de la

atención tradicional por parte de la medicina interna, ha demostrado en numerosos

estudios que disminuye la mortalidad, la dependencia y el ingreso en residencia.

El medio ambiente

Se contribuye al medio ambiente, teniendo siempre en cuenta las ordenanzas

municipales, de salud y ambientales establecidas, mantener siempre en orden las

disposiciones de la Dirección Nacional de Gerontología, como órgano rector de

políticas y programas que propenden al bienestar y mejoramiento de las condiciones

de vida de las personas de la Tercera Edad o Adultos Mayores.

Es vital contribuir al medio ambiente desde el punto de vista del reciclaje, pues de

una u otra forma si el desperdicio no se puede evitar, a menudo se puede reciclar.

El reciclaje es una forma eficaz de desprenderse de la gran mayoría de los desechos

de un lugar, y en el caso del Centro para el Adulto Mayor, se necesitará muchos

implementos como guantes desechables, fundas pláticas, papel, entre otros; se hace

indispensable reciclar.

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78

Las expectativas

Su influencia en la oferta es similar a la de la demanda. Las expectativas, según cual

sean (subidas o bajadas previstas del precio del bien, cambios de gustos, tendencia al

alza o a la baja del coste de los factores, etc.), pueden favorecer o perjudicar la

cantidad ofertada.

1.6.3 COMPORTAMIENTO HISTÓRICO DE LA OFERTA

El análisis histórico de la oferta tiene como objetivo, conocer las condiciones en las

que se va a lleva a cabo el servicio de iguales o similares características; y,

dimensionar la demanda insatisfecha futura y la franja del mercado que será atendida

por el proyecto.

Para el análisis de la oferta histórica la información que debería recolectar sería el

número de sitios que entregan esta clase de servicio, pero al no contar con estos

datos, debido a que no existen centros de este tipo; se presenta la información de los

lugares más parecidos al proyecto propuesto, y estos son los asilos o residencias

permanentes.

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79

OFERTA PROYECTADA

TABLA 1.28

Fuente: Diócesis de Ambato

Elaborado: Lorena Salomé Vivanco Patiño

Fuente: Investigación de campo

Elaborado: Lorena Salomé Vivanco Patiño

PROMEDIO ANUAL DE ADULTOS MAYORES

QUE ASISTEN A UN ASILO, RESIDENCIAS

PERMANENTES Y CUIDADOS DE

REHABILITACIÓN EN AMBATO

LUGAR 2007 2008 2009 2010 2011

ASILO DE ANCIANOS

SAGRADO CORAZÓN

DE JESÚS

11.300

11.500

11.700

11.900

12.114

CENTRO MODELO DE

ATENCIÓN AL

ADULTO MAYOR A

NIVEL REGIONAL

9.000

9.162

9.340

9.500

9.700

COMPAÑÍA DE HIJAS

DE LA CARIDAD

7.504

7.602

7.704

7.800

8.002

CLUB DE LEONES

AMBATO

12.450

12.600

12.800

13.100

13.340

PROMEDIO 10.064 10.216 10.386 10.575 10.789

AÑOS

PROMEDIO

ANUAL DE

ADULTOS

MAYORES QUE

ASISTEN

ASILOS,CENTROS

DE

REHABILITACIÓN

Y RESIDENCIAS

PERMANENTES EN

AMBATO

PORCENTAJE

PROMEDIO DE CRECIMIENTO

2007 10.064 0.015

2008 10.216 0.016

2009 10.386 0.018

2010 10.575 0.020

2011 10.789 0.018

TASA

PROMEDIO

0.017

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80

1.6.4 OFERTA ACTUAL

El comportamiento actual de la oferta actual en el campo de los asilos, está bastante

realzada con un crecimiento en relación al año 2010, esto se da por factores del

crecimiento de la población; es así que se presenta la siguiente tabla:

OFERTA ACTUAL

TABLA 1.30

Fuente: Investigación de campo

Elaborado por: Lorena Salomé Vivanco Patiño

1.6.5 PROYECCION DE LA OFERTA

Para la proyección de la oferta se aplica la misma tasa de crecimiento de la población

que asistió a un asilo y a una residencia permanente referente al número de

establecimientos de ayuda a adultos Mayores en Ambato, esto se lo realiza con el fin

de guardar relación en los datos propuestos en este estudio.

OFERTA PROYECTADA

TABLA 1.31

Fuente: Investigación de campo

Elaborado: Lorena Salomé Vivanco Patiño

PROMEDIO ANUAL DE ADULTOS MAYORES

QUE ASISTEN A UN ASILO EN AMBATO

AÑO NUMERO DE

ESTABLECIMIENTOS

PROMEDIO

ANUAL

2012

4

11.000 personas

PROMEDIO ANUAL DE ADULTOS MAYORES QUE

ACUDEN A UN ASILO DE FORMA PERMANENTE Y

TEMPORAL EN AMBATO

AÑO

TASA DE CRECIMIENTO

PROMEDIO ANUAL

2013

0.017

11.187

2014

0.017

11.377

2015

0.017

11.570

2016

0.017

11.767

2017

0.017

11.967

TABLA 1.29

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81

1.7 ESTIMACION DE LA DEMANDA INSATISFECHA

Se llama Demanda Insatisfecha a aquella Demanda que no ha sido cubierta en el

Mercado y que pueda ser cubierta, al menos en parte, por el Proyecto; dicho de otro

modo, existe Demanda insatisfecha cuando la Demanda es mayor que la Oferta.

A continuación se presenta la demanda insatisfecha anual del presente proyecto, en

número de personas que asisten a centros de cuidado para adultos mayores:

DEMANDA INSATISFECHA

TABLA 1.32

AÑO

ASISTENCIA

ANUAL DE

ADULTOS

MAYORES

CANTIDAD

OFERTADA EN

CENTROS PARA

ADULTOS

MAYORES

DEMANDA INSATISFECHA

ANUAL

2013

27.776

11.187

16.589

2014

28.360

11.377

16.983

2015

28.955

11.570

17.385

2016

29.564

11.767

17.797

2017

30.185

11.967

18.218

Fuente: Investigación de campo

Elaborado: Lorena Salomé Vivanco Patiño

1.8 ANALISIS DE PRECIOS

25Para Philip Kotler y Gary Armatrong, autores del libro “Fundamentos de

Marketing”, el precio es (en el sentido más estricto) la cantidad de dinero que se

cobra por un producto o servicio. En términos más amplios, el precio es la suma de

los valores que los consumidores dan a cambio de los beneficios de tener o usar el

producto o servicio”

25

PHILIP KOTLER. El marketing según Kotler. Editorial Paidos. Pag. 136.

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82

Las políticas de precios de una empresa determinan la forma en que se comportará la

demanda. El establecimiento del precio es de suma importancia, pues éste influye

más en la percepción que tiene el consumidor final sobre el producto o servicio.

Debe conocerse si lo que busca el consumidor es la calidad, sin importar mucho el

precio o si el precio es una de las variables de decisión principales. En muchas

ocasiones una errónea fijación del precio es la responsable de la mínima demanda de

un producto o servicio.

1.8.1 PRECIOS HISTORICOS Y ACTUALES

Se realizó un análisis tomando en cuenta los resultados que proyectaron las

encuestas, acerca de los precios por el servicio que prestan los principales

competidores en los sectores propuestos en la ciudad, (¿Cuánto paga por el servicio

que actualmente recibe?)

A continuación se muestra la siguiente tabla:

TABLA 1.33

PRECIOS HISTORICOS Y ACTUALES

ALTERNATIVAS

FRECUENCIA

PORCENTAJE

PORCENTAJE

ACUMULADO

Menos de $50 1 0.10 0.10

Entre $50 y 70 8 0.80 0.80

Mas de $70 2 0.20 1.00

TOTAL 11 1.00

Fuente: Encuestas

Elaborado por: Lorena Salomé Vivanco Patiño

Por lo que es indispensable llegar a la Fijación del precio el mismo y como se

puede observar en la tabla 1.9 se señalan los valores máximos y mínimos probables

entre los que oscilará el precio de servicio, y sus repercusiones sobre la demanda

del este. Y de esta forma una vez que se ha escogido un precio, es el que se deberá

utilizar para las estimaciones financieras del proyecto.

Por ello de acuerdo al análisis establecido se propone un precio de entre $100 y

$150 mensuales para el primer año por el Servicio de Rehabilitación,

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83

Entretenimiento y Acondicionamiento Físico para el Adulto Mayor en la Ciudad de

Ambato.

1.8.2 MARKETING MIX

26Marketing: El marketing es la estrategia que hace uso de la psicología humana

de la demanda.

De esta forma representa un conjunto de normas a tener en cuenta para hacer crecer

una empresa. La clave está en saber cómo, dónde y cuándo presentar el producto u

ofrecer el servicio. La publicidad es un aspecto muy importante, pero sin un plan de

marketing ésta sería insulsa y poco atractiva al público, lo cual significaría un gasto

más para la empresa. La mercadotecnia es un factor imprescindible en los negocios

y muchas veces de ella depende si la empresa triunfa o no, por lo que es un aspecto

que ningún empresario debe olvidar.

En el caso ideal, el marketing se vuelve una filosofía de negocios de forma que en

la organización todas las áreas (y no sólo la de marketing) son conscientes de que

deben responder a las auténticas necesidades de los clientes y consumidores. Es

toda la empresa o entidad la que debe actuar de acuerdo con este principio, desde la

telefonista o recepcionista, hasta los contables, secretarias y demás empleados. Es

así como los clientes recibirán el trato que esperan, por lo cual confiarán en esa

organización también en cuanto a sus productos o servicios.

Producto

Según KOTLER un producto es “todo aquello que puede ofrecerse a la atención de

un mercado para su adquisición, uso o consumo, y que además puede satisfacer un

deseo o necesidad”. Por lo tanto el primer aspecto a considerar es el ajuste del

servicio a las necesidades o deseos del segmento de mercado a satisfacer.

En el caso del proyecto propuesto, el objetivo principal será impulsar acciones que

promuevan la calidad de vida en los adultos mayores y al mismo tiempo difundir una

nueva cultura del envejecimiento activo y digno, en un marco de integración y

26

Kotler, Philip (2003). Fundamentos de Marketing (6ª edición). Pearson Educación de México, S.A. de C.V. pp. 712.

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84

participación social y familiar, a través de un Centro de Rehabilitación,

Entretenimiento y Acondicionamiento Físico para el Adulto Mayor en la ciudad de

Ambato. El centro funcionará de lunes a viernes de 08H00 a 18H00,

ininterrumpidamente.

Precio

El precio es la expresión de valor que tiene un producto o servicio, manifestado en

términos monetarios u otros elementos de utilidad, que el comprador debe pagar al

vendedor para lograr el conjunto de beneficios que resultan de tener o usar el

producto o servicio27

.

En base a la tendencia mundial por el cuidado de grupos vulnerables como los

Adultos Mayores, el objetivo principal del Centro es brindar un servicio de calidad y

responsabilidad, sin olvidar un equilibrio en los valores que se cobrarán por el

servicio. Se debe considerar también una coherencia externa basada en las

expectativas del mercado en relación al valor del servicio y la capacidad de

adquisición de los consumidores. Según el comportamiento de los clientes al

momento de elegir un precio por un servicio, observada en la investigación de campo

y a los precios de los principales centros que se analizaron en el sector, se estableció

lo siguiente:

TABLA 1.34

¿Cuánto estaría dispuesto a pagar por este servicio?

ALTERNATIVAS

FRECUENCIA

PORCENTAJE

PORCENTAJE

ACUMULADO

Entre $100 y

$200

131

97.76

97.76

Entre $201 y

$300

3

2.24

1.00

TOTAL 134

Fuente: Encuestas

Elaborado por: Lorena Salomé Vivanco Patiño

27

Dirección de Marketing Conceptos Esenciales, Primera Edición, de Kotler Philip, Pearson Educación, 2002, Pág. 215. Marketing, Séptima Edición, de Kerin Roger, Berkowitz Eric, Hartley Steven y Rudelius William, McGraw Hill, 2004, Pág. 385.

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85

Plaza

Tiene como finalidad colocar el producto o servicio lo más próximo posible del

consumidor para que éste lo pueda adquirir en forma simple y rápida.

28Los canales de distribución pueden ser:

Directo

Indirecto

Para el caso en estudio se aplicará el canal de distribución directo ya que vinculan

directamente el servicio con el mercado sin necesidad de contar con un

intermediario, cuya principal ventaja es que se tiene un trato personalizado, de tal

manera que se conocerá el efecto que causa en el cliente el servicio prestado y las

sugerencias que puedan tener para mejora dicho servicio, creando así fidelidad.

Promoción

Según Stanton, Etzel y Walker29

, la comunicación es “la transmisión verbal o no

verbal de información entre alguien que quiere expresar una idea y quien espera

captarla o se espera que la capte”

La comunicación comprende un conjunto de actividades que se desarrollan con el

propósito de informar y persuadir a las personas que integran el mercado objetivo del

servicio. De manera que permita:

Captar la preferencia del consumidor

Que se conozca el producto o servicio.

Instalar y consolidar una marca.

Establecer un puente entre la empresa y el mercado.

Destacar características positivas y neutralizar las negativas.

28

www.plandemarketing.com 29

Fundamentos de Marketing, Decimocuarta Edición, de Stanton William, Etzel Michael y Walker Bruce, McGraw-Hill Interamericana, 2007, Pág. 511.

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86

La comunicación está integrada por:

Publicidad

Promoción de ventas

Relaciones Públicas

La venta personal

A continuación se detallan los medios publicitarios más utilizados, donde cada uno

de ellos tiene un cierto impacto, llega a un determinado público y tiene condiciones

técnicas acordes con los fines de realización.

Diarios

Revistas

Radio, televisión y cine

Vía pública y transportes

1.8.3. Estrategias

1.8.3.1. De precio

El precio tiene que ir acorde a la realidad del servicio, y lo que se busca es llegar al

cliente con un servicio de calidad y responsabilidad con precios accesibles, pero que

a la vez cubren los costos de operación y mantenimiento.

Las estrategias a implementarse son:

Más competencia

La realidad de un mundo globalizado ha llevado a las empresas a modificar de

manera importante sus estrategias de competencia, entre ellas, la de precio.

Por supuesto que esto modifica de manera absoluta las estrategias a utilizar, por lo

tanto si se observara la llegada de Centros similares en el sector de ubicación, se

aplicarán descuentos especiales a personas que acudan por más de 3 meses

consecutivos al Centro de Rehabilitación, entretenimiento y Acondicionamiento

Físico para el Adulto Mayor.

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87

La estrategia del precio alto

Una segunda estrategia de precio consiste en establecer un precio más alto que el

precio promedio del mercado. Se lo considera recomendable puesto que el servicio

que se está ofertando ofrece beneficios y atributos que los demás lugares de su

categoría no tienen, sobretodo atributos de manera intangibles.

Lo verdaderamente importante en esta táctica es que el servicio para el Adulto Mayor

ofrezca al consumidor un beneficio real y diferenciable, sólo así se podrá cobrar un

precio superior que otros semejantes en el mercado.

A través de la estrategia de precio se tendrá ventajas importantes, y la más

sobresaliente consiste en que se podrá incrementar o disminuir el precio de acuerdo

con el comportamiento del mercado.

1.8.3.2 De promoción

En el proyecto en construcción, se van a destacar aspectos publicitarios con el afán

de dar a conocer cualidades especiales del servicio que se va a brindar.

La publicidad que se destinará para el Centro de Rehabilitación, Entretenimiento y

Acondicionamiento Físico para el Adulto Mayor será la siguiente:

Diario “El Heraldo” de Lunes a Domingo

Radio Ambato, cuñas comerciales durante todo el día y de lunes a viernes.

Radio HCJV “La voz de los Andes” programa “Parada 11”.

Radio Centro, programa “Hablemos en Familia” de lunes a viernes de 17:00 a

18:00 p.m en espacios cortos de información y publicidad.

Publicidad en páginas de internet.

Hojas Volantes

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88

Es vital que después de posesionarse el Centro para el Adulto Mayor en el mercado

ambateño, se promueva una promoción por parte de los clientes mismos del lugar, ya

que ellos son los encargados de recomendar este nuevo servicio a otras personas

dándose esta como una publicidad gratuita pero con grandes beneficios.

1.8.3.3 De plaza

Las estrategias a adaptarse en los canales de distribución son:

Distribución exclusiva: El producto se distribuye en un solo punto de venta de una

determinada región.

Distribución selectiva: El producto se distribuye en varios puntos de venta de una

determinada región

Distribución exhaustiva: El producto tiene presencia en la mayor cantidad de

puntos de venta de una determinada región.

Para el proyecto propuesto, la estrategia a considerarse es la de

una distribución exclusiva, puesto que el Centro para el Adulto Mayor desempeñará

sus actividades en un sector privilegiado de la ciudad de Ambato, sobre todo por el

ambiente natural que allí existe y para su desarrollo, la entrega del servicio sustenta

una relación directa entre el adulto mayor y el lugar que brinda el servicio.

Es vital además asignar personas claves para la atención de los clientes, que son muy

especiales, debido a la condición de grupos vulnerables de la sociedad.

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89

2. ESTUDIO TECNICO

2.1 Objetivo

2.2 Tamaño del Proyecto

2.2.1 Factores determinantes del tamaño

2.2.1.1 El mercado

2.2.1.2 Disponibilidad de recursos financieros

2.2.1.3 Disponibilidad de mano de obra

2.2.1.4 Disponibilidad de materia prima

2.2.2 Optimización del tamaño

2.2.3 Definición de la capacidad de producción

2.2.3.1 Matriz de dimensionamiento

2.3 Localización del Proyecto

2.3.1 Macro localización

2.3.2 Micro localización

2.3.2.1 Criterios de selección de alternativas

2.3.2.2 Matriz Localizacional

2.3.2.3 Selección de la Alternativa Optima

2.3.2.4 Plano de la Micro localización

2.4 Ingeniería del Proyecto

2.4.1 Cadena de valor

2.4.2 Flujograma del proceso

2.4.2.1 Descripción del proceso

2.4.3Distribución de Planta

2.4.4 Requerimiento de materias primas/materiales directos

2.4.4.1 Activos Fijos

2.4.1.1 Propiedad y Planta

2.4.1.2 Muebles y enseres

2.4.1.3 Equipos informáticos

2.4.1.4 Maquinaria y Equipo

2.4.1.5 Equipo de cocina

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90

2.4.4.2 Activo Diferido

2.4.4.2.1 Publicidad y propaganda

2.4.5 Requerimiento de mano de obra

2.4.5.1 Requerimiento de personal

2.4.6 Requerimiento de materiales, insumos y servicios

2.4.6.1 Materiales e insumos

2.4.6.2 Servicios básicos

2.4.7 Determinación de las inversiones

2.4.8 Calendario de Ejecución del proyecto

2.5 Estudio de impacto ambiental

2.5.1 Objetivos del Estudio de Impacto Ambiental

2.5.2 Decisión de realizar el Estudio de Impacto Ambiental

2.5.3 Etapas del proyecto

2.5.3.1 Tipos de insumos y desechos

2.5.3.2 Impactos o efectos esperados

2.5.4 Estrategias de manejo ambiental

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91

CAPITULO II

IC

CAPÍTULO II

ESTUDIO TECNICO

2. ESTUDIO TÉCNICO

En el estudio técnico se verifica la posibilidad técnica de producir el (los) bien (es) o

servicio (s) que se han definido como oportunidad de negocio. Esto implica definir el

tamaño del negocio, el Know how30 y su proceso, localización, las instalaciones y la

organización del negocio que se quiere emprender31

.

En resumen, el estudio técnico pretende resolver las preguntas referentes a: dónde,

cuánto, cuándo, cómo y con qué producir lo que se desea, por lo que el aspecto técnico

operativo de un proyecto comprende todo aquello que tenga relación con el

funcionamiento.

2.1 OBJETIVO

El estudio técnico tiene como objetivo determinar la ubicación óptima del Centro de

Rehabilitación, Entretenimiento y Acondicionamiento Físico para el Adulto Mayor

que proporcione el acceso de las partes, mediante la selección de una serie de factores

que faciliten la ubicación adecuada para el proyecto propuesto. Así mismo se

determinará los recursos materiales, humanos y financieros a ser requeridos a fin de

crear dicho Centro.

30

www. mailxmail.com “Corresponde al saber hacer y cómo hacer; este puede ser propiedad del emprendedor o pagar por él a quien posee esas habilidades. En las empresas modernas no es condición indispensable que el empresario posea esta habilidad, pero no es recomendable que desconozca completamente del asunto”. 31 http://www.mailxmail.com/curso-proyecto-instrumento-cambio-desarrollo/estudio-tecnico

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92

2.2 TAMAÑO DEL PROYECTO

El tamaño del proyecto está definido por su capacidad física o real de producción de

bienes o servicios, durante un período de operación normal; también se conoce como

capacidad instalada.

Esta capacidad se expresa en cantidad producida por unidad de tiempo, es decir,

volumen, peso, valor o número de unidades de producto elaboradas por ciclo de

operación, puede plantearse por indicadores indirectos, como el monto de inversión, el

monto de ocupación efectiva de mano de obra o la generación de ventas o valor

agregado. En términos prácticos, se determinará la capacidad mínima del Centro que

posibilite alcanzar las cantidades máximas de atención a los adultos mayores

requeridas.

2.2.1. FACTORES DETERMINANTES DEL TAMAÑO

Determinar el tamaño de una nueva unidad de producción es una tarea limitada por las

relaciones recíprocas que existen entre el tamaño, la demanda, la disponibilidad de las

materias primas, la tecnología, los equipos y el financiamiento. Todos estos factores

contribuyen a simplificar el proceso de aproximaciones sucesivas, y las alternativas de

tamaño entre las cuales se puede escoger se reducen a medida que se examinan los

factores condicionantes mencionados. Los cuales se analizan detalladamente a

continuación:

2.2.1.1 EL MERCADO

La determinación del tamaño responde a un análisis interrelacionado de una gran

cantidad de variables del proyecto:

Como en el capítulo 1 se observó, el análisis de mercado del presente proyecto

demostró la existencia de un alto porcentaje de la población que le gustaría contar con

un servicio de Rehabilitación, Entretenimiento y Acondicionamiento Físico para el

Adulto Mayor, encontrándose que al 97.10% de la muestra le gustaría contar con un

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93

servicio de este tipo, frente a un 2.90% que considera no necesaria su apertura, lo que

permite identificar la necesidad del propuesto Centro para el Adulto Mayor. Así

mismo, existe una demanda insatisfecha para el año 2012 de 16.589 personas que

necesitan el servicio para el Adulto Mayor; y que proyectada para 5 años, que

establece el horizonte de la empresa, se observa el siguiente comportamiento:

DEMANDA INSATISFECHA

TABLA 2.1

AÑO

ASISTENCIA

ANUAL DE

ADULTOS

MAYORES

CANTIDAD

OFERTADA EN

CENTROS PARA

ADULTOS

MAYORES

DEMANDA INSATISFECHA

ANUAL

2013

27.776

11.187

16.589

2014

28.360

11.377

16.983

2015

28.955

11.570

17.385

2016

29.564

11.767

17.797

2017

30.185

11.967

18.218

Fuente: Investigación de campo

Elaborado por: Lorena Salomé Vivanco Patiño

2.2.1.2 DISPONIBILIDAD DE RECURSOS FINANCIEROS

La disponibilidad de recursos financieros para el proyecto es uno de los factores más

decisivos puesto que al momento no se tiene el capital para incursionar en la creación

del Centro para el Adulto Mayor. Con el fin de que el servicio sea admitido en el

mercado, es necesario contar con estrategias de financiamiento y de esta manera

alcanzar los requerimientos de activos fijos, activos tangibles, recursos humanos y

capital de trabajo.

El valor total de la inversión para la implementación del proyecto aún no se cuantifica,

por lo que el financiamiento se obtendrá por una parte de los aportes de 2 socios que

ingresarían al proyecto.

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94

Lo restante de la inversión será financiada mediante la Corporación Financiera

Nacional, cuya tasa de interés fluctúa entre el 8,5% y el 12.05% anual, con plazos de

pago de 1 a 5 años, dependiendo del financiamiento que se solicite y la garantía a ser

concedida por garante solidarios o por hipoteca del terreno y la infraestructura.

Se obtiene información de la Corporación Financiera Nacional detallada a

continuación:

CREDIPYME CFN

Condiciones del Crédito32

MONTO

• Desde US. 100.000 en Matriz y Sucursal Mayor; y, desde US. 50.000 en

Sucursales*.

• Valor a financiar (en porcentajes de la inversión total)

• Hasta el 70%; para proyectos nuevos.

• Hasta el 100%; para proyectos de ampliación.

• Hasta el 60%; para proyectos de construcción para la venta.

PLAZO

• Activo Fijo: hasta 10 años.

• Capital de Trabajo: hasta 3 años.

PERÍODO DE GRACIA

• Se fijará de acuerdo a las características del proyecto y su flujo de caja proyectado.

TASAS DE INTERÉS

• PYME (monto hasta USD 200.000) Desde 9,75% - hasta 11%

• SECTOR EMPRESARIAL (monto hasta USD 1 millón) Desde 9,0% - hasta 9,50%

• SECTOR CORPORATIVO (monto mayor a USD 1 millón) Desde 8,50% -

hasta9,25%

32 www.cfn.fin.ec/index.php?option=com_content&view...id...

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95

Crédito dirigido a:

Persona Natural

Persona Jurídica privada

Persona Jurídica con capital social mixto (mínimo el 51% capital privado)

Destino:

Activo fijo: Obras civiles, maquinaria, equipo, fomento agrícola y semoviente.

Capital de Trabajo: Adquisición de materia prima, insumos, materiales directos

e indirectos, pago de mano de obra, etc.

Asistencia técnica: Vinculada con el mejoramiento productivo.

Para empresas con ventas de hasta USD 5.000.000

2.2.1.3 DISPONIBILIDAD DE MANO DE OBRA

Los requerimientos de mano de obra de un producto o servicio dependen de la

naturaleza de su proceso de producción o de prestación. La disponibilidad de

trabajadores, las tasas salariales, la disponibilidad de mano de obra, y un historial de

relaciones pacíficas con los empleados, son consideraciones particularmente

importantes en las empresas en mano de obra. En algunos casos la necesidad de

personal no especializado o semiespecializado justifica ubicar la empresa en un área

con excedente de mano de obra; en otros casos las empresas consideran deseables

buscar trabajadores con personal altamente especializados33

.

El recurso humano, requerido para el proyecto debe estar constituido por personal

altamente calificado en el área administrativa, médica, financiera y tecnológica, con

experiencia en el cuidado y atención al adulto mayor, principalmente con actitud de

servicio.

33

ADMINISTRACION DE PEQUEÑAS EMPRESAS. Lanzamiento y crecimiento de pequeñas empresas. JUSTIN C. LONGENECKER, WILLIAM PETTY, CARLOS MORE. Pág. 240.

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96

El personal al inicio de las actividades está dado según el siguiente detalle:

TABLA 2.2

DISPONIBILIDAD DE MANO DE OBRA

Fuente: Investigación propia

Elaborado por: Lorena Salomé Vivanco Patiño

La oferta de profesionales en el mercado laboral del país brinda personas competitivas

necesarias para el emprendimiento de este Centro para el Adulto Mayor, por lo que se

deberá ejecutar un proceso de Selección y Reclutamiento que permita la contratación

de un talento humano idóneo para el servicio ofertado.

2.2.1.4 DISPONIBILIDAD DE MATERIA PRIMA E INSUMOS

En este punto es importante realizar la interrelación y dependencia que existe entre los

aspectos técnicos del proyecto y los aspectos económicos financieros del mismo. Ya

que mediante éste se definirán las características, requerimientos, disponibilidad,

costo, etc. de las materias primas e insumos necesarios para el servicio.

CARGO

NÚMERO

Gerente Administrador - Director 1

Secretaria 1

Fisioterapeuta 1

Monitor 1

Enfermera 1

Cocinero – con conocimientos en nutrición 1

Asistente de cocina 1

Asistente de Limpieza 1

8

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97

Para la prestación del Servicio será necesario adquirir los siguientes materiales:

TABLA 2.3

DISPONIBILIDAD DE MATERIA PRIMA E INSUMOS

IMPLEMENTOS DE

REHABILITACION

IMPLEMENTOS DE

ENTRETENIMIENTO

IMPLEMENTOS DE

ACONDICIONAMIENTO

FÍSICO

SUMINISTROS

DE OFICINA

OTROS

Electro estimulador Juego de Ajedrez Mancuernas Computador Fonendoscopio

Electro analgesia Juego de dominó Pelotas Impresora láser Tensiómetros Almohadilla terapéutica caliente Juego de Monopolio Barras de goma Escritorio Estetoscopios

Almohadilla de calor húm Juego de cartas Implementos para danza Facturas Tanque de oxígeno

Aparato de masajes regular

rotatorio.

Películas Cintas elásticas Carpetas Alcohol

Rompecabezas Esferos Mascarillas

Libros Hojas bond Toallas

Material de manualidades Archivador Sábanas

C.D de música Sillón Ejecutivo Guantes

Bingos Estación de trabajo Algodón, gasas...

Juegos especiales que

permitan ejercitar la

memoria.

Impresora

multifunción

Camillas

D.V.D Teléfono central Mesas

Televisión Calculadora, fax Sillas

Fuente: Investigación propia

Elaborado por: Lorena Salomé Vivanco Patiño

2.2.2 OPTIMIZACIÓN DEL TAMAÑO

La optimización del tamaño de un proyecto es su capacidad de producción durante un

periodo de tiempo de funcionamiento que se considera normal para las circunstancias

y tipo de proyecto de que se trata. El tamaño de un proyecto es una función de la

capacidad de producción, del tiempo y de la operación en conjunto.

34Por lo tanto, el estudio de la optimización del tamaño de un proyecto es fundamental

para determinar el monto de las inversiones y el nivel de operación que, a su vez,

permitirá cuantificar los costos de funcionamiento y los ingresos proyectados.

34

NASSIR SAPAG CHAIN. Proyectos de inversión, formulación y evaluación. Primera edición. 2007. Pág 105.

