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USAID COSTAS Y BOSQUES SOSTENIBLES
INSTITUTO NACIONAL DE PESCA DEL ECUADOR
El Instituto Nacional de Pesca (INP) es una entidad de derecho pblico creada el 5 de
Diciembre de 1960, con personera jurdica, patrimonio y recursos propios. Est adscrita al
Ministerio de Agricultura, Ganadera, Acuacultura y Pesca (MAGAP). Es un organismo
especializado dedicado a la investigacin biolgica, tecnolgica y econmica, tendientes a la
ordenacin y desarrollo de las pesqueras (Decreto Ejecutivo No. 1321 del 18 de octubre de
1966).
El Instituto Nacional de Pesca (INP) publica peridicamente las series Boletn Cientfico
y Tcnico, Revista de Ciencias del Mar y Limnologa y en ocasiones Boletn Especial,
publicaciones dedicadas a todas las reas de las ciencias marinas y acuicultura del pas.
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Abundancia Relativa y Estructura de Tallas de Cangrejo Rojo
de Manglar (Ucides occidentalis) en el Golfo de Guayaquil,
Febrero 2011 Enero 2012
Editores
USAID Costas y Bosques Sostenibles
Instituto Nacional de Pesca
Ecuador - 2012
INSTITUTO NACIONAL DE PESCA
BOLETN ESPECIAL
AO 03
NMERO 2
i
Abundancia relativa y estructura de tallas de cangrejo rojo de manglar
(Ucides occidentalis) en el Golfo de Guayaquil, febrero 2011 - enero 2012
INDICE Pg.
Resumen 1
Abstract 1
1. INTRODUCCIN 2
2. MATERIALES Y MTODOS 5
2.1. rea de Estudio 5
2.2. Procesamiento y Validacin de Datos 7
2.3. Captura Diarias 8
2.4. Esfuerzo Pesquero 8
2.5. Captura por Unidad de Esfuerzo 9
2.6. Captura Total 9
2.7. Datos Biolgicos 10
2.8 Anlisis de Datos 11
3. RESULTADOS 12
3.1. Capturas, CPUE y Esfuerzo Pesquero 12
3.2. Estructura de Tallas 20
3.3. Abundancia Relativa y Tallas Medias Histricas 23
4. DISCUSIN 26
5. AGRADECIMIENTOS 30
6. BIBLIOGRAFA 31
7. ACRNIMOS
Figura 1. Zonas dentro del rea de estudio: a) Zona Churute, b) Zona
Mondragn, c) Zona Naranjal y d) De norte a sur Zona Aguas Vivas,
Isla Verde e Isla Pun.
6
Figura 2. Nmero de cangrejos promedio capturados por hora de trabajo en el
rea de estudio, febrero 2011 - ene 2012.
15
Figura 3. Nmero de cangrejos promedio capturados por hora de trabajo en
cada zona dentro del rea de estudio, febrero 2011 - ene 2012. 15
NDICE DE FIGURAS
ii
Tabla 1. Captura total estimada por organizacin pesquera y zonas dentro
del rea de estudio, febrero 2011 - enero 2012
13
Tabla 2. Porcentajes de capturas efectuadas fuera de las zonas, febrero
2011 - enero 2012
14
Tabla 3. Nmero de cangrejos promedio capturados por hora para los
periodos de aguaje y quiebra, febrero 2011 - enero 2012
18
Tabla 4. Esfuerzo pesquero dado por el nmero de cangrejeros activos por
da de trabajo por organizacin y zona dentro del rea de estudio,
febrero 2011 - enero 2012.
20
Tabla 5. Abundancia relativa anual y promedio histrico 2002 - 2011
(seguimiento INP) y febrero 2011 - ene 2012 (seguimiento USAID
CBS/INP/Organizaciones Pesqueras) expresado en nmero de
cangrejos capturados por da de trabajo.
24
Figura 5. Distribucin mensual de frecuencias de tallas de los individuos
machos capturados de cangrejo rojo en el rea de estudio, febrero
2011 - enero 2012.
21
Figura 6. Talla media ( AC ) de captura mensual de los individuos machos de
cangrejo rojo febrero 2011 - enero 2012.
22
Figura 7. Nmero de cangrejos capturados hombre/da: a) Seis de Julio,
b) Balao y c) Puerto Baquerizo. Fuente: 2002 - 2010 INP y febrero
2011 enero 2012 USAID CBS/INP/Organizaciones Pesqueras.
23
Figura 8. Talla media ( AC ) de captura mensual: a) Seis de Julio, b) Balao y
c) Puerto Baquerizo Vs Zona Naranjal. Fuente: 2002 - 2010 INP y
febrero 2011- enero 2012 USAID CBS/INP/Organizaciones
Pesqueras.
24
Figura 9.
Talla media ( AC ) de captura anual de cangrejo rojo: Seis de Julio,
Balao y Puerto Baquerizo (2010, seguimiento INP) y Zona Naranjal
(2011, seguimiento USAID CBS/INP/Organizaciones Pesqueras).
25
NDICE DE TABLAS
Figura 4. Medias, valores mnimos y mximos de abundancia relativa de
cangrejo rojo por zonas dentro de rea de estudio. AT: rea total, M:
Mondragn, N: Naranjal, CH: Churute, P: Pun, IV: Isla Verde y AV:
Aguas Vivas. febrero 2011-enero 2012.
ACRNIMOS
USAID: Agencia de los Estados Unidos para el Desarrollo Internacional
USAID CBS: Proyecto USAID Costas y Bosques Sostenibles
INP: Instituto Nacional de Pesca
MAE: Ministerio del Ambiente del Ecuador
REMCH: Reserva Ecolgica Manglares Churute
19
PRLOGO
La captura de cangrejo rojo de manglar (Ucides occidentalis) representa una
actividad de gran importancia social y econmica en el Golfo de Guayaquil. Esta
pesquera de tipo artesanal no requiere del uso de equipos sofisticados de gran
costo, lo que ha generado oportunidades de trabajo a un considerable nmero de
personas asentadas en diferentes comunidades de esta zona del pas.
