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Cinco consejos para tener senos sanos | Obtenga consejos » Vida sana Octubre de 2013 La alimentación, el nivel de ejercicio y los hábitos sobre el consumo de cigarrillos, entre otras elecciones sobre el estilo de vida, pueden impactar su estado general de salud, así como su riesgo de desarollar cáncer. Para ayudarle a mantenerse sano(a), la Sociedad Americana Contra El Cáncer le ofrece el boletín informativo de Vida sana, un mensaje de correo electrónico con información útil sobre la buena alimentación, la actividad física y otras medidas que puede tomar para reducir el riesgo de cáncer. | English OBTENGA CONSEJOS Cinco consejos para tener senos sanos Octubre es el Mes Nacional de Concientización Sobre el Cáncer de Seno, un magnífico momento para informarse sobre lo que puede hacer para proteger la salud de sus senos y reducir su riesgo de llegar a desarrollar esta enfermedad. Subidón de azúcar La Noche de Brujas (Halloween) es un tiempo complicado para apegarse a metas de alimentación saludable y limitar los dulces. Descubra cuánto azúcar tanto usted como sus hijos realmente pueden comer, y cómo reducir su consumo . Esta es la época para ponerse la vacuna contra la gripe Ya llegó la época de la gripe, y la manera más fácil de protegernos a nosotros y a los demás es vacunarnos. Evidencias nuevas nos indican que la vacuna realmente funciona, y casi todos deben vacunarse. Versión PDF para imprimir Share
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Cinco consejos para tener senos sanos | Obtenga consejos raquo
Vida sanaOctubre de 2013
La alimentacioacuten el nivel de ejercicio y los haacutebitos sobre el consumo de cigarrillos entre otraselecciones sobre el estilo de vida pueden impactar su estado general de salud asiacute como su riesgo dedesarollar caacutencer Para ayudarle a mantenerse sano(a) la Sociedad Americana Contra El Caacutencer leofrece el boletiacuten informativo de Vida sana un mensaje de correo electroacutenico con informacioacuten uacutetil sobrela buena alimentacioacuten la actividad fiacutesica y otras medidas que puede tomar para reducir el riesgo decaacutencer | English
OBTENGA CONSEJOS
Cinco consejos paratener senos sanos
Octubre es el Mes Nacional de Concientizacioacuten
Sobre el Caacutencer de Seno un magniacutefico
momento para informarse sobre lo que puede
hacer para proteger la salud de sus senos y
reducir su riesgo de llegar a desarrollar esta
enfermedad
Subidoacuten de azuacutecar
La Noche de Brujas (Halloween) es un tiempo complicado para apegarse a
metas de alimentacioacuten saludable y limitar los dulces Descubra cuaacutento
azuacutecar tanto usted como sus hijos realmente pueden comer y coacutemo
reducir su consumo
Esta es la eacutepoca para ponerse la vacuna contra la gripe
Ya llegoacute la eacutepoca de la gripe y la manera maacutes faacutecil de protegernos a
nosotros y a los demaacutes es vacunarnos Evidencias nuevas nos indican que
la vacuna realmente funciona y casi todos deben vacunarse
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Ejercicios para nintildeos a quienes no les gustan los deportes
Acepteacutemoslo No todos los nintildeos son atletas de nacimiento Sin embargo
todos necesitan actividad fiacutesica habitual para mantenerse sanos Descubra
coacutemo motivar a sus hijos para que se pongan en movimiento aunque no
les gusten los deportes
iquestCuaacuteles manzanas le gustan
iquestLas rojas deliciosas las verdes aciditas o las dulces amarillas No importa
cuaacuteles sean sus favoritas las manzanas son una merienda saludable y un
agregado delicioso para platos como nuestra Sopa aromaacutetica de
calabaza y manzana
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Vida sana raquo Cinco consejos para tener senos sanos
Cinco consejos para tener senos sanos
Octubre es el Mes Nacional de Concientizacioacuten Sobre el Caacutencer de Seno un momento perfecto para
tomar medidas que le ayuden a reducir su riesgo de llegar a desarrollar esta enfermedad Si bien usted
no puede cambiar algunos factores de riesgo como la geneacutetica y el envejecimiento hay algunas cosas
que puede hacer que podriacutean reducir su riesgo Aquiacute se detallan cinco maneras que ayudan a proteger
la salud de sus senos
1 Controle su peso Tener sobrepeso o padecer de obesidad aumenta el riesgo de caacutencer de seno
Esto es especialmente cierto despueacutes de la menopausia y para las mujeres que aumentan de peso
en la adultez La principal fuente de estroacutegeno en las mujeres postmenopaacuteusicas no son los
ovarios sino el tejido adiposo El aumento de riesgo puede en parte deberse a este exceso de
estroacutegeno en el tejido adiposo
Si ya estaacute en un peso saludable queacutedese ahiacute Si tiene kilos de maacutes trate de perder algunos Estaacute
comprobado que perder peso puede reducir el riesgo de padecer caacutencer de seno Una meta sencilla
para empezar es tratar de perder de 5 a 10 de su peso actual en 6 meses Para la mayoriacutea de
las mujeres esto significa bajar alrededor de un cuarto de kilo (media libra) por semana
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Contenido
Seccioacuten inicial de Vida Sana
Cinco consejos para tenersenos sanos
Subidoacuten de azuacutecar
Esta es la eacutepoca paraponerse la vacuna contra lagripe
Ejercicios para nintildeos aquienes no les gustan losdeportes
iquestCuaacuteles manzanas legustan
2 Haga ejercicio con regularidad Muchos estudios han descubierto que el ejercicio es un haacutebito
saludable para los senos Se ha demostrado que con tan poco como 75 a 150 minutos acumulados
por semana de caminata eneacutergica se reduce el riesgo Incrementar auacuten maacutes su rutina de ejercicio
puede reducir auacuten maacutes su riesgo de padecer caacutencer de seno La Sociedad Americana Contra El
Caacutencer recomienda hacer por lo menos 150 minutos de actividad de intensidad moderada o 75
minutos de actividad eneacutergica cada semana (o una combinacioacuten de ambas) Y no junte todo en un
solo entrenamiento repaacutertalo durante toda la semana
3 Limite el consumo de alcohol Las mujeres que toman 2 o maacutes bebidas alcohoacutelicas al diacutea tienen
aproximadamente un riesgo de caacutencer de seno 1 frac12 de veces maacutes que las mujeres que no ingieren
alcohol en absoluto Siga la recomendacioacuten de la Sociedad Americana Contra El Caacutencer de no maacutes
de 1 bebida por diacutea para las mujeres y 2 bebidas por diacutea para los hombres Una sola bebida
equivale a alrededor de 350 ml (12 oz) de cerveza 150 ml (5 oz) de vino o 75 ml (15 oz) de bebidas
alcohoacutelicas (destiladas) con una graduacioacuten etiacutelica de 80 (licor fuerte)
4 Evite o limite la terapia de restitucioacuten hormonal La terapia de restitucioacuten hormonal se ha
usado por mucho tiempo para las sudoraciones nocturnas sofocos de calor (bochornos) y otros
siacutentomas tediosos de la menopausia Pero en 2002 los investigadores encontraron que las mujeres
postmenopaacuteusicas que tomaban una combinacioacuten de estroacutegeno y progesterona eran maacutes
propensas a desarrollar caacutencer de seno El riesgo de caacutencer de seno parece regresar al nivel
normal dentro de los 5 antildeos despueacutes de suspender el tratamiento combinado
Hable con su meacutedico sobre todas las opciones para controlar sus siacutentomas de la menopausia y
los riesgos y beneficios de cada una Si decide probar la terapia de restitucioacuten hormonal es mejor
usar la menor dosis que funcione para usted y por el tiempo maacutes breve posible
5 Haacutegase los mamogramas recomendados para detectar el caacutencer de seno temprano cuando es
maacutes faacutecil de tratar La Sociedad Americana Contra El Caacutencer recomienda que las mujeres de 40
antildeos en adelante se hagan un mamograma al antildeo junto con un examen de senos con su meacutedico o
enfermera Informe a su meacutedico acerca de cualquier cambio que observe en sus senos
Nunca maacutes olvide hacerse una prueba de deteccioacuten de caacutencer de seno Inscriacutebase para recibir
recordatorios automaacuteticos
Reciba cada mes consejos praacutecticos para un estilo de vidasano y reducir su riesgo de caacutencer
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Vida sana raquo Subidoacuten de azuacutecar
Subidoacuten de azuacutecar
Durante los uacuteltimos 30 antildeos las personas han estado endulzando sus dietas con maacutes y maacutes azuacutecar
Actualmente en los Estados Unidos se consume un promedio de 30 cucharaditas de azuacutecar y
edulcorantes al diacutea la mayoriacutea proviene de gaseosas y otras bebidas sin alcohol golosinas postres y
cereales azucarados seguacuten las estadiacutesticas recopiladas por la Universidad George Washington
La Asociacioacuten Americana del Corazoacuten recomienda no maacutes de 6 cucharaditas de azuacutecar antildeadida al diacutea
para las mujeres y 9 cucharaditas para los hombres Los nintildeos en edad de prescolar deben limitarse a
4 cucharaditas de azuacutecar hasta 8 cucharaditas para los adolescentes Tan solo una gaseosa de
alrededor de 350 ml (12 oz) contiene aproximadamente 10 cucharaditas de azuacutecar
Todo este azuacutecar suma caloriacuteas adicionales al cuerpo sin aportar ninguacuten nutriente Las caloriacuteas pueden
resultar en peso adicional e incluso en obesidad lo cual aumenta los riesgos de problemas graves de
salud como caacutencer cardiopatiacuteas y diabetes
iquestQueacute sucede con los azuacutecares naturales
Las frutas y verduras asiacute como otros alimentos que forman parte de una dieta nutritiva contienen
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Cinco consejos para tenersenos sanos
Subidoacuten de azuacutecar
Esta es la eacutepoca paraponerse la vacuna contra lagripe
Ejercicios para nintildeos aquienes no les gustan losdeportes
iquestCuaacuteles manzanas legustan
azuacutecar Este tipo de azuacutecar es diferente del dulce que se antildeade a los alimentos para que tengan mejor
sabor Estos edulcorantes llamados naturales como jugo de frutas neacutectares miel melazas y jarabe
(sirope) de arce a menudo se promocionan como maacutes saludables que el azuacutecar blanco refinado o
jarabe (sirope) de maiacutez Pero la verdad es que no existe ninguna ventaja de salud respecto a consumir
azuacutecar antildeadida de cualquier tipo Ya sea que se trate de azuacutecar natural o de azuacutecar refinada
demasiada azuacutecar puede resultar en aumento de peso mala nutricioacuten y caries dentales (ademaacutes
nunca se debe dar miel a nintildeos menores de 1 antildeo de edad)
Coacutemo reducir el consumo
Pruebe estos consejos de la Asociacioacuten Americana del Corazoacuten
bull Agregue menos azuacutecar al cafeacute o teacute
bull Compre bebidas sin azuacutecar o bajas caloriacuteas
bull Compre frutas frescas o frutas enlatadas en agua o en jugo natural en lugar de frutas enlatadas en
almiacutebar
bull Agregue fruta fresca o deshidratada en lugar de azuacutecar a los panqueques cereales o avena
bull Reduzca de un tercio a un medio el azuacutecar que se requiere en las recetas A menudo no notaraacute la
diferencia
bull Remplace el azuacutecar en las recetas por pureacute de manzana sin endulzar (use cantidades iguales)
Coacutemo sobrellevar la Noche de Brujas
La Noche de Brujas (Halloween) es praacutecticamente sinoacutenimo de golosinas iquestCoacutemo limitar el azuacutecar sin
echar a perder la diversioacuten Aquiacute se brindan algunos consejos comprobados
bull Dele a los nintildeos bolsas para llevar que sean maacutes pequentildeas o limite el nuacutemero de casas que les
permita visitar
bull Guarde las golosinas fuera de la vista y permiacutetales comer unas pocas al diacutea
bull Recompre las golosinas a sus nintildeos y deacutejeles usar el dinero para comprar un juguete o un juego
bull En el diacutea de la Noche de Brujas tenga a mano alternativas maacutes saludables para que los nintildeos no
caigan ante la tentacioacuten de las golosinas Juegue a pescar manzanas con la boca prepare
semillas de calabaza tostadas coloque palomitas o rosetas de maiacutez en guantes plaacutesticos
transparentes para hacer las manos de esqueleto o extraiga el contenido de varias naranjas y
mezcle con otros trocitos de fruta para rellenar llamativos vasos de plaacutestico temaacuteticos de este diacutea
bull Inicie una tendencia repartiendo juguetitos y etiquetas adhesivas en vez de golosinas a los nintildeos
que vienen a su puerta
Obtenga maacutes informacioacuten acerca de la relacioacuten que existe entre la dieta el ejercicio el peso y
el caacutencer
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Vida sana raquo Esta es la eacutepoca para ponerse la vacuna contra la gripe
Esta es la eacutepoca para ponerse la vacuna contra la gripe
El momento de la temporada de la gripe es impredecible y puede variar de un antildeo a otro La eacutepoca de
la gripe puede comenzar tan temprano como octubre y continuar incluso hasta mayo Por lo general
llega a su punto maacuteximo en los EEUU en enero o febrero
No todas las personas que contraen gripe tienen los mismos siacutentomas no obstante los siacutentomas
comunes son fiebre tos dolor de garganta secrecioacuten o congestioacuten nasal dolores musculares o del
cuerpo dolor de cabeza fatiga voacutemitos y diarrea
La mejor forma para evitar contraer gripe es vacunarse Los investigadores de los Centros para el
Control y la Prevencioacuten de Enfermedades (CDC) calculan que las vacunas previnieron la gripe en 13
millones de personas entre 2005 y 2011 Los CDC recomiendan que todas las personas de 6 meses de
edad en adelante se vacunen cada antildeo Generalmente las uacutenicas personas que no deben vacunarse
son aquellas que han tenido una reaccioacuten grave a la vacuna contra la gripe en el pasado Las personas
que son aleacutergicas a los huevos deben hablar con su meacutedico sobre si es conveniente recibir la vacuna
contra la gripe Los CDC afirman que algunas personas con alergia a los huevos pueden vacunarse de
forma segura
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Cinco consejos para tenersenos sanos
Subidoacuten de azuacutecar
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Para la mayoriacutea de la gente la gripe va desde una enfermedad leve a grave y luego se mejoran Sin
embargo otras personas pueden tener complicaciones como neumoniacutea infecciones en los oiacutedos
infecciones de los senos paranasales (sinusitis) y empeoramiento de condiciones meacutedicas croacutenicas tal
como insuficiencia cardiacuteaca congestiva asma o diabetes En ocasiones la gripe puede incluso resultar
en la muerte
Las personas con ciertas condiciones meacutedicas como el caacutencer tienen un riesgo alto de padecer
complicaciones relacionadas con la gripe Esto hace que sea auacuten maacutes importante que los pacientes
con caacutencer los sobrevivientes y sus cuidadores se vacunen contra la gripe estacional Los pacientes
con caacutencer y los sobrevivientes que creen que tienen gripe o que han estado cerca de una persona con
gripe deben acudir a su meacutedico de inmediato Los meacutedicos no pueden curar la gripe pero pueden
recetar medicamentos antirretrovirales que pueden ayudar a que se mejore maacutes raacutepido Si estaacute en
tratamiento activo contra el caacutencer consulte con su meacutedico antes de vacunarse contra la gripe
Acceda a maacutes informacioacuten (disponible en ingleacutes) sobre vacunarse contra la gripe si usted ha tenido
caacutencer
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Vida sana raquo Ejercicios para nintildeos a quienes no les gustan los deportes
Ejercicios para nintildeos a quienes no les gustan los deportes
El ejercicio habitual en los nintildeos fortalece los huesos y los muacutesculos ayuda a dormir les ayuda a
tener eacutexito en la escuela fomenta su autoestima y reduce la depresioacuten y la ansiedad Tambieacuten ayuda a
controlar su peso
Sin embargo muchos nintildeos no estaacuten haciendo el ejercicio que necesitan Seguacuten un estudio reciente de
los Institutos Nacionales de la Salud (NIH) solo alrededor de la mitad de los nintildeos en los Estados
Unidos de 11 a 16 antildeos de edad son fiacutesicamente activos en cinco o maacutes diacuteas a la semana
A medida que se convierten en adolescentes a los nintildeos les resulta maacutes difiacutecil dar cabida al juego
activo dentro de sus diacuteas repletos de actividades escolares Y si no estaacuten interesados en los deportes
puede que en cambio prefieran ver televisioacuten o jugar videojuegos Entonces iquestqueacute puede hacer para
motivar a su hijo(a) pequentildeo(a) o adolescente a levantarse del sofaacute y ponerse en marcha
Primero escoja las actividades adecuadas para que su hijo(a) no se aburra ni se frustre Es
probable que una actividad individual sea maacutes placentera para los nintildeos a los que no les gustan los
deportes en equipo Algunas ideas incluyen tae-kwon-do ciclismo patinaje en liacutenea o en patineta
tenis montar a caballo correr natacioacuten y yoga
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Aseguacuterese de mantener el enfoque en la diversioacuten Algunos nintildeos pierden el intereacutes a causa del
estreacutes asociado con los deportes competitivos incluyendo a entrenadores demasiado rigurosos y
padres insistentes de modo que una liga informal puede ser una solucioacuten Y mantener sus propias
expectativas realistas en base a las habilidades temperamento y capacidades reales de su hijo(a)
puede tambieacuten mantener alejadas algunas de las presiones Su hijo(a) podriacutea tener que probar una
variedad de actividades antes de encontrar la actividad que le resulte divertida y gratificante asiacute que
mantenga una mente abierta para apoyar su recorrido por los programas de acondicionamiento fiacutesico
Proporcioacuteneles el equipo que necesitan para mantenerse en movimiento y estar seguros Por
ejemplo si quieren probar patinaje en patineta proporcioacuteneles cascos rodilleras y coderas y un lugar
seguro y donde siacute sea permitido para practicar estas habilidades Consienta en llevarlos a las
actividades y praacutecticas o ayude a planear el transporte colectivo o carpool para asegurarse que
lleguen a doacutende necesitan ir Incluso puede obtener videos o videojuegos que sean fiacutesicamente
interactivos para ayudarles a mantenerse activos en el hogar
Y no se olvide de una de las formas maacutes importantes para mantener a sus hijos motivados
iexclManteacutengase activo usted mismo(a) Especialmente si usted empieza cuando ellos son pequentildeos sus
hijos llegaraacuten a pensar en el ejercicio como una parte normal de la rutina
Obtenga maacutes informacioacuten sobre coacutemo adaptar el acondicionamiento o ejercicio fiacutesico en su vida
diaria
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Vida sana raquo iquestCuaacuteles manzanas le gustan
iquestCuaacuteles manzanas le gustan
Comer una manzana al diacutea para alejar al meacutedico no tiene que ser aburrido iquestSabiacutea que hay maacutes de
7500 variedades de manzanas Algunos tipos se cultivan especiacuteficamente para jugo sidra o fines
culinarios sin embargo la mayoriacutea de las manzanas que encontraraacute en los supermercados son
manzanas de mesa cultivadas para comerse crudas asiacute como tambieacuten cocidas
Aunque la bien conocida manzana roja deliciosa es todaviacutea la manzana nuacutemero uno en Ameacuterica otras
variedades se estaacuten volviendo cada vez maacutes populares y estaacuten disponibles en las granjas locales
mercados agriacutecolas e incluso en las verduleriacuteas convencionales Algunas manzanas como la manzana
Fuji o las verdes se pueden encontrar durante todo el antildeo y son conocidas por mantenerse frescas por
mucho tiempo Otras son estacionales como las manzanas amarillas dulces
El otontildeo y el invierno por lo general ofrecen la mayor variedad de manzanas de modo que ahora es la
eacutepoca perfecta para buscar su nueva variedad favorita Las variedades se clasifican seguacuten su sabor
(dulce aacutecido picante o agrio) su color y textura (firme crujiente blanda etc) Sin importar queacute tipo
escoja las manzanas son una manera deliciosa de agregar maacutes fruta a su dieta
Con tantas variedades para probar usted querraacute comerse una manzana Pero su versatilidad significa
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que puede encontrar maneras deliciosas de incorporar las manzanas en ensaladas postres platos
principales e incluso sopas tal como la receta que se brinda aquiacute del libro de cocina The Great
American Eat-Right Cookbook de la Sociedad Americana Contra El Caacutencer
Sopa aromaacutetica de calabaza y manzana
Las mejores ofertas de otontildeo se usan para crear esta sopa cremosa sumamente aromaacutetica
Rinde 6 porciones Tiempo de preparacioacuten 30 minutos o menos Tiempo total 1 hora o menos
1 cucharada de aceite de canola
1 cebolla picada
frac12 cucharadita de canela en polvo
