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http://www.inaes.gob.mx/doctos/pdf/guia_empresarial/aceites_esenciales.pdfhttp://www.yoguapa.com/remedios-caseros-naturales/aceites-esenciales-su-origen-y-sus-propiedades/aceite-esencial-de-limon/
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TRABAJO DE INVESTIGACION DE MERCADO
INDICE
I.INTRODUCCION
1.1 Presentación del trabajo.1.2 Objetivos de la investigación. II.ANTECECEDENTES 2.1 Situación actual del producto.2.2 Posicionamiento del producto en el mercado objetivo. III. PRODUCTO 3.1 Descripción del producto.3.2 Identificación arancelaria del producto.3.3 Características y variedades. 3.4 Usos.3.5 Ficha Técnica.3.6 Comparativo con sustitutos (mercado local y objetivo). 3.7 Envases (Requisitos de etiquetado, protección y utilización. 3.8 Embalajes.3.9 Condiciones de almacenamiento.
IV. ANALISIS DEL ENTORNO
4.1 Matriz FODA4.2 Análisis FODA (Estrategias). V. ANALISIS DE LA OFERTA
5.1 Análisis de producción Nacional.5.1.1 Volumen de producción nacional de los últimos 5 años (TM).
5.1.2 Zonas de Producción.5.1.3 Calendario de Producción.
5.2 Cadenas Productivas.5.3 Elección de proveedores internos. VI. PANORAMA INTERNACIONAL 6.1 Principales productores mundiales del producto seleccionado, análisis de los últimos 5 años en US$, TM y US$/TM.6.2 Principales exportadores mundiales del producto seleccionado, análisis de los últimos 5 años en US$, TM y US$/TM.6.3 Principales importadores mundiales del producto seleccionado, análisis de los últimos 5 años en US$, TM y US$/TM.6.4 Mercados de exportación del Perú para el producto seleccionado, análisis de los últimos
5 años en US$, TM y US$/TM6.5 Conclusiones del Panorama Internacional.
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VII. SELECCIÓN DE MERCADO OBJETIVO
7.1 Identificar el mercado o mercados escogidos en base a la evaluación de factores de selección.
VIII. PERFIL DEL PAIS
8.1 Datos Básicos del país.8.2 Población.8.3 Principales Ciudades.8.4 Situación política económica. IX. SEGMENTACION DE MERCADOS
9.1 Determinar segmentos en el mercado de destino.9.2 Determinar segmento en base a variables.9.2.1 Geográficas.9.2.2 Demográficas.9.2.3 Psicográfica.
9.2.4 Conductuales.9.3 Descripción del Nicho9.4 Oportunidad de negocio/Tendencia.9.5 Consumo per cápita del producto.9.6 Determinar el valor potencial del nicho.9.7 Determinar el mercado disponible.
X. ANALISIS DE LA COMPETENCIA
10.1 Principales países exportadores al mercado de destino, análisis de los últimos 5 años en US4, TM y US$/TM.
10.2 Variables de Diferenciación de los principales competidores.10.3 Principales empresas exportadores del Perú al mercado de destino, análisis de los
últimos 5 años en US4, TM y US$/TM.10.4 Explicar las variables de diferenciación de la empresa10.5 Definir Posicionamiento. XI. MARKETING MIX
11.1 Estrategias del producto.11.2 Estrategias del precio.11.3 Estrategias de distribución.
11.3.1 Canales de distribución.11.3.2 Flujo grama.
11.4 Estrategias de promoción. XII. CONDICIONES DE ACCESO AL MERCADO 12.1 Barreras arancelarias.12.2 Barreras no arancelarias.12.3 Barreras Comerciales.12.4 Convenios Internacionales.12.5 Intercambio comercial entre Perú y país destino.
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XIII.LOGISTICA
13.1 Cadena de suministros.13.2 Tipos de transporte disponibles, características de cada uno.13.3 Selección del medio de transporte a utilizar.13.4 Costos. XIV. CLIENTES POTENCIALES 14.1 Determinar por lo menos 3 clientes, indicando razón social y resumen de la empresa.14.2 Diferenciación (Fortalezas y Debilidades). XV. FERIAS INTERNACIONALES 15.1 Descripción y sustentación de 3 principales ferias a nivel mundial.15.2 Lay out de la feria.15.3 Precios por stand. XVI. CONCLUCIONES
XVII. BIBLIOGRAFIA
XVIII. ANEXOS
Anexo I: Entrevistas
Anexo II: Encuestas
Anexo III: Presupuesto de la investigación lograda
Anexo IV: Limitaciones de la investigación
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I.INTRODUCCION
1.1 PRESENTACIÓN DEL TRABAJO.
La actual demanda de productos con valor agregado y que sean derivados de productos
naturales y/o orgánicos están en el mejor auge, es por ello que la industria busca acaparar y
entrar a diferentes nichos ofreciendo productos que contengan estas características.
Nuestra empresa vio la necesidad en la búsqueda de esencia de aceite de limón, el cual es
un productos muy utilizado por las empresas para la fabricación de otros productos
finales, dado que el limón posee un aroma muy particular y agradable.
Para poder comercializar nuestro producto se tienen que cumplir con los requerimientos de
mercado, inocuidad y calidad en su elaboración, distribución así como medidas en el
embalaje y transporte por tratarse de carga peligrosa.
El objetivo del presente trabajo es el de comprobar el acceso y aceptación de nuestro producto
al mercado de EEUU, así como el planteo de todos los requisitos y medidas para su optima
comercialización y aceptación.
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1.2 OBJETIVOS DE LA INVESTIGACIÓN.
Desarrollar una Investigación de Mercado Internacional sobre el producto Aceite de Limón
Identificar a los principales consumidores de Aceite de Limón en el mundo.
Estimar La Oferta Exportable de Aceite de Limón a nivel nacional
Identificar los canales de distribución
Definir los precios promedios del Aceite de Limón a nivel nacional e internacional
Identificar al menos 1 país con potencial para la exportación, las condiciones de acceso
y las barreras arancelarias.
Medir la probabilidad de éxito del producto en el país de destino
Describir las presentaciones del producto
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II. ANTECECEDENTES
2.1 SITUACIÓN ACTUAL DEL PRODUCTO.
El mercado de aceite de limón particularmente es muy importante en EEUU y demás El
limón es un producto de amplio cultivo en el Perú. En la última década el cultivo de
esta fruta se ha incrementado en todas sus variedades. En lo que respecta a la
regionalización de esta fruta -a nivel nacional- podemos acotar que el desarrollo más
importante se da en Piura.
Esta actividad genera empleo directo a aproximadamente 70 mil campesinos al año y se
manifiesta como un cultivo en auge en nuestro país.
En el gráfico 1.1 se describe mejor el comportamiento cíclico de los cultivos de limones en el país en el período 1990 – 2001:
Algo que llama la atención respecto al gráfico anterior es el comportamiento obtenido en la
producción de limones, pues existen puntos muy bajos de producción y esto se debe a que es
un producto estacional, por eso la marcada caída en la producción nacional asi como la subida
en épocas de estabilidad ambiental.
Vale la pena aclarar que pese a fenómenos naturales como “el niño” existe un repunte
marcado en el nivel productivo de los últimos años, lo que hace considerar una situación
positiva en la agroindustria y en especial en el cultivo de limones para los próximos años.
Aunque la tendencia es al crecimiento en el nivel productivo, este no es en gran proporción,
por ello se estima que el nivel potencial de productividad en los próximos años se mantendrá
en niveles estables.
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2.2 POSICIONAMIENTO DEL PRODUCTO EN EL MERCADO OBJETIVO.
El mercado internacional de aceites esenciales es de alrededor de 1,300 millones de dólares
anuales. En América Latina países como México y Perú lideran la producción y exportación de
aceite esencial de limón. El alto nivel de rentabilidad en esta industria se debe a la gran
capacidad productora de la materia prima (limón) en dichas zonas. Por ello, existe un gran
potencial de desarrollo y comercialización para aceites esenciales cítricos que resulta atractivo
por su relación precio – volumen.
Argentina es un gran producto y comercializador, pero no compite con nosotros dado que
estos trabajan con otro tipo de limón más suave en aroma y sabor.
El aceite esencial de limón es una materia volátil que se obtiene de la cáscara del fruto,
generalmente por destilación al vapor. Es utilizado en diversos productos como saborizantes y
aromatizantes para alimentos, jabones, detergentes, perfumes, lociones, entre otros. Muy al
margen del precio de este aceite dado que es relativamente elevado, es necesario para la
industria.
Un análisis del comercio mundial de aceites esenciales en los últimos años permite observar
que los principales exportadores e importadores han mantenido una constante presencia en el
comercio mundial del sector. Por ello a continuación se procede a describir la oferta y
demanda mundial basada en el análisis de las exportaciones e importaciones de los diferentes
países que producen y consumen aceite esencial de limón.
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III. PRODUCTO
3.1 DESCRIPCION DEL PRODUCTO
El aceite esencial de limón es una mezcla de componentes volátiles, producto del metabolismo
secundario de las plantas. Se forman en las partes verdes (con clorofila) del vegetal y al crecer
la planta son transportadas a otros tejidos, en concreto a los brotes en flor. Es uno de los
ingredientes básicos en la industria de los perfumes, alimenticia y en medicina. El objetivo
general es obtener el aceite esencial a partir del la corteza del limón (citrus limonium) como
aditivo en la industria cosmética y alimenticia, a través los procesos de expresión a mano
utilizando una esponja, desterpenación y destilación al vacío, de los cuales se obtiene un aceite
alta calidad, siendo estos procesos una vía más accesible para las personas interesadas en
producir este tipo de aceites, debido a su practicidad y a la carencia de equipos complicados y
relativamente costosos.
Se denomina "aceite esencial o esencia natural de limón" al producto volátil obtenido del
epicarpio fresco del fruto, por procedimiento de filtrado o raspado.
SECCIÓN: VI PRODUCTOS DE LAS INDUSTRIAS QUIMICAS O DE LAS INDUSTRIAS CONEXA.
CAPITULO: 33 Aceites esenciales y resinoides; preparaciones de perfumería, de tocador o de cosmética.
3301.13.00.00 - - De limón.
3.2 IDENTIFICACION ARANCELARIA DEL PRODUCTO
3.3 CARACTERISTICAS Y VARIADES
CARACTERISTICAS: El aceite de limón tiene las siguientes características:
Es un líquido de color amarillo pálido a verde amarillento
Posee un aroma fresco que recuerda a la cáscara madura del fruto
Su densidad relativa a 20/20°C es de 0,850 a 0,859
Es volátil, soluble en alcohol o éter y poco soluble en agua
El principal constituyente químico del aceite esencial de limón, es el limoneno que
representa algo más del 60%
La industria emplea aproximadamente 190 Kg. de limón para obtener 1 Kg. de aceite
esencial
Es decir, para obtener una tonelada de aceite esencial destilado de limón se requiere
limón fresco y en buen estado en una proporción aproximada de 250 toneladas.
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VARIEDADES
SUTIL (CITRUS AURANTIFOLIA)
Denominada lima ácida o gallega (Citrus x aurantifolia, también llamada limón sutil, limón
ceutí, limón mexicano, limón peruano o limón de Pica) es un árbol frutal del género de los
Cítricos. Proviene del sudeste de Asia; su etimología deriva del persa [Limu].Es un árbol de
unos 5 metros de altura, y tronco habitualmente torcido, se ramifica densamente desde muy
abajo.
Las ramas tienen espinas cortas y duras que nacen de las axilas, con hojas aovadas de entre 2,5
a 9 cm de color verde pálido similares a las de la naranja, de ahí su nombre latino aurantifolia.
Las flores poseen gran aroma, son de color blanco amarillento, con una fina línea púrpura en
los bordes, nacen de las axilas de las ramas, en ramilletes de hasta 7 florecillas.
Existen otras variedades cultivables de Citrus aurantifolia con diversos grados de acidez y
colores que van desde el verde al amarillo, por lo que en algunos países son llamadas limón.
TAHITI (CITRUS LATIFOLIA)
Pertenece a la familia Rutáceas, subfamilia Aurantioidae, tribu Citrae, grup Agrios, género
Citrus. Sus hojas se caracterizan por ser unifolioladas, enteras, pecioladas, alternas y separadas
por entrenudos por ángulos axilares. Entre la base de la lámina foliar y la porción distal del
pecíolo se observa una articulación que separa claramente ambas estructuras , es así que
factores como la temperatura, irradiación y disponibilidad de agua se correlacionan con
determinadas características anatómicas de la madera y la estructura foliar de este fruto.
LIMON SUTIL
LIMÓN TAHITI
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3.4 USOS
El aceite esencial de limón sutil se usa principalmente, en la elaboración de sabores para la
industria alimentaria y farmacéutica, en la elaboración de los concentrados para refrescos
sabor "Cola" donde se utiliza la mayor parte de la producción.
Otros usos son los concentrados para refrescos "lima - limón" y sabores para galletas, dulces,
medicamentos, etc. En menor escala el aceite de limón sutil se utiliza también en la
elaboración de fragancias para cosméticos y perfumes.
