Vicerrectoría de Estudios de Posgrado...Vicerrectoría de Estudios de Posgrado Trabajo final para...
114
Vicerrectoría de Estudios de Posgrado Trabajo final para optar por el título de Maestría en Gerencia y Productividad “Propuesta de capacitación focalizada a las diferentes áreas para promover ventajas competitivas, Industria Macier Moca provincia Espaillat, año 2015.” Sustentante: Licda. Anyelina Almánzar 2013-2388 Asesora: Ivelisse Y. Compres Clemente, MBA. Santo Domingo, D. N. Agosto, 2015.
Transcript of Vicerrectoría de Estudios de Posgrado...Vicerrectoría de Estudios de Posgrado Trabajo final para...
Vicerrectoría de Estudios de Posgrado
Trabajo final para optar por el título de Maestría en Gerencia y Productividad
“Propuesta de capacitación focalizada a las diferentes áreas para promover ventajas competitivas, Industria
Macier Moca provincia Espaillat, año 2015.”
Sustentante:
Licda. Anyelina Almánzar
2013-2388
Asesora:
Ivelisse Y. Compres Clemente, MBA.
Santo Domingo, D. N.
Agosto, 2015.
ii
RESUMEN
La propuesta de capacitación focalizada a las diferentes áreas para promover ventajas competitivas, Industria Macier Moca provincia Espaillat año 2015 persiguió los objetivos de evaluar el programa de entrenamiento y capacitación que utiliza Industrias Macier S.A., conocer los métodos utilizados por la gerencia de para producir efectos en los empleados, identificar los indicadores laborales que pronostican mejor la productividad y describir el papel que juega la gerencia de Recursos Humanos dentro de la organización. La investigación utilizada fue exploratoria para conocer el formato de capacitación focalizada en las áreas para promover ventajas competitivas en la empresa. También, se utilizó la investigación descriptiva para presentar situaciones de la empresa y el manejo de las mismas por parte de los empleados. La investigación brindó hallazgos importante: el método utilizado por la gerencia para administrar el tiempo es el establecimiento de objetivos; el programa de capacitación se basa en una mezcla de capacitación, charla, seminarios y talleres; Los resultados obtenidos con la implementación de programas de capacitación y desarrollo al personal son el rendimiento laboral, el incremento en la productividad, el beneficio monetario y la disminución de costos; el sistema utilizado para medir el desempeño laboral es principalmente la medición de resultados; Las técnicas y aspectos utilizados por la empresa para incrementar la productividad son la capacitación, la adquisición de tecnología, dar participación a los empleados y el desarrollo de liderazgo; y, los métodos para determinar la capacitación por parte de la empresa son brindados a los empleados con una frecuencia mayormente trimestral.
ABSTRACT
The proposed of focalize training to different areas to promote competitive advantages, Industry Macier 2015 Moca Espaillat province pursued the objectives of assessing the training and education program that uses Macier Industries SA, know the methods used by management to produce effects employees, identify indicators that better predict labor productivity and describe the role of human resources management within the organization. Exploratory research was used to determine the format of training focused on the areas to promote competitive advantages in the company. Descriptive research was also used to present situations of the company and the handling of them by employees. The research provided important findings: the method used by management to time management is setting goals; The training program is based on a mixture of training lecture, seminars and workshops; The results obtained with the implementation of training and staff development are work performance, increased productivity, the monetary benefit and cost reduction; the system used to measure job performance is primarily the measurement of results; The techniques and aspects used by the company to increase productivity are training, technology acquisition, to involve employees and leadership development; and methods to determine the training from the company are offered to employees with a mostly quarterly.
iii
ÍNDICE
DEDICATORIAS ..................................................................................................... ix
AGRADECIMIENTOS ............................................................................................ xii
INTRODUCCIÓN .................................................................................................... 1
CAPÍTULO I: ASPECTOS GENERALES DE LOS PRODUCTOS QUÍMICOS
DE USO EN EL HOGAR DE CONSUMO MASIVO ................................................. 4
1.1-Productos .......................................................................................................... 4
1.2-Tipos de Producto ............................................................................................. 6
1.2.1- Clasificación General .................................................................................... 6
1.2.2-Clasificación Específica .................................................................................. 7
1.2.3-Otros Tipos de Productos ............................................................................. 10
1.3-Productos Químicos ........................................................................................ 11
1.3.1-Abonos y fertilizantes ................................................................................... 13
1.3.2-Biocidas, plaguicidas y productos fitosanitarios ........................................... 14
1.3.3-Cosméticos .................................................................................................. 14
1.3.4-Detergentes y productos de limpieza ........................................................... 14
1.3.5-Medicamentos para humanos y animales .................................................... 15
1.3.6-Productos alimentarios, sus aditivos y los materiales en contacto
con los alimentos ................................................................................................... 15
1.3.7-Sustancias y mezclas peligrosas ................................................................. 16
1.3.8-Productos Químicos Peligrosos ................................................................... 16
1.3.8.1-Productos químicos insolventes ................................................................ 16
1.3.8.2-Productos químicos rigurosamente restringidos ....................................... 16
1.3.8.3-Plaguicidas extremadamente peligrosos ................................................... 17
1.4-Consumo ......................................................................................................... 17
1.4.1-Tipologia del Consumo ................................................................................. 18
1.4.1.1-Consumismo ............................................................................................. 18
1.4.1.2-Consumo compulsivo ................................................................................ 19
1.4.1.3-Consumerismo .......................................................................................... 19
1.4.1.4-Consumo sostenible .................................................................................. 19
iv
1.5-Capacitación ................................................................................................... 21
1.5.1-Beneficios de la Capacitación para las Organizaciones ............................... 24
1.5.2-Beneficios de la Capacitación para los Trabajadores .................................. 24
1.5.3-Análisis Situacional de la Organización........................................................ 24
1.5.4-Diagnóstico de las Necesidades .................................................................. 26
1.5.5-Factores que Provocan la Necesidad de Capacitación ................................ 27
1.5.6-Campos de Aplicación de la Capacitación ................................................... 28
1.5.7-Tipos de Capacitación .................................................................................. 29
1.5.8-Técnicas para Detectar las Necesidades de Capacitación .......................... 29
1.5.9-Instrumentos para Detectar las Necesidades de Capacitación .................... 30
1.5.10-Pasos del Proceso de Capacitación ........................................................... 31
1.6-Ventaja Competitiva ........................................................................................ 31
1.6.1-Tipos de Ventajas Competitivas ................................................................... 34
1.6.1.1-La Ventaja en Costo .................................................................................. 34
1.6.1.2-Ventaja en Diferenciación ......................................................................... 35
1.6.2-Estrategias Competitivas .............................................................................. 35
1.6.3-Creación de la Ventaja Competitiva ............................................................. 37
1.6.3.1-Ventajas Competitivas Basadas en Cambios Externos............................. 37
1.6.3.2-Ventajas Competitivas Basadas en Cambios Internos .............................. 38
1.6.4-La Redefinición del Negocio ......................................................................... 40
1.6.5-La Redefinición del Quién ............................................................................ 41
1.6.6-La Redefinición de Qué ................................................................................ 42
1.6.7-La Redefinición del Cómo ............................................................................ 42
1.6.8-Creación de Ventajas Competitivas por parte de Swatch ............................ 43
1.6.9-El Mantenimiento de la Ventaja Competitiva ................................................ 45
1.6.10-La Imitación de los Competidores .............................................................. 45
1.6.11-Las Bases sobre las que se Asienta la Ventaja Competitiva ...................... 46
1.6.12-Redefinición de Negocios en Empresas ya Establecidas........................... 46
CAPITULO II: ANTECEDENTES DE LA EMPRESA INDUSTRIAS
MACIER, MOCA .................................................................................................... 49
2.1-Descripción de Industrias Macier, Moca ......................................................... 50
v
2.2-Historia ............................................................................................................ 50
2.2.1-Evolución Histórica de Industrias Macier, Moca ........................................... 51
2.3-Misión .............................................................................................................. 53
2.4-Visión .............................................................................................................. 53
2.5-Valores ............................................................................................................ 53
2.6-Responsabilidad Social de Industria Macier .................................................... 54
2.7-Infraestructura de Industrias Macier ................................................................ 54
2.8-Fuerza Laboral ................................................................................................ 54
2.9-Estructura Organizacional ............................................................................... 55
2.10-Portafolio de Productos ................................................................................. 57
2.10.1-Detergente Líquido Nítido .......................................................................... 57
2.10.2-Suavizante de Tela .................................................................................... 58
2.10.3-Macier Acondicionador Fórmula Renovada ............................................... 58
2.10.4-Macier Shampoo Fórmula Renovada ......................................................... 58
2.10.5-Desodorante FULL 24 – Mujer ................................................................... 58
2.10.6-Desodorante FULL 24 - Hombre ............................................................... 58
2.10.7-Lavaplatos Naranja .................................................................................... 59
2.10.8-Lavaplatos Limón ....................................................................................... 59
2.10.9-Vinagre Doña Marina ................................................................................. 59
2.10.10-Shampoo Macier ...................................................................................... 60
2.10.11-Rinse Macier ............................................................................................ 60
2.10.13-Desinfectante Macier ................................................................................ 61
2.11-Forma de Comercialización de los Productos ............................................... 61
2.12-Tipo de Investigación .................................................................................... 61
2.13-Método de Investigación ............................................................................... 62
2.14-Herramientas ................................................................................................. 62
2.14.1-Encuesta .................................................................................................... 62
2.14.1.1-Objetivos de la Encuesta ......................................................................... 62
2.14.1.2-Determinación del Tamaño de la Muestra ............................................... 63
2.14.2-Entrevista ................................................................................................... 64
2.14.2.1-Objetivos de la Entrevista ........................................................................ 64
vi
2.15-Datos Recolectados con las Encuestas ........................................................ 64
2.16-Análisis de las Encuestas .............................................................................. 75
2.17-Análisis de las Entrevistas ............................................................................. 76
2.18-Diagnóstico ................................................................................................... 77
CAPÍTULO III: PROPUESTA DE CAPACITACIÓN FOCALIZADA A LAS
DIFERENTES ÁREAS PARA PROMOVER VENTAJAS COMPETITIVAS EN
INDUSTRIAS MACIER MOCA, PROVINCIA ESPAILLAT, AÑO 2015. ................. 79
3.1-Descripción de la Propuesta ........................................................................... 80
3.2-Objetivos de la Propuesta de Capacitación..................................................... 82
3.2.1-Objetivo General .......................................................................................... 82
3.2.2-Objetivos Específicos ................................................................................... 82
3.3-Plan Estratégico .............................................................................................. 83
3.4-Plan de Acción ................................................................................................ 86
3.5-Recursos Humanos ......................................................................................... 92
3.6-Recursos Tecnológicos ................................................................................... 92
3.7-Recursos Financieros ..................................................................................... 93
CONCLUSIÓN ...................................................................................................... 95
BIBLIOGRAFÍA ..................................................................................................... 97
ANEXOS ................................................................................................................. 1
vii
ÍNDICE DE TABLAS
Tabla 1. Método para administrar el tiempo. ......................................................... 65
Tabla 2.Programa de capacitación y entrenamiento ............................................. 66
Tabla 3.Resultados n de programas de capacitación y desarrollo al personal. ..... 67
Tabla 4. Mejorar de competencias en los procesos operacionales. ...................... 68
Tabla 5.Interés en los entrenamientos .................................................................. 69
Tabla 6.Sistema para medir el desempeño laboral. .............................................. 70
Tabla 7.Técnicas para incrementar la productividad. ............................................ 71
Tabla 8.Aspectos para determinar la productividad. ............................................. 72
Tabla 9.Métodos para determinar la necesidad de capacitación........................... 73
Tabla 10.Frecuencia de capacitación a los empleados. ........................................ 74
viii
ÍNDICE DE FIGURAS
Gráfico 1. Método para administrar el tiempo........................................................ 65
Gráfico 2.Programa de capacitación y entrenamiento ........................................... 66
Gráfico 3.Resultados n de programas de capacitación y desarrollo al personal. .. 67
Gráfico 4. Mejorar de competencias en los procesos operacionales. ................... 68
Gráfico 5.Interés en los entrenamientos ................................................................ 69
Gráfico 6.Sistema para medir el desempeño laboral. ............................................ 70
Gráfico 7.Técnicas para incrementar la productividad. ......................................... 71
Gráfico 8.Aspectos para determinar la productividad. ........................................... 50
Gráfico 9.Métodos para determinar la necesidad de capacitación. ....................... 73
Gráfico 10.Frecuencia de capacitación a los empleados. ..................................... 74
ix
DEDICATORIAS
A mi esposo Nixon Alcántara:
Por ser mi soporte y ser ese maravilloso, por creer siempre en mí y brindarme su
apoyo y comprensión. Gracias por ser la mayor motivación para continuar
consolidando mi formación profesional.
A mi hija Scarlette Arvelo:
Eres el mejor y mas grande regalo que mi creador me a dado la razón por quien
lucho cada dia, gracias mi hija hermosa por siempre estar pendiente de mi, fuiste
una piesa muy importante para que yo lograra mi meta siempre pendiente de mis
avances. Te amo.
A mis padres, Carmen Pichardo y Héctor Almánzar:
Quiero darle las gracias por darme siempre su apoyo y confiar en mí. Por
enseñarme el valor del estudio y que todo se puede lograr con esfuerzo y
dedicación.
A mi abuela María Belice:
Siempre has estado conmigo, has sido mi segunda madre y me has demostrado lo
orgullosa que estas de mí, estoy enormemente agradecida por el amor y soporte
que he recibido de tu parte.
A mi hermana, Evelin Almánzar:
Gracias por todo el apoyo que recibí de ti, por siempre estar dispuesta ayudarme,
por dejar tus cosas para hacer las mías. Este logro en gran parte te lo debo a ti. Te
quiero manita.
x
A mis sobrinos, Frailyn, Kamill y Marcos Gabriel:
Espero que vean en mí un ejemplo a seguir y que les sirva de inspiración para el
logro de sus propios objetivos.
Annel Alcantara:
Te agradezco el apoyo incondicional que me has brindado durante este recorrido.
Espero que sigas mi ejemplo.
A Jessica:
La sobrix que siempre ja estado hay para alagarme y siempre mostrarme el lado
bello de mí.
Carlos Torres:
Por siempre estar pendiente de mí y de que no me molestaran mientras hacía mis
tareas.
Wendy Jáquez:
Este es nuestro segundo logro juntas, le doy gracias a Dios por ponerte en mi
camino eres una hermana para mí.
Lucy Méndez:
Aunque te conoci hace poco tiempo te agradezco inmensamente todo tu apoyo,
gracias por tus sabios consejos.
A mis compañeras de maestría Wendy, Lucy, Laritza, Milagros, Estefanny,
Dafhne:
Gracias por todo el sacrifico, esmero y voluntad que tuvimos siempre; en donde
nunca se perdió el objetivo principal de alcanzar y terminar con éxito nuestra
maestría. Hoy podemos decir: somos triunfadoras.
xi
A mis tíos Marilyn, José Luis, Griselda, Miguelina, Luz Mercedes y Fabio
Luis:
Por ser un ejemplo a seguir a la hora de superarme.
A mis primos:
Espero sigan mi ejemplo de superación.
A los amigos solidarios:
Que me expresaron siempre palabras de alientos y procuraron que llegara este
momento para compartirlo juntos.
Licda. Anyelina Almánzar
xii
AGRADECIMIENTOS
A Dios:
Por ser mi creador, el motor de mi vida, por no haber dejado que me rinda en
ningún momento e iluminarme para salir adelante, porque todo lo que tengo,
puedo y recibo es regalo que él me ha dado.
A la empresa Industrias Macier S.A.:
Por permitirme realizar esta investigación, hoy me enorgullece el agradecerle a los
directivos y trabajadores por la experiencia de conocerles.
A todas las personas:
Que de diferente forma ayudaron a la realización de este trabajo, muy
especialmente a nuestra asesora Ivelisse Y. Compres Clemente, quien contribuyó
con su experiencia y solidaridad a que este trabajo fuera de calidad dedicando la
mejor parte de su tiempo.
Licda. Anyelina Almánzar
1
INTRODUCCIÓN
La capacitación no se refiere solamente a un curso, es algo más. Es
desarrollar habilidades técnicas de acuerdo a cada puesto de trabajo. Además
de ofrecer entrenamiento en habilidades interpersonales para resolver
problemas, que se le puedan presentar a los trabajadores en su ámbito laboral.
Una capacitación adecuada reduce los niveles de tensión, ya que no sólo se
utiliza para el cumplimiento de las metas organizacionales, sino que elevan la
autoestima del trabajador, lo que crea un ambiente más positivo, ya que fomenta
unas mejores relaciones laborales y un mejor desempeño de sus funciones
siendo en las empresas el capital humano el activo más valioso su desarrollo y
crecimiento.
Industrias Macier S.A. es una empresa dedicada a la producción y
comercialización de productos de consumo masivo. Sus unidades de negocios
son la elaboración de químicos para la higiene del hogar y para el cuidado
personal, y la fabricación de fundas plásticas desechables.
El objetivo general del monográfico es analizar la propuesta de
capacitación focalizada a las diferentes áreas para promover ventajas
competitivas, Industria Macier Moca provincia Espaillat, año 2015. Mediante este
objetivo se espera evaluar el programa de entrenamiento y capacitación que
utiliza Industrias Macier S.A., conocer los métodos utilizados por la gerencia de
para producir efectos en los empleados, identificar los indicadores laborales que
pronostican mejor la productividad y describir el papel que juega la gerencia de
Recursos Humanos dentro de la organización.
La propuesta de capacitación focalizada a las diferentes áreas para
promover ventajas competitivas, Industria Macier Moca provincia Espaillat, año
2015 es importante porque las empresas que obtienen mayor rendimiento de
sus empleados, lo logran debido a la capacitación técnica de los mismos. De
2
modo, que ésta califica a los trabajadores y lo mantiene motivado, capaz de
resolver problemas relacionados con el trabajo que desempeña. La capacitación
en Industrias Macier es importante, por medio de esta se puede tener personal
altamente competitivo y en disposición de trabajar productivamente en equipo, lo
cual le permite ascender de puesto dentro de la institución en que se
desempeña. Es necesario investigar cómo se está llevando a cabo la
capacitación técnica en dicha empresa, si los empleados son eficientes y
productivos, si necesitan ser capacitados para tomar las medidas pertinentes en
los momentos que lo requiera el desempeño laboral.
La investigación utilizada será exploratoria para conocer el formato de
capacitación focalizada en las áreas para promover ventajas competitivas en la
empresa. También, se utilizará la investigación descriptiva para presentar
situaciones de la empresa y el manejo de las mismas por parte de los
empleados. Las herramientas que se utilizarán para la investigación serán las a
los empleados de Industrias Macier Moca para conocer su grado de capacitación
y la forma como la empresa brinda experiencia a los mismos. Además, se
realizará una entrevista a un alto ejecutivo de Industrias Macier Moca para
conocer su opinión sobre la capacitación actual que reciben los empleados y la
importancia de ventajas competitivas relacionadas con esto.
El monográfico estará compuesto de tres capítulos desarrollados de la
siguiente manera:
Capítulo I: Aspectos Generales de los Productos Químicos de Uso en el Hogar
de Consumo Masivo. En esta parte se presentan las definiciones de todo lo
relacionado con el tema de investigación para brindar una perspectiva teórica
de la misma. Se brindan datos de autores expertos en el tema de estudio.
Capítulo II: Antecedentes de la Empresa Industrias Macier, Moca. Este capítulo
detalla toda la información de la empresa desde su historia hasta una
descripción detallada de su portafolio de productos y forma de comercialización
de los mismos. Además, presenta la investigación a utilizar y el desarrollo de la
3
misma con un análisis de todas las preguntas de investigación así como de las
encuestas y entrevistas.
Capítulo III: Propuesta de Capacitación Focalizada a las Diferentes Áreas para
Promover Ventajas Competitivas en Industrias Macier Moca, Provincia Espaillat,
Año 2015. En esta parte se detalla la propuesta a presentar para la empresa con
sus objetivos, plan estratégico, plan de acción y tipos de recursos a utilizar.
Finalmente se presenta la bibliografía utilizada durante todo el proyecto y los
anexos correspondientes.
4
CAPÍTULO I: ASPECTOS GENERALES DE LOS
PRODUCTOS QUÍMICOS DE USO EN EL HOGAR DE
CONSUMO MASIVO
En este capítulo se presentará lo relacionado con productos químicos de
uso en el hogar de consumo masivo para poder brindar al lector una noción
general, o más bien, teórica sobre los términos que se utilizarán en el contenido
del proyecto.
