AGRADECIMIENTOS
Primero que nada gracias a Dios por guiarme en cada momento de mi vida, que
a pesar de momentos difíciles siempre ha estado ahí conmigo en cada momento,
permitiéndome llegar a esta etapa de mi vida profesional.
Doy gracias a mi familia por su cariño, amor, consejos en mí caminar, gracias
por su apoyo, comprensión, cariño y haberme motivado para culminar este
proyecto.
A mi alma mater, la Universidad Autónoma Chapingo, que me cobijo durante
siete años, por darme grandes experiencias de vida, gracias por haberme
formado como un profesionista integro.
A la División de Ciencias Forestales por su integra formación Académica, por sus
conocimientos que adquirí a lo largo de cuatro años que me proveyó de
herramientas y conocimientos, para culminar esta etapa de mi vida.
Al M.C. Diego Ernesto Lira González por la dirección, sus grandes enseñanzas,
el compartir sus conocimientos conmigo, por el tiempo que me dedicó para la
realizar esta tesis, pero sobre todo la gran paciencia que me tuvo y por la gran
amistad que me brindo.
Al M.C. David García Cintora por sus grandes enseñanzas académicas, apoyo
incondicional, pero sobre todo por su amistad y sabios consejos que hoy me
hacen una persona de bien.
A mis amigos y compañeros que me acompañaron a lo largo de mi estancia en
mi alma mater.
Finalmente doy gracias a los miembros del Comité de Tesis por su evaluación,
comentarios y valiosas sugerencias durante la realización de este trabajo de
Tesis.
DEDICATORIA
A MIS PADRES
Leopoldo Suchiapa Velásquez y Araceli de Jesús Alcazar Pérez
Con cariño, que por su sacrificio y esfuerzo hicieron posible que culminara
esta etapa de mi vida, gracias por todo el apoyo brindado y la confianza que
en mí depositaron.
A MIS HERMANOS
Eduardo, Leopoldo, Jordi y Alina.
Por las enseñanzas de todos y cada uno de ustedes, gracias por su
motivación, por cada día confiar y creer en mí.
A la hermandad: Por el apoyo incondicional que me brindaron en cada
etapa de mi carrera, por la familia que encontré en el equipo TOROS
SALVAJES.
A Brenda Elisabeth: Por el cariño y la motivación que me ha brindada y
porque cada día me hace una mejor persona.
Contenido 1. Introducción .......................................................................................................... 1
2. Objetivos ................................................................................................................ 3
2.1 Objetivos generales ..................................................................................... 3
2.2 Objetivos particulares ................................................................................. 3
3. Hipótesis ................................................................................................................ 4
4. Revisión bibliográfica ......................................................................................... 5
4.1. Turismo en México ....................................................................................... 5
4.2 Tipos de turismo ........................................................................................... 7
4.3. Ecoturismo ..................................................................................................... 9
4.4. Estudios de Mercado. ................................................................................ 13
4.5.1 Mercadotecnia ...................................................................................... 13
4.5.2 Mercado .................................................................................................. 14
4.5.3 Estudio o investigación de Mercado .............................................. 14
4.5.4 Proceso de investigación .................................................................. 17
4.5. Antecedentes de estudio de ecoturismo .............................................. 18
4.5.1 Potencial turístico de la naturaleza del ejido de el Limón en la
sierra de Huautla Morelos (Osuna, 2017). ................................................... 18
4.5.2 Estudio de prefactibilidad técnico-financiera del proyecto:
Parque ecoturístico la almeya, en tequexquináhuac, Municipio de
Texcoco, Estado de México. (Ortega & Trujillo, 2010) ............................. 19
4.5.3 Valoración económica de los servicios eco-turísticos en las
primas basálticas, Huasca de Ocampo, Hidalgo. (Monroy, 2012). ....... 19
4.5.4 Estudio de mercado de una empresa ecoturística en el estado
de México (Jiménez Venegas, 2006). ........................................................... 20
4.6 Descripción del área de estudio ............................................................. 21
4.6.1 Localización y superficie ................................................................... 21
4.6.2 Tipo de clima ......................................................................................... 22
4.6.3 Tipos de vegetación ............................................................................ 22
4.6.4 Hidrología .............................................................................................. 22
4.6.5 Flora ........................................................................................................ 22
4.6.6 Fauna ...................................................................................................... 23
4.6.7 Aspectos sociodemográfico ............................................................. 23
4.6.8 Aspectos económicos ........................................................................ 24
5. Materiales y métodos ....................................................................................... 25
5.1 Planteamiento del problema .................................................................... 25
5.2 Metodología de la investigación ............................................................. 25
5.2.1 Esquema metodológico de la investigación ................................ 25
5.2.2 Diseño de investigación que se analizará. ................................... 25
5.3 Metodología del proceso de muestreo. ................................................ 26
5.3.1 Selección de fuentes de información (Fase 1). ........................... 26
5.3.2 Diseño del cuestionario (Fase 2) ..................................................... 26
5.3.3 Tamaño de la muestra ........................................................................ 27
5.3.4 Fase de campo ..................................................................................... 28
5.3.5 Estrategia de campo ........................................................................... 28
5.3.6 Metodología de aplicación de encuestas ...................................... 28
5.4 Análisis e interpretación de los resultados (Fase 3) ......................... 28
5.4.1 Análisis de variables e hipótesis ..... ¡Error! Marcador no definido.
5.4.2 Intervalo de confianza ........................................................................ 29
5.4.3 Determinación de los umbrales de precios mediante el Método
de la Sensibilidad a los Precios (MSP). ....................................................... 29
5.4.4 Medidor de la sensibilidad de precios ........................................... 30
5.4.5 Análisis de correspondencia múltiple (ACM). ............................. 31
5.4.6 Segmentación de mercado ............................................................... 33
5.5 Materiales y Equipo .................................................................................... 34
6. Resultados y discusiones ............................................................................... 35
6.1 Población y sexo de las personas que practica ecoturismo. ......... 35
6.2 Causas de no practicar el ecoturismo .................................................. 36
6.3 Edad y estado civil de los encuestados. .............................................. 36
6.4 Ingreso económico, trabajo y lugar donde radican los encuestados.
………………………………………………………………………………...39
6.5 Lugar donde viven e hijos de los encuestados. ................................. 44
6.6 Frecuencias de visitas, transporte para llegar y dinero invertido por
persona en los centros ecoturísticos. ............................................................. 46
6.7 Acompañante, servicios atractivos demandado y consumo
económico de actividades en los centros ecoturísticos. ........................... 48
6.8 Tiempo que le gustaría pasar, época de preferencia para viajar y
tipo de alojamiento que prefieren los usuarios en los centros
ecoturísticos. .......................................................................................................... 51
6.9 Periodicidad de viajes, compra de boleto y tipo de turismo que
sustituyen los usuarios el ecoturismo. ........................................................... 53
6.10 Reservación de paquetes ecoturismo por internet y medio de
comunicación de preferencia en los usuarios. ............................................. 56
6.11 Perfil del cliente ....................................................................................... 59
6.12 Precio óptimo ........................................................................................... 59
6.13 Intención de compra ............................................................................... 61
6.14 Segmentación de mercado ................................................................... 62
7. Conclusiones ...................................................................................................... 67
8. Recomendaciones ............................................................................................. 70
9. Literatura citada ................................................................................................. 71
Anexos l ....................................................................................................................... 74
Anexo ll ......................................................................................................................... 82
Índice cuadros y Figuras
Cuadro 1: Áreas nacionales protegidas, clasificación y extensión territorial ..... 13
Cuadro 2: Porcentajes que determinaron los agrupamientos de segmentos. ..... 65
Figura 1: Actividades del turismo de aventura ................................................................. 8
Figura 2: Actividades de turismo rural ............................................................................. 9
Figura 3: Actividades que se consideran dentro del ecoturismo .................................... 11
Figura 4: Esquema básico para el desarrollo de un estudio de mercado ........................ 17
Figura 5: Localización del Municipio de Texcoco, Fuente: Elaboración propia ........... 21
Figura 6: Gráfico de análisis de correspondencia múltiple (Algarañaz, 2016) .............. 32
Figura 7: Grafico de conglomerado por el método de clúster (De la fuente, 2011) ....... 34
Figura 8: Porcentaje de personas que practican ecoturismo en el municipio de Texcoco.
........................................................................................................................................ 35
Figura 9: Causas por las que algunas personas nunca han practicado ecoturismo. ........ 36
Figura 10: Edades de la población que consumen o no ecoturismo en el municipio de
Texcoco (%) (Elaboración propia). ................................................................................ 37
Figura 11: Porcentaje del sexo femenino que practican ecoturismo en el municipio según
rango de edades. Elaboración propia .............................................................................. 38
Figura 12: Edades de la población del sexo masculino que practican o no ecoturismo en
el municipio (%) Elaboración propia ............................................................................. 38
Figura 13: Estado civil de los encuestados que practican ecoturismo del municipio de
Texcoco (%) Elaboración propia .................................................................................... 39
Figura 14: Ingresos económicos mensuales de los practicantes de ecoturismo en Texcoco
(%) Elaboración propia ................................................................................................... 40
Figura 15: Ocupación de las personas que no practican ecoturismo en Texcoco (%). .. 41
Figura 16: Ocupación de las personas que practican ecoturismo en Texcoco (%)
Elaboración propia. ......................................................................................................... 42
Figura 17: Ocupación de la población de Texcoco que practican o no ecoturismo (%). 43
Figura 18: Porcentaje del lugar donde radican las personas que practican ecoturismo.
Fuente: Elaboración propia ............................................................................................. 44
Figura 19: Lugar donde viven las personas que practican ecoturismo (%). ................... 45
Figura 20: Población con o sin hijos que consumen ecoturismo en el municipio de
Texcoco (%). .................................................................................................................. 45
Figura 21: Número de hijos por persona que realizan actividades ecoturísticas en Texcoco
(%). ................................................................................................................................. 46
Figura 22: Visitas anuales a los centros ecoturísticos en Texcoco (%). ......................... 47
Figura 23: Medio de transporte que usan los usuarios para acceder al ecoturismo en
Texcoco (%). .................................................................................................................. 47
Figura 24: Consumo económico por persona en centros ecoturísticos en Texcoco (%). 48
Figura 25: Acompañantes de los usuarios de ecoturismo en Texcoco (nivel de
preferencia). .................................................................................................................... 49
Figura 26: Preferencias relevadas de los usuarios de ecoturismo en Texcoco (nivel de
preferencia). .................................................................................................................... 50
Figura 27: Consumo promedio económico de servicios de ecoturismo en Texcoco ($).51
Figura 28: Tiempo que pasarían los usuarios de ecoturismo en Texcoco (%). .............. 52
Figura 29: Época del año que prefieren viajar los usuarios de ecoturismo en Texcoco
(nivel de preferencia). ..................................................................................................... 52
Figura 30: Tipo de alojamiento que eligen los usuarios de ecoturismo en Texcoco (nivel
de preferencia). ............................................................................................................... 53
Figura 31: Periodicidad de los usuarios que realizan sus viajes ecoturismo en Texcoco
(%). ................................................................................................................................. 54
Figura 32: Lugar de compra de boletos para el acceso a centro ecoturístico en Texcoco
(nivel de preferencia). ..................................................................................................... 55
Figura 33: Turismo que sustituye al ecoturismo en el municipio de Texcoco (nivel de
preferencia). .................................................................................................................... 56
Figura 34: Reservación de paquetes ecoturismo por internet en Texcoco (%). ............. 57
Figura 35: Ventas de paquetes ecoturísticos por internet en Texcoco (%). ................... 57
Figura 36: Medios de comunicación que los usuarios eligen para recibir información
ecoturísticas en Texcoco (nivel de preferencia). ............................................................ 58
Figura 37: Determinación del perfil de usuario de ecoturismo (Análisis de
Correspondencia Múltiple). ............................................................................................ 59
Figura 38: Determinación del precio de ecoturismo por persona, por el método de la
sensibilidad a los precios (MSP). ................................................................................... 60
Figura 39: Intención revelada de compra de ecoturismo. ............................................... 61
Figura 40: Análisis de conglomerados de servicios de ecoturismo en Texcoco. ........... 62
Resumen
El objetivo de este estudio fue caracterizar a la población del municipio de
Texcoco, estado de México, en relación al consumo, características, tamaño y
servicios que demanda el segmento del mercado de los centros ecoturísticos. El
estudio se realizó en tres fases: la primera de ellas consiste en el diseño de la
investigación, en la segunda fase se lleva a cabo la ejecución de la investigación
Se aplicaron encuestas, determinadas por un muestreo aleatorio simple; a la
población del municipio, en la fase tres se realizó el análisis y la discusión de los
datos con la evaluación del documento final. Los resultados indicaron que en el
42.99 % ± 9.5 % de las personas del municipio de Texcoco han practicado
ecoturismo en alguna ocasión; sin embargo, el género masculino tiene mayor
afinidad de consumo (58.70 % ± 9.5%). La principal razón por la que la población
de Texcoco no consume ecoturismo, lo atribuye principalmente a la falta de
tiempo (19.67 % ± 7.6 %). En cuanto al estado civil, la tendencia de consumo de
ecoturismo está muy marcada en las personas que están divorciadas. Los
rangos de precios aceptables de compra fueron analizados por el método de
sensibilidad de precios (MSP) obteniendo que: para el gasto en ecoturismo
oscilan entre los $100.00 y $1,000.00 por cada persona, siendo un rango
bastante amplio con un precio óptimo de $670.00 y el precio de indiferencia de
$770.00. Estos parámetros permitieron caracterizar al consumidor de ecoturismo
y su dinámica de consumo. Además utilizando el método de análisis Clúster o
análisis de conglomerados para encontrar perfiles multivariados de
segmentación, por lo que se caracterizó 3 segmentos de mercados, con
similitudes entre ellos.
Palabras claves: Ecoturismo, muestreo, Precio óptimo, Método de Sensibilidad
de Precios (MSP), usuarios.
SUMARY
The objective of this study was to characterize the population of the municipality
of Texcoco, state of Mexico, in relation to the consumption, characteristics, size
and services demanded by the market segment of ecotourism centers. The study
was carried out in three phases: the first one consists in the design of the
research, in the second phase the execution of the research is carried out
Surveys were applied, determined by simple random sampling; to the population
of the municipality, in phase three the analysis and discussion of the data was
carried out with the evaluation of the final document. The results indicated that in
42.99% ± 9.5% of the people of the municipality of Texcoco have practiced
ecotourism at some time; however, the male gender has greater affinity of
consumption (58.70% ± 9.5%). The main reason why the population of Texcoco
does not consume ecotourism, is attributed mainly to the lack of time (19.67% ±
7.6%). As for marital status, the ecotourism consumption trend is very marked in
people who are divorced. The ranges of acceptable prices of purchase were
analyzed by the price sensitivity method (MSP) obtaining that: for the ecotourism
expense they range between $ 100.00 and $ 1,000.00 for each person, being a
fairly wide range with an optimal price of $ 670.00 and the $ 770.00 indifference
price. These parameters allowed to characterize the consumer of ecotourism and
its consumption dynamics. In addition, using the Cluster analysis method or
cluster analysis to find multivariate segmentation profiles, so 3 market segments
were characterized, with similarities between them.
Keywords: Ecotourism, sampling, Optimal price, Price Sensitivity Method (MSP),
users.
1 | P á g i n a
1. Introducción
Un factor muy importante del mercado ecoturístico es conocer el tipo de clientes
al cual se tiene que dirigir los servicios, la caracterización y segmentación del
consumidor es muy importante analizarlo, debido a que nos da información
suficiente para comprender el mercado al que nos dirigimos.