Histricamente, el Instituto Nacional de Pesca ha realizado el seguimiento de las
capturas comerciales de cangrejo rojo de manglar a partir de 2002, a travs de un
sistema tradicional de muestreo que implica entrevistas personales con los
recolectores de cangrejo que arriban a puerto durante un da de trabajo; as como,
el registro de tallas de los individuos capturados durante los das de visita por parte
de los tcnicos del INP a los puertos de desembarque.
El presente estudio recoge un ao de informacin, desde febrero de 2011 hasta
enero de 2012 de la pesquera de cangrejo rojo en el Golfo de Guayaquil. La
informacin analizada proviene del seguimiento participativo de las capturas
comerciales de cangrejo rojo de manglar a travs del Convenio Interinstitucional
firmado, el 20 de enero de 2011, por el Proyecto USAID Costas y Bosques
Sostenibles/Instituto Nacional de Pesca/Organizaciones Pesqueras Participantes.
Al modelo participativo para el seguimiento de las capturas comerciales se han
agregado hasta la actualidad 19 organizaciones pesqueras, que realizan sus
actividades en el Golfo de Guayaquil; lo que ha fortalecido considerablemente la
representatividad y continuidad de las series de datos obtenidas para el anlisis de
esta pesquera.
El principal objetivo de esta publicacin fue la de obtener estimaciones vlidas y
confiables de la abundancia relativa, volumen anual de captura realizada por cada
una de las organizaciones pesqueras participantes, captura total a nivel del Golfo
de Guayaquil; as como, la determinacin de la estructura de tallas en las capturas
para toda el rea de estudio desde febrero 2011 hasta enero 2012.
Los autores esperan que este documento contribuya a la difusin de los avances y
hallazgos encontrados en la pesquera del cangrejo rojo de manglar gracias a la
instauracin y ejecucin de un modelo participativo que posiblemente podra ser
replicado a otras pesqueras del pas.
Claudio Saito
Director
USAID Costas y Bosques Sostenibles
iii
Boletn Especial (2012), Ao 03 (2)
ABUNDANCIA RELATIVA Y ESTRUCTURA DE TALLAS DE
CANGREJO ROJO DE MANGLAR (Ucides occidentalis) EN EL
GOLFO DE GUAYAQUIL, FEBRERO 2011 ENERO 2012
RELATIVE ABUNDANCE AND LENGTH STRUCTURE OF THE
MANGROVE RED CRAB (Ucides occidentalis) IN THE GULF OF
GUAYAQUIL, FEBRUARY 2011 - JANUARY 2012
I. Cedeo, M. Bravo, F. Solano, M. Pea y R. Zambrano
RESUMEN
Se analizaron las variaciones mensuales de esfuerzo, capturas, captura por unidad de esfuerzo (CPUE) y
distribuciones de tallas de la pesquera del cangrejo rojo de manglar Ucides occidentalis en el Golfo de
Guayaquil, desde febrero 2011 hasta enero 2012. La informacin biolgico-pesquera fue proporcionada
por los cangrejeros a travs de los formularios implementados dentro del Convenio Interinstitucional
USAID Costas y Bosques Sostenibles/Instituto Nacional de Pesca INP/Organizaciones Pesqueras.
Basado en el grado de participacin de las organizaciones pesqueras y el porcentaje de formularios no
vlidos, se puede deducir que el monitoreo participativo se encuentra instaurado y operativo con
resultados vlidos y confiables. Se estim un total de, al menos, 22 198 258 cangrejos capturados en el
Golfo de Guayaquil. La Isla Pun registr valores altos de CPUE y de tallas medias (ancho
cefalotorxico AC) de captura. Los valores de CPUE y de tallas medias provenientes del monitoreo
participativo indican que la disminucin de la abundancia relativa no ha sido drstica y que existen indicios
de que la pesquera no estara sufriendo niveles de sobrepesca de crecimiento, en comparacin con los
datos histricos 2002-2010 disponibles. La CPUE media mostr diferencias significativas entre meses y
zonas (p < 0.05). Sin embargo, esta no mostr diferencias significativas entre los periodos de Sicigia y
Cuadratura, a excepcin de los meses de mayo y octubre de 2011 (p < 0.01). Las tallas medias tambin
presentaron diferencias significativas entre meses y zonas (p < 0.01).
Palabras claves: cangrejo rojo, Ucides occidentalis, organizaciones pesqueras, monitoreo participativo,
CPUE, tallas medias.
ABSTRACT
Monthly variations in effort, catches, catch per unit effort (CPUE) and distributions of size-structure from
the mangrove red crab Ucides occidentalis were examined in the Gulf of Guayaquil, from February 2011 to
January 2012. Biological and fishing information was given by fishermen in the implemented forms within
the Inter-institutional Agreement USAID Sustainable Coasts and Forests/National Fisheries Institute
INP/Fishing Communities. Based on the participation level of fishing communities and the percentage of
non valid formularies, the participatory monitoring has shown to be implemented and operative with valid
and reliable results. A total of at least 22 198 258 caught crabs were estimated for the whole Guayaquil
Gulf. Pun Island registered high values of both CPUE and catch mean sizes (cephalothoraxic width AC).
CPUE and catch mean size values, from the participatory monitoring, showed that diminishing of relative
abundance has not been drastic and there are indications that the fishery is not undergoing growth
overfishing levels, compared to the available historic data from 2002 to 2010. The mean CPUE showed
significant differences among months and zones (p < 0.05). However, there was no significant difference of
this measure between the highest and lowest tide periods, with the exception of May and October 2011
(p < 0.01). Mean sizes also showed significant differences between months and zones (p < 0.01).
Keywords: red crab, Ucides occidentalis, fishing communities, participatory monitoring, CPUE, mean
sizes.
Abundancia relativa y Estructura de Tallas de cangrejo rojo de manglar (Ucides occidentalis) en el
Golfo de Guayaquil, Febrero 2011 a enero 2012
1. INTRODUCCIN
El cangrejo rojo de manglar Ucides occidentalis (Ortmann, 1897) es un
crustceo que pertenece a la familia Ocypodidae. Este se distribuye a lo largo
de la costa del Pacfico del continente Americano desde la Isla Espritu Santo en
Baja California hasta el Ro Tumbes en Per (Bright y Hogue, 1972).