Los aspectos generales sobre un determinado tema de estudio permiten
al investigador profundizar sobre la investigación y ampliar datos teóricos
explicados por autores expertos en el tema. Es importante destacar que los
aspectos generales de los productos químicos presentarán información general
para llevar a lo particular del tema en cuestión.
1.1-Productos
En mercadotecnia, un producto es una opción elegible, viable y repetible
que la oferta pone a disposición de la demanda, para satisfacer una necesidad o
atender un deseo a través de su uso o consumo. El producto es uno de los
componentes estructurales de la mezcla de mercadotecnia (en inglés marketing
mix). El caso más común de la misma es también conocido como "Las cuatro P"
de la mercadotecnia, junto al Precio, Plaza y Promoción. Sin embargo, en un
sentido más amplio, la mezcla está integrada por Oferta, Términos de
Intercambio, Accesibilidad y Simbolización (en sus iniciales OTAS), haciendo
este último concepto de utilidad general para cualquier tipo de análisis sostenido
entre oferta y demanda, y no solo aplicable al mercado de consumo masivo. En
un diseño apropiado, la oferta puede integrarse conformando una propuesta de
valor que atiende armónicamente los requisitos, diferenciadores y generadores
de preferencia de la demanda.(Kotler, 2007)
5
Los productos pueden presentar muy diversas combinaciones valiosas
para generar demanda, que pueden enfocarse hacia:
Bienes o productos físicos: son todos los elementos tangibles.
Servicios: son intangibles, son inseparables (se producen y consumen al
mismo tiempo), son variables.
Personas: se aplica a los profesionales de distintas áreas, por ej: actores.
Lugares: como ciudades, países; parques o determinadas áreas
geográficas.
Instituciones: por ejemplo universidades, fundaciones y empresas (no sus
bienes o servicio.
Ideas y conceptos: abarca a proyectos de negocios, proyectos sociales,
hasta proyectos internos dentro de una organización, también se
comunican y venden.
Experiencias: por ejemplo: travesía por una selva virgen.
Situaciones que producen satisfacción por poseer alguna determinada
cosa.
El marketing establece que un producto es un objeto que se ofrece en
un mercado con la intención de satisfacer aquello que necesita o que desea un
consumidor. En este sentido, el producto trasciende su propia condición física e
incluye lo que el consumidor percibe en el momento de la compra (atributos
simbólicos y psicológicos. El producto no material, por su parte, se
denomina servicio. Por ejemplo: una computadora (ordenador) y un módem son
productos; la conexión a Internet es un servicio.(Flynn, 2014)
En marketing se habla de producto para referirse al conjunto de atributos
tangibles fácilmente identificables donde se incluyen color, precio, fabricante,
empaque y que poseen un nombre que cualquier persona puede comprender.
Los atributos de cada producto son aquellas características que motivan
a consumidor a probarlo; por ejemplo, si se habla de automóviles uno de los
principales atributos es la marca, pues un apasionado de Chevrolet difícilmente
6
se compre un Ford. Pero además de la marca, los productos poseen otras
cualidades que los distinguen aún más, como su diseño, color, tamaño y utilidad,
y en este punto es necesario señalar que aunque entre dos elementos existan
pocas diferencias, por mínimas que éstas sean, se habla de dos productos
diferentes.
Un producto no necesariamente es algo físico y tangible; con que
proporcione la satisfacción a los deseos de los clientes es suficiente. Puede
tratarse por tanto de un servicio, una idea o incluso un lugar. Por ejemplo, el
producto de un hotel es proporcionar beneficios en lo que respecta al descanso
y los servicios relacionados.
Se dice que un producto es innovador cuando revoluciona la forma de
entender una determinada actividad o servicio que posibilite, por ejemplo, una
mejora en la calidad de vida de los consumidores; puede ser tanto un nuevo
tratamiento contra el cáncer como productos que sustituyen a otros necesarios
pero que no son del todo sanos, como ser las comidas ricas en sojas y vegetales
como sustituto de las que llevan carne.(Flynn, 2014)
1.2-Tipos de Producto
Es importante presentar los diferentes tipos de productos y en que
consiste cada uno de ellos, debido a que cada tipo de producto necesita de una
estrategia de mezcla de mercadotecnia distinta.
1.2.1- Clasificación General
En primera instancia, todos los productos se dividen en tres grandes categorías
que dependen de las intenciones del comprador o el tipo de uso y su durabilidad
y tangibilidad. En ese sentido, se clasifican de la siguiente manera:(Stanton,
2008)
a. Productos de consumo: Están destinados al consumo personal en los
hogares.
7
b. Productos de negocios: La intención de los productos de negocios es la
reventa, su uso en la elaboración de otros productos o la provisión de
servicios en una organización.
c. Productos según su duración y tangibilidad: Este tipo de productos
está clasificado según la cantidad de usos que se le da al producto, el
tiempo que dura y si se trata de un bien tangible o un servicio intangible.
En síntesis, los primeros dos tipos de productos se distinguen en cuanto
a quién los usará y cómo, el tercero, en función a la cantidad de veces que se
usa el producto, su duración y tangibilidad.(Stanton, 2008)
1.2.2-Clasificación Específica
En segunda instancia, cada uno de estos tres tipos de productos se divide de
acuerdo a la siguiente clasificación:(Lamb, 2002)
Clasificación de los Productos de Consumo: Se dividen en cuatro tipos de
productos, según su uso a nivel personal o en los hogares.
o Productos o Bienes de Conveniencia: Un producto de conveniencia es
un artículo relativamente barato cuya compra exige poco esfuerzo. Es
decir, un consumidor no estaría dispuesto a emprender una búsqueda
extensa de ese artículo. Caramelos, refrescos, peines, aspirinas,
pequeños artículos de ferretería, tintorería y lavado de automóviles
entran en la categoría de productos de conveniencia.
o Productos de Comparación o Bienes de Compra Comparada: Se
considera bien de compra comparada un producto tangible del cual el
consumidor quiere comparar calidad, precio y talvez estilo en varias
tiendas antes de hacer una compra. Ejemplos de bienes de compra
comparada —al menos para la mayoría de los consumidores— son la
ropa de moda, los muebles, los aparatos electrodomésticos caros y los
automóviles.
o Productos o Bienes de Especialidad: Son aquellos productos que
tienen características únicas o identificaciones de marca para las cuales
8
un grupo significativo de compradores está dispuesto a realizar un
esfuerzo especial de compra. Como ejemplos se pueden citar los
automóviles, artículos de alta fidelidad, máquinas fotográficas y
trajes.(Lamb, 2002)
o Productos o Bienes no Buscados: Son aquellos cuya existencia no es
conocida por el consumidor o que, conociéndola, no desea comprar.
Nuevos productos tales como detectores de humo, son bienes no
buscados hasta que el consumidor entra en contacto con ellos a través
de la publicidad. Los clásicos ejemplos de bienes no buscados son los
seguros de vida, enciclopedias o lápidas funerarias.
Clasificación de los Productos de Negocios: Se dividen en siete tipos de
productos, de acuerdo con su uso:(Kotler, 2007)
o Equipo Mayor o Instalaciones: El equipo mayor incluye bienes de
capital como máquinas grandes o costosas, computadoras principales,
altos hornos, generadores, aviones y edificios. La característica que
diferencia a las instalaciones de otras categorías de bienes de negocios
es que afecta directamente a la escala de operaciones en la producción
de bienes y servicios de una organización.
o Equipo Accesorio o Accesorios de Equipamiento: Comprenden
equipo portátil y herramientas (por ejemplo, herramientas de mano,
carretillas elevadoras) y equipamiento de oficina (por ejemplo, mesas de
oficina, máquinas de escribir). Estos tipos de equipos no forman parte de
los productos terminados. Tienen vida más corta que la de las
instalaciones, pero más larga que la de los accesorios que se utilizan en
la explotación.
o Materias Primas: Los bienes de negocios que se convierten en parte de
otro producto tangible antes de ser procesados en cualquier otra forma
(excepto si son necesarios para ayudar en el manejo del producto) se
consideran materias primas y comprenden: 1) Bienes que se encuentran
en su estado natural, como minerales, suelos y productos del bosque y
9
del mar. 2) Productos agrícolas, como el algodón, las frutas, el ganado, y
productos animales, entre ellos los huevos y la leche cruda.(Kotler, 2007)
o Componentes: Son artículos ya terminados, listos para su ensamble, o
productos que necesitan muy poco procesamiento antes de formar parte
de algún otro producto. Los ejemplos incluyen bujías, llantas y motores
eléctricos para autos.
o Materiales Procesados: Se usan directamente en la fabricación de otros
productos. A diferencia de las materias primas, han tenido algún
procesamiento. Los ejemplos incluyen lámina metálica, materias
químicas, aceros especiales, maderas, jarabe de maíz y plásticos. A
diferencia de los componentes, los materiales procesados no retienen su
identidad en el producto final.
o Suministros de Operación: Los bienes de negocios que se caracterizan
por un bajo valor monetario por unidad y una corta duración, y que
contribuyen a las operaciones de una organización sin convertirse en
parte del producto terminado se llaman suministros de operación. Los
suministros pueden ser de dos clases: Suministros operativos (por
ejemplo, lubricantes, carbón, papel para escribir a máquina, lapiceros) y
productos destinados al mantenimiento y reparaciones (pintura, clavos,
brocas). Son el equivalente de los bienes de conveniencia en el terreno
industrial, y normalmente se compran con un mínimo esfuerzo, búsqueda
y valoración de alternativas.
o Servicios de los Negocios o Servicios a la Empresa: Incluyen
mantenimiento y servicio de reparaciones (por ejemplo, limpieza de
cristales, reparación de máquinas de escribir) y servicios de consultoría
(por ejemplo, en materia legal, en materia de dirección, en publicidad). La
contratación de un proveedor externo tiene sentido cuando cuesta menos
que la contratación o asignación de un empleado para que realice las
tareas y cuando se necesita un proveedor externo a causa de una
habilidad específica.
10
Clasificación de los productos según su durabilidad y tangibilidad: Se
dividen en tres tipos de productos, de acuerdo a la cantidad de veces que
pueden ser usados, el tiempo que duran y su tangibilidad:(Lamb, 2002)
o Bienes de consumo no duraderos: Son aquellos que, siendo
tangibles, suelen consumirse rápidamente: cerveza o jabón.
o Bienes de consumo duraderos: Son tangibles y generalmente
pueden usarse muchas veces: frigoríficos, herramientas mecánicas y
ropa.
o Servicios: Son intangibles, inseparables, variables y perecederos. En
consecuencia, suelen exigir un mayor control de calidad, credibilidad
por parte del proveedor y adaptación a las preferencias de los
consumidores. Dos ejemplo: Un corte de cabello o un servicio de
reparación del automóvil.
1.2.3-Otros Tipos de Productos
Otras clasificaciones de productos trascendentes en la formulación de
estrategias, son las siguientes:(Fisher, 2004)
Productos de consumo popular: Son productos fabricados y destinados a
consumidores finales sin la necesidad de un proceso industrial adicional. Se
encuentran en lugares accesibles al público en general y se compran
regularmente para satisfacer una necesidad; son productos destinados al
mercado masivo.
Productos gancho: Estos productos no reditúan una ganancia considerable
a la empresa, pero sirven para vender otros o para dar una imagen al
consumidor de que la empresa cuenta con todo lo necesario.
Productos de impulso: Fungen como base para dar a conocer otros
productos de reciente creación y características similares; en ocasiones se
hacen modificaciones a su diseño antes de su decadencia.
Productos de alta rotación: Son los que se producen en gran cantidad,
rápidamente y para una temporada corta (por ejemplo, esferas navideñas,
trajes de baño, tiendas de campaña e impermeables).
11
Productos de media y baja rotación: Éstos no tienen una producción
masiva. La producción es baja o intermedia de acuerdo con el pedido de
cada una de las empresas. Entre otros, pueden citarse mosaicos, materiales
eléctricos, estambres y tornillos.
Productos de temporada: Son aquellos que se producen como respuesta a
la demanda en las diferentes épocas del año (por ejemplo, juguetes y útiles
escolares).
Productos importados: Son productos elaborados en el extranjero, cuyo
precio a veces es muy alto.
1.3-Productos Químicos
Es un conjunto de compuestos químicos (aunque en ocasiones sea uno
solo) destinado a cumplir una función. Generalmente el que cumple la función
principal es un solo componente, llamado componente activo. Los compuestos
restantes o excipientes, son para llevar a las condiciones óptimas al componente
activo (concentración, pH, densidad y viscosidad.), darle mejor aspecto y aroma,
cargas (para abaratar costos).(Commons, 2012)
Por "producto químico" se entiende toda sustancia, sola o en forma de
mezcla o preparación, ya sea fabricada u obtenida de la naturaleza, excluidos
los organismos vivos. Ello comprende las siguientes categorías plaguicida,
(incluidas las formulaciones plaguicidas extremadamente peligrosas) y productos
de la industria química.
Un producto químico está formado por uno o más compuestos
químicos que le permiten cumplir con una determina función. Los compuestos
químicos, por su parte, son sustancias que cuentan con dos o más elementos
que forman parte de la tabla periódica.(Cooper, 2012)
Lo habitual es que los productos químicos estén formados por
un componente activo, que es la sustancia que le permite desarrollar su función,
y por varios excipientes, que mejoran su eficiencia.
12
Los productos químicos, de acuerdo a sus características, pueden servir
para limpiar, desinfectar, eliminar plagas o llevar a cabo diversos procesos
industriales. Se utilizan, por lo tanto, en las fábricas, las viviendas particulares y
los campos destinados a la agricultura, entre muchos otros espacios.
Es importante destacar que muchos productos químicos aportan
beneficios en ciertas áreas, pero también provocan daños en otras. De acuerdo
a estos efectos adversos colaterales que generan, los productos químicos son
calificados de diferentes formas por las autoridades, que pueden ordenar
la restricción o hasta la prohibición de uso.(Cooper, 2012)
Un producto químico puede causar distintos problemas en la salud.
Algunos provocan quemaduras o llagas al entrar en contacto con la piel. Otros
generan intoxicación cuando son ingeridos o aspirados, incluso de manera
involuntaria.
Hay productos químicos, por otro lado, que son riesgosos por
su inflamabilidad. Esto quiere decir que, ante ciertas temperaturas elevadas,
pueden estallar y provocar un incendio.
Para evitar estos inconvenientes, los productos químicos deben ser
manipulados con precaución y utilizando ciertos elementos de seguridad, como
guantes o gafas protectoras que cubran los ojos.
El concepto de producto químico engloba varios grupos de productos, los
cuales están definidos en la legislación correspondiente, concretamente los
siguientes: (Passini, 2010)
Sustancia química: un elemento químico y sus componentes naturales o
los obtenidos por algún proceso industrial, incluidos los aditivos
necesarios para conservar su estabilidad y las impurezas que
inevitablemente produce el procedimiento, excluyendo todos los
disolventes que puedan separarse sin afectar la estabilidad de la
sustancia ni modificar su composición.
13
Mezcla química: mezcla o solución compuesta por dos o más sustancias.
Artículos que incorporan sustancias destinadas a ser liberadas en
condiciones normales de uso: artículos que incorporan una sustancia
química que está destinada a ser liberada en condiciones normales de
uso de estos artículos, o razonablemente previsibles, como la tinta de los
bolígrafos, el tóner de las impresoras o el líquido de frenos.
Sustancia o mezcla peligrosa: según el artículo 2 del Real decreto
255/2003, de 28 de febrero de 2003, por el que se aprueba el Reglamento
sobre clasificación, envasado y etiquetado de mezclas peligrosas, se
consideran peligrosas las mezclas y sustancias siguientes:
Carcinogénicos, comburentes, corrosivos, explosivos, inflamables,
extremadamente o fácilmente inflamables, irritantes, mutágenos, nocivos,
peligrosos para el medio ambiente, sensibilizantes, tóxicos, muy tóxicos o
tóxicos para la reproducción.
La mayoría de los productos químicos están regulados actualmente por el
Reglamento REACH (relativo al registro, la evaluación, la autorización y la
restricción de las sustancias y las mezclas químicas) y de manera
complementaria o exclusiva, por legislación específica, la cual se indica a
continuación. La regulación afecta a la fabricación y comercialización, a su uso y
al impacto en las personas y el medio ambiente.(Passini, 2010)
Los productos químicos que tienen legislación específica son los
siguientes:
1.3.1-Abonos y fertilizantes
Abonos especiales.
Abonosorgánicos y órgano minerales.
Abonosminerales (abonos CE).
Enmiendas calizas y orgánicas.
14
1.3.2-Biocidas, plaguicidas y productos fitosanitarios
Biocidas para usos no agrícolas, y de uso doméstico.
Plaguicidas para combatir plagas, incluidas las que afectan a humanos y
animales, y las especies indeseables de animales y plantas.
Productos fitosanitarios de usos agrícolas.
Sustancias activas, incluidos los virus y los microorganismos
1.3.3-Cosméticos
Depilatorios.
Desodorantes y antitranspirantes.
Mascarillas de belleza.
Perfumes, aguas de colonia.
Polvos para la higiene corporal.
Productos antiarrugas y blanqueantes.
Productos capilares: tintes y decolorantes, productos para moldear y rizar,
champús, acondicionadores como las lacas y la brillantina.
Productos de maquillaje y de desmaquillaje.
Productos para el afeitado.
Productos para el baño y la ducha (sales, espumas, aceites, geles).
Productos para los labios.
Productos para el cuidado de la boca y los dientes.
Productos para el cuidado y maquillaje de las uñas.
Productos para el cuidado íntimo externo.
Productos para la piel: cremas, emulsiones, lociones, geles y aceites.
Productos solares y para el bronceado sin sol.
Jabón de tocador.
1.3.4-Detergentes y productos de limpieza
Ambientadores.
15
Desincrustantes y desatascadores.
Lejía.
Quitamanchas y quitagrasas.
Productos de mantenimiento y limpieza de superficies, como por ejemplo
limpiacristales, para los sanitarios, ceras para muebles y maderas,
abrillantadores para suelos, limpiadores para cueros y pieles.
Productos de limpieza de electrodomésticos, artículos, máquinas,
metales, vehículos.
Productos de limpieza y mantenimiento para usos industriales y/o
profesionales.
Productos de limpieza para la industria alimentaria.
Productos para la limpieza de las vajillas, incluidos los productos
auxiliares como los abrillantadores y las sales.
Productos para la limpieza de la ropa, incluidos los aditivos (anticalcáreos,
blanqueantes), y suavizantes.
Jabones.
1.3.5-Medicamentos para humanos y animales
Gases medicinales
Medicamentos en general para humanos y de uso veterinario.
Medicamentos especiales.
Medicamentos hemoderivados
Medicamentos inmunológicos: vacunas, toxinas o sueros.
Medicamentos tradicionales a base de plantas.
Medicamentos desarrollados por procesos biotecnológicos.
Principios activos, excipientes y materias primas.
1.3.6-Productos alimentarios, sus aditivos y los materiales en contacto con
los alimentos
Aditivos, como por ejemplo colorantes y edulcorantes.
16
Disolventes de extracción.
Ingredientes alimentarios.
Materiales en contacto con los alimentos.
Productos alimentarios.
1.3.7-Sustancias y mezclas peligrosas
Mezclas peligrosas.
Sustancias peligrosas
Sustancias radiactivas.
1.3.8-Productos Químicos Peligrosos
Según el Convenio de Rótterdam se pueden distinguir los siguientes tipos
de productos químicos peligrosos para la salud humana y para el medio
ambiente.(Commons, 2012)
1.3.8.1-Productos químicos insolventes
Un producto químico insolvente es aquél cuyos usos dentro de una o más
categorías han sido prohibidos en su totalidad, en virtud de una medida
reglamentaria firme, con objeto de proteger la salud humana o el medio
ambiente. Ello incluye los productos químicos cuya aprobación para primer uso
haya sido denegada o que las industrias hayan retirado del mercado interior o de
ulterior consideración en el proceso de aprobación nacional cuando haya
pruebas claras de que esa medida se haya adoptado con objeto de proteger la
salud humana o el medio ambiente.(Commons, 2012)
1.3.8.2-Productos químicos rigurosamente restringidos
Un producto químico rigurosamente restringido es aquel cuyo uso dentro
de una o más categorías haya sido prohibido prácticamente en su totalidad, en
virtud de una medida reglamentaria firme, con objeto de proteger la salud
humana o el medio ambiente, pero del que se sigan autorizando algunos usos
17
específicos. Ello incluye los productos químicos cuya aprobación para
prácticamente cualquier uso haya sido denegada o que las industrias hayan
retirado del mercado interior o de ulterior consideración en el proceso de
aprobación nacional cuando haya pruebas claras de que esa medida se haya
adoptado con objeto de proteger la salud humana y el medio ambiente. Los
productos químicos prohibidos son ácido, químico y desechos médicos o
tóxicos.(Commons, 2012)
1.3.8.3-Plaguicidas extremadamente peligrosos
Una formulación plaguicida extremadamente peligrosa es todo producto
químico formulado para su uso como plaguicida que produzca efectos graves
para la salud o el medio ambiente observables en un período de tiempo corto
tras exposición simple o múltiple, en sus condiciones de uso.