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98

2.2.3 DEFINICIÓN DE LA CAPACIDAD DE PRODUCCIÓN

Determinar este aspecto es trascendental ya que reflejará el máximo nivel de

producción que puede ofrecer el Centro para el Adulto Mayor. La capacidad de

producción indica qué dimensión debe adoptar la estructura económica, pues si la

capacidad es mucho mayor que la producción real se desperdiciaría recursos de tiempo

y dinero. Lo ideal es que la estructura permita tener una capacidad productiva flexible

(minimizando costes fijos e incrementando los variables), que permita adaptarnos a

variaciones de los niveles de producción. Aparecen 3 tipos de capacidades:

• Capacidad Diseñada.- que sería el máximo nivel posible de producción del

servicio que se puede alcanzar con una plena utilización de los recursos.

• Capacidad Instalada.- que es un nivel normal de producción que se puede

lograr con una utilización normal de los recursos disponibles.

• Capacidad Utilizada.- que es aquella parte o fracción de la capacidad instalada

que realmente el cliente ocupa.

En este caso el tamaño del proyecto correspondería a su capacidad instalada y se

expresa en número de personas atendidas por día, por mes y por año.

La capacidad de producción es: de atender a 20 personas por día en el horario de

08H00 a 18H00, de Lunes a Viernes.

El Centro contará con espacios necesarios para los usuarios y los empleados,

distribuidos de la siguiente manera:

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99

2.2.3.1 MATRIZ DE DIMENSIONAMIENTO

GRUPO FUNCIONAL

ASPECTO

FUNCIONAL ASPECTOS CUALITATIVOS

ASPECTOS

CUANTITATIVOS

Ambiente Usuarios Mobiliario Función

Principal

# de

Ambientes Total en m2

Cocina y Alacena 5 Cocina, refrigerador, congelador,

licuadora, tanque de gas, etc

Preparación

de alimentos 2 42.87 mts

2

Bodega y Utilería 2 Materiales de limpieza Reserva 2 7.57 mts2

Sala de Uso Múltiple -

Comedor

20 Sillas, mesas, equipo de

amplificación Alimentación,

recreación 2 43.15 mts

2

Vestidores Empleados 5 Armadores,

bancas Cambio de

ropa 1 7.61 mts

2

Baterías Sanitarias Empleados 2 Lavamanos, urinarios Necesidades

fisiológicas 2 8.99 mts

2

Administración 1 Computador, escritorio, sillas Administrar 2 9.72 mts2

Consultorio Médico 1 1 Camilla, escritorio, sillas,

implementos médicos Control 1 10.45 mts

2

Consultorio Médico 2 1 Camilla, escritorio, sillas,

implementos médicos Control 1 10.45 mts

2

Recepción Sillas,

mesa Informar 1 9.24 mts

2

Salas de Electroterapia 5 Máquinas Electroestimulador,

Electroanalgesia Habilitar 1 43.00 mts

2

Sala de Espera 6 Sillas, mesa Esperar 1 11.58 mts2

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100

Utilería 2 Escobas, trapeadores, cloro,

detergentes, desinfectantes Guardar 1 2.51 mts

2

Baterías sanitarias usuarios 4 Lavamos, urinarios Necesidades

Fisiológicas 2 21.07 mts

2

Vestidores usuarios 10 Armadores, sillas, espejos Cambio de

ropa 1 21.07 mts

2

Gimnasio - Sala de

Acondicionamiento Físico

20 Máquinas de gimnasio y

acondicionamiento físico Mejorar el

estado físico 1 25.43 mts

2

Sala de descanso 10 Camas, cobijas Descansar 1 21.81 mts2

Área húmeda 20

Piscina Rehabilitar 1 52.69 mts

2

Circulación interior, hall, espera

terapias

Sillas Caminar 1 79.08 mts

2

Circulación peatonal exterior Bancas de descanso Caminar 10 137.85 mts2

Patio de Abastecimiento y

Descarga

2 Descargar y

Abastecer

1 80.00 mts2

Parqueadero de Personal 6 Parquear 1 60.63 mts2

Parqueadero de Usuarios 10 Parquear 1 121.25 mts2

Áreas verdes Bancas, juegos de diversión Recrear 1 166.15 mts2

AREA

TOTAL DEL

ESPACIO

994.64 mts 2

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101

TABLA 2.4

CUADRO DE METAS DE LOS SERVICIOS

FUNCIÓN

PARTICULAR

DESCRIPCIÓN ACTIVIDAD METAS RELACIÓN USUARIO/AGENTE ESPACIO REQUERIDO

RE

HA

BIL

ITA

CIÓ

N

Es la aplicación de determinadas técnicas de

fisioterapia sobre adultos mayores, en los que el proceso involutivo de la edad puede desencadenar

diferentes procesos patológicos que pueden llevar a

la disminución de sus capacidades funcionales.

Actividad física de mantenimiento Estará en función de una reeducación y readaptación

de las funciones

psicomotrices.

Devolver el placer de

moverse,

para preservar todo el tiempo

posible, su independencia, tanto física como social.

Actividad de enseñanza aprendizaje por medio de un

instructor especializado, que

dirija y supervise la relación de cada actividad - ejercicio desarrollado.

Servicio profesional que facilite

y ayude a que el proceso terapéutico de rehabilitación sea efectivo.

Sala de electroterapia Áreas verdes

Actividad Física de Carácter Deportivo

Actividad de complemento para crear dentro del grupo

una sana participación y

perfeccionamiento del espíritu en equipo.

Dirigido hacia una mejor inserción social.

Dirección profesional para supervisión y control del

espacio, tiempo e intensidad de

las actividades programadas.

Áreas verdes

Sala de uso múltiple

Rehabilitación de la marcha

La meta es mejorar la capacidad para alcanzar una

marcha independiente o poder

ser asistidos por Ayudas Biomecánicas como bastones,

andaderas, trípodes, muletas

Dirección profesional para:

Mejorar la fuerza muscular en

miembros inferiores.

Aumentar la estabilidad funcional y

el equilibrio para desarrollar la marcha.

Facilitar el aprendizaje de los patrones de movimiento normal.

Lograr buen control de tronco y de

desplazamiento.

Áreas verdes

Sala de uso múltiple

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102

FUNCIÓN

PARTICULAR

DESCRIPCIÓN ACTIVIDAD METAS RELACIÓN USUARIO/AGENTE ESPACIO REQUERIDO

EN

TR

ET

EN

IMIE

NT

O

RE

CR

EA

CIÓ

N

Recrear en forma activa

y pasiva, como un instrumento

para mantener alcanzar una

autonomía física, una relajación personal y cultivar los lazos para ampliar las

relaciones sociales.

Juegos Abstractos y de Mesa

Sentir el placer de compartir

una actividad en común, que

contrarrestará el aburrimiento,

compensará la falta de

actividad laboral y creará un espacio de alegría.

Facilitar los elementos

necesarios para la ejecución de

los juegos

Áreas Verdes

Áreas Exteriores

Salones Áreas de Estar.

Conversación

Colaborar a establecer

nuevos

contactos interpersonales para compartir intereses

comunes.

Servicios Básicos de apoyo.

Áreas verdes

Sala de uso múltiple

Contemplación y

Meditación

Proporcionar espacios de

tranquilidad

Servicios Básicos de apoyo

Áreas verdes Sala de uso múltiple

Baile enfocado desde la recreación Mantener una buena condición física y buscar los beneficios

como: sentirse más dinámicos

(as), aliviar los dolores articulares, y sentirse

anímicamente más alegres y

con vitalidad.

Se deduce que la calidad de vida (coordinación, flexibilidad y ritmo) son

variables fundamentales en el género de

adulto mayor, ya que es un beneficio para mantenerse físicamente y mentalmente

bien.

Sala de uso múltiple

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103

Fuente: Investigación propia

Elaborado por: Lorena Salomé Vivanco Patiño

FUNCIÓN

PARTICULAR

DESCRIPCIÓN ACTIVIDAD METAS RELACIÓN USUARIO/AGENTE ESPACIO REQUERIDO

AC

ON

DIC

ION

AM

IEN

TO

FÍS

ICO

Mejora de la convivencia socio familiar (mayor optimismo y auto confianza); el apetito,

concentración, y sueño; el equilibrio y la

coordinación; el aspecto físico (menor riesgo de obesidad y sobrepeso); la capacidad

cardiorespiratoria, y la respuesta sensorial

Aprendizaje

Dar a conocer de forma

teórica los elementos

necesarios para una vejez saludable y los beneficios

que se obtienen al llevar a

cabo una actividad física programada de forma

sistemática.

Personal capacitado para

impartir el conocimiento

que se quiere trasmitir

Áreas Verdes

Áreas Exteriores

Salón múltiple

Prevención

Ejecución de un centro de

diagnóstico precoz del estado

físico para la aprobación del tipo de actividad física a la

que puede someterse, con el

apoyo de un tratamiento de emergencia para cualquier

complicación que pueda

ocurrir mientras se está realizando la actividad física.

Servicios Básicos de apoyo.

Áreas verdes

Sala de uso múltiple

Nutrición en un adulto mayor que

realiza ejercicios

Condicionar las estrategias

dietéticas, nutricionales y

culinarias de los adultos mayores.

Servicios Básicos de apoyo

Áreas verdes Sala de uso múltiple

Formas de entrenamiento para las

cualidades motoras.

Aumentar las capacidades de

rendimiento motor por medio del acondicionamiento físico y

mejorar la aptitud física

disminuyendo los riesgos del diario vivir.

Servicios Básicos de apoyo

Sala de uso múltiple

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104

Para la determinación del tamaño de la planta, se recurre a la demanda insatisfecha:

TABLA 2.5

DETERMINACION DEL PROGRAMA DE PRODUCCIÓN

AÑOS

DEMANDA

INSATISFECHA

ANUAL

% DE CAPTACIÓN

DE LA DEMANDA

INSATISFECHA

CAPTACIÓN

ANUAL

DE LA DEMANDA

INSATISFECHA

CAPTACIÓN

MENSUAL DE LA

DEMANDA

INSATISFECHA

CAPTACIÓN

DIARIA DE LA

DEMANDA

INSATISFECHA

2013

16.589

10%

1.659 138 7

2014

16.983

10 % 1.698 142 7

2015

17.385

10 %

1.739 145 7

2016

17.797

10 % 1.780 148 7

2017

18.218

10 %

1.822 152 8

Fuente: Investigación propia

Elaborado por: Lorena Salomé Vivanco Patiño

Por lo tanto se llega a la conclusión que los factores que determinan o condicionan el

tamaño de una planta es una tarea limitada por las relaciones recíprocas que existen

entre el tamaño y la demanda, la disponibilidad de las materias primas, la tecnología,

los equipos y el financiamiento.

De esta forma el tamaño del proyecto y la demanda se convierten es factores muy

importantes que determinan las dimensiones del proyecto, siendo principal la

demanda, pues al comparar el tamaño del proyecto con la demanda se pueden

obtener 3 resultados diferentes:

a) Que la demanda sea mayor que el tamaño mínimo del proyecto.

b) Que la magnitud de la demanda sea del mismo orden que el tamaño mínimo

del proyecto.

c) Que la demanda sea muy pequeña en relación con el tamaño mínimo.

2.3 LOCALIZACIÓN DEL PROYECTO

La localización que se elija para el proyecto puede ser determinante en su éxito o

fracaso, por cuanto de ello dependerán en -parte importante- la aceptación o rechazo

tanto de los clientes por usarlo como el personal por trasladarse a una localidad que

adolece de incentivos para su grupo familiar. La selección de la localización del

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105

proyecto se define en dos ámbitos: el de la macrolocalización, donde se elige la región

o zona; y el de la microlocalización, que se determina el lugar específico donde se

instalará el proyecto.

2.3.1 MACROLOCALIZACIÓN

También llamada macrozona, este estudio de localización tiene como propósito

encontrar la ubicación más ventajosa para el proyecto. Determinando sus

características físicas e indicadores socioeconómicos más relevantes. Para poder

determinar la macrolocalización, se ha analizado la necesidad de un Centro de

Rehabilitación, Entretenimiento y Acondicionamiento Físico para el Adulto Mayor

en la ciudad de Ambato. Se consideró en principio dos alternativas bastante viables:

Quito y Cuenca, sin embargo después de realizar el correspondiente análisis las

mencionadas ciudades poseen varias alternativas semejantes al tipo de servicio

propuesto. Después de ello se llegó a establecer que resulta conveniente para el

funcionamiento del proyecto, la ciudad de Ambato ubicada en la provincia de

Tungurahua.

Los habitantes de Ambato son gente bastante emprendedora que siempre están

buscando nuevas ideas de negocio, y ponerlas en acción; es decir no se conforman

con ser simples empleados, siempre existe esa ambición de crecimiento.

Adicional a eso se tomo en cuenta un informe presentado por el Instituto Nacional

de Estadística y Censos (INEC) que determina que, en la escala del 1 al 10, los

habitantes de Ambato registran 6,58 puntos de satisfacción por sus ingresos

económicos35

A continuación se detalla en un mapa la Macrolocalización del Centro para el Adulto

Mayor: 35

DIARIO EL HERALDO. 2 de abril de 2011.

MACROLOCALIZACIÓN

País: Ecuador Región: Sierra Centro

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106

Fuente: Wikipedia y Google Maps

2.3.2 MICROLOCALIZACIÓN

Conjuga los aspectos relativos a los asentamientos humanos, identificación de

actividades productivas, y determinación de centros de desarrollo. Selección y

delimitación precisa de las áreas, también denominada sitio, en que se localizara y

operara el proyecto dentro de la macro zona. Para establecer la microlocalización del

proyecto se ha tomado en cuenta tres alternativas posibles de la ciudad de Ambato:

La Parroquia Atocha-Ficoa,

La Parroquia Izamba; y

La Parroquia la Matriz

Llegándose a seleccionar la operación y funcionamiento del Centro para el Adulto

Mayor en la Parroquia Izamba.

MICROLOCALIZACIÓN

Provincia: Tungurahua

Cantón: Ambato

Ciudad: Ambato

Parroquia: Izamba

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107

Fuente: Ilustre Municipalidad de Ambato. Diagnóstico Territorial.

2.3.2.1 CRITERIOS DE SELECCIÓN DE ALTERNATIVAS

Con el objetivo de establecer la mejor ubicación del Centro para el Adulto Mayor, se

consideran que los principales factores que influyen en su localización son:

Transporte y accesibilidad de los usuarios

El servicio de transporte y la accesibilidad en la zona donde se va a establecer el

Centro para el Adulto Mayor debe ser totalmente viable para todo el público, de esta

forma se trata de aumentar la frecuencia con la que los clientes asistan a este lugar.

Es necesario que exista una vía de acceso directo y además vías alternas que faciliten

la movilización tanto para los trabajadores del Centro como para los adultos mayores y

sus familiares.

Regulaciones legales

Es importante conocer que no existan regulaciones legales que puedan restringir la

posibilidad de instalar el Centro para el Adulto Mayor.

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108

Para este proyecto se han consultado todas las Ordenanzas necesarias para instalar este

establecimiento, concluyendo que todo está acorde con los reglamentos establecidos

tanto con el Ministerio de Salud Pública, Ilustre Municipio de Ambato, Cuerpo de

Bomberos, y Servicio de Rentas Internas.

Viabilidad Técnica (Infraestructura)

Las tres alternativas propuestas para la localización, cuentan con espacios adecuados

para la instalación del Centro como: casas de arriendo, locales, y terrenos aptos para

construir. De tal manera que se pueda adecuar los equipos en los respectivos espacios.

Así mismo se ha analizado que las alternativas de ubicación cuenten con un espacio en

el cual se permita el estacionamiento de vehículos de las personas que laborarían en el

centro así como los vehículos de los clientes.

Disponibilidad de servicios

La actividad del proyecto se sustenta, principalmente, en maquinarias de alta

tecnología que permita la rehabilitación y acondicionamiento físico de los Adultos

Mayores de la ciudad de Ambato; por esta razón es fundamental que en este lugar

exista un servicio permanente de agua potable, energía eléctrica, alcantarillado,

teléfono e internet.

Cercanía a los clientes

Por ser una ciudad relativamente pequeña, los habitantes de Ambato no están

acostumbrados a trasladarse por grandes distancias para obtener algún servicio que

necesiten; de manera que es muy importante que el Centro se encuentre en un sitio

donde las personas puedan acudir sin ningún problema.

Factores Ambientales

Los factores ambientales se refieren a las condiciones climatológicas y a la

contaminación ambiental que exista en el área de localización del proyecto.

Actualmente la contaminación ambiental en la ciudad de Ambato no es muy elevada

como en las grandes ciudades Quito o Guayaquil; por este motivo Ambato es una

ciudad en la que aún se puede respirar aire poco contaminado.

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109

Para la instalación del Centro de Rehabilitación, Entretenimiento y

Acondicionamiento Físico para el Adulto Mayor se deben considerar los siguientes

factores necesarios para el bienestar de los clientes:

• No tener complicaciones de ciudad (ruido, contaminación, etcétera).

• Ser una zona tranquila y agradable.

• Tener un clima agradable.

• Poseer un contexto de tranquilidad y belleza física.

• Ofrecer una infraestructura completa.

• Contar con servicios hospitalarios y de urgencia cercanos.

2.3.2.2 MATRIZ LOCALIZACIONAL

Para decidir cuál es la localización óptima del proyecto se utilizó el Método

Cualitativo por Puntos, el mismo que consiste en asignar factores cuantitativos a una

serie de factores que se consideran relevantes para la localización. Esto conduce a

una comparación cuantitativa de diferentes sitios. Para el efecto se establece un peso

por cada factor el cuál se encontrará dentro de un rango del 100%; y la ponderación

se establece tomando en cuenta cada sector calificado así: número 1 como el más

deficiente y número 10 como el más eficiente.

Para el efecto hay que tomar en cuenta las alternativas donde puede localizarse el

proyecto:

• Parroquia Atocha-Ficoa

• Parroquia Izamba

• Parroquia la Matriz

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110

Pasos a seguir:

1. Seleccionar los factores relevantes

2. Se ponderan los factores de tal forma que la suma de todos sea 1.

3. Se califica de 1 a 10 por factor y localización.

4. Se ponderan las calificaciones.

5. Se suman las ponderaciones, la de mayor puntaje será la localización

recomendada.

TABLA 2.5

MATRIZ LOCALIZACIONAL

Fuente: Investigación de campo

Autor: Lorena Salomé Vivanco Patiño

2.3.2.3 SELECCIÓN DE LA ALTERNATIVA ÓPTIMA

Como se puede observar en la tabla, de acuerdo al resultado obtenido de la

ponderación, el lugar más apropiado para la ubicación del Centro para el Adulto

Mayor y que obtuvo el valor más alto 8.05 es la Parroquia de Izamba.

PARROQUIA

ATOCHA-FICOA

PARROQUIA

IZAMBA

Calle Gabriel Román

y Juan Larrea

PARROQUIA

LA MATRIZ

FACTORES

DE

LOCALIZACIÓN

PESO

CALIFICACION

PONDERACION

CALIFICACION

PONDERACION

CALIFICACION

PONDERACION

Transporte y

accesibilidad de

los usuarios

0.2

7

1.4

9

1.8

6

1.2

Regulaciones

legales

0.15

6

0.9

4

0.6

5

0.75

Viabilidad Técnica

(Infraestructura)

0.2

6

1.2

9

1.8

7

1.4

Disponibilidad de

servicios

0.2

7

1.4

8

1.6

7

1.4

Cercanía a los

clientes

0.10

6

0.6

9

0.9

6

0.6

Factores

Ambientales

0.15

4

0.6

9

1.35

6

0.9

TOTAL 1 6.1 8.05 6.25

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111

La parroquia cuenta con una buena afluencia de personas, presenta las mejores

propuestas de viabilidad técnica e infraestructura para emprender el proyecto, El

Centro de Rehabilitación, Entretenimiento y Acondicionamiento Físico para el Adulto

Mayor estará ubicado en la Calle Gabriel Román y Juan Larrea Esquina, lote Nº1.

A continuación una fotografía del lugar:

Fuente: Investigación de campo

Autor: Lorena Salomé Vivanco Patiño

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112

2.3.2.4 PLANO DE MICROLOCALIZACIÓN

GRAFICO Nº2.1

Fuente: Waze Ecuador http://es.waze.com/

Autor: Lorena Salomé Vivanco Patiño

2.4 INGENIERIA DEL PROYECTO

Comprende los aspectos técnicos y de infraestructura que permitan el proceso de

fabricación prestación del servicio, así tenemos:

Tecnología

Consiste en definir el tipo de maquinarias y equipos serán necesarios para poder dar

la prestación del servicio.

Procesos de Servicio

En toda actividad de prestación existen procesos que permiten llevar a cabo el

servicio de una manera eficiente que permite un flujo constante de las personas

atendidas, eficiencia en el uso del tiempo, orden, etc.

Por tal motivo es importante diseñar los subprocesos dentro del proceso de servicio

de tal manera que pueda darse un proceso óptimo en la prestación del servicio.

Centro de

Rehabilitación, Entretenimiento y

Acondicionamiento

Físico para el Adulto

Mayor E O

N

S

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113

Infraestructura

Todo proceso de prestación de servicios se realiza en un lugar físico y dicho lugar

debe responder a las necesidades de los procesos que allí se van a realizar, en tal

sentido establecer las características del local o de la infraestructura en donde se va a

llevar la prestación del servicio, para lo cual se tiene que considerar:

• El área del local

• Las características del techo, la pared y de los pisos

• Los ambientes

• La seguridad de los trabajadores y los adultos mayores (ventilación, lugares

de salida ante posibles accidentes o desastres naturales)

Determinación de necesidades de insumos

En todo proceso de producción y servicio es vital el uso de materia prima o de

insumos que permitan llevar a cabo un correcto desenvolvimiento de las actividades;

por ello es necesaria la planeación y prevención que por consiguiente determinará las

necesidades de insumos durante el horizonte temporal del proyecto.

2.4.1 CADENA DE VALOR

El Concepto de cadena de valor fue desarrollado por Michael Porter, profesor de

Harvard Business School, 36

quien define el valor como la suma de los beneficios

percibidos que el cliente recibe menos los costos percibidos por él al adquirir y usar

un producto o servicio. La cadena de valor es esencialmente una forma de análisis

de la actividad empresarial mediante la cual descomponemos una empresa en sus

partes constitutivas, buscando identificar fuentes de ventaja competitiva en aquellas

actividades generadoras de valor. Esa ventaja competitiva se logra cuando la

empresa desarrolla e integra las actividades de su cadena de valor de forma menos

costosa y mejor diferenciada que sus rivales.

36

http://www.eumed.net/cursecon/libreria/2004/alv/2d.htm

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114

Por consiguiente la cadena de valor de una empresa está conformada por todas sus

actividades generadoras de valor agregado y por los márgenes que éstas aportan. La

cadena de valor para el proceso del servicio del Centro de Rehabilitación,

Entretenimiento y Acondicionamiento Físico para el Adulto Mayor se muestra en el

siguiente gráfico:

GRAFICO Nº2.2

CADENA DE VALOR

Infraestructura: Instalaciones amplias, cómodas y bien equipadas; estratégicamente

ubicadas dentro del área de afluencia del proyecto. La organización de la empresa se

maneja en las siguientes áreas: operación y logística, finanzas, publicidad y

propaganda, administración. Además cuenta con una infraestructura de personal de

altísimo nivel, calidad y buen desempeño.

Manejo de Talento humano: Procesos de selección de personal idóneo para la

atención del cliente interno y externo; capacitación permanente que asegure la

motivación y el sentido de pertenencia hacia la empresa. Se deberá trabajar por

igualdad de oportunidades en base a competencias.

Desarrollo de Tecnología: Se asocia directamente a los ejes que tome el centro para

el Adulto Mayor en cuanto a la adaptación e instalación de tecnología. Es necesaria la

utilización de un sistema de Software que facilite el manejo de citas con los Adultos

Mayores. Indispensable también contar con un sistema contable integrado de

facturación, cobro, pagos entre otros.

Adquisiciones: Todo lo correspondiente a insumos, maquinaria, que el Centro

requiera para una atención de calidad.

LOGÍSTICA INTERNA

Recepción de datos de los pacientes.

Explicación de los servicios que ofrece el centro.

Dar a conocer los procesos de inscripción y

pago del Centro.

OPERACIONES

Mostrar las instalaciones del Centro.

Realizar la inscripción del cliente.

Atender al Adulto Mayor en su necesidad.

Realizar el seguimiento post-cita de

rehabilitación o acondiciona - miento físico

LOGÍSTICA EXTERNA

Cobro y facturación.

Solicitud de cita de control.

MARKETING Y VENTAS

Publicidad en radios más conocidas de la ciudad de

Ambato. Publicidad interactiva en

pág. Web, vallas publicitarias.

Enfoque hacia el amor y protección

al adulto

mayor.

SERVICIO POST-VENTA

Actividad de las actitudes de retroalimenta

ción para medir niveles de satisfacción

de los clientes del Centro para el Adulto

Mayor.

A C T I V I D A D E S P R I M A R I A S

A

C

T

I

V

I

D

A

D

E

S

D

E

A

P

O

Y

O

M

A

R

G

É

N

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115

2.4.2 FLUJOGRAMA DEL PROCESO

El Flujograma es un diagrama que expresa gráficamente las distintas operaciones que

componen un procedimiento o parte de este, estableciendo su secuencia cronológica.

Según su formato o propósito, puede contener información adicional sobre el método

de ejecución de las operaciones, el itinerario de las personas, las formas, la distancia

recorrida el tiempo empleado, etc.

Símbolos del Flujograma

El Flujograma utiliza un conjunto de símbolos para representar las etapas del

proceso, las personas o los sectores involucrados, la secuencia de las operaciones y la

circulación de los datos y los documentos.

Los símbolos más comunes utilizados son los siguientes:

Límites: Este símbolo se usa para identificar el inicio y el fin de un proceso:

Operación: Representa una etapa del proceso. El nombre de la etapa y de quien la

ejecuta se registra al interior del rectángulo:

Documento: Simboliza al documento resultante de la operación respectiva. En su

interior se anota el nombre que corresponda:

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116

Decisión: Representa al punto del proceso donde se debe tomar una decisión. La

pregunta se escribe dentro del rombo. Dos flechas que salen del rombo muestran la

dirección del proceso, en función de la respuesta real:

Almacenamiento: Representa un archivo, cuando se almacena o archiva algo para

ser guardado con carácter temporal. Es un triángulo invertido:

Existen áreas específicas de servicios que estarán dadas en el proyecto en estudio, y

estas son: la Rehabilitación, el Entretenimiento y el Acondicionamiento Físico para

el Adulto Mayor, a continuación se presenta el siguiente Flujograma del proceso:

NO

SI

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117

GRAFICO Nº2.3

FLUJOGRAMA DEL SERVICIO DE REHABILITACION, ENTRETENIMIENTO Y ACONDICIONAMIENTO FISICO PARA EL ADULTO MAYOR

SI NO

SI

Acude y/o solicita información sobre el

Centro para Adultos

Mayores

EL CLIENTE PERSONA DE

ATENCION AL

CLIENTE

Proporciona la

información

Pregunta qué

tipo de cuidado

ha tenido el

adulto mayor

Muestra las

instalaciones

del Centro

Da a conocer

los procesos de

matrícula y

pensión

SI

Inscripción,

Matrícula,

pago

¿Está de acuerdo?

Da la

bienvenida

NO

PERSONAL

DEL

CENTRO

Reciben al

adulto mayor

cuando llega al

Centro

Adulto mayor

coloca sus

pertenencias en

casilleros

Entregan

desayuno a los

adultos

mayores

Aplican sesión

de acondiciona

miento físico

Descanso

intermedio

Piscina

Aplican sesión

Rehabilitación

a Adultos

Mayores

Eventos recreación

Realizan

dinámicas

¿Hay

cumpleañeros

en el mes?

Festejos de

cumpleaños

mensualmente

NO

Entregan el

Almuerzo

FIN

Aplican sesión

Rehabilitación

en salas de

electroterapia

¿Condición de

salud es apta?

NO

SI

Enciende la

televisión

DIRECTOR (A)

DEL

CENTRO

Realiza

comprobación

gastos

quincenales

Entrega

mensualmente

lista de

asistencias del

personal

Entrega

reportes y

requisiciones

semanales al

administrador

del Centro para

el Adulto

Mayor

INICIO

Integra

expediente

Siesta de

los

Adultos

Mayores

¿Condición

del adulto

mayor es apta?

SI

NO

Entregan al adulto

mayor al familiar

Notifican la

situación

¿Es necesario notificar alguna

situación al familiar?

Revisión y chequeo

por parte del

Fisioterapeuta

Monitor

supervisa

Comida

intermedia

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118

2.4.2.1 DESCRIPCIÓN DEL PROCESO

TABLA 2.6

RESPONSABLE ACTIVIDAD TAREAS

PERSONA INTERESADA

1. Acude y/o solicita

información sobre el Centro

para Adultos Mayores

1.1 Acude a las instalaciones

del Centro o llama por

teléfono.

1.2 Solicita información sobre

los requisitos para ingresar al

Centro.

FISIOTERAPEUTA

2. Proporciona la información

2.1 Proporciona la

información sobre el Centro,

la forma y cuidado que se

ofrece en el lugar.

(Requisitos, costos, horarios)

2.2 Pregunta qué tipo de

cuidado ha tenido el adulto

mayor.

2.3 Muestra las instalaciones

del Centro.

2.4 Si la persona interesada

está de acuerdo procede a la

inscripción, matrícula y pago.

2.5 Si la persona interesada

no está de acuerdo se agradece

y se toman las referencias para

obtener una base de datos de

potenciales clientes.

2.6 Si está de acuerdo en

asistir al Centro se integra el

expediente, con datos del

Adulto Mayor.

2.7 Se da la bienvenida.

PERSONAL DEL CENTRO

3. Reciben al adulto mayor

3.1 Reciben en la entrada al

adulto mayor cuando llega al

Centro.

3.2 El familiar o acompañante

realiza el pago, se entrega

factura.

3.3 Adulto mayor coloca sus

pertenencias en casilleros.

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119

PERSONAL DEL CENTRO

3. Reciben al adulto mayor

3.4 Se solicita que el adulto

mayor se lave las manos.

3.5 Se acomodan a los adultos

mayores en el comedor.

3.6 Se sirve el desayuno al

adulto mayor.

3.7 Se ayuda a la limpieza

dental del adulto mayor.

3.8 Se procede a un pequeño

descanso intermedio.