Esta especie habita en reas de Manglar, bocas de esteros y en pampas
salitrosas o salitrales donde construyen madrigueras en reas que por lo
general son cubiertas por altas mareas al menos una vez por mes (Bright y
Hogue, 1972). Las madrigueras son ms comunes a lo largo de las orillas de los
manglares, lo que est asociado a la sombra proporcionada por los rboles de
mangle con abundante fronda. El nmero de madrigueras tiende a disminuir en
reas donde la cobertura vegetal es menor debido a la falta de proteccin
contra la desecacin y la escasez de hojas y propgulos de mangle que
representan su principal fuente de alimento (Ordinola et. al. 2007; Solano,
2006).
Bright y Hogue (1972) reportaron que las madrigueras son poco profundas, no
ms de 50 cm y que muchas veces presentan ms de una entrada con una
pequea cmara o tnel a un costado; sin embargo, Solano (2006) report que
las madrigueras pueden llegar a alcanzar hasta los 2 metros de profundidad, las
que son verticales en su primera seccin (20-23 cm), luego de lo cual se
inclinan; de igual manera, indic que la profundidad de las madrigueras est
directamente relacionada a la cantidad de sedimento que arroja el cangrejo al
exterior.
El cangrejo rojo juega roles muy importantes dentro del ecosistema de manglar,
tales como la reduccin considerable de materia orgnica constituida por hojas
frescas de mangle, su participacin en los procesos de reciclaje de nitrgeno y
oxigenacin de los suelos, producidos por la remocin y aireacin del fango
durante la construccin de madrigueras, as como el consumo y remocin de
detritus orgnico (Solano, 2006; Solano y Moreno, 2009; Solano et. al.2010).
2
La actividad reproductiva del cangrejo rojo es de carcter estacional, asociada
a los cambios climatolgicos imperantes en cada zona, principalmente debido a
la presencia de lluvias. Sin embargo, existen evidencias que esto no ocurre de
manera simultnea para todo el litoral ecuatoriano, ya que la presencia de
lluvias no es una condicin uniforme, dando como resultado variaciones a
escala espacio-temporal (Solano y Moreno, 2009; Solano et al. 2010). Tazn y
Wolf (2000) reportaron para la Reserva Ecolgica Manglares Churute, que el
incremento de la temperatura ambiental, presente a partir de la segunda
quincena de diciembre 1996 produjo el inicio del precortejo y cortejo; por otro
lado, Chaln et al. (2004) observ cambios de coloracin en el cefalotrax de
los machos a partir de diciembre de 2003 y presencia de hembras ovadas en
enero de 2004. De observaciones realizadas en 2009, Solano y Moreno (2009)
reportaron para la zona del Golfo de Guayaquil en enero, la presencia
exclusiva de hembras ovadas en contraste a febrero, donde se observ un alto
nmero de hembras desovadas (46,2 %) y vacas (15,4%) del total de sitios
muestreados. Las etapas de cortejo, cpula, incubacin y desove deben ser
todas consideradas como parte de la fase reproductiva del cangrejo rojo
(Solano y Moreno, 2009).
La pesquera dirigida a esta especie se realiza tanto en reas de reserva de
manglares, reas de manglares concesionadas a usuarios ancestrales y sobre
reas de libre acceso (Solano et al. 2010). La recoleccin de cangrejos se ha
realizado tradicionalmente de manera manual; sin embargo, como es reportado
por Chaln (2004), los recolectores hacen uso adicional de una varilla de hierro
que termina en un gancho de punta roma. Esta tcnica es utilizada hasta la
actualidad y permite la recoleccin de aquellos cangrejos que se encuentran en
madrigueras profundas acercndolos as a la entrada de las mismas para
posteriormente capturarlos con la mano.
Chaln y Correa (2003) estimaron para el litoral ecuatoriano, la existencia de
alrededor de 2200 cangrejeros pertenecientes a aproximadamente 22
comunidades, las que se encuentran distribuidas principalmente en las
provincias de Guayas y El Oro.
Las medidas de ordenamiento pesquero vigentes, hasta el presente, para el
cangrejo rojo Ucides occidentalis, estn dirigidas a proteger las pocas de
reproduccin (del 15 de enero al 15 de febrero) y de muda (del 15 de agosto al
15 de septiembre); siendo sta ltima, una etapa donde el cangrejo no se
encuentra apto para el consumo humano (Solano y Moreno, 2009).
Desde el 2002 el Instituto Nacional de Pesca (INP) ha realizado un seguimiento
de la pesquera del cangrejo rojo en los principales puertos de desembarques
tales como El Morro y Naranjal en la Provincia del Guayas y Puerto Bolvar,
Puerto Jel y Hualtaco en la provincia de El Oro (Solano y Moreno, 2009). A
travs del seguimiento se busca sustentar la aplicacin de las vedas, as como
determinar los impactos que estas producen desde el punto de vista social y
econmico. El seguimiento tradicional, se encuentra basado en un sistema de
encuestas de muestreo, donde la informacin biolgico pesquera es colectada
a travs de tcnicos durante uno o dos das de visita por puerto de
desembarque. Cabe destacar que los costos para su ejecucin son
relativamente altos y estn sujetos adicionalmente a consideraciones de tipo
operativo, institucionales, financieras y de los recursos humanos disponibles
(Cedeo y Bravo, 2011).
El Instituto Nacional de Pesca cuenta con informacin histrica de esfuerzo
pesquero, ndices de abundancia relativa y estimaciones de las capturas; sin
embargo, esta informacin no es continua y se encuentra fraccionada. En
cuanto a la abundancia del recurso, expresada en Captura por Unidad de
Esfuerzo CPUE, Chaln (2004) report para el primer semestre de 2004 una
CPUE media mensual, para los seis puertos visitados, de 56-67 cangrejos
capturados/hombre/da, cuyo rango es ligeramente inferior a lo reportado por
Solano et al (2010), donde la CPUE media para el 2009 fue de 59-79
cangrejos/hombre/da en la Provincia del Guayas y de 59-74
cangrejos/hombre/da en la provincia de El Oro; cabe destacar que las mayores
diferencias en los rangos estn dadas por los valores mximos registrados en el
Ivn Cedeo, Manuel Bravo, Fedra Solano, Mara Pea y Ren Zambrano
3
es el caso de la CPUE media reportada para el 2005 por Solano (2006) donde
se registraron tanto para la provincia del Guayas como El Oro rangos de 55-58 y
38-65 cangrejos/hombre/da respectivamente, los que son considerablemente
diferentes a los reportados para el primer semestre de 2004 por Chaln (2004) y
2009 por Solano et al. (2010). Los registros de tallas observados en las
capturas comerciales se han mantenido, en mayor porcentaje, dentro del rango
de los 8,00 y 8,49 cm para las distintas zonas de explotacin desde el 2003, lo
que es reportado por Solano et al. (2010) como un indicador de estabilidad de la
composicin de tallas en las capturas.
