VIERNES 19 DE JULIO DE 2019 - RSVPOnline · 2019. 7. 19. · Entre éstas, la de Sofía Hanhausen...

Amor sin

límiteSCelebramos el Día del Perro con

cinco historias. Entre éstas, la de Sofía Hanhausen con Emma y María Mina con Chuck

VIERNES 19 DE JULIO DE 2019

Surfistas nacionales e internacionales se dan cita en la séptima edición del Surf Open Acapulco

Platicamos con Camila Jaber, la

Sirena Mexicana que busca salvar los

océanos

El chef Eduardo Wichtendahl inaugura su nuevo restaurante,

Mario Canario, en el puerto guerrerense

Entrevista

Entre olas

Gastronomía

R.S.V.P., suplemento semanal. Año XII. Editor responsable: Jessica Gabriela Pacheco

Larenas. Número de Certificado de Licitud de Título y Contenido: 17150. Número de

Certificado de Reserva al Uso Exclusivo del Título:04-2017-080315393300-107. Publicado e impreso por GIM COMPAÑÍA EDITORIAL, S.A. de C.V. Domicilio Bucareli 1, Col Juárez,

C.P. 06600, México, Ciudad de México. Teléfono 5705-4444. Distribución: Unión de

Expendedores y Voceadores de los Periódicos de México, A.C., con domicilio en Guerrero

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Olegario Vázquez AldirVicepresidente

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Uriel TrejoEditor

Arturo Emilio Escobar y Felipe Haro Minero

Coeditores

Sergio BejaranoFotógrafo Titular

Fernando Canseco Fotógrafos

Elizabeth Valle y Maira Flores

Diseñadoras

20LANZAMIENTOLuis Thomas y Karla Díaz Leal presentan su tienda en línea de arreglos con rosas Luka

30FIESTAJuan Pablo Villafuerte, Diana Delgado, Pedro Zurita y Santiago Caballero celebran su cumpleaños

64EN ACAPULCOEl diseñador Daniel Espinosa presenta su colección Mexican Breeze

66RECONOCIMIENTOLa Fundación Xochitla premia la labor del Grupo Ecológico Sierra Gorda

PERSONAJES DE LA SEMANA

SURF OPEN ACAPULCOLuke Gordon

52 PORTADAPERSONAJES: SOFÍA HANHAUSEN Y MARÍA MINALUGAR: CIUDAD DE MÉXICOFOTÓGRAFO: SERGIO BEJARANO

RSVP NÚMERO 646 19 DE JULIO DE 2019

62 87 102

8

Eduardo Wichtendahl Sophie Simone Brenda Márquez

Lula y Nicolas Martín del Campo, Paulina

Abascal, Efraín Flores, Hernan Griccini, Germán Caraballo, Azari Cuenca,

Fernando Sánchez Ortiz y Jaime Durán, entre otros reconocidos chefs, serán parte del jurado de The Good Taste Series, un

concurso organizado en el hotel Hyatt Regency

Mexico City, el cual tiene como objetivo apoyar al

talento culinario.Cocineros y chefs

ejecutivos presentarán su creatividad gastronómica en platos que destaquen

la sustentabilidad y el origen de los productos a

fin de resaltar la diversidad que existe en este país. La contienda se realizará este

27 de julio en Polanco.

Para los jóvenes que están a punto de entrar a la universidad o a su primer trabajo, Kipling ha diseñado la colección Boost It, conformada por la mochila Tamiko y la bolsa de asas Chika y Seoul, tomando en cuenta las necesidades que tiene un estudiante no sólo en la vida dentro de las aulas, sino en su día a día, el andar ligero y sentirse sin ataduras.

Por Jessica Pacheco

Dos voces narrativas, que por sí solas son una garantía de

creatividad, colaboran en este libro editado por Alfaguara. El

Laberinto Del Fauno, de Cornelia Funke y Guillermo del Toro, retoma la historia de la

cinta ganadora del Oscar, en la que una pequeña se adentra a un mundo mítico y misterioso, en el que

habita un ser muy especial.

¡IMPERDIBLE!

ESPÍRITU AVENTURERO

The Good Taste Series

2 RSVP • 19 DE JuLIO DE 2019

19 de julio de 2019 • RSVP 3

CELEBRIDADES E INVITADOS ESPECIALES FESTEJAN EL ÉXITO DE LA COLECCIÓN THE DAWN OF ROMANITY, DE FENDI, PRESENTADA EN ROMA

GLAMOUR ITALIANO

En el corazón de la anti-gua Roma, la firma Fendi presentó la colección que rinde homenaje a Karl Lagerfeld, quien estuvo al frente de esta casa de moda por 54 años, moti-vo por el que The Dawn of Romanity mostrara el mismo número de looks en pasarela.

Después del fashion show se organizó una cena con la presencia de Silvia Venturini Fendi y Serge Brunschwig, CEO de la marca, quienes recibieron a celebridades como Ca-therine Zeta-Jones, Susan Sarandon, Zendaya, Zoey Deutch y Chiara Ferragni, entre otros personajes cercanos a la marca, para disfrutar una noche en honor al Kaiser de la Moda, fallecido en febrero pasado.

Para concluir la cele-bración, el dúo neoyorqui-no Lion Babe, integrado por Jillian Hervey y el productor musical Lucas Goodman, se encargó de cerrar con broche de oro.

De la Redacción | Fotos Cortesía Fendi

NOCHE ESPECIAL. Lion Babe en plena actuación

Maria Grazia Chiuri Silvia Venturini Fendi y Susan Sarandon

4 RSVP • 19 DE JULIO DE 2019

Vittoria Puccini y Alba Rohrwacher

Miriam Leone y Sara SerraioccoZendayaChiara Ferragni

Serge Brunschwig, CEO de Fendi

Winnie Harlow

19 DE JULIO DE 2019 • RSVP 5

Tulum, como ya sabemos, es un paraíso mexicano del cual estamos súper orgullosos, pues es una de nuestras playas más visitadas por gente de todo el mundo. Les cuento que El Tulum Vegan Fest se celebra cada año en el hotel Holistika, este festival es una guía puntual para las personas interesadas en el bienestar a partir de la alimentación saludable y sustentable; expositores de distintas partes del mundo se dieron cita para compartir este estilo de vida tan en boga. Entre los asistentes este año estuvieron dando pláticas David Avocado Wolfe, Claudia Lizaldi y Karina Velasco, entre otros, quienes hablaron sobre temas holísticos. Btw, David es uno de los pioneros del Raw Food y Raw Food Living. Entre los que estuvieron muy atentos viviendo la experiencia fue Norma Bejarano, quien fundó el primer Spa holístico en la ciudad hace algunos años, Alma Ha, ¿se acuerdan?

Mis queridos, ¿cómo va su verano?

Ileana Ehrenberg20 de julio

@radhikaehrg

José María Cobian

20 de julio@jmcobianrg

Alejandro Fascovich22 de julio

@faskomusic

Constanza Guerra

23 de julio@constanzaguerra

Esta semana cumplen

Hasta el próximo viernes Regina

Les cuento que Pablo Moctezuma voló a Los Ángeles de sorpresa para el lanzamiento oficial de su hija Frida Sofía en el festival Balón de Oro que se llevó a cabo en aquella ciudad. Ya se imaginarán la emoción de Frida al verlo. Btw, tuvo un súper recibimiento y su debut como cantante fue un éxito. Beatriz Pasquel como siempre, apoyando a su familia. ¿Ya escucharon la canción Andale? bastante pegajosa. ¡Felicidades Frida Sofía!

Algunas no dejan de trabajar y sobre todo de ayudar; como Celia Daniel, quien se ha sumado al #canceroton con el patronato del cual es presidenta: el Instituto Nacional de Pediatría.El #canceroton es un evento único para concientizar, prevenir el cáncer y dar una esperanza de vida a los que ya lo padecen. Las cifras de lo que esta enfermedad afecta a la población mexicana son preocupantes, así que todo lo que podamos hacer para la prevención es importante. El #canceroton será el 23 de agosto en la Ciudad de México y si quieres participar, checa en caceroton.org. Los Ángeles Azules, Alexander Acha y muchos más se han sumado a esta lucha.

Les cuento que un muy querido amigo, Carlos Couturier, recibió la Orden Nacional de la Legión de Honor que otorga el gobierno de Francia, la cual es la más conocida e importante de las distinciones francesas.Carlos es, además de socio fundador de Grupo Habita junto con los hermanos Micha, un importante empresario agrícola originario de Veracruz. ¡Qué orgullo que un mexicano de origen francés sea galardonado con este importante premio! Estaremos pendientes de la entrega de la medalla pronto. ¡Enhorabuena!

Por Regina

Carlos Couturier Gaya recibe la Legión de Honor en Francia

Pablo Moctezuma acompaña a su hija Frida Sofía en su debut como cantante

Karina Velasco y David Avocado Wolfe fueron parte del Vegan Fest 2019

Norma Bejarano estuvo en Tulum para el Vegan Fest

Celia Daniel con Elías de Los Ángeles Azules

6 RSVP • 19 DE juLIO DE 2019

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Deporte

Llega el verano y con él las mejores olas que dan pie a una nueva temporada de la Surf Open League que arranca en Acapulco

GUERRERO.- Se tomaron su tiempo, pero finalmente llegaron las olas de gran tamaño que con ansias esperaban los atletas en México para dar inicio a una nueva temporada de la Surf Open League (SOL), la única competencia profesional de la disciplina en el país.

Y vaya arranque el que tuvo con la séptima edición del Vans Surf Open Acapulco by Corona, tres días de intensa actividad en el agua y de fiesta interminable en tierra.

La surfista del caribe francés, Tessa Thyssen, rankeada número 80 del mundo, junto con el nor-teamericano Luke Gordon, número 114 hasta el inicio de la competencia, arrasaron con sus contrincantes para coronarse como los nuevos reyes de Playa

Revolcadero, ante una concurrencia de más de mil personas.

Se trató tabién de un certamen clasificatorio para la World Surf League, en el que cada ganador acumuló puntos para el ranking global, con miras a llegar al campeonato mundial también conocido como el Tour de los Sueños.

Pero no todo fue adrenalina y deporte, pues el Surf Music Fest en la explanada del hotel Princess Mundo Imperial puso a bailar a más de 5 mil asisten-tes después del penúltimo día de actividades, con el talento de grandes proyectos de música electrónica nacional como Mike Martell y Julieta Grajales, así como internacionales como Nervo, Alok y The Him, que conformaron un cartel coronado con la participa-ción de Celso Piña, quien con su acordeón le agregó sabor y ritmo tropical a una noche para la historia.

En medio de toda la algarabía también hubo espacio

para fomentar la consciencia ambiental, como ya es costumbre en los eventos de la SOL, con la participación de más de 200 voluntarios que recorrieron las arenas de la zona Diamante del puerto guerrerense y recogieron cerca de 450 kilogramos de residuos sólidos que las contaminaban. Asimismo, un grupo de buzos participó en una limpieza de las profundidades de la bahía. “Siempre estamos conectados con el cuidado con el medio ambiente. Un surfista verdadero es un amante del ecosistema y un ecologista por naturaleza, en cada evento tratamos de poner nuestro grano de arena”, señaló Gustavo Duccini, director del evento, “los festivales de la SOL no sólo buscan promover el surfing profesional en México, también este hermoso estilo de vida para que todos los mexicanos puedan experimentarlo y seguro enamorarse. Vivimos en un paraíso para la práctica de este deporte y es hora de que los mexicanos lo disfruten”.

Surfing time is here!

Por Felipe Haro MineroFotos Edgar Silva Fuentes S.

8 RSVP • 19 de juLiO de 2019

Vivi Martínez y Flavia Winters Sarai Meza y Alex Hoyer

Román Guzmán y Nico Poveromo Dylan Southworth

Gustavo Duccini

Nico Spitznagel


Deporte

Meet the champs

A pesar de haber nacido en el paraíso, esta caribeña de origen francés está enamorada de México y sus olas, por eso hizo de Sayulita su segundo hogar y desde ahí busca convertirse en un referente mundial del surf.

¿Qué has encontrado en México?Hay lugares bien hermosos, donde no hay nadie en el agua y olas increíbles, hay tanto potencial aquí que si me pudiera quedar más tiempo lo haría.¿Qué te gusta de surfear?Me gusta descubrir nuevas olas, la sensación de que cada una es di-ferente y no terminas de aprender, no me canso de intentar mejorar y disfrutar con los amigos.¿Qué opinas de eventos como la Surf Open League?Me da gusto ver que se pusieron las

pilas para permitir que participen mujeres y que haya la misma can-tidad de dinero para ellas que para los hombres, porque hay muchas que quieren y no encuentran la manera. Si no hay este tipo de eventos entonces nunca van a mejorar, por eso es bueno que puedan participar.

También me parece una gran idea que traten de mover a las personas a algo bueno como el deporte, limpiar las playas, dejar de usar plásticos, me da gusto ver que también trabajan en eso. ¿Cuál es el mensaje que buscas mandar como surfista profesio-nal a través de tus redes?Que hay que tener respeto hacia todos, surfeen bien o mal, también para el planeta, la playa o la ciudad, donde sea, hay que cuidarlo.

Este joven surfista con 19 años tiene grandes aspiraciones para su futuro, tiene suficiente dinero ahorrado para competir alrededor del mundo durante los próximos dos años y con su tenacidad es probable que pronto lo veamos entre los mejores del planeta.

¿Cómo te sientes después de tu campeonato? Bendecido de haber estado en este evento con todos los chicos surfeando muy duro todo el fin de semana; es algo que recordaré por mucho tiempo.¿Qué opinas de la existencia de una liga profesional en México para el surf?Creo que es brillante y que debería haber muchos más concursos profesio-nales y más grandes porque con más competencias habrá un mayor nivel.¿Qué crees que haga falta para que existan más ligas así?Que las personas con poder y la ca-pacidad de hacerlo, abran los ojos y se den cuenta de todas las cosas buenas que hay en México y que aquí

se puede hacer una gran cantidad de dinero también. ¿Qué opinas de México como des-tino para practicar el surf?Hay todo tipo de olas, tanto para principiantes como para profesio-nales, con point break de izquierda o derecha, tubos, cualquier tipo que te imagines, México las tiene.¿Qué importancia tendría para ti alcanzar el tour mundial de la WSL?Eso significaría cumplir mi meta de vida, como ganar la lotería supongo, no lo sé. Mi meta es lograr hacer esto para vivir.¿Qué le dirías a los mexicanos que quieren seguir tu ejemplo?Hay que entrenar duro, sin rendirse, porque tu momento llegará si per-severas, debes mantener una buena actitud y creer con tu corazón que puedes lograrlo. Yo vengo de Carolina del Sur, un lugar en el que no hay olas y estoy aquí, eso es decir algo, solamente tienes que saber que lo puedes lograr.

Tessa Thyssen

Luke Gordon

Sus spots favoritosLa TiclaBarra de la CruzSayulita Los Cabos

Salina CruzPuerto Escondido AcapulcoCabo San Lucas

Sus spots favoritos

10 RSVP • 19 de juLio de 2019

Al cuidado de Aca

Gaby Vargas

Florencia Alducin

Enrique Ávila e Ivana Castro

Un grupo de voluntarios del programa Desplastifícate de Grupo Modelo en la limpieza de Playa Revolcadero

Luke Gordon en acción

Ana Laura González

Ana Orduño y Fernando Domínguez


Deporte

Katia Duncan y Bárbara Lorenzo

Monika Balciunaite y Ari Barrios Sergio González DJ Mike Martell

Toño Almada, Pamela Macedo, Lalo Carata y Jan Bartolomeo

12 RSVP • 19 de julio de 2019

Luis Mendoza

Elvis Climent y Rosario Gárate

Celso Piña


Entrevista

amilaCJABER


La apneísta mexicana que se ha convertido en una protectora de los mares

Todo comenzó con el deseo de Camila Jaber de in-teractuar libremente con el mundo marino, después de practicar algunos deportes acuáticos descubrió que a través del apnea podía conseguir hacerlo de una manera más silenciosa y respetuosa.