frac12 cucharadita de cardamomo en polvo
frac14 cucharadita de nuez moscada en polvo
7 tazas de calabaza pelada sin semillas y cortada en trozos grandes (aproximadamente 1 calabaza
mediana)
3 manzanas verdes (Granny Smith) peladas sin el corazoacuten y picadas
1 cucharada de jengibre fresco picado fino
3 tazas de caldo de gallina o caldo de verduras bajo en sodio
1 taza de sidra o jugo de manzana
Sal y pimienta negra recieacuten molida
Agregue aceite en una olla grande sobre fuego medio Saltee la cebolla durante 5 a 8 minutos o hasta
que se haya ablandado Agregue la canela el cardamomo y la nuez moscada y revuelva para mezclar
Agregue la calabaza las manzanas y el jengibre y saltee durante 1 minuto
Antildeada el caldo y caliente hasta que hierva revolviendo para que se mezcle Baje el fuego cubra y
luego hierva a fuego lento durante 20 a 30 minutos o hasta que la calabaza esteacute bien tierna mezclando
de vez en cuando
Enfriacutee ligeramente y haga un pureacute con la sopa en una procesadora de alimentos o batidora en tandas
solamente llenando el tazoacuten de la procesadora por la mitad Vuelva a verter la sopa en la olla y agregue
la sidra de manzana Revuelva para mezclar bien y caliente hasta cocinar por completo Sazone con
sal y pimienta
Por porcioacuten
Caloriacuteas 150
Caloriacuteas de la grasa 55
Grasa total 30 g
Grasa saturada 02 g
Grasa trans 00 g
Grasas poliinsaturadas 08 g
Grasas monoinsaturadas 14 g
Colesterol 0 mg
Sodio 260 mg
Carbohidratos totales 32 g
Fibra dietaria 3 g
Azuacutecares 17 g
Proteiacutena 3 g
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les gusten los deportes
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Octubre es el Mes Nacional de Concientizacioacuten Sobre el Caacutencer de Seno un momento perfecto para
tomar medidas que le ayuden a reducir su riesgo de llegar a desarrollar esta enfermedad Si bien usted
no puede cambiar algunos factores de riesgo como la geneacutetica y el envejecimiento hay algunas cosas
que puede hacer que podriacutean reducir su riesgo Aquiacute se detallan cinco maneras que ayudan a proteger
la salud de sus senos
1 Controle su peso Tener sobrepeso o padecer de obesidad aumenta el riesgo de caacutencer de seno
Esto es especialmente cierto despueacutes de la menopausia y para las mujeres que aumentan de peso
en la adultez La principal fuente de estroacutegeno en las mujeres postmenopaacuteusicas no son los
ovarios sino el tejido adiposo El aumento de riesgo puede en parte deberse a este exceso de
estroacutegeno en el tejido adiposo
Si ya estaacute en un peso saludable queacutedese ahiacute Si tiene kilos de maacutes trate de perder algunos Estaacute
comprobado que perder peso puede reducir el riesgo de padecer caacutencer de seno Una meta sencilla
para empezar es tratar de perder de 5 a 10 de su peso actual en 6 meses Para la mayoriacutea de
las mujeres esto significa bajar alrededor de un cuarto de kilo (media libra) por semana
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2 Haga ejercicio con regularidad Muchos estudios han descubierto que el ejercicio es un haacutebito
saludable para los senos Se ha demostrado que con tan poco como 75 a 150 minutos acumulados
por semana de caminata eneacutergica se reduce el riesgo Incrementar auacuten maacutes su rutina de ejercicio
puede reducir auacuten maacutes su riesgo de padecer caacutencer de seno La Sociedad Americana Contra El
Caacutencer recomienda hacer por lo menos 150 minutos de actividad de intensidad moderada o 75
minutos de actividad eneacutergica cada semana (o una combinacioacuten de ambas) Y no junte todo en un
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3 Limite el consumo de alcohol Las mujeres que toman 2 o maacutes bebidas alcohoacutelicas al diacutea tienen
aproximadamente un riesgo de caacutencer de seno 1 frac12 de veces maacutes que las mujeres que no ingieren
alcohol en absoluto Siga la recomendacioacuten de la Sociedad Americana Contra El Caacutencer de no maacutes
de 1 bebida por diacutea para las mujeres y 2 bebidas por diacutea para los hombres Una sola bebida
equivale a alrededor de 350 ml (12 oz) de cerveza 150 ml (5 oz) de vino o 75 ml (15 oz) de bebidas
alcohoacutelicas (destiladas) con una graduacioacuten etiacutelica de 80 (licor fuerte)
4 Evite o limite la terapia de restitucioacuten hormonal La terapia de restitucioacuten hormonal se ha
usado por mucho tiempo para las sudoraciones nocturnas sofocos de calor (bochornos) y otros
siacutentomas tediosos de la menopausia Pero en 2002 los investigadores encontraron que las mujeres
postmenopaacuteusicas que tomaban una combinacioacuten de estroacutegeno y progesterona eran maacutes
propensas a desarrollar caacutencer de seno El riesgo de caacutencer de seno parece regresar al nivel
normal dentro de los 5 antildeos despueacutes de suspender el tratamiento combinado
Hable con su meacutedico sobre todas las opciones para controlar sus siacutentomas de la menopausia y
los riesgos y beneficios de cada una Si decide probar la terapia de restitucioacuten hormonal es mejor
usar la menor dosis que funcione para usted y por el tiempo maacutes breve posible
5 Haacutegase los mamogramas recomendados para detectar el caacutencer de seno temprano cuando es
maacutes faacutecil de tratar La Sociedad Americana Contra El Caacutencer recomienda que las mujeres de 40
antildeos en adelante se hagan un mamograma al antildeo junto con un examen de senos con su meacutedico o
enfermera Informe a su meacutedico acerca de cualquier cambio que observe en sus senos
Nunca maacutes olvide hacerse una prueba de deteccioacuten de caacutencer de seno Inscriacutebase para recibir
recordatorios automaacuteticos
Reciba cada mes consejos praacutecticos para un estilo de vidasano y reducir su riesgo de caacutencer
Viva sanamente todo el antildeo
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Copyright 2013 copy American Cancer Society
Vida sana raquo Subidoacuten de azuacutecar
Subidoacuten de azuacutecar
Durante los uacuteltimos 30 antildeos las personas han estado endulzando sus dietas con maacutes y maacutes azuacutecar
Actualmente en los Estados Unidos se consume un promedio de 30 cucharaditas de azuacutecar y
edulcorantes al diacutea la mayoriacutea proviene de gaseosas y otras bebidas sin alcohol golosinas postres y
cereales azucarados seguacuten las estadiacutesticas recopiladas por la Universidad George Washington
La Asociacioacuten Americana del Corazoacuten recomienda no maacutes de 6 cucharaditas de azuacutecar antildeadida al diacutea
para las mujeres y 9 cucharaditas para los hombres Los nintildeos en edad de prescolar deben limitarse a
4 cucharaditas de azuacutecar hasta 8 cucharaditas para los adolescentes Tan solo una gaseosa de
alrededor de 350 ml (12 oz) contiene aproximadamente 10 cucharaditas de azuacutecar
Todo este azuacutecar suma caloriacuteas adicionales al cuerpo sin aportar ninguacuten nutriente Las caloriacuteas pueden
resultar en peso adicional e incluso en obesidad lo cual aumenta los riesgos de problemas graves de
salud como caacutencer cardiopatiacuteas y diabetes
iquestQueacute sucede con los azuacutecares naturales
Las frutas y verduras asiacute como otros alimentos que forman parte de una dieta nutritiva contienen
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Contenido
Seccioacuten inicial de Vida Sana
Cinco consejos para tenersenos sanos
Subidoacuten de azuacutecar
Esta es la eacutepoca paraponerse la vacuna contra lagripe
Ejercicios para nintildeos aquienes no les gustan losdeportes
iquestCuaacuteles manzanas legustan
azuacutecar Este tipo de azuacutecar es diferente del dulce que se antildeade a los alimentos para que tengan mejor
sabor Estos edulcorantes llamados naturales como jugo de frutas neacutectares miel melazas y jarabe
(sirope) de arce a menudo se promocionan como maacutes saludables que el azuacutecar blanco refinado o
jarabe (sirope) de maiacutez Pero la verdad es que no existe ninguna ventaja de salud respecto a consumir
azuacutecar antildeadida de cualquier tipo Ya sea que se trate de azuacutecar natural o de azuacutecar refinada
demasiada azuacutecar puede resultar en aumento de peso mala nutricioacuten y caries dentales (ademaacutes
nunca se debe dar miel a nintildeos menores de 1 antildeo de edad)
Coacutemo reducir el consumo
Pruebe estos consejos de la Asociacioacuten Americana del Corazoacuten
bull Agregue menos azuacutecar al cafeacute o teacute
bull Compre bebidas sin azuacutecar o bajas caloriacuteas
bull Compre frutas frescas o frutas enlatadas en agua o en jugo natural en lugar de frutas enlatadas en
almiacutebar
bull Agregue fruta fresca o deshidratada en lugar de azuacutecar a los panqueques cereales o avena
bull Reduzca de un tercio a un medio el azuacutecar que se requiere en las recetas A menudo no notaraacute la
diferencia
bull Remplace el azuacutecar en las recetas por pureacute de manzana sin endulzar (use cantidades iguales)
Coacutemo sobrellevar la Noche de Brujas
La Noche de Brujas (Halloween) es praacutecticamente sinoacutenimo de golosinas iquestCoacutemo limitar el azuacutecar sin
echar a perder la diversioacuten Aquiacute se brindan algunos consejos comprobados
bull Dele a los nintildeos bolsas para llevar que sean maacutes pequentildeas o limite el nuacutemero de casas que les
permita visitar
bull Guarde las golosinas fuera de la vista y permiacutetales comer unas pocas al diacutea
bull Recompre las golosinas a sus nintildeos y deacutejeles usar el dinero para comprar un juguete o un juego
bull En el diacutea de la Noche de Brujas tenga a mano alternativas maacutes saludables para que los nintildeos no
caigan ante la tentacioacuten de las golosinas Juegue a pescar manzanas con la boca prepare
semillas de calabaza tostadas coloque palomitas o rosetas de maiacutez en guantes plaacutesticos
transparentes para hacer las manos de esqueleto o extraiga el contenido de varias naranjas y
mezcle con otros trocitos de fruta para rellenar llamativos vasos de plaacutestico temaacuteticos de este diacutea
bull Inicie una tendencia repartiendo juguetitos y etiquetas adhesivas en vez de golosinas a los nintildeos
que vienen a su puerta
Obtenga maacutes informacioacuten acerca de la relacioacuten que existe entre la dieta el ejercicio el peso y
el caacutencer
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Vida sana raquo Esta es la eacutepoca para ponerse la vacuna contra la gripe
Esta es la eacutepoca para ponerse la vacuna contra la gripe
El momento de la temporada de la gripe es impredecible y puede variar de un antildeo a otro La eacutepoca de
la gripe puede comenzar tan temprano como octubre y continuar incluso hasta mayo Por lo general
llega a su punto maacuteximo en los EEUU en enero o febrero
No todas las personas que contraen gripe tienen los mismos siacutentomas no obstante los siacutentomas
comunes son fiebre tos dolor de garganta secrecioacuten o congestioacuten nasal dolores musculares o del
cuerpo dolor de cabeza fatiga voacutemitos y diarrea
La mejor forma para evitar contraer gripe es vacunarse Los investigadores de los Centros para el
Control y la Prevencioacuten de Enfermedades (CDC) calculan que las vacunas previnieron la gripe en 13
millones de personas entre 2005 y 2011 Los CDC recomiendan que todas las personas de 6 meses de
edad en adelante se vacunen cada antildeo Generalmente las uacutenicas personas que no deben vacunarse
son aquellas que han tenido una reaccioacuten grave a la vacuna contra la gripe en el pasado Las personas
que son aleacutergicas a los huevos deben hablar con su meacutedico sobre si es conveniente recibir la vacuna
contra la gripe Los CDC afirman que algunas personas con alergia a los huevos pueden vacunarse de
forma segura
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Cinco consejos para tenersenos sanos
Subidoacuten de azuacutecar
Esta es la eacutepoca paraponerse la vacuna contra lagripe
Ejercicios para nintildeos aquienes no les gustan losdeportes
iquestCuaacuteles manzanas legustan
Para la mayoriacutea de la gente la gripe va desde una enfermedad leve a grave y luego se mejoran Sin
embargo otras personas pueden tener complicaciones como neumoniacutea infecciones en los oiacutedos
infecciones de los senos paranasales (sinusitis) y empeoramiento de condiciones meacutedicas croacutenicas tal
como insuficiencia cardiacuteaca congestiva asma o diabetes En ocasiones la gripe puede incluso resultar
en la muerte
Las personas con ciertas condiciones meacutedicas como el caacutencer tienen un riesgo alto de padecer
complicaciones relacionadas con la gripe Esto hace que sea auacuten maacutes importante que los pacientes
con caacutencer los sobrevivientes y sus cuidadores se vacunen contra la gripe estacional Los pacientes
con caacutencer y los sobrevivientes que creen que tienen gripe o que han estado cerca de una persona con
gripe deben acudir a su meacutedico de inmediato Los meacutedicos no pueden curar la gripe pero pueden
recetar medicamentos antirretrovirales que pueden ayudar a que se mejore maacutes raacutepido Si estaacute en
tratamiento activo contra el caacutencer consulte con su meacutedico antes de vacunarse contra la gripe
Acceda a maacutes informacioacuten (disponible en ingleacutes) sobre vacunarse contra la gripe si usted ha tenido
caacutencer
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Vida sana raquo Ejercicios para nintildeos a quienes no les gustan los deportes
Ejercicios para nintildeos a quienes no les gustan los deportes
El ejercicio habitual en los nintildeos fortalece los huesos y los muacutesculos ayuda a dormir les ayuda a
tener eacutexito en la escuela fomenta su autoestima y reduce la depresioacuten y la ansiedad Tambieacuten ayuda a
controlar su peso
Sin embargo muchos nintildeos no estaacuten haciendo el ejercicio que necesitan Seguacuten un estudio reciente de
los Institutos Nacionales de la Salud (NIH) solo alrededor de la mitad de los nintildeos en los Estados
Unidos de 11 a 16 antildeos de edad son fiacutesicamente activos en cinco o maacutes diacuteas a la semana
A medida que se convierten en adolescentes a los nintildeos les resulta maacutes difiacutecil dar cabida al juego
activo dentro de sus diacuteas repletos de actividades escolares Y si no estaacuten interesados en los deportes
puede que en cambio prefieran ver televisioacuten o jugar videojuegos Entonces iquestqueacute puede hacer para
motivar a su hijo(a) pequentildeo(a) o adolescente a levantarse del sofaacute y ponerse en marcha
Primero escoja las actividades adecuadas para que su hijo(a) no se aburra ni se frustre Es
probable que una actividad individual sea maacutes placentera para los nintildeos a los que no les gustan los
deportes en equipo Algunas ideas incluyen tae-kwon-do ciclismo patinaje en liacutenea o en patineta
tenis montar a caballo correr natacioacuten y yoga
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Aseguacuterese de mantener el enfoque en la diversioacuten Algunos nintildeos pierden el intereacutes a causa del
estreacutes asociado con los deportes competitivos incluyendo a entrenadores demasiado rigurosos y
padres insistentes de modo que una liga informal puede ser una solucioacuten Y mantener sus propias
expectativas realistas en base a las habilidades temperamento y capacidades reales de su hijo(a)
puede tambieacuten mantener alejadas algunas de las presiones Su hijo(a) podriacutea tener que probar una
variedad de actividades antes de encontrar la actividad que le resulte divertida y gratificante asiacute que
mantenga una mente abierta para apoyar su recorrido por los programas de acondicionamiento fiacutesico
Proporcioacuteneles el equipo que necesitan para mantenerse en movimiento y estar seguros Por
ejemplo si quieren probar patinaje en patineta proporcioacuteneles cascos rodilleras y coderas y un lugar
seguro y donde siacute sea permitido para practicar estas habilidades Consienta en llevarlos a las
actividades y praacutecticas o ayude a planear el transporte colectivo o carpool para asegurarse que
lleguen a doacutende necesitan ir Incluso puede obtener videos o videojuegos que sean fiacutesicamente
interactivos para ayudarles a mantenerse activos en el hogar
Y no se olvide de una de las formas maacutes importantes para mantener a sus hijos motivados
iexclManteacutengase activo usted mismo(a) Especialmente si usted empieza cuando ellos son pequentildeos sus
hijos llegaraacuten a pensar en el ejercicio como una parte normal de la rutina
Obtenga maacutes informacioacuten sobre coacutemo adaptar el acondicionamiento o ejercicio fiacutesico en su vida
diaria
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iquestCuaacuteles manzanas le gustan
Comer una manzana al diacutea para alejar al meacutedico no tiene que ser aburrido iquestSabiacutea que hay maacutes de
7500 variedades de manzanas Algunos tipos se cultivan especiacuteficamente para jugo sidra o fines
culinarios sin embargo la mayoriacutea de las manzanas que encontraraacute en los supermercados son
manzanas de mesa cultivadas para comerse crudas asiacute como tambieacuten cocidas
Aunque la bien conocida manzana roja deliciosa es todaviacutea la manzana nuacutemero uno en Ameacuterica otras
variedades se estaacuten volviendo cada vez maacutes populares y estaacuten disponibles en las granjas locales
mercados agriacutecolas e incluso en las verduleriacuteas convencionales Algunas manzanas como la manzana
Fuji o las verdes se pueden encontrar durante todo el antildeo y son conocidas por mantenerse frescas por
mucho tiempo Otras son estacionales como las manzanas amarillas dulces
El otontildeo y el invierno por lo general ofrecen la mayor variedad de manzanas de modo que ahora es la
eacutepoca perfecta para buscar su nueva variedad favorita Las variedades se clasifican seguacuten su sabor
(dulce aacutecido picante o agrio) su color y textura (firme crujiente blanda etc) Sin importar queacute tipo
escoja las manzanas son una manera deliciosa de agregar maacutes fruta a su dieta
Con tantas variedades para probar usted querraacute comerse una manzana Pero su versatilidad significa
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que puede encontrar maneras deliciosas de incorporar las manzanas en ensaladas postres platos
principales e incluso sopas tal como la receta que se brinda aquiacute del libro de cocina The Great
American Eat-Right Cookbook de la Sociedad Americana Contra El Caacutencer
Sopa aromaacutetica de calabaza y manzana
Las mejores ofertas de otontildeo se usan para crear esta sopa cremosa sumamente aromaacutetica
Rinde 6 porciones Tiempo de preparacioacuten 30 minutos o menos Tiempo total 1 hora o menos
1 cucharada de aceite de canola
1 cebolla picada
frac12 cucharadita de canela en polvo
frac12 cucharadita de cardamomo en polvo
frac14 cucharadita de nuez moscada en polvo
7 tazas de calabaza pelada sin semillas y cortada en trozos grandes (aproximadamente 1 calabaza
mediana)
3 manzanas verdes (Granny Smith) peladas sin el corazoacuten y picadas
1 cucharada de jengibre fresco picado fino
3 tazas de caldo de gallina o caldo de verduras bajo en sodio
1 taza de sidra o jugo de manzana
Sal y pimienta negra recieacuten molida
Agregue aceite en una olla grande sobre fuego medio Saltee la cebolla durante 5 a 8 minutos o hasta
que se haya ablandado Agregue la canela el cardamomo y la nuez moscada y revuelva para mezclar
Agregue la calabaza las manzanas y el jengibre y saltee durante 1 minuto
Antildeada el caldo y caliente hasta que hierva revolviendo para que se mezcle Baje el fuego cubra y
luego hierva a fuego lento durante 20 a 30 minutos o hasta que la calabaza esteacute bien tierna mezclando
de vez en cuando
Enfriacutee ligeramente y haga un pureacute con la sopa en una procesadora de alimentos o batidora en tandas
solamente llenando el tazoacuten de la procesadora por la mitad Vuelva a verter la sopa en la olla y agregue
la sidra de manzana Revuelva para mezclar bien y caliente hasta cocinar por completo Sazone con
sal y pimienta
Por porcioacuten
Caloriacuteas 150
Caloriacuteas de la grasa 55
Grasa total 30 g
Grasa saturada 02 g
Grasa trans 00 g
Grasas poliinsaturadas 08 g
Grasas monoinsaturadas 14 g
Colesterol 0 mg
Sodio 260 mg
Carbohidratos totales 32 g
Fibra dietaria 3 g
Azuacutecares 17 g
Proteiacutena 3 g
Solicite este y otros libros magniacuteficos de la libreriacutea de la Sociedad Americana Contra El Caacutencer
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Vida sana raquo Cinco consejos para tener senos sanos
Cinco consejos para tener senos sanos
Octubre es el Mes Nacional de Concientizacioacuten Sobre el Caacutencer de Seno un momento perfecto para
tomar medidas que le ayuden a reducir su riesgo de llegar a desarrollar esta enfermedad Si bien usted
no puede cambiar algunos factores de riesgo como la geneacutetica y el envejecimiento hay algunas cosas
que puede hacer que podriacutean reducir su riesgo Aquiacute se detallan cinco maneras que ayudan a proteger
la salud de sus senos