La actividad turística es una de las industrias más importantes a nivel nacional e
internacional. El consejo mundial de turismo y viajes señala que la actividad
turística es hoy en día la industria más grande del mundo, superior a la
automotriz, hidrocarburos, productos eléctricos y de agricultura (Del toro & Ortiz,
2015).
Actualmente en México se han venido desarrollando centros ecoturismo en las
regiones forestales, siendo necesario conocer los servicios y productos que
demandan los consumidores o usuarios, para poder implementar o desarrollar
dichos centros, lo que permitirá planear adecuadamente las inversiones y tener
posibilidades de atender la demanda (SECTUR, 2004).
México cuenta con un patrimonio cultural y natural extraordinario, y el ecoturismo
es un excelente motor para divulgarlo y aprovechando riquezas. Por ello resulta
clave consolidar el ecoturismo como un motor de crecimiento incluyente y
sustentable, en beneficio del desarrollo y progreso de la economía de los
poseedores y de la región para promover un desarrollo sostenible (SECTUR,
2004).
El nacimiento y evolución del ecoturismo como alternativa al turismo de masas
supone una mayor preocupación por el medio ambiente y la búsqueda de
desarrollo socioeconómico para el país. Estamos pasando a una actitud en
donde se busca un contacto más estrecho con el entorno general que se visita;
esto es: con la naturaleza, la cultura, las tradiciones y costumbres, la
gastronomía, etc. (Ceballos, 1998).
El ecoturismo o turismo alternativo surge como una contraposición al turismo
convencional de masas, especialmente al modelo “sol y playa”, pues busca que
los viajes se lleven a cabo en localidades con un gran capital ambiental, en
espacios y lugares desconocidos, que estimulen el desarrollo y la superación
2 | P á g i n a
personal. Es un concepto que nace como resultado de la integración del
desarrollo sustentable y el turismo (SECTUR, 2004).
El ecoturismo es en la actualidad es un motor de la economía mundial, en
especial en lo que se refiere al comercio internacional de servicios (Organización
Mundial del Turismo, 2005). La gestión del ecoturismo afecta a las condiciones
de los destinos y de las comunidades de acogida y en general, al futuro de los
ecosistemas, de las regiones y las naciones. Para que el turismo pueda contribuir
positivamente al desarrollo sostenible, en relación con su función de fuente
significativa de beneficios o impactos potenciales, se necesitan decisiones
inteligentes en todos los niveles.
Para eso se pretende elaborar un perfil de mercado de ecoturismo a través de
una encuesta en el estado de México, mediante el muestreo aleatorio simple,
para analizar la evolución del mercado de referencia e identificar la demanda de
servicios, sobre la base del análisis de la alta demanda y la necesidad ineludible
de conservar y proteger los recursos naturales del planeta con un enfoque
económico-social.
3 | P á g i n a
2. Objetivos
2.1 Objetivos generales
Entender y caracterizar el segmento del consumidor de la población de
Texcoco, Estado de México con el propósito de analizar y conocer el
comportamiento del consumidor para determinar estrategia de precios y
entender la demanda de servicios.
2.2 Objetivos particulares
Caracterización de las condiciones socioeconómicas, servicios y productos
que reciben actualmente los usuarios de los centros ecoturísticos en
Texcoco.
Identificar la preferencia del tipo de acompañante que el consumidor
prefiere, medios de difusión y compra de acceso a centros ecoturísticos.
Identificar el perfil de los usuarios de los centros ecoturístico en Texcoco
en base; Estado civil, trabajo, lugar donde radica, edad, e hijos.
Caracterizar las causas principales de la población que no consume
ecoturismo y la periodicidad en que prefieren viajar los consumidores.
Estimar la intención de compra y nivel de precios del ecoturismo para
determinar cuál es el precio óptimo de acuerdo con la percepción de los
usuarios.
4 | P á g i n a
3. Hipótesis
Hipótesis general:
Hi: Se puede caracterizar el segmento de mercado en ecoturismo de Texcoco
de Mora.
Hipótesis especifica:
Ho1: Se puede caracterizar e identificar las razones principales de la población
que no consume ecoturismo.
Ha: No se puede caracterizar e identificar las razones principales de la población
que no consume ecoturismo.
Ho2: Se puede conocer el género que tiene mayor tendencia de consumir
ecoturismo en el municipio.
Ha: No se puede conocer el género que tiene mayor tendencia de consumir
ecoturismo en el municipio.
Ho3: Se puede identificar el estado civil de la población de Texcoco que tienen
una mayor tendencia de consumo ecoturismo.
Ha: No se puede identificar el estado civil de la población de Texcoco que tienen
una mayor tendencia de consumo ecoturismo.
Ho4: Se puede Caracterizar la demanda de servicios ecoturismo en el municipio
de Texcoco.
Ha: No se puede Caracterizar la demanda de servicios ecoturismo en el
municipio de Texcoco.
Ho5: Se puede identificar la periodicidad que los consumidores prefieren viajar a
las actividades ecoturísticas.
Ha: No se puede identificar la periodicidad que los consumidores prefieren viajar
a las actividades ecoturísticas.
5 | P á g i n a
Ho6: Se puede conocer la adquisición donde el consumidor compra los boletos
para el acceso a los centros ecoturísticos.
Ha: No se puede conocer la adquisición donde el consumidor compra los boletos
para el acceso a los centros ecoturísticos.
Ho7: Se puede identificar el medio de comunicación donde prefieren recibir
información ecoturística los consumidores.
Ha: No se puede identificar el medio de comunicación donde prefieren recibir
información ecoturística los consumidores.
Ho8: Se puede estimar la intención de compra y nivel de precio óptimo del carbón
vegetal.
Ha: No se puede estimar la intención de compra y nivel de precio óptimo del
carbón vegetal.
4. Revisión bibliográfica
4.1. Turismo en México
El turismo se ha convertido en una de las actividades de mayor importancia en
el planeta, por el número de desplazamientos internacionales y domésticos,
6 | P á g i n a
debido a los empleos que genera, a su impacto sobre la Balanza de Pagos y el
Producto Nacional, al igual que por el monto de las inversiones y el gasto público
y privado que propicia. También es necesario destacar la importancia del turismo
como una opción para el desarrollo de las comunidades y de los individuos. Su
trascendencia cualitativa resulta innegable en nuestros días, de manera que
muchos gobiernos consideran que el acceso a su práctica es un derecho (Molina,
1998).
Los centros turísticos como puntos de recreación tiene sus antecedentes en la
revolución industrial, pues a partir de ello empezaron a quedar tiempo libre para
la recreación. El año 1936 marca el nacimiento de una política como materia de
entretenimiento para los trabajadores. Desde entonces el impulso de la
recreación proveniente de diferentes entidades: turismo, cultura, deportes y
salud. En la actualidad, garantizar el desarrollo de la creación y el esparcimiento
en una ciudad es tan importante como cuidar la salud o la educación (Cárdenas,
1991).
En este sentido el turismo se relaciona con necesidades fundamentales del ser
humano, como por ejemplo, la educación y en este marco con el aprendizaje e
identificación con otras culturas, grupos étnicos y los recursos naturales. El
turismo proporciona experiencias emotivas y cognitivas de gran riqueza y valor,
puesto que brinda a los individuos la posibilidad de interacción con el medio que
los rodea (Molina, 1998).
México cuenta con importantes ventajas comparativas en el rubro ecoturístico,
así lo indica la extraordinaria diversidad biológica, la gran variedad de
ecosistemas y la vastísima riqueza arqueológica con que cuenta.
Lamentablemente no se han aprovechado adecuadamente estas
potencialidades ya que hoy en día sólo un poco más del 5% del turismo
convencional, está representado por ecoturismo en este país. Además de un
gran potencial para el desarrollo del ecoturismo. Existen en el país alrededor de
182 Áreas Naturales Protegidas decretadas que cubren una extensión territorial
de 90, 839,521.55 millones de hectáreas (CONANP, 2018).
Es necesario y prioritario por lo tanto, propiciar la consolidación de esta sana
modalidad del turismo considerando sustancialmente los beneficios que pueden
7 | P á g i n a
aportar a la economía de la nación en general, y con especial énfasis a
determinadas regiones marginadas. Es por eso que en los últimos años México
ha sido una de las actividades con mayor dinamismo (Molina, 1998).
Si la materia prima del turismo son los atractivos naturales y culturales, entonces
el desarrollo turístico debe estar bien diseñado, planeado y llevar a cabo las
estrategias para su racional aprovechamiento, obteniendo de antemano
rentabilidad, conservación y proyección (Cárdenas, 1991).
Actualmente el desarrollo industrial de las grandes ciudades ha obligado a sus
pobladores a vivir en condiciones estresantes y en medio artificiales, que si bien
tal desarrollo les ha permitido mejorar su calidad de vida en algunos aspectos y
tener acceso a mayores comodidades, también es cierto, que estas situaciones
lo han enajenado provocando un asilamiento del ser humano con respecto a la
naturaleza, sin embargo, se ha dado cuenta de la huella que ha dejado en ella,
y que ha tenido un efecto negativo en la dinámica de la naturaleza que ponen en
peligro la existencia de la humanidad (Secretaría de Turismo, 2004).
4.2 Tipos de turismo
La Secretaría de Turismo de México ha considerado oportuno y prioritario
desarrollar trabajos que consisten en una Estrategia Nacional de Ecoturismo
para México, los cuales señalan los rubros más importantes a fin de que el
desarrollo turístico pueda llevarse a cabo de una manera armoniosa y dinámica
que a la vez, coadyuve a la conservación del rico patrimonio natural y cultural de
México y sirva de instrumento ágil de desarrollo sostenible. Agrupándolos en tres
segmentos dependiendo del interés que tiene el turista al estar en contacto con
la naturaleza: Ecoturismo, Turismo de Aventura y Turismo Rural (Secretaría de
Turismo, 2004).
a. Turismo de Aventura
Dentro de las opciones que el turismo alternativo permite ofrecer, se encuentran
las actividades que brindan la oportunidad de convivir con la naturaleza
8 | P á g i n a
enfrentando los retos que esta impone, lo que implica experimentar emociones
excitantes que pueden dejar en el visitante una sensación (Alcaraz, 2001).
El turismo de aventura es uno de los segmentos que mayor auge ha
representado en los últimos años, generalmente se tiende a considerarlo como
la única posibilidad para ofertar servicios o como una actividad deportiva o
extrema, por ello, la Secretaría de Turismo ha definido que está compuesto por
diversas actividades agrupadas de acuerdo al espacio natural en que se
desarrollan principalmente en la tierra, agua y aire (Figura 1), (Secretaría de
Turismo, 2004).
Figura 1: Actividades del turismo de aventura
Fuente: Secretaria de Turismo, 2004
b. Turismo rural
A este segmento se le considera el lado humano del turismo alternativo, ya que
a este se le atribuye la oportunidad que se le brinda al turista de convivir con
9 | P á g i n a
comunidades rurales, para conocer y aprender otras formas de vida, en sus
aspectos cotidianos, productivos y culturales, sensibilizándolo sobre el respeto y
valor de la identidad de las comunidades y pueblos, (Secretaría de Turismo,
2004).
La Secretaría de Turismo (2004) define al Turismo Rural y determina las
actividades del mismo como se observa en la Figura 2.
Figura 2: Actividades de turismo rural
Fuente: Secretaria de Turismo, 2004
4.3. Ecoturismo
El ecoturismo es una forma de turismo responsable y sostenible que se practica
siguiendo una serie de principios, caracterizado por un fuerte componente de
educación, por minimizar los impactos del medio ambiente, natural y cultural, por
apoyar la protección de la naturaleza y la generación de beneficios económicos
para las comunidades locales (Nieva, 2002).
El ecoturismo tiene una gran importancia dentro de la economía del país y en los
últimos treinta años esta actividad se ha mantenido dentro de los dos o tres
primeros lugares en el renglón de generación de divisas, teniendo además la
característica de producir una distribución de la riqueza más equitativa a nivel de
10 | P á g i n a
la población local, lo cual usualmente no ocurre en otras industrias como, por
ejemplo, en la industria petrolera (Ceballos, 1998).
Desde el punto de vista del mercado, el ecoturismo ha crecido aceleradamente
a nivel mundial, aunque no todos los países han establecido políticas o
certificaciones para aquellas empresas que respetan los principios del
ecoturismo orientado a la sustentabilidad, ello ha llevado a confusiones en la
forma en que se promueve e incluso en lo que se ofrece como tal.
Durante muchos años no ha existido una definición del ecoturismo. En términos
generales puede entenderse que es un turismo que tiene lugar en ecosistemas,
en ambientes naturales, y por otro lado que está orientado a favorecer el
conocimiento y aprendizaje de manifestaciones naturales, mediante ciertas
interacciones de bajo impacto (Molina, 1998).
La manera de evitar o al menos de minimizar los efectos adversos y de
aprovechar al máximo los beneficios potenciales, requiere de un enfoque más
efectivo y ambientalmente responsable del turismo en áreas naturales a nivel
mundial. Este nuevo enfoque se conoce ya universalmente como turismo
ecológico o ecoturismo (Ceballos, 1998).
El concepto de ecoturismo recientemente ha emergido como una opción viable
tanto conservar el patrimonio natural y cultural, como para promover un
desarrollo sostenible, debido a la preocupación mundial sobre el deterioro de
nuestro planeta, lo que ha llevado a revisar y replantear las formas que la
humanidad ha seguido para satisfacer sus necesidades, dando como resultado
que en nuestros días surja una poderosa tendencia a considerar el medio
ambiente como uno de los principales factores (Figura 3) dignos de tomar en
cuenta en la actividad turística (Secretaria de Turismo, 2004).
11 | P á g i n a
Figura 3: Actividades que se consideran dentro del ecoturismo
Fuente: Secretaria de Turismo, 2004
El ecoturismo se ha vuelto una actividad económica importante en áreas
naturales de todo el mundo. Proporciona oportunidades para que los visitantes
experimenten las poderosas manifestaciones de la naturaleza y la cultura y
aprendan acerca de la importancia de la conservación de la biodiversidad y de
las culturas locales. Al mismo tiempo, el ecoturismo genera ingresos para la
conservación y beneficios económicos para las comunidades que viven en áreas
rurales y remotas (Del toro & Ortiz, 2015).
Asimismo se considera que el ecoturismo es una modalidad del turismo
sostenible, que a su vez se inserta dentro del marco general de desarrollo
sostenible. Definiendo este último como un patrón de transformaciones
estructurales de índole socioeconómica que optimiza los beneficios sociales y
económicos en el presente, sin poner en riesgo el potencial para obtener
beneficios similares en el futuro. Por lo tanto toda actividad turística debe de
integrarse al gran rubro de turismo sostenible. Sin implicar que todo el turismo
deba convertirse en ecoturismo (Ceballos, 1998).
México cuenta con grandes ventajas competitivas debido a su ubicación dentro
de dos grandes regiones con características muy contrastante: la región
12 | P á g i n a
Neoártica y la Neotropical. Además de poseer muchos y muy diversos atractivos
turísticos, entre ellos: un clima en general benigno en la mayor parte de su
extensión territorial; hermosas playas en ambos litorales con adecuada
infraestructura hotelera para el turista que busca esparcimiento tradicional;
pueblos y ciudades de gran belleza; un riquísimo patrimonio arqueológico que
atrae a visitantes de todos los rincones del planeta; manifestaciones de cultura
indígena y una gastronomía de fama mundial; y un pueblo caracterizado por
ofrecer hospitalidad (Nieva, 2002).