1.4-Consumo
Es la acción y efecto de consumir o gastar, bien sean productos, bienes o
servicios, como la energía, entendiendo por consumir como el hecho de utilizar
estos productos y servicios para satisfacer necesidades primarias y secundarias.
El consumo masivo ha dado lugar al consumismo y a la denominada sociedad
de consumo. En términos puramente económicos se entiende por consumo la
etapa final del proceso económico, especialmente del productivo, definida como
el momento en que un bien o servicio produce alguna utilidad al sujeto
consumidor. En este sentido hay bienes y servicios que directamente se
destruyen en el acto del consumo, mientras que con otros lo que sucede es que
su consumo consiste en su transformación en otro tipo de bienes o servicios
diferentes.(Rifkin, 2008)
El consumo, por tanto, comprende las adquisiciones de bienes y servicios
por parte de cualquier sujeto económico (tanto el sector privado como las
administraciones públicas). Significa satisfacer las necesidades presentes o
futuras y se le considera el último proceso económico. Constituye una actividad
18
de tipo circular en tanto en cuanto que el ser humano produce para poder
consumir y a su vez el consumo genera producción.
1.4.1-Tipologia del Consumo
Existen varias tipologías de consumo, las cuales serán explicadas a
continuación.
1.4.1.1-Consumismo
El consumo es un proceso económico asociado a la satisfacción de las
necesidades de los agentes. No todo consumo procede de la satisfacción de
necesidades, ya que también los deseos producen consumo. Desde un punto de
vista económico es frecuente no distinguir estrictamente entre necesidades y
deseos. El consumo como tal se produce en todos los sistemas económicos.
El consumismo por otra parte es una característica de determinados
sistemas económicos, en los que las decisiones de producción están asociadas
al supuesto de que los agentes económicos trabajarán para obtener su renta,
por encima de sus necesidades estrictas de consumo, y por tanto tomarán
decisiones para poder disponer de una renta disponible mayor y aumentar sus
niveles de satisfacción personal a través del consumo asociado a la satisfacción
de deseos. Se considera ha llegado a acuñar el términosociedad de consumo,
para designar a sociedades donde una de las actividades de ocio principales de
la población es la adquisición de bienes materiales o servicios adicionales, con
los que satisfacen sus deseos de estatus social o satisfacción
material.(Harnecke, 2011)
En las llamadas sociedades de consumo, cierto número de individuos
pueden desarrollar un trastorno de compra compulsiva. Para los individuos que
desarrollan este trastorno acto de adquirir productos y servicios que están al
alcance de los consumidores y usuarios, se convierte en un acto de abusar. En
ocasiones, el consumismo se entiende como la adquisición o compra
desaforada, que asocia la compra con la obtención de la satisfacción personal e
19
incluso de la felicidad personal. En las sociedades de consumo, ciertos
individuos están dispuestos a trabajar más horas y reducir el número total de
horas de ocio, a cambio de mayores salarios y rentas, que les permitan en un
tiempo de ocio menor adquirir mayor cantidad de productos y bienes.
1.4.1.2-Consumo compulsivo
El trastorno de compra compulsiva (TCC) es un trastorno psicológico
del control de impulsos, caracterizado por preocupaciones excesivas
relacionadas con las compras y por la necesidad irresistible de comprar de forma
masiva objetos superfluos, acompañados de sentimientos de ansiedad,
irritabilidad o malestar, y consecuencias adversas como el endeudamiento. Tras
el alivio momentáneo al realizar la conducta adictiva, la persona experimenta
sentimientos de culpabilidad. La mayoría de las personas con TCC cumplen con
los criterios de los trastorno del Eje II o de personalidad. En Estados Unidos, se
estima que el TCC tienen una prevalencia del 5,8% de la población, y
aproximadamente el 80% de las personas afectadas son mujeres.
1.4.1.3-Consumerismo
El término consumerismo, usado por los agentes sociales que están en
contacto con la defensa de los intereses de los consumidores y usuarios, como
pueden ser las organizaciones de consumidores, engloba un consumo
responsable, ético y solidario, que consiste en consumir con criterios
responsables, teniendo en cuenta la historia de los productos que compran y las
repercusiones medioambientales y sociales de ese consumo.(Harnecke, 2011)
1.4.1.4-Consumo sostenible
La definición más aceptada de Consumo Sostenible es aquella propuesta
en el Simposio de Oslo en 1994 y adoptada por la tercera sesión de la Comisión
para el Desarrollo Sostenible (CSD III) en 1995: "El uso de bienes y servicios
que responden a necesidades básicas y proporcionan una mejor calidad de
vida, al mismo tiempo que minimizan el uso de recursos naturales, materiales
tóxicos y emisiones de desperdicios y contaminantes sobre el ciclo de vida, de
20
tal manera que no se ponen en riesgo las necesidades de futuras
generaciones". Entre las diferentes interpretaciones y acepciones del concepto,
existen una serie de elementos comunes en todas ellas, que caracterizan el
Consumo Sostenible por:(Harnecke, 2011)
Satisfacer las necesidades humanas.
Favorecer una buena calidad de vida por medio de estándares de vida
dignos.
Compartir los recursos entre ricos y pobres.
Actuar tomando en cuenta las generaciones futuras.
Considerar el impacto “desde la cuna hasta la tumba” de los productos al
consumirlos.
Minimizar el uso de los recursos, los residuos y la contaminación.
Los productos y servicios utilizados en este tipo de consumo se
caracterizan por el respeto al medioambiente en todo el proceso, es decir, en los
componentes, la fabricación, envasado y transporte. Así pues, el Consumo
Sostenible hace referencia a un tipo de consumo que no daña al medio ambiente
ni a la sociedad. Asimismo, la definición de Consumo Sostenible es cercana a la
de Comercio Justo, es decir, tiene que respetar los derechos humanos, infantiles
y las culturas indígenas. Las influencias culturales, sociales y económicas han
originado cambios en los estilos de vida y hábitos de consumo. En este sentido
es importante la educación de los consumidores a través del consumo
responsable, es decir, educar para colaborar haciendo un uso razonable de los
servicios y una buena gestión de los desperdicios para el reciclaje. La educación
en el consumo responsable tiene como objetivo proporcionar a los consumidores
los conocimientos, habilidades y aptitudes necesarias para actuar de forma
responsable.
El término Consumo Sostenible tiene su origen en el de Desarrollo
Sostenible. El Principio 8 del Informe de la Conferencia de las Naciones Unidas,
resultado de la Cumbre de la Tierra en Río de Janeiro (1992), recoge el lazo
21
entre el desarrollo y el Consumo Sostenible: “Para lograr un desarrollo
sostenible y una mayor calidad de vida para sus pueblos, los estados deberán
reducir y eliminar los patrones insostenibles de producción y consumo y
promover políticas demográficas apropiadas”. De aquí la definición de Consumo
Sostenible como el “desarrollo que cubre las necesidades del presente sin
comprometer la posibilidad de las futuras generaciones para satisfacer las
suyas” (definición que tiene su origen en el Informe Brundlant).
En España organismos como Facua-Consumidores en Acción y
la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) han llevado a cabo
campañas con el fin de concienciar a los ciudadanos las consecuencias que sus
hábitos pueden tener en el futuro. Estas campañas tienen como objetivo
promover cambios en los hábitos así como también el proponer criterios éticos y
de sostenibilidad en las compras y actitudes.(Harnecke, 2011)
Asimismo cada vez son más las jornadas agroecológicas que tienen
lugar, el objetivo de las cuales es la de proporcionar información sobre temas de
agroecología y consumo responsable. En ellas también se dan a conocer las
distintas entidades que operan en el marco de la economía solidaria y en el
respeto al medio ambiente.
1.5-Capacitación
La importancia que ha ganado la capacitación es clave para la
sobrevivencia y desarrollo de las empresas, porque cada vez más se requiere
de personal que conozca “lo último” en los aspectos relacionados con sus
actividades diarias.
Se puede definir a la capacitación como un conjunto de actividades
didácticas orientadas a suplir las necesidades de la empresa y que se
orientan hacia una ampliación de los conocimientos, habilidades y aptitudes
de los empleados la cual les permitirá desarrollar sus actividades de manera
eficiente.
22
En pocas palabras, capacitar implica proporcionarle al
trabajador las habilidades y conocimientos que lo hagan más apto y diestro
en la ejecución de su propio trabajo. Esos conocimientos pueden ser de
varios tipos y pueden enfocarse a diversos fines individuales y
organizacionales.(Lorenzo, 2015)
En términos generales, capacitación refiere a la disposición y aptitud
que alguien observará en orden a la consecución de un objetivo determinado.
Básicamente la Capacitación está considerada como un proceso
educativo a corto plazo el cual utiliza un procedimiento planeado, sistemático
y organizado a través del cual el personal administrativo de una empresa u
organización, por ejemplo, adquirirá los conocimientos y las habilidades
técnicas necesarias para acrecentar su eficacia en el logro de las metas que
se haya propuesto la organización en la cual se desempeña.(Cruz, 2009)
La capacitación del personal de una empresa se obtendrá sobre dos
pilares fundamentales, por un lado, el adiestramiento y conocimientos del
propio oficio y labor y por el otro a través de la satisfacción del trabajador por
aquello que hace, esto es muy importante, porque jamás se podrá exigir ni
pretender eficacia y eficiencia de parte de alguien que en definitivas cuentas
no se encuentra satisfecho con el trato o con la recompensa que obtiene.
Una empresa que brinda constante capacitación a sus empleados
jamás caerá en la obsolescencia de los conocimientos de éstos y por
supuesto ganará en el hecho que siempre estarán actualizados y se
mantendrán en competencia frente a la competencia, impactando ambas
cuestiones de manera positiva en el rendimiento de la empresa. Empleados
que saben cómo actuar, qué hacer y cómo conseguir el éxito de su empresa
son imprescindibles y ello se logra en gran medida gracias a la capacitación y
sumado por supuesto a las disposiciones naturales que cada individuo tiene.
23
Ahora bien, la capacitación no es patrimonio exclusivo de las empresas
a la hora de entrenar a sus planteles profesionales sino que en realidad la
capacitación es una cuestión que se encuentra a rigor de verdad disponible
para todo aquel que desee aprender algo específico o que quiera obtener
más conocimiento sobre alguna temática.(Cruz, 2009)
Como consecuencia de la gran cantidad de información y
conocimientos disponibles se han viralizado de una manera tremenda las
opciones de capacitación. Son muchas las instituciones educativas o bien
profesionales por su cuenta, que ofrecen al público capacitaciones acerca de
diversas materias y ciertamente lo hacen con mucho éxito dado que también
es mucha la gente interesada por aprender cuestiones específicas.
También es una realidad muy de estos tiempos que las personas
quieran mejorar sus conocimientos y habilidades sobre diferentes temas y
entonces se anoten para hacer una capacitación al respecto.
La capacitación en la actualidad representa para las unidades productivas
uno de los medios más efectivos para asegurar la formación permanente de sus
recursos humanos respecto a las funciones laborales que y deben desempeñar
en el puesto de trabajo que ocupan. Si bien es cierto que la capacitación no es el
único camino por medio del cual se garantiza el correcto cumplimiento de tareas
y actividades, si se manifiesta como un instrumento que enseña, desarrolla
sistemáticamente y coloca en circunstancias de competencia a cualquier
persona. Bajo este marco, la capacitación busca básicamente promover el
desarrollo integral del personal, y como consecuencia el desarrollo de la
organización y propiciar y fortalecer el conocimiento técnico necesario para el
mejor desempeño de las actividades laborales.(Orozco, 2006)
Con la finalidad de que los centros de trabajo identifiquen y apliquen los
aspectos mínimos necesarios que deben ser considerados para emprender un
proceso de capacitación organizado, que involucre como actividad natural del
24
mismo el dar cumplimiento a las disposiciones legales que se establecen en la
materia, las fases sugeridas son las siguientes.
1.5.1-Beneficios de la Capacitación para las Organizaciones
Entre los beneficios que tiene la empresa con la capacitación se pueden
enumerar los siguientes:(Orozco, 2006)
Crear mejor imagen de la empresa
Mejora la relación jefe subordinado
Eleva la moral de la fuerza de trabajo
Incrementa la productividad y la calidad en el trabajo.
1.5.2-Beneficios de la Capacitación para los Trabajadores
Entre los beneficios que obtienen los colaboradores con la capacitación
están:(Orozco, 2006)
Elimina los temores de incompetencia
Sube el nivel de satisfacción con el puesto
Desarrolla un sentido de progreso
1.5.3-Análisis Situacional de la Organización
Al ser las organizaciones laborales entidades económicas destinadas a
ofrecer al público usuario productos o bienes, y a obtener en algunos casos
beneficio de ello, requieren para su correcto funcionamiento contar con una
capacidad efectiva que les permita aprovechar los recursos de que disponen. El
éxito de todo centro de trabajo depende en gran parte de la correcta
administración de los elementos y recursos con que cuentan.(Orozco, 2006)
De manera interna se integra por personas, recursos materiales,
financieros y tecnológicos en donde cada uno de ellos desempeña una función
específica, pero a la vez contribuyen a las funciones generales de la unidad
25
ateniendo a un objetivo común; hacia afuera existen factores que afectan su
quehacer, éstos se refieren a las condiciones sociales, económicas, culturales,
educativas y físicas del contexto.(Orozco, 2006)
Considerar cada uno de los aspectos anotados, y muchos otros más,
debe representar para toda organización el punto de partida en la definición de
cualquier proyecto de trabajo que se emprenda. La función de capacitación se
inserta como parte integrante del acontecer cotidiano de las empresas y para
cumplir con sus objetivos toma información del medio ambiente y del mismo
centro de trabajo.(Orozco, 2006)
Por ello, es necesario que antes de tomar alguna decisión al respecto se
lleve a cabo un estudio que permita identificar la situación real que en términos
generales prevalece en el centro de trabajo. El análisis situacional, en el
esquema que aquí se presenta, constituye la primera fase del proceso
capacitador porque define el momento en que se establecen las bases de las
actividades posteriores.(Orozco, 2006)
Por lo anterior, éste debe reflejar información sobre:
Misión, objetivos y metas laborales.
Proceso productivo.
Estructura organizacional.
Funciones y líneas de autoridad.
Recursos disponibles.
Clientes y proveedores.
Fuerzas y debilidades.
A partir del análisis que realice la empresa de los aspectos antes
anotados, se obtendrá información de las dificultades que enfrentan las áreas
que la componen.(Orozco, 2006)
26
Los puntos débiles o deficiencias encontradas deben ser cuidadosamente
estudiadas a fin de establecer con claridad los problemas que pueden y deben
ser resueltos con capacitación. La capacitación al ser una actividad planeada
contribuye a preparar y formar al recurso humano que requiere y labora
actualmente en una empresa, por lo tanto no todos los problemas pueden ser
satisfechas con la misma.(Orozco, 2006)
Cuando el diagnóstico de la empresa refleja problemas específicos en
cuanto al desempeño laboral de los trabajadores referidos a la inducción,
formación, actualización y desarrollo de sus funciones, éstos representan
indicadores que guiarán el curso de las acciones de capacitación; por lo que
representan la materia de la siguiente fase del proceso.(Orozco, 2006)
1.5.4-Diagnóstico de las Necesidades
La determinación de necesidades de capacitación es la parte medular del
proceso capacitador que permite conocer las deficiencias existentes en una
empresa a fin de establecerlos objetivos y acciones a considerar en el
plan.(Orozco, 2006)
Síntomas posibles que puedan indicar o sugerir una necesidad de
capacitación son:
Baja producción, normas de rendimiento, utilización de máquinas y
equipos
Aumento en la tasa de accidentes, rotación de personal, ausentismo,
desperdicio.
Aumento en demoras, disputas, quejas de clientes, problemas de
reclutamiento.
Tiempo demasiado prolongado para ejecutar los trabajos o para la
utilización de máquinas y equipo.
La capacitación que surja de los problemas anteriores se reconoce como
capacitación reactiva, ya que proviene de hechos y dificultades presentes.
27
Las características del diagnóstico de la empresa permiten flexibilidad en
su aplicación, ya que se puede realizar como una revisión periódica, semestral o
anual buscando siempre la calidad y confiabilidad de los resultados, los cuales
dependerán sustancialmente de la veracidad de la información.(Orozco, 2006)
1.5.5-Factores que Provocan la Necesidad de Capacitación
Expansión de la empresa o ingreso de nuevo empleados.
Trabajadores transferidos o ascendidos.
Implantación o modificación de métodos y procesos de trabajo.
Actualización de tecnología, equipos, instalaciones y materiales de la
empresa.
Producción y comercialización de nuevos productos o servicios.
Los cambios que efectúe la empresa provocarán futuras necesidades de
capacitación, a ésta se le reconoce como capacitación proactiva, ya que se
adelanta a los problemas y trata de prever resultados que fortalecerán a la
organización.(Orozco, 2006)
Sin embargo, independientemente del tipo de necesidad, momento y
situación que la genera, los beneficios y resultados a obtener son, entre otros:
Localización de necesidades reales a satisfacer.
Determinación del perfil de puesto y/o actualización de los mismos.
Identificación clara del universo a capacitar, número de trabajadores,
áreas y puestos.
Definición de objetivos y metas concretas factibles de alcanzar.
Estructuración de un programa de trabajo con tareas definida.
Determinación de los recursos que serán necesarios para la
realización de las acciones que se programen.
28
1.5.6-Campos de Aplicación de la Capacitación
Los campos de aplicación de la capacitación son muchos, pero en
general entran en una de las cuatro áreas siguientes: (Frigo, Foro de
Seguridad, 2011)
Inducción. Es la información que se brinda a los empleados recién
ingresados. Generalmente lo hacen los supervisores del ingresante. El
departamento de RRHH establece por escrito las pautas, de modo de
que la acción sea uniforme y planificada.
Entrenamiento. Se aplica al personal operativo. En general se da en
el mismo puesto de trabajo. La capacitación se hace necesaria cuando
hay novedades que afectan tareas o funciones, o cuando se hace
necesario elevar el nivel general de conocimientos del personal
operativo. Las instrucciones para cada puesto de trabajo deberían ser
puestas por escrito.
Formación básica. Se desarrolla en organizaciones de cierta
envergadura; procura personal especialmente preparado, con un
conocimiento general de toda la organización. Se toma en general
profesionales jóvenes, que reciben instrucción completa sobre la
empresa, y luego reciben destino. Son los "oficiales" del futuro.
Desarrollo de Jefes. Suele ser lo más difícil, porque se trata de
desarrollar más bien actitudes que conocimientos y habilidades
concretas. En todas las demás acciones de capacitación, es necesario
el compromiso de la gerencia. Aquí, es primordial el compromiso de la
gerencia general, y de los máximos niveles de la organización. El estilo
gerencial de una empresa se logra no solo trabajando en común, sino
sobre todo con reflexión común sobre los problemas de la gerencia.
Deberían difundirse temas como la administración del tiempo,
conducción de reuniones, análisis y toma de decisiones, y otros.
29
En cualquiera de los casos, debe planificarse adecuadamente tanto la
secuencia como el contenido de las actividades, de modo de obtener
un máximo alineamiento.
1.5.7-Tipos de Capacitación
La capacitación se suele dividir en tres grandes grupos:(Lorenzo, 2015)
a) Capacitación para el trabajo. Va dirigida al trabajador que va a
desempeñar una nueva actividad, ya sea por ser de reciente ingreso
o por haber sido promovido o reubicado dentro de la misma empresa.