3.5 FICHA TECNICA
FICHA TÉCNICA
Nombre científico Citrus aurantifolia.
Familia Rutaceae.
Variedades importantes Sutil.
Apariencia Líquido Cristalino.
Color Levemente amarillento.
Aroma Fresco, terpénico, cítrico.
ESPECIFICACIONES TECNICAS
Rotación óptica a 20°C +34.0 ° a + 47.0°
Índice de refracción a 20°C 1.4745 - 1.4965
Densidad Relativa a 25/25°C 0.855 - 0.863
Contenido de Aldehídos expresado como Citral
0.5 - 2.0%
Residuo a la Evaporación 0.2 - 2.2%
Solubilidad en Etanol Soluble de 0.5 a 5 vol. de Etanol
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3.6 Comparativo con sustitutos (mercado local y objetivo)
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3.7 ENVASES
Nuestra empresa no cuenta con un envase determinado para nuestro producto ya que nuestra
presentación de envase es como lo embalamos y lo presentamos al exterior.
3.8 EMBALAJES
A partir del 16 de setiembre del 2005, todos los embalajes de madera deben ser tratados para
impedir el alojamiento de plagas; así mismo, deben presentar una marca que demuestre que
han sido tratados según lo establece la Norma Internacional para Medidas Fitosanitarias
(NIMF): directrices para reglamentar el embalaje de madera utilizado en el comercio
internacional, NIMF # 15, aprobada en marzo de 2002 por la Convención Internacional de
Protección Fitosanitaria (CIPF). Para el tratamiento de la madera se aprobaron dos tipos de
procesos: tratamiento térmico y fumigación con Bromuro de Metilo.
En lo que se refiere al marcado, los embalajes deberán presentar el siguiente sello:
• El signo de la izquierda representa el símbolo de la Convención Internacional de Protección
Fitosanitaria por sus siglas en inglés (Internacional Plant Protection Convention, IPPC).
• XX, representa al código del país donde fue tratada la madera según la ISO.
• 000, Número del productor del embalaje asignado por la Organización Nacional de
Protección Fitosanitaria (ONPF)
• YY, representa el tratamiento utilizado (tratamiento térmico = HT, fumigación con Bromuro
de Metilo = MB)
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3.9 CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO
Los tanques de acero inoxidable que contienen el aceite esencial, se mantienen a
temperaturas comprendidas entre -5ºC y -25ºC durante veinte días en el proceso denominado
de “winterización”, para lograr la separación de las ceras, traspasándolo a continuación a
bidones de 200L de capacidad revestidos de resinas fenólicas.
Así envasado, se almacena en atmósfera inerte (de nitrógeno o carbónico) y +10ºC de
temperatura. Se ha sugerido, para lograr la máxima estabilidad del aceite esencial, el uso de
antioxidantes (siempre subordinado a la legislación vigente), para evitar el enranciamiento de
las grasas.
Esto último, en el caso del limón, no suele ser necesario ya que las propias cumarinas
presentes en su composición poseen de forma natural esta actividad antioxidante. El aceite
esencial de limón obtenido durante el procesado del fruto, se considera como material
aromático de la primera generación.
Es importante considerar que nuestra mercancía es peligrosa; por ende tiene que llevar el
siguiente sticker.
Nº 5.1 MATERIA COMBURENTE FAVORECE LA COMBUSTIÓN
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IV. ANALISIS DEL ENTORNO
4.1 MATRIZ FODA
FACTORES
INTERNOS
FACTORES
EXTERNOS
LISTA DE FORTALEZAS
1. Producción permanente durante todo el año.
2. Eficiencia productiva por hectárea más de 24 TM/año.
3. Variedad de usos como por ejemplo en la industria de saborizantes, materiales de limpieza, cosmético y perfumes.
LISTA DE DEBILIDADES
1. Comercialización desorganizada y débil.
2. Insuficiente promoción de acceso al mercado.
3. Falta de cultura exportadora.
LISTA DE OPORTUNIDADES:
1. El aprovechamiento de los Acuerdos Comerciales.
2. Perú ha logrado la autorización de exportar cítricos a los EEUU.
3. PROMPEX cuenta con infraestructura y experiencia para apoyar la penetración del mercado internacional. .
ESTRATEGIAS FO
1. Organizar con PROMPEX un plan detallado para ingresar al mercado norteamericano..
2. Desarrollar el potencial de los cítricos que se acomoden mejor a la demanda del mercado estadounidense.
3Predisposición del productor para desarrollar sus capacidades.
ESTRATEGIAS DO
1. Desarrollar programas de capacitación sobre comercio exterior, competitividad y valores.
LISTA DE AMENAZAS:
1. Caída de los precios internacionales del aceite esencial del limón.
2. Pérdida del cultivo por cambios climáticos bruscos.
ESTRATEGIAS FA
1. Fomentar la organización empresarial de los productores de limón.
ESTRATEGIAS DA
1. Surgimiento de nuevos competidores sustitutos (las frutas en general).
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4.2 ANALISIS FODA (Estrategias)
ESTRATEGIA DE REORIENTACION
Elevar la productividad y mejorar la calidad del limón con un vivero para producir
plantones de calidad (patrones para sutil y Tahití).
Desarrollar un programa para eliminar radicalmente la mosca de la fruta y mejorar la
calidad y estado fitosanitario del cultivo.
Incentivar la asociatividad y fortalecer las organizaciones de productores de limón y
fomentar en comercio justo.
Generar capacidades locales para brindar asistencia técnica en buenas prácticas
agro-ecológica.
Impulsar proyectos de electrificación de equipos de pozos tubulares para mejorar la
producción del limón y así poder hacer mejor el aceite de limón.
ESTRATEGIA DEFENSIVA
Buena coordinación con PROMPEX para la implementación de programas y proyectos
de exportación.
Coordinación interregional para orientar la acción del Estado hacia el apoyo a la
producción de aceite de limón en sus diversas instancias (Facilidades arancelarias,
programas de capacitación general, búsqueda de mercado, mejoramiento de
infraestructura).
Capacitar a los agricultores en la producción de limón.
Fomentar la organización empresarial de los productores de aceite de limón.
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ESTRATEGIA DE SUPERVIVENCIA
Fortalecimiento de organizaciones de productores y comercializadores.
Gestionar un fondo en fideicomiso en garantía de créditos adecuados para el
financiamiento del cultivo, centros de acopio, plantas procesadoras y producción del
aceite de limón.
Tecnificar el cultivo del limón con riego por goteo.
Desarrollar programas de capacitación sobre comercio exterior, competitividad y
valores.
Difundir experiencias exitosas en la cadena productiva de la producción del aceite de
limón.
Mejorar la infraestructura de almacenamiento a través de centros de acopio.
LÍNEA ESTRATÉGICA: COBERTURA DE MERCADOS INTERNACIONALES
Promover la articulación de productores y organizaciones con PROMPEX y PROMPERU.
Elaborar estudio de mercado USA y MEXICO y establecer programa exportable.
Participar en programas de acercamiento a mercados de destino.
Gestionar la contratación de un representante comercial en el exterior.
Desarrollar eventos para difundir el limón.
Establecer convenios para desarrollar una inteligencia comercial.
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V. ANALISIS DE LA OFERTA
5.1 ANALISIS DE PRODUCCIÓN NACIONAL
El cultivo de limón alude a uno de los cultivos permanentes de mayor importancia en el área
de Piura, su producción se centra específicamente en Valle San Lorenzo y para lo cual los
pobladores de esta región se han agrupado formando así “La Asociación de Productores de
Limón”, una organización que rige la actividad productora de este fruto pues genera un
importante ingreso económico para el pequeño productor de la zona. El departamento de
Piura aporta el con el 70% a 75% de la producción nacional.
PRODUCCIÓN INTERNA DE LIMÓN 2007 – 2009
2007 2008 2009
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PRODUCCIÓN PROMEDIO EN PIURA POR Ha/Kg
ZONAS DE PRODUCCION RENDIMIENTO PROMEDIO/ARBOL
DENSIDAD USADA/ha
Kg/ha
CHULUCANAS MORROPÓN
5 Cajones x 25 Kg c/u. 156 árboles 21840
OLMOS 10 Cajones x 28 Kg c/u. 100 árboles 28000
PROVINCIA DEPARTAMENTO PRODUCCIÓN ESTIMADA ANUALCHULUCANAS / MORROPÓN PIURA 22000t - 1200 ha
SAN LORENZO (Colonización) PIURA 2000t - 560 ha
OLMOS LAMBAYEQUE 4000t - 250 ha
JAÉN, BAGUA, CAJAMARCA, AMAZONAS.
CAJAMARCA AMAZONAS
2500 t
ZARUMILLA TUMBES 1000t - 100 ha
FUENTE: PROCITRUS
5.1.1 VOLUMEN DE PRODUCCIÓN NACIONAL DE LOS ÚLTIMOS 5 AÑOS (TM).
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5.1.2 ZONAS DE PRODUCCION
Piura y Lambayeque concentran el 83 % de la producción nacional de
limón sutil.
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5.1.3 CALENDARIO DE PRODUCCION
La época de plantación es entre los meses de octubre y noviembre. La densidad de
plantación es de 5m x 6m entre plantas e hileras.
La cosecha se efectúa a partir del cuarto año de transplante; la primera cosecha debe
ser en verano y la segunda cosecha en los meses de invierno y primavera.
FUENTE: PROCITRUS
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5.2 CADENAS PRODUCTIVAS.