Una ventaja del ecoturismo en México es la cercanía del amplio mercado
norteamericano (Estados Unidos y Canadá), además es importante mencionar
que no es estacional. A diferencia de varias modalidades de turismo masivo, el
ecoturismo puede ejercitarse durante prácticamente todas las épocas del año, lo
cual es altamente conveniente para la industria turística, ya que puede contribuir
a atenuar las temporadas bajas del turismo masivo tradicional (Nieva, 2002).
Se considera que México debería ocupar la más alta posición como destino
ecoturístico extranjero preferido de los norteamericanos, debido a su ubicación
geográfica tan próxima a los Estados Unidos, sin embargo, parece ser que no es
así, quizás en gran medida a que hasta ahora se ha hecho muy poco para
promover la imagen turística de México a nivel internacional. De esta manera, en
años recientes el ecoturismo empieza a emerger como una opción factible tanto
para conservar los patrimonios natural y cultural de diversos países y regiones
como para fomentar el desarrollo sostenible (Ceballos, 1998).
Es importante mencionar que México cuenta con gran potencial para el
desarrollo del ecoturismo, debido a que existen 182 Áreas Naturales Protegidas
decretadas que cubren una extensión territorial de 90, 839,521.55 millones de
hectáreas como se observa en el cuadro 1 (CONANP, 2018).
13 | P á g i n a
Cuadro 1: Áreas nacionales protegidas, clasificación y extensión territorial
Áreas Naturales
Protegidas
Clasificación
Extensión
Territorial (ha)
44 Reserva de la biosfera 62,952,750.5
67 Parques nacionales 16,220,099.3
40 Áreas de protección de flora y fauna 6,996,864.12
18 Santuarios 150,193.29
8 Áreas de protección de recursos naturales 4,503,345.23
5 Monumentos naturales 16,269.11
Total 90,839,521.55
Fuente: CONANP, 2018 Por su valor ecológico, las áreas naturales protegidas, contienen muchas de las
atracciones ecoturísticas más importantes del mundo. Es así como los directivos
de las áreas protegidas se enfrentan con el desafío de controlar y poner límite a
los impactos del ecoturismo sin que esto afecte al desarrollo del ecoturismo como
una opción de desarrollo económico compatible. En el desarrollo del ecoturismo
está implícita una visión integral de la conservación. Incorpora elementos de la
participación de la comunidad y del desarrollo económico, además de las
numerosas actividades y los participantes que cumplen esta misión (Ascanio,
2009).
En este sentido el ecoturismo representa una alternativa para promover el
desarrollo sustentable en el ámbito mundial y de México, ya que se empieza a
considerar como la industria más importante, generando empleo para millones
de personas en el mundo. En México, la actividad turística es la tercera industria
más significativa, ubicándose en la octava posición mundial en razón del número
de turista y el décimo por el monto de ingresos recibidos como resultado de la
actividad (Cárdenas, 1991).
4.4. Estudios de Mercado.
4.5.1 Mercadotecnia
La mercadotecnia es un conjunto de actividades que desarrolla una empresa en
el ámbito de su mercado, orientadas a satisfacer necesidades y deseos del
consumidor. Lo anterior lo podemos ampliar considerando a la mercadotecnia
como el estudio y aplicación del conjunto de técnicas sobre comercialización o
mercadeo de los productos. Comprende todas las actividades que son
14 | P á g i n a
necesarias para llevar las mercancías desde el sitio en que se producen hasta el
lugar y condiciones en que son requeridas por el consumidor final. Su objetivo
es lograr que estas actividades se realicen con la mayor eficiencia. Esto es,
obtener el óptimo resultado con el mínimo esfuerzo, tiempo y dinero (Mercado,
1991).
Según Kotler y Armstrong (1991), mercadotecnia es un proceso social y
administrativo mediante el cual individuos y grupos obtienen lo que necesitan y
desean creando e intercambiando productos y valores por otros. Esto significa
trabajar con mercados para que se lleven a cabo intercambios con la finalidad
de satisfacer las necesidades y los deseos de los seres humanos.
4.5.2 Mercado
Existen una gran cantidad de conceptos que definen al mercado, uno de ellos es
el que define Pindyck (1995) puesto que dice que es el ambiente social (o virtual)
que propicia las condiciones para el intercambio.
En la concepción moderna, la noción de mercado se desvincula del lugar físico
y enfatiza la relación entre los participantes (compradores y vendedores).
“mercado es un grupo de compradores y vendedores que está estrechamente
relacionado” (Torrealba, 1975; citado por Mendoza, 1991).
El mercado es la interacción de las fuerzas de la oferta y la demanda que
mediante el intercambio de productos trabajan para determinar y/o modificar el
precio y no necesariamente está confinado con un lugar geográfico particular.
Para propósito de negocio el mercado se define como las personas u
organizaciones con deseos, necesidades a satisfacer, dinero para gastar y la
disposición para hacerlo (Stanton et al., 1994).
4.5.3 Estudio o investigación de Mercado
Cuando se habla de una investigación de mercado es importante tomar en
cuenta que sus fundamentos se basan en la mercadotecnia, dando como
resultados una filosofía comercial que surge como un reto ante conceptos
previos generalizando un entorno de intercambio y relaciones que conducen a
un mercado, es decir un conjunto de compradores reales y potenciales de un
producto. En esta actividad los compradores comparten una necesidad o un
15 | P á g i n a
deseo particular, por consiguiente se puede decir que el volumen o tamaño de
un mercado depende del número de personas que exhiben la necesidad (Kotler,
1996).
Aunque la investigación de mercados se ha practicado desde que las empresas
empezaron a comercializar sus productos, sólo durante las últimas seis o siete
décadas se ha desarrollado una investigación de mercados formal. La distinción
clave es que el enfoque formal es sistemático. Sigue una secuencia ordenada
en la que cada etapa es subordinada a un todo sistemático mayor que
proporcione información confiable para tomar decisiones (Hehman, 1986).
El estudio de mercado aporta la información necesaria, para que la
mercadotecnia desempeñe las actividades de una empresa en el ámbito de su
mercado, orientadas a satisfacer necesidades y deseos del consumidor y, así
mismo, para contribuir al mejoramiento de los niveles de vida en general. Lo
anterior se puede ampliar si se considera a la mercadotecnia como el estudio y
aplicación del conjunto de técnicas sobre comercialización o mercadeo de
productos. Comprende todas las actividades que son necesarias para llevar las
mercancías desde el sitio en que se producen hasta el lugar y condiciones en
que son requeridas por el consumidor final (Mercado, 1991).
En la mercadotecnia es precisamente donde intervienen la investigación de
mercado ayudando a desempeñar un papel importante con el fin de perfeccionar
la administración del mercado, conocer efectivamente cuáles son las
necesidades y adquirir resultados eminentes, por lo anterior algunos autores
consideran a la investigación de mercado como la clave del acertijo del mercadeo
o quizás un mapa vial que aún ha de ser interpretado por el gerente de producto
y quienes participen en el mercadeo del artículo. La investigación de mercados
suministra información que ayuda a tomar decisiones; por sí misma no toma
decisiones ni define qué decisiones es necesario tomar: éstas son funciones del
gerente de producto (Hehman, 1986).
Los economistas emplean el término de mercado para referirse a un conjunto de
compradores y vendedores que hacen transacciones en una clase de producto
particular, como el marcado de viviendas o el de granos. Sin embargo, los
16 | P á g i n a
mercadólogos consideran a los vendedores como si constituyeran una industria
y a los compradores como si constituyeran un mercado (Kotler, 1996).
En este proceso es donde toman importancia las investigaciones de mercado
debido a que ayudará a conocer y desarrollar los elementos principales
considerados en un negocio para desarrollar un plan de mercadotecnia y ventas:
del producto, sus segmentos, su precio, su promoción, el grado de satisfacción
de sus clientes y el lugar o plaza donde serán comprados. Asimismo, nos
permitirá conocer a la competencia así como las futuras tendencias de los
mercados (López, 2004).
La investigación de mercado, llamada también análisis de mercado, estudios de
mercado o investigación comercial, no empezó con un conjunto abierto de
metodología, sino que fue evolucionando en amplitud y complejidad,
manteniendo el paso de los problemas que necesitaban ser investigados.
Describiéndolo de modo general, se puede decir que la investigación de
mercados es el esfuerzo para obtener y analizar la información sobre las
necesidades, deseos, gustos, recursos, actitudes y comportamiento del público
para orientar el desarrollo estratégico del negocio hacia nuevas oportunidades,
e innovaciones de mercado, y para ayudarlo a desarrollar e implementar las
acciones de mercadotecnia y ventas (López, 2004).
Los estudios de mercado para lograr sus objetivos requieren de usar y desarrollar
enfoques y técnicas que le permiten, acumular, ordenar, clasificar, analizar,
interpretar y organizar los datos, tantos cuantitativos como cualitativos, o
descriptivos, que se obtienen de fuentes directas e indirectas, ya sean internas
o externas. Asimismo el estudio de mercado tendrá como objetivos estratégicos
identificar y definir: oportunidades y problemas de mercadotecnia, generar,
redefinir y evaluar las acciones de mercadotecnia y sus seguimientos, para
mejorar su proceso en un negocio, y de esta manera crear un sistema de
información para dirigirlo hacia la obtención de resultados (Willard Fox citado por
López, 2004).
17 | P á g i n a
4.5.4 Proceso de investigación
De acuerdo con Taylor y Kinnear (2000), el proyecto final del estudio de mercado
puede considerarse como una serie de pasos llamados proceso de investigación,
que consta de nueve pasos (Figura 4).
Figura 4: Esquema básico para el desarrollo de un estudio de mercado
Fuente: Taylor y Kinnear (2000)
Los resultados de la investigación se dan a conocer al gerente, mediante un
informe por escrito y una presentación oral. El resultado debe presentarse en un
formato sencillo y enfocado hacia las necesidades de información de la situación
de decisión (Taylor y Kinnear, 2000).
18 | P á g i n a
4.5. Antecedentes de estudio de ecoturismo
El turismo se ha manifestado en la humanidad desde que los hombres
empezaron a desplazarse en busca de comerciar sus productos excedentes, lo
que dio pauta para conocer nuevas rutas y lugares, aunque se le reconoce como
industria macro económica a raíz de la revolución industrial (Del toro & Ortiz,
2015).
Se han realizado diferentes tipos de trabajos de ecoturismo los cuales se
presentan a continuación:
4.5.1 Potencial turístico de la naturaleza del ejido de el Limón en la sierra
de Huautla Morelos (Osuna, 2017).
Con base al estudio de Osuna (2017), se encontró: las demandas y procedencia
de las personas que, 77 % procedían del Distrito federal y el estado de México,
13% provienen del estado de Morelos, y 10 % restante de los otros estados como
Veracruz e Hidalgo.
Los servicios que mayor demandaron fueron: hospedajes (80 %), alimentación
(77 %), vigilancia (74 %) y servicios médicos (70%). Es importante destacar que
la mayor parte de las personas utilizan el automóvil propio como transporte para
el acceso.
En general las personas viajan en familias compuestas de 3, 4 y 5 personas (76
%). Un pequeño grupo viaja en parejas (10 %) y el resto acostumbra a viajar con
6 ó más personas. La ocupación de las personas son profesión (50 %),
estudiantes (33 %) y otros oficios (17 %). Es importante señalar que las personas
que son indiferentes al elegir el hospedaje son por lo general jóvenes estudiantes
que prefieren acampar.
Las actividades que demandan en sus visitas a la comunidad “El Limón” son las
relacionadas con la observación de la naturaleza, seguida de la caminata y el
observar fauna silvestre. Las actividades con menor demanda, sin aminorar su
importancia, son la cabalgata y el día de campo. El practicar algún deporte no
fue una opción.
19 | P á g i n a
4.5.2 Estudio de prefactibilidad técnico-financiera del proyecto: Parque
ecoturístico la almeya, en tequexquináhuac, Municipio de Texcoco,
Estado de México. (Ortega & Trujillo, 2010)
En base al estudio de Ortega & Trujillo (2010), se encontró: que el proyecto
ecoturístico en Tequexquináhuac es viable y rentable, ya que por cada peso
invertido se obtendrán 1.85 pesos con una tasa interna de retorno de 25%, mayor
a la tasa de rentabilidad mínima atractiva de rendimiento. Por lo anterior se
recomienda su financiamiento y su puesta en marcha.
Existe un nicho favorable de mercado en la región, la demanda meta cuantificada
para el primer año de operación del proyecto se estima en 17,136 visitantes.
El análisis de sensibilidad mostró que el proyecto no es sensible ante un
incremento en el precio de la materia prima, ni a la disminución del precio del
producto, por lo que el proyecto obtiene un dictamen de no condicionado a éstas
variables de riesgo.
4.5.3 Valoración económica de los servicios eco-turísticos en las primas
basálticas, Huasca de Ocampo, Hidalgo. (Monroy, 2012).
Con base al estudio de Monroy (2012), se encontró: En los Prismas Basálticos
(PB) se calculó el valor económico del medio ambiente, infraestructura y
servicios en función de la disponibilidad a pagar (DAP), la metodología usada fue
el método de valoración contingente (MVC); la variación compensatoria (VC); el
diseño fue referéndum con el modelo logit binomial de distribución logística; y el
tamaño de muestra se determinó a través del muestreo aleatorio.
Con una muestra estadísticamente representativa (índice de confianza del 95%)
de 289 entrevistas se llegó a lo siguiente:
La actividad económica a la que se dedican principalmente los turistas de los
PB es a los servicios (78%). El 83% de éstos no sólo visitan los PB, además,
frecuentan otros lugares, el otro set (17%) no son turistas frecuentes, sin
embargo, pretenden visitar otros parajes (53% de este subconjunto)
principalmente el “Corredor de las Montañas”, así lo manifestó el 69% y el resto
lo hará a otra parte del país.
20 | P á g i n a
La procedencia del turismo esencialmente es doméstico (95%) y tan sólo el 2%
es internacional (el 3% restante no contestó). El 94.5% considera que los
mejores atributos del lugar son los prismas de basalto y la conservación del
medio ambiente. Las mejoras se deben realizar en los servicios (30%), medio
ambiente (20%), infraestructura (12%), señalización y seguridad (11%) e
información (9%) principalmente. Las razones que toman en cuenta para ir a los
PB, son: por conocer (46%), cercanía (19%) y por los servicios que se ofrecen
(19%) como las más importantes, ergo, un proyecto de spot o difusión puede dar
resultados aceptables ya que las dos primeras razones representan el 65%. Con
relación a la satisfacción del cliente el 73% está entre satisfecho y muy
satisfecho, sin tomar en cuenta a los neutros (16.6%).
En las variables independientes en promedio se observa que el nivel de ingreso
se ubica en los $20,000.00 por mes, el nivel de escolaridad en los 13.7 años, la
edad en 36.4 años, y los integrantes del hogar igual a 4 en promedio, Género
46% femenino y finalmente el estado civil el 40% casado(as).
El mercado de los servicios turísticos en los Prismas Basálticos, es muy especial,
debido a las características socioeconómicas de los visitantes: altos ingresos,
nivel educativo alto y turistas mayoritariamente adultos.
4.5.4 Estudio de mercado de una empresa ecoturística en el estado de
México (Jiménez Venegas, 2006).
Con base en el estudio de Jiménez Venegas (2006), se encontró: La
investigación de mercados arrojó resultados favorables, ya que se determinó que
la afluencia de visitantes ha ido en aumento y que en términos generales han
sido cubiertas sus demandas de servicios y productos calificándolos de
excelentes a buenos, además de que esta afluencia ha sido favorecida por las
recomendaciones que estos visitantes han hecho con sus amigos y familiares.
