Agosto, 2019. Trujillo, Perú.
Juan Pablo Subercaseaux Ing. Agrónomo, MSc y MBA
“El Cultivo Rentable del Cerezo”
• Chile produce sólo el 3% de lascerezas del mundo, pero representamás del 95% de la producción delhemisferio Sur; Protagonista encontra estación
• Asia sigue siendo el principalmercado con un 92% (2018)del total de las exportaciones,en las que China representó el95%
El Negocio de las Cerezas depende
de China
CONTEXTO MUNDIAL
Volumen exportaciones de cereza (Ton) , Hemisferio Sur.-
EXPORTACIONES DE CHILE
Variedad Temporada (Ton)2016-2017 Part % 2017-2018 Part % 2018-2019 Part %
Royal Dawn 6.200 7% 10.397 6% 7.587 4%Santina 12.934 14% 29.304 16% 29.492 16%
Bing 22.733 24% 42.893 23% 33.480 19%Lapins 23.276 24% 46.085 25% 51.680 29%Kordia 899 1% 5.007 3% 4.800 3%
Sweetheart 9.535 10% 16.600 9% 14.814 8%Regina 6.472 7% 14.826 8% 19.863 11%Rainier 1.730 2% 2.592 1% 2.554 1%Otras 11.510 12% 19.526 10% 16.068 9%
Total 95.289 100% 187.230 100% 180.338 100%Fuente: Elaboración propia a partir de ASOEX - Expordata
Volumen exportado de cerezas chilenas por temporada (Ton).-
EXPORTACIÓN
Volumen estimado de superficie en producción de cerezas de Chile (Ha).-
Fuente: Elaboración propia a partir de Ciren- Odepa
EXPORTACIÓN
◦ Aumentó enun 20% en el último año.
◦ Existenestimacionesde superficies ya plantadasde 40 mil hectáreas.0
5,00010,00015,00020,00025,00030,000
2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016
Hect
area
s
Superficie de Cerezos Plantados en Chile
Superficie Nacional Plantada (Ha).-
EXPORTACIÓN
EXPORTACIÓN
EXPORTACIÓN
EXPORTACIÓN
ANÁLISIS CULTIVO DEL CEREZO
Fuente: Marlene Ayala Z. Ing. Agronómo [email protected]
ANÁLISIS
Fuente: Marlene Ayala Z. Ing. Agronómo [email protected]
ANÁLISIS
ANÁLISIS
Nuevas Variedades• Lo importante de una
variedad es su capacidad de producir muchos kilos de cereza de buena calidad y calibre con alta vida post cosecha.
• Hay que analizar ventajas del lugar de producción y elegir variedades acordes a las fechas óptimas de cosecha de cada localidad.
• Gran cantidad de nuevas variedades y/o portainjerto, ampliamente recomendados, han resultado ser un completo fracaso:– Variedades sin vida post cosecha
y/o sin producción adecuada (Ejemplos; Rita, Summit)
• Alto nivel de incompatibilidad de variedades autofertiles con patrones hijos de mahaleb (incluso portainjertos con royalty)
ANÁLISIS
USO PREDICTORES DE PRODUCTIVIDAD DE
MANO DE OBRA
PRODUCTIVIDAD DE MANO DE OBRA Y LA EDAD
y = 0,0002x3 - 0,0285x2 + 0,8477x + 13,818R² = 0,5939
0
5
10
15
20
25
30
14 16 18 20 22 24 26 28 30 32 34 36 38 40 42 44 46 48 50 52 54 56 58 60 62 64 66 68 70 72 74 76 78
#N/A
Cosecha Arándanos; 1.200 personas)
Total
Indicador de Productividad
Volumen Producción
(𝑲𝑲𝑲𝑲𝑱𝑱𝑱𝑱)
( 𝑲𝑲𝑲𝑲𝑺𝑺𝑺𝑺𝑺𝑺𝑺𝑺𝑺𝑺𝑺𝑺)
y = -9E-10x2 + 0,0003x + 5,7736R² = 0,7876
00
05
10
15
20
25
30
0 20,000 40,000 60,000 80,000 100,000 120,000 140,000
Relación entre Disponibilidad de Arándanos y Rendimiento Cosecha
Fuente: INIA
CLAVE DE LA PRODUCTIVIDAD DE LA MANO DE OBRA EN CEREZOS DISPONIBILIDAD DE FRUTA
http://www.google.cl/url?sa=i&rct=j&q=cerezos+con+fruta&source=images&cd=&docid=dyIpolo1F5cSIM&tbnid=UpFe4N-Qppp0eM:&ved=0CAUQjRw&url=http://www.elconfidencialautonomico.com/murcia/056677/el-negocio-de-los-cerezos-en-murcia-encuentra-una-salida-los-agricultores-adaptaran-la-fruta-al-frio&ei=pnaRUb-gHuqDyAHMjoHACw&bvm=bv.46340616,d.aWc&psig=AFQjCNGEFNVwFPUw9lyZe_5spzqp2sOmeg&ust=1368573981851265http://www.google.cl/url?sa=i&rct=j&q=cerezos+con+fruta&source=images&cd=&docid=dyIpolo1F5cSIM&tbnid=UpFe4N-Qppp0eM:&ved=0CAUQjRw&url=http://www.elconfidencialautonomico.com/murcia/056677/el-negocio-de-los-cerezos-en-murcia-encuentra-una-salida-los-agricultores-adaptaran-la-fruta-al-frio&ei=pnaRUb-gHuqDyAHMjoHACw&bvm=bv.46340616,d.aWc&psig=AFQjCNGEFNVwFPUw9lyZe_5spzqp2sOmeg&ust=1368573981851265
TÉCNICAS PARA AUMENTAR LA EFICIENCIA DE LA MANO DE
OBRAUFO Prosser, Washington State, USA, 2012
HUERTOSPEATONALES
KGB, Australia, 2012.-
SISTEMAS DE CONDUCCIÓN
EFICIENCIAM.O
UFO EJE CENTRAL
KG/Hr 43,8 38
US$/ Bucket 2,75 3
TIETON/G5 (5ta hoja)
UFO Eje central
Producción (tons/ha)
25,3 18,3
Fuente: Adaptado de Ampatzidis, 2011
USO PLATAFORMAS MÓVILES
DESAFÍOS
PROBLEMAS PARA PRODUCIR CEREZAS EN CHILE
HuertoMayor necesidad de Mano de obra
PackingColapso por Pre
Calibre
DestinoCongestión en
Puertos
Consecuencias del Aumento de Producción
612
464
204 250
245 3
73
104 2
53
118 2
58
540
0.00
100.00
200.00
300.00
400.00
500.00
600.00
700.00 ARÁNDANOSCEREZO
CIRUELO
DURAZNO
KIWI
MANZANO
NARANJA
NECTARIN
PALTO
PERAL
UVA MESA
Jornada Hombre Requerida por Cultivo
Fuente: Elaboración Propia
PRÁCTICAS Y MANEJOS EN COSECHA
Técnicas para obtener cerezas de Calidad
Prácticas y Manejos en cosecha
• No apriete la fruta al cosechar, tome las cerezas del pedicelo.
• Use recipientes limpios y en buen estado.
Técnicas en Huerto:
Prácticas y Manejos en cosecha
• Evite usar recipientes que requieren de trasvasije, en el caso de utilizar , trasvasije cuidadosamente.
• NO deje cajas con frutaen el suelo, y tampoco lasexponga al sol.
Técnicas en Huerto:
Prácticas y Manejos en cosecha
Recomendaciones
• No cosechar después de las 14 Hrs.
• No cosechar con temperaturas mayores a 30 °C, lluvia o rocío.
• Respete la capacidad de los envases, para evitar pérdidas por daño o caídas.
• En la selección, evite el exceso de manipulación de la fruta.
Prácticas y Manejos en cosecha
• El traslado de la fruta a la planta de proceso debe sercomo máximo cada 3 horas.
• En el traslado, utilice camiones refrigerados. Si noposee camión con sistema de frío, la carga debe estarcompletamente cubierta por una malla o una carpareflectante.
OBSERVACIONES
• Todos frutal intensivos en mano de obra(Arándano, Uva mesa, Cerezas, etc.) debencentrar sus esfuerzos en mejorar laeficiencia de la Mano de Obra, sin olvidarsede la calidad de la fruta.
• Hay que privilegiar aquellas variedadesmás productivas, de fácil cosecha.
Empleo y Productividad
ConclusionesMercado
Los valores pagados por Kilo decerezas van a disminuir en eltiempo, al igual que la superficiede variedades de baja postcosecha, producción y/o calibre.
La oferta de Cerezas de NuevaZelanda y Argentina van a quitar %de mercado a Chile. (¿Peru?)
No experimentar con mucha superficie.Si esa nueva variedad fueramuy buena… NO estaría ensus manos.
Prefiera variedades con comprobado buencomportamiento bajo las condiciones edafoclimáticasque Ud tiene. (horas Frìo)
Sólo plantar variedades con una buena relación P (Precio) x Q (Cantidad) adaptadas a mi condicion edafoclimatica
Peru DEBE producir en Septiembre, Octubre e inicio de Noviembre
El negocio está en el calibre.
Plantar Cerezos en lugarescon Heladas primaveralesfrecuentes y/o lluviasfrecuentes en cosecha NO esrecomendable.
GRACIAS POR SU ATENCIÓN
• Las alternativas de Peru es cosechar la fruta en Octubre y primera quincena de Noviembre.
• Cosechar después asegura bajos retornos.
• Alternativas para tener fruta temprana;• Variedades tempranas• Zonas climáticas adecuadas (horas frío y calor primaveral)• Porta injertos precoz• Cultivos zonas bajas (sobre nivel del mar).• Manejo cultural para acumular horas frìo.
DEL CULTIVO DEL CEREZO
Se estudiará la rentabilidad en comparación con testigo.
•Supuestos básicos:– Cultivar Regina– 667 plantas por ha (Formado en Solaxe)– Riego por goteo– Producción se estabiliza en 8.5 Ton/ha al 7 año– Costos Totales de US$10 mil/ha– Precio de Venta US$ 2.0 /kg
DEL CULTIVO DEL CEREZODEL CULTIVO DEL CEREZO
Resultados Económicos: Margen Bruto
-15
-10
-5
0
5
10
15
20
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Años desde Plantación
Millo
nes $
/ ha
MB Anual
MB Acumulado
TIR: 10.82%
DEL CULTIVO DEL CEREZODEL CULTIVO DEL CEREZO
Gráfico1
00
11
22
33
44
55
66
77
88
99
1010
MB Anual
MB Acumulado
Años desde Plantación
Millones $ / ha
Resultados Económicos: Margen Bruto
-8347214.925
-8347214.925
-1535842.245
-9883057.17
-1634191.545
-11517248.715
-919687.9575
-12436936.6725
2056827.76
-10380108.9125
3443250.105
-6936858.8075
4267051.88
-2669806.9275
4229361.355
1559554.4275
4229361.355
5788915.7825
4229361.355
10018277.1375
4229361.355
14247638.4925
Plantacion
PESOS CHILENOSPESOS CHDOLARES AMERICANOSUSD
Ficha Técnica Ecónomica para la Plantación de Cerezo var. BingFicha Técnica Ecónomica para la Plantación de Cerezo var. Bing
- Cifras para 1 ha, en Pesos Chilenos de marzo 2007 -- cifras para 1 ha, en USD de marzo 2007 -
Nombre ComúnCerezoAño :PlantaciónNombre ComúnCerezoAño :Plantación
Nombre CientíficoPrunus avium (L) L.Nombre CientíficoPrunus avium (L) L.