Se divide a su vez en:
i. Capacitación de preingreso. Se hace con fines de selección y
busca brindar al nuevo personal los conocimientos, habilidades
o destrezas que necesita para el desempeño de su puesto.
ii. Capacitación de inducción. Es una serie de actividades que
ayudan a integrar al candidato a su puesto, a su grupo, a su jefe
y a la empresa, en general.
b) Capacitación promocional. Busca otorgar al trabajador la oportunidad
de alcanzar puestos de mayor nivel jerárquico.
c) Capacitación en el trabajo. Es una serie de acciones encaminadas a
desarrollar actividades y mejorar actitudes en los trabajadores. Se
busca lograr la realización individual, al mismo tiempo que los objetivos
de la empresa. Busca el crecimiento integral de la persona y la
expansión total de sus aptitudes y habilidades, todo esto con una visión
de largo plazo. El desarrollo incluye la capacitación, pero busca
principalmente la formación integral del individuo, la expresión total de
su persona.(Lorenzo, 2015)
1.5.8-Técnicas para Detectar las Necesidades de Capacitación
La detección de los requerimientos de capacitación es el elemento más
importante en la elaboración de un programa de capacitación. Hacer un buen
30
diagnóstico evita “capacitar por capacitar”. Entre las técnicas más usuales para
detectar las necesidades de capacitación están las siguientes:(Lorenzo, 2015)
Encuesta, que consiste en recoger la información aplicando un
cuestionario previamente diseñado en el que las respuestas se dan por
escrito.
Entrevista, que consiste en recabar la información a través de un diálogo
entre el entrevistador y el empleado. Es común entrevistar también al jefe
directo del empleado para preguntarle en qué considera que deben
capacitarse sus subordinados.
Observación, que consiste en observar la conducta en el trabajo para
compararla con el patrón esperado y de esta manera, detectar las
deficiencias que te indican la necesidad de capacitar.
Consultores externos, que consiste en contratar personas externas y
especializadas en detectar necesidades de capacitación.
1.5.9-Instrumentos para Detectar las Necesidades de Capacitación
Los instrumentos más usuales son:(Lorenzo, 2015)
Cuestionario, que es una forma impresa que contiene una lista de
preguntas específicas dirigidas a reunir información sobre conocimientos,
habilidades, opiniones acerca de aspectos del trabajo que desempeña la
persona, o la empresa
Descripción y perfil del puesto, que consiste en analizar la descripción
y perfil de puesto para conocer las funciones y los requisitos que debe
satisfacer la persona que lo desempeña. De esta forma, se compara lo
que requiere el puesto con lo que la persona hace.
Evaluación de desempeño, que consiste en comparar el desempeño de
una persona con los estándares establecidos para ese puesto. Esto
permite conocer las áreas en las que se debe capacitar para incrementar
el nivel de desempeño del empleado.
31
1.5.10-Pasos del Proceso de Capacitación
Este proceso va desde la detección de necesidades hasta
la evaluación de resultados. Para elaborar un programa de
capacitación el primer paso es detectar las necesidades de la empresa.
Aplicar técnicas adecuadas para este fin elimina las pérdidas de tiempo.
El segundo paso es clasificar y jerarquizar esas necesidades. Es
decir, se tienen que clasificar y ordenar para decidir cuáles son las más
urgentes, o más importantes, o cuáles requieren atención inmediata y cuáles
se tienen que programar a largo plazo.
El tercer paso es definir los objetivos de capacitación, es decir,
motivos de llevar adelante el programa. Estos objetivos tienen que formularse
de manera clara, precisa y medible para más adelante, después de aplicar el
programa, poder evaluar los resultados.(Lorenzo, 2015)
El cuarto paso es elaborar el programa de capacitación. En este
momento se determina qué (contenido), cómo (técnicas y ayudas), cuándo
(fechas, horarios), a quién (el grupo), quién (instructores), cuánto
(presupuesto).
El quinto paso es ejecutar el programa, es decir, llevarlo a la práctica.
El sexto paso es evaluar los resultados del programa. Esto debe
hacerse antes, durante y después de ejecutarlo.
1.6-Ventaja Competitiva
Son ventajas que posee una empresa ante otras empresas del mismo
sector o mercado, que le permite destacar o sobresalir ante ellas, y tener una
posición competitiva en el sector o mercado. Estas ventajas competitivas se
pueden dar en diferentes aspectos de la empresa, por ejemplo, puede haber
ventaja competitiva en el producto, en la marca, en el servicio al cliente, en los
32
costos, en la tecnología, en el personal, en la logística, en la infraestructura y en
la ubicación.(Kendall, 2013)
La idea del concepto de las ventajas competitivas es que la empresa
busque siempre contar con éstas, y que refuerce y aproveche las que ya posee.
Una forma de obtener ventajas competitivas es a través de
la diferenciación, al ofrecer algo diferente y novedoso. Por ejemplo, si al ofrecer
un producto innovador, éste llega a tener éxito, se podría obtener una ventaja
competitiva en el diseño del producto. O, por ejemplo, si al capacitar al personal
para que brinde un excelente servicio al cliente, si dicho servicio logra ser mejor
que el de la competencia, se podría tener una ventaja competitiva en el servicio
al cliente. Por otro lado, siempre se debe reforzar y aprovechar al máximo las
ventajas competitivas que se tengan. Cabe resaltar que el concepto de la
ventaja competitiva también puede ayudar a encontrar una idea u oportunidad
de negocio. Una empresa puede tener una ventaja competitiva:(Kendall, 2013)
Al contar con una determinada tecnología que le permite producir
productos de muy buena calidad.
Al contar con un proceso productivo eficiente que le permite reducir
costos, lo que, a su vez, le permite vender a precios más bajos.
Al contar con un determinado sistema informático que le permite tomar y
procesar rápidamente los pedidos del cliente, y brindar así una rápida
atención.
Al contar con un sistema de distribución eficiente, lo que le permite llegar
a más puntos de ventas.
Al contar con personal calificado, lo que le permite brindar un excelente
servicio al cliente.
Al contar con una moderna infraestructura, lo que permite brindar un
ambiente cómodo y agradable a sus clientes.
Al contar con una buena ubicación, lo que le permite tener una mayor
visibilidad para los consumidores.
33
Una empresa posee una ventaja competitiva cuando tiene alguna
característica diferencial respecto de sus competidores, que le confiere la
capacidad para alcanzar unos rendimientos superiores a ellos, de manera
sostenible en el tiempo.(El Ergonomista, 2012)
La ventaja competitiva consiste en una o más características de la
empresa, que puede manifestarse de muy diversas formas. Una ventaja
competitiva puede derivarse tanto de una buena imagen, de una prestación
adicional de un producto, de una ubicación privilegiada o simplemente de un
precio más reducido que el de los rivales.
Esta particularidad ha de ser diferencial, es decir, ha de ser única. En el
momento en que los competidores la posean deja de ser una ventaja. La ventaja
competitiva otorga a la empresa una posición de monopolio parcial, en el sentido
de que debe ser la única empresa que disponga de dicha propiedad. Además, la
característica que constituya la base de la ventaja competitiva debe ser
apreciada por los consumidores o clientes de la empresa. No se trata,
únicamente de ser diferente, sino de ser mejor en un ámbito donde los clientes
representan el papel de juez. Una ventaja no percibida o no valorada por los
clientes no constituye realmente una ventaja. (El Ergonomista, 2012)
A través de la ventaja competitiva, la empresa persigue alcanzar un
rendimiento superior. Este rendimiento suele materializarse en unos beneficios o
una rentabilidad elevados. El beneficio se determina por la diferencia entre los
ingresos derivados de la venta de los productos o de la prestación de los
servicios y los costes en los que la empresa incurre para poder elaborar y
distribuir dichos productos o para la propia prestación del servicio.
Por rentabilidad se entiende el cociente entre este beneficio y los medios
empleados para su obtención, es decir, las instalaciones, los locales, fábricas,
etc. La rentabilidad mide, en cierto modo, la relación existente entre las
ganancias y el tamaño de la empresa. Se debe señalar que se está hablando de
34
un beneficio o rentabilidad extraordinaria, que va más allá de la remuneración de
la propia actividad de gestionar y administrar la empresa, es decir, la ventaja
competitiva pretende generar un beneficio superior al normal.(El Ergonomista,
2012)
1.6.1-Tipos de Ventajas Competitivas
Para entender las posibles fuentes de ventajas competitivas puede
acudirse al propio concepto de beneficio. Éste se obtiene como diferencia entre
lo que están dispuestos a pagar los clientes por el producto o servicio que ofrece
la empresa y los costes en los que ésta incurre para poder ponerlos a su
disposición. En consecuencia, el beneficio puede crecer bien por un aumento en
lo que los clientes están dispuestos a desembolsar o bien por una reducción de
costes. (El Ergonomista, 2012) Así, puede hablarse de dos fuentes de ventaja
competitiva:
1.6.1.1-La Ventaja en Costo
La ventaja en costes significa que la empresa es capaz de operar con los
costes más bajos del sector. Se trata de la capacidad para gestionar todas sus
actividades de manera que los costes de elaborar y vender cada unidad de
producto, sean más reducidos que los de cualquier competidor. Aunque dicho
producto o servicio no sea mejor, ni cuente con ningún atributo especial,
existirán consumidores cuyo principal factor por el que decide sus compras sea
el precio. (El Ergonomista, 2012)
La obtención de este tipo de ventajas supone orientar todos sus recursos
y capacidades hacia la reducción de costes, manteniendo, claro está, unos
niveles mínimos de calidad del producto o servicio. La ventaja en coste no
consiste en ofrecer un mal producto, sino un producto aceptable a bajo precio.
Como el precio de venta al público es la característica apreciada por los clientes,
solo una empresa del sector estará en condiciones de ofrecerla. Así, sólo una
será la más barata.(El Ergonomista, 2012)
35
1.6.1.2-Ventaja en Diferenciación
La ventaja en diferenciación significa que la empresa posee una
propiedad diferencial, algo que las demás no tienen y que le permite poner un
precio de venta superior al de otras compañías. Se trata de incorporar algún
atributo específico a los productos o servicios que ofrece la empresa, de manera
que se genere una especie de monopolio parcial, referido exclusivamente a ese
atributo. Por ejemplo, sólo una televisión puede ofrecer el canal Disney o
determinados partidos de la liga de fútbol. En este sentido, todo aquel que quiera
ver estos canales no tendrá más alternativa que abonarse a la televisión que lo
ofrece en exclusiva. De este modo, esta empresa puede cobrar un sobre-precio,
ya que habrá clientes que estén dispuestos a pagar algo más por ver estos
programas. Este sobre-precio le permite a la empresa alcanzar unos
rendimientos superiores.(El Ergonomista, 2012)
A diferencia de la ventaja en costes, las ventajas en diferenciación
pueden perseguirla todas las empresas del sector, ya que hay numerosos
atributos que pueden incorporarse a los productos y servicios que una empresa
ofrece. La cuestión está en encontrar qué características son más valoradas y
apreciadas por los clientes y cual es más.
1.6.2-Estrategias Competitivas
Las empresas persiguen alcanzar alguna de estas ventajas competitivas a
través de una organización determinada de sus recursos y capacidades, que le
permita poder generar y mantener en el tiempo bien una ventaja en costes o
bien algún tipo de ventaja en diferenciación. Este proceso implica para la
empresa una orientación global de sus decisiones y actuaciones presentes y
futuras, de modo que todas ellas se adopten de manera coordinada y en
coherencia con la ventaja que se pretende alcanzar. Así, la orientación a cada
una de estas ventajas que se han descrito se denomina 'estrategia competitiva'.
Pero la empresa ha de plantearse al mismo tiempo a qué clientes trata de
36
satisfacer. En este sentido, pueden diferenciarse dos grandes alternativas. La
primera consiste en operar en un ámbito amplio del mercado, es decir, la
empresa se orienta, en principio, a todo tipo de clientes. Por el contrario, una
segunda alternativa consiste en seleccionar un segmento determinado de estos
clientes, bien por su nivel de renta, bien por su edad, por su localización
geográfica o por cualquier otro criterio distinto. Michael Porter propone la
existencia de tres grandes estrategias competitivas:(El Ergonomista, 2012)
Liderazgo en costes: Esta estrategia persigue el ser la única empresa
capaz de conseguir una verdadera ventaja en costes en el sector. Esta
estrategia ha sido la empleada por diversas compañías japonesas
durante muchos años, como Toyota, Honda o Sony.
Diferenciación: Consiste en perseguir una ventaja en diferenciación para
todo el sector, mediante la adición de atributos y servicios adicionales y
diferenciales. Por ejemplo, durante años, Volvo se ha diferenciado
mediante el atributo de seguridad, Leche Pascual mediante la calidad o
Swatch en el diseño.
Enfoque: Consiste en una estrategia destinada a un segmento particular
de clientes. El criterio seleccionado para la segmentación puede ser muy
variado. Por ejemplo, Ágata Ruiz de la Prada se dedica a productos de
moda y perfumería generalmente femenina. Sin embargo, su orientación
es clara hacia un determinado tipo de mujer.
La estrategia de enfoque tiende a orientarse a la obtención de ventajas en
diferenciación y no en costes. Esto se debe a que para alcanzar una verdadera
ventaja en costes suele ser necesario elaborar grandes volúmenes de productos
y estandarizarlos al máximo. Esto es difícil de asumir para una empresa cuyo fin
es servir específicamente a un determinado grupo de clientes, con unas
necesidades particulares. En general, se puede decir que la obtención de
ventajas en costes y en diferenciación son incompatibles. Sin embargo,
determinadas empresas han logrado simultáneamente ambos tipos de ventajas.
Ejemplos de este tipo de empresas lo constituyen El Corte Inglés o Coca Cola.
37
Ambas empresas han perseguido, desde su creación, una estrategia de
diferenciación. El Corte Inglés mediante la incorporación de servicios adicionales
a su labor básica, comprar y vender productos a consumidores finales. En el
caso de Coca Cola, la marca y el envase (representativos de la famosa fórmula)
constituyen el principal atributo diferenciador.(El Ergonomista, 2012)
No obstante, es tan grande su volumen de ventas que son capaces de
operar con unos costes muy inferiores a los de sus principales competidores. No
obstante, hay que reconocer que la posibilidad de alcanzar las dos ventajas está
reservada a pocas y privilegiadas empresas.
1.6.3-Creación de la Ventaja Competitiva
La creación de una ventaja competitiva ha de venir siempre acompañada
y motivada por algún tipo de cambio, de la situación presente de la estructura del
sector en el que opera la empresa. Ahora bien, este cambio puede tener su
origen en los cambios que se producen constantemente en el entorno
empresarial, o bien puede ser impulsado desde la propia empresa. (El
Ergonomista, 2012)En definitiva, pueden diferenciarse dos fuentes de creación
de ventajas competitivas:
1.6.3.1-Ventajas Competitivas Basadas en Cambios Externos
Los cambios del entorno constituyen una extraordinaria fuente de ventajas
competitivas. Por ejemplo, en esta nueva década, la Unión Europea va a
experimentar la incorporación de los países de Europa Central y del Este. Este
proceso de ampliación constituye una fuerte amenaza para las empresas
españolas (muchas medidas de fomento de la Unión se desviarán a estos
nuevos países). Pero, al mismo tiempo, muchas empresas de nuestro país verán
estos nuevos países como un nuevo mercado, más próximo a España que otros
en los que ya operan.(El Ergonomista, 2012)
38
Los cambios externos son fuente de ventaja competitiva, siempre y
cuando las empresas sean capaces de sacar partido de ellos. Las empresas han
de cumplir una serie de condiciones antes de convertir los cambios del entorno
en fuente para alcanzar unos rendimientos superiores. Dos son los aspectos
especialmente relevantes.
En primer lugar, los cambios del entorno han de ser previstos con
anticipación por parte de la empresa. En este momento, conviene subrayar la
necesidad de contar con mecanismos de captación y análisis de información
externa por parte de las empresas. La previsión y la imaginación de escenarios
futuros son absolutamente necesarias si se quiere desarrollar este tipo de
ventajas.
La segunda condición necesaria para aprovechar las oportunidades del
entorno es la capacidad de respuesta. No basta con percibir las oportunidades,
sino que hay que actuar para sacar partido de ellas antes de que otros lo hagan.
Ser el primero es vital en este caso. Para responder con velocidad ante cambios
externos, la empresa ha de tener una característica adicional: la flexibilidad,
entendida como la capacidad de actuación rápida ante una nueva oportunidad
percibida del entorno. Esta flexibilidad lleva implícita la capacidad de modificar
sus operaciones, sus instalaciones, sus métodos de trabajo, etc., para tratar de
aprovechar una nueva oportunidad.
En términos de recursos y capacidades, la capacidad de respuesta
supone mantener un excedente de recursos que puedan ser empleados cuando
la empresa perciba un cambio externo susceptible de generar una nueva ventaja
competitiva.(El Ergonomista, 2012)
1.6.3.2-Ventajas Competitivas Basadas en Cambios Internos
Los cambios pueden ser desarrollados e impulsados desde el interior de
la propia organización, modificando la estructura de la competencia y generando
un nuevo escenario mucho más ventajoso para sí misma. Este tipo de cambio
39
interno supone la modificación de las reglas del juego que regulan en el presente
la competencia. Se trata de crear un nuevo modelo de fuerzas que beneficien a
la empresa, un modelo que favorezca los recursos y capacidades que posee la
empresa de modo diferencial, respecto a sus principales competidores.
Pero ¿cómo pueden modificarse las reglas de juego? Mediante la innovación,
creando nuevos marcos de competencia, diferentes a los conocidos, donde ni el
producto o servicio, ni los clientes, ni los proveedores, etc., sean los que eran, o
al menos sin que desempeñen el mismo papel. Este tipo de innovaciones se
denominan 'innovaciones estratégicas'. Así, según Hamel, la innovación
estratégica es la capacidad de reconcebir el modelo actual de negocio de forma
que cree un nuevo valor para los clientes, deje fuera a los competidores y
produzca nueva riqueza para todos los participantes en la empresa.(El
Ergonomista, 2012)
Según J.A. Schumpeter, cuando todas las empresas ofrecen productos
similares y de la misma manera, ninguna de ellas consigue un rendimiento
especialmente alto. Piénsese por ejemplo, en una zona donde sólo existen
restaurantes europeos, y que un empresario es capaz de introducir una
innovación en su producto. Entonces, la situación de equilibrio se rompe.
Imagínese que un empresario decide montar un restaurante japonés. Todo aquel
consumidor interesado en esta novedad, sólo podrá ir al restaurante japonés
aunque sea algo más caro. Este sobre-precio permitirá a esta empresa
innovadora conseguir un beneficio mayor que el del resto de empresas.(El
Ergonomista, 2012)
Ante tal situación, más de un restaurante tradicional verá la oportunidad
de montar un segundo restaurante japonés. Se producirá un proceso de
imitación que volverá a llevar al sector a una nueva situación de equilibrio. Ya
ningún restaurante japonés podrá cobrar más caro, ya que existe competencia.
Se produce así un ciclo innovación-imitación-innovación constante. En los
mercados donde este proceso se da con mucha velocidad se denominan
'mercados Shupeterianos'.
40
La estrategia de una empresa se apoya sobre tres dimensiones clave: las
necesidades de los clientes que se tratan de satisfacer, el producto o servicio
que se ofrece y el modo, la manera en que dicho producto o servicio se elabora
y se pone a disposición de los clientes. Estas tres dimensiones constituyen lo
que se denomina el mapa de posicionamiento estratégico.(El Ergonomista,
2012)
1.6.4-La Redefinición del Negocio
Las empresas se forjan ideas y modelos mentales acerca de cuáles son
las características, las peculiaridades que permiten definir la estructura del
sector en el que se desenvuelve. Cualquier replanteamiento de estos modelos
mentales puede ser fuente de una nueva ventaja competitiva. La no-aceptación,
sin más, de las numerosas concepciones implícitas que presiden el
funcionamiento de la empresa en el sector puede constituir una verdadera
oportunidad de cambio interno. Desde los años setenta, muchas empresas se
dan cuenta de que el producto es un concepto demasiado estrecho para definir
el negocio, y de que es más conveniente basarse en la función que dicho
producto desempeña para el cliente. Desde esta óptica, los ferrocarriles
comenzaron a definir su negocio como el de transporte y diríamos que el
negocio de Telefónica no es el teléfono, sino la comunicación.(El Ergonomista,
2012)
Después, las empresas dan un paso más a la hora de definir su negocio
desde una perspectiva más flexible. Para ello, se apoyan en el conjunto de
habilidades y capacidades clave que posee la empresa. Así, se puede decir que
el negocio de Canon es la miniaturización, el de Apple es la facilidad de uso, etc.