Esta investigación permitió caracterizar el segmento de mercado que visita el
parque ecoturístico “Presa del Llano” siendo consumidores que provienen
principalmente del Estado de México, jóvenes con formación media superior, de
ingresos bajos y que acuden a acompañados de familiares o amigos que se
transportan en vehículos propios, además de que conocen los servicios y
productos que pueden encontrar en el área ecoturística y que la mayoría no
21 | P á g i n a
conocen los productos que se ofertan en este parque pero que sin embargo
clasificaron de buena a excelente la calidad, aquellos que si consumieron y que
además los calificaron en cuanto al precio de adecuados a baratos.
La administración del parque deberá poner atención en las debilidades o
carencias que indicaron los visitantes encuestados como son: elaboración y
entrega de publicidad que fortalezca la difusión del parque, ya que la gran
cantidad de los visitantes se enteró por medio de la comunicación verbal,
asimismo se deberá mejorar la calidad de los servicios existentes e implementar
aquellos que indicaron los encuestados.
4.6 Descripción del área de estudio
4.6.1 Localización y superficie
El Municipio de Texcoco se encuentra localizado en el oriente del estado de
México, entre las coordenadas 19° 21´a 19° 33´ de latitud norte y de 98° 56´de
longitud oeste. Presenta una altitud media de 2,353 msnm y ocupa una extensión
territorial de 418.7 kilómetros cuadrados, la cual representa el 15.9 % de la
superficie regional del oriente del estado de México y el 1.86 % de la superficie
total estatal (Taboada, et al., 1998).
Figura 5: Localización del Municipio de Texcoco, Fuente: Elaboración propia
22 | P á g i n a
Limita al Norte con los municipios de Atenco, Chiautla, Chiconcuac, Tepetlaoxtoc
y Papalotla; al Sur con Chimalhuacán, Chicoloapan e Ixtapaluca; al Oeste con
Ecatepec y Nezahualcóyotl y al Este con los estados de Puebla y Tlaxcala.
4.6.2 Tipo de clima
El clima que caracteriza a la región, según García (1988), es Cb (w1) (w) (i´) g;
que corresponde a un templado subhúmedo con lluvias en verano, época seca
en invierno y una temperatura media anual de 15.9 °C, siendo mayo el mes más
caliente (18.7°C) y enero y diciembre el más frio (12.6°C). La precipitación media
anual es de 691 mm. Siendo junio el mes más lluvioso con 139.5 mm y febrero
el menos lluvioso con 5.9 mm (Taboada, et al., 1998).
4.6.3 Tipos de vegetación
En la mayor parte de la condición plana y de ladera la vegetación natural está
muy disminuida pues ha sido sustituida por vegetación cultivada, a excepción de
los suelos salinos en donde de manera natural crece la vegetación halófila, en
cambio en la sierra predomina el bosque de pino y oyamel (Taboada, et al.,
1998).
4.6.4 Hidrología
Los ríos que cruzan el municipio de Texcoco, tienen su origen en la parte oriental
de la Sierra Nevada, los cuales no son de caudal permanente, están altamente
contaminados y desembocan en su totalidad en lo que fuera antaño, el Lago de
Texcoco. Los ríos con corrientes superficiales los cuales llevan agua únicamente
en el verano son: El río Jalapango, el río Cozcacuaco o de la Magdalena
Panoaya, el río Texcoco, el río Chapingo o de San Lorenzo, el río San Bernardino
y el río Coatlinchán (Taboada, et al., 1998).
4.6.5 Flora
En el municipio se encuentran las siguientes especies: abeto, oyamel, cedro,
pino y encino, además de ciprés, eucalipto y pirú. Existen frutales como: pera,
manzana, tejocote, capulín, durazno, chabacano y ciruelo. Así como tepozán,
cactus, quelites, epazote, árnica, té de campo, uña de gato, mirto, anís, además
de una gran variedad de flores de ornato (Taboada, et al., 1998).
23 | P á g i n a
4.6.6 Fauna
La fauna silvestre del municipio está compuesta por las siguientes especies:
conejo, tlacuache, zorrillo, ocelote, lobo, hurón, ardilla, ratón, tuza, liebre, venado
cola blanca, gato montés, tejón, acocil, coyote, onza, cacomiztle. Además, se
encuentran, aunque en menor cantidad el camaleón, cencuate, alicante, víbora,
rana, escorpión, entre otros (Taboada, et al., 1998).
4.6.7 Aspectos sociodemográfico
4.6.7.1 Demográfica
En el municipio de Texcoco, la población ha tenido un crecimiento acelerado,
como ha sucedido en otros municipios cercanos a la Ciudad de México. El censo
General de Población y Vivienda de 2000 (INEGI, 2001) registró una población
de 204,102 habitantes, con una tasa de crecimiento anual de 3.8 %. Sin
embargo, para el año 2015 (INEGI, 2016) la población incrementó a 240, 749
habitantes y la tasa media de crecimiento natural anual fue de 9.5 %. De la
población total el 47.3 % corresponde al sexo masculino.
Pulido (1998), menciona que la población rural sólo ocupa el 7.07 % mientras
que la urbana el 92.93%. En cuanto a la densidad de población, ésta alcanza
cifras de 413 hab/km2 y en las áreas urbanas se eleva a 5, 338 hab/km2.
También señala que la existencia de 34, 687 viviendas. Sin embargo, en el 2015
(INEGI, 2016) se incrementa a 61, 978 viviendas particulares habitadas con una
media de 3.9 % ocupantes por vivienda.
La población económicamente activa, para 2015, fue del orden de 124,708
habitantes lo que equivale a un 51.8 % de la población total, de estos el 63.8 %
son hombres y el 36.2 % son mujeres. Del total, de estos el 17 % se dedica al
comercio, el 13 % a la agricultura y la ganadería (INEGI, 2016).
4.6.7.2 Educación
En el municipio de Texcoco el 97.5 % de la población esta alfabetizada (INEGI,
2016). Esto obedece a que se cuenta con la infraestructura necesaria para
satisfacer la demanda en los niveles preescolar, primaria, secundaria, nivel
medio superior y nivel profesional.
24 | P á g i n a
El nivel básico consta de 193 planteles, el nivel medio superior tiene 15 y en el
nivel superior 7 centros universitarios. En el nivel superior posee preparatorias,
el Colegio Nacional de Enseñanza Técnica Profesional (CONALEP), Centro de
Estudio Tecnológicos y de Servicios. En el nivel profesional funciona la
Universidad Autónoma Chapingo (UACh), el Colegio de Postgraduados (CP), la
Escuela Normal Elemental, la Universidad Autónoma del Estado de México
(UAEM), el Centro Universitario de Texcoco “Francisco Ferreira y Arreola”
(CUTFFA) y el Centro Internacional del mejoramiento del maíz y trigo (CIMMYT)
(Taboada, 1998).
4.6.8 Aspectos económicos
4.6.8.1 Comunicaciones y transporte
El municipio de Texcoco cuenta con 108.8 km de longitud total de carretera, de
estas 38.9 km es carretera primaria, 68.1 km es secundario pavimentada, 1.4 km
corresponde a carretera secundaria revestida y finalmente 0.4 km es camino
rural revestido. En cuanto al transporte público, el municipio de Texcoco está
cubierto por 9 líneas de autotransporte (INEGI, 2016).
4.6.8.2 Agricultura
La agricultura del municipio de Texcoco cuenta con una superficie de labor de
9,126 ha en donde se produce principalmente el trigo, frijol maíz, (para grano y
forraje), alfalfa, cebada, avena, tomate, haba, aguacate, manzana, tejocote,
durazno así como algunas flores y hortalizas.
La estructura agraria municipal está integrada por tierras federales, ejidales
(17,488 ha), comunales (5,572 ha) y pequeña propiedad (2,724 ha) (INEGI,
2016).
4.6.8.3 Ganadería
Por mucho tiempo Texcoco fue una cuenca lechera importante que abastecía la
Ciudad de México y la parte oriente del Estado de México. Las modernas
ganaderías del país, e incremento en el costo de los insumos, el precio
controlado de la leche, entre otros factores, llevaron a un decremento de la
producción de la ganadería bovina. Según el censo VIII Censo Agrícola
Ganadero en 2007, existían 12,170 bovinos, 6,167 porcinos, 63,575 aves de
25 | P á g i n a
corral, 13, 457 ovinos, 61 caprinos, 44 colmenas, 1, 719 equinos y 5, 215 conejos
(INEGI, 2016).
5. Materiales y métodos
5.1 Planteamiento del problema
El problema que atiende esta investigación es la falta de información respecto a
los factores del mercado de ecoturismo, sin embargo, se consideró atender
solamente uno de los factores de mercado que es la demanda el cual está
orientada a la caracterización y segmentación al consumidor de ecoturismo.
5.2 Metodología de la investigación
5.2.1 Esquema metodológico de la investigación
El presente trabajo consiste en una investigación de mercado de ecoturismo en
el municipio de Texcoco, Estado de México, el objetivo fue conocer;
características, tamaño y servicios que demanda el segmento del mercado de
los centros ecoturísticos. Por lo tanto es una investigación descriptiva, que
analiza aspectos específicos del mercado de consumo de los centros
ecoturísticos.
El estudio está dividido en tres fases: la primera de ellas consiste en el diseño
de la investigación; búsqueda de información en distintas fuentes (Libros,
internet, revistas) sobre las generalidades del ecoturismo, en la segunda fase se
lleva a cabo la ejecución de la investigación; levantamiento de encuesta y en la
fase tres; análisis y discusión de los datos con la evaluación del documento final.
5.2.2 Diseño de investigación que se analizará.
Considerando que las características de esta investigación son principalmente
cualitativas, y que el interés principal de esta investigación es determinar las
demandas de los usuarios, las variables que se establecieron de acuerdo a
fuentes bibliográficas en estudios anteriores, son las siguientes: “Caracterización
de los usuarios”, “Productos” y “Servicios que demandan los usuarios”,
“Frecuencia de uso de los servicios ecoturísticos”, “Satisfacción de las
necesidades”, “Deseos con los servicios” y “Productos que ofrecen los centros
ecoturísticos”.
26 | P á g i n a
5.3 Metodología del proceso de muestreo.
5.3.1 Selección de fuentes de información (Fase 1).
En esta primera fase del trabajo se analizó al municipio de Texcoco, apoyándose
de las fuentes bibliográficas para conocer el contexto del sector turístico y
ecoturístico, así como las alternativas del país. En seguida se procedió a la
búsqueda de información que hizo posible conocer los medios e instrumentos
requeridos para la realización de la investigación de mercado. Para finalizar la
primera etapa, se construyó una encuesta como instrumento donde se
incluyeron preguntas abiertas, preguntas dicotómicas, preguntas de respuesta
múltiple, preguntas ponderativas, preguntas filtro, y preguntas de evaluación.
Para caracterizar a los usuarios del ecoturismo, se consideró importante saber
su edad y el estado civil de los mismos, formulando para tal propósito que
constituyen parte de la encuesta y con las cuales se obtuvieron los datos
necesarios para conocer el tipo de usuarios.
Es parte fundamental del estudio de mercado determinar sus ingresos
económicos, trabajo y lugar donde radican los visitantes, ya que en función de
ello estarán las erogaciones que destinen para cubrir sus diferentes necesidades
o deseos. Uno de los elementos fundamentales para el estudio es conocer el
nivel de ingresos económicos mensuales de los usuarios.
5.3.2 Diseño del cuestionario (Fase 2)
Con base en el método anterior se procede al diseño de los cuestionarios, (ver
anexos l), estos a su vez se dividieron en los apartados siguientes: Datos
generales (ingreso, actividad económica, lugar de residencia etc.), Preguntas
filtro (para saber si consumo ecoturismo), Preferencia de consumo (periodicidad,
cuantas veces al año, acompañantes y alojamiento), consideraciones de compra
(internet, radio, periódico, televisión y redes sociales).
El criterio utilizado para el manejo de los datos es el descriptivo cualitativo por
medio de gráficas y cuadros en donde se presentan las respuestas obtenidas
para cada agente de consumo.
27 | P á g i n a
5.3.3 Tamaño de la muestra
El cálculo del tamaño de la muestra se realiza mediante dos fórmulas distintas,
según se trate de una población finita o infinita. En cualquier caso, los valores
contenidos en ellas se obtienen a través de los siguientes pasos (Fischer,
Navarro y Espejo, 1990).
Se determina el nivel de confianza con que se va a trabajar.
Según Aragón Marina, y otros, 2011, en investigación de mercado
normalmente se trabaja con Z=2; igual a 95.5%, la cual se obtuvo en la
tabla de distribución teórica bajo la curva normal (Anexo ll).
La p y la q, equivalen a la probabilidad de éxito (p) y la probabilidad de
fracaso (q), para obtener estos datos, se evalúa la situación que guarda
en el mercado el fenómeno o característica investigada, cuando no se
tiene una idea clara de esta situación es necesario dar los máximos
valores tanto a la probabilidad de que se realice el evento favorable como
a la que no se realice. Esto es, 50% a (p) y 50% a (q).
El error (e), es determinado en base a la validez que se le quiere dar a la
información.
Para el cálculo del tamaño de la muestra se utilizó la fórmula de la población
infinita (Santos et al., 2003), debido a que se desconocía el tamaño de la
población. Para este estudio no se encontró información de la proporción de la
población, por lo que se utilizó el valor máximo p=0.5 y un error de estimación
máximo del 10%.
𝑛 =(𝑍2)(𝑝)(𝑞)
𝑒2
En donde Z = nivel de confianza; 95.5%=2 p = probabilidad de éxito, o proporción esperada; =0.5 q = (1 - P) probabilidad de fracaso; =0.5 e = precisión (error máximo admisible en términos de proporción); =10%
28 | P á g i n a
𝒏 = (0.5)(0.5)(22)
0.12= 100
En base al resultado, se tenían que realizar 100 encuestas o entrevistas. Sin
embargo en la práctica se realizaron 107.
5.3.4 Fase de campo
La encuesta a personas, primera fase de campo, se realizó durante los meses
de febrero, marzo, abril y mayo del año 2018. Los encuestadores que
colaboraron en la realización de este estudio, se les capacitó para conocer la
terminología empleada en los cuestionarios así como la estrategia a emplear
para la realización de entrevistas.
5.3.5 Estrategia de campo
Para la recopilación de la información fue necesario elegir puntos estratégicos
donde las personas del municipio frecuentan como plazas, comerciales, parque
central y avenidas más transitadas.
Las entrevistas se realizaron por las tardes de 15:00 a las 18:00 horas.
5.3.6 Metodología de aplicación de encuestas
Para la aplicación de las entrevistas a la población del municipio de Texcoco,
primeramente se formó una lista de todos los lugares que se localizaron dentro
del municipio con un alto tránsito de personas. Posteriormente para efecto del
recorrido y de la aplicación de la encuesta se eligieron los lugares que tenían
mejor accesibilidad para los encuestadores.
Los lugares establecidos para la realización de la encuesta fueron los siguientes:
1. Plaza San Pablo
2. Parque los jardines
3. Plaza Gran Patio
4. Plaza morena
5.4 Análisis e interpretación de los resultados (Fase 3)
Finalmente se estructuraron, capturaron y procesaron los datos obtenidos en las
diferentes fases de la investigación, procediendo posteriormente al análisis y
29 | P á g i n a
síntesis de los mismos; lo cual consistió en la tabulación, gráficas, interpretación
y discusión de la información; lo que se realizó mediante el procesamiento de
datos en Google Forms y posteriormente en Excel para su mejor manipulación.
