Viscosidad Christopher
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Transcript of Viscosidad Christopher
Universidad de Panamá
FACINET
Escuela de Química
Licenciatura en Química
Fisicoquímica 352
Experimento #7
“Viscosidad de los líquidos”
Profesora:
María Pino
Presentado por:
Christopher Sanchez
8-845-237
Fecha de Entrega
30 de octubre de 2015
Introducción
La viscosidad es la fricción interna en un fluido, las fuerzas viscosas se oponen al movimiento de una porción de un fluido relativo a otra, la viscosidad hace que cueste trabajo palear una canoa en aguas
tranquilas, pero también es lo que hace que funcione la pala .Los efectos viscosos son importantes en el flujo de fluidos en tuberías, el flujo en la sangre, la lubricación de piezas de un motor y muchas otras situaciones.
La viscosidad es una medida de la resistencia de los líquidos a fluir. Cuanto más viscoso es un líquido, más lento es su flujo. La viscosidad de un líquido suele disminuir con el aumento en la temperatura, por esta razón la melaza caliente fluye más rápido que cuando está fría.Los líquidos con fuerzas intermoleculares fuertes son más viscosos que los que tienen fuerzas intermoleculares débiles. El agua tiene mayor viscosidad que muchos otros Líquidos por su capacidad para formar enlaces de hidrógeno.
Metodología
En la experiencia a realizar se determinara la viscosidad y densidad de diferentes soluciones, utilizaremos el viscosímetro de Oswalt para determinar la viscosidad del etanol 95%, 2-propanol, 1-butanol y agua destilada.Se realiza a diferentes temperaturas 40°, 30° y 20°; se toman tres tiempos para obtener un promedio, también se hace lo mismo para la densidad.
Resultados
Condiciones del Laboratorio
Presión (mm Hg) = 756,9 mm HgTemperatura = 20°C
Viscosidad de los diferentes líquidos.
Agua Destilada
Temperatura t1 t2 Promedio20° 124.5 s 68 s 96.25 s30° 101.8 s 63.48 s 82.4 s40° 90.08 s 56.7 s 73.39 s
Etanol 95%
Temperatura t1 t2 t3 Promedio20° 214 s 209 s 211 s 211.3 s30° 250 s 197 s 225 s 224 s40° 184 s 172 s 226 s 194 s
2-propanol
Temperatura t1 t2 t3 Promedio20° 205 s 198 s 200 s 201 s30° 175 s 174 s 173 s 174 s40° 147 s 147 s 145 s 146.3 s
1-butanol
Temperatura t1 t2 t3 Promedio20° 269 s 250 s 261 s 260 s30° 235 s 229 s 236 s 233.3 s40° 191 s 199 s 195 s 195 s
Determinación de las densidades
Para el Agua
Temperatura Densidad20° 1.0036630° 0.992840° 0.99521
Etanol 95%
Temperatura Densidad20° 0.790430° 0.785440° 0.7783
2-propanol
Temperatura Densidad20° 0.798830° 0.797840° 0.7844
1-butanol
Temperatura Densidad20° 0.791230° 0.789540° 0.7815
Gravedad Específica
Etanol 95%
Temperatura Gravedad Específica20° 0.787530° 0.791140° 0.7820
2-propanol
Temperatura Gravedad Específica20° 0.7959
30° 0.803640° 0.7882
1-butanol
Temperatura Gravedad Específica20° 0.785330° 0.795240° 0.7883
Valores teóricos de la densidad del agua
Temperatura Densidad g/mL20° 0.9981930° 0.9956540° 0.99222
Valores teóricos de la viscosidad del agua
Temperatura Viscosidad20° 0.00100230° 0.000797740° 0.0006532
Cálculos
Densidad del etanol al 95%
Volumen= 25 ml
40 C° = (38,4501-18,9923)/25 =0,7783 g/ml
30 C°= (38,6281-18,992)/25 = 0,7845 g/ml
20 C°= (38,6281-18,992)/25 = 0,7904 g/ml
Densidad del 2-propanol
40 C° = (45,8225-26,2120)/25 =0,7844 g/ml
30 C°= (46,1589-26,2120)/25 = 0,7978 g/ml
20 C°= (46,1889-26,2120)/25 = 0,7988 g/ml
Densidad del 1-butanol
40 C° = (37,3525-17,8134)/25 =0,7815 g/ml
30 C°= (37,5532-17,8134)/25 = 0,7895 g/ml
20 C°= (37,5940-17,8134)/25 = 0,7912 g/ml
Gravedad especifica
etanol al 95%
40 C° = ℓetanol/ℓagua= (0,7783/0,99521) g/ml=0,7820 g/ml
30 C°= ℓetanol/ℓagua= (0,7854/0,9928) g/ml= 0,7911 g/ml
20 C°= ℓetanol/ℓagua= (0,7904/1,00366) g/ml= 0,7875 g/ml
2-propanol %
40 C° = ℓetanol/ℓagua= (0,7844/0,99521) g/ml=0,7882 g/ml
30 C°= ℓetanol/ℓagua= (0,7978/0,9928) g/ml= 0,8036 g/ml
20 C°= ℓetanol/ℓagua= (0,7978/1,00366) g/ml= 0,7959 g/ml
1-butanol
40 C° = ℓetanol/ℓagua= (0,7815/0,99521) g/ml=0,7853 g/ml
30 C°= ℓetanol/ℓagua= (0,7895/0,9928) g/ml= 0,7952 g/ml
20 C°= ℓetanol/ℓagua= (0,7912/1,00366) g/ml= 0,7883 g/ml
Determinacion de la viscocidad
NX= (ℓX* tx/ ℓH2O* tH2O)* NH20 Teorica
etanol al 95%
40 C°= (0,7783 g/ml) (194s)/(0,9922 g/ml) (73,39s) * (0,000653) = 1,35x10-3 P
30 C°= (0,7854 g/ml) (224s)/(0,9957 g/ml) (82,45s) * (0,000798) = 1,71x10-3 P
20 C°=(0,7904 g/ml) (211,3s)/(0,9982 g/ml) (96,25s)*(0,000653) = 1,74x10-3 P
Temperatura C°
viscosidad Log n 1/t (s-1)
20 1,74X10-3 P -2,76 0,004730 1,71x10-3 P -2,77 0,004440 1,35X10-3 P -2,87 0,0051
Conclusión
En esta experiencia se realizan diferentes mediciones con el viscosímetro de Oswalt a diferentes temperaturas para determinar su variación y con tres soluciones distintas; se obtiene que a menor temperatura se tenga mayor densidad y mayor viscosidad, debido a que al aumentar la temperatura las moléculas se separan unas de otras y adquieren mayor movimiento.
Se realiza los diferentes cálculos y graficamos, para obtener los resultados y llegar a las conclusiones descritas.
Bibliografía
http://www.planetseed.com/es/laboratory/viscosidad-de-los-liquidos
http://www.geocities.ws/todolostrabajossallo/fisico12.pdf Fisicoquímica – Castellan