Tal como es reportado por Chaln et al. (2004), Chaln (2004) y Solano et al.
(2010), uno de los mayores inconvenientes que afronta el Instituto Nacional de
Pesca en cuanto a la informacin colectada, son las estimaciones del esfuerzo
pesquero, que deben ser consideradas solo como referencia, ya que presentan
grandes fluctuaciones y se encuentran sujetas a la limitada cobertura temporal
y espacial de sus diseos de muestreo.
En enero 19 de 2011, con el propsito de fortalecer las investigaciones dirigidas
a evaluar el estado poblacional del cangrejo rojo en el Golfo de Guayaquil, la
Agencia de los Estados Unidos para el Desarrollo Internacional (USAID) en
colaboracin con el Ministerio del Ambiente del Ecuador (MAE), a travs de su
Proyecto USAID Costas y Bosques Sostenibles (USAID CBS) firma un
convenio de cooperacin interinstitucional con el Instituto Nacional de Pesca
(INP) y siete asociaciones de cangrejeros con acuerdos de uso sustentable y
custodia del manglar para ejecutar el proyecto denominado Monitoreo de la
Pesquera, y Determinacin de Abundancia y Fecundidad del Cangrejo Rojo
(Ucides occidentalis) en la Reserva Ecolgica Manglares Churute (REMCH) y
las zonas de manglar concesionadas por el Ministerio del Ambiente a usuarios
ancestrales (Cedeo y Bravo, 2011).
Uno de los compromisos derivado del convenio es el de crear las bases
necesarias: tcnicas, sociales e institucionales, para el diseo e implementacin
de un sistema de monitoreo del cangrejo rojo de manglar que sea sencillo,
participativo y sostenible en el tiempo para la recoleccin, procesamiento y
generacin de resultados con validez cientfico-tcnica que sustenten y
garanticen el establecimiento de medidas adecuadas de ordenamiento
pesquero en el mediano y largo plazo (Cedeo y Bravo 2011, p. 2).
El presente documento resume los principales resultados que han sido
obtenidos en este primer ao de informacin desde febrero de 2011 hasta
enero de 2012, provenientes del sistema de monitoreo participativo para el
seguimiento de las capturas comerciales de cangrejo rojo, brindando un
anlisis de la pesquera, en cuanto a la abundancia relativa del recurso,
estimaciones del esfuerzo pesquero ejercido por zonas dentro del rea de
estudio, estimaciones de las capturas y estructuras de tallas de captura.
Adicionalmente, presenta un anlisis comparativo entre los hallazgos
encontrados histricamente desde el 2002 hasta el 2010 a travs del sistema
tradicional de seguimiento de las capturas comerciales ejecutado por el INP
con respecto al 2011 (convenio USAID CBS/INP/Organizaciones Pesqueras).
4
Abundancia relativa y Estructura de Tallas de cangrejo rojo de manglar (Ucides occidentalis) en el
Golfo de Guayaquil, Febrero 2011 a enero 2012
2. MATERIALES Y MTODOS
Con la finalidad de determinar el esfuerzo, las capturas, ndice de abundancia
relativa y estructuras de tallas en las capturas de la pesquera de cangrejo rojo
en el Golfo de Guayaquil, se procedi a reunir y analizar la informacin biolgica
y pesquera proveniente de las actividades extractivas realizadas por los
cangrejeros. Toda la informacin fue proporcionada por los cangrejeros
mediante los diferentes formularios implementados por el Convenio de
Cooperacin Interinstitucional USAID Costas y Bosques Sostenibles/Instituto
Nacional de Pesca/Organizaciones Pesqueras. La distribucin y recoleccin
mensual de los formularios estn sujetas a los lineamientos establecidos dentro
del protocolo de muestreo diseado para el efecto (Cedeo y Bravo, 2011).
Cada una de las organizaciones pesqueras participantes fueron capacitadas
previo a las actividades de recoleccin de datos, tomando en consideracin dos
aspectos importantes: la falta de cultura de registro de datos y los niveles de
instruccin relativamente bajos, en algunos casos con altos ndices de
analfabetismo. A ms de la metodologa a aplicarse en la recoleccin de datos,
los talleres de capacitacin tuvieron tambin como objetivos: concienciar a las
organizaciones pesqueras sobre la importancia de la informacin en la toma de
decisiones para un adecuado ordenamiento pesquero, as como tambin
transmitir conocimientos bsicos sobre interpretacin de resultados.
2.1 rea de Estudio
El estudio estuvo dirigido a las reas o lugares geogrficos donde las
organizaciones pesqueras, participantes del monitoreo, ejercen sus
actividades extractivas dentro del Golfo de Guayaquil. Para propsitos de
anlisis de la informacin biolgica pesquera se procedi a subdividir el rea de
estudio en cuatro zonas: tres con alta intensidad de muestreo y una muy amplia
con baja intensidad de muestreo: tres con alta intensidad de muestreo
(zona 13) y una muy amplia con baja intensidad de muestreo (zona 4):
Zona 1: Isla Mondragn, en rojo.
Zona 2: Reserva Ecolgica Manglares Churute, en verde.
Zona 3: Las organizaciones pesqueras del sur clasificadas como zona
Naranjal, en amarillo
Zona 4: Isla Pun, Isla Verde y Aguas Vivas, clasificadas como Aguas Vivas,
organizacin pesquera que realiza sus actividades de pesca hacia el noroeste
del Golfo de Guayaquil.
Tanto la zona 1, 3 y 4 corresponden a reas concesionadas de manglar y la
zona 2 a reas protegidas (figura 1).