FISIOTERAPEUTA

4. Revisión y chequeo

4.1 El fisioterapeuta realiza la

revisión y chequeo de la

frecuencia cardiaca de cada

uno de los Adultos Mayores.

FISIOTERAPEUTA

5. Aplica sesión de

acondicionamiento físico al

adulto mayor

5.1 Realizan sesión de

ejercicios leves - de bajo

impacto

5.2 Realizan ejercicios de

forma simultánea por días:

• Resistencia

• Fortalecimiento

• Equilibrio

• Estiramiento o

Elasticidad

• Caminar

MONITOR

6. Supervisa

6.1 El monitor supervisa el

aspecto físico de cada adulto

mayor, con esto se mantiene el

ritmo de acondicionamiento o

se reduce el mismo.

PERSONAL DEL CENTRO

PERSONAL DEL CENTRO

7. Recreación

7. Recreación

7.1 En caso de que haya

cumpleañeros en el mes, se

realiza el festejo, se reparte

pastel.

7.2 Caso contario se entrega

un acomida intermedia que

puede ser fruta, sánduche o

jugo.

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120

PERSONAL DEL CENTRO

7. Recreación

7.3 Se realizan diferentes

actividades con el adulto

mayor que pueden ser:

• Manualidades

• Juegos de Mesa

• Lectura

• Conversaciones

• Danza

• Música

• Dinámicas

• Otras

PERSONAL DEL CENTRO

8. Entrega del almuerzo

8.1 Ayudan a que el Adulto

mayor se lave las manos.

8.1 Acomodan a los Adultos

Mayores en el Comedor.

8.2 Se sirve el almuerzo al

adulto mayor.

8.3 Se ayuda en la limpieza

dental del adulto mayor.

8.4 Si el Adulto Mayor lo

desea realiza una siesta.

8.5 Caso contrario se

enciende la televisión.

FISIOTERAPISTA

9. Aplica sesión de

Rehabilitación al Adulto

Mayor

9.1 Si la condición de salud

del Adulto Mayor es apta

ingresa a la piscina.

9.2 Caso contrario aplica

rehabilitación moderada

enfocada como terapia del

dolor.

9.3 Si la condición del adulto

mayor es apta aplica sesión de

electroterapia.

9.4 Caso contrario aplica

rehabilitación moderada

enfocada como terapia del

dolor.

PERSONAL DEL CENTRO

10. Enciende la Televisión

10.1 Invitan al adulto mayor a

que vea la televisión.

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121

Fuente: Investigación de campo

Elaborado por: Lorena Salomé Vivanco Patiño

2.4.3 DISTRIBUCIÓN DE LA PLANTA

Una buena distribución de la planta es la que proporciona condiciones de trabajo

aceptables y permite la operación más económica, a la vez que mantiene las

condiciones óptimas de seguridad y bienestar para los trabajadores y clientes.

PERSONAL DEL CENTRO

11. Entregan al Adulto Mayor

al familiar.

11.1 Identifican si es que hay

alguna situación pendiente.

11.2 De ser así le informan al

familiar la situación.

11.3 Si no hay una situación

pendiente se entrega al

Adulto Mayor personalmente

al familiar.

DIRECTOR (A)

ADMINISTRADOR (A)

DEL CENTRO

12. Realiza comprobación de

gastos quincenales.

12.1 Revisa y comprueba

gastos y cobros de todos los

movimientos diario y semanal.

12.2 Realiza corte de caja

chica.

12.3 Concilia los valores de

las cuotas de recuperación con

facturas y recibos.

SECRETARIA (O)

DEL CENTRO

13. Entrega semanalmente

listas de asistencia del

personal al administrador.

13.1 Revisa las listas con

horarios (asistencias e

inasistencias) de cada semana.

13.2 Revisa el reporte de

actividades.

DIRECTOR (A)

ADMINISTRADOR (A)

DEL CENTRO

14. Realiza reportes y

requisiciones semanales al

administrador del Centro para

el Adulto Mayor; el

Director(a) del Centro los

aprueba o corrige.

14.1 Elabora requisiciones de

materiales y suministros

semanales.

14.2 Recibe y distribuye el

material solicitado en las áreas

correspondientes.

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122

Es imposible desarrollar un método estandarizado para determinar de manera óptima

la capacidad de la planta productiva, dada la complejidad del proceso y la enorme

variedad de procesos productivos.

En esta parte del proyecto es donde más se requiere de profesionales, en el sentido de

ser personas que utilizan su ingenio para la resolución de problemas.37

GRAFICO Nº2.4

Elaborado por: Arq. Leonardo Xavier Velasco Becerra

Reg. Prof. Nº.: P-512838

37

BACA URBINA, Gabriel. “Formulación y Evaluación de Proyectos”, McGraw-Hill, México 2006, págs. 84-85-117 38

VER ANEXO 4

Salas de electroterapia

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123

TABLA 2.7

CUADRO DE RESUMEN DE AREAS DEL CENTRO PARA EL ADULTO

MAYOR

Fuente: Investigación de campo

Elaborado por: Lorena Salomé Vivanco Patiño

DESCRIPCION CANTIDAD UNIDAD

Cocina y Alacena 42.87 m2

Bodega y Utilería 7.57 m2

Sala de Uso Múltiple - Comedor 43.15 m2

Vestidores Empleados 7.61 m2

Baterías Sanitarias Empleados 8.99 m2

Administración 9.72 m2

Consultorio Médico 1 10.45 m2

Consultorio Médico 2 10.45 m2

Recepción 9.24 m2

Salas de Electroterapia 43.00 m2

Sala de Espera 11.58 m2

Utilería 2.51 m2

Baterías sanitarias usuarios 21.07 m2

Vestidores usuarios 21.07 m2

Gimnasio - Sala de Acondicionamiento Físico 25.43 m2

Sala de descanso 21.81 m2

Área húmeda 52.69 m2

Circulación interior, hall, espera terapias 79.08 m2

AREA CONSTRUIDA TOTAL 428.76 m2

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124

Fuente: Investigación de campo

Elaborado por: Lorena Salomé Vivanco Patiño

Fuente: Investigación de campo

Elaborado por: Lorena Salomé Vivanco Patiño

Fuente: Investigación de campo

Elaborado por: Lorena Salomé Vivanco Patiño

DESCRIPCION CANTIDAD UNIDAD

Circulación Peatonal Exterior 137.85 m2

Patio de Abastecimiento y Descarga 80.00 m2

Parqueo de personal 60.63 m2

Parqueo de usuarios 121.25 m2

Áreas verdes 166.15 m2

TOTAL ÁREAS EXTERIORES 565.88 m2

DESCRIPCION CANTIDAD UNIDAD

Equipos para funcionamiento de área húmeda

(Piscina)

1

Global

DESCRIPCION CANTIDAD UNIDAD

AREA CONSTRUIDA TOTAL 428.76 m2

TOTAL ÁREAS EXTERIORES 565.88 m2

AREA TOTAL DEL TERRENO 994.64 m2

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125

2.4.4 REQUERIMIENTO DE MATERIAS PRIMAS / MATERIALES

DIRECTOS.

2.4.4.1 ACTIVOS FIJOS

2.4.4.1.1 Propiedad y Planta

TABLA 2.8

DETALLE

UNIDAD

DE

MEDIDA

METROS PRECIO

UNITARIO

($)

PRECIO

TOTAL ($)

Terreno m 2 994.64 40.22 40.000

Edificio (construcción con acabados) m 2 994.64 71.38 71.000

TOTAL 111.000

Fuente: Investigación de campo

Elaborado por: Lorena Salomé Vivanco Patiño

2.4.4.1.2 Muebles y enseres

TABLA 2.9

DETALLE

Q

PRECIO

UNITARIO

($)

PRECIO

TOTAL

($) Escritorio para oficinas y consultorios 2 40 80

Sillón ejecutivo reclinable 2 40 80

Estación de trabajo (secretaria - recepcionista) 1 200 200

Sillas fija para oficinas y consultorios 5 20 100

Archivador 3 cajones metálicos (oficinas,

consultorios, recepcionista)

1 60 60

Muebles y enseres para las Aéreas del Centro

para el Adulto Mayor

Mesas de madera para comedor con 4 sillas

cada mesa

14 150 2.100

Juego de sofá para salas de espera 1 700 700

Camas de descanso sencillas tipo sofá de 1

plaza

14 135.80 1.900

Camillas o chailon regulables para

electroterapia y consultorios

3 165 495

TOTAL $ 5.715

Fuente: Investigación de campo

Elaborado por: Lorena Salomé Vivanco Patiño

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126

2.4.4.1.3 Equipos informáticos

TABLA 2.10

DETALLE

Q

PRECIO

UNITARIO

($)

PRECIO

TOTAL

($) Computador de escritorio HP, Memoria RAM

de 2 Gb. DUALCORE

1 700 700

Impresora Multifunción EPSON, 3 en 1, color 1 75 75

Switch de 8 puertos 1 21 21

TOTAL $ 796

Fuente: Investigación de campo

Elaborado por: Lorena Salomé Vivanco Patiño

2.4.4.1.4 Equipo de oficina

TABLA 2.11

DETALLE

Q

PRECIO

UNITARIO

($)

PRECIO

TOTAL

($) Central telefónica de 3 teléfonos 1 68 68

Fax EPSON 1 70 70

Facturas (boletines de 100 facturas) 1 17 60

Hojas de papel bond 500 5 30

Lápices (cajas) 1 3 15

Esferos (cajas) 1 2 20

Cinta adhesiva (cajas) 3 2.25 27

TOTAL $ 290

Fuente: Investigación de campo

Elaborado por: Lorena Salomé Vivanco Patiño

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127

2.4.4.1.5 Maquinaria y Equipo para Rehabilitación,

Acondicionamiento Físico y Recreación.

TABLA 2.12

DETALLE

Q

PRECIO

UNITARIO ($)

PRECIO

TOTAL ($)

Rehabilitación

Máquina Electroanalgesia 2 800 1.600

Máquina Electroestimulador 2 200 400

Almohadilla terapéutica caliente y de calor húmedo. 5 22 110

Aparato de masaje regular rotatorio 2 55 110

Fonendoscopio 1 40 40

Tensiómetros 1 70 70

Estetoscopios 1 80 80

Tanque de oxígeno pequeño 1 110 110

Toallas 20 5 100

Mantas tipo cobijas 20 12 240

Acondicionamiento físico

Mancuernas de bajo peso y suave manipulación 10 2 20

Pelotas 10 4 40

Barra de goma ejercitador de extremidades

superiores e inferiores

10 11 110

Cintas elásticas de resistencia suave 20 1.50 30

Recreación

Juegos de ajedrez 10 6 60

Juegos de dominó 10 5 50

Juegos de monopolio 10 5 50

Juego de cartas 10 1 10

Juegos de memoria 10 4 40

Libros de autoestima y superación 10 6 60

Equipo de manualidades 100 100

C.D música 10 1 10

Películas 20 1 20

Bingos 10 7 70

Rompecabezas 10 3 30

D.V.D 1 100 100

Televisión plasma de 32 pulgadas 2 700 1.400

Equipo de sonido con amplificación 1 300 300

TOTAL $ 5.360

Fuente: Investigación de campo

Elaborado por: Lorena Salomé Vivanco Patiño

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128

2.4.4.1.6 Equipo de cocina

TABLA 2.14

DETALLE

Q

PRECIO

UNITARIO

($)

PRECIO

TOTAL

($) Cocina industrial de 4 quemadores 1 300 300

Refrigerador industrial 1 1.000 1.000

Licuadora industrial 1 300 300

Batidora semi-industrial 1 185 185

Juego de ollas industriales por 6 unidades 1 220 220

Campana extractora de olores 1 250 250

Microondas grande 1 200 200

Gas industrial 2 50 100

Extintor 2 60 120

Juego de vajilla para 12 personas 2 30 60

Juego de vasos de 24 piezas 2 25 50

Juego de tazas de 12 piezas 2 30 60

Juego de cubiertos de 12 piezas 2 5 10

Juego de cucharas de 12 piezas 2 5 10

Juego de cucharas para postre por 12 piezas 2 3 6

Tablas para picar 3 2 6

Recipientes para ensaladas y otros 3 5.50 16.50

Juegos de cucharas para cocina 2 16 32

Juegos de cuchillos para cocina 2 12.10 24.20

Sartenes de teflón 3 11.33 33.99

Escurridor grande 3 1.25 3.75

Jarras para jugo plásticas 10 2 20

Tachos de basura grandes para cocina 2 12.21 24.42

Tachos de basura para las demás áreas 5 4 20

TOTAL $3.051,86

Fuente: Investigación de campo

Elaborado por: Lorena Salomé Vivanco Patiño

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129

2.4.4.2 INVERSIÓN INMATERIAL

TABLA 2.15

DETALLE

Q

PRECIO

UNITARIO

($)

PRECIO

TOTAL

($) Gastos de Desarrollo del Proyecto 700 700

Gastos de Constitución (Dep. banco) 400 400

Escritura de Constitución (notaria) 200 200

Honorarios Abogado 250 250

Patente Municipal (año 1) 10 10

Permiso Sanitario 60 60

Otros gastos 100 100

TOTAL $ 1.720

Fuente: Investigación de campo

Elaborado por: Lorena Salomé Vivanco Patiño

2.4.4.2.1 PUBLICIDAD Y PROPAGANDA

TABLA 2.16

DETALLE

Q

PRECIO

UNITARIO

($)

PRECIO

TOTAL

($)

Rótulo de entrada 1 180 180

Cuñas en la radio 100 100

Prensa escrita 150 150

TOTAL $ 430

Fuente: Investigación de campo

Elaborado por: Lorena Salomé Vivanco Patiño

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130

2.4.5 REQUERIMIENTO DE MANO DE OBRA

TABLA 2.1

SUELDO BÁSICO

APORTE

PATRONAL

CARGO MENSUAL ANUAL 13er

SUELDO

14to

SUELDO

VACACIONES

50% FONDOS

RESERVA MENSUAL ANUAL

TOTAL

ANUAL POR

TRAB.

Nº TRABJ.

TOTAL

ANUAL

DIRECTOR

500

6.000

500 292

250

0

60.75

729,00

7.771,00

1

7.771,00

SECRETARIA

292

3.504

292 292

146

0

35.48

425,76

4.659,74

1

4.659,74

FISIOTERAPEUTA

600

7.200

600 292

300

0

72.90

874,80

9.266,80

1

9.266,80

MONITOR

300

3.600

300 292

150

0

36.45

437,40

4.779,40

1

4.779,40

ENFERMERA

350

4.200

350 292

175

0

42.53

510,36

5.527,30

1

5.527,30

COCINERO

300

3.600

300 292

150

0

36.45

437,40

4.779,40

1

4.779,40

ASISTENTE DE

COCINA

292

3.504

292 292

146

0

35.48

425,76

4.659,74

1

4.659,74

ASISTENTE LIMPIE.

292

3.504

292 292

146

0

35.48

425,76

4.659,74

1

4.659,74

TOTAL

$ 2.926

$35.112

$ 2.926

$ 2.336

$ 1.463

0

$355,51

$ 4.266,11

$46.103,11

8

$46.103,11

Fuente: Investigación de campo

Elaborado por: Lorena Salomé Vivanco Patiño

Los fondos de reserva se pagarán una vez que el trabajador

haya cumplido el segundo año de servicio

(Art. 196 al 201 del Código de Trabajo).

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131

2.4.5.1 REQUERIMIENTO DE PERSONAL

TABLA 2.18

CARGO MENSUAL ANUAL Q

SUELDOS Y SALARIOS

$ 792

$ 12.430,74

Director

500

7.771,00

1

Secretaria

292

4.659,76

1

MANODE OBRA DIRECTA

$ 1.550

$ 24.352,90

Fisioterapeuta

600

9.266,80

1

Monitor

300

4.779,40

1

Enfermera

350

5.527,36

1

Cocinero

300

4.779,40

1

MANO DE OBRA INDIRECTA

$ 292

$ 9.319,47

Asistente de Limpieza

292

4.659,74

1

Asistente de Cocina

292

4.659,74

TOTAL

$ 2.926,00

$46.103,11

8

Fuente: Investigación de campo

Elaborado por: Lorena Salomé Vivanco Patiño

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132

2.4.6 REQUERIMIENTO DE MATERIALES, INSUMOS Y

SERVICIOS.

2.4.6.1 Materiales e Insumos

TABLA 2.19

DETALLE CANTIDAD

PRECIO

MENSUAL

($)

PRECIO

ANUAL

($)

Materiales e Insumos Médicos

Guantes (cantidad dada en cajas) 5 15 180

Mascarillas (cantidad dada en cajas) 5 10 120

Algodón (cantidad dada en cajas) 5 9 108

Gasas (cantidad dada en cajas) 5 5 60

Alcohol (cantidad dada en cajas de 5 litros) 5 40 480

Materiales e Insumos de Cocina

Vegetales en general (libras) 5 100 1.200

Carnes en general (libras) 35 150 1.800

Frutas en general (libras) 6 100 1.200

Lácteos en general (unidades) 80 960

Condimentos (libras) 5 5 60

Arroz (quintales- libras) 100 42 504

Azúcar (quintales-libras) 100 39 468

Fideos y cereales (libras) 20 39.50 474

Harinas (libras) 20 25 300

Cloro (litros) incluido para piscina 25 30 360

Desinfectantes (litros) 25 30 360

Papel higiénico (rollos) 30 20 240

Jabón líquido (litros) 10 21.50 258

Materiales e Insumos de oficina

Facturas 100 17 204

Hojas de papel bond 500 5 60

Lápices (cajas) 1 3 36

Esferos (cajas) 1 2 24

Clips (cajas) 2 0.99 11.88

Cinta adhesiva (cajas) 3 2.25 27

Goma (frascos) 3 5.85 70.20

TOTALES $ 9.565,08

Fuente: Investigación de campo

Elaborado por: Lorena Salomé Vivanco Patiño

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133

INVENTARIO INICIAL

2.4.6.2 Servicios

TABLA 2.20

DETALLE

UNIDAD DE

MEDIDA

VALOR

MENSUAL

VALOR

ANUAL

Luz Kw /hora 50 600

Agua Tm / 3 100 1.200

Teléfono Minutos 40 480

Internet Gigabytes 23 276

Consumo de gas industrial

(1 reposición mensual)

bombonas 65 780

TOTAL $ 278 $ 3.336

Fuente: Investigación de campo

Elaborado por: Lorena Salomé Vivanco Patiño

AÑO 2013 25.000,00

MATERIALES E INSUMOS ALIMENTOS MEDICINAS

INSUMOS DESECHABLES

TOTAL FACTOR

INVENTARIO INICIAL -

-

-

-

COMPRAS 23.625,00

1.837,50

787,50

26.250,00

0,95238095

CONSUMOS 22.500,00

1.750,00

750,00

25.000,00

INVENTARIO FINAL 1.125,00

87,50

37,50

1.250,00

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134

2.4.7 DETERMINACIÓN DE LAS INVERSIONES

TABLA 2.19

RESUMEN ESTIMADO DE INVERSIONES

INVERSIÓN

TOTAL

GRAN TOTAL

ACTIVO FIJO

Terreno 40.000,00

Edificio 71.000,00

Muebles y enseres 5.715,00

Equipos informáticos 796,00

Equipo de oficina 290,00

Maquinaria y Equipo de Rehabilitación, Entretenimiento

y Acondicionamiento Físico 5.360,00

Equipo de cocina 3.051,86

Total Activo Fijo $126.212,86

ACTIVO DIFERIDO

Gastos de Desarrollo del Proyecto 700,00

Gastos de Constitución (Dep. banco) 400,00

Escritura de Constitución (notaria) 200,00

Honorarios Abogado 250,00

Patente Municipal (año 1) 10,00

Permiso Sanitario 60,00

Gastos de Publicidad y propaganda 430,00

Otros gastos 100,00

Total Activo Diferido $ 2.150,00

CAPITAL DE TRABAJO

Mano de Obra Directa 6.088,23

Mano de Obra Indirecta 2.329,87

Sueldos y Salarios 3.107,68

Materiales e Insumos 6.562,50

Servicios básicos 570,00

Internet 69,00

Publicidad 107,50

Consumo de gas industrial (1 reposición /M) 195,00

Mantenimiento de equipo de cómputo 20,00

Mantenimiento de instalaciones 250,00

Mantenimiento de equipo de rehabilitación 30,00

Total Capital de Trabajo $ 19.329,78

SUBTOTAL INVERSIÓN 147.692,78

Imprevistos 5% 966,49

ESTIMACIÓN TOTAL DE LA INVERSIÓN $ 148.659,13

Fuente: Elaboración propia

Elaborado por: Lorena Salomé Vivanco Patiño

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135

Por tanto el proyecto a ser implementado estará dado en función de 2 socios;

el primer socio aportará con $70.000. Mientras que el otro socio contribuirá

con el activo: Terreno, que está avaluado en $41.000 (994.64m2).

Se ha considerado el 74.67% de la inversión como capital propio y el 25.33%

financiado.

2.4.8 CALENDARIO DE EJECUCIÓN DEL PROYECTO

TABLA 2.20

CALENDARIO DE EJECUCIÓN

IMPLEMENTACIÓN DEL CENTRO PARA EL ADULTO MAYOR

ACTIVIDADES/MESES MARZO ABRIL MAYO JUNIO JULIO AGOSTO

Proyecto Terminado

Presentación y calificación proyecto C.F.N

Trámites legales de Constitución

Permisos municipio y obtención del R.U.C

Permisos Ministerio de Salud

Construcción del Proyecto con acabados

(incluida la colocación de rótulo)

Compra de Muebles y Enseres, Maq. y Eq.

Publicación en la prensa perfiles requeridos

Proceso de Selección de Personal

Entrevistas y pruebas

Selección y capacitación

Campaña de marketing

Inicio de operaciones

Fuente: Investigación de campo

Elaborado por: Lorena Salomé Vivanco Patiño

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136

2.5 ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL

39Se llama Estudio de Impacto Ambiental (EIA) al procedimiento técnico-

administrativo que sirve para identificar, prevenir e interpretar los impactos

ambientales que producirá un proyecto en su entorno en caso de ser ejecutado, todo

ello con el fin de que la administración competente pueda aceptarlo, rechazarlo o

modificarlo.

2.5.1 OBJETIVOS DEL ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL

El primer elemento que define la estructura general del estudio de impacto ambiental

del Centro para el Adulto Mayor son los objetivo de dicho EIA y estos son:

Describir y analizar el proyecto, dado que se trata de la perturbación que

generará el impacto.

Definir y valorar el medio sobre el que va a tener efectos el proyecto, dado

que el objetivo de una Evaluación del Impacto Ambiental consiste en

minimizar y/o anular las posibles consecuencias ambientales del Centro para

el Adulto Mayor.

Prever los efectos ambientales generados y evaluarlos para poder juzgar la

idoneidad de la obra, así como permitir, o no, su realización en las mejores

condiciones posibles de sostenibilidad ambiental.

Determinar medidas minimizadoras, correctoras y compensatorias.

2.5.2 DECISIÓN DE REALIZAR EL EIA

Se trata de manifestar la necesidad de realizar un EIA para el proyecto propuesto. En

esta decisión intervino el factor de la Realización Voluntaria: pues se ha considerado

que para preveer a futuro una serie de conflictos sociales relacionados con el

proyecto es necesario plantear ciertas medidas correctoras que puedan ayudar a

39

http://es.wikipedia.org/wiki/Evaluaci%C3%B3n_de_impacto_ambiental

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137

disminuir la huella ambiental que pudiera ocasionar el Centro para el Adulto Mayor

en la ciudad de Ambato.

2.5.3 ETAPAS DEL PROYECTO

Las principales actividades del proyecto, susceptibles de generar algún cambio en el

medio ambiente son:

Con el fin de transportarse hacia el Centro para el Adulto Mayor y optimizar

el movimiento, las condiciones de movilización de los usuarios se ven

requeridas por el uso de vehículos.

El inicio de una obra como esta, contempla desde la construcción de una

bodega-donde se administra el material y las herramientas a ser usadas, hasta

la conclusión misma del Centro para el Adulto Mayor.

La limpieza del terreno (retirada de cubierta vegetal) se hará con peones, y se

limpiara la maleza del lugar.

El replanteo del terreno con el equipo topográfico adecuado.

Para el trazado de la construcción misma, los espacios verdes y áreas de

estacionamiento, se presenta claramente en fotografías que de acuerdo al

levantamiento curvimétrico no representa mayores movimientos de tierra ya

que el sitio de obra es el más plano del sector.

Traslado de redes de servicios públicos.

2.5.3.1 TIPO DE INSUMOS Y DESECHOS

Insumos para la construcción civil:

• Piedra, grava, arena.

• Cemento, hierro, madera, estructura metálica, materiales eléctricos, columnas

de hormigón, entre otros.

• Alimentos e insumos para preparación de comida a obreros y técnicos.

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138

Desechos

• Restos de madera resultante de encofrados, y otras obras menores.

• Fundas de papel, por el consumo de cemento.

• Plástico resultante de envases de hidrocarburos, aditivos, pintura, otros.

• Desechos de comida.

• Escombros de la construcción

Desechos durante la consolidación del Centro para el Adulto Mayor:

Durante la consolidación del proyecto, y con el incremento del número de clientes,

los desechos esperados son:

• Aguas servidas del Centro.

• Desechos sólidos (desechos degradables (alimentos, otros), y desechos

no-degradables (papel, plástico).

Insumos de Rehabilitación, Entretenimiento y Acondicionamiento Físico:

Las máquinas e implementos a utilizarse en la Rehabilitación para las personas que

acudan al centro presentan un delicado impacto ambiental y este es el consumo de

energía eléctrica, que lamentablemente es necesaria pero que se está convirtiendo en

un recurso no renovable.

En los insumos de entretenimiento se encuentran: el papel, plástico, yeso, cerámica,

vidrio, pintura de tela, entre otros.

Como terapia de acondicionamiento físico se utiliza una piscina de agua caliente y

fría, utilizando el principal recurso de la humanidad: el agua.

Cloro, alcohol y desinfectantes para una adecuada asepsia del lugar.

Desechos:

Durante la puesta en marcha del proyecto y con el incremento de los adultos mayores

al centro, los desechos más evidentes son:

• Agua

• Papel

• Plástico

• Pintura

• Energía eléctrica.

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139

2.5.3.2 IMPACTOS O EFECTOS ESPERADOS

• El cambio de uso de suelo, cambio de paisaje, corte de cubierta natural de

plantas.

• Ruido de volquetas y retroexcavadoras.

• Contaminación del ruido y sus altos decibeles.

2.5.4 ESTRATEGIA DE MANEJO AMBIENTAL

Una adecuada organización de los trabajos de implantación, levantamiento, y

movilidad en el Centro para el Adulto Mayor, son parte de la estrategia de manejo

ambiental, pues el desarrollo organizado y planificado, permite atender varios de los

problemas que se presentan de forma inesperada, como son: manejo de desechos

sólidos, servicios básicos, tratamiento del agua de piscina, entre otros.

Por lo tanto la propuesta para la estrategia de manejo ambiental se orienta al manejo

de las actividades constructivas dentro de los parámetros de seguridad e higiene

industrial. Por otro lado es necesario considerar que los impactos que genera el

proyecto, han sido problemas considerados dentro del proyecto de aprobación del

Centro de Rehabilitación, Entretenimiento y Acondicionamiento físico para el

Adulto Mayor, como son: Ahorro de energía eléctrica utilizando única y

exclusivamente el encendido eléctrico en máquinas y otros aparatos cuando se lo

requiera, caso contrario se procederá a desconectar todo.

Para el tratamiento del agua de la piscina será necesario llenarla cuando esta se vaya

a utilizar caso contrario deberá permanecer vacía.

El sistema de recolección de desechos sólidos y blandos deberá cumplir con un

proceso de reciclaje, reutilizable para el propio Centro.

Para colaborar con el medio ambiente se dejarán algunos de los árboles que allí

existen y para mejora con el ornato del Centro para el Adulto Mayor se

implementarán pequeñas áreas verdes con plantas ornamentales.

Es importante indicar además que en cuanto al sistema de transporte los Adultos

Mayores dependiendo de su condición física y cercanía de residencia se les

recomendará caminar hacia el Centro para el Adulto Mayor, con ello se evitará en

parte el excesivo uso de vehículos y por el contrario se incentivará a evitar una vida

sedimentaria

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140

CAPÍTULO III

LA EMPRESA Y SU ORGANIZACIÓN

3. Objetivo

3.1 Base legal

3.1.1 Constitución de la empresa

3.1.2 Tipo de empresa

3.1.3 Razón social, logotipo, slogan.

3.2 Base Filosófica de la Empresa

3.2.1 Visión

3.2.2 Misión

3.2.4 Principios y Valores

3.2.5 Estrategias Empresariales:

3.2.5.1 Estrategia de Competitividad

3.2.5.2 Estrategia de Crecimiento

3.2.5.3 Estrategia de Competencia

3.3 Estrategias de mercadotecnia

3.3.1 Estrategia de Precio

3.3.2 Estrategia de Promoción

3.3.3 Estrategia de Producto

3.3.4 Estrategia de Plaza

3.3.5 Estrategia de Distribución

3.4 La organización:

3.4.1 Estructura organizacional

3.4.2 Estructura funcional

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141

3. LA EMPRESA Y SU ORGANIZACIÓN

Estudio Organizacional.- El estudio organizacional determina la estructura orgánica

y funcional que deberá tener la empresa, para lo cual se definirán las funciones

inherentes para el recurso humano de cada una de las áreas, así como el perfil de los

puestos requeridos en la organización. Se determinan las jerarquías y

responsabilidades organizacionales, a través del organigrama de la empresa, y se

analiza aspectos legales en cuanto al tipo de sociedad que se va a implementar y cuál

es la normativa que debe cumplir el proyecto acorde al giro del mismo.

3.1 OBJETIVO

Definir la estructura legal de la empresa

Fijar la base filosófica de la empresa

Establecer las estrategias empresariales

Determinar y elaborar el organigrama de la empresa

Definir el perfil de los puestos de trabajo

3.2 BASE LEGAL

Son los diferentes requisitos que se deberán tomar en cuenta para llevar a cabo la

formación o constitución legal de la empresa, de acuerdo al lugar donde se instalará

la misma.

