Zulia

Anzoátegui

1° EDI- PROXIMA EDICIÓN: DEDICADA A LOS LLANOS OCCIDENTALES. APURE. BARINAS, PORTUGUESA.Comidas típicas y lo

mejor de estos tres

Playas venezolanas

estados de Venezuela.

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Samario

El Estado Anzoátegui limita por el norte con el Mar Caribe, al este con los estados Sucre y Monagas; al sur con el río Orinoco y al oeste con los estados Guárico y Miranda. En sus 43.300 km2 cuenta con innumera-bles atractivos naturales: playas, montañas y ríos y una población de aproximadamente 1.600.000 habitantes. La temperatura promedio del estado es de 27º C y su época de lluvia es de mayo a noviembre

Con una gran capacidad hotelera e infraestructura turística Barcelona y su vecina Puerto La Cruz con-centran el bullicio de la vida diurna y nocturna, la cual aumenta de forma exponencial con el alborozo gener-ado por los miles de visitantes que reciben temporada tras temporada en sus hoteles, restaurantes, casinos, discotecas y pubs.

Del nororiente de Venezuela, entre los estados Sucre y Anzoátegui.

Además del turismo la actividad que mayor desar-rollo ha experimentado en el estado es la industria petrolera, sobretodo la industria petroquímica. Esto ha estimulado el crecimiento de otros centros po-blados además de la capital como Clarines, Anaco, Cantaura y El Tigre Acceso al eje Puerto La Cruz- Barcelona por carretera: Desde Caracas, Dto. Capital y desde Cumaná, Edo. Sucre (CT9) y El Tigre, Edo Anzoátegui.

El principal atractivo turístico en el Estado anzoategui.

Anzoátegui , es uno de los 23 estados componentes de Venezuela, situados en la región del noreste del país. Su capital es la ciudad de Barcelona. Anzoátegui es bien sabido para sus playas hermosas que atraigan a mu-chos visitantes. Su costa es justa como una sola playa con aproximadamente 100 kilómetros de la longitud.

Nombrado después del gran héroe de la independencia venezolana, José Antonio Anzoátegui (1789-1819), este estado tiene su propia historia. La ciudad de Barcelona, que es actualmente la Capi-tal del Estado, fue fundada el 1677. El estado actual de Anzoátegui era incluido dentro de la provincia de Cumaná, que era sí mismo parte del general de Cap-taincy de Venezuela, junto con algunas otras provin-cias (Guayana, Maracaibo, Caracas, Margarita y Trini-dad).

El estado Mérida, se encuentra ubicado en medio de los tres estados andinos, es el punto más importante de la confluencia de toda la región de los Andes y sin lugar a dudas es considerado uno de los lugares más hermosos de Venezuela. Con una extensión de 11.300 Km. cuadrados y una po-blación aproximada de 500.000 habitantes se encuentra situado en la zona occidental del país, limitando al norte con el lago de Maracaibo y estado de Trujillo, al Sur con Táchira y Barinas, al Oeste con Táchira y Zulia y al este con Barinas. Su gente, universidad, instituciones educativas, cientí-ficas y Tecnológicas; parques, museos, actividades culturales, recreativas y deportivas hacen de Mérida uno de los estados con mayor arraigo cultural de toda Venezuela. Mérida. Su nombre completo: Santiago de los Caballeros de Mérida. Fundada el 18 de octubre de 1558 por el capitán Juan Rodríguez Suárez, quien por haberle encontrado mucho pare-cido con su tierra natal "Mérida de Extremadura" de (España) le bautiza con este nombre. El apelativo "Ciudad de los Cabal-leros" fue añadido a Mérida en honor a los caballeros nativos de esta región, que siempre se han dis-tinguido por la hospitalidad y amabi-lidad hacia la mujer merideña y hacia a los turistas y extraños que visitan al Estado. Mérida entre otras cosas se distinguió por la par-ticipación activa de esta región en la gesta independ-

Trucha

Comidas Típicas: La gastronomía del estado Mérida presenta exóticos platos que varían de población a población. • La pizca andina: Caldo de res, aliñado con cilantro, cebolla, junco, ajo, huevos, leche y arepa des-menuzada. • Truchas: Pez de alturas, que se prepara asado, frito o en salsa.

• Mute o mondongo: Sopa fuerte elabora-da con panza de res, patas de cochino,

legumbres y verduras picaditas. • Queso de páramo(queso

ahumado): Tipo de queso secado sobre fogones. • Carabinas: Especie de hallaquitas o tortas de maíz muy angostas que rellenan de caraotas o car-ne muy picante y envuel-

ven en hojas de cambur. • Arepas de trigo o de

maíz: Elaboradas con harina o maíz blanco o amarillo, agua y

sal. Son típicas de todo el país, pero las de la zona tienen la particularidad de

ser grandes y delgadas, asemejándose a una torta. • Alfondoque: Dulce de papelón blanco, semillas de anís y jengibre. • Dulces abrillantados y los higos cubiertos: Los dulces abrillantados son hechos con leche, cubiertos con azúcar granizada brillante y bañados con color vegetal, dándoles forma de fruta. Los dulces de higos van sólo cubiertos de azúcar y luego secados al sol. • Mistela: Bebida elaborada con aguardiente, gra-nadina, miche, papelón, azúcar, miel de abeja, especias y hierbas.