Ivn Cedeo, Manuel Bravo, Fedra Solano, Mara Pea y Ren Zambrano
5
a)
b)
c)
Figura 1. Zonas dentro del rea de estudio: a) Zona Churute, b) Zona Mondragn, c)
Zona Naranjal y d) De norte a sur Zona Aguas Vivas, Isla Verde e Isla Pun.
d)
d)
d)
Hasta enero de 2012 se han agregado 20 organizaciones pesqueras al
seguimiento participativo de las capturas comerciales de cangrejo rojo, las
que se listan a continuacin:
Zona Churute:
Asociacin 26 de Febrero
Asociacin de Cangrejeros y Pescadores Artesanales "Soledad
Grande
Asociacin de Cangrejeros y Pescadores Puerto Santo
Asociacin de Cangrejeros y Pescadores Artesanales "24 de Marzo"
Asociacin de Pescadores, Cangrejeros Artesanales y Afines
(ASOPESCAN) 5 de Septiembre
Asociacin de Produccin Pesquera Artesanal Caimital
Asociacin de Recolectores de Cangrejos, Mariscos y Afines Mercado
Caraguay ASORCMAF
Precooperativa de Cangrejeros y Pescadores Artesanales y Afines La
Flora
6
Abundancia relativa y Estructura de Tallas de cangrejo rojo de manglar (Ucides occidentalis) en el
Golfo de Guayaquil, Febrero 2011 a enero 2012
Zona Mondragn:
Asociacin de Cangrejeros y Afines El Conchal
Asociacin de Comerciantes Minoristas de Cangrejo Puerto Buena
Vista
Cooperativa de Produccin Pesquera Artesanal El Conchal
Cooperativa de Produccin Pesquera Artesanal Puerto la Cruz
Cooperativa de Produccin Pesquera Artesanal Mondragn
Zona Naranjal:
Asociacin de Cangrejeros 6 de Julio
Asociacin de Cangrejeros y Pescadores de Balao
Asociacin de Cangrejeros y Pescadores "25 de Julio"
Asociacin de Pescadores y Cangrejeros del Recinto Puerto
Baquerizo
Cooperativa de Produccin Pesquera Nuevo Porvenir
Zona Aguas Vivas, Isla Verde e Isla Pun:
Asociacin de Cangrejeros, Pescadores Artesanales y Afines "Rio de
Aguas Vivas"
Asociacin de Comerciante Minoristas de Cangrejos Los Ceibos
Ivn Cedeo, Manuel Bravo, Fedra Solano, Mara Pea y Ren Zambrano
7
2.2 Procesamiento y Validacin de Datos
Todos los formularios colectados tanto de capturas como de tallas fueron
clasificados y sistematizados a travs de matrices, para estimar los porcentajes
de participacin de cada una de las organizaciones pesqueras, dentro del
monitoreo del cangrejo rojo de manglar. El mismo tratamiento se le dio a los
formularios de esfuerzo pesquero para determinar el grado de cumplimiento de
cada unos de los presidentes de las organizaciones pesqueras participantes.
Cada formulario fue revisado minuciosamente; aquellos que presentaron un
considerable nmero de inconsistencias fueron clasificados bajo la categora
de No digitables, los que fueron almacenados para su posterior uso en los
talleres de retroalimentacin con las organizaciones pesqueras encargadas de
la toma de datos, realizados en junio-julio y octubre-noviembre de 2011.
Una vez realizado este primer filtro, toda la informacin obtenida fue ingresada
a las respectivas bases de datos que fueron creadas en formato Excel 2007. A
ms de la identificacin de datos sospechosos de forma cualitativa se procedi
a la deteccin de valores atpicos a travs del valor Z (Cedeo y Bravo, 2011).
2.3 Captura Diaria
La actividad de captura fue registrada de manera diaria por cada uno de los
cangrejeros participantes dentro del monitoreo a travs de formularios (Cedeo
y Bravo, 2011). La informacin colectada correspondi a las reas donde los
cangrejeros realizan sus actividades habituales de extraccin del cangrejo rojo
de manglar.
2.4 Esfuerzo Pesquero
El esfuerzo de pesca, expresado en nmero de cangrejeros activos por da, fue
registrado a travs de dos fuentes:
a) A travs del formulario de esfuerzo pesquero llenado por los presidentes
de las organizaciones pesqueras participantes.
b) De manera indirecta, a travs de los formularios de registros diarios de
captura.
La primera fuente proporcion datos directos del esfuerzo pesquero total (E),
ejercido de manera diaria por organizacin pesquera para un mes en particular.
Por otro lado, la segunda fuente gener informacin representativa del
esfuerzo pesquero ejercido por aquella porcin de asociados que se encuentra
participando voluntariamente dentro del monitoreo por organizacin pesquera.
La estimacin del esfuerzo pesquero total proveniente de esta segunda fuente
estuvo dada por:
Donde E' es el esfuerzo total estimado, es el esfuerzo pesquero promedio
proveniente de los registros diarios de captura, A es el total de cangrejeros
activos asociados por organizacin pesquera y f es el Nmero de formularios
vlidos para anlisis.
e
E = e A
f
*,
8
Abundancia relativa y Estructura de Tallas de cangrejo rojo de manglar (Ucides occidentalis) en el
Golfo de Guayaquil, Febrero 2011 a enero 2012
2.5 Captura por Unidad de Esfuerzo
De los registros diarios de captura se pudo determinar el nmero de individuos
capturados hombre/hora de pesca, el que fue utilizado como un indicador de la
abundancia relativa del cangrejo rojo de manglar, cuyo clculo se muestra en la
siguiente expresin:
Donde CPUE es la captura por unidad de esfuerzo, C es la captura en nmero
de cangrejos/hombre/da y t es el nmero de horas trabajadas/hombre/da.
De igual manera se procedi al clculo de la CPUE media diaria (nmero
promedio de cangrejos capturados hombre/hora) para propsitos de anlisis.
Donde es la captura por unidad de esfuerzo promedio, CPUE es la
captura por unidad de esfuerzo y n es el nmero de registros vlidos de
CPUEs.
2.6 Captura Total
Para las estimaciones de la captura mensual por organizacin pesquera se
requiri tener conocimiento de las horas promedio da que fueron trabajadas,
tal como se describe a continuacin:
Donde es el nmero de horas promedio trabajadas da/mes, t es el nmero de
horas empleadas por faena de pesca y n es el nmero de registros validos de t.