Ella es originaria de Ciudad del Carmen, Cam-peche, y tenía 16 años cuando se involucró con esta disciplina, también conocida como buceo libre. Hoy no solamente ha logrado destacar como atleta profesional, es poseedora del récord nacional de profundidad sin aletas al descender 56 metros, también ha utilizado su posición para convertirse en activista en favor de la limpieza de los océanos.

“Cada ser humano tiene una conexión intangible con el mar, le debemos mucho. Pienso que este vínculo se ha perdido pues vivimos en ciudades que están lejos del mar y no podemos empatizar con problemáticas que no podemos dimensionar”, resalta Camila, “me gusta recalcar esta paz y felicidad que nos da el mar y el agua, que es algo intuitivo y tenemos suprimido”.

Por Felipe Haro Minero

Cada ser humano tiene una conexión intangible con el mar, le debemos mucho. Pienso que este vínculo se ha perdido pues vivimos en ciudades que están lejos del mar y no podemos empatizar con problemáticas que no podemos dimensionar.”

Fotos: Cortesía Camila Jaber

19 de JuLio de 2019 • RSVP 15

Entrevista

A sus 23 años ha conseguido logros destacables en los dos ámbitos, compitió a nivel internacional por primera vez en 2015, y para 2017 logró el quinto lugar en la modalidad Sin Aletas, en el Mundial realizado en Roatán, Honduras. Por otro lado, recibió el Premio Mujer Tec 2019 en la categoría de Deporte y Salud, tanto por la visibilidad que le ha dado a un deporte poco conocido en el país, como por su colaboración en la limpieza de los mares.

A través de su cuenta de Instagram, principal-mente, mantiene una constante campaña en contra de los plásticos de un solo uso, la pesca desmedida

y en especial para la conservación de los mamíferos marinos y tiburones en aguas mexicanas.

“Existen muchas especies de tiburones que están en la misma categoría de peligro de extinción que un elefante o jirafa, pero cuando se pesca un tiburón martillo gigante no tiene la misma atención mediática que la de un elefante”, señala Jaber.

Una mayor conciencia ambiental es lo que hace falta en México, sostiene Camila, quien creció en un hogar en el que le enseñaron que la salud de las personas depende de la del planeta, por eso es que lo ha convertido en la gran bandera que la acompaña


Mejorar como persona y como atleta es para tener una voz más fuerte compartiendo las enormes problemáticas a las que se enfrentan nuestros mares.”

Alza la vozCamila ha tomado las redes sociales, en especial Instagram, como su principal canal para compartir sus aventuras submarinas por el mundo junto con mensajes que promueven la preservación de la vida marina, la prohibición de los plásticos de un solo uso y el cuidado del agua.

mientras realiza sus hazañas deportivas y la razón por la que decidió ingresar a la ingeniería en Innovación y Desarrollo con concentración en Sustentabilidad y Agua del ITESM Campus Monterrey con lo que en el largo plazo busca convertirse en un factor de cambio para comunidades con problemas de acceso al agua potable.

“Es algo que debe ser parte de nuestras actividades diarias y que nos compete a todos. Estoy estudiando una carrera relacionada a sustentabilidad, durante mis estudios he visto el deterioro de nuestros ecosis-temas marinos”, añade, “me gusta pensar que todos debemos de tener una motivación que nos mueva a lograr las metas y para mí, mejorar como persona y como atleta es para tener una voz más fuerte compartiendo las enormes problemáticas a las que se enfrentan nuestros mares. Creo que debemos de dejar de ser indiferentes y actuar”.

Y una vez que termine sus estudios universitarios en diciembre de este año, lo que sigue para la sirena mexicana es prepararse para el campeonato Vertical Blue 2020, en las Bahamas. Porque definitivamente lo que la atrajo al deporte profesional era retar sus propios límites y el estilo de vida de un atleta de alto rendimiento. “El apnea es un deporte en el que me he podido desarrollar de diferentes maneras, desde las competencias que me han impulsado a mejorar mis marcas personales y conocer a atletas que admiro mucho, hasta poder participar en proyectos para compartir lo importante que es la conservación”, no

obstante, no olvida que su verdadera pasión es disfrutar del contacto con la naturaleza y por eso siempre será su prioridad protegerla, “disfruto las interacciones con la vida marina, nadar con tiburones, delfines es lo que más me gusta hacer. Los buceos profundos, cuando son buenos, tam-bién están acompañados de sensaciones únicas. Últimamente he disfrutado mucho compartir mis experiencias y aprendizajes con más personas y espero seguir haciéndolo”.

Foto

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Exhibición

La Galería Enrique Guerrero presenta el trabajo de Sofía Cruz Rocha a través de la exposición El misterio del

número 3

Expresiones del yo soy

Por Uriel TrejoFotos Fernando Canseco Priscilla Viglietti y Guillermo Riquelme

CONCEPCIÓN DEL SER HUMANO. Sofía Cruz Rocha

18 RSVP • 19 dE juLio dE 2019

Para la egresada de artes visuales en la ENPEG La Es-meralda en la Ciudad de México y en la Academia de Bellas Artes de Viena, su trabajo artístico comienza desde la investigación, para la cual sigue una secuencia que incluye el estudio teórico y la práctica en su vida diaria de la teoría aprendida. “Mi trabajo nace a partir de la experiencia de la transformación de mi conciencia de ser. Lo que entiendo ‘lo siento’, lo que siento ‘lo hago’, lo que hago ‘soy’. Del ‘yo soy’ nace mi obra”, comenta Sofía Cruz Rocha (CDMX, 1989), quien actualmente expone en la galería de Enrique Guerrero.

En la muestra El misterio del número 3, Sofía logra vincular la espiritualidad con la gran expansión global y multidisciplinaria de los recursos del arte contemporáneo. En cada una de sus piezas, el visitante se enfrenta a una narrativa no lineal que acaba por conformar una obra total, que sugiere el secreto que esconden Aleph, Mem y Shin, letras madre de la Kabalah, que representan el origen del universo, trilogía con la cual se ilumina la conciencia, eje conceptual de la exposición.

Para lograrlo, utilizó distintas herramientas del arte de los siglos XX y XXI como esculturas, objetos y pinturas tradicionales, además de digitales, instalaciones am-bientales, impresiones en 3D e intervenciones a muros.

Esta muestra, en la que se puede apreciar la influencia de “la filosofía Hermética, primeramente por las ideas y prácticas del filósofo Piotr Ouspenski, que a partir de ese descubrimiento se marca contundentemente el quehacer de mi práctica artística en el despertar espiritual del hombre, a través del estudio y ejercicio de ramas como la Kabbalah, Gnosis, Misticismo y Metafísica, entre otros; así como del conocimiento del místico y artista austriaco Elias Rubenstein”, como explicó Sofía. Se podrá visitar hasta el 3 de agosto en el espacio de General Juan Cano 103, en la colonia San Miguel Chapultepec.

Miguel y Enrique Guerrero

Othiana RoffielAndrea Peña


Lanzamiento

Luis Thomas y Karla Díaz Leal presentan Luka, su tienda en línea de arreglos con rosas

Dilo mejor con flores

Por Uriel TrejoFotos Leonardo Gómez Lili Anaya, Isaac Moghrabi y José Luis Colokuris

UNIDOS POR LAS ROSAS. Karla Díaz Leal y Luis Thomas

20 RSVP • 19 De juLio De 2019

“Creamos momentos especiales que se vuelven recuerdos únicos para toda la vida”, dice Luis Thomas, quien desde pequeño ha estado involucrado con las rosas, ya que su familia tiene más de 17 años de experiencia en el cultivo de éstas.

Interesado por proyectar la belleza y elegancia de estas flores, Luis decidió adentrarse a este mundo con la creación de una tienda en línea, para la cual contó con el apoyo de Karla Díaz Leal, quien también gusta de la expresión de cariño con arreglos florales.

Juntos dieron vida a Luka (cuyo apelativo es resultado de las dos primeras iniciales de los nombres de sus fundadores), en la que cuidan cada elemento “buscando transmitir a los clientes una experiencia de lujo y clase, a través de detalles como los empaques, que son diferentes a todos los demás, y las rosas que son de la mayor calidad”, compartió Luis.

Para presentar su proyecto, la dupla organizó una fiesta en Lomas de Cha-pultepec, donde asistieron familiares y amigos para desearles lo mejor en este proyecto que seguro tendrá muy buena recepción, y que además permitirá a Karla y Luis impulsar fuentes de trabajo para productores mexicanos.

Iliana Furlog, Enrique Saldaña, Stephanie Pavlovich y Víctor BlancoErika Manjarrez y María Galeano

Alicia Moreno Alejandra Aguilera y Gyovanny Caballero


Lanzamiento

Montse González, Michel Rodríguez y Ale OlsonSe ofrecieron algunos cocteles elaborados con pétalos de rosas

Susana Jiménez Stephi Saade y Luis Thomas Ingrid Parres y Juan Carlos Guevara


Liz Woodburn

Zoraida y Eleazar GómezÓscar Alarcón y Cassandra Pelizza

Nathalia Milán, Andrés de Villafranca y Lorena Kuri

Ana Karen Salgado

Las rosas de Luka son cultivadas

por artesanos

mexicanos, quienes

tienen una habilidad

inigualable de brindar

a cada flor una

atención especial

para lograr la

perfección y resaltar

su elegancia y

belleza


Presentación

Había una vez...

Bridget AndersonJavier Nieto

¡SALUD! Una margarita al estilo de Moy Sierra


Los mixólogos Jesús Cabrera, Moy Sierra, Ricardo Sandoval, Ana Herrera y David Paz crean la nueva carta de coctelería The Great Room Tales

Una nueva historia es la que comienzan a contar los mixólogos Jesús Cabrera, Moy Sierra, Ricardo Sandoval, Ana Herrera y David Paz en The Great Room Tales del Hotel Marriot Mexico City Reforma, a través del proyecto Coctelería de Autor, el cual fue coordinado por Javier Nieto.

Será a través de cinco capítulos, en los que cada uno de los expertos ofrece a los visitante recetas originales, en las que cuentan parte de su historia e interés del mundo de la mixología. Para presentar el proyecto se organizó un coctel, en el que se montaron cinco estaciones en el bar del hotel para que los pro-tagonistas ofrecieran a los invitados sus creaciones.

“A cada uno se les pidió que transmitieran su esencia, experiencia, ganas y personalidad, que sus cocteles fueran lo que son, por eso cada capítulo es diferente entre uno”, cuenta Javier, quien encabezó la iniciativa en la que Jesús Cabrera llamó a su apartado Etnomixología, caracterizado por usar productos locales y distintos de las regiones más recónditas del país; Moy Sierra reinterpretó las recetas más famosas imprimiendo su estilo en Classic with a twist; Ricardo Sandoval diseñó una coctelería de alta gama con los mejores destilados del mundo en Luxury+; mientras que Ana Herrera se mostró atrevida e inusual en Underground, y David Paz expresó el mundo de la herbolaria con Alquimia Xamánica.

Por Uriel TrejoFotos Héctor Arjona

Valeria Alonso y Teresa Morales

Moy Sierra

Karla Jones y Nelly Stevens

Ricardo Sandoval

19 de juLio de 2019 • RSVP 25

Presentación

Nyobi Pearson y Kris B

Ana Herrera

Un DJ acompañó la noche de cocteleríaDavid Paz

Jesús Cabrera

La carta se compone de alrededor de 34 cocteles que se podrán disfrutar en el bar

del Marriot Mexico City Reforma


Bazar

Como un homenaje al diseño mexicano se realiza el Jameson Market

Lugar para la creatividadDe la Redacción

Fotos María Fernández

DESCUBRIENDO NUEVAS PROPUESTAS. Julián Rubio

Marisol Adalid y Annette Olmos Omar Lazaretto y Julia Lazzeirini

28 RSVP • 19 de JuLio de 2019

Para comentar

n Lo quiero: Cada día surgen más espacios para mostrar el talento nacional como es el caso del Jameson Market, bazar idóneo para aquellas personas que buscan en cada detalle la pieza clave de autenticidad, creatividad e ingenio.

n Una fiesta: En esta primera edición, que tuvo lugar en la calle de Versalles, en la colonia Juárez, participaron más de 20 marcas como Barbería de Autor, Naked Boutique, Chop Chop Bike, Carolina Alatorre y Revólver, además, los asistentes disfrutaron de drinks como el Ginger & Lime, comida y música.

n El crew: Los participantes forman parte del Jameson District, una comunidad creativa ubicada en las zonas más trendy de las colonias Roma, Condesa y Juárez, que tiene como objetivo crear experiencias en las que las personas puedan vivir momentos sorprendentes y con verdadero significado.

Isaac Isoto y Ruth Contreras

Emilio Farah y Rochel Caballero

Pía Martínez, Sebastián Rojas y Víctor Layón

Jorge Kareh y Daniela Fernández de Córdova

Iliana Cabrera y Jorge Aramburo

19 DE JuLio DE 2019 • RSVP 29

Festejo

Juan Pablo Villafuerte, Diana Delgado, Pedro Zurita y Santiago

Caballero celebraron su cumpleaños acompañados de grandes amigos

Cancer season

De la RedacciónFotos Sergio Bejarano

Lily Lewis y Sylvain Marcoux

Alberto Gómez y Paulina Talavera

HAPPY BIRTHDAY! Juan Pablo Villafuerte, Diana Delgado, Pedro Zurita y Santiago Caballero


Podría decirse que fue el destino y los astros los que llevaron a que Juan Pablo Villafuerte, Diana Delgado, Pedro Zurita y Santiago Caballero a conocerse y entablaran una gran amistad, la cual les hizo unir el festejo de su onomástico la misma noche.

Y es que los cuatro, quienes se conocieron por el trabajo y amigos en común, cumplen años entre el 21 de junio y el 22 de julio, por eso decidieron hacer una fiesta teniendo como tema central su signo zodiacal: cáncer.

Alrededor de 90 de sus seres queridos, algunos provenientes de otros lados del mundo, acudieron para brindar con los festejados con su bebida favorita que es un coctel elaborada a base de ginebra, Aperol y vino blanco.

El DJ Camargo, residente del bar Leonor, fue quien se encargó de animar a todos y poner a bailar a los asistentes hasta entrada la madrugada al ritmo de canciones como Maniac, de Michael Sembello, y Heart of Glass, de Blondie.

Gabriela Guzmán y Melisa Amarillas

Diego Aguilar y Mercedes Martínez Cosio

Hazar Bayindir y Emily Rudolf

Lily Delgado y Lorena Esquivias


Festejo

Regalo sinigual

Los invitados recibieron una planilla con stickers diseñados por la ilustradora Pamella Vieyra (@pamelladraws) que hacían alusión al animal cangrejo, así como las caras de los cumpleañeros y algunas frases e imágenes que los identifican.

