SEXTA CIRCULAR

Buenos Aires, 18 de septiembre de 2011

Estimados! Nos estamos acercando al congreso! Adjuntamos información importante, el programa y el cronograma de presentación de posters, posters orales y trabajos orales.

Esperamos contar con vuestra participación!

Diana FrezzaPresidente Comité Organizador.

Consultas: congresoasaho2011@agro.uba.ar

Informacióm: http://www.asaho.org.ar/webs/congreso_inicio/37

INDICE (oprima control + clic para dirigirse a cada ítem)

Información importanteProgramaCurso de actualización “Manejo agroecológico de plagas en sistemas orgánicos” PostersPosters oralesPresentaciones orales

Jornada de actualización en el cultivo de alcaucil

INFORMACIÓN IMPORTANTE

Sede del eventoNH City and Tower. Bolivar 120-160. Ciudad Autónoma de Buenos Aires. Ver mapa

Inscripciones

XXXIV Congreso Argentino de HorticulturaMartes 27 de septiembre - 08.00 a 08.45 hs. Bolivar 120 - 4to piso (foyer sala Gaudí)

XIII Jornadas Nacionales de FloriculturaMiércoles 28 de septiembre - 08.30 a 09.15 hs. Bolivar 160 - Planta Baja (foyer sala Plaza Mayor)

Inauguración oficial del congreso Martes 27 de septiembre - 19.15 hs. Sala Leopardi.

Cóctel de bienvenidaMartes 27 de septiembre – 20.00 hs. Sala Gaudí

Cena de camaradería Miércoles 28 de septiembre - 21.30 hs. Restaurant La Parolaccia Casa Tua de Puerto Madero (Alicia Moreau de Justo 276)Costo de tarjeta: $120.- Retirar en área de inscripciones. Confirmar 27 de septiembre por la mañana.

Cierre oficial del congreso - Entrega de premios Jueves 29 de septiembre - 19.00 hs. Sala Gaudí

Viajes Inscripciones en área de inscripciones - Cupos limitados.

DiplomasSe entregará diplomas a todos los participantes, disertantes, organizadores y colaboradores.

Asamblea Anual ASAHO28 de septiembre - 18.30 a 20.00 hs. Sala Luis Alberto.

PROGRAMA

Día 27 de septiembre

Horario Acreditación8:00-8:45

8:45-9:30

Sala Gaudi Sesión: Consumo y producción. Visión actual y futura

Horizontes globales y locales en la alimentación actual

Dra. Patricia Aguirre (Ministerio Salud de la Nación -Instituto de

Altos Estudios Sociales- Universidad Nacional de San Martín)

9:30-10:15Hortalizas y frutas en el contexto de

una mirada de la mesa de los argentinos

Lic. Sergio BritosFacultad de Medicina - UBA

10:15 -10:45 Intervalo

10:45-11:30 Cambios y permanencias de la demanda alimenticia hacia el 2030

Lic. Marcelo Saavedra (INTA Unidad de Coyuntura y Prospectiva)

11:30-12:15

De la demanda a la producción de frutas y hortalizas

Ing. Agr. Juan Carlos ZemboProfesional de Staff de la Dirección Nacional y Asistente de Planificación, Seguimiento y Evaluación del INTA.

12:15-12:30 CierreModerador: Ing. Agr. Oscar Martinez

Quintana (INTA-AMBA)12:30-14:00 Almuerzo libre14:00-15:00 Exposición de posters Horticultura (Cibeles y Sala Da Vinci)

Sala Leopardi Sesión: De la tentación a la acción, proceso de ida y vuelta

15:00-15:45 Campaña Nacional de Promoción de Dr. Sebastián Laspiur

Consumo de Frutas y VerdurasDirector de Promoción de la Salud y Control

de Enfermedades No Transmisibles del Ministerio de Salud de la Nación

15:45-16:30

365 Tentaciones

Mendoza, Tierra de Productos Saludables

Lic. Adriana Muñiz , (Coordinadora del programa 365 Tentaciones) y

Sra. Cristina Pizarro (Responsable del área de diseño)

16:30-17:15 Trabajar en red. Conectividad entre ideas, personas y proyectos

Dra. Sonia AbadiInvestigadora en Modelos de Pensamiento y

Redes Organizacionales17:15-17:45 Intervalo

17:45-18:00 Cierre de la sesión Moderador: Ing. Agr. Mariano Winograd (5 al día - Argentina)

18:15-19:00

Presentación Plan Estratégico Agroalimentario - MINAGRI

Secretario de Agricultura (Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación)

Ing. Agr.M. Sc. Lorenzo BassoIng. Agr. Ricardo Andreau – Presidente

ASAHO- UNLP19:15-20:00 Inauguración oficial del congreso

HorarioSala Plaza Mayor

Seminario Internacional: Modelización de las condiciones de transporte y conservación prolongada en frutas y hortalizas-INTA-CYTED-FRUTURA-

9:00-9:10 Apertura Dr. Andrés López Camelo. INTA EEA Balcarce-

Representante argentino ante la red FRUTURA

Sesión I: Aspectos conceptuales sobre la modelización y su aplicación en postcosecha. Moderador: Dr. Andrés F. López Camelo. INTA E.E.A. Balcarce.

9:10-9:30 Ppresentación sobre la red temática CYTED y contextualización de la temática a tratar en esta jornada

Dra. Margarita Ruiz Altisent. Laboratorio de propiedades físicas,

Universidad Politécnica de Madrid, España.

9:30-10:00La modelización en la postcosecha de

frutas y hortalizas, alcances y limitaciones.

Dr. Andrés F. López Camelo,INTA E.E.A. Balcarce, Argentina

10:00-10:30La modelización en la postcosecha de

frutas y hortalizas.Dra. Bárbara Teruel,

profesora de la Universidad Estadual de Campinas, UNICAMP, São Paulo, Brasil.

10:30 -11:00 Intervalo

11:00-11:30

El modelado de alimentos como herramienta de reflexión: aplicación

al caso de manzanas harinosas.

Pilar Barreiro Elorza, Laboratorio de propiedades físicas, Universidad Politécnica de

Madrid, España.

11:30-12:00Modelización del ambiente en

condiciones de atmósferas modificadas.

Dr. Victor Escalona Contreras, Centro de Estudios de Postcosecha (CEPOC)

Universidad de Chile, Santiago, Chile12:15-12:30 Caracterización del ambiente de Dr. Pablo Maiorana,

distribución para el desarrollo del sistema

envase/embalaje/distribución.

INTI Envases y embalajes. Buenos Aires, Argentina.

12:30-14:00 Almuerzo14:00-15:00 Exposición de posters Horticultura (Cibeles y Sala Da Vinci)

Sesión II: Aplicaciones en temas específicos de la postcosecha de frutas y hortalizas. Moderadora: Ing. Agr. Alejandra Yommi, INTA E.E.A. Balcarce.

15:00-15:30Modelización de los patrones de

enfriamiento de frutas en túneles de enfriado.

Dr. Teófilo Gomila. INTA E.E.A. Alto Valle, Gral. Roca

Argentina.

15:30-16:00

El concepto 'smart sensing' en la supervisión y control de procesos.

Dos casos: A. Almacenamiento y transporte refrigerado de alimentos,

B. Deshidratado de productos hortofrutícolas mediante energía solar

térmica.

Dra. Belen Diezma. Laboratorio de propiedades físicas,

Universidad Politécnica de Madrid, España.

16:00-16:30

Influencia de las diversas variables climáticas en la incidencia de la

pudrición de la corona en banano en poscosecha.

Dra. Gerardina Umaña Rojas, Laboratorio de Postcosecha, Universidad de

Costa Rica, San José, Costa Rica

16:30-17:00 La desverdización en cítricos y pimiento.

Dr. Francisco Artés Calero – Dra. Perla Gomez Di Marco

Universidad Politécnica de Cartagena, España.

17:00-17:30 Intervalo

17:30-18:00

Mantenimiento de la calidad de los productos frutihortícolas en función

del sistema embalaje/logística.Dr. Sergio Heredia, INTI

Envases y Embalajes, Buenos Aires, Argentina

18:00-19:00 Clausura Seminario

HorarioSala Luis Alberto

Seminario: La cadena comercial de productos frutihorticolas frescos. Situación actual y propuestas para el cambio

15:00-16:30

Introducción Ing. Agr. Mg. Jose Fernández Lozano – MCBA - FAUBA

Mesa discusión: problemática de la calidad de frutas y hortalizas y su relación con la comercialización.

Arq. Alfredo PrinaMayorista del Mercado Central Buenos Aires Sr. Pablo Blanco - Productor y Presidente de la Asociación de Horticultores del Rio Santa LuciaSr. Alberto Danio- Acopiador y consignatario

Contadora Melina Zini -Directora Ejecutiva de la Unidad Operativa de la Producción del

Ministerio de Producción Trabajo y Turismo de la Provincia de Corrientes.

17:00-17:30 Intervalo

17:30-18:30 Mesa: La importancia de la calidad en el comercio

Ing. Agr. Claudio Baron- Técnico del Mercado Central Buenos AiresMinorista tradicional

Supermercado

18:30-19:00 Conclusiones de la mesa Moderador: Ing. Agr. Mariano Lechardoy - UCAR

Horario Sala CabildoTaller: Situación Actual y Perspectivas del Mercado de Espárragos en Argentina

15:00-15:30 Panorama de la situación actual del Mercado Interno de espárragos en

Argentina.

Ing. Agr. Oscar Liverotti – Mercado Central de Buenos Aires

15:30-16:00Panorama de la situación actual de la comercialización Externa

de espárrago en Argentina.

Sra. Cristina Zapata.

16:00-16:30 Casos de empresas productoras y comercializadoras de espárrago en

Argentina.

Sr. Martín Scallan – Empresa Paralelo 3-20

17:00-17:30 Intervalo17:30-18:00 Casos de empresas productoras y

comercializadoras de espárrago en Argentina.

Sr. Marcelo Raimondo - Dole Nat CO S.A18:00-18:30 Josefina Salviú - Putruele Hnos

18:30-19:00 Moderador: Ing. Agr. Mg. Ana Maria Castagnino - UNICEN

Horario Sala Madero

14:00-15:30 Reunión Comisión Fruticultura

15:30-17:00

HorticulturaExposiciones Trabajos orales

Moderador: Ing. Agr. M. Sc. Raúl Zapata - FAUBA

Horticultura-Exposición Posters oralesModerador: Ing. Agr.Dra. Mariana Garbi-

UNLP y UNLu

Día 28 de septiembre

Horario Sala Gaudi

Seminario InternacionalEstrés y producción: repensando el cambio climático

8:30-8:45 Introducción Moderador: Dr. José Portela INTA La Consulta

8:45-9:30 Los cultivos intensivos frente al cambio global: vulnerabilidades y adaptaciones Dr. Robert Savé - IRTA Torre Molinor, España

9:30-10:15 Impactos potenciales del cambio climático en la calidad poscosecha Dr. Celso Moretti. Embrapa Hortaliças, Brasil.

10:30 -11:00 Intervalo

11:00-11:45Abordaje intersectorial de esta problemática: la experiencia del Foro por la Vitivinicultura Sustentable

Martín Cavangaro FIAVIS,

11:45-12:30El cálculo de huellas ambientales

¿puede realmente reducir los impactos ambientales?

Ing. Agr. Analía Diaz Bruno. INTA Centro Regional Mendoza-San Juan

12:30-13:00 Conceptos centrales del Seminario M.Sc. Juan Bruno Cavagnaro. FCA-UNCuyo, 13:30-14:00 Almuerzo14:00-15:00 Exposición de posters Fruticultura (Cibeles y Sala Da Vinci)

15:00-15:15

Presentación de libro “Las Hortalizas Típicas del Cinturón Verde de La Plata -no son cualquier

verdura-“Autores: Adriana Ahumada, Jeremías Otero, Juan José GaratIlustradora: Mariela Theiller

Ing. Agr. Juan GaratFac. de Cs. Agrarias y Forestales, Universidad

Nacional de La Plata

Moderador: Ing. Agr. Dra. Stella GarciaSesión Cultivos Protegidos- Manejo de cultivo

15:15-16:15 Cultivo de tomate en invernadero: manejo sustentable

Ing. Agr. Juan Jesús Berenguer Investigador en la Estación Experimental "La

Nacla” -EspañaHead Grower - DESERT GLORY- Mexico

16:15-17:15

Manejo nutricional del cultivo de tomate bajo cubierta

Dra. Patricia Imas (Industrias del Mar Muerto-Israel)

Moderador: Ing. Agr. Ricardo Andreau - UNLP

17:00-17:30 Intervalo

17:30-18:30

Estado actual de la Plasticultura Ing. Agr. Alberto Stavisky

Beneficios de la utilización de los plásticos en la producción intensiva

Ing. Agr. Gustavo Goñi

Los plásticos y el ambiente Lic. Cristina Inocenti

Concientización regional de la administración postconsumo de los residuos plásticos en la producción

intensiva

CAPPA

Moderador: Ing. Agr. Dr. Mario Lenscak - INTA

Horario Sala Leopardi

Sesión: Sanidad Vegetal en Horticultura

9:30-10:30

Los modelos como instrumentos de investigación de dinámica poblacional de plagas y exploración de tácticas de

manejo. Revisión y perspectivas

Dr Eduardo Trumper (INTA Manfredi)

Ing. Agr. Dr. Andrés Polack - INTA10:30 -11:00 Intervalo

11:00-12:30 HorticulturaExposición posters orales

Moderador: Ing. Agr. Maria Cristina Mondino - UNR

12:30-14:00 Almuerzo14:00-15:00 Exposición de posters Horticultura/Fruticultura / Floricultura( Cibeles y Da Vinci)

Seminario: La cadena comercial de productos frutihorticolas frescos. Situación actual y propuestas para el cambio

15:00-16:00Modernización del comercio minorista

en base al modelo de exito de su empresa.

Sr. Jaume Loncan- Presidente de la cadena de fruterías Carme Miranda de Barcelona-

España

16:00-17:00Modernización del sistema de

comercialización mayorista de frutas y hortalizas.