ZonaVI a VIII RegionesRend. / ha- 0kgZonaMelipillaRend. / ha- 0kg
Régimen HídricoRiego por GoteoPrecio Prod.1,000.0$ / kgRégimen HídricoRiego por GoteoPrecio Prod.2$ / kg
VariedadBingVariedadRoyal Down y Brooks
Distancia Plantación2,4 m entrehileras x 4,5 m en la hilera (925 plantas/ha)Distancia Plantación3 m entrehileras x 5 m en la hilera (667 plantas/ha)
Sistema ConducciónEje central modificado a solaxeSistema ConducciónEje central modificado a solaxe
DestinoMercado Externo vía empresa exportadoraDestinoMercado Externo vía empresa exportadora
LaboresMesRequerimientosTotalLaboresMesRequerimientosTotal
UnidadCantidadPrecio ($)( $ )( % )UnidadCantidadPrecio (USD$)(USD $ )( % )60000
Preparación del sueloPreparación del suelo- 01.282017
Análisis de sueloMayoTotal1.0060,00060,0000.8%Análisis de sueloMayoTotal1.00120.001200.076921.02
Levantamiento topográficoMay/JulJP1.0040,22640,2260.5%Levantamiento topográficoMay/JulJP1.0080.45800.0
Diseño de PlantaciónMay/JulJP0.5040,22620,1130.3%Diseño de PlantaciónMay/JulJP0.5080.45400.0
RoturaJul/AgoJM0.3060,00018,0000.2%RoturaJul/AgoJM0.30120.00360.0
SubsoladoJul/AgoJM2.0060,000120,0001.5%SubsoladoJul/AgoJM2.00120.002400.0
AraduraJul/AgoJM0.4060,00024,0000.3%AraduraJul/AgoJM0.40120.00480.0
RastrajeJul/AgoJM0.3060,00018,0000.2%RastrajeJul/AgoJM0.30120.00360.0
AcamellonadoJul/AgoJM1.0060,00060,0000.8%AcamellonadoJul/AgoJM1.00120.001200.0
Aplic. HerbicidaJul/AgoJH1.008,0458,0450.1%Aplic. HerbicidaJul/AgoJH1.0016.09160.0
Plantación- 0Plantación- 0- 0
Trazado y estacadoJul/AgoJH1.508,04512,0680.2%Trazado y estacadoJul/AgoJH1.5016.09240.0
HoyaduraJul/AgoJH4.008,04532,1800.4%HoyaduraJul/AgoJH4.0016.09640.0
PlantaciónJul/AgoJH5.008,04540,2250.5%PlantaciónJul/AgoJH5.0016.09800.0
Poner tutoresJul/AgoJH2.008,04516,0900.2%Poner tutoresJul/AgoJH2.0016.09320.0
Poner protección conejosJul/AgoJH1.508,04512,0680.2%Poner protección conejosJul/AgoJH1.5016.09240.0
Aplic. FertilizantesJul/AgoJH1.008,0458,0450.1%Aplic. FertilizantesJul/AgoJH1.0016.09160.0
Poda de yema y pintaSept/OctJH0.608,0454,8270.1%Poda de yema y pintaSept/OctJH0.6016.09100.0
Aplic. Fert. FoliarOct/NovJH0.508,0454,0230.1%Aplic. Fert. FoliarOct/NovJH0.5016.0980.0
Aplic. Fitosanitarios (2)Oct/NovJH1.508,04512,0680.2%Aplic. Fitosanitarios (2)Oct/NovJH1.5016.09240.0
Riegos (12)Sept/MarJH6.008,04548,2700.6%Riegos (12)Sept/MarJH6.0016.09970.0
DesbroteOct/NovJH0.508,0454,0230.1%DesbroteOct/NovJH0.5016.0980.0
OrtopediaDic/FebJH4.008,04532,1800.4%OrtopediaDic/FebJH4.0016.09640.0
Subtotal Labores (a)594,4497%Subtotal Labores (a)1,18910.8
1/: Ponderado en base a un huerto de 5 ha o superior1/: Ponderado en base a un huerto de 5 ha o superior
Inversiones en ObrasMesRequerimientosTotalInversiones en ObrasMesRequerimientosTotal
UnidadCantidadPrecio ($)( $ )( % )UnidadCantidadPrecio ($)( $ )( % )
Sistema de Riego 1/Sistema de Riego 1/
Diseño Sistema RiegoJul/AgoJP1.0040,22640,2261%Diseño Sistema RiegoJul/AgoJP1.0080.45800.0
Manguera con Goteros 4 Lts/hrJul/Agoc/u2,200.00100220,0003%Goteros 4 Lts/hr 4Jul/Agoc/u2,200.000.204400.0
Equipos de RiegoJul/AgoTotal / ha1.001,235,0001,235,00016%Equipos de RiegoJul/AgoTotal / ha1.002,470.002,4700.2
Instalación equipo riegoJul/AgoTotal / ha1.00300,000300,0004%Instalación equipo riegoJul/AgoTotal / ha1.00600.006000.0
Construcción zanjasJul/AgoJM0.7090,00063,0001%Construcción zanjasJul/AgoJM0.70180.001260.0
Pozo profundoJul/AgoTotal / ha1.00325,000325,0004%Pozo profundoJul/AgoTotal / ha1.00650.006500.0
Obras Civiles 1/- 00%Obras Civiles 1/- 0- 0- 0- 0
TranqueJul/AgoTotal / ha1.00125,000125,0002%TranqueJul/AgoTotal / ha1.00250.002500.0
Caseta de riegoJul/AgoTotal / ha1.0096,00096,0001%Caseta de riegoJul/AgoTotal / ha1.00192.001920.0
Energía eléctricaJul/AgoTotal / ha1.00250,000250,0003%Energía eléctricaJul/AgoTotal / ha1.00500.005000.0
Subtotal Obras (b)2,654,22633%Subtotal Obras (b)5,30851.2
1/: Ponderado en base a un huerto de 5 ha o superior1/: Ponderado en base a un huerto de 5 ha o superior
InsumosMesRequerimientosTotalInsumosMesRequerimientosTotal
UnidadCantidadPrecio ($)( $ )( % )UnidadCantidadPrecio (USD)( $ )( % )
PlantasJul/Agopl925.004,0003,700,00047%PlantasJul/Agopl925.008.007,40046.5%
Sulfato de PotasioJul/Agokg42.0035014,7000.2%Sulfato de PotasioJul/Agokg42.000.70290.2%
Superfosfato TripleJul/Agokg50.0042021,0000.3%Superfosfato TripleJul/Agokg50.000.84420.3%
TutoresJul/Agoc/u667.00150100,0501.3%TutoresJul/Agoc/u667.000.302001.3%
Herbadox (herbicida)Jul/Agokg3.008,959.0026,8770.3%Herbadox (herbicida)Jul/Agokg3.0017.92540.3%
CompostJul/Agom33.008,00024,0000.3%CompostJul/Agom33.0016.00480.3%
Protección para conejosJul/Agoc/u667.005536,6850.5%Protección para conejosJul/Agoc/u667.000.11730.5%
Cobre (Cancer Bacterial)Septkg7.002,89520,2650.3%Cobre (Cancer Bacterial)Septkg7.005.79410.3%
Supracid (escama San José)Septkg1.509,98014,9700.2%Supracid (escama San José)Septkg1.5019.96300.2%
Aceite Miscible (escama)Septlt30.0084225,2600.3%Aceite Miscible (escama)Septlt30.001.68510.3%
Roundup (Herbicida) 2 aplicOct/Novlt4.004,80019,2000.2%Roundup (Herbicida) 2 aplicOct/Novlt4.009.60380.2%
Abono Foliar *7 veceskg140.003,520492,8006.2%Abono Foliar *7 veceskg140.007.049866.2%
Acifon 35 WP (Polilla+Burrito)3 veceskg6.009,74958,4940.7%Acifon 35 WP (Polilla+Burrito)3 veceskg6.0019.501170.7%
Gusathion 35 WP (Polilla)Enekg2.001,5123,0240.0%Gusathion 35 WP (Polilla)Enekg2.003.0260.0%
Roundup (Herbicida) 2 aplicEnelt4.004,80019,2000.2%Roundup (Herbicida) 2 aplicEnelt4.009.60380.2%
Kelpak (Bio estimulante)Enelt3.004,80014,4000.2%Kelpak (Bio estimulante)Enelt3.009.60290.2%
Urea (4 veces)Ene-Febkg88.0028024,6400.3%Urea (4 veces)Ene-Febkg88.000.56490.3%
Gusathion 35 WP (Polilla)Febkg2.001,5123,0240.0%Gusathion 35 WP (Polilla)Febkg2.003.0260.0%
Roundup (Herbicida)Marlt2.004,8009,6000.1%Roundup (Herbicida)Marlt2.009.60190.1%
Ultrasol (Fertilizante)Markg42.6528312,0700.2%Ultrasol (Fertilizante)Markg42.650.57240.2%
Cobre (Cancer Bacterial)3 veces (A-M-J)kg21.002,89560,7950.8%Cobre (Cancer Bacterial)3 veces (A-M-J)kg21.005.791220.8%
Subtotal Insumos (c)4,701,05459%Subtotal Insumos (c)9,40238.1
Total Costo Directo (a + b+c)7,949,729100.0Total Costo Directo (a + b)6,497100.0
JH: Jornada Hombre = 7,5 hrs/díaJH: Jornada Hombre = 7,5 hrs/día
JM: Jornada Maquinaria en arriendoImprevistos (5%)( d )397,486JM: Jornada Maquinaria en arriendoImprevistos (5%)( d )$ 794.97
JA: Jornada Animal en arriendoTotal Costos(a + b +c +d)8,347,215JA: Jornada Animal en arriendoTotal Costos(a + b +c +d)$ 16,694.43
JP: Jornada ProfesionalRendimientokg / ha- 0JP: Jornada ProfesionalRendimientokg / ha$ - 0
* Abono Foliar; Ac. Boro+ Citocrop+Ga3+Sulfato Magnesio+ureaPrecio$ / kg840Elaborado por M.Saavedra C. para Fundación Chile, en base a datos bibliográficos e información de agricultores. Marzo 2007Precio$ / kg$ 2.00
Ingresos$ / ha- 0Ingresos$ / ha$ - 0
Margen Bruto$ / ha- 8,347,215Margen Bruto$ / ha-$ 16,694.43
Los productos fitosanitarios señalados no constituyen una recomendación. Para un caso particular consultar con un profesional calificado el Programa Fitosanitario a aplicar, lo cual dependerá de las condiciones edafoclimáticas del lugar, riesgos de infestLos productos fitosanitarios señalados no constituyen una recomendación. Para un caso particular consultar con un profesional calificado el Programa Fitosanitario a aplicar, lo cual dependerá de las condiciones edafoclimáticas del lugar, riesgos de infest
Año 1
PESOS CHILENOSPESOS CHDOLARES AMERICANOSUSD
Ficha Técnica Ecónomica para el Cultivo de Cerezo var. BingFicha Técnica Ecónomica para el Cultivo de Cerezo var. Bing
- cifras para 1 ha, en pesos de marzo 2007 -- cifras para 1 ha, en pesos de marzo 2007 -
Nombre ComúnCerezoAño :PrimeroNombre ComúnCerezoAño :Primero
Nombre CientíficoPrunus avium (L) L.Nombre CientíficoPrunus avium (L) L.
ZonaVI a VIII RegionesRend. / ha- 0kgZonaVI a VIII RegionesRend. / ha- 0kg
Régimen HídricoRiego por GoteoPrecio Prod.1,000.0$ / kgRégimen HídricoRiego por GoteoPrecio Prod.2.0$ / kg
VariedadBingNota: Precio equivalente a US$ 1,9/kgVariedadRoyal Down y BrooksNota: Precio equivalente a US$ 1,9/kg
Distancia Plantación2,4 m entrehileras x 4,5 m en la hilera (925 plantas/ha)Distancia Plantación3 m entrehileras x 5 m en la hilera (667 plantas/ha)
Sistema ConducciónEje central modificado a solaxeSistema ConducciónEje central modificado a solaxe
DestinoMercado Externo vía empresa exportadoraDestinoMercado Externo vía empresa exportadora
LaboresMesRequerimientosTotalLaboresMesRequerimientosTotal
UnidadCantidadPrecio ($)( $ )( % )UnidadCantidadPrecio ($)( $ )( % )
Labores culturalesLabores culturales
Aplicación FitosanitariosMayo/AgoJH0.758,0456,0340.4%Aplicación FitosanitariosMayo/AgoJH0.7516.0912.071.9
ReplanteJul/AgoJH1.008,0458,0450.6%ReplanteJul/AgoJH1.0016.0916.092.5
FertirrigaciónSeptiembreJH0.708,0455,6320.4%FertirrigaciónSeptiembreJH0.7016.0911.261.7
Limpia manualSeptiembreJH2.508,04520,1131.4%Limpia manualSeptiembreJH2.5016.0940.236.2
Aplicación FitosanitariosSep/OctJH0.508,0454,0230.3%Aplicación FitosanitariosSep/OctJH0.5016.098.051.2
FertirrigaciónOctubreJH0.808,0456,4360.4%FertirrigaciónOctubreJH0.8016.0912.872.0
Poda formaciónOctubreJH2.008,04516,0901.1%Poda formaciónOctubreJH2.0016.0932.184.9
Limpia manualNoviembreJH2.008,04516,0901.1%Limpia manualNoviembreJH2.0016.0932.184.9
FertirrigaciónNoviembreJH1.508,04512,0680.8%FertirrigaciónNoviembreJH1.5016.0924.133.7
Formación / ortopediaDiciembreJH2.008,04516,0901.1%Formación / ortopediaDiciembreJH2.0016.0932.184.9
FertirrigaciónDiciembreJH1.508,04512,0680.8%FertirrigaciónDiciembreJH1.5016.0924.133.7
Aplicación FitosanitariosEneroJH0.508,0454,0230.3%Aplicación FitosanitariosEneroJH0.5016.098.051.2
Limpia manualEneroJH2.008,04516,0901.1%Limpia manualEneroJH2.0016.0932.184.9
FertirrigaciónEneroJH1.508,04512,0680.8%FertirrigaciónEneroJH1.5016.0924.133.7
Revisión de goterosEne/MarJH0.758,0456,0340.4%Revisión de goterosEne/MarJH0.7516.0912.071.9
FertirrigaciónFeb./AbrilJH2.708,04521,7221.5%FertirrigaciónFeb./AbrilJH2.7016.0943.446.7
Subtotal Labores (a)182,62212.5%Subtotal Labores (a)365.2456.0
InsumosMesRequerimientosTotalInsumosMesRequerimientosTotal
UnidadCantidadPrecio ($)( $ )( % )UnidadCantidadPrecio ($)( $ )( % )
PlantasJul/Agopl140.001,650231,00015.8%PlantasJul/Agopl140.003.3046215.8%
Sulfato de PotasioJul/Agokg42.0035014,7001.0%Sulfato de PotasioJul/Agokg42.000.70291.0%
Superfosfato TripleJul/Agokg50.0042021,0001.4%Superfosfato TripleJul/Agokg50.000.84421.4%
TutoresJul/Agoc/u667.00150100,0506.8%TutoresJul/Agoc/u667.000.302006.8%
Herbadox (herbicida)Jul/Agokg3.008,959.0026,8771.8%Herbadox (herbicida)Jul/Agokg3.0017.92541.8%
CompostJul/Agom33.008,00024,0001.6%CompostJul/Agom33.0016.00481.6%
Protección para conejosJul/Agoc/u667.005536,6852.5%Protección para conejosJul/Agoc/u667.000.11732.5%
Cobre (Cancer Bacterial)Septkg7.002,89520,2651.4%Cobre (Cancer Bacterial)Septkg7.005.79411.4%
Supracid (escama San José)Septkg1.509,98014,9701.0%Supracid (escama San José)Septkg1.5019.96301.0%
Aceite Miscible (escama)Septlt30.0084225,2601.7%Aceite Miscible (escama)Septlt30.001.68511.7%
Roundup (Herbicida) 2 aplicOct/Novlt4.004,80019,2001.3%Roundup (Herbicida) 2 aplicOct/Novlt4.009.60381.3%
Abono Foliar *7 veceskg140.003,520492,80033.7%Abono Foliar *7 veceskg140.007.0498633.7%
Acifon 35 WP (Polilla+Burrito)3 veceskg6.009,74958,4944.0%Acifon 35 WP (Polilla+Burrito)3 veceskg6.0019.501174.0%
Gusathion 35 WP (Polilla)Enekg2.001,5123,0240.2%Gusathion 35 WP (Polilla)Enekg2.003.0260.2%
Roundup (Herbicida) 2 aplicEnelt4.004,80019,2001.3%Roundup (Herbicida) 2 aplicEnelt4.009.60381.3%
Kelpak (Bio estimulante)Enelt3.004,80014,4001.0%Kelpak (Bio estimulante)Enelt3.009.60291.0%
Urea (4 veces)Ene-Febkg88.0028024,6401.7%Urea (4 veces)Ene-Febkg88.000.56491.7%
Gusathion 35 WP (Polilla)Febkg2.001,5123,0240.2%Gusathion 35 WP (Polilla)Febkg2.003.0260.2%
Roundup (Herbicida)Marlt2.004,8009,6000.7%Roundup (Herbicida)Marlt2.009.60190.7%
Ultrasol (Fertilizante)Markg42.6528312,0700.8%Ultrasol (Fertilizante)Markg42.650.57240.8%
Cobre (Cancer Bacterial)3 veces (A-M-J)kg21.002,89560,7954.2%Cobre (Cancer Bacterial)3 veces (A-M-J)kg21.005.791224.2%
PodexalJun/Jullt0.202,6575310.00PodexalJun/Jullt0.205.3110.0%
ElectricidadTodo el añoKwh950.005047,5000.03ElectricidadTodo el añoKwh950.000.10953.2%
Subtotal Insumos (b)1,280,08587.5%Subtotal Insumos (b)2,560.1788%
Total Costo Directo (a + b)1,462,707100.0%Total Costo Directo (a + b)2,925.41100.0
JH: Jornada Hombre = 7,5 hrs/díaJH: Jornada Hombre = 7,5 hrs/día
JM: Jornada Maquinaria en arriendoImprevistos (5%)( c )73,135JM: Jornada Maquinaria en arriendoImprevistos (5%)( c )146.27
JA: Jornada Animal en arriendoTotal Costos(a + b + c)1,535,842JA: Jornada Animal en arriendoTotal Costos(a + b + c)2,925.41
JP: Jornada ProfesionalRendimientokg / ha- 0JP: Jornada ProfesionalRendimientokg / ha- 0
* Abono Foliar; Ac. Boro+ Citocrop+Ga3+Sulfato Magnesio+ureaPrecio$ / kg1,000Elaborado por M.Saavedra C. para Fundación Chile, en base a datos bibliográficos e información de agricultores. Marzo 2007Precio$ / kg2.00
Ingresos$ / ha- 0Ingresos$ / ha- 0
Margen Bruto$ / ha- 1,535,842Margen Bruto$ / ha- 2,925.41
Los productos fitosanitarios señalados no constituyen una recomendación. Para un caso particular consultar con un profesional calificado el Programa Fitosanitario a aplicar, lo cual dependerá de las condiciones edafoclimáticas del lugar, riesgos de infestLos productos fitosanitarios señalados no constituyen una recomendación. Para un caso particular consultar con un profesional calificado el Programa Fitosanitario a aplicar, lo cual dependerá de las condiciones edafoclimáticas del lugar, riesgos de infest
Año 2
PESOS CHILENOSPESOS CHDOLARES AMERICANOSUSD
Ficha Técnica Ecónomica para el Cultivo de Cerezo var. BingFicha Técnica Ecónomica para el Cultivo de Cerezo var. Bing
- cifras para 1 ha, en pesos de marzo 2007 -- cifras para 1 ha, en pesos de marzo 2007 -
Nombre ComúnCerezoAño :SegundoNombre ComúnCerezoAño :Segundo
Nombre CientíficoPrunus avium (L) L.Nombre CientíficoPrunus avium (L) L.
