Uso de Plantas Medicinales

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    Uso de plantas o parte de plantas como medicina (Efectos dainos). Una gua tcnica para losExtensionistas Dominicdanos. Ing. Agrn. !elson "#nc$e% &i'ern ". *ero+,+-*- /#g. *

    Uso de plantas o parte de plantas como medicina (Efectos dainos),

    Una Gua Tcnica para los Extensionistas DominicanosLo ms difcil de ver es lo que est en frente de tus ojos. Goethe

    Nelson Snchez Rivern, M.S.

    Con el inicio del Holoceno (hace 10 mil aos), final de la era glacial e inicio es del

    calentamiento global del planeta, el hombre primitivo comienza un proceso paulatino de

    recolector/cazador en el que aplicando la tcnica prueba-error, se domesticaron las

    especies (animales y vegetales), culminando con la aparicin de la agricultura.

    Es as como se transforma en sedentario, obligado por el cultivo. Los cultivos en su

    proceso cclico crean las tradiciones, contribuyen a que el pueblo desarrolle nuevos

    instrumentos, desarrolle el lenguaje y cree una cultura-en la forma y uso de las plantas-

    mucho ms elaborada, (Berdonces i Serra. 1998).

    Este proceso lo llev a establecer funciones o labores especficas entre las que se

    destaca el de curandero, tambin llamado brujo o mdico, responsable de aplicar los

    conocimientos sobre las plantas aprendidos en la etapa de prueba- error, para curar o

    prevenir las enfermedades (Alonso, J.R. 2004).

    Se tienen registros desde el tiempo del Feudalismo europeo en el empleo de plantas

    como la Cicuta (Conium maculatumL.) hasta pocas recientes con el uso dela Campanilla (Calystegia sepiumL.), pasando por una gran cantidad de plantas, comoel acnito (Gitanilla menuda) o la belladona (Atropa belladonna), son muchas lasplantas que poseen venenosmuy variados con muchos efectos medicinales a bajasdosis pero letales si se aplican sin conocimiento (Bruneton, J. 2000).

    Teofrasto Paracelso (alquimista y mdico Sueco 1493-1541), escribi Dosis sola facitvenenum (la dosis hace el veneno), en clara relacin a la toxicidad de estas plantas.Otras muchas plantas, muchas de ellas txicas, fueron empleadas ya desde los

    tiempos antiguos en hechizos y conjuros para obtener beneficios o perjudicar a otras

    personas (C. G. Jung. 1929/41/42).

    Las plantas medicinales no son productos neutros, tienen componentes que pueden

    causar efectos secundarios perjudicial para la salud de las personas, aves y/o

    animales.

    Una intoxicacin por plantas es la manifestacin clnica de toxicidad consecuente a la

    exposicin a plantas txicas vehiculizadas por los alimentos tanto slidos como lquidos

    o por contacto con ellas. La intoxicacin ocurre tras la ingestin de las sustancias

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    orgnicas o inorgnicas perjudiciales para el organismo, tales como venenos, toxinas,

    agentes biolgicos patgenos, metales pesados, etc., presentes en ciertas plantas. Los

    efectos pueden ser variados (dependiendo del tipo de planta y/o de la parte de la planta

    que se est usando, incluyendo de cantidad y frecuencia de uso, as como de las

    condiciones de salud de la persona, incluyendo su tamao corporal altura y peso-, en

    otras palabras el abuso en el uso o dicho de otra manera la irracionalidad en su

    usoFulano me dijo que l se cur el mismo problema que yo, usando esta

    plantaentonces yo tambin lo voy a usar para sanarme.

    Pocas veces la funcin que estos cumplen en medicina se corresponde con la que

    cumple en el ciclo vital de la planta en cuestin; la digoxina, por ejemplo, que se

    concentra en las hojas y flores de Digitalis purpureaes un txico que la planta producecomo auto defensa para evitar su consumo por animales herbvoros, en los humanos

    puede producir arritmias cardacas, bloqueo senoauricular e hipocalemia, entre otras,

    (http://www.vademecum.es).