DJ Camargo

Francesca Tinghi y Vanessa Angulo

Marco López, Octavio Pérez y Rodrigo Frieventh

Itziar Carracedo y Ricardo Carrillo


Coctel

El restaurante J&G Grill presenta a su nuevo chef Diego Sobrino con un coctel

Con una cena en petit comité el restaurante J&G Grill México, del hotel The St. Regis Mexico City, presentó a Diego Sobrino como su nuevo chef ejecutivo

En el evento estuvo presente Joel Martin, director de operaciones y alimentos y bebidas del hotel, quien durante la noche comentó: “Estamos muy contentos de recibir a Diego como chef ejecutivo del restaurante J&G Grill. Su amplia experiencia culinaria en estable-cimientos reconocidos con Estrellas Michelin suma al objetivo de nuestro restaurante insignia por brindar la mejor experiencia gastronómica a los amantes de supremos cortes de carne y mariscos a la parrilla”.

Para esta noche Sobrino ofreció una selección de algunos de los platillos que esatrán disponibles en la carta, en lo que su estilo destaca por el uso de productos de temporada, sustentables y tomando en cuenta el tiempo de veda. “Me emociona ser parte de la familia de J&G Grill y del hotel The St. Regis Mexico City, un restaurante y hotel reconocidos por su calidad y experiencia gastronómica”, mencionó Sobrino. “Como Chef ejecutivo pretendo continuar con el legado del lugar que es ya un favorito en la ciudad, agregando toques locales y productos sustentables que hablen del respeto al producto”.

¡Bienvenido chef!

De la RedacciónFotos Sergio Bejarano

EL NUEVO CHEF. Diego Sobrino

Rocío Cid, Lorenzo Ruiz y Paulina Feltrin

34 RSVP • 19 dE Julio dE 2019

Christophe y Gynna Milhères

Luis Gadea y Juan Pablo Molinar

Stephy Ruiz

Fer Millán y Domingo Delaroiere

Max Linares y Sergio Stern

El restaurante abrió en 2012 y ofrece un concepto de cocina americana

contemporánea, con la más alta

calidad y frescura en carnes y

mariscos en una carta inspirada en los grandes

éxitos del aclamado chef Jean-Georges Vongerichten y

su uso audaz de los ingredientes


Experiencia

Mauricio Carvajal y Edgardo Melgoza acompañaron a un grupo a

vivir una noche de camping dentro de Wellness Palacio

Sin salir de la ciudad, padres e hijos disfrutaron de una noche de excursionismo y camping en las instalaciones de Wellness Palacio, ubicado en Santa Fe, dentro de El Palacio de Hierro, durante un taller que organizaron.

Al centro del espacio se montó el camp, donde fueron recibidos los participantes por la cantante Ali Begún, quien interpretó varios covers que forman parte de su colección de sencillos acústicos. Tras su participación, el ultramaratonista Mauricio Carvajal platicó de su experiencia como atleta y los riesgos que ha enfrentado al estar en contacto con la natu-raleza durante las carreras en montaña. Destacó que “un punto clave para el rendimiento es mantenerse

hidratado antes, durante y después de correr”. Lo más emocionante llegó después bajo la guía

de Edgardo Melgoza, rescatista con certificación internacional e integrante del equipo The North Face, quien impartió una clase demo, en la que explicó como prepararse para un campamento perfecto, además de dar sus secretos y tips de cómo empacar una mochila para pasar una noche bajo las estrellas hasta el montaje de la casa, entre otros.

Para finalizar, se integraron equipos con los que participaron en un concurso de destreza, que con-sistió en armado de nudos y amarres, los ganadores recibieron como premio una comida para toda la familia en el Hotel Rodavento de Valle de Bravo.

De campamento con papá

De la RedacciónFotos Fernando Canseco

SIN SALIR DE LA CIUDAD. Ali Begún interpretó algunos canciones para iniciar el evento

36 RSVP • 19 De julio De 2019

Eduardo Vargas

El ultramaratonista Mauricio Carvajal Edgardo Melgoza

Moy Triana Miren Trueba


Experiencia

Diego y Salvador Amozurrutia Santiago y Álvaro AlcocerIvana Peña

Isa Martínez Ali y Daniel Begún

Los ganadores del concurso de destreza que se organizó fueron Álvaro Alcocer con su hijo Santiago


Deporte

Una mañana de entrenamiento

en el Museo Anahuacalli

disfruta el equipo #TeamFaster de

Puma

Esta vez los jardines del Museo Anahuacalli sir-vieron para que los inte-grantes de #TeamFaster de Puma recibieran su segundo entrenamiento a través de cuatro circuitos que llevaron al límite las habilidades tanto físicas como mentales de los asistentes.

Los encargados de de-sarrollar el sistema fue-ron Animal Move, cuya clase está inspirada en ejercicios funcionales y de resistencia que llevan al límite la fuerza de los participantes; saba trai-ning asumió la batuta de uno de los circuitos que es un mix de coordinación y rapidez, el cual ayuda a conectar mente y cuerpo; por su parte, Luis Carlos Origel se enfocó más en la respiración, resistencia y una conexión entre mente, cuerpo y alma.

Al concluir la clase y para recuperar fuerzas, los invitados disfrutaron de snacks y proteínas de Quest, así como Gatorade y agua Epura para hidra-tarse. Además, La Roche Posay entregó protectores solares y Rexona algunos obsequios.

¡Con toda la fuerza!

Por Uriel Trejo Fotos Karla Gómez

AL MÁXIMO. Luis Carlos Origel impartió uno de los circuitos

40 RSVP • 19 de jUlio de 2019

Carlos BátizCristina León Santiago Demay

Daniela Fainus Mariana Urdapilleta


Lanzamiento

Con un brunch en la Terrzaza Everest, Aéropostale presenta su colección Back to School

Forever young!

De la RedacciónFotos Edgar Silva Fuentes S.

LAS MÁS CÓMODAS. Dan González y Paulina Gil

Stephanie Calzada

Para comentar

n El evento: Para este regreso a clases, la marca estadunidense Aéropostale organizó un brunch muy divertido en la Terraza Everest para presentar su colección Aero Real: Real Denim for Real People.

n Las dinámicas: Hubo dos activaciones por parte de P.S., la marca infantil de Aéropostale a los niños que asistieron se les dió una libreta que podían personalizar y una mochila; por parte de Aéropostale, a los invitados les obsequiaron unos jeans personalizados, ya que se les podía bordar al momento su nombre, sus iniciales o alguna palabra que los representara.

n La colección: Combina a la perfección con el confort que se busca actualmente, con una colección de denim relajada e integra el new slim y thick curvy fit, que resaltan las curvas, así como nuevos lavados y siluetas en flex effects, una innovadora mezclilla con stretch de 360 grados.


María José Mariscal y Victoria Viera

Julia Maqueo, Renato Gutiérrez y Paty Maqueo La colección tiene vibras noventeras y un estilo hipster prep

Nicole Cuenca y José Acevedo Karla Gómez


Arquitectura

Como una de las zonas de la ciudad con mayor crecimiento, Huixquilucan es la sede de Bosque Real, el

desarrollo donde inauguraron el conjunto Residence

Símbolos urbanos

Por Arturo Emilio EscobarFotos Leonardo Gómez

CELEBRAN UN NUEVO ÉXITO. Carlos Atri, Juan Carlos Gómez Castellanos, Mónica Ladrón de Guevara, Enrique Vargas y Marcos Salame

Arturo Ross con Cecile Castex


En los últimos años, Huixquilucan se ha convertido en un modelo urbano que se toma como ejemplo en Latinoamérica, porque conjuga innovadora infraes-tructura con los servicios necesarios para funcionar como una ciudad independiente, con centros comer-ciales, hospitales, escuelas, áreas verdes y numerosas torres residenciales que son ejemplo de vanguardia y calidad de vida.

Al ser el municipio con la plusvalía más alta del país, así como el mejor Plan de Desarrollo Municipal en el Estado de México, se siguen sumando iniciativas y obras contemporáneas, ejemplo de ello es el nuevo conjunto Residence Bosque Real, donde se invirtieron 100 millones de dólares.

“En Huixquilucan actualmente se construye la Universidad Panamericana, que será el campus más grande del país, después de Ciudad Universitaria, esto nos habla de un modelo urbano que sigue consoli-dándose con el paso del tiempo”, dijo León Salame, vicepresidente de operación de Grupo Bosque Real.

Para celebrar la inauguración del proyecto Re-sidence se organizó un coctel donde se reunieron amigos e inversionistas de la firma inmobiliaria. “Queremos fomentar nuevos conceptos en el corazón de nuestro magnífico campo de golf de 18 hoyos, por eso se diseñaron dos torres de 41 niveles de gran lujo, cuyos espacios disfrutan de la panorámica natural”, explicó Salame. “También celebramos que nos hayan reconocido con el premio Best Residential High Rise Architecture, que otorga Central & South America Property Awards”. Mónica y Jessica Fallon

Betty Jasqui y Rachel Basso

Paloma Muriel con Salomón Morales

Yuri Zatarain con Verónica, Fátima y Alfonso Retana


Arquitectura

El diseño arquitectónico es de GVI, firma

mexicana a cargo de proyectos

como Rosewood Residences Mayakoba,

Viceroy Riviera Maya y el hotel

Ritz Carlton Cancún

Ana Paola Icaza con Alexa Pereira

Samantha Ávila Isaac y Jack Haber con Daniel Neuenschwander

En el lobby de la torre Residence destaca una escultura del artista Rivelino


Exposición

Cerveceros de México y el Museo Interactivo

de Economía crean una

exposición para compartir los secretos que

hay detrás de un espumoso tarro

de cerveza

Detrás del sabor

Por Felipe Haro MineroFotos Sergio Bejarano

DICEN SALUD. Julio Patán, Maribel Quiroga y Cassiano de Stefano

Rodrigo MoncadaManuel Rasso, Gabriela Cuevas, Esteban Silva y Andrés Castillo

48 RSVP • 19 DE julIo DE 2019

Para comentar

n No más misterio: No hay duda que es una de las bebidas más populares del planeta, pero detrás de la cerveza hay un mundo de secretos que para muchos permanecían ocultos hasta ahora.

n Detrás del telón: Por medio de una alianza entre la organización de Cerveceros de México y el Museo Interactivo de Economía, fue creada la exposición Bajo la Espuma: Misterios de la cerveza, en la cual no solamente son develados los procesos de su elaboración, sino que son traídas a la luz todas las cifras del impacto que tiene en la economía mexicana esta espumosa bebida que a tantos fascina.

n Entre conocedores: Para la inauguración de la muestra interactiva, que tendrá una duración de dos meses, estuvo presente Maribel Quiroga, directora de la asociación de productores, así como Silvia Singer, directora del espacio cultural, entre un grupo de banqueros y grandes expertos en el tema.

Silvia Singer

Maricarmen Solís Cámara y Julio PortalesRebeca Dovalí y Jaime Andrew

Martin Nessen, Óscar de la Vega y Miguel Vindel

Cristina Vázquez, Manuel Cedillo y Carlos Bencomo

19 dE julIo dE 2019 • RSVP 49

Cena

Por Ana CarballidoFotos Edgar Silva Fuentes S.

Jaime Costa lleva a cabo una cena maridaje en el restaurante J&G del hotel The St. Regis Mexico City

Para conocedores

Alejandro Rodríguez y Joelle Marti-Baron

GRAN VELADA. Josep Sabarich durante la cata

50 RSVP • 19 de Julio de 2019

Juan Carlos Martínez, Francisco Lazareno y Mayra Gutiérrez

Jaime Costa y Luis Gálvez

Alexis Zarkin y Paloma Costa

Magu Galindo

José Antonio Lie y Josep Plana

Jaime Costa, director gene-ral de BLN, invitó a un gru-po de amigos al restaurante J&G del hotel The St. Regis Mexico City para presentar-les las añadas de los vinos españoles de Antología e Icono del Priorat de la Fa-milia Torres, en una cena maridaje, la cual fue guiada por los especialistas, Josep Sabarich, director técnico de Bodegas Torres, y Joelle Marti-Baron, global prestige wine manager.

Durante la velada, los invitados degustaron el vino Milmanda 2016 Char-donnay con atún del pací-fico rebosado en polvo de chiles con dúo de coliflor en texturas, acompañada de ensalada kale y vina-greta de miel con yuzu. Posteriormente cataron los vinos Mas La Plana 2016 Cabernet Sauvignon y Reserva Real 2015 Cabernet Sauvignon, Merlot y Caber-net Franc, con una costilla de res caramelizada bra-seada 24 horas con manza-na verde, cebollas cambray y especias acompañada de puré de manzana verde con romero y manzana fresca. Después, probaron las etiquetas Grans Mu-ralles 2015 con varietales de Cariñena Garnacha, Querol, Monastrell, Ga-rró y Perpetual 2016 con varietales de Cariñena y Garnacha, con un dúo de cordero, con puré de alu-bias y sartenada de hongos, acompañada con reducción de jugo de cordero.

Para cerrar con broche de oro se presentó un nuevo vino del Priorat, Mas de la Rosa 2016 como primera añada, el cual acompaña-ron con una selección de quesos, y para finalizar la noche los invitados dis-frutaron de un lingote de chocolate en texturas con gelato de frutas rojas y oro comestible acompañado de una copa de un Brandy, que lleva el nombre de JAIME I.


Por Uriel Trejo y Felipe Haro MineroFotos Sergio Bejarano, Fernando Canseco y Edgar

Silva Fuentes S.

NO ES COINCIDENCIA CUANDO LA GENTE DICE QUE UN PERRO SE PARECE A SU DUEÑO Y PARA PROBARLO PRESENTAMOS LOS

TESTIMONIOS DE NUESTROS INVITADOS PARA EL ESPECIAL CON EL QUE CELEBRAMOS AL MEJOR AMIGO DEL HOMBRE EN SU DÍA

Dime qué perro tienes...

La relación entre un ser humano y su mascota suele ser profunda hasta niveles que solamente ellos conocen realmente, pero algo en lo que cualquiera coincide es que es diferente a la que se tendría con cualquier otra persona.

Especialmente, si se trata de perros, puede llegar a parecer que existen similitudes incluso a nivel de identidad, porque los animales suelen llegar a reflejar el comporta-miento de sus compañeros. De hecho, existen investigadores, como el sicólogo Richard Wiseman, que han escrito extensamente sobre el tema y que señalan que, conforme pasan tiempo juntos, las personalidades de ambos suelen volverse más similares, a tal grado que se podría conocer más acerca del carácter de alguien a través de la des-cripción que hace de su mascota. Es decir, lo que diga de su can, es en realidad una definición confiable de cómo es en realidad.

Para comprobar esto, nos dimos a la tarea de recopilar las historias de cinco personas y sus amigos de cuatro patas. Cada uno tiene diferentes profesiones y estilos de vida, pero tanto Jorge Tellaeche como María Mina, Paola Valerio, Sofía Hanhausen y Javier Andrés, coinciden en que, sea lo que sea, hay algo difícil de explicar, pero real, que les ha permitido encontrar en sus perros a sus más grandes amigos.


Portada

Brooklyn

Twigg

Twigg es un chihuahua de 15 años de edad que disfruta ignorar a todos, Brooklyn es una dulce y amigable criolla que Jor-ge adoptó en un refugio. A simple vista podrían parecer polos opuestos, pero en realidad, durante el proceso de volverlos parte de su familia, su dueño se ha dado cuenta de que comparte algo de la personalidad de cada uno.

Jorge Tellaeche

Con alguien a quien no le gustan los perros no compartiría ni una conversación, yo creo.”