La definición del negocio de la empresa no se realiza siempre de una manera
consciente y explícita, sin embargo, si se quiere impulsar un proceso de
innovación estratégica, la redefinición del propio negocio es esencial. A la hora
de redefinir el negocio de la empresa se puede seguir un proceso compuesto por
cuatro etapas consecutivas:
41
a) Enumerar todas las posibilidades del negocio.
Por ejemplo si se trata de una copistería próxima a una facultad
universitaria, se puede definir el negocio de muy diferentes formas:
copistería, papelería, librería, asistencia al alumnado, reprografía,
etc.
b) Evaluar cada definición de acuerdo con una serie de criterios. Se
trata de interrogarse, para cada una de las alternativas expuestas en
la etapa anterior, acerca de cuáles son sus competidores, cuáles sus
factores clave de éxito, qué demandan los clientes, que podrían
demandarnos, etc.
c) Seleccionar una definición, aquélla que según el proceso de
evaluación anterior aparezca como la más atractiva.
d) Finalmente, reflexionar acerca de las posibles consecuencias de
una redefinición del negocio por parte de los principales
competidores y, en función de la respuesta, preparar las estrategias
más adecuadas.
1.6.5-La Redefinición del Quién
Pensar de manera creativa sobre quiénes son los clientes de la empresa
sirve para identificar nuevas bolsas de clientes desatendidos y que puedan ser
interesantes a la hora de desarrollar nuevas ventajas competitivas. Se trata de
replantear la pregunta ¿quién es mi cliente? Para ello, la empresa puede
comenzar reflexionando sobre las necesidades que trata de satisfacer, así como
de las prioridades de los clientes. A veces existen segmentos de clientes
desatendidos o necesidades que no están suficientemente cubiertas. En otras
ocasiones, puede ser interesante resegmentar la base actual de clientes con
más creatividad. La elaboración de nuevos segmentos puede permitir identificar
nuevas formas de satisfacer sus necesidades. (El Ergonomista, 2012)
42
1.6.6-La Redefinición de Qué
Consiste en replantear el producto o servicio que ofrece la empresa a los
clientes. Esta cuestión, debe deslindarse de la anterior, la relativa a los clientes.
A menudo, las empresas asimilan la respuesta sobre el producto con la del
cliente. Esto supone realizar un planteamiento del tipo: 'Estos son nuestros
clientes, así que pensemos en qué es lo que quieren'. Sin embargo, la
redefinición del qué implica dar un giro a dicho esquema de razonamiento y
proponerlo del siguiente modo: 'estos son los productos que queremos ofrecer,
así que, pensemos quién puede estar interesado en adquirirlos'. (El
Ergonomista, 2012)
A menudo, la definición del producto o servicio se realiza ante cambios
importantes en las tecnologías disponibles. Por ejemplo, el desarrollo de las
nuevas tecnologías de la información y las telecomunicaciones ofrece un gran
abanico de posibilidades a la hora de redefinir los productos ofrecidos por
empresas de muy distinta naturaleza.
1.6.7-La Redefinición del Cómo
Consiste en reflexionar acerca de la manera mediante la cual se atiende a
los clientes. Aspectos como la distribución, la comunicación, el uso del producto
por parte del cliente, las costumbres relacionadas con la adquisición del
producto, etc., constituyen ejemplos de esta relación.(El Ergonomista, 2012)
La introducción de Canon en el mundo de las fotocopiadoras es un
ejemplo clásico a este respecto. Otro ejemplo de este tipo fue el de la bebida
isotónica Aquarius. En principio, esta era una bebida para deportistas
exclusivamente. Sin embargo, la enorme red de distribución de Coca Cola hizo
reflexionar a la empresa y comenzó a ofrecerla como una bebida refrescante
más, ideal para deportista, pero no sólo para ellos.(El Ergonomista, 2012)
43
Estas empresas han empleado competencias, conocimientos, recursos y
capacidades de determinados negocios a los que se dedican en la redefinición
de otros. Canon y Aquarius rompieron las reglas de juego de sus respectivos
sectores modificando el modelo mental preexistente acerca del empleo, la
distribución y las aplicaciones de sus productos por sus clientes. La redefinición
del cómo mediante el empleo estratégico de sus competencias y habilidades
puede hacerse de tres modos diferentes:
a) Compartir competencias centrales. Cuando una empresa se dedica a
más de un negocio, puede utilizar los conocimientos adquiridos en uno
de ellos para modificar las condiciones en otros.
b) Reutilizar las competencias. Una empresa puede utilizar una
competencia adquirida en el desarrollo de nuevos productos de un
negocio, para crear nuevas formas de competir en otros negocios
diferentes. Se trata de aprovechar una serie de conocimientos
comunes.
c) Expandir las competencias. Una empresa puede expandir sus
competencias por el aprendizaje adquirido en la adquisición de las
competencias previas.
1.6.8-Creación de Ventajas Competitivas por parte de Swatch
Nicolas G. Hayek, nacido en 1928, es el co-fundador, del Grupo Swatch.
Hayek jugó un papel decisivo en la reactivación del grupo Swatch con sus
marcas de relojes. Las estrategias que desarrolló en los comienzos de los años
80 condujeron al éxito a toda la industria relojera suiza y recuperó su posición de
liderazgo a escala mundial a partir de 1984. Esta posición de liderazgo se había
visto amenazada por los competidores japoneses. A finales de los 70, la
industria relojera japonesa inundó los mercados con relojes, basados en la
tecnología electrónica, a precios muy bajos. La producción de relojes de pulsera
suizos, líderes mundiales en esos momentos se redujo a la mitad (de 94
millones de relojes en 1977 a 45 millones en 1983).(El Ergonomista, 2012)
44
Swatch evitó enfrentarse directamente a la industria japonesa y modificó
las reglas de juego conocidas en el mercado de relojes. Así, su estrategia se
basó en nuevos factores de éxito: una combinación de tecnología y marketing.
Así, se analizó la cadena de valor de los relojes de pulsera. Se dieron cuenta
que el mayor peso estaba, cada vez más, en las actividades finales (distribución,
comercialización). Así, tomando como base un precio de alrededor de 300
francos suizos, se concentraron en modificar la otra parte de la cadena, las
piezas de relojería.(El Ergonomista, 2012)
Tras estos conectaron con diseñadores internacionales para que el reloj
dejara de ser únicamente un instrumento de medición y se convirtiese en un
objeto de moda. Tras una fuerte inversión en publicidad (un 15% de su volumen
de ventas) y la creación de una cadena de distribución propia, la empresa llevó
de nuevo a la industria suiza a la primera posición.
Swatch sigue siendo pionera en nuevas concepciones del negocio. Así,
ante la expansión de Internet, ha creado una nueva unidad de tiempo, el tiempo
Swatch, un tiempo independiente de la geografía (no hay diferencias horarias).
Su unidad es el beat. Pero ¿Cuánto dura un beat? Swatch lo explica de la
siguiente manera: "hemos dividido el día real y virtual en 1000 beats.
Cada beat es el equivalente a 1 minuto y 26.4 segundos. Eso significa que las
doce del mediodía según el horario tradicional equivalen a @500 beats.
No sólo están creando una nueva manera de medir el tiempo, estamos
también creando un nuevo meridiano en Biel, Suiza, donde está la sede de
Swatch. El BMT (Biel Means Time) será la referencia universal para el tiempo
Internet. Un día en el tiempo Internet comienza a medianoche BMT (@000beats)
(en invierno en Centro Europa). El meridiano está expuesto, para que todos lo
vean, en la fachada del edificio central de Swatch International, en Jakob-
Staempfli Street, Biel, Suiza. Así pues, es el mismo en todo el mundo, sea de día
o de noche, la era de las zonas horarias ha desaparecido. El meridiano BMT fue
inaugurado el 23 de octubre de 1998 en presencia de Nicholas Negroponte,
45
fundador y director del laboratorio de medios del MIT (Massachusetts Institute of
Technology)".(El Ergonomista, 2012)
1.6.9-El Mantenimiento de la Ventaja Competitiva
En el apartado anterior se ha descrito el proceso de innovación-imitación-
innovación propio de los denominados mercados schumpeterianos. En aquel
momento se apuntó que no basta con ser capaces de generar una ventaja
competitiva, valorada por los consumidores y generadora de elevadas rentas,
sino que es imprescindible que ésta sea duradera, sostenible. La defensa de la
ventaja competitiva requiere la comprensión de dos factores esenciales:
a) cómo se produce el proceso de imitación por parte de los competidores, y
b) las bases sobre las que se asienta la ventaja competitiva.(El Ergonomista,
2012)
1.6.10-La Imitación de los Competidores
El éxito de una empresa es difícil de ocultar, por ello, tienden a atraer la
mirada del resto de competidores. En principio, se podría pensar que no hay
nada negativo en mostrar el éxito. De hecho, muchas empresas presumen de
ser las mejores en su sector. Sin embargo, este proceso generalmente también
despierta el deseo de imitación. El éxito de una empresa llama a la imitación del
resto y la erosión de la ventaja competitiva que le condujo a él.(El Ergonomista,
2012)
Así pues, las empresas han de construir muros y barreras que les
permitan estar a salvo de la imitación. A este tipo de elementos se les denomina
'mecanismos de aislamiento'. Para comprender cómo se pueden generar estos
mecanismos, la empresa debe conocer previamente cómo se desarrolla el
proceso de imitación por parte de los competidores. Este proceso consta de
cuatro fases diferenciadas: identificación, incentivo, diagnóstico y adquisición.
46
1.6.11-Las Bases sobre las que se Asienta la Ventaja Competitiva
Una primera cuestión que debe conocerse, para mantener el mayor
tiempo posible las ventajas competitivas de la empresa, es la protección frente a
la imitación de los competidores a través de los mecanismos de aislamiento. Sin
embargo, más allá de los mecanismos de aislamiento, existen otros elementos
que influyen en la sostenibilidad de las ventajas competitivas: los activos
complementarios, las rutinas organizativas y el compromiso organizativo. Los
'activos complementarios' son aquellos recursos que posee la empresa y que
son necesarios a la hora de explotar comercialmente, como un negocio una
determinada innovación. Así, cuanto más costosos sean estos activos más
sostenible será la ventaja competitiva. Las 'rutinas organizativas' son procesos
informales de ejecución de actividades que permiten realizarlas con una gran
eficiencia, debido a la propia experiencia, a una forma determinada de
organización, etc. Por tanto, cuanto más complejas sean estas rutinas, más
sostenibles serán las ventajas competitivas de la empresa. El 'compromiso
organizativo' consiste en la voluntad de la propia empresa, de sus propietarios y
directivos con mayor poder de decisión de invertir y de competir en el mercado.
La observación de la realidad pone de manifiesto que no todos los negocios se
ven igualmente presionados por los competidores en relación con los procesos
de imitación.(El Ergonomista, 2012)
1.6.12-Redefinición de Negocios en Empresas ya Establecidas
No son muchas las empresas que pueden realmente calificarse de
innovadoras. En los últimos años, muchas grandes empresas, líderes y con
trayectorias de éxito e innovaciones, se ven, muy a menudo, sorprendidas por
pequeñas empresas capaces de modificar las reglas del juego del sector. Estas
grandes empresas caen, en muchas ocasiones, en lo que podemos llamar la
inercia del éxito. Estas empresas saben que su modo de competir, les ha llevado
al éxito, por lo que es difícil que se replanteen las reglas del juego. Por ejemplo,
Xerox tardó al menos 20 años en reconocer la amenaza de Canon. Así, son
47
muchas las empresas que han visto perder su posición de liderazgo al ver como
su sector cambiaba radicalmente su estructura. Olivetti, Apple. Incluso Coca
Cola están teniendo problemas en los últimos tiempos. Un caso clásico es el de
Edison. Este innovador desarrolló e implantó con éxito la iluminación eléctrica,
siendo el líder hasta la aparición de la corriente alterna de la mano de
Westinhouse. Edison trató de defender su posición con uñas y dientes. Utilizó
todo tipo de mecanismos legales, incluso trucos sucios entre los que destaca
una ejecución de gatos y perros mediante la tecnología rival. Thomas Edison
había pasado de ser un gran innovador a convertirse en un gran conservador.(El
Ergonomista, 2012)
No obstante, muchas empresas son capaces de auto-reconvertirse antes
de verse obligados a perder su posición. Así 3M ha cambiado de negocio al
menos tres veces (comenzó por la minería, de ahí paso al papel de lija, de ahí a
las cintas, los retroproyectores de transparencias, etc.). Motorola ha pasado de
ser una empresa de electrodomésticos a los semiconductores y de éstos al
negocio de las telecomunicaciones. Hewlett-Packard es otro claro ejemplo ya
que ha pasado de la fabricación de instrumentos a la de ordenadores, de
tecnología de miniordenadores a tecnologías de microprocesadores y ahora se
encuentra penetrando en el negocio de la autoedición. Otras empresas están en
pleno proceso de redefinición de su negocio. Así Microsoft está dejando
realmente de dedicarse al software informático y está orientándose al mundo de
Internet. General Electric, por el contrario, está tratando de sustituir los
productos fabricados por la prestación de servicios.(El Ergonomista, 2012)
Los productos son todo aquello que satisface una necesidad y por lo cual
el consumidor paga un precio determinado. Ahora bien, los productos químicos,
además de todo esto, representan un factor muy importante debido a que
pueden ser inofensivos, o por el contrario, peligrosos durante su uso y
aplicación. En el presente proyecto se trabajará con un producto, el cual es cloro
y entra en la categoría de químico de limpieza.
48
La capacitación es un tema importante para las empresas debido a que
ayuda a que las mismas sean más competitivas y se mantengan actualizadas en
el mercado cambiante de la esfera empresarial. La capacitación le garantiza a
las empresas un personal adiestrado y listo para enfrentar a la competencia. Lo
cual, a su vez, le brinda a la empresa un mayor índice de ventas en el mercado.
Además, las ventajas competitivas aseguran a las empresas que el
mercado las elegirá por encima de las demás. Con esto, es necesario expresar
que una empresa que enfoca su capacitación en las diferentes áreas para ser
más competitiva, es una empresa que logrará una excelente posición en el
mercado.
49
CAPITULO II: ANTECEDENTES DE LA EMPRESA
INDUSTRIAS MACIER, MOCA
Los antecedentes de la empresa Industrias Macier, Moca serán
presentados para brindar una perspectiva interna de la empresa dando a
conocer su historia y otras informaciones importantes para que el lector tenga
una noción sobre la razón de ser de la institución y el motivo para poder realizar
el presente proyecto. Este capítulo permitirá presentar todo lo relacionado con
Industrias Macier, Moca desde sus inicios hasta el año 2015.
Además, se presentará la misión, visión y valores de la empresa, la
responsabilidad social que lleva a cabo Industrias Macier y su infraestructura.
También se verá la fuerza laboral y la estructura organizacional de la empresa.
Por otra parte, se presentará el portafolio de productos acompañado de
una explicación detallada sobre cada uno de los productos y la forma como
Industrias Macier los comercializa.
Un aspecto importante es la parte metodológica de la investigación debido
a que se presentará el tipo de investigación, el método, las herramientas de
investigación (encuesta y entrevista) y los datos recolectados con las encuestas
a través de tablas y gráficos específicos para cada una de las preguntas de la
misma,.
Se presentará un análisis de las encuestas y de las entrevistas aclarando
los objetivos básicos de cada una de estas herramientas. Así como también un
diagnóstico de la situación de acuerdo a una relación entre la información
obtenida mediante las encuestas y las entrevistas.
50
2.1-Descripción de Industrias Macier, Moca
Industrias Macier es una empresa dedicada a la producción y
comercialización de productos de consumo masivo. Sus unidades de negocios
son la elaboración de químicos para la higiene del hogar y para el cuidado
personal, y la fabricación de fundas plásticas desechables.(Macier, 2012)
En sus 29 años, ha logrado posicionarse en el mercado en el área de la
higienización del hogar con su marca Macier. Además, se ha caracterizado por
aportar a la sociedad productos de suma calidad y a precios muy módicos.
Esta empresa genera aproximadamente 800 empleos directos y junto a su
cartera de clientes y proveedores, proporcionan indirectamente trabajo a unas
5,000 personas.
2.2-Historia
Francisco Quezada Mago fue el colmadero de un campo de Moca,
provincia Espaillat, que supo poner a producir un préstamo de 300 pesos para
convertirse en próspero empresario, en cuyas empresas alberga cerca de mil
empleados. No es mago, como lo define su segundo apellido, pero con esfuerzo,
ingenio y un trabajo tesonero es hoy el presidente de Industrias Macier S.A.,
empresa dedicada a la elaboración de varios productos que han logrado gran
aceptación en el mercado local y que comienza a expandirse
internacionalmente.
Fue empleado de un colmado hasta los 22 años, lo dejó para ser chofer
de carro público, pero luego decidió vender su vehículo porque el oficio le resultó
no rentable, ya que la mayoría de los pasajeros eran amigos o conocidos y no
les cobraba.
Volvió al colmado y entonces piensa en que debe independizarse para
poder casarse. Relata que se vendía shampoo y rinse al detalle y había
51
problemas para envasarlo, ya que las damas iban a comprarlo, lo hacían en
tasas o vasos que en ocasiones se les caían antes de llegar a su casa.
Entonces le surgió la idea de envasarlo en sobrecitos y decidió poner una
pequeña fábrica. Al no disponer de los instrumentos para hacer el proceso,
amarró un tanque en un árbol y desde ahí envasaba y “así comenzó Macier,
debajo de un árbol en un campo de Moca”.(Macier, 2012)
A los seis meses se fue a un solar de su hermano, tenía que hacer una
enramada pero no tenía dinero, por lo que fue a Santiago a comprar hojalatas
para techarla. Ahí comenzó a fabricar shampoo en galones y más tarde el cloro.
Ya compraba y también producía materia prima. Cuando lo envasaba salía a
vender, regaba el producto y lo cobraba, “lo hacía todo, trabajaba 17 horas al
día”.
Recuerda que en ese entonces su madre le mandaba una “botellita” de
leche, la que acompañaba de tres panes y comía por la noche lo que le
guardaba su novia y hoy esposa Luz Marina Peña de Quezada, con quien tiene
26 años de casado.
2.2.1-Evolución Histórica de Industrias Macier, Moca
La Industria Macier, S.A., tuvo sus orígenes en el 1983, en la comunidad
de Bonagua Moca, con un capital suscrito y pagado de trescientos pesos. Con
este capital se inició la producción de rinse en sobres, los cuales eran
distribuidos en un motor en el municipio y comunidades aledañas.
Un año más tarde, se traslada la empresa a la ciudad de Moca, en la calle
Sabana Larga, # 125, aumentando su capacidad productiva. La gran demanda
de los productos por parte de los consumidores originó que los productos que
antes se ofrecían al público en sobres, se ofrecieran en galón.
Después de realizar una investigación de mercado, se observó la
necesidad que tenía el mercado de un producto que llenara las expectativas de
52
las amas de casa, primero que fuera un producto de excelente calidad y
segundo que tenga un precio asequible al consumidor, surgiendo así la idea de
relanzar lo que hoy en día es el Cloro Macier.
En el 1985, se decide diversificar la producción elaborando nuevos
productos y se lanza al mercado el desinfectante Macier. La aceptación que
tenían los productos por parte de los consumidores exigía una empleomanía
mayor y por lo tanto en un local más amplio. Fue entonces en el 1987 cuando se
construye un edificio más amplio en la calle Sánchez esquina Cayetano
Germosén, el cual servía de planta productiva y despacho.(Macier, 2012)
La gran demanda que tenían los productos Macier, hizo que la
distribución se extendiera a otras provincias del país, colocando vendedores en
distintos puntos, permitiendo esto ampliar el mercado de las ventas y es cuando
se adquiere el terreno en la Autopista Ramón Cáceres y se construye en el 1994
una moderna instalación permitiendo ofrecer al cliente más facilidad y así
eficientizar los servicios.
En el 1997, debido al crecimiento de Industria Macier la gerencia se vio
precisada a adquirir modernas máquinas para equipar a todos los
departamentos y así de esta manera poder dar un toque de distinción, calidad y
presentación en sus productos y es por ello que en ese mismo año ingenieros
japoneses instalan máquinas para fabricar rinse, shampoo, desinfectante,
vinagre y fundas plásticas.