Ing. Agr. Mariano Lechardoy - Responsable del Área de Comercialización y Mercados

UCAR17:00-17:30 Intervalo

17:30-18:00

Puntos claves a tener en cuenta en la comercialización de frutas y hortalizas. La relación con el comercio minorista. Saverio- Cadenas y abastecimiento HORECA

18:00-18:30 Conclusiones del Seminario Moderador: Ing. Agr. Mg. José Fernández Lozano – MCBA- FAUBA

Horario Sala Plaza Mayor

XII Jornadas Nacionales de Floricultura y Plantas Ornamentales8:30-9:15 Acreditación9:15-9:30 Inauguración

9:30-10:30 El Mercado Internacional florícolaIng. Agr. M. Sc. Juan Carlos Cevallos

(Galápagos Flores, Ecuador)Moderador: Tec. Graciela Cohen -FAUBA

10:30 -11:00 Intervalo

11:00-12:30Exposición de trabajos orales

Exposición posters oralesModerador: Tec. Graciela Cohen - FAUBA

12:30-14:00 Almuerzo14:00-15:00 Exposición de posters Horticultura/Fruticultura/Floricultura (Cibeles y Da Vinci)15:00-16:00 Techos verdes en condiciones

mediterráneas, un desafío para mejorar el medio ambiente urbano

Dr. Robert Savé - IRTA Torre Molinor, España

Moderador: Ing. Agr. Diego Mata – INTA

16:00-18:30

Mesa debate: La integración productor-consumidor y el cuidado del

ambiente

Dr. Robert Savé (IRTA, España), María Beatriz Peñafort (Vivero Silvestra,

Mendoza), Mariela Schäer (Paisajista),

Ing. Agr. Gabriel Lorenzo (FAUBA), Ing. Agr. Jorge Dieguez (Vivero La Facultad).

Moderador: Tec. Marina Lucero- FAUBA17:00-17:30 Intervalo

Horario Sala Luis Alberto

Fruticultura

8:30-10:30

Sesión Mejoramiento genético: Acciones y logros en el Programa de

EMBRAPA en Mejora de algunos frutales de clima templado

Dra Maria do Carmo Bassols - Embrapa -Brasil

Moderador: Ing. Agr. Dra. Maria Elena Daorden _INTA San Pedro

10:30 -11:00 Intervalo

11:00-12:00

Sesión: Sanidad Vegetal en frutales. Análisis de la componente ambiental sobre la expresión de enfermedades

cuarentenarias de los citrus y la evolución.

Ing. Agr. M. Sc. Ricardo Moschini (Inst. de Clima y Agua INTA Castelar)

Moderador: Ing. Agr. Gabriel Valentini INTA San Pedro

12:30-14:00 Almuerzo14:00-15:00 Exposición de posters Horticultura/Fruticultura/Floricultura (Cibeles y Da Vinci)

15:00-15:45Presentación de Plan Sanitario de

Cítricos (HLB) Objetivos-Resultados logrados

Ing. Agr. Lucrecia Santinoni (Directora Nacional de Agricultura y Forestación)

Ministerio de Agricultura, Ganaderia y PescaModerador: Ing. Agr. Dra Maria Elena

Daorden INTA San Pedro

15:45-17:00Exposición de trabajos orales

Moderador: Ing. Agr. Dra. Stella Garcia - UNR

17:00-17:30 Intervalo

17:30-18:30 Exposición Posters oralesModerador: Ing. Agr. Inés Teresa Firpo- UNR

18.30-20:00 Asamblea anual ASAHO

Horario Sala Cabildo11:00-12:30 Mesa: Hortalizas locales y/o criollas Dr. Guillermo Galván (Universidad de la

República-Uruguay): Fernando Vázquez - La Rioja

Marcelo Fosati (Red de semilla Uruguay): Marcelo Mestres (red de semillas de misiones ) Antonio Lattuca (Experiencias de Agricultura Urbana-Rosario )Moderador: Ing. Agr. Juan Garat - UNLP

12:30-14:00 Almuerzo14:00-15:00 Exposición de posters Horticultura/Fruticultura/Floricultura (Cibeles y Da Vinci)

Sesión: Extensión

15:00-17:00

Mesa: Socializar experiencias innovadoras en el ámbito de la

extensión rural dirigidas a la promoción del desarrollo

Ing. Agr. Sebastián Coll Benegas - ProhuertaIng. Agr. Horacio Fernández. INTA AER

Escobar.Ing. Agr. Pablo Maseda Productor (Sueño

Verde – Filieres SRL) Ing. Agr. Irene Velarde

17:00-17:30 Intervalo17:30-18:00 Conclusiones Moderador: Ing. Agr. Dra. Susana Rosenstein

- UNR

18:00-19:00 Exposición trabajos oralesExposición posters orales

Moderador: Ing. Agr. M. Sc. Silvia Moccia FAUBA

Horario Sala Madero11:00-12:30 Reunión Subcomisión Cultivos Protegidos12:30-14:00 Almuerzo

14:00-15:30 Reunión Subcomisión Poscosecha

21:30 Cena de Camaradería (La Parolaccia Casa Tua- Puerto Madero)

Día 29 de septiembre

HorarioSala Gaudi

Jornadas sobre Agregado de valor de frutas y hortalizas: poscosecha y procesamiento industrial

8:45-9:30Conferencia Plenaria

Dr. Irwin Goldman (Prof. Deto. De Horticultura. Univer. De Winconsin, Madison

USAModerador: Dr. Claudio Galmarini -

Coordinador PNHFA INTA 9:30-10:30 Agregado de Valor a productos frescos

Aplicaciones potenciales de APH para Dr. Gustavo Polenta (INTA)

el desarrollo de frutas mínimamente procesadas

Hortalizas mínimamente procesadas, pre-tratamiento con luz

Dra. Analia Concellon (CIDCA/CONICET/UNLP)

10:30 -11:00 Intervalo

11:00-12:00

Deshidratado de ciruelas. Impacto de las tecnologías disponibles sobre la

calidad

Ing. Qca. Ms. Paola Urfalino.EEA-Mendoza-INTA

Agricultura familiar, agregado de valor a través de herramientas de gestión de

la calidad

Ms. Livia Negri (INTA)Coordinadora AETA 282831-INTA

Moderador: Dra. Claudia Gonzalez Coordinadora AETA-INTA

12:00-13:00 Exposición de trabajos orales

13:00-14:00 Almuerzo

14:00-15:00 Exposición de posters Agregado de Valor /Floricultura/Aromáticas/Horticultura (Cibeles y Da Vinci)

15:00-17:00

IndustriaAgregado de valor en la industria del

deshidratado Ing. Carlos Belettieri (UNILEVER-Arg)

Agregado de valor en la industria de tomate Ing. Omar Donis - ARCOR

Agregado de valor en una hortaliza para consumo en fresco Ing. Agr. José Luis Burba - INTA

Moderador: Dr. Claudio Galmarini Coordinador PNHFA INTA

17:00-17:30 Intervalo

17:30-18:30

Agregado de valor en fruticultura

Producción orgánica y biodinámica Agr. Eduardo Prado (FRUEMPAC SA)

Agregado de valor en la cadena frutales. Situación actual y futura Ing. Agr. M. Sc. Ricardo Murray- Coordinador

PNFRU 53001-INTAModerador: Ing. Agr. M. Sc. Ricardo Murray-

Coordinador PNFRU 53001-INTA18:30-19:00 Exposiciones de trabajos orales y de posters orales

19:00-19:30 Cierre oficial del congreso – Entrega de premios

Horario Sala Leopardi

II Simposio de Aromáticas, Medicinales y Condimenticias

8:30-9:15Sesión: Ingeniería de Cultivo, Cosecha, Poscosecha y Calidad

Avances en la evaluación de material genético de mostaza (Sinapis alba L.)".

Ing. P. A. M.Sc. Ignacio E. Paunero, INTA - EEA San Pedro

9:15-10:00 Producción de cardo mariano (Silybum Ing. Agr. Marcelo Saux, OPARGEN S.A.

marianum L.) en Gral Alvear, Pcia. de Bs. As.

10:00-10:30 Exposición de trabajos orales

Moderador: Ing. Agr. M Sc. Alejandra Gil - FAUBA

10:30 -11:00 Intervalo

11:00-11:45

Sesión: Formas de Organización del Sector Productivo Vinculado a la Problemática Agroindustrial de Aromáticas y Medicinales

Pimiento para pimentón: Camino a la Denominación de Origen

Ing. Agr. Raul E. Orell, Jefe de Unidad de Extensión y Experimentación Adaptativa Valles Calchaquíes de INTA- Amaicha del

Valle –Tucumán

11:45-12:30Exposición de trabajos orales

Moderador: Ing. P. A. M.Sc. Ignacio E. Paunero – INTA

12:30-14:00 Almuerzo - Reunión de Comisión de Aromáticas

14:00-15:00 Exposición de posters Agregado de Valor /Floricultura/Aromáticas/Horticultura (Cibeles y Da Vinci)

15:00-17:00

Sesión: Buenas Prácticas Agrícolas como Herramienta de ValorBuenas prácticas agrícolas como

herramientas de valor en la venta de manzanilla (Matricaria recutita L.).

Ing. Químico Antonio Alvarez, Alvarez Hnos SACEI.

¿Cual es el estado de avance del registro de agroquímicos para el

cultivo de orégano (Origanum spp.) en Argentina?

Ing. Agr. Alberto Pérez - FAUBA.

Moderador: Ing. Agr. María Florencia Demarco – SENASA

17:00-17:30 Intervalo

17:30-19:00

Posibilidades económicas de las plantas aromáticas y medicinales. Valor agregado de sus Productos,

extractos y aceites esenciales.

Farmacéutico y Bioquímico Hernán Perin, Natufarma y VexFood.

Utilización de hierbas aromáticas en la producción de bebidas. Ing. en Alimentos Mónica Bitenc, CEPAS

ARGENTINAS S.A.

Moderador: Dra. Catalina van Baren – FFyB-UBA

19:00-19:30 Cierre de Simposio

INFORMACIÓN IMPORTANTE: La Cámara Argentina de Especias premiará con una netbook al mejor trabajo presentado en el simposio.

Horario Sala Plaza Mayor

XII Jornadas Nacionales de Floricultura y Planta Ornamentales

8:45-9:30Poscosecha de flores de cortes Ing. Agr.- Juan Carlos Cevallos (Galapagos

Flores - Ecuador)

Moderador: Tec. Graciela Cohen - FAUBA

9:30-10:30

El valor agregado de los productos ornamentales

Sr. Julio Hatanaka (Ayna Flores), Alejandra Garcia (Slow Food Argetninta), Diana Toda (CAF), Juan Carlos Cevallos (Galapagos Flores - Ecuador) Moderador: Ing. Agr. M.Sc. Libertad Mascarini - FAUBA

10:30 -11:00 Intervalo

11:00-12:30 Exposición de trabajos oralesModerador: Ing. Agr. Graciela Cohen - FAUBA

12:30-14:00 Almuerzo

14:00-15:00 Exposición de posters Agregado de Valor/Floricultura/Aromáticas/Horticultura (Cibeles y Da Vinci)

15:00-16:00Plantas y flores todo el año. Un

proyecto en acción que promueve el consumo de plantas y flores.

Sra. Ana Giovanettone

16:00-16:45Exposición poster orales

Moderador: Ing. Agr. Diego Mata INTA Inst. de Floricultura

17:00-17:30 Intervalo

17:30-18:30

¿Qué se esta investigando hoy en Floricultura?

Efecto del tipo de sustrato de cultivo, la fertilización y el agua de riego en la composición mineral y el desarrollo de

Petunia x hybrida Vilm.

Dra. Patricia Hashimoto UNLZ

Bases ecofisiológicas de técnicas de manejo arquitectural del cultivo de rosas para corte y su relación con el

rendimiento y la calidad

Ing. Agr. M. Sc. Libertad Mascarini FAUBA

Manejo de la calidad de la luz como alternativa para el control del

crecimiento en la producción de plantas ornamentales en maceta en los

alrededores de Buenos Aires.

Ing. Agr. Diego Mata INTA (Instituto de Floricultura)

Absorción de nutrientes en el cultivo de Lisianthus [Eustoma grandiflorum

(Raf.)] para flor de corte en Bella Vista (Corrientes)

Ing. Agr. Rodrigo Verón INTA

Efectos del boro sobre la producción de bulbos y calidad de flor en Tulipa Ing. Agr. Segundo Bobadilla INTA

18:30-19:00 Reunión Comisión Floricultura

Horario Sala Luis Alberto

Sesión Sistemas Agroecológicos y orgánicos

8:30-10:30

Manejo agroecológico de plagas en sistemas de producción orgánico

Dra. Araujo Fernandes Diretor do Instituto de Agronomia – UFRRJ - Brasil

Prof. Antonio Carlos de Souza Abboud Diretor do Instituto de Agronomia – UFRRJ - Brasil

Moderador: Ing. Agr. Miren Edurne Ayastuy UNS

10:30 -11:00 Intervalo

11:00-12:30

Proyecto INTA “Red para la generación y desarrollo de tecnologías con base

Agroecologica y de Producción Orgánica” :Proyecto de la Red AERN

296012.

Ing. Agr. Jorge Ulle (INTA San Pedro)

Mesa plenaria : "Investigación acción e investigación experimentación, en la Transición hacia sistemas agroecológicos y de conversión a la agricultura orgánica, en pequeños agricultores"

Dra. Araujo Fernandes Diretor do Instituto de Agronomia – UFRRJ - BrasilProf. Antonio Carlos de Souza Abboud Diretor do Instituto de Agronomia – UFRRJ – BrasilIng. Agr. Jorge Ulle INTA San PedroRepresentante de PRODAOModerador: Ing. Agr. Jorge Ulle-INTA San Pedro

12:30-14:00 Almuerzo

14:00-15:00 Exposición de posters Agregado de Valor/Floricultura/Aromáticas/Horticultura (Cibeles y Da Vinci)

15:00-16:30 Reunión Subcomisión Producción Orgánica

17:00-17:30 Intervalo

17:30-18:30Horticultura-Fruticultura

Exposición de trabajos orales-Posters oralesModerador: Ing. Agr. Virginia González

UNMdP

Horario Sala Cabildo

Taller de escritura y preparación de papers

11:00-13:00

Importancia de publicar y tener impacto

Dr. Martin Oesterheld-FAUBACalidad de un trabajo de investigación

y calidad de un paperPrincipales elementos a tener en cuenta para cada sección del trabajo.Cuestiones éticas y estratégicas

Moderador: Ing. Agr. Gloria Salato - FAUBA13:00-14:00 Almuerzo14:00-15:00 Exposición de posters Agregado de Valor/Floricultura/Aromáticas/Horticultura

(Cibeles y Da Vinci)

15:00-17:00

Taller de docencia: Posgrado en Producción intensiva Maestría en Horticultura

Lic. Cristina Plencovich-FAUBA

Maestría en Producción intensiva

Maestría en FloriculturaMaestría en Fruticultura

Especialización en Manejo Poscosecha de Frutihortícolas

17:00-17:30 Intervalo

17:30-18:30

Discusión de resultado de encuestaCierre

Moderador: Ing. Agr. Esp. Silvia Roza - FAUBA

Horario Sala Goya

14:00-15:30 Reunión Subcomisión Sanidad Vegetal

15:30-17:00 Reunión Comisión Horticultura

Horario Sala 5º piso

15:00-18:00 Reunión Grupo Frutura

Horario Sala Madero

8:30-10:30 Exposición de trabajos orales y posters orales

Moderador Ing. Agr. Ines Teresa Firpo - UNR10:30 -11:00 Intervalo

11:00-12:30Exposición de trabajos orales y posters orales

Moderador: Ing. Agr. Dra. Mariana Garbi UNLP-UNLu

12:30-14:00 Almuerzo

15:30-17:00

Exposición de trabajos orales Moderador: Ing. Agr. Edgardo Mónaco - FAUBA

17:00-17:30 Intervalo

18:00-18:30 Exposición de posters oralesModerador: a confirmar

Día 30 de septiembre

Viaje I Mercado Central de Buenos Aires

Charla Centro Administrativo Visita a laboratorio de Calidad

Visitas a pabellones de comercialización Almuerzo

Regreso a Capital- Bs.As.Viaje II

Horticultura

Florencio Varela y La Plata Visitas a Plantinera “Plantar” y establecimiento hortícolaCharlas técnicas a cargo de: Dr. Leandro Boiteux, Ing. Agr. Juan Jose Berrenguer- Dra.Patricia Imas (Est. Exp. UNLP)

AlmuerzoRegreso a Capital- Bs.As.

