DEPARTAMENTO DE BIOLOGÍA-GEOLOGÍA

PLAN ESTIVAL 3º ESO

Para la recuperación de la materia en la convocatoria extraordinaria de septiembre, se deberán entregar las tareas contenidas en el plan estival que contabilizarán un 100% de la nota de recuperación.

Las tareas deben realizarse A MANO y no utilizando medios informáticos. Se puede acceder a las tareas aquí. Las tareas realizadas serán entregadas en la fecha especificada en el calendario de septiembre que se publicará en los tablones y en la página web del instituto, siguiendo uno de estos 2 métodos:

Realizando fotografías al trabajo y enviando dichas fotografías al correo electrónico a la profesora responsable. Las fotografías deben ser realizadas en vertical, con la iluminación y calidad suficiente para que sean legibles, y estar numeradas.

Entregándolas de forma presencial en el instituto.

Para la corrección de esta tarea se tendrá en cuenta el contenido y la correcta resolución de los ejercicios contenidos en ella, la entrega puntual, el número de ejercicios resueltos, el orden y la limpieza de la presentación, el uso de un vocabulario correcto con términos científicos, el aporte de información complementaria, el uso de imágenes, fotografías o dibujos en los casos necesarios, la ortografía y el esfuerzo personal dentro de las posibilidades y circunstancias de cada uno.

En Gijón, a 19 de junio de 2020

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1ª EVALUACIÓNTEMA 1. LA ORGANIZACIÓN DE LA VIDA

1. ¿Qué son los bioelementos? Nombra los bioelementos primarios y cuatro bioelementos secundarios.

2. ¿Qué son las biomoléculas? Haz un resumen de las biomoléculas inorgánicas y orgánicas: tipos, propiedades, funciones y ejemplos, para cada una de ellas.

3. Pon nombres a todas las estructuras señaladas en la siguiente célula.

4. Indica tres diferencias entre células eucariotas animales y vegetales.

5. Elabora una tabla como la siguiente en la que indiques todos los orgánulos celulares y las funciones que realizan cada uno. Añade las filas que sea necesario.

ORGÁNULOS FUNCIONES QUE REALIZAN

Lisosomas

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6. Define los siguientes términos:a) Célulab) Tejidoc) Órganod) Aparatoe) Indica si se trata de células, tejidos u órganos:

Pulmón ……………………………… Óvulo ………………………………Piel ……………………………… Glóbulo blanco ………………………………Ovario ……………………………… Sangre ………………………………Neurona ……………………………… Epitelio ………………………………

7. Haz una tabla con los diferentes tipos de tejidos que existen, indicando las características principales de cada uno de ellos.

8. Una de las características que define a las células es poder realizar las funciones vitales, entre ellas la nutrición:

a) Explica qué es el metabolismo, en concreto el metabolismo celular.b) Ordena los siguientes pasos que suceden durante el metabolismo de un ser vivo:

Reacciones químicas del metabolismoEntrada de nutrientesExcreción de desechosTransporte de nutrientesTransporte de desechos

c) Como sabes, existen 2 tipos de metabolismo, que se indican en la siguiente figura:Indica a qué tipo se refiere cada imagen, y explica detalladamente cada una de ellas.

¿Sabrías dar un ejemplo concreto de cada uno de ellos?

TEMA 2. ALIMENTACIÓN Y SALUD

9. Explica la diferencia entre alimentación y nutrición.

10. a) Clasifica los principales nutrientes según su composición química. b) Clasifícalos según la cantidad necesitada.

11. ¿Qué son las vitaminas y por qué las necesitamos?

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12. ¿Qué nutrientes constituyen la “fibra alimentaria”? ¿Qué utilidad tiene?

13. ¿Recuerdas cómo calcular el contenido energético de las comidas? Vamos a repasarlo. Recuerda: 1 g de azúcar proporciona 4 kcal, 1g de grasa proporciona 9 kcal, 1g de proteína proporciona 4kcal.

a- Si una rebanada de pan con una cucharada de mantequilla de cacahuete contiene 16 gramos de carbohidratos, 7 de proteína y 7 gramos de grasa… ¿Cuánta energía (kcal) contiene esta comida?

b- Si me tomo un vaso de sidra (100g), ésta contiene 6 g de carbohidratos y 3.7g de alcohol. ¿Cuánta energía (kcal) contiene esta bebida? Ten en cuenta que 1g de alcohol proporciona 7kcal.

c- ¿Cuál es la diferencia entre calorías, Calorías y kilocalorías?

14. Describe brevemente en qué consisten la anorexia y la bulimia.

TEMA 3 (1ª PARTE). APARATO DIGESTIVO

15. Indica en qué parte del aparato digestivo tienen lugar los siguientes procesos:- Se absorben agua y sales minerales………………………………………………- Se inicia la digestión de los glúcidos………………………………………………- Se inicia la digestión de las proteínas………………………………………………- Se almacena la bilis………………………………………………- Se produce la absorción de los nutrientes hacia la sangre…………………………………………- Comienza la digestión química de los alimentos………………………………………………

16. Completa las siguientes frases:- Los restos no digeridos en el aparato digestivo forman las ………………… , que son

expulsadas al exterior a través del …………………- La secreción elaborada por el hígado recibe el nombre de ………………………… y se

almacena en …………………- Las proteínas están formadas por unidades más pequeñas llamadas …………………- La digestión de las grasas se lleva a cabo en ………………… y para que tenga lugar es

imprescindible la presencia de la …………………17. La anatomía del aparato digestivo:

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a- Nombra las estructuras que forman parte del aparato digestivo (si no tienes impresora, nómbralas de arriba a abajo en orden).