    Se llama venenoa cualquier substancia que introducida en poca cantidad en elorganismo animal o humano, por cualquier va, le ocasiona la muerte o trastornos

    graves. Ntese que no es obligatorio que el individuo muera para que una planta sea

    considerada peligrosa; tambin se considera venenosa a una planta cuando sta hace

    imposible la reproduccin, el aumento de peso, etc. (Marcano, Eugenio, 1979)

    Los peligros de la medicina a base de plantas o partes de plantas, incluyen el elevadoriesgo de interacciones adversas, ya sea entre productos provenientes de las plantas ocon frmacos industriales, debido a la presencia y dosificacin variable de numerososprincipios activos en los preparados.

    Estos son algunos txicos vegetales agrupados as: (Marcano, Eugenio de Jess,

    1979).

    I. Alcaloides

    Se llaman alcaloidesa unos compuestos nitrogenados complejos que tienen lapropiedad de formar sales con los cidos, los que actan sobre el sistema nervioso,primero excitndolo y luego paralizndolo. Siendo responsables de la toxicidad deciertas plantas henificadas o de aquellas tisanas preparadas con hojas secas.

    II. Hetersidos Ciangenos

    Se llaman as a las sustancias que liberan cido cianhdrico al ser hidrolizadas; estecido es una de las substancias ms venenosas que existen en la naturaleza.

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    Los hetersidos ciangenos quedan en libertad en el tubo digestivo de las personas yde los animales o en las plantas marchitas o machacadas, resultando mayor el peligrocuando la planta es joven o detiene su crecimiento por efecto de las sequas, por elpisoteo o por cortes.

    III. Saponinas

    Las saponinas son sustancias que se disuelven en el agua y disminuyen la tensinsuperficial de sta; son de sabor amargo y algunas irritantes. Se encuentran en laclula vegetal pero su funcin en la permeabilidad de la membrana y en los cambiosrespiratorios, etc., no han sido aclarados. Las saponinas tienen accin hemolizante yactan sobre el protoplasma inhibiendo las funciones vitales de las clulas.

    IV. Resinas

    Las resinas son grupos de compuestos extremadamente complejos, que se forman enlos canales secretores de las plantas y su funcin no es bien conocida aunque, alparecer, una vez formadas no vuelven a ser utilizadas por las plantas.

    V. Vesicantes

    Plantas que al tocarlas producen ampollas en la piel al ponerse esta en contacto con el

    ltex, sea lechoso o no.

    Veamos algunas de las especies ms usadas para este propsito, sus principales

    formas de uso son: aceites o extractos esenciales, cataplasma y empasto, te,

    compresa, ensaladas, infusin, enjages, jarabes, sumos, jugos, enemas y otros.

    Algodn de seda (Calotropis procera)

    El ltex que produce el algodn de seda resulta txico y venenoso (Snchez

    Pinto, Lzaro. 2009).

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    Puede causar grandes quemaduras en la piel y en los ojos

    Anam, (Petiveria alliacea)

    Debido a su capacidad de estimular contracciones uterinas, no debe usarse

    durante el embarazo.

    No debe usarse sin supervisin profesional, las personas que ingieren

    anticoagulantes (como la aspirina 81 miligramos).

    Las personas con diabetes e hipoglucemia, tambin deben solo tomarla baja lasupervisin medica.

    Posee un efecto hipoglucemiante (es decir, que reduce el nivel de glucosa o

    azcar en la sangre).

    Un estudio de la Universidad del Cauca en Colombia, produjo datos que

    sugieren que el anam contienes sustancias mutagnicas que causan cambios

    en el material gentico- y que pueden ser potencialmente carcingenas -

    causantes del cncer-, (Williams, Wau; Szucs, Sylvia, Hernn Torres,

    Carlos.1998.)

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    rbol de Libertad (Moringa olefera)

    Efectos dainos: (Estvez Medina, Arsenio, Dr. M. 2012).

    Policitemia vera (aumento de la cantidad de glbulos rojos en la sangre), un

    trastorno que podra aumentar el riesgo de infarto agudo al miocardio

    accidente cerebro vascular (A.C.V),

    mareos,

    dolor de cabeza y zumbidos en los odos.

