Basados en la invest de campo que comprendió recopilación de datos, elaboración de inventario, entrevistas a representantes de la dirección de turismo, a la presidente de la Asoc de comerciantes expendedores de comida en las cabañas de Santa Marianita, a ciertos propietarios de los establecimientos de comida y de otros servicios turísticos se determinó por medio de un FODA que VICKY HAY QUE HACER EL FODA PROPIO BASADO EN ESTE MISMO

SOLO LOS TIPOS DE COMIDA Y PRECIOS DESDE EL MENOR HASTA MAYOR

La organización de la comunidad se encuentra

Aspectos a mejorar.-

Mejorar las instalaciones

Mejoras en la manipulación, presentación de los alimentos así como también el servicio

La organización de la comunidad se encuentra regida por asociaciones cuya representante en la actualidad es la Señora Leonor Drouet (Presidente de la Aso de expendedores de alimentos preparados, las asociaciones de negocios turísticos que se encuentran en la playa Santa Marianita son:

Asociaciones de alimentos preparados (33 personas)

Asociacion de cabañas uso multiple (15 personas)

Asociacion de artículos varios (20 personas)

Asociacion de canoas (40 personas)

Informales / fruteros