EE.UU
PIURA
PUERTO
PLANTA DE PROCESO
TRANSPORTE
MONITOREO Y CONTROL
MUESTREO ENVASADO
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5.3 Elección de proveedores internos
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VI. PANORAMA INTERNACIONAL
6.1 Principales productores mundiales del producto seleccionado, análisis
de los últimos 5 años en US$, TM y US$/TM
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6.2 PRINCIPALES EXPORTADORES MUNDIALES DEL PRODUCTO SELECCIONADO, ANALISIS DE LOS ULTIMOS 5 AÑOS EN US$, TM Y US$/TM
FOB EXPORTADO POR AÑOS
EXPORTADORES
VALOR EXPORTADO EN EL 2005
VALOR EXPORTADO EN EL 2006
VALOR EXPORTADO EN EL 2007
VALOR EXPORTADO EN EL 2008
VALOR EXPORTADO EN EL 2009
EE.UU 16173 23615 33221 40156 36427MEXICO 12058 18532 18250 20563 15821REINO UNIDO 6079 6138 15941 19537 15711FRANCIA 1888 2094 2593 12758 13403SUIZA 6792 9456 10033 10647 6609ALEMANIA 3108 4408 6809 10605 11230JAPON 957 451 609 774 781
CANTIDAD EXPORTADA/TM
EXPORTADORES
CANTIDAD EXPORTADA EN EL 2005
CANTIDAD EXPORTADA EN EL 2006
CANTIDAD EXPORTADA EN EL 2007
CANTIDAD EXPORTADA EN EL 2008
CANTIDAD EXPORTADA EN EL 2009
México 691 896 710 839 805EE.UU 1654 2 2 2 2Reino Unido 496 386 626 817 548Canadá 370 250 389 654 309Sudáfrica 788 287 298 442 274Brasil 532 583 400 264 265Francia 68 81 74 291 202China 89 123 172 156 123Bolivia 36 30 59 89 86Suiza 93 114 101 130 63Uruguay 81 72 56 21 62Japón 27 21 21 28 18
VALOR UNITARIO EXPORTADO, DÓLAR EUA/TM
EXPORTADORES 2005 2006 2007 2008 2009
EE.UU 9.78 12.7 13.5 19.51 24.19
MEXICO 17.45 20.68 25.7 24.51 20
REINO UNIDO 12.26 15.9 25.47 23.91 28.67
FRANCIA 27.77 25.85 35.04 43.84 66.35
SUIZA 73.03 82.95 99.34 81.9 104.91
BRASIL 7.69 9.91 15.07 23.64 24.33
CANADA 9.98 13.78 15.83 20.36 18.09
SUDAFRICA 5.88 11.96 15.32 20.68 17.91
BOLIVIA 7.75 12.13 19.54 21.65 25.28
URUGUAY 7.28 11.5 18.73 24.81 22.57
JAPON 35.44 21.48 29 27.64 43.39
CHINA 2.02 2.2 2.78 6.32 5.57
SINGAPUR 12.75 15 15.14 20 25AUSTRALIA 21 15 69 33.5 64
6.3 PRINCIPALES IMPORTADORES MUNDIALES DEL PRODUCTO SELECCIONADO, ANALISIS DE LOS ULTIMOS 5 AÑOS EN US$, TM Y US$/TM
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VALOR IMPORTADO US$
IMPORTADORES VALOR
IMPORTADO EN EL 2005
VALOR IMPORTADO EN
EL 2006
VALOR IMPORTADO EN
EL 2007
VALOR IMPORTADO EN
EL 2008
VALOR IMPORTADO EN
EL 2009
EE.UU 63,308 80,468 85,523 99,293 95,980
REINO UNIDO 35,818 36,777 35,654 39,562 55,303
CHINA 14,019 14,981 22,21 30,965 36,604
JAPON 13,826 17,700 23,436 30,498 31,774
SUIZA 6,976 7,402 11,066 16,143 18,764
ALEMANIA 3,808 5,873 8,076 9,981 12,042
FUENTE: ADUANET
6.4 MERCADOS DE EXPORTACIONES DEL PERU PARA EL PRODUCTO SELECCIONADO, ANALISIS DE LOS ULTIMOS 5 AÑOS EN US$, TM Y US$/TM
REPORTE DE EXPORTACIONES POR SUBPARTIDA NACIONAL/PAÍS DESTINO 2005
PAÍS DE DESTINOVALOR
FOB(DÓLARES)PESO
BRUTO(TM) US$/TM
EEUU 2,996,226.44 219.16 13671.16
HOLANDA 1,924,991.81 142.51 13507.86
REINO UNIDO 1,097,200.26 81.82 13409.93
BRASIL 165,200.00 11.98 13789.65
MEXICO 154,786.70 12.29 12594.52
JAPÓN 153,328.00 6.03 25427.53
ALEMANIA 142,521.20 10.22 13944REPUBLICA DOMINICANA 6,199.20 0.216 28700
LOS DEMAS - LOS DEMAS 0 0 0
TOTAL - TOTAL 6,640,453.61 484.23 135044.66
REPORTE DE EXPORTACIONES POR SUBPARTIDA NACIONAL/PAÍS DESTINO 2006
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PAÍS DE DESTINOVALOR
FOB(DÓLARES)PESO
BRUTO(KILOS)US$/TM
EEUU 3,948,822.55 272.33 14500.14
REINO UNIDO 1,911,099.17 132.69 14402.74
HOLANDA 630,503.11 40.62 15521.99
MEXICO 460,459.34 32.53 14154.91
ALEMANIA 414,004.00 24.53 16877.46
JAPÓN 328,560.00 12.26 26792.79
CANADA 153,429.00 8.19 18733.7
ECUADOR 8,925.00 0.29 31085.54 LOS DEMAS - LOS DEMAS 0 0 0
TOTAL - TOTAL 7,855,802.17 523.44 152069.2609
REPORTE DE EXPORTACIONES POR SUBPARTIDA NACIONAL/PAÍS DESTINO 2007
PAÍS DE DESTINOVALOR
FOB(DÓLARES)PESO
BRUTO(KILOS)US$/TM
EEUU 9,113,952.38 4,010.60 2272.47
HOLANDA 1,644,484.14 73.53 22364.81
REINO UNIDO 1,151,715.16 53 21730.47
MEXICO 548,308.12 0.03 21477012.14
JAPÓN 60,246.00 0 25956915.12
ARGENTINA 10,167.90 0.45 22849.21
ECUADOR 5,250.00 0.17 31784.09 LOS DEMAS - LOS DEMAS 0 0 0
TOTAL - TOTAL 12,534,123.70 556,051.18 100
TOTAL - TOTAL 7,855,802.17 523.44 152069.2609
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REPORTE DE EXPORTACIONES POR SUBPARTIDA NACIONAL/PAÍS DESTINO 2008
PAÍS DE DESTINOVALOR
FOB(DÓLARES)PESO
BRUTO(KILOS)US$/TM
HOLANDA 3,172,044.01 164,810.00 39.61
EEUU 2,727,930.21 138,730.00 34.07
REINO UNIDO 1,253,510.02 65,300.00 15.65
MEXICO 804,455.97 40,610.00 10.05
VENEZUELA 40,920.00 2,510.00 0.51
ALEMANIA 4,557.90 204 0.06
ECUADOR 4,225.00 205.71 0.05
JAPÓN 2 22 0
LOS DEMAS - LOS DEMAS 0 0 0
TOTAL - TOTAL 8,007,667.79 412,391.78 100
REPORTE DE EXPORTACIONES POR SUBPARTIDA NACIONAL/PAÍS DESTINO 2009
PAÍS DE DESTINOVALOR
FOB(DÓLARES)PESO
BRUTO(KILOS)PORCENTAJE
FOB
REINO UNIDO 2,254,164.22 136,164.00 28.96
EEUU 2,198,882.17 126,220.00 28.25
HOLANDA 2,186,193.83 129,520.00 28.08
MEXICO 711,877.88 45,650.00 9.14
JAPÓN 298,078.70 11,810.00 3.83
ALEMANIA 135,264.35 8,110.00 1.74ZONAS FRANCAS DEL PERU 0 0 0
LOS DEMAS - LOS DEMAS 0 0 0
TOTAL - TOTAL 7,784,461.15 457,474.00 100
TOTAL - TOTAL 8,007,667.79 412,391.78 100
FUENTE: ADUANET
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6.5 CONCLUSIONES DEL PANORAMA INTERNACIONAL
Analizando el panorama internacional, se observa que durante los 5 años anteriores es Reino
Unido y EEUU los países que lideran la importación de este producto, se revisa sus niveles de
crecimiento de compra y es ascendente, su producción local es NEGATIVA lo cual nos indica
que las empresas existentes no se dan abasto para el mercado interno. Los volúmenes de
compra en TM es creciente y el precio ofrecido esta al acorde con el mercado global.
Se analizará otros factores para determinar a cual mercado se debería ingresar.
VII. SELECCIÓN DEL MERCADO OBJETIVO
USA REINO UNIDO JAPON CHINA SUIZAIMPORTACIONES TM 3,954 1,637 597 3,120 435EXPORTACIONES TM 2,058 817 28 156 130
CONSUMO TM 1,896 820 569 2964 305
Escala: 1 – 5
CRITERIOS % USAREINO UNIDO
JAPON CHINA SUIZA
CONSUMO TM 0.51 4 2.04 3 1.53 2 1.02 5 2.55 1 0.51IMPORTACIONES TM 0.25 5 1.25 3 0.75 2 0.5 4 1 1 0.25
PRODUCCIÓN LOCAL 0.13 5 0.65 4 0.52 1 0.13 3 0.39 2 0.26
DERECHOS ADUANAS 0.06 5 0.3 2 0.12 4 0.24 3 0.18 1 0.06
TENDENCIA AL CONSUMO 0.05 4 0.2 2 0.1 3 0.15 5 0.25 1 0.05
TOTAL 1 23 4.44 14 3.02 12
2.04 20 4.37 6 1.13
CRITERIOS USA REINO UNIDO JAPON CHINA SUIZA
CONSUMO TM 1,896 820 569 2,964 305IMPORTACIONES TM 3,954 1,637 597 3,120 435PRODUCCIÓN LOCAL -2,058 -817 -28 -156 -130DERECHOS ADUANAS 0 7 6 6 8TENDENCIA AL CONSUMO 75.84 0 39.83 444.6 -9.15
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VII. SELECCIÓN DE MERCADO OBJETIVO
7.1 Identificar el mercado o mercados escogidos en base a la evaluación de factores de selección
Para la selección del mercado al cual nos vamos a dirigir se vio por conveniente analizar los
siguientes puntos:
• Consumo TM; para hallar este factor se tuvo que restar las importaciones que hacían
versus las exportaciones que realizaban.
• Importaciones TM; este factor se obtuvo del TradeMap y nos indica las cantidades en
TM que realiza cada país, esto para ver cuanta demanda tiene el producto en el país.
• Producción Local; este factor se obtuvo de la diferencia de lo consumido en TM con las
Importaciones TM que realizaron, aquí podemos ver que los resultados salen negativos
dado que no tienen empresas que produzcan el producto o que no abastezcan en lo
suficiente al mismo.
• Derechos Aduanas; Aquí se analizan los aranceles que se tiene que pagar para el
ingreso a dichos mercados.
• Tendencia al Consumo; Aquí se analiza los resultados de la tendencia del consumo
obtenidos en TradeMap respecto al Consumo TM, para saber si esta creciendo, si se
encuentra estancado o en declive.
En el caso de EE.UU su requerimiento es mayor a la del resto del mundo, es por ello que son
los mayores importadores de aceite de limón consumiendo un 32,82 de la producción mundial.
La elección de este mercado concuerda con la balanza comercial, dándonos una buena
perspectiva comercial.
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VIII. PERFIL DEL PAIS
8.1 DATOS BÁSICOS DEL PAÍS.ESTADOS UNIDOS DE NORTE AMÉRICA
Colonias americanas de Gran Bretaña rompieron con la madre patria en 1776 y fueron
reconocidas como la nueva nación de los Estados Unidos de América como consecuencia del
Tratado de París en 1783. Durante los siglos 19 y 20, 37 nuevos estados fueron agregados a los
13 originales como la nación se extendía por todo el continente norteamericano y adquirió una
serie de posesiones de ultramar. Las dos experiencias más traumáticas en la historia de la
nación fueron la Guerra Civil (1861-65), en el que una Unión de estados del norte derrotó a
una confederación de 11 estados secesionistas esclavistas del sur, y la Gran Depresión de la
década de 1930, una contracción económica durante los cuales unos una cuarta parte de la
fuerza de trabajo perdido sus puestos de trabajo. Animado por las victorias en las Guerras
Mundiales I y II y el final de la Guerra Fría en 1991, los EE.UU. sigue siendo el mundo del
estado de la nación más poderosa. Durante un lapso de mas de cinco décadas, la economía ha
logrado un crecimiento estable, bajo niveles de desempleo e inflación además de los rápidos
avances tecnológicos.
DATOS GEOGRÁFICOS
LOCALIZACIÓN
América del Norte se encuentra ubicada entre los países de Canadá al norte y México por el
sur, bordeado por el Océano Atlántico por el Oeste y por el Océano Pacífico por el este.
Coordenadas: 38 00 N, 97 00 O
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ÁREA
Total: 9.826.675 km ²
Comparación con los países del mundo: 3
la tierra: 9.161.966 km ²
Agua: 664.709 km ²
Nota: Incluye sólo los 50 estados y el Distrito de Columbia
LÍMITES DE CIUDAD
Total: 12.034 km
Países fronterizos: Canadá 8.893 km (incluidos los 2.477 km con Alaska), México 3.141 km
RECURSOS NATURALES
Carbón, cobre, plomo, molibdeno, fosfatos, uranio, bauxita, oro, hierro, mercurio, níquel,
potasa, plata, tungsteno, zinc, petróleo, gas natural, la madera
nota: los EE.UU. tiene la mayor reserva mundial de carbón, con 491 mil millones de toneladas
cortas de contabilidad para el 27% del total mundial
DATOS POBLACIONALES
8.2 POBLACIÓN:
310.232.863 (est. julio 2010)
Comparación con los países del mundo: 3
2009 2000 1990
POBLACIÓN 307,006,550 281,421,906 248,709,873
Fuente: U.S. Census
TASA DE CRECIMIENTO:
0,97% (2010 est)
comparación con los países del mundo: 123
TASA DE MIGRACIÓN NETA:
4,25 migrante (s) / 1.000 habitantes (2010 est)
Comparación con los países del mundo: 18
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NACIONALIDAD:
Sustantivo: Americanos (s)
Adjetivo: American
GRUPOS ÉTNICOS
79,96% blanco, negro 12,85%, 4,43% asiáticos, amerindios y nativos de Alaska del 0,97%,
nativo de las islas del Pacífico de Hawai y otros 0.18%, dos o más razas 1,61% (julio de 2007
estimado)
Nota: una lista separada para los hispanos no se incluye porque los EE.UU. Oficina del Censo
considera hispanos se consideran personas de origen español / hispano / latino origen
incluidas las de origen mexicano, cubano, puertorriqueño, República Dominicana, español y
Central o del Sur que viven en el origen americano los EE.UU. que pueden ser de cualquier raza
o grupo étnico (blanco, negro, asiático, etc); sobre 15,1% de la población total de EE.UU. es
hispano
IDIOMAS:
Inglés 82,1%, español 10,7%, otros indoeuropeos 3,8%, de Asia y las islas del Pacífico 2,7%,
otros 0,7% (2000 censo)
Nota: hawaiano es un idioma oficial en el estado de Hawai
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8.3 PRINCIPALES CIUDADES
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8.4 SITUACION POLÍTICO ECONÓMICA
NOMBRE DEL PAÍS
Estados Unidos de América
US, USA o EE.UU.
TIPO DE GOBIERNO
República federal basada en la Constitución; Fuerte tradición democrática
CAPITAL
Nombre: Washington, DC
coordenadas geográficas: 38 53 N, 77 02 W
Diferencia horaria: UTC-5 (durante la hora estándar)
el horario de verano: 1 h, comienza el segundo domingo de marzo; termina el primer domingo
de noviembre
nota: los 50 Estados Unido se refieren a zonas de tiempo de seis
FIESTA NACIONAL
Día de la Independencia, 4 de julio (1776)
CONSTITUCIÓN
17 de septiembre 1787, a partir del 04 de marzo 1789
SISTEMA LEGAL
Sistema judicial federal que se basa en el derecho consuetudinario Inglés, cada Estado tiene su
propio sistema jurídico sui generis de los cuales todos menos uno (Louisiana, que todavía está
influenciado por el Código de Napoleón) se basa en el derecho consuetudinario Inglés; control
jurisdiccional de los actos legislativos, no ha aceptado Corte Internacional de Justicia
jurisdicción obligatoria
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PODER EJECUTIVO
Jefe del Estado: El presidente Barack H. Obama (desde el 20 de enero de 2009).