ZonaVI a VIII RegionesRend. / ha- 0kgZonaVI a VIII RegionesRend. / ha- 0kg
Régimen HídricoRiego por GoteoPrecio Prod.1,000.0$ / kgRégimen HídricoRiego por GoteoPrecio Prod.2.0$ / kg
VariedadBingNota: Precio equivalente a US$ 1,9/kgVariedadRoyal Down y BrooksNota: Precio equivalente a US$ 1,9/kg
Distancia Plantación2,4 m entrehileras x 4,5 m en la hilera (925 plantas/ha)Distancia Plantación3 m entrehileras x 5 m en la hilera (667 plantas/ha)
Sistema ConducciónEje central modificado a solaxeSistema ConducciónEje central modificado a solaxe
DestinoMercado Externo vía empresa exportadoraDestinoMercado Externo vía empresa exportadora
LaboresMesRequerimientosTotalLaboresMesRequerimientosTotal
UnidadCantidadPrecio ($)( $ )( % )UnidadCantidadPrecio ($)( $ )( % )
Labores culturalesLabores culturales
Aplicación FitosanitarioMayoJM0.1560,0009,0000.6%Aplicación FitosanitarioMayoJM0.15120.0018.000.6%
Aplicación FitosanitarioJun/AgoJM0.1560,0009,0000.6%Aplicación FitosanitarioJun/AgoJM0.15120.0018.000.6%
Aplicación HerbicidaJun/AgoJH0.758,0456,0340.4%Aplicación HerbicidaJun/AgoJH0.7516.0912.070.4%
FertirrigacionAgo/SepJH1.108,0458,8500.6%FertirrigacionAgo/SepJH1.1016.0917.700.6%
Limpia manualSeptiembreJH2.508,04520,1131.3%Limpia manualSeptiembreJH2.5016.0940.231.3%
Aplicación FitosanitarioSep/OctJM0.4060,00024,0001.5%Aplicación FitosanitarioSep/OctJM0.40120.0048.001.5%
FertirrigacionOctubreJH0.808,0456,4360.4%FertirrigacionOctubreJH0.8016.0912.870.4%
Poda formaciónOctubreJH2.008,04516,0901.0%Poda formaciónOctubreJH2.0016.0932.181.0%
Aplicación pesticidaOct/NovJM0.3060,00018,0001.2%Aplicación pesticidaOct/NovJM0.30120.0036.001.2%
FertirrigacionNoviembreJH1.208,0459,6540.6%FertirrigacionNoviembreJH1.2016.0919.310.6%
Aplicación herbicidaNov/DicJH1.008,0458,0450.5%Aplicación herbicidaNov/DicJH1.0016.0916.090.5%
Formación / ortopediaDiciembreJH2.008,04516,0901.0%Formación / ortopediaDiciembreJH2.0016.0932.181.0%
FertirrigacionDiciembreJH1.208,0459,6540.6%FertirrigacionDiciembreJH1.2016.0919.310.6%
Aplicación pesticidaEneroJM0.3060,00018,0001.2%Aplicación pesticidaEneroJM0.30120.0036.001.2%
Limpia manualEneroJH2.008,04516,0901.0%Limpia manualEneroJH2.0016.0932.181.0%
FertirrigacionEne/AbrJH2.208,04517,6991.1%FertirrigacionEne/AbrJH2.2016.0935.401.1%
Revisión de goterosEne/MarJH0.758,0456,0340.4%Revisión de goterosEne/MarJH0.7516.0912.070.4%
Subtotal Labores (a)218,78814.1%Subtotal Labores (a)437.5814.1%
InsumosMesRequerimientosTotalInsumosMesRequerimientosTotal
UnidadCantidadPrecio ($)( $ )( % )UnidadCantidadPrecio ($)( $ )( % )
PlantasJul/Agopl140.001,650231,00014.8%PlantasJul/Agopl140.003.3046214.8%
Sulfato de PotasioJul/Agokg42.0035014,7000.9%Sulfato de PotasioJul/Agokg42.000.70290.9%
Superfosfato TripleJul/Agokg50.0042021,0001.3%Superfosfato TripleJul/Agokg50.000.84421.3%
TutoresJul/Agoc/u667.00150100,0506.4%TutoresJul/Agoc/u667.000.302006.4%
Herbadox (herbicida)Jul/Agokg3.008,959.0026,8771.7%Herbadox (herbicida)Jul/Agokg3.0017.92541.7%
CompostJul/Agom33.008,00024,0001.5%CompostJul/Agom33.0016.00481.5%
Protección para conejosJul/Agoc/u667.005536,6852.4%Protección para conejosJul/Agoc/u667.000.11732.4%
Cobre (Cancer Bacterial)Septkg7.002,89520,2651.3%Cobre (Cancer Bacterial)Septkg7.005.79411.3%
Supracid (escama San José)Septkg1.509,98014,9701.0%Supracid (escama San José)Septkg1.5019.96301.0%
Aceite Miscible (escama)Septlt30.0084225,2601.6%Aceite Miscible (escama)Septlt30.001.68511.6%
Roundup (Herbicida) 2 aplicOct/Novlt4.004,80019,2001.2%Roundup (Herbicida) 2 aplicOct/Novlt4.009.60381.2%
Abono Foliar *7 veceskg140.003,520492,80031.7%Abono Foliar *7 veceskg140.007.0498631.7%
Acifon 35 WP (Polilla+Burrito)3 veceskg6.009,74958,4943.8%Acifon 35 WP (Polilla+Burrito)3 veceskg6.0019.501173.8%
Gusathion 35 WP (Polilla)Enekg2.001,5123,0240.2%Gusathion 35 WP (Polilla)Enekg2.003.0260.2%
Roundup (Herbicida) 2 aplicEnelt4.004,80019,2001.2%Roundup (Herbicida) 2 aplicEnelt4.009.60381.2%
Kelpak (Bio estimulante)Enelt3.004,80014,4000.9%Kelpak (Bio estimulante)Enelt3.009.60290.9%
Urea (4 veces)Ene-Febkg88.0028024,6401.6%Urea (4 veces)Ene-Febkg88.000.56491.6%
Gusathion 35 WP (Polilla)Febkg2.001,5123,0240.2%Gusathion 35 WP (Polilla)Febkg2.003.0260.2%
Roundup (Herbicida)Marlt2.004,8009,6000.6%Roundup (Herbicida)Marlt2.009.60190.6%
Ultrasol (Fertilizante)Markg42.6528312,0700.8%Ultrasol (Fertilizante)Markg42.650.57240.8%
Cobre (Cancer Bacterial)3 veces (A-M-J)kg21.002,89560,7953.9%Cobre (Cancer Bacterial)3 veces (A-M-J)kg21.005.791223.9%
PodexalJun/Jullt0.202,6575310.0%PodexalJun/Jullt0.205.3110.0%
ElectricidadTodo el añoKwh2,100.0050105,0006.7%ElectricidadTodo el añoKwh2,100.000.102106.7%
Subtotal Insumos (b)1,337,58586%Subtotal Insumos (b)2,675.1786%
Total Costo Directo (a + b)1,556,373100.0%Total Costo Directo (a + b)3,112.75100.0%
JH: Jornada Hombre = 7,5 hrs/díaJH: Jornada Hombre = 7,5 hrs/día
JM: Jornada Maquinaria en arriendoImprevistos (5%)( c )77,819JM: Jornada Maquinaria en arriendoImprevistos (5%)( c )155.64
JA: Jornada Animal en arriendoTotal Costos(a + b + c)1,634,192JA: Jornada Animal en arriendoTotal Costos(a + b + c)3,112.75
JP: Jornada ProfesionalRendimientokg / ha- 0JP: Jornada ProfesionalRendimientokg / ha- 0
* Abono Foliar; Ac. Boro+ Citocrop+Ga3+Sulfato Magnesio+ureaPrecio$ / kg1,000Elaborado por M.Saavedra C. para Fundación Chile, en base a datos bibliográficos e información de agricultores. Marzo 2007Precio$ / kg2.00
Ingresos$ / ha- 0Ingresos$ / ha- 0
Margen Bruto$ / ha- 1,634,192Margen Bruto$ / ha- 3,112.75
Los productos fitosanitarios señalados no constituyen una recomendación. Para un caso particular consultar con un profesional calificado el Programa Fitosanitario a aplicar, lo cual dependerá de las condiciones edafoclimáticas del lugar, riesgos de infestLos productos fitosanitarios señalados no constituyen una recomendación. Para un caso particular consultar con un profesional calificado el Programa Fitosanitario a aplicar, lo cual dependerá de las condiciones edafoclimáticas del lugar, riesgos de infest
Año 3
PESOS CHILENOSPESOS CHDOLARES AMERICANOSUSD
Ficha Técnica Ecónomica para el Cultivo de Cerezo var. BingFicha Técnica Ecónomica para el Cultivo de Cerezo var. Bing
- cifras para 1 ha, en pesos de marzo 2007 -- cifras para 1 ha, en pesos de marzo 2007 -
Nombre ComúnCerezoAño :TerceroNombre ComúnCerezoAño :Tercero
Nombre CientíficoPrunus avium (L) L.Nombre CientíficoPrunus avium (L) L.