El presente proyecto tendrá su domicilio en la parroquia de Izamba, perteneciente al

cantón Ambato, provincia de Tungurahua. Se constituirá con 2 socios, inicialmente. Para

la prestación de los servicios de la empresa se deberá cumplir con ciertos requisitos

tributarios, mismos que se explican a continuación:

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142

Aspecto Tributario

El Registro Único de Contribuyentes (RUC)

Es el punto de partida para el proceso de la administración tributaria. El RUC

constituye el número de identificación de todas las personas naturales y sociedades

que sean sujetos de obligaciones tributarias. A través del certificado del RUC

(documento de inscripción), el contribuyente está en capacidad de conocer

adecuadamente cuáles son sus obligaciones tributarias de forma que le facilite un

cabal cumplimiento de las mismas. Las personas naturales o sociedades que sean

sujetos de obligaciones tributarias, tienen dos obligaciones iníciales con el Servicio

de Rentas Internas:

Obtener el Registro Único de Contribuyentes, documento único que le

califica para poder efectuar transacciones comerciales en forma legal. Los

contribuyentes deben inscribirse en el RUC dentro de los treinta días hábiles

siguientes a su inicio de actividades.

Actualizar el RUC por cualquier cambio producido en los datos originales

contenidos en éste. El contribuyente deberá realizar esta actualización dentro

de los treinta días hábiles siguiente de ocurrido el hecho que produjo el

cambio.

Sociedades

Fecha de Inscripción en el RUC: es la fecha del día en que el contribuyente se

acerca a inscribirse en el RUC. Los contribuyentes deben inscribirse dentro de los

siguientes treinta días hábiles a partir de la fecha de inicio de actividades.

Fecha de actualización en el RUC: es la fecha del día en la cual el contribuyente se

acerca a actualizar la información en el RUC. Los contribuyentes deben actualizar el

RUC dentro de los siguientes treinta días hábiles del cambio de información.

Fecha de inicio de actividades: es la fecha en la cual el contribuyente empezó a

realizar su actividad económica. Las obligaciones tributarias se generan a partir de la

fecha de inicio de actividades.

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143

Sector Privado: comprende a todas aquellas sociedades con o sin personería

jurídica, con o sin fines de lucro, cuyas actividades se desenvuelven en el campo del

derecho privado.

Facturas

Se debe emitir en la transferencia de bienes o prestación de servicios a sociedades o

personas naturales con derecho a crédito tributario y en operaciones de exportación.

Sustenta el crédito tributario para efectos del Impuesto al Valor Agregado (IVA).

Requieren de una Nota de Crédito para modificar operaciones originalmente

pactadas.

Notas o Boletas de Venta

Se emiten únicamente en operaciones con consumidores o usuarios finales. No

sustentan crédito tributario para efectos del IVA.

El emisor identificará al comprador exclusivamente cuando éste requiera sustentar

costos y gastos o cuando el monto de la transacción supere el valor establecido en el

reglamento40

.

3.2.1 CONSTITUCION DE LA EMPRESA

El Centro de Rehabilitación, Entretenimiento y Acondicionamiento Físico para el

Adulto Mayor en la ciudad de Ambato se establece como una Compañía de

Responsabilidad Limitada, debido a que ofrece seguridad para el patrimonio de cada

uno de los socios y la posibilidad de crecimiento a futuro, los socios o accionistas de

ellas no son responsables con ningún valor de su patrimonio, por las obligaciones de

la empresa aunque éstas queden insolutas y no se paguen. Como requisito de la

Superintendencia de Compañías, este tipo de empresas podrán ser constituidas con

un mínimo de tres y un máximo de quince socios, como se señala en la sección V, de

las Leyes y Reglamentos para la creación de Empresas:

40

Ley de Régimen Tributario Interno S.R.I

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144

“DE LA COMPAÑÍA DE RESPONSABILIDAD LIMITADA”

1. DISPOSICIONES GENERALES

Art. 92.- La compañía de responsabilidad limitada es la que se contrae entre tres o

más personas, que solamente responden por las obligaciones sociales hasta el monto

de sus aportaciones individuales y hacen el comercio bajo una razón social o

denominación objetiva, a la que se añadirán, en todo caso, las palabras "Compañía

Limitada" o su correspondiente abreviatura. Si se utilizare una denominación

objetiva será una que no pueda confundirse con la de una compañía preexistente. Los

términos comunes y los que sirven para determinar una clase de empresa, como

"comercial", "industrial", "agrícola", "constructora", etc., no serán de uso exclusivo e

irán acompañados de una expresión peculiar.

Art. 93.- La compañía de responsabilidad limitada es siempre mercantil, pero sus

integrantes, por el hecho de constituirla, no adquieren la calidad de comerciantes.

Art. 94.- La compañía de responsabilidad limitada podrá tener como finalidad la

realización de toda clase de actos civiles o de comercio y operaciones mercantiles

permitida por la Ley, excepción hecha de operaciones de banco, segura,

capitalización y ahorro.

Art. 95.- La compañía de responsabilidad limitada no podrá funcionar como tal si

sus socios exceden del número de quince; si excediere de este máximo, deberá

transformarse en otra clase de compañía o disolverse.

Art. 96.- El principio de existencia de esta especie de compañía es la fecha de

inscripción del contrato social en el Registro Mercantil.

Art. 97.- Para los efectos fiscales y tributarios las compañías de responsabilidad

limitada son sociedades de capital.

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145

2. DE LAS PERSONAS QUE PUEDEN ASOCIARSE

Art. 98.- Para intervenir en la constitución de una compañía de responsabilidad

limitada se requiere de capacidad civil para contratar.

Art. 99.- No obstante las amplias facultades que esta Ley concede a las personas

para constituir compañías de responsabilidad limitada, no podrán hacerlo entre

padres e hijos no emancipados ni entre cónyuges.

Art. 100.- Las personas jurídicas, con excepción de los bancos, compañías de seguro,

capitalización y ahorro y de las compañías anónimas extranjeras, pueden ser socios

de las compañías de responsabilidad limitada, en cuyo caso se hará constar, en la

nómina de los socios, la denominación o razón social de la persona jurídica asociada.

3. DEL CAPITAL

Art. 102.- El capital de la compañía estará formado por las aportaciones de los

socios y no será inferior al monto fijado por el Superintendente de Compañías. Estará

dividido en participaciones expresadas en la forma que señale el Superintendente de

Compañías.

Al constituirse la compañía, el capital estará íntegramente suscrito, y pagado por lo

menos en el cincuenta por ciento de cada participación. Las aportaciones pueden ser

en numerario o en especie y, en este último caso, consistir en bienes muebles o

inmuebles que correspondan a la actividad de la compañía. El saldo del capital

deberá integrarse en un plazo no mayor de doce meses, a contarse desde la fecha de

constitución de la compañía.

Art. 103.- Los aportes en numerario se depositarán en una cuenta especial de

"Integración de Capital", que será abierta en un banco a nombre de la compañía en

formación.

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146

Los certificados de depósito de tales aportes se protocolizarán con la escritura

correspondiente. Constituida la compañía el banco depositario pondrá los valores en

cuenta a disposición de los administradores.

Art. 104.- Si la aportación fuere en especie, en la escritura respectiva se hará constar

el bien en que consista, su valor, la transferencia de dominio en favor de la compañía

y las participaciones que correspondan a los socios a cambio de las especies

aportadas.

Art. 105.- La constitución del capital o su aumento no podrá llevarse a cabo

mediante suscripción pública.

Art. 106.- Las participaciones que comprenden los aportes de capital de esta

compañía serán iguales, acumulativas e indivisibles. No se admitirá la cláusula de

interés fijo.

Art. 107.- La participación de cada socio es transmisible por herencia. Si los

herederos fueren varios, estarán representados en la compañía por la persona que

designaren. Igualmente, las partes sociales son indivisibles.

Art. 108.- No se admitirán prestaciones accesorias ni aportaciones suplementarias,

sino en el caso y en la proporción que lo establezca el contrato social.

Art. 109.- La compañía formará un fondo de reserva hasta que éste alcance por lo

menos al veinte por ciento del capital social.

Art. 110.- Si se acordare el aumento del capital social, los socios tendrán derecho de

preferencia para suscribirlo en proporción a sus aportes sociales, a no ser que conste

lo contrario del contrato social o de las resoluciones adoptadas para aumentar el

capital.

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147

Art. 111.- En esta compañía no se tomarán resoluciones encaminadas a reducir el

capital social si ello implicara la devolución a los socios de parte de las aportaciones

hechas y pagadas, excepto en el caso de exclusión del socio, previa la liquidación de

su aporte.

Art. 112.- La amortización de las partes sociales será permitida solamente en la

forma que se establezca en el contrato social, siempre que, para el efecto, se cuente

con utilidades líquidas disponibles para el pago de dividendos.

Art. 113.- La participación que tiene el socio en la compañía de responsabilidad

limitada es transferible por acto entre vivos, en beneficio de otro u otros socios de la

compañía o de terceros, si se obtuviere el consentimiento unánime del capital social.

4. DE LA FORMA DEL CONTRATO

Art. 136.- La escritura pública de la formación de una compañía de responsabilidad

limitada será aprobada por el Superintendente de Compañías, el que ordenará la

publicación, por una sola vez, de un extracto de la escritura, conferido por la

Superintendencia, en uno de los periódicos de mayor circulación en el domicilio de

la compañía y dispondrá la inscripción de ella en el Registro Mercantil.

Art. 137.- La escritura de constitución será otorgada por todos los socios, por sí o

por medio de apoderado. En la escritura se expresará:

1.- Los nombres, apellidos y estado civil de los socios, si fueren personas naturales, o

la denominación objetiva o razón social, si fueren personas jurídicas y, en ambos

casos, la nacionalidad y el domicilio;

2.- La denominación objetiva o la razón social de la compañía;

3.- El objeto social, debidamente concretado;

4.- La duración de la compañía;

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148

5.- El domicilio de la compañía;

6.- El importe del capital social con la expresión del número de las participaciones en

que estuviere dividido y el valor nominal de las mismas;

7.- La indicación de las participaciones que cada socio suscriba y pague en

numerario o en especie, el valor atribuido a éstas y la parte del capital no pagado, la

forma y el plazo para integrarlo;

8.- La forma en que se organizará la administración y fiscalización de la compañía, si

se hubiere acordado el establecimiento de un órgano de fiscalización, y la indicación

de los funcionarios que tengan la representación legal.

Art. 138.- La aprobación de la escritura de constitución de la compañía será pedida

al Superintendente de Compañías por los administradores o gerentes o por la persona

en ella designada. Si éstos no lo hicieren dentro de los treinta días de suscrito el

contrato, lo hará cualquiera de los socios a costa del responsable de la omisión.

Art. 139.- Los administradores o los gerentes podrán ser designados en el contrato

constitutivo o por resolución de la junta general. Esta designación podrá recaer en

cualquier persona, socio o no, de la compañía41

.

42De acuerdo con la Ley de Compañías, quien regula a todo tipo de

sociedades, tanto de nacionales y extranjeras domiciliadas en el país; el instructivo

expedido por la Superintendencia de Compañías, la constitución de una persona

jurídica y su domiciliación en el país se inicia con:

1. Reserva de denominación o nombre de la compañía.

2. Apertura de cuentas de integración de capital en una institución bancaria.

41

LEY DE COMPAÑIAS. 42

CAMARA DE COMERCIO DE AMBATO.

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149

3. Elevar a escritura pública la Constitución de la compañía en cualquier

Notaría.

4. Presentar en la Superintendencia de Compañías, la resolución aprobatoria o

un oficio con las correcciones a realizar.

5. Retirar en el lapso de 48 horas de la Superintendencia de Compañías, la

resolución aprobatoria o un oficio con las correcciones a realizar, en caso de

que hubiera.

6. Publicar en un periódico de amplia circulación, en el domicilio de la

compañía, el extracto otorgado por la Superintendencia de Compañías; y

adquirir tres ejemplares (uno para el Registro Mercantil, otro para la

Superintendencia de Compañías y otro para los archivos societarios de la

empresa).

7. Marginar las resoluciones para el Registro Mercantil, en la notaria en donde

se elevaron las escrituras de constitución.

8. Inscribir en el Municipio de Ambato, las patentes; y o solicitar el certificado

de no estar adeudando en la Dirección Financiera Tributaria.

9. Inscribir en el Registro Mercantil los nombramientos del representante legal y

administrador de la empresa (Acta de Junta general y nombramientos

originales).

10. Presentar en la Superintendencia de Compañías los siguientes documentos:

a) Escritura con la respectiva resolución de la Superintendencia inscrita

en el Registro Mercantil.

b) Un ejemplar del periódico donde se publicó el extracto.

c) Copias de los nombramientos inscritos en el Registro Mercantil.

d) Copia de la cédula de ciudadanía del representante legal y

administrador.

e) Formulario del RUC lleno y firmado por el representante legal.

f) Copia de paso de agua, luz o teléfono.

11. Una vez revisada la documentación, la Superintendencia deberá entregar:

a) Formulario del RUC.

b) Cumplimiento de obligaciones y existencia legal.

c) Datos generales

d) Nómina de accionistas

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150

e) Oficio al Banco (para retirar los fondos de la cuenta de integración de

capital).

12. Los documentos obtenidos, en el numeral 11 deben ser entregados al SRI

para obtener el RUC.

13. Finalmente, se deberá acercar al IESS y registrar la empresa en la historia

laboral.

3.2.2 TIPO DE EMPRESA

Los criterios más habituales para establecer una tipología de las empresas, son los

siguientes:

Según el Sector de Actividad:

Empresas del Sector Primario: También denominado extractivo, ya que el elemento

básico de la actividad se obtiene directamente de la naturaleza: agricultura,

ganadería, caza, pesca, extracción de áridos, agua, minerales, petróleo, energía

eólica, etc.

Empresas del Sector Secundario o Industrial: Se refiere a aquellas que realizan algún

proceso de transformación de la materia prima. Abarca actividades tan diversas como

la construcción, la óptica, la maderera, la textil, etc.

Empresas del Sector Terciario o de Servicios: Incluye a las empresas cuyo principal

elemento es la capacidad humana para realizar trabajos físicos o intelectuales.

Comprende también una gran variedad de empresas, como las de transporte, bancos,

comercio, seguros, hotelería, asesorías, educación, restaurantes, etc.

De la clasificación anteriormente expuesta, se puede determinar que el Centro para el

Adulto Mayor se enmarca dentro de las empresas del Sector Terciario o de

Servicios, puesto que brindará servicios de Restaurante.

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151

Según el Tamaño:

Pequeña Empresa: en términos generales, son entidades independientes, creadas para

ser rentables, que no predominan en la industria a la que pertenecen, cuya venta

anual en valores no excede un determinado tope y el número de personas que las

conforman es menor a cincuenta trabajadores.

Mediana Empresa: en este tipo de empresas interviene varios cientos de personas y

en algunos casos hasta miles, generalmente tienen sindicato, hay áreas bien definidas

con responsabilidades y funciones, tiene sistemas y procedimientos automatizados.

Tienen entre cincuenta y doscientos cincuenta trabajadores.

Grandes Empresas: se caracterizan por manejar capitales y financiamientos grandes,

por lo general tienen instalaciones propias, sus ventas son de varios millones de

dólares, cuentan con un sistema de administración y operación muy avanzado y

pueden obtener líneas de crédito y préstamos importantes. Tienen más de doscientos

cincuenta trabajadores.

Microempresas: por lo general, la empresa y la propiedad son de pertenencia

individual, los sistemas de fabricación son prácticamente artesanales, la maquinaria y

el equipo son elementales y reducidos, los asuntos relacionados con la

administración, producción, ventas y finanzas son elementales y reducidas.

El Centro para el Adulto Mayor pertenece al grupo de Pequeñas Empresas, pues

cuenta con un personal inferior a 50 empleados. Sus recursos económicos proceden

de fuentes propias y de un préstamo bancario. La empresa está diseñada con una

mayor organización y división del trabajo que una microempresa, con una capacidad

para abarcar el mercado local y, en lo futuro, el mercado regional.

Según la Propiedad del Capital:

Empresa Privada: la propiedad del capital está en manos privadas.

Empresa Pública: es el tipo de empresa en la que el capital le pertenece al Estado,

que puede ser Nacional, Provincial o Municipal.

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Empresa Mixta: es el tipo de empresa en la que la propiedad del capital es

compartida entre el Estado y los Particulares.

En este caso el Centro para el Adulto Mayor pertenece al primer grupo, Empresa

Privada.

Según el Destino de Beneficios:

Empresas con ánimo de lucro: cuyos excedentes pasan a poder de los propietarios,

accionistas, etc.

Empresas sin ánimo de lucro: en este caso los excedentes se vuelcan a la propia

empresa para permitir su desarrollo.

El Centro para el Adulto Mayor será una Empresa con ánimo de lucro.

3.2.3 RAZON SOCIAL, LOGOTIPO, SLOGAN.

La razón social es el nombre y firma por los cuales es conocida una empresa. Es, por

lo tanto, el atributo legal que figura en la escritura o documento de constitución que

permite identificar a un apersona jurídica y demostrar su constitución legal.

El Centro de Rehabilitación, Entretenimiento y Acondicionamiento Físico para el

Adulto Mayor tendrá como razón social:

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153

GRÁFICO 3.1

LOGOTIPO

Saber cómo envejecer es la obra maestra de la sabiduría

3.3 BASE FILOSOFICA DE LA EMPRESA

La base filosófica de la empresa constituye el reflejo de la cultura organizacional,

donde se da a conocer los principios, valores, misión y visión de la empresa.

Las empresas que cuentan con una declaración explícita y compartida de su misión,

visión y valores pueden orientar mejor sus acciones y hacer frente a las adversidades

porque su equipo gerencial y el personal tienen claro su propósito básico.

TTIIEEMMPPOO DDEE PPLLEENNIITTUUDD

“Ser Adulto y Adulta Mayor es el presente de algunos;

pero el futuro de todos”

Anónimo

Centro de Rehabilitación, Entretenimiento y

Acondicionamiento Físico para el Adulto Mayor

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154

3.3.1 VISIÓN

“Es el camino al cual se dirige la empresa a largo plazo y sirve de rumbo y aliciente

para orientar las decisiones estratégicas de crecimiento junto a las de

competitividad”.43

En resumen una visión puede definirse como una exposición clara que indica hacia

dónde se dirige la empresa a largo plazo y en qué se deberá convertir; teniendo en

consideración qué deberá hacer la empresa para satisfacer las necesidades de sus

clientes el día de mañana y cómo deberá evolucionar la configuración de su

organización para que pueda crecer y prosperar.

La visión del Centro es:

VISIÓN

Para el año 2016 El Centro de Rehabilitación, Entretenimiento y Acondicionamiento

Físico para el Adulto Mayor “Tiempo de Plenitud”, será una institución integral,

reconocida en la Provincia de Tungurahua por la excelente calidad, con personal

calificado en el servicio a los Adultos Mayores, prestación que se forja

para fomentar el bienestar, desarrollo personal y mejoramiento de la calidad de vida

en el Adulto Mayor; siendo el mejor posicionamiento de mercado: nuestros clientes

satisfechos.

43

ADMINISTRACIÓN ESTRATÉGICA CONCEPTOS Y CASOS, Thompson Arthur y Strickland A. J. III, 11va. Edición, Editorial Mc Graw Hill, 2001, Pág. 4.

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155

3.3.2 MISIÓN

La misión es el motivo, propósito, fin o razón de ser de la existencia de una empresa

u organización porque define:

• Lo que pretende cumplir en su entorno o sistema social en el que actúa.

• Lo que pretende hacer.

• Él para quién lo va a hacer; y es influenciada en momentos concretos por

algunos elementos como: la historia de la organización, las preferencias

de la gerencia y/o de los propietarios, los factores externos o del entorno,

los recursos disponibles, y sus capacidades distintivas.

Complementando ésta definición, se cita un concepto de los autores Thompson y

Strickland, en su libro Administración Estratégica Conceptos y Casos, Pág. 5; que

dice:

“Lo que una compañía trata de hacer en la actualidad por sus clientes a menudo se

califica como la misión de la compañía. Una exposición de la misma a menudo es

útil para ponderar el negocio en el cual se encuentra la compañía y las necesidades de

los clientes a quienes trata de servir".

La Misión del Centro es:

MISIÓN

Ser una Institución líder orientada a promover acciones para la participación y

acompañamiento en el proceso de envejecimiento activo y saludable mediante la

prestación de servicios a adultos mayores, ofreciendo alternativas de rehabilitación,

acondicionamiento físico y recreación que tiendan a mejorar su calidad de vida,

elevando su autoestima y rescatando sus experiencias de vida, ocupando en forma

inteligente su tiempo libre, creciendo en confianza, seguridad y comodidad.

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156

3.3.4 PRINCIPIOS Y VALORES

PRINCIPIOS

“Punto que se considera como primero en una extensión o cosa”44

Por lo tanto si se enfoca este concepto a la administración de la empresa se obtiene

que los principios son mecanismos éticos aplicados, que rigen las decisiones y

definen el liderazgo de una organización.

El Centro para el Adulto Mayor aplicará los siguientes principios:

Humanización

Es el principio que permitirá que todo el personal del Centro para el Adulto Mayor

“Tiempo de Plenitud” sea consciente del trato adecuado a este grupo de la sociedad y

que por lo tanto se los debe tratar en una condición integral, tomando en cuenta y

respetando en todo momento su condición cultural, política, social o religiosa, tanto

de los Adultos Mayores como de sus parientes, para hacer del Centro una extensión

de su propio hogar en el que se visualice al Adulto Mayor como una persona

productiva y con un alto nivel de calidad de vida.

Compromiso

Lograr a través de los beneficios que conlleva desempeñarse de la mejor manera por

medio de las labores y tareas asignadas en el Centro, y asumiendo las acciones con

esfuerzo, dedicación y empeño, se logrará generar confianza hacia los clientes, lo que

permitirá cumplir los objetivos y generar resultados tangibles.

44

Del DICCIONARIO ENCICLOPEDICO OCEANO UNO. Ediciones Océano S.A. Barcelona – España. Edición 1990.

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157

Calidez

Es el principio que impulsa a prestar ayuda mutua, adoptando una forma de

comportamiento que genere beneficios para la vida individual e institucional.

Trabajo en equipo

Es la habilidad de trabajar juntos hacia una visión común, donde cada integrante del

equipo debe tener claro cuál es su responsabilidad, el trabajo que le fue asignado,

procurando que todos cooperen y tengan buena comunicación, sin dejar de valorar la

colaboración de cada miembro del equipo.

Orientación al Cliente

Es la cultura organizacional del Centro y su valor más importante, la plena

satisfacción de los gustos de los clientes Adultos Mayores, siempre enfocados en sus

necesidades y en la preferencia de estos por la empresa.

Honestidad y ética

Moderación, decencia, urbanidad, decoro. Importante reflejar este valor ya que para

los clientes es indispensable saber que existe honestidad en el Centro a

implementarse.

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158

VALORES

“Los valores son descriptores morales que muestran la responsabilidad ética y social

en el desarrollo de las labores del negocio”45

.

En las organizaciones, los valores son importantes fuerzas impulsoras del cómo

hacemos nuestro trabajo. Los valores son los puntales que le brindan a las

organizaciones, su fortaleza, su poder, fortalecen la Visión. Nada de esto funcionará

si la misión, la visión y los valores no son compartidos. Es necesario trabajar con un

mínimo de 5 y máximo de 7 valores, una cantidad mayor no es recomendable ya que

pierden fuerza.

La empresa guiará sus actividades de acuerdo a los siguientes valores:

Responsabilidad

Responsabilidad en el cumplimiento de las funciones, dentro de la autoridad asignada.

Compromiso con la sociedad, el servicio a los demás.

Respeto

El “respeto a los demás” es un valor básico que induce a cordialidad, armonía,

aceptación e inclusión que deben ser signos distintivos de las relaciones interpersonales

y entre las áreas dentro del ámbito laboral.

Eficiencia

Utilizar de forma adecuada los medios y recursos con los cuales cuenta el Centro para el

Adulto Mayor, para alcanzar los objetivos y metas programadas, optimizando el uso de

los recursos y el tiempo disponibles.

45

Salazar Pico, Francis; Gestión Estratégica de Negocios, Año 2003

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159

Limpieza

Valor fundamental en el negocio a emprender: la limpieza e higiene aconsejan una serie

de medidas o precauciones, que tienden a prevenir las enfermedades infectocontagiosas

o su propagación. Podemos pensar que en algunos casos la limpieza no constituye un

dilema o reto, que cualquiera puede hacerlo sin mayor complicación, sin embargo

cuando se trabaja con personas de más de 60 años, las cosas cambian, es importantísimo

mantener una asepsia adecuada de las instalaciones, del Centro para el Adulto Mayor.

Profesionalismo

El profesionalismo se refiere a la responsabilidad, seriedad, constancia, involucramiento,

entrega, dedicación y esmero que cada integrante del equipo de trabajo debe imprimir a

sus funciones y tareas, buscando sumarse a la misión del Centro para el Adulto Mayor.

Seguridad

Las personas de edad avanzada están más propensas a sufrir accidentes de cualquier tipo,

incluso violencia física es por ello que el Centro para el Adulto Mayor proporciona

cuidado para cada uno de los miembros de la Institución; seguridad que se verá reflejada

en la confianza de los Adultos Mayores y sus familiares.

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160

3.3.5 ESTRATEGIAS EMPRESARIALES

“La estrategia empresarial son los medios o las formas que permiten lograr los

objetivos; los objetivos deben ser los fines y las estrategias los medios que permitan

alcanzarlos, las estrategias empresariales deben guiar al logro de los objetivos con la

menor cantidad de recursos, y en el menor tiempo posible”46

.

3.3.5.1 ESTRATEGIA DE COMPETITIVIDAD

Michael E. PORTER Profesor de la Harvard Business School, publicó su libro

Competitive Strategy y describió la estrategia competitiva, como las acciones

ofensivas o defensivas de una empresa para crear una posición defendible dentro de

una industria, acciones que eran la respuesta a las cinco fuerzas competitivas que el

autor indicó como determinantes de la naturaleza y el grado de competencia que

rodeaba a una empresa y que como resultado, buscaba obtener un importante

rendimiento sobre la inversión.

Porter identificó tres estrategias genéricas que podían usarse individualmente o en

conjunto, para crear en el largo plazo esa posición defendible que sobrepasara el

desempeño de los competidores en una industria.

Esas tres estrategias genéricas son:

• El liderazgo en costos totales bajos

• La diferenciación

• El enfoque

El liderazgo en costos totales bajos

Para conseguir este objetivo la empresa busca producir grandes volúmenes y se

empeña en reducir costos basándose en la experiencia pero sin ignorar totalmente la

calidad y los servicios.

46

http://www.crecenegocios.com/las-estrategias-de-una-empresa/

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161

La diferenciación

Busca crear algo que sea percibido como único basándose en el diseño, la imagen de

marca, tecnología, características particulares del producto, servicio al cliente, la

cadena de distribución, etc. Sirve para aislar la rivalidad competitiva, debido a la

lealtad de los clientes y a la menor sensibilidad de los mismos al precio.

El enfoque

Esta estrategia es muy diferente de las otras porque descansa en la elección de un

panorama de competencia estrecho dentro de un mercado. El enfocador selecciona

un grupo o segmento del sector de mercado y ajusta su estrategia a servirlos con la

exclusión de otros. Las estrategias de enfoque son más eficaces cuando los

consumidores tienen preferencia o necesidades distintivas, y cuando las empresas

rivales no intentan especializarse en el mismo segmento de mercado.

Estrategia de Competitividad para el Centro del Adulto Mayor

“Tiempo de Plenitud”:

Para lograr que el Centro sea competitivo, la estrategia se basará principalmente en la

diferenciación. En el caso de este estudio, el servicio hacia este segmento de

mercado: (adultos mayores) se convierte en un papel trascendental de vínculo entre

la oferta y la demanda, por lo que el triunfo del negocio está enfocado al óptimo

servicio que brinde una mejor calidad de vida en los Adultos Mayores, así:

Creando valor para que el cliente justifique mayores precios.

Comunicando siempre a los clientes la diferenciación del lugar al cual acuden.

Construyendo la estrategia alrededor de un solo segmento, sirviendo a los Adultos

Mayores exclusivamente sin preocuparse por nadie más.

Y con ello lograr que el cliente encuentre las áreas de valor y las perciba rápidamente

y que por supuesto sea esto lo más importante.

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162

3.3.5.2 ESTRATEGIA DE CRECIMIENTO INTENSIVO

Un esquema de las diferentes estrategias de crecimiento que puede desarrollar de

forma general cualquier tipo de empresa fue propuesto por IGOR ANSOFF (1976,

PG. 127-131. Este esquema, denominado Matriz de Estrategias de Crecimiento

Intensivo, clasifica las estrategias en función del producto ofertado (actual o nuevo) y

el mercado sobre el que actúa (actual o nuevo) en cuatro modalidades:

Penetración de Mercado

Se considera la posibilidad de crecer a través de la obtención de una mayor cuota de

mercado en los productos o servicios y en los mercados en los que la empresa opera

actualmente.

Desarrollo de Mercado

Esta estrategia implica buscar nuevas aplicaciones para el producto que capten a

otros segmentos de mercado distintos de los actuales. También puede consistir en

utilizar canales de distribución complementarios o en comercializar el producto en

otras áreas geográficas.

Desarrollo de Productos

La empresa puede también lanzar nuevos productos que sustituyan a los actuales o

desarrollar nuevos modelos que supongan mejoras o variaciones (mayor calidad,

menor precio, etc.) sobre los actuales.

Diversificación

Tiene lugar cuando la empresa desarrolla, de forma simultánea, nuevos productos y

nuevos mercados.

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163

TABLA 3.1

MATRIZ DE ESTRATEGIAS DE CRECIMIENTO INTENSIVO

Estrategia de Crecimiento Intensivo para el Centro del Adulto Mayor “Tiempo de Plenitud

PRODUCTOS ACTUALES

PRODUCTOS NUEVOS

MERCADOS ACTUALES

Penetración de Mercado

Se trata, de incrementar el

número de usuarios, mediante

promoción y publicidad en

internet, radios locales, y

televisión local; aplicando

todas las estrategias

propuestas para incrementar el

nivel de penetración y/o

aumentar la frecuencia de

asistencia al Centro. Si esto se

logra para los servicios del

Centro, como consecuencia se

logra incrementar su

participación de mercado y,

mejorar los niveles d ingresos.