Viaje III

Fruticultura

San PedroVisitas a galpón de empaque-

Visita a establecimiento frutícolaAlmuerzo

Regreso a Capital- Bs.As.Viaje IV

Floricultura

MorenoVisita a establecimiento florícola-

AlmuerzoCharla técnica: Gestión de la empresa y organización de la producción florícola -Ing. Agr. M. Sc. Juan Carlos Cevallos

Regreso a Capital-Bs. As.

Curso de Actualización Profesional

Manejo agroecológico de plagas en sistemas orgánicos

-27 de septiembre-

Horario

Sala Goya

“Uso de plaguicidas para el control de plagas en agricultura orgánica”

Temario

15:00-19:00

Presentación¿Cuáles son los plaguicidas alternativos? Clasificación de acuerdo con el modo de

acción sobre las plantasPlaguicidas alternativos - Protectores

Plaguicidas alternativos- FertiprotectoresIntervalo (17:00-17:30 hs)

Producción y recomendaciones de uso de los plaguicidas alternativos (Biofertilizantes y formulaciones caseras)

Disertante: Dra. Maria do Carmo de Araujo Fernandes Empresa de Pesquisa Agropecuária do Estado do Rio de Janeiro, Est. Exp. de Itaguaí, Área de Olericultura Fitossanidade

-28 de Septiembre-

Horario

Sala Goya

“Manejo agroecológico de plagas en sistemas orgánicos”

Temario

15:00-19:00

Presentación

Abonos verdes - ¿cómo pueden ser utilizados en la agricultura orgánica?

Insumos para abonos orgánicos

Cómo estudiar la descomposición de los abonos verdes en el campo

Cultivos asociados en Horticultura orgánica

Siembra directa en hortalizas

Disertante: Antonio Carlos de Souza AbboudUniversidade Federal Rural do Rio de Janeiro, Instituto de Agronomia, Departamento de Fitotecnia Direção e Administração, Instituto de Agronomia.

POSTERS

Recomendaciones para la presentación de posters.

27 de septiembre

Comision/subcomision/n°

de orden TituloN° de orden de Poster

HEMC1 Mercado del cultivo de champignon (Agaricus bisporus (Lange) Imbach) en la República Argentina P1

HEMC2Análisis económico comparativo de dos sistemas de propagación de Stevia rebaudiana Bertoni (Ka'a He'ê) en Bella Vista (Corrientes) P2

HEMC3 Tendencias de la comercialización de espárrago en el MCBA durante el último bienio P3

HEMC5 Evaluación económica de técnicas para reducir las pérdidas poscosecha de hortalizas P4

HEMC6 Sistemas hortícolas en la Provincia de Río Negro P5

HEMC7 Principales zonas de producción de las hortalizas más cultivadas en Mendoza. Período 1997-2010. P6

HEMC8Análisis de precios de tomate redondo (Solanum lycopersicum L.) En mercados minoristas de Salta, Jujuy y Córdoba. P7

HEMC9Análisis de precios de pimiento rojo (Capsicum annuum L.) en mercados minoristas de Salta, Jujuy Y Córdoba P8

HEMC11Evolución de los volúmenes de ingreso al MCBA de las principales especies hortícolas y frutícolas en el período 2005 – 2010 P9

HEMC12Evaluación de la calidad de lechuga tipo Mantecosa ingresada al Mercado Central de Buenos Aires. (MCBA). P10

HEDU1 La enseñanza en la universidad de los sistemas hortícolas sustentables desde la práctica P11

HEDU2 Realidad del sector hortícola y cambio en el programa del curso Horticultura P12

HEDU3Acompañamiento en la aplicación de buenas prácticas agrícolas (BPA) y el fortalecimiento organizativo de horticultores familiares del cinturón verde de Buenos Aires P13

HEDU4 Utilización del juego para promover el consumo de frutas y hortalizas P14

HFC1Efecto del estrés hídrico sobre el rendimiento de híbridos de maíz aplicado en dos momentos del ciclo del cultivo. P15

HFC2 Rebrotado del ajo blanco en distintas fechas de plantación. P16

HFC3 Manejo hormonal durante la fase de propagación en espárrago (Asparagus officinalis L.) P17

HFC4Cuantificación de la liberación de etileno y la abscisión de hojas en plantas de pimiento micorrizadas, cultivadas en sustratos con glifosato residual. P18

HFC5Fenología y productividad de Yerba Dulce (Stevia rebaudiana Bertoni) Var. Eireté en la EEA INTA Bella Vista, Corrientes. P19

HFC6 Productividad de clones de ajo y ambiente térmico durante el ciclo de cultivo P20

HFC9Evaluación de parámetros fisiológicos y productivo de los clones de ajo (Allium sativum L.): Morado INTA, Nieve INTA, Fuego INTA y Castaño INTA en la provincia de La Pampa. P21

HFC10 Incidencia del Ca en atributos de calidad y poscosecha de frutilla. P22

HFC11Fertilización cálcica en cultivo a campo de frutilla (Fragaria × ananassa Duch.): análisis foliares como herramienta de monitoreo de nutrientes P23

HFC14 Efecto de mantas térmicas en el crecimiento y producción de dos cultivares de ajo colorado. P24

HFC16 Fenologia de cultivares de morangueiro cultivado em substrato P25

HFC18 La duración del filocrono en zanahoria se reduce al aumentar la irradiancia P26

HFC19Impacto de la cosecha con o sin raíz y momento de cosecha sobre la concentración de compuestos fitoquímicos en lechuga manteca P27

HFC20 Efecto del agua contaminada con arsénico sobre el cultivo de rúcula (Eruca sativa l.) P28

HFC21Comparación del Crecimiento y la Productividad de Plantas Madres e Hijas de Fresa (Fragaria x ananassa Duch var. ‘Camarosa’) Cultivadas bajo Invernadero en la Sabana de Bogotá - Colombia P29

HEMC4Evaluación económica de pérdidas poscosecha de hortalizas, en dos sistemas de distribución minorista de Rosario, período estival P30

HGMB1Uso de marcadores moleculares para la identificación de citoplasmas en la producción de híbridos de cebolla. P31

HGMB2Productividad de ocho híbridos de espárrago en su quinto año desde la plantación en el centro de la provincia de Buenos Aires P32

HGMB3Estimación de la variabilidad presente en una colección de arveja (Pisum sativum L.) a fin de racionalizar su uso y conservación P33

HFC22 Calidad nutricional y actividad biológica de proteínas de tres cultivares de amaranto P34

HGMB5 Ensayo comparativo de rendimiento y calidad de frutos de zapallos Ancos (Cucurbita moschata Duch.) P35

HGMB6 Protocolo de transformación genética de lechuga var. Grand Rapids P36

HGMB7 Análisis exploratorio de la respuesta de 12 variedades de lechuga en respuesta al riego con NaCl 50mM P37

HGMB9 Avaliação preliminar de acessos de alcachofra com base em caracteres multicategóricos e binários P38

HGMB10 Evaluación de híbridos de maíz azul Zea mays L. en el Valle bonaerense del río Colorado P39

HGMB11Evaluación de variedades de batata (Ipomoea batatas L. (Lam) por rendimiento precoz en diferentes zonas agroecológicas de Tucumán (Argentina) P40

HGMB12Inducción anticipada de floración y fructificación en clones de (Ipomoea batatas L. (Lam) mediante injerto sobre Ipomoea fistulosa P41

HGMB17 Selección de cultivares de ajos blancos nobles adaptados a regiones cálidas P42

HGMB18Mejora de la regeneración in vitro y selección de genotipos con alta regeneración a partir de callos de embriones cigóticos de cebolla de cultivares nacionales P43

HGMB19 Nuevas cultivares de poroto de color con adaptación al NOA. P44

HGMB21 Adaptación de variedades introducidas de Phaseolus vulgaris L. por tolerancia a estrés hídrico. P45

HGMB22Análisis del contenido de sólidos en poblaciones F2 de cebolla (Allium cepa L.) Análisis del contenido de sólidos en poblaciones F2 de cebolla (Allium cepa L.) P46

HGMB23 Índice de dulzura y contenido de azúcares en diferentes cvs de batata. P47

HGMB24Respuesta de cultivares de cebolla (Allium cepa L.) a diferentes aislamientos de Fusarium spp. inoculados al sustrato en concentraciones crecientes. P48

HGMB25Multiplicación in vitro de 12 clones de batata (Ipomoea batatas (L.) Lam.) e identificación de contaminantes bacterianos. P49

HGMB25Segunda evaluación productiva de variedades de Frutilla (Fragaria x ananassa Duch) de día neutro en el Valle Medio del Río Negro (Luis Beltrán 39º 21´ 23.3” S). Campaña 2010/2011. P50

HGMB27Evaluación de la agresividad de cepas nativas de Xanthomonas campestris pv. phaseoli (Xcp) y X. fuscans subsp. fuscans (Xff) frente a una variedad susceptible de poroto común. P51

HGMB28 Variabilidad en el peso y la forma del fruto en distintas variedades antiguas de tomate platense P52

HGMB29 Comparación de caracteres del fruto de variedades de tomate platense con un híbrido comercial. P53

HGMB30 Criterios de selección utilizados para nuevos cultivares de garbanzo (Cicer arietinum L.) tipo Mexicano. P54

HGMB31Caracterización de cultivares de frutilla o fresa en base al régimen de floración en ambientes subtropicales argentinos. P55

HGMB32Evaluación de líneas de poroto para chaucha (Phaseolus vulgaris) de la Facultad de Ciencias Agrarias UNCuyo. P56

HGMB33 Evaluación de cultivares de zanahoria (Daucus carota L.) por la tasa de crecimiento de la raíz. P57

HSV1Estudio de la densidad de los trips que atacan a la cebolla en el valle bonaerense del Río Colorado, bajo distintas formas de manejo. P58

HSV2Bandas amarillas adhesivas, técnica de bajo impacto para el control de Bemisia tabaci (Gennadius) (Hemiptera: Aleyrodidae) en cultivo protegido de pimiento. P59

HSV3Ácaros depredadores asociados al cultivo de pimiento (Capsicum annuum L.) (Solanácea) en localidades de Concordia y Chajarí provincia de Entre Ríos P60

HSV4Análisis filogenéticos de poblaciones de la mosca blanca Bemisia tabaci (Hemiptera: Aleyrodidae), vectores de begomovirus, recolectadas en cultivo de poroto. P61

HSV5Efecto del virus del mosaico suave del caupí (Cowpea mild mottle virus-CpMMV), sobre caracteres componentes de rendimiento en poroto. P62

HSV6Estimación de daños potenciales causados por virus involucrados en el “encrespamiento amarillo de la batata” P63

HSV7Chrysoperla argentina (Neuroptera: Chrysopidae) un enemigo natural promisorio para el control de la mosca blanca (Trialeurodes vaporariorum) en cultivo de pimiento en invernaderos – Lules - Tucumán P64

HSV8Especies de neurópteros asociados al cultivo de frutilla (Fragaria x ananassa Duch.) en ambientes subtropicales de Tucumán, Argentina. P65

HSV10Acción antagónica “in vitro” de Trichoderma koningii, T. virens y T. harzianum sobre Fusarium oxysporum f sp. lycopersici patógeno del tomate en invernaderos plásticos. P66

HSV11

Evaluación de dos alternativas químicas al Bromuro de Metilo: Ioduro de Metilo y Dicloropropeno+cloropicrina en dosis completa + mulch normal y con media dosis + mulch T.I.F. en el Cinturón Hortícola de la ciudad de Mar del Plata. P67

HSV12Determinación de Sclerotium cepivorum en muestras de ajo “semilla” en el Laboratorio de Análisis de Semillas de la EEA La Consulta INTA. P68

HSV13 Evaluación de tratamientos preventivos para el control de enfermedades en arveja. P69

HSV14 Efecto de productos químicos y biológicos en el control de nematodos en zanahoria P70

HSV15Efecto de plaguicidas sobre el ácaro predador Neoseiulus californicus (Acari: Phytoseiidae) en ensayos de laboratorio. P71

HSV16Relación entre factores meteorológicos e incidencia de enfermedades de lechuga prevalentes en el cinturón hortícola de Mar del Plata P72

HSV17El rol de aromáticas, flores y verdeos en cultivo de lechuga: efecto sobre la presencia de insectos perjudiciales y benéficos. P73

HSV19 El virus del moteado plumoso reduce el rendimiento de batata “Colorado INTA” P74

HSV21Patogenicidad de cuatro aislados de Phytophthora spp., provenientes del Valle Bonaerense del Río Colorado, en diversos cultivos P75

HSV22Parasitoides relevados en Bemisia tabaci (Gennadius) en cultivo de pimiento en Embarcación provincia de Salta P76

HSV23Nematodos fitófagos presentes en tejido radicular de tomate en tres localidades de la provincia de Jujuy- Argentina P77

HSV24Procedimientos Técnicos Conforme a la Norma ISO 17025 en el Laboratorio Sanidad Vegetal del INTA Bella Vista. P78

HSV26 Epidemia de podredumbre blanda en cebolla, en el sur argentino. Estudios etiológicos P79

HSV27Estimación del tiempo mínimo de exposición del dicloropropeno + cloropicrina como desinfectante de suelo en Lules P80

HSV28Actualización de la situación de las principales plagas que afectan al cultivo de lechuga (Lactuca sativa L) en la Argentina. P81

HSV29Uso de polinizadores en el cultivo de tomate bajo invernadero. Su compatibilidad con el manejo integrado de plagas. P82