ZonaVI a VIII RegionesRend. / ha900kgZonaVI a VIII RegionesRend. / ha900kg
Régimen HídricoRiego por GoteoPrecio Prod.1,000.0$ / kgRégimen HídricoRiego por GoteoPrecio Prod.2.0$ / kg
VariedadBingVariedadRoyal Down y Brooks
Distancia Plantación2,4 m entrehileras x 4,5 m en la hilera (925 plantas/ha)Distancia Plantación3 m entrehileras x 5 m en la hilera (667 plantas/ha)
Sistema ConducciónEje central modificado a solaxeSistema ConducciónEje central modificado a solaxe
DestinoMercado Externo vía empresa exportadoraDestinoMercado Externo vía empresa exportadora
LaboresMesRequerimientosTotalLaboresMesRequerimientosTotal
UnidadCantidadPrecio ($)( $ )( % )UnidadCantidadPrecio ($)( $ )( % )
Labores culturalesLabores culturales
Aplicación FitosanitarioMayoJM0.1560,0009,0000.5%Aplicación FitosanitarioMayoJM0.15120.0018.000.5%
Aplicación FitosanitarioJun/AgoJM0.1560,0009,0000.5%Aplicación FitosanitarioJun/AgoJM0.15120.0018.000.5%
Aplicación HerbicidaJun/AgoJH0.758,0456,0340.3%Aplicación HerbicidaJun/AgoJH0.7516.0912.070.3%
Poda y PinturaJun/JulJH4.008,04532,1801.9%Poda y PinturaJun/JulJH4.0016.0964.361.9%
FertirrigacionAgo/SepJH1.108,0458,8500.5%FertirrigacionAgo/SepJH1.1016.0917.700.5%
Aplicación FitosanitarioSep/OctJM0.4060,00024,0001.4%Aplicación FitosanitarioSep/OctJM0.40120.0048.001.4%
Limpia manualSeptiembreJH2.508,04520,1131.2%Limpia manualSeptiembreJH2.5016.0940.231.2%
FertirrigacionOctubreJH2.008,04516,0900.9%FertirrigacionOctubreJH2.0016.0932.180.9%
Aplicación pesticidaOct/NovJM0.3060,00018,0001.0%Aplicación pesticidaOct/NovJM0.30120.0036.001.0%
FertirrigacionNoviembreJH3.008,04524,1351.4%FertirrigacionNoviembreJH3.0016.0948.271.4%
Aplicación HerbicidaNov/DicJH1.008,0458,0450.5%Aplicación HerbicidaNov/DicJH1.0016.0916.090.5%
FertirrigacionDiciembreJH3.008,04524,1351.4%FertirrigacionDiciembreJH3.0016.0948.271.4%
Aplicación FitosanitarioEneroJM0.3060,00018,0001.0%Aplicación FitosanitarioEneroJM0.30120.0036.001.0%
FertirrigacionEne/AbrJH3.008,04524,1351.4%FertirrigacionEne/AbrJH3.0016.0948.271.4%
CosechaCosecha- 0- 00.0%
CosechaNov/DicJH15.008,045120,6757.0%CosechaNov/DicJH15.0016.09241.357.0%
Traslado y acarreoNov/DicJM0.3060,00018,0001.0%Traslado y acarreoNov/DicJM0.30120.0036.001.0%
- 0
Subtotal Labores (a)380,39121.9%Subtotal Labores (a)$ 760.7821.9%
InsumosMesRequerimientosTotalInsumosMesRequerimientosTotal
UnidadCantidadPrecio ($)( $ )( % )UnidadCantidadPrecio ($)( $ )( % )
Sulfato de PotasioJul/Agokg80.0035028,0001.6%Sulfato de PotasioJul/Agokg80.000.70561.6%
Superfosfato TripleJul/Agokg100.0042042,0002.4%Superfosfato TripleJul/Agokg100.000.84842.4%
TutoresJul/Agoc/u667.00150100,0505.8%TutoresJul/Agoc/u667.000.302005.8%
Herbadox (herbicida)Jul/Agokg3.008,959.0026,8771.6%Herbadox (herbicida)Jul/Agokg3.0017.92541.6%
CompostJul/Agom33.008,00024,0001.4%CompostJul/Agom33.0016.00481.4%
Protección para conejosJul/Agoc/u667.005536,6852.1%Protección para conejosJul/Agoc/u667.000.11732.1%
Cobre (Cancer Bacterial)Septkg7.002,89520,2651.2%Cobre (Cancer Bacterial)Septkg7.005.79411.2%
Supracid (escama San José)Septkg1.509,98014,9700.9%Supracid (escama San José)Septkg1.5019.96300.9%
Aceite Miscible (escama)Septlt30.0084225,2601.5%Aceite Miscible (escama)Septlt30.001.68511.5%
Roundup (Herbicida) 2 aplicOct/Novlt4.004,80019,2001.1%Roundup (Herbicida) 2 aplicOct/Novlt4.009.60381.1%
Abono Foliar *7 veceskg140.003,520492,80028.4%Abono Foliar *7 veceskg140.007.0498628.4%
Acifon 35 WP (Polilla+Burrito)3 veceskg6.009,74958,4943.4%Acifon 35 WP (Polilla+Burrito)3 veceskg6.0019.501173.4%
Gusathion 35 WP (Polilla)Enekg2.001,5123,0240.2%Gusathion 35 WP (Polilla)Enekg2.003.0260.2%
Roundup (Herbicida) 2 aplicEnelt4.004,80019,2001.1%Roundup (Herbicida) 2 aplicEnelt4.009.60381.1%
Kelpak (Bio estimulante)Enelt3.004,80014,4000.8%Kelpak (Bio estimulante)Enelt3.009.60290.8%
Urea (4 veces)Ene-Febkg180.0028050,4002.9%Urea (4 veces)Ene-Febkg180.000.561012.9%
Gusathion 35 WP (Polilla)Febkg2.001,5123,0240.2%Gusathion 35 WP (Polilla)Febkg2.003.0260.2%
Roundup (Herbicida)Marlt2.004,8009,6000.6%Roundup (Herbicida)Marlt2.009.60190.6%
Ultrasol (Fertilizante)Markg42.6528312,0700.7%Ultrasol (Fertilizante)Markg42.650.57240.7%
Cobre (Cancer Bacterial)3 veces (A-M-J)kg21.002,89560,7953.5%Cobre (Cancer Bacterial)3 veces (A-M-J)kg21.005.791223.5%
PodexalJun/Jullt0.202,6575310.0%PodexalJun/Jullt0.205.3110.0%
PlantasJul/Agopl40.001,65066,0003.8%PlantasJul/Agopl40.003.301323.8%
ElectricidadTodo el añoKwh4,500.0050225,00013.0%ElectricidadTodo el añoKwh4,500.000.1045013.0%
Subtotal Insumos (b)1,352,64578.1%Subtotal Insumos (b)2,705.2978%
Total Costo Directo (a + b)1,733,036100.0%Total Costo Directo (a + b)$ 3,466.07100.0%
JH: Jornada Hombre = 7,5 hrs/díaJH: Jornada Hombre = 7,5 hrs/día
JM: Jornada Maquinaria en arriendoImprevistos (5%)( c )86,652JM: Jornada Maquinaria en arriendoImprevistos (5%)( c )$ 173.30
JA: Jornada Animal en arriendoTotal Costos(a + b + c)1,819,688JA: Jornada Animal en arriendoTotal Costos(a + b + c)3,639
JP: Jornada ProfesionalRendimientokg / ha900JP: Jornada ProfesionalRendimientokg / ha900
* Abono Foliar; Ac. Boro+ Citocrop+Ga3+Sulfato Magnesio+ureaPrecio$ / kg1,000Elaborado por M.Saavedra C. para Fundación Chile, en base a datos bibliográficos e información de agricultores. Marzo 2007Precio$ / kg2.00
Ingresos$ / ha900,000Ingresos$ / ha1,800
Margen Bruto$ / ha- 919,688Margen Bruto$ / ha- 1,839
Los productos fitosanitarios señalados no constituyen una recomendación. Para un caso particular consultar con un profesional calificado el Programa Fitosanitario a aplicar, lo cual dependerá de las condiciones edafoclimáticas del lugar, riesgos de infestLos productos fitosanitarios señalados no constituyen una recomendación. Para un caso particular consultar con un profesional calificado el Programa Fitosanitario a aplicar, lo cual dependerá de las condiciones edafoclimáticas del lugar, riesgos de infest
Año 4
PESOS CHILENOSPESOS CHDOLARES AMERICANOSUSD
Ficha Técnica Ecónomica para el Cultivo de Cerezo var. BingFicha Técnica Ecónomica para el Cultivo de Cerezo var. Bing
- cifras para 1 ha, en pesos de marzo 2007 -- cifras para 1 ha, en pesos de marzo 2007 -
Nombre ComúnCerezoAño :CuartoNombre ComúnCerezoAño :Cuarto
Nombre CientíficoPrunus avium (L) L.Nombre CientíficoPrunus avium (L) L.
ZonaVI a VIII RegionesRend. / ha3,200kgZonaVI a VIII RegionesRend. / ha3,200kg
Régimen HídricoRiego por GoteoPrecio Prod.1,000.0$ / kgRégimen HídricoRiego por GoteoPrecio Prod.2.0$ / kg
VariedadBingNota: Precio equivalente a US$ 1,9/kgVariedadRoyal Down y Brooks
Distancia Plantación2,4 m entrehileras x 4,5 m en la hilera (925 plantas/ha)Distancia Plantación3 m entrehileras x 5 m en la hilera (667 plantas/ha)
Sistema ConducciónEje central modificado a solaxeSistema ConducciónEje central modificado a solaxe
DestinoMercado Externo vía empresa exportadoraDestinoMercado Externo vía empresa exportadora
LaboresMesRequerimientosTotalLaboresMesRequerimientosTotal
UnidadCantidadPrecio ($)( $ )( % )UnidadCantidadPrecio ($)( $ )( % )
Labores culturalesLabores culturales
Aplicación FitosanitarioMayoJM0.2560,00015,0000.7%Aplicación FitosanitarioMayoJM0.25120.0030.000.7%
Aplicación FitosanitarioJun/AgoJM0.2560,00015,0000.7%Aplicación FitosanitarioJun/AgoJM0.25120.0030.000.7%
Aplicación HerbicidaJun/AgoJH0.808,0456,4360.3%Aplicación HerbicidaJun/AgoJH0.8016.0912.870.3%
Poda y PinturaJun/JulJH7.008,04556,3152.6%Poda y PinturaJun/JulJH7.0016.09112.632.6%
Retirar ramillasJun/JulJM0.1060,0006,0000.3%Retirar ramillasJun/JulJM0.10120.0012.000.3%
RastrajeAgo/SeptJM0.3060,00018,0000.8%RastrajeAgo/SeptJM0.30120.0036.000.8%
FertirrigaciónAgo/SeptJH0.808,0456,4360.3%FertirrigaciónAgo/SeptJH0.8016.0912.870.3%
Aplicación FitosanitarioSep/OctJM0.5060,00030,0001.4%Aplicación FitosanitarioSep/OctJM0.50120.0060.001.4%
FertirrigaciónOctubreJH1.208,0459,6540.4%FertirrigaciónOctubreJH1.2016.0919.310.4%
Análisis FoliarOctubreJP0.1540,2266,0340.3%Análisis FoliarOctubreJP0.1580.4512.070.3%
Revision GoterosOctubreJH0.508,0454,0230.2%Revision GoterosOctubreJH0.5016.098.050.2%
Aplicación FitosanitarioOct/NovJM0.3060,00018,0000.8%Aplicación FitosanitarioOct/NovJM0.30120.0036.000.8%
FertirrigaciónNoviembreJH1.208,0459,6540.4%FertirrigaciónNoviembreJH1.2016.0919.310.4%
Aplicación HerbicidaNov/DicJH1.008,0458,0450.4%Aplicación HerbicidaNov/DicJH1.0016.0916.090.4%
FertirrigaciónDiciembreJH3.008,04524,1351.1%FertirrigaciónDiciembreJH3.0016.0948.271.1%
Aplicación pesticidaEneroJM0.3060,00018,0000.8%Aplicación pesticidaEneroJM0.30120.0036.000.8%
FertirrigaciónEne/AbrJH2.008,04516,0900.7%FertirrigaciónEne/AbrJH2.0016.0932.180.7%
CosechaCosecha- 0- 0
Labores de cosechaNov/DicJH30.008,045241,35011.0%Labores de cosechaNov/DicJH30.0016.09482.7011.0%
Traslado y acarreoNov/DicJM2.0060,000120,0005.5%Traslado y acarreoNov/DicJM2.00120.00240.005.5%
- 0
Subtotal Labores (a)628,17128.6%Subtotal Labores (a)1,25628.6%
InsumosMesRequerimientosTotalInsumosMesRequerimientosTotal
UnidadCantidadPrecio ($)( $ )( % )UnidadCantidadPrecio ($)( $ )( % )
Sulfato de PotasioJul/Agokg180.0035063,0002.9%Sulfato de PotasioJul/Agokg180.000.701262.9%
Superfosfato TripleJul/Agokg110.0042046,2002.1%Superfosfato TripleJul/Agokg110.000.84922.1%
TutoresJul/Agoc/u667.00150100,0504.5%TutoresJul/Agoc/u667.000.302004.5%
Herbadox (herbicida)Jul/Agokg3.008,959.0026,8771.2%Herbadox (herbicida)Jul/Agokg3.0017.92541.2%
CompostJul/Agom33.008,00024,0001.1%CompostJul/Agom33.0016.00481.1%
Protección para conejosJul/Agoc/u667.005536,6851.7%Protección para conejosJul/Agoc/u667.000.11731.7%
Cobre (Cancer Bacterial)Septkg7.002,89520,2650.9%Cobre (Cancer Bacterial)Septkg7.005.79410.9%
Supracid (escama San José)Septkg1.509,98014,9700.7%Supracid (escama San José)Septkg1.5019.96300.7%
Aceite Miscible (escama)Septlt30.0084225,2601.1%Aceite Miscible (escama)Septlt30.001.68511.1%
Roundup (Herbicida) 2 aplicOct/Novlt4.004,80019,2000.9%Roundup (Herbicida) 2 aplicOct/Novlt4.009.60380.9%
Abono Foliar *7 veceskg140.003,520492,80022.4%Abono Foliar *7 veceskg140.007.0498622.4%
Acifon 35 WP (Polilla+Burrito)3 veceskg6.009,74958,4942.7%Acifon 35 WP (Polilla+Burrito)3 veceskg6.0019.501172.7%
Gusathion 35 WP (Polilla)Enekg2.001,5123,0240.1%Gusathion 35 WP (Polilla)Enekg2.003.0260.1%
Roundup (Herbicida) 2 aplicEnelt4.004,80019,2000.9%Roundup (Herbicida) 2 aplicEnelt4.009.60380.9%
Kelpak (Bio estimulante)Enelt3.004,80014,4000.7%Kelpak (Bio estimulante)Enelt3.009.60290.7%
Urea (4 veces)Ene-Febkg180.0028050,4002.3%Urea (4 veces)Ene-Febkg180.000.561012.3%
Gusathion 35 WP (Polilla)Febkg2.001,5123,0240.1%Gusathion 35 WP (Polilla)Febkg2.003.0260.1%
Roundup (Herbicida)Marlt2.004,8009,6000.4%Roundup (Herbicida)Marlt2.009.60190.4%
Ultrasol (Fertilizante)Markg42.6528312,0700.5%Ultrasol (Fertilizante)Markg42.650.57240.5%
Cobre (Cancer Bacterial)3 veces (A-M-J)kg21.002,89560,7952.8%Cobre (Cancer Bacterial)3 veces (A-M-J)kg21.005.791222.8%
PodexalJun/Jullt0.202,6575310.0%PodexalJun/Jullt0.205.3110.0%
PlantasJul/Agopl40.001,65066,0003.0%PlantasJul/Agopl40.003.301323.0%
ElectricidadTodo el añoKwh8,100.0050405,00018.4%ElectricidadTodo el añoKwh8,100.000.1081018.4%
Subtotal Insumos (b)1,571,84571.4%Subtotal Insumos (b)3,143.6971%
Total Costo Directo (a + b)2,200,017100.0%Total Costo Directo (a + b)4,400100.0%
JH: Jornada Hombre = 7,5 hrs/díaJH: Jornada Hombre = 7,5 hrs/día
JM: Jornada Maquinaria en arriendoImprevistos (5%)( c )110,001JM: Jornada Maquinaria en arriendoImprevistos (5%)( c )220
JA: Jornada Animal en arriendoTotal Costos(a + b + c)1,143,172JA: Jornada Animal en arriendoTotal Costos(a + b + c)2,286
JP: Jornada ProfesionalRendimientokg / ha3,200JP: Jornada ProfesionalRendimientokg / ha3,200
* Abono Foliar; Ac. Boro+ Citocrop+Ga3+Sulfato Magnesio+ureaPrecio$ / kg1,000Elaborado por M.Saavedra C. para Fundación Chile, en base a datos bibliográficos e información de agricultores. Marzo 2007Precio$ / kg$ 2.00
Ingresos$ / ha3,200,000Ingresos$ / ha6,400
Margen Bruto$ / ha2,056,828Margen Bruto$ / ha4,114
Los productos fitosanitarios señalados no constituyen una recomendación. Para un caso particular consultar con un profesional calificado el Programa Fitosanitario a aplicar, lo cual dependerá de las condiciones edafoclimáticas del lugar, riesgos de infestLos productos fitosanitarios señalados no constituyen una recomendación. Para un caso particular consultar con un profesional calificado el Programa Fitosanitario a aplicar, lo cual dependerá de las condiciones edafoclimáticas del lugar, riesgos de infest
Año 5
PESOS CHILENOSPESOS CHDOLARES AMERICANOSUSD
Ficha Técnica Ecónomica para el Cultivo de Cerezo var. BingFicha Técnica Ecónomica para el Cultivo de Cerezo var. Bing
- cifras para 1 ha, en pesos de marzo 2007 -- cifras para 1 ha, en pesos de marzo 2007 -
Nombre ComúnCerezoAño :QuintoNombre ComúnCerezoAño :Quinto
Nombre CientíficoPrunus avium (L) L.Nombre CientíficoPrunus avium (L) L.