Desarrollo de Productos

Esta estrategia es útil

aplicándola a futuro, pues por

el momento el servicio

propuesto está dando sus

primeros pasos de penetración

en el mercado; de allí que si

ya se encuentra posicionada el

Centro puede aplicar el

desarrollo de su servicio,

mejorando su desempeño de

manera que el cliente sienta

satisfacción del mismo y no

pretenda cambiarlo.

MERCADOS NUEVOS

Desarrollo de Mercados

Se hace el mejor esfuerzo por

introducir el servicio de

cuidado a Adultos Mayores,

en un mercado en el que si

bien es cierto existen servicios

de este tipo, no son

precisamente especializados

en la recreación, rehabilitación

y acondicionamiento físico del

Adulto Mayor.

Diversificación

De igual forma la

diversificación aplica a futuro;

esta estrategia consiste en el

desarrollo de nuevos servicios

por parte del Centro, como un

Spa, estadía a tiempo

completo o por las noches,

entre otros, los mismos que

deberían ser orientados a

nuevos mercados.

Fuente: Investigación de campo

Elaborado por: Lorena Salomé Vivanco Patiño

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164

3.3.5.3 ESTRATEGIA DE COMPETENCIA

Se basan en el comportamiento que asume la empresa en relación con sus

competidores dentro del sector en el que se desenvuelve. Según estas estrategias,

las empresas pueden ser:

Líderes

La empresa líder, por lo general, tiende a ser aquella que cuenta con la mayor

participación en el mercado, sin embargo, es conveniente definir el criterio que se

utiliza para calificarla como tal. El criterio de liderazgo no sólo se aplica en relación

con la participación con que la empresa cuenta en el mercado; también puede

aplicarse según otros factores como: calidad del producto, utilidades obtenidas,

cobertura geográfica, rentabilidad, precios bajos, etc.

Retadoras

La empresa retadora es aquella que, si bien no posee una posición de liderazgo en su

sector competitivo, aspira a obtener esa posición a través del tiempo, por lo que su

comportamiento esperado para llegar a ser la líder será el de ataque.

Seguidoras

Las empresas seguidoras se caracterizan por adoptar estrategias similares a otras

empresas del sector. Esto debido a que su intención no es tratar de convertirse en la

empresa líder, sino simplemente permanecer en el mercado, ya que con este

comportamiento pueden continuar obteniendo utilidades sin destinar significativos

recursos como en el caso de la empresa retadora.

Especializadas

La empresa especializada es aquella que, por su propia naturaleza, no se orienta a

todo el mercado, sino sólo a un segmento del mismo, característica que le permite

obtener una ventaja competitiva ya que puede atender mejor a su mercado meta. Esta

empresa trata de satisfacer a un mercado homogéneo.

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165

Estrategia de Competencia para el Centro del Adulto Mayor “Tiempo de

Plenitud”:

Con el paso de los días es de notable importancia conocer a sus competidores, ya que

ya que al tener un punto de referencia se pueden perfeccionar de manera importante

situaciones en las que se encuentre en notable desventaja. El Centro para el Adulto

Mayor dirige sus esfuerzos a un segmento de mercado específico: Las personas de la

tercera edad mayores de 55 años. Por lo tanto la estrategia de Competencia que se

utilizará es la de la Empresa Especializada, pues se tiene muy bien identificadas las

preferencias y necesidades distintivas de los clientes presentes y futuros en este

grupo en particular. Esta estrategia de especialización busca servir solo a un

determinado público. En lugar de intentar atraer a muchas personas (los más

posibles) ofreciendo en este caso un servicio único, concentrándose en un mercado

más estrecho.

En virtud de ello la estrategia de especialización aplicada para el Centro para el

Adulto Mayor, es que la Institución está decidiendo conscientemente competir sólo

en un pequeño segmento del mercado, pero suficientemente atractivo como para

posicionarse como líder en el.

3.4 ESTRATEGIAS DE MERCADOTECNIA

Las Estrategias de Mercadotecnia, también conocidas como Estrategias de

Marketing, Estrategias de Mercadeo o Estrategias Comerciales, consisten en

acciones que se llevan a cabo para lograr un determinado objetivo relacionado con

ciertos objetivos del marketing y estos pueden ser: captar un mayor número de

clientes, incentivar las ventas, dar a conocer nuevos productos o servicios, lograr

una mayor cobertura o exposición de los productos o servicios, etc. Para una mejor

gestión de las estrategias de marketing, éstas se suelen dividir o clasificar en

estrategias destinadas a 4 aspectos o elementos de un negocio: estrategias para el

producto, para el precio, para la plaza (o distribución), y estrategias para la

promoción (o comunicación). Conjunto de elementos conocidos como las 4 P’s o

la Mezcla (o el Mix) de Marketing (o de Mercadotecnia)47

.

47

http://www.crecenegocios.com/concepto-y-ejemplos-de-estrategias-de-marketing/

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166

3.4.1 ESTRATEGIA DE PRECIO

El precio es el valor monetario que le asignamos al producto o servicio al momento

de ofrecerlos a los consumidores.

Las estrategias diseñadas y relacionadas al precio en el Centro para el Adulto Mayor

son:

• Lanzar al mercado el nuevo servicio con un precio que aunque no es bajo, el

target para el cual está diseñado lo acoge, es indispensable que el cliente

sienta que el precio que paga es el correcto por el servicio que recibe, que se

cree una sensación de calidad, de ese modo, se podrá lograr una rápida

penetración, y una rápida acogida.

• Si un cliente que acude de forma permanente al Centro para el Adulto Mayor

trae como recomendado un familiar, amigo o conocido, obtendrá un día

gratis en el Centro.

• El precio al que se ofrecerá el servicio es de $112.50 mensuales en el horario

de 8:00 a.m a 18:00 p.m de lunes a viernes.

3.4.2 ESTRATEGIA DE PROMOCION

La promoción consiste en comunicar, informar, dar a conocer o recordar la

existencia de un producto a los consumidores, así como persuadir, motivar o

inducir su compra o adquisición.

Las estrategias que se aplican a la promoción en el Centro para el Adulto Mayor

“Tiempo de Plenitud”son:

• Colocar anuncios en el Diario “El Heraldo” de la ciudad de Ambato.

• Crear boletines tradicionales para que estos sean repartidos en las zonas

más concurridas de la ciudad de Ambato

• Participar en ferias de la Cámara de Comercio de Ambato.

• Colocar anuncios publicitarios en vehículos de transporte público.

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• Anuncio Publicitario en la Radio “HCJB - La Voz de los Andes”

programa “Parada 11”.

• Radio Ambato, programa Variedades de Lunes a Viernes.

3.4.3 ESTRATEGIA DE SERVICIO

El producto es el bien o servicio que se ofrece a los consumidores.

Las estrategias que se diseñan para el servicio al Adulto Mayor son:

• La estrategia inicial es evitar que el cliente tenga que describir sus

necesidades a más de una persona para lograr ser atendido. La primera

persona que brinde el servicio al cliente deberá contar con toda la

información que requiera para que la atención sea completa.

• Escucha al cliente atento y cordialmente: Cuando el cliente se siente

escuchado, se siente valorado e importante. La habilidad para hacer las

preguntas claves facilita una atención ágil y acertada.

• Proporcionarle una información específica y exacta. Esto reduce los

vacíos de información: Dentro de la diversidad de problemas que surgen

en la relación con el cliente, uno de los más frecuentes es la ausencia de

calidad en la información que se le brinda.

• Y por supuesto entregar un servicio de calidad y cuidado, teniendo en

cuenta que son seres humanos que necesitan muchísima atención y

paciencia.

3.4.4 ESTRATEGIA DE PLAZA – DISTRIBUCIÓN

La plaza o distribución consiste en la selección de los lugares o puntos de venta

en donde se venderán u ofrecerán nuestros productos o servicios a los

consumidores, así como en determinar la forma en que los productos serán

trasladados hacia estos lugares o puntos de venta.

Las estrategias que se aplicarán al Centro para el Adulto Mayor, relacionadas a la

plaza o distribución son:

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• Ofrecer el servicio vía Internet.

• Para el presente estudio, la estrategia a considerarse es la de una

Distribución Exclusiva, en virtud de que el Centro para el Adulto Mayor

se establece en un solo punto de venta de una determinada región del

norte de la Ciudad de Ambato en un lugar privilegiado y con un excelente

ambiente de naturaleza.

• La estrategia de distribución propuesta, es más bien una simplificación de

la forma de atención que recibirán los clientes, y pretende convertirse en

el nexo entre los Adultos Mayores y sus familiares.

3.5 LA ORGANIZACIÓN

Las organizaciones son sistemas sociales diseñados para lograr metas y objetivos por

medio de los recursos humanos o de la gestión del talento humano y de otro tipo.

Están compuestas por subsistemas interrelacionados que cumplen funciones

especializadas.48

3.5.1 ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL

49El propósito de una estructura organizacional es definir las guías, parámetros y el

procedimiento necesario de un grupo para alcanzar un objetivo principal. Se refiere a

la forma en que se dividen, agrupan y coordinan las actividades de la organización en

cuanto a las relaciones entre los gerentes y empleados, entre gerentes y gerentes y

entre empleados y empleados. Los departamentos de una organización se pueden

estructurar, formalmente, en tres formas básicas:

• Por Función,

• Por Producto/mercado, o en;

• Forma de Matriz.

48

es.wikipedia.org/wiki/Organización 49 http://www.losrecursoshumanos.com/contenidos/5168-estructura-organizacional.html

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169

El Centro “Tiempo de Plenitud” estará dirigido por un Director - Administrador

quien será uno de los socios; y será responsable del manejo y cuidado del Centro

para el Adulto Mayor, además tomará decisiones importantes con la previa

autorización de los restantes socios que formaran parte del Consejo Directivo.

A cargo del Director- Administrador estarán inicialmente 7 personas: Secretaria (o)

Recepcionista, un (a) Fisioterapeuta, un Monitor, una Enfermera (o), un Cocinero

(a) (con experiencia en nutrición), un Asistente de Cocina una persona de Limpieza.

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170

GRÁFICO 3.2

ORGANIGRAMA ESTRUCTURAL

DIRECTOR

ADMINISTRADOR DEL

CENTRO

APOYO SECRETARIAL

FISIOTERAPEUTA

MONITOR

ENFERMERA COCINERO ASISTENTE DE

LIMPIEZA

Fuente: Elaboración propia

Elaborado por: Lorena Salomé Vivanco Patiño

AREA

ADMINISTRATIVA

ADMINISTRATIVA

AREA

DE SALUD AREA DE COCINA

Y LIMPIEZA

JUNTA DE ACCIONISTAS

ASISTENTE DE

COCINA

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171

3.5.2 ESTRUCTURA FUNCIONAL

Indica las unidades y sus relaciones y, se detallan en las principales funciones de los diferentes talentos humanos.

GRÁFICO 3.3

ORGANIGRAMA FUNCIONAL

AYUDANTE DE

COCINA Apoyar en la preparación

de alimentos

Aseo del área de cocina

Servir los paltos

DIRECTOR

ADMINISTRADOR DEL

CENTRO

Representación legal, judicial y

extrajudicial del Centro.

Planificación y Control del

Centro

Manejo del Sistema Financiero

Manejo del Talento Humano

APOYO SECRETARIAL

Apoyar a las diferentes áreas

administrativas

FISIOTERAPEUTA

Buscar el desarrollo

adecuado de las

funciones que producen los sistemas del cuerpo

humano de los Adultos

Mayores. Cuidado y apoyo a los Adultos

Mayores de la Institución

MONITOR

Observar a los A.M

Brindar Ayuda Ser apoyo en todos los

momentos y espacios

ENFERMERA

Defensa, el fomento

de un entorno

seguro, la

investigación, la

participación en la política de salud y

en la gestión de los

Adultos Mayores

COCINERO

Preparar los alimentos Controlar cantidades y

porciones

Verificar platillos bajo estándares de calidad

y nutrición

Aseo del área de cocina

ASISTENTE DE

LIMPIEZA

Limpieza de todas las áreas

Mantenimiento de Equipos

y Muebles

Fuente: Elaboración propia

Elaborado por: Lorena Salomé Vivanco Patiño

ÄREA

ADMINISTRATIVA

ADMINISTRATIVA

AREA

DE SALUD

AREA DE COCINA

Y LIMPIEZA

JUNTA DE ACCIONISTAS

Elección del administrador

Venta de acciones Adquisición de Activos

Control de Desempeño

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172

Descripción de Funciones

A continuación se describen las funciones que realizarán cada uno de los miembros

de la organización:

Junta de Accionistas

Estará conformado por los dos socios del proyecto, quienes se reunirán en sesión

normal una vez por mes y si el caso lo amerita, otras ocasiones en sesión

extraordinaria.

Tareas y Responsabilidades

• Elección del administrador.

• Venta de acciones.

• Aprobación de adquisición de activos importantes.

• Control de desempeño periódico

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173

Director Administrador del Centro

Perfil

• Edad de 25 a 45 años

• Sexo; indistinto (hombre o mujer)

• Profesional con experiencia en el manejo de Control y Planificación de

Centros Especializados afines al proyecto en propuesta.

• Experiencia mínima de 3 años en puestos similares

• Profesional del Estudio psicológico, Gerontólogo, y/o Administrativo

comprometido con el objetivo del Centro para el Adulto Mayor

Tareas y Responsabilidades

• Planificar, Controlar, Dirigir y Organización cada una de las áreas del Centro

para el Adulto Mayor.

• Manejo del Sistema Financiero

• Manejo del Talento Humano

• Desarrollo de estrategias de mercado

• Liderar el trabajo multiprofesional.

• Hacerse responsable del correcto funcionamiento del Centro a través de

indicadores.

• Elaborar y desarrollar el programa de acción.

• Representación legal, judicial y extrajudicial del Centro.

Competencias

• Resolución de problemas.

• Habilidad de gestión de la información.

• Capacidad para organizar y planificar.

• Trabajo en equipo.

• Capacidad de aplicar los conocimientos en la práctica.

• Capacidad de adaptarse a nuevas situaciones.

• Preocupación por la calidad.

• Capacidad para trabajar en forma autónoma.

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174

Secretaria(o) - Recepcionista

Perfil

• Edad de 22 a 35 años

• Sexo; indistinto (hombre o mujer)

• Profesional con experiencia en el manejo básico de contabilidad y sistemas de

computación de Control y Planificación de Centros Especializados afines al

proyecto en propuesta.

• Experiencia en manejo de caja y atención al cliente.

• Experiencia mínima de 6 meses en puestos similares.

Tareas y Responsabilidades

• Facturar las cuentas por pago de servicios.

• Cobrar las cuentas por pago de servicios.

• Asistir en la contabilidad de la empresa.

• Asistir al Administrador del Centro.

Competencias

• Responsable

• Cortez

• Activa

• Tener buena `presencia

• Excelentes relaciones interpersonales

• Actitud de servicio

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175

Fisioterapeuta

Perfil

• Edad de 25 a 40 años

• Sexo; indistinto (hombre o mujer)

• Profesional con experiencia en el manejo de medidas médicas, sociales,

educativas y profesionales destinadas a restituir al paciente la mayor

capacidad e independencia posible.

• Experiencia mínima 2 años en puestos similares.

Tareas y Responsabilidades

• Buscar el desarrollo adecuado de las funciones que producen los sistemas del

cuerpo humano de los Adultos Mayores.

• Dirigir el programa de Acondicionamiento físico y rehabilitación de los

Adultos Mayores.

• Impartir charlas de prevención de enfermedades propias del Adulto Mayor.

• Dar la debida rehabilitación a cada uno de los Adultos Mayores del Centro.

• Hacer el reconocimiento médico a cada nuevo usuario y rellenar la

correspondiente historia médica.

• Atender las necesidades asistenciales de los usuarios.

• Asistir en casos de necesidad y urgencia.

• Participar en el seguimiento y supervisión de los Adultos Mayores

Competencias

• Acogida del paciente.

• Elaboración y cumplimentación sistemática de la Historia Clínica de

Fisioterapia.

• Realizar acciones y procedimientos que permitan validar y verificar las

alteraciones, discapacidades y/o riesgos asociados.

• Emitir el diagnostico de fisioterapia, de acuerdo con las normas reconocidas

internacionalmente y con instrumentos fiables de validación.

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176

• Priorizar las necesidades detectadas y, en base a ellas, elaborar un plan de

atención que incluya objetivos e intervenciones adecuadas.

• Planificar los procedimientos y/o protocolos de atención al usuario, con los

recursos disponibles, atendiendo a la adecuación, actualización, validez y

eficiencia.

• Prestar atención fisioterápica preventiva, curativa y de reintegración.

• Evaluar la evolución de los resultados y realizar los informes de Fisioterapia

• Asesorar en programas de educación para la salud

• Establecer una relación y comunicación efectiva con todo el equipo

transdisciplinar.

• Velar por el mantenimiento de los principios éticos y legales de la profesión

• Mantener su nivel de competencia a través de una formación permanente

actualizada.

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177

Monitores

Perfil

• Edad de 25 a 35 años

• Sexo: hombre

• Persona con experiencia en el cuidado de Adultos Mayores

• Experiencia mínima 6 meses en puestos similares.

Tareas y Responsabilidades

• Observar a los Adultos Mayores, sobre todo cuando se efectúe el

Acondicionamiento físico.

• Brindar Ayuda a cada Adulto Mayor

• Ser apoyo en todos los momentos y espacios.

• Asistir a las sesiones del Dpto. Médico, Fisioterapeuta y de Recreación

Competencias

• Facilitar el progreso de los destinatarios como individuos y como grupo.

• Potenciar la comunicación y coordinar actividades.

• Ofrecer seguridad

• Transmitir optimismo

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Enfermera

Perfil

• Edad de 25 a 45 años

• Sexo: mujer

• Persona con experiencia en el cuidado de Adultos Mayores

• Experiencia mínima 6 meses en puestos similares.

Profesional con experiencia en el Cuidado de Adultos Mayores.

Tareas y Responsabilidades

• Ofrecer cuidados individualizados para cada usuario.

• Fomento de un entorno seguro.

• Participación en la política de salud y en la gestión de los Adultos Mayores.

• Preparar y administrar los medicamentos según cada usuario.

• Atender las necesidades sanitarias de los Adultos Mayores.

Competencias

• Reconocer en sí misma y en otros, las actitudes, valores y expectativas acerca

del envejecimiento y su impacto en el cuidado de los adultos mayores y sus

familiares.

• Adoptar el concepto de cuidado individualizado como estándar de la práctica

con los adultos mayores.

• Comunicarse efectiva, compasiva, y respetuosamente con los adultos

mayores y sus familias.

• Reconocer que la sensación y percepción en el adulto mayor están

mediatizadas por los cambios funcionales, físicos, cognitivos, psicológicos, y

sociales comunes en la senectud.

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179

• Incorporar, en la práctica diaria, herramientas válidas y confiables para

estimar el estado funcional, físico, cognitivo, psicológico, social y espiritual

de los adultos mayores.

• Evaluar las condiciones del ambiente de vida de los adultos mayores con

especial atención a los cambios funcionales, físicos, cognitivos, psicológicos

y sociales comunes en la senectud.

• Analizar la eficacia de los recursos de la comunidad para asistir a los adultos

mayores y a sus familias a conservar sus metas personales, maximizar

funcionamiento, mantener independencia y vivir en su ambiente con el

mínimo posible de restricciones.

• Adaptar destrezas técnicas para responder a las capacidades funcionales

físicas, cognitivas, psicológicas, sociales y la capacidad de resistencia en los

adultos mayores.

• Individualizar el cuidado y prevenir en los adultos mayores la morbilidad y

mortalidad asociada con el uso de contención física y química.

• Prevenir o reducir los factores comunes de riesgo que contribuyen a la

declinación funcional, al deterioro de la calidad de vida y a la excesiva

incapacidad en los adultos mayores.

• Reconocer y manejar síndromes geriátricos comunes a los adultos mayores.

• Reconocer la compleja interacción de las condiciones de co-morbilidad,

agudas y crónicas, comunes en los adultos mayores.

• Usar tecnología para incrementar el funcionamiento, la independencia y la

seguridad en los adultos mayores.

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Cocinero (a)

Perfil

• Edad de 25 a 45 años

• Sexo: hombre o mujer

• Persona con experiencia en nutrición.

• Experiencia mínima 6 meses en puestos similares.

Tareas y Responsabilidades

• Administrar el servicio de alimentación.

• Preparar los alimentos.

• Controlar cantidades y porciones.

• Verificar platillos bajo estándares de calidad, limpieza, y nutrición.

• Efectuar la limpieza de la cocina.

• Lavar y secar la vajilla y otros implementos de cocina.

Competencias

• Creatividad

• Trabajo en equipo y cooperatividad

• Conocer las técnicas para el aprovisionamiento, manipulación y conservación

de alimentos.

• Preparación de alimentos con alto grado nutricional para los adultos mayores.

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Asistente de cocina

Perfil

• Edad de 20 a 45 años

• Sexo: hombre o mujer

• Experiencia no indispensable

Tareas y Responsabilidades

• Servir los platos y asistir en la alimentación de los Adultos Mayores.

• Limpieza del área de cocina.

• Mantenimiento de los equipos y muebles del área de cocina.

• Asistir en la limpieza de la cocina.

Competencias

• Cortez

• Responsable

• Dedicado (a)

• Estabilidad emocional

• Organizado (a)

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182

Asistente de Limpieza

Perfil

• Edad de 25 a 45 años

• Sexo: hombre o mujer

• Experiencia no indispensable

Tareas y Responsabilidades

• Limpieza de todas las áreas.

• Mantenimiento de los equipos y muebles de todas las áreas.

• Asistir en la limpieza de la cocina.

Competencias

• Cortez

• Responsable

• Dedicado (a)

• Estabilidad emocional

• Organizado (a)

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CAPITULO IV

4. ESTUDIO FINANCIERO

4.1 Objetivo

4.2 Balance inicial

4.3 Presupuestos

4.3.1 Presupuesto de Inversión

4.3.1.1 Activos Fijos

4.3.1.1.1 Depreciación de Activos Fijos

4.3.1.2 Inversión Inmaterial

4.3.1..2.2 Amortización de Activos Intangibles

4.3.1.3 Capital de Trabajo

4.3.1.4 Requerimiento de personal

4.3.1.4.1 Rol de pagos

4.3.2 Cronograma de Inversiones

4.3.3 Presupuesto de Operación

4.3.3.1 Presupuesto de Ingresos

4.3.3.2 Presupuesto de Egresos

4.3.3.3 Estado de Origen y Aplicación de Recursos

4.3.3.4 Estructura de Financiamiento

4.3.3.5 Punto de equilibrio

4.3.3.6 Inventarios

4.4 Estados Financieros Proforma

4.4.1 Estado de Resultados

4.4.2 Estado de Costos de Producción y Ventas

4.4.3 Flujo Neto de Fondos

4.5 Criterios de Evaluación

4.5.1 TMAR

4.5.2 VAN

4.5.3 TIR

4.5.4 Periodo de recuperación

4.5.5 Relación beneficio / costo

4.5.6 Análisis de sensibilidad

4.5.7 Balance final

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184

4. ESTUDIO FINANCIERO “El Estudio Financiero constituye la sistematización contable y financiera de los

estudios de mercado y técnico, que permite verificar los resultados que genera el

proyecto; al igual que la liquidez que representa para cumplir con obligaciones

operacionales y no operacionales; y, finalmente la estructura expresada por el

balance general del proyecto”.50

En el Estudio Financiero se contempla el monto de la inversión que se requerirá para

la puesta en marcha del proyecto, así como su estructura de financiamiento; además,

se presentan los estados financieros presupuestados, proyecciones de los ingresos,

gastos, costos, estados de resultados, balances generales y análisis de los indicadores

financieros que tendrá el proyecto durante su periodo de evaluación financiera.

Cualquier cambio en los presupuestos deberá ser realista y alcanzable, caso contrario

el proyecto será no viable.

4.1 OBJETIVO

Determinar el monto de la inversión requerida, así como la estructura de

financiamiento del proyecto.

Determinar el presupuesto de ingresos, costos y gastos del proyecto.

Proyectar los estados financieros del proyecto.

Proyectar los flujos de caja y fondos del proyecto.

50

MENESES, Edilberto; “Preparación y Evaluación de Proyectos”; Editorial Prentice Hall; 3ra. Edición; México 2007; Pág. 64.

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185

Analizar los indicadores financieros del proyecto.

4.2 BALANCE INICIAL

El balance inicial es aquel balance que se hace al momento de iniciar una empresa o

un negocio, en el cual se registran los activos, pasivos y patrimonio con que se

constituye e inician operaciones.

Cuando se crea una nueva empresa se requiere que los socios aporten una serie de

activos y posiblemente se deba incurrir en algunas obligaciones para poder operar o

adquirir los activos, lo que su conjunto conforman el balance inicial.

Sabemos que un activo es todo bien o derecho que tenga la empresa. Que el pasivo

son las deudas y obligaciones que se tienen con terceros y que el patrimonio son los

aportes que los socios hacen a la nueva empresa.

Una nueva empresa para poder iniciar operaciones requiere de activos, los cuales

deben ser financiados. Esta financiación puede provenir de los socios que aportan los

activos o de terceros que hacen créditos a la nueva empresa. De esta forma surgen los

pasivos y el patrimonio.51

51

http://www.gerencie.com/balance-inicial.html

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186

CENTRO PARA EL ADULTO MAYOR "TIEMPO DE PLENITUD"

BALANCE GENERAL INICIAL del 1 de enero de 2012 al 31 de diciembre de 2012

TABLA Nº 4.1

ACTIVOS

PASIVOS

CORRIENTES

PASIVOS NO CORRIENTES

Efectivo 22.446,27

Obligaciones Bancarias

37.659,13

TOTAL ACTIVO CORRIENTE 22.446,27

TOTAL PASIVO 37.659,13

NO CORRIENTES

PATRIMONIO

Propiedad, planta y equipo 126.212,86

Capital suscrito y pagado

111.000,00

TOTAL ACTIVOS $ 148.659,13

TOTAL PASIVO Y PATRIMONIO

$ 148.659,13

Fuente: Análisis Financiero Elaborado por: Lorena Salomé Vivanco Patiño

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187

4.3 PRESUPUESTOS

Es un plan de acción dirigido a cumplir una meta prevista, expresada en valores y

términos financieros que, debe cumplirse en determinado tiempo y bajo ciertas

condiciones previstas, este concepto se aplica a cada centro de responsabilidad de la

organización.52

Para la implementación del Centro para el Adulto Mayor “TIEMPO DE

PLENITUD” es preciso determinar la cantidad de recursos necesarios; esto ayudará a

cuantificar la cantidad de recursos propios a invertirse y el monto del crédito a

obtenerse de la Corporación Financiera Nacional.

4.3.1 PRESUPUESTO DE INVERSIÓN

“La inversión inicial comprende la compra de todos los activos fijos o tangibles y

diferidos o intangibles necesarios para iniciar las operaciones de la empresa, a

excepción del capital de trabajo”. 53

4.3.1.1 ACTIVOS FIJOS

“Los activos fijos son los bienes propiedad de la empresa, como terrenos, edificios,

maquinaria, equipo mobiliario, vehículos de transporte, herramientas y otros”.54

La siguiente tabla muestra la inversión que necesita realizar el Centro de

Rehabilitación, Entretenimiento y Acondicionamiento Físico para el Adulto

Mayor “Tiempo de Plenitud”:

52 http://www.monografias.com/trabajos3/presupuestos/presupuestos.shtml 53

BACA Urbina Gabriel, Evaluación de Proyectos, Mc Graw Hill, Interamericana Editores S.A. Cuarta Edición, México 2001, pág. 165. 54

BACA Urbina Gabriel, Evaluación de Proyectos, Mc Graw Hill, Interamericana Editores S.A. Cuarta Edición, México 2001, pág. 165.