HSV30Comparación de dos criterios de manejo de plagas, convencional y biológico, en cultivos comerciales de pimiento bajo invernadero P83

HSV31 Evaluación de Abamectina como nematicida en berenjena bajo invernadero. P84

HSV32 Prevalencia del Groundnut ringspot virus en cultivos hortícolas del Noroeste Argentino. P85

HSV33 Detección del Solanum mosaic Bolivia virus infectando tomate en Córdoba, P86

HSV34Patógenos presentes en semillas de diferentes variedades de poroto (Phaseolus vulgaris L.), de Jujuy y Salta. P87

HSV35El oidio de la acelga y la remolacha en cultivos hortícolas de microemprendedores en Senillosa, Provincia de Neuquén P88

HSV36 Podredumbre del tallo en tomate, caracterización del agente causal. P89

HSV37Medios de cultivo para la cuantificación de Clavibacter michiganenesis sub. spp. michiganensis desde semilla. P90

HSV38Control Químico de Spodoptera cosmiodes (Walker) (Lepidóptera: Noctuidae) plaga del pimiento en Corrientes P91

HSV39 Especies de Spodoptera en pimiento de Corrientes P92

HSV40 Efecto de franjas marginales e insecticidas en la población de Plutella xylostella (Lepidoptera, Plutellidae). P93

HSV41 Incidencia del uso de B. campestris vs. manejo convencional en el rendimiento del repollo. P94

HSV42 Eficacia del trampeo masivo en el control de Tuta absoluta (Meyrick) (Lepidoptera: Gelechiidae) P95

HSV43Evaluación de N-metilditiocarbamato de amonio (Metam amonio), para fumigación de suelos en viveros de frutilla de Cuyo y Patagonia P96

HSV44 Evaluación de la capacidad de colonización de Burkholderia tropica en tomate P97

HSV45 Identificación de la especie Fusarium proliferatum como patógena de berenjenas P98

HSV46Efecto del uso de graminicidas y coadyuvantes en la producción de cebolla (Allium cepa L.) Variedad Valcatorce INTA la en la provincia de La Pampa. P99

HSV47Respuesta del tomate (Solanum Lycopersicun. L) cultivado bajo invernadero a la aplicación de diferentes cepas de Trichoderma harzianum P100

HSV48Ácaros depredadores en cultivos de pimiento bajo invernáculo. Su posible rol en el control de las principales plagas. P101

HSV49Longevidad de dos especies de Setaria que afectan a cultivos hortícolas en el Alto Valle de Río Negro y Neuquén P102

HSV50 Determinación de la presencia y cuantificación de Aspergillus niger en compost de residuos de cebolla P103

HSV51 Evaluación del efecto de contaminaciones víricas en cultivares de ajo colorado P104

HTC1 Evaluación de cultivares de melón. P105

HTC2 Evaluación del uso de la manta térmica en cultivo de melón, temporada 2010-2011 P106HTC3 Evaluación de dosis de estiércol de ave y el uso de acolchado en tomate para industria P107

HTC4Estudios preliminares de la fenología de mandioca (Manihot esculenta Crantz) en términos de tiempo térmico P108

HTC5Efecto de la modalidad de siembra sobre la producción comercial de frutos y semillas en Cucurbita moschata Duch. P109

HTC6 Evaluación de accesiones de Cucurbita maxima Duch. con frutos de potencial decorativo P110

HTC7Resultados de ensayos con alternativas químicas al Bromuro de Metilo, en dosis reducidas mediante el uso de polietilenos V.I.F (Virtually Impermeable Film) y T.I.F. (Total Impermeable Film). P111

HTC9 Avaliação de substratos na produção de mudas de alface roxa. P112

HTC10 Gestión de envases vacíos de agroquímicos en la región del valle bonaerense del río Colorado P113

HTC11Producción de plantines de tomate (Lycopersicum esculentum Mill) en bandejas flotantes vs sistema tradicional P114

HTC12 Rendimiento de cultivares de ahipa (Pachyrhizus ahipa) en período de sequía P115

HTC13 Determinación del tamaño mínimo de las mini-raíces de zanahoria destinadas a la producción de semillas P116

HTC14Evaluación de la técnica de trasplante en el rendimiento y calidad del cultivo de zapallo “anco”, en la región semiárida pampeana. P117

HTC15Desarrollo de tecnologías para el monitoreo y reducción del impacto ambiental de la horticultura periurbana; proyecto específico del programa nacional hortalizas, flores y aromáticas del INTA. P118

HTC16Evaluación de dos métodos de inoculación artificial de Ustilago maydis para la inducción artificial del Huitlacoche. P119

HTC17 Emergencia de plántulas de zanahoria (Daucus carota L.) var. Criolla INTA. Efecto del peleteado de semillas P120

HTC18Efecto del peleteado de semillas sobre la emergencia de plántulas de zanahoria (Daucus carota L.) var. Criolla y Beatriz INTA P121

HTC20Comparación de variables químicas en bulbos de cebolla (Allium cepa L.) en postcosecha provenientes de diferentes practicas de manejo a campo P122

HTC21Evaluación de rendimiento de variedades de dia neutro de frutilla en microtunel (Fragaria x ananassa Duch.) Trelew. (43º16'22,1''Lat S), Chubut. P123

HTC22Evaluación de la capacidad promotora de crecimiento de cepas de rizobacterias aplicadas a plantines de frutilla en ensayos en maceta. P124

HTC23 Procesos de compostaje en aserrín y estiércol de ave P125

HTC24Comportamiento agronómico y culinario de las variedades de batata: colorado INTA, CPI 25, EC 31 En La Provincia de La Pampa. P126

HTC25 Lechuga regada con efluentes cloacales tratados P127

HTC26Evaluación del rendimiento de híbridos de espárrago verde en su primer bienio productivo en la provincia de San Luis P128

HTC29Respuesta de un cultivo de lechuga bajo cubierta a la biofertilización con diferentes dosis de inoculante con Azospirillum brasilense aplicado al transplante P129

HTC30 Producción de ajo bajo riego por goteo con efluentes, fertilización nitrogenada y aplicación de biosólidos P130

HTC32 Influencia de la aplicación de alginatos irradiados sobre el crecimiento de especies hortícolas P131

HTC33Efecto de la época de siembra sobre la emergencia, el crecimiento y el rendimiento de okra (Abelmoschus esculentus (L) Moench) en el valle de Lerma, Salta, Argentina. P132

HTC34“Efecto de la fertilización con estiércol de oveja en la producción de nopalitos (Opuntia Ficus-indica (L) Mill) en el valle de Lerma, Salta” P133

HTC35Evaluación de tecnologías para incrementar la productividad del cultivo de frutilla en valles fértiles de Santa Cruz (Argentina) – Año 3 P134

HTC36 Qualidade de frutos de morangueiro conduzidos em substratos. P135

HTC37Respuesta al transplante de plantines de tomate (Lycopersicum esculentum Mill) -con diferentes estadíos de crecimiento- en suelo desnudo y con mulching P136

HTC38 Ensayo comparativo de rendimiento de lechuga en dos sistemas de producción P137

HTC39 Potencial de água na folha da cv. Albion de morangueiro em substrato. P138

HTC40 Trocas gasosas em folhas da cv. albion de morangueiro cultivadas em diferentes substratos P139

HTC41Efecto del tamaño de celda de bandejas de siembra sobre la morfología y fisiología de plantines de Tomate (Lycopersicon esculentum) P140

HTC43 Evaluación variedades comerciales de lechuga romana en cultivo al aire libre para IV gama P141

HTC44Evaluación de sistema de cortes en una variedad comercial de lechuga romana en cultivo al aire libre para IV gama P142

HTC45Producción de maíz super dulce (Zea mays var saccharata Bayley) en siembras tardías con diferente densidad y suplementados con 6-bencilaminopurina (BAP) P143

HTC48Respuesta productiva a distintas estrategias de riego localizado en cultivo protegido de tomate (Lycopersicon esculentum MILL.). P144

HTC49Tercer año en el estudio del déficit de riego controlado en diferentes estadios del cultivo sobre el rendimiento de ajos colorados y castaños P145

HTC51 Caracterización de un nuevo cultivar experimental de Cucurbita moschata de INTA La Consulta P146

HTC52 Fibra de palma caranday: un nuevo ingrediente para formular sustratos en Entre Ríos P147

HTC53Evaluación del rendimiento comercial de 6 híbridos de tomate redondo indeterminado, conducidos bajo invernadero en La Plata P148

HTC54Mejoramiento de un distrito de riego hortícola en el noroeste argentino mediante incorporación tecnológica. P149

HTC55 Influencia de la dosis de ácido β-naftoxiacético sobre la calidad de fruto de tomate. P150

HTC56Estudio de las características de 7 cultivares de frutilla (Fragaria x ananassa Duch.) en la provincia de Corrientes P151

HTC57Efecto de enmiendas orgánicas sobre el contenido de nitrógeno en un cultivo de lechuga (Lactuca sativa L.) P152

HTC58 Sistemas de cultivo na qualidade de frutos de morango produzidos em ambiente protegido P153

HTC59 Características químicas de frutos de morango consorciado com a figueira em ambiente protegido. P154HTC60 Hortalizas típicas locales: la experiencia del cultivo en Cinturón Verde Platense. P155

HTC61Efecto de la nutrición mineral y orgánica en la partición de asimilados en plantas frescas de frutilla en viveros de Tafí del Valle, Tucumán, Argentina P156

HTC63Efecto del momento de aplicación de un inoculante formulado con Azospirillum brasilense sobre un cultivo de lechuga bajo invernadero P157

HTC64Comparación de dos formulaciones de Azospirillum brasilense para la inoculación de lechuga, tomate y pimiento P158

HTC65Caracterização de sintomas visuais de deficiências de micronutrientes em morangueiro (Fragaria x ananassa Duch.) cultivado em solução nutritiva. P159

HTC66Respuesta de parámetros de cosecha y poscosecha de dos cultivares de brócoli bajo diferentes sistemas de producción P160

HFC8Efectos del estrés salino sobre el rendimiento y contenido de ácido ascórbico, en lechuga inoculada con Azospirillum brasilense. P161

HFC15 Respuesta de dos cultivares de ajo colorado al aumento de la temperatura de suelo P162

HGMB15 Comportamiento de variedades andinas de papa frente a Phytophthora infestans (Mont.) P163

HGMB20Desarrollo de cultivares de garbanzo (Cicer arietinum L.) tipo “desi” para ampliar el mercado de exportación. P164

HSV9 Caracterización de dos hongos asociados a la mancha gris en tomate y pimiento en viveros de Corrientes P165

HSV20Histolocalización y diferencias cuali-cuantitativas de derivados cafeicos en hojas jóvenes y adultas de batata “Colorado INTA”. P166

HTC19 Alternativas al bromuro de metilo como desinfectante de suelo en el cultivo de frutilla en Lules (Tucumán) P167HTC28 Respuesta del cultivo de garbanzo (Cicer arietinum L.) ante diferentes métodos de inoculación. P168

HTC62Evaluación de la nutrición mineral y orgánica sobre parámetros morfológico - productivos de lechuga en cultivo sin suelo en invernadero frío en Tucumán. P169

HTC42Evaluación del antranilato de metilo como repelente de aves en la producción de plantines de lechuga bajo invernadero en el cinturón hortícola santafesino. P170

HGMB34 Tuc 300: nuevo cultivar de poroto negro con alta precocidad para el noroeste argentino P171

HTC67Producción industrial de plantines de tomate en sustratos inoculados con rizobacterias promotoras de crecimiento P172

28 de septiembre

Comison/subcomision/n°

de orden Titulo

N° de orden dePoster (P)

HCP1Efecto del sombreado durante el desarrollo vegetativo en dos cultivares de melón (Var. Rocío de Miel) conducidos verticalmente y bajo cobertura plástica durante el ciclo verano – otoño. P1

HCP3Influencia del hospedante en los aspectos biológicos y poblacionales del áfido Brevicoryne brassicae L. (Hemiptera: Aphididae) en hortalizas. P2

HCP4 Relevamiento satelital de los invernaderos en el cinturón hortícola de La Plata P4

HCP5Eficiencia de Orius insidiosus (Say) sobre la densidad poblacional de Frankliniella occidentalis (Pergande) en pimiento bajo cubierta P3

HCP8Evaluación del efecto de malla media sobra sobre la productividad de tomate redondo en el Alto Valle de Río Negro y Neuquén. P5

HCP9Evaluación del envejecimiento natural de materiales plásticos utilizados en cubiertas de invernaderos con respecto a la transmisión de radiación fotosintéticamente activa (PAR) P6

HCP10Efecto de la cosecha en estado verde (inmaduro) sobre la productividad del pimiento en invernadero en la zona de Villa Mercedes, San Luis. P7

HCP11 Evaluación de dos híbridos de berenjena en plantaciones tardías bajo cubierta en Villa Mercedes (San Luis) P8

HCP13

Análisis de las variaciones de temperaturas por el uso de malla antiáfidos en ventanas y aberturas cenitales, de dos invernaderos contiguos tipo chileno modificado, mediante el uso de técnicas de CFD. (PNHFA 062332) P9

HCP14Patrón de variación de las diferentes causas de descarte a lo largo del ciclo productivo del cultivo de frutilla (Fragaria x ananassa Duch.) en Tucumán P10

HCP15 Rendimiento del cultivo forzado de tomate indeterminado bajo niveles de riego P11

HCP16Evaluación productiva de variedades reflorescientes de frutilla bajo microtúneles en Río Gallegos, Santa Cruz, durante 4 años consecutivos P12

HCP17 Evaluación de la Degradación Natural de Polietilenos en Mendoza P13

HCP18Evaluación de la interacción poblacional en cultivos de tomate en invernadero, entre la mosca blanca de los invernaderos Trialeurodes vaporariorum y el predador Tupiocoris cucurbitaceus (Hemiptera: Miridae) P14

HCP19Uso de plantas intercalares de zapallito de tronco en tomate cherry en invernadero para la instalación de Tupiocoris cucurbitaceus (Hemiptera: Miridae), predador de la mosca blanca Trialeurodes vaporariorum P15

HCP21Efecto de la antigüedad del polietileno sobre la radiación fotosintéticamente activa (PAR) recibida en el interior de un invernadero parabólico en La Plata, Buenos Aires, Argentina P16

HCP22Efecto del raleo de frutos y uso de ácido β-naftoxiacético sobre el tamaño de fruto y producción según racimo en tomate Elpida (Enza Zaden®) P17

HCP23Efecto de un bioestimulante radicular sobre el crecimiento de plantines de tomate (Solanum licopersicon L) P18