“Es chistoso porque en cuanto a personalidad sí tengo algunas cosas que comparto con Twigg, sólo espero no ser tan cascarrabias”, expresa Tellaeche, mientras que, en contraste, “Brooklyn es divertidísima, aunque no se va con cualquiera, saluda a todos, es muy amigable y súper sweet”.

Por un lado, el huraño y reservado pequeño que

ha sido la compañía del artista plástico durante toda su carrera le ha ayu-dado a saber identificar cuando no se va a llevar bien con una persona, la grandota bonachona le recuerda que existe bondad en el mundo, pues, además de tener un carácter súper abier-to, le fue devuelta por una mujer luego de que se extraviara durante la

noche posterior al sismo del 19S.

“Hay algo energético con los animales en casa. Te cambia la forma en la que tomas decisiones, desde una relación, has-ta al momento de elegir en dónde vives, y desde siempre me han ayudado para saber si alguien es buena o mala persona y, si no lo acepta Twigg, no hay manera”.

“Es el más flojo del mundo, duerme todo el día; no es el típico con el que puedas salir a correr, porque sólo le gusta echarse, es como un osito de peluche”, así define María a Chuck, su yorkshire terrier, al que además le cuesta trabajo socializar con otros pe-rros, “tiene un hermano y es con el único perro que convive, con los demás es súper hater, le encanta marcar su territorio, no sé si sea porque también es un señor, aunque con los humanos es tipazo”.

La historia de Chuck y María comenzó después de la muerte de su anterior can, que también era un yorkie, “en un principio deseaba uno de otra raza, pero después decidí que no, que quería tener algún hijo o familiar de mi expe-rro, empecé a investigar y me dijeron que no existía, que toda la familia se había muerto. Comencé a buscar otro y hablé a un criadero en el que acaban de nacer dos. Fui a verlos y no sabía cuál escoger, mi papá me dejó llevármelos, sólo que debía de darle uno a mi tío, quien quería darle una sorpresa a su esposa. Des-pués de dos semanas debía entregarlo, pero no podía decidirme porque Chuck tenía la mejor personalidad, le encanta que lo abraces y le rasques la panza, y el otro es más activo, así que me dejaron quedarme con ambos, pero debía de conseguirle uno a mi tío y, por surte, lo logré”, narra.

Para María resulta muy

MaríaMina

Chuck no hace ninguna actividad, sólo duerme, le encanta que todo el tiempo le rasques la panza. Su gracia es no hacer nada.”

Chuck

cómoda la personalidad de su mascota, porque siempre está pegado a ella, “me sigue a todos lados, hace todo conmigo, le encanta que le dé amor y es bien portado”. Entre sus actividades favoritas están pasar horas en un sillón viendo películas “y me encanta, mucha gente me dice: ‘Qué flojera un perro así, a mí me gusta más que sea juguetón”, pero yo no, adoro que se acueste conmigo y echemos la flojera juntos, en eso creo que nos parecemos”.


Portada

Para Sofía la llegada de Emma resultó ser algo muy gratificante. En su casa siempre han tenido perro y tras la muerte de Lola, una salchicha que fue parte de su familia por muchos años, la mejor opción era tener una de la misma raza, “porque puede vivir en un depar-tamento y se adapta muy padre a cualquier estilo de vida”, cuenta.

Su hermana se encar-gó de buscarla y tras una investigación ardua fue como, con tan sólo dos meses, llegó a su casa, “era una miniatura preciosa y desde chiquita ha sido hiperactiva. Mi familia la controlan bastante bien, pero conmigo es con quien está todo el tiempo activa, porque le lanzó la pelota y estamos jugando, es una gran compañera”.

De personalidad ami-gable, Emma es de las que siempre acompañan a las visitas, girando a su alrededor y buscando que jueguen con ella, cuando alguno de los amigos de Sofía o sus papás van con otros canes, en un prin-cipio es difícil su actitud, pero después ya convive con ellos, “mis amigas dicen que es muy viva, pero que una vez que le ven la carita no pueden resistirse a ponerse a in-teractuar con ella”.

Resulta ser un gran equilibrio para la familia, ya que les brinda paz al

verla y les dibuja una son-risa en la cara después de un mal día. Además, por las actividades de cada uno se turnan para sacarla y pasear un rato con ella. Sofía en ocasiones la lleva al parque con su novio y Bruno, su perro salchicha, por lo que llaman la aten-ción de la gente.

Más allá del cariño, esta pareja comparte has-ta rasgos físicos. “Todo se parece a su dueño. Es muy chistoso, porque desde Lola, me decían que se parecía a mí, como tengo nariz respingada y por mis facciones comen-tan que somos idénticas. Con Emma somos muy parecidas, tanto física-mente como de perso-nalidad, es un perro que se ha identificado no sólo conmigo, sino con mi fa-milia, es alegre, divertida y sociable”.

Su nombre se lo debe a Emma Watson, “es una de las mujeres a las que más admiro, es feminis-ta y empoderada, a mí me inspira mucho, y me fascina el nombre como tal, en algún momento pensé en ponerselo a una de mis hijas, pero dije: ‘No, estamos en el ahora’, y bajo la teoría de que sólo se vive una vez, fue que decidimos llamarla así. Está fácil y es muy cierto eso de que deben de tener máximo dos sílabas, porque, si no, no te entienden”.

Sofía Hanhausen

Siempre duerme en su camita, pero en las mañanas, al despertarse, lo primero que hace es ir a las habitaciones para ver de qué manera le hacemos un hueco en nuestras camas.”

Emma

Las mejores historias son aquellas que surgen sin esperarlo, así como la del artista plástico Javier Andrés y Oliver. “Fue en 2015 cuan-do regresé a vivir a casa de mi papá, a él le encanta recoger perros y tenía seis, yo no estaba buscando uno para mí. Una noche llega-mos del supermercado y estábamos en la cocina, escuchamos un aullido en el patio trasero y pensamos que era un gato o una rata. Salí a buscar y vi en una esquina un animalito, era un perrito, se nos hizo raro

porque nadie estaba al tan-to de que una de las perras estuviera embarazada. Era una labrador que tuvo 12 cachorros, resultado de su cruza con un pomerania”, relata.

Su papá no quería te-ner más, así que le pidió a Javier que los regalara, entre el grupo había uno de color negro que era el que más le gustaba, pero optó por no quedárselo y se lo entregó a un amigo. De los que restaban había uno que era el más chiquito, flaco y al que relegaban sus

hermanos. “Un día escuché una pelea y al intervenir vi cómo lo lastimaron, lo empecé a curar, me lo llevé a mi cuarto y esperé hasta que estuviera bien, porque tenía la cara muy hinchada. Se llevaron a todos menos a él, hubo dos personas que me llamaron varias veces, pero me cancelaban y llegó un momento en el que ya era muchísimo el cariño que le tenía que decidí hablar con mi papá y le dije que sería mío, que yo me haría cargo de él”.

Lo llamó Oliver, porque

le recordaba al protagonista de la novela de Charles Dickens, que cuenta la vida de un niño huérfano. “Yo siempre he tenido mi es-tudio en casa y de alguna manera no tengo tanto con-tacto con la gente, por eso se hizo mi compañero de trabajo, mi roomie, todo el tiempo está conmigo, me acompaña al supermer-cado, vemos películas... se hizo mi compañero fiel”.

Poco a poco se han acoplado, “es muy jugue-tón, al principio me daba miedo dejarlo solo en el

estudio porque no sabía si iba a morder un cuadro o hacerse pipí, pero no, desde chiquito lo eduqué muy bien”.

Le encanta salir a correr e ir por la pelota y confiesa Javier que tienen varias cosas en común: “Los dos somos muy dormilones, tragones, pero tranquilos y buena onda. Es súper lindo, cuando viene gen-te, no tiene el hábito de morder, es amistoso con todos y de alguna manera sí hemos fusionado nuestras personalidades”.

Javier AndrésMe encanta que cuando estoy pintando viene, se me pone en los pies, y se queda dormido.”

Oliver


orniza_Der

Ésta es la tristemente clá-sica historia de un perrito que fue rescatado de un destino cruel. Amarrado a un poste, sin comida, lastimado y triste, fue como lo encontraron los voluntarios de un refugio, quienes se encargaron de encontrarle una amorosa familia con la exgolfista profesional Paola Vale-rio y su esposo Alejandro Piñones.

Por entonces, los re-cién casados buscaban un compañero peludo para sumar a la familia y no dudaron en ofrecerle una nueva vida al que poste-riormente sería conocido como Huellas.

“No buscábamos un perro grande o chi-co, bueno o mordelón, blanco o negro, simple-mente encontramos al que queríamos”, recuerda Paola, “lo cargué y le dije a Alejandro, es éste”.

Desde entonces se ha dado cuenta de que, luego de un breve proceso de adaptación, el pequeñín comenzó a asimilar cada vez más el estilo de vida de sus nuevos amigos e incluso a adoptar su forma de ser. De lunes a viernes despierta cuando suena la alarma y los fines de semana se queda en cama hasta tarde, tal y como sus dueños.

“Es un perro tranquilo, pero con un lado alocado si le das cuerda. Es súper agradecido, fiel y cariñoso

Paola Valerio

No buscábamos un perro grande o chico, bueno o mordelón, blanco o negro, simplemente encontramos al que queríamos.”

Huellas

con todo el mundo, creo que en eso sí tuvimos un poco que ver, porque así somos con todos”, explica la orgullosa mamá, “Tam-bién se parece mucho a nosotros porque, a simple vista, pensarían que es un perro inquieto. Lo ven y creen que es un cachorrito que juega, brinca y muerde todo, pero no, tiene tres años y sabe perfectamen-te qué sí y qué no debe hacer”.


Portada

Haciéndose la pregunta ¿quién dijo que la arquitectura es sólo para los

humanos?, Marcela Ibáñez y Carla Salazar decidieron plasmar su amor

por las mascotas materializando la colección de casas KTRE Diseño

con propósito

“Las personas que amamos a nuestros animales de compañía sabemos que forman parte de nuestra familia. Si pasamos tanto tiempo con ellos, ¿por qué la mayoría de las veces se les asigna un espacio, en el interior o exterior de casa, escondido o lejano del resto de nuestro entorno arquitectónico?”, se cuestio-naron las arquitectas Marcela Ibáñez y Carla Salazar, quienes son amigas desde la primaria y ahora socias del despacho SI Duemila Arquitectos. “Nuestras mas-cotas merecen tener un producto de calidad pensado y diseñado ergonómicamente para responder a sus necesidades físicas”.

No todos los perros ni todos los gatos son iguales, por eso decidieron crear una colección de casas

Arropan el afecto incondicional

Por Arturo Emilio Escobar

Una de nuestras grandes pasiones son los animales de compañía. Qué mejor forma de contribuir a una buena causa por los que no tienen voz que a través de lo que sabemos hacer: diseño y arquitectura.” Carla Salazar Arquitecta

LOOPDiseño: SI DuemilaArquitectos

COTDiseño: ON Arquitectura + Interiorismo

CREATIVAS. Carla Salazar y Marcela Ibáñez con Mayly y Jonas

60 RSVP • 19 DE julIO DE 2019

Q-BICADiseño:

Arq. Gerardo López Portillo

KTRE suma a un grupo de creativos quienes deseamos hacer de México un país de inclusión, promoviendo el diseño y la generosidad, por eso donamos un porcentaje de las utilidades a fundaciones dedicadas al entrenamiento de binomios.” Marcela Ibáñez Arquitecta

contemporáneas, donde plasmaron su creatividad y amor por estos seres tan especiales. La idea de KTRE Diseño con propósito surgió después del terremoto que sacudió a la Ciudad de México el 19 de septiembre del 2017.

“A pesar de la solidaridad de muchísimos mexica-nos, a mi socia Carla y a mí nos sorprendió la reacción que tuvo la sociedad al reconocer por primera vez la importancia que tiene el entrenamiento de un binomio canino y la gran labor que hacen para rescatar a vícti-mas que se encuentran bajo los escombros”, recordó Marcela. “Fue así que decidimos ayudar a instituciones dedicadas precisamente al entrenamiento canino, que por medio de años de duro esfuerzo pueden convertirse en los ojos de un ciego, en la motivación emocional para un niño con autismo y, en muchos casos, en terapeutas para la ayuda de niños, jóvenes o adultos con algún tipo de necesidad o discapacidad física”.

Entre pláticas y proyectos siguieron pensando cómo podían ayudar, si lo que saben hacer es diseñar. Precisamente ahí fue donde comenzó este proyecto: KTRE Diseño con propósito, que hace referencia al típico catre para dormir y a una labor altruista.

A diferencia de los humanos, los perros tienen la capacidad de acoplarse y ser felices con las necesida-des más elementales. Eso sí, siempre se les tiene que educar y hacerles saber que su cama no es juguete. “Una buena cama o casa para cualquier mascota debe de protegerlos de superficies frías o muy calientes. Por eso nuestros diseños se desplantan del piso por lo menos unos 5 centímetros. Además, utilizamos prin-cipalmente telas de poliéster, ya que éstas permiten a tu peludo amigo conservar su temperatura corporal en

invierno y ser frescas en épocas de calor. Otra buena opción es el cuero”, indica la arquitecta Carla Salazar.

Los diseños de KTRE se fabrican con diferentes materiales, desde maderas duras chapeadas y barni-zadas con poliuretano de alta resistencia, hasta MDF y concreto. “La forma de la cama dependerá de cómo duerma tu perro, algunos como mi beagle Jonas buscan protección, por eso prefiere una camita con respaldo para poder recargar su espalda”, acierta Marcela. “La arquitectura y el diseño pueden beneficiar a las mascotas de la misma forma en que nos benefician a los seres humanos”.

SUMAN TALENTOS La primera colección cuenta con nueve modelos diseñados por ocho firmas de arquitectura y diseño mexicanas, las cuales gracias a su generosidad y al amor por sus mascotas se unieron a este proyecto.

“Cada modelo fue realizado bajo una profun-da investigación por parte de todos los creativos y fabricantes. No son productos diseñados de forma caprichosa ni al azar”, continúa Ibáñez. “KTRE es ante todo una firma de inclusión con un pensamiento transformador, por lo cual cada mes donamos un porcentaje de las utilidades a la Escuela para Entre-namiento Perros Guía para Ciegos I.A.P (PerrosGuía.com), que es de las pocas instituciones de asistencia privada en la Ciudad de México fundada para criar, educar, entrenar y donar perros guía para personas invidentes. En nuestra página: ktre.mx pueden conocer más detalles y comprar nuestros productos de autor”.

HOBODiseño: IDEA Naranja

PTLDiseño: Martacarmela

Sotelo y Oscar Rodríguez

LOLA Diseño: ARCO

Arquitectura Contemporánea

JITAKU-KDiseño:

Germán Velasco

Arquitectos

Fotos: Cortesía KTRE Diseño con propósito.