5.4.1 Intervalo de confianza
La estimación por intervalos de confianza consiste en determinar un posible
rango de valores o intervalo (a; b), en el que, con una determinada probabilidad,
sus límites contendrán el valor del parámetro poblacional que andamos
buscando. Para cada muestra obtendremos un intervalo distinto que, para el X
% de ellas, contendrá el verdadero valor del parámetro. A este intervalo se le
denomina intervalo de confianza.
También se denomina nivel de significación a la probabilidad de errar en esta
afirmación, es decir la significación (probabilidad de errar con nuestro intervalo)
será igual a 1-(nivel de confianza), ya que el nivel de confianza corresponde a la
probabilidad de que el intervalo contenga el valor verdadero del parámetro
(Santos et al., 2003):
𝑖𝑛𝑡𝑒𝑟𝑣𝑎𝑙𝑜 𝑑𝑒 𝑐𝑜𝑛𝑓𝑖𝑛𝑧𝑎 = ± √𝑝. (1 − 𝑝)
𝑛∗ 𝑧
Z = nivel de confianza (95.5%, Z=2) p = probabilidad a favor, o proporción observada
5.4.2 Determinación de los umbrales de precios mediante el Método de la
Sensibilidad a los Precios (MSP).
La metodología de medidor de la sensibilidad de los precios [MSP] tiene el
objetivo de determinar los umbrales de precios, superior e inferior aceptables a
pagar por los consumidores, el análisis es relativamente fácil, ya que consiste en
preguntar directamente dichos límites, excluyendo las respuestas de tipo “no sé”,
los porcentajes para cada precio son calculados comenzando con el precio más
bajo al cual los consumidores no comprarían por ser demasiado bajo y
terminando con aquellos a los cuáles no comprarían por ser demasiado altos.
30 | P á g i n a
Ayudar a definir las estrategias de fijación de precios, pudiendo diferenciarlas por
tipo de producto, área geográfica y marca (Leavitt, 1954).
El objetivo de determinar los umbrales de precio superior e inferior de los
consumidores es determinar el rango de precios que son aceptables para pagar
por el producto o servicio. La mayoría de los consumidores no consideran
comprar un producto a un único precio, sino que están dispuestos a comprar
dentro de un rango de precios. El enfoque directo de la cuestión es un estudio
para determinar los umbrales de precios superior e inferior, lo cual hace a este
procedimiento simple y fácil de llevar acabo, pero tiene el problema de ser
demasiado directo. Esto, puede transmitir la idea en la mente de los encuestados
de que debe existir un precio que es demasiado bajo y un precio que es
demasiado alto.
El análisis también es fácil, los porcentajes para cada precio son calculados
comenzando con el precio más bajo al cual los consumidores no comprarían por
ser demasiado bajo y terminando con aquellos a los cuales no comprarían por
ser demasiado alto. En este punto donde las curvas de aceptable-bajo y de no
aceptable-bajo se cruzan es el punto en el que el 50 por ciento de los
encuestados están indiferentes al precio con respecto a la calidad. Donde la
curva de aceptable-alto y no aceptable-alto se cruza es el precio en que el 50
por ciento de los encuestados son indiferentes con respecto a la carestía relativa.
Entre estos dos precios limites alto y bajo esta el rango de precios aceptable.
5.4.3 Medidor de la sensibilidad de precios
El método de la sensibilidad a los precios (MSP) usa la técnica de la pregunta
directa; en vez de dos cuestiones, se pregunta cuatro:
1. ¿Cuál es el precio al que usted consideraría que este producto es tan
económico que tendría serias dudas de su calidad?
2. ¿Cuál es el precio al que pensaría que este producto es barato, pero ya
no tiene dudas acerca de su calidad?
3. ¿Cuál es el precio al que usted comenzaría a pensar que el producto es
caro, pero todavía vale la pena comprarlo por su calidad?
31 | P á g i n a
4. ¿Cuál es el precio al que usted pensaría que es demasiado caro, a pesar
de su calidad, y no vale la pena comprarlo?
Estas cuatro preguntas vienen incluidas al final de la encuesta levantada al
consumidor, (ver anexo l). Las distribuciones de frecuencias acumuladas para
los precios que son demasiado bajos y demasiado altos son calculadas y las
estimaciones de los precios limites inferior y superior se obtienen utilizando la
mediana de cada distribución (ver anexo l).
5.4.4 Análisis de correspondencia múltiple (ACM).
El ACM es una técnica que permite estudiar las relaciones de inercia y
asociación, entre variables categóricas en tablas de contingencia, tiene como
objetivo definir los factores y asociar categoría (De la fuente, 2011).
Sus características son:
1. En lugar de partir de la tabla de contingencia partimos de la TABLA DE
BURT (matriz simétrica que resume la información original).
2. Las categorías con una frecuencia significativamente baja se han de
depurar pues pueden aparecer sobre representadas generando
confusión.
3. La parte de inercia atribuida a cada variable es tanto mayor cuanto mayor
es su número de categorías. Por ello es recomendable que las variables
incluidas en el análisis tengan un número similar de categorías.
4. La inercia explicada por los factores comunes es menor que en el caso
de correspondencias simple. No se pretende tanto explicar un
determinado % de inercia como trabajar con un número de dimensiones
reducido.
En la representación gráfica cada categoría o valor de la variable se representa
como un punto en el espacio: puntos-fila y puntos-columna. Las proximidades
geométricas entre puntos-fila y puntos-columna traducen las asociaciones
estadísticas entre filas y columnas (De la fuente, 2011).
Por cual tenemos que:
32 | P á g i n a
1. Si dos categorías tienen estructura similar aparecerán cercanas en el
plano, pero que aparezcan lejanas no quiere decir necesariamente que
tengan estructuras diferentes, dependerá de la calidad de representación.
2. La situación cercana de una modalidad a otra sólo se puede interpretar si
estamos lejos del origen. Las categorías que aparecen cercanas al origen
representan una estructura media, son categorías asociadas a distintas
categorías de la periferia.
3. Cuando una categoría tiene un perfil próximo al perfil medio tenderá a
ubicarse cercana al origen.
4. Cada variable además de cada categoría explica una parte concreta de
cada factor, ésta se obtiene sumando la de todas sus categorías.
5. Debemos tener en cuenta las contribuciones absolutas de las
modalidades o categorías para conocer cuáles son las que más influyen
en el factor y así poder definirlo mejor, “bautizarlo” o “renombrarlo”.
6. Las contribuciones relativas ayudan a conocer la calidad de
representación de cada categoría y no cometer errores visuales.
Figura 6: Gráfico de análisis de correspondencia múltiple (Algarañaz, 2016)
33 | P á g i n a
5.4.5 Segmentación de mercado
En el mercado del consumidor los bienes y servicios son rentados o comprados
por individuos para su uso personal, no para ser comercializados. Cada vez los
mercados están más fragmentados y la segmentación de mercados tiene un rol
clave en las estrategias de mercadotecnia, es una herramienta que agrupa tanto
a personas como organizaciones; ayuda a definir con mayor precisión las
necesidades y los deseos de los clientes; a tomar decisiones; a definir con más
exactitud los objetivos del marketing y asignar mejor los recursos (Kotler y
Armtrong 1996).
No existe una manera única de segmentar un mercado. El mercadólogo debe
probar diferentes variables para segmentarlo, solas y combinadas, y así
encontrar la forma de examinar la estructura del mercado. Las principales
variables que se usan para segmentar los mercados de consumo son: variables
geográficas, demográficas, personalidades y conductuales. En este estudio se
utilizaron como variable demográfica; el tamaño de familia y acompañantes y
como variables conductuales; calidad y servicio (Kotler y Armtrong. 1996).
Análisis clúster
El “Análisis Clúster”, conocido como “Análisis de Conglomerados”, es una técnica
estadística multivariante que busca agrupar variables tratando de lograr la
máxima homogeneidad en cada grupo y la mayor diferencia entre los grupos.
El Análisis Clúster tiene una importante tradición de aplicación en muchas áreas
de investigación. Sin embargo, junto con los beneficios del Análisis Clúster
existen algunos inconvenientes; este tipo de análisis es una técnica descriptiva,
ateórica y no inferencial, no tiene bases estadísticas sobre las que deducir
inferencias estadísticas para una población a partir de una muestra, es un
método basado en criterios geométricos y se utiliza fundamentalmente como una
técnica exploratoria, descriptiva pero no explicativa.
34 | P á g i n a
Las soluciones no son únicas, en la medida en que la pertenencia al
conglomerado para cualquier número de soluciones depende de muchos
elementos del procedimiento elegido.
Por otra parte, la solución clúster depende totalmente de las variables utilizadas,
la adición o destrucción de variables relevantes puede tener un impacto
substancial sobre la solución resultante.
Sin embargo las cualidades ya mencionadas (técnica estadística multivariante,
criterios geométricos y técnica exploratoria) son fundamentales para este
trabajo.
5.5 Materiales y Equipo
Fue necesario en los desplazamientos a los lugares de encuestas un vehículo
mismo que fue proporcionado por la institución (Universidad Autónoma
Chapingo) el cual fue indispensable para realizar la encuesta y los recorridos
previos. Además, a cada encuestador se le proporcionó un gafete para su
identificación, una carpeta para portar cuestionarios y un chaleco, todo este
material portaba el escudo de la institución.
Figura 7: Grafico de conglomerado por el método de clúster (De la fuente, 2011)
35 | P á g i n a
6. Resultados y discusiones
6.1 Población y sexo de las personas que practica ecoturismo.
Como se muestra en la Figura 8, el 42.99 % ± 9.5 de las personas del municipio
de Texcoco han practicado ecoturismo; de ellos, ambos sexos practican; el
58.70% ± 9.5% del sexo masculino y 39.13 % ± 9.4 % del sexo femenino.
De esta manera, se puede decir que el total de personas entrevistadas el
25.23% ± 8.3 % son hombre, 16.82 % ± 7.2% son mujeres (el 0.94 % ± 1.8 %
no especificó) y en el 57.01 % ± 9.5 % no ha practicado el ecoturismo en
Texcoco. Con esto concluimos que hay diferencia de preferencia en el sexo
masculino respecto al femenino al practicar ecoturismo en el municipio.
Para este caso deberán cubrir sus necesidades en mayor proporción para
hombres.
Figura 8: Porcentaje de personas que practican ecoturismo en el municipio de Texcoco.
Fuente: Elaboración propia
36 | P á g i n a
6.2 Causas de no practicar el ecoturismo
Los resultados indican que las personas que no han practicado alguna actividad
ecoturística: El 19.67 % ± 7.6 % de los encuestados lo atribuye principalmente a
la falta de tiempo para la realización de la actividad, el 14.75 % ± 6.8 %
argumenta que por falta de recursos económicos les es imposible pagar los
servicios, mientras que el 50.82 % ± 9.6 % no especificó las razones de no
practicar dicha actividad, como se muestra en la Figura 9.
Figura 9: Causas por las que algunas personas nunca han practicado ecoturismo.
Fuente: Elaboración propia
Algunos otros argumentan que es muy caro (cantidad monetaria que no están
dispuesto a paga) realizar este tipo de actividades, otros encuestados comentan
que no hay lugares cerca para visitar, que no les interesa, es poco promocionado
y algunos lo atribuyen por la edad y situación sentimental.
6.3 Edad y estado civil de los encuestados.
Respecto a la edad podemos observar en la Figura 10, quienes consumen
actividades de ecoturismo en el rango de edad de 15 a 25 años el 22.64 % ±
8.09 % son hombres y el 11.32 % ± 6.1 % son mujeres, el 30.43 % ± 8.8% que
corresponde a la edad de 26 a 35 años son mujeres y el 26.09% ± 8.4 % son
hombres, el 30.00 % ± 8.8 % del sexo femenino que corresponde a la edad de
50.82%
19.67%
14.75%
3.28% 3.28% 3.28%1.64% 1.64% 1.64%
0.00%
10.00%
20.00%
30.00%
40.00%
50.00%
60.00%
37 | P á g i n a
36 a 45 años mencionan que practican alguna actividad ecoturística, mientras
que el 23.08 % ± 8.1 % son hombres y el 7.69 % ± 5.1 % son mujeres que se
encuentran en la edad de 46 a 55 años, mientras que el 37.50 % ± 8.6 % son
hombres y 12.50 % ± 6.39 % mujeres que se encuentran en la edad de 56 a 65
años realizan actividades de ecoturismo.
Figura 10: Edades de la población que consumen o no ecoturismo en el municipio de
Texcoco (%) (Elaboración propia).
De esta manera se puede decir que el mayor porcentaje en los rangos de edades
que practican ecoturismo se encuentran entre 26 a 35 años de edad (56.52 % ±
9.5 %). En este sentido los dueños o administradores de los centros ecoturísticos
deberán poner atención en estos usuarios (Figura 10).
En la Figura 11 y 12, podemos observar el rango de edad femenino y masculino
respectivamente, representadas ambas en gráfica apilada al 100 %, esto, con la
finalidad de comparar ambas por género.
El género femenino tiene mayor tendencia de consumo en el rango 26 a 35 años
y 36 a 45 años de edad con 58.33 % ± 9.53 % y 60.0 % ± 9.47 % de consumo
respectivamente.
11.32%
30.43% 30.00%
7.69%
12.50%
33.96%
21.74%20.00%
38.46%
25.00%22.64%
26.09%
20.00%
23.08%
37.50%
28.30%
13.04%
20.00%
23.08%25.00%
3.77%
8.70%10.00%
7.69%
0.00%0.00%
5.00%
10.00%
15.00%
20.00%
25.00%
30.00%
35.00%
40.00%
45.00%
15-25 años 26-35 años 36-45 años 46-55 años 56-65 años
Femenino/Si practica Femenimo/No practica Masculino/Si practica
Masculino/No practica No especifico
38 | P á g i n a
Referente al género masculino la mayor afinidad al ecoturismo está en los rangos
26 a 35 años y 56 a 65 años con 54.55 % ± 9.62 % y 60.0 % ± 9.47 %
respectivamente. Aunque se aprecia que en los otros rangos establecidos hay
menor tendencia a consumir ecoturismo.
Figura 11: Porcentaje del sexo femenino que practican ecoturismo en el municipio según
rango de edades. Elaboración propia
Figura 12: Edades de la población del sexo masculino que practican o no ecoturismo en
el municipio (%) Elaboración propia
25.00%
58.33% 60.00%
16.67%
33.33%
75.00%
41.67% 40.00%
83.33%
66.67%
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
80%
90%
100%
15-25 años 26-35 años 36-45 años 46-55 años 56-65 años
Femenino/Si practica Femenimo/No practica
41.38%
54.55%
40.00% 42.86%
60.00%
51.72% 27.27%
40.00%42.86%
40.00%
6.90%18.18% 20.00%
14.29%
0.00%
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
80%
90%
100%
15-25 años 26-35 años 36-45 años 46-55 años 56-65 años
Masculino/Si practica Masculino/No practica No especifico
39 | P á g i n a
Tal y como se observa en la Figura 13, el 54.35 % ± 9.6 % de la población que
consume ecoturismo están solteros, el 36.96% ± 9.3% casados y el 4.35% ±
3.9% de las personas que viven en unión libre y divorciados realizan esta
actividad.
Figura 13: Estado civil de los encuestados que practican ecoturismo del municipio de
Texcoco (%) Elaboración propia
En base a los resultados se puede señalar que el mayor porcentaje de tendencia
en consumo de ecoturismo en el municipio de Texcoco, son las personas que
argumentan estar divorciadas.