HCP24 Evolución de la degradación de suelos del cordón hortícola platense P19

HEXT1Hortalizas típicas locales: comportamiento de nabiza (Brassica rapa L.) e hinojo (Foeniculum vulgare var, azoricum Mill.) en huertas del gran La Plata P20

HEXT2Capacitación a la población en el reciclado de los residuos orgánicos domiciliarios e institucionales empleando compostaje o lombricompostaje en La Pampa. P21

HEXT5 Producción hortícola bajo cubierta: una experiencia innovativa en extensión. P22

HEXT7Desarrollo de modelos de producción sustentable de alimentos andinos que generen cadenas de valor en mercados a nivel local (Catamarca), Regional (NOA) y Nacional P23

HEXT8La papa andina (Solanum andígena ssp. andigenum) una alternativa productiva para resolver la problemática en el área social y ambiental de las comunidades de altura. P24

HEXT9La capacitación y el trabajo interinstitucional como herramienta para el ingreso de microemprendedores a la actividad hortícola en el área rural de Senillosa, provincia de Neuquén. P25

FRCP1 Polinización por abejas en la producción de cultivares de arándano en ambiente protegido P26FRCP2 Época de poda y número de ramas en la producción de higuera en ambiente protegido P27

FREMC1Indicadores de consumo de frutas y hortalizas en determinadas regiones de la República Argentina P28

FREMC2 Análisis de la factibilidad económica financiera de la producción de nuez pecán en Azul, Provincia de Buenos Aires. P29

FREMC3 Nueva opción para la comercialización de manzanas: Comercio Justo P30FREMC5 El canal HORECA: comercialización de frambuesas en Buenos Aires y Rosario (Argentina). P31

FREMC6Análisis de precios de banana (Musa paradisiaca) en mercados minoristas de Salta, Jujuy y Córdoba P32

FREMC7 Características de los hábitos y formas de compra de frutas frescas habituales para los habitantes de Azul, Provincia de Buenos Aires. P33

FRFC1 Análisis comparativo de las características hidráulicas, crecimiento y producción de frutos en tres variedades de cerezos (Prunus avium L.) P34

FRFC2 Determinación de la madurez fisiológica del kiwi (Actinidia deliciosa) en la región Mar y Sierras de la provincia de Buenos Aires P35

FRFC3 Las cubiertas de las semillas de kiwi (Actinidia deliciosa cv. Bruno) intervienen en el control de su germinación. P36

FRFC4 Perfiles de intercepción lumínica en dos sistemas de conducción de kiwi P37

FRFC5 Influencia de la edad de la hoja sobre variables relacionadas con la eficiencia fotosintética en kiwi P38

FRFC6 Mejora en la calidad del fruto en manzanos cv. Royal Gala. P39FRFC8 Efecto de la pulpa del fruto de Juglans nigra en la germinación y el crecimiento inicial de la raíz P40

FRFC10 Efecto de la cosecha temprana sobre el rendimiento en plantas de diferente vigor de arándanos altos del sur. P41

FRFC11 La cosecha temprana no afectó el crecimiento vegetativo en variedades de distinto vigor de arándanos altos del sur (Vaccinium corymbosum híbrido interespecífico). P42

FRFC12 Sintomas visuais de deficiências de N, P e K em amoreira-preta (Rubus sp.) P43FRFC13 Sintomas visuais de deficiências de Ca, Mg e S em amoreira-preta (Rubus sp.) P44FRFC14 Efecto de sombreado de la fumagina no afecta la capacidad fotosíntetica de las hojas de naranjo. P45

FRFC15 Efecto de una inundación sobre el balance de carbono en duraznero (Prunus persica (L.) Batsch) cv. Red Globe P46

FRFC16 Fenología de la floración del ciruelo cv. Ozark Premier injertada sobre diferentes portainjertos del género Prunus P47

FRFC17 Efecto de la división, elongación celular y número de semillas sobre el tamaño final de la pera cv. Williams en el Alto Valle de Río Negro P48

FRFC18 Eficacia de aplicaciones foliares a base de magnesio y micronutrientes en el control de daño por sol en manzanas cv. Red Chief en el Alto Valle de Río Negro P49

FRFC19 Caracterización Fenológica de variedades de Durazno para Industria en Mendoza. P50

FRFC20 Efecto de la fecha de poda sobre la brotación, la intensidad de floración y el cuajado de frutos en mandarina, cv. ‘Clemenules’, en la zona central de Santa Fe P51

FRFC21 Variación estacional de la fotosíntesis y reservas foliares asociadas con la floración y la de frutos en naranja (Citrus sinensis L. Osbeck) cv ‘Valencia’. P52

FRFC22 Asoleado en manzanas Granny Smith en el Alto Valle de Río Negro: factores ambientales y mecanismos bioquímicos involucrados. P53

FRGMB3Diversidad en genotipos promisorios de olivo (Olea europaea L.) de dos zonas productoras de Catamarca P54

FRGMB4Banco de germoplasma: colección activa de cultivares de nogal (Juglans regia L.) en Catamarca, Argentina. P55

FRGMB5 Diodos emissores de luz (LEDs) na micropropagação de amoreira-preta cv. Tupy P56

FRGMB6 Diodos emissores de luz (LEDs) e concentrações de BAP na multiplicação de bananeira cv. Grande Naine P57

FRGMB7 Descripción de genotipos de perales del Banco de Germoplasma del INTA Alto Valle a través de análisis multivariado. P58

FRGMB8 Evaluación agronómica de clones del cultivar de peral William’s Bon Chretien P59

FRSV2 Determinación del impacto de las pulverizaciones de insecticidas en perales sobre el control de Pseudococcus viburni (Signoret) (Hemíptera: Pseudococcidae). P60

FRSV3 Determinación específica de Pseudococcus viburni mediante técnicas moleculares P61

FRSV4Presencia de Asperisporium caricae en lesiones de hojas y frutos de mamón (Carica papaya) en Corrientes P62

FRSV5 Eficacia del insecticida abamectin en control del minador de las hojas de los cítricos (Phyllocnistis citrella Stainton), dispersado sobre limonero con baja tasa de aplicación. P63

FRSV6 Influencia de coadyuvantes de formulación compuesta sobre la eficacia de tratamientos fungicidas cúpricos en limoneros. P64

FRSV7 Pseudococcidos asociados a los frutales de pepita del Alto Valle de Río Negro. P65

FRSV8 Actividad biológica de extractos de Castela tweedii (SIMAROUBACEAE) sobre larvas de Ceratitis capitata Weid, plaga de frutales P66

FRSV9 Incidencia de Planococcus ficus (Signoret) en viñedos de Colonia Caroya, Córdoba, Argentina P67

FRSV10 Control de Phomopsis viticola (Sacc.) Sacc. con fungicidas aplicados en distintos estados fenológicos en viñedos de Córdoba P68

FRSV11 Detección y abundancia de Diaphorina citri Kuwayama en especies citrícolas y ornamentales de Jujuy y Salta. P69

FRSV12 Trampeo masivo como alternativa en el manejo de las moscas de los frutos en plantaciones citrícolas de Colonia Santa Rosa, Salta. P70

FRSV13El trampeo masivo de moscas de los frutos en plantaciones de mango (Manguifera indica L.), en Salta. P71

FRSV14Calidad de Aplicación de Agroquímicos en Árboles Frutales. Retención del Pulverizado en Hojas Artificiales. P72

FRSV15 Ensayo de Productos para el Control de Ninfas de Diaphorina citri P73

FRSV17 Informe preliminar del monitoreo y control de mosca del Mediterráneo Ceratitis capitata (Weidemann) y su relación con el daño causado en durazneros de Soldini prov. de Sta. Fe. P74

FRSV19 Patogenicidad sobre arándanos de Botrytis cinerea aislado de frutos de cassis P75

FRTC1 Calidad externa de frutos de una colección de durazneros de bajos requerimientos de frío cultivadas en la zona central de Santa Fe. P76

FRTC2Efecto de distintas prácticas culturales sobre el tamaño final de fruto, en el duraznero cv. “Flordastar”. P77

FRTC3Efecto de las heladas tardías en la producción vitivinícola del Valle de Viedma (provincia de Río Negro) P78

FRTC4 Ajuste de la fertilización del nogal (Jungland regia) en el Valle de Viedma P79

FRTC5 Influencia del estado fenológico, el producto químico y el cultivar sobre la eficiencia del raleo de frutos en manzanos de bajos requerimientos de frío P80

FRTC6 Influencia de la carga frutal sobre el tamaño, la calidad y el rendimiento de fruta en manzanos de bajos requerimientos de frío P81

FRTC7 Determinación de la fecha media de plena floración de los principales cultivares de duraznero para industria [Prunus persica (L.) Batsch.] en el oasis Este de Mendoza P82

FRTC8 Determinación de la fecha media de plena floración de los principales cultivares de ciruelo japonés (Prunus salicina L.) en el oasis Este de Mendoza P83

FRTC9 Uso de sensores de humedad de suelo en la determinación del momento del riego. P84FRTC10 Evapotranspiración del cultivo del olivo en el sudoeste bonaerense P85FRTC11 Riego localizado del olivo en el Sudoeste bonaerense. Temporada 2009-2010 P86

FRTC12 Caracterización y evaluación de estrategias de manejo para reducir el aborto de cuajes en la variedad de arándano Millenia. P87

FRTC13 Portainjertos clonales en manzano: influencia sobre parámetros vegetativos y productivos en dos variedades en el Alto Valle de Río Negro y Neuquén. P88

FRTC14 Raleo químico y manual en mandarina Satsuma P89

FRTC15 Evaluación preliminar de la interacción distancia por variedad en cvs de duraznero en el Valle de Lerma, Salta. R.A. P90

FRTC16 Análisis de flores como diagnóstico nutricional en duraznero P91FRTC17 Diagnóstico del cultivo de damasco en la provincia de Mendoza. P92FRTC18 Distribución de tipos de cultivos en propiedades frutícolas de la provincia de Mendoza. P93

FRTC19 Priorización de la nogalicultura en las propiedades de los distintos oasis de la provincia Mendoza. P94

FRTC20 Caracterización Frutícola de la Provincia Mendoza P95

FRTC21 Efecto de la poda en plantas de arándano (Vaccinium corymbosum híbrido) var. Emerald sobre rendimiento, desarrollo de fruto y costos de producción P96

FRTC22 Restricción al crecimiento y/o calidad de raíces en estacas de Olea europaea enraizadas en distintos tipos de contenedores P97

FRTC23 Efecto de diferentes portainjertos sobre la calidad de la fruta en cerezas en el Alto Valle de Río Negro.P98

FRTC24 Característica de frutos de duraznero (Prunus pérsica L. Batsch) cv. Flordaking a campo y bajo cobertura. P99

FRTC25 Crecimiento en el vivero de cultivares de ciruelo sobre dos selecciones de Marianna (Prunus cerasífera Ehrh x Punus munsoniana Wight & Hedr) P100

FRTC26 Incidencia de diferentes dosis de fertilizantes foliares en la productividad de naranjo 'Valencia late' P101

FRTC27 Asistencia mecanizada en cosecha para consumo fresco. Evaluación de la calidad de producto en manzanas Cv. Criss’p Pink. P102

FRTC29 Efectos de la 6-bencilaminopurina (BAP) sobre el crecimiento, desarrollo y calidad de frutos de arándano (Vaccinium corymbosum) en cultivos a campo P103

FRTC30 Ensayos exploratorios de multiplicación vegetativa a través de estacas de portainjerto de Carya illinoinensis (Wangenh.) K. Koch (pecan) suplementadas con 6-bencilaminopurina (BAP) P104

FRTC31 Clorofilas, polifenoles y antocianas totales en hojas y frutos de granado (Punica granatum L.) durante la maduración de los frutos P105

FRTC32Propagación de diferentes cultivares de Rubus idaeus a través de estacas de raíces (brote etiolado) P106

FRTC33 Efecto de 6-bencilaminopurina (BAP) sobre el crecimiento y desarrollo de arándano (Vaccinium corymbosum) P107

FRTC34 Evaluación de la Tuna (Opuntia ficus indica cv. Italiana) como doble propósito (fruta + forraje) en el sudoeste chaqueño, Argentina. P108

FRTC35 Sustratos para el cultivo de trifolio (Poncirus trifoliata L.) en tubetes P109

FRTC36 Efecto de la fertilización cálcica sobre el rendimiento y tamaño de fruto en arándano (Vaccinium corymbosum L.) P110

FRTC37 Influencia del Nitrógeno y Virus del Sharka sobre la Productividad y Calibre de Fruto del Ciruelo. P111

FRTC38 Efecto de la fertilización foliar de boro sobre el cuaje de frutos en olivo (Olea europaea L.) cvs. Arbequina y Picual P112

FRTC39 Comportamiento productivo en variedades patentadas de arándano en la región de Salto Grande, Entre Ríos P113

FRTC40 Efecto de fitohormonas sobre el control de la fructificacion en manzano P114

FRTC41 Efecto de la 6-bencilaminopurina (BAP) y el número de nudos de estacas, en la propagación vegetativa de Psidium guajava (guayabo) P115

FRTC42 Respuestas sobre la rizogénesis de estacas de kiwi (Actinidia deliciosa - “C.F.Liang & A.R.Ferguson”) en función de la suplementación con fitohormonas, del sustrato, y del árbol madre. P116

FRTC43 Efecto de la aplicación de distintas fuentes de calcio y giberelina sobre la calidad de los frutos en el cultivo de cerezos P117

FRSAO1 Alternativas tecnológicas de manejo orgánico para la propagación vegetativa a través de estacas de Olea europaea P118

FRSAO2 Experiencia de producción agroecológica del cultivo de la Rosella, aplicada a agricultores familiares en el sudoeste de la provincia de Chaco, Argentina P119

FRSAO4 Regulación de la carga frutal en agroecosistemas de hoja caduca mediante programas de extinción de frutos P120

FREDU1 Experiencia universitaria en la capacitación de jóvenes con habilidades diferentes P121

FREDU2 Evaluación de sustentabilidad en agroecosistemas mediante el uso de indicadores como propuesta educativa universitaria P122

FREXT1Experiencia con grupo de pequeños productores viveristas de cítricos y otros frutales en el dpto. de Lules P123

FLEMC5Análisis comparativo de márgenes -brutos y netos- de Gerbera sp. en las provincias de Buenos Aires, Corrientes y Salta para la campaña 2010-2011.

P126

FLTC1Producción de Pennisetum setaceum con diferentes sustratos: estudio de la mejor alternativa técnica y económica.

P127

FLTC2Evaluación de tres métodos de propagación artificial de Hyacinthus orientalis L. en el valle 16 de Octubre, Chubut.

P128

FLTC4 Estudio de síntomas de déficit y toxicidad de micronutrientes en Calibrachoa sp. P129

FLTC5Densidad de plantación y su influencia en la altura de planta y diámetro de roseta de repollo ornamental (Brassica oleracea var. acephala) para corte.