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188

TABLA Nº 4.2.1

CONCEPTO VALOR

Gastos de desarrollo del proyecto 700,00

Gastos de constitucion 400,00

Escritura de Constitución (notaria) 200,00

Honorarios Abogado 250,00

Patente Municipal (año 1) 10,00

Permiso sanitario 60,00

Gastos de publicidad y propaganda 430,00

Otros Gastos 100,00

TOTAL 2.150,00

Fuente: Análisis Financiero

Elaborado por: Lorena Salomé Vivanco Patiño

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189

MANTENIMIENTO ANUAL DEL EQUIPO DE CÓMPUTO

Para el buen funcionamiento del equipo de cómputo, es necesario realizar un

mantenimiento del mismo, por lo menos dos veces por año. Los gastos por ésta

actividad son los siguientes:

TABLA 4.3

MANTENIMIENTO ANUAL DEL EQUIPO DE CÓMPUTO

Fuente: Investigación de campo

Elaborado por: Lorena Salomé Vivanco Patiño

MANTENIMIENTO ANUAL DEL EQUIPO DE REHABILITACIÓN

Para el buen funcionamiento del equipo de rehabilitación es necesario realizar un

mantenimiento del mismo, por lo menos dos veces por año. Los gastos por ésta

actividad son los siguientes:

TABLA Nº 4.4

MANTENIMIENTO ANUAL DEL EQUIPO DE REHABILITACIÓN

CONCEPTO C UNIDAD VALOR

UNITARIO

VALOR

TOTAL

Máquina Electroanalgesia 2 Anual $ 30 $ 60

Máquina

Electroestimulador

2 Anual $30 $ 60

TOTAL : $ 120

Fuente: Investigación de campo

Elaborado por: Lorena Salomé Vivanco Patiño

CONCEPTO C UNIDAD VALOR

UNITARIO

VALOR

TOTAL

Computador de escritorio

HP, Memoria RAM de 2

Gb. DUALCORE

1 Anual $ 30 $ 60

Impresora Multifunción

EPSON, 3 en 1, color 1 Anual $10 $ 20

TOTAL : $ 80

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190

MANTENIMIENTO ANUAL DE LAS INSTALACIONES

Para el buen funcionamiento del Centro para el Adulto Mayor es necesario realizar

un mantenimiento del mismo. Los gastos por ésta actividad son los siguientes:

TABLA Nº 4.5

MANTENIMIENTO ANUAL DEL EQUIPO DE REHABILITACIÓN

CONCEPTO UNIDAD VALOR

UNITARIO

VALOR

TOTAL

Mantenimiento de las

instalaciones Anual $ 1.000 $ 1.000

TOTAL : $ 1.000

Fuente: Investigación de campo

Elaborado por: Lorena Salomé Vivanco Patiño

4.3.1.1.1 DEPRECIACIÓN DE ACTIVOS FIJOS

Con excepción de los terrenos, la mayoría de los activos fijos tienen una vida útil

limitada ya sea por el desgaste resultante del uso, el deterioro físico causado por

terremotos, incendios y otros siniestros, la pérdida de utilidad comparativa respecto

de nuevos equipos y procesos o el agotamiento de su contenido. La disminución de

su valor, causada por los factores antes mencionados, se carga a un gasto llamado

depreciación. La depreciación indica el monto del costo o gasto, que corresponde a

cada periodo fiscal. Se distribuye el costo total del activo a lo largo de su vida útil al

asignar una parte del costo del activo a cada periodo fiscal. Basado en la Ley de

Régimen Tributario, en cuanto a los distintos tipos de depreciación, se usó el método

de línea recta que es el más utilizado para este tipo de estudios; por lo que se va a

dividir el valor del activo para el número de años de vida útil. Para el presente

proyecto, las depreciaciones de los activos fijos se presentan en la siguiente

tabla:

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191

DEPRECIACION ACTIVOS FIJOS

TABLA Nº 4.6

ACTIVOS FIJOS VALOR

($)

VIDA

UTIL

% 2013 2014 2015 2016 2017 DEPRECIACI

ON

ACUMULADA

VALOR

LIBROS

Edificio 71.000,00 20 años 5%

(construcción con acabados)

3.550,00

3.550,00

3.550,00

3.550,00

3.550,00

17.750,00

53.250,00

Muebles y enseres 5.715,00 10 años 10%

571,50

571,50

571,50

571,50

571,50

2.857,50

2.857,50

Equipo informático 796,00 3 años 33%

262,68

262,68

262,68

788,04

7,96

Equipo de oficina 290,00 10 años 10%

29,00

29,00

29,00

29,00

29,00

145,00

145,00

Maquinaria y Equipo 5.360,00 10 años 10%

536,00

536,00

536,00

536,00

536,00

2.680,00

2.680,00

Equipo de cocina 3.051,86 10 años 10%

305,19

305,19

305,19

305,19

305,19

1.525,93

1.525,93

Renovación Eq. informático 925,00 3 años 33%

305,25

305,25

610,50

314,50

TOTALES $

87.137,86

5.254,37

5.254,37

5.254,37

5.296,94

5.296,94

26.356,97

60.780,89

Fuente: Análisis Financiero Elaborado por: Lorena Salomé Vivanco Patiño

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192

Venta de Activos

En el tercer año de operación del Centro para el Adulto Mayor, se realizará la venta

del equipo informático al valor residual, puesto que en este año cumple con su vida

útil, y el equipo será renovado, por lo que será necesario venderlo y reemplazarlo con

uno más moderno, el cual esté a la vanguardia de la tecnología que requiera el Centro

para el Adulto Mayor.

TABLA Nº 4.7

VENTA DE ACTIVOS

ACTIVO FIJO 2013 2014 2015 2016 2017

Terreno

Edificio (construcción con

acabados)

Muebles y enseres

Equipo informático 200

Equipo de oficina

Maquinaria y Equipo

Equipo de cocina

TOTAL $ 200

Fuente: Análisis Financiero

Elaborado por: Lorena Salomé Vivanco Patiño

Nuevas Inversiones

En razón de la venta del equipo de cómputo, en el tercer año se renovará por un

nuevo.

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193

TABLA Nº 4.8

NUEVAS INVERSIONES

ACTIVO FIJO 2013 2014 2015 2016 2017

Terreno

Edificio (construcción con

acabados)

Muebles y enseres

Equipo informático 925

Equipo de oficina

Maquinaria y Equipo

Equipo de cocina

TOTAL $ 925

Fuente: Investigación de campo

Elaborado por: Lorena Salomé Vivanco Patiño

4.3.1.2 INVERSIÓN INMATERIAL

55La NIF C-8, define activos intangibles - inmateriales como aquellos identificables,

sin substancia física, utilizados para la producción o abastecimiento de bienes,

prestación de servicios o para propósitos administrativos que generaran beneficios

económicos futuros controlados por la entidad.

Las características principales de los activos inmateriales son:

a) Representan costos que se incurren, derechos o privilegios que se adquieren con la

intención de que aporten beneficios específicos a las operaciones de la entidad

durante periodos que se extienden más allá de aquel en que fueron incurridos o

adquiridos.

b) Los beneficios futuros que espera obtener se encuentran en el presente

frecuentemente presentados en forma intangible, mediante un bien de naturaleza

incorpórea, o sea que no tienen una estructura material no aportan una contribución

física a la producción u operación de la entidad.

55

NIF-C8

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194

Las dos características principales de los activos intangibles - inmateriales son:

1. Representan costos que se incurren, o derechos o privilegios que se adquieren con

la intención de que aporten beneficios específicos a las operaciones de la entidad

durante periodos que se extienden más allá de aquel en que fueron incurridos. Los

beneficios que aportan son en el sentido de permitir las operaciones, reducir los

costos y aumentar las utilidades.

2. Los beneficios futuros que se espera obtener se encuentran en el presente en forma

intangible, frecuentemente representados mediante un bien de naturaleza”56

.

Los activos intangibles del presente proyecto están representados por los gastos

preoperativos, como se observa:

TABLA Nº 4.9

INVERSIÓN INMATERIALES

Fuente: Análisis Financiero

Elaborado por: Lorena Salomé Vivanco Patiño

56

http://www.mitecnologico.com/Main/ConceptoCaracteristicasInmueblesPlantaYEquipo

DETALLE

VALOR Gastos de Desarrollo del Proyecto 700

Gastos de Constitución (Dep. banco) 400

Escritura de Constitución (notaria) 200

Honorarios Abogado 250

Patente Municipal (año 1) 10

Permiso Sanitario 60

Otros gastos 100

Gastos de publicidad y propaganda 630

TOTAL $ 2.150

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195

4.3.1.2.2 AMORTIZACIÓN DE LA INVERSIÓN INMATERIAL

Una amortización es una disminución gradual o extinción gradual de cualquier deuda

durante un periodo de tiempo. La amortización de un préstamo se da cuando el

prestatario paga al prestamista un reembolso de dinero prestado en un cierto plazo

con tasas de interés estipuladas.

Toda empresa para constituirse legalmente realiza una serie de egresos o gastos

denominados de organización y constitución, los mismos que se amortizan en cinco

años al 20% anual, de acuerdo a lo dispuesto en el Reglamento de la Ley de Régimen

Tributario Interno57

.

La tabla de amortización de los activos intangibles del Centro para el Adulto Mayor,

es la siguiente:

TABLA Nº 4.10

AMORTIZACIÓN DE LA INVERSIÓN INMATERIAL

Fuente: Análisis Financiero

Elaborado por: Lorena Salomé Vivanco Patiño

4.3.1.3 CAPITAL DE TRABAJO

58“El capital de trabajo está representado por el capital adicional distinto de la

inversión en activo fijo y diferido con que hay que contar para que empiece a

funcionar una empresa; es decir, el capital para empezar a trabajar”.

57 http://www.ayudacontador.cl 58 BACA Urbina Gabriel, Evaluación de Proyectos, McGraw Hill, Interamericana editores S.A, cuarta Edición, México 2001, pagina 168.

DETALLE

VALOR

%

DE LEY

AMORTIZACIÓN

ANUAL

AMORTIZACIÓN

ACUMULADA

Gastos preoperativos 2.150 20 % 430 2.150

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196

El capital de trabajo es la inversión necesaria para cubrir las remuneraciones,

suministros, gastos administrativos, gastos de ventas y lo más importante la

adquisición de materias primas e insumos para el funcionamiento del Centro para el

Adulto Mayor.

Para la obtención del capital de trabajo del Centro para el Adulto Mayor “Tiempo de

Plenitud” en constitución se utilizó el método de Periodo de Desfase, mismo que

“consiste en calcular la inversión en capital de trabajo como la cantidad de recursos

necesarios para financiar los costos de operación desde que se inician los

desembolsos hasta que se recuperen. Para ello se toma el costo promedio diario y se

lo multiplica por el número de días estimados de desfase”59

El cálculo del Índice de Capital de Trabajo (ICT) se determina por la expresión:

Donde:

ICT = Monto de la inversión en capital de trabajo inicial.

Ca = Costo Anual proyectado para el primer año de operación.

nd = Número de días de desfase entre la ocurrencia de los egresos y la generación

de ingresos.

59

NASSIR Sapag Chain. Proyectos de Inversión, Formulación y Evaluación. Primera edición. 2007. Pág 145.

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197

Para el caso del presente proyecto los días de desfase son 90, aunque la recaudación

del ingreso por el servicio prestado será cada 30 días, es importante indicar que en un

proyecto nuevo no siempre se obtendrá ingresos en el primer mes de trabajo, hasta

que el naciente proyecto adquiera consumidores se tardará entre 2 y tres meses, por

tal motivo se ha decido plantear de forma mas realista en 90 días el numero de días

de desfase.

Para el cálculo del costo anual, se suma los gastos administrativos, de ventas, costos

de insumos, y mano de obra que se deben desembolsar para la operación de la

empresa en el período de un año.

El número de días de desfase comprende la etapa en la cual se generan desembolsos

para la correcta operación del Centro hasta que se reciban ingresos por el servicio

ofrecido.

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198

CAPITAL DE TRABAJO

TABLA Nº 4.11

CONCEPTO VALOR TOTAL

CAPITAL DE TRABAJO

Mano de Obra directa 24.352,90 6.088,23

Mano de obra indirecta 9.319,47 2.329,87

Sueldos y salarios 12.430,74 3.107,68

Materiales e insumos 26.250,00 6.562,50

Servicios básicos 2.280,00 570,00

Internet 276,00

69,00

Publicidad 430,00

107,50

Consumo de gas industrial (1 rep. c/mes) 780,00

195,00

Mantenimiento Eq. De computo 80,00 20,00

Mantenimiento Instalaciones 1.000,00 250,00

Mantenimiento Eq. De rehabilitación 120,00

30,00

Imprevistos 5% 966,49

966,49

78.285,60 20.296,27

Fuente: Análisis Financiero

Elaborado por: Lorena Salomé Vivanco Patiño

Indice de Capital de Trabajo = (Total capital de trabajo /12) *3 meses de desfase

ICT= (20.296,27 / 12 ) * 3

ICT = 20.296,27

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199

4.3.1.4 REQUERIMIENTO DE PERSONAL

El Centro “Tiempo de Plenitud” estará dirigido por un Director - Administrador

quien será uno de los socios; y será responsable del manejo y cuidado del Centro

para el Adulto Mayor, además tomará decisiones importantes con la previa

autorización de los restantes socios que formaran parte del Consejo Directivo.

A cargo del Director- Administrador estarán inicialmente 7 personas: Secretaria (o)

Recepcionista, un (a) Fisioterapeuta, un Monitor, una Enfermera (o), un Cocinero

(a) (con experiencia en nutrición), un Asistente de Cocina una persona de Limpieza.

A continuación se presenta la tabla del personal necesario para el inicio de las

actividades en el Centro para el Adulto Mayor:

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200

REQUERIMIENTO DE PERSONAL

TABLA Nº 4.3.1.4

CARGO MENSUAL SUELDOS

ANUAL CON PROVISIONES

Q

SUELDOS Y SALARIOS 792,00 12.430,74

Director 500,00 7.771,00

1

Secretaria 292,00 4.659,74

1

MANO DE OBRA DIRECTA 1.550,00

24.352,90

Fisioterapeuta 600,00

9.266,80

1

Monitor 300,00

4.779,40

1

Enfermera 350,00

5.527,30

1

Cocinero 300,00

4.779,40

1

MANO DE OBRA INDIRECTA

584,00

9.319,47

Asistente de cocina 292,00

4.659,74

1

Asistente de limpieza 292,00

4.659,74

1

TOTAL 2.926,00

46.103,11

8

Fuente: Análisis Financiero Elaborado por: Lorena Salomé Vivanco Patiño

Page 201: UNNIIVVEERRSSI IDDAADD APPOOLLITTEECCNNIICCA ... · Determinar la viabilidad técnica, económica y financiera de establecer un Centro de Rehabilitación, Entretenimiento y Acondicionamiento

201

4.3.1.4.1 ROL DE PAGOS

Page 202: UNNIIVVEERRSSI IDDAADD APPOOLLITTEECCNNIICCA ... · Determinar la viabilidad técnica, económica y financiera de establecer un Centro de Rehabilitación, Entretenimiento y Acondicionamiento

202

REQUERIMIENTO DE MANO DE OBRA

AÑO 2013 TABLA Nº 4.3.1.4.1

SUELDO BÁSICO APORTE PATRONAL 12,15% 9,35%

CARGO MENSUAL ANUAL 13er

14to

VACACI 50%

FONDOS RESERVA

MENSUAL ANUAL Nº

TOTAL ANUAL

APORTE PERSONAL

LIQUIDO DE SUELDOS

DIRECTOR 500,00

6.000,00

500,00

292,00

250,00

-

60,75

729,00

1

7.771,00

561,00 5.439,00

SECRETARIA 292,00

3.504,00

292,00

292,00

146,00

-

35,48

425,74

1

4.659,74

327,62 3.176,38

FISIOTERAPEUTA 600,00

7.200,00

600,00

292,00

300,00

-

72,90

874,80

1

9.266,80

673,20 6.526,80

MONITOR 300,00

3.600,00

300,00

292,00

150,00

-

36,45

437,40

1

4.779,40

336,60 3.263,40

ENERMERA 350,00

4.200,00

350,00

292,00

175,00

-

42,53

510,30

1

5.527,30

392,70 3.807,30

COCINERO 300,00

3.600,0 300,00

292,00

150,00

-

36,45

437,40

1

4.779,40

336,60 3.263,40

ASISTENTE COCINA

292,00

3.504,00

292,00

292,00

146,00

-

35,48

425,74

1

4.659,74

327,62 3.176,38

ASISTENTE LIMPIEZA

292,00

3.504,00

292,00

292,00

146,00

-

35,48

425,74

1

4.659,74

327,62 3.176,38

TOTAL 3.282,97

Page 203: UNNIIVVEERRSSI IDDAADD APPOOLLITTEECCNNIICCA ... · Determinar la viabilidad técnica, económica y financiera de establecer un Centro de Rehabilitación, Entretenimiento y Acondicionamiento

203

2.926,00 35.112,00 2.926,00 2.336,00 1.463,00 - 355,51 4.266,11 8 46.103,11 31.829,03

Fuente: Análisis Financiero Elaborado por: Lorena Salomé Vivanco Patiño

AÑO 2014 TABLA Nº 4.3.1.4.1

SUELDO BÁSICO APORTE PATRONAL 12,15% 9,35%

CARGO MENSUAL ANUAL 13er

14to

VACAC

FONDOS

MENSUAL ANUAL Nº

TOTAL ANUAL

APORTE PERSONAL

LIQUIDO DE SUELDOS

DIRECTOR 560,00

6.720,00

560,00

292,00

280,00

560,00

68,04

816,48

1

9.228,48

628,32 6.091,68

SECRETARIA 327,04

3.924,48

327,04

292,00

163,52

327,04

39,74

476,82

1

5.510,90

366,94 3.557,54

FISIOTERAPEUTA 672,00

8.064,00

672,00

292,00

336,00

672,00

81,65

979,78

1

11.015,78

753,98 7.310,02

MONITOR 336,00

4.032,00

336,00

292,00

168,00

336,00

40,82

489,89

1

5.653,89

376,99 3.655,01

ENERMERA 392,00

4.704,00

392,00

292,00

196,00

392,00

47,63

571,54

1

6.547,54

439,82 4.264,18

COCINERO 336,00

4.032,00

336,00

292,00

168,00

336,00

40,82

489,89

1

5.653,89

376,99 3.655,01

ASISTENTE COCINA

327,04

3.924,48

327,04

292,00

163,52

327,04

39,74

476,82

1

5.510,90

366,94 3.557,54

ASISTENTE LIMPIEZA

327,04

3.924,48

327,04

292,00

163,52

327,04

39,74

476,82

1

5.510,90

366,94 3.557,54

TOTAL 3.277,12

39.325,44

3.277,12

2.336,00

1.638,56

3.277,12

398,17

4.778,04

8

54.632,28

3.676,93

35.648,51

Fuente: Análisis Financiero Elaborado por: Lorena Salomé Vivanco Patiño

Page 204: UNNIIVVEERRSSI IDDAADD APPOOLLITTEECCNNIICCA ... · Determinar la viabilidad técnica, económica y financiera de establecer un Centro de Rehabilitación, Entretenimiento y Acondicionamiento

204

AÑO 2015 TABLA Nº 4.3.1.4.1

SUELDO BÁSICO APORTE PATRONAL 12,15% 9,35%

CARGO MENSUAL ANUAL 13er

14to

VACAC

FONDOS RESERVA

MENSUAL ANUAL Nº

TOTAL ANUAL

APORTE PERSONAL

LIQUIDO DE SUELDOS

DIRECTOR 588,00

7.056,00

588,00 292,00

294,00

588,00

71,44

857,30

1

9.675,30

659,74 6.396,26

SECRETARIA 343,39

4.120,70

343,39 292,00

171,70

343,39

41,72

500,67

1

5.771,85

385,29 3.735,42

FISIOTERAPEUTA 705,60

8.467,20

705,60 292,00

352,80

705,60

85,73

1.028,76

1

11.551,96

791,68 7.675,52

MONITOR 352,80

4.233,60

352,80 292,00

176,40

352,80

42,87

514,38

1

5.921,98

395,84 3.837,76

ENERMERA 411,60

4.939,20

411,60 292,00

205,80

411,60

50,01

600,11

1

6.860,31

461,82 4.477,38

COCINERO 352,80

4.233,60

352,80 292,00

176,40

352,80

42,87

514,38

1

5.921,98

395,84 3.837,76

ASISTENTE COCINA

343,39

4.120,70

343,39 292,00

171,70

343,39

41,72

500,67

1

5.771,85

385,29 3.735,42

ASISTENTE LIMPIEZA

343,39

4.120,70

343,39 292,00

171,70

343,39

41,72

500,67

1

5.771,85

385,29 3.735,42

Page 205: UNNIIVVEERRSSI IDDAADD APPOOLLITTEECCNNIICCA ... · Determinar la viabilidad técnica, económica y financiera de establecer un Centro de Rehabilitación, Entretenimiento y Acondicionamiento

205

TOTAL 3.440,98

41.291,71

3.440,98

2.336,00

1.720,49

3.440,98

418,08

5.016,94

8

57.247,10

3.860,78

37.430,94

Fuente: Análisis Financiero Elaborado por: Lorena Salomé Vivanco Patiño

AÑO 2016 TABLA Nº 4.3.1.4.1

SUELDO BÁSICO APORTE PATRONAL 12,15% 9,35%

CARGO MENSUAL ANUAL 13er

14to

VACAC

FONDOS RESERVA

MENSUAL ANUAL Nº

TOTAL ANUAL

APORTE PERSONAL

LIQUIDO DE SUELDOS

DIRECTOR 617,40

7.408,80

617,40 292,00

308,70

617,40

75,01

900,17

1

10.144,47

692,72 6.716,08

SECRETARIA 360,56

4.326,74

360,56 292,00

180,28

360,56

43,81

525,70

1

6.045,84

404,55 3.922,19

FISIOTERAPEUTA 740,88

8.890,56

740,88 292,00

370,44

740,88

90,02

1.080,20

1

12.114,96

831,27 8.059,29

MONITOR 370,44

4.445,28

370,44 292,00

185,22

370,44

45,01

540,10

1

6.203,48

415,63 4.029,65

ENERMERA 432,18

5.186,16

432,18 292,00

216,09

432,18

52,51

630,12

1

7.188,73

484,91 4.701,25

COCINERO 370,44

4.445,28

370,44 292,00

185,22

370,44

45,01

540,10

1

6.203,48

415,63 4.029,65

ASISTENTE COCINA

360,56

4.326,74

360,56 292,00

180,28

360,56

43,81

525,70

1

6.045,84

404,55 3.922,19

ASISTENTE LIMPIEZA

360,56

4.326,74

360,56 292,00

180,28

360,56

43,81

525,70

1

6.045,84

404,55 3.922,19

TOTAL 3.613,02 43.356,30 3.613,02 2.336,00 1.806,51 3.613,02 438,98 5.267,79 8 59.992,65 4.053,81 39.302,48 Fuente: Análisis Financiero Elaborado por: Lorena Salomé Vivanco Patiño

Page 206: UNNIIVVEERRSSI IDDAADD APPOOLLITTEECCNNIICCA ... · Determinar la viabilidad técnica, económica y financiera de establecer un Centro de Rehabilitación, Entretenimiento y Acondicionamiento

206

AÑO 2017 TABLA Nº 4.3.1.4.1

SUELDO BÁSICO APORTE PATRONAL 12,15% 9,35%

CARGO MENSUAL ANUAL 13er

14to

VACAC

FONDOS RESERVA

MENSUAL ANUAL Nº

TOTAL ANUAL

APORTE PERSONAL

LIQUIDO DE SUELDOS

DIRECTOR 648,27

7.779,24

648,27 292,00

324,14

648,27

78,76

945,18

1

10.637,09

727,36 7.051,88

SECRETARIA 378,59

4.543,08

378,59 292,00

189,29

378,59

46,00

551,98

1

6.333,53

424,78 4.118,30

FISIOTERAPEUTA 777,92

9.335,09

777,92 292,00

388,96

777,92

94,52

1.134,21

1

12.706,11

872,83 8.462,26

MONITOR 388,96

4.667,54

388,96 292,00

194,48

388,96

47,26

567,11

1

6.499,06

436,42 4.231,13

ENERMERA 453,79

5.445,47

453,79 292,00

226,89

453,79

55,14

661,62

1

7.533,56

509,15 4.936,32

COCINERO 388,96

4.667,54

388,96 292,00

194,48

388,96

47,26

567,11

1

6.499,06

436,42 4.231,13

ASISTENTE COCINA

378,59

4.543,08

378,59 292,00

189,29

378,59

46,00

551,98

1

6.333,53

424,78 4.118,30

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207

ASISTENTE LIMPIEZA

378,59 4.543,08 378,59 292,00 189,29 378,59 46,00 551,98 1 6.333,53 424,78 4.118,30

TOTAL

3.793,68

45.524,11

3.793,68

2.336,00

1.896,84

3.793,68

460,93

5.531,18

8

62.875,48

4.256,50 41.267,61

Fuente: Análisis Financiero Elaborado por: Lorena Salomé Vivanco Patiño

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208

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209

4.3.2 CRONOGRAMA DE INVERSIONES

Cuando se habla del Cronograma denominado también calendario de Inversiones,

nos referimos a la estimación del tiempo en que se realizarán las Inversiones fijas,

diferidas y de Capital de Trabajo; así como a la estructura de dichas Inversiones. Si

existiese Inversiones de Reemplazo entonces habrá que determinar el momento

exacto en que se efectivice.

Todo Proyecto requiere preparar un Cronograma de Inversiones que señale

claramente su composición y las fechas o periodos en que se efectuaran las mismas.

Las Inversiones no siempre se dan en un solo mes o año, lo más probable es que la

Inversión dure varios periodos.60

En el cronograma de inversiones del presente proyecto se puede observar las fechas

en las cuales se deben realizar las diferentes inversiones en activos fijos, activos

diferidos y capital de trabajo, y se presenta a continuación:

60 http://www.umss.edu.bo

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210

CRONOGRAMA DE INVERSIONES TABLA Nº 4.12

CONCEPTO 0 año 2013 año 2014 año 2015 año 2016 año 2017

ACTIVOS FIJOS

Terreno 40.000,00

Edificio (construcción con acabados) 71.000,00

Muebles y enseres 5.715,00

Equipo informático 796,00 925,00

Equipo de oficina 290,00

Maquinaria y Equipo 5.360,00

Equipo de cocina 3.051,86

Total activos fijos 126.212,86

ACTIVOS DIFERIDOS

Gastos de desarrollo del proyecto 700,00

Gastos de constitucion 400,00

Escritura de Constitución (notaria) 200,00

Honorarios Abogado 250,00

Patente Municipal (año 1) 10,00

Permiso sanitario 60,00

Gastos de publicidad y propaganda 430,00

Otros Gastos 100,00

Total activos diferidos 2.150,00

TOTAL INVERSIONES FIJAS 128.362,86 925,00

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211

CAPITAL DE TRABAJO

Mano de Obra directa 6.088,23

Mano de obra indirecta 2.329,87

Sueldos y salarios 3.107,68

Materiales e insumos 6.562,50

Servicios básicos 570,00

Internet 69,00

Publicidad 107,50

Consumo de gas industrial (1 rep. c/mes) 195,00

Mantenimiento Eq. De computo 20,00

Mantenimiento Instalaciones 250,00

Mantenimiento Eq. De rehabiliatción 30,00

Imprevistos 5% 966,49

TOTAL CAPITAL DE TRABAJO 20.296,27

TOTAL INVERSIONES FIJAS + CAPITAL DE TRABAJO $ 148.659,13 $ 925,00

Fuente: Análisis Financiero Elaborado por: Lorena Salomé Vivanco Patiño

RESUMEN

ACTIVOS FIJOS 126.212,86 APORTE PARA ACTIVOS DIFERIDOS EFECTIVO 2.150,00 CAPITAL DE TRABAJO EFECTIVO 20.296,27 TOTAL $ 148.659,13 Fuente: Análisis Financiero

Elaborado por: Lorena Salomé Vivanco Patiño

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212

4.3.3 PRESUPUESTO DE OPERACIÓN

“Este presupuesto se forma a partir de los ingresos y egresos de operación y tiene por

objeto estimar las entradas y salidas monetarias de la empresa, durante uno o varios

períodos de acuerdo a la vida útil del proyecto”61

4.3.3.1 PRESUPUESTO DE INGRESOS

Es aquel presupuesto que permite proyectar los ingresos que la empresa va a generar

en cierto periodo de tiempo. Para poder proyectar los ingresos de una empresa es

necesario conocer las unidades a vender o el servicio a ofertar, el precio de los

productos o servicios y la política de ventas implementadas.

Para la determinación de las ventas se utilizaron los resultados de la investigación de

mercados y se proyecta el precio con base en la inflación, 0.49% del mes de agosto

de 2011, proporcionada por el INEC62

.

Según la información de mercadeo se tiene una población objetivo para el año 2012

de 16.589 individuos, de las cuales se aspira captar un 10% de dicha demanda

insatisfecha, lo cual significa que el mercado objetivo anual es de 1.659 adultos

mayores posibles potenciales consumidores del servicio.

El consumo promedio de las personas que optan por la opción de acudir a un Centro

de Rehabilitación, Entretenimiento y Acondicionamiento físico para el Adulto Mayor

en la Parroquia Izamba se muestra a continuación:

61

Guía para la formulación y Evaluación de Proyectos de Inversión, Nacional financiera, México. 62 http://www.ecuadorencifras.com/cifras-inec/inflacionConsumidor.html#tpi=662

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213

TABLA 4.13

¿Estaría dispuesto a cambiar su servicio actual por una nueva y mejor

propuesta en la Ciudad de Ambato, que brinde un servicio diferenciado?

VARIABLES

FRECUENCIA

SI 134

NO 4

TOTAL 138

Fuente: Encuestas

Elaborado por: Lorena Salomé Vivanco Patiño

1.659

= 1.659 Adultos Mayores

El precio se lo obtuvo de la investigación de mercados, producto de la pregunta:

TABLA 4.14

¿Cuánto estaría dispuesto a pagar por este servicio?

ALTERNATIVAS

FRECUENCIA PRECIO

PROMEDIO

Entre $100 y $200

131

$ 75

Entre $201 y $300 3 $ 150

TOTAL 134

Fuente: Encuestas

Elaborado por: Lorena Salomé Vivanco Patiño

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214

PRESUPUESTO DE INGRESOS

Precio promedio = Precio base = 75+150

2

Precio promedio= 112,5

A partir del año 2014 los precios se establecen deacuerdo a la inflación actual:

Inflación enero 2012 = 5,29% 0,0529

Precio base 2013= $ 112,50

Precio base 2014= $ 118,45

Precio base 2015= $ 124,72

Precio base 2016= $ 131,31

Precio base 2017= $ 138,26

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215

PRESUPUESTO DE INGRESO OPERATIVOS

TABLA Nº 4.15

año 2013 año 2014 año 2015 año 2016 año 2017

Consumo proyectado del mercado objetivo 1.659 1.659

1.659

1.659 1.659

Precio por adulto mayor 112,50 118,45

124,72

131,31 138,26

TOTAL INGRESOS

186.637,50

196.510,62

206.906,04

217.851,37

229.375,70

Fuente: Análisis Financiero Elaborado por: Lorena Salomé Vivanco Patiño

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216

PRESUPUESTO DE INGRESO NO OPERATIVOS (vta. Equipo de cómputo)

TABLA Nº 4.16

año 2013 año 2014 año 2015 año 2016 año 2016

Ingreso 186.637,50

196.510,62

206.906,04 217.851,37 229.375,70

Ingreso por venta del equipo de cómputo -

-

200,00 - -

TOTAL INGRESOS 186.637,50

196.510,62

207.106,04

217.851,37

229.375,70

Fuente: Análisis Financiero Elaborado por: Lorena Salomé Vivanco Patiño

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217

4.3.3.2 PRESUPUESTO DE EGRESOS

En el presupuesto de egresos se consideran todos los egresos necesarios para cumplir

con el presupuesto de ingresos, dependiendo de la actividad que realiza la empresa.

En el caso del presente proyecto, como se trata de una empresa de servicios, se

establecen gastos de administración, gastos de comercialización, gastos financieros,

otros gastos, etc.

Para las proyecciones del año1 al año 5 se consideran ciertas variables que

incrementan los valores de gastos o egresos en el presupuesto como es la tasa de

inflación, misma que para efectos de este estudio es del 5.29% anual63

.