ZonaVI a VIII RegionesRend. / ha6,000kgZonaVI a VIII RegionesRend. / ha6,000kg
Régimen HídricoRiego por GoteoPrecio Prod.1,000.0$ / kgRégimen HídricoRiego por GoteoPrecio Prod.2.0$ / kg
VariedadBingNota: Precio equivalente a US$ 1,9/kgVariedadRoyal Down y Brooks
Distancia Plantación2,4 m entrehileras x 4,5 m en la hilera (925 plantas/ha)Distancia Plantación3 m entrehileras x 5 m en la hilera (667 plantas/ha)
Sistema ConducciónEje central modificado a solaxeSistema ConducciónEje central modificado a solaxe
DestinoMercado Externo vía empresa exportadoraDestinoMercado Externo vía empresa exportadora
LaboresMesRequerimientosTotalLaboresMesRequerimientosTotal
UnidadCantidadPrecio ($)( $ )( % )UnidadCantidadPrecio ($)( $ )( % )
Labores culturalesLabores culturales
Aplicación FitosanitarioMayoJM0.2560,00015,0000.6%Aplicación FitosanitarioMayoJM0.25120.0030.000.6%
Aplicación FitosanitarioJun/AgoJM0.2560,00015,0000.6%Aplicación FitosanitarioJun/AgoJM0.25120.0030.000.6%
Aplicación HerbicidaJun/AgoJH0.808,0456,4360.3%Aplicación HerbicidaJun/AgoJH0.8016.0912.870.3%
Poda y PinturaJun/JulJH11.008,04588,4953.6%Poda y PinturaJun/JulJH11.0016.09176.993.6%
Retirar ramillasJun/JulJM0.2060,00012,0000.5%Retirar ramillasJun/JulJM0.20120.0024.000.5%
FertirrigacionSeptiembreJH0.508,0454,0230.2%FertirrigacionSeptiembreJH0.5016.098.050.2%
Aplicación FitosanitarioSep/OctJM0.6060,00036,0001.5%Aplicación FitosanitarioSep/OctJM0.60120.0072.001.5%
Análisis FoliarOctubreJP0.1540,2266,0340.2%Análisis FoliarOctubreJP0.1580.4512.070.2%
Revision GoterosOctubreJH0.508,0454,0230.2%Revision GoterosOctubreJH0.5016.098.050.2%
Conteo de frutosOctubreJH0.508,0454,0230.2%Conteo de frutosOctubreJH0.5016.098.050.2%
FertirrigacionOctubreJH1.208,0459,6540.4%FertirrigacionOctubreJH1.2016.0919.310.4%
Aplicación FitosanitarioOct/NovJM0.3060,00018,0000.7%Aplicación FitosanitarioOct/NovJM0.30120.0036.000.7%
FertirrigacionNoviembreJH1.208,0459,6540.4%FertirrigacionNoviembreJH1.2016.0919.310.4%
Aplicación HerbicidaNov/DicJH1.008,0458,0450.3%Aplicación HerbicidaNov/DicJH1.0016.0916.090.3%
FertirrigacionDiciembreJH1.208,0459,6540.4%FertirrigacionDiciembreJH1.2016.0919.310.4%
Aplicación FitosanitarioEneroJM0.3060,00018,0000.7%Aplicación FitosanitarioEneroJM0.30120.0036.000.7%
FertirrigacionEne/AbrJH1.508,04512,0680.5%FertirrigacionEne/AbrJH1.5016.0924.130.5%
Análisis de SuelosMar/AbrJP0.1040,2264,0230.2%Análisis de SuelosMar/AbrJP0.1080.458.050.2%
CosechaCosecha0.0%
Labores de cosechaNov/DicJH45.008,045362,02514.9%Labores de cosechaNov/DicJH45.0016.09724.0514.9%
Traslado y acarreoNov/DicJM2.0060,000120,0004.9%Traslado y acarreoNov/DicJM2.00120.00240.004.9%
- 0
Subtotal Labores (a)762,15531.3%Subtotal Labores (a)1,52431.3%
InsumosMesRequerimientosTotalInsumosMesRequerimientosTotal
UnidadCantidadPrecio ($)( $ )( % )UnidadCantidadPrecio ($)( $ )( % )
Sulfato de PotasioJul/Agokg180.0035063,0002.6%Sulfato de PotasioJul/Agokg180.000.701262.6%
Superfosfato TripleJul/Agokg110.0042046,2001.9%Superfosfato TripleJul/Agokg110.000.84921.9%
TutoresJul/Agoc/u667.00150100,0504.1%TutoresJul/Agoc/u667.000.302004.1%
Herbadox (herbicida)Jul/Agokg3.008,959.0026,8771.1%Herbadox (herbicida)Jul/Agokg3.0017.92541.1%
CompostJul/Agom33.008,00024,0001.0%CompostJul/Agom33.0016.00481.0%
Protección para conejosJul/Agoc/u667.005536,6851.5%Protección para conejosJul/Agoc/u667.000.11731.5%
Cobre (Cancer Bacterial)Septkg7.002,89520,2650.8%Cobre (Cancer Bacterial)Septkg7.005.79410.8%
Supracid (escama San José)Septkg1.509,98014,9700.6%Supracid (escama San José)Septkg1.5019.96300.6%
Aceite Miscible (escama)Septlt30.0084225,2601.0%Aceite Miscible (escama)Septlt30.001.68511.0%
Roundup (Herbicida) 2 aplicOct/Novlt4.004,80019,2000.8%Roundup (Herbicida) 2 aplicOct/Novlt4.009.60380.8%
Abono Foliar *7 veceskg140.003,520492,80020.2%Abono Foliar *7 veceskg140.007.0498620.2%
Acifon 35 WP (Polilla+Burrito)3 veceskg6.009,74958,4942.4%Acifon 35 WP (Polilla+Burrito)3 veceskg6.0019.501172.4%
Gusathion 35 WP (Polilla)Enekg2.001,5123,0240.1%Gusathion 35 WP (Polilla)Enekg2.003.0260.1%
Roundup (Herbicida) 2 aplicEnelt4.004,80019,2000.8%Roundup (Herbicida) 2 aplicEnelt4.009.60380.8%
Kelpak (Bio estimulante)Enelt3.004,80014,4000.6%Kelpak (Bio estimulante)Enelt3.009.60290.6%
Urea (4 veces)Ene-Febkg180.0028050,4002.1%Urea (4 veces)Ene-Febkg180.000.561012.1%
Gusathion 35 WP (Polilla)Febkg2.001,5123,0240.1%Gusathion 35 WP (Polilla)Febkg2.003.0260.1%
Roundup (Herbicida)Marlt2.004,8009,6000.4%Roundup (Herbicida)Marlt2.009.60190.4%
Ultrasol (Fertilizante)Markg42.6528312,0700.5%Ultrasol (Fertilizante)Markg42.650.57240.5%
Cobre (Cancer Bacterial)3 veces (A-M-J)kg21.002,89560,7952.5%Cobre (Cancer Bacterial)3 veces (A-M-J)kg21.005.791222.5%
PodexalJun/Jullt0.202,6575310.0%PodexalJun/Jullt0.205.3110.0%
PlantasJul/Agopl40.001,65066,0002.7%PlantasJul/Agopl40.003.301322.7%
ColmenasAgo/Septcolmena6.008,50051,0002.1%ColmenasAgo/Septcolmena4.0017.0068.02.1%
ElectricidadTodo el añoKwh9,100.0050455,00018.7%ElectricidadTodo el añoKwh9,100.000.10910.018.7%
Subtotal Insumos (b)1,672,84568.7%Subtotal Insumos (b)3,31269%
Total Costo Directo (a + b)2,435,000100.0%Total Costo Directo (a + b)4,836100.0%
JH: Jornada Hombre = 7,5 hrs/díaJH: Jornada Hombre = 7,5 hrs/día
JM: Jornada Maquinaria en arriendoImprevistos (5%)( c )121,750JM: Jornada Maquinaria en arriendoImprevistos (5%)( c )242
JA: Jornada Animal en arriendoTotal Costos(a + b + c)2,556,750JA: Jornada Animal en arriendoTotal Costos(a + b + c)5,078
JP: Jornada ProfesionalRendimientokg / ha6,000JP: Jornada ProfesionalRendimientokg / ha6,000
* Abono Foliar; Ac. Boro+ Citocrop+Ga3+Sulfato Magnesio+ureaPrecio$ / kg1,000Elaborado por M.Saavedra C. para Fundación Chile, en base a datos bibliográficos e información de agricultores. Marzo 2007Precio$ / kg$ 2.00
Ingresos$ / ha6,000,000Ingresos$ / ha12,000
Margen Bruto$ / ha3,443,250Margen Bruto$ / ha6,922
Los productos fitosanitarios señalados no constituyen una recomendación. Para un caso particular consultar con un profesional calificado el Programa Fitosanitario a aplicar, lo cual dependerá de las condiciones edafoclimáticas del lugar, riesgos de infestLos productos fitosanitarios señalados no constituyen una recomendación. Para un caso particular consultar con un profesional calificado el Programa Fitosanitario a aplicar, lo cual dependerá de las condiciones edafoclimáticas del lugar, riesgos de infest
Año 6
PESOS CHILENOSPESOS CHDOLARES AMERICANOSUSD
Ficha Técnica Ecónomica para el Cultivo de Cerezo var. BingFicha Técnica Ecónomica para el Cultivo de Cerezo var. Bing
- cifras para 1 ha, en pesos de marzo 2007 -- cifras para 1 ha, en pesos de marzo 2007 -
Nombre ComúnCerezoAño :SextoNombre ComúnCerezoAño :Sexto
Nombre CientíficoPrunus avium (L) L.Nombre CientíficoPrunus avium (L) L.