Actualmente Industria Macier S.A. es una fuente generadora de empleo
en el municipio de Moca, pues cuenta con una cantidad de más de 350
empleados, los cuales periódicamente realizan jornadas, cursos y talleres de
servicio al cliente, relaciones humanas y calidad total.
Industrias Macier S.A. es una empresa que ha trabajado arduamente por
lograr una posición en el mercado dominicano desde Moca, Espaillat.
53
2.3-Misión
Industria Macier tiene como misión principal satisfacer las necesidades de
sus clientes a través de un personal calificado y capacitado con productos de
calidad y servicio oportuno, brindando accesoria, oportunidad de desarrollo y
justa retribución tanto a clientes internos como externos, innovando
constantemente la producción y distribución para lograr dar un mejor servicio al
cliente. (Macier, 2012)
2.4-Visión
Ser el proveedor más, confiable, flexible e innovador orientada satisfacer
plenamente las necesidades de nuestros clientes que son la razón de ser de
nuestra empresa. (Macier, 2012)
2.5-Valores
Industria Macier se destaca por ser una empresa destinada a crear y
cultivar valores tales como:(Macier, 2012)
Innovación
Confiabilidad
Integridad
Lealtad
Excelencia
Trabajo en equipo
Vocación de servicio
Buenas relaciones humanas
Responsabilidad social
54
2.6-Responsabilidad Social de Industria Macier
Industrias Macier como empresa tiene un compromiso que asume día a
día con la comunidad a través de planes sociales que van en ayuda al
fortalecimiento de la sociedad dominicana.(Macier, 2012)
Entre otras áreas, son beneficiadas de alguna manera con las
aportaciones directas o indirectas de Industrias Macier los ancianos, jóvenes,
discapacitados, mujeres y club culturales.
2.7-Infraestructura de Industrias Macier
Industria Macier, S.A. , se conforma principalmente por cinco (5) naves
industrial, de las cuales dos (2) son para plásticos menores, una (1) para
extracción y conversión, una (1) para producción directa, para soplado y plástico
mayores, y una (1) nave para la elaboración del cloro. Además cuenta con uno
(1) edificio para las áreas administrativas y un segundo edificio para oficinas
administrativas de venta directa. (Macier, 2012)
2.8-Fuerza Laboral
El plantel que trabaja en Industria Macier se conforma en total por 387
personas distribuidas en las siguientes áreas: (Macier, 2012)
29 Administración
22 Transporte – despacho
133 Producción - plásticos
103 Producción
09 Departamentos
73 Ventas
55
18 Supervisores de área y control de calidad
2.9-Estructura Organizacional
Fuente: Industrias Macier, Moca, 2015.
La empresa Industria Macier está conformada por 09 departamentos y
trescientos ochenta y siete (387) empleados, distribuidos en diversas áreas y
departamentos. Tales departamentos son:
Departamento de Gerencia: es responsable de administrar las
actividades comerciales de la empresa. Y es el que toma las decisiones
finales.
Departamento de producción: debe de establecer las cantidades a
56
producir, la calidad y los plazos de entrega que deberán cumplirse.
Departamento de ventas: Su función es la de obtener el máximo
beneficio en ventas.
Departamento de compras: Su función es satisfacer las necesidades del
departamento de producción en los plazos, las cantidades y la calidad
suficiente, tratando que los costes sean mínimos.
Departamento financiero y administrativo: se encarga de brindar
apoyo a las necesidades de los demás departamentos. El financiero
facilitará los fondos necesarios para la actividad económica. El
administrativo tendrá como misión el apoyo a las actividades de los
demás departamentos.
Departamento de transporte: Trasladar a quien necesite ejecutar todas
y cada una de las actividades relacionadas con el medio externo a la
empresa.
Departamento de contabilidad: este se encarga de registrar todas las
transacciones comerciales de la empresa.
Departamento de relaciones públicas: es responsable de coordinar la
logística y protocolo de las actividades que realice la empresa. A través
de los diferentes canales y medios de comunicación, además de buscar
una mejor proyección de imagen organizacional en la comunidad y con
sus clientes, relacionados, entre otros.
Departamento de recursos humanos: este tiene la facultad de dirigir las
operaciones de los departamentos. Entre sus funciones principales se
pueden destacar las siguientes:
o Ayudar y prestar servicios a la organización, a sus dirigentes,
gerentes y empleados.
o Describe las responsabilidades que definen cada puesto laboral y
las cualidades que debe tener la persona que lo ocupe.
o Evaluar el desempeño del personal, promocionando el desarrollo
57
del liderazgo.
o Reclutar al personal idóneo para cada puesto.
o Capacitar y desarrollar programas, cursos y toda actividad que
vaya en función del mejoramiento de los conocimientos del
personal.
o Brindar ayuda psicológica a sus empleados en función de
mantener la armonía entre éstos, además buscar solución a los
problemas que se desatan entre estos.
o Llevar el control de beneficios de los empleados.
o Distribuye políticas y procedimientos de recursos humanos, nuevos
o revisados, a todos los empleados, mediante reuniones,
memorandums o contactos personales.
o Supervisar la administración de los programas de prueba.
o Desarrollar un arco personal basado en competencias.
o Garantizar la diversidad en el puesto de trabajo.
2.10-Portafolio de Productos
A continuación se presentará el portafolio de productos de Industrias
Macier. Además, se brindará una descripción detallada de cada uno de sus
productos.
2.10.1-Detergente Líquido Nítido
El detergente Nítido esta formulado con materia prima importada, de alta
calidad y con los mayores avances tecnológicos. Contiene TRIPLE ENZIMAS,
sustancias que arrancan el sucio y la grasa más fuerte de su ropa, sin
maltratarla ni desteñirla. Manteniendo los colores firmes. El alto rendimiento que
se obtiene en cada lavada y la suave fragancia convierten a Nítido en la opción
ideal para el cuidado de su ropa.(Macier, 2012)
58
2.10.2-Suavizante de Tela
La fórmula exclusiva Macier proporciona:
Menos Arrugas después del enjuague.
Un Planchado más fácil y rápido.
Mayor absorbencia en toallas.
Use Suavizante de Telas Macier para toda ropa que toca su piel.
2.10.3-Macier Acondicionador Fórmula Renovada
Acondicionamiento Suave para cabello Normal-Seco.Tiene el poder de
suavizar y acondicionar el cabello, por su aporte de múltiples acondicionadores
con lo necesario para reconstruir la fibra capilar ante los daños de procesos
químicos en el cabello.
2.10.4-Macier Shampoo Fórmula Renovada
Shampoo para cabello Normal-Seco. Es un shampoo para uso frecuente,
especial para cabello normal a seco. Proporciona una limpieza que acondiciona,
evitando el daño a la hebra capilar y manteniendo el brillo natural de su
pelo.(Macier, 2012)
2.10.5-Desodorante FULL 24 – Mujer
Suave Frescura. Roll-on/24 horas de protección.
Ingrediente activo: Clorhidróxido de Aluminio.
Precaución: No aplique sobre piel irritada.
2.10.6-Desodorante FULL 24 - Hombre
Sport Original
Roll-on/24 horas de protección.
Ingrediente activo: Clorhidróxido de Aluminio.
Precaución: No aplique sobre piel irritada.
59
2.10.7-Lavaplatos Naranja
Uso: Diluir un chorrito en el agua y proceder a la limpieza.
Ingredientes: Agua, surfactantes, cocoamidopropyl Betaina, fragancias,
preservantes y colorantes.
Precauciones: No deje al alcance de los niños, No ingerir. En caso de
contacto con los ojos lavar con abundante agua. Si persiste la molestia
consulte a su médico.
2.10.8-Lavaplatos Limón
Uso: Diluir un chorrito en el agua y proceder a la limpieza.
Ingredientes: Agua, surfactantes, cocoamidopropyl Betaina, fragancias,
preservantes y colorantes.
Precauciones: No deje al alcance de los niños, No ingerir. En caso de
contacto con los ojos lavar con abundante agua. Si persiste la molestia
consulte a su médico.
2.10.9-Vinagre Doña Marina
El Vinagre Doña Marina es el aliado del ama de casa para dar un toque
de gusto a sus ensaladas. Utilizado también para la elaboración de escabeches,
marinados y encurtidos.(Macier, 2012)
Se puede emplear como conservante en algunas preparaciones
gastronómicas.
Presentaciones:
Potecito de 100ml
Potecito de 150ml
Potecito de 200ml
16 onzas
Galón
60
2.10.10-Shampoo Macier
El Shampoo Macier remueve el cebo, sudor y suciedad del cabello, ya
que contiene una acción limpiadora que además lo fortalece y lo protege de la
resequedad. Para mejores resultados es ideal usarlo combinado con el Rinse
Macier.
2.10.11-Rinse Macier
Es una crema de acondicionamiento del cabello que facilita el peinado del
mismo después del lavado, a la vez que lo provee de brillos y nutrientes
necesarios para combatir la resequedad y ayudar al cabello maltratado. Para
mejores resultados es ideal usarlo combinado con el Shampoo Macier.(Macier,
2012)
2.10.12-Cloro Macier
El Cloro Macier posee increíbles propiedades desinfectante para higienizar
cocinas, baños, paredes, pisos y demás superficies. Es un excelente
blanqueador para textiles, ideal para el cuidado de nuestra ropa. Funciona como
purificador de agua, indicado para prevenir y enfrentar enfermedades como el
Dengue y el Cólera.
Presentaciones:
Potecito de 100ml
Potecito de 150ml
Potecito de 200ml
16 onzas
Litro
½ galón
61
Galón
Galón y Medio (Único en el Mercado Dominicano)
2.10.13-Desinfectante Macier
El Desinfectante Macier es un higienizador para pisos, baños y
superficies. Su uso diario nos facilita las tareas del hogar, aportando además un
exquisito aroma.
Lavanda Clásica, Floral, Bebé, Lavanda Francesa y Silvestre son las
diferentes fragancias que puedes disfrutar. Aporta higiene y protección ya que
evita el desarrollo de gérmenes nocivos y destruye los ya existentes.
Presentaciones:
Galón
½ galón
16 onzas
Potecito de 100ml
Sobre Sachet de 100ml
2.11-Forma de Comercialización de los Productos
Los productos de Industrias Macier, Moca se comercializan a través
de preventas y ventas directas.(Macier, 2012)
2.12-Tipo de Investigación
El tipo de investigación que se utilizará será exploratoria debido a que se
buscarán datos primarios para proponer la capacitación focalizada a las
diferentes áreas para promover ventajas competitivas en la Industria Macier
62
Moca para el año 2015. Además, se utilizará la investigación descriptiva para
presentar diferentes situaciones de la empresa y el manejo de las mismas por
parte de los empleados.
2.13-Método de Investigación
Se utilizará el método de investigación inductivo-deductivo debido a que
se buscarán investigaciones generales sobre empresas que trabajen con
capacitación para ser más competitivas en el mercado y se aplicarán
directamente al caso de Industria Macier Moca. También se utilizará el método
de análisis-síntesis para presentar las informaciones de manera resumida
brindando al lector una recopilación sobre lo más importante de la investigación.
2.14-Herramientas
Las herramientas de investigación que se utilizarán serán la encuesta y la
entrevista debido a que se consideran las más adecuadas para fundamentar la
investigación.
2.14.1-Encuesta
Se realizará una encuesta a los empleados de Industrias Macier Moca
para conocer su grado de capacitación y la forma como la empresa brinda
experiencia a los mismos.
2.14.1.1-Objetivos de la Encuesta
1. Conocer el método que utiliza la gerencia para administrar el tiempo.
2. Conocer el programa de capacitación y entrenamiento utilizado para
prevenir accidentes laborales.
3. Analizar los resultados obtenidos con la implementación de programas de
capacitación y desarrollo al personal.
4. Conocer el interés de los empleados por entrenar en horario de trabajo.
5. Conocer el sistema utilizado para medir el desempeño laboral.
63
6. Evaluar las técnicas y aspectos utilizados por la empresa para
incrementar la productividad.
7. Conocer los métodos y la frecuencia de capacitación.
2.14.1.2-Determinación del Tamaño de la Muestra
La muestra que se utilizará en la investigación se determinará a partir de
la siguiente fórmula para población finita.
S² PQ N
e² (N–1) + S² P Q
Dónde:
n= Tamaño de la muestra
N= 800 empleados
P= Probabilidad de éxito = 50% = 0.50
Q= Probabilidad de fracaso = 50% = 0.50
e= Margen de error = 5% = 0.05
S = Nivel de confianza = 95% = 1.96
Desarrollo de la fórmula
n = (1.96)² *0.50 * 0.50 * 800
(0.05)² (800-1) + (1.96)² *0.50*0.50
n = 3.8416 * 200
(0.0025) (799) + 0.96
n = 768.32n= 260.45 ≈ 260 encuestas
1.99 + 0.96
64
2.14.2-Entrevista
Se realizará una entrevista a un alto ejecutivo de Industrias Macier Moca
para conocer su opinión sobre la capacitación actual que reciben los empleados
y la importancia de ventajas competitivas relacionadas con esto.
2.14.2.1-Objetivos de la Entrevista
1. Conocer las razones que motivan a la gerencia a entrenar a su personal.
2. Analizar los logros obtenidos en la capacitación y desarrollo de personal.
3. Conocer si existe un personal que se encargue del desarrollo y
entrenamiento en Industrias Macier Moca.
4. Conocer donde se capacitan a los empleados con mayor regularidad.
2.15-Datos Recolectados con las Encuestas
Los datos recolectados con las encuestas representan la recopilación de
toda la información brindada por los empleados acerca de la capacitación
focalizada dentro de Industrias Macier Moca.
A continuación se presentarán las tablas y gráficos de cada una de las
preguntas del cuestionario aplicado a los empleados de diferentes áreas de
Industrias Macier Moca.
También se presentará un análisis de cada uno de los gráficos, pues es
necesario que cada pregunta de la encuesta obtenga la respuesta necesaria en
base a los datos proporcionados por los empleados de Industrias Macier.
Los gráficos fueron realizados mediante el programa de Microsoft Office
llamado Excel, pues se procedió a insertar todos los datos tabulados de cada
una de las preguntas del cuestionario, luego el porcentaje de estos datos y la
realización de las gráficas para cada una de las tablas. Gracias a esto se puede
conocer de manera sencilla toda la información recolectada para la capacitación
focalizada en los departamentos de Industrias Macier Moca.
65
Tabla 1.
Método para administrar el tiempo.
Variables Frecuencia Porcentual
Nota y lista de tareas 31 11.92 Agenda y calendario 77 29.62 Priorización de las actividades 42 16.15 Establecimiento de objetivos 110 42.31
Total 260 100.00 Fuente: 260 encuestados.
De los 260 encuestados, 110 personas para un 42.31% dicen que el método
utilizado por la gerencia para administrar el tiempo es el establecimiento de
objetivos, 77 personas para un 29.62% dicen que es la agenda y calendario, 42
personas para un 16.15% dicen que es la priorización de actividades y 31
personas para un 11.92% dicen que es la nota y lista de tareas.
Gráfico 1.
Método para administrar el tiempo.
Fuente: Tabla No.1
12%
30%
16%
42%
Nota y lista de tareas
Agenda y calendario
Priorización de lasactividades
Establecimiento deobjetivos
66
Tabla 2.
Programa de capacitación y entrenamiento
Variables Frecuencia Porcentual
Simulación 62 23.85
Charla 44 16.92
Seminario 19 7.31
Talleres 38 14.62
Todas las anteriores 97 37.31
Total 260 100.00 Fuente: 260 encuestados.
De los 260 encuestados, 97 personas para un 37.31% dicen que el programa de
capacitación y entrenamiento que utiliza la empresa para prevenir accidentes
laborales incluye simulación, charla, seminario y talleres. Mientras que 62
personas para un 23.85% dice que es simulación, 44 personas para un 16.92%
dicen que es charla, 38 personas para un 14.62% dicen que son los talleres y 19
personas para un 7.31% dicen que son los seminarios.
Gráfico 2.
Programa de capacitación y entrenamiento
Fuente: Tabla No.2
24%
17%
7% 15%
37% Simulación
Charla
Seminario
Talleres
Todas las anteriores
67
Tabla 3.
Resultados de programas de capacitación y desarrollo al personal.
Variables Frecuencia Porcentual
Incremento en la productividad 92 35.38
Beneficio monetario 43 16.54
Disminución de costo 29 11.15
Rendimiento laboral 96 36.92
Total 260 100.00 Fuente: 260 encuestados.
De los 260 encuestados, 96 personas para un 36.92% dicen que los resultados
obtenidos con la implementación de programas de capacitación y desarrollo al
personal es el rendimiento laboral, 92 personas para un 35.38% dicen que es el
incremento de la actividad productiva, 43 personas para un 16.54% dicen que es
el beneficio monetario y 29 personas para un 11.15% dicen que es la
disminución de costo.
Gráfico 3.
Resultados de programas de capacitación y desarrollo al personal.
Fuente: Tabla No.3
35%
17% 11%
37%
Incremento en laproductividad
Beneficio monetario
Disminución de costo
Rendimiento laboral
68
Tabla 4.
Mejora de competencias en los procesos operacionales.
Variables Frecuencia Porcentual
Si 260 100.00
No 0 0.00
Total 260 100.00
Fuente: 260 encuestados.
De los 260 encuestados, 260 personas para un 100% están de acuerdo en que
los programas impartidos permiten mejorar la agilidad, rapidez y destreza en los
procesos operacionales.
Gráfico 4.
Mejora de competencias en los procesos operacionales.
Fuente: Tabla No.4
100%
0%
Si
No
69
Tabla 5.
Interés en los entrenamientos
Variables Frecuencia Porcentual
Si 260 100.00
No 0 0.00
Total 260 100.00 Fuente: 260 encuestados.
De los 260 encuestados, 260 personas para un 100 están interesados en los
entrenamientos en horario de trabajo.
Gráfico 5.
Interés en los entrenamientos
Fuente: Tabla No.5
100%
0%
Si
No
70
Tabla 6.
Sistema para medir el desempeño laboral.
Variables Frecuencia Porcentual
Comunicación verbal 22 8.46
Comunicación escrita 27 10.38
Por observación 53 20.38
Medición de resultados 158 60.77
Total 260 100.00
Fuente: 260 encuestados.
De los 260 encuestados, 158 personas para un 60.77% consideran que el
sistema utilizado por la empresa para medir el desempeño laboral es la medición
de resultados, 53 personas para un 20.38% considera que es por observación,
27 personas para un 10.38% consideran que es la comunicación escrita y 22
personas para un 8.46% consideran que es la comunicación verbal.
Gráfico 6.
Sistema para medir el desempeño laboral.
Fuente: Tabla No.6
9% 10%
20% 61%
Comunicación verbal
Comunicación escrita
Por observación
Medición deresultados
71
Tabla 7.
Técnicas para incrementar la productividad.
Variables Frecuencia Porcentual
Capacitación 38 14.62
Desarrollo de liderazgo 25 9.62
Adquisición de tecnología 38 14.62
Dar participación a los empleados 27 10.38
Todas las anteriores 132 50.77
Total 260 100.00 Fuente: 260 encuestados.
De los 260 encuestados, 132 personas para un 50.77% consideran que las
técnicas que utiliza la empresa para incrementar la productividad son la
capacitación, el desarrollo de liderazgo, la adquisición de tecnología y dar
participación a los empleados. Ahora bien, 38 personas para un 14.62%
consideran que es la capacitación y la adquisición de tecnología
respectivamente, 27 personas para un 10.38% consideran que es dar
participación a los empleados y 25 personas para un 9.62% consideran que es
el desarrollo de liderazgo.
Gráfico 7.
Técnicas para incrementar la productividad.
Fuente: Tabla No.7
14%
10%
15%
10%
51%
Capacitación
Desarrollo deliderazgo
Adquisición detecnología
Dar participación a losempleados
Todas las anteriores
72
Tabla 8.
Aspectos para determinar la productividad.
Variables Frecuencia Porcentual
Calidad del producto o servicio 119 45.77
Demanda del producto o servicio 96 36.92
Volumen de ventas 45 17.31
Ninguna 0 0.00
Total 260 100.00
Fuente: 260 encuestados.
De los 260 encuestados, 119 personas para un 45.77% consideran que los
aspectos que se toman en cuenta para determinar la productividad son la
calidad del producto o servicio, 96 personas para un 36.92% consideran que es
la demanda del producto o servicio y 45 personas para un 17.31% consideran
que es el volumen de ventas.
Gráfico 8.
Aspectos para determinar la productividad.