P130

FLTC6 Rendimiento y calidad de esquejes de clavel en relación con la densidad de plantación de plantas madreP131

FLTC7Crecimiento, desarrollo y estado nutricional del cultivo de petunia (Petunia x hybrida Vilm.) desde el trasplante a la floración en relación al tipo de sustrato

P132

FLTC8Cobertura de suelo en tres cultivares de Lilium longiflorum en ciclo de primavera y su efecto sobre la calidad de la vara floral

P133

FLTC9 Propagación de Grevillea rosmarinifolia a través del enraizamiento de estacas P134

FLTC10Efectos de la fertilización foliar con distintas relaciones Ca-NH4 sobre el crecimiento y floración de Impatiens walleriana. P135

FLTC11 Datos de crecimiento y producción de follaje de dos especies de Asparagus, en Misiones. P136

FLTC12 Efecto de sombreo en producción de flores de dos especies de Heliconias, en la provincia de Misiones. P137

FLTC13 Fertilización en un cultivo de gerbera (Gerbera jamesonii): Consecuencias productivas P138

FLTC14Resultados de la calidad de cosecha del follaje de dos especies de Asparagus cultivadas bajo invernadero en Esperanza (Santa Fe)

P139

FLTC15Producción de girasol ornamental (Helianthus annus) para flor de corte. Seguimiento de dos variedades bajo cubierta

P140

FLTC16Efecto de la posición en la rama y número de nudos de las estacas, en la propagación vegetativa de Hydrangea macrophilla Thunb. Ser. (hortensia)

P141

FLTC17Parámetros bioquímicos evaluados durante el enraizamiento de Photinia x fraseri, suplementados con 6 bencilaminopurina (BAP)

P142

FLTC18Efecto de tipo de contenedor, sobre parámetros del enraizamiento en estacas de Photinia x fraseri suplementadas con 6-bencilaminopurina (BAP)

P143

FLTC19 Comportamiento de dos híbridos de girasol ornamental para flor de corte en dos fechas de siembra.P144

FLTC21 Propagación vegetativa de Collaea argentina Griseb. P145

FLTC23Cultivo de Duranta erecta en contenedores. Influencia de tratamiento con CO3Cu y 6-benzylaminopurina sobre el crecimiento. P146

FLTC24Uso de Daminozide para reducción del porte de Odontonema strictum (Nees) O. Kuntze cultivado en contenedor

P147

FLTC25Efecto de la 6-bencilaminopurina (BAP) en la germinación y/o el crecimiento combinada con podas en diferentes híbridos ornamentales nacionales de girasol (Helianthus annuus l.) cultivados en maceta

P148

FLTC27Efecto de la fecha de siembra en el tiempo térmico a floración y en la calidad de vara de dos variedades de girasol ornamental

P149

FLEMC4 Evaluación de preferencias del consumidor final en plantas nativas ornamentales. P150

FLTC3 Efectos de la aplicación de cloromecuato en plantas de tomate cherry para uso ornamental en macetaP151

FLGMB2Caracterización de ecotipos de Solidago chilensis nativos de Argentina: índice de aptitud ornamental para complementos del ramo de flor

P152

FREMC8Análisis de los volúmenes ingresados de Cereza (Prunus avium L.) al Mercado Central de Buenos Aires durante el período entre campañas 2000/2001 – 2010/2011

P153

29 de septiembre

Comison/subcomision/n°

de orden TituloN° de orden dePoster (P)

HSAO1 Purín de ortiga: Efecto sobre la productividad en un cultivo orgánico de tomate P1

HSAO2 Producción orgánica de cebolla. La importancia del mejoramiento local. P2

HSAO3 Ensayo preliminar del efecto de Tagetes mendocina sobre el nivel poblacional de Meloidogyne sp. P3

HSAO4Efecto del cromo sobre la germinación de Tomate (Lycopersicum esculentum L.), Lechuga (Lactuca sativa L.), Rabanito (Raphanus sativus L.) P4

HSAO6 Contenido de metales en suelos de huertas de Buenos Aires P5

HASO7 Análisis de buenas prácticas agrícolas para dos tipos de productores familiares hortícolas P6

HSAO9Un análisis a través de GIS sobre el uso de insumos y la utilización del espacio en la agricultura urbana en Santa Rosa, La Pampa. P7

HSAO10Evaluación de variedades bienales de zanahoria por su perfil de olor en raíces, en dos sistemas de producción. P8

HSAO11 Evaluación de variedades bienales de zanahoria en dos sistemas de producción, orgánica y convencional P9

HSAO12Huerta agroecológica en la escuela especial Nº 11 de Guatraché, La Pampa: ensayo de batatas variedad arapey. P10

HSAO13Incidencia del cultivo mixto lechuga (Lactuca sativa L.) – albaha (Ocimun basilicum L.) sobre la dinámica poblacional del pulgón negro (Aulacorthum solani Kaltenbach) en lechuga bajo producción orgánica. P11

HSAO14 Evaluación del rendimiento de lechuga, zanahoria y acelga en una siembra asociada P12

HSAO15 Utilización de plaguicidas en la zona hortícola bonaerense y desarrollo de alternativas agroecológicas. P13

HSAO16 Evaluación de la persistencia de métodos de control de nematodos fitoparásitos en el sur bonaerense P14

HSAO17 Evaluación de enmiendas orgánicas en un cultivo de ajo colorado en la región de Bahía Blanca P15

HSAO18 Utilización de enmiendas en cultivo de cebolla orgánica P16

HSAO19 Eficiencia de Fijadores Libres de Nitrógeno en la fertilización nitrogenada en frutilla orgánica P17

HSAO22Eficiencia relativa y estimación del rendimiento en espinaca (Spinacea oleracea) con la aplicación de estiércol bovino compostado bajo invernadero P18

HSAO23Estimación del contenido de nitrato en lámina y pecíolo de espinaca (Spinacea oleracea) y su relación con el rendimiento en un cultivo ecológico bajo cubierta P19

HSAO24 Articulación didáctica del proceso enseñanza-aprendizaje en la formación de profesionales universitarios P20

FLFC2Caracterización preliminar de la respuesta fotoperiódica de 5 variedades comerciales del género Nierembergia

P21

FLFC3Efecto del tamaño del contenedor pre-trasplante y el asperjado con BAP en Impatiens wallerana: Mecanismos involucrados

P22

FLFC4 Germinación de semillas de Hieronymiella clidanthoides Pax. P23

FLFC5Tallos ciegos, longitud de tallo y tamaño de pimpollos en dos cultivares de Rosa hybrida para corte suplementadas con 6-bencilaminopurina (BAP)

P24

FLFC6Teor e acúmulo de Ca, Mg e S nas folhas de gengibre ornamental (Zingiber spectabile Griff.) sob deficiências de micronutrientes e Na

P25

FLFC8Teor e acúmulo de B e Zn nas folhas de gengibre ornamental (Zingiber spectabile Griff.) sob deficiências de micronutrientes e Na.

P26

FLFC9Teor e acúmulo de B e Zn nas folhas de gengibre ornamental (Zingiber spectabile Griff.) sob deficiências de macronutrientes e B.

P27

FLFC10Teor e acúmulo de Cu, Fe e Mn nas folhas de gengibre ornamental (Zingiber spectabile Griff.) sob deficiências de macronutrientes e B.

P28

FLFC11Índices biométricos em plantas de gengibre ornamental (ZingiberspectabileGriff.) sob deficiências de micronutrientes e Na

P29

FLFC12Teor e acúmulo de Cu, Fe e Mn nas folhas de gengibre ornamental (ZingiberspectabileGriff.) sob deficiências de micronutrientes e Na

P30

FLFC13Produção de matéria seca em plantas de gengibre ornamental (ZingiberspectabileGriff.) sob deficiências de micronutrientes e Na

P31

FLFC14Teor e acúmulo de N, P e K das hastes de gengibre ornamental (ZingiberspectabileGriff.) sob deficiências de macronutrientes e boro

P32

FLGMB1 Zinnia peruviana L.) L. (Asteraceae) : uso potencial en sistemas de mitigación P33

FLGMB3Gesneriácea no tradicional en el mercado local de plantas en maceta. Protocolo de propagación para la introducción a cultivo de Streptocarpus x hybridus

P34

FLGMB4 Regeneración in vitro de Streptocarpus nobilis, una planta de interior con flor. P35

FLGMB5 Inicio de un plan de mejoramiento genético en el género Alstroemeria en la ArgentinaP36

FLGMB6 Evaluación de la heredabilidad en caracteres de flor en el género ornamental Seemannia (Gesneriaceae)P37

FLGMB7 Ajuste del protocolo para la extracción de ARN de hortensia P38

FLGMB8Zinnia peruviana (L.)L.: Selección de germoplasma con buen comportamiento bajo riego con aguas grises. II Agua de una cocina domiciliaria

P39

FLSV1 Relevamiento de problemas sanitarios en plantas ornamentales en el partido de Moreno. Etapa inicial.

P40

FLSV3 Evaluación de resistencia al Groundnut ringspot virus en variedades de PetuniaP41

FLSV4Presencia de Ophiosphaerella herpotricha sobre tifton (híbrido de Cynodon sp.) en cuatro localidades de la provincia de Buenos Aires.

P42

FLP2 Vida postcosecha de cultivares de Gerbera producidos bajo sistemas de cultivo sin sueloP43

FLP3 Grados de apertura y calidad visual en Gardenia jasminoides Ellies (Jazmín del Cabo) como flor de corte.P44

AMEMC1SEGUIMIENTO Y ANÁLISIS DE PRECIOS DE JENGIBRE (Zingiber officinale) Y ORÉGANO (Origanum vulgare)

EN MERCADOS MINORISTAS P45

AMEMC2 Análisis de propuestas económicas en función de dos ecotipos de orégano P46

AMEMC4 Mercado mundial de granos de mostaza 1990-2009 P48

AMEMC5Brasil. Principal mercado demandante de granos de coriandro de América del Sur. P49

AMEMC6Evaluación y análisis de la situación actual de las hierbas aromáticas y especias en la Provincia de Córdoba P50

AMEMC8Fortalezas y debilidades en las etapas de producción de pimiento para pimentón - pimentón en el NOA:

un enfoque de cadena P51

AMFC1Influencia de extractos acuosos de rizomas de sorgo de Alepo sobre la micorrización y el crecimiento de

plantas de Mentha x piperita L. P52

AMFC2

Relacion entre el número y tamaño de tricomas glandulares y el rendimiento en aceite esencial en hojas de Minthostachys verticillata (Griseb) Epling (peperina) P53

AMGMB1Clon de orégano con alto contenido de carvacrol seleccionado en el Banco de germoplasma del Litoral

Argentino P54

AMGMB2Caracterización alométrica de cuatro poblaciones de marcela de la sierra de Córdoba P55

AMGMB3Variabilidad inter e intrapoblacional en caracteres de interés agronómico de tres poblaciones de

Minthostachys mollis (Kunth) Griseb. P56

AMGMB4Variabilidad morfológica de poblaciones de carqueja (Baccharis spp.) de las Sierras de Córdoba y San Luis

(Argentina) P57

AMSV1Insectos fitófagos asociados a distintos cultivares de mostaza blanca (Sinapis alba) en Luján, Provincia de

Buenos Aires. P58

AMSV2Estudios biológicos de Microtheca ochroloma (Coleoptera, Chrysomelidae) asociados al cultivo de mostaza

blanca (Sinapis alba). P59

AMSV3

Respuesta del cultivo de coriandro a la competencia por malezas y a la aplicación de diflufenicán, haloxifop-r-metil y su mezcla en post-emergencia P60

AMSV4Competencia entre Sinapis alba (mostaza) y Bowlesia incana (perejilillo) y Lamium amplexicaule (ortiga

mansa) P61

AMSV5 Control químico de malezas en el cultivo de mostaza (Sinapis alba L.) P62

AMSV6OCURRENCIA DE LA PODREDUMBRE BASAL CAUSADA POR Sclerotinia sclerotiorum EN MOSTAZA BLANCA

EN ARGENTINA P63

AMSV7 Puccinia malvacearum en Malva neglecta P64

AMSV8Oferecimento de flores de plantas da família Apiaceae para adultos de Chrysoperla externa (Hagen, 1861) P65

AMSV9Evaluación de la actividad antifúngica del extracto acuoso de vermicompost sobre Botrytis cinerea y

Corynespora cassiicola en albahaca P47

AMSV10Datos preliminares del relevamiento de plagas en pimiento (Capsicum annum) para pimentón en el

Departamento Santa María- Catamarca. P66

AMTC1Caracterización de rastrojo de mostaza blanca (Sinapis alba L.) en situación de cosecha mecanizada. P67

AMTC2Evaluación del rendimiento y sus componentes en un cultivo de mostaza blanca (Sinapis alba L.) inoculado

con un biofertilizante comercial. P68

AMTC3Evaluación de la aplicación de un fertilizante nitrogenado sobre distintos materiales genéticos de mostaza

(Sinapis alba). P69

AMTC4Efecto de la densidad de siembra de comino (Cuminum cyminum L.) sobre el tamaño de las umbelas en el

Valle Central de Catamarca P70

AMTC5

Variación de la composición química (aceite esencial y verbascósido) de Aloysia citriodora Palau (cedrón) a lo largo del año cultivada en la provincia de Misiones P71

AMTC6Evaluación de distintos años de cosecha de Cuminum cyminum L. cuantificando absorción de agua y

poder germinativo. P72

AMTC7Periodo óptimo de cosecha en un cultivo de mostaza blanca (Sinapis alba L). P73

AMTC8

Caracterización de tres materiales de mostaza blanca en la región pampeana húmeda a través de precursores y componentes del rendimiento. P74

AMTC9Aceite esencial de hojas y de frutos de Laurus nobilis L. cultivado en Azul, Buenos Aires. Rendimiento y

características físicas y químicas. P75

AMTC10

Aceite esencial de cuatro híbridos de Lavandula angustifolia M. x Lavandula latifolia M. cultivados en Azul, Buenos Aires. Rendimiento y características físico-químicas. P76

AMTC11Efecto de la densidad en la producción de biomasa y aceite esencial, y en la supervivencia en dos

poblaciones de marcela (Achyrocline satureioides) P77

AMTC12Efecto de la inoculación con Hongos micorrícicos arbusculares (HMA) en el índice de Cosecha Foliar de

Aloysia polystachya (Grisebach) Moldenke P78

AMTC13EVALUACIÓN DE RENDIMIENTO DE CUATRO TIPOS DE ORÉGANO (Origanum vulgareL.) EN ALTO VALLE RÍO

NEGRO P79

AMTC14Aceite Esencial de Orégano criollo en Alto Valle de Río Negro: comparación de rendimientos P80

