VIERNES 9 DICIEMBRE

12h. Inauguración de la Feria

17h. Navidad FlamencaGrupo Centro de Adultos de Montellano 18h. Sevilla, una provincia de Dulce: una visión del dulce desde la óptica de los artesanos de Sevilla y su Provincia. Exposición y degustación Asociación Provincial de Confiterías y Pastelerías de Sevilla - APECOPAS 19h. Descubre el Aceite de Oliva Virgen Extra Presentación de los tipos de aceites y el valor añadido del aceite de oliva virgen extra. Una Denominación de Origen: EstepaJosé Carlos Sánchez, responsable de comunicación de Denominación de Origen de Estepa

20h. Cierre jornada

SÁBADO 10 DICIEMBRE

11h. Apertura Feria

12h. Aceite de Oliva Virgen Extra, una cultura tan milenaria como desconocidaExposición de cómo se obtienen los diferentes tipos de aceite, variedades de aceitunas y su relación (organoléptica) con sabor, olor y color. Propuestas de usos o maridajes.Basilippo Calidad Gourmet 13h. El mostachón de Utrera, Un dulce secularFórmula, elaboración y degustación posterior Mostachones Diego Vázquez

14h. Exposición, presentación y degustación de Aceite de Oliva Virgen Molino de Carmona

16h. Show Café con degustaciónPresentación de los diferentes tipos de café, Kenia, Arabia,Colombia,Brasil y exposición sobre el arte del barista.Café AB

17h. Flamenco según S. Juan de Aznalfarache Casa de la Cultura de S. Juan de Aznalfarache

18.15h. Ines Rosales en todos los sentidosElaboración de las Tortas de Aceite, Presentación de los polvorones y mantecados sin grasa animal (novedad). DegustaciónInes Rosales S.A.U.

20h. Cierre jornada

DOMINGO 11 DICIEMBRE

11h. Apertura Feria

11.15h. Presentación Campaña Sevilla sin gluten Asociación Provincial de Celiacos de Sevilla (ASPROCESE)Laboratorios MicroalLázaro Espinal Consultores

12h. Elaboración y degustación de paella de presa ibérica, carrillada de cerdo, espárragos y champiñones a cargo del Cocinero ESHS Fran JimenezEscuela de Hostelería de Sevilla

13.30h. Degustación de Migas Hermandad del Santo Entierro de Lora del Río

17h. Artesanía textil de Sevilla Desfile de moda flamenca juvenil y divertida Arriquitaun 18h. Elaboración de Torrijas de cerveza Cruzcampo Gran ReservaEscuela de Hostelería Gambrinus

19h. Degustación Torrijas de cerveza

20h. Cierre jornada

VIERNES 16 DICIEMBRE

12h. Apertura Feria

18h. El arte de la destilación en SevillaHistoria,proceso,productos y comercializacionExposición y degustación Anís Los Hermanos

20h. Cierre jornada

SÁBADO 17 DICIEMBRE

11h. Apertura Feria

12h. Elaboración dulce típicoLa Colchona ,fabrica original de Estepa, origen del MantecadoExposición y degustación

13h. Degustación bodegas Bollullos de la Mitación

13.30h. “GastroMatic, el robot que sirve cervezas de lujo”Asociación Gastronómica Andalucía está de lujo.com

17h. Coro infantil de Campanilleros de Cañada del Rosal

18h. Elaboración de Tortas de polvorón y degustaciónConfitería Navarro

19h. Bailes típicos de Perú (País invitado): Festejo, Alegría de la Selva y Huaylas y Valichas.Consulado de Perú.

20h. Cierre jornada

DOMINGO 18 DICIEMBRE

11h. Apertura Feria

12h. “Picos, algas al natural y algunas elaboraciones”Exposición y degustación Distribuciones Cassiope

13h. Elaboración de cócteles con licores de Sevilla Asociación de Barman de Andalucía

14h. Degustación de cócteles

17h. Degustación de mantecados Asociación de fabricantes de mantecados de Estepa - AFAMES

18h. Elaboración de dulces árabes artesanos Samara con la colaboración de la Asociación de Mujeres inmigrantes Marroquíes AMAL ANDALUZA

19h. Degustación

20h. Cierre Feria