Vicepresidente Joseph R. Biden (desde el 20 de enero de 2009);
Nota - El presidente es el Jefe de Estado y Jefe de Gobierno: el presidente Barack H. Obama
(desde el 20 de enero de 2009); vicepresidente Joseph Biden (desde el 20 de enero de 2009)
Gabinete: Gabinete designado por el presidente con la aprobación del Senado
Elecciones: Presidente y vicepresidente electos en el mismo boleto por un colegio de
representantes que son elegidos directamente en cada Estado, presidente y vicepresidente un
mandato de cuatro años (elegible para un segundo mandato).
Las últimas elecciones celebradas 04 de noviembre 2008 (siguiente se celebrará el 6 de
noviembre de 2012)
Resultados de las elecciones: Barack H. Obama elegido presidente.
Porcentaje del voto popular - Barack H. Obama 52,4%, John McCain 46,3%, otros 1,3%
PODER LEGISLATIVO
Congreso bicameral compuesto por el Senado (100 escaños, 2 miembros elegidos por cada
estado por voto popular para un mandato de seis años, una tercera parte son elegidos cada
dos años) y la Cámara de Representantes (435 escaños; miembros elegidos directamente por
voto popular para un mandatos de dos años)
Elecciones: Senado - última celebrada el 4 de noviembre de 2008 (la siguiente a celebrarse en
noviembre de 2010); Cámara de Representantes - última celebrada el 4 de noviembre de 2008
(junto a celebrarse en noviembre de 2010)
Resultados de las elecciones: Senado – Porcentaje de los votos por partido - NA; Escaños por
partido - Partido Democrático 57, 41 del Partido Republicano, Independientes 2; Cámara de
Representantes - Porcentaje de votos por partido - NA; Escaños por partido - Partido
Democrático 257, del Partido Republicano 178.
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PODER JUDICIAL
Tribunal Supremo de Justicia (nueve jueces, nombrados por el presidente y confirmados con el
consejo y consentimiento del Senado; designados para prestar servicios de por vida); de los
Estados Unidos Cortes de Apelaciones; Cortes de Distrito de los Estados Unidos; Estado y
Tribunales del Condado de
ECONOMÍA
ECONOMÍA - VISIÓN GENERAL
Los EE.UU. tiene la economía más grande y tecnológicamente poderosa del mundo, con un PIB
Per Cápita de 46.400 dólares. En esta economía orientada al mercado, los particulares y las
empresas toman la mayor parte de las decisiones, y los gobiernos federal y estatal compran
bienes y servicios necesarios sobre todo en el mercado privado. Las empresas de EE.UU. de
negocios disfrutan de una mayor flexibilidad que sus contrapartes en Europa occidental y
Japón en decisiones de ampliar la planta de capital, para despedir a los trabajadores
excedentes, y para desarrollar nuevos productos. Al mismo tiempo, se enfrentan a mayores
obstáculos para entrar en los mercados de sus rivales de casa, que las empresas extranjeras de
entrar a los mercados de EE.UU. Las empresas de EE.UU. se encuentran en o cerca de los
avances tecnológicos, especialmente en ordenadores y en los servicios médicos, aeroespacial,
y equipo militar; su ventaja se ha reducido desde el final de la Segunda Guerra Mundial. La
arremetida de la tecnología explica en gran medida el desarrollo gradual de un mercado de
trabajo "dos niveles" en el que los de la falta de fondo la educación y el profesional o
capacidades técnicas de los de arriba y, cada vez más, no obtengan un salario comparable
plantea, cobertura de seguro médico y otros beneficios. Desde 1975, prácticamente todas las
ganancias en los ingresos familiares han ido a la parte superior del 20% de los hogares. La
guerra en marzo-abril de 2003 entre una coalición liderada por Estados Unidos e Irak, y la
posterior ocupación de Irak, requiere cambios importantes en los recursos nacionales a los
militares. Los altos precios del petróleo entre 2005 y el primer semestre de 2008 la inflación
amenazaba y el desempleo, los mayores precios de la gasolina se comió a los presupuestos de
los consumidores. El petróleo Importado representa alrededor de dos terceras partes de
consumo de los EE.UU. Los problemas a largo plazo incluyen la insuficiente inversión en
infraestructura económica, el rápido aumento los costos médicos y de pensiones de una
población que envejece, el comercio y el déficit presupuestario considerable, y el
estancamiento de los ingresos familiares en los grupos económicos más bajos. El déficit del
comercio de mercancías alcanzó un récord de 840 mil millones dólares en 2008 antes de la
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reducción a $ 450 millones en 2009. La recesión económica mundial, la crisis de las hipotecas
sub-prime, las fallas del banco de inversión, caída de precios de la vivienda y el crédito
apretado empujado a los Estados Unidos en una recesión a mediados de 2008. El PIB se
contrajo hasta el tercer trimestre de 2009, haciendo más profunda y más larga de la presente
recesión desde la Gran Depresión. Para ayudar a estabilizar los mercados financieros, el
Congreso de EE.UU. estableció un $ 700 000 000 000 Activos en Problemas Programa de Alivio
(TARP) en octubre de 2008. El gobierno utilizó parte de esos fondos para comprar acciones en
bancos de EE.UU. y de otros grupos industriales. En enero de 2009 el Congreso de EE.UU.
aprobó y el presidente Barack Obama firmó un proyecto de ley un adicional de $ 787 mil
millones de estímulo fiscal que se utilizarán más de 10 años - dos tercios del gasto adicional y
un tercio en recortes de impuestos - para crear empleos y ayudar a la economía recuperarse.
Aproximadamente dos tercios de estos fondos se han inyectado en la economía a finales de
2010. En marzo de 2010, el presidente Obama firmó una ley de reforma de seguro de salud a la
legislación que se extenderá la cobertura a otros 32 millones de ciudadanos americanos en
2016, a través del seguro de salud privado para la población en general y de Medicinas para los
pobres
PBI
14260000000000 dólares (2009 est)
Comparación con los países del mundo: 2
14610 mil millones dólares (2008 est)
14550000000000 dólares (2007 est)
Nota: Los datos son de 2009 dólares de los EE.UU.
PBI - Per Cápita (PPP)
$ 46,400 (2009 est)
Comparación con los países del mundo: 11
$ 48.000 (2008 est)
$ 48300 (2007 est)
Nota: Los datos son de 2009 dólares de los EE.UU.
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PBI - composición por sector
La agricultura: 1,2%
industria: 21,9%
servicios: 76,9% (2009 est)
EXPORTACIONES – PRODUCTOS
Productos agrícolas (soja, frutas, maíz) 9,2%, suministros industriales (productos químicos
orgánicos) 26,8%, bienes de capital (transistores, aviones, piezas de automóviles,
computadoras, equipo de telecomunicaciones) 49,0%, bienes de consumo (automóviles,
medicinas) 15,0%
IMPORTACIONES – PRODUCTOS
Productos agrícolas 4,9%, suministros industriales 32,9% (petróleo crudo 8,2%), bienes de
capital 30,4% (ordenadores, equipos de telecomunicaciones, autopartes, máquinas de oficina,
maquinaria eléctrica), bienes de consumo 31,8% (automóviles, ropa, medicamentos, muebles ,
juguetes)
ESTADO DESTINO: NEW YORK
Condados
Bronx
Brooklyn
Manhattan
Queens
Staten Island
Superficie
Total 1,214.4 km²
Tierra 789.4 km²
Agua 428.8 km
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DATOS POBLACIONALES
Población: 19,541,453
2009 2000 1990
POBLACIÓN 307,006,550 281,421,906 248,709,873
Source: U.S. Census Bureau, 2009 Population Estimates, Census 2000, 1990 Census
IX SEGMENTACIÓN DE MERCADOS.
9.1 DETERMINAR SEGMENTOS EN EL MERCADO DE DESTINO.
TIPOS DE EMPRESAS
En Estados Unidos las empresas pueden tener dos formas: corporación (corporation) y
sociedad (partnership), cada una de las cuales a su vez comprende dos tipos básicos. Una
corporación puede ser una corporación C o bien una corporación S. Una difiere de otra según
como esté encuadrada para los fines del impuesto sobre beneficios. Una sociedad, a su vez,
puede ser una sociedad limitada (limited partnership) o una sociedad colectiva (general
partnership). La diferencia entre ambas radica en la medida en que los socios son responsables
de las obligaciones de la sociedad. A continuación se describen las características principales
de estas cuatro organizaciones:
CORPORACIONES
Una corporación es una entidad jurídica organizada de acuerdo con leyes estatales y
fundamentalmente regulada por las mismas. Aunque existen diferencias entre las leyes
aplicables en los distintos estados, la conformación de una corporación es básicamente la
misma en todo el país. Una corporación se forma cuando sus integrantes presentan la
información pertinente (artículos de incorporación o certificado de incorporación, según el
estado) ante el secretario de estado correspondiente y pagan un arancel relativamente bajo
por la inscripción. Los datos proporcionados, que son bastante básicos, pasan a ser de dominio
público. Una corporación debe presentar ciertos documentos para poder realizar
transacciones en un estado que no es aquel en el que registró su formación.
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La ventaja fundamental de una corporación es que los accionistas (los propietarios de la
corporación) generalmente no son responsables de las obligaciones de la misma. Su
responsabilidad se limita a las aportaciones realizados (el importe invertido en acciones de la
corporación). Un comité de dirección, elegido por los accionistas, dirige la corporación. A su
vez, este comité designa a los funcionarios que se encargarán de ejecutar la política
corporativa. Los artículos o certificado de incorporación y los estatutos constituyen los
documentos que regulan las actividades de la corporación. Con frecuencia, dichos documentos
en su conjunto son conocidos como la "carta" de la corporación.
CORPORACIONES C
De acuerdo con las leyes del impuesto sobre beneficios, en Estados Unidos una corporación
puede constituirse como corporación C o S. Las corporaciones C deben pagar impuestos sobre
las ganancias a nivel corporativo en el orden nacional. Si una corporación distribuye dividendos
ya sea en dinero o en especie a sus accionistas, dichos accionistas también deben pagar
impuesto sobre beneficios.
CORPORACIONES S
Una corporación S no paga impuestos a nivel corporativo. Se considera que las ganancias (y
pérdidas) "pasan" a los accionistas, de modo que son ellos quienes deben pagar impuestos
sobre los beneficios que hayan obtenido de la corporación hayan o no recibido dividendos de
la misma. Una corporación S percibe ventajas impositivas sólo si está inscrita en Estados
Unidos e integrada por 35 o menos accionistas, ninguno de los cuales puede ser extranjero no
residente en el país, ni otra corporación ni, con algunas limitaciones, un fideicomiso. Además,
todos los accionistas deben estar de acuerdo en constituirse en una corporación S y la entidad
no puede emitir más que una clase de acciones.
SOCIEDADES
Las sociedades son similares a la corporación S en tanto y en cuanto se las considera
transmisores y no sujetos de pagar impuesto a las ganancias a nivel societario, sino que los
socios deben pagar impuesto sobre las ganancias en base a los ingresos de la sociedad. Cada
estado tiene sus propios estatutos societarios, generalmente basados en disposiciones
uniformes, por lo tanto hay gran uniformidad entre los estados en este tema.
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SOCIEDADES COLECTIVAS
Una sociedad colectiva resulta de la asociación de dos o más personas o entidades, de acuerdo
con un contrato, con el fin de operar conjuntamente un negocio para mutuo beneficio. Cada
socio en una sociedad colectiva es personalmente responsable de todas las deudas y
obligaciones de la sociedad.
SOCIEDADES LIMITADAS
Una sociedad limitada resulta de la asociación contractual de uno o más socios colectivos
(general partners) y uno o más socios con responsabilidad limitada. Los socios colectivos
tienen el derecho y la responsabilidad de dirigir la empresa. Además, son personalmente
responsables de las deudas y obligaciones de la sociedad. Una corporación suele participar en
calidad de socio colectivo para establecer la responsabilidad limitada. Su responsabilidad se
limita a sus aportaciones de capital. Además de ejecutar un contrato societario, la formación
de una sociedad limitada requiere la presentación de un certificado de sociedad limitada en el
estado en que se constituye.
SOCIEDAD DE RESPONSABILIDAD LIMITADA (LIMITED LIABILITY COMPANY-LLC)
La mayoría de los estados autorizó la formación de LLCs recientemente. Aunque en su
organización se incurren mayores gastos, la LLC es muy flexible y puede ser utilizada para
limitar la responsabilidad de los propietarios en la misma medida que una corporación,
mientras que para fines impositivos opera casi como una sociedad limitada.
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9.2 DETERMINAR SEGMENTOS EN BASE A VARIABLES:
9.2.1 GEOGRÁFICAS
PAÍS: Estados Unidos.
ESTADO: New York.
MAPA DEL ÁREA DEL ESTUDIO
9.2.2 DEMOGRÁFICAS
SECTOR : Alimenticio/Farmacéutico/Cosmético.
TAMAÑO DE EMPRESA: Todos (Pequeño, Mediano y Gran empresa).
ORIGEN: Local - Estados Unidos.
Regional - Estado de New York.
POBLACIÓN DE ESTADOS UNIDOS: 309, 686,183 habitantes.
POBLACIÓN DEL ESTADO DE NEW YORK: 19, 541,453 habitantes.
9.2.3 PSICOGRÁFICA
BENEFICIO BUSCADO: Calidad, aroma, sabores.
CLASE SOCIAL: Alta, Media y Baja.
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9.2.4 CONDUCTUALES
MOMENTO DE COMPRA: Programas (establecer Horizonte a largo plazo).
FRECUENCIA DE USO: Usuario regular.
DISPOSICIÓN DE COMPRA: Usuarios dispuesto a comprar.
9.3 DESCRIPCIÓN DE NICHO.
El estado de New York, es uno de los 50 estados de los Estados Unidos de América, localizado
en la región Atlántico Medio del país, al nordeste del mismo. Su capital es Albany.
Debemos reflejar el objeto de establecer a las empresas pequeñas la oportunidad de competir
al concentrar sus recursos limitados en servir a nichos que otros competidores pasarían por
alto.
Ventaja y oportunidad para nuestro producto. Donde se destacaría el Estado de New York, por
ser el mayor centro financiero y comercial de los Estados Unidos, así como su mayor centro
industrial.
LA INDUSTRIA ALIMENTICIA: saborizantes
LA INDUSTRIA COSMÉTICA: fragancias
LA INDUSTRIA FARMACÉUTICA: propiedades funcionales
9.4 OPORTUNIDAD DE NEGOCIO/TENDENCIAS.
El limón es uno de los productos más representativos en la cocina peruana, pero en el
mercado exterior aún está lejos de alcanzar niveles importantes. Si bien se han registrado
envíos de limones frescos a países como Panamá, Colombia y Bolivia, además de Estados
Unidos, siendo este último el más atractivo para los exportadores, las partidas de mayor
importancia son las de aceites y cáscaras.
Se señala que el 55% de las exportaciones de limón se hacen bajo la forma de aceite, mientras
que un 35% corresponde a cáscaras y el 10% restante son vendidos como limones frescos.
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ACEITES
En tanto, la orientación de los exportadores ante este escenario es apostar por la fabricación
de aceite, pues ya cuenta con compradores.
La producción peruana de aceite esencial de limón está bien identificada en el mundo, al igual
que la de México que es nuestro competidor. Otro importante productor es Argentina pero
tiene otro tipo de limón, mientras que Perú y México producimos el limón sutil y nuestras
temporadas son complementarias. En Piura, hay seis empresas productoras de aceite.
OPORTUNIDADES DEL MERCADO – AGRO
CITRUS PERÚ S.A.C.
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BASES DE LA COMPETITIVIDAD:
Condiciones naturales de cultivos muy productivos.
Mano de obra barata y calificada.
Cosecha continua por todo el año.
Inversión extranjera creciente.
9.5 CONSUMO PER CÁPITA DEL PRODUCTO
En esta ocasión nuestro producto esta dirigido a empresas industriales, en tal sentido hallar el
valor per cápita, no será accesible cuantificar dado que cada empresa tiene exigencias de uso
diferente, en los campos de la perfumería, bebidas no alcohólicos, sector alimenticio
(panadería), por el tamaño de empresa.
Caso diferente si nuestro producto de análisis, se dirigiese a un consumidor final.
9.6 DETERMINAR VALOR POTENCIAL DEL NICHO
Para determinar este valor se considero el volumen total tanto los movimientos de
importación del país de México, con nuestro país dado que nuestro limón, tiene mucha
similitud con el limón mexicano, entonces el potencial de nicho es la capacidad que cubre
ambos países.
Las importaciones de Estados Unidos.Datos Anuales.
Numero HTS País2004 2005 2006 2007 2008 2009
Toneladas
330113 México 186 169 220 108 181 312
ESSENTIAL CITRUS
FRUIT OILS OF
LEMON
Perú 4 29 9 73 0 0
330114 México 1,020 1,200 1,078 0 0 0
ESSENTIAL CITRUS
FRUIT OILS OF
LIME
Perú 134 166 210 0 0 0
330119 México 210 209 183 1,263 1,129 1,097
ESSENTIAL OILS OF
CITRUS FRUIT,
NESOI
Perú 0 0 0 277 138 110
CITRUS PERÚ S.A.C.
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Fuente: USITC
SOI: No especificado en otras partidas.
Demanda Total para Estados Unidos.
(Toneladas)
2004 2005 2006 2007 2008 2009
México 1416 1578 1481 1371 1310 1409
Perú 138 195 219 350 138 110
TOTAL TM 1554 1773 1700 1721 1448 1519
En el presente cuadro, se indica también los movimientos de importación del país de México,
porque el limón mexicano tiene mucha similitud con nuestro limón peruano.
9.7 DETERMINAR EL MERCADO DISPONIBLE.
Promedio de las Importaciones 2004 al 2009
(Toneladas)
2004 2005 2006 2007 2008 2009 Promedio
México 1416 1578 1481 1371 1310 1409 1428
Perú 138 195 219 350 138 110 192
TOTAL TM 1554 1773 1700 1721 1448 1519 1619
En el presente cuadro se muestra la cantidad promedio de los últimos 6 años, para los países
de México y Perú, y como resultado se adquiría para este año 2010, mucho mas del 2009 , de
esa premisa se procede analizar la tendencia de exportaciones de México.
Tendencia de Exportaciones de México a Estados Unidos.
(Toneladas)
2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012
México 1416 1578 1481 1371 1310 1409 1333 1305 1278
Perú 138 195 219 350 138 110
TOTAL
TM 1554 1773 1700 1721 1448 1519
CITRUS PERÚ S.A.C.
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Según la tendencia para México cada año disminuye su volumen hacia Estados Unidos, de esa
observación se realiza un análisis donde Perú logre completar la cuota.
2004 2005 2006 2007 2008 2009 Promedio 2010
México 1416 1578 1481 1371 1310 1409 1428 1333
Perú 138 195 219 350 138 110 192 286
TOTAL
TM 1554 1773 1700 1721 1448 1519 1619 1619
Con esta comparación del promedio general (2004 al 2009) y la tendencia de venta de México,
nuestro país cubre un 48.96% mas de lo estimado al promedio
CITRUS PERÚ S.A.C.
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X. ANALISIS DE LA COMPETENCIA.
10.1 PRINCIPALES PAISES EXPORTADORES AL MERCADO DE DESTINO, ANALISIS DE LOS
ULTIMOS 5 AÑOS EN US$, TM Y US$/TM
10.2 VARIABLES DE DIFERENCIACIÓN DE LOS PRINCIPALES COMPETIDORES.
PAISVALOR
IMPORTADO EN EL 2005/US$
VALOR IMPORTADO EN
EL 2006/US$
VALOR IMPORTADO EN
EL 2007/US$
VALOR IMPORTADO EN
EL 2008/US$
VALOR IMPORTADO EN
EL 2009/US$
ARGENTINA 42,501 57,527 57,651 58,836 65,918
MEXICO 3,255 5,735 3,029 4,498 5,443
CANADA 1,421 1,860 3,737 9,923 3,863
ITALIA 1,276 1,460 2,242 4,085 3,254
SUDAFRICA 4,950 2,032 2,775 4,535 3,23
PAISCANTIDAD
IMPORTADO EN EL 2005/TM
CANTIDAD IMPORTADO EN
EL 2006/TM
CANTIDAD IMPORTADO EN
EL 2007/TM
CANTIDAD IMPORTADO EN
EL 2008/TM
CANTIDAD IMPORTADO EN
EL 209/TM
ARGENTINA 2.731 2.976 2.732 1.917 2.234
MEXICO 169 220 108 181 312
CANADA 187 146 256 491 214
ITALIA 119 130 144 195 129
SUDAFRICA 288 146 147 206 123
PAISPRECIO
UNITARIO DEL 2005 US$/TM
PRECIO UNITARIO DEL 2006 US$/TM
PRECIO UNITARIO DEL 2007US$/TM
PRECIO UNITARIO DEL 2008 US$/TM
PRECIO UNITARIO DEL 2009 US$/TM
ARGENTINA 15.562 19.33 21.102 30.692 29.507
MEXICO 19.26 26.068 28.046 24.851 17.446
CANADA 7.599 12.74 14.598 20.21 18.051
ITALIA 10.723 11.231 15.569 20.949 25.225
SUDAFRICA 17.188 13.918 18.878 22.015 26.333
CITRUS PERÚ S.A.C.
[Escribir texto] [Escribir texto] [Escribir texto]
PAIS
PRECIO UNITARIO DEL 2005 US$/TM
PRECIO UNITARIO DEL 2006 US$/TM
PRECIO UNITARIO
DEL 2007US$/
TM
PRECIO UNITARIO DEL 2008 US$/TM
PRECIO UNITARIO DEL 2009 US$/TM
ARGENTINA 15.562 19.33 21.102 30.692 29.507
MEXICO 19.26 26.068 28.046 24.851 17.446
CANADA 7.599 12.74 14.598 20.21 18.051
ITALIA 10.723 11.231 15.569 20.949 25.225SUDAFRICA 17.188 13.918 18.878 22.015 26.333
CITRUS PERÚ S.A.C.
[Escribir texto] [Escribir texto] [Escribir texto]
La variable seleccionada para hacer la diferenciación entre los competidores es el precio, como
podemos observar en este cuadro es Argentina que posee el precio más alto a comparación de
los demás; sin embargo algo que es bueno mencionar es que nuestra mayor competencia es
México; pues nuestro país produce la misma variedad de limones que México, ambos
diferentes de Argentina. También observando el cuadro podemos ver que el país que posee el
menor precio es Argentina, siendo esto como una desventaja; ya que se vuelve más
competitivo con referencia al precio.
10.3 PRINCIPALES EMPRESAS EXPORTADORAS DEL PERU AL MERCADO DE DESTINO, ANALISIS DE LOS ULTIMOS 5 AÑOS EN US$, TM Y US$/TM.
EXPORTADOR FOB 2009 FOB 2008 FOB 2007 FOB 2006 FOB 2005
ACEITES ESENCIALES DEL PERU S.A. 1978602 530283 2236139 1604344 1424034LIMONES PIURANOS SOCIEDAD ANONIMA CERRADA 1814282 2905226 3450323 2124131 862426.1CITRICOS PERUANOS S.A. 1731350 1075760 2670164 1371728 1143951AGROINDUSTRIAS AIB S.A 1636992 1339120 1474407 1244763 1382728PROCESADORA FRUTICOLA S.A. 623235.4 1622159 2326514 1569912 1539414
EXPORTADOR VALOR NETO 2009
VALOR NETO 2008
VALOR NETO 2007
VALOR NETO 2006
VALOR NETO 2005
ACEITES ESENCIALES DEL PERU S.A. 105234.5 25401.6 87091.2 97977.6 92533.88LIMONES PIURANOS SOCIEDAD ANONIMA CERRADA 95676.66 132977.3 139069.9 127076.6 58205CITRICOS PERUANOS S.A. 90719.84 50803.2 101606.4 79833.6 74390.4AGROINDUSTRIAS AIB S.A 86183.18 62052.48 62057.98 68947.2 87454.08PROCESADORA FRUTICOLA S.A. 32670 72600 90750 96195 99822.9
EXPORTADORPRECIO
PROMEDIO 2009
PRECIO PROMEDIO
2008
PRECIO PROMEDIO
2007
PRECIO PROMEDIO
2006
PRECIO PROMEDIO
2005
ACEITES ESENCIALES DEL PERU S.A. 18.80 20.88 25.68 16.37 15.39LIMONES PIURANOS SOCIEDAD ANONIMA CERRADA 18.96 21.85 24.81 16.72 14.82CITRICOS PERUANOS S.A. 19.08 21.18 26.28 17.18 15.38AGROINDUSTRIAS AIB S.A 18.99 21.58 23.76 18.05 15.81PROCESADORA FRUTICOLA S.A. 19.08 22.34 25.64 16.32 15.42
CITRUS PERÚ S.A.C.
[Escribir texto] [Escribir texto] [Escribir texto]
10.4 EXPLICAR LAS VARIABLES DE DIFERENCIACIÓN DE LA EMPRESA
EXPORTADOR VALOR NETO 2009
VALOR NETO 2008
VALOR NETO 2007
VALOR NETO 2006
VALOR NETO 2005
ACEITES ESENCIALES DEL PERU S.A. 105234.5 25401.6 87091.2 97977.6 92533.88LIMONES PIURANOS SOCIEDAD ANONIMA CERRADA 95676.66 132977.3 139069.9 127076.6 58205CITRICOS PERUANOS S.A. 90719.84 50803.2 101606.4 79833.6 74390.4AGROINDUSTRIAS AIB S.A 86183.18 62052.48 62057.98 68947.2 87454.08PROCESADORA FRUTICOLA S.A. 32670 72600 90750 96195 99822.9
EXPORTADORPRECIO
PROMEDIO 2009
PRECIO PROMEDIO
2008
PRECIO PROMEDIO
2007
PRECIO PROMEDIO
2006
PRECIO PROMEDIO
2005
ACEITES ESENCIALES DEL PERU S.A. 18.80 20.88 25.68 16.37 15.39LIMONES PIURANOS SOCIEDAD ANONIMA CERRADA 18.96 21.85 24.81 16.72 14.82CITRICOS PERUANOS S.A. 19.08 21.18 26.28 17.18 15.38AGROINDUSTRIAS AIB S.A 18.99 21.58 23.76 18.05 15.81PROCESADORA FRUTICOLA S.A. 19.08 22.34 25.64 16.32 15.42
Como podemos observar las principales empresas que exportan este producto tienen una
ligera diferencia en cuanto al precio; aunque esta no es muy notoria ya que el precio de todos
bordea entre los 18 y 19. También si observamos el valor neto de las cinco empresas o al
menos las tres primeras se encuentran con poca diferencia; sin embargo hay que tomar en
cuenta que en realidad estos países se tienen diferencia ya sea en lo más mínimo,
adicionalmente es bueno mencionar que esas empresas no solo se dedican al limones sino
también utilizan otros productos como: alcachofa, camu camu jalapeños.etc
10.5 DEFINIR POSICIONAMIENTO.
Nuestro producto se ofertara al mercado mediante las ferias y contactos en las ruedas de
negocio, buscando de esta manera lograr posicionarse; si bien es cierto que no hay mucha
diferencia con los demás; ya que este es un insumo nosotros estamos confiados que nuestro
producto marcara la diferencia en cuanto al aroma; pues haremos que tenga la mejor esencia
posible; de olor agradable la cual la competencia no podrá igualar.
CITRUS PERÚ S.A.C.
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XI. MARKETING MIX
11.1 ESTRATEGIA DEL PRODUCTO
En nuestra estrategia de producto usaremos el producto estándar el aceite de limón será
presentado al exterior en cilindros de acero inoxidable laminados al frio, recubierto interno
sincado parejo para así lograr una mayor estabilidad del aceite.
11.2 ESTRATEGIAS DE PRECIO
Ya que nuestros competidores presentan estos precios que se ven en el siguiente cuadro el
precio con el cual nos introduciremos a EEUU será el de 24 Dólar EUA/Toneladas. Ya que
también nuestro mercado objetivo compra a 25.331 Dólar EUA/Toneladas Nuestra estrategia
será a un bajo costo pero en grandes cantidades para poder ser más competitivos.
Nuestros competidores venden a estos precios:
PAIS
PRECIO
UNITARIO
DEL 2005
US$/TM
PRECIO
UNITARIO
DEL 2006
US$/TM
PRECIO
UNITARIO
DEL
2007US$/TM
PRECIO
UNITARIO
DEL 2008
US$/TM
PRECIO
UNITARIO
DEL 2009
US$/TM
ARGENTINA 15.562 19.33 21.102 30.692 29.507
MEXICO 19.26 26.068 28.046 24.851 17.446
CANADA 7.599 12.74 14.598 20.21 18.051
ITALIA 10.723 11.231 15.569 20.949 25.225
SUDAFRICA 17.188 13.918 18.878 22.015 26.333
Fuente: TRADE MAP
Nuestro mercado objetivo compra
PAIS
PRECIO
UNITARIO
DEL 2005
US$/TM
PRECIO
UNITARIO
DEL 2006
US$/TM
PRECIO
UNITARIO
DEL
2007US$/TM
PRECIO
UNITARIO
DEL 2008
US$/TM
PRECIO
UNITARIO
DEL 2009
US$/TM
EEUU 13.739 17.365 18.976 25.112 25.331
Fuente: TRADE MAP
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11.3 ESTRATEGIAS DE DISTRIBUCIÓN
Las ventas serán grandes INDUSTRIAS cosmética y alimenticias las cuales son procesadoras
de este insumo para que ellos obtengan su producto final de acuerdo a su industria, el
transporte que usaremos es el marítimo.
11.3.1 FLUJO GRAMA
Selección del insumo
Almacenaje
Prensado
Almacenamiento de la Miscela Y
Vaporizado
Condensado
Separación del aceite
Envasado
CITRUS PERÚ S.A.C.
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DESCRIPCIÓN DEL PROCESO:
SELECCIÓN DE LA FRUTA
El limón llega a la planta y es pesada y seleccionada. Se elimina arena, hijas y los frutos
malogrados. El estado óptimo del fruto para ser procesado es cuando presenta un color verde
amarillo, con cáscaras brillantes y de olor característico.
ALMACENAJE
La fruta seleccionada es colocada en un depósito o tolva de almacenamiento de cemento, la
base de la tolva se encuentra en plano inclinado, permitiendo el traslado de la materia prima
hacia hacia una compuerta regulable de salida.
PRENSADO
Los frutos son recogidos de la tolva por un elevador provisto de un sistema de lavado, que los
eleva y deja caer limpios en la prensa de tornillos helicoloidal, en esta fase, el limón es
comprimido obteniéndose una pasta y una miscela formada por el jugo y el aceite esencial. La
pasta es eliminada de la línea como subproducto.
ALMACENAMIENTO DE LA MISCELA Y VAPORIZADO
La miscela proveniente del prensado cae por gravedad dentro de un alambique. El llenado
rápido y eficiente de los alambiques se realiza utilizando una bomba mecánica de sumo.
Cuando la miscela alcanza un nivel apropiado en los alambiques, se procede al calentamiento
de la miscela mediante la inyección de vapor. Al llegar a una temperatura determinada, el
vapor conteniendo el aceite, pasa hacia los condensadores.
CONDENSADO
El vapor contenido en el aceite, llega por la parte superior al condensador, donde por
enfriamiento externo se realiza el cambio de estado a líquido, saliendo el aceite-agua por la
parte inferior del condensador hacia el decantador.
SEPARACIÓN DEL ACEITE
El aceite-agua es depositado en el decantador, en el que se produce la separación del aceite
esencial y el agua por diferencia de densidades.
CITRUS PERÚ S.A.C.
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ENVASADO
Es preferible el uso de envases de vidrio o bidones de plástico para la exportación del aceite
esencial del limón. Pero dado los altos costos, se recomienda utilizar cilindros de 400 libras
(200 litros), galvanizados que pueden contener 180 Kg de aceite.
11.4 ESTRATEGIAS DE PROMOCIÓN
La promoción que usaremos es la de introducirnos a ferias internacionales referidas a nuestro
sector en la que nos encontraremos presentándoles nuestros productos y haciéndoles llegar
muestras del producto; a las ferias en las cuales nos introduciremos son las sgtes.:
FERIA ANUGA Feria Dedicada al sector de Alimentación, Bebidas.
FERIA SIAL - PARIS Feria Dedicada al sector Alimentación, Bebidas, Vinos Y Licores
FERIA ALIMENTARIA Feria Dedicada al sector de Alimentación
CITRUS PERÚ S.A.C.
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XII. CONDICIONES DE ACCESO AL MERCADO
12.1 BARRERAS ARANCELARIAS
El Perú cuenta con acceso preferencial al mercado estadounidense a través de la Ley de
Promoción Comercial Andina y Erradicación de la Droga (ATPDEA), que beneficia a alrededor
del 60% de las exportaciones del Perú. Sin embargo, estas preferencias han sido otorgadas
unilateralmente y de manera transitoria (el ATPDEA vence el 31 de diciembre de 2006). En
consecuencia, el ATPDEA presenta limitaciones para promover inversiones de largo plazo que
permitan un crecimiento sostenido de las exportaciones. Precisamente, con el TLC se busca
asegurar un acceso preferencial (libre de aranceles) de carácter permanente para todos los
productos que conforman la oferta exportable peruana, así como la eliminación de las barreras
no arancelarias que limitan el acceso real de las exportaciones peruanas a Estados Unidos.
Otra razón importante para haber iniciado negociaciones bilaterales con Estados Unidos es el
estancamiento de las negociaciones multilaterales del ALCA. En ese contexto, sabiendo que el
ATPDEA expiraba a finales del 2006 y que había poca certidumbre para la culminación del
ALCA, en el 2005 el Perú decidió consolidar y ampliar los beneficios del ATPDEA a través de la
negociación de un TLC con Estados Unidos.
CÓDIGO ARMONIZADO
330113 ACEITES ESENCIALES DE LIMÓN, DESTERPENADOS O NO, INCL. LOS CONCRETOS O ABSOLUTOS
APC PERU-EEUU (Cronograma EEUU)Harmonized Tariff Schedule of the United States - US HTS (SA 2002)
PARTIDA DESCRIPCIONArancel Preferencial
Ad valoren (%)
3301.13.00.00
ACEITES ESENCIALES DE LIMÓN 0%
CITRUS PERÚ S.A.C.
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Numero HTS 33011300
DESCRIPCION Aceites esenciales de limón
Valor en aduana de las recientes importaciones de EE.UU. para el consumo
2009 imports (thousand dollars) $93,700.7
Trato arancelario
Empezando Fecha de vigencia (fecha más reciente de cualquier parte de un tratamiento arancelario HTS este tema
ha cambiado)
02/01/2009
Acabar con fecha de vigencia (fecha cualquier parte de este artículo es el
siguiente HTS programada para cambiar el tratamiento arancelario)
12/31/2020
Primera unidad de cantidad (Q1) Kilogramos
Segunda unidad de cantidad (Q2)
2010 Relaciones Comerciales Normales (NTR) tipo de derecho
(anteriormente conocido como el de
Nación Más Favorecida (NMF))
NMF Texto 3.80%
Deber de cálculo
(Ad Valorem Rate) veces (valor)
Ad Valorem (porcentaje del valor) de componentes
3.80%
Específicos (por unidad) componente
$0
Otros componente de derecho
$0
Encuadernación Estado
Encuadernación en la Organización Mundial del Comercio
CITRUS PERÚ S.A.C.
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12.2 BARRERAS NO ARANCELARIAS
LEY ANTI BIOTERRORISMO :Después de la acción terrorista del 11 de septiembre en los Estados Unidos, se introdujeron
una serie de cambios en las regulaciones que posibilitan el intercambio comercial con los
demás países. Los ajustes, a juicio de los expertos, están orientados a prevenir nuevos ataques
terroristas usando alimentos y medicinas contaminadas.
En junio del 2002 el Congreso de los Estados Unidos aprobó la Ley de “Seguridad en Salud,
Preparación y Respuesta contra el Bioterrorismo”, (Ley Pública 107-188), y delega a la Agencia
para la Administración de Alimentos y Fármacos (FDA), su implementación en el rubro
alimentos.
Un documento final sobre el reglamento de esta ley estará listo el 12 de octubre de este año,
sin embargo la información que actualmente se difunde da una idea de hacia donde tendrá
que ajustarse el sector agro exportador nicaragüense.
NUEVAS REGLAS
A través de esta ley se incorporan nuevas exigencias para los exportadores de productos
alimentarios al mercado de Estados Unidos de Norte América. En términos generales éstos
requerimientos comienzan a ponerse en práctica a partir de este mes de octubre, situación
que conlleva un riesgo para el sector exportador debido a que se podría convertir en una
barrera no arancelaria en tanto no pueda cumplir con esas normas.
El exportador debe estar consciente que el cumplimiento es obligatorio, y que su
incumplimiento podría acarrear sanciones que van desde la detención del embarque hasta la
prohibición para que comercie en este mercado.
Para que el agro exportador pueda afrontar las nuevas normativas se requerirá un proceso de
ajuste profundo, que incorpore niveles de seguridad para garantizar el manejo adecuado de la
mercadería que busca ingresar a USA. El importador deberá recibir una garantía de inocuidad y
de que el producto no será un medio por el cual puedan atentar contra el consumidor
estadounidense.
Lo anterior sugiere que el importador posiblemente esté dispuesto a pagar un sobreprecio, por
lo que el potencial de comercialización y la competitividad de los agro alimentos estará
determinada a corto y mediano plazo por la capacidad del sector agro exportador para
garantizar la seguridad física del producto.
El IICA se suma a la promoción de un proceso de coordinación intersectorial para aglutinar los
esfuerzos de diversas organizaciones en esta materia. El Instituto busca crear condiciones para
lograr un adecuado ajuste a las medidas, y creará los medios para que el exportador reciba
capacitación y asistencia técnica en el reforzamiento de la vigilancia sanitaria.
CITRUS PERÚ S.A.C.
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FDA.-FOOD AND DRUG ADMINISTRATION
La Salud Pública Seguridad Nacional y Preparación y Respuesta contra el Bioterrorismo Acta de
2002 (la Ley contra el Bioterrorismo) dirige la Food and Drug Administration (FDA), como
organismo regulador de alimentos del Departamento de Salud y Servicios Humanos, a tomar
medidas adicionales para proteger al público de un ataque terrorista de amenaza o efectivo en
la oferta de alimentos de EE.UU. y otras emergencias relacionadas con la alimentación.