1 Controle su peso Tener sobrepeso o padecer de obesidad aumenta el riesgo de caacutencer de seno
Esto es especialmente cierto despueacutes de la menopausia y para las mujeres que aumentan de peso
en la adultez La principal fuente de estroacutegeno en las mujeres postmenopaacuteusicas no son los
ovarios sino el tejido adiposo El aumento de riesgo puede en parte deberse a este exceso de
estroacutegeno en el tejido adiposo
Si ya estaacute en un peso saludable queacutedese ahiacute Si tiene kilos de maacutes trate de perder algunos Estaacute
comprobado que perder peso puede reducir el riesgo de padecer caacutencer de seno Una meta sencilla
para empezar es tratar de perder de 5 a 10 de su peso actual en 6 meses Para la mayoriacutea de
las mujeres esto significa bajar alrededor de un cuarto de kilo (media libra) por semana
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2 Haga ejercicio con regularidad Muchos estudios han descubierto que el ejercicio es un haacutebito
saludable para los senos Se ha demostrado que con tan poco como 75 a 150 minutos acumulados
por semana de caminata eneacutergica se reduce el riesgo Incrementar auacuten maacutes su rutina de ejercicio
puede reducir auacuten maacutes su riesgo de padecer caacutencer de seno La Sociedad Americana Contra El
Caacutencer recomienda hacer por lo menos 150 minutos de actividad de intensidad moderada o 75
minutos de actividad eneacutergica cada semana (o una combinacioacuten de ambas) Y no junte todo en un
solo entrenamiento repaacutertalo durante toda la semana
3 Limite el consumo de alcohol Las mujeres que toman 2 o maacutes bebidas alcohoacutelicas al diacutea tienen
aproximadamente un riesgo de caacutencer de seno 1 frac12 de veces maacutes que las mujeres que no ingieren
alcohol en absoluto Siga la recomendacioacuten de la Sociedad Americana Contra El Caacutencer de no maacutes
de 1 bebida por diacutea para las mujeres y 2 bebidas por diacutea para los hombres Una sola bebida
equivale a alrededor de 350 ml (12 oz) de cerveza 150 ml (5 oz) de vino o 75 ml (15 oz) de bebidas
alcohoacutelicas (destiladas) con una graduacioacuten etiacutelica de 80 (licor fuerte)
4 Evite o limite la terapia de restitucioacuten hormonal La terapia de restitucioacuten hormonal se ha
usado por mucho tiempo para las sudoraciones nocturnas sofocos de calor (bochornos) y otros
siacutentomas tediosos de la menopausia Pero en 2002 los investigadores encontraron que las mujeres
postmenopaacuteusicas que tomaban una combinacioacuten de estroacutegeno y progesterona eran maacutes
propensas a desarrollar caacutencer de seno El riesgo de caacutencer de seno parece regresar al nivel
normal dentro de los 5 antildeos despueacutes de suspender el tratamiento combinado
Hable con su meacutedico sobre todas las opciones para controlar sus siacutentomas de la menopausia y
los riesgos y beneficios de cada una Si decide probar la terapia de restitucioacuten hormonal es mejor
usar la menor dosis que funcione para usted y por el tiempo maacutes breve posible
5 Haacutegase los mamogramas recomendados para detectar el caacutencer de seno temprano cuando es
maacutes faacutecil de tratar La Sociedad Americana Contra El Caacutencer recomienda que las mujeres de 40
antildeos en adelante se hagan un mamograma al antildeo junto con un examen de senos con su meacutedico o
enfermera Informe a su meacutedico acerca de cualquier cambio que observe en sus senos
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Subidoacuten de azuacutecar
Durante los uacuteltimos 30 antildeos las personas han estado endulzando sus dietas con maacutes y maacutes azuacutecar
Actualmente en los Estados Unidos se consume un promedio de 30 cucharaditas de azuacutecar y
edulcorantes al diacutea la mayoriacutea proviene de gaseosas y otras bebidas sin alcohol golosinas postres y
cereales azucarados seguacuten las estadiacutesticas recopiladas por la Universidad George Washington
La Asociacioacuten Americana del Corazoacuten recomienda no maacutes de 6 cucharaditas de azuacutecar antildeadida al diacutea
para las mujeres y 9 cucharaditas para los hombres Los nintildeos en edad de prescolar deben limitarse a
4 cucharaditas de azuacutecar hasta 8 cucharaditas para los adolescentes Tan solo una gaseosa de
alrededor de 350 ml (12 oz) contiene aproximadamente 10 cucharaditas de azuacutecar
Todo este azuacutecar suma caloriacuteas adicionales al cuerpo sin aportar ninguacuten nutriente Las caloriacuteas pueden
resultar en peso adicional e incluso en obesidad lo cual aumenta los riesgos de problemas graves de
salud como caacutencer cardiopatiacuteas y diabetes
iquestQueacute sucede con los azuacutecares naturales
Las frutas y verduras asiacute como otros alimentos que forman parte de una dieta nutritiva contienen
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Subidoacuten de azuacutecar
Esta es la eacutepoca paraponerse la vacuna contra lagripe
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iquestCuaacuteles manzanas legustan
azuacutecar Este tipo de azuacutecar es diferente del dulce que se antildeade a los alimentos para que tengan mejor
sabor Estos edulcorantes llamados naturales como jugo de frutas neacutectares miel melazas y jarabe
(sirope) de arce a menudo se promocionan como maacutes saludables que el azuacutecar blanco refinado o
jarabe (sirope) de maiacutez Pero la verdad es que no existe ninguna ventaja de salud respecto a consumir
azuacutecar antildeadida de cualquier tipo Ya sea que se trate de azuacutecar natural o de azuacutecar refinada
demasiada azuacutecar puede resultar en aumento de peso mala nutricioacuten y caries dentales (ademaacutes
nunca se debe dar miel a nintildeos menores de 1 antildeo de edad)
Coacutemo reducir el consumo
Pruebe estos consejos de la Asociacioacuten Americana del Corazoacuten
bull Agregue menos azuacutecar al cafeacute o teacute
bull Compre bebidas sin azuacutecar o bajas caloriacuteas
bull Compre frutas frescas o frutas enlatadas en agua o en jugo natural en lugar de frutas enlatadas en
almiacutebar
bull Agregue fruta fresca o deshidratada en lugar de azuacutecar a los panqueques cereales o avena
bull Reduzca de un tercio a un medio el azuacutecar que se requiere en las recetas A menudo no notaraacute la
diferencia
bull Remplace el azuacutecar en las recetas por pureacute de manzana sin endulzar (use cantidades iguales)
Coacutemo sobrellevar la Noche de Brujas
La Noche de Brujas (Halloween) es praacutecticamente sinoacutenimo de golosinas iquestCoacutemo limitar el azuacutecar sin
echar a perder la diversioacuten Aquiacute se brindan algunos consejos comprobados
bull Dele a los nintildeos bolsas para llevar que sean maacutes pequentildeas o limite el nuacutemero de casas que les
permita visitar
bull Guarde las golosinas fuera de la vista y permiacutetales comer unas pocas al diacutea
bull Recompre las golosinas a sus nintildeos y deacutejeles usar el dinero para comprar un juguete o un juego
bull En el diacutea de la Noche de Brujas tenga a mano alternativas maacutes saludables para que los nintildeos no
caigan ante la tentacioacuten de las golosinas Juegue a pescar manzanas con la boca prepare
semillas de calabaza tostadas coloque palomitas o rosetas de maiacutez en guantes plaacutesticos
transparentes para hacer las manos de esqueleto o extraiga el contenido de varias naranjas y
mezcle con otros trocitos de fruta para rellenar llamativos vasos de plaacutestico temaacuteticos de este diacutea
bull Inicie una tendencia repartiendo juguetitos y etiquetas adhesivas en vez de golosinas a los nintildeos
que vienen a su puerta
Obtenga maacutes informacioacuten acerca de la relacioacuten que existe entre la dieta el ejercicio el peso y
el caacutencer
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Esta es la eacutepoca para ponerse la vacuna contra la gripe
El momento de la temporada de la gripe es impredecible y puede variar de un antildeo a otro La eacutepoca de
la gripe puede comenzar tan temprano como octubre y continuar incluso hasta mayo Por lo general
llega a su punto maacuteximo en los EEUU en enero o febrero
No todas las personas que contraen gripe tienen los mismos siacutentomas no obstante los siacutentomas
comunes son fiebre tos dolor de garganta secrecioacuten o congestioacuten nasal dolores musculares o del
cuerpo dolor de cabeza fatiga voacutemitos y diarrea
La mejor forma para evitar contraer gripe es vacunarse Los investigadores de los Centros para el
Control y la Prevencioacuten de Enfermedades (CDC) calculan que las vacunas previnieron la gripe en 13
millones de personas entre 2005 y 2011 Los CDC recomiendan que todas las personas de 6 meses de
edad en adelante se vacunen cada antildeo Generalmente las uacutenicas personas que no deben vacunarse
son aquellas que han tenido una reaccioacuten grave a la vacuna contra la gripe en el pasado Las personas
que son aleacutergicas a los huevos deben hablar con su meacutedico sobre si es conveniente recibir la vacuna
contra la gripe Los CDC afirman que algunas personas con alergia a los huevos pueden vacunarse de
forma segura
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Para la mayoriacutea de la gente la gripe va desde una enfermedad leve a grave y luego se mejoran Sin
embargo otras personas pueden tener complicaciones como neumoniacutea infecciones en los oiacutedos
infecciones de los senos paranasales (sinusitis) y empeoramiento de condiciones meacutedicas croacutenicas tal
como insuficiencia cardiacuteaca congestiva asma o diabetes En ocasiones la gripe puede incluso resultar
en la muerte
Las personas con ciertas condiciones meacutedicas como el caacutencer tienen un riesgo alto de padecer
complicaciones relacionadas con la gripe Esto hace que sea auacuten maacutes importante que los pacientes
con caacutencer los sobrevivientes y sus cuidadores se vacunen contra la gripe estacional Los pacientes
con caacutencer y los sobrevivientes que creen que tienen gripe o que han estado cerca de una persona con
gripe deben acudir a su meacutedico de inmediato Los meacutedicos no pueden curar la gripe pero pueden
recetar medicamentos antirretrovirales que pueden ayudar a que se mejore maacutes raacutepido Si estaacute en
tratamiento activo contra el caacutencer consulte con su meacutedico antes de vacunarse contra la gripe
Acceda a maacutes informacioacuten (disponible en ingleacutes) sobre vacunarse contra la gripe si usted ha tenido
caacutencer
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The American Cancer Society | 250 Williams Street | Atlanta GA 30303
Copyright 2013 copy American Cancer Society
Vida sana raquo Ejercicios para nintildeos a quienes no les gustan los deportes
Ejercicios para nintildeos a quienes no les gustan los deportes
El ejercicio habitual en los nintildeos fortalece los huesos y los muacutesculos ayuda a dormir les ayuda a
tener eacutexito en la escuela fomenta su autoestima y reduce la depresioacuten y la ansiedad Tambieacuten ayuda a
controlar su peso
Sin embargo muchos nintildeos no estaacuten haciendo el ejercicio que necesitan Seguacuten un estudio reciente de
los Institutos Nacionales de la Salud (NIH) solo alrededor de la mitad de los nintildeos en los Estados
Unidos de 11 a 16 antildeos de edad son fiacutesicamente activos en cinco o maacutes diacuteas a la semana
A medida que se convierten en adolescentes a los nintildeos les resulta maacutes difiacutecil dar cabida al juego
activo dentro de sus diacuteas repletos de actividades escolares Y si no estaacuten interesados en los deportes
puede que en cambio prefieran ver televisioacuten o jugar videojuegos Entonces iquestqueacute puede hacer para
motivar a su hijo(a) pequentildeo(a) o adolescente a levantarse del sofaacute y ponerse en marcha
Primero escoja las actividades adecuadas para que su hijo(a) no se aburra ni se frustre Es
probable que una actividad individual sea maacutes placentera para los nintildeos a los que no les gustan los
deportes en equipo Algunas ideas incluyen tae-kwon-do ciclismo patinaje en liacutenea o en patineta
tenis montar a caballo correr natacioacuten y yoga
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Contenido
Seccioacuten inicial de Vida Sana
Cinco consejos para tenersenos sanos
Subidoacuten de azuacutecar
Esta es la eacutepoca paraponerse la vacuna contra lagripe
Ejercicios para nintildeos aquienes no les gustan losdeportes
iquestCuaacuteles manzanas legustan
Aseguacuterese de mantener el enfoque en la diversioacuten Algunos nintildeos pierden el intereacutes a causa del
estreacutes asociado con los deportes competitivos incluyendo a entrenadores demasiado rigurosos y
padres insistentes de modo que una liga informal puede ser una solucioacuten Y mantener sus propias
expectativas realistas en base a las habilidades temperamento y capacidades reales de su hijo(a)
puede tambieacuten mantener alejadas algunas de las presiones Su hijo(a) podriacutea tener que probar una
variedad de actividades antes de encontrar la actividad que le resulte divertida y gratificante asiacute que
mantenga una mente abierta para apoyar su recorrido por los programas de acondicionamiento fiacutesico
Proporcioacuteneles el equipo que necesitan para mantenerse en movimiento y estar seguros Por
ejemplo si quieren probar patinaje en patineta proporcioacuteneles cascos rodilleras y coderas y un lugar
seguro y donde siacute sea permitido para practicar estas habilidades Consienta en llevarlos a las
actividades y praacutecticas o ayude a planear el transporte colectivo o carpool para asegurarse que
lleguen a doacutende necesitan ir Incluso puede obtener videos o videojuegos que sean fiacutesicamente
interactivos para ayudarles a mantenerse activos en el hogar
Y no se olvide de una de las formas maacutes importantes para mantener a sus hijos motivados
iexclManteacutengase activo usted mismo(a) Especialmente si usted empieza cuando ellos son pequentildeos sus
hijos llegaraacuten a pensar en el ejercicio como una parte normal de la rutina
Obtenga maacutes informacioacuten sobre coacutemo adaptar el acondicionamiento o ejercicio fiacutesico en su vida
diaria
Reciba cada mes consejos praacutecticos para un estilo de vidasano y reducir su riesgo de caacutencer
Viva sanamente todo el antildeo
Inscriacutebase ya al boletiacuten informativo electroacutenico de Vidasana raquo
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Vida sana raquo iquestCuaacuteles manzanas le gustan
iquestCuaacuteles manzanas le gustan
Comer una manzana al diacutea para alejar al meacutedico no tiene que ser aburrido iquestSabiacutea que hay maacutes de
7500 variedades de manzanas Algunos tipos se cultivan especiacuteficamente para jugo sidra o fines
culinarios sin embargo la mayoriacutea de las manzanas que encontraraacute en los supermercados son
manzanas de mesa cultivadas para comerse crudas asiacute como tambieacuten cocidas
Aunque la bien conocida manzana roja deliciosa es todaviacutea la manzana nuacutemero uno en Ameacuterica otras
variedades se estaacuten volviendo cada vez maacutes populares y estaacuten disponibles en las granjas locales
mercados agriacutecolas e incluso en las verduleriacuteas convencionales Algunas manzanas como la manzana
Fuji o las verdes se pueden encontrar durante todo el antildeo y son conocidas por mantenerse frescas por
mucho tiempo Otras son estacionales como las manzanas amarillas dulces
El otontildeo y el invierno por lo general ofrecen la mayor variedad de manzanas de modo que ahora es la
eacutepoca perfecta para buscar su nueva variedad favorita Las variedades se clasifican seguacuten su sabor
(dulce aacutecido picante o agrio) su color y textura (firme crujiente blanda etc) Sin importar queacute tipo
escoja las manzanas son una manera deliciosa de agregar maacutes fruta a su dieta
Con tantas variedades para probar usted querraacute comerse una manzana Pero su versatilidad significa
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Contenido
Seccioacuten inicial de Vida Sana
Cinco consejos para tenersenos sanos
Subidoacuten de azuacutecar
Esta es la eacutepoca paraponerse la vacuna contra lagripe
Ejercicios para nintildeos aquienes no les gustan losdeportes
iquestCuaacuteles manzanas legustan
que puede encontrar maneras deliciosas de incorporar las manzanas en ensaladas postres platos
principales e incluso sopas tal como la receta que se brinda aquiacute del libro de cocina The Great
American Eat-Right Cookbook de la Sociedad Americana Contra El Caacutencer
Sopa aromaacutetica de calabaza y manzana
Las mejores ofertas de otontildeo se usan para crear esta sopa cremosa sumamente aromaacutetica
Rinde 6 porciones Tiempo de preparacioacuten 30 minutos o menos Tiempo total 1 hora o menos
1 cucharada de aceite de canola
1 cebolla picada
frac12 cucharadita de canela en polvo
frac12 cucharadita de cardamomo en polvo
frac14 cucharadita de nuez moscada en polvo
7 tazas de calabaza pelada sin semillas y cortada en trozos grandes (aproximadamente 1 calabaza
mediana)
3 manzanas verdes (Granny Smith) peladas sin el corazoacuten y picadas
1 cucharada de jengibre fresco picado fino
3 tazas de caldo de gallina o caldo de verduras bajo en sodio
1 taza de sidra o jugo de manzana
Sal y pimienta negra recieacuten molida
Agregue aceite en una olla grande sobre fuego medio Saltee la cebolla durante 5 a 8 minutos o hasta
que se haya ablandado Agregue la canela el cardamomo y la nuez moscada y revuelva para mezclar
Agregue la calabaza las manzanas y el jengibre y saltee durante 1 minuto
Antildeada el caldo y caliente hasta que hierva revolviendo para que se mezcle Baje el fuego cubra y
luego hierva a fuego lento durante 20 a 30 minutos o hasta que la calabaza esteacute bien tierna mezclando
de vez en cuando
Enfriacutee ligeramente y haga un pureacute con la sopa en una procesadora de alimentos o batidora en tandas
solamente llenando el tazoacuten de la procesadora por la mitad Vuelva a verter la sopa en la olla y agregue
la sidra de manzana Revuelva para mezclar bien y caliente hasta cocinar por completo Sazone con
sal y pimienta
Por porcioacuten
Caloriacuteas 150
Caloriacuteas de la grasa 55
Grasa total 30 g
Grasa saturada 02 g
Grasa trans 00 g
Grasas poliinsaturadas 08 g
Grasas monoinsaturadas 14 g
Colesterol 0 mg
Sodio 260 mg
Carbohidratos totales 32 g
Fibra dietaria 3 g
Azuacutecares 17 g
Proteiacutena 3 g
Solicite este y otros libros magniacuteficos de la libreriacutea de la Sociedad Americana Contra El Caacutencer
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2 Haga ejercicio con regularidad Muchos estudios han descubierto que el ejercicio es un haacutebito
saludable para los senos Se ha demostrado que con tan poco como 75 a 150 minutos acumulados
por semana de caminata eneacutergica se reduce el riesgo Incrementar auacuten maacutes su rutina de ejercicio
puede reducir auacuten maacutes su riesgo de padecer caacutencer de seno La Sociedad Americana Contra El
Caacutencer recomienda hacer por lo menos 150 minutos de actividad de intensidad moderada o 75
minutos de actividad eneacutergica cada semana (o una combinacioacuten de ambas) Y no junte todo en un
solo entrenamiento repaacutertalo durante toda la semana
3 Limite el consumo de alcohol Las mujeres que toman 2 o maacutes bebidas alcohoacutelicas al diacutea tienen
aproximadamente un riesgo de caacutencer de seno 1 frac12 de veces maacutes que las mujeres que no ingieren
alcohol en absoluto Siga la recomendacioacuten de la Sociedad Americana Contra El Caacutencer de no maacutes
de 1 bebida por diacutea para las mujeres y 2 bebidas por diacutea para los hombres Una sola bebida
equivale a alrededor de 350 ml (12 oz) de cerveza 150 ml (5 oz) de vino o 75 ml (15 oz) de bebidas
alcohoacutelicas (destiladas) con una graduacioacuten etiacutelica de 80 (licor fuerte)
4 Evite o limite la terapia de restitucioacuten hormonal La terapia de restitucioacuten hormonal se ha
usado por mucho tiempo para las sudoraciones nocturnas sofocos de calor (bochornos) y otros
siacutentomas tediosos de la menopausia Pero en 2002 los investigadores encontraron que las mujeres
postmenopaacuteusicas que tomaban una combinacioacuten de estroacutegeno y progesterona eran maacutes
propensas a desarrollar caacutencer de seno El riesgo de caacutencer de seno parece regresar al nivel
normal dentro de los 5 antildeos despueacutes de suspender el tratamiento combinado
Hable con su meacutedico sobre todas las opciones para controlar sus siacutentomas de la menopausia y
los riesgos y beneficios de cada una Si decide probar la terapia de restitucioacuten hormonal es mejor
usar la menor dosis que funcione para usted y por el tiempo maacutes breve posible
5 Haacutegase los mamogramas recomendados para detectar el caacutencer de seno temprano cuando es
maacutes faacutecil de tratar La Sociedad Americana Contra El Caacutencer recomienda que las mujeres de 40
antildeos en adelante se hagan un mamograma al antildeo junto con un examen de senos con su meacutedico o
enfermera Informe a su meacutedico acerca de cualquier cambio que observe en sus senos