19 DE juLIO DE 2019 • RSVP 61

Apertura

El nuevo proyecto de Eduardo Wichtendahl lleva por nombre Mario Canario y es un homenaje a Acapulco

Con alma costeñaPor Felipe Haro MineroFotos Jesús Espinoza

Mario Hallatt y Enrique GayolEN FAMILIA. Eduardo Wichtendahl y su esposa Ivette Ortiz con sus hijos Emilia, Eduardo y Natalia

62 RSVP • 19 dE julio dE 2019

Para comentar

n Una nueva aventura: Ha sido un año ocupado para Eduardo Wichtendahl, el heredero de la tradición gastronómica Palazuelos, quien se la ha pasado inaugurando espacios nuevos por toda la República. El más reciente fue en su querido Acapulco y se llama Mario Canario.

n Un clásico al instante: Se trata de un lugar que sigue la costumbre de su familia de respetar las recetas tradicionales de México, pero con un toque moderno o especial que hace la diferencia. Inspirado en la cocina del

mar, el menú de este nuevo lugar juega con productos y sabores costeños que son la especialidad de la casa. Mariscos y un agua de coco para disfrutar de la playa, con un estilo relajado y fiel al espíritu del lugar, no se puede pedir mucho más.

n Deleitan el paladar: La inauguración del nuevo restaurante tuvo como invitados a distinguidos personajes de la sociedad acapulqueña y se trató de una verdadera convivencia entre amigos con un exquisito menú, como siempre.

Susana Palazuelos con Javier y Ariate Sabate

Juan Barnard y Carmen Ramos

Sabores de la costa guerrerense

Eva y Sergio Alonso

19 dE juLIo dE 2019 • RSVP 63

Moda

El diseñador Daniel Espinosa presenta en Acapulco su más reciente colección titulada

Mexican Breeze con toques frescos y exóticos

Brisas tropicales

De la RedacciónFotos Fernando Canseco Jorge Alberto Suárez, Margarita Cruz y Pedro Haces Sordo

CREATIVO SIN LÍMITES. Daniel

Espinosa


Julieta Ferrer, Karen Holschneider, Claudia Palacios y Carlos Egido

Pamela Ballinas de la Fuente Marisol AdalidFernando Alonso e Itzel Caballero

Para comentar

n El detalle: Inspirado por sus orígenes, Daniel Espinosa estrenó en Acapulco su más reciente colección, con la que hace un homenaje a su estado natal, Guerrero.

n El detalle: Palma dulce, bronce, oro de 22 kilates y baquelitas son los materiales que protagonizan Mexican Breeze, una colección cápsula compuesta por piezas de edición limitada, entre las que destacan joyas, bolsos y accesorios femeninos, que son elaboradas en el asentamiento indígena Tlamacazapa y posteriormente intervenidas por artesanos del taller de Espinosa en Taxco.

n El detalle: Para la exclusiva presentación, que por primera vez se realizó de manera independiente del calendario de Fashion Week, el diseñador eligió realizar un desfile y coctel en el hotel Elcano, con invitados especiales y en medio de vibras tropicales.

19 DE julIo DE 2019 • RSVP 65

Reconocimiento

Ecología y desarrollo social

Mónica y Eduardo Ortiz Tirado

Anais Vermonden con José Luis Cortés Antonio Pedraza Ruiz, Manuel Arango, Martha Isabel Ruiz Corzo y Ángel Zuppa


Al fortalecer su carácter filantrópico y social, cuya misión es proteger el medio ambiente, la Fundación Xochitla premia la labor del Grupo Ecológico Sierra Gorda

TEPOTZOTLÁN.- Hace 32 años, Martha Isabel Ruiz Corzo, Roberto Pedroza Mu-ñoz y un grupo de ciudadanos queretanos tuvieron una iniciativa: revertir el ace-lerado deterioro ambiental de bosques, montes, selvas y ríos de la región, a fin de conservar las más de 600 millones de hectáreas —que equivalen al 32 por ciento del territorio de Querétaro— e incrementar la economía de las 638 comunidades que lo habitan.

Fue así como surgió el Grupo Ecoló-gico Sierra Gorda I.A.P con proyectos de reforestación y saneamiento. Gracias a su esfuerzo, en 1997 por decreto presi-dencial se les confirió la Reserva de la Biosfera Sierra Gorda para resguardar el área más ecodiversa de México.

Esta institución ha implementado un intenso programa de educación ambiental comunitaria, estableciendo un modelo de conservación participativa que impulsa una cultura sustentable con nuevos valores cívicos, por lo cual han diversificado sus ingresos a través del ecoturismo y la planeación de talleres artesanales.

“Por su destacado liderazgo, tra-yectoria y logros alcanzados en la re-habilitación y conservación de la Sierra

Gorda queretana, con la participación de todos los actores sociales, mediante la reforestación, el saneamiento y la mejora en la calidad de vida de sus habitantes, otorgamos el Premio Xochitla, en su VI edición, al Grupo Ecológico Sierra Gorda”, dijo Manuel Arango, presidente del consejo directivo de la Fundación Xochitla. “Con más de 30 años de labor se han consolidado como un organis-mo que promueve una economía de respeto, trabajo y conservación de la biodiversidad, siempre en armonía con el desarrollo”.

La Reserva de la Biosfera Sierra Gorda protege a 342 especies entre las que se encuentran el endémico chivizcoyo, las últimas guacamayas verdes del centro de México, 111 especies de mamíferos incluyendo a seis felinos silvestres, 131 de herpetofauna, 27 de peces y un tercio de mariposas en el territorio nacional con 800 especies.

“Grupo Ecológico Sierra Gorda ha generado valores económicos aparejados con los servicios de los ecosistemas forestales y, sin duda, han encontrado una solución múltiple a la pobreza, al cambio climático y a la conservación de la biodiversidad”.

Por Arturo Emilio Escobar Fotos Héctor Arjona

Patricia Rojo, José Sarukhán y Víctor Horcasitas

José Antonio Barrera, Ramón Pérez Gil y Susy Barrera

José María Muradás, Nane Pearson y Enrique Luna

19 dE julio dE 2019 • RSVP 67

Reconocimiento

Grupo Ecológico

Sierra Gorda ha recibido 34

reconocimientos internacionales,

como Top 100

Sustainable Destinations,

ITB, Berlín 2019, Premio Innovadores de América

2018 y National Geographic

World Legacy Awards

Emilio Álvarez Icaza

Adela, Daniel y Mónica Muradás Grisela y Fernando Ortiz Monasterio

José Antonio Barrera y Guillermo Grimm

La directora de la Reserva de la Biósfera recibió una estatuilla


GRANDFIE

STAMERIC

ANA.C

OM

GRAND FIESTA AMERICANA CORAL BEACH CANCUN

A TRULY GRAND EXPERIENCE


Autos

Al celebrar un centenario de pasión automovilística, Bentley Motors continúa su historia de innovación, por lo cual presentan sus versiones Continental GT V8

Tradición inglesaPor Arturo Emilio Escobar

Fotos María Fernández

CONOCEDORES. Mario Olea y Chafic Chamlati


Alfredo y Alejandra Guraieb

Rogelio y Roberto de la Garza

David Laddaga y Antonio Acosta

Manuel Robles Gil prueba los asientos con 20 ajustes eléctricos

Adriana Cobos con Alejandro Campdera

Fue en enero de 1919 cuando Walter Owen Bentley y H.M.J. Ward fundaron Bentley Motors. Unos meses después lan-zaron su primer modelo impulsado por un motor de 65 CV, el cual fabrica-ron en un taller cerca de Baker Street, en Londres. Ése fue el primer modelo que incorporó la B alada en el frontal, símbolo de su manufactura de lujo.

Hoy, 100 años después, la marca ofreció un coctel en su espacio de Campos Elíseos para presentar la tercera generación de su diseño GT V8 coupé y convertible, los cuales recurren a un bloque 4.0 litros V8 biturbo de ga-solina, con una potencia de 550 CV y un par motor máximo de 770 Nm.

Como es lógico, el nuevo modelo luce un aspecto moderno con escultóricas formas, con sus llantas de aleación de 20 pulgadas y un diseño de diez radios. Al tratarse de un Bentley, su color y otros detalles del interior pueden personalizarse.


Altruismo

Un derby por la inclusión

Sofía Rivas y Adriana Barba Konny Pérez Espino

POR LOS NIÑOS. Las ganancias de las carreras fueron donadas a la causa

72 RSVP • 19 de jUlio de 2019

Para comentar

n Importante lucha: Detrás del trabajo de la fundación Talitá Kum existe una profunda creencia de que con la voluntad de todos es posible crear una sociedad que incluya a cualquier tipo de persona, sin importar su condición, y a través de sus programas educativos ayudar tanto a niños y adolescentes que sufren déficit de atención, autismo y depresión como a sus familias a encontrar la manera de reincorporarse con normalidad a la sociedad.

n El detalle: Para continuar con esta misión, la organización citó a un grupo de benefactores en el Hipódromo de las Américas para disfrutar desde el Jockey Club del primer Premio Talitá Kum, en el cual se vivió toda la emoción de las carreras de caballos y lo recaudado con las apuestas fue destinado al programa de becas por medio del cual la organización apoya a sus beneficiarios a alcanzar sus metas.

El primer Premio Talitá Kum recauda fondos para continuar su labor en favor de la inclusión de personas con déficit de atención, autismo y depresión

De la RedacciónFotos Fernando Canseco

Sara y Salomón Kably

Carmen Escalante, Víctor y Víctor López con Maricarmen Peñalver Eduardo Ebergenyi y Fabiola Maza

Susana Dávila

19 DE Julio DE 2019 • RSVP 73

Deporte

Con el propósito de recaudar fondos para construir instalaciones de vanguardia, se juega el Torneo de Golf del Colegio Alemán

Por Arturo Emilio Escobar Fotos Héctor Arjona

Alejandra López de la CerdaAndrés Gómez

Backswing por el futuro

APOYO A LA EDUCACIÓN. Sergio Meneses


Mario Beltrán, Harald Feldhaus y Álvaro Altamirano

Álvaro RiveraOmar VillaseñorCarlos González y Soren Jorgensen

Sven Feldhaus

En su cuarta edición, el Torneo de Golf del Colegio Alemán Alexander von Humboldt reunió a 130 entu-siastas miembros de su comunidad, entre estudiantes, exalumnos, padres de familia y socios de la Cámara Mexicano-Alemana de Comercio e Industria, cuyo objetivo en común fue reunir fondos para remodelar y construir innovadores espacios para la educación de futuras generaciones.

Hace seis años nació la campaña Unidos por la Excelencia de su Patro-nato Cultural, con el cual organizan eventos para apoyar el desempeño académico sobresaliente, otorgando becas que reconocen el esfuerzo.

“Este año, además de recaudar fondos con ese objetivo, decidimos apoyar los proyectos de inversión en infraestructura que se tienen pensados para los siguientes ciclos escolares”, dijo Sven Feldhaus, pre-sidente de la campaña financiera.

La ronda en el campo del Club de Golf Hacienda fue una gran oportunidad para que tuvieran un apasionante día, que fortaleció aún más la unión entre los miembros de la comunidad México-alemana.


Ambientalismo

Por Felipe Haro MineroFotos Marco Vallejo

José Luis y Daniel Beltrán Mariana Coppel

Al cuidado del bosque

. Eduardo NegreteRoberto Rabelo

Familias enteras se suman a la brigada para limpiar Chapultepec como parte del #GlobalCleanUpRelay


Para comentar

n Unidos por el bosque: El Fideicomiso Pro Bosque de Chapultepec se sumó al #GlobalCleanUpRelay, en alianza con la organización Limpiando Ríos, y formó una brigada de limpieza masiva en la Primera Sección del pulmón capitalino.

n Por el planeta: Un grupo de capitalinos preocupados por su ciudad se sumaron a este proyecto global de limpieza y concientización para el cuidado del medio ambiente, al que además se han adherido diversas iniciativas en más de 35 países de todo el mundo.

n Compromiso real: Durante la actividad que reunió a familias enteras, además de recoger todo tipo de residuos sólidos que se encontraban en el suelo, los participantes compartieron fotos en redes sociales con detalles sobre la brigada para dejar testimonio del compromiso de los mexicanos en la lucha contra el cambio climático. Pamela Gómez

Jorge, Leticia, Emma y Mina Quintero

Víctor Moreno

Adriana Arroyo

19 DE jULio DE 2019 • RSVP 77

Celebración

Jesús y Marcelo Topete

María Celina Díaz

Los Charros del Pedregal y los Centros Españoles en México celebran 64 años de estrechar lazos

Hermandad entre naciones

Para comentar

n Una emotiva tradición: Como desde hace 64 años, se hizo la entrega de las Rosas de Madrid a la Virgen de Guadalupe, como parte de las actividades de Fraternidad Iberoamericana, que hermana a los pueblos de México y España.

n Desde la Madre Patria: Enviadas por la alcaldesa de

Madrid, Manuela Carmena Castrillo, fueron recibidas en el Aeropuerto Internacional de la Ciudad de México por la madrina de esta Fraternidad, Viridiana Polanco Cortés, y una comitiva que llevó a la Basílica de Guadalupe el arreglo floral.

n Con sabor mexicano: Después de la ceremonia

religiosa, se celebró en las instalaciones de Charros del Pedregal una charreada que incluyó el desfile del estandarte con la reina de Charros del Pedregal, María Celina I, culminando con el tradicional Jarabe Tapatío. Posteriormente, se sirvió una comida con la que se brindó por tan memorable evento.

De la RedacciónFotos Marco Vallejo

ORGULLO NACIONAL.

Edgar del Bosque

78 RSVP • 19 DE juLIo DE 2019

Jorge Álvarez Malo e Ismael Solís

Natalia Prol, José María Fernández y Natalia Álvarez Ana María Sánchez y Ana María Fierro

Nuria Prol

Luis Corrales


En Nueva York nadie viene a perder su tiempo, todos quieren hacerla, “comes o te comen” en la jungla. Aquí llegan algunos peces

sintiéndose grandes, procedentes de pequeñas peceras, a querer ponerse de tête-a-tête con los tiburones del mar abierto.

Los enormes rasca cielos atraen a cierto tipo de personajes. Algunos se cansan y se van o terminan siendo la primera dama de Estados Unidos.

En NYC los locales sabemos que el dicho va al revés:“If you make it anywhere, let’s see if you can make it in NYC”. “WELCOME TO THE JUNGLE” Let the hunger games begin!!!

5 personajes cliché en Nueva York

FinancierosTodos los días usan traje, son prepotentes y presumen sin que se les pregunte, su mundo es Wall Street, se les nota que no crecieron con dinero, y no tienen clase, ya que no se compra. Los hay de todos los estilos y nacionalidades, algunos son recepcionistas en un banco y obvia-mente hay Wolves of Wall Street. Ya en la cima de la pirámide alimenticia: Los más exitosos no lo andan divulgando.

Cuando le preguntas a qué se dedican te dicen con orgullo: I work in “Finance” en su traje Armani (o de outlet, depen-diendo su puesto), respuesta que derrite a cualquier gold digger.

Por: María Fernanda Leaño @malincheart

AS MYTHEORLDWACKYARDB

5 FICHITAS EN NUEVA YORK

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La jungla de concreto, como buena capital, contiene todo tipo de personajes, desde Con Artists hasta playboys. El deseo insaciable de dinero y fama mueve a NYC, y... NO TODO LO QUE BRILLA ES ORO.”

Fake it until you make itNueva York, ha sido MUY promovido en películas y series de televisión, cosa que ha convertido a la Metrópoli en una capital “aspiracional”.

Existen muchos social climbers y estafadores profesionales buscando fama y gloria sin mucho esfuerzo, siempre a costa de otros, engañan al principio y luego sacan el cobre, se les pegan a los famosos o gente con dinero, son mitó-manos, típicamente dicen ser socialité, o hasta de la realeza, suelen googlear a gente importante, para “topárselos de casualidad” y casi pagan por salir, deben dinero y su instagram es un en-gaño. Con la globalización han surgido falsos filántropos usando el dinero de “los pobres” para contratar paleros que posen en sus “causas” y darse una vida jet set con donativos de otros (estilo Hanna Jaff) quien por cierto nunca vivió en Nueva York fuera de una vacación, ni estudió en Harvard algo más que un seminario o fue de tour y obvio no es princesa, no anduvo con Luismi, y no existe “dicha” fundación.

Todos estos clichés se inventan un background inexistente de abolengo, se pegan como chicle a viajes y restauran-tes y publican vida de “reyes en redes” nunca traen dinero o no pasa su tarjeta de débito, están por todos lados, se meten como la humedad: “Ojo, mucho ojo”...

Además, obvio, andan de cacería buscando patrocinadores y/o marido rico. Yo conozco algun@s que han logrado casarse con extranjeros de old money quienes caen en sus trampas.Insta modelsNueva York es la sede mundial del modelaje, chavitas de todas partes del planeta, vienen aquí a buscar ser la nueva Gisele, lo malo es que está sobre-poblado de modelos, por ende es mal pagado salir en un par de edi-toriales al año, es difícil hacerla si no eres Gigi o Kendall (con padres famosos y una cartera llena de dólares). Hay mucha competencia, así que algunas de estas niñas llegan a convertirse en lo que llamamos instamodels utilizando instagram cual catálogo para atraer trabajo y clientes, convirtiéndose en target de promotores, quienes a su vez se dedican a conseguirle “amigas” guapas a los ricos, señores, playboys, etc. Y, bueno, la modelada en instagram no paga tan bien comparada con los jets, viajes a Ibiza, Tulum y las enormes

villas en Mykonos y todos los lujos del mundo del bluff.Fashionistas-I work in fashion. -Ah, qué chingón, ¿que haces? -Soy blogger. -Ah, pensé que trabajabas en una casa de moda o en alguna revista dedicada el tema.

El pan de cada día en una conversa-ción en Cipriani Soho. Y es que trabajar en fashion y ser un aficionado de la moda son dos cosas “muy” diferentes,

claro que hay influencers de moda ya establecid@s, quienes trabajan mucho, colaboran en revistas, tienen su marca y publicidad con marcas de belleza y moda, pero hay cada persona que por tener instagram y colgarse la cortina de su abuelita y el perico del vecino se sienten Anna Wintour e intentan conseguir que las marcas de lujo les regalen ropa y cosméticos, también intentan acreditarse en eventos de moda y sociales y buscan colarse en las mejores fiestas, además, se hacen tanto photoshop en sus fotos que en vida real no parecen la misma persona y se inventan una vida de lujos en redes que no existe. Golden boysSiempre serán boys aunque tengan 50 años, son ricos y poderosos, por lo que atraen a los primeros cuatro clichés de groupies, tienen síndrome de Peter Pan y buscan ser como Di Caprio. Rentan casas enormes en ST. Barth’s en Na-vidad, villas y barcos los veranos en Europa, acompañados de instamodels y también TOP models de Victoria Secret. Sólo vuelan en el jet de su familia junto con su grupo de “amig@s” y las rusas son sus favoritas (si no hablan inglés, mejor). Les gusta ser vistos en las galas “non profit” estilo AMFAR, de la mano de alguna celebridad y son aclamados. No se quieren casar. Están en listas de los más cotizados y normalmente viven en Upper East Side, en un loft en Soho o en in townhouse en el West Village. (Aguas que también hay falsos golden boys). Tip: hay que fijarse si trae la black de Amex para asegurarnos que no sea de plásticos su vida, solo se acepta, el “acero inoxidable”.

#theworldasmybackyard#malincheart


EL SABOR DE LA COCINA TRADICIONAL JAPONESA SE PUEDE DISFRUTAR EN ESTE ESPACIO QUE RINDE

TRIBUTO AL PAÍS DEL SOL NACIENTE

NO TE PUEDES PERDER: El sabor de su cocina, la cual respeta en lo mayor de lo posible el estilo tradicional japonés. El encar-gado de lograrlo es el chef Armando Flores, quien hace más de 20 años se adentró en esta gastronomía ancestral con la guía de Toshio Hirayama. Tras ser parte de la cocina de importantes restaurantes japoneses, hoy abre las puestas de este hogar para ofrecer recetas e ingredientes nipones. Jitaku significa casa y eso es lo que bus-can, que los visitantes se sientan cómodos, la decoración del lugar retoma el estilo de un ryokan, con detalles como los paneles y muebles en madera, además de incluir ele-mentos decorativos que recuerdan a Japón. Su menú está integrado por diferentes platillos que se pueden dividir en coci-na fría, de la que surge el tataki, sashimi y sushi –conformado por nigiris, temakis, makimonos y oshizushi–, mientras que de la cocina caliente se puede disfrutar el ra-men, que respeta su elaboración original, el misoshiru, tempura, teishoku, yakimono, donburi, nabemono, teppanyaki, menrui y

yakimeshi, que cautiva tanto a integrantes de la comunidad japonesa en México como aquellos que exploran en esta gastronomía. En cuestión de postres y dulces típicos están el mochi ice de sabores, pockys, helado de azuki y té verde, entre otros; además de contar con coctelería y bebidas tradicionales como el sake, cervezas japonesas, calpis y té de matcha. Fomentar la cultura es parte de su filoso-fía, por lo que organizan actividades como la ceremonia del té (Sado) impartida por Gaby Suárez, quien tiene formación en esta disciplina e instruye a los participantes en tan memorable evento. También, Yukari Hirasawa algunas tardes cautiva con Koto (arpa japonesa), Misato Matsumoto enseña cuestiones de shodo (caligrafía), Tamiko Kawabe muestra algunos movimientos de Nihon Buyo (baile), Toshiko Kashiwagui de Ikebana y Rodolfo Nakamura de origami. Sobre su programa lo anuncian en sus redes sociales. Realmente, resulta ser una opción para conocer más de Japón, sin salir de México.

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Por Uriel Trejo

DIRECCIÓN: Avenida Cuauhtémoc 1202, col. Santa Cruz Atoyac.TELÉFONO: 8861 0977.REDES SOCIALES: @jitakumxHORARIO: Martes a sábado de 13:00 a 23:00 horas y domingo de 13:00 a 20:00 horas.

JITAKU

1. La barra es el alma del lugar. 2. Miso Ramen Picante. 3. Ofrecen experiencias como la ceremonia del té. 4. Sashimi. 5. Maki.

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Fotos: Cortesía

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Benito Juárez


Coctel Fotos Cortesía

El verano está en todo su esplendor y para disfrutar de la temporada, sin salir de la ciudad, se realizó el Sunset Session de Aperol en la terraza del Hotel Habita, ubicado en Presidente Masaryk, donde la buena onda entre los invitados fue el ingrediente perfecto.

Los asistentes al evento disfrutaron

de una serie de cocteles como Aperol Spritz, entre otros elaborados con licores de Grupo Campari, así como la música de un DJ y algunos bocadillos que de-gustaron los más de 120 personas que se dieron cita en esta fiesta que se ha convertido en una de las favoritas de la Ciudad de México.

¡Sólo buena onda!

ENTRE AMIGAS. Carol Fraga, Helena Ferreira y Ana Luisa Bernardi

Porfirio Alegre, José Antonio Prisa, Sofía Veraza y Tadeo López

Sebastián Almeira, Melissa Amarillas, Luis Moncada, Christian Wirz y Kevin Trabal

Vieri Figallo, Ramón Gutiérrez, Arturo Powers y Lauren Piki


Lanzamiento Fotos Edgar Silva Fuentes S.

Romper las reglas es parte esencial de Bu-chanan’s Two Souls, la nueva creación de la casa, el cual consiste en la elaboración del primer whisky finalizado en barricas de Tequila Don Julio, hecho que le da un carácter vibrante y fresco al licor.

Como parte de su presentación se realizó una reunión en Bar 27, ubicado en el Pedre-gal, donde los asistentes conocieron esta nueva bebida que ofrece notas a caramelo quemado con sal y cítricos con-fitados acompañados por una fresca nota de agave. Además, gozaron de la música del dueto venezolano Mau y Ricky, quienes interpretaron varios de sus éxitos para celebrar por este lanzamiento.

Unión de dos mundos

INTERESANTE FUSIÓN. Nicole Fanghanel y Daniela Hernández

Andrés Lara, Rafael Jiménez y Emmanuel GigliottiThiago Soares y Gaby Fernández

Mau y Ricky interpretaron sus éxitos

19 de jUlio de 2019 • RSVP 85

Desayuno Fotos Cortesía Quaker

Tomando en cuenta que, generalmente, lo que utilizamos para tomar fotografías es la cámara del teléfono celular y el furor que existe por retratar los platos antes de comer, Quaker y el fotógrafo Beto Lanz compartieron diferentes consejos para tomar imágenes como todo un profesional, durante una clase realizada en The Oatery, un restaurante pop-up ubicado en Tabasco 46, Roma Norte, donde se ofrecen innumerables platillos realizados con avena.

Invitados especiales acudieron desde temprano para aprender el manejo de luz, los mejores ángulos y momentos para fotografiar distintos platillos, que fueron preparados al momento. Para conseguirlo recibieron un kit que incluyó un ring flash, un lente para celular y una power bank.

Antes de retirarse, los asistentes disfrutaron un deli-cioso desayuno a base de chilaquiles, pancakes, tostadas, licuados energéticos y otras opciones de la carta de este espacio, dedicado a la comida saludable.

Una clase deliciosaLamda García

Paloma Jiménez

Daniela Rueda Andrea Portugal

ATENTOS AL EXPERTO. Alan Slim, Paloma Jiménez y Beto Lanz


Sophie Simone Cortina

Para comentar n El detalle: Uno de los iconos del diseño de la década de los años cincuenta es la Silla Acapulco. Con un autor anónimo, esta conocida estructura de rayos fue la inspiración para la diseñadora Sophie Simone Cortina al desarrollar la reciente colección Acapulco.

n El concepto: Su aire majestuoso y contemporáneo atesora un proceso amigable con el ambiente, pues “originalmente, pensé en trabajar con cordón de PVC, el cual es el material típico con el que las sillas Acapulco son construidas; sin embargo, en términos de sustentabilidad, no sentía la congruencia. La búsqueda de un material alternativo me llevó a la fascinante colaboración con Ninot Olvera, quien produce sedas y algodones teñidos de forma natural. Los matices que las fibras obtienen de este proceso, le otorgan a los diseños una elegancia y autenticidad inherentes”, explicó Sophie.

n Ayuda pieza por pieza: Con la venta de los aretes Margarita y Boca Chica, el brazalete Elvis y la gargantilla Jackie se apoyará a una comunidad de mujeres rehabilitadas en la Ciudad de México, a través del proyecto Misión Planeta. Disponibles a través de la página sophiesimonedesigns.com.

Pamela Ocampo y Marika Vera

Carlos Couturier

DISEÑO VINTAGE. El hotel Boca Chica fue el lugar donde se realizó la campaña

Moda

Recuerdos de Acapulco

Fotos Fernando Canseco

19 DE JULiO DE 2019 • RSVP 87

Revolución a los 90’s

Presentación

Werner Bercht, Aish, Seidy Bercht y Freddy, de CD9, asistieron a la presentación de Fall Winter 2019

El estilo casual y la comodidad de las prendas que marcaron tendencia en la década de los 90 fue reto-mada por DENIZEN®, el nuevo miembro de la familia de Levi’s®, en su colección Fall Winter 2019.

El lanzamiento fue en un showcase con la estrella urbana Saak, al cual también asistieron varias cele-brities e Influencers como Loreto Peralta, Jan Carlo Bautista, Cons Arroyuelo, Liz Alexa, CD9, Carlos Said, entre otros.

Los invitados lucieron el estilo nuevo, fresco y di-vertido de la colección con joggers, pantalones chinos, tops, tees, hoodies, chamarras y pantalones stretch.

Fall Winter 2019 revoluciona la moda de los 90 al presentar prendas inspiradas en la cultura pop, pero totalmente nuevas, frescas y divertidas.

DENIZEN® es la nueva marca de denim pensada y diseñada para aquellas personas dinámicas que buscan outfits con personalidad implícita en telas y acabados que permiten posibilidades infinitas.

El concepto de comodidad comienza con la pieza clave de la colección: un Urban Jogger camuflajeado con cintas en cintura y resortes en tobillo. Su par perfecto es una chamarra de mezclilla con el mismo estampado.

El pantalón chino está hecho con una base de material stretch para facilitar los movimientos, bolsillo de seguridad y un resorte a la cintura para mejor ajuste.

La colección Fall Winter 2019 propone tops para hombre manteniendo la tendencia “logomanía” con variaciones tanto para tees como para hoodies.Loreto Peralta

Liz Alexa Los integrantes de CD9 lucieron las prendas de la nueva colección que se caracteriza por su comodidad

Al mismo tiempo, la marca no pierde de vista que las mujeres necesitan prendas con un ajuste perfecto, que sean cómodas y además realcen la silueta. Por eso los cortes de DENIZEN® tienen un nivel extremo de stretch para adaptarse a cualquier estilo de vida, siempre luciendo espectaculares.

Las siluetas de la colección para mujer es uno de los lanzamientos más innovadores por el uso del estilo Low Rise Jegging No Back Pocket que trae de regreso la silueta colombiana de los años 90’s con tres botones, sin bolsillos traseros y con fajilla amplia que comprime el abdomen para realzar la figura.

Otra prenda destacada es el Low Rise Utility Ankle, un pantalón de tiro bajo que brinda comodidad y diseño mientras estiliza la figura, con tela satinada y bolsillos grandes estilo cargo.

La tendencia de los logos en los tops, en varios colores y combinaciones, también se mantiene en la colección de mujeres. La chamarra de mezclilla, tanto de hombre como de mujer, ayuda a crear el total denim look perfecto, el principal propósito de la colección Fall Winter 2019.

Levi’s® presenta la línea DENIZEN® complemente sustentable, con prendas que cuentan con certificación Waterless, lo que significa lavados menos agresivos con el medio ambiente y BCI (Better Cotton Initiative) que capacita a los agricultores a usar menos agua, pesticidas, insecticidas y fertilizantes sintéticos cuando cultivan plan-tas de algodón, lo que causa menos impacto ambiental.

La colección evoca la moda noventera con tres botones en pretina

Ma. Fernanda Álvarez, Brand Manager de DENIZEN Los cortes realzan la figura femenina

La estrella urbana Saak vistió DENIZEN

Bryan, de CD9, con el jogger y chamarra

19 DE JULIO DE 2019 • RSVP 8988 RSVP • 19 DE JULIO DE 201988 RSVP • 19 DE JULIO DE 2019

Revolución a los 90’s

Presentación

Werner Bercht, Aish, Seidy Bercht y Freddy, de CD9, asistieron a la presentación de Fall Winter 2019

El estilo casual y la comodidad de las prendas que marcaron tendencia en la década de los 90 fue reto-mada por DENIZEN®, el nuevo miembro de la familia de Levi’s®, en su colección Fall Winter 2019.

El lanzamiento fue en un showcase con la estrella urbana Saak, al cual también asistieron varias cele-brities e Influencers como Loreto Peralta, Jan Carlo Bautista, Cons Arroyuelo, Liz Alexa, CD9, Carlos Said, entre otros.

Los invitados lucieron el estilo nuevo, fresco y di-vertido de la colección con joggers, pantalones chinos, tops, tees, hoodies, chamarras y pantalones stretch.

Fall Winter 2019 revoluciona la moda de los 90 al presentar prendas inspiradas en la cultura pop, pero totalmente nuevas, frescas y divertidas.

DENIZEN® es la nueva marca de denim pensada y diseñada para aquellas personas dinámicas que buscan outfits con personalidad implícita en telas y acabados que permiten posibilidades infinitas.

El concepto de comodidad comienza con la pieza clave de la colección: un Urban Jogger camuflajeado con cintas en cintura y resortes en tobillo. Su par perfecto es una chamarra de mezclilla con el mismo estampado.

El pantalón chino está hecho con una base de material stretch para facilitar los movimientos, bolsillo de seguridad y un resorte a la cintura para mejor ajuste.

La colección Fall Winter 2019 propone tops para hombre manteniendo la tendencia “logomanía” con variaciones tanto para tees como para hoodies.Loreto Peralta

Liz Alexa Los integrantes de CD9 lucieron las prendas de la nueva colección que se caracteriza por su comodidad

Al mismo tiempo, la marca no pierde de vista que las mujeres necesitan prendas con un ajuste perfecto, que sean cómodas y además realcen la silueta. Por eso los cortes de DENIZEN® tienen un nivel extremo de stretch para adaptarse a cualquier estilo de vida, siempre luciendo espectaculares.

Las siluetas de la colección para mujer es uno de los lanzamientos más innovadores por el uso del estilo Low Rise Jegging No Back Pocket que trae de regreso la silueta colombiana de los años 90’s con tres botones, sin bolsillos traseros y con fajilla amplia que comprime el abdomen para realzar la figura.

Otra prenda destacada es el Low Rise Utility Ankle, un pantalón de tiro bajo que brinda comodidad y diseño mientras estiliza la figura, con tela satinada y bolsillos grandes estilo cargo.

La tendencia de los logos en los tops, en varios colores y combinaciones, también se mantiene en la colección de mujeres. La chamarra de mezclilla, tanto de hombre como de mujer, ayuda a crear el total denim look perfecto, el principal propósito de la colección Fall Winter 2019.

Levi’s® presenta la línea DENIZEN® complemente sustentable, con prendas que cuentan con certificación Waterless, lo que significa lavados menos agresivos con el medio ambiente y BCI (Better Cotton Initiative) que capacita a los agricultores a usar menos agua, pesticidas, insecticidas y fertilizantes sintéticos cuando cultivan plan-tas de algodón, lo que causa menos impacto ambiental.

La colección evoca la moda noventera con tres botones en pretina

Ma. Fernanda Álvarez, Brand Manager de DENIZEN Los cortes realzan la figura femenina

La estrella urbana Saak vistió DENIZEN

Bryan, de CD9, con el jogger y chamarra

19 DE JULIO DE 2019 • RSVP 8988 RSVP • 19 DE JULIO DE 2019 19 DE JULIO DE 2019 • RSVP 89

Delia García durante el taller de reciclajeRun for the Oceans desea crear conciencia entre los corredores

Malee Castillo Nicolás con Tomer e Ilan Maslo

Altruismo Fotos Fernando Canseco

Nuestro planeta está sufriendo y es tiempo de tomar medidas que ayuden a su rescate. Tan sólo, cada minuto, el equivalente a un camión de basura lleno de plástico acaba en el mar, de ahí que 90 por ciento de las aves marinas y más de la mitad de las tortugas tengan residuos en el estómago. De seguir así, en 2050 habrá más plástico que peces en el mar.

Ante esta situación y como una manera de trabajar en el problema, la firma deportiva Adidas decidió colaborar con el programa Parley for the Oceans para implementar dis-tintas iniciativas que ayudan a preservar los mares como su colección de apparel y calzado, además de la carrera Run for the Oceans.

En la Ciudad de México, la cita fue en el Cárcamo de Dolores, en pleno Bosque de Chapultepec, donde se reunieron runners mexicanos para sumarse a esta iniciativa, la cual consistió en que por cada kilómetro recorrido Adidas donó un dólar para continuar con los esfuerzos de limpieza de los océanos y de recuperación de los ecosistemas marinos en las Islas Maldivas.

Para ser parte, sólo era necesario descargar la app Runtastic, la cual registró la distancia de cada participante. La carrera tuvo tres rutas a elegir de 5, 3 o 1 km, además se podía hacer de manera remota, usando la aplicación y anotando los kilómetros.

Kilómetros de ayuda


Lanzamiento

Cuando menos creemos, la tecnología nos sorprende con innovaciones que hacen más prácticos nuestros días. Ahorrar horas, incluso algunos mi-nutos, se vuelve cada vez más valioso en el frenético mundo en que vivimos. Y esa ventaja la podemos obtener si optamos por sumar a nuestra rutina elementos que ayuden a facilitar, por ejemplo, las tareas en el hogar.

Es por eso que en un evento muy espontáneo, influencers y actores como Dominika Paleta, María de la Fuente, Faisy, Melissa López, Rossana Nájera, Sofía Escobosa y Uriel

del Toro acompañaron la presentación de la nueva línea de refrigeradores premium de LG.

LG Electronics México lanzó los seis modelos de su línea de lujo LG

Instaview Door-in-Door, tecnología que se ha vuelto un éxito porque mezcla per-fectamente un diseño minimalista, limpio y al mismo tiempo una eficiente operación.

Daniel Aguilar, di-rector de comunica-

ción corporativa de LG Electronics México, compartió que la marca fue pionera en crear esta innovadora tecnología: “En 2016 presentamos la

Pamela Almanza

Florencia de Saracho, Diego Solano y Dominika Paleta

Melissa López Uriel del Toro

Uriel del Toro, Pamela Almanza, Melissa López, María de la Fuente y Rossana Nájera

tecnología Door-in-Door, que consiste en una puerta dentro de otra que te ayuda a ahorrar 41 por ciento de energía porque se escapa menos aire frío. Ahora, creamos el InstaView que consiste en encender la luz dentro de tu refri con dos toques para ver qué hay dentro sin abrirlo. Juntamos estas dos tecnologías y las pusimos en nuestros refrigeradores del segmento premium”.

La meta de la marca es consolidar el 100 por ciento de sus ventas para que el próximo año renueve su line up y crezca su catálogo con modelos aún más disruptivos. El directivo de LG asegura que ninguna otra marca de refrigeradores en el mundo cuenta con esta tecnología.

“LOS REFRIGERADORES INSTA-VIEW-DOOR-IN-DOOR SON EL REFLEJO DE AÑOS DE INVES-TIGACIÓN, CREADOS CON LA MEJOR TECNOLOGÍA DEL MUN-DO PARA GENTE QUE QUIERE CUIDAR SUS ALIMENTOS Y A SU

FAMILIA”, DANIEL AGUILAR.

“La inteligencia artificial y la co-nectividad son el reto más importante para la compañía y nos hemos com-prometido a que todos los productos de todas las gamas de precio estarán conectados con nuestra plataforma de Inteligencia artificial ThinQ para el 2020”, aseguró Aguilar.

BENEFICIOS DE INSTAVIEW DOOR-IN-DOOR

Elimina casi el 100 por ciento de las bacterias para que la comida dure másPermite controlar la temperatura a distancia Avisa si una puerta está abierta Neutraliza los olores Ahorra hasta un 41 por ciento de energía

Lujo e innovación

19 DE JULIO DE 2019 • RSVP 9119 de julio de 2019 • RSVP 91

Festival

Ginebra para brindarCon el calor del verano ¿a quién no se le antoja disfrutar de un buen trago? Con tus amigos, familiares o para la reunión con tus próximos socios, sea cual sea la ocasión, no puedes desaprovechar la variedad de botellas que La Europea trae para ti con el Festival de Gin. Más de 20 productos con hasta el 30 por ciento de descuento del 15 al 28 de julio de 2019.

GINEBRA BOODLES LONDON DRY MULBERRY - 750 MLPrecio: $525.00*País: InglaterraDescripción: Es la primera ginebra con sabor a moras que combina delicadas notas de frambuesa con grosella para crear un dulce y sutil sabor. Es un clásico británico que añade el complemento perfecto con ingredientes botánicos como Boodles British Gin de romero, nuez moscada y salvia.

GINEBRA TANQUERAY FLOR DE SEVILLA - 750MLPrecio: $565.95*País: EspañaDescripción: Se elabora con naranjas de Sevilla y flores de azahar para ofrecer un sabor cítrico, afrutado y chispeante que se matiza con el aroma equilibrado de los cuatro botánicos de una ginebra London Dry.

GINEBRA BEEFEATER DRY-750 MLPrecio: $408.99*País: LondresDescripción: Es la ginebra más premiada a nivel mundial. La receta de Beefeater da como resultado una bebida con mucho cuerpo y sabor balanceado. Ese destilado conserva los aromas de la ginebra clásica londinense. La cáscara de naranja de Sevilla brinda un limpio aroma a cítricos acompañado de notas más complejas de enebro.

GINEBRA BOMBAY SAPPHIRE - 750 MLPrecio: $519.00*País: InglaterraDescripción: Es un gin de gran calidad gracias a su equilibrio perfecto.El exclusivo diseño de su botella y su distintivo color azul zafiro son simplemente inconfundibles. Elaborado con un proceso 100 por ciento de infusión al vapor para realzar la frescura de sus 10 botánicos y garantizar la ginebra con el sabor más fresco.

AGUA TÓNICA 1724 - 200 MLLPrecio: $38.50*País: ChileDescripción: En nariz aporta notas cítricas a mandarina y yuzu. En boca despliega sus aromas, burbuja media, gran equilibrio y dulzor sin empalagar. La nota cítrica y su acidez la hacen muy refrescante.

GINEBRA GIN MARE MEDITERRANEAN GIN - 700 MLPrecio: $645.00*País: EspañaDescripción: Cada botánico respeta el origen más noble de su origen, convirtiéndose en una verdadera expresión del Mediterráneo.

* PRECIO VÁLIDO SOLO PARA TIENDA EN LÍNEA. PRECIO SUJETO A CAMBIO SIN PREVIO AVISO.

EVITA EL EXCESOalcholinformate.org.mx Visita su tienda en línea: laeuropea.com.mx

GINEBRA BULLDOG 750 MLPrecio: $549.00*País: InglaterraDescripción: Sobre la base de una mezcla distintiva de 12 elementos botánicos provenientes de ocho países, es destilada cuatro veces en alambiques de cobre. Es ultra suave, con una intensidad y sutileza que desafían las fórmulas tradicionales y plasma a la perfección el nuevo y atrevido perfil del bebedor moderno. Es un destilado de óptima calidad, capaz de equilibrar a la perfección lo moderno y lo tradicional.

GINEBRA LARIOS ROSÉPrecio: $299.00*País: EspañaDescripción: Es una ginebra premium de fresas, ideal para disfrutar de mágicos atardeceres en compañía de amigos. Está elaborada por Larios, en España. De color rosado con un aroma y sabor intenso de fresas.

GINEBRA THE GIN FACTORY - 700 MLPrecio: $565.95*País: EscociaDescripción: Es destilada a partir de una gama de ingredientes vegetales característicos que incluye flores, raíces, frutos y semillas de todo el mundo, que complementan y preparan el escenario para una deliciosa infusión principal: el romero.

GINEBRA LARIOS 12 - 700MLPrecio: $184.80*País: EspañaDescripción: Color trans-parente. Aroma ligeramente a limón. Sabor un tanto amargo pero gentil, con un final cítrico.

19 DE JULIO DE 2019 • RSVP 9392 RSVP • 19 DEJULIO DE 201992 RSVP • 19 DE JULIO DE 2019

Festival

Ginebra para brindarCon el calor del verano ¿a quién no se le antoja disfrutar de un buen trago? Con tus amigos, familiares o para la reunión con tus próximos socios, sea cual sea la ocasión, no puedes desaprovechar la variedad de botellas que La Europea trae para ti con el Festival de Gin. Más de 20 productos con hasta el 30 por ciento de descuento del 15 al 28 de julio de 2019.

GINEBRA BOODLES LONDON DRY MULBERRY - 750 MLPrecio: $525.00*País: InglaterraDescripción: Es la primera ginebra con sabor a moras que combina delicadas notas de frambuesa con grosella para crear un dulce y sutil sabor. Es un clásico británico que añade el complemento perfecto con ingredientes botánicos como Boodles British Gin de romero, nuez moscada y salvia.

GINEBRA TANQUERAY FLOR DE SEVILLA - 750MLPrecio: $565.95*País: EspañaDescripción: Se elabora con naranjas de Sevilla y flores de azahar para ofrecer un sabor cítrico, afrutado y chispeante que se matiza con el aroma equilibrado de los cuatro botánicos de una ginebra London Dry.

GINEBRA BEEFEATER DRY-750 MLPrecio: $408.99*País: LondresDescripción: Es la ginebra más premiada a nivel mundial. La receta de Beefeater da como resultado una bebida con mucho cuerpo y sabor balanceado. Ese destilado conserva los aromas de la ginebra clásica londinense. La cáscara de naranja de Sevilla brinda un limpio aroma a cítricos acompañado de notas más complejas de enebro.

GINEBRA BOMBAY SAPPHIRE - 750 MLPrecio: $519.00*País: InglaterraDescripción: Es un gin de gran calidad gracias a su equilibrio perfecto.El exclusivo diseño de su botella y su distintivo color azul zafiro son simplemente inconfundibles. Elaborado con un proceso 100 por ciento de infusión al vapor para realzar la frescura de sus 10 botánicos y garantizar la ginebra con el sabor más fresco.

AGUA TÓNICA 1724 - 200 MLLPrecio: $38.50*País: ChileDescripción: En nariz aporta notas cítricas a mandarina y yuzu. En boca despliega sus aromas, burbuja media, gran equilibrio y dulzor sin empalagar. La nota cítrica y su acidez la hacen muy refrescante.

GINEBRA GIN MARE MEDITERRANEAN GIN - 700 MLPrecio: $645.00*País: EspañaDescripción: Cada botánico respeta el origen más noble de su origen, convirtiéndose en una verdadera expresión del Mediterráneo.

* PRECIO VÁLIDO SOLO PARA TIENDA EN LÍNEA. PRECIO SUJETO A CAMBIO SIN PREVIO AVISO.

EVITA EL EXCESOalcholinformate.org.mx Visita su tienda en línea: laeuropea.com.mx

GINEBRA BULLDOG 750 MLPrecio: $549.00*País: InglaterraDescripción: Sobre la base de una mezcla distintiva de 12 elementos botánicos provenientes de ocho países, es destilada cuatro veces en alambiques de cobre. Es ultra suave, con una intensidad y sutileza que desafían las fórmulas tradicionales y plasma a la perfección el nuevo y atrevido perfil del bebedor moderno. Es un destilado de óptima calidad, capaz de equilibrar a la perfección lo moderno y lo tradicional.

GINEBRA LARIOS ROSÉPrecio: $299.00*País: EspañaDescripción: Es una ginebra premium de fresas, ideal para disfrutar de mágicos atardeceres en compañía de amigos. Está elaborada por Larios, en España. De color rosado con un aroma y sabor intenso de fresas.

GINEBRA THE GIN FACTORY - 700 MLPrecio: $565.95*País: EscociaDescripción: Es destilada a partir de una gama de ingredientes vegetales característicos que incluye flores, raíces, frutos y semillas de todo el mundo, que complementan y preparan el escenario para una deliciosa infusión principal: el romero.

GINEBRA LARIOS 12 - 700MLPrecio: $184.80*País: EspañaDescripción: Color trans-parente. Aroma ligeramente a limón. Sabor un tanto amargo pero gentil, con un final cítrico.