ZonaVI a VIII RegionesRend. / ha6,000kgZonaVI a VIII RegionesRend. / ha6,000kg
Régimen HídricoRiego por GoteoPrecio Prod.1,000.0$ / kgRégimen HídricoRiego por GoteoPrecio Prod.2.0$ / kg
VariedadBingNota: Precio equivalente a US$ 1,9/kgVariedadRoyal Down y Brooks
Distancia Plantación2,4 m entrehileras x 4,5 m en la hilera (925 plantas/ha)Distancia Plantación3 m entrehileras x 5 m en la hilera (667 plantas/ha)
Sistema ConducciónEje central modificado a solaxeSistema ConducciónEje central modificado a solaxe
DestinoMercado Externo vía empresa exportadoraDestinoMercado Externo vía empresa exportadora
LaboresMesRequerimientosTotalLaboresMesRequerimientosTotal
UnidadCantidadPrecio ($)( $ )( % )UnidadCantidadPrecio (USD)( $ )( % )
Labores culturalesLabores culturales
Aplicación FitosanitarioMayoJM0.2560,00015,0000.5%Aplicación FitosanitarioMayoJM0.25120.0030.000.5%
Aplicación FitosanitarioJun/AgoJM0.2560,00015,0000.5%Aplicación FitosanitarioJun/AgoJM0.25120.0030.000.5%
Aplicación HerbicidaJun/AgoJH1.008,0458,0450.2%Aplicación HerbicidaJun/AgoJH1.0016.0916.090.2%
Poda y PinturaJun/JulJH12.008,04596,5403.0%Poda y PinturaJun/JulJH12.0016.09193.083.0%
Retirar ramillasJun/JulJM0.2560,00015,0000.5%Retirar ramillasJun/JulJM0.25120.0030.000.5%
RastrajeAgo/SeptJM0.3060,00018,0000.6%RastrajeAgo/SeptJM0.30120.0036.000.6%
Revision GoterosAgo/SeptJH0.508,0454,0230.1%Revision GoterosAgo/SeptJH0.5016.098.050.1%
FertirrigacionSeptiembreJH1.008,0458,0450.2%FertirrigacionSeptiembreJH1.0016.0916.090.2%
Aplicación FitosanitarioSep/OctJM0.6060,00036,0001.1%Aplicación FitosanitarioSep/OctJM0.60120.0072.001.1%
FertirrigacionOctubreJH1.508,04512,0680.4%FertirrigacionOctubreJH1.5016.0924.130.4%
Análisis FoliarOctubreJP0.1540,2266,0340.2%Análisis FoliarOctubreJP0.1580.4512.070.2%
Aplicación FitosanitarioOct/NovJM0.3060,00018,0000.6%Aplicación FitosanitarioOct/NovJM0.30120.0036.000.6%
FertirrigacionNoviembreJH1.508,04512,0680.4%FertirrigacionNoviembreJH1.5016.0924.130.4%
Aplicación FitorreguladorNoviembreJM0.4060,00024,0000.7%Aplicación FitorreguladorNoviembreJM0.40120.0048.000.7%
Aplicación HerbicidaNov/DicJH1.008,0458,0450.2%Aplicación HerbicidaNov/DicJH1.0016.0916.090.2%
FertirrigacionDiciembreJH1.508,04512,0680.4%FertirrigacionDiciembreJH1.5016.0924.130.4%
Aplicación FitosanitarioEneroJM0.3060,00018,0000.6%Aplicación FitosanitarioEneroJM0.30120.0036.000.6%
FertirrigacionEne/AbrJH1.508,04512,0680.4%FertirrigacionEne/AbrJH1.5016.0924.130.4%
Análisis de SuelosMar/AbrJP0.1040,2264,0230.1%Análisis de SuelosMar/AbrJP0.1080.458.050.1%
CosechaCosecha- 0- 0
Labores de cosechaNov/DicJH149.08,0451,198,70536.7%Labores de cosechaNov/DicJH149.016.092,397.4137.1%
Labores de cosechaNov/DicJM1.3060,00078,0002.4%Labores de cosechaNov/DicJM1.30120.00156.002.4%
- 0
Subtotal Labores (a)1,618,72949.5%Subtotal Labores (a)3,23750.2%
InsumosMesRequerimientosTotalInsumosMesRequerimientosTotal
UnidadCantidadPrecio ($)( $ )( % )UnidadCantidadPrecio ($)( $ )( % )
Sulfato de PotasioJul/Agokg110.0035038,5001.2%Sulfato de PotasioJul/Agokg110.000.70771.2%
Superfosfato TripleJul/Agokg90.0042037,8001.2%Superfosfato TripleJul/Agokg90.000.84761.2%
TutoresJul/Agoc/u667.00150100,0503.1%TutoresJul/Agoc/u667.000.302003.1%
Herbadox (herbicida)Jul/Agokg3.008,959.0026,8770.8%Herbadox (herbicida)Jul/Agokg3.0017.92540.8%
CompostJul/Agom33.008,00024,0000.7%CompostJul/Agom33.0016.00480.7%
Protección para conejosJul/Agoc/u667.005536,6851.1%Protección para conejosJul/Agoc/u667.000.11731.1%
Cobre (Cancer Bacterial)Septkg7.002,89520,2650.6%Cobre (Cancer Bacterial)Septkg7.005.79410.6%
Supracid (escama San José)Septkg1.509,98014,9700.5%Supracid (escama San José)Septkg1.5019.96300.5%
Aceite Miscible (escama)Septlt30.0084225,2600.8%Aceite Miscible (escama)Septlt30.001.68510.8%
Roundup (Herbicida) 2 aplicOct/Novlt4.004,80019,2000.6%Roundup (Herbicida) 2 aplicOct/Novlt4.009.60380.6%
Abono Foliar *7 veceskg140.003,520492,80015.1%Abono Foliar *7 veceskg140.007.0498615.1%
Acifon 35 WP (Polilla+Burrito)3 veceskg6.009,74958,4941.8%Acifon 35 WP (Polilla+Burrito)3 veceskg6.0019.501171.8%
Gusathion 35 WP (Polilla)Enekg2.001,5123,0240.1%Gusathion 35 WP (Polilla)Enekg2.003.0260.1%
Roundup (Herbicida) 2 aplicEnelt4.004,80019,2000.6%Roundup (Herbicida) 2 aplicEnelt4.009.60380.6%
Kelpak (Bio estimulante)Enelt3.004,80014,4000.4%Kelpak (Bio estimulante)Enelt3.009.60290.4%
Urea (4 veces)Ene-Febkg190.0028053,2001.6%Urea (4 veces)Ene-Febkg190.000.561061.6%
Gusathion 35 WP (Polilla)Febkg2.001,5123,0240.1%Gusathion 35 WP (Polilla)Febkg2.003.0260.1%
Roundup (Herbicida)Marlt2.004,8009,6000.3%Roundup (Herbicida)Marlt2.009.60190.3%
Ultrasol (Fertilizante)Markg42.6528312,0700.4%Ultrasol (Fertilizante)Markg42.650.57240.4%
Cobre (Cancer Bacterial)3 veces (A-M-J)kg21.002,89560,7951.9%Cobre (Cancer Bacterial)3 veces (A-M-J)kg21.005.791221.9%
PodexalJun/Jullt0.202,6575310.0%PodexalJun/Jullt0.205.3110.0%
ColmenasSep/Octcolmena10.008,50085,0002.6%ColmenasSep/Octcolmena5.0017.0085.02.6%
ElectricidadTodo el añoKwh11,000.0045495,00015.1%ElectricidadTodo el añoKwh11,000.000.09990.015.1%
Subtotal Insumos (b)1,650,74550.5%Subtotal Insumos (b)3,21650.5%
Total Costo Directo (a + b)3,269,474100.0%Total Costo Directo (a + b)6,454100.7%
JH: Jornada Hombre = 7,5 hrs/díaJH: Jornada Hombre = 7,5 hrs/día
JM: Jornada Maquinaria en arriendoImprevistos (5%)( c )163,474JM: Jornada Maquinaria en arriendoImprevistos (5%)( c )323
JA: Jornada Animal en arriendoTotal Costos(a + b + c)3,432,948JA: Jornada Animal en arriendoTotal Costos(a + b + c)6,777
JP: Jornada ProfesionalRendimientokg / ha6,000JP: Jornada ProfesionalRendimientokg / ha6,000
* Abono Foliar; Ac. Boro+ Citocrop+Ga3+Sulfato Magnesio+ureaPrecio$ / kg1,000Elaborado por M.Saavedra C. para Fundación Chile, en base a datos bibliográficos e información de agricultores. Marzo 2007Precio$ / kg$ 2.00
Ingresos$ / ha6,000,000Ingresos$ / ha12,000
Margen Bruto$ / ha2,567,052Margen Bruto$ / ha5,223
Los productos fitosanitarios señalados no constituyen una recomendación. Para un caso particular consultar con un profesional calificado el Programa Fitosanitario a aplicar, lo cual dependerá de las condiciones edafoclimáticas del lugar, riesgos de infestLos productos fitosanitarios señalados no constituyen una recomendación. Para un caso particular consultar con un profesional calificado el Programa Fitosanitario a aplicar, lo cual dependerá de las condiciones edafoclimáticas del lugar, riesgos de infest
Plena Prod
PESOS CHILENOSPESOS CHDOLARES AMERICANOSUSD
Ficha Técnica Ecónomica para el Cultivo de Cerezo var. BingFicha Técnica Ecónomica para el Cultivo de Cerezo var. Bing
- cifras para 1 ha, en pesos de marzo 2007 -- cifras para 1 ha, en pesos de marzo 2007 -
Nombre ComúnCerezoAño :Plena ProducciónNombre ComúnCerezoAño :Plena Producción
Nombre CientíficoPrunus avium (L) L.Nombre CientíficoPrunus avium (L) L.
ZonaVI a VIII RegionesRend. / ha8,500kgZonaVI a VIII RegionesRend. / ha8,500kg
Régimen HídricoRiego por GoteoPrecio Prod.1,000.0$ / kgRégimen HídricoRiego por GoteoPrecio Prod.2.0$ / kg
VariedadBingVariedadRoyal Down y Brooks
Distancia Plantación2,4 m entrehileras x 4,5 m en la hilera (925 plantas/ha)Distancia Plantación3 m entrehileras x 5 m en la hilera (667 plantas/ha)
Sistema ConducciónEje central modificado a solaxeSistema ConducciónEje central modificado a solaxe
DestinoMercado Externo vía empresa exportadoraDestinoMercado Externo vía empresa exportadora
LaboresMesRequerimientosTotalLaboresMesRequerimientosTotal
UnidadCantidadPrecio ($)( $ )( % )UnidadCantidadPrecio ($)( $ )( % )
Labores culturalesLabores culturales
Aplicación FitosanitarioMayoJM1.0060,00060,0001.5%Aplicación FitosanitarioMayoJM1.00120.00$ 120.001.5%
Aplicación FitosanitarioJun/AgoJM0.5060,00030,0000.7%Aplicación FitosanitarioJun/AgoJM0.50120.00$ 60.000.7%
Aplicación HerbicidaJun/AgoJH1.008,0458,0450.2%Aplicación HerbicidaJun/AgoJH1.0016.09$ 16.090.2%
Poda y PinturaJun/JulJH14.008,045112,6302.8%Poda y PinturaJun/JulJH14.0016.09$ 225.262.8%
Retirar ramillasJun/JulJM0.2560,00015,0000.4%Retirar ramillasJun/JulJM0.25120.00$ 30.000.4%
FertirrigacionSeptiembreJH1.008,0458,0450.2%FertirrigacionSeptiembreJH1.0016.09$ 16.090.2%
Aplicación FitosanitarioSep/OctJM1.0060,00060,0001.5%Aplicación FitosanitarioSep/OctJM1.00120.00$ 120.001.5%
FertirrigacionOctubreJH1.508,04512,0680.3%FertirrigacionOctubreJH1.5016.09$ 24.130.3%
Análisis FoliarOctubreJP0.1540,2266,0340.1%Análisis FoliarOctubreJP0.1580.45$ 12.070.1%
Aplicación FitosanitarioOct/NovJM1.0060,00060,0001.5%Aplicación FitosanitarioOct/NovJM1.00120.00$ 120.001.5%
FertirrigacionOctubreJH1.508,04512,0680.3%FertirrigacionOctubreJH1.5016.09$ 24.130.3%
Aplicación HerbicidaNov/DicJH3.008,04524,1350.6%Aplicación HerbicidaNov/DicJH3.0016.09$ 48.270.6%
FertirrigacionOctubreJH1.508,04512,0680.3%FertirrigacionOctubreJH1.5016.09$ 24.130.3%
Aplicación FitosanitarioEneroJM1.0060,00060,0001.5%Aplicación FitosanitarioEneroJM1.00120.00$ 120.001.5%
FertirrigacionEne/AbrJH1.508,04512,0680.3%FertirrigacionEne/AbrJH1.5016.09$ 24.130.3%
Análisis de SuelosMar/AbrJP0.1040,2264,0230.1%Análisis de SuelosMar/AbrJP0.1080.45$ 8.050.1%
CosechaCosecha
Labores de cosechaNov/DicJH211.318,0451,700,00041.8%Labores de cosechaNov/DicJH211.3116.09$ 3,400.0041.8%
Labores de cosechaNov/DicJM1.7060,000102,0002.5%Labores de cosechaNov/DicJM1.70120.00$ 204.002.5%
Subtotal Labores (a)2,298,18256.5%Subtotal Labores (a)$ 4,596.3656.5%
InsumosMesRequerimientosTotalInsumosMesRequerimientosTotal
UnidadCantidadPrecio ($)( $ )( % )UnidadCantidadPrecio ($)( $ )( % )
Sulfato de PotasioJul/Agokg110.0035038,5000.9%Sulfato de PotasioJul/Agokg110.000.70770.9%
Superfosfato TripleJul/Agokg90.0042037,8000.9%Superfosfato TripleJul/Agokg90.000.84760.9%
TutoresJul/Agoc/u667.00150100,0502.5%TutoresJul/Agoc/u667.000.302002.5%
Herbadox (herbicida)Jul/Agokg3.008,959.0026,8770.7%Herbadox (herbicida)Jul/Agokg3.0017.92540.7%
CompostJul/Agom33.008,00024,0000.6%CompostJul/Agom33.0016.00480.6%
Protección para conejosJul/Agoc/u667.005536,6850.9%Protección para conejosJul/Agoc/u667.000.11730.9%
Cobre (Cancer Bacterial)Septkg7.002,89520,2650.5%Cobre (Cancer Bacterial)Septkg7.005.79410.5%
Supracid (escama San José)Septkg1.509,98014,9700.4%Supracid (escama San José)Septkg1.5019.96300.4%
Aceite Miscible (escama)Septlt30.0084225,2600.6%Aceite Miscible (escama)Septlt30.001.68510.6%
Roundup (Herbicida) 2 aplicOct/Novlt4.004,80019,2000.5%Roundup (Herbicida) 2 aplicOct/Novlt4.009.60380.5%
Abono Foliar *7 veceskg140.003,520492,80012.1%Abono Foliar *7 veceskg140.007.0498612.1%
Acifon 35 WP (Polilla+Burrito)3 veceskg6.009,74958,4941.4%Acifon 35 WP (Polilla+Burrito)3 veceskg6.0019.501171.4%
Gusathion 35 WP (Polilla)Enekg2.001,5123,0240.1%Gusathion 35 WP (Polilla)Enekg2.003.0260.1%
Roundup (Herbicida) 2 aplicEnelt4.004,80019,2000.5%Roundup (Herbicida) 2 aplicEnelt4.009.60380.5%