63

www.ecuadorencifras.com.inec

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218

0,0529

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219

PRESUPUESTO DE EGRESOS

Tasa anual de inflación 0.0529

TABLA Nº 4.17

CONCEPTO año 2013 año 2014 año 2015 año 2016 año 2017

Costos del servicio

Materiales e insumos compras 26.250,00 27.638,63 29.100,71 30.640,14 32.261,00

Consumo de gas 780,00 821,26 864,71 910,45 958,61

Mano de obra directa 24.352,90 28.871,09 30.256,24 31.710,65 33.237,79

Mano de obra indirecta 9.319,47 11.021,81 11.543,70 12.091,68 12.667,07

Depreciación 5.254,37 5.254,37 5.254,37 5.296,94

5.296,94

Mantenimiento de Eq. de Computación 80,00 84,23 88,69 93,38

98,32

Mantenimiento de Eq. de Rehabilitación 120,00 126,35 133,03 140,07 147,48

Mantenimiento de Instalaciones 1.000,00 1.052,90 1.108,60 1.167,24

1.228,99

Total Costos del servicio 67.156,74 74.870,63 78.350,04 82.050,55 85.896,19

Gastos de administración y ventas

Sueldos y salarios 12.430,74 14.739,38 15.447,15 16.190,31 16.970,63

Utiles y suministros de oficina 290,00 305,34

321,49 338,50 356,41

Servicios básicos 2.280,00 2.400,61 2.527,60 2.661,31

2.802,10

Gastos de constitución y preoperativos 2.150,00

Imprevistos 5% 966,49 1.017,62 1.071,45 1.128,13

1.187,81

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220

Total Gastos de administración y ventas 18.117,22 18.462,95 19.367,70 20.318,25 21.316,94

Gastos financieros y principal

Intereses 3.671,76 2.559,79 1.339,39

Pago del principal 11.404,92 12.516,90 13.737,30

Total Gastos financieros 15.076,68 15.076,68 15.076,68

Subtotal 100.350,65 108.410,27 112.794,42 102.368,81 107.213,13

Inversiones y Otros - - -

Propiedad planta y equipo - - 925,00 - -

Utilidad trabajadores - 14.841,27 15.290,01 16.415,20 17.541,24

Impuesto a la renta - 20.184,12 20.794,41 22.324,67 23.856,09

TOTAL GENERAL $ 100.350,65 $ 143.435,66 $ 149.803,84 $ 141.108,67 $ 148.610,46

Fuente: Análisis Financiero

Elaborado por: Lorena Salomé Vivanco Patiño

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221

4.3.3.3 ESTADO DE ORIGEN Y APLICACION DE RECURSOS

El Estado de Origen y Aplicación de Recursos sirve para determinar los recursos

propios que se van a invertir en el proyecto y, para establecer los recursos que se

obtendrán a través del financiamiento con una entidad financiera.

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222

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223

ESTADO DE ORIGEN Y APLICACION DE RECURSOS

TABLA Nº 4.18

ACTIVOS VALOR PARCIAL

VALOR TOTAL

RECUR. PROPIOS

% RECUR. PROPIOS

RECUR. FINANCIER

% RECUR. FINANCIER

ACTIVOS FIJOS 126.212,86

Terreno 40.000,00

40.000,00

26,91%

Edificio (construcción con acabados) 71.000,00

71.000,00

47,76%

Muebles y enseres 5.715,00

5.715,00

3,84%

Equipo informático 796,00

796,00

0,54%

Equipo de oficina 290,00

290,00

0,20%

Maquinaria y Equipo 5.360,00

5.360,00

3,61%

Equipo de cocina 3.051,86

3.051,86

2,05%

ACTIVOS DIFERIDOS 2.150,00

Gastos de desarrollo del proyecto 700,00

700,00

0,47%

Gastos de constitucion 400,00

400,00

0,27%

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224

Escritura de Constitución (notaria) 200,00

200,00

0,13%

Honorarios Abogado 250,00

250,00

0,17%

Patente Municipal (año 1) 10,00

10,00

0,01%

Permiso sanitario 60,00

60,00

0,04%

Gastos de publicidad y propaganda 430,00

430,00

0,29%

Otros Gastos 100,00

100,00

0,07%

CAPITAL DE TRABAJO 20.296,27

Mano de Obra directa 6.088,23

6.088,23

4,10%

Mano de obra indirecta 2.329,87

2.329,87

1,57%

Sueldos y salarios 3.107,68

3.107,68

2,09%

Materiales e insumos 6.562,50

6.562,50

4,41%

Servicios básicos 570,00

570,00

0,38%

Internet 69,00

69,00

0,05%

Publicidad 107,50

107,50

0,07%

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225

Consumo de gas industrial (1 rep. c/mes) 195,00 195,00 0,13%

Mantenimiento Eq. De computo 20,00

20,00

0,01%

Mantenimiento Instalaciones 250,00

250,00

0,17%

Imprevistos 5% 966,49

966,49

0,65%

TOTAL 148.659,13

111.000,00

74,667%

37.629,13

25,312%

Fuente: Análisis Financiero Elaborado por: Lorena Salomé Vivanco Patiño 212

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226

4.3.3.4 ESTRUCTURA DEL FINANCIAMIENTO

La estructura de financiamiento es la proporción de patrimonio y deuda que la

empresa utiliza para financiar sus activos (proyectos).

El Proyecto a ser implementado estará dado en función de 2 socios; el primer socio

aportará con $71.000, disponibles para la construcción del edificio para el

funcionamiento del Centro para el Adulto Mayor. Mientras que el otro socio

contribuirá con el activo: Terreno, que está avaluado en $40.000 (994,64 m2).

El financiamiento será efectuado a 3 años plazo con la Corporación Financiera

Nacional cuya garantía hipotecaria sería el terreno y la edificación.

A continuación se detalla la tabla de amortización del préstamo:

Institución: Corporación Financiera Nacional

Importe del Crédito: $

Interés Anual: 9.75 %

Período de crédito en años: 3

Pago Anual: 8.697,76

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227

ESTRUCTURA DEL FINANCIAMIENTO

TABLA Nº 4.19

RECURSOS FINANCIAMIENTO PORCENTAJE

VALOR

Capital propio 74,67

111.000,00

Capital contraido 25,33

37.659,13

Total inversión inicial 100,00

$ 148.659,13

Fuente: Análisis Financiero Elaborado por: Lorena Salomé Vivanco Patiño

TABLA DE AMORTIZACION DEL CREDITO CON CFN

TABLA Nº 4.20

AÑO VALOR INICIAL

CUOTA INTERESES AMORTIZACION VALOR FINAL

0

2014 37.659,13

15.076,68 3.671,76 11.404,92 26.254,21

2015 26.254,21

15.076,68 2.559,79 12.516,90 13.737,31

2016 13.737,31

15.076,68 1.339,39 13.737,30

Total $ 7.570,94 $ 37.659,12

Fuente: Análisis Financiero Elaborado por: Lorena Salomé Vivanco Patiño

4.3.3.5 PUNTO DE EQUILIBRIO

El punto de equilibrio constituye una situación de la empresa, donde el volumen de

producción, alcanza a cubrir los costos variables y fijos, sin obtener alguna utilidad64

.

64

BACA Urbina; Evaluación de Proyectos. Cuarta Edición. Pág. 171.

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228

El análisis del punto de equilibrio, determina la igualdad que existe entre los costos

totales y los ingresos para obtener el volumen de ventas sin pérdida ni ganancia

alguna. Por tanto, se entiende por punto de equilibrio aquel nivel de producción y

ventas que una empresa o negocio alcanza para lograr cubrir los costos y gastos con

sus ingresos totales.

El punto de equilibrio en unidades, se calcula así:

En donde:

CF = costos fijos;

PVq = precio de venta unitario;

CVq = costo variable unitario.

Punto de Equilibrio en unidades monetarias:

Resulta de multiplicar el punto de equilibrio operativo en unidades físicas por el

precio de venta unitario. La expresión a considerar es:

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229

PUNTO DE EQUILIBRIO

TABLA 4.21

COSTOS FIJOS

Mano de Obra directa 24.352,90

Mano de Obra indirecta 9.319,47

Sueldos y salarios 12.430,74

Consumo de gas 780,00

Servicios básicos 120,00

Depreciación 5.254,37

Gastos preoperativos 2.150,00

Interés préstamo 3.671,76

Mantenimiento Eq. De cómputo 80,00

Mantenimiento instalaciones 1.000,00

Mantenimiento Eq. De rehabilitación

120,00

Terreno 40000

edificio 71000

TOTAL COSTOS FIJOS 170.279,24

COSTOS VARIABLES

Materiales e insumos 6.562,50

Gas industrial 195,00

Muebles y enseres 5715

Eq. Informático 796

Maquinaria y equipo 5360

Eq. De cocina 3051,86

Imprevistos 5% 966,49

Total costos variables 22.646,85

Precio variable unitario 13,65

Fuente: Análisis Financiero Elaborado por: Lorena Salomé Vivanco Patiño

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230

P.eq. Unidades = CFT/ (PVq CVq)

Pe.u= 170.279,24 112,50 - 13,65

Pe.u= 1.727 adultos mayores

P.eq. Dólares = CFT/ 1 - (CVT / IT)

Pe.$ = 170.279,24 1 - (22.646,85 / 186.637,50)

Pe.$ = 193.794,53

TABLA 4.21.1

Adultos mayores

Costos variables unitarios

Costos variables totales

Costos totales

fijos

Precio unitario

Ingresos

1.727 $ 13,65

$ 22.646,85

$ 170.279,24

$ 112,50

$ 193.794,53

Fuente: Análisis Financiero Elaborado por: Lorena Salomé Vivanco Patiño

GRAFICO 4.1

Fuente: Análisis Financiero Elaborado por: Lorena Salomé Vivanco Patiño

0

50000

100000

150000

200000

250000

300000

350000

400000

0 500 1000 1500 2000 2500 3000 3500

Adultos mayores

Punto de equilibrio

Costo

Ingreso

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231

4.3.3.6 INVENTARIOS DE MATERIALES E INSUMOS

Por inventario se define al registro total de los bienes y demás cosas pertenecientes a

una persona o comunidad, hecho con orden y precisión.

Por extensión, se denomina inventario a la comprobación y recuento, de las

existencias físicas en sí mismas y/o con las teóricas documentadas.

Comprender el concepto, características y los fundamentos de los sistemas de

embarcación de inventarios puede ser de gran utilidad para la empresa, ya que son

estos lo que realmente fijan el punto de producción que se pueda tener en un periodo.

El administrador financiero debe tener la información pertinente que le permita

tomar decisiones sobre el manejo que se le debe dar a este rubro del activo

organizacional. En el campo de la gestión empresarial, el inventario registra el

conjunto de todos los bienes propios y disponibles para la venta a los clientes,

considerados como activo corriente. Los bienes de una entidad empresarial que son

objeto de inventario son las existencias que se destinan a la venta directa o aquellas

destinadas internamente al proceso productivo como materias primas, productos

inacabados, materiales de embalaje o envasado y piezas de recambio para

mantenimiento que se consuman en el ciclo de operaciones.65

65

http://es.wikipedia.org/wiki/Inventario

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232

4.4 ESTADOS FINANCIEROS PROFORMA

Constituyen cuadros sistemáticos preparados con la finalidad de presentar en forma

racional y coherente y ver los aspectos de la situación financiera y económica de una

empresa de acuerdo con los principios y normas de la contabilidad generalmente

aceptados.

4.4.1. ESTADO DE RESULTADOS

El Estado de Resultados muestra un resumen de los resultados de operación de un

negocio concernientes a un periodo de operaciones. Su objetivo principal es medir u

obtener una estimación de la utilidad o pérdida periódica del negocio, para permitir

al analista determinar qué tanto ha mejorado dicho negocio durante un periodo de

tiempo, generalmente un año, como resultado de sus operaciones.

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233

ESTADO DE RESULTADOS DEL INVERSIONISTA

TABLA Nº 4.23

CONCEPTO AÑO 2013 AÑO 2014 AÑO 2015 AÑO 2016 AÑO 2017

Ingresos 186.637,50 196.510,62 207.106,04 217.851,37 229.375,70

Inventario inicial de los costos del servicio - 1.250,00 2.566,13 3.951,87 5.410,93

+ Compras 26.250,00 27.638,63 29.100,71 30.640,14 32.261,00

- Inventario final de los costos del servicio 1.250,00 2.566,13 3.951,87 5.410,93 6.947,17

Mano de obra directa 24.352,90 28.871,09 30.256,24 31.710,65 33.237,79

Mano de obra indirecta 9.319,47 11.021,81 11.543,70 12.091,68 12.667,07

Otros gastos 7.234,37 7.339,11 7.449,39 7.608,08 7.730,34

Total costos de producción 65.906,74 73.554,50 76.964,29 80.591,50 84.359,95

= Utilidad bruta en ventas 120.730,76 122.956,12 130.141,74 137.259,87 145.015,75

Gastos de Administración y ventas (-) 18.117,22 18.462,95 19.367,70 20.318,25 21.316,94

Interés del préstamo (-) 3.671,76 2.559,79 1.339,39

Utilidad antes de participación e impuestos 98.941,77 101.933,38 109.434,66 116.941,61 123.698,81

15% participación de trabajadores (-) 14.841,27 15.290,01 16.415,20 17.541,24 18.554,82

Utilidad antes de impuestos 84.100,51 86.643,37 93.019,46 99.400,37 105.143,99

24% impuesto a la renta (-) 20.184,12 20.794,41 22.324,67 23.856,09 25.234,56

=UTILIDAD NETA 63.916,38 65.848,96 70.694,79 75.544,28 79.909,43

Valores Acumulados 63.916,38 129.765,35 200.460,14 276.004,42 355.913,85 UTILIDADES NO DISTRIBUIDAS

Fuente: Análisis Financiero

Elaborado por: Lorena Salomé Vivanco Patiño

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234

4.4.2 ESTADO DE COSTOS DE PRODUCCIÓN Y VENTAS

Es el estado financiero que muestra la integración y cuantificación de la materia

prima, mano de obra y gastos indirectos que nos ayuda a valorar la producción

terminada y transformada para conocer el costo de su fabricación66

.

En este caso en el servicio de Rehabilitación, entretenimiento y acondicionamiento

físico para el Adulto Mayor en la ciudad de Ambato.

66

http://www.gestiopolis.com/recursos/documentos/fulldocs/fin/definencostos.htm

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235

CENTRO PARA EL ADULTO MAYOR "TIEMPO DE PLENITUD" ESTADO DE COSTOS DE PRODUCCION Y VENTAS

TABLA 4.24

AÑO 2013

AÑO 2014

AÑO 2015

AÑO 2016

AÑO 2017

INVENTARIO INICIAL -

1.250,00

2.566,13

3.951,87

5.410,93

COMPRAS 26.250,00

27.638,63

29.100,71

30.640,14

32.261,00

INVENTARIO FINAL 1.250,00

2.566,13

3.951,87

5.410,93

6.947,17

MATERIALES UTILIZADOS 25.000,00

26.322,50

27.714,96

29.181,08

30.724,76

MANO DE OBRA DIRECTA

APLICADA 24.352,90

28.871,09

30.256,24

31.710,65

33.237,79

COSTO PRIMO 49.352,90

55.193,59

57.971,20

60.891,74

63.962,55

OTROS COSTOS SERVICIOS

Mano de obra indirecta 9.319,47

11.021,81

11.543,70

12.091,68

12.667,07

Consumo de gas 780,00

821,26

864,71

910,45

958,61

Depreciación 5.254,37

5.254,37

5.254,37

5.296,94

5.296,94

Mantenimiento de Eq. de Computación

80,00

84,23

88,69

93,38

98,32

Mantenimiento de Eq. de Rehabilitación

120,00

126,35

133,03

140,07

147,48

Mantenimiento de Instalaciones 1.000,00

1.048,40

1.099,14

1.152,34

1.208,11

TOTAL OTROS COSTOS SERVICIOS 16.553,84

18.356,42

18.983,63

19.684,86

20.376,53

COSTO TOTAL SERVICIOS 65.906,74

73.550,00

76.954,84

80.576,60

84.339,08

ESTADO DE RESULTADOS 65.906,74

73.554,50

76.964,29

80.591,50

84.359,95

DIFERENCIA -

(4,50)

(9,46)

(14,90)

(20,88)

Fuente: Análisis Financiero

Elaborado por: Lorena Salomé Vivanco Patiño

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236

4.4.3 FLUJO NETO DE FONDOS

Los flujos de caja o cash flow son la diferencia entre los ingresos y egresos de dinero

registrados en un periodo determinado. Para efectuar ésta comparación, los valores

monetarios deben consignarse en el mismo momento del tiempo. Para ello deben

actualizar los flujos netos de caja, aplicando la tasa de costo de capital (costo de una

unidad de capital invertido en una unidad de tiempo). Éste elemento (tasa de costo de

capital) es el que ofrece mayores dificultades para su determinación, ya que implica

obtener un promedio ponderado de las tasas existentes en los mercados financieros,

tanto para inversiones del capital propio, como las correspondientes a capital

prestado. Por otra parte, al elaborar un proyecto de inversión se estipula un plazo

para el mismo, el horizonte económico de la inversión o plazo requerido para llevar a

cabo la inversión.67

Por otra parte, al elaborar un proyecto de inversión se estipula un plazo para el

mismo, el horizonte económico de la inversión o plazo requerido para llevar a cabo

la inversión.

68Es de importancia recalcar que según las Normas Internacionales Financieras NIFF,

las amortizaciones ya no se deben aplicar en el estado de flujo de efectivo ya que no

implican salida de efectivo, para efectos de llegar al flujo de efectivo generado.

“Los estados financieros deben incluir el estado de flujo de efectivo por todos los

períodos presentados en forma comparativa con el período actual. Este estado

muestra entradas y salidas de efectivo, en unidades monetarias nominales, es decir no

incluye los efectos de la inflación.”

67 http: //:www.unx.com.fnf.edu./ 68

NIF B-2

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237

ESTADO DE FLUJO DE EFECTIVO DEL PROYECTO

TABLA Nº 4.26

CONCEPTO 0 AÑO 2013 AÑO 2014 AÑO 2015 AÑO 2016 AÑO 2017

Ingresos 186.637,50 196.510,62 206.906,04 217.851,37 229.375,70

Venta de activos 200,00

Costos Totales (-) 65.906,74 69.393,20 73.064,10 76.929,20 80.998,75

Inventarios 1.250,00 2.566,13 3.951,87 5.410,93 6.947,17

Gastos de administracion y ventas (-) 18.117,22 18.462,95 19.367,70 20.318,25 21.316,94

Intereses pagados 3.671,76 2.559,79 1.339,39 - -

Utilidad antes de participación e impuestos 101.363,54 106.088,34 110.522,36 115.192,99 120.112,85

15 % Participación de trabajadores (-) 14.841,27 15.290,01 16.415,20 17.541,24 18.554,82

Utilidad antes de impuestos 86.522,27 90.798,33 94.107,16 97.651,75 101.558,03

24 % de impuesto a la renta (-) 20.184,12 20.794,41 22.324,67 23.856,09 25.234,56

Utilidad Neta 66.338,15 70.003,92 71.782,49 73.795,66 76.323,47

Depreciación 5.254,37 5.254,37 5.254,37 5.296,94 5.296,94

Inversión inicial (-) 128.362,86

Inversión de reeemplazo (-) 925,00

Inversión capital de trabajo 20.296,27

Recuperación del capital de trabajo 20.296,27

Valor de desecho 60.780,89

=FLUJO DE CAJA DEL PROYECTO $ 148.659,13 $ 71.592,52 $ 75.258,29 $ 77.961,86 $ 79.092,59 $ 162.697,56

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238

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239

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240

FLUJO DE EFECTIVO DEL INVERSIONISTA

TASA DE INFLACIÓN ANUAL

0,0529

TABLA Nº 4.25

CONCEPTO 0 2013 2014 2015 2016 2017

Ingresos 186.637,50 196.510,62 206.906,04 217.851,37 229.375,70

Venta de activos 200,00

Costos Totales netos para flujo 65.906,74 72.304,50 74.398,17 76.639,62 78.949,03

Inventarios 1.250,00 2.566,13 3.951,87 5.410,93 6.947,17

Gastos de administracion y ventas (-) 18.117,22 18.462,95 19.367,70 20.318,25 21.316,94

Interés del Préstamo 3.671,76 2.559,79 1.339,39

15 % Participación de trabajadores (-) 14.841,27 15.290,01 16.415,20 17.541,24

24 % de impuesto a la renta (-) 20.184,12 20.794,41 22.324,67 23.856,09

Flujo bruto 97.691,77 65.591,87 71.964,49 76.742,69 80.765,24

Depreciación 5.254,37 5.254,37 5.254,37 5.296,94 5.296,94

Inversión inicial (-) 128.362,86

Inversión de reeemplazo (-) 925,00

Inversión capital de trabajo 20.296,27

Recuperación del capital de trabajo 20.296,27

Préstamo 37.659,13

Amortización de la deuda 11.404,92 12.516,90 13.737,30

Valor de desecho 100.780,89

=FLUJO DE CAJA DEL PROYECTO 111.000,00 91.541,22 58.329,33 62.556,56 82.039,63 207.139,33

Saldo inicial 22.446,27 113.987,48 172.316,82 234.873,38 316.913,01

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241

SALDO FINAL $ 113.987,48 $ 172.316,82 $ 234.873,38 $ 316.913,01 $ 402.975,18

Fuente: Análisis Financiero Elaborado por: Lorena Salomé Vivanco Patiño

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242

4.5 CRITERIOS DE EVALUACIÓN

En la evaluación de un proyecto las matemáticas financieras consideran la inversión

como el menor consumo presente, y la cuantía de los flujos de caja en el tiempo

como la recuperación que debe incluir dicha recompensa.

La consideración de los flujos en el tiempo requiere de la determinación de una tasa

de interés adecuada que represente la equivalencia de dos sumas de dinero en dos

periodos diferentes69

.

4.5.1. TMAR

El costo promedio ponderado del capital es la tasa mínima aceptable de rendimiento

(TMAR), la cual dependerá de las fuentes de financiamiento. Para calcular la TMAR

del presente proyecto se utilizará la tasa pasiva a largo plazo y la tasa de riesgo,

como se observa en la siguiente tabla:

69

SAPAG, Chain Nassir, Preparación y Evaluación de Proyectos, Quinta Edición

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243

TASA MINIMA ATRACTIVA DE RETORNO

T-MAR DEL PROYECTO

TABLA 4.27

Tasa pasiva + inflación + tasa de riesgo

Tasa pasiva Inflación Tasa de riesgo

4,53% 5,29% 8,94%

TMAR del proyecto= 18,76%

Fuente: Análisis Financiero

Elaborado por: Lorena Salomé Vivanco Patiño

T-MAR DEL INVERSIONISTA

TABLA 4.28

CONCEPTO INVERSIÓN PARTICIPACIÓN % RIESGO CPPC %

Recursos propios 111.000,00 74,67 18,76% 14,01%

Recursos de terceros 37.659,13 25,33 9,75% 2,47%

INVERSION TOTAL 148.659,13

100,00

CPPC 16,48%

Fuente: Análisis Financiero

Elaborado por: Lorena Salomé Vivanco Patiño

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244

4.5.2. VALOR ACTUAL NETO (VAN)

El criterio del valor actual neto (VAN), plantea que el proyecto debe aceptarse si su

valor actual neto es igual o superior a cero, donde VAN es la diferencia entre todos

sus ingresos y egresos expresados en moneda actual70

.

La fórmula que se utilizará para el cálculo del VAN del proyecto y del inversionista,

es la siguiente:

Donde:

VAN = Valor Presente Neto

Io = Inversión Inicial

FCN = Flujo Neto de Fondos

n = Número de periodos

r = Tasa de Descuento

El VAN del proyecto como del inversionista se presenta en la siguiente tabla:

70

SAPAG, Chain Nassir, Preparación y Evaluación de Proyectos, Quinta Edición

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245

VALOR ACTUAL NETO

CRITERIOS DE EVALUACIÓN:

Si el VAN > 0 * el proyecto se debe aceptar

Si el VAN = 0 * el proyecto es indiferente

Si el VAN < 0 * el proyecto se rechaza porque no es rentable.

VALOR ACTUAL NETO DEL PROYECTO

TABLA 4.29

CONCEPTO 0 2013 2014 2015 2016 2017

Inversión inicial 148.659,13

Flujo de efectivo del proyecto

71.592,52

75.258,29

77.961,86

79.092,59

162.697,5

6

Tasa de descuento 18,76% 18,76% 18,76% 18,76% 18,76%

(1+Tasa de descuento)^n 1,19 1,41 1,67 1,99 2,36

Flujos actualizados 60.283,36

53.359,77

46.544,85

39.760,79

68.870,00

VAN DEL PROYECTO $ 120.159,65

Fuente: Análisis Financiero

Elaborado por: Lorena Salomé Vivanco Patiño

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246

VALOR ACTUAL NETO DEL INVERSIONISTA

TABLA 4.30

CONCEPTO 0 2013 2014 2015 2016 2017

Inversión inicial 111.000,00

Flujo de efectivo del proyecto

91.541,22

58.329,33

62.556,56

82.039,63

207.139,3

3

Tasa de descuento 16,48% 16,48% 16,48% 16,48% 16,48%

(1+Tasa de descuento)^n 1,16 1,36 1,58 1,84 2,14

Flujos actualizados 78.591,31

42.993,49

39.586,43

44.571,26

96.616,58

VAN DEL PROYECTO $ 191.359,06

Fuente: AnálisisFinanciero

Elaborado por: Lorena Salomé Vivanco

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247

4.5.3. TASA INTERNA DE RETORNO (TIR)

En palabras de Bierman y Smidt, la TIR representa la tasa de interés más alta que un

inversionista podría pagar sin perder dinero, si todos los fondos para el

financiamiento de la inversión se tomaran prestados y el préstamo (principal e interés

acumulado) se pagará con las entradas en efectivo de la inversión a medida que se

fuesen produciendo.

La fórmula que se utilizará para el cálculo de la TIR del proyecto y del inversionista,

es la siguiente:

Donde:

TIR = Tasa Interna de Retorno

Io = Inversión Inicial

FCN = Flujo Neto de Fondos

n = Número de periodos

A continuación se presenta la TIR del Proyecto y del Inversionista:

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248

TIR DEL PROYECTO

TABLA 4.31

CONCEPTO 0 2013 2014 2015 2016 2017

Inversión inicial

FCN 148.659,1

3

71.592,52 75.258,29

77.961,86

79.092,59

162.697,56

r 47,02% 47,02% 47,02% 47,02% 47,02%

(1+r)^n 1,47 2,16 3,18 4,67 6,87

FCD 48.695,77 34.817,81

24.533,13

16.928,95

23.686,39

VAN DEL PROYECTO

0

TIR del proyecto

= 47,02%

Fuente: Análisis Financiero

Elaborado por: Lorena Salomé Vivanco Patiño

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249

TIR DEL INVERSIONISTA

TABLA 4.32

CONCEPTO 0 2013 2014 2015 2016 2017

Inversión inicial

FCN 111.000,00 91.541,22

58.329,33

62.556,56

82.039,63

207.139,33

r 70,12% 70,12% 70,12% 70,12% 70,12%

(1+r)^n 1,70 2,89 4,92 8,38 14,25

FCD 53.809,79

20.154,70

12.705,94

9.794,95

14.537,37

VAN DEL PROYECTO

0

TIR del

inversionista = 70,12%

Fuente: Análisis Financiero

Elaborado por: Lorena Salomé Vivanco Patiño

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250

4.5.4. PERIODO DE RECUPERACIÓN

El Periodo de recuperación R, mide el número de años requeridos para recuperar el

capital invertido en el proyecto. La información que entrega es útil en los casos en

que el proyecto tenga una larga vida útil durante la cual los beneficios anuales son

más o menos constantes.

En el caso extremo de una anualidad constante y permanente R = 1/r.71

A continuación se presentan en tablas los períodos de recuperación para el

inversionista como para el proyecto:

71 http://www.eie.fceia.unr.edu.ar

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251

PERIODO DE RECUPERACION DEL PROYECTO

TABLA 4.33

AÑO FLUJO ANUAL

FLUJO ACTUALIZADO

FLUJO ACUMULADO

0 148.659,13

2013 71.592,52

60.283,36 60.283,36

2014 75.258,29

53.359,77 113.643,13

2015 77.961,86

46.544,85 160.187,98

2016 79.092,59

39.760,79 199.948,77

2017 162.697,56 68.870,00 268.818,77

PR = (Inversion - Flujo acumulado del año mas aproximado de recuperación de la inversión) / flujo actualizado del próx. año

PR= 148.659,13 - 114.279,11

47.077,98

PR= 0,75 + 2

PR del proyecto =

2 años 8 meses 23 días

Fuente: Análisis Financiero

Elaborado por: Lorena Salomé Vivanco Patiño

234

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252

PERIODO DE RECUPERACION DEL INVERSIONISTA

TABLA 4.34

AÑO FLUJO ANUAL

FLUJO ACTUALIZADO

FLUJO ACUMULADO

0 111.000,00

2013 91.541,22

78.591,31 78.591,31

2014 58.329,33

42.993,49 121.584,79

2015 62.556,56

39.586,43 161.171,22

2016 82.039,63

44.571,26 205.742,48

2017 207.139,33 96.616,58 302.359,06

PR = (Inversion - Flujo acumulado del año mas aproximado de recuperación de la inversión) / flujo actualizado del prox. año

PR= 111.000 - 78.818,67

43.242,61

PR= 0,75 + 1

PR del inversionista=

1 año 8 meses 26 días

Fuente: Análisis Financiero

Elaborado por: Lorena Salomé Vivanco Patiño

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253

4.5.5. RELACIÓN BENEFICIO COSTO

Para este elemento muy importante lo que se hace es calcular el valor actual tanto de

los costos del proyecto como de los beneficios y se obtiene una relación

Beneficio/Costo.