Nunca maacutes olvide hacerse una prueba de deteccioacuten de caacutencer de seno Inscriacutebase para recibir
recordatorios automaacuteticos
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Vida sana raquo Subidoacuten de azuacutecar
Subidoacuten de azuacutecar
Durante los uacuteltimos 30 antildeos las personas han estado endulzando sus dietas con maacutes y maacutes azuacutecar
Actualmente en los Estados Unidos se consume un promedio de 30 cucharaditas de azuacutecar y
edulcorantes al diacutea la mayoriacutea proviene de gaseosas y otras bebidas sin alcohol golosinas postres y
cereales azucarados seguacuten las estadiacutesticas recopiladas por la Universidad George Washington
La Asociacioacuten Americana del Corazoacuten recomienda no maacutes de 6 cucharaditas de azuacutecar antildeadida al diacutea
para las mujeres y 9 cucharaditas para los hombres Los nintildeos en edad de prescolar deben limitarse a
4 cucharaditas de azuacutecar hasta 8 cucharaditas para los adolescentes Tan solo una gaseosa de
alrededor de 350 ml (12 oz) contiene aproximadamente 10 cucharaditas de azuacutecar
Todo este azuacutecar suma caloriacuteas adicionales al cuerpo sin aportar ninguacuten nutriente Las caloriacuteas pueden
resultar en peso adicional e incluso en obesidad lo cual aumenta los riesgos de problemas graves de
salud como caacutencer cardiopatiacuteas y diabetes
iquestQueacute sucede con los azuacutecares naturales
Las frutas y verduras asiacute como otros alimentos que forman parte de una dieta nutritiva contienen
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Seccioacuten inicial de Vida Sana
Cinco consejos para tenersenos sanos
Subidoacuten de azuacutecar
Esta es la eacutepoca paraponerse la vacuna contra lagripe
Ejercicios para nintildeos aquienes no les gustan losdeportes
iquestCuaacuteles manzanas legustan
azuacutecar Este tipo de azuacutecar es diferente del dulce que se antildeade a los alimentos para que tengan mejor
sabor Estos edulcorantes llamados naturales como jugo de frutas neacutectares miel melazas y jarabe
(sirope) de arce a menudo se promocionan como maacutes saludables que el azuacutecar blanco refinado o
jarabe (sirope) de maiacutez Pero la verdad es que no existe ninguna ventaja de salud respecto a consumir
azuacutecar antildeadida de cualquier tipo Ya sea que se trate de azuacutecar natural o de azuacutecar refinada
demasiada azuacutecar puede resultar en aumento de peso mala nutricioacuten y caries dentales (ademaacutes
nunca se debe dar miel a nintildeos menores de 1 antildeo de edad)
Coacutemo reducir el consumo
Pruebe estos consejos de la Asociacioacuten Americana del Corazoacuten
bull Agregue menos azuacutecar al cafeacute o teacute
bull Compre bebidas sin azuacutecar o bajas caloriacuteas
bull Compre frutas frescas o frutas enlatadas en agua o en jugo natural en lugar de frutas enlatadas en
almiacutebar
bull Agregue fruta fresca o deshidratada en lugar de azuacutecar a los panqueques cereales o avena
bull Reduzca de un tercio a un medio el azuacutecar que se requiere en las recetas A menudo no notaraacute la
diferencia
bull Remplace el azuacutecar en las recetas por pureacute de manzana sin endulzar (use cantidades iguales)
Coacutemo sobrellevar la Noche de Brujas
La Noche de Brujas (Halloween) es praacutecticamente sinoacutenimo de golosinas iquestCoacutemo limitar el azuacutecar sin
echar a perder la diversioacuten Aquiacute se brindan algunos consejos comprobados
bull Dele a los nintildeos bolsas para llevar que sean maacutes pequentildeas o limite el nuacutemero de casas que les
permita visitar
bull Guarde las golosinas fuera de la vista y permiacutetales comer unas pocas al diacutea
bull Recompre las golosinas a sus nintildeos y deacutejeles usar el dinero para comprar un juguete o un juego
bull En el diacutea de la Noche de Brujas tenga a mano alternativas maacutes saludables para que los nintildeos no
caigan ante la tentacioacuten de las golosinas Juegue a pescar manzanas con la boca prepare
semillas de calabaza tostadas coloque palomitas o rosetas de maiacutez en guantes plaacutesticos
transparentes para hacer las manos de esqueleto o extraiga el contenido de varias naranjas y
mezcle con otros trocitos de fruta para rellenar llamativos vasos de plaacutestico temaacuteticos de este diacutea
bull Inicie una tendencia repartiendo juguetitos y etiquetas adhesivas en vez de golosinas a los nintildeos
que vienen a su puerta
Obtenga maacutes informacioacuten acerca de la relacioacuten que existe entre la dieta el ejercicio el peso y
el caacutencer
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Vida sana raquo Esta es la eacutepoca para ponerse la vacuna contra la gripe
Esta es la eacutepoca para ponerse la vacuna contra la gripe
El momento de la temporada de la gripe es impredecible y puede variar de un antildeo a otro La eacutepoca de
la gripe puede comenzar tan temprano como octubre y continuar incluso hasta mayo Por lo general
llega a su punto maacuteximo en los EEUU en enero o febrero
No todas las personas que contraen gripe tienen los mismos siacutentomas no obstante los siacutentomas
comunes son fiebre tos dolor de garganta secrecioacuten o congestioacuten nasal dolores musculares o del
cuerpo dolor de cabeza fatiga voacutemitos y diarrea
La mejor forma para evitar contraer gripe es vacunarse Los investigadores de los Centros para el
Control y la Prevencioacuten de Enfermedades (CDC) calculan que las vacunas previnieron la gripe en 13
millones de personas entre 2005 y 2011 Los CDC recomiendan que todas las personas de 6 meses de
edad en adelante se vacunen cada antildeo Generalmente las uacutenicas personas que no deben vacunarse
son aquellas que han tenido una reaccioacuten grave a la vacuna contra la gripe en el pasado Las personas
que son aleacutergicas a los huevos deben hablar con su meacutedico sobre si es conveniente recibir la vacuna
contra la gripe Los CDC afirman que algunas personas con alergia a los huevos pueden vacunarse de
forma segura
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Subidoacuten de azuacutecar
Esta es la eacutepoca paraponerse la vacuna contra lagripe
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Para la mayoriacutea de la gente la gripe va desde una enfermedad leve a grave y luego se mejoran Sin
embargo otras personas pueden tener complicaciones como neumoniacutea infecciones en los oiacutedos
infecciones de los senos paranasales (sinusitis) y empeoramiento de condiciones meacutedicas croacutenicas tal
como insuficiencia cardiacuteaca congestiva asma o diabetes En ocasiones la gripe puede incluso resultar
en la muerte
Las personas con ciertas condiciones meacutedicas como el caacutencer tienen un riesgo alto de padecer
complicaciones relacionadas con la gripe Esto hace que sea auacuten maacutes importante que los pacientes
con caacutencer los sobrevivientes y sus cuidadores se vacunen contra la gripe estacional Los pacientes
con caacutencer y los sobrevivientes que creen que tienen gripe o que han estado cerca de una persona con
gripe deben acudir a su meacutedico de inmediato Los meacutedicos no pueden curar la gripe pero pueden
recetar medicamentos antirretrovirales que pueden ayudar a que se mejore maacutes raacutepido Si estaacute en
tratamiento activo contra el caacutencer consulte con su meacutedico antes de vacunarse contra la gripe
Acceda a maacutes informacioacuten (disponible en ingleacutes) sobre vacunarse contra la gripe si usted ha tenido
caacutencer
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tener eacutexito en la escuela fomenta su autoestima y reduce la depresioacuten y la ansiedad Tambieacuten ayuda a
controlar su peso
Sin embargo muchos nintildeos no estaacuten haciendo el ejercicio que necesitan Seguacuten un estudio reciente de
los Institutos Nacionales de la Salud (NIH) solo alrededor de la mitad de los nintildeos en los Estados
Unidos de 11 a 16 antildeos de edad son fiacutesicamente activos en cinco o maacutes diacuteas a la semana
A medida que se convierten en adolescentes a los nintildeos les resulta maacutes difiacutecil dar cabida al juego
activo dentro de sus diacuteas repletos de actividades escolares Y si no estaacuten interesados en los deportes
puede que en cambio prefieran ver televisioacuten o jugar videojuegos Entonces iquestqueacute puede hacer para
motivar a su hijo(a) pequentildeo(a) o adolescente a levantarse del sofaacute y ponerse en marcha
Primero escoja las actividades adecuadas para que su hijo(a) no se aburra ni se frustre Es
probable que una actividad individual sea maacutes placentera para los nintildeos a los que no les gustan los
deportes en equipo Algunas ideas incluyen tae-kwon-do ciclismo patinaje en liacutenea o en patineta
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Esta es la eacutepoca paraponerse la vacuna contra lagripe
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Aseguacuterese de mantener el enfoque en la diversioacuten Algunos nintildeos pierden el intereacutes a causa del
estreacutes asociado con los deportes competitivos incluyendo a entrenadores demasiado rigurosos y
padres insistentes de modo que una liga informal puede ser una solucioacuten Y mantener sus propias
expectativas realistas en base a las habilidades temperamento y capacidades reales de su hijo(a)
puede tambieacuten mantener alejadas algunas de las presiones Su hijo(a) podriacutea tener que probar una
variedad de actividades antes de encontrar la actividad que le resulte divertida y gratificante asiacute que
mantenga una mente abierta para apoyar su recorrido por los programas de acondicionamiento fiacutesico
Proporcioacuteneles el equipo que necesitan para mantenerse en movimiento y estar seguros Por
ejemplo si quieren probar patinaje en patineta proporcioacuteneles cascos rodilleras y coderas y un lugar
seguro y donde siacute sea permitido para practicar estas habilidades Consienta en llevarlos a las
actividades y praacutecticas o ayude a planear el transporte colectivo o carpool para asegurarse que
lleguen a doacutende necesitan ir Incluso puede obtener videos o videojuegos que sean fiacutesicamente
interactivos para ayudarles a mantenerse activos en el hogar
Y no se olvide de una de las formas maacutes importantes para mantener a sus hijos motivados
iexclManteacutengase activo usted mismo(a) Especialmente si usted empieza cuando ellos son pequentildeos sus
hijos llegaraacuten a pensar en el ejercicio como una parte normal de la rutina
Obtenga maacutes informacioacuten sobre coacutemo adaptar el acondicionamiento o ejercicio fiacutesico en su vida
diaria
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Comer una manzana al diacutea para alejar al meacutedico no tiene que ser aburrido iquestSabiacutea que hay maacutes de
7500 variedades de manzanas Algunos tipos se cultivan especiacuteficamente para jugo sidra o fines
culinarios sin embargo la mayoriacutea de las manzanas que encontraraacute en los supermercados son
manzanas de mesa cultivadas para comerse crudas asiacute como tambieacuten cocidas
Aunque la bien conocida manzana roja deliciosa es todaviacutea la manzana nuacutemero uno en Ameacuterica otras
variedades se estaacuten volviendo cada vez maacutes populares y estaacuten disponibles en las granjas locales
mercados agriacutecolas e incluso en las verduleriacuteas convencionales Algunas manzanas como la manzana
Fuji o las verdes se pueden encontrar durante todo el antildeo y son conocidas por mantenerse frescas por
mucho tiempo Otras son estacionales como las manzanas amarillas dulces
El otontildeo y el invierno por lo general ofrecen la mayor variedad de manzanas de modo que ahora es la
eacutepoca perfecta para buscar su nueva variedad favorita Las variedades se clasifican seguacuten su sabor
(dulce aacutecido picante o agrio) su color y textura (firme crujiente blanda etc) Sin importar queacute tipo
escoja las manzanas son una manera deliciosa de agregar maacutes fruta a su dieta
Con tantas variedades para probar usted querraacute comerse una manzana Pero su versatilidad significa
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que puede encontrar maneras deliciosas de incorporar las manzanas en ensaladas postres platos
principales e incluso sopas tal como la receta que se brinda aquiacute del libro de cocina The Great
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Sopa aromaacutetica de calabaza y manzana
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Rinde 6 porciones Tiempo de preparacioacuten 30 minutos o menos Tiempo total 1 hora o menos
1 cucharada de aceite de canola
1 cebolla picada
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frac12 cucharadita de cardamomo en polvo
frac14 cucharadita de nuez moscada en polvo
7 tazas de calabaza pelada sin semillas y cortada en trozos grandes (aproximadamente 1 calabaza
mediana)
3 manzanas verdes (Granny Smith) peladas sin el corazoacuten y picadas
1 cucharada de jengibre fresco picado fino
3 tazas de caldo de gallina o caldo de verduras bajo en sodio
1 taza de sidra o jugo de manzana
Sal y pimienta negra recieacuten molida
Agregue aceite en una olla grande sobre fuego medio Saltee la cebolla durante 5 a 8 minutos o hasta
que se haya ablandado Agregue la canela el cardamomo y la nuez moscada y revuelva para mezclar
Agregue la calabaza las manzanas y el jengibre y saltee durante 1 minuto
Antildeada el caldo y caliente hasta que hierva revolviendo para que se mezcle Baje el fuego cubra y
luego hierva a fuego lento durante 20 a 30 minutos o hasta que la calabaza esteacute bien tierna mezclando
de vez en cuando
Enfriacutee ligeramente y haga un pureacute con la sopa en una procesadora de alimentos o batidora en tandas
solamente llenando el tazoacuten de la procesadora por la mitad Vuelva a verter la sopa en la olla y agregue
la sidra de manzana Revuelva para mezclar bien y caliente hasta cocinar por completo Sazone con
sal y pimienta
Por porcioacuten
Caloriacuteas 150
Caloriacuteas de la grasa 55
Grasa total 30 g
Grasa saturada 02 g
Grasa trans 00 g
Grasas poliinsaturadas 08 g
Grasas monoinsaturadas 14 g
Colesterol 0 mg
Sodio 260 mg
Carbohidratos totales 32 g
Fibra dietaria 3 g
Azuacutecares 17 g
Proteiacutena 3 g
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Vida sana raquo Subidoacuten de azuacutecar
Subidoacuten de azuacutecar
Durante los uacuteltimos 30 antildeos las personas han estado endulzando sus dietas con maacutes y maacutes azuacutecar
Actualmente en los Estados Unidos se consume un promedio de 30 cucharaditas de azuacutecar y
edulcorantes al diacutea la mayoriacutea proviene de gaseosas y otras bebidas sin alcohol golosinas postres y
cereales azucarados seguacuten las estadiacutesticas recopiladas por la Universidad George Washington
La Asociacioacuten Americana del Corazoacuten recomienda no maacutes de 6 cucharaditas de azuacutecar antildeadida al diacutea
para las mujeres y 9 cucharaditas para los hombres Los nintildeos en edad de prescolar deben limitarse a
4 cucharaditas de azuacutecar hasta 8 cucharaditas para los adolescentes Tan solo una gaseosa de
alrededor de 350 ml (12 oz) contiene aproximadamente 10 cucharaditas de azuacutecar
Todo este azuacutecar suma caloriacuteas adicionales al cuerpo sin aportar ninguacuten nutriente Las caloriacuteas pueden
resultar en peso adicional e incluso en obesidad lo cual aumenta los riesgos de problemas graves de
salud como caacutencer cardiopatiacuteas y diabetes
iquestQueacute sucede con los azuacutecares naturales
Las frutas y verduras asiacute como otros alimentos que forman parte de una dieta nutritiva contienen
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iquestCuaacuteles manzanas legustan
azuacutecar Este tipo de azuacutecar es diferente del dulce que se antildeade a los alimentos para que tengan mejor
sabor Estos edulcorantes llamados naturales como jugo de frutas neacutectares miel melazas y jarabe
(sirope) de arce a menudo se promocionan como maacutes saludables que el azuacutecar blanco refinado o
jarabe (sirope) de maiacutez Pero la verdad es que no existe ninguna ventaja de salud respecto a consumir
azuacutecar antildeadida de cualquier tipo Ya sea que se trate de azuacutecar natural o de azuacutecar refinada
demasiada azuacutecar puede resultar en aumento de peso mala nutricioacuten y caries dentales (ademaacutes
nunca se debe dar miel a nintildeos menores de 1 antildeo de edad)
Coacutemo reducir el consumo
Pruebe estos consejos de la Asociacioacuten Americana del Corazoacuten
bull Agregue menos azuacutecar al cafeacute o teacute
bull Compre bebidas sin azuacutecar o bajas caloriacuteas
bull Compre frutas frescas o frutas enlatadas en agua o en jugo natural en lugar de frutas enlatadas en
almiacutebar
bull Agregue fruta fresca o deshidratada en lugar de azuacutecar a los panqueques cereales o avena
bull Reduzca de un tercio a un medio el azuacutecar que se requiere en las recetas A menudo no notaraacute la
diferencia
bull Remplace el azuacutecar en las recetas por pureacute de manzana sin endulzar (use cantidades iguales)
Coacutemo sobrellevar la Noche de Brujas
La Noche de Brujas (Halloween) es praacutecticamente sinoacutenimo de golosinas iquestCoacutemo limitar el azuacutecar sin
echar a perder la diversioacuten Aquiacute se brindan algunos consejos comprobados
bull Dele a los nintildeos bolsas para llevar que sean maacutes pequentildeas o limite el nuacutemero de casas que les
permita visitar
bull Guarde las golosinas fuera de la vista y permiacutetales comer unas pocas al diacutea
bull Recompre las golosinas a sus nintildeos y deacutejeles usar el dinero para comprar un juguete o un juego
bull En el diacutea de la Noche de Brujas tenga a mano alternativas maacutes saludables para que los nintildeos no
caigan ante la tentacioacuten de las golosinas Juegue a pescar manzanas con la boca prepare
semillas de calabaza tostadas coloque palomitas o rosetas de maiacutez en guantes plaacutesticos
transparentes para hacer las manos de esqueleto o extraiga el contenido de varias naranjas y
mezcle con otros trocitos de fruta para rellenar llamativos vasos de plaacutestico temaacuteticos de este diacutea
bull Inicie una tendencia repartiendo juguetitos y etiquetas adhesivas en vez de golosinas a los nintildeos
que vienen a su puerta
Obtenga maacutes informacioacuten acerca de la relacioacuten que existe entre la dieta el ejercicio el peso y
el caacutencer
Reciba cada mes consejos praacutecticos para un estilo de vidasano y reducir su riesgo de caacutencer
Viva sanamente todo el antildeo
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Copyright 2013 copy American Cancer Society
Vida sana raquo Esta es la eacutepoca para ponerse la vacuna contra la gripe
Esta es la eacutepoca para ponerse la vacuna contra la gripe
El momento de la temporada de la gripe es impredecible y puede variar de un antildeo a otro La eacutepoca de
la gripe puede comenzar tan temprano como octubre y continuar incluso hasta mayo Por lo general
llega a su punto maacuteximo en los EEUU en enero o febrero
No todas las personas que contraen gripe tienen los mismos siacutentomas no obstante los siacutentomas
comunes son fiebre tos dolor de garganta secrecioacuten o congestioacuten nasal dolores musculares o del
cuerpo dolor de cabeza fatiga voacutemitos y diarrea
La mejor forma para evitar contraer gripe es vacunarse Los investigadores de los Centros para el
Control y la Prevencioacuten de Enfermedades (CDC) calculan que las vacunas previnieron la gripe en 13
millones de personas entre 2005 y 2011 Los CDC recomiendan que todas las personas de 6 meses de
edad en adelante se vacunen cada antildeo Generalmente las uacutenicas personas que no deben vacunarse
son aquellas que han tenido una reaccioacuten grave a la vacuna contra la gripe en el pasado Las personas
que son aleacutergicas a los huevos deben hablar con su meacutedico sobre si es conveniente recibir la vacuna
contra la gripe Los CDC afirman que algunas personas con alergia a los huevos pueden vacunarse de
forma segura
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Contenido
Seccioacuten inicial de Vida Sana
Cinco consejos para tenersenos sanos
Subidoacuten de azuacutecar
Esta es la eacutepoca paraponerse la vacuna contra lagripe
Ejercicios para nintildeos aquienes no les gustan losdeportes
iquestCuaacuteles manzanas legustan
Para la mayoriacutea de la gente la gripe va desde una enfermedad leve a grave y luego se mejoran Sin
embargo otras personas pueden tener complicaciones como neumoniacutea infecciones en los oiacutedos
infecciones de los senos paranasales (sinusitis) y empeoramiento de condiciones meacutedicas croacutenicas tal
como insuficiencia cardiacuteaca congestiva asma o diabetes En ocasiones la gripe puede incluso resultar
en la muerte
Las personas con ciertas condiciones meacutedicas como el caacutencer tienen un riesgo alto de padecer
complicaciones relacionadas con la gripe Esto hace que sea auacuten maacutes importante que los pacientes
con caacutencer los sobrevivientes y sus cuidadores se vacunen contra la gripe estacional Los pacientes
con caacutencer y los sobrevivientes que creen que tienen gripe o que han estado cerca de una persona con
gripe deben acudir a su meacutedico de inmediato Los meacutedicos no pueden curar la gripe pero pueden
recetar medicamentos antirretrovirales que pueden ayudar a que se mejore maacutes raacutepido Si estaacute en
tratamiento activo contra el caacutencer consulte con su meacutedico antes de vacunarse contra la gripe
Acceda a maacutes informacioacuten (disponible en ingleacutes) sobre vacunarse contra la gripe si usted ha tenido
caacutencer
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Vida sana raquo Ejercicios para nintildeos a quienes no les gustan los deportes
Ejercicios para nintildeos a quienes no les gustan los deportes
El ejercicio habitual en los nintildeos fortalece los huesos y los muacutesculos ayuda a dormir les ayuda a
tener eacutexito en la escuela fomenta su autoestima y reduce la depresioacuten y la ansiedad Tambieacuten ayuda a
controlar su peso
Sin embargo muchos nintildeos no estaacuten haciendo el ejercicio que necesitan Seguacuten un estudio reciente de
los Institutos Nacionales de la Salud (NIH) solo alrededor de la mitad de los nintildeos en los Estados
Unidos de 11 a 16 antildeos de edad son fiacutesicamente activos en cinco o maacutes diacuteas a la semana
A medida que se convierten en adolescentes a los nintildeos les resulta maacutes difiacutecil dar cabida al juego
activo dentro de sus diacuteas repletos de actividades escolares Y si no estaacuten interesados en los deportes
puede que en cambio prefieran ver televisioacuten o jugar videojuegos Entonces iquestqueacute puede hacer para
motivar a su hijo(a) pequentildeo(a) o adolescente a levantarse del sofaacute y ponerse en marcha
Primero escoja las actividades adecuadas para que su hijo(a) no se aburra ni se frustre Es
probable que una actividad individual sea maacutes placentera para los nintildeos a los que no les gustan los
deportes en equipo Algunas ideas incluyen tae-kwon-do ciclismo patinaje en liacutenea o en patineta
tenis montar a caballo correr natacioacuten y yoga
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Seccioacuten inicial de Vida Sana
Cinco consejos para tenersenos sanos
Subidoacuten de azuacutecar
Esta es la eacutepoca paraponerse la vacuna contra lagripe
Ejercicios para nintildeos aquienes no les gustan losdeportes
iquestCuaacuteles manzanas legustan
Aseguacuterese de mantener el enfoque en la diversioacuten Algunos nintildeos pierden el intereacutes a causa del
estreacutes asociado con los deportes competitivos incluyendo a entrenadores demasiado rigurosos y
padres insistentes de modo que una liga informal puede ser una solucioacuten Y mantener sus propias
expectativas realistas en base a las habilidades temperamento y capacidades reales de su hijo(a)
puede tambieacuten mantener alejadas algunas de las presiones Su hijo(a) podriacutea tener que probar una
variedad de actividades antes de encontrar la actividad que le resulte divertida y gratificante asiacute que
mantenga una mente abierta para apoyar su recorrido por los programas de acondicionamiento fiacutesico
Proporcioacuteneles el equipo que necesitan para mantenerse en movimiento y estar seguros Por
ejemplo si quieren probar patinaje en patineta proporcioacuteneles cascos rodilleras y coderas y un lugar
seguro y donde siacute sea permitido para practicar estas habilidades Consienta en llevarlos a las
actividades y praacutecticas o ayude a planear el transporte colectivo o carpool para asegurarse que
lleguen a doacutende necesitan ir Incluso puede obtener videos o videojuegos que sean fiacutesicamente
interactivos para ayudarles a mantenerse activos en el hogar
Y no se olvide de una de las formas maacutes importantes para mantener a sus hijos motivados
iexclManteacutengase activo usted mismo(a) Especialmente si usted empieza cuando ellos son pequentildeos sus
hijos llegaraacuten a pensar en el ejercicio como una parte normal de la rutina
Obtenga maacutes informacioacuten sobre coacutemo adaptar el acondicionamiento o ejercicio fiacutesico en su vida
diaria
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Vida sana raquo iquestCuaacuteles manzanas le gustan
iquestCuaacuteles manzanas le gustan
Comer una manzana al diacutea para alejar al meacutedico no tiene que ser aburrido iquestSabiacutea que hay maacutes de
7500 variedades de manzanas Algunos tipos se cultivan especiacuteficamente para jugo sidra o fines
culinarios sin embargo la mayoriacutea de las manzanas que encontraraacute en los supermercados son
manzanas de mesa cultivadas para comerse crudas asiacute como tambieacuten cocidas
Aunque la bien conocida manzana roja deliciosa es todaviacutea la manzana nuacutemero uno en Ameacuterica otras
variedades se estaacuten volviendo cada vez maacutes populares y estaacuten disponibles en las granjas locales
mercados agriacutecolas e incluso en las verduleriacuteas convencionales Algunas manzanas como la manzana
Fuji o las verdes se pueden encontrar durante todo el antildeo y son conocidas por mantenerse frescas por
mucho tiempo Otras son estacionales como las manzanas amarillas dulces
El otontildeo y el invierno por lo general ofrecen la mayor variedad de manzanas de modo que ahora es la
eacutepoca perfecta para buscar su nueva variedad favorita Las variedades se clasifican seguacuten su sabor
(dulce aacutecido picante o agrio) su color y textura (firme crujiente blanda etc) Sin importar queacute tipo
escoja las manzanas son una manera deliciosa de agregar maacutes fruta a su dieta
Con tantas variedades para probar usted querraacute comerse una manzana Pero su versatilidad significa
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Seccioacuten inicial de Vida Sana
Cinco consejos para tenersenos sanos
Subidoacuten de azuacutecar
Esta es la eacutepoca paraponerse la vacuna contra lagripe
Ejercicios para nintildeos aquienes no les gustan losdeportes
iquestCuaacuteles manzanas legustan
que puede encontrar maneras deliciosas de incorporar las manzanas en ensaladas postres platos
principales e incluso sopas tal como la receta que se brinda aquiacute del libro de cocina The Great
American Eat-Right Cookbook de la Sociedad Americana Contra El Caacutencer
Sopa aromaacutetica de calabaza y manzana
Las mejores ofertas de otontildeo se usan para crear esta sopa cremosa sumamente aromaacutetica
Rinde 6 porciones Tiempo de preparacioacuten 30 minutos o menos Tiempo total 1 hora o menos
1 cucharada de aceite de canola
1 cebolla picada
frac12 cucharadita de canela en polvo
frac12 cucharadita de cardamomo en polvo
frac14 cucharadita de nuez moscada en polvo
7 tazas de calabaza pelada sin semillas y cortada en trozos grandes (aproximadamente 1 calabaza
mediana)
3 manzanas verdes (Granny Smith) peladas sin el corazoacuten y picadas
1 cucharada de jengibre fresco picado fino
3 tazas de caldo de gallina o caldo de verduras bajo en sodio
1 taza de sidra o jugo de manzana
Sal y pimienta negra recieacuten molida
Agregue aceite en una olla grande sobre fuego medio Saltee la cebolla durante 5 a 8 minutos o hasta
que se haya ablandado Agregue la canela el cardamomo y la nuez moscada y revuelva para mezclar
Agregue la calabaza las manzanas y el jengibre y saltee durante 1 minuto
Antildeada el caldo y caliente hasta que hierva revolviendo para que se mezcle Baje el fuego cubra y
luego hierva a fuego lento durante 20 a 30 minutos o hasta que la calabaza esteacute bien tierna mezclando
de vez en cuando
Enfriacutee ligeramente y haga un pureacute con la sopa en una procesadora de alimentos o batidora en tandas
solamente llenando el tazoacuten de la procesadora por la mitad Vuelva a verter la sopa en la olla y agregue
la sidra de manzana Revuelva para mezclar bien y caliente hasta cocinar por completo Sazone con
sal y pimienta
Por porcioacuten
Caloriacuteas 150
Caloriacuteas de la grasa 55
Grasa total 30 g
Grasa saturada 02 g
Grasa trans 00 g
Grasas poliinsaturadas 08 g
Grasas monoinsaturadas 14 g
Colesterol 0 mg
Sodio 260 mg
Carbohidratos totales 32 g
Fibra dietaria 3 g
Azuacutecares 17 g
Proteiacutena 3 g
Solicite este y otros libros magniacuteficos de la libreriacutea de la Sociedad Americana Contra El Caacutencer
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Vida sana raquo Subidoacuten de azuacutecar
Subidoacuten de azuacutecar
Durante los uacuteltimos 30 antildeos las personas han estado endulzando sus dietas con maacutes y maacutes azuacutecar
Actualmente en los Estados Unidos se consume un promedio de 30 cucharaditas de azuacutecar y
edulcorantes al diacutea la mayoriacutea proviene de gaseosas y otras bebidas sin alcohol golosinas postres y
cereales azucarados seguacuten las estadiacutesticas recopiladas por la Universidad George Washington
La Asociacioacuten Americana del Corazoacuten recomienda no maacutes de 6 cucharaditas de azuacutecar antildeadida al diacutea
para las mujeres y 9 cucharaditas para los hombres Los nintildeos en edad de prescolar deben limitarse a
4 cucharaditas de azuacutecar hasta 8 cucharaditas para los adolescentes Tan solo una gaseosa de
alrededor de 350 ml (12 oz) contiene aproximadamente 10 cucharaditas de azuacutecar
Todo este azuacutecar suma caloriacuteas adicionales al cuerpo sin aportar ninguacuten nutriente Las caloriacuteas pueden
resultar en peso adicional e incluso en obesidad lo cual aumenta los riesgos de problemas graves de
salud como caacutencer cardiopatiacuteas y diabetes
iquestQueacute sucede con los azuacutecares naturales
Las frutas y verduras asiacute como otros alimentos que forman parte de una dieta nutritiva contienen
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Cinco consejos para tenersenos sanos
Subidoacuten de azuacutecar
Esta es la eacutepoca paraponerse la vacuna contra lagripe
Ejercicios para nintildeos aquienes no les gustan losdeportes
iquestCuaacuteles manzanas legustan
azuacutecar Este tipo de azuacutecar es diferente del dulce que se antildeade a los alimentos para que tengan mejor
sabor Estos edulcorantes llamados naturales como jugo de frutas neacutectares miel melazas y jarabe
(sirope) de arce a menudo se promocionan como maacutes saludables que el azuacutecar blanco refinado o
jarabe (sirope) de maiacutez Pero la verdad es que no existe ninguna ventaja de salud respecto a consumir
azuacutecar antildeadida de cualquier tipo Ya sea que se trate de azuacutecar natural o de azuacutecar refinada
demasiada azuacutecar puede resultar en aumento de peso mala nutricioacuten y caries dentales (ademaacutes
nunca se debe dar miel a nintildeos menores de 1 antildeo de edad)
Coacutemo reducir el consumo
Pruebe estos consejos de la Asociacioacuten Americana del Corazoacuten
bull Agregue menos azuacutecar al cafeacute o teacute
bull Compre bebidas sin azuacutecar o bajas caloriacuteas
bull Compre frutas frescas o frutas enlatadas en agua o en jugo natural en lugar de frutas enlatadas en
almiacutebar
bull Agregue fruta fresca o deshidratada en lugar de azuacutecar a los panqueques cereales o avena
bull Reduzca de un tercio a un medio el azuacutecar que se requiere en las recetas A menudo no notaraacute la
diferencia
bull Remplace el azuacutecar en las recetas por pureacute de manzana sin endulzar (use cantidades iguales)
Coacutemo sobrellevar la Noche de Brujas
La Noche de Brujas (Halloween) es praacutecticamente sinoacutenimo de golosinas iquestCoacutemo limitar el azuacutecar sin
echar a perder la diversioacuten Aquiacute se brindan algunos consejos comprobados
bull Dele a los nintildeos bolsas para llevar que sean maacutes pequentildeas o limite el nuacutemero de casas que les
permita visitar
bull Guarde las golosinas fuera de la vista y permiacutetales comer unas pocas al diacutea
bull Recompre las golosinas a sus nintildeos y deacutejeles usar el dinero para comprar un juguete o un juego
bull En el diacutea de la Noche de Brujas tenga a mano alternativas maacutes saludables para que los nintildeos no
caigan ante la tentacioacuten de las golosinas Juegue a pescar manzanas con la boca prepare
semillas de calabaza tostadas coloque palomitas o rosetas de maiacutez en guantes plaacutesticos
transparentes para hacer las manos de esqueleto o extraiga el contenido de varias naranjas y
mezcle con otros trocitos de fruta para rellenar llamativos vasos de plaacutestico temaacuteticos de este diacutea
bull Inicie una tendencia repartiendo juguetitos y etiquetas adhesivas en vez de golosinas a los nintildeos
que vienen a su puerta
Obtenga maacutes informacioacuten acerca de la relacioacuten que existe entre la dieta el ejercicio el peso y
el caacutencer
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El momento de la temporada de la gripe es impredecible y puede variar de un antildeo a otro La eacutepoca de
la gripe puede comenzar tan temprano como octubre y continuar incluso hasta mayo Por lo general
llega a su punto maacuteximo en los EEUU en enero o febrero
No todas las personas que contraen gripe tienen los mismos siacutentomas no obstante los siacutentomas
comunes son fiebre tos dolor de garganta secrecioacuten o congestioacuten nasal dolores musculares o del
cuerpo dolor de cabeza fatiga voacutemitos y diarrea
La mejor forma para evitar contraer gripe es vacunarse Los investigadores de los Centros para el
Control y la Prevencioacuten de Enfermedades (CDC) calculan que las vacunas previnieron la gripe en 13
millones de personas entre 2005 y 2011 Los CDC recomiendan que todas las personas de 6 meses de
edad en adelante se vacunen cada antildeo Generalmente las uacutenicas personas que no deben vacunarse
son aquellas que han tenido una reaccioacuten grave a la vacuna contra la gripe en el pasado Las personas
que son aleacutergicas a los huevos deben hablar con su meacutedico sobre si es conveniente recibir la vacuna
contra la gripe Los CDC afirman que algunas personas con alergia a los huevos pueden vacunarse de
forma segura
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Para la mayoriacutea de la gente la gripe va desde una enfermedad leve a grave y luego se mejoran Sin
embargo otras personas pueden tener complicaciones como neumoniacutea infecciones en los oiacutedos
infecciones de los senos paranasales (sinusitis) y empeoramiento de condiciones meacutedicas croacutenicas tal
como insuficiencia cardiacuteaca congestiva asma o diabetes En ocasiones la gripe puede incluso resultar
en la muerte
Las personas con ciertas condiciones meacutedicas como el caacutencer tienen un riesgo alto de padecer
complicaciones relacionadas con la gripe Esto hace que sea auacuten maacutes importante que los pacientes
con caacutencer los sobrevivientes y sus cuidadores se vacunen contra la gripe estacional Los pacientes
con caacutencer y los sobrevivientes que creen que tienen gripe o que han estado cerca de una persona con
gripe deben acudir a su meacutedico de inmediato Los meacutedicos no pueden curar la gripe pero pueden
recetar medicamentos antirretrovirales que pueden ayudar a que se mejore maacutes raacutepido Si estaacute en
tratamiento activo contra el caacutencer consulte con su meacutedico antes de vacunarse contra la gripe
Acceda a maacutes informacioacuten (disponible en ingleacutes) sobre vacunarse contra la gripe si usted ha tenido
caacutencer
Reciba cada mes consejos praacutecticos para un estilo de vidasano y reducir su riesgo de caacutencer
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Ejercicios para nintildeos a quienes no les gustan los deportes
El ejercicio habitual en los nintildeos fortalece los huesos y los muacutesculos ayuda a dormir les ayuda a
tener eacutexito en la escuela fomenta su autoestima y reduce la depresioacuten y la ansiedad Tambieacuten ayuda a
controlar su peso
Sin embargo muchos nintildeos no estaacuten haciendo el ejercicio que necesitan Seguacuten un estudio reciente de
los Institutos Nacionales de la Salud (NIH) solo alrededor de la mitad de los nintildeos en los Estados
Unidos de 11 a 16 antildeos de edad son fiacutesicamente activos en cinco o maacutes diacuteas a la semana
A medida que se convierten en adolescentes a los nintildeos les resulta maacutes difiacutecil dar cabida al juego
activo dentro de sus diacuteas repletos de actividades escolares Y si no estaacuten interesados en los deportes
puede que en cambio prefieran ver televisioacuten o jugar videojuegos Entonces iquestqueacute puede hacer para
motivar a su hijo(a) pequentildeo(a) o adolescente a levantarse del sofaacute y ponerse en marcha
Primero escoja las actividades adecuadas para que su hijo(a) no se aburra ni se frustre Es
probable que una actividad individual sea maacutes placentera para los nintildeos a los que no les gustan los
deportes en equipo Algunas ideas incluyen tae-kwon-do ciclismo patinaje en liacutenea o en patineta
tenis montar a caballo correr natacioacuten y yoga
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Subidoacuten de azuacutecar
Esta es la eacutepoca paraponerse la vacuna contra lagripe
Ejercicios para nintildeos aquienes no les gustan losdeportes
iquestCuaacuteles manzanas legustan
Aseguacuterese de mantener el enfoque en la diversioacuten Algunos nintildeos pierden el intereacutes a causa del
estreacutes asociado con los deportes competitivos incluyendo a entrenadores demasiado rigurosos y
padres insistentes de modo que una liga informal puede ser una solucioacuten Y mantener sus propias
expectativas realistas en base a las habilidades temperamento y capacidades reales de su hijo(a)
puede tambieacuten mantener alejadas algunas de las presiones Su hijo(a) podriacutea tener que probar una
variedad de actividades antes de encontrar la actividad que le resulte divertida y gratificante asiacute que
mantenga una mente abierta para apoyar su recorrido por los programas de acondicionamiento fiacutesico
Proporcioacuteneles el equipo que necesitan para mantenerse en movimiento y estar seguros Por
ejemplo si quieren probar patinaje en patineta proporcioacuteneles cascos rodilleras y coderas y un lugar
seguro y donde siacute sea permitido para practicar estas habilidades Consienta en llevarlos a las
actividades y praacutecticas o ayude a planear el transporte colectivo o carpool para asegurarse que
lleguen a doacutende necesitan ir Incluso puede obtener videos o videojuegos que sean fiacutesicamente
interactivos para ayudarles a mantenerse activos en el hogar
Y no se olvide de una de las formas maacutes importantes para mantener a sus hijos motivados
iexclManteacutengase activo usted mismo(a) Especialmente si usted empieza cuando ellos son pequentildeos sus
hijos llegaraacuten a pensar en el ejercicio como una parte normal de la rutina
Obtenga maacutes informacioacuten sobre coacutemo adaptar el acondicionamiento o ejercicio fiacutesico en su vida
diaria
Reciba cada mes consejos praacutecticos para un estilo de vidasano y reducir su riesgo de caacutencer
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Vida sana raquo iquestCuaacuteles manzanas le gustan
iquestCuaacuteles manzanas le gustan
Comer una manzana al diacutea para alejar al meacutedico no tiene que ser aburrido iquestSabiacutea que hay maacutes de
7500 variedades de manzanas Algunos tipos se cultivan especiacuteficamente para jugo sidra o fines
culinarios sin embargo la mayoriacutea de las manzanas que encontraraacute en los supermercados son
manzanas de mesa cultivadas para comerse crudas asiacute como tambieacuten cocidas
Aunque la bien conocida manzana roja deliciosa es todaviacutea la manzana nuacutemero uno en Ameacuterica otras
variedades se estaacuten volviendo cada vez maacutes populares y estaacuten disponibles en las granjas locales
mercados agriacutecolas e incluso en las verduleriacuteas convencionales Algunas manzanas como la manzana
Fuji o las verdes se pueden encontrar durante todo el antildeo y son conocidas por mantenerse frescas por
mucho tiempo Otras son estacionales como las manzanas amarillas dulces
El otontildeo y el invierno por lo general ofrecen la mayor variedad de manzanas de modo que ahora es la
eacutepoca perfecta para buscar su nueva variedad favorita Las variedades se clasifican seguacuten su sabor
(dulce aacutecido picante o agrio) su color y textura (firme crujiente blanda etc) Sin importar queacute tipo
escoja las manzanas son una manera deliciosa de agregar maacutes fruta a su dieta
Con tantas variedades para probar usted querraacute comerse una manzana Pero su versatilidad significa
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Subidoacuten de azuacutecar
Esta es la eacutepoca paraponerse la vacuna contra lagripe
Ejercicios para nintildeos aquienes no les gustan losdeportes
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que puede encontrar maneras deliciosas de incorporar las manzanas en ensaladas postres platos
principales e incluso sopas tal como la receta que se brinda aquiacute del libro de cocina The Great
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Sopa aromaacutetica de calabaza y manzana
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Rinde 6 porciones Tiempo de preparacioacuten 30 minutos o menos Tiempo total 1 hora o menos
1 cucharada de aceite de canola
1 cebolla picada
frac12 cucharadita de canela en polvo
frac12 cucharadita de cardamomo en polvo
frac14 cucharadita de nuez moscada en polvo
7 tazas de calabaza pelada sin semillas y cortada en trozos grandes (aproximadamente 1 calabaza
mediana)
3 manzanas verdes (Granny Smith) peladas sin el corazoacuten y picadas
1 cucharada de jengibre fresco picado fino
3 tazas de caldo de gallina o caldo de verduras bajo en sodio
1 taza de sidra o jugo de manzana
Sal y pimienta negra recieacuten molida
Agregue aceite en una olla grande sobre fuego medio Saltee la cebolla durante 5 a 8 minutos o hasta
que se haya ablandado Agregue la canela el cardamomo y la nuez moscada y revuelva para mezclar
Agregue la calabaza las manzanas y el jengibre y saltee durante 1 minuto
Antildeada el caldo y caliente hasta que hierva revolviendo para que se mezcle Baje el fuego cubra y
luego hierva a fuego lento durante 20 a 30 minutos o hasta que la calabaza esteacute bien tierna mezclando
de vez en cuando
Enfriacutee ligeramente y haga un pureacute con la sopa en una procesadora de alimentos o batidora en tandas
solamente llenando el tazoacuten de la procesadora por la mitad Vuelva a verter la sopa en la olla y agregue
la sidra de manzana Revuelva para mezclar bien y caliente hasta cocinar por completo Sazone con
sal y pimienta
Por porcioacuten
Caloriacuteas 150
Caloriacuteas de la grasa 55
Grasa total 30 g
Grasa saturada 02 g
Grasa trans 00 g
Grasas poliinsaturadas 08 g
Grasas monoinsaturadas 14 g
Colesterol 0 mg
Sodio 260 mg
Carbohidratos totales 32 g
Fibra dietaria 3 g
Azuacutecares 17 g
Proteiacutena 3 g
Solicite este y otros libros magniacuteficos de la libreriacutea de la Sociedad Americana Contra El Caacutencer
Reciba cada mes consejos praacutecticos para un estilo de vidasano y reducir su riesgo de caacutencer
Viva sanamente todo el antildeo
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Copyright 2013 copy American Cancer Society
azuacutecar Este tipo de azuacutecar es diferente del dulce que se antildeade a los alimentos para que tengan mejor
sabor Estos edulcorantes llamados naturales como jugo de frutas neacutectares miel melazas y jarabe
(sirope) de arce a menudo se promocionan como maacutes saludables que el azuacutecar blanco refinado o
jarabe (sirope) de maiacutez Pero la verdad es que no existe ninguna ventaja de salud respecto a consumir
azuacutecar antildeadida de cualquier tipo Ya sea que se trate de azuacutecar natural o de azuacutecar refinada
demasiada azuacutecar puede resultar en aumento de peso mala nutricioacuten y caries dentales (ademaacutes
nunca se debe dar miel a nintildeos menores de 1 antildeo de edad)
Coacutemo reducir el consumo
Pruebe estos consejos de la Asociacioacuten Americana del Corazoacuten
bull Agregue menos azuacutecar al cafeacute o teacute
bull Compre bebidas sin azuacutecar o bajas caloriacuteas
bull Compre frutas frescas o frutas enlatadas en agua o en jugo natural en lugar de frutas enlatadas en
almiacutebar
bull Agregue fruta fresca o deshidratada en lugar de azuacutecar a los panqueques cereales o avena
bull Reduzca de un tercio a un medio el azuacutecar que se requiere en las recetas A menudo no notaraacute la
diferencia
bull Remplace el azuacutecar en las recetas por pureacute de manzana sin endulzar (use cantidades iguales)
Coacutemo sobrellevar la Noche de Brujas
La Noche de Brujas (Halloween) es praacutecticamente sinoacutenimo de golosinas iquestCoacutemo limitar el azuacutecar sin
echar a perder la diversioacuten Aquiacute se brindan algunos consejos comprobados
bull Dele a los nintildeos bolsas para llevar que sean maacutes pequentildeas o limite el nuacutemero de casas que les
permita visitar
bull Guarde las golosinas fuera de la vista y permiacutetales comer unas pocas al diacutea
bull Recompre las golosinas a sus nintildeos y deacutejeles usar el dinero para comprar un juguete o un juego
bull En el diacutea de la Noche de Brujas tenga a mano alternativas maacutes saludables para que los nintildeos no
caigan ante la tentacioacuten de las golosinas Juegue a pescar manzanas con la boca prepare
semillas de calabaza tostadas coloque palomitas o rosetas de maiacutez en guantes plaacutesticos
transparentes para hacer las manos de esqueleto o extraiga el contenido de varias naranjas y
mezcle con otros trocitos de fruta para rellenar llamativos vasos de plaacutestico temaacuteticos de este diacutea
bull Inicie una tendencia repartiendo juguetitos y etiquetas adhesivas en vez de golosinas a los nintildeos
que vienen a su puerta
Obtenga maacutes informacioacuten acerca de la relacioacuten que existe entre la dieta el ejercicio el peso y
el caacutencer
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Vida sana raquo Esta es la eacutepoca para ponerse la vacuna contra la gripe
Esta es la eacutepoca para ponerse la vacuna contra la gripe
El momento de la temporada de la gripe es impredecible y puede variar de un antildeo a otro La eacutepoca de
la gripe puede comenzar tan temprano como octubre y continuar incluso hasta mayo Por lo general
llega a su punto maacuteximo en los EEUU en enero o febrero
No todas las personas que contraen gripe tienen los mismos siacutentomas no obstante los siacutentomas
comunes son fiebre tos dolor de garganta secrecioacuten o congestioacuten nasal dolores musculares o del
cuerpo dolor de cabeza fatiga voacutemitos y diarrea
La mejor forma para evitar contraer gripe es vacunarse Los investigadores de los Centros para el
Control y la Prevencioacuten de Enfermedades (CDC) calculan que las vacunas previnieron la gripe en 13
millones de personas entre 2005 y 2011 Los CDC recomiendan que todas las personas de 6 meses de
edad en adelante se vacunen cada antildeo Generalmente las uacutenicas personas que no deben vacunarse
son aquellas que han tenido una reaccioacuten grave a la vacuna contra la gripe en el pasado Las personas
que son aleacutergicas a los huevos deben hablar con su meacutedico sobre si es conveniente recibir la vacuna
contra la gripe Los CDC afirman que algunas personas con alergia a los huevos pueden vacunarse de
forma segura
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Contenido
Seccioacuten inicial de Vida Sana
Cinco consejos para tenersenos sanos
Subidoacuten de azuacutecar
Esta es la eacutepoca paraponerse la vacuna contra lagripe
Ejercicios para nintildeos aquienes no les gustan losdeportes
iquestCuaacuteles manzanas legustan
Para la mayoriacutea de la gente la gripe va desde una enfermedad leve a grave y luego se mejoran Sin
embargo otras personas pueden tener complicaciones como neumoniacutea infecciones en los oiacutedos
infecciones de los senos paranasales (sinusitis) y empeoramiento de condiciones meacutedicas croacutenicas tal
como insuficiencia cardiacuteaca congestiva asma o diabetes En ocasiones la gripe puede incluso resultar
en la muerte
Las personas con ciertas condiciones meacutedicas como el caacutencer tienen un riesgo alto de padecer
complicaciones relacionadas con la gripe Esto hace que sea auacuten maacutes importante que los pacientes
con caacutencer los sobrevivientes y sus cuidadores se vacunen contra la gripe estacional Los pacientes
con caacutencer y los sobrevivientes que creen que tienen gripe o que han estado cerca de una persona con
gripe deben acudir a su meacutedico de inmediato Los meacutedicos no pueden curar la gripe pero pueden
recetar medicamentos antirretrovirales que pueden ayudar a que se mejore maacutes raacutepido Si estaacute en
tratamiento activo contra el caacutencer consulte con su meacutedico antes de vacunarse contra la gripe
Acceda a maacutes informacioacuten (disponible en ingleacutes) sobre vacunarse contra la gripe si usted ha tenido
caacutencer
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Vida sana raquo Ejercicios para nintildeos a quienes no les gustan los deportes
Ejercicios para nintildeos a quienes no les gustan los deportes
El ejercicio habitual en los nintildeos fortalece los huesos y los muacutesculos ayuda a dormir les ayuda a
tener eacutexito en la escuela fomenta su autoestima y reduce la depresioacuten y la ansiedad Tambieacuten ayuda a
controlar su peso
Sin embargo muchos nintildeos no estaacuten haciendo el ejercicio que necesitan Seguacuten un estudio reciente de
los Institutos Nacionales de la Salud (NIH) solo alrededor de la mitad de los nintildeos en los Estados
Unidos de 11 a 16 antildeos de edad son fiacutesicamente activos en cinco o maacutes diacuteas a la semana
A medida que se convierten en adolescentes a los nintildeos les resulta maacutes difiacutecil dar cabida al juego
activo dentro de sus diacuteas repletos de actividades escolares Y si no estaacuten interesados en los deportes
puede que en cambio prefieran ver televisioacuten o jugar videojuegos Entonces iquestqueacute puede hacer para
motivar a su hijo(a) pequentildeo(a) o adolescente a levantarse del sofaacute y ponerse en marcha
Primero escoja las actividades adecuadas para que su hijo(a) no se aburra ni se frustre Es
probable que una actividad individual sea maacutes placentera para los nintildeos a los que no les gustan los
deportes en equipo Algunas ideas incluyen tae-kwon-do ciclismo patinaje en liacutenea o en patineta
tenis montar a caballo correr natacioacuten y yoga
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Contenido
Seccioacuten inicial de Vida Sana
Cinco consejos para tenersenos sanos
Subidoacuten de azuacutecar
Esta es la eacutepoca paraponerse la vacuna contra lagripe
Ejercicios para nintildeos aquienes no les gustan losdeportes
iquestCuaacuteles manzanas legustan
Aseguacuterese de mantener el enfoque en la diversioacuten Algunos nintildeos pierden el intereacutes a causa del
estreacutes asociado con los deportes competitivos incluyendo a entrenadores demasiado rigurosos y
padres insistentes de modo que una liga informal puede ser una solucioacuten Y mantener sus propias
expectativas realistas en base a las habilidades temperamento y capacidades reales de su hijo(a)
puede tambieacuten mantener alejadas algunas de las presiones Su hijo(a) podriacutea tener que probar una
variedad de actividades antes de encontrar la actividad que le resulte divertida y gratificante asiacute que
mantenga una mente abierta para apoyar su recorrido por los programas de acondicionamiento fiacutesico
Proporcioacuteneles el equipo que necesitan para mantenerse en movimiento y estar seguros Por
ejemplo si quieren probar patinaje en patineta proporcioacuteneles cascos rodilleras y coderas y un lugar
seguro y donde siacute sea permitido para practicar estas habilidades Consienta en llevarlos a las
actividades y praacutecticas o ayude a planear el transporte colectivo o carpool para asegurarse que
lleguen a doacutende necesitan ir Incluso puede obtener videos o videojuegos que sean fiacutesicamente
interactivos para ayudarles a mantenerse activos en el hogar
Y no se olvide de una de las formas maacutes importantes para mantener a sus hijos motivados
iexclManteacutengase activo usted mismo(a) Especialmente si usted empieza cuando ellos son pequentildeos sus
hijos llegaraacuten a pensar en el ejercicio como una parte normal de la rutina
Obtenga maacutes informacioacuten sobre coacutemo adaptar el acondicionamiento o ejercicio fiacutesico en su vida
diaria
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Vida sana raquo iquestCuaacuteles manzanas le gustan
iquestCuaacuteles manzanas le gustan
Comer una manzana al diacutea para alejar al meacutedico no tiene que ser aburrido iquestSabiacutea que hay maacutes de
7500 variedades de manzanas Algunos tipos se cultivan especiacuteficamente para jugo sidra o fines
culinarios sin embargo la mayoriacutea de las manzanas que encontraraacute en los supermercados son
manzanas de mesa cultivadas para comerse crudas asiacute como tambieacuten cocidas
Aunque la bien conocida manzana roja deliciosa es todaviacutea la manzana nuacutemero uno en Ameacuterica otras
variedades se estaacuten volviendo cada vez maacutes populares y estaacuten disponibles en las granjas locales
mercados agriacutecolas e incluso en las verduleriacuteas convencionales Algunas manzanas como la manzana
Fuji o las verdes se pueden encontrar durante todo el antildeo y son conocidas por mantenerse frescas por
mucho tiempo Otras son estacionales como las manzanas amarillas dulces
El otontildeo y el invierno por lo general ofrecen la mayor variedad de manzanas de modo que ahora es la
eacutepoca perfecta para buscar su nueva variedad favorita Las variedades se clasifican seguacuten su sabor
(dulce aacutecido picante o agrio) su color y textura (firme crujiente blanda etc) Sin importar queacute tipo
escoja las manzanas son una manera deliciosa de agregar maacutes fruta a su dieta
Con tantas variedades para probar usted querraacute comerse una manzana Pero su versatilidad significa
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Contenido
Seccioacuten inicial de Vida Sana
Cinco consejos para tenersenos sanos
Subidoacuten de azuacutecar
Esta es la eacutepoca paraponerse la vacuna contra lagripe
Ejercicios para nintildeos aquienes no les gustan losdeportes
iquestCuaacuteles manzanas legustan
que puede encontrar maneras deliciosas de incorporar las manzanas en ensaladas postres platos
principales e incluso sopas tal como la receta que se brinda aquiacute del libro de cocina The Great
American Eat-Right Cookbook de la Sociedad Americana Contra El Caacutencer
Sopa aromaacutetica de calabaza y manzana
Las mejores ofertas de otontildeo se usan para crear esta sopa cremosa sumamente aromaacutetica
Rinde 6 porciones Tiempo de preparacioacuten 30 minutos o menos Tiempo total 1 hora o menos
1 cucharada de aceite de canola
1 cebolla picada
frac12 cucharadita de canela en polvo
frac12 cucharadita de cardamomo en polvo
frac14 cucharadita de nuez moscada en polvo
7 tazas de calabaza pelada sin semillas y cortada en trozos grandes (aproximadamente 1 calabaza
mediana)
3 manzanas verdes (Granny Smith) peladas sin el corazoacuten y picadas
1 cucharada de jengibre fresco picado fino
3 tazas de caldo de gallina o caldo de verduras bajo en sodio
1 taza de sidra o jugo de manzana
Sal y pimienta negra recieacuten molida
Agregue aceite en una olla grande sobre fuego medio Saltee la cebolla durante 5 a 8 minutos o hasta
que se haya ablandado Agregue la canela el cardamomo y la nuez moscada y revuelva para mezclar
Agregue la calabaza las manzanas y el jengibre y saltee durante 1 minuto
Antildeada el caldo y caliente hasta que hierva revolviendo para que se mezcle Baje el fuego cubra y
luego hierva a fuego lento durante 20 a 30 minutos o hasta que la calabaza esteacute bien tierna mezclando
de vez en cuando
Enfriacutee ligeramente y haga un pureacute con la sopa en una procesadora de alimentos o batidora en tandas
solamente llenando el tazoacuten de la procesadora por la mitad Vuelva a verter la sopa en la olla y agregue
la sidra de manzana Revuelva para mezclar bien y caliente hasta cocinar por completo Sazone con
sal y pimienta
Por porcioacuten
Caloriacuteas 150
Caloriacuteas de la grasa 55
Grasa total 30 g
Grasa saturada 02 g
Grasa trans 00 g
Grasas poliinsaturadas 08 g
Grasas monoinsaturadas 14 g
Colesterol 0 mg
Sodio 260 mg
Carbohidratos totales 32 g
Fibra dietaria 3 g
Azuacutecares 17 g
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Esta es la eacutepoca para ponerse la vacuna contra la gripe
El momento de la temporada de la gripe es impredecible y puede variar de un antildeo a otro La eacutepoca de
la gripe puede comenzar tan temprano como octubre y continuar incluso hasta mayo Por lo general
llega a su punto maacuteximo en los EEUU en enero o febrero
No todas las personas que contraen gripe tienen los mismos siacutentomas no obstante los siacutentomas
comunes son fiebre tos dolor de garganta secrecioacuten o congestioacuten nasal dolores musculares o del
cuerpo dolor de cabeza fatiga voacutemitos y diarrea
La mejor forma para evitar contraer gripe es vacunarse Los investigadores de los Centros para el
Control y la Prevencioacuten de Enfermedades (CDC) calculan que las vacunas previnieron la gripe en 13
millones de personas entre 2005 y 2011 Los CDC recomiendan que todas las personas de 6 meses de
edad en adelante se vacunen cada antildeo Generalmente las uacutenicas personas que no deben vacunarse
son aquellas que han tenido una reaccioacuten grave a la vacuna contra la gripe en el pasado Las personas
que son aleacutergicas a los huevos deben hablar con su meacutedico sobre si es conveniente recibir la vacuna
contra la gripe Los CDC afirman que algunas personas con alergia a los huevos pueden vacunarse de
forma segura
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Seccioacuten inicial de Vida Sana
Cinco consejos para tenersenos sanos
Subidoacuten de azuacutecar
Esta es la eacutepoca paraponerse la vacuna contra lagripe
Ejercicios para nintildeos aquienes no les gustan losdeportes
iquestCuaacuteles manzanas legustan
Para la mayoriacutea de la gente la gripe va desde una enfermedad leve a grave y luego se mejoran Sin
embargo otras personas pueden tener complicaciones como neumoniacutea infecciones en los oiacutedos
infecciones de los senos paranasales (sinusitis) y empeoramiento de condiciones meacutedicas croacutenicas tal
como insuficiencia cardiacuteaca congestiva asma o diabetes En ocasiones la gripe puede incluso resultar
en la muerte
Las personas con ciertas condiciones meacutedicas como el caacutencer tienen un riesgo alto de padecer
complicaciones relacionadas con la gripe Esto hace que sea auacuten maacutes importante que los pacientes
con caacutencer los sobrevivientes y sus cuidadores se vacunen contra la gripe estacional Los pacientes
con caacutencer y los sobrevivientes que creen que tienen gripe o que han estado cerca de una persona con
gripe deben acudir a su meacutedico de inmediato Los meacutedicos no pueden curar la gripe pero pueden
recetar medicamentos antirretrovirales que pueden ayudar a que se mejore maacutes raacutepido Si estaacute en
tratamiento activo contra el caacutencer consulte con su meacutedico antes de vacunarse contra la gripe
Acceda a maacutes informacioacuten (disponible en ingleacutes) sobre vacunarse contra la gripe si usted ha tenido
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El ejercicio habitual en los nintildeos fortalece los huesos y los muacutesculos ayuda a dormir les ayuda a
tener eacutexito en la escuela fomenta su autoestima y reduce la depresioacuten y la ansiedad Tambieacuten ayuda a
controlar su peso
Sin embargo muchos nintildeos no estaacuten haciendo el ejercicio que necesitan Seguacuten un estudio reciente de
los Institutos Nacionales de la Salud (NIH) solo alrededor de la mitad de los nintildeos en los Estados
Unidos de 11 a 16 antildeos de edad son fiacutesicamente activos en cinco o maacutes diacuteas a la semana
A medida que se convierten en adolescentes a los nintildeos les resulta maacutes difiacutecil dar cabida al juego
activo dentro de sus diacuteas repletos de actividades escolares Y si no estaacuten interesados en los deportes
puede que en cambio prefieran ver televisioacuten o jugar videojuegos Entonces iquestqueacute puede hacer para
motivar a su hijo(a) pequentildeo(a) o adolescente a levantarse del sofaacute y ponerse en marcha
Primero escoja las actividades adecuadas para que su hijo(a) no se aburra ni se frustre Es
probable que una actividad individual sea maacutes placentera para los nintildeos a los que no les gustan los
deportes en equipo Algunas ideas incluyen tae-kwon-do ciclismo patinaje en liacutenea o en patineta
tenis montar a caballo correr natacioacuten y yoga
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Seccioacuten inicial de Vida Sana
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Subidoacuten de azuacutecar
Esta es la eacutepoca paraponerse la vacuna contra lagripe
Ejercicios para nintildeos aquienes no les gustan losdeportes
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Aseguacuterese de mantener el enfoque en la diversioacuten Algunos nintildeos pierden el intereacutes a causa del
estreacutes asociado con los deportes competitivos incluyendo a entrenadores demasiado rigurosos y
padres insistentes de modo que una liga informal puede ser una solucioacuten Y mantener sus propias
expectativas realistas en base a las habilidades temperamento y capacidades reales de su hijo(a)
puede tambieacuten mantener alejadas algunas de las presiones Su hijo(a) podriacutea tener que probar una
variedad de actividades antes de encontrar la actividad que le resulte divertida y gratificante asiacute que
mantenga una mente abierta para apoyar su recorrido por los programas de acondicionamiento fiacutesico