CPUE = C
t
CPUE = CPUE
n
CPUE
t = t
n
t
Ivn Cedeo, Manuel Bravo, Fedra Solano, Mara Pea y Ren Zambrano
9
De igual manera se estimaron los das promedios trabajados durante el mes
por todos los asociados participantes del monitoreo:
Donde representa a los das promedio trabajados por los cangrejeros durante
el mes, d es el nmero de das trabajados por cada cangrejero de una
organizacin pesquera dada y n es el nmero de registros vlidos de d.
Por lo que la estimacin de la captura total mensual por organizacin pesquera
estuvo dada por:
d = d
n
d
C = m,a
CPUE t d E* *,
Donde es la captura total mensual por organizacin pesquera, es la
captura por unidad de esfuerzo promedio, = es el nmero de horas promedio
empleadas por faena de pesca, es el nmeros de das promedio trabajados
por los cangrejeros durante el mes y E' = es el esfuerzo total estimado.
C m,a CPUE
t
2.7 Datos Biolgicos
Adicionalmente a los datos pesqueros, los cangrejeros tambin proporcionaron
informacin mensual sobre las tallas registradas en las capturas, a travs del
respectivo formulario, tanto del largo (LC) como ancho del cefalotrax (AC) en
milmetros. Para el efecto, cada organizacin pesquera cont inicialmente con
equipos de trabajo conformados por 10 cangrejeros, debidamente capacitados
en el uso de calibradores vernier plsticos, para la medicin en mm de los
individuos capturados por faena de pesca. Posteriormente, a partir de junio-
agosto de 2011 los equipos de trabajo estuvieron conformados por dos
cangrejeros, con registros de tallas una vez por semana de sus capturas;
basado en la redefinicin del tamao de muestra biolgica, para la
determinacin de la talla media de captura, para lo cual se us la siguiente
expresin:
10
Abundancia relativa y Estructura de Tallas de cangrejo rojo de manglar (Ucides occidentalis) en el
Golfo de Guayaquil, Febrero 2011 a enero 2012
d
*
Donde n es el tamao de la muestra, Z es la puntuacin Z crtica que se basa en
el nivel de confianza deseado, E es el margen de error deseado y S es la
desviacin estndar muestral.
Para el clculo de tamao de muestra, se analiz por separado la informacin
de febrero y marzo de 2011 por zonas, as como de manera conjunta para los
datos de tallas no validados y validados. Adicionalmente, se obtuvieron tambin
estimaciones del tamao de muestra, en base a un remuestreo realizado al
conjunto de todos los datos recogidos entre febrero y marzo de 2011. Las
estimaciones de tamao de muestra para cada uno de los casos fueron
realizadas con un nivel de confianza del 95% y un error mnimo de
aproximadamente 1 mm.
2.8 Anlisis de Datos
Los registros de capturas diarias obtenidos, fueron agrupados de acuerdo a las
caractersticas de cada organizacin pesquera participante, tomando en
consideracin la ubicacin geogrfica de las zonas de pesca compartidas y/o
adyacentes entre ellas. La agrupacin de estos datos, permiti estimar la
abundancia relativa, existente para cada una de las zonas que fueron
mencionadas en la seccin correspondiente al rea de estudio. Para
determinar si existen diferencias significativas entre las zonas (abundancia
relativa media) se aplic una prueba ANOVA de una va.
Se realizaron estimaciones de captura para cada una de las organizaciones
participantes; el valor de esfuerzo, utilizado para extrapolar los estimados a
capturas totales, fue aquel calculado de manera indirecta de los formularios de
registros diarios de pesca.
La abundancia relativa diaria, expresada en nmero de cangrejos
capturados/hombre/hora, fue calculada de manera separada para cada una de
las zonas establecidas dentro del rea de estudio, con el objeto de determinar
zonas de mayor produccin. De igual manera, se procedi a calcular valores de
abundancia relativa media mensual, para determinar si existen diferencias
significativas entre los periodos de aguaje y quiebra mediante la aplicacin de
una prueba ANOVA de una va.
Cabe destacar que el esfuerzo pesquero est dirigido a la captura solo de
individuos machos, por lo que el anlisis de las tallas realizado solo involucra a
los individuos de este sexo. Los individuos medidos fueron agrupados en
intervalos de 1 mm de ancho cefalotorxico (AC), con el fin de representar de
mejor forma las distribuciones de frecuencias de tallas en las capturas para
cada una de las zonas. De igual forma se procedi a aplicar una prueba ANOVA
de una va para determinar si existen diferencias significativas entre cada zona.
Ivn Cedeo, Manuel Bravo, Fedra Solano, Mara Pea y Ren Zambrano
11
n =Z S
2 2*
E2
3. RESULTADOS
3.1 Capturas, CPUE y Esfuerzo Pesquero
Se estim un total acumulado de 11 010 336 individuos capturados desde
febrero de 2011 hasta enero de 2012 en el rea de estudio. Las zonas que
contribuyeron en mayor grado con las capturas fueron las de Churute (39,6%) y
Naranjal (36,9%). Cabe resaltar que esta diferencia puede ser mayor, debido a
que las organizaciones pesqueras de la Reserva Manglares Churute, iniciaron
su participacin en el monitoreo pesquero, principalmente desde marzo y mayo
de 2011, para el caso de ASORCMAF y 5 de Septiembre, Puerto La Cruz, 25 de
Julio y 26 de Febrero fueron las organizaciones pesqueras que contribuyeron
con la mayor parte de las capturas acumuladas para febrero 2011-enero 2012
(9,4; 15,1 y 9.8% respectivamente).
Los promedios de capturas mensuales ms bajos fueron registradas para las
organizaciones pesqueras de Mondragn, Buena Vista y Aguas Vivas (8 237,
12 299 y 15 354 cangrejos capturados respectivamente). Las mayores capturas
para toda el rea de estudio fueron registradas entre noviembre y diciembre de
2011, aun excluyendo las capturas acumuladas de las asociaciones de los
Ceibos y Aguas Vivas, que se unieron al monitoreo desde noviembre de 2011,
esto es, un total de 1 136 852 individuos capturados para noviembre 2011 y
1 239 111 para diciembre 2011 (tabla 1).