Kelpak (Bio estimulante)Enelt3.004,80014,4000.4%Kelpak (Bio estimulante)Enelt3.009.60290.4%
Urea (4 veces)Ene-Febkg190.0028053,2001.3%Urea (4 veces)Ene-Febkg190.000.561061.3%
Gusathion 35 WP (Polilla)Febkg2.001,5123,0240.1%Gusathion 35 WP (Polilla)Febkg2.003.0260.1%
Roundup (Herbicida)Marlt2.004,8009,6000.2%Roundup (Herbicida)Marlt2.009.60190.2%
Ultrasol (Fertilizante)Markg42.6528312,0700.3%Ultrasol (Fertilizante)Markg42.650.57240.3%
Cobre (Cancer Bacterial)3 veces (A-M-J)kg21.002,89560,7951.5%Cobre (Cancer Bacterial)3 veces (A-M-J)kg21.005.791221.5%
PodexalJun/Jullt0.202,6575310.0%PodexalJun/Jullt0.205.3110.0%
Previo Cosecha0.0%Previo Cosecha00- 0- 0- 00.0%
ColmenasSep/Octcolmena10.008,50085,0002.1%ColmenasSep/Octcolmena10.0017.001702.1%
Wuxal CalcioOct/Novlt4.003,07812,3120.3%Wuxal CalcioOct/Novlt4.006.16250.3%
RovralOct/Novlt1.5034,02451,0361.3%RovralOct/Novlt1.5068.051021.3%
ElectricidadTodo el añoKwh11,000.0050550,00013.5%ElectricidadTodo el añoKwh11,000.000.101,10013.5%
Subtotal Insumos (b)1,769,09343.5%Subtotal Insumos (b)$ 3,538.1943.5%
Total Costo Directo (a + b)4,067,275100.0%Total Costo Directo (a + b)$ 8,134.55100.0%
JH: Jornada Hombre = 7,5 hrs/díaJH: Jornada Hombre = 7,5 hrs/día
JM: Jornada Maquinaria en arriendoImprevistos (5%)( c )203,364JM: Jornada Maquinaria en arriendoImprevistos (5%)( c )406.73
JA: Jornada Animal en arriendoTotal Costos(a + b + c)4,270,639JA: Jornada Animal en arriendoTotal Costos(a + b + c)$ 8,541.28
JP: Jornada ProfesionalRendimientokg / ha8,500JP: Jornada ProfesionalRendimientokg / ha8,500
* Abono Foliar; Ac. Boro+ Citocrop+Ga3+Sulfato Magnesio+ureaPrecio$ / kg1,000Elaborado por M.Saavedra C. para Fundación Chile, en base a datos bibliográficos e información de agricultores. Marzo 2007Precio$ / kg2
Ingresos$ / ha8,500,000Ingresos$ / ha$17,000.00
Margen Bruto$ / ha4,229,361Margen Bruto$ / ha$8,458.72
Los productos fitosanitarios señalados no constituyen una recomendación. Para un caso particular consultar con un profesional calificado el Programa Fitosanitario a aplicar, lo cual dependerá de las condiciones edafoclimáticas del lugar, riesgos de infestLos productos fitosanitarios señalados no constituyen una recomendación. Para un caso particular consultar con un profesional calificado el Programa Fitosanitario a aplicar, lo cual dependerá de las condiciones edafoclimáticas del lugar, riesgos de infest
ADMON MENSUAL
CEREZASModelo de 50 has Rentadas
GASTOS DE ADMINISTRACIÓN MENSUALES EN USD
ENEFEBMARABRMAYJUNJULAGOSEPOCTNOVDICANUAL
CONCEPTO
Dirección General000000000000
Gerencia local1,0001,0001,0001,0001,0001,0001,0001,0001,0001,0002,0002,00014,000
Consultoría técnica000000000000
Capataz general90090090090090090090090090090090090010,800
Combustibles y lubricantes0000000000000
Mantenimiento1001001001001001001001001001001001001,200
Gastos de viaje4004004004004004004004004004004004004,800
Telefonía y comunicación1501501501501501501501501501501501501,800
Internet606060606060606060606060720
Contabilidad1001001001001001001001001001001001001,200
Renta de oficinas0000000000000
Materiales de oficina505050505050505050505050600
Otros1001001001001001001001001001001001001,200
Totales2,8602,8602,8602,8602,8602,8602,8602,8602,8602,8603,8603,86036,320
GERENCIA
Gerente general36,00036,00036,00036,00036,00036,00036,00036,00036,00036,00036,00036,00036,000
Gerente técnico7,0007,0007,0007,0007,0007,0007,0007,0007,0007,0007,0007,0007,000
Administrador2,5002,5002,5002,5002,5002,5002,5002,5002,5002,5002,5002,5002,500
45,50045,50045,50045,50045,50045,50045,50045,50045,50045,50045,50045,50045,500
US DOLARES2602602602602602602602602602603513513,302
NOTA: Para que el proyecto funcione requiere bajos costos adm. Y se puede valorar mediante participacion sobre resultados o propiedad aprotes gerenciales
Personalmente yo realizaré el tema gerencia productiva, asesoría técnica y supervisión contabl y requiero valorizar esto en % de la propiedad
El salario descrito es simplemente una valorización de 2,5 días a la semana dedicados a esta funciónes descritas (en promedio)
Gustavo, estos son los mínimos gastos para que funciones, no hay incentivos, solo pago mínimo, pero no podemos encarecer mucho el proyecto con gastos fijos
&R&"Arial,Negrita"&12&F&"Arial,Normal"&11&"Arial,Negrita"&10&A
&L&9Elaboró:GFC&R&10&D
ADMON ANUAL
ADMINISTRACION Y GASTOS ANUALESModelo de 50 Has Rentadas
PlantaciónAño 1Año 2Año 3Año 4Año 5Año 6Año 7Año 8Año 9
Gastos anuales en USD
Dirección General0000000000
Gerencia local14,00014,00014,00014,00014,00014,00014,00014,00014,00014,000
Consultoría técnica0000000000
Capataz general10,80010,80010,80010,80010,80010,80010,80010,80010,80010,800
Combustibles y lubricantes0000000000
Mantenimiento1,2001,2001,2001,2001,2001,2001,2001,2001,2001,200
Gastos de viaje4,80010,00010,00010,00010,00010,00010,00010,00010,00010,000
Telefonía y comunicación1,8001,8001,8001,8001,8001,8001,8001,8001,8001,800
Internet720720720720720720720720720720
Contabilidad1,2001,2001,2001,2001,2001,2001,2001,2001,2001,200
Renta de oficinas0000000000
Materiales de oficina600600600600600600600600600600
Otros1,2001,2001,2001,2001,2001,2001,2001,2001,2001,200
TOTAL ANUAL36,32041,52041,52041,52041,52041,52041,52041,52041,52041,520
&R&"Arial,Negrita"&12&F&"Arial,Normal"&11&"Arial,Negrita"&10&A
&L&9Elaboró:GFC&R&10&D
Resumen
Plantación y Cultivo de Cerezos: Resumen de los primeros 10 años
Producción, Costo e Ingreso de CerezosPESOS CHILENOS
En base a fruta calidad exportación fresco, entregado en planta
AñoKg/haCostoIngresoMargen Bruto (MB)MB Acumulado
0- 08,347,215- 0-8,347,215-8,347,215
1- 01,535,842- 0-1,535,842-9,883,057
2- 01,634,192- 0-1,634,192-11,517,249
39001,819,688900,000-919,688-12,436,937
43,2001,143,1723,200,0002,056,828-10,380,109
56,0002,556,7506,000,0003,443,250-6,936,859
67,7003,432,9487,700,0004,267,052-2,669,807
78,5004,270,6398,500,0004,229,3611,559,554
88,5004,270,6398,500,0004,229,3615,788,916
98,5004,270,6398,500,0004,229,36110,018,277
108,5004,270,6398,500,0004,229,36114,247,638
US DOLLARS
AñoKg/haCostoIngresoMargen Bruto (MB)MB Acumulado
9- 016,694- 0-16,694-16,694
10- 02,925- 0-2,925-19,620
11- 03,113- 0-3,113-22,733
129003,6391,800-1,839-24,572
133,2002,2866,4004,114-20,458
146,0005,07812,0006,922-13,536
157,7006,77715,4008,623-4,913
168,5008,54117,0008,4593,546
178,5008,54117,0008,45912,005
188,5008,54117,0008,45920,463
198,5008,54117,0008,45928,922
Resumen
Años desde Plantación
kg pepa / ha
Curva de Producción de Cerezas por año
SUPUESTOS
MB Anual
MB Acumulado
Años desde Plantación
Millones $ / ha
Resultados Económicos: Margen Bruto
FLUJOS ANUALES
SUPUESTOS GENERALES DEL PROYECTO
TIPO DE CAMBIO$ 500.00Pesos chilenos / Dólar
PRECIO DE VENTA$ 2.00USD / Kg
DENSIDAD DE PLANTACIÓN62522.2222222222
VARIEDADESRoyal Down y Brooks41.6666666667
925.9259259259
RENDIMIENTO ANUAL
AñoKg/ha
0- 0
1- 0
2- 0
3900
43,200
56,000
67,700
78,500
88,500
98,500
108,500
Tamaño de plantación50Hectáreas
Renta de terreno en Melipilla$ 500.00USD / HA / Año (incluye derecho de agua de riego)
Tasa de interés para crédito (USD)8%
FLUJOS DE EFECTIVO ANUALESMODELO DE 50 HAS RENTADAS
PlantacAño 1Año 2Año 3Año 4Año 5Año 6Año 7Año 8Año 9Año 10Año 11Año 12Año 13Año 14
SALDO INICIAL EN MN0-364,041-434,146-544,085-714,574-627,577-401,987-87,339269,077625,493981,9091,338,3261,694,7422,051,1582,407,574
INGRESOS (MN)
Ingresos venta de CEREZA00090,000320,000600,000770,000850,000850,000850,000850,000850,000850,000850,000850,000
Otros ingresos000000000000000
Ingresos NARANJA000000000000000
TOTAL00090,000320,000600,000770,000850,000850,000850,000850,000850,000850,000850,000850,000
EGRESOS (MN)
1Renta de terreno25,00025,00025,00025,00025,00025,00025,00025,00025,00025,00025,00025,00025,00025,00025,000
2Sub total labores59,44518,26221,87938,03962,81776,215161,873229,818229,818229,818229,818229,818229,818229,818229,818
3Subtotal obras265,42300000000000000
4Subtotal insumos470,105128,009133,759135,26540,500165,585160,825176,909176,909176,909176,909176,909176,909176,909176,909
5Imprevistos 5%39,7497,3147,7828,6655,16612,09016,13520,33620,33620,33620,33620,33620,33620,33620,336
6Maquinaria agrícola
7Vehículos15,00015,000
8Seguro agrícola
9Gastos de administración36,32041,52041,52041,52041,52041,52041,52041,52041,52041,52041,52041,52041,52041,52041,520
10Gastos legales3,0003,000
11Intereses de créditos0012,00012,0008,0004,0000
12Impuestos
13
14
15
TOTAL914,041220,104259,939260,489183,003324,410405,352493,584493,584493,584493,584493,584493,584493,584493,584
DIFERENCIA ING - EGR-914,041-220,104-259,939-170,489136,997275,590364,648356,416356,416356,416356,416356,416356,416356,416356,4171
FONDEO DE LOS RECURSOS
1Aportaciones socios en USD550,000150,000
2Prestamos proveedores o clientes
3Créditos Bancarios150,000-50,000-50,000-50,000
4Préstamos intercompañías
5Comercializadora
6Otros
TOTAL550,000150,000150,0000-50,000-50,000-50,00000000000
SALDO FINAL-364,041-434,146-544,085-714,574-627,577-401,987-87,339269,077625,493981,9091,338,3261,694,7422,051,1582,407,5742,763,990
FLUJO DEL CREDITO
Ministraciones y pagos00150,0000-50,000-50,000-50,000000
Saldo MN00150,000150,000100,00050,0000000
AñoAñoAñoAñoAñoAñoAñoAñoAñoAñoAñoAñoAñoAño
TREMA14.00%1234567891011121314
Flujos descontados a la TREMA-914,041-193,074-200,015-115,07581,113143,133166,129142,437124,945109,60196,14184,33473,97764,89256,923
VP de los flujos descontados-278,579
Tasa de rendimiento10.82%
&R&"Arial,Negrita"&12&F&10&A
&L&9Elaboró: GFC&R&10&D
• Supuestos básicos:– Cultivar Regina – 667 plantas por ha (Formado en Solaxe)– Riego por goteo– Producción se estabiliza en 8.5 Ton/ha al 7
año– Costos Totales de US$10 mil/ha– Precio de Venta US$ 3.0 / kg.
DEL CULTIVO DEL CEREZODEL CULTIVO DEL CEREZO
Resultados Económicos: Margen Bruto
-20
-10
0
10
20
30
40
50
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Años desde Plantación
Millo
nes $
/ ha
MB Anual
MB Acumulado
TIR: 23,16%
DEL CULTIVO DEL CEREZODEL CULTIVO DEL CEREZO
Gráfico2
00
11
22
33
44
55
66
77
88
99
1010
MB Anual
MB Acumulado
Años desde Plantación
Millones $ / ha
Resultados Económicos: Margen Bruto
-8347214.925
-8347214.925
-1535842.245
-9883057.17
-1634191.545
-11517248.715
-469687.9575
-11986936.6725
3656827.76
-8330108.9125
6443250.105
-1886858.8075
8117051.88
6230193.0725
8479361.355
14709554.4275
8479361.355
23188915.7825
8479361.355
31668277.1375
8479361.355
40147638.4925
Plantacion
PESOS CHILENOSPESOS CHDOLARES AMERICANOSUSD
Ficha Técnica Ecónomica para la Plantación de Cerezo var. BingFicha Técnica Ecónomica para la Plantación de Cerezo var. Bing
- Cifras para 1 ha, en Pesos Chilenos de marzo 2007 -- cifras para 1 ha, en USD de marzo 2007 -
Nombre ComúnCerezoAño :PlantaciónNombre ComúnCerezoAño :Plantación
Nombre CientíficoPrunus avium (L) L.Nombre CientíficoPrunus avium (L) L.
ZonaVI a VIII RegionesRend. / ha- 0kgZonaMelipillaRend. / ha- 0kg
Régimen HídricoRiego por GoteoPrecio Prod.1,500.0$ / kgRégimen HídricoRiego por GoteoPrecio Prod.3$ / kg
VariedadBingVariedadRoyal Down y Brooks
Distancia Plantación2,4 m entrehileras x 4,5 m en la hilera (925 plantas/ha)Distancia Plantación3 m entrehileras x 5 m en la hilera (667 plantas/ha)
Sistema ConducciónEje central modificado a solaxeSistema ConducciónEje central modificado a solaxe
DestinoMercado Externo vía empresa exportadoraDestinoMercado Externo vía empresa exportadora
LaboresMesRequerimientosTotalLaboresMesRequerimientosTotal
UnidadCantidadPrecio ($)( $ )( % )UnidadCantidadPrecio (USD$)(USD $ )( % )60000
Preparación del sueloPreparación del suelo- 01.282017
Análisis de sueloMayoTotal1.0060,00060,0000.8%Análisis de sueloMayoTotal1.00120.001200.076921.02
Levantamiento topográficoMay/JulJP1.0040,22640,2260.5%Levantamiento topográficoMay/JulJP1.0080.45800.0
Diseño de PlantaciónMay/JulJP0.5040,22620,1130.3%Diseño de PlantaciónMay/JulJP0.5080.45400.0
RoturaJul/AgoJM0.3060,00018,0000.2%RoturaJul/AgoJM0.30120.00360.0
SubsoladoJul/AgoJM2.0060,000120,0001.5%SubsoladoJul/AgoJM2.00120.002400.0
AraduraJul/AgoJM0.4060,00024,0000.3%AraduraJul/AgoJM0.40120.00480.0
RastrajeJul/AgoJM0.3060,00018,0000.2%RastrajeJul/AgoJM0.30120.00360.0
AcamellonadoJul/AgoJM1.0060,00060,0000.8%AcamellonadoJul/AgoJM1.00120.001200.0
Aplic. HerbicidaJul/AgoJH1.008,0458,0450.1%Aplic. HerbicidaJul/AgoJH1.0016.09160.0
Plantación- 0Plantación- 0- 0
Trazado y estacadoJul/AgoJH1.508,04512,0680.2%Trazado y estacadoJul/AgoJH1.5016.09240.0
HoyaduraJul/AgoJH4.008,04532,1800.4%HoyaduraJul/AgoJH4.0016.09640.0
PlantaciónJul/AgoJH5.008,04540,2250.5%PlantaciónJul/AgoJH5.0016.09800.0
Poner tutoresJul/AgoJH2.008,04516,0900.2%Poner tutoresJul/AgoJH2.0016.09320.0
Poner protección conejosJul/AgoJH1.508,04512,0680.2%Poner protección conejosJul/AgoJH1.5016.09240.0
Aplic. FertilizantesJul/AgoJH1.008,0458,0450.1%Aplic. FertilizantesJul/AgoJH1.0016.09160.0
Poda de yema y pintaSept/OctJH0.608,0454,8270.1%Poda de yema y pintaSept/OctJH0.6016.09100.0
Aplic. Fert. FoliarOct/NovJH0.508,0454,0230.1%Aplic. Fert. FoliarOct/NovJH0.5016.0980.0
Aplic. Fitosanitarios (2)Oct/NovJH1.508,04512,0680.2%Aplic. Fitosanitarios (2)Oct/NovJH1.5016.09240.0
Riegos (12)Sept/MarJH6.008,04548,2700.6%Riegos (12)Sept/MarJH6.0016.09970.0
DesbroteOct/NovJH0.508,0454,0230.1%DesbroteOct/NovJH0.5016.0980.0
OrtopediaDic/FebJH4.008,04532,1800.4%OrtopediaDic/FebJH4.0016.09640.0
Subtotal Labores (a)594,4497%Subtotal Labores (a)1,18910.8
1/: Ponderado en base a un huerto de 5 ha o superior1/: Ponderado en base a un huerto de 5 ha o superior
Inversiones en ObrasMesRequerimientosTotalInversiones en ObrasMesRequerimientosTotal
UnidadCantidadPrecio ($)( $ )( % )UnidadCantidadPrecio ($)( $ )( % )
Sistema de Riego 1/Sistema de Riego 1/
Diseño Sistema RiegoJul/AgoJP1.0040,22640,2261%Diseño Sistema RiegoJul/AgoJP1.0080.45800.0
Manguera con Goteros 4 Lts/hrJul/Agoc/u2,200.00100220,0003%Goteros 4 Lts/hr 4Jul/Agoc/u2,200.000.204400.0
Equipos de RiegoJul/AgoTotal / ha1.001,235,0001,235,00016%Equipos de RiegoJul/AgoTotal / ha1.002,470.002,4700.2
Instalación equipo riegoJul/AgoTotal / ha1.00300,000300,0004%Instalación equipo riegoJul/AgoTotal / ha1.00600.006000.0
Construcción zanjasJul/AgoJM0.7090,00063,0001%Construcción zanjasJul/AgoJM0.70180.001260.0
Pozo profundoJul/AgoTotal / ha1.00325,000325,0004%Pozo profundoJul/AgoTotal / ha1.00650.006500.0
Obras Civiles 1/- 00%Obras Civiles 1/- 0- 0- 0- 0
TranqueJul/AgoTotal / ha1.00125,000125,0002%TranqueJul/AgoTotal / ha1.00250.002500.0
Caseta de riegoJul/AgoTotal / ha1.0096,00096,0001%Caseta de riegoJul/AgoTotal / ha1.00192.001920.0
Energía eléctricaJul/AgoTotal / ha1.00250,000250,0003%Energía eléctricaJul/AgoTotal / ha1.00500.005000.0
Subtotal Obras (b)2,654,22633%Subtotal Obras (b)5,30851.2
1/: Ponderado en base a un huerto de 5 ha o superior1/: Ponderado en base a un huerto de 5 ha o superior
InsumosMesRequerimientosTotalInsumosMesRequerimientosTotal
UnidadCantidadPrecio ($)( $ )( % )UnidadCantidadPrecio (USD)( $ )( % )
PlantasJul/Agopl925.004,0003,700,00047%PlantasJul/Agopl925.008.007,40046.5%
Sulfato de PotasioJul/Agokg42.0035014,7000.2%Sulfato de PotasioJul/Agokg42.000.70290.2%
Superfosfato TripleJul/Agokg50.0042021,0000.3%Superfosfato TripleJul/Agokg50.000.84420.3%
TutoresJul/Agoc/u667.00150100,0501.3%TutoresJul/Agoc/u667.000.302001.3%
Herbadox (herbicida)Jul/Agokg3.008,959.0026,8770.3%Herbadox (herbicida)Jul/Agokg3.0017.92540.3%
CompostJul/Agom33.008,00024,0000.3%CompostJul/Agom33.0016.00480.3%
Protección para conejosJul/Agoc/u667.005536,6850.5%Protección para conejosJul/Agoc/u667.000.11730.5%
Cobre (Cancer Bacterial)Septkg7.002,89520,2650.3%Cobre (Cancer Bacterial)Septkg7.005.79410.3%
Supracid (escama San José)Septkg1.509,98014,9700.2%Supracid (escama San José)Septkg1.5019.96300.2%
Aceite Miscible (escama)Septlt30.0084225,2600.3%Aceite Miscible (escama)Septlt30.001.68510.3%
Roundup (Herbicida) 2 aplicOct/Novlt4.004,80019,2000.2%Roundup (Herbicida) 2 aplicOct/Novlt4.009.60380.2%
Abono Foliar *7 veceskg140.003,520492,8006.2%Abono Foliar *7 veceskg140.007.049866.2%
Acifon 35 WP (Polilla+Burrito)3 veceskg6.009,74958,4940.7%Acifon 35 WP (Polilla+Burrito)3 veceskg6.0019.501170.7%
Gusathion 35 WP (Polilla)Enekg2.001,5123,0240.0%Gusathion 35 WP (Polilla)Enekg2.003.0260.0%
Roundup (Herbicida) 2 aplicEnelt4.004,80019,2000.2%Roundup (Herbicida) 2 aplicEnelt4.009.60380.2%
Kelpak (Bio estimulante)Enelt3.004,80014,4000.2%Kelpak (Bio estimulante)Enelt3.009.60290.2%
Urea (4 veces)Ene-Febkg88.0028024,6400.3%Urea (4 veces)Ene-Febkg88.000.56490.3%
Gusathion 35 WP (Polilla)Febkg2.001,5123,0240.0%Gusathion 35 WP (Polilla)Febkg2.003.0260.0%
Roundup (Herbicida)Marlt2.004,8009,6000.1%Roundup (Herbicida)Marlt2.009.60190.1%
Ultrasol (Fertilizante)Markg42.6528312,0700.2%Ultrasol (Fertilizante)Markg42.650.57240.2%
Cobre (Cancer Bacterial)3 veces (A-M-J)kg21.002,89560,7950.8%Cobre (Cancer Bacterial)3 veces (A-M-J)kg21.005.791220.8%
Subtotal Insumos (c)4,701,05459%Subtotal Insumos (c)9,40238.1
Total Costo Directo (a + b+c)7,949,729100.0Total Costo Directo (a + b)6,497100.0
JH: Jornada Hombre = 7,5 hrs/díaJH: Jornada Hombre = 7,5 hrs/día
JM: Jornada Maquinaria en arriendoImprevistos (5%)( d )397,486JM: Jornada Maquinaria en arriendoImprevistos (5%)( d )$ 794.97
JA: Jornada Animal en arriendoTotal Costos(a + b +c +d)8,347,215JA: Jornada Animal en arriendoTotal Costos(a + b +c +d)$ 16,694.43
JP: Jornada ProfesionalRendimientokg / ha- 0JP: Jornada ProfesionalRendimientokg / ha$ - 0
* Abono Foliar; Ac. Boro+ Citocrop+Ga3+Sulfato Magnesio+ureaPrecio$ / kg840Elaborado por M.Saavedra C. para Fundación Chile, en base a datos bibliográficos e información de agricultores. Marzo 2007Precio$ / kg$ 3.00
Ingresos$ / ha- 0Ingresos$ / ha$ - 0
Margen Bruto$ / ha- 8,347,215Margen Bruto$ / ha-$ 16,694.43
Los productos fitosanitarios señalados no constituyen una recomendación. Para un caso particular consultar con un profesional calificado el Programa Fitosanitario a aplicar, lo cual dependerá de las condiciones edafoclimáticas del lugar, riesgos de infestLos productos fitosanitarios señalados no constituyen una recomendación. Para un caso particular consultar con un profesional calificado el Programa Fitosanitario a aplicar, lo cual dependerá de las condiciones edafoclimáticas del lugar, riesgos de infest
Año 1
PESOS CHILENOSPESOS CHDOLARES AMERICANOSUSD
Ficha Técnica Ecónomica para el Cultivo de Cerezo var. BingFicha Técnica Ecónomica para el Cultivo de Cerezo var. Bing
- cifras para 1 ha, en pesos de marzo 2007 -- cifras para 1 ha, en pesos de marzo 2007 -
Nombre ComúnCerezoAño :PrimeroNombre ComúnCerezoAño :Primero
Nombre CientíficoPrunus avium (L) L.Nombre CientíficoPrunus avium (L) L.
ZonaVI a VIII RegionesRend. / ha- 0kgZonaVI a VIII RegionesRend. / ha- 0kg
Régimen HídricoRiego por GoteoPrecio Prod.1,500.0$ / kgRégimen HídricoRiego por GoteoPrecio Prod.3.0$ / kg
VariedadBingNota: Precio equivalente a US$ 1,9/kgVariedadRoyal Down y BrooksNota: Precio equivalente a US$ 1,9/kg
Distancia Plantación2,4 m entrehileras x 4,5 m en la hilera (925 plantas/ha)Distancia Plantación3 m entrehileras x 5 m en la hilera (667 plantas/ha)
Sistema ConducciónEje central modificado a solaxeSistema ConducciónEje central modificado a solaxe
DestinoMercado Externo vía empresa exportadoraDestinoMercado Externo vía empresa exportadora
LaboresMesRequerimientosTotalLaboresMesRequerimientosTotal
UnidadCantidadPrecio ($)( $ )( % )UnidadCantidadPrecio ($)( $ )( % )
Labores culturalesLabores culturales
Aplicación FitosanitariosMayo/AgoJH0.758,0456,0340.4%Aplicación FitosanitariosMayo/AgoJH0.7516.0912.071.9
ReplanteJul/AgoJH1.008,0458,0450.6%ReplanteJul/AgoJH1.0016.0916.092.5
FertirrigaciónSeptiembreJH0.708,0455,6320.4%FertirrigaciónSeptiembreJH0.7016.0911.261.7
Limpia manualSeptiembreJH2.508,04520,1131.4%Limpia manualSeptiembreJH2.5016.0940.236.2
Aplicación FitosanitariosSep/OctJH0.508,0454,0230.3%Aplicación FitosanitariosSep/OctJH0.5016.098.051.2
FertirrigaciónOctubreJH0.808,0456,4360.4%FertirrigaciónOctubreJH0.8016.0912.872.0
Poda formaciónOctubreJH2.008,04516,0901.1%Poda formaciónOctubreJH2.0016.0932.184.9
Limpia manualNoviembreJH2.008,04516,0901.1%Limpia manualNoviembreJH2.0016.0932.184.9
FertirrigaciónNoviembreJH1.508,04512,0680.8%FertirrigaciónNoviembreJH1.5016.0924.133.7
Formación / ortopediaDiciembreJH2.008,04516,0901.1%Formación / ortopediaDiciembreJH2.0016.0932.184.9
FertirrigaciónDiciembreJH1.508,04512,0680.8%FertirrigaciónDiciembreJH1.5016.0924.133.7
Aplicación FitosanitariosEneroJH0.508,0454,0230.3%Aplicación FitosanitariosEneroJH0.5016.098.051.2
Limpia manualEneroJH2.008,04516,0901.1%Limpia manualEneroJH2.0016.0932.184.9
FertirrigaciónEneroJH1.508,04512,0680.8%FertirrigaciónEneroJH1.5016.0924.133.7
Revisión de goterosEne/MarJH0.758,0456,0340.4%Revisión de goterosEne/MarJH0.7516.0912.071.9
FertirrigaciónFeb./AbrilJH2.708,04521,7221.5%FertirrigaciónFeb./AbrilJH2.7016.0943.446.7
Subtotal Labores (a)182,62212.5%Subtotal Labores (a)365.2456.0
InsumosMesRequerimientosTotalInsumosMesRequerimientosTotal
UnidadCantidadPrecio ($)( $ )( % )UnidadCantidadPrecio ($)( $ )( % )
PlantasJul/Agopl140.001,650231,00015.8%PlantasJul/Agopl140.003.3046215.8%
Sulfato de PotasioJul/Agokg42.0035014,7001.0%Sulfato de PotasioJul/Agokg42.000.70291.0%
Superfosfato TripleJul/Agokg50.0042021,0001.4%Superfosfato TripleJul/Agokg50.000.84421.4%
TutoresJul/Agoc/u667.00150100,0506.8%TutoresJul/Agoc/u667.000.302006.8%
Herbadox (herbicida)Jul/Agokg3.008,959.0026,8771.8%Herbadox (herbicida)Jul/Agokg3.0017.92541.8%
CompostJul/Agom33.008,00024,0001.6%CompostJul/Agom33.0016.00481.6%
Protección para conejosJul/Agoc/u667.005536,6852.5%Protección para conejosJul/Agoc/u667.000.11732.5%
Cobre (Cancer Bacterial)Septkg7.002,89520,2651.4%Cobre (Cancer Bacterial)Septkg7.005.79411.4%
Supracid (escama
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