Vermicomposta para productores

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VERMICOMPOSTA PARA PRODUCTORES M.C. RAÚL CASTAÑEDA CEJA Lombriz Roja Californiana

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VERMICOMPOSTA PARA

PRODUCTORES

M.C. RAÚL CASTAÑEDA CEJA

“Lombriz Roja Californiana”

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¿QUÉ ES LA VERMICOMPOSTA?

La palabra vermicomposta viene del vocablo

griego vermis, que significa gusano, com y

ponere que en latín significan juntos y

poner, respectivamente.

Por lo tanto, la vermicomposta es una mezcla (en

este caso de materia orgánica) con gusanos.

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BENEFICIOS

Aporta cantidades equilibradas de nutrientes.

NO EXISTE PELIGRO DE SOBREDOSIS.

Beneficia el suelo con millones de

microorganismos. Favorece la formación de

micorrizas.

Favorece la asimilación de las micronutrientes.

Logra una mejor aireación al modificar la

estructura del suelo.

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BENEFICIOS

No tiene vencimiento, ya que a medida que

pasa el tiempo es más asimilable.

Mejora la salud de la planta, haciéndola más

resistente a las plagas.

Mantiene por más tiempo la humedad del suelo.

No contamina las aguas subterráneas, ni el

medio ambiente.

Aumenta la porosidad del suelo, lo que permite

la permeabilidad del agua y su aireación.

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BENEFICIOS

Estimulación del crecimiento de las raíces.

Pueden desintoxicar los suelos que contengan

residuos sólidos, pesticidas o metales

pesados.

Reducen los costos de producción.

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PRODUCCIÓN DE VERMICOMPOSTA

Selección del sitio adecuado

El lugar que se seleccione para hacer la

cama de lombrices debe estar protegido

de animales que pueden causar

daño, como es el caso de animales de

granja, aves, roedores, etc.

Una característica muy importante que se

debe tomar en cuenta es que el lugar esté

sombreado. Asimismo, es importante que

el terreno tenga buen drenaje y

abastecimiento de agua para

proporcionarle la humedad necesaria.

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PRODUCCIÓN DE VERMICOMPOSTA

Manejo de los residuos

Es necesario depositar los residuos en un lugar

apropiado para su descomposición (composteo) con la

finalidad de evitar que su fermentación afecte a las

lombrices, además de ayudar a lograr un pH favorable

y a que la temperatura se estabilice. Una vez que los

residuos estén descompuestos, pueden ser utilizados

para que las lombrices se alimenten de

ellos, recomendándose cribar la composta para

eliminar impurezas y así utilizarla para formar las

camas de las lombrices (sustrato).

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PRODUCCIÓN DE VERMICOMPOSTA

Preparación de la cama de siembra

Las dimensiones de la “cama de siembra” están enfunción del volumen y método de producción. Elalto de las “cunas” no debe superar los 30 a 40cm.

Para calcular aproximadamente la cantidad decomposta que se va a utilizar hay que multiplicar elvolumen de la cama por dos. Por ejemplo, unacama de 1.80 ancho por 3.60 de largo por 0.30 deprofundidad (2 m3) requiere 4 m3 de material.

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PRODUCCIÓN DE VERMICOMPOSTA

Preparación de la cama de siembra

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PRODUCCIÓN DE VERMICOMPOSTA

Cantidad de lombrices a utilizar

El volumen o número de lombricesque se deben utilizar está enfunción de la rapidez con que senecesite obtener el residuodescompuesto (vermicomposta). Ladensidad de siembra a nivelcomercial puede ser de 4 mil a 25mil lombrices por cama de 10 m2.Con la finalidad de disminuir gastosse utiliza la primera cantidad. Se hacomprobado que iniciar con éstacantidad (4 mil) demora un mesrespecto a una siembra utilizando25 mil lombrices.

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PRODUCCIÓN DE VERMICOMPOSTA

Cuando sembrar la lombriz

Antes de sembrar la lombriz se debehacer una prueba con el alimento quese va a emplear, en una pequeña partede la “cama” (10 x 10 cm.) procediendode la siguiente forma:

Depositar 10 lombrices en una parte de“la cama”

Observar que penetren en la composta.

Esperar cinco minutos, tiempo en elcual las lombrices deben enterrarse. Siéstas no se entierran, quiere decir queel alimento aún no está listo, por loque hay que esperar a que sedescomponga bien. Esta prueba serepite cada semana hasta que laslombrices penetren. Se puede partir dela base de que la materia tarda endescomponerse aproximadamente 45 a60 días.

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PRODUCCIÓN DE VERMICOMPOSTA

Como se siembra lalombriz

Una vez preparada la cama yrealizada satisfactoriamente laprueba de alimentación, serecomienda observar las siguientesindicaciones:

La cama o sustrato debe estartotalmente mojada evitando, sinembargo, encharcamientos.

