7/25/2019 Yogures Light

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YOGUR DE SOJA

-- 1 l. Leche de soja- - yogur 100% vegeal de soja

!ale"dar so#re $0 grados e" u" cao y se a&ara y se '"cor&ora ( yogur de soja) s' se *u'erela +'el) el a,car o el edulcora"e. a'rlo co" ayuda #a'dor * "o sea de +eal. Se re&are e"los rec'&'e"es de cr'sal #'e" eser'l'ados y se a&a". E" u"a #olsa r+'ca se guarda" ju"oco" u" #oe de agua +uy cal'e"e y dejar e" re&oso e"re 10 y 1/ h. Se guarda e" r'godura"e u"a se+a"a. 100Grms90 caloras

YOGUR 2RAE

para unas 8 personas.

Ingredientes: 5 litros de leche y 2 potes de yogur natural

Preparacin: Hervor la leche, dejar enfriar, cuando est tibia, mezclar el yogur con la leche

Dejar toda la noche tapado y al da siguiente volcar en una bolsa de lienzo para que se descarte el suero.

Dejar as por 24 horas. Al otro da volcar en un bol y batir un poco.

Debe dejarse en la heladera para cuando desee servirse. Ahora si vos le queres mezclar pulpa de fresas no le

saques el suero as ser ms liquido. de lo contrario que va a quedar un yoigur relativamente espeso a mi me gusta

ms.

Postre diet con manzana y yogurt

cremoso

3"gred'e"es

6 +a"a"as

1 vaso agua

1 chorrito edulcora"e l4*u'do

6 vasitos yogur cre+oso sa#or a ruas del #os*ue 5u oros sa#ores aguso6

1 cda &e&'as de chocolae

1 cda 7deos de colores

7/25/2019 Yogures Light

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+

8asos. 8elar las +a"a"as) descorao"arlas y d's&o"erlas e" u"aasadera orrada co" &a&el vegeal. a9arlas co" agua y edulcora"e.:or"earlas dura"e 1$ +'"uos a uego +oderado. Re'rar las+a"a"as del hor"o y dejarlas e"r'ar a e+&eraura

a+#'e"e.;r'urarlas o l'cuarlas co" sus jugos y re&ar'rlas e" se'sco+&oeras) co&as o vasos adecuados &ara &osres.+8or e"c'+a)colocar el yogur 5u" vas'o de yogur &ara cada co+&oera6.Ador"arco" chocolae u"d'do u" &ar de segu"dos e" +'croo"das y co" 7deosde colores.Serv'r #'e" r4o el &osre.

YOGUR DES!RE