Download - 09 orlando mora alfaro impacto roya ii cumbre roya 2016 (2)

• IMPACTODELAROYASOBRELACADENADELCAFÉ

Ing. Agr. Orlando Mora AlfaroStarbucks Coffee Agronomy Company

FSC Costa Rica

GeneralidadsobreRoya• Las modificaciones climáticas de los últimos años han favorecido un

incremento en la incidencia y la virulencia de la enfermedad, afectando larentabilidad de la caficultura regional reduciendo la sostenibilidadeconómica, productiva y competitiva de la región.

• El ataque severo de la roya y el progreso de la enfermedad, se afavorecido de los cuatro factores primordiales:

• A.) Hospedero Susceptible

• B.) Naturaleza del Patógeno

• C.) Cambio Climático

• D.) Manejo Agronómico Inadecuado

•

PROMECAFE

GeneralidadsobreRoya

NIVELESDEIMPACTOROYA

• Agronómico• Institucional

• Económico• Social

• IMPACTOSOCIO-ECONOMICO• REGIONAL/PAIS/COMUNIDADES• FAMILIASPRODUCTORAS• PEONESYSUSFAMILIAS

INFORMEESPECIALImpactodelaroyadelcaféenAméricaCentral(FEWSNET)

REGIONAL

Disminución del área producto entre otras cosas el impacto de la roya del café

2014/2015 disminuirá el área en producción en C.A.

La afectación en la producción se mantendra para la cosecha 2015/2016, aunque la magnitud de la misma dependera de la variabilidad en las condiciones climáticas de este año y el manejo agronómico que se le dé a las plantaciones. Ambos grupos de interés, jornaleros y pequeñosproductores, continuarán siendo los más afectados.

País 2013/2014 2014/2015ÁreaAfectada

Porc.DeáreaconRoya(%)

%Promed.Incid. Roya

%Var.CosechaResp.12/13

ÁreaAfectada

Porc.DeáreaconRoya(%)

%Promed.Incid. Roya

%Var.CosechaResp.13/14

CostaRica 60000 64 14 -13 60000 64 4 5

Honduras 70500 25 20 5 70000 60 8 11

ElSalvador 112618 74 50 -54 66000 45 20 64

Guatemala 138000 50 20 -2 97000 36 50 8

Rep.Dominicana

106875 90 26 -43 80000 65 20 20

Panamá 17440 80 13 26 3200 15 10 -5

Nicaragua 46573 37 30 -19

PROMECAFE,Setiembre2014

Losempleosanualesgeneradosenlatemporada2013/2014disminuyeron: PorejemploenElSalvadorun59%respectoalperiodoanterioryun72%respectoaotrosaños


EnloInstitucionalRegional/Local

IMPACTOAGRONOMICO

Reduccióndelaproductividad

AumentodelosCostosdeproducción

Aumentodelagotamientodelasplantaciones

Aumentodelasnecesidades derenovacióndeplantaciones/áreasdepoda

Deteriorodelacalidaddelcafé

Incrementodeotrasplagas/enfermedades

Contrasteáreasnuevasyplantacionesadultas

Reduccióndelaproductividad

Visión:SolucionesintegralesAccióndelasOficinasRegionales

•Agronómico

• Social

• Económico

ApoyoTécnicoalSectorCafetalero

• SeatrabajadoconjuntamenteconSectorCooperativo,SectorPrivado,AsociacionesdeProductores

• AsistenciaTécnicadirectayseguimientoafincasindividuales• CharlasGrupalesdeCapacitación• Díasdecamposobre temasrelacionadosconelmanejodelaenfermedad

• Desarrollodeinvestigaciones practicasaniveldefincas(aprender haciendo)• AtencióndeGruposdeProductoresenlasdiferentes estudiosMultilocales CultivaresdeCafé

AsistenciaTécnicadirecta

• NuevasMaterialesGenéticos

• PrácticasAgronómicas

ActividadesdeCapacitaciónGrupales

Demostrativas Practicas:aprenderhaciendo

ApoyoTécnicoalSectorCafetalero• SehaparticipadoendiferentesforosdeapoyoycoordinaciónanivelRegional.• ElProgramadeMejoramientoGenético delCafeWRCparaelcontroldelaRoyaenCentroamérica fuelanzadoconoperacionesenelCATIE,laHaciendaAlsaciadeStarbucksyelICAFEenCostaRicaylaFincadelWCRFarm enElSalvador.

ProgramasLocales/RegionalesTodos sembramos café(Tiendas Sbux

Mexico)

“One Tree one Bag”Tiendas deSbux USA

ApoyoaentidadesinvolucradasconProyectosdeCréditosCafetaleros

ProyectodeDesarrolloColeccióndematerialesgenéticos

Seinicioenelaño2005enFincasdeCooperativaVictoria yFincasPrivadasInvolucramateriales con○ Resistencia oaltaTolerancia aRoya/OtraSecciónCafésEspeciales○ Fundamentos Análisis deOtrasEnfermedades/ CalidaddeTaza/Producción/Adaptación /Vigor/ExigenciaNutrición,Agua/

Actualmente secuentacon15materiales derivadosdelSarchimor T5296Resistentes/Altamente

Tolerantes

Ladisponibilidad delmaterialestadadoalaRegiónmediantes conveniosconentidades oficiales delos

Países

MaterialessobresalientesentazaAdaptación Producción

PruebasRegionalesSarchimoresMultilocales

Coopetarrazu 1450msnm Coopeatenas 800msnm

Lotesde2añosenProducción1400msnm 850msnm

LíneasdeSarchimor 3y4años

GRACIAS