AMTC16Evaluación agronómica y de los aceites esenciales de cultivares de coriandro, en la región pampeana. P82

AMTC17 Evaluación agronómica y química de germoplasma de mostaza. P83

AMTC18Evaluación productiva de dos genotipos de orégano (origanum spp.) en respuesta al incremento de sales

en el agua de riego. P84

AMTC19Comportamiento del orégano criollo (Origanum x applii) ante el agregado de Nitrógeno y Fósforo bajo

mulch y riego por goteo P85

AMTC20Medición del crecimiento de plantas de Cuminum cyminum L. en el Valle Central de Catamarca. P86

AMTC21Evaluación de diferentes tipos de fertilizantes combinados con “mulch¨ sobre el rendimiento de Stevia

rebaudiana Bert. P87

AMTC22Evaluación comparativa de familias de Tagetes minuta por caracteres morfológicos, fenológicos y

químicos. P88

AMTC23Incremento del enraizamiento de estacas de Ilex paraguariensis St.Hill (yerba mate) suplementadas con 6-

bencilaminopurina (BAP) P89

AMTC24Variación diurna en el contenido de aceites esenciales y su composición en especies aromáticas: orégano,

ajedrea y lemongrass P90

AMTC25Determinación de categorías de cormos de azafrán por su potencial productivo en condiciones

termocontroladas (TRABAJO COMPLETO) P91

AMTC26

Evaluación de rendimiento de variedades y ecotipos de pimiento para pimentón (Capsicum annum sp annum) en dos localidades de los Valles Calchaquíes de la Provincia de Salta. P92

AMTC27Duración del hidropriming de semillas de coriandro (Coriandrum sativum L), germinación y vigor. P93

AMTC28Efecto de glifosato y paraquat aplicados en precosecha sobre la calidad de la semilla de coriandro P94

AMP1 Perejil deshidratado. Calidad calorimétrica. P95

AMEXT1

Valoración y uso de las plantas medicinales y aromáticas, promoviendo la generación de emprendimientos productivos sustentables, en comunidades de las Sierras Chicas de la Provincia de Córdoba. P96

AMOTROS1Plantas patagónicas medicinales empleadas por poblaciones mapuches para afecciones de la piel. P98

HFC7Producción de terpenos como mecanismo de defensa de plantas de ajo frente al ataque del hongo Sclerotium cepivorum berk

P99

HSAO5Construcción de índices integrados y biológicos de calidad de suelo en sistemas intensivos de producción hortícola. P100

HP1Conservación del peso fresco de híbridos de espárrago verde, durante la poscosecha mediante el empleo de distintas estrategias de valorización: diferentes largos de turiones y presentaciones P106

HP2Evaluación de parámetros de calidad en dos cultivares de melón (Cucumis melo L.) cultivados bajo fertirriego en cultivo protegido P107

HP3Epidemia de podredumbre blanda en cebolla, en el Valle Bonaerense del Río Colorado: muestreos en campos de producción y encuesta a productores. P108

HP4 Efecto de la cocción sobre los antioxidantes de batata. P109

HP5Evaluación de las posibilidades agroindustriales de tomate para la elaboración de dulce II Gama, tradicional y light P110

HP6Métodos de conservación de raíces tuberosas de mandioca (Manihot esculenta Crantz) basados en el control del intercambio gaseoso. P111

HP7 Evaluación preliminar de un sistema de secado de ajo en bandejas apilables P112

HP8 Infestación del poroto por Acanthoscelides obtectus Say en cultivo y almacenamiento P113

HP10Pérdidas de hortalizas en negocios minoristas con distintos sistemas de manejo en Rosario, Santa Fe, Argentina P114

HP31* Poscosecha de hortalizas de fruto: Calidad y comportamiento en almacenamiento de tomate pera y perita P115

“cherry”

HP13Efecto del ambiente y de un film especial para la reducción de las pérdidas poscosecha otoño invernal en pimiento P116

HP14Evaluación de la pérdida de peso de frutos de okra (Abelmoschus esculentus (L) Moench) en dos condiciones de conservación P117

HP15 Anatomía de bulbillos de ajo afectados por “parálisis cerosa” P118HP16 Efecto de distintos sistemas de “curado” y secado sobre defectos en bulbos de ajo P119HP17 Calidad de zanahoria comercializada en Bahía Blanca P120

HP18 Conservación de zapallo anquito en la región de Bahía Blanca P121

HP19Uso de 1-metil-ciclopropeno (1-MCP) como complemento a la refrigeración en el manejo poscosecha de zapallito. P122

HP21Impacto del uso de invernadero (tradicional y con cobertura plástica del suelo) en la calidad fisiológica y nutricional de lechuga manteca (Lactuca sativa cv. Lores) almacenada en atmósfera modificada. P123

HP22 Desverdizado de pimientos con tecnologías accesible por pequeños productores P124

HP23Variação da temperatura e avaliação do teor de clorofila e carotenóides durante o processamento mínimo do quiabo. P125

HP24 Avaluaciones fisico-quimicos de Tarina, una lectina de monocotilédoneas ligante a manose P126

HP25Efecto de sanitizantes alternativos en brotes de alfalfa sobre su calidad sensorial, funcional y microbiológica. P127

HP26Efecto de la aplicación de radiación uv-c en hojas de berro mínimamente procesado sobre su calidad microbiológica y capacidad antioxidante. P128

HP27 Poda de fructificación en dos ecotipos de tuna (Opuntia ficus-indica L. Mill.) P129

HP28Evolución del contenido de clorofilas en Berro de agua (Nasturtium officinallis W. T. Aiton) envasado en atmósfera modificada pasiva y almacenada a dos temperaturas. P130

HP29 Postcosecha de Berro de agua envasado en atmósfera modificada pasiva: Acido oxálico y ascórbico. P131

HP30*Efecto del cloruro de calcio y del ácido cítrico en la preservación del color y la firmeza de zapallo mínimamente procesado P132

HP11Incidencia del ambiente, revitalizado y forma de sujeción del atado en las pérdidas poscosecha de hortalizas de hojas, a nivel minorista P133

HP32*Aplicación de tecnología de obstáculos (ultrasonido, tratamiento térmico y ácido cítrico) para la preservación de broccoli minimamente procesado (Brassica oleracea L.) P134

HP33* Caracterización fisicoquímica, nutricional y microbiológica de rabanito cultivado por métodos orgánicos. P135

HP35* Efecto de los tratamientos postcosecha en la expresión de sHSP en tomates variedad Beatriz P136

HP37*Calidad de pimiento minimamente procesado y refrigerado en dos estados de madurez. Efecto de la radiación en precosecha. P137

FRP1Determinación del momento oportuno de cosecha en duraznos cv “Flavorcrest” cultivados en la región central de Córdoba P138

FRP2Efecto de la limpieza y desinfección en el nivel de contaminación superficial en empaques cítricos de Entre Ríos. P139

FRP3Control del moho verde en mandarinas con la aplicación de fungicidas de síntesis y bicarbonato de sodio en línea de empaque P140

FRP4 Influencia de la conservación frigorífica en la calidad de cítricos destinados a la comercialización local. P141

FRP5 Influencia de la acidez en la calidad sensorial de naranja Valencia late sometidas a tratamiento térmico. P142

FRP6Efecto de la radiación UV-C sobre el contenido de compuestos antioxidantes en uvilla (Physalis peruviana) orgánica P143

FRP7Determinación del índice de cosecha en duraznero (Prunus persicae) cv Flordaking en el valle de Los Pericos, Jujuy, R.A1 P144

FRP8Pudriciones de poscosecha en arándano: etiología, incidencia y comportamiento varietal en cosechas realizadas en otoño. P145

FRP11 Reducción de la deshidratación de peras Packham´s Triumph almacenadas en bines P146

FRP13 Caracterización de cambios en los parámetros físicos de la Averroha carambola L . en vida en estante P147

FRP14Determinación del grado de madurez óptimo de cosecha de duraznos tempranos cv Early Grande para consumo en fresco en la zona del gran Rosario. P148

FRP15Calidad interna de frutos de una colección de durazneros de bajos requerimientos de frío cultivadas en la zona central de Santa Fe. P149

FRP16 Control de Colletotrichum spp. en mango: Principios activos P150

FRP17 Influencia del uso de recubrimientos comestibles en las características sensoriales de cerezas cv Brooks P151

FRP18Contenido de azúcares y vitamina C en manzanas Granny Smith mínimamente procesadas en fresco, tratadas con una solución antipardeante y envasadas en atmósfera controlada P152

FRP19Efectos de atmósferas controladas en peras ‘Packham´s Triumph’ mínimamente procesadas inmersas en agentes antipardeantes P153

FRP 20Caracterización fenológica y calidad de frutos de ciruelo europeo (Prunus doméstica,L) producido en Azul.-Provincia de Buenos Aires- P154

FRP 21 Alternativas de transformación industrial de frutillas y arándanos en Tucumán P155

FRP22Caracterización físico-química de frutos de butiá (Butia capitata, Mart. Beec.) de color rojo, anaranjado y amarillo. P156

FRP23 Control de Colletotrichum spp. en mango: Momento de producción de inóculo. P157

FRP24 Efecto de bolsas de atmósfera modificada en la conservación de la calidad de fruta en pallets de arándano P158

FRP25*Expresión de Fenilalanina- Amonio Liasa (PAL) en Frutos de Limón Eureka, asociada al Tratamiento Térmico en Poscosecha. P159

FRP26* Uso de gel de Aloe saponaria como recubrimiento de uva de mesa P160

FRP27* Análisis socioeconómico del agregado de valor a la producción citrícola de Entre Ríos: Cítricos de IV Gama . P161

FRP28* Evaluación de variables de calidad en cosecha de durazno de industria para la provincia de Mendoza. P162

HP12Incidencia del ambiente y la revitalización en las pérdidas poscosecha de hortalizas de hojas, fruto y raíz, en período invernal P163

FRP9 Evolución de la calidad de nuez cv Chandler y Franquette bajo diferentes formas de conservación. P164

POSTERS ORALES

MODALIDAD DE PRESENTACIÓN DE POSTERS ORALES El Comité Científico invitará a los autores de trabajos seleccionados a presentar sus posters en forma oral durante las sesiones orales tradicionales. Tendrán un tiempo de exposición de 5 minutos. Estas presentaciones pueden usar la versión original en PowerPoint considerando las recomendaciones para

la realización de posters y convertir a formato PDF para permitir que durante la proyección se pueda desplazar la imagen y visualizar tablas e figuras más fácilmente. Esta modalidad está siendo adoptada por todos los congresos y simposios organizados por la ISHS (International Society for Horticultural Science). Quienes presenten posters bajo esta modalidad no deben exponerlo en formato papel.

27 de septiembre.

Poster oralesSala Madero

Comision/subcomision/n° de orden

Título Autor/es Horario

HGMB4 Estimación de la variabilidad presente en una colección de Cynara cardunculus l. a fin de optimizar su conservación

Crippa I, Cravero VP, Martín, A.E. Cointry

17:45-17:50

HEMC10Análisis de las principales causas que originaron la transición

entre la forma social de trabajo: mediería y la administración en la horticultura platense durante los años 2000-2009

Bravo,M.L.; Hang,G.M.; Larrañaga,G.;Seibane,C;

Ferraris, G. Kebat, C;. Otaño, M.; Blanco, V

17:50-17:55

HFC7Producción de terpenos como mecanismo de defensa de

plantas de ajo frente al ataque del hongo Sclerotium cepivorum berk

Pontin M , López A. , Bottini R , Piccoli P

17:55-18:00

HGMB13 Herencia del color del fruto de tomate (Solanum lycopersicum L.) en un cruzamiento entre variedades contrastantes. Calise CF, Asprelli PD 18:00-

18:05

HGMB14 Localización de genes involucrados en la síntesis de pigmentos en un mapa de ligamiento en Ipomoea batatas L. Lam

Arizio C.M., Martí H. R. & Manifesto M.M.

18:05-18:10

HGMB16 Evaluación del comportamiento de variedades andinas de papa frente a estrés hídrico

Bedogni, M. C., Capezio, S y Huarte, M

18:10-18:15

HTC8 Evaluación de Solanum sysimbrifolium y portainjertos comerciales de tomate y pimiento como pies de injerto

Mitidieri1, M. S.; Cap, G.; Brambilla, V.; Piris, E.;

Barbieri, M.; Arpía, E. y Celié R.

18:15-18:20

HTC31Producción de crucíferas bajo riego por goteo con efluentes

urbanos tratados, fertilización química y aplicación de biosólidos

Ramos D. ; F. Salusso; R. Crespi ; L. Grosso ; D. Silva y

F. Rainero.

18:20-18:25

HTC47Dinámica y consumo de agua con distintas estrategias de riego

localizado en cultivo semiforzado de tomate (Lycopersicon esculentum MILL.).

Verón, R ; Perrens, G.A. y Marano, R.P.

18:25-18:30

28 de septiembre

Poster oralesSala Leopardi

Comision/subcomision/n° de orden Título Autor/es Horario

HCP2

La poda apical del eje principal y sus efectos en la fijación y tamaño de fruto en dos cultivares de melón bajo invernadero conducido verticalmente durante el ciclo verano - otoño.

Rodríguez Torressi, A. O.; Fernández, F.M.

12:00-12:05

HCP12Poda de rejuvenecimiento en berenjena: comparación de la respuesta productiva de 3 híbridos

Morelli, G.; Garbi, M. ; Etchevers, P.; Etcheverry, M. ; Andreau, R.

12:05-12:10

HCP20Fertilidad física de un suelo bajo invernadero: evaluación y manejo.

Marrare ,A; Draghi, L. ; Palancar, T; Barrenechea, M; Andreau, R ; Martínez, S, Sarli G; Cerisola, C.

12:10-12:15

Poster orales Fruticultura Sala Luis Alberto

Comision/subcomision/n° de orden Título Autor/es Horario

FREMC4 Competitividad en el comercio internacional vs ventajas comparativas reveladas (VCR) Caso de análisis: peras.

Pablo Valenciano, J. De y Giacinti, M. A.

17:30 a 18:30

FRFC7 Condiciones meteorológicas y caída frutos en pera cv. Williams. Forquera, J. C.; Gastiazoro, J.; Gimenez, G. y Dussi, M.

C.

FRGMB2 Duraznero `Rubyprince´ y ciruelo `Sandra´, nuevos cultivares seleccionados por la EEA INTA San Pedro

Valentini, G., Daorden, M.E. y Arroyo, L.

FRSV1 Clorosis variegada de los citrus (CVC) en naranja ‘Salustiana’ en Bella Vista (Corrientes)

Canteros BI, Heilbron E., Hermosis F., Haelterman R.,

Soliz J., Benítez R.