12
Abundancia relativa y Estructura de Tallas de cangrejo rojo de manglar (Ucides occidentalis) en el
Golfo de Guayaquil, Febrero 2011 a enero 2012
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62
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01
2
Ivn Cedeo, Manuel Bravo, Fedra Solano, Mara Pea y Ren Zambrano
13
ZONA ORGANIZACIN
PESQUERA FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP OCT NOV DIC
ENE
2012
NA
RA
NJA
L
6 de Julio 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,2 0,0
Balao 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0
Nuevo Porvenir 16,9 26,7 0,8 10,5 1,4 2,6 2,2 0,0 0,0 0,5 0,0 0,0
25 de Julio
S/D
S/D
25,3
13,4
10,8
15,6
0,0
6,7 0,2
0,0
0,0
0,0
Puerto Baquerizo
S/D
S/D
S/D
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0 S/D
0,0
0,0
0,0
MO
ND
RA
G
N Puerto La cruz
22,9
16,6
24,9
29,7
36,2
40,5
41,1 S/D
S/D
19,1
S/D
S/D
El Conchal
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
S/D S/D
0,0
S/D
S/D
Mondragn
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0 0,0
0,0
0,0
0,0
Buena Vista
0,0
54,6
56,7
14,0
0,0
0,0
0,0
0,0 0,0
0,0
3,9
0,0
CH
UR
UT
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Puerto Santo
0,0
0,0
0,0
0,0
S/D
S/D
0,0 0,0
0,0
0,0
0,0
Soledad Grande
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
S/D
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
24 de marzo
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
S/D
0,0
0,0
26 de febrero
0,0
0,0
S/D
0,0
0,0
S/D
0,0
S/D
S/D
0,0
S/D
Caimital
0,0
3,3
0,0
S/D
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
La
Flora
0,0
0,0
S/D
S/D
S/D
S/D
S/D
0,0
0,0
0,0
0,0
ASORCMAF
23,0
31,9
36,3
0,0
3,8
31,5
0,0
21,7
29,8
5 de Septiembre
0,0
9,0
S/D
1,0
0,0
1,2
1,0
0,0
S/D
ZONA 4
Los Ceibos
0,0
0,0
0,0
Ros de Aguas Vivas
0,0
S/D
0,0
Tabla 2. Porcentajes de capturas efectuadas fuera de las zonas, feb 2011-ene 2012.
Si bien es cierto las organizaciones pesqueras participantes desarrollan sus
actividades de pesca dentro de sus reas concesionadas o en la REMCH, no
todas ellas se limitan a realizar sus capturas en las zonas identificadas dentro
del rea de estudio. La tabla 2 muestra el comportamiento de cada una de las
organizaciones pesqueras con respecto al porcentaje de capturas realizadas
fuera de sus zonas, observndose esta situacin principalmente en Puerto La
Cruz y ASORCMAF, con periodicidad y porcentajes relativamente altos. Otras
organizaciones que presentan comportamientos similares son las de Nuevo
Porvenir y 25 de Julio, y en menor grado Buena Vista en cuanto a periodicidad,
aunque con porcentajes relativamente altos para marzo y abril de 2011 (54.6%
y 56.7% respectivamente).
S/D: Sin datos
14
Abundancia relativa y Estructura de Tallas de cangrejo rojo de manglar (Ucides occidentalis) en el
Golfo de Guayaquil, Febrero 2011 a enero 2012
La figura 2 muestra la tendencia observada en la abundancia relativa de
cangrejo rojo, expresado en unidades de CPUE (Captura promedio mensual
hombre/hora) para febrero 2011-enero 2012, con un descenso paulatino desde
marzo 2011 hasta enero de 2012; con excepcin de los meses de octubre y
noviembre de 2011 donde se registr un incremento marcado. Sin embargo,
este no alcanz los niveles de abundancia registrados para febrero y marzo de
2011.
Figura 2. Nmero de cangrejos promedio capturados por hora de trabajo en el rea de estudio,
feb 2011 ene 2012.
Figura 3. Nmero de cangrejos promedio capturados por hora de trabajo en cada zona dentro
del rea de estudio, feb 2011-ene 2012.
Ivn Cedeo, Manuel Bravo, Fedra Solano, Mara Pea y Ren Zambrano
15
16
De los valores de CPUEs estimados de manera mensual para cada zona se
evidencian diferencias en la abundancia relativa de cangrejo rojo desde febrero
de 2011 hasta enero de 2012. Se puede observar claramente que la
abundancia relativa en la Isla Pun es considerablemente alta en comparacin
con el resto de zonas. En contraste, la zona ubicada al noroeste del Golfo de
Guayaquil (Aguas Vivas) registr los valores ms bajos en trminos de
abundancia relativa dentro del rea de estudio. Cabe destacar que las
estimaciones provienen de los registros de captura hombre/hora de cada una
de las organizaciones pesqueras, cuya participacin dentro del monitoreo inici
en distintas fechas:
aquellas de la zona naranjal y Mondragn desde febrero de 2011
de la zona Churute principalmente desde marzo (ASORCMAF y 5 de
Septiembre desde mayo 2011) y
de la Zona 4 (Los Ceibos y Aguas Vivas) desde noviembre de 2011.
No obstante, para zonas como Pun e Isla Verde (febrero-agosto 2011) y
Churute (febrero 2011) existen estimaciones de abundancia relativa, que
guardan relacin con en el comportamiento de algunas organizaciones
pesqueras de realizar actividades extractivas dentro y fuera de sus zonas
(figura 3).
En la figura 3 se puede observar que existen aparentes similitudes entre los
ndices de abundancia relativa registrados para algunos meses,
particularmente para las zonas Naranjal, Mondragn y Churute (abril, julio,
agosto, noviembre y diciembre de 2011). Sin embargo, cabe destacar que
estadsticamente, se hallaron diferencias significativas en la abundancia
relativa entre meses y zonas para el periodo febrero 2011-enero 2012 (ANOVA,
p < 0.05).