RELACIÓN BENEFICIO COSTO DEL PROYECTO

TABLA 4.35

AÑOS

CONCEPTO 0 2013 2014 2015 2016 2017

Flujos actualizados 148.659,13

60.283,36

53.359,77

46.544,85

39.760,79

68.870,00

Sumatoria (60.512,65 + 53.766,46 + 47.077,98 + 40.369,19 + 70.189,76) / 148.659,13

Relación Beneficio / Costo

1,81

La relación Beneficio / Costo indica que por cada dólar invertido se obtendrá una ganancia de 0,81 centavos de dólar

Fuente: Análisis Financiero

Elaborado por: Lorena Salomé Vivanco Patiño

RELACIÓN BENEFICIO COSTO DEL INVERSIONISTA

TABLA 4.36

AÑOS

CONCEPTO 0 2013 2014 2015 2016 2017

Flujos actualizados 111.000,00

78.591,31

42.993,49

39.586,43

44.571,26

96.616,58

Sumatoria (78.818,67 + 43.242,61 + 39.931,00 + 45.089,29 + 98.022,27) / 111.000,00

Relación Beneficio / Costo

2,72

La relación Beneficio / Costo indica que por cada dos dolares invertidos se obtendrá una ganancia de 0,72 centavos de dólar

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254

4.5.6 ANÁLISIS DE SENSIBILIDAD

El análisis de sensibilidad de un proyecto se refiere a la medición de la

vulnerabilidad del proyecto con respecto a la variación en los diversos parámetros

que conforman el mismo y que pueden ser:

Incremento de los ingresos

Decremento de los ingresos

Incremento en los costos totales

Decremento de los costos totales

Incremento de los costos de producción

Decremento de los costos de producción.

El análisis de sensibilidad se realiza cuando se tiene una certeza de que el proyecto es

rentable, estableciendo una serie de escenarios relacionados con el precio, con los

sueldos, política de ventas, de producción, y otros.

Para el presente proyecto se escogen como escenarios específicos a variables como

un incremento a los costos y gastos en un 10%; y una reducción del flujo del 10%

por un incremento de los ingresos.

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255

TASA INTERNA DE RETORNO DEL PROYECTO

TABLA 4.37

CONCEPTO 0 2013 2014 2015 2016 2017

Inversión inicial

FCN 148.659,13

71.592,52

75.258,29

77.961,86

79.092,59 162.697,5

6

r 47,02% 47,02% 47,02% 47,02% 47,02%

(1+r)^n 1,47 2,16 3,18 4,67 6,87

FCD 48.695,77

34.817,81

24.533,13

16.928,95 23.686,39

VAN DEL PROYECTO

0

Fuente: Análisis Financiero

Elaborado por: Lorena Salomé Vivanco Patiño

SI SE INCREMENTA EL FLUJO CON UN 10% POR INCREMENTO DE LOS INGRESOS

TASA INTERNA DE RETORNO DEL PROYECTO

TABLA 4.38

CONCEPTO 0 2013 2014 2015 2016 2017

Inversión inicial

FCN 148.659,13

78.751,77

82.784,12

85.75

8,04

87.001,85 178.967,3

2

r 47,02% 47,02% 47,02%

47,02% 47,02%

(1+r)^n 1,47 2,16 3,18 4,67 6,87

FCD 53.565,34

38.299,60

26.98

6,44

18.621,85 26.055,03

VAN DEL PROYECTO 0

14.869,14

Fuente: Análisis Financiero

Elaborado por: Lorena Salomé Vivanco Patiño

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256

SI SE REDUCE EL FLUJO POR EFECTO DE INCREMENTO EN LOS COSTOS Y GASTOS EN UN 10%

TASA INTERNA DE RETORNO DEL PROYECTO

TABLA 4.39

CONCEPTO 0 2013 2014 2015 2016 2017

Inversión inicial

FCN 148.659,13

64.433,26

67.732,46

70.165,67

71.183,33

146.427,8

1

r 47,02% 37,97% 37,97% 37,97% 37,97%

(1+r)^n 1,47 1,90 2,63 3,62 5,00

FCD 43.826,19

35.581,77

26.715,95

19.644,44

29.288,71

VAN DEL PROYECTO 0

6.397,94

VALOR ACTUAL NETO DEL PROYECTO

TABLA 4.40

CONCEPTO 0 2013 2014 2015 2016 2017

Inversión inicial 148.659,13

Flujo de efectivo del proyecto 71.592,52

75.258,29

77.961,86

79.092,59

162.697,5

6

Tasa de descuento 18,76% 18,76% 18,76% 18,76% 18,76%

(1+Tasa de descuento)^n 1,19 1,41 1,67 1,99 2,36

Flujos actualizados 60.283,36

53.359,77

46.544,85

39.760,79

68.870,00

VAN DEL PROYECTO $ 120.159,65

Fuente: Análisis Financiero

Elaborado por: Lorena Salomé Vivanco Patiño

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257

VALOR ACTUAL NETO DEL PROYECTO SI SE INCREMENTA LOS COSTOS Y GASTOS EN UN 10%

TABLA 4.41

CONCEPTO 0 2013 2014 2015 2016 2017

Inversión inicial 148.659,13

Flujo de efectivo del proyecto 78.751,77

82.784,12

85.758,04

87.001,85

178.967,3

2

Tasa de descuento 18,76% 18,76% 18,76% 18,76% 18,76%

(1+Tasa de descuento)^n 1,19 1,41 1,67 1,99 2,36

Flujos actualizados 66.311,69

58.695,75

51.199,33

43.736,87

75.757,00

VAN DEL PROYECTO $ 147.041,53

Fuente: Análisis Financiero

Elaborado por: Lorena Salomé Vivanco Patiño

VALOR ACTUAL NETO DEL PROYECTO

SI SE REDUCE EL FLUJO CON UN 10% POR INCREMENTO DE LOS INGRESOS

TABLA 4.42

CONCEPTO 0 2013 2014 2015 2016 2017

Inversión inicial 148.659,13

Flujo de efectivo del proyecto 64.433,26

67.732,46

70.165,67

71.183,33

146.427,8

1

Tasa de descuento 18,76% 18,76% 18,76% 18,76% 18,76%

(1+Tasa de descuento)^n 1,19 1,41 1,67 1,99 2,36

Flujos actualizados 54.255,02

48.023,80

41.890,36

35.784,72

61.983,00

VAN DEL PROYECTO $ 93.277,77

Fuente: Análisis Financiero

Elaborado por: Lorena Salomé Vivanco Patiño 240

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258

4.5.7 BALANCE GENERAL FINAL

El balance general, también conocido como estado de situación patrimonial o

balance de situación, es un conjunto de datos e informaciones presentados a modo de

documento final que incluye un panorama de la situación financiera de una entidad o

empresa y que a menudo tiene lugar una vez al año. El balance o estado de situación

conjuga en sí mismo los conceptos de activos, pasivos y patrimonio neto, como los

tres elementos fundamentales que configuran la contabilidad de una institución.72

72

http://www.definicionabc.com/economia/balance-general.php

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259

CENTRO PARA EL ADULTO MAYOR "TIEMPO DE PLENITUD" BALANCE GENERAL FINAL

TABLA 4.44

AÑO 2013 AÑO 2014 AÑO 2015 AÑO 2016 AÑO 2017 ACTIVO CORRIENTES EFECTIVO

113.987,48

172.316,82

234.873,38

316.913,01

402.975,18 INVENTARIOS

1.250,00

2.566,13

3.951,87

5.410,93

6.947,17 TOTAL ACTIVO CORRIENTE

115.237,48

174.882,94

238.825,25

322.323,93

409.922,35 NO CORRIENTE PROPIEDAD PLANTA Y EQUIPO

126.212,86

126.212,86

127.137,86

127.137,86

127.137,86 DEPRECIACION ACUMULADA PROPIEDAD PLANTA Y EQUIPO

5.254,37

10.508,73

15.763,10

21.060,03

26.356,97 TOTAL ACTIVO NO CORRIENTE

120.958,49

115.704,13

111.374,76

106.077,83

100.780,89 TOTAL ACTIVO

236.195,98

290.587,07

350.200,01

428.401,76

510.703,24 PASIVO CORRIENTE BENEFICIOS SOCIALES

14.841,27

15.290,01

16.415,20

17.541,24

18.554,82 IMPUESTOS

20.184,12

20.794,41

22.324,67

23.856,09

25.234,56

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260

TOTAL PASIVO CORRIENTE 35.025,39 36.084,42 38.739,87 41.397,33 43.789,38 NO CORRIENTE OBLIGACIONES POR PAGAR A BANCOS

26.254,21

13.737,31 - - -

TOTAL PASIVO NO CORRIENTE 26.254,21

13.737,31

- - -

TOTAL PASIVO 61.279,59

49.821,72

38.739,87

41.397,33

43.789,38

PATRIMONIO CAPITAL SOCIAL PAGADO

111.000,00

111.000,00

111.000,00

111.000,00

111.000,00 UTILIDADES NO DISTRIBUIDAS

63.916,38

129.765,35

200.460,15

276.004,43

355.913,86 TOTAL PATRIMONIO

174.916,38

240.765,35

311.460,15

387.004,43

466.913,86 TOTAL PASIVO Y PATRIMONIO

236.195,98

290.587,07

350.200,02

428.401,76

510.703,24 Fuente: Análisis Financiero - - -

0,00 -

0,00 -

0,00 Elaborado por: Lorena Salomé Vivanco Patiño

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261

CAPITULO V

5. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

5.1 CONCLUSIONES

De la investigación de campo realizada se determinó que el 97% de las

personas encuestadas estarían dispuestas a cambiar su actual servicio de

cuidados para el adulto mayor, por una nueva y mejorada propuesta;

reflejando así la presencia de un nivel de potenciales clientes que se preparan

a ser parte de este nuevo e innovador proyecto.

Para la creación del Centro para el Adulto Mayor en la ciudad de Ambato, en

la Parroquia Izamba, se determino la existencia de una gran demanda

insatisfecha de 16.589 personas por año que necesitan del servicio y cuidados

para el Adulto Mayor; demanda que no ha sido cubierta por la competencia.

Con el estudio técnico se precisó el tamaño y la localización óptima para el

Centro del Adulto Mayor, llegándose a concluir que el Centro para el Adulto

Mayor tendrá una capacidad para cubrir el 10% de la demanda insatisfecha;

además que la parroquia Izamba, en la ciudad de Ambato, será la mejor

opción para la ubicación del proyecto.

Se determinó los materiales e insumos, los equipos, muebles y el personal

necesario para la implementación del Centro para el Adulto Mayor, mediante

los cuales se llegó a la estimación de la inversión inicial de $148.659,13.

Se fijó la base filosófica de la empresa, la estructura orgánica necesaria para

el desarrollo del proyecto, las funciones y el perfil para cada cargo del

personal.

La evaluación financiera presentada en el capítulo 4, justifica la inversión del

proyecto, por lo que el Centro para el Adulto generará utilidades en el plazo

previsto de acuerdo a la planificación del mismo.

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262

El análisis de los indicadores financieros arroja como resultado del proyecto

un VAN de: $120.159,65; TIR de 47.02% y una Relación Beneficio/Costo de

$1,81. Mientras que el análisis de los indicadores financieros para el

inversionista muestran datos del VAN de: $191.359,06; TIR de 70.12% y una

Relación Beneficio/Costo de $2,72 estos indicadores demuestran la

viabilidad e implementación del Centro para el Adulto Mayor.

El periodo en el que se va a recuperar el valor invertido para el proyecto es de

2 años 8 meses y 23 días, y para el inversionista es de 1 año 8 meses y 26

días.

El valor de la TMAR del proyecto es del 18.76% que al compararlo con el

resultado de la TIR que es del 47.02%, se demuestra que existe una tasa

mínima atractiva de retorno viable para el proyecto propuesto. Mientras que

el porcentaje de la TMAR del inversionista es del 16.48% y al ser

contrastado con la TIR del inversionista 70.12% se demuestra que el proyecto

es factible; puesto que la TIR es superior al Costo de Oportunidad y al Costo

Promedio Ponderado de Capital.

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263

5.2. RECOMENDACIONES

Monitorear constantemente el mercado a fin de determinar las necesidades y

expectativas que tengan los clientes y brindar un servicio acorde con sus

exigencias.

Mantener las estrategias planteadas en el presente proyecto a fin de captar la

demanda insatisfecha mediante monitoreos que permitan ampliar el negocio.

Capacitar constantemente al personal e incentivarlos para mantener la calidad

en la atención al cliente.

Ofrecer un servicio de excelencia mediante un verdadero plan de marketing

que este orientado a captar clientes.

El Gobierno Nacional debería crear una verdadera norma de respeto al

Anciano, para evitar y reducir la carga de las discapacidades excesivas,

sobretodo en las poblaciones marginales a través de favorecer la

independencia continua de los Adultos Mayores ayudándoles a adaptarse en

el medio en el que viven, proporcionándoles servicios de rehabilitación y

recreación.

Es importante que el Centro para el Adulto Mayor “Tiempo de Plenitud”

genere un ambiente de vida, óptimo. Sin embargo, resulta imprescindible la

necesidad de apoyo de los familiares para que se cree un estilo de vida seguro

y confortable, con el completo respeto de sus derechos y de su dignidad.

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264

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Del DICCIONARIO ENCICLOPEDICO OCEANO UNO. Ediciones Océano

S.A. Barcelona – España. Edición 1990.

Salazar Pico, Francis; Gestión Estratégica de Negocios, Año 2003

MENESES, Edilberto; “Preparación y Evaluación de Proyectos”; Editorial

Prentice Hall; 3ra. Edición; México 2007; Pág. 64.

BACA Urbina Gabriel, Evaluación de Proyectos, Mc Graw Hill,

Interamericana Editores S.A. Cuarta Edición, México 2001, pág. 165.

BACA Urbina Gabriel, Evaluación de Proyectos, Mc Graw Hill,

Interamericana Editores S.A. Cuarta Edición, México 2001, pág. 165.

NIF-C8

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266

BACA Urbina Gabriel, Evaluación de Proyectos, McGraw Hill,

Interamericana editores S.A, cuarta Edición, México 2001, pagina 168.

NASSIR Sapag Chain. Proyectos de Inversión, Formulación y Evaluación.

Primera edición. 2007. Pág 145.

Guía para la formulación y Evaluación de Proyectos de Inversión, Nacional

financiera, México.

BACA Urbina; Evaluación de Proyectos. Cuarta Edición. Pág. 171.

NIF B-2

SAPAG, Chain Nassir, Preparación y Evaluación de Proyectos, Quinta

Edición

SAPAG, Chain Nassir, Preparación y Evaluación de Proyectos, Quinta

Edición

NETGRAFIA

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http://www.eumed.net/libros/2007a/249

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investigacion.html

[email protected]

http://www.mailxmail.com/curso-formulacion-proyectos/demanda

www.economia.unam.mx/sua/site/

http://www.mailxmail.com/curso-marketing-empresa/marketing-analisis-

oferta

www. mailxmail.com “Corresponde al saber hacer y cómo hacer; este puede

ser propiedad del emprendedor o pagar por él a quien posee esas habilidades.

En las empresas modernas no es condición indispensable que el empresario

posea esta habilidad, pero no es recomendable que desconozca

completamente del asunto”.

http://www.mailxmail.com/curso-proyecto-instrumento-cambio-

desarrollo/estudio-tecnico

www.cfn.fin.ec/index.php?option=com_content&view...id...

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267

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organizacional.html

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268

INDICE

RESUMEN EJECUTIVO.............................................................................. 5

1. ESTUDIO DE MERCADO ................................................................................. 12

1.1. OBJETIVOS DEL ESTUDIO DE MERCADO ....................................... 12

1.3 IDENTIFICACION DEL SERVICIO ............................................................. 15

1.3.1 CARACTERÍSTICAS DEL SERVICIO ....................................................... 16

1.3.2 CLASIFICACIÓN DEL SERVICIO ............................................................ 17

1.3.3 ETAPAS DEL ESTUDIO DE MERCADO ................................................. 18

1.3.4 NORMATIVIDAD TÉCNICA, SANITARIA Y COMERCIAL ..................... 20

1.4 METODOLOGÍA DE LA INVESTIGACIÓN DE MERCADO ................. 31

1.4.1. OBJETIVO ................................................................................................... 33

1.4.2 SEGMENTO .................................................................................................. 33

PRINCIPALES VARIABLES PARA LA SEGMENTACIÓN DE

MERCADOS ......................................................................................................... 34

1.4.3 ENCUESTA PILOTO ................................................................................ 34

1.4.4 TAMAÑO DEL UNIVERSO ...................................................................... 36

1.4.5 TAMAÑO DE LA MUESTRA .................................................................. 39

1.4.5.1 ELABORACIÓN DEL CUESTIONARIO ............................................ 43

1.4.5.1.1 DISEÑO DE LOS INSTRUMENTOS DE INVESTIGACIÓN ....... 43

1.4.5.1.2 Aplicación de la Encuesta .............................................................. 43

1.4.5.2 PROCESAMIENTO DE DATOS: CODIFICACION Y

TABULACION ................................................................................................ 43

1.4.5.2.1 CODIFICACION ......................................................................... 44

1.4.5.2.2 TABULACION ........................................................................... 44

1.4.5.2 ANÁLISIS E INTERPRETACIÓN DE LOS DATOS ................. 44

1.5 ANALISIS DE LA DEMANDA ....................................................................... 63

1.5.1 CLASIFICACION ....................................................................................... 64

1.5.2 FACTORES QUE AFECTAN A LA DEMANDA DEL PROYECTO .......... 66

1.5.3 COMPORTAMIENTO HISTORICO DE LA DEMANDA .......................... 69

1.5.4 DEMANDA ACTUAL ................................................................................ 72

1.5.5 PROYECCION DE LA DEMANDA .......................................................... 72

1.6 ANALISIS DE LA OFERTA ....................................................................... 74

1.6.1 CLASIFICACION DE LA OFERTA ......................................................... 75

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269

1.6.2 FACTORES QUE AFECTAN A LA OFERTA .......................................... 76

1.6.3 COMPORTAMIENTO HISTÓRICO DE LA OFERTA ............................ 78

1.6.4 OFERTA ACTUAL ................................................................................... 80

1.6.5 PROYECCION DE LA OFERTA ............................................................. 80

1.7 ESTIMACION DE LA DEMANDA INSATISFECHA ............................ 81

1.8 ANALISIS DE PRECIOS ............................................................................ 81

1.8.1 PRECIOS HISTORICOS Y ACTUALES ................................................... 82

1.8.2 MARKETING MIX ................................................................................... 83

1.8.3. ESTRATEGIAS .......................................................................................... 86

1.8.3.1. DE PRECIO ........................................................................................ 86

1.8.3.2 DE PROMOCIÓN .............................................................................. 87

1.8.3.3 DE PLAZA ......................................................................................... 88

2. ESTUDIO TÉCNICO........................................................................................ 91

2.1 OBJETIVO ......................................................................................................... 91

2.2 TAMAÑO DEL PROYECTO ......................................................................... 92

2.2.1. FACTORES DETERMINANTES DEL TAMAÑO ..................................... 92

2.2.1.3 Disponibilidad de mano de obra ......................................................... 95

2.2.1.4 Disponibilidad de materia prima e insumos ....................................... 96

2.2.2 OPTIMIZACIÓN DEL TAMAÑO .............................................................. 97

2.3 LOCALIZACIÓN DEL PROYECTO ........................................................ 104

2.3.1 MACROLOCALIZACIÓN ....................................................................... 105

2.3.2 MICROLOCALIZACIÓN ........................................................................ 106

2.4 INGENIERIA DEL PROYECTO .............................................................. 112

2.4.1 CADENA DE VALOR .............................................................................. 113

2.4.3 DISTRIBUCIÓN DE LA PLANTA .......................................................... 121

2.4.4 REQUERIMIENTO DE MATERIAS PRIMAS / MATERIALES ...............

DIRECTOS. ....................................................................................................... 125

2.4.5 REQUERIMIENTO DE MANO DE OBRA ............................................ 130

2.4.6 REQUERIMIENTO DE MATERIALES, INSUMOS Y SERVICIOS. ....... 132

2.4.7 DETERMINACIÓN DE LAS INVERSIONES .......................................... 134

2.4.8 CALENDARIO DE EJECUCIÓN DEL PROYECTO .............................. 135

2.5 ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL ................................................. 136

2.5.1 OBJETIVOS DEL ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL .................... 136

2.5.2 DECISIÓN DE REALIZAR EL EIA .......................................................... 136

2.5.3 ETAPAS DEL PROYECTO ...................................................................... 137

2.5.4 ESTRATEGIA DE MANEJO AMBIENTAL .............................................. 139

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270

3. LA EMPRESA Y SU ORGANIZACIÓN ....................................................... 141

3.1 OBJETIVO .................................................................................................... 141

3.2 BASE LEGAL ............................................................................................... 141

3.2.1 CONSTITUCION DE LA EMPRESA ....................................................... 143

3.2.2 TIPO DE EMPRESA ................................................................................ 150

3.2.3 RAZON SOCIAL, LOGOTIPO, SLOGAN. ............................................... 152

3.3 BASE FILOSOFICA DE LA EMPRESA .................................................. 153 3.3.1 VISIÓN .................................................................................................... 154

3.3.4 PRINCIPIOS Y VALORES ...................................................................... 156

3.3.5 ESTRATEGIAS EMPRESARIALES ........................................................ 160

3.4 ESTRATEGIAS DE MERCADOTECNIA ............................................ 165

3.4.1 ESTRATEGIA DE PRECIO ...................................................................... 166

3.4.2 ESTRATEGIA DE PROMOCION ........................................................... 166

3.4.3 ESTRATEGIA DE SERVICIO ................................................................. 167

3.4.4 ESTRATEGIA DE PLAZA – DISTRIBUCIÓN ........................................ 167

3.5 LA ORGANIZACIÓN ............................................................................. 168

3.5.1 ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL ....................................................... 168

3.5.2 ESTRUCTURA FUNCIONAL .................................................................. 171

4. ESTUDIO FINANCIERO .................................................. ¡Error! Marcador no definido.

4.1 OBJETIVO............................................................................................................

¡Error! Marcador no definido.

4.2 BALANCE

INICIAL......................................................................................................¡Error! Marcador

no definido.

4.3 PRESUPUESTOS....................................................................................................

¡Error! Marcador no definido.

4.3.1 PRESUPUESTO DE INVERSIÓN ............ ¡Error! Marcador no definido.

4.3.1.1 ACTIVOS FIJOS ..................................... ¡Error! Marcador no definido.

MANTENIMIENTO ANUAL DEL EQUIPO DE CÓMPUTO ............ ¡Error!

Marcador no definido.

MANTENIMIENTO ANUAL DEL EQUIPO DE REHABILITACIÓN

................................................................................. ¡Error! Marcador no definido.

MANTENIMIENTO ANUAL DE LAS INSTALACIONES . ¡Error! Marcador

no definido.

4.3.1.1.1 DEPRECIACIÓN DE ACTIVOS FIJOS ............ ¡Error! Marcador no

definido.

VENTA DE ACTIVOS ......................................... ¡Error! Marcador no definido.

4.3.1.2 INVERSIÓN INMATERIAL .................. ¡Error! Marcador no definido.

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271

4.3.1.2.2 AMORTIZACIÓN DE LA INVERSIÓN INMATERIAL ..... ¡Error!

Marcador no definido.

4.3.1.3 CAPITAL DE TRABAJO ....................... ¡Error! Marcador no definido.

4.3.1.4 REQUERIMIENTO DE PERSONAL...............................................199

4.3.1.4.1 ROL DE PAGOS...............................................................................201

4.3.2 CRONOGRAMA DE INVERSIONES............................................................... 204

4.3.3 PRESUPUESTO DE

OPERACIÓN...................................................................¡Error! Marcador no definido.6

4.3.3.1 PRESUPUESTO DE INGRESOS ........... ¡Error! Marcador no definido.

4.3.3.2 PRESUPUESTO DE EGRESOS ............. ¡Error! Marcador no definido.

4.3.3.3 ESTADO DE ORIGEN Y APLICACION DE RECURSOS ...... ¡Error!

Marcador no definido.

4.3.3.4 ESTRUCTURA DEL FINANCIAMIENTO .......... ¡Error! Marcador no

definido.

4.3.3.5 PUNTO DE EQUILIBRIO ....................... ¡Error! Marcador no definido.

4.3.3.6 INVENTARIOS DE MATERIALES E INSUMOS .. ¡Error! Marcador

no definido.

4.4 ESTADOS FINANCIEROS PROFORMA ... ¡Error! Marcador no definido.

4.4.1. ESTADO DE RESULTADOS .................... ¡Error! Marcador no definido.

4.4.2 ESTADO DE COSTOS DE PRODUCCIÓN Y VENTAS................................

¡Error! Marcador no definido.22

4.4.3 FLUJO NETO DE FONDOS..............................................................................

¡Error! Marcador no definido.24

4.5 CRITERIOS DE EVALUACIÓN..........................................................................

¡Error! Marcador no definido.7

4.5.1. TMAR ......................................................... ¡Error! Marcador no definido.7

4.5.2. VALOR ACTUAL NETO (VAN)......................................................................

¡Error! Marcador no definido.9

4.5.3. TASA INTERNA DE RETORNO (TIR) .................. ¡Error! Marcador no

definido.31

4.5.4. PERIODO DE RECUPERACIÓN ........ ¡Error! Marcador no definido.33

4.5.5. RELACIÓN BENEFICIO COSTO ....... ¡Error! Marcador no definido.36

4.5.6 ANÁLISIS DE SENSIBILIDAD ............. ¡Error! Marcador no definido.38

4.5.7 BALANCE GENERAL FINAL...........................................................................

¡Error! Marcador no definido.42

5. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES ............................................... 261

5.1 CONCLUSIONES .......................................................................................... 261

5.2. RECOMENDACIONES .............................................................................. 2636

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272

BIBLIOGRAFIA....................................................................................................247

NETGRAFIA..........................................................................................................249

ANEXOS.................................................................................................................250

ANEXOS

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273

ANEXO 1

ENCUESTA

INSTRUCCIONES:

Soy egresada de la Universidad Politécnica Salesiana – Sede

Quito, el presente cuestionario tiene por objeto Analizar la demanda potencial que tendría la implementación de un Centro

de Rehabilitación, Entretenimiento y Acondicionamiento Físico

para el Adulto Mayor en la ciudad de Ambato.

Fecha:______________________ NºEncuesta:_________

Encuestador: Lorena Vivanco

Marque con una “X” una sola respuesta

Género: Masculino Femenino

Edad: 30 a 35 años 36 a 45 años 46 a 55 años

56 a 65 años Más de 65 años

Ingresos: $1 - $600 $601 - $1000 $1001 o mas

Educación: Primaria Secundaria Superior Otras

1. Tiene usted familiares considerados como adultos

mayores?

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274

Si ........ No ..........

2. Con qué frecuencia asiste su familiar adulto mayor a un centro

de atención medica.

Diaria .......................

Semanal .......................

Quincenal .......................

Mensual ....................... Anual .......................

Otros…….. Explique cuáles?........................

3. Le gustaría contar con un servicio de Rehabilitación,

Entretenimiento y Acondicionamiento Físico para el

Adulto Mayor?

Si ........ No ..........

4. Conoce de algún lugar que ofrezca un servicio de iguales

características?

Si ........ No ..........

4.1 Si su respuesta es afirmativa ¿Cuánto paga por el

servicio que actualmente recibe?

Menos de $50 ............

Entre $50 y $70 ............

Mas de $70 ............

4.2 Y este pago es de forma:

Diaria Semanal Mensual Por Terapia

......... ............ ............. ................

Otras...........

5. El servicio que recibe actualmente es:

Eficiente ..............

Bueno ..............

Malo ..............

6. Estaría dispuesto a cambiar su Servicio actual por una

nueva y mejor propuesta en la Ciudad de Ambato que

brinde un servicio diferenciado?

Si .............

No .............

7. Cuál es la característica más importantes que usted

tendría en cuenta a la hora de elegir un Servicio como el

propuesto? (Puede señalar más de una opción)

a) Ambiente .........

b) Guardia Médica todo el día

.........

c) Enfermería pr ofesional

.........

d) Servicio Integral de Rehabilitación Acondicionamiento Físico .........

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275

e) Control Nutricional profesionalizado ........

f) Talleres de Recreación y Eventos festivos

.........

g) Servicio de Podología y Peluquería

.........

h) Amplios y espaciosos jardines

......... i) Precio

j) Otros .........

8. Cuánto estaría dispuesto a pagar por este servicio? (Conteste con una sola respuesta)

Entre $100 y $200 Entre $201 y $ 300

.$....................... $..............................

9. Si adquiriera el servicio como le gustaría realizar los

pagos; de forma:

Diaria Semanal Mensual Otras ......... ............ ............ ...........

10. Por cuál de los siguientes motivos asistiría usted o su

familiar Adulto Mayor a un Centro como el propuesto?

Por estar en mejor estado físico? .......... Por algún problema de salud? ..........

Por mantenerse distraído (a) ..........

11. Cuál es el principal medio por el que usted obtiene mayor

información de productos y/o servicios que necesita?

a) Televisión .........

b) Radio

.........

c) Internet

.........

d) Periódico .........

e) Hojas Volantes

.........

f) Guía Telefónica

......... g) Otros (indique cuál)

.........

¡Gracias por su colaboración!

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276

Por favor coloque su dirección de correo electrónico

...............................................................................

ANEXO 2

TABULACION

GÉNERO

Pregunta Género: Masculino – Femenino - Otro

EDAD

Pregunta Edad: 30 a 35 años - 36 a 45 años - 46 a 55 años - 56 a 65 años - más de 65años

VARIABLES

FRECUENCIA

30 a 35 años 9

36 a 45 años 29

46 a 55 años 36

56 a 65 años 35

65 años en adelante 29

TOTAL 138

INGRESOS

Masculino 63

Femenino 75

Otro 0

TOTAL 138 ENCUESTADOS

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Pregunta Ingresos: $1 y $600 - $601 y $1.000 - $1.001 en adelante

VARIABLES

FRECUENCIA

$1 y $600 54

$601 y $1.000 72

$1.001 en adelante 12

TOTAL 138

EDUCACION

Pregunta Educación: Primaria - Secundaria - Superior - Otras

VARIABLES

FRECUENCIA

Primaria 25

Secundaria 78

Superior 35

Otras 0

TOTAL 138

AÑO

POBLACION

ADULTA

MAYOR

PORCENTAJE

ASISTENCIA

MENSUAL

2007 37.827 0.75 28.370

2008 38.520 0.69 26.579

2009 39.226 0.80 31.381

2010 39.945 0.78 31.157

2011 35.620 0.71 25.290

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ANEXO 3

Fuente: H. Consejo Provincial de Tungurahua. División de Población de las Naciones Unidas

Tel.: (1-212) 963-3179

Correo electrónico: [email protected]

o con el Departamento de Información Pública

de las Naciones Unidas

Tel.: (1-212) 963-0499

Correo electrónico: [email protected]

PROMEDIO 0.75 28.555

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ANEXO 4

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ANEXO 5