6.4 Ingreso económico, trabajo y lugar donde radican los encuestados.
En base a sus ingresos económicos mensuales de los encuestado que practican
el ecoturismo resultó que los usuarios que tienen ingresos menores de $2,700.00
el 33.33 % ± 9.1 % asiste a esta práctica, el 66.67 % ± 9.1% de los que tienen
ingresos entre $ 2,700.00 a $ 6,700.00, el 100 % que tienen ingresos entre $
6,700.00 a $ 11, 600.00 señalan que realizan actividades ecoturísticas, el 50 %
± 9.6 % de los usuarios de $ 11,600.00 a $ 20,000.00 tienen interés de realizar
ecoturismo, el 36.36 % ± 9.3 % que obtienen ingresos entre $ 20,000.00 a $
35,000.00 realizan esta actividad, mientras que los usuarios que tienen un
54.35%
36.96%
4.35% 4.35%
0.00%0.00%
10.00%
20.00%
30.00%
40.00%
50.00%
60.00%
70.00%
Soltero Casado Divorciado Unión Libre No especifico
40 | P á g i n a
ingreso mayor a $ 35,000.00 el 100 % le gusta realizar ecoturismo. Lo anterior
se observa en la Figura 14.
Figura 14: Ingresos económicos mensuales de los practicantes de ecoturismo en Texcoco
(%) Elaboración propia
Por lo anterior el perfil del usuario en cuanto a ingresos económicos que es
necesario atender, es el consumidor con ingresos que van de $ 2,700.00 a $
11,600.00 y mayores de $ 35,000.00, que son los consumidores principales.
Para poder caracterizar a los usuarios que no asisten a realizar algún tipo de
actividad de ecoturismo fue necesario conocer su fuente de trabajo u ocupación
que se muestra en la Figura 15, por lo que se analizó primero a los encuestados
que no realizan actividades ecoturísticas, obteniendo como resultado que el
31.75 % ± 9.0 % de los encuestados son estudiante, el 28.75 % ± 8.7 % trabajan
en el negocio familiar, el 11.11 % ± 6.0 % mencionan ser asalariados, en cuanto
al 7.94 % ± 5.2% trabajan en negocio propios, mientras que el resto de los
encuestados trabajan en empresa de gobierno, ama de casa, inversionistas,
jubilado, no trabajan y el 4.76 % ± 4.1 % no especificaron su trabajo.
33.33%
66.67%
100.00%
50.00%
36.36%
100.00%
66.67%
66.67%
33.33%
0.00%
50.00%
63.64%
0.00%
33.33%
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
80%
90%
100%
menor a 2,700 2,700 - 6,700 6,700 - 11,600 11,600 - 20,00 20,000 - 35,00 Mayor a 35,00 No especifico
Si No
41 | P á g i n a
Figura 15: Ocupación de las personas que no practican ecoturismo en Texcoco (%).
Fuente: Elaboración propia
Respecto a los usuarios que visitan a los centros ecoturísticos fue necesario
conocer la actividad en la que trabajan como se muestra en la Figura 16,
resultando que el 31.82 % ± 9.0 % corresponden a las personas asalariados, el
20.45 % ± 7.7 % menciona que trabajan en negocio familiar, 18.18 % ± 7.4 %
corresponde a estudiantes. Lo anterior nos dice que el 70.45 % ± 8.8 % de
usuarios que visitan a los centros ecoturísticos son asalariados, trabajan en el
negocio familiar y estudiantes.
Mientras que el resto de los encuestados no trabajan, tienen negocio propio, son
ama de casa, inversionistas, jubilados y trabajan en empresa de gobierno. Con
el 20.45 % ± 7.7 % de las personas no especificaron.
Estudiante, 31.75%
Negocio familiar, 28.57%
Asalariado, 11.11%
Negocio propio, 7.94%
Empresa de gobierno, 4.76%
Jubilado, 4.76%
No especifico , 4.76%
No trabajo, 3.17%
Ama de casa, 1.59% Inversionista, 1.59%
42 | P á g i n a
Figura 16: Ocupación de las personas que practican ecoturismo en Texcoco (%)
Elaboración propia.
Con estos resultados podemos concluir fehacientemente que las personas que
mayor consumen ecoturismo son las personas asalariadas y negocio familiar,
mientras que las que tienden a no consumir son los estudiantes, esto ligado que
en el municipio existen escuelas particulares y publica lo que nos conlleva a
concluir que los estudiantes que no practican ecoturismo está asociado a las
escuelas públicas.
En la Figura 17 se graficó la ocupación de los encuestados pero, esta vez,
apilado al 100 % para su mayor entendimiento, entorno al total de los
encuestados. Se puede observar que tienen mayor tendencia de consumo las
personas asalariado y ama de casa.
Asalariado, 31.82%
Negocio familiar, 20.45%
Estudiante, 18.18%
Negocio propio, 9.09%
Ama de casa, 9.09%
Empresa de gobierno, 4.55%
Jubilado, 4.55% Inversionista, 2.27% No especifico , 0.00%
No trabajo, 0.00%
43 | P á g i n a
Figura 17: Ocupación de la población de Texcoco que practican o no ecoturismo (%).
Fuente: Elaboración propia
En relación al lugar donde radican los encuestados y la frecuencia en consumo
de ecoturismo se muestra en la Figura 18, de los que viven en “ciudades
grandes” el 40.48 % ± 9.4 % lo practica, lo que viven en “ciudad pequeña” lo
practican el 43.75 % ± 9.5 % y el 46.67 % ± 9.6 % que viven en provincia,
mientras que el 50 % ± 9.6 % radican en el extranjero. Por lo que se ve en
realidad que el lugar de procedencia no importa, solo una ligera procedencia a
“ciudad provincia”.
80.00%66.67%
50.00% 44.44% 40.00% 40.00%33.33% 28.57%
0.00% 0.00%
20.00%33.33%
50.00% 55.56% 60.00% 60.00%66.67% 71.43%
100.00% 100.00%
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
80%
90%
100%
Si No
44 | P á g i n a
Figura 18: Porcentaje del lugar donde radican las personas que practican ecoturismo.
Fuente: Elaboración propia
6.5 Lugar donde viven e hijos de los encuestados.
Otras de las variables consideradas fue el tipo de tenencia del lugar donde viven
casa o departamento, para analizar detalladamente la población de nuestro
estudio de mercado como se muestra en la Figura 19, resultando que el 100 %
de los encuestados que viven en departamentos prestados consumen
ecoturismo, el 80.00 % ± 7.7. % que viven en departamento rentado practican
actividades ecoturísticas y el 66.67 % ± 9.1 % que dicen vivir en departamento
propio practican ecoturismo. Por lo tanto tienen mayor tendencia de consumo
las personas que viven en departamentos (prestada, rentada y propia), en
comparación de las personas que dicen vivir en casas (De padres, prestada,
rentada y propia).
40.48% 43.75%50.00% 46.67%
59.52% 56.25%50.00% 53.33%
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
80%
90%
100%
Ciudad grande Ciudad pequeña Extranjero Provincia
Si practica No practica
45 | P á g i n a
Figura 19: Lugar donde viven las personas que practican ecoturismo (%).
Fuente: Elaboración propia
El 35.48 % ± 9.2 % que no tiene hijos realiza actividades ecoturísticas, mientras
que el 53.33 % ± 9.6 % de los que tiene hijos practican actividades ecoturísticas.
Con esto podemos concluir que las personas que tienen hijos tienen mayor
porcentaje de tendencia a realizar diversas actividades ecoturísticas en el
municipio (Figura 20).
Figura 20: Población con o sin hijos que consumen ecoturismo en el municipio de
Texcoco (%).
Fuente: Elaboración propia.
100.00%
80.00%66.67%
54.55%42.99% 39.47% 38.30%
0.00%
20.00%33.33%
45.45%57.01% 60.53% 61.70%
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
80%
90%
100%
No
Si
35.48%53.33%
64.52%46.67%
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
80%
90%
100%
No tiene hijos Si tiene hijos
Si No
46 | P á g i n a
De los encuestados que mencionan tener hijos los mayores porcentajes que
realizan ecoturismo son las personas que tiene 1 y 3 hijos con el 55.56 % ± 9.6
% y el 64.71 % ± 9.2 % de consumo respectivamente como se muestra en la
Figura 21. Lo anterior resulta como se mencionó en la Figura 20 que el 53.33 %
± 9.6 % de los encuestados que mencionan tener hijos y que practican
ecoturismo en su mayor porcentaje son los que tiene 1 y 3 hijos (55.56 % ± 9.6
% y el 64.71 % ± 9.2%).
Figura 21: Número de hijos por persona que realizan actividades ecoturísticas en Texcoco
(%).
Fuente: Elaboración propia.
6.6 Frecuencias de visitas, transporte para llegar y dinero invertido por
persona en los centros ecoturísticos.
La frecuencia que tienen los “turistas” de este segmento en sus visitas a los
centros ecoturísticos, como se observa en la Figura 22, se obtuvo que el 66.67%
± 9.1 % con el mayor porcentaje de frecuencia acuden a los centros ecoturísticos
de 1 a 5 veces al año, el 29.41 % ± 8.8 % realizan ecoturismo de 6 a 10 veces al
año, mientras que el 3.92 % ± 3.7 % consume ecoturismo de 11 a 18 veces al
año.
55.56%
38.46%
64.71%
40.00%50.00%
44.44%
61.54%
35.29%
60.00%50.00%
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
80%
90%
100%
1 hijo 2 hijos 3 hijos 4 hijos 5 hijos
Si No
47 | P á g i n a
Figura 22: Visitas anuales a los centros ecoturísticos en Texcoco (%).
Fuente: Elaboración propia.
En la Figura 23, se presentan los resultado de la preferencia de transporte a los
centros ecoturísticos de los encuestados que usan en sus visitas, resultando que
el 42.00 % ± 9.5 % de los encuestados tiene mayor porcentaje de preferencia
sobre los transportes públicos, el 26.00 % ± 8.4 % prefiere el transporte turístico
y el restante usa su propio automóvil, automóvil prestado, automóvil rentado y
transporte universitario. Lo anterior abre una oportunidad de mercado adicional
para la venta de transporte público y turístico a futuros planes de negocios en
ecoturismo.
Figura 23: Medio de transporte que usan los usuarios para acceder al ecoturismo en
Texcoco (%).
66.67%
29.41%
3.92%0.00%
10.00%
20.00%
30.00%
40.00%
50.00%
60.00%
70.00%
1-5 veces 6-10 veces 11-18 veces
42.00%
26.00%
14.00%10.00%
6.00% 2.00%
0.00%
5.00%
10.00%
15.00%
20.00%
25.00%
30.00%
35.00%
40.00%
45.00%
Transportepublico
Transporteturistico
Automovilpropio
Automovilprestado
Automovilrentado
Transporteuniversitario
48 | P á g i n a
Fuente: Elaboración propia.
Al determinar los gastos potenciales o reales dispuestos a erogar por persona
para la realización de las diferentes actividades ecoturísticas como se muestra
en la Figura 24, fue que el 39.58 % ± 9.4 % de las personas tiene un consumo
económico entre $ 500.00 a $ 1,000.00 por persona, el 22.92 % ± 8.1 % con un
gasto por persona entre $1,500.00 a $ 2,500.00, el 16.67 % ± 7.2 % gasta menos
de $ 500.00, mientras que el resto de los encuestados tienen diferente consumo
económico en la realización de sus visitas. Con estos resultados podemos
concluir que el consumo económico de mayor porcentaje por persona asciende
entre $ 500.00 a $ 1,000.00, esto se debe como ya se mencionó con anterioridad,
que el mayor porcentaje de las personas que practican ecoturismo tiene un
ingreso económico entre $ 6,700.00 a $ 11,600.00, siendo asalariados y negocio
familiar.
Figura 24: Consumo económico por persona en centros ecoturísticos en Texcoco (%).
Fuente: Elaboración propia.
6.7 Acompañante, servicios atractivos demandado y consumo
económico de actividades en los centros ecoturísticos.
En la Figura 25, en relación a los acompañantes que tienen tendencia los
encuestados, se obtuvo que el máximo nivel de preferencia es de 4.31 prefiere
realizar las visitas acompañado de su pareja, mientras que el mínimo nivel de
16.67%
39.58%
22.92%
10.42%6.25% 2.08% 2.08%
0.00%
5.00%
10.00%
15.00%
20.00%
25.00%
30.00%
35.00%
40.00%
45.00%
Menos de 500 Entre 500 -1,000
Entre 1,500 -2,500
Entre 2,500 -3,500
Entre 3,500 -4,500
Mas de 4,500 No especifico
49 | P á g i n a
preferencia con 2.19 tiene tendencia en ir sólo. Además de otras preferencias de
que tiene los usuarios en ir a los centros de ecoturismo como: hijos, amigos,
padres y otros parientes.
Por lo anterior se observa que los encuestados que visitan los centros
ecoturísticos, tiene un alto nivel de preferencia a realizar este tipo de actividades
en compañía de sus parejas. Por lo tanto aumenta el número de persona que
ingresa a estas actividades, generando un mayor ingreso económico para el
centro ecoturístico.
Figura 25: Acompañantes de los usuarios de ecoturismo en Texcoco (nivel de
preferencia).
Fuente: Elaboración propia.
Un aspecto importante dentro de la investigación es determinar cuáles son los
servicios o productos que los visitantes demandan en sus visitas a los centros
ecoturístico. En la Figura 26, como podemos observar el máximo nivel de
preferencia de la demanda de servicios es observación de flora y fauna con 4.35
nivel de preferencia, seguida de la tirolesa con un nivel de preferencia del 3.93,
con un nivel de preferencia de 3.84 de demanda de servicio es ciclismo de
montaña y con el nivel más bajo de preferencia de 3.14 es cabalgata.
4.31
3.86
3.03 2.89
2.50
2.19
-
0.50
1.00
1.50
2.00
2.50
3.00
3.50
4.00
4.50
5.00
Pareja Hijos Amigos Padres Otros parientes Solo
50 | P á g i n a
Los servicios que también demandan los usuarios del municipio de Texcoco son
el montañismo y escalada libre con un nivel de preferencia del 3.48 y 3.21
respectivamente. Con estos resultados concluimos fehacientemente que los
productos a ofertar y que tienen gran demanda es observación de flora y fauna,
tirolesa y ciclismo de montaña.
Figura 26: Preferencias relevadas de los usuarios de ecoturismo en Texcoco (nivel de
preferencia).
Fuente: Elaboración propia.
Lo anterior muestran los resultados de una variable en la encuesta con
respuestas múltiples en relación a los servicios que demandan los
consumidores, motivo por lo cual las respuestas de estos usuarios muestran en
términos generales los servicios que más se demandan, de los cuales se tienen
que consideran en los centros ecoturísticos.
Al determinar la demanda de servicios de los usuarios y como se muestra en la
Figura 27, el promedio de compra de servicio del montañismo es de $ 311.67 ±
$109.49 de variación o desplazamiento de precio y con $248.80 ± $73.63 de
desplazamiento de precio.
4.35
3.93 3.84
3.48
3.21 3.14
0.00
0.50
1.00
1.50
2.00
2.50
3.00
3.50
4.00
4.50
5.00
Observacion defauna y flora
Tirolesa Ciclismo demontaña
Montañismo Escalada libre Cabalgatas
51 | P á g i n a
Figura 27: Consumo promedio económico de servicios de ecoturismo en Texcoco ($).
Fuente: Elaboración propia.
Con estos resultados concluimos que el nivel máximo de preferencia de servicio
entre los usuarios es la observación de fauna y flora con un promedio de compra
a pagar por los usuarios de $ 241.88 ± $ 123.08 y 3.93 de nivel de preferencia
entre los usuarios demandan servicio de tirolesa dispuesto a pagar $160.00 ± $
34.38 por los usuarios.