Histricamente los cangrejeros han indicado que existen diferencias en la
abundancia del recurso entre los periodos de Sicigia (Aguaje) y Cuadratura
(Quiebra). La tabla 3 presenta los valores de CPUEs estimados (nmero de
cangrejos capturados/hombre/hora) por organizacin pesquera y para cada
una de las zonas dentro del rea de estudio.
Los valores de CPUE promedio estimados para cada asociacin son similares
entre los periodos de Sicigia y Cuadratura, salvo ciertas excepciones como las
observadas para las organizaciones pesqueras de La Flora en marzo y abril,
Caimital en mayo, 5 de Septiembre en julio, Soledad Grande y 26 de Febrero en
septiembre de 2011 con diferencias desde tres hasta seis cangrejos en el
nmero de individuos capturados por hora. Esta similitud se puede observar
ms claramente a nivel de zonas a travs de sus valores promedios con
diferencias del orden del cero hasta un cangrejo capturado/hombre/hora. Las
CPUEs para los periodos de Sicigia y Cuadratura evidencian tambin una
mayor abundancia relativa para las organizaciones pesqueras de 5 de
Septiembre desde mayo a diciembre de 2011 (entre 20 y 28 cangrejos
Abundancia relativa y Estructura de Tallas de cangrejo rojo de manglar (Ucides occidentalis) en el
Golfo de Guayaquil, Febrero 2011 a enero 2012
Ivn Cedeo, Manuel Bravo, Fedra Solano, Mara Pea y Ren Zambrano
17
capturados hombre/hora) a excepcin del periodo de aguaje en julio 2011 y de
Los Ceibos con una abundancia relativa entre 23 y 29 cangrejos capturados
hombre/hora desde noviembre de 2011 hasta enero de 2012 (tabla 8). A travs
de una prueba de ANOVA de una va se pudo constatar que no existen
diferencias estadsticamente significativas en las abundancias relativas entre
los periodos de sicigia y cuadratura a excepcin de mayo y octubre de 2011 (p <
0.01).
La amplitud en los valores de abundancia relativa del rea de estudio es
relativamente alta, con registros que fluctan desde 0 a 41 cangrejos
capturados/hombre/hora. La figura 4 muestra los valores medios del ao de
informacin (febrero 2011-enero 2012) de abundancia relativa; donde la Isla
Pun sobrepasa al resto de zonas, con un rango de abundancia relativa entre
17 y 29 cangrejos capturados/hombre/hora y una media de 22 cangrejos
capturados/hombre/hora. Por otro lado, la abundancia relativa media ms baja
fue registrada para la zona de Aguas Vivas con un promedio de 12 cangrejos
capturados/hombre/hora; sin embargo, este valor no es representativo de todo
el ao de informacin, debido a que Aguas Vivas inici su participacin en
noviembre de 2011 y no existen valores de referencia para meses anteriores
(figura 4).
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4.8
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18
Abundancia relativa y Estructura de Tallas de cangrejo rojo de manglar (Ucides occidentalis) en el
Golfo de Guayaquil, Febrero 2011 a enero 2012
Zonas en rea de estudio
Figura 4. Medias, valores mnimos y mximos de abundancia relativa de cangrejo rojo por
zonas dentro de rea de estudio. AT: rea total, M: Mondragn, N: Naranjal, CH: Churute, P:
Pun, IV: Isla Verde y AV: Aguas Vivas. Febrero 2011-enero 2012.
Las cajas en los diagramas presentados en la figura 4, representan la
variabilidad de las medias observadas de abundancia relativa por zona para el
periodo de estudio a una desviacin estndar (DE) a cada lado de la media.
Se puede observar claramente que la variabilidad de las medias de abundancia
relativa es similar para Mondragn, Churute e Isla Verde, con desviaciones
estndar de 1.7 hasta 1.8 cangrejos capturados hombre/hora. A pesar que
Pun aparece como la zona de mayor abundancia relativa es la que presenta a
su vez la mayor variabilidad en las medias observadas entre febrero 2011-
enero 2012.
La tabla 4 muestra el comportamiento del esfuerzo de pesca ejercido por cada
una de las organizaciones en cada zona dentro del rea de estudio. Para la
zona Naranjal el esfuerzo pesquero promedio fue relativamente similar entre
las organizaciones de Balao, Nuevo Porvenir y 25 de Julio (67, 63 y 65
cangrejeros activos/da respectivamente). La Asociacin 6 de Julio registr el
mayor esfuerzo de pesca promedio en contraste con Puerto Baquerizo, cuyo
esfuerzo pesquero fue el menor para la zona (85 y 20 cangrejeros activos/da
respectivamente). En el caso de la zona Mondragn, el mayor esfuerzo de
pesca ejercido fue dado por Puerto La Cruz con una media de 99 cangrejeros
activos/da en comparacin con las otras organizaciones pesqueras.
Finalmente, el esfuerzo de pesca promedio ejercido en Churute fue bastante
variable, con valores mximos de hasta 77 cangrejeros activos/da para
ASORCMAF y un mnimo de 16 cangrejeros activos/da para la Asociacin 24
de Marzo. Cabe destacar que Los Ceibos y Aguas Vivas pertenecientes a la
Ivn Cedeo, Manuel Bravo, Fedra Solano, Mara Pea y Ren Zambrano
19
Zona 4 recin se integraron al monitoreo en el mes de noviembre de 2011. En
resumen, se puede observar una cierta estabilidad en las fluctuaciones
presentes del esfuerzo pesquero, ejercido de manera mensual por cada una de
las organizaciones pesqueras a excepcin de ASORCMAF donde las
fluctuaciones fueron mucho ms marcadas.
Tabla 4. Esfuerzo pesquero dado por el nmero de cangrejeros activos por da de trabajo por
organizacin y zona dentro del rea de estudio, feb 2011-ene 2012.
N/A: No aplica por falta de datos o formularios de captura diaria insuficientes para el clculo
3.2 Estructura de Tallas
En la figura 5 se puede observar el nmero total de cangrejos capturados
mensualmente por clase de tallas en toda el rea de estudio. El total de
individuos capturados para febrero 2011 es el resultado de las actividades de
pesca ejercidas desde el 16 hasta el 28 de febrero, una vez finalizada la Veda
de Reproduccin (15 de enero 15 de febrero de 2011). Situacin similar a la
reportada para agosto y septiembre debido a la Veda de muