Ximos

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RECEPTA:

XIMOS CASTELLONEROS

PARLEM DE…

PA

PEBRERA

CEBA

INGREDIENTS DE LES RECEPTES:

OU, LLET, TOMATA, TONYINA, OLI

LOCALITZEM-LOS A LA PIRÀMIDE

CARACTERÍSTIQUES NUTRICIONALS DE…

EL PA:

LA CEBA:

MATERIAL NECESSARI:

• PAELLA.

• PLATS.

• FORQUETA.

• CULLERA.

INGREDIENTS I QUANTITAT:

PER A 1 XIMO:• 1 PA DE LLET.• DOS CULLERADES DE PISTO.• MIG GOT DE LLET.• UN OU.• OLI PER FREGIR.

ELABORACIÓ

TALLAR LA VERDURA EN TROCETS XICOTETS. FREGIR AMB LA TOMATA, EL

OU BULLIT I LA TONYINA.BUIDAR EL PA AMB UNA CULLERA I OMPLIR

AMB UNA CULLERADA DE LLET I DOS DE PISTO.

PASSAR EL PA PLÉ EN UN PLAT AMB LLET I UN ALTRE AMB OU BATUT.

FREGIR.

COM HO PRESENTEM AL PLAT?

RECOMANEM…

ARA, A CUINAR-HO TOT I A MENJAR!!!

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