19 DE JULIO DE 2019 • RSVP 9392 RSVP • 19 DEJULIO DE 2019 19 DE JULIO DE 2019 • RSVP 93

Experiencia Fotos Memo Treviño

La réplica de la Capilla Sixtina del Vaticano ha llegado a tierras regias para instalarse en la Ex-planada de los Héroes hasta el 16 de junio.

Por primera vez en la historia, se logró recrear a tamaño natural una de las más bellas obras de arte en el mundo, la cual consta de 22 metros de altura, 67 de largo y 28 de ancho. Dentro del espacio puedes admirar La crea-ción de Adán que fue plasmada por Miguel Ángel Bounarrotti,

así como el trabajo de otros grandes artistas como Sandro Boticelli, Pinturicchio y Cosimo Roselli, los cuales nos cuentan la historia de la redención a través de sus pinturas.

Los grupos Banorte y Maseca hicieron posible presentar esta experiencia en Monterrey, don-de de manera gratuita la gente podrá ver un levantamiento de la edificación que requirió más de dos millones 700 mil fotografías.

Teté Palau de Ramírez y Pita Palau

Magdalena Leal, Magdalena Morales, Cristina Fernández y Patricia Prieto

FOMENTO CULTURAL. Jorge Garza, David Barrales, Manuel Angles y Álvaro Rivero durante la inauguración

Miguel Ángel en Monterrey


Denisse Menéndez disfrutó del Piano Bar

Fiesta Cuba Rumba

Cumpleaños

Vestidos floreados, faldas ajustadas, sombreros de ala, flamencos, frutas y mucha vegetación le dieron colorido al cumpleaños de Pablo García Castelain en Alescenario Show Bar & Canta Piano.

Amigos y familiares se dieron cita vestidos con espectaculares looks ha-baneros de los años 50. La temática fue una Fiesta Cuba Rumba a la que asistieron 150 invitados para evocar la bella época de la isla a mitad del siglo pasado.

Comida y bebida acompañaron el gran ambiente propiciado por la música cubana interpretada por una banda ad hoc. Otros shows y el Piano Bar com-plementaron el festejo de cumpleaños de Pablo García Castelain.

Este marco hace inolvidable cualquier celebración. Tú también puedes festejar tu cumpleaños en Alescenario Show Bar & Canta Piano en compañía de amigos y seres queridos.

El concepto, ubicado al norte de la ciudad, presenta todos los viernes a

Martín Sobrino y los Dueños del Segun-do Piso y los sábados Ximena Villalón Night Tour 2019. Después de las 12 comienza el ya clásico Canta Piano en el que puedes ser la estrella cantando con banda en vivo.

Alescenario Show Bar & Canta Piano abre de miércoles a sábado, de 18 hrs a 02 hrs.

Claudia Basila, Letizia Ayala y Adriana Moreno se lucieron con sus atuendos

Marlene Góngora y Paola Magallanes

Haina Choussal Pablo García y Fernando Carriles

Ernesto y Pablo García Castelain recibieron a los asistentes

ALESCENARIO SHOW BAR & CANTA PIANO Fernando Leal Novelo 4Circuito Centro Comercial,Ciudad SatéliteTELÉFONO: 5611-7334-66IG: alescenariomxFB: alescenario canta piano

Frutas, bebidas y mucha vegetación en el festejo

19 DE JULIO DE 2019 • RSVP 9519 DE JULIO DE 2019 • RSVP 95

Lanzamiento Fotos Cortesía

Un grupo de 35 socialités se dieron cita en el restaurant Treze con Z para conocer la app de meditación más importante de Europa: Petit BamBou, que hoy en día tiene más de 3 millones de usuarios.

MIentras disfutaban de un desa-yuno sano, Elodie Weil, responsable de la comunicación de Petit BamBou, compartió la historia de cómo nació, las características de la app, así como los beneficios que podemos encontrar en nuestras vidas a través de la meditación como mejorar la calidad del sueño, la capacidad de concentración, el auto-conocimiento, regular las emociones, mejorar la memoria, etc.

Después Ilana Ospin, la vocera en México, habló de su experiencia como experta en mindfulness, de cómo fue

invitada a ser parte de esta app y ser representante de ella en México.

Posterior a esta pequeña charla, Ilana Ospina guió a las invitadas a una práctica de meditación, ahí mismo sentadas en su lugar, lo cual promueve también esta aplicación, la posibilidad de meditar sin necesidad de irse a un retiro o aislarse del mundo para poder lograrlo.

Al finalizar la meditación, las asis-tentes pudieron compartir un poco sus comentarios y experiencias de esta actividad, y además recibieron algunos regalitos que les hizo Petit BamBou como una maceta con una semilla para sembrar, una cortesía por seis meses para probar esta app de manera gratuita y unas galletas, cada una, con el mensaje inhala/exhala. Constanza Carrascal

Kalia Stieglitz, Itzel de Kruyff y Amaya Medrano

Ilana Ospina, experta en mindfulness y vocera de Petit BamBou en México

CON LA MENTE SANA. Lucía Sánchez e Ian Padrón

En armonía


Cuida el contornoProductos para la zona más delicada del rostro

Natura BisséOlvídate de las ojeras y bolsas, y obtén un efecto lifting con el Diamond Extreme Eye. Al usarlo notarás una luminosidad instantánea y con el paso de los días tu piel será más firme, gracias a los ingredientes que contiene como centella asiática (automodulador epidérmico), caléndula y regaliz, que brindan una acción drenante, por lo que olvidarás las ojeras y las bolsas bajo los ojos.

MuradEl Revitalixir Recovery Serum promete devolver la vitalidad a las pieles que sufren de estrés, sobre todo en el contorno de ojos (especialmente cansados). Combate la deshidratación, líneas de expresión, ojeras y bolsas. La piel quedará luminosa y revitalizada. Es idóneo para pieles sensibles.

LancômeCon Advanced Génifique Yeux Light-Pearl podrás conseguir ojos más grandes y pestañas más fuertes en un mismo paso. La fórmula de este suero, con extracto de cafeína, ayuda a reforzar la barrera cutánea superior y a mejorar la estructura de la piel. Además, está añadido con un compuesto que fortalece las pestañas desde la raíz. Al usarlo con la perla del aplicador darás un masaje 360⁰ al contorno de ojos.

GivenchyTanto para hombres como para mujeres, Mister es una colección eficiente y fácil de usar. Para comenzar el Mister Stylo Correcteur Instantané ilumina el contorno de los ojos, disimula las imperfecciones y atenúa los signos de cansancio, mientras que el gel fijador traslúcido Mister Brow Groom te dejará las cejas arregladas todo el día. La línea cuenta con matificante y un gel bronceador transparente.

Por Jessica Pacheco

The Body ShopLa delicada piel de esta zona requiere cuidados adicionales, como el Concentrado Drops of Youth, el cual contiene células madre que se absorben rápidamente, humectando e hidratando a profundidad y desapareciendo los signos de fatiga.

98 RSVP • 19 DE juLIO DE 2019

Tory Burch

Traje de baño. Dolce & Gabbana

Perfume. Benetton

Toalla. Bottega Veneta

Lentes. Salvatore Ferragamo

Sandalia. Birkenstock

Brazalete. Proenza Schouler

Bolsa. Gucci

Reloj. Guess

EL ESTILO RETRO LE DARÁ UN AIRE CHIC A TU ESTANCIA EN LA PLAYA

Mirada al pasado

Por Uriel Trejo


BRENDA MÁRQUEZ LÓPEZ

Diseñadora PARA LA ABOGADA DE PROFESIÓN, SU PASIÓN POR LAS BOLSAS LA LLEVÓ A ADENTRARSE EN UN TERRENO EN EL QUE ESPERA CREAR UNA IMPORTANTE CARRERA

Por Uriel Trejo

Firme como sus convicciones, Brenda confiesa: “No tengo profesión o alguna carrera que tenga que ver con el diseño, pero siempre me llamó mucho la atención todo lo relacionado con las bolsas”, por eso fue que se decidió y comenzó a investigar para saber cómo podría hacer su propia línea.

La originaria de San Julián, Jalisco, cuenta con el apoyo de artesanos de León, Guanajuato, con los que da vida a piezas que suman funcionalidad con versatilidad y diseño. Su primera colección se integra de 11 piezas que van desde bolsas tote, backpack, clutch, crossbody, dos en uno y cosmetiquera hasta portapasaporte, portatarjetas y maleta; “y ya estoy preparando lo que será la próxima, ya tengo seis dise-ños más basados en las necesidades de mis clientes”.

Los bolsos y accesorios se elaboran con piel, “porque les da un mejor terminado y más durabilidad, por otro

lado, creo que colaboro con el medio ambiente, ya que es menos fácil que desechen un bolso de piel”, explica.

En sus diseños cuida cada detalle y en especial “la calidad del cuero, herrajes, costuras, cierres, interior y hasta su caja, porque todo junto forman lo que es Brenda Michelle”, ratifica, y aunque lleva poco tiempo en el mercado, ha recibido muy buena respuesta, “la gente es muy linda, cada que me escriben me dicen que les encantaron y, por lo general, me piden una más”.

El éxito se lo debe al balance que logra entre diseño y funcionalidad, que se ha convertido en su filosofía, “lo aplico a mi vida diaria como profesionista y madre de tres hijos, he aprendido a ver muchas necesidades entre lo básico y práctico, así que diseñé algo que se ve fino y te viste, además de que lo puedes llevar con un look cómodo hasta con algo más formal”.

El nombre de su firma es la unión de los de sus

hijas Brenda Alejandra y Andrea Michelle, a la vez, su hijo Héctor Ismael también forma parte de este proyecto, debido a que en el logotipo aparece una H invertida.

Sin importar que es una marca muy joven, su cre-cimiento va viento en popa, las personas la pueden contactar a través de sus redes sociales (Brenda Michelle en Facebook y @brendamichellemx en Instagram), donde eligen los diseños que más les gustan y le hacen su pedido.

Sabe que esto es sólo el comienzo, pero desea que en un futuro no muy lejano pueda estable-cerse. “Mi propósito es dar a conocer mi marca a nivel mundial y tener tiendas en toda la República Mexicana y fuera de las fronteras. Tengo la dispo-sición y deseo de trabajar lo más que pueda para cumplirlo”, finaliza.

Foto

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SNEAKERHEAD

Y ahora, ¿quién podrá salvarnos? A mí y a todos mis compañe-ros como Camilo Méndez de @Lustdf, a los de @_Headquar-ter, a @Mijangos, y @kickscar-

telmx, a @HypeLord y @sigopacheco et al. Sólo Sotheby’s —la casa de subastas— que después del bajón al término de @Sneaker-FeverMX, el pasado domingo, hasta el 23 de julio podemos “asistir” de manera virtual a una subasta para satisfacer completamente nuestra adicción. La que nadie nota, la que no sale en las fotos y, obviamente, pocos entienden. De la que no puedo recuperarme, donde más recursos invierto y más orgullo me ha dado a últimas fechas. Es un “vicio” al que me introdujo Mark, de la mano (o más correctamente de los pies), y que he podido satisfacer gracias a mi “necte” Frank, de Lust Masaryk. Los zapatos deportivos, sneakers, baskets (on dit á la France). Lo que siempre recibe cumplidos (y drinks gratis) y comen-tarios tantos, MUCHO más que los relojes (a la que se dedican tantas revistas), los coches (otras más, así como sendos suplementos), o la ropa (no comments). Y tenemos hasta el próximo martes para echar a andar nuestra adicción, y comprar los muy curados lotes online. Aquí el enlace: www.sothebys.com/en/buy/auction/2019/stadium-goods-the-ul-timate-sneaker-collection-online?locale=en La “fiebre de los tenisillos”, como dice Iván Calderón, llegó para quedarse y allá en Nueva York es posible conseguir algunos pares his-tóricos, otros más propositivos, con pedigree y así. Stadium Goods ha puesto a disposición de los coleccionistas apenas 41 pares Nike, la mayoría con precios de hasta setenta mil dólares (Nike Air Jordan Jetter, Dereck Jetter) o con provenance cinematográfica por 70 mil dólares (Nike Mag 2016 que usó el personaje

Por RAFAEL MICHA@rafaelmicha

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de la “peli” Marty McFly en Back to the Future Part II). Los de “moda” Lagerfeld por hasta 50k. Los más hip, Off White, por 28 dolarucos. Obvio, todos más senda comisión. Puros Nike —siempre los más propositivos y compañía que celebra su menú genético y acervo his-tórico, y las colaboraciones—. Sólo se cuelan apenas tres pares Adidas Jeezy, diseñados por Mr. West —así con todo el respeto del mundo para el colaborador de Daft Punk, esposo de “ya saben quién” y hoy, hoy, hoy portada de Forbes USA—. Al ver la publicación en Instagram, contacté a la casa de subastas Asap. Lamentablemente, mi consen Lulú andaba fuera por sus vacaciones de verano, pero Tatiana Peralta —con quien compartí mesa durante la elegantísima cena para el preview de Vogue Living Like Art— puso a mi disposición TODA la ayuda necesaria para all of the above. Lo malo es que no puedo conciliar el sueño desde entonces. Ya veo mi IG con fotos y styling de todos y cada uno de

los 41 lotes y las caras de todos los que me dicen en los eventos de etiqueta rigurosa, “¿y tus tenis?” Y me explico, usarlos no es portar un modelo de los que diseñan ad nauseaum los diseñadores más mainstream para sus colecciones y compran the usual suspects con precios ridículos. Al contrario, significa conseguir ESE modelo exacto, de la colabo-ración con un cantante, con una marca en particular, con un diseñador TOP y al precio de lista (nunca en reventa). Es el acceso y no el precio. Es ser parte de un “club” donde el $ no abre las puertas. Donde la membresía (y el conocimiento de la fecha por el próximo drop) sí tiene privilegios. Lamentablemente, NINGUNO de los que tengo, (o Juanchi Torre, o Arcadio Jaramillo, ¿o sí?) están incluidos en la subasta (porque entonces SÍ nos jubila-mos….), y todo gracias a la inversión en unos zapatos deportivos. Quien sí me entiende es al algoritmo de Instagram, en la tienda, ya que lo único que ilustra son sneakers todos, de los que sí importan, cómo y en dónde conseguirlos a precio de lista, o en su defecto en reventa, cómo saber distinguir lo que es real y lo fake, y así. Con cualquiera me voy a sentir justo como hace cincuenta años el domingo 21 de julio, fecha en que los astronautas al primer alunizaje en su viaje histórico pronunciaron “es un pequeño paso para un hombre, pero un gran salto para la humanidad.” #sneaker #streetwear #Nike #AirJordan, #Adidas #Yeezy #limi-tededitiondrops #sneakerheads #Sotheb-ysStadiumGoods #StadiumGoods #Nike #MartyMcFly #BackToTheFuture. PS: Aquí cada viernes, lo que sí importa. Y no dejes de seguirme en Instagram para que veas todo lo que sucede y leerme en Twitter, ambos son @rafaelmicha, y lee todas las columnas en la web en radarmicha.com.

Nadie en el mundo de la moda en México ha entendido NADA. Ni los editores de ídem, ni los bloggers e influencers, en resumen (y como dice la canción de Juan Gabriel) “nada, nada, nada”

Es un ‘vicio’ al que me introdujo Mark, de la mano (o más correctamente de los pies) y que he podido satisfacer gracias a mi ‘necte’ Frank, de Lust Masaryk.”


VIERNES 19 DE JULIO DE 2019 - RSVPOnline · 2019. 7. 19. · Entre éstas, la de Sofía Hanhausen...

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