Fuente: Tabla No.8
46%
37%
17%
0%
Calidad del producto oservicio
Demanda del productoo servicio
Volumen de ventas
Ninguna
73
Tabla 9.
Métodos para determinar la necesidad de capacitación
Variables Frecuencia Porcentual
Si 57 21.92
No 203 78.08
Total 260 100.00 Fuente: 260 encuestados.
De los 260 encuestados, 203 personas para un 78.08% considera que la
empresa no utiliza métodos para determinar la necesidad de capacitación
mientras que 57 personas para un 21.92% considera que si los utiliza.
Gráfico 9.
Métodos para determinar la necesidad de capacitación
Fuente: Tabla No.9
22%
78%
Si
No
74
Tabla 2.
Frecuencia de capacitación a los empleados.
Variables Frecuencia Porcentual
Mensual 55 21.15
Trimestral 141 54.23
Anual 64 24.62
Total 260 100.00
Fuente: 260 encuestados.
De los 260 encuestados, 141 personas para un 54.23% reciben capacitación de
manera trimestral, 64 personas para un 24.62% de manera anual y 55 personas
para un 21.15% de manera mensual.
Gráfico 10.
Frecuencia de capacitación a los empleados.
Fuente: Tabla No.10
21%
54%
25%
Mensual
Trimestral
Anual
75
2.16-Análisis de las Encuestas
Después de la aplicación de las encuestas a 260 empleados de Industrias
Macier, es necesario brindar un análisis de las mismas en base a los objetivos
planteados anteriormente.
El método que utiliza la gerencia para administrar el tiempo es
principalmente el establecimiento de objetivos y la agenda y calendario. Ahora
bien, se utiliza pero en menor escala la priorización de actividades y las notas y
listas de tareas.
El programa de capacitación y entrenamiento utilizado para prevenir
accidentes laborales se basa en una mezcla de simulación, charla, seminarios y
talleres de acuerdo al tipo de actividad que desee inculcar en los empleados en
un momento determinado.
Los resultados obtenidos con la implementación de programas de
capacitación y desarrollo al personal son el rendimiento laboral, el incremento en
la productividad, el beneficio monetario y la disminución de costos. Ahora bien,
la empresa imparte programas que permiten mejorar la agilidad, rapidez y
destreza en los procesos operacionales lo cual ayuda en gran manera a los
empleados y a la empresa en sí.
El interés de los empleados por entrenar en horario de trabajo es positivo
en un 100% debido a que están abiertos a todo tipo de capacitación y
entrenamiento para ser más eficientes en sus labores.
El sistema utilizado para medir el desempeño laboral es principalmente la
medición de resultados. Ahora bien, Industrias Macier también utiliza la
observación, la comunicación escrita y la comunicación verbal dependiendo el
caso a tratar.
Las técnicas y aspectos utilizados por la empresa para incrementar la
productividad son la capacitación, la adquisición de tecnología, dar participación
76
a los empleados y el desarrollo de liderazgo. Ahora bien, los aspectos tomados
en cuenta para determinar la productividad son la calidad del producto o servicio,
la demanda del producto o servicio y el volumen de ventas.
Los métodos para determinar la capacitación por parte de la empresa son
brindados a los empleados con una frecuencia mayormente trimestral. Ahora
bien, algunos empleados reciben capacitación de manera anual y otros
mensualmente. Esto dependerá del departamento en el cual operen los mismos.
2.17-Análisis de las Entrevistas
Las razones que motivan a la gerencia a entrenar a su personal de
acuerdo a la entrevista sostenida con el alto ejecutivo de Industrias Macier en
Moca son principalmente la productividad de los colaboradores para lograr un
mejor rendimiento en el departamento y en la empresa, la satisfacción de los
colaboradores para que se sientan felices de trabajar en Industria Macier Moca y
puedan ampliar sus conocimientos. También, en la entrevista se destacó que
para la gerencia es importante entrenar a su personal porque necesitan contar
con entes capacitados y competitivos.
De acuerdo al alto ejecutivo, los logros obtenidos en la capacitación y
desarrollo de personal son principalmente una mejora en los procesos de
producción debido a que los empleados entienden el funcionamiento de las
nuevas tecnologías implementadas por la empresa y un incremento en la
productividad debido a que a mayor rapidez mayor producción. También es
importante destacar una mayor eficiencia por parte de los empleados debido a
que conocen información actual y buscan la manera más efectiva de integrarla a
los procesos de la empresa y una estabilidad laboral debido a que los
empleados se encuentran en constante capacitación y motivación respaldadas
por un buen sueldo.
El alto ejecutivo de Industrias Macier en Moca comentó que no existe un
personal directo que se encargue del desarrollo y entrenamiento sino que cada
77
gerente o encargado de departamento solicita cursos o talleres de acuerdo a las
necesidades actuales y el área de recursos humanos contrata outsourcing o
llama a las empresas que suplen a Industrias Macier Moca para que brinden
información sobre las nuevas tecnologías.
Además, de acuerdo al alto ejecutivo, los empleados de Industrias Macier
Moca se capacitan con mayor regularidad en el lugar de trabajo debido a que es
lo más loable para la empresa pues pueden monitorear de manera constante las
actividades de cada departamento y la evolución de la capacitación.
2.18-Diagnóstico
A través de las encuestas realizadas a los empleados de Industrias
Macier Moca y la entrevista a un alto ejecutivo de la empresa se presentará un
diagnóstico para brindar un contraste entre lo mencionado por las diferentes
personas sobre la empresa.
De acuerdo a los empleados, el método utilizado por la gerencia para el
administrar el tiempo es el establecimiento de objetivos y la agenda y calendario.
Ahora bien, la gerencia por su parte también lo visualiza así, se comenta que
existen varios métodos para administrar el tiempo, pero que los más utilizados
son el establecimiento de objetivos y la agenda y calendario puesto que son los
que utilizan todos los departamentos en conjunto. Sin embargo, los demás solo
son utilizados por algunos departamentos.
Los empleados encuestados comentan que el programa de capacitación y
entrenamiento utilizado para prevenir accidentes laborales se basa en una
mezcla de simulación, charla, seminarios y talleres de acuerdo al tipo de
actividad que desee inculcar en los empleados en un momento determinado. Por
su parte, el alto ejecutivo comentó que las razones que motivan a la gerencia a
entrenar a su personal son principalmente la productividad de los colaboradores
para lograr un mejor rendimiento en el departamento y en la empresa, la
78
satisfacción de los colaboradores para que se sientan felices de trabajar en la
empresa y puedan ampliar su conocimiento.
Los empleados destacaron que los resultados obtenidos con la
implementación de programas de capacitación y desarrollo al personal son el
rendimiento laboral, el incremento en la productividad, el beneficio monetario y la
disminución de costos y el interés de los empleados por entrenar en horario de
trabajo es 100% positivo. Por su parte, el alto ejecutivo destacó que los logros
obtenidos en la capacitación y desarrollo de personal son principalmente una
mejora en los procesos de producción, un incremento en la productividad debido
a que a mayor rapidez mayor producción y mayor eficiencia por parte de los
empleados.
El sistema utilizado para medir el desempeño laboral de acuerdo a los
empleados es principalmente la medición de resultados. Ahora bien, el alto
ejecutivo comento que no existe un personal directo que se encargue del
desarrollo y entrenamiento sino que cada gerente o encargado de departamento
solicita cursos o talleres de acuerdo a las necesidades actuales de la empresa.
Los empleados comentaron que las técnicas y aspectos utilizados por la
empresa para incrementar la productividad son la capacitación, la adquisición de
tecnología, dar participación a los empleados y el desarrollo de liderazgo.
Además, los métodos para determinar la capacitación por parte de la empresa
son brindados a los empleados con una frecuencia mayormente trimestral. Con
relación a la opinión del alto ejecutivo, éste comenta que los empleados de
Industrias Macier Moca se capacitan con mayor regularidad en el lugar de
trabajo debido a que es lo más loable para la empresa pues pueden monitorear
de manera constante las actividades de cada departamento y la evolución de la
capacitación.
79
CAPÍTULO III: PROPUESTA DE CAPACITACIÓN
FOCALIZADA A LAS DIFERENTES ÁREAS PARA
PROMOVER VENTAJAS COMPETITIVAS EN
INDUSTRIAS MACIER MOCA, PROVINCIA ESPAILLAT,
AÑO 2015.
La propuesta de capacitación focalizada a las diferentes áreas para
promover ventajas competitivas en Industrias Macier Moca, Provincia Espaillat,
año 2015 será de gran ayuda para la empresa debido a que podrá brindar una
capacitación más específica por área de trabajo y empleado.
La capacitación focalizada ayuda a las empresas a mejorar el desempeño
de sus empleados de una manera más rápida y efectiva que los demás tipos de
capacitación debido a respuestas a las necesidades exactas de cada empleado
y de cada departamento.
La propuesta de capacitación focalizada a las diferentes áreas para
promover ventajas competitivas en Industrias Macier Moca se realizará
brindando una descripción de la propuesta como tal, explicando la razón de ser
de la investigación y las mejoras que se esperan lograr con la misma.
Además, se detallarán los objetivos de la propuesta, tanto el general
como los específicos y se presentará el plan estratégico para lograrlos. A
renglón seguido se detallará el plan de acción, es decir, la forma como se espera
alcanzar las estrategias trazadas en el plan estratégico.
Luego, se presentarán los recursos humanos y tecnológicos que se
necesitaran para que Industrias Macier ponga en acción la propuesta de
capacitación focalizada. En esta parte se detallarán todos los recursos (humanos
y tecnológicos) que necesita la empresa para lograr la propuesta de manera
efectiva. También se presentará el presupuesto de todos los elementos que
intervienen en la propuesta.
80
3.1-Descripción de la Propuesta
La propuesta de capacitación focalizada a las diferentes áreas para
promover ventajas competitivas en Industrias Macier Moca, Provincia Espaillat,
año 2015 es de gran importancia para la empresa debido a que le ayudará a
mejorar el desempeño de los empleados a través de nuevos conocimientos que
la empresa proporcionará de acuerdo a las diferentes áreas.
La propuesta de capacitación para Industrias Macier permitirá a la
empresa un mayor rendimiento de los empleados, gracias a los nuevos
conocimientos que recibirán. Mediante la capacitación, la empresa además de
calificar a los empleados también logrará mantenerlos motivados, pues cuando
las personas reciben asistencia, coaching y capacitación continua, se convierten
en personas más felices con su entorno laboral.
La capacitación, es importante, por medio de esta se puede tener
personal altamente competitivo y en disposición de trabajar productivamente en
equipo, lo cual le permite ascender de puesto dentro de la institución en que se
desempeña. A través de la investigación se pudo determinar que los empleados
reciben capacitación de acuerdo a sus puestos y departamentos. Por esta razón,
es necesario enfocar los objetivos de la propuesta de capacitación por
departamento, área y tipo de empleado. De esta manera será más sencillo
decidir quiénes deben asistir a las diferentes capacitaciones. Pues, es necesario
que quienes reciban la capacitación la utilicen en sus jornadas laborales.
En el mercado se puede definir como altamente competitivo, con altos
estándares de calidad y enormes exigencias. Es más productivo, reducir costos,
lo cual es imprescindible para competir, por tanto, alcanzar estos niveles
requiere de recursos humanos capacitados. La capacitación, constituye una
herramienta indispensable, cuando se habla de recursos humanos y
productividad. Muchas veces, la administración utiliza la capacitación como
solución para un problema y no como una metodología continua e integrada
para el crecimiento y desarrollo de los empleados.
81
La propuesta de capacitación focalizada a las diferentes áreas para
promover ventajas competitivas en Industrias Macier Moca, Provincia Espaillat,
año 2015 busca dotar a la empresa de personal capacitado, con experiencias
específicas en sus áreas de trabajo, con capacidad para tomar decisiones en
momentos de presión y con una motivación constante debido a la forma como se
maneja el ambiente laboral.
La propuesta de capacitación ayudará a que Industrias Macier sea más
efectiva y productiva para el mercado debido a que estará compuesta de
empleados capacitados continuamente, que manejan información fresca y que
utilizan sus aptitudes y actitudes para el continuo desarrollo de la empresa y sus
productos.
Desde hace varios años, Industrias Macier necesita un plan de
capacitación constante para que pueda mejorar de manera interna los procesos
y las actividades de sus empleados y, de esta manera, proyectarse de una forma
más efectiva al mercado dominicano.
La capacitación es sinónimo de información y, por ende, esto repercute en
empoderamiento de la empresa en el mercado. A través de la capacitación,
Industrias Macier será una empresa empoderada para tomar decisiones de alto
riesgo en base al soporte de sus empleados y su nivel de aprendizaje.
La propuesta de capacitación focalizada a las diferentes áreas para
promover ventajas competitivas en Industrias Macier Moca, Provincia Espaillat,
año 2015 es una oportunidad para que la empresa sea más competitiva en el
mercado tanto a nivel interno como externo. Además, es importante destacar
que los empleados estarán mucho más motivados para realizar sus tareas pues
son tomados en cuenta para su evolución profesional a través de cursos y
talleres específicos para mejorar sus capacidades.
La implementación de la capacitación focalizada a las diferentes áreas
para promover ventajas competitivas en Industrias Macier Moca, Provincia
82
Espaillat, año 2015 hará se distinga de sus competidores en base a los
conocimientos de sus empleados y el desarrollo de las ventas. Además, ayudará
a la empresa a distinguirse en el mercado por encima de sus competidores
debido a que contará con personal calificado sus diferentes departamentos y,
por ende, tendrá un mejor rendimiento por área. Todo esto se reflejará en una
empresa más organizada y eficiente para el mercado.
3.2-Objetivos de la Propuesta de Capacitación
Los objetivos de la propuesta de capacitación se presentaran a
continuación.
3.2.1-Objetivo General
Realizar una propuesta de capacitación focalizada a las diferentes áreas
para promover ventajas competitivas en Industrias Macier Moca,
Provincia Espaillat, año 2015.
3.2.2-Objetivos Específicos
Analizar las ventajas competitivas que brindará la propuesta de
capacitación a Industrias Macier.
Brindar información fresca y actualizada a los empleados de los diferentes
departamentos de Industrias Macier.
Lograr motivar a los empleados a través de cursos de capacitación
atractivos.
Mejorar el manejo del área de Recursos Humanos con relación a los
programas de capacitación.
Solicitar personal externo para brindar cursos y talleres a los empleados
de los diferentes departamentos de Industrias Macier.
83
3.3-Plan Estratégico
El plan estratégico para la propuesta de capacitación focalizada a las
diferentes áreas para promover ventajas competitivas en Industrias Macier
Moca, Provincia Espaillat, año 2015 se basará en los objetivos planteados
anteriormente. Es decir, la razón del ser del plan estratégico es proporcionar
estrategias para hacer realidad los objetivos de la propuesta de capacitación.
Es necesario conocer las ventajas competitivas que brindará la propuesta
de capacitación a Industrias Macier y, para esto, será necesario realizar un
sondeo dentro de los diferentes departamentos de la empresa para conocer en
cuáles áreas desean mayor especialización de acuerdo a las exigencias del
mercado. En base a esto, será necesario plantear los diferentes cursos o talleres
a brindar en la propuesta de capacitación. De esta manera, se podrá establecer
un parámetro entre la situación actual de la empresa antes de la capacitación y
después de la misma.
Es necesario realizar una jornada de cursos para capacitar a los
empleados en las diferentes áreas de Industrias Macier. La jornada estará
compuesta de cursos con duración de un mes para que los empleados
adquieran nuevas experiencias en base a las necesidades de Industrias Macier
y a los conocimientos que deben poseer los empleados de las diferentes áreas.
Se deberán realizar talleres de un día para los diferentes departamentos.
Estos talleres estarán compuestos de empaquetado, manejo de químicos,
producción de shampoo y otros cursos importantes para mejorar el desempeño
de los empleados. A través de los talleres se logrará una mayor motivación por
parte de los empleados para adquirir nuevos conocimientos.
Se brindarán charlas a los empleados de mano de agentes externos
expertos en diferentes áreas a las cuales Industrias Macier se dirige, estas
charlas iniciaran por el área de producción y terminarán con el área de ventas.
De esta forma, se logrará una sinergia empresarial que incentivará a los
84
empleados.
Será necesario que el área de recursos humanos tome cartas en la
capacitación y contrate outsourcing en base a las necesidades de capacitación
de cada una de las áreas de Industrias Macier. Además, el área de recursos
humanos deberá organizar el calendario de la forma en que la capacitación será
impartida, el orden por departamento y los expositores en los cursos, talleres y
charlas.
Los altos ejecutivos de Industrias Macier deberán estar en la disposición
de impartir cursos y talleres a los empleados de las diferentes áreas de la
empresa. De esta manera podrán compartir sus conocimientos y mejorar la
comunicación interna de la empresa.
El plan estratégico se enfocará en lo siguiente:
Realizar un sondeo interno para conocer las áreas en las cuales los
empleados que necesitan mayor capacitación en la empresa.
Realizar una jornada de cursos para capacitar a los empleados.
Realizar talleres de un día para las diferentes áreas de Industrias
Macier.
Brindar charlas a los empleados de mano de talentos expertos.
Organizar los cursos, talleres y charlas por parte del área de
recursos humanos de Industrias Macier.
Incluir a los altos ejecutivos de Industrias Macier en la lista de
charlistas.
Ahora bien, la capacitación no debe verse simplemente como una
obligación que hay que cumplir porque lo manda la ley. La capacitación es una
inversión que trae beneficios a la persona y a la empresa. Algunos de
85
esos beneficios para la empresa son los siguientes:
Ayuda a prevenir riesgos de trabajo.
Produce actitudes más positivas.
Aumenta la rentabilidad de la empresa.
Eleva la moral del personal.
Mejora el conocimiento de los diferentes puestos y, por lo tanto, el
desempeño.
Crea una mejor imagen de la empresa.
Facilita que el personal se identifique con la empresa.
Mejora la relación jefe-subordinados.
Facilita la comprensión de las políticas de la empresa.
Proporciona información sobre necesidades futuras de personal a
todo nivel.
Ayuda a solucionar problemas.
Facilita la promoción de los empleados.
Incrementa la productividad y calidad del trabajo.
Promueve la comunicación en la organización.
Además, deben presentarse las ventajas de la capacitación específicas
tanto para la empresa como para los empleados. Para la empresa se mejora
el conocimiento del puesto a todos los niveles, conduce a rentabilidad más alta y
a actitudes más positivas, crea mejor imagen, mejora la relación jefes-
subordinados, promueve la comunicación a toda la organización, reduce la
86
tensión y permite el manejo de áreas de conflictos, agiliza la toma de decisiones
y la solución de problemas, promueve el desarrollo con vistas a la promoción y
contribuye a la formación de líderes. Con relación a los empleados contribuye a
la toma de decisiones y solución de problemas, alimenta la confianza, la posición
asertiva y el desarrollo, contribuye positivamente en el manejo de conflictos y
tensiones, forja líderes y mejora las aptitudes comunicativas, sube el nivel
de satisfacción con el puesto, permite el logro de metas individuales, desarrolla
un sentido de progreso en muchos campos y elimina los temores a la
incompetencia o la ignorancia individual.
3.4-Plan de Acción
Debido a que uno de los errores más grandes en tiempo de crisis es
reducir el presupuesto de la capacitación. La inversión en el capital intelectual es
una de las mejores formas de incrementar la productividad de la empresa y de la
sociedad. Ahora que la tecnología está al alcance de la gran mayoría de las
empresas, como es el caso de Industrias Macier Moca, entonces la posibilidad
de educar a los empleados para realizar tareas nuevas en poco tiempo es lo que
ayuda a construir una ventaja competitiva.
En la economía del conocimiento, el saber utilizar los recursos disponibles
permite crear riqueza más rápidamente o hacer que nuestra empresa pierda
grandes cantidades de dinero en poco tiempo. Por ende, la inversión en la
capacitación y desarrollo del personal de Industrias Macier Moca trae grandes
ventajas a la persona, a la empresa e incluso a la comunidad.
La capacitación focalizada para las diferentes áreas de Industrias Macier
Moca además de cumplir con su labor de formar al individuo, incrementará la
motivación del personal y mejorará el clima laboral; permitirá que la empresa y
los empleados estén a la vanguardia de los procesos y usos de la tecnología y
mejorará la imagen de la empresa.
87
En el caso de Industrias Macier Moca, la propuesta de capacitación
focalizada en las diferentes áreas para promover ventajas competitivas es parte
de un proceso que requiere un diagnóstico y una planeación adecuada, así
como estar alineada con las necesidades y los valores de una empresa. Debe
ser entregada por personal preparado y debe ser evaluada adecuadamente.
Asimismo, debe estar orientada a mejorar el desempeño, no darse sólo por
cumplir con el requisito de ley o por premiar al personal; debe tenerse en cuenta
cuáles son las verdaderas necesidades de la persona. Si la capacitación se
ejecuta correctamente, la inversión regresará tanto a corto como a largo plazo. Y
a largo plazo, Industrias Macier Moca obtendrá mayores beneficios si logra
concentrar el conocimiento obtenido por sus empleados y administrarlo
adecuadamente.
El plan de acción presenta la manera como se ejecutará el plan estratégico.
Es decir, la forma como se lograrán las estrategias presentadas anteriormente.
Las tácticas que se utilizarán son:
El área de recursos humanos deberá realizar visitas a los diferentes
departamentos para conocer las inquietudes de los empleados con
respecto a capacitación. De esta manera podrán aclarar los cursos,
talleres y charlas que deberán impartirse. Una vez el área de recursos
humanos conozca los cursos a impartir será necesario que organice la
forma para brindarlos de una manera que no afecte el horario laborable
de los empleados.
Realizar un curso por cada departamento con duración de un mes para
ampliar los conocimientos de los empleados. El curso deberá relacionarse
directamente con el área de trabajo y será impartido dos días por semana
durante un mes en un horario destinado por recursos humanos de
acuerdo al tipo de departamento y su participación en el proceso de
desarrollo de productos y entrega de inventario.
Realizar varios talleres para las diferentes áreas de Industrias Macier en
88
los cuales los empleados puedan participar activamente para adquirir
nuevos conocimientos. Los talleres ayudarán a los empleados a
expresarse, aclarar sus dudas referentes a temas específicos y a solicitar
nuevos talleres que contribuyan a su desarrollo personal y profesional.
Contratar expertos en diferentes áreas de productos químicos para
realizar charlas a los empleados de los diferentes departamentos de
Industrias Macier. Los expertos en las diferentes áreas de productos
químicos deberán plantear su portafolio de charlas para que el área de
recursos humano seleccione las más convenientes para cada uno de los
departamentos. Lo más importante es lograr que los empleados apliquen
los conocimientos adquiridos durante los talleres.
El área de recursos humanos deberá calendarizar las actividades de
capacitación para evitar choques de cursos, talleres o charlas entre los
diferentes departamentos de la empresa. Por ende, toda la mecánica de
capacitación deberá ser dirigida por el área de recursos humanos.
Mediante la calendarización se evitarán choques de cursos, ausencia de
los empleados a sus funciones, organización de las actividades
específicas de cada uno de los cursos, talleres o charlas a impartir y un
formato de supervisión por parte del área de recursos humanos a cada
uno de los departamentos que reciben la capacitación.
Realizar un llamado a los altos ejecutivos de Industrias Macier para que
realicen una charla, curso o taller para los empleados de su departamento
en base a un tema de actualidad que se necesite comentar ampliamente
dentro de la empresa. Los altos ejecutivos deberán trabajar de manera
directa con sus departamentos y preparar exposiciones de gran valor
profesional para su equipo de trabajo. Además, los altos ejecutivos
deberán aclarar cualquier duda profesional que tengan los empleados y
aplicar ejemplos cotidianos para asegurar una mejor comprensión.
Supervisar los departamentos luego de recibir la capacitación destinada
89
para ellos. Es importante que se realicen encuestas de satisfacción a los
empleados una vez que reciben el curso, taller o charla; pues de esta
manera será más fácil evaluar la recepción de los empleados y la
importancia de la capacitación focalizada en la empresa.
El plan de acción ayudará a la empresa a lograr:
Desarrollo profesional que se logrará con la propuesta de capacitación
focalizada a las diferentes áreas para promover ventajas competitivas en
Industrias Macier Moca, Provincia Espaillat, año 2015 proporcionará
entrenamiento y oportunidades de educación como inversiones en el
futuro de los empleados, sin importar si es con la empresa o cualquier
otro empleador. Si bien la capacitación y la educación son generalmente
vistas como beneficios desde la perspectiva del empleado, Industrias
Macier Moca tiene mucho que ganar al ofrecer a sus empleados la
oportunidad de aprender nuevas habilidades de trabajo o de emprender
una nueva carrera. Un empleado que recibe entrenamiento provisto por la
empresa o educación no permanecerá en la empresa hasta que se retire
del mundo de la mano de obra, sin embargo, siempre le dará el crédito al
empleador que le ofreció una oportunidad para el éxito. Las compañías
que ofrecen a los empleados oportunidades de desarrollo profesional por
lo general tienen una buena reputación empresarial y son conocidos por
sus prácticas laborales favorables.
Se visualizará una mejora de las habilidades de empleo puesto que el
lugar de trabajo es perfecto para mejorar las habilidades de trabajo que
mejoran el rendimiento global o las destrezas que preparan a un
empleado para asumir otro rol en la empresa. La formación y la educación
en este formato permitirán a los empleados de Industrias Macier Moca
participar en el aprendizaje experiencial con un mentor altamente
calificado o un entrenador en la empresa. La capacitación de líderes
también pueden ser ofrecidos en el trabajo a través de tutorías y los
90
arreglos de trabajo por observación. Los supervisores que se están
preparando para asumir puestos de dirección aprenden habilidades
valiosas de los líderes actuales. La formación a través de oportunidades
de tutoría también puede ser útil para los empleadores que tienen planes
de sucesión en su lugar.
Las oportunidades de promoción dentro de Industrias Macier Moca
aumentarán con la capacitación focalizada por áreas porque un número
de certificaciones relacionadas con el trabajo posibilitan a los empleados
para competir por las oportunidades de promoción. Industrias Macier
Moca que subsidiará la capacitación de los empleados está en una
excelente posición para retener a los empleados sobre la base de los
beneficios del entrenamiento. Cuando los empleados reciben la formación
impartida a través de ayuda de matrícula, de reembolso o una beca, su
nivel de compromiso con el trabajo y los empleadores sube. Además, los
empleados que reciben formación para prepararlos para puestos de
mayor responsabilidad tienen mayores niveles de motivación. Según el
teórico de la gestión de gran prestigio y consultor Frederick Herzberg, los
empleados están más motivados por las asignaciones de trabajo
desafiantes que una compensación.
Un elemento necesario con la capacitación focalizada a las diferentes
áreas para promover ventajas competitivas en Industrias Macier Moca,
Provincia Espaillat, año 2015 es la satisfacción general, tanto de la
empresa como de los empleados. Puesto que, invertir en el futuro de los
empleados no es sólo un gran beneficio para ellos, es una manera de
demostrar el compromiso de Industrias Macier Moca a la satisfacción total
de su fuerza laboral. El beneficio de la formación y la educación para los
empleados es, por tanto, doble. Los empleados que se sienten
apreciados son más propensos a ser trabajadores plenamente
comprometidos con el deseo de alcanzar el éxito por sí mismos, así como
sus empleadores. Industrias Macier se beneficiará de un mejor
91
rendimiento y los niveles de productividad de los empleados que reciben
la formación proporcionada por la empresa.
El plan de acción es diseñado para que la empresa obtenga una guía de
cómo realizar la propuesta de capacitación focalizada a las diferentes áreas para
promover ventajas competitivas en Industrias Macier Moca, Provincia Espaillat,
año 2015.
Además, es importante que cada uno de las metas del plan de acción sea
analizada por la empresa en caso de que deseen agregar más opciones o
modificar algo que consideren que no es pertinente de acuerdo a lo que se
busca con la capacitación focalizada por departamento.
Obtener una ventaja competitiva no es un asunto fácil debido a que la
empresa debe trabajar de manera ardua y minuciosa para lograr un éxito frente
a sus competidores.
Ahora bien, la propuesta de capacitación debe estar asistida por un
seguimiento constante. Una vez que los conceptos aprendidos sean puestos en
práctica y la medición de los avances refleje resultados positivos, se podrá
determinar cuán efectiva fue la capacitación impartida. Cuando un curso no
tengo el impacto esperado, podrá deberse a que este no fue bien canalizado o
no se detectaron adecuadamente las necesidades de capacitación.
Sin embargo, si la capacitación se realiza en base a las necesidades y es
efectiva, se podrá observar un cambio en el comportamiento de los empleados
de Industrias Macier, mejoras en el desempeño de las personas y en la
productividad de la compañía.
Además, las actividades de capacitación tienen el doble efecto de hacer
que el empleado se sienta más agradecido y comprometido con la empresa, con
lo que se logra una mayor permanencia del empleado y se reduce la rotación de
personal.
92
3.5-Recursos Humanos
Los recursos humanos que se utilizarán para la propuesta de capacitación
focalizada a las diferentes áreas para promover ventajas competitivas en
Industrias Macier Moca, Provincia Espaillat, año 2015 serán mixtos, es decir,
tanto internos como externos.
Los altos ejecutivos de la empresa deberán organizar cursos, talleres y
charlas para los empleados de sus respectivos departamentos. Además, ellos
deberán ser los anfitriones de las actividades y presentarlas, es decir, servir de
panelistas.
Por otra parte, el área de recursos humanos deberá contratar expositores
expertos en el tema de productos químicos, almacenaje, servicio al cliente,
ventas, mejora de la producción y otros temas importantes a tratar dentro de
Industrias Macier.
3.6-Recursos Tecnológicos
Con relación a los recursos tecnológicos que se utilizarán para llevar a
cabo para la propuesta de capacitación focalizada a las diferentes áreas para
promover ventajas competitivas en Industrias Macier Moca, Provincia Espaillat,
año 2015 son:
Adquisición de dos proyectores Epson para poder realizar las
presentaciones en los diferentes cursos, talleres y charlas.
Adquisición de dos laptops Toshiba para utilizar en las presentaciones y
poder proyectar las diapositivas.
Compra de una tableta para que el área de recursos humanos de
Industrias Macier pueda realizar sondeos a los diferentes departamentos
de manera rápida. Además, la misma permitirá manejar todos los datos
de la propuesta de capacitación.
93
3.7-Recursos Financieros
Los recursos financieros que se utilizarán para llevar a cabo la propuesta
de capacitación focalizada a las diferentes áreas para promover ventajas
competitivas en Industrias Macier Moca, Provincia Espaillat, año 2015 se
presentará a continuación.
Recursos Humanos…………………….................................…RD$1,150,000.00
Expositores Expertos……………..…..…..RD$ 500,000.00
Cursos……………..………..……………....RD$200,000.00
Talleres…..…………………………………..RD$300,000.00
Charlas…………………………………..…..RD$ 150,000.00
Recursos Tecnológicos……………………....................………RD$ 155,000.00
Proyectores Epson……………..…..……RD$ 80,000.00
Laptops Toshiba…………….……..….….RD$ 60,000.00
Tablet Samsumg…..………………………RD$ 15,000.00
Imprevistos……………………………………………….…….……RD$ 500,00.00
Total…………………………………………………………..……....RD$1,805,000.00
La propuesta de capacitación focalizada a las diferentes áreas para
promover ventajas competitivas en Industrias Macier Moca, Provincia Espaillat,
año 2015 ayudará a la empresa a ser más efectiva en la industria de los
detergentes. Además, la proveerá de un cuerpo de trabajo calificado para todas
las tareas dentro de la empresa.
La capacitación focalizada ayuda a que los empleados sean más expertos
en sus áreas de trabajo, que puedan detectar problemas incluso antes de que
puedan ocurrir, que sean proactivos y que comuniquen cualquier situación de
estancamiento en la producción de la empresa. A partir de estas premisas,
94
Industrias Macier debe enfocarse en una capacitación focalizada iniciando desde
las áreas más importantes de la empresa hasta las más tranquilas y con menor
cantidad de empleados.
La propuesta de capacitación focalizada a las diferentes áreas para
promover ventajas competitivas en Industrias Macier Moca, Provincia Espaillat,
año 2015 pretende posicionar a la empresa como un modelo a seguir en cuanto
a capacitación y consecución de objetivos. Puesto que, al momento que las
demás empresas vean la sinergia existente dentro de Industrias Macier,
desearan obtener los mismos resultados, realizar benchmarking y lograr una
capacitación focalizada en diferentes áreas.
Ahora bien, a través de la propuesta de capacitación focalizada a las
diferentes áreas para promover ventajas competitivas en Industrias Macier
Moca, Provincia Espaillat se espera que la empresa continúe con la cultura de
capacitación continua a sus empleados para que siempre puedan estar
actualizados con las últimas tendencias de la industria en el manejo de
detergentes, servicio y operaciones.
Industrias Macier Moca representa una empresa con grandes
capacidades de crecimiento y, a través, de la propuesta de capacitación
focalizada en las diferentes áreas para promover ventajas competitivas estará a
un paso más de ser mejor en el mercado.
95
CONCLUSIÓN
La propuesta de capacitación focalizada a las diferentes áreas para
promover ventajas competitivas en Industrias Macier Moca, Provincia Espaillat,
año 2015 ayudará a la empresa a ser más efectiva en la industria de los
detergentes. Además, la proveerá de un cuerpo de trabajo calificado para todas
las tareas dentro de la empresa.
La propuesta de capacitación para Industrias Macier permitirá a la
empresa un mayor rendimiento de los empleados, gracias a los nuevos
conocimientos que recibirán. Mediante la capacitación, la empresa además de
calificar a los empleados también logrará mantenerlos motivados, pues cuando
las personas reciben asistencia, coaching y capacitación continua, se convierten
en personas más felices con su entorno laboral.
El plan estratégico para la propuesta de capacitación focalizada a las
diferentes áreas para promover ventajas competitivas en Industrias Macier
Moca, Provincia Espaillat, año 2015 se basará en analizar las ventajas
competitivas que brindará la propuesta de capacitación a Industrias Macier,
brindar información fresca y actualizada a los empleados de los diferentes
departamentos, lograr motivar a los empleados a través de cursos de
capacitación atractivos, mejorar el manejo del área de Recursos Humanos con
relación a los programas de capacitación y solicitar personal externo para
brindar cursos y talleres a los empleados de los diferentes departamentos de
Industrias Macier. Es decir, la razón del ser del plan estratégico es proporcionar
estrategias para hacer realidad los objetivos de la propuesta de capacitación.
El plan estratégico se enfocará en realizar un sondeo interno para
conocer las áreas en las cuales los empleados que necesitan mayor
capacitación en la empresa, realizar una jornada de cursos para capacitar a los
empleados, realizar talleres de un día para las diferentes áreas de Industrias
Macier, brindar charlas a los empleados de mano de talentos expertos, organizar
los cursos, talleres y charlas por parte del área de recursos humanos de
96
Industrias Macier e incluir a los altos ejecutivos de Industrias Macier en la lista
de charlistas.
Los recursos humanos que se utilizarán para la propuesta de capacitación
focalizada a las diferentes áreas para promover ventajas competitivas en
Industrias Macier Moca, Provincia Espaillat, año 2015 serán mixtos, es decir,
tanto internos como externos. Con relación a los recursos tecnológicos que se
utilizarán se encuentran la adquisición de dos proyectores, dos laptops y una
tableta. El presupuesto destinado es de RD$1,805,000.00
La propuesta de capacitación focalizada a las diferentes áreas para
promover ventajas competitivas en Industrias Macier Moca, Provincia Espaillat,
año 2015 pretende posicionar a la empresa como un modelo a seguir en cuanto
a capacitación y consecución de objetivos. Puesto que, al momento que las
demás empresas vean la sinergia existente dentro de Industrias Macier,
desearan obtener los mismos resultados, realizar benchmarking y lograr una
capacitación focalizada en diferentes áreas.
97
BIBLIOGRAFÍA
Commons, C. (17 de Julio de 2012). Wikipedia. Obtenido de
http://es.wikipedia.org/wiki/Producto_qu%C3%ADmico
Cooper, M. (25 de Enero de 2012). Definición. DE. Obtenido de
http://definicion.de/productos-quimicos/
Cruz, L. (2009). Definición ABC. Obtenido de
http://www.definicionabc.com/general/capacitacion.php
El Ergonomista. (2012). El Ergonomista. Obtenido de
http://www.elergonomista.com/3ab12.html
Fisher, L. (2004). Mercadotecnia. México: Mc Graw Hill.
Flynn, P. (12 de Diciembre de 2014). Definición. DE. Obtenido de
http://definicion.de/producto/
Frigo, E. (2011). Foro de Seguridad. Obtenido de
http://www.forodeseguridad.com/artic/rrhh/7011.htm
Harnecke, M. (2011). La izquierda en el umbral del siglo XXI: haciendo posible lo
imposible. Francia: Siglo XXI: Google Books.
Kendall, A. (2013). Crece Negocios. Obtenido de
http://www.crecenegocios.com/ventajas-competitivas/
Kotler, P. (2007). Dirección de Marketing.México: Pearson Prentice Hall.
Lamb, C. (2002). Marketing.México: Thomson.
Lorenzo, P. (18 de Marzo de 2015). Emprende Pyme. Obtenido de
http://www.emprendepyme.net/que-es-la-capacitacion.html
98
Macier. (2012). Información sobre Industrias Macier, Moca. Santo Domingo,
República Dominicana.
Orozco, P. (2006). RRHH-Web. Obtenido de http://www.rrhh-
web.com/capacitacion.html
Passini, L. (2010). Guía de Productos Químicos. España: Generalitat de
Catalunya.
Rifkin, J. (2008). El fin del trabajo. Argentina: Paidós.
Stanton, W. (2008). Fundamentos de Marketing. México: Mc Graw Hill.
ANEXOS
Anexo No.1-Encuesta para los Empleados de Industrias Macier Moca
1. ¿Qué método utiliza la gerencia para administrar el tiempo? (Objetivo I)
a. Nota y lista de tareas
b. Agenda y calendario
c. Priorización de la actividades
d. Establecimiento de objetivos
2. ¿Cuál es el programa de capacitación y entrenamiento que utiliza la
empresa para prevenir accidente laborales? (Objetivo II)
a. Simulación
b. Charla
c. Seminario
d. Talleres
e. Todas las anteriores
3. ¿Qué resultados ha obtenido con la implementación de programas de
capacitación y desarrollo al personal?(Objetivo III)
a. Incremento en la productividad
b. Beneficio monetario
c. Disminución de costo
d. Rendimiento laboral
4. ¿Los programas impartidos permiten mejorar la agilidad, rapidez y
destreza en los procesos operacionales?(Objetivo III)
a. Si
b. No
5. ¿Le interesan los entrenamientos en horario de trabajo? (Objetivo IV)
a. Si
b. No
6. ¿Cuál es el sistema que utilizan para medir el desempeño laboral?
(Objetivo V)
a. Comunicación Verbal
b. Comunicación escrita
c. Por observación
d. Medición de resultados
7. ¿Cuáles son las técnicas que usa la empresa para incrementar la
productividad?(Objetivo VI)
a. Capacitación
b. Desarrollo de liderazgo
c. Adquisición de tecnología
d. Dar participación a los empleados
e. Todas las anteriores
8. ¿Qué aspectos se toman en cuenta para determinar la
productividad?(Objetivo VI)
a. Calidad del producto o servicio
b. Demanda del producto o servicio
c. Volumen de ventas
d. Ninguna
9. ¿Utiliza la empresa métodos para determinar la necesidad de
capacitación? (Objetivo VII)
a. Si
b. No
10. ¿Con qué frecuencia recibe capacitación?(Objetivo VII)
a. Mensual
b. Trimestral
c. Anual
Anexo No.2-Entrevista al Alto Ejecutivo de Industria Macier Moca
1. ¿Qué motiva a la gerencia a entrenar a su personal?(Objetivo I)
a. La satisfacción de los colaboradores
b. Retención de los colaboradores
c. Productividad de los colaboradores
d. Otro. Especifique:________________________
2. ¿Cuáles han sido los logros obtenidos en la capacitación y
desarrollo del personal?(Objetivo II)
a. Incremento en la productividad
b. Mayor eficiencia
c. Mejora en los procesos
d. Estabilidad laboral
e. Otro. Especifique:___________________________
3. ¿Cuentan ustedes con un personal para que se encargue del
desarrollo y entrenamiento del personal?(Objetivo III)
4. ¿Dónde se capacita a los empleados con mayor
regularidad?(Objetivo IV)
a) En el lugar de trabajo
b) Fuera del lugar de trabajo
c) Instituto privado
d) Infotep