    Algunas personas estudiadas despus de consumir esta planta han presentadosomnolencia,

    evacuaciones lquidas(diarreas) , dispepsia (indigestin).

    Urticaria.

    Ajo(Allium sativum)

    Efecto hipotensor a dosis altas,

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    Fluidificante de la sangre (contra indicado para el que debe tomar aspirinas 81

    mg)

    Vomito, Acidez estomacal,

    Diarreas,

    Sangrado,

    Ulceras

    Irritacin en la piel -urticaria- (Alonso, J.R. 2004)

    Sbila (Aloe veras)

    La ingesta del gel de la sbila est contraindicada para las mujeres que se

    encuentren embarazadasy tampoco anios menores. Lo anterior se debe a

    los posibles efectos laxantesque ocasionara la alona, la cual es una sustancia

    que se encuentra dentro de sus componentes.

    consumo en exceso del gel de aloe vera podra ocasionar abortosespontneoso nacimientos prematuros, esto se debe a la estimulacin de las

    contracciones uterinas que es capaz de ocasionar debido a su composicin.

    No se recomienda la aplicacin del gel de esta planta en heridas muy profundas,

    (http://usosdelasplantas.wordpress.com/2010)

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    No est recomendado para los diabticos, ya que podra ocasionar que la

    produccin de insulina aumente, generando una disminucin del contenido de

    glucosa en sangre. Lo anterior se debe a que el aloe vera tiene un alto contenido

    de cromo, sustancia mineral que est relacionada con la produccin de insulina.

    Caliz (Solandra grandiflora)

    Es una planta toxica que contiene alcaloides y produce alucinaciones (Marcano,

    Eugenio de Jess., 1979).

    Cardo Santo (Argemone mexicana)

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    Contraindicado con el embarazo,

    Durante la lactancia,

    Dosis excesivas pueden originar irritacin de las mucosas digestivas,

    con vmitos y diarreas violentas. Estos efectos pueden presentarse incluso con

    dosis de 100 a 300 mg. Se observaron efectos txicos en el hombre, despus de la ingestin del aceite,

    tales como dolor interno en todo el cuerpo, inflamacin de las piernas desde losdedos de los pies hasta las caderas, diarrea o constipacin y fiebre.

    El aceite obtenido de la semilla ha causado edema y glaucoma, cuando se us

    accidentalmente. Se dice que esta planta es narctica y alucingena,

    (Bhattacher jee N. 1939).

    Higuereta (Ricinus communis)

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    Las semillas son muy txicas, por la presencia de una albmina llamada ricina,ya que basta la ingestin de unas pocas, masticadas o tragadas, producen un

    cuadro de intensa gastroenteritis con deshidratacin; puede comprometerseseriamente el hgado y el rin e incluso producir la muerte. Es una de las

    toxinas biolgicas ms potentes que se conocen (Soto-Blanco B, et al, 2002).

    Javilla extranjera oTung (Aleurites fordii)

    La comida de las semillas crudas produce despus de la media hora de su

    ingestin una intensa irritacin gastro-intestinal que se traduce por sensacin de

    quemazn a nivel dela boca, esfago y estmago, violenta emesis (vmitos) con

    intensos clicos y diarreas profusas con la consiguiente deshidratacin ytrastornos electrolticos.

    Las hojas y semillas son tambin txicas para el ganado, (Amold, Harry L.,

    1971); (Jimnez, Jos de Jess, D.M. 1981).

    Jaboncilllo(Sapindus saponaria)

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    Las saponinas tienen accin hemolizante (quitar la resequedad de la piel) y

    actan sobre el protoplasma inhibiendo las funciones vitales de las clulas

    (Marcano, Eugenio de Jess., 1979) Si se ingieren las semillas puede causar vmitos y diarreas.

    Mal casada (Asclepia curassavica)

    La aslcepiadina (Se llaman asa las sustancias que liberan cidocianhdrico al serhidrolizadas); este cido esuna de las substancias ms venenosas queexistenen lanaturaleza, (Marcano, Eugenio, 1979).

    produce parlisis

    Manzanilla (Matricaria chamomilla)

    Incrementa el sangrado de las heridas,

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    Produce mareos,

    Vomito.

    Irritacin en los ojos y otras parte del cuerpo. Produce insomnio.

    Es un neurotxico, puede afectar el sistema nervioso, causando nerviosismo.

    El aceite esencial tiene accin uterotnica y puede provocar abortos

    (http://www.botanical-online.com).

    Menta (Mentha peperita)

    El aceite esencial puede producir nerviosismo e insomnio.

    Puede causar pirosis en personas que sufren enfermedad por reflujo

    gastroesofgico.

    Si se inhala la esencia, puede causar larngeo y broncoespasmos,

    principalmente en nios intolerantes a este producto.

    La excesiva inhalacin de productos mentolados puede causar nuseas,

    anorexias, taquicardias, ataxias y otros trastornos neurolgicos,

    (http://www.ecovisiones.c)

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    Romero (Rosmarinus officinalis)

    Hipertensin,

    irritacin de estomago, riones e intestinos (Alonso, J.R. 2004).

    Ruda (Ruda graveolens)

    Irritaciones y manchas en la piel

    Aborto,

    Fiebres.

    No tome ms de 1 taza al da, pues aplicada en dosis altas es venenosa. Las altas dosis de su aceite pueden incluso provocar la muerte (Castillo

    Garca, Encarna y Martnez Sols, Isabel, 2007).

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    Salvia (Salvia officinalis)

    Irritaciones en la piel.

    No se recomienda el consumo de salvia en nios ni en mujeres embarazadas o

    en periodo de lactancia, ya que puede originar la retirada de la leche.

    Tampoco es aconsejable en casos de epilepsia

    No la consuma si se tiene alergia al cido acetilsaliclico aspirina-, (Gonzlez

    Torres, Dionisio M. 2009).

    Palo de burro(Andira inermis)

    La andirina, (un alcaloide) causa delirio hasta la muerte. Las semillas son txicas (Marcano, Eugenio,1979).

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    Peonia (Abrus precatorius)

    La toxina presente en Abrus precatoriuses un pariente cercano ala ricina llamado abrin. Se trata de un dmero compuesto por dos protenas

    subunidades, denominadas A y B. La cadena B abrin facilita la entrada en una

    celda de unin a ciertas protenas de transporte en las membranas celulares,

    que luego el transporta la toxina en la clula. Una vez dentro de la clula, una

    cadena impide la sntesis de protenas por inactivacin de la subunidad 26S

    del ribosoma. Una molcula de abrin es capaz de inactivar hasta 1.500

    ribosomas por segundo.

    Los sntomas son idnticos a los de la ricina, excepto que abrin es ms txico en

    varios rdenes de magnitud, la dosis mortal de ricina es aproximadamente 75

    veces mayor que la dosis mortal de abrin. Abrin puede matar con una cantidad

    en circulacin de menos de 3 microgramos. La utilizacin en joyera de estas semillas es peligrosa y ha habido casos de

    muerte por un pinchazo en un dedo con las semillas de los abalorios collares-,

    (Nubilde, Martinez et al. 2012).

    Te Verde (Magnolia sinensis)

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    Afecta el sistema nervioso,

    Aborto en los primeros meses del embarazo,

    Insomnio, Dolor de estmago (Bruneton, J. 2001).

    Violerta(Melia azedarach)

    Los frutos se han usado como cuentas de rosario pero hay que tener cuidado yaque son venenosos (http://waste.ideal.es/cinamomo.htm ).

    De seis a ocho frutos pueden causar la muerte a un nio por parlisis (Marcano,Eugenio de Jesus, 1979).

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    Seso Vegetal(Blighia sapida)

    La hipoglicina A se encuentra en la semillas y la cascara de la fruta. (es

    un aminocido, que esta qumicamente relacionado con la lisina- la cual es

    uno de los 10 aminocidos esencial para los humanos-).