6.8 Tiempo que le gustaría pasar, época de preferencia para viajar y tipo
de alojamiento que prefieren los usuarios en los centros ecoturísticos.
Los usuarios prefieren con mayor tendencia permanecer en los centros
ecoturísticos de 2 a 3 días (37.25 % ± 9.34 %), 19.61 % ± 7.67 % prefieren
permanecer de 3 a 4 días y con 13.73 % ± 6.65 % tiene una tendencia de alojarse
de 1 a 2 días con el mismo porcentaje prefieren permanecer de 5 a 6 días.
Existen otras tendencias de permanecer en los centros ecoturismos como se
muestra en la Figura 28, siendo el de menor tendencia de más de 6 días con
1.96 % ± 2.68 %.
311.67
248.80 241.88206.92 202.73
160.00
114.33
52.33
0.00
100.00
200.00
300.00
400.00
500.00
52 | P á g i n a
Figura 28: Tiempo que pasarían los usuarios de ecoturismo en Texcoco (%).
Fuente: Elaboración propia.
El consumo por época del año es importante porque con ello se establecen los
planes de servicios y de ingresos, como se muestra en la Figura 29, el máximo
nivel de preferencia de viajar es de octubre a diciembre con 3.81 de preferencia,
seguida de abril a junio con un nivel de preferencia de 3.71, de julio a septiembre
hay un nivel de preferencia de 3.15 y con el menor nivel de preferencia los
usuarios asisten en los meses de enero a marzo (2.89).
Figura 29: Época del año que prefieren viajar los usuarios de ecoturismo en Texcoco
(nivel de preferencia).
Fuente: Elaboración propia.
3.92%
13.73%
37.25%
19.61%
9.80%
13.73%
1.96%
0.00%
5.00%
10.00%
15.00%
20.00%
25.00%
30.00%
35.00%
40.00%
Menos de 1dia
De 1-2 dias De 2-3 dias De 3-4 dias De 4-5 dias De 5-6 dias Mas de 6 dias
2.89
3.78
3.15
3.81
0.00
0.50
1.00
1.50
2.00
2.50
3.00
3.50
4.00
4.50
5.00
De enero a Marzo De abril a junio De julio a septiembre De octubre a diciembre
53 | P á g i n a
Como ya se mencionó con anterioridad la mayor tendencia a viajar de los
usuarios encuestados es de octubre a diciembre, esto está ligado a que los
usuarios prefieren ir con sus hijos y pareja principalmente.
Los “turistas” de este segmento tienen una alta tendencia de preferencia de 4.21
de elegir las cabañas como principal alojamiento en sus visitas a los centros
ecoturísticos, con 3.53 nivel de preferencia los usuarios tienden alojarse en los
hoteles locales, y con el menor nivel de preferencia de 1.80 eligen hoteles de 5
estrellas (Figura 30).
Figura 30: Tipo de alojamiento que eligen los usuarios de ecoturismo en Texcoco (nivel
de preferencia).
Fuente: Elaboración propia.
Es muy importante señalar que existe un alto porcentaje de personas que
mencionaron que tienen una mayor preferencia por elegir cabañas como
alojamiento (4.21 nivel de preferencia), esto abre una oportunidad de mercado
adicional para la venta de alojamiento a futuros planes de negocios ecoturísticos.
6.9 Periodicidad de viajes, compra de boleto y tipo de turismo que
sustituyen los usuarios el ecoturismo.
La periodicidad de los usuarios de realizar viajes con fines ecoturísticos, tienen
tendencia de realizarlo por temporadas (83.67 % ± 7.14%), mientras que otros
4.21
3.533.27
2.83
2.19
1.80
0.00
0.50
1.00
1.50
2.00
2.50
3.00
3.50
4.00
4.50
5.00
54 | P á g i n a
usuarios prefieren hacerlo de manera mensual, quincenal y semanalmente como
se puede observar en la Figura 31.
Tal y como se muestra en la siguiente Figura, los “turistas” de este segmento
tienen mayor tendencia de realizar viajes de ecoturismo por temporadas (83.67
% ± 7.14 %), del total de este, el 85.37 % ± 6.83 % lo realizan en vacaciones, el
9.76 % ± 5.73 % en Semana Santa, mientras que el 4.88 % ± 4.16 % lo realiza
cuando pueden. Con estos resultados concluimos fehacientemente que los
usuarios, como ya se mencionó con anterioridad, prefieren realizar sus viajes en
vacaciones siendo el mes de diciembre el mayor nivel de preferencia.
Figura 31: Periodicidad de los usuarios que realizan sus viajes ecoturismo en Texcoco
(%).
Fuente: Elaboración propia.
Para la adquisición de boletos para los centros ecoturísticos, los usuarios tienen
un nivel de preferencia de 4.26 adquirirlo directamente en el centro ecoturísticos
siendo este la mayor preferencia. Con un nivel de preferencia de 3.50 prefieren
comprarlo en los centros de información, mientras que los demás usuarios tienen
Por temporada, 83.67%
Mensual, 12.24%
Quincenal, 2.04%Semanal, 2.04%
55 | P á g i n a
una tendencia de comprarlo por internet y por teléfono, siendo por teléfono el
menor nivel de preferencia con 2.08, como se puede observar en la Figura 32.
Figura 32: Lugar de compra de boletos para el acceso a centro ecoturístico en Texcoco
(nivel de preferencia).
Fuente: Elaboración propia.
En relación con la competencia o sustitución del ecoturismo que los usuarios
practican, el turismo de sol y playa tiene un mayor nivel de preferencia con 4.05,
el turismo de aventura con 3.86 nivel de preferencia, con 3.81 nivel de
preferencia se encuentra el turismo de cultura, mientras que existen otros tipos
de turismo que los usuarios practican en sustitución del ecoturismo como el
agroturismo, turismo de ciudad y turismo de religión (Figura 33).
4.26
3.50
2.202.08
0.00
0.50
1.00
1.50
2.00
2.50
3.00
3.50
4.00
4.50
Directamente en elcentro ecoturistico
En los centros deinformación
Por Internet Por telefono
56 | P á g i n a
Figura 33: Turismo que sustituye al ecoturismo en el municipio de Texcoco (nivel de
preferencia).
Fuente: Elaboración propia.
6.10 Reservación de paquetes ecoturismo por internet y medio de
comunicación de preferencia en los usuarios.
En la compra o reservación de paquetes de ecoturismo por internet los usuarios
encuestados tienen una tendencia de 84.31% ± 7.03 % de no reservar por
internet, mientras que el 15.69 % ± 7.03 % sí reserva sus paquetes por internet
como se observa en la Figura 34.
Como se aprecia en la siguiente Figura el principal motivo de no reservar por
internet es por la falta de confianza en las compras “on line”. Con 69.77 % ± 8.87
%, el 18.60 % ± 7.52 % argumenta que no sabían sobre las reservaciones por
internet, mientras que los demás encuestados comentan que no saben realizar
compras por internet y por los horarios indefinidos.
4.053.86 3.81
2.66
2.38
2.00
0.00
0.50
1.00
1.50
2.00
2.50
3.00
3.50
4.00
4.50
5.00
Turismo de sol yplaya
Turismo deAventura
Turismo cultural Agroturismo Turismo deciudad
Turismo religioso
57 | P á g i n a
Figura 34: Reservación de paquetes ecoturismo por internet en Texcoco (%).
Fuente: Elaboración propia.
Promocionar paquetes por internet para los usuarios encuestados resultó que el
49.02 % ± 9.66 % reservarían sus paquetes a través de este medio, el 25.49 %
± 8.42 % no le interesa la oferta, mientras que el 25.49 % ± 8. 42 % tal vez lo
compraría (Figura 35).
Figura 35: Ventas de paquetes ecoturísticos por internet en Texcoco (%).
Fuente: Elaboración propia.
No, 84.31%
Si, 15.69%
25.49%
25.49%
49.02%
0.00% 10.00% 20.00% 30.00% 40.00% 50.00% 60.00%
Talvez
No, no me interesa las compras en Internet
Si, si me lo ofertaran
58 | P á g i n a
Con estos resultados concluimos que es una forma viable promocionar y vender
paquetes (boletos de acceso, paquetes de servicios, descuentos, etc.
ecoturísticos por internet) a los usuarios para aumentar el consumo en la
población del municipio de Texcoco.
En cuanto a la preferencia de medios de comunicación que los usuarios
encuestados prefieren recibir promociones de los centros ecoturísticos, con 4.08
nivel de preferencia el internet es el principal medio de comunicación que los
usuarios eligen para recibir promociones ecoturísticas, seguida de las redes
sociales con 4.05 nivel de preferencia entre los usuarios, mientras que otros
prefieren la televisión, periódico y radio como medio de promoción, siendo la
radio el menor nivel de preferencia entre los usuarios, Figura 36.
Figura 36: Medios de comunicación que los usuarios eligen para recibir información
ecoturísticas en Texcoco (nivel de preferencia).
Fuente: Elaboración propia.
Es evidente que los consumidores de ecoturismo prefieran recibir información
ecoturística en medios como el internet y redes sociales, ya que estamos en una
era donde el internet tiene gran presencia en nuestra vida cotidiana, facilitando
el acceso a mucha información.
4.08 4.05
3.65
2.522.39
0.00
0.50
1.00
1.50
2.00
2.50
3.00
3.50
4.00
4.50
5.00
Internet Redes Sociales Televisión Periódico Radio
59 | P á g i n a
6.11 Perfil del cliente
Con base en el Análisis de Correspondencia Múltiple (ACM) se buscó confirmar
el perfil del cliente, obteniendo la siguiente Figura:
Figura 37: Determinación del perfil de usuario de ecoturismo (Análisis de
Correspondencia Múltiple).
Fuente: Elaboración propia.
En el análisis gráfico se observa que de acuerdo con la cercanía de puntos se
tienen determinadas las preferencias, indicando que el perfil del consumidor son
las personas con:
Ocupación: de negocio propio, asalariado, empresa de gobierno,
jubilado, ama de casa.
Edad: mayores de 21 años
Estado civil: Divorciado, Casado y unión libre.
Ingresos: mayores de $ 2,700.00 mensuales
6.12 Precio óptimo
Con base en El método de la sensibilidad a los precios (MSP) mencionado en la
metodología se obtuvo la siguiente Figura:
Compra-No Compra-SI
Edad-21-30
Edad-31-40Edad-41-50
Edad-51-60
Edad-<21
Edad->60
Edad-ne
E.C.-Casado/a
E.C.-Divorciado/a
E.C.-No especifico
E.C.-Soltero/a
E.C.-Unión Libre
TRAB.-ASTRAB.-A_C
TRAB.-EST
TRAB.-E_G
TRAB.-JUB
TRAB.-N_FTRAB.-N_P
TRAB.-N_T
TRAB.-N_T
TRAB.-ne
Ingreso-ALIngreso-BIngreso-MB Ingreso-MD
Ingreso-MD+
Ingreso-ne
-3
-2
-1
0
1
2
3
-1.5 -1 -0.5 0 0.5 1 1.5 2
F2
(8.7
1 %
)
F1 (10.05 %)
Categorías (ejes F1 y F2: 18.76 %)
Categorías
60 | P á g i n a
Figura 38: Determinación del precio de ecoturismo por persona, por el método de la
sensibilidad a los precios (MSP).
Fuente: Elaboración propia.
El análisis gráfico nos indica que los consumidores de ecoturismo tienen una
percepción de pago adecuado entre $100.00 y $1,000.00 por persona/visita,
indicándonos con esto que si se tiene un precio debajo o por encima de este
rango tendrá un efecto negativo en la disposición de consumir ecoturismo. Al ser
una actividad nueva poco promocionada, presenta un rango amplio de precios
adecuados.
Por otra parte, la curva de demanda del producto construida con la intención de
compra nos revela que el precio aceptable es muy amplio. Determinando el
precio óptimo de $670.00, que es dónde se realiza el cruce de percepciones y
es donde el producto no tiene percepciones de caro o barato, ni rechazos
contrarios por desconfianza al precio. Mientras que el precio de indiferencia es
$770.00
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
80%
90%
100%
$-
$5
0 $
10
0 $
15
0 $
20
0 $
25
0 $
30
0 $
35
0 $
40
0 $
45
0 $
50
0 $
55
0 $
60
0 $
65
0 $
70
0 $
75
0 $
80
0 $
85
0 $
90
0 $
95
0 $
1,0
00
$1
,05
0 $
1,1
00
$1
,15
0 $
1,2
00
$1
,25
0 $
1,3
00
$1
,35
0 $
1,4
00
$1
,45
0 $
1,5
00
$1
,55
0 $
1,6
00
$1
,65
0 $
1,7
00
$1
,75
0 $
1,8
00
$1
,85
0 $
1,9
00
$1
,95
0 $
2,0
00
$2
,05
0 $
2,1
00
$2
,15
0 $
2,2
00
$2
,25
0 $
2,3
00
$2
,35
0 $
2,4
00
$2
,45
0
Determinacion del precio optimo "ecoturismo"
BARATO NO BARATO MUY BARATO
CARO NO CARO MUY CARO
Aceptable
Muy b
arat
o
Bar
ato
Muy c
aro
Car
o
Precio optimo$ 670
Precio de indeferencia$770
61 | P á g i n a
6.13 Intención de compra
Siguiendo con la metodología propuesta (encuesta directa), dentro del
cuestionario diseñado para el consumidor final se incluyó un combo de preguntas
que ayudaron a la elaboración de las gráficas siguientes,
Al precio BARATO para actividades de ECO-TURISMO, ¿Qué tan probable es
que asista?
Al precio CARO para actividades de ECO-TURISMO, ¿Qué tan probable es que
asista?
Con sus respectivas opciones:
⃝ Definitivamente asistiría
⃝ Probablemente asistiría
⃝ Podría o no asistir
⃝ Probablemente no asistiría
⃝ Definitivamente no asistiría
Figura 39: Intención revelada de compra de ecoturismo.
Fuente: Elaboración propia
El gráfico (Figura 39) anterior demuestra, y se aprecia a simple vista, es el
cambio drástico o la resistencia que opone el cliente para consumir ecoturismo
de un precio perceptible barato a un precio caro, del 20 % que lo compraría
barato, solo el 8 % aprobaría un precio caro lo que nos demuestra que la gran
20%8%
35%
19%
27%
53%
10% 11%
8% 8%
0%
20%
40%
60%
80%
100%
120%
Intencion de compra de ecoturismo
Definitivamente no asistiria
Probablemente no asistiria
Podria no asistir
Probablemente asistiria
Definitivamente asistiria
Barato Caro
62 | P á g i n a
mayoría de los consumidores no percibe el aumento del precio como una
garantía en la mejora de los servicios en cuanto a calidad con un precio caro.
Otra observación del gráfico anterior es que la población que “podría o no asistir”
pero que no tiene la certeza en el precio barato es del 13%, pero este porcentaje
aumenta hasta 26 % en el precio caro lo que sea tal vez porque en el precio caro
se genera más expectativa sobre la calidad del producto y menos incertidumbre
sobre la misma.
6.14 Segmentación de mercado
Para la segmentación de mercado se utilizó en método de conglomerados para
encontrar perfiles multivariados de segmentación propuesto, Figura 40:
Figura 40: Análisis de conglomerados de servicios de ecoturismo en Texcoco.
Fuente: Elaboración propia
Debido a que no se pueden saber qué factores son los que influyen en la toma
de decisiones de los consumidores y además sus opiniones sobre el área como
zona ecoturística, hace suponer que pueden presentar agrupamiento con base
a factores que influyen en la toma de decisiones, como el transporte que utilizan
para el acceso, acompañamiento a estas actividades, servicios demandados, por
lo que decidió utilizar la técnica de componentes principales.
Ob
s45
Ob
s37
Ob
s26
Ob
s36
Ob
s33
Ob
s2O
bs1
8O
bs2
5O
bs3
4O
bs2
2O
bs9
Ob
s10
Ob
s16
Ob
s19
Ob
s38
Ob
s40
Ob
s8O
bs1
7O
bs3
5O
bs3
9O
bs2
1O
bs2
3O
bs1
3O
bs4
Ob
s7O
bs4
3O
bs4
1O
bs1
Ob
s5O
bs2
9O
bs3
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40
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120
140
Dis
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itu
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Dendrograma
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El análisis gráfico nos indica que existen 3 segmentos definidos de mercado:
Segmento l: El consumidor prefiere ir en compañía de pareja, amigos e
hijos, buscan convivir con la naturaleza específicamente a la observación
de flora y fauna, prefieren como principal transporte el turístico, con
cabañas y camping como tipo de alojamiento, pero no están deseosos de
realizar actividades extremas.
Segmento ll: El consumidor prefiere ir solo, buscando atracciones extrema
como la tirolesa, ciclismo de montaña y observación de flora y fauna, con
afinidad a escalada libre y montañismo. Un poco semejante al segmento
l, tienden a preferir a cabañas y hotel local como alojamiento. No tienen
un transporte definido.
Segmento lll: El consumidor prefiere parejas, amigos e hijos, un poco
semejante al segmento l, buscando atracciones como la tirolesa y
observación de flora y fauna, tienden a preferir a cabañas como su
principal alojamiento. Utilizan el transporte público y automóvil propio
como medio de transporte.
En los tres segmentos podemos concluir fehacientemente que tienen afinidad
entre cada uno de ellos, la discrepancia entre ellos son el medio de transporte
que usan o prefieren utilizar para el acceso a los centros ecoturísticos.
En el Cuadro 2, en general podemos observar que hay similitud entre los tres
segmentos, lo que los hace diferentes es el tipo de alojamiento que utiliza el
consumidor en cada segmente, es importante señalar que en el segmento dos
los usuarios prefieren ir solos, aunque el 50 % de la población de ese segmento
tiene hijos.
El análisis del Cuadro 2, nos dice que el consumidor se comporta:
Segmento l: los consumidores prefieren ir con parejas (67%), hijos (78%)
y amigos (56%), buscando contacto con la naturaleza (observación de
flora y fauna, 100 %). Su principal tipo de alojamiento son cabañas (67%)
y camping (56%), mientras el transporte turístico (100%) como principal
acceso al mismo. Son consumidores en su mayoría hombre (56%)
menores de 25 años (38%), en su mayoría son empleados (64%) con
64 | P á g i n a
ingresos menores a $2,700.00 (88%) mensuales, podemos encontrar
personas casadas (44%) y solteros (44%), provienen de una ciudad
pequeña (33%) y que por sus recursos monetarios ellos están dispuesto
a pagar relativamente poco/servicio en comparación con los otros
segmentos (clase baja).
Segmento ll: Estos tipos de consumidores en su mayoría son hombre
(65%) y solteros (60%) menores a 25 años de edad (45%), buscando
atracciones un poco extremas como ciclismo de montaña (50 %),
observación de flora y fauna (80 %) y tirolesa (75 %). Prefieren alojarse
en hotel local (55 %) y cabañas (50 %), mientras que el transporte de
acceso les es indiferentes. A pesar que tiene hijos, los consumidores
prefieren ir solos. Son consumidores con ocupación de empleados (43%)
y negociante/empresario (31%), además de personas asalariadas (21%)
con ingresos que van hasta los $6,700.00 mensuales (84%), provienen de
ciudad grandes (40%) y pequeña (50%), estos consumidores tienden a
pagar un poco más que el segmento l, debido a que tienen ingresos
mayores (clase media).
Segmento lll: Los consumidores con poca afinidad son mujeres (53%) y
asisten con parejas (69 %), hijos (69 %) y amigos (63%), en su mayoría
sostienen algún tipo de relación ya sea casados (40%) o unión libre (13%),
además de personas solteras (47%). Buscan atracciones como el ciclismo
de montaña (50 %) y tirolesa (50 %). Utilizan cabañas (75 %) como
alojamiento, mientras el transporte público (85 %) como su principal
transporte de acceso a los centros ecoturísticos. Los consumidores son
menores de 35 años (69%), en su mayoría son empleados (26%),
estudiantes (31%) y negociante/empresario (32%). Provienen de
ciudades grandes (38%) y pequeñas (44%) y la mayoría percibe ingresos
mensuales menores a $2,700.000, aunque podemos ver que existen
personas con mayores ingresos. Este segmento se caracteriza por pagar
un poco más en servicios que ofrecen los centros ecoturísticos que los
segmentos anteriores, esto debido a que existen más personas con
suficientes recursos monetarios para disponer a esta actividad.
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Cuadro 2: Porcentajes que determinaron los agrupamientos de segmentos.
Variables Clase C1 C2 C3
Servicios Turísticos que damandan
Cabalgatas 0% 35% 6%
Ciclismo de montaña 44% 50% 50%
Escalada Libre 11% 45% 38%
Montañismo 33% 40% 38%
Obs. De Flora y Fauna 100% 80% 44%
Tirolesa 22% 75% 50%
Alojamiento
Hotel 5 estrellas 11% 5% 6%
Hotel Local 11% 55% 31%
Cabañas 67% 50% 75%
Pensión 11% 5% 13%
Camping 56% 25% 31%
Casa de Parientes 33% 10% 25%
Medio de transporte
Transporte Turístico 100% 0% 0%
Transporte Publico 0% 0% 85%
Automóvil Propio 0% 0% 15%
Compañía
Acompañado de Pareja 67% 0% 69%
Acompañado de Hijos 78% 0% 69%
Acompañado de Padres 11% 0% 19%
Acompañado de Parientes 22% 0% 13%
Acompañados de amigos 56% 0% 63%
Hijos Tienen hijos 56% 50% 56%
Sexo
Femenino 44% 35% 53%
Masculino 56% 65% 47%
Edad
<25 años 38% 45% 44%
26-35 años 25% 20% 25%
36-45 años 13% 20% 6%
46-55 años 13% 10% 13%
56-65 años 13% 5% 13%
Ocupación
Empleado 64% 43% 26%
Estudiante 25% 11% 31%
Inversionista 0% 0% 6%
Jubilado 0% 16% 6%
Negociante/empresario 13% 31% 32%
Estado civil
Casado 44% 25% 40%
Divorciado 0% 5% 0%
No especifico 0% 5% 0%
Soltero 44% 60% 47%
Unión libre 11% 5% 13%
Ingreso mensual
menor a 2,700 88% 42% 53%
2,700 - 6,700 13% 42% 13%
6,700 - 11,600 0% 11% 20%
11,600 - 20,00 0% 0% 7%
66 | P á g i n a
20,000 - 35,00 0% 5% 0%
Mayor a 35,00 0% 0% 7%
Lugar donde radican
Ciudad grande 22% 40% 38%
Ciudad pequeña 33% 50% 44%
Extranjero 0% 0% 6%
Municipio 0% 5% 0%
Provincia 44% 5% 13%
Intención de pago promedio/servicio
Cabalgatas $ 158.33 $138.33 $391.67
Ciclismo de montaña $158.33 $118.75 $254.44
Escalada libre $146.67 $328.57 $225.71
Montañismo $150.00 $358.33 $166.67
Observación de flora y fauna
$72.00 $295.00 $475.71
Tirolesa $ 150.00 $125.00 $186.25
Acceso $127.50 $152.00 $91.43
Estacionamiento $40.00 $51.25 $61.67
Fuente: Elaboración propia.
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7. Conclusiones
Fue posible caracterizar e identificar el perfil del consumidor de ecoturismo en el
Municipio de Texcoco. El 42.99 % ± 9.5 % de la población ha consumido o
practicado actividades ecoturísticas, viven en departamentos, con ingresos
mayores a $ 2,700.00, con hijos y asisten más de 1 vez al año. En cuanto a
clientes potenciales, se encontraron 3 segmentos de mercado donde cada uno
de ellos dispone diferentes recursos monetarios diferentes, esto hace suponer
que pueden presentar agrupamiento con base a factores que influyen en la toma
de decisiones, como el transporte que utilizan para el acceso, acompañamiento
a estas actividades, servicios demandados, por lo que se decidió utilizar la
técnica de componentes principales, con esto se sustenta por lo que se sustenta
Hi.
Con base a las hipótesis particulares se tiene:
1) Existen varias razones; falta de economía, es muy caro, falta de tiempo,
no hay lugar cerca, no me interesa, poco promocionado, por la edad y
situación sentimental, por las que las personas en el municipio no asisten
a lugares de ecoturismo, la principal razón es la falta de tiempo por lo que
se acepta Ho1.
2) El sexo con mayor afinidad de consumo es masculino (el 58.70 % ± 9.5%),
el 39.13 % ± 9.4 % del sexo femenino, mientras que el 2.17% ± 2.8 % no
especifico su sexo por lo que se acepta Ho2 y se rechaza Ha. El ecoturismo
es una atracción que tiende ser más practicado por el género masculino,
como lo establece (Jiménez, 2006), dicha actividad se caracteriza
extrema y riesgosa por lo que hace más vulnerables a las mujeres. Es
importante señalar que el sexo que tienen mayores ingresos económicos,
en su mayoría son hombres.
3) El consumo de ecoturismo está muy marcada en las personas que están
solteros, debido a que tienen el mayor consumo ecoturismo y se asume
a que tienen mayor disponibilidad de tiempo para dicha actividad, por lo
que se acepta Ho3 y se rechaza Ha. en el estudio de Jiménez (2006) se
encontró que las personas que consumen ecoturismo (62.8%) son
solteros, por lo que ambos estudios concluyen con resultado semejantes.
68 | P á g i n a
4) Las personas que consumen ecoturismo en el municipio de Texcoco
tienen una ligera mayor demanda entre los usuarios en los centros
ecoturísticos por la observación de flora y fauna (con poca afinidad la
segundo demanda es la tirolesa), por lo que se acepta Ho4 y se rechaza
Ha. En contraste con Jiménez, (2006) el servicio más demandado fue la
realización del área libre en el estado de México. Esto se asume debido a
que las preferencias del consumidor al practicar ecoturismo es encontrar
actividades de contacto con la naturaleza.
5) Las personas en Texcoco que practican ecoturismo lo realizan por
temporadas, siendo el mayor consumo en vacaciones, con esto sustenta
Ho5. Los clientes tienen mayor afinidad a asistir más de 1 vez al año y
tienden a utilizar el trasporte público como principal traslado a los centros
ecoturísticos. Usualmente van acompañados con sus parejas e hijos (en
personas casadas) y en su mayoría las personas tienen preferencia por
alojarse en cabañas dentro del mismo.
6) Los consumidores compran y prefieren comprar sus boletos de acceso
directamente en los centros ecoturismo en vez de comprar en los puntos
de ventas alternativas que manejan los centros ecoturismo: centro de
información, por internet y por teléfono. Con esto se sustenta Ho6. Esto
debido a que gran parte de las personas prefieren utilizar medios más
prácticos para la adquisición de boletos, aunque cabe mencionar que las
persona que adquieren boletos por este medio tienen desconfianza
adquirirlo en medios como internet.
7) Los usuarios o clientes mencionan que no reciben ningún tipo de
información a través de los diferentes medios, lo que les dificulta acceder
a información ecoturística, debido al poco tiempo que disponen para elegir
dicha actividad, lo cual para mayor accesibilidad y rapidez, prefieren el
internet como medio principal para consultar y recibir promoción e
información de la actividad, sin embargo, tienen la desconfianza de
encontrarse con algún tipo de fraude, con esto se sustenta Ho7.
8) Los usuarios o clientes prefieren comprar en un rango de precios en la
cual confluye la percepción barata y cara del servicio y una vez pasado
69 | P á g i n a
esos límites las percepciones comienzan a ser negativas. En lo particular
se obtuvo que el rango que ellos están dispuesto a pagar (óptimo) se
encuentra entre $100.00 y $1,000.00 por persona/visita, por lo tanto el
precio óptimo es $670.00. En cuanto a la intención de compra que tiene
el consumidor cambia drásticamente cuando se pasa de un precio
perceptible barato a un precio caro, los clientes no diferencian el servicio,
por lo que no están dispuesto a pagar un precio diferente y no percibe el
aumento del precio como una garantía en la mejora de los servicios en
cuanto a calidad con un precio caro. por lo que se acepta Ho8
70 | P á g i n a
8. Recomendaciones
Para incrementar el consumo por parte de la población se necesitan tomar
acciones para promocionar y establecer centros ecoturísticos cerca del
municipio. Dado que, en la población del municipio de Texcoco, se detectó que
el principal problema es la falta de tiempo, ligado esto a que no hay centros
ecoturísticos cerca, lo que aumenta la población que no consume ecoturismo.
Es necesario que los dueños de los centros ecoturísticos se organicen y realicen
propaganda del mismo, creando centros de información través de internet, como
se hace normalmente con otros servicios.
Es necesario que la administración de los centros ecoturísticos planifique el
traslado y alojamiento o realizar convenios con agencias de viajes, en la que
vendan paquetes ecoturísticos de 2-3 días, en la que incluyan transporte y
alojamiento de cabañas dentro del mismo, ya que las personas del municipio
prefieren usar el transporte público y cabañas como el principal tipo de
alojamiento, con un precio de $1,000.00/persona.
Se recomienda que en temporada de vacaciones se aumente el personal o
realice una estrategia de atención a clientes debido a que es la temporada con
mayor acceso a los centros ecoturísticos. Además ya ubicados los 3 segmentos
de mercado, es importante hacer énfasis en los servicios de tirolesa, observación
de flora y fauna, debido a su alta demanda.
Se recomienda realizar promociones en escuelas e incluir a estudiantes como
clientes potenciales, ofreciéndoles descuentos y mayores beneficios. Esto para
aprovechar la importante diversidad de jóvenes que existe en las escuelas del
municipio, principalmente en la Universidad Autónoma Chapingo en la que se
encuentran una población grande y con mayores posibilidades de consumo, ya
que son jóvenes estudiantes que busca distracciones los fines de semana.
Debido a la alta inseguridad que existe en la actualidad, es necesario
implementar la seguridad dentro del centro ecoturístico, para darle una mayor
comodidad a los clientes, y posteriormente darle valor diferenciado a nuestros
servicios, lo que se reflejará en un mayor impacto en los ingresos del mismo.
71 | P á g i n a
9. Literatura citada
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SECTUR, 2004. Cómo desarrollar un proyecto de ecoturismo. 2a edición.
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Taylor, J; Kinnear, T. 2000. Investigación de mercados. Mc.Graw Hill. EUA. 874
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74 | P á g i n a
Anexos l
Universidad Autónoma Chapingo División De Ciencias Forestales
Estudio de Mercado de Eco-turismo
75 | P á g i n a
76 | P á g i n a
77 | P á g i n a
78 | P á g i n a
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Anexo ll
Intervalo de la desviación normal Porcentaje de valores en el intervalo
± 0.6745 50.0
± 1.0000 68.3
± 1.6449 90.0
± 1.9600 95.0
± 2.0000 95.5
± 2.5759 99.0
± 3.0000 99.7
± 3.8907 99.9
Fuente: H. Springer, E. Herlihy, T. Mall, & I. Beggs, 1972
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