Para llevar a cabo determinadas disposiciones de la Ley de Bioterrorismo, la FDA ha
establecido nuevas regulaciones que requieren que:
- Establecimientos de alimentos están registrados con la FDA, y FDA antelación acerca de los
envíos de alimentos importados.
- La Ley contra el Bioterrorismo exige que las instalaciones nacionales y extranjeras que
fabrican, procesan, empacan o almacenan alimentos para consumo humano o animal en los
EE.UU. para registrarse en la FDA el 12 de diciembre de 2003.
- Los propietarios, operadores o agentes a cargo de instalaciones alimenticias nacionales y
extranjeras que fabrican / procesan, empacan o almacenan alimentos para el consumo en los
EE.UU. están obligados a registrar la instalación ante la FDA.
- Las instalaciones nacionales están obligados a registrarse o no a los alimentos de la facilidad
en el comercio interestatal.
- Las instalaciones extranjeras que fabrican / procesan, empacan o almacenan alimentos
también están obligados a registrarse a menos que los alimentos de esa instalación se somete
a una transformación (incluido el envasado) en otras instalaciones extranjeras antes de los
alimentos sean exportados a los Estados Unidos. Sin embargo, si la instalación extranjera
posterior realiza sólo una actividad mínima, como la fijación de una etiqueta, ambas
instalaciones están obligados a registrarse.
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REQUISITO DE AVISO PREVIOA partir del 12 de diciembre de 2003, debe informarse por adelantado a la FDA de cualquier
cargamento de alimentos para humanos y otros animales que se importen a los Estados
Unidos, a menos que el alimento esté excluido del aviso previo.
POR QUÉ ES NECESARIO UN AVISO PREVIO
El aviso previo de cargamentos de alimentos importados otorgará a la FDA tiempo para:
• Revisar y evaluar la información antes de que llegue un producto alimentario a los Estados
Unidos.
• Desplegar mejor los recursos para llevar a cabo inspecciones.
• Ayudar a interceptar productos contaminados.
CÓMO ENVIAR UN AVISO PREVIO
El aviso previo debe enviarse de forma electrónica, mediante uno de los siguientes sistemas:
• ACS de la Oficina de Aduanas y Protección de Fronteras (CBP)
• PNSI de la FDA (http://www.access.fda.gov)
La Interfaz del sistema de aviso previo de la FDA está disponible las 24 horas todos los días de
la semana. Los sistemas informáticos de la FDA y el CBP le permiten remitir avisos previos
como parte del proceso de ingreso. Esto evitará la duplicación de información.
Si no funciona el sistema de un intermediario o un usuario, o el ACS, el aviso previo debe
enviarse mediante la PNSI de la FDA.
Si no funcionan la PNSI de la FDA o el Sistema administrativo y operativo de apoyo a las
importaciones (OASIS, Operational and Administrative System for Import Sport), la FDA
publicará una notificación prominente junto con instrucciones, a través del enlace de Estado
del sistema al que se puede acceder desde el enlace de Aviso previo de importaciones
http://www.fda.gov. La FDA aceptará los avisos previos enviados en el formato que considere
apropiado durante el tiempo que el sistema o sistemas estén detenidos.
CUÁNDO PROPORCIONAR EL AVISO PREVIO DE UN CARGAMENTO
La FDA debe recibir y confirmar electrónicamente el aviso previo antes de que llegue un
cargamento de alimentos al primer puerto de los Estados Unidos (puerto de llegada). La fecha
límite para enviar el aviso previo depende del tipo de transporte empleado para el
cargamento. La FDA debe recibir y confirmar un aviso previo excepto en el caso de alimentos
que lleguen mediante correo internacional.
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CERTIFICADO DE ORIGEN
Es el documento que certifica el origen de las mercancías. Es emitido por la Cámara de
Comercio de Lima, la Asociación de Exportadores (ADEX) y la Sociedad Nacional de Industrias
(SNI).
Para aprovechar las preferencias arancelarias del TLC con Estados Unidos, los productores
nacionales deben obtener un certificado de origen que avale que las mercancías han sido
producidas en el Perú. Actualmente estas certificaciones son necesarias para que muchos
productos peruanos puedan ingresar al mercado estadounidense bajo las preferencias
arancelarias del ATPDEA. Estados Unidos ha impulsado en diversos acuerdos comerciales la
implementación de sistemas de autocertificación. En estos sistemas, el exportador llena el
certificado de origen, lo firma y procede a remitirlo a su cliente en el país de importación, lo
que lo habilita para exportar sin necesidad de obtener autorización o aval de autoridad alguna
en el país de destino u de origen. De esta manera, la implementación de un sistema de
autocertificación para la obtención de certificaciones de origen contribuirá a la simplificación
de los trámites que deben realizar los exportadores peruanos para lograr que sus productos
sean vendidos en el mercado estadounidense. Esto ayudará a promover las exportaciones, ya
que mientras menores sean las trabas burocráticas que enfrenten los exportadores, mayores
serán las posibilidades de que se beneficien del trato preferencial que los acuerdos
comerciales otorgan.
12.3 CONVENIOS INTERNACIONALES
Nuestro producto goza con trato preferencial en un 100% debido a que con EEUU tenemos un
Tratado de libre comercio Acuerdo de Promoción Comercial Perú - EE.UU, suscrito el 12 de
abril de 2006. Mediante Resolución Legislativa Nº 28766 y Resolución Legislativa Nº 29054, el
Congreso de la República aprobó el Acuerdo de Promoción Comercial Perú - Estados Unidos y
su Protocolo de Enmienda, respectivamente. El Acuerdo entró en vigencia el 1 de febrero de
2009; permitiendo de esta manera que el aceite de limón tenga un libre tránsito en ese
mercado.
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12.4 INTERCAMBIO COMERCIAL ENTRE PERÚ Y PAÍS DESTINO
En el intercambio comercial contamos con un TLC con nuestro país objetivo.
El Perú ha negociado, desde mayo del 2004, un tratado de libre comercio (TLC) con los Estados
Unidos de Norteamérica. Este TLC reemplaza a la Ley de Promoción Comercial Andina y
Erradicación de Drogas (ATPDEA), la cual fue dada en el mes de octubre de 2002, y tiene una
vigencia hasta diciembre de 2006. Es por esto que el Estado Peruano se vio en la necesidad de
llegar a la firma de un Tratado Comercial lo antes posible dado los beneficios exportadores que
la Ley antes mencionada ha traído al país.
Este Tratado de Libre Comercio Perú-Estados Unidos, es un acuerdo comercial de carácter
vinculante y cuyos objetivos son el eliminar obstáculos al intercambio comercial, consolidar el
acceso a bienes y servicios y favorecer la captación de inversión privada. Incorpora, además de
temas comerciales, temas económicos, institucionales, de propiedad intelectual, laborales y
medio-ambientales, contrataciones públicas, servicios, políticas de competencia y solución de
controversias, entre otros. Fue suscrito el día 8 de diciembre del 2005 en Washington D.C.,
EE.UU. El 29 de junio de 2006 fue ratificado por el Perú. Fue ratificado por el Congreso de
Estados Unidos en forma definitiva el 4 de diciembre de 2007. El día 1 de Febrero de 2009
entrará en vigencia luego que el presidente de George W. Bush de Estados Unidos firmara su
implementación el 16 de Enero de 2009 en Washington, el mismo día que el Presidente Alan
García hiciera lo mismo en Lima.
Conclusión:
Instalar una planta dedicada al procesamiento del limón, posibilita encontrar
mecanismos variados de competencia a nivel internacional, pues el producto final si
bien no es un producto de consumo masivo, es utilizado como un material indirecto en
la elaboración de bebidas y alimentos, y con el crecimiento de estas Industrias los
requerimientos de aceite esencial serán mucho mayores en el plazo.
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XIII. LOGISTICA
13.1 TIPOS DE TRANSPORTE DISPONIBLES, CARACTERISTICAS.
TRANSPORTE MARITIMO
La red puertos marítimos en la costa peruana está compuesta por 19 puertos a lo largo de
nuestro litoral que son:
a. En el norte: Cabo Blanco, Talara, Paita, Pacasmayo, Eten, Chicama, Salaverry,
Chimbote, Besique, Casma y Huarmey.
b. En el centro: Supe, Huacho, Chancay, Callao y Cerro Azul.
c. En el sur: General San Martín, Matarani e Ilo.
Es sin duda el puerto del Callao el más importante del país, está ubicado en la zona central
litoral peruano, dentro de la Cuenca del Pacifico a la cual las rutas interoceánicas acceden
cruzando el canal de Panamá y el Estrecho de Magallanes. El puerto del Callao está ubicado en
la Provincia Constitucional del Callao a 15 Km. De la capital, Lima. Se interconecta con Lima a
través de cuatro vías de comunicación terrestre. Sus instalaciones resultan actualmente
insuficientes tanto en capacidad como en tecnología para afrontar el flujo diario de embarques
y desembarques de productos nacionales y extranjeros. Así por ejemplo, la descarga de un
buque de entre 18 y 30 mil toneladas (capacidad mínima y máxima que el puerto puede
administrar logísticamente) demora en promedio una semana, mientras que esta misma
actividad toma dos o tres días en cualquier puerto extranjero.
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LOS PUERTOS EN EL PERÚ
El total de puertos en el país es 24, de los cuales 19 son marítimos, 4 fluviales y 1 lacustre; y
según el sistema de atraque se dividen en puertos de atraque directo y lanchonaje. Los puertos
peruanos están bajo la administración de la Empresa Nacional de Puertos S. A. (ENAPU PERU),
entidad descentralizada del Ministerio de Transportes y Comunicaciones del Perú. Según su
modo de transporte se clasifican en: marítimo, fluvial y lacustre.
El costo portuario bordea entre los 700US$ por conteiner.
Las tarifas portuarias por uso de muelle en containers 25% a 40% superiores a Chile,
Ecuador y Colombia.
Permanentes Huelgas y Paralizaciones.
13.2 COSTOS
SERVICIO DIRECTO CY/CY: (puerto a puerto)
Callao/New York: USD 85 TON/M3 ALL IN.
CONDICIONES:
BL: USD 25 + IGVT/T: 16 días aprox. Validez: 31/07/2010
*Tarifas sujetas a disponibilidad de equipos y espacios.
Intelligen Cargo LogisticsAv. Rivera Navarrete 762, Piso 8 San IsidroTelf.: 614-6868
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14.1 CLIENTES POTENCIALES
FLAVOR MATERIAL INTERNATINAL
Flavor Material International, Inc. sus principios a Interbahm International, Inc. Se fundó en
1967, la misión de Interbahm´s era suministrar los aceites de la fruta cítrica de la alta calidad y
otros ingredientes de la especialidad a la industria de las bebidas doméstica e internacional.
En 1984, una división separada, P&K Flavor Company fue agregada para ampliar las
capacidades de la compañía suministrando sabores, acabados a los clientes en la bebida,
dulces, goma, industria y buenas industrias.
Antes de 1990, la especialidad sabrosa y el sabor del bocado más futuro diversificaron nuestras
líneas de productos.
Entonces en 1992, Flavor Material International, Inc. fueron establecidos para consolidar
nuestro producto ampliado que ofrecía así como nuestros aplicados, creativos y modificados
servicios de empaquetado para requisitos particulares.
Ahora en 2001 Flavor Material International, está entrando al paso siguiente en desarrollar
nuestro negocio.
Nuestra facilidad ahora se ha ampliado a un sitio autónomo de 40.000 pies cuadrados. La
facilidad está situada en nuevo Yersey y es conveniente a todas las partes del envío que hacen
envío internacional un broche de presión.
Nuestra facilidad ampliada contiene todos los departamentos por ejemplo, R& D, ventas,
QA/control de calidad y producción que nos hacen flexibles en peticiones.
Hemos construido a un equipo con los años numerosos de la experiencia en la industria del
sabor.
Nuestra operación continua desde 1967, combinando con los productos de siempre-extensión
y los servicios, es un testamento a nuestra estabilidad.
RAZÓN SOCIAL: FLAVOR MATERIAL INTERNATIONAL, INC
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UNGERER AND COMPANY
Mientras que la compañía comenzó oficialmente en 1893, su nacimiento era realmente mucho
anterior. Guillermo P. Ungerer, pasando durante veinte años que entrenaban como perfumista
en Francia, plantó la semilla de la cual & de Ungerer; La compañía prosperaría.