FRTC28 Desarrollo de una metodología de evaluación del proceso de cosecha manual y mecánica de frutas

Mignone, César; Magdalena, Carlos; Behmer, Sergio; Di Prinzio, Alcides; Striebeck,

Guillermina

Poster orales Extensión Sala Cabildo

Comision/subcomision/n° de orden Título Autor/es Horario

HEXT4Proyecto de Autoproducción Hortícola, Educación Alimentaria y Autocuidado de la Salud en San Pablo-Tucumán

Villagra, E.L.; Ricardes, M.G.; Giuliano, M.S.; Fernández S., P.A.; Díaz, E.

18 a 19 hs.FREXT4 Fermentado de ciruela: construcción participativa del protocolo de Producción Primaria en base a buenas prácticas agrícolas.

Romero, M.; Velarde, I.; Sepúlveda,C. ;Molina,G.; Álvarez Zanelli,E. y Voget, C.

HEXT6 El Voluntariado Universitario. Una experiencia de extensión.Roza, S., Pizarro, C. , Domínguez, D. , Pescio,F.

29 de septiembre

Poster oralesSala Gaudi

Comision/subcomision/n° de orden Titulo Autor/es Horario

FRP10Diferencias entre cerezas dulces (Prunus avium L.) firmes y blandas a nivel de pared celular.

Salato, G.S., Ponce, N.M.A., Raffo, M.D., Stortz, C.A.

18:15-18:20

FRP15

Calidad interna de frutos de una colección de durazneros de bajos requerimientos de frío cultivadas en la zona central de Santa Fe.

Giovannelli, Carolina; Neffen, Evelyn; González-Curtolo, María; Weber, Marcela; Micheloud, Norma; Buyatti, Marcela; Pilatti, Rubén; Gariglio, Norberto

18:20-18:25

HP32*

Aplicación de tecnología de obstáculos (ultrasonido, tratamiento térmico y ácido cítrico) para la preservación de broccoli minimamente procesado (Brassica oleracea L.)

Ansorena MR. Roura SI. y Moreira MR.

18:25-18:30

HP34*

Influencia del estado fisiológico del apio sobre la calidad sensorial a cosecha y después del almacenamiento en atmósferas modificadas

Di Gerónimo, N.;Carrozzi L.(ex aequo);Quillehauquy, V. y Yommi, A.

18:30-18:35

Poster oralesSala Luis Alberto

Comision/subcomision/n° de orden Título Autor/es Horario

HSAO8Efecto de las rotaciones con pasturas en la incidencia de bacteriosis en la cebolla en el sur de Buenos Aires

Agamennoni, R.; Baffoni, P.; Vanzolini, J.I. y Caracotche V.

18:10-18:15

Poster orales Floricultura Sala Plaza Mayor

Comision/subcomision/n° de orden Título Autor/es Horario

FLFC1Influencia de distintas variables climáticas sobre parámetros vegetativos y reproductivos de petunia (Petunia x hybrida)

Zanek, C; Avila, A. y Francescangeli, N.

16:00 - 16:45

FLSV2Evaluación del efecto de la aplicación de Trichoderma sp. sobre el control de Phytophthora spp., en un cultivo de gerbera

Cuellas, M.; Fernández, R.; Stocco, M.; Mónaco C. y

Balatti, P

FLTC20Efecto de la densidad de plantación en el comportamiento varietal de lisianthus (Eustoma grandiflorum (Raf.))

Bernal Gouane, M.F.; Payo, G.; Mata, D.

FLTC22 “Colector Solar” para desinfección de sustratos Puerta, A.; Matoff E.,Orecchia, E.; Cuellas, M.;

Delmazzo, P.; Amoia, P; Martínez Quintana, O.;

Sangiacomo, M.

FLTC26

Evaluación agronómica de la cáscara de girasol y arroz con distinto grado de carbonización como componentes de sustrato para plantas

Valenzuela O.R.; Gallardo C.S.; Kämpf A.N.; Montico S.

y Marusich, M.

PRESENTACIONES ORALES

La presentación deberá tener una duración máxima de 10 minutos de exposición y 5 minutos para preguntas del auditorio. Deberá realizarse en “power point”, presentando someramente: introducción al tema, objetivos, metodología, resultados y conclusiones.

27 de septiembre

Presentaciones orales

Sala Madero

Comision/subcomision/n° de orden Título Autor/es Horario

HFC13Estudio de factores ambientales involucrados en la senescencia de hojas en cultivares clonales de ajo

Portela , José A. y Carlos C. Lucero

15:00-15:15

HFC12

Aportes fisiológicos sobre el origen del Tipburn en Lechuga (Lactuca sativa L.) en condiciones de salinidad: déficit de calcio y participación del estrés oxidativo.

Carassay , Luciano R., Dolores A. Bustos, Alberto D. Golberg y Edith Taleisnik

15:30-15:45

HFC17Análisis del desarrollo de coliflor a través de los cambios en el meristema apical

Bouzo , C.A. ; G.A. Orioli; C.N. Pellegrini

15:15-15:30

HSV18

Impacto económico del Complejo Bemisia tabaci ( Gennadius ) en la producción tardía de tomate del Cinturón Hortícola del Gran La Plata Baron C. G.

15:45-16:00

HGMB8 Avances en la mejora genética de tomate para industria Gallardo, G.S.; Masuelli, R.; y Ferrer, S.

16:00-16:15

HTC50Efecto de la fertilización nitrogenada y fosfatada sobre el rendimiento de papa Fuligna, F. y V. M. Lipinski

16:15-16:30

HTC46 Biofertilización de espinaca bajo estrés hídrico

Borracci, S; Génova, F.; Creus C.; Pereyra, A. y Carrozzi,L.

16:30-16:45

HTC27

Rehabilitación de tierras de uso hortícolas degradado por riego con aguas bicarbonatadas sódicas en suelos con impedimentos físicos de La Pampa

Alberto Muguiro, Cristian Álvarez , Roberto Marano, Carlos Pechin, Walter Ascencio, Rodolfo Grasso.

16:45-17:00

HSV25

Tratamiento térmico de semillas de tomate. Método de desinfección efectivo para el control de Clavibacter michiganensis subsp. michiganensis

Vega, D.; Morris, M.; Del Fueyo, P., Zapata, R. L. y Romero, A. M.

17:30-17:45

28 de septiembre

Presentaciones orales de HorticulturaSala Leopardi

Comision/subcomisio

n/n° de orden Título Autor/es Horario

HCP4

Efecto de la densidad de plantación sobre el rendimiento de plantas de tomate injertadas conducidas bajo invernadero en La Plata, Buenos Aires

Garbi, M.; Andreau, R.; Zeoli F.; Chale; W.; Martínez, S.

11:00-11:15

HCP7

Respuesta productiva de plantas del tomate cv. Elpida (Enza Zadem®) injertadas sobre pie Maxifort (de Ruiter®)

Andreau, R.; Chale; W.; Zeoli F.; Morelli, G.; Martinez, S.

11:15-11:30

HCP25Recuperación de un suelo bajo cultivo protegido del cordón hortícola platense

Gelati P., Andreau R., Fernández D., Provaza M., Vázquez M.

11:30-11:45

Presentaciones orales de Floricultura Sala : Plaza Mayor

Comision/subcomisio

n Título Autor/es Horario

FLEMC1La demanda de flores de corte en la ciudad de Rosario

Qüesta, T.; Zuliani, S.; Severin, C.; Trevizán,

A.; Ciliberti, S.; Torresi, V. y Romagnoli, V.

11:30 - 11:40

FLEMC2Segmentación del mercado de flores de corte para uso doméstico en la Ciudad de Buenos Aires

Folatti, A; Mascarini, L; Puhl, L y Senesi, S

11:40 - 11:50

FLEMC3

Formulación y Evaluación de un proyecto de inversión en una plantación de lisiantus (Eustoma grandiflorum) en el cinturón verde de Santa Fe

Gabriel, P.M; Buyatti, M.A.; Maina, M.  

11: 50 -12:00

FLEXT1Actualización estadística del sector de plantas ornamentales de la zona centro de Córdoba.

Matoff, E. ;Orecchia, E.;Orpianesi, R ;Blanda, M.

12:00-12:10

FLED1La Red de Escuelas: un modelo de capacitación y actualización docente en floricultura en Tucumán

Medrano, N. ; Portas, A. M. ; Parajón, J.C.; Díaz, M. ; Jerez, E.;

Dini, C.B.

12:10-12:20

 Preguntas al final de las exposiciones en forma escrita a los disertantes.

Moderador: Graciela Cohen

12:20-12:30

Presentaciones orales de fruticultura Sala Luis Alberto

Comision/subcomision Título Autor/es

FRFC9 Aptitud agroclimática del valle inferior del río Negro al cultivo de vid para vinificar

Del Barrio, R.A. ; Gallo, S.L.; Martín, D.M.

FRGMB1 Actividades de mejoramiento en Prunus en INTA San Pedro, Buenos Aires, Argentina.

Daorden, M. E.; Valentini, G. y Sanchez G.

FRSAO3 Uso de productos biológicos para el control de gusano de suelo en plantaciones de arándano

Ale, J.G.; Berettoni, A.R.; Forns, A.C.; Valdez, I.M. y Lobo, R.I.

FRSV18Ajuste de modelos logísticos a observaciones de tasa de

incremento diario de la severidad de manchas foliares en arándano.

Moschini, R. ; Bombelli, E.; Wright, E.R.; López, M.V.; Pérez Canone, H.I. ;

Carmona, J.D. ; Varsallona, B. ; Barberis, G.; Fabrizio, M.C.; Rivera, M.C.

FRSV16 Degradación de residuos de clorpirifós utilizado para el control de plagas en naranja Valencia del NEA

Kulczycki Waskowicz, C.; Sosa A.; Navarro R.; Gómez M.; Becerra V.

Poster orales Extensión Sala Cabildo

HEXT3

Desarrollo de actividades de extensión en el área hortícola bonaerense tendiente a conocer la dinámica de uso de los agrotóxicos para el

desarrollo y adopción de estrategias agroecológicas

GonzálezA.G.; Brandán, E. Z.; Seco E.; RiberaJustiniano, D.

FREXT3 Un nuevo perfil de productores de Nogal Pecán. (Carya Illinoensis). Los productores hobby

Ras, C. H.; M. C. Moya , R.M. Marra G. Morelli

FREXT2 Los foros como herramienta de cambio: el problema del durazno verde de Perico(1).

Rosenstein, S., Murray, R. (ex aequo), Toncovich, M.E. , Curzel, V., Ortín, S.P.,

Rollé, R.

29 de septiembre de 2011

Presentaciones orales

Sala Luis Alberto

Comision/subcomision/n° de orden Titulo Autor/es Horario

HSAO20

Patrón de distribución de fotoasimilados en plantas de frutilla var. Camarosa tratadas con fertilizantes biológicos

Puy,P; Divizia,M; Jaime, M; Martínez Novillo,J.C 17:30-17:45

HSAO21

Biofumigación con repollo: Su efecto sobre sanidad y producción de un cultivo de tomate

Cámara Hernández, V.; De Luca, Esteban; Rivera, M.C. 17:45-18:00

Presentaciones orales Sala Gaudi

Comision/subcomision/n° de orden Titulo Autor/es Horario

HP36*

Agregado de valor en cebolla mediante la diferenciación cultivares por sus propiedades funcionales.

Galmarini, C.R.; González, R.E ; Sance, M.M; Soto, V.C 12:00-12:15

HP20

Efecto de la aplicación de luz UV-C sobre la calidad de tomate fresco cortado refrigerado.

Lemoine ML, Rodoni L, Martínez GA, Chaves AR. 12:15-12:30

HP9

EL tratamiento térmico de alta temperatura retrasa el deterioro poscosecha de zapallito (Cucurbita maxima)

Ibañez, S.; Chaves, A.R.; Vicente, A.R. ; Concellón, A. 12:30-12:45

FRP12

La aplicación precosecha de 1-MCP reduce la caída de los frutos pero tiene un efecto limitado sobre la madurez de peras Williams Calvo, G.; Candan, A.P. 18:00-18:15

Presentaciones orales Floricultura Sala Plaza Mayor

Comision/subcomision/n° de orden Titulo Autor/es Horario

FLP1

Efecto del ácido peracético (PAA) incorporado a la solución del vaso y del 1-MCP, en la prolongación de la vida poscosecha de flores cortadas de Lilium grandiflorum 'Brindisi’.

Horvath Francisco A., L. Mascarini y S. Panzardi 11:45-12:00

FLFC7

Teor e acúmulo de N, P e K nas folhas de gengibre ornamental (Zingiber spectabile Griff.) sob deficiências de micronutrientes e Na

Viviane Amaral Toledo Coelho ; Cleber Lázaro Rodas ; Janice Guedes

de Carvalho ; Madeleine Alves de Figueiredo ; Lívia Cristina Coelho

12:00-12:15

FLGMB2

Caracterización de ecotipos de Solidago chilensis nativos de Argentina: índice de aptitud ornamental para complementos del ramo de flor

Imhof L., Suarez M., Paganelli F., Bettolli F., Hick E., Facciuto G. 12:15-12:30

FL GMB 5

Inicio de un plan de mejoramiento genético en el género Alstroemeria en la Argentina

Facciuto G, Pakoca C, Bologna P, Soto S 12:30-12:45

Presentaciones orales Aromáticas

Sala Leopardi

AMTC15

Evaluación a campo de clones de orégano cultivados en las principales zonas de producción de Argentina.

L. E.; Brunetti, P.; Chaves, A. G.; Chiappero, M. C.; Ocaño, S. F.; Massuh, Y and M. S. Ojeda

Área temática 1: 9 a 10,30 hs.

AMTC18

Efecto de la densidad en la producción de biomasa y aceite esencial, y en la supervivencia en dos poblaciones de marcela (Achyrocline satureioides)

Área temática 1: 9 a 10,30 hs.

AMEMC7

Perejil deshidratado y procesado. Especificaciones para la

comercializaciónCurioni, A. O.

Área temática 3: 11 a 12 hs.

AMEMC3

Análisis retrospectivo de los costos de producción de orégano. 2009-2011

Bauzá, P.; Potaschner, P.; Bastías, J.; Panonto, S.; Baglio, C.

Área temática 2: 15 a 16,30 hs.

AMOTROS2

Evaluación química y antimicrobiana del aceite esencial de dos clones de romero como estrategia para la valorización de

los recursos aromáticos

Ojeda, A., Engelbert, S., Moreno, S., Farías, G., Brutti, O., Grau, R., van

Baren, C.

Área temática 4: 16,45 a 18,15 hs

Jornada de actualización del cultivo de Alcaucil.