Proporcioacuteneles el equipo que necesitan para mantenerse en movimiento y estar seguros Por
ejemplo si quieren probar patinaje en patineta proporcioacuteneles cascos rodilleras y coderas y un lugar
seguro y donde siacute sea permitido para practicar estas habilidades Consienta en llevarlos a las
actividades y praacutecticas o ayude a planear el transporte colectivo o carpool para asegurarse que
lleguen a doacutende necesitan ir Incluso puede obtener videos o videojuegos que sean fiacutesicamente
interactivos para ayudarles a mantenerse activos en el hogar
Y no se olvide de una de las formas maacutes importantes para mantener a sus hijos motivados
iexclManteacutengase activo usted mismo(a) Especialmente si usted empieza cuando ellos son pequentildeos sus
hijos llegaraacuten a pensar en el ejercicio como una parte normal de la rutina
Obtenga maacutes informacioacuten sobre coacutemo adaptar el acondicionamiento o ejercicio fiacutesico en su vida
diaria
Reciba cada mes consejos praacutecticos para un estilo de vidasano y reducir su riesgo de caacutencer
Viva sanamente todo el antildeo
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The American Cancer Society | 250 Williams Street | Atlanta GA 30303
Copyright 2013 copy American Cancer Society
Vida sana raquo iquestCuaacuteles manzanas le gustan
iquestCuaacuteles manzanas le gustan
Comer una manzana al diacutea para alejar al meacutedico no tiene que ser aburrido iquestSabiacutea que hay maacutes de
7500 variedades de manzanas Algunos tipos se cultivan especiacuteficamente para jugo sidra o fines
culinarios sin embargo la mayoriacutea de las manzanas que encontraraacute en los supermercados son
manzanas de mesa cultivadas para comerse crudas asiacute como tambieacuten cocidas
Aunque la bien conocida manzana roja deliciosa es todaviacutea la manzana nuacutemero uno en Ameacuterica otras
variedades se estaacuten volviendo cada vez maacutes populares y estaacuten disponibles en las granjas locales
mercados agriacutecolas e incluso en las verduleriacuteas convencionales Algunas manzanas como la manzana
Fuji o las verdes se pueden encontrar durante todo el antildeo y son conocidas por mantenerse frescas por
mucho tiempo Otras son estacionales como las manzanas amarillas dulces
El otontildeo y el invierno por lo general ofrecen la mayor variedad de manzanas de modo que ahora es la
eacutepoca perfecta para buscar su nueva variedad favorita Las variedades se clasifican seguacuten su sabor
(dulce aacutecido picante o agrio) su color y textura (firme crujiente blanda etc) Sin importar queacute tipo
escoja las manzanas son una manera deliciosa de agregar maacutes fruta a su dieta
Con tantas variedades para probar usted querraacute comerse una manzana Pero su versatilidad significa
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Seccioacuten inicial de Vida Sana
Cinco consejos para tenersenos sanos
Subidoacuten de azuacutecar
Esta es la eacutepoca paraponerse la vacuna contra lagripe
Ejercicios para nintildeos aquienes no les gustan losdeportes
iquestCuaacuteles manzanas legustan
que puede encontrar maneras deliciosas de incorporar las manzanas en ensaladas postres platos
principales e incluso sopas tal como la receta que se brinda aquiacute del libro de cocina The Great
American Eat-Right Cookbook de la Sociedad Americana Contra El Caacutencer
Sopa aromaacutetica de calabaza y manzana
Las mejores ofertas de otontildeo se usan para crear esta sopa cremosa sumamente aromaacutetica
Rinde 6 porciones Tiempo de preparacioacuten 30 minutos o menos Tiempo total 1 hora o menos
1 cucharada de aceite de canola
1 cebolla picada
frac12 cucharadita de canela en polvo
frac12 cucharadita de cardamomo en polvo
frac14 cucharadita de nuez moscada en polvo
7 tazas de calabaza pelada sin semillas y cortada en trozos grandes (aproximadamente 1 calabaza
mediana)
3 manzanas verdes (Granny Smith) peladas sin el corazoacuten y picadas
1 cucharada de jengibre fresco picado fino
3 tazas de caldo de gallina o caldo de verduras bajo en sodio
1 taza de sidra o jugo de manzana
Sal y pimienta negra recieacuten molida
Agregue aceite en una olla grande sobre fuego medio Saltee la cebolla durante 5 a 8 minutos o hasta
que se haya ablandado Agregue la canela el cardamomo y la nuez moscada y revuelva para mezclar
Agregue la calabaza las manzanas y el jengibre y saltee durante 1 minuto
Antildeada el caldo y caliente hasta que hierva revolviendo para que se mezcle Baje el fuego cubra y
luego hierva a fuego lento durante 20 a 30 minutos o hasta que la calabaza esteacute bien tierna mezclando
de vez en cuando
Enfriacutee ligeramente y haga un pureacute con la sopa en una procesadora de alimentos o batidora en tandas
solamente llenando el tazoacuten de la procesadora por la mitad Vuelva a verter la sopa en la olla y agregue
la sidra de manzana Revuelva para mezclar bien y caliente hasta cocinar por completo Sazone con
sal y pimienta
Por porcioacuten
Caloriacuteas 150
Caloriacuteas de la grasa 55
Grasa total 30 g
Grasa saturada 02 g
Grasa trans 00 g
Grasas poliinsaturadas 08 g
Grasas monoinsaturadas 14 g
Colesterol 0 mg
Sodio 260 mg
Carbohidratos totales 32 g
Fibra dietaria 3 g
Azuacutecares 17 g
Proteiacutena 3 g
Solicite este y otros libros magniacuteficos de la libreriacutea de la Sociedad Americana Contra El Caacutencer
Reciba cada mes consejos praacutecticos para un estilo de vidasano y reducir su riesgo de caacutencer
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El momento de la temporada de la gripe es impredecible y puede variar de un antildeo a otro La eacutepoca de
la gripe puede comenzar tan temprano como octubre y continuar incluso hasta mayo Por lo general
llega a su punto maacuteximo en los EEUU en enero o febrero
No todas las personas que contraen gripe tienen los mismos siacutentomas no obstante los siacutentomas
comunes son fiebre tos dolor de garganta secrecioacuten o congestioacuten nasal dolores musculares o del
cuerpo dolor de cabeza fatiga voacutemitos y diarrea
La mejor forma para evitar contraer gripe es vacunarse Los investigadores de los Centros para el
Control y la Prevencioacuten de Enfermedades (CDC) calculan que las vacunas previnieron la gripe en 13
millones de personas entre 2005 y 2011 Los CDC recomiendan que todas las personas de 6 meses de
edad en adelante se vacunen cada antildeo Generalmente las uacutenicas personas que no deben vacunarse
son aquellas que han tenido una reaccioacuten grave a la vacuna contra la gripe en el pasado Las personas
que son aleacutergicas a los huevos deben hablar con su meacutedico sobre si es conveniente recibir la vacuna
contra la gripe Los CDC afirman que algunas personas con alergia a los huevos pueden vacunarse de
forma segura
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Esta es la eacutepoca paraponerse la vacuna contra lagripe
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Para la mayoriacutea de la gente la gripe va desde una enfermedad leve a grave y luego se mejoran Sin
embargo otras personas pueden tener complicaciones como neumoniacutea infecciones en los oiacutedos
infecciones de los senos paranasales (sinusitis) y empeoramiento de condiciones meacutedicas croacutenicas tal
como insuficiencia cardiacuteaca congestiva asma o diabetes En ocasiones la gripe puede incluso resultar
en la muerte
Las personas con ciertas condiciones meacutedicas como el caacutencer tienen un riesgo alto de padecer
complicaciones relacionadas con la gripe Esto hace que sea auacuten maacutes importante que los pacientes
con caacutencer los sobrevivientes y sus cuidadores se vacunen contra la gripe estacional Los pacientes
con caacutencer y los sobrevivientes que creen que tienen gripe o que han estado cerca de una persona con
gripe deben acudir a su meacutedico de inmediato Los meacutedicos no pueden curar la gripe pero pueden
recetar medicamentos antirretrovirales que pueden ayudar a que se mejore maacutes raacutepido Si estaacute en
tratamiento activo contra el caacutencer consulte con su meacutedico antes de vacunarse contra la gripe
Acceda a maacutes informacioacuten (disponible en ingleacutes) sobre vacunarse contra la gripe si usted ha tenido
caacutencer
Reciba cada mes consejos praacutecticos para un estilo de vidasano y reducir su riesgo de caacutencer
Viva sanamente todo el antildeo
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The American Cancer Society | 250 Williams Street | Atlanta GA 30303
Copyright 2013 copy American Cancer Society
Vida sana raquo Ejercicios para nintildeos a quienes no les gustan los deportes
Ejercicios para nintildeos a quienes no les gustan los deportes
El ejercicio habitual en los nintildeos fortalece los huesos y los muacutesculos ayuda a dormir les ayuda a
tener eacutexito en la escuela fomenta su autoestima y reduce la depresioacuten y la ansiedad Tambieacuten ayuda a
controlar su peso
Sin embargo muchos nintildeos no estaacuten haciendo el ejercicio que necesitan Seguacuten un estudio reciente de
los Institutos Nacionales de la Salud (NIH) solo alrededor de la mitad de los nintildeos en los Estados
Unidos de 11 a 16 antildeos de edad son fiacutesicamente activos en cinco o maacutes diacuteas a la semana
A medida que se convierten en adolescentes a los nintildeos les resulta maacutes difiacutecil dar cabida al juego
activo dentro de sus diacuteas repletos de actividades escolares Y si no estaacuten interesados en los deportes
puede que en cambio prefieran ver televisioacuten o jugar videojuegos Entonces iquestqueacute puede hacer para
motivar a su hijo(a) pequentildeo(a) o adolescente a levantarse del sofaacute y ponerse en marcha
Primero escoja las actividades adecuadas para que su hijo(a) no se aburra ni se frustre Es
probable que una actividad individual sea maacutes placentera para los nintildeos a los que no les gustan los
deportes en equipo Algunas ideas incluyen tae-kwon-do ciclismo patinaje en liacutenea o en patineta
tenis montar a caballo correr natacioacuten y yoga
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Contenido
Seccioacuten inicial de Vida Sana
Cinco consejos para tenersenos sanos
Subidoacuten de azuacutecar
Esta es la eacutepoca paraponerse la vacuna contra lagripe
Ejercicios para nintildeos aquienes no les gustan losdeportes
iquestCuaacuteles manzanas legustan
Aseguacuterese de mantener el enfoque en la diversioacuten Algunos nintildeos pierden el intereacutes a causa del
estreacutes asociado con los deportes competitivos incluyendo a entrenadores demasiado rigurosos y
padres insistentes de modo que una liga informal puede ser una solucioacuten Y mantener sus propias
expectativas realistas en base a las habilidades temperamento y capacidades reales de su hijo(a)
puede tambieacuten mantener alejadas algunas de las presiones Su hijo(a) podriacutea tener que probar una
variedad de actividades antes de encontrar la actividad que le resulte divertida y gratificante asiacute que
mantenga una mente abierta para apoyar su recorrido por los programas de acondicionamiento fiacutesico
Proporcioacuteneles el equipo que necesitan para mantenerse en movimiento y estar seguros Por
ejemplo si quieren probar patinaje en patineta proporcioacuteneles cascos rodilleras y coderas y un lugar
seguro y donde siacute sea permitido para practicar estas habilidades Consienta en llevarlos a las
actividades y praacutecticas o ayude a planear el transporte colectivo o carpool para asegurarse que
lleguen a doacutende necesitan ir Incluso puede obtener videos o videojuegos que sean fiacutesicamente
interactivos para ayudarles a mantenerse activos en el hogar
Y no se olvide de una de las formas maacutes importantes para mantener a sus hijos motivados
iexclManteacutengase activo usted mismo(a) Especialmente si usted empieza cuando ellos son pequentildeos sus
hijos llegaraacuten a pensar en el ejercicio como una parte normal de la rutina
Obtenga maacutes informacioacuten sobre coacutemo adaptar el acondicionamiento o ejercicio fiacutesico en su vida
diaria
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Copyright 2013 copy American Cancer Society
Vida sana raquo iquestCuaacuteles manzanas le gustan
iquestCuaacuteles manzanas le gustan
Comer una manzana al diacutea para alejar al meacutedico no tiene que ser aburrido iquestSabiacutea que hay maacutes de
7500 variedades de manzanas Algunos tipos se cultivan especiacuteficamente para jugo sidra o fines
culinarios sin embargo la mayoriacutea de las manzanas que encontraraacute en los supermercados son
manzanas de mesa cultivadas para comerse crudas asiacute como tambieacuten cocidas
Aunque la bien conocida manzana roja deliciosa es todaviacutea la manzana nuacutemero uno en Ameacuterica otras
variedades se estaacuten volviendo cada vez maacutes populares y estaacuten disponibles en las granjas locales
mercados agriacutecolas e incluso en las verduleriacuteas convencionales Algunas manzanas como la manzana
Fuji o las verdes se pueden encontrar durante todo el antildeo y son conocidas por mantenerse frescas por
mucho tiempo Otras son estacionales como las manzanas amarillas dulces
El otontildeo y el invierno por lo general ofrecen la mayor variedad de manzanas de modo que ahora es la
eacutepoca perfecta para buscar su nueva variedad favorita Las variedades se clasifican seguacuten su sabor
(dulce aacutecido picante o agrio) su color y textura (firme crujiente blanda etc) Sin importar queacute tipo
escoja las manzanas son una manera deliciosa de agregar maacutes fruta a su dieta
Con tantas variedades para probar usted querraacute comerse una manzana Pero su versatilidad significa
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Seccioacuten inicial de Vida Sana
Cinco consejos para tenersenos sanos
Subidoacuten de azuacutecar
Esta es la eacutepoca paraponerse la vacuna contra lagripe
Ejercicios para nintildeos aquienes no les gustan losdeportes
iquestCuaacuteles manzanas legustan
que puede encontrar maneras deliciosas de incorporar las manzanas en ensaladas postres platos
principales e incluso sopas tal como la receta que se brinda aquiacute del libro de cocina The Great
American Eat-Right Cookbook de la Sociedad Americana Contra El Caacutencer
Sopa aromaacutetica de calabaza y manzana
Las mejores ofertas de otontildeo se usan para crear esta sopa cremosa sumamente aromaacutetica
Rinde 6 porciones Tiempo de preparacioacuten 30 minutos o menos Tiempo total 1 hora o menos
1 cucharada de aceite de canola
1 cebolla picada
frac12 cucharadita de canela en polvo
frac12 cucharadita de cardamomo en polvo
frac14 cucharadita de nuez moscada en polvo
7 tazas de calabaza pelada sin semillas y cortada en trozos grandes (aproximadamente 1 calabaza
mediana)
3 manzanas verdes (Granny Smith) peladas sin el corazoacuten y picadas
1 cucharada de jengibre fresco picado fino
3 tazas de caldo de gallina o caldo de verduras bajo en sodio
1 taza de sidra o jugo de manzana
Sal y pimienta negra recieacuten molida
Agregue aceite en una olla grande sobre fuego medio Saltee la cebolla durante 5 a 8 minutos o hasta
que se haya ablandado Agregue la canela el cardamomo y la nuez moscada y revuelva para mezclar
Agregue la calabaza las manzanas y el jengibre y saltee durante 1 minuto
Antildeada el caldo y caliente hasta que hierva revolviendo para que se mezcle Baje el fuego cubra y
luego hierva a fuego lento durante 20 a 30 minutos o hasta que la calabaza esteacute bien tierna mezclando
de vez en cuando
Enfriacutee ligeramente y haga un pureacute con la sopa en una procesadora de alimentos o batidora en tandas
solamente llenando el tazoacuten de la procesadora por la mitad Vuelva a verter la sopa en la olla y agregue
la sidra de manzana Revuelva para mezclar bien y caliente hasta cocinar por completo Sazone con
sal y pimienta
Por porcioacuten
Caloriacuteas 150
Caloriacuteas de la grasa 55
Grasa total 30 g
Grasa saturada 02 g
Grasa trans 00 g
Grasas poliinsaturadas 08 g
Grasas monoinsaturadas 14 g
Colesterol 0 mg
Sodio 260 mg
Carbohidratos totales 32 g
Fibra dietaria 3 g
Azuacutecares 17 g
Proteiacutena 3 g
Solicite este y otros libros magniacuteficos de la libreriacutea de la Sociedad Americana Contra El Caacutencer
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infecciones de los senos paranasales (sinusitis) y empeoramiento de condiciones meacutedicas croacutenicas tal
como insuficiencia cardiacuteaca congestiva asma o diabetes En ocasiones la gripe puede incluso resultar
en la muerte
Las personas con ciertas condiciones meacutedicas como el caacutencer tienen un riesgo alto de padecer
complicaciones relacionadas con la gripe Esto hace que sea auacuten maacutes importante que los pacientes
con caacutencer los sobrevivientes y sus cuidadores se vacunen contra la gripe estacional Los pacientes
con caacutencer y los sobrevivientes que creen que tienen gripe o que han estado cerca de una persona con
gripe deben acudir a su meacutedico de inmediato Los meacutedicos no pueden curar la gripe pero pueden
recetar medicamentos antirretrovirales que pueden ayudar a que se mejore maacutes raacutepido Si estaacute en
tratamiento activo contra el caacutencer consulte con su meacutedico antes de vacunarse contra la gripe
Acceda a maacutes informacioacuten (disponible en ingleacutes) sobre vacunarse contra la gripe si usted ha tenido
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El ejercicio habitual en los nintildeos fortalece los huesos y los muacutesculos ayuda a dormir les ayuda a
tener eacutexito en la escuela fomenta su autoestima y reduce la depresioacuten y la ansiedad Tambieacuten ayuda a
controlar su peso
Sin embargo muchos nintildeos no estaacuten haciendo el ejercicio que necesitan Seguacuten un estudio reciente de
los Institutos Nacionales de la Salud (NIH) solo alrededor de la mitad de los nintildeos en los Estados
Unidos de 11 a 16 antildeos de edad son fiacutesicamente activos en cinco o maacutes diacuteas a la semana
A medida que se convierten en adolescentes a los nintildeos les resulta maacutes difiacutecil dar cabida al juego
activo dentro de sus diacuteas repletos de actividades escolares Y si no estaacuten interesados en los deportes
puede que en cambio prefieran ver televisioacuten o jugar videojuegos Entonces iquestqueacute puede hacer para
motivar a su hijo(a) pequentildeo(a) o adolescente a levantarse del sofaacute y ponerse en marcha
Primero escoja las actividades adecuadas para que su hijo(a) no se aburra ni se frustre Es
probable que una actividad individual sea maacutes placentera para los nintildeos a los que no les gustan los
deportes en equipo Algunas ideas incluyen tae-kwon-do ciclismo patinaje en liacutenea o en patineta
tenis montar a caballo correr natacioacuten y yoga
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Esta es la eacutepoca paraponerse la vacuna contra lagripe
Ejercicios para nintildeos aquienes no les gustan losdeportes
iquestCuaacuteles manzanas legustan
Aseguacuterese de mantener el enfoque en la diversioacuten Algunos nintildeos pierden el intereacutes a causa del
estreacutes asociado con los deportes competitivos incluyendo a entrenadores demasiado rigurosos y
padres insistentes de modo que una liga informal puede ser una solucioacuten Y mantener sus propias
expectativas realistas en base a las habilidades temperamento y capacidades reales de su hijo(a)
puede tambieacuten mantener alejadas algunas de las presiones Su hijo(a) podriacutea tener que probar una
variedad de actividades antes de encontrar la actividad que le resulte divertida y gratificante asiacute que
mantenga una mente abierta para apoyar su recorrido por los programas de acondicionamiento fiacutesico
Proporcioacuteneles el equipo que necesitan para mantenerse en movimiento y estar seguros Por
ejemplo si quieren probar patinaje en patineta proporcioacuteneles cascos rodilleras y coderas y un lugar
seguro y donde siacute sea permitido para practicar estas habilidades Consienta en llevarlos a las
actividades y praacutecticas o ayude a planear el transporte colectivo o carpool para asegurarse que
lleguen a doacutende necesitan ir Incluso puede obtener videos o videojuegos que sean fiacutesicamente
interactivos para ayudarles a mantenerse activos en el hogar
Y no se olvide de una de las formas maacutes importantes para mantener a sus hijos motivados
iexclManteacutengase activo usted mismo(a) Especialmente si usted empieza cuando ellos son pequentildeos sus
hijos llegaraacuten a pensar en el ejercicio como una parte normal de la rutina
Obtenga maacutes informacioacuten sobre coacutemo adaptar el acondicionamiento o ejercicio fiacutesico en su vida
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7500 variedades de manzanas Algunos tipos se cultivan especiacuteficamente para jugo sidra o fines
culinarios sin embargo la mayoriacutea de las manzanas que encontraraacute en los supermercados son
manzanas de mesa cultivadas para comerse crudas asiacute como tambieacuten cocidas
Aunque la bien conocida manzana roja deliciosa es todaviacutea la manzana nuacutemero uno en Ameacuterica otras