Dedicado a los ingredientes de la calidad desde 1893. Desde el inicio, & de Ungerer; La
compañía sigue siendo dedicada a la producción y al proceso de los aceites esenciales de la
calidad, de las oleoresinas y de los productos químicos del aroma. Estamos confiados a la
tecnología, al servicio y a la calidad y a nuestra reputación a través del sabor, de la fragancia y
de las industrias aliadas. Tenemos hoy instalaciones industriales en: Parque de Lincoln, New
Jersey, Bethlehem, PA, Puebla, México, Oaxaca, México, Medan, Indonesia, Shanghi, China,
Australia y Chester, Inglaterra. & de Ungerer; La compañía es verdad fabricante global. Está
con la integración vertical y nuestros lazos históricos largos a los clientes de los productores en
todo el mundo que podemos asegurar alcanzarán una compra de componentes de la ventaja
competitiva sus requisitos de Ungerer
Ungerer & Compañía continúa siendo fabricante y un procesador importante del doblado y
Aceites de la especialidad. Hoy con las instalaciones en el PA de México, de Indonesia, de
Bethlehem, Chester Inglaterra, China y Australia. Ungerer & Compañía ofrece maestría sin
precedentes en el plegado y la especialidad en negocio de aceites.
produce 87 sintéticos y productos químicos naturales de aroma. Estos productos se producen
en nuestra moderna instalación en Puebla, México y después almacenada en el PA de México,
de Bethlehem, Chicago IL, Chester Inglaterra, Australia e Indonesia.
Hay una diferencia entre un aceite esencial y una fragancia. Un aceite esencial se deriva de un
botánico (fruta, hoja, raíz, vástago, y/o flor) vía proceso de la prensa o la destilación de vapor
frío. Los aceites esenciales del grado puro son el 100% natural.
RAZÓN SOCIAL: UNGERER & COMPANY
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JOHN WALSH
Fundado como el John D. Walsh Company en febrero de 1942, el company' las raíces de s
estaban como un agente/corredor que trabajaban por todo el mundo con los varios
productores de las materias primas de la fragancia y del sabor. El hogar original de la compañía
era 32 Broadway, en Manhattan más baja. En junio de 1953, la compañía incorporó. En 1976,
el negocio salió de Manhattan y se movió a la roca de la cañada, New Jersey. La compañía ya
cada vez mayor comenzó a reconocer la necesidad de mantener algunos materiales la acción
para mejorar servicio sus clientes. El crecimiento continuo con los años 80 hizo necesario otro
movimiento. En 1992, la facilidad anterior fue comprada en Ringwood, New Jersey. Desde
trasladarse a Ringwood, la compañía ha hecho cada vez más implicada en la distribución de las
materias primas de la fragancia y del sabor. El John D. Walsh Company se desarrolló de un
agente/de un corredor de aceites esenciales a un distribuidor de los productos químicos del
aroma/del sabor, aceites esenciales, concretos y absolutos, representando a las compañías
tales como: Destilerias Munoz Gálvez S.A., IFF Inc., PFW B.V., Innospec., Guatemala S.A., DSM,
Firmenich' de Hydrodiffusion de; división del sabor de s así como otras. En el resorte de 2004,
la construcción comenzó por el company' nuevas oficinas y almacén de s en la ruta verde de 25
ejecutivos. El nuevo hogar del John D. Walsh Company, inc. abrió sus puertas el 13 de junio de
2005, y es apenas una distancia corta de nuestra localización anterior en rey Avenue de 235
Margarita.
RAZÓN SOCIAL: THE JOHN D. WALSH COMPANY, INC
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14.2 DIFERENCIACIÓN (FORTALEZAS Y DEBILIDADES)
Lista de Fortalezas
1. Producción permanente durante todo el año.
2. Eficiencia productiva por hectárea. Más de 24 TM/año.
3. Variedad de usos como por ejemplo en la industria de saborizantes, materiales de limpieza, cosmético y perfumes.
Lista de Debilidades
1. Comercialización desorganizada y débil.
2. Insuficiente promoción de acceso al mercado.
3. Falta de cultura exportadora.
Aprovechar los beneficios que nos el agricultor peruano nos facilita en la producción del aceite
de limón, por lo tanto incentivar a estos a hacer un mejor trabajo cada día nos une a un país
con un prospero crecimiento al nivel internacional.
Fomentar talleres de enseñanza para incentivar una mejor cultura exportadora pata que
nuestro país siga creciendo.
XV FERIAS INTERNACIONALES.
15.1 DESCRIPCIÓN Y SUSTENTACIÓN DE 3 PRINCIPALES FERIAS A NIVEL MUNDIAL.
1.- FERIA ANUGA.
Hay muchas ferias en el mundo. Sólo una es la más importante en alimentos y bebidas.
Expositores y visitantes de todos los países del mundo se encuentran en Anuga para concretar
negocios internacionales y hacer contactos.
Innovación: Anuga presenta las últimas tendencias del sector. Todos los productos y conceptos
relevantes están presentes y son discutidos en la feria, que es el lugar ideal para mostrar sus
últimos desarrollos.
Información: Anuga está abierta sólo a profesionales del sector, y el poder de decisión de sus
visitantes es el más alto que se pueda esperar en una feria. El concepto de feria de negocios y
el programa que lo sostiene están diseñados en línea con los productos y las necesidades del
sector de alimentos y bebidas, y coinciden con las de su empresa. Ninguna otra feria ofrece
semejantes beneficios.
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SUSTENTACIÓN:
No hay otra feria reúne a diez ferias pioneras bajo un mismo techo. Y eso significa que es
alineado a las necesidades de todo el sector.
Sólo Anuga cubre toda la gama disponible a nivel mundial de productos alimenticios y
bebidas para una visión general rápida y eficiente de los últimos acontecimientos en el
mercado mundial.
Anuga presenta todas las novedades y tendencias más importantes y por lo tanto va a
generar un nuevo impulso y dinámica para su negocio.
Anuga trae oferta y la demanda junto con sus 10 ferias especializadas bajo un mismo
techo.
Anuga es EL lugar de encuentro para todos los responsables del mundo de alimentos y
bebidas y garantiza un intercambio de ideas al más alto nivel.
FECHA DE CELEBRACIÓN: Del 08/10/11 al 12/10/11FECHA DE INSCRIPCIÓN EXPOSITORES:
May-10
LUGAR: Recinto Ferial KölnmesseDIRECCIÓN: Messeplatz,1-D50679CIUDAD: ColoniaPAÍS: AlemaniaTELÉFONO: +49 (0)221 8210FAX: +49 (0)221 8212574PRODUCTOS: Alimentación y BebidasSOLICITUD ASISTENCIA : SíDIRECCIÓN INTERNET: http://www.anuga.com ORGANIZACIÓN FERIAL: Koelnmesse GmbH [email protected]ÁCTER: ProfesionalSUPERFICIE: 304.000 metros cuadradosNÚMERO DE VISITANTES: 163000NÚMERO DE EXPOSITORES: 6607ESPACIO MÍNIMO EMPRESA: 12HORARIO PARA LOS EXPOSITORES: 08:00 am - 19:00 pmPARA LOS VISITANTES: 09:00 am - 18:00 pm
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2.- FERIA SIAL - PARIS.
Feria Dedicada A La Alimentación, Bebidas, Vinos Y Licores.
Conocer de primera mano la oferta internacional del sector de la alimentación y posibilitar el
acceso a los principales agentes y nuevas ofertas del mercado. La Feria SIAL es considerada
como el principal punto de encuentro entre clientes, proveedores y competidores a nivel
mundial. Supone una plataforma de información y comunicación necesaria para los
profesionales del sector de la alimentación.
La reunión de la innovación y los negocios.
SUSTENTACIÓN:
SIAL es una Feria Internacional que se celebra cada dos años y reúne en Paris a las principales
empresas del sector de la alimentación. En la edición anterior contó con la participación de
5.472 expositores y recibió a 147.860 visitantes provenientes de 185 países.
El perfil de los visitantes es muy variado: exportadores /importadores, mayoristas, fabricantes
distribuidores nacionales y extranjeros. Este Salón es sin duda el lugar por excelencia de
encuentro entre profesionales del sector.
Desarrollar su negocio.
Referencia de nuevos productos y proveedores.
Descubrir Innovaciones.
Encontrar socios y subcontratistas.
Conocer las tendencias del mercado y las tendencias internacionales de los
consumidores.
Desarrollar nuevas recetas.
Seguir las noticias agro negocios Mundiales y mantenerse informado sobre las
cuestiones fundamentales: de la nutrición, la innovación.
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3.- FERIA ALIMENTARIA.
Alimentaria está divida en trece salones temáticos, cada uno especializado en una familia de
producto alimentario: Intercarn, Interlact, Mundidulce, Expobebidas, Interpesca, Expoconser,
congelexpo, Intervin, Olivaria, Multiproducto, Alimentación Ecológica y Vegefruit y
Restaurama. Además, hay que sumar el Pabellón de las Autonomías y el Pabellón
Internacional, que representan las participaciones agrupadas por lugar de origen. Así pues, el
salón destaca por la sectorización, lo que le hace pionero estableciendo el modelo Alimentaria,
punto de referencia para todas las ferias de alimentación y bebidas mundiales.
Sustentación:
Distribución alimentaria en general
Importación y exportación de alimentos y bebidas
Cadenas y centrales de compra
Restauración
Tiendas especializadas
Otros operadores del sistema alimentario
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15.2 LAY OUT DE LA FERIA.
FERIA ANUGA
Hall y plano de situación:
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FERIA SIAL - PARIS
Hall y plano de situación:
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FERIA ALIMENTARIA
Hall y plano de situación:
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PABELLÓN SALÓN
1 PABELLÓN INTERNACIONAL
2 INTERCARN
2 PABELLÓN DE LAS AUTONOMÍAS
3 INTERVIN
2 ALIMENTACIÓN ECOLÓGICA / VEGEFRUIT
4 EXPOBEBIDAS
4 INTERLACT
4, 6 RESTAURAMA
6 CONGELEXPO
6 EXPOCONSER
6 INTERPESCA
8 MULTIPRODUCTO
8 MUNDIDULCE
8 OLIVARIA
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15.3 PRECIOS POR STAND.
FERIA ANUGA
Superficie de stand: 192 EUROS m2 (min 12m2)
TIEMPOS DE CONSTRUCCIÓN
Inicio del período de construcción: Miércoles, 28 de septiembre 2011
Fin del período de construcción las 8:00 pm, Viernes, 07 de octubre 2011
Armado de stand: desde aprox. 100 EUROS/m2
DESMONTAJE VECES
Comienzo de desmontaje: 6:00 pm, Miércoles, 12 de octubre 2011
Fin de desmontaje: 12 de la noche, Lunes, 17 de octubre 2011
FERIA SIAL - PARIS
CABINAS EQUIPADAS
Formas de gestión de stands para la exhibición y fácil de identificar la técnica y la logística
LAS OFERTAS STAND "ESENCIAL "
Un diseño se adapta en tres armonías de
color.
El stand de Esencial equipado 139 € / m2 - metros cuadrados.
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LAS OFERTAS STAND " PERSONALIZADOS "
En un acuerdo de acuerdo a sus necesidades
con un cartel, una pancarta torre y color a su
imagen.
El soporte personalizado 271 € / m2 - metros cuadrados.
FERIA ALIMENTARIA
FICHA TÉCNICA - STAND TIPO BLANCO.
Stand de 4 x 4 compuesto por:
• Moqueta color gris antracita.
• Perfilería de aluminio anodizado plata brillo.
• Paneles modulares color blanco.
• Friso según dibujo.
• Rotulación en vinilo blanco con nombre del expositor
• Iluminación general a razón de 50 W/m2
• Acometida y cuadro eléctrico con base de enchufe incorporada.
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STAND TIPO BLANCO
Precio metros cuadrados modelo blanco stand: 34,00 €
FICHA TÉCNICA - STAND MODULAR HAYA.
Stand de 4 x 4 compuesto por:
• Moqueta color gris antracita.
• Perfilería de aluminio anodizado plata brillo.
• Paneles modulares color haya.
• Friso según dibujo.
• Rotulación en vinilo blanco con nombre del expositor.
• Iluminación general a razón de 50 W/m2.
• Acometida y cuadro eléctrico con base de enchufe incorporada.
CITRUS PERÚ S.A.C.
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STAND MODULAR HAYA
Precio metros cuadrados haya stand modular: 42,00 €
XVI. CONCLUCIONES
Un punto a favor es que nuestro nicho de mercado Nueva York es una clave de acceso
al mercado Estadounidense. Concentra las principales empresas, importadores,
agentes y ferias comerciales, formando así una unidad administrativa propia dentro de
EEUU.
Es importante mencionar que nuestro mayor competidor que es México en los
últimos años está presentando una baja en cuanto a sus cantidades exportadas, esto
nos indica que en este caso el Perú es decir nosotros podemos comenzar a cubrir esos
espacios que México está empezando a dejar.
CITRUS PERÚ S.A.C.
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XVII. BIBLIOGRAFIA.
http://www.alimentaria-bcn.com/Exponer/
http://www.alimentaria-bcn.com/Exponer/
http://www.limonespiuranos.com/
http://www.trademap.org
http://asiquedamos.org/docs/gca/Exp_Cap13.ppt
www.educared.edu.pe/estudiantes/.../tema3_4_4.asp
http://www.aduanet.gob.pe/servlet/SEResult1
http://www.sunat.gob.pe/operatividadAduana/index.html
http://factfinder.census.gov
https://www.cia.gov/library/publications/the-world-factbook/geos/us.html#top