Manejar las lombrices con muchocuidado.

Distribuirlas bien en toda la cama.

Hacer pequeños hoyos en el “lomo”de la cama para depositarlas.

Asegurarse que penetren en elalimento.

Cubrir los hoyos con el composta.

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PRODUCCIÓN DE VERMICOMPOSTA

Medidas de protección

Una vez sembrada la lombriz serequieren los siguientescuidados:

Cubrir la cama con paja o mallasombra.

Mantener el contenido dehumedad adecuado.

Mantenerla libre de enemigosnaturales tales como lashormigas, que llegan cuando nose mantiene húmedo el sustratoo las aves que se acercancuando las camas no estáncubiertas.

Eliminar malezas.

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PRODUCCIÓN DE VERMICOMPOSTA

Cosecha de vermicomposta

La terminación delvermicomposteo puedeapreciarse cuando el materiales de color oscuro, inodoro, yno se aprecian ya fragmentosdel residuo original. Esto ocurreen un periodo aproximado decuatro meses, tiempo en el cualla materia orgánica se hadescompuesto, obteniéndoseun abono orgánico rico ennutrientes.

Una vez concluido el proceso, elproducto obtenido se puederetirar y volver a ponerse máscomposta para reiniciar elproceso.

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PRODUCCIÓN DE VERMICOMPOSTA

COSTO DE LA CRIA DE LOMBRICES

El pie de Cría incluye 1 kgde lombriz (de 1000 a 1500lombrices de diferentesedades).

Una vez pesadas laslombrices se agregan en uncontendor especial concomposta para que continúencomiendo y multiplicándosemientras llegan a su nuevodestino.

Costo del pie de cría:

$ 800.00 a 1000.00 pesos.

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PRODUCCIÓN DE VERMICOMPOSTA EN

COMPOSTERAS

La mayoría de las pilas de compost miden 1 a 2 m de ancho, 30-50cm de altura, con un largo variable a voluntad. La composta no debeexceder una altura de 60 cm.

Para lograr siempre altas tasas de reproducción, se debe controlarlas siguientes condiciones durante el proceso:

Temperatura de 20-25°C (óptima).

80% de humedad.

Garantizar suficiente oxígeno (tierra suelta, la cual aseguracondiciones aeróbicas).

pH 7,5 a 8,0 (óptimo), 5,0 a 8,4 (límites de tolerancia). El pH ácidose puede regular con el uso del carbonato de calcio (56.68 g / m²).

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PRODUCCIÓN DE VERMICOMPOSTA EN

COMPOSTERAS

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PRODUCCIÓN DE VERMICOMPOSTA EN

COMPOSTERAS

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PRODUCCIÓN DE VERMICOMPOSTA EN

COMPOSTERAS

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LOMBRIZ ROJA

CALIFORNIANA

Color rojo oscuro

Respira por la piel

Mide de 6 a 8 cm de

largo

Diámetro de 3 a 5 mm

Peso de 1-1.4 gramos

No soporta luz solar

Vive 4.5 años

Puede producir 1,300

lombrices en un año.

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LA VERMICOMPOSTA: ABONO DE ALTA

CALIDAD NUTRICIONAL

ESTAS LOMBRICES ALCANZAN LA MÁXIMA CAPACIDAD DEREPRODUCCIÓN ENTRE LOS 14 Y LOS 27 °C; SEREPRODUCIRÁN MENOS DURANTE LOS MESES MÁSCÁLIDOS Y DURANTE LOS MÁS FRÍOS. CUANDO LATEMPERATURA ES INFERIOR A 7 °C, LAS LOMBRICES NOSE REPRODUCEN; PERO SIGUEN PRODUCIENDOABONO, AUNQUE EN MENOR CANTIDAD DE LO HABITUAL.

NO SOPORTA LA LUZ SOLAR: UNA LOMBRIZ EXPUESTA A LOSRAYOS DEL SOL MUERE EN UNOS POCOS MINUTOS

LOS EXCREMENTOS DE LA LOMBRIZ CONTIENEN:

5 VECES MÁS NITRÓGENO

7 VECES MÁS FÓSFORO

5 VECES MÁS POTASIO

2 VECES MÁS CALCIO

QUE EL MATERIAL ORGÁNICO INGERIDO

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CICLO DE VIDA DE LA

LOMBRIZ

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LA VERMICOMPOSTA: ABONO DE ALTA

CALIDAD NUTRICIONAL La lombriz, prefiere los excrementos de la ganadería. Por ello, el

estiércol de ganado es el material más utilizado como materiaprima para el compost de lombriz.