variedades se estaacuten volviendo cada vez maacutes populares y estaacuten disponibles en las granjas locales
mercados agriacutecolas e incluso en las verduleriacuteas convencionales Algunas manzanas como la manzana
Fuji o las verdes se pueden encontrar durante todo el antildeo y son conocidas por mantenerse frescas por
mucho tiempo Otras son estacionales como las manzanas amarillas dulces
El otontildeo y el invierno por lo general ofrecen la mayor variedad de manzanas de modo que ahora es la
eacutepoca perfecta para buscar su nueva variedad favorita Las variedades se clasifican seguacuten su sabor
(dulce aacutecido picante o agrio) su color y textura (firme crujiente blanda etc) Sin importar queacute tipo
escoja las manzanas son una manera deliciosa de agregar maacutes fruta a su dieta
Con tantas variedades para probar usted querraacute comerse una manzana Pero su versatilidad significa
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Cinco consejos para tenersenos sanos
Subidoacuten de azuacutecar
Esta es la eacutepoca paraponerse la vacuna contra lagripe
Ejercicios para nintildeos aquienes no les gustan losdeportes
iquestCuaacuteles manzanas legustan
que puede encontrar maneras deliciosas de incorporar las manzanas en ensaladas postres platos
principales e incluso sopas tal como la receta que se brinda aquiacute del libro de cocina The Great
American Eat-Right Cookbook de la Sociedad Americana Contra El Caacutencer
Sopa aromaacutetica de calabaza y manzana
Las mejores ofertas de otontildeo se usan para crear esta sopa cremosa sumamente aromaacutetica
Rinde 6 porciones Tiempo de preparacioacuten 30 minutos o menos Tiempo total 1 hora o menos
1 cucharada de aceite de canola
1 cebolla picada
frac12 cucharadita de canela en polvo
frac12 cucharadita de cardamomo en polvo
frac14 cucharadita de nuez moscada en polvo
7 tazas de calabaza pelada sin semillas y cortada en trozos grandes (aproximadamente 1 calabaza
mediana)
3 manzanas verdes (Granny Smith) peladas sin el corazoacuten y picadas
1 cucharada de jengibre fresco picado fino
3 tazas de caldo de gallina o caldo de verduras bajo en sodio
1 taza de sidra o jugo de manzana
Sal y pimienta negra recieacuten molida
Agregue aceite en una olla grande sobre fuego medio Saltee la cebolla durante 5 a 8 minutos o hasta
que se haya ablandado Agregue la canela el cardamomo y la nuez moscada y revuelva para mezclar
Agregue la calabaza las manzanas y el jengibre y saltee durante 1 minuto
Antildeada el caldo y caliente hasta que hierva revolviendo para que se mezcle Baje el fuego cubra y
luego hierva a fuego lento durante 20 a 30 minutos o hasta que la calabaza esteacute bien tierna mezclando
de vez en cuando
Enfriacutee ligeramente y haga un pureacute con la sopa en una procesadora de alimentos o batidora en tandas
solamente llenando el tazoacuten de la procesadora por la mitad Vuelva a verter la sopa en la olla y agregue
la sidra de manzana Revuelva para mezclar bien y caliente hasta cocinar por completo Sazone con
sal y pimienta
Por porcioacuten
Caloriacuteas 150
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Grasa total 30 g
Grasa saturada 02 g
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Azuacutecares 17 g
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Ejercicios para nintildeos a quienes no les gustan los deportes
El ejercicio habitual en los nintildeos fortalece los huesos y los muacutesculos ayuda a dormir les ayuda a
tener eacutexito en la escuela fomenta su autoestima y reduce la depresioacuten y la ansiedad Tambieacuten ayuda a
controlar su peso
Sin embargo muchos nintildeos no estaacuten haciendo el ejercicio que necesitan Seguacuten un estudio reciente de
los Institutos Nacionales de la Salud (NIH) solo alrededor de la mitad de los nintildeos en los Estados
Unidos de 11 a 16 antildeos de edad son fiacutesicamente activos en cinco o maacutes diacuteas a la semana
A medida que se convierten en adolescentes a los nintildeos les resulta maacutes difiacutecil dar cabida al juego
activo dentro de sus diacuteas repletos de actividades escolares Y si no estaacuten interesados en los deportes
puede que en cambio prefieran ver televisioacuten o jugar videojuegos Entonces iquestqueacute puede hacer para
motivar a su hijo(a) pequentildeo(a) o adolescente a levantarse del sofaacute y ponerse en marcha
Primero escoja las actividades adecuadas para que su hijo(a) no se aburra ni se frustre Es
probable que una actividad individual sea maacutes placentera para los nintildeos a los que no les gustan los
deportes en equipo Algunas ideas incluyen tae-kwon-do ciclismo patinaje en liacutenea o en patineta
tenis montar a caballo correr natacioacuten y yoga
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Esta es la eacutepoca paraponerse la vacuna contra lagripe
Ejercicios para nintildeos aquienes no les gustan losdeportes
iquestCuaacuteles manzanas legustan
Aseguacuterese de mantener el enfoque en la diversioacuten Algunos nintildeos pierden el intereacutes a causa del
estreacutes asociado con los deportes competitivos incluyendo a entrenadores demasiado rigurosos y
padres insistentes de modo que una liga informal puede ser una solucioacuten Y mantener sus propias
expectativas realistas en base a las habilidades temperamento y capacidades reales de su hijo(a)
puede tambieacuten mantener alejadas algunas de las presiones Su hijo(a) podriacutea tener que probar una
variedad de actividades antes de encontrar la actividad que le resulte divertida y gratificante asiacute que
mantenga una mente abierta para apoyar su recorrido por los programas de acondicionamiento fiacutesico
Proporcioacuteneles el equipo que necesitan para mantenerse en movimiento y estar seguros Por
ejemplo si quieren probar patinaje en patineta proporcioacuteneles cascos rodilleras y coderas y un lugar
seguro y donde siacute sea permitido para practicar estas habilidades Consienta en llevarlos a las
actividades y praacutecticas o ayude a planear el transporte colectivo o carpool para asegurarse que
lleguen a doacutende necesitan ir Incluso puede obtener videos o videojuegos que sean fiacutesicamente
interactivos para ayudarles a mantenerse activos en el hogar
Y no se olvide de una de las formas maacutes importantes para mantener a sus hijos motivados
iexclManteacutengase activo usted mismo(a) Especialmente si usted empieza cuando ellos son pequentildeos sus
hijos llegaraacuten a pensar en el ejercicio como una parte normal de la rutina
Obtenga maacutes informacioacuten sobre coacutemo adaptar el acondicionamiento o ejercicio fiacutesico en su vida
diaria
Reciba cada mes consejos praacutecticos para un estilo de vidasano y reducir su riesgo de caacutencer
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Vida sana raquo iquestCuaacuteles manzanas le gustan
iquestCuaacuteles manzanas le gustan
Comer una manzana al diacutea para alejar al meacutedico no tiene que ser aburrido iquestSabiacutea que hay maacutes de
7500 variedades de manzanas Algunos tipos se cultivan especiacuteficamente para jugo sidra o fines
culinarios sin embargo la mayoriacutea de las manzanas que encontraraacute en los supermercados son
manzanas de mesa cultivadas para comerse crudas asiacute como tambieacuten cocidas
Aunque la bien conocida manzana roja deliciosa es todaviacutea la manzana nuacutemero uno en Ameacuterica otras
variedades se estaacuten volviendo cada vez maacutes populares y estaacuten disponibles en las granjas locales
mercados agriacutecolas e incluso en las verduleriacuteas convencionales Algunas manzanas como la manzana
Fuji o las verdes se pueden encontrar durante todo el antildeo y son conocidas por mantenerse frescas por
mucho tiempo Otras son estacionales como las manzanas amarillas dulces
El otontildeo y el invierno por lo general ofrecen la mayor variedad de manzanas de modo que ahora es la
eacutepoca perfecta para buscar su nueva variedad favorita Las variedades se clasifican seguacuten su sabor
(dulce aacutecido picante o agrio) su color y textura (firme crujiente blanda etc) Sin importar queacute tipo
escoja las manzanas son una manera deliciosa de agregar maacutes fruta a su dieta
Con tantas variedades para probar usted querraacute comerse una manzana Pero su versatilidad significa
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Cinco consejos para tenersenos sanos
Subidoacuten de azuacutecar
Esta es la eacutepoca paraponerse la vacuna contra lagripe
Ejercicios para nintildeos aquienes no les gustan losdeportes
iquestCuaacuteles manzanas legustan
que puede encontrar maneras deliciosas de incorporar las manzanas en ensaladas postres platos
principales e incluso sopas tal como la receta que se brinda aquiacute del libro de cocina The Great
American Eat-Right Cookbook de la Sociedad Americana Contra El Caacutencer
Sopa aromaacutetica de calabaza y manzana
Las mejores ofertas de otontildeo se usan para crear esta sopa cremosa sumamente aromaacutetica
Rinde 6 porciones Tiempo de preparacioacuten 30 minutos o menos Tiempo total 1 hora o menos
1 cucharada de aceite de canola
1 cebolla picada
frac12 cucharadita de canela en polvo
frac12 cucharadita de cardamomo en polvo
frac14 cucharadita de nuez moscada en polvo
7 tazas de calabaza pelada sin semillas y cortada en trozos grandes (aproximadamente 1 calabaza
mediana)
3 manzanas verdes (Granny Smith) peladas sin el corazoacuten y picadas
1 cucharada de jengibre fresco picado fino
3 tazas de caldo de gallina o caldo de verduras bajo en sodio
1 taza de sidra o jugo de manzana
Sal y pimienta negra recieacuten molida
Agregue aceite en una olla grande sobre fuego medio Saltee la cebolla durante 5 a 8 minutos o hasta
que se haya ablandado Agregue la canela el cardamomo y la nuez moscada y revuelva para mezclar
Agregue la calabaza las manzanas y el jengibre y saltee durante 1 minuto
Antildeada el caldo y caliente hasta que hierva revolviendo para que se mezcle Baje el fuego cubra y
luego hierva a fuego lento durante 20 a 30 minutos o hasta que la calabaza esteacute bien tierna mezclando
de vez en cuando
Enfriacutee ligeramente y haga un pureacute con la sopa en una procesadora de alimentos o batidora en tandas
solamente llenando el tazoacuten de la procesadora por la mitad Vuelva a verter la sopa en la olla y agregue
la sidra de manzana Revuelva para mezclar bien y caliente hasta cocinar por completo Sazone con
sal y pimienta
Por porcioacuten
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Grasa total 30 g
Grasa saturada 02 g
Grasa trans 00 g
Grasas poliinsaturadas 08 g
Grasas monoinsaturadas 14 g
Colesterol 0 mg
Sodio 260 mg
Carbohidratos totales 32 g
Fibra dietaria 3 g
Azuacutecares 17 g
Proteiacutena 3 g
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estreacutes asociado con los deportes competitivos incluyendo a entrenadores demasiado rigurosos y
padres insistentes de modo que una liga informal puede ser una solucioacuten Y mantener sus propias
expectativas realistas en base a las habilidades temperamento y capacidades reales de su hijo(a)
puede tambieacuten mantener alejadas algunas de las presiones Su hijo(a) podriacutea tener que probar una
variedad de actividades antes de encontrar la actividad que le resulte divertida y gratificante asiacute que
mantenga una mente abierta para apoyar su recorrido por los programas de acondicionamiento fiacutesico
Proporcioacuteneles el equipo que necesitan para mantenerse en movimiento y estar seguros Por
ejemplo si quieren probar patinaje en patineta proporcioacuteneles cascos rodilleras y coderas y un lugar
seguro y donde siacute sea permitido para practicar estas habilidades Consienta en llevarlos a las
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lleguen a doacutende necesitan ir Incluso puede obtener videos o videojuegos que sean fiacutesicamente
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hijos llegaraacuten a pensar en el ejercicio como una parte normal de la rutina
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You can alw ays contact us 24 hours a day 7 days a w eek at 1-800-227-2345 or at cancerorgcontactus
The American Cancer Society | 250 Williams Street | Atlanta GA 30303
Copyright 2013 copy American Cancer Society
Vida sana raquo iquestCuaacuteles manzanas le gustan
iquestCuaacuteles manzanas le gustan
Comer una manzana al diacutea para alejar al meacutedico no tiene que ser aburrido iquestSabiacutea que hay maacutes de
7500 variedades de manzanas Algunos tipos se cultivan especiacuteficamente para jugo sidra o fines
culinarios sin embargo la mayoriacutea de las manzanas que encontraraacute en los supermercados son
manzanas de mesa cultivadas para comerse crudas asiacute como tambieacuten cocidas
Aunque la bien conocida manzana roja deliciosa es todaviacutea la manzana nuacutemero uno en Ameacuterica otras
variedades se estaacuten volviendo cada vez maacutes populares y estaacuten disponibles en las granjas locales
mercados agriacutecolas e incluso en las verduleriacuteas convencionales Algunas manzanas como la manzana
Fuji o las verdes se pueden encontrar durante todo el antildeo y son conocidas por mantenerse frescas por
mucho tiempo Otras son estacionales como las manzanas amarillas dulces
El otontildeo y el invierno por lo general ofrecen la mayor variedad de manzanas de modo que ahora es la
eacutepoca perfecta para buscar su nueva variedad favorita Las variedades se clasifican seguacuten su sabor
(dulce aacutecido picante o agrio) su color y textura (firme crujiente blanda etc) Sin importar queacute tipo
escoja las manzanas son una manera deliciosa de agregar maacutes fruta a su dieta
Con tantas variedades para probar usted querraacute comerse una manzana Pero su versatilidad significa
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Contenido
Seccioacuten inicial de Vida Sana
Cinco consejos para tenersenos sanos
Subidoacuten de azuacutecar
Esta es la eacutepoca paraponerse la vacuna contra lagripe
Ejercicios para nintildeos aquienes no les gustan losdeportes
iquestCuaacuteles manzanas legustan
que puede encontrar maneras deliciosas de incorporar las manzanas en ensaladas postres platos
principales e incluso sopas tal como la receta que se brinda aquiacute del libro de cocina The Great
American Eat-Right Cookbook de la Sociedad Americana Contra El Caacutencer
Sopa aromaacutetica de calabaza y manzana
Las mejores ofertas de otontildeo se usan para crear esta sopa cremosa sumamente aromaacutetica
Rinde 6 porciones Tiempo de preparacioacuten 30 minutos o menos Tiempo total 1 hora o menos
1 cucharada de aceite de canola
1 cebolla picada
frac12 cucharadita de canela en polvo
frac12 cucharadita de cardamomo en polvo
frac14 cucharadita de nuez moscada en polvo
7 tazas de calabaza pelada sin semillas y cortada en trozos grandes (aproximadamente 1 calabaza
mediana)
3 manzanas verdes (Granny Smith) peladas sin el corazoacuten y picadas
1 cucharada de jengibre fresco picado fino
3 tazas de caldo de gallina o caldo de verduras bajo en sodio
1 taza de sidra o jugo de manzana
Sal y pimienta negra recieacuten molida
Agregue aceite en una olla grande sobre fuego medio Saltee la cebolla durante 5 a 8 minutos o hasta
que se haya ablandado Agregue la canela el cardamomo y la nuez moscada y revuelva para mezclar
Agregue la calabaza las manzanas y el jengibre y saltee durante 1 minuto
Antildeada el caldo y caliente hasta que hierva revolviendo para que se mezcle Baje el fuego cubra y
luego hierva a fuego lento durante 20 a 30 minutos o hasta que la calabaza esteacute bien tierna mezclando
de vez en cuando
Enfriacutee ligeramente y haga un pureacute con la sopa en una procesadora de alimentos o batidora en tandas
solamente llenando el tazoacuten de la procesadora por la mitad Vuelva a verter la sopa en la olla y agregue
la sidra de manzana Revuelva para mezclar bien y caliente hasta cocinar por completo Sazone con
sal y pimienta
Por porcioacuten
Caloriacuteas 150
Caloriacuteas de la grasa 55
Grasa total 30 g
Grasa saturada 02 g
Grasa trans 00 g
Grasas poliinsaturadas 08 g
Grasas monoinsaturadas 14 g
Colesterol 0 mg
Sodio 260 mg
Carbohidratos totales 32 g
Fibra dietaria 3 g
Azuacutecares 17 g
Proteiacutena 3 g
Solicite este y otros libros magniacuteficos de la libreriacutea de la Sociedad Americana Contra El Caacutencer
Reciba cada mes consejos praacutecticos para un estilo de vidasano y reducir su riesgo de caacutencer
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7500 variedades de manzanas Algunos tipos se cultivan especiacuteficamente para jugo sidra o fines
culinarios sin embargo la mayoriacutea de las manzanas que encontraraacute en los supermercados son
manzanas de mesa cultivadas para comerse crudas asiacute como tambieacuten cocidas
Aunque la bien conocida manzana roja deliciosa es todaviacutea la manzana nuacutemero uno en Ameacuterica otras
variedades se estaacuten volviendo cada vez maacutes populares y estaacuten disponibles en las granjas locales
mercados agriacutecolas e incluso en las verduleriacuteas convencionales Algunas manzanas como la manzana
Fuji o las verdes se pueden encontrar durante todo el antildeo y son conocidas por mantenerse frescas por
mucho tiempo Otras son estacionales como las manzanas amarillas dulces
El otontildeo y el invierno por lo general ofrecen la mayor variedad de manzanas de modo que ahora es la
eacutepoca perfecta para buscar su nueva variedad favorita Las variedades se clasifican seguacuten su sabor
(dulce aacutecido picante o agrio) su color y textura (firme crujiente blanda etc) Sin importar queacute tipo
escoja las manzanas son una manera deliciosa de agregar maacutes fruta a su dieta
Con tantas variedades para probar usted querraacute comerse una manzana Pero su versatilidad significa
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Esta es la eacutepoca paraponerse la vacuna contra lagripe
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que puede encontrar maneras deliciosas de incorporar las manzanas en ensaladas postres platos
principales e incluso sopas tal como la receta que se brinda aquiacute del libro de cocina The Great
American Eat-Right Cookbook de la Sociedad Americana Contra El Caacutencer
Sopa aromaacutetica de calabaza y manzana
Las mejores ofertas de otontildeo se usan para crear esta sopa cremosa sumamente aromaacutetica
Rinde 6 porciones Tiempo de preparacioacuten 30 minutos o menos Tiempo total 1 hora o menos
1 cucharada de aceite de canola
1 cebolla picada
frac12 cucharadita de canela en polvo
frac12 cucharadita de cardamomo en polvo
frac14 cucharadita de nuez moscada en polvo
7 tazas de calabaza pelada sin semillas y cortada en trozos grandes (aproximadamente 1 calabaza
mediana)
3 manzanas verdes (Granny Smith) peladas sin el corazoacuten y picadas
1 cucharada de jengibre fresco picado fino
3 tazas de caldo de gallina o caldo de verduras bajo en sodio
1 taza de sidra o jugo de manzana
Sal y pimienta negra recieacuten molida
Agregue aceite en una olla grande sobre fuego medio Saltee la cebolla durante 5 a 8 minutos o hasta
que se haya ablandado Agregue la canela el cardamomo y la nuez moscada y revuelva para mezclar
Agregue la calabaza las manzanas y el jengibre y saltee durante 1 minuto
Antildeada el caldo y caliente hasta que hierva revolviendo para que se mezcle Baje el fuego cubra y
luego hierva a fuego lento durante 20 a 30 minutos o hasta que la calabaza esteacute bien tierna mezclando
de vez en cuando
Enfriacutee ligeramente y haga un pureacute con la sopa en una procesadora de alimentos o batidora en tandas
solamente llenando el tazoacuten de la procesadora por la mitad Vuelva a verter la sopa en la olla y agregue
la sidra de manzana Revuelva para mezclar bien y caliente hasta cocinar por completo Sazone con
sal y pimienta
Por porcioacuten
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Grasa total 30 g
Grasa saturada 02 g
Grasa trans 00 g
Grasas poliinsaturadas 08 g
Grasas monoinsaturadas 14 g
Colesterol 0 mg
Sodio 260 mg
Carbohidratos totales 32 g
Fibra dietaria 3 g
Azuacutecares 17 g
Proteiacutena 3 g
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7 tazas de calabaza pelada sin semillas y cortada en trozos grandes (aproximadamente 1 calabaza
mediana)
3 manzanas verdes (Granny Smith) peladas sin el corazoacuten y picadas
1 cucharada de jengibre fresco picado fino
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1 taza de sidra o jugo de manzana
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Agregue aceite en una olla grande sobre fuego medio Saltee la cebolla durante 5 a 8 minutos o hasta
que se haya ablandado Agregue la canela el cardamomo y la nuez moscada y revuelva para mezclar
Agregue la calabaza las manzanas y el jengibre y saltee durante 1 minuto
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luego hierva a fuego lento durante 20 a 30 minutos o hasta que la calabaza esteacute bien tierna mezclando
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Grasa saturada 02 g
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