b- Construye una tabla en la que indiques para cada glándula aneja: nombre del líquido que segregan, en qué parte del tubo digestivo vierten su secreción, composición del líquido (si tiene o no tiene enzimas, y si tiene decir el nombre o de qué tipo son), función en la digestión del líquido segregado por cada glándula.

c- Une las flechas para hacer corresponder a cada tipo de enzima con el sustrato que metaboliza:

Lipasas AlmidónAmilasas Proteínas Pepsina Péptidos (trozos de proteínas)Peptidasa GrasasRibonucleasa ARN

18. Completa este esquema para tener una visión general del proceso digestivo (o cópialo en tu cuaderno):

Observa el esquema anterior y responde a estas cuestiones:a- ¿Qué estructuras tiene la boca para poder cumplir con su función?

b- ¿En qué partes del tubo digestivo tiene lugar la digestión?c- Hay 2 tipos de digestión: la química que se realiza gracias a los jugos

digestivos, y la mecánica que se produce gracias a la masticación y a unas ondas que se producen a lo largo del tubo. ¿Qué nombre reciben esas ondas y cómo funcionan?

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d- ¿Qué mecanismos tiene el intestino delgado para realizar de la manera más eficiente posible la función de absorción?

e- En el intestino grueso tienen lugar 2 procesos digestivos que son muy importantes. Explica en detalle todo lo que ocurre en el intestino grueso hasta la salida de las heces.

19. Describe las siguientes enfermedades:- Úlcera péptica- Gastritis- Hernia de hiato- Enfermedad de Crohn

20. Nombra al menos 5 hábitos saludables para el aparato digestivo.

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2ª EVALUACIÓNTEMA 3 (2ª PARTE). APARATO RESPIRATORIO

1. Nombra las partes del sistema respiratorio que reconozcas en la siguiente imagen:

2. Dibuja un alveolo pulmonar y un capilar sanguíneo, y explica cómo se produce el intercambio de gases entre ello, y el por qué de este mecanismo.

3. ¿Qué es la epiglotis y cuál es su función?

4. Los pulmones no poseen músculos en su pared que permitan que se hinchen y deshinchen, a. ¿Cuáles son los grupos de músculos responsables de que se produzca la

inspiración y la espiración?

b. Indica en la siguiente imagen si está ocurriendo la inspiración o la espiración y si los grupos musculares que nombraste en el apartado anterior se están contrayendo o relajando.

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5. Explica en qué consiste la respiración celular, en qué orgánulo se produce y cuál es su finalidad. Escribe la reacción química que tiene lugar.

6. Explica las siguientes enfermedades:a. Neumoníab. Bronquitisc. Enfisema pulmonar

7. Indica 5 hábitos saludables para mantener sano el aparato respiratorio.

TEMA 4 (1ª PARTE). APARATO CIRCULATORIO

8. Explica qué es el medio interno y de qué fluidos está compuesto. ¿Qué es la homeostasis?

9. En cuanto al sistema linfático…a. ¿Qué estructuras lo forman?b. ¿Cuáles son sus funciones?

10. Nombra los tres tipos principales de células sanguíneas, describiendo sus características principales y su función.

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11. Pon nombre a las estructuras señaladas en este esquema del corazón (si no tienes impresora, empieza por el lado izquierdo de arriba abajo, y después el lado derecho).

12. Completa este cuadro acerca de las arterias, venas y capilares:

Arteria Vena Capilar

Diámetro

Grosor

Válvulas

Función

13. Describe el recorrido de una gota de sangre desde que está en el ventrículo izquierdo del corazón hasta que vuelve a este mismo punto. Señala las cámaras, vasos y válvulas por los que pasa, y si lleva oxígeno o no:

14. Explica en qué consisten las siguientes enfermedades del aparato circulatorio:a. Arterioesclerosisb. Anemiac. Linfedema

15. Explica cuáles son los hábitos saludables necesarios para mantener sano nuestro sistema circulatorio.

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TEMA 4 (2ª PARTE). APARATO EXCRETOR

16. ¿Cuáles son las estructuras de nuestro cuerpo que realizan excreción y qué sustancias se excretan en ellas?

17. Pon nombre a las estructuras señaladas en este esquema.

18. Une con flechas relacionando los diferentes conceptos:

19. Completa las frases siguientes acerca del aparato urinario:

El aparato urinario empieza en los …………………………………………………. , cuyas partes son la ………………………….., la médula, y la ………………………….. renal. Están compuestos por unidades llamadas ……………………………………, que poseen 2 partes principales:

- El corpúsculo, formado por el …………………………… de capilares y la ……………………………………, donde se produce la ………………………………………… de la sangre.

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- El túbulo renal, donde se produce la reabsorción de sustancias que no deben eliminarse. Sus partes son:

• Túbulo contorneado proximal, donde se reabsorben:…………………………………………………………………………………………………………• ………………………………………………………………………….., donde se reabsorben:…………………………………………………………………………………………………………• ………………………………………….……………………………….., donde se reabsorben: …………………………………………………………………………………………………………………………….

Después de ese recorrido, la orina confluye en la pelvis renal y prosigue a través de las vías ……………………………..……………, que se componen de 3 partes: los ……………………………………………, la vejiga urinaria y la ………………………………………… a través de la cual la orina sale al exterior.

20. Identifica todas las partes del riñón (izquierda) y de la nefrona (derecha) que reconozcas en el siguiente dibujo:

21. Explica qué son las siguientes enfermedades del aparato urinario:a. Cólico nefríticob. Cistitisc. Pielonefritis

22. Indica cuáles son los hábitos saludables adecuados para el aparato excretor.

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