    Su ingestin puede causar vomito, convulsiones y la muerte, (Coles Schecter,

    Jennifer; Sage Wiener, MD, 2009)

    Debido a su toxicidad, la importacin de esta fruta a los Estados Unidos est

    prohibida por la Administracin de Drogas y Alimentos de los Estados Unidos

    (FDA).

    Guao (Comocladia dodonea)

    Causa irritacin, urticaria y posibles quemaduras en la piel

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    Bibligografa

    Alonso, J.R. 2004. Tratado de Fitofrmacos y nutracuticos, 2a. ed. Ed. Corpus.

    Buenos Aires. ISBN 9789872029234.

    Amold, Harry L., 1971. Poisonous Plants of Hawaii. Honolulu, Hawaii.

    Bhattacher jee N. 1939; Bodhankar S. y cols. 1974; Chauduri R. Saha R. 1955; DobbieG. Lancham M. 1961; Emboden A. 1972; Pahma R., Chattejee V. 1989; Rukmini C.1971; Sarkar S. 1926; Shenilikar I. y cols. 1974. Toxicidad del Argemone Mexicana.Atlas de las Plantas de la Medicina Tradicional Mexicana.

    Berdonces i Serra. 1998. Gran enciclopedia de las plantas medicinales. Barcelona:

    Ediciones Tikal.p. 947, 948.

    Bruneton, J. 2001. Plantas txicas: vegetales peligrosos para el hombre y los animales.Editorial Acribia. Zaragoza. ISBN 9788420009353. 540p.

    Castillo Garca, Encarna y Martnez Sols, Isabel, 2007. Manual de Fitoterapia. Elsevier

    Espaa, 506 p.

    Coles Schecter, Jennifer; Sage Wiener, MD, 2009. Hypoglycemics Plant Poisoning

    Differential Diagnoses.

    http://emedicine.medscape.com/article/817325-differential

    C. G. Jung. 1929/41/42. Volumen 15. Sobre el fenmeno del espritu en el arte y en laciencia. Paracelso. 3, y 1. Madrid: Editorial Trotta.

    Estvez Medina, Arsenio, Dr. M. 2012. Moringa, Efectos Secundarios y uso Popular.Salud. AlMOMENTO.net. Santo Domingo, 29 de Agosto del 2012.

    Gonzlez Torres, Dionisio M. 2009. Catlogo De Plantas Medicinales y ( Alimenticias ytiles) Usadas En Paraguay., Editorial Servilibro, Asuncin-Paraguay. ISBN999258596X.

    http://www.botanical-online.com/toxicidad_manzanilla.htm

    http://www.ecovisiones.cl/ecovida/hierbas/MENTA_1.htm

    http://usosdelasplantas.wordpress.com/2010/04/23/contraindicaciones-del-aloe-vera/

    http://www.vademecum.es/principios-activos-digoxina-c01aa05

    http://waste.ideal.es/cinamomo.htm , Lista de Plantas, Naturaleza, CienciasMedioambiente.

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    Jimnez, Jos de Jess, D.M. 1981.Consideraciones sobre el Pin y la JavillaExtranjera Tung- . Acta Medica Dominicana, Volumen 3 No.1, pgina 35

    Marcano, Eugenio, 1979. Las Plantas Venenosas en la Repblica Dominicana,Conferencias, Eco-Hispaniola, Santo Domingo, Repblica Dominicana. 8p

    Nubilde, Martinez; Aguilar Anglica; Alvarado Mariana; Batista Rosa y CayamaEdmundo, 2012. Toxic effects of Abrus precatorius L. seeds on laboratory rats. Instituteof Biomedical Investigations, University of Carabobo (BIOMED-UC), Aragua State,Venezuela. Pg. 159-164.

    Soto-Blanco B, Sinhorini IL, Gorniak SL, Schumaher-Henrique B. 2002. Ricinuscommunis cake poisoning in a dog. Vet Hum Toxicol. Jun 44(3):155-6.

    Williams, Wau; Szucs, Sylvia, Hernn Torres, Carlos.1998. Evaluation of the genotoxiceffects of Petiveria alliacea (Anamu) in human lymphocytes, Nombrecomercial:, contrato/registro en USA. p.12