Cuanto más finamente picado esté el material que se ponga adisposición de los organismos, más rápida será sudescomposición.

Bajo condiciones óptimas:

La población de lombrices se duplica cada tres meses (cuatrogeneraciones por año).

500-600 crías por lombriz al año.

En 2 meses de reproducción pasa de 1kg de lombrices a 15 kg.

No se les debe alimentar con estiércol fresco, éste debe ser pre-fermentado. Se le debe humedecer en una cama separada, conuna ligera pendiente. Cuando se hace la prueba de humedad delestiércol y al apretarlo en el puño, deja escurrir 2 a 3 gotassolamente, ya se lo puede colocar en la pila de compost dondeestán las lombrices.

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LA VERMICOMPOSTA: MATERIALES

ORGANICOS A UTILIZARMateria prima inicial

para la alimentación

Residuos de animales:

vacunos

caballos

ovejas

cerdos

aves de corral

cabras

conejos

burros

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LA VERMICOMPOSTA: MATERIALES

VEGETALES A UTILIZAR

Residuos de vegetales:

Heno

Hierba, corte de pradera (con buena humedad).

Maleza

Hojas

Follaje/hojarasca

Cereales

Vainas de frijol

Caña de azúcar

Plátanos, naranjas

Suelo forestal, cenizas

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COMPARACIÓN NUTRICIONAL ENTRE

ESTIERCOLES

ESTIERCOL N

(%)

P2O5

(%)

K2O

(%)

BOVINO 0.60 0.15 0.45

AVES 1.0 0.80 0.40

LOMBRIZ 2.42 2.74 1.10

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CARACTERÍSTICAS

NUTRICIONALES

LOMBRICOMPOSTA

pH 6.0

Nitrógeno Total (%) 2.24

Fosforo (%) 0.12

Potasio (%) 1.10

Calcio (%) 1.60

Magnesio (%) 1.21

Fitohormonas 1mg/litro

Fierro (ppm) 357

Manganeso (ppm) 196

Zinc (ppm) 100

Cobre (ppm) 38

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CARACTERÍSTICAS DE LA VERMICOMPOSTA

Propiedades: Fertilizante orgánico, restructurador de las

propiedades físicas y biológicas de los suelos.

Aplicaciones: En la recuperación de suelos, germinación

de semillas y desarrollo de plantas.

Método: Aplicado en banda o al voleo sobre la superficie

del terreno, regando inmediatamente para que la flora

bacteriana se incorpore en el suelo.

Puede ser almacenado hasta 6 meses en su envase original o

cubierto con material impermeable, siempre en lugar fresco

y seco a temperatura entre 10° C a 40° C, fuera del alcance

de la luz solar y en sitio ventilado.

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CARACTERÍSTICAS

NUTRICIONALES

Humus líquido, lixiviado de

lombricomposta

pH 6.5-7.5

Nitrógeno (%) 1.7-2.2

Fosfatos (%) 0.5-1.5

Potasio (%) 0.4-1.5

Calcio (%) 0.05-0.5

Bacterias benéficas 10.8 ufc

Fitohormonas 1mg/litro

Azufre (%) 0.5

Magnesio (%) 0.5

Zinc (ppm) 5-15

Fierro (ppm) 5-15

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CARACTERÍSTICAS DEL HUMUS LIQUIDO

Propiedades: Fertilizante orgánico, con

propiedades biológicas.

Aplicaciones: En la germinación de las semillas y

en el desarrollo de plantas.

Método: Fertilizante foliar líquido aplicado mediante

sistema de riego sobre la superficie del terreno o

vía foliar. Agitar antes de aplicar.

Puede ser almacenado hasta 4 semanas en su

envase original en lugar fresco y seco a

temperatura entre 10 a 40° C, fuera del alcance de

la luz solar y en sitio ventilado.

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RECOMENDACIONES

En árboles frutales o perennes se recomienda aplicar lavermicomposta cada 6 meses en dosis de 3 a 5 kg por árbol enlos periodos de floración y producción. La composta debe estarhúmeda al aplicarla o regar inmediatamente, se aplica a 15 – 20cm de profundidad en la zona de goteo.

Reforzar la aplicación del suelo de vermicomposta con laaplicación foliar de humus liquido en dosis de 3 cm3/litro de aguao 3 litros de humus liquido disueltos en 120 litros de agua parauna hectárea, cada 3 meses a partir del crecimiento vegetativo.

En cultivos anuales (maíz, frijol, hortalizas, etc) aplicar el humusliquido a partir de los 20 días de nacido en forma foliar en dosisde 4 cm3/litro de agua con intervalos de 15 días.

No mezclar con fungicidas y aplicarlo en la mañana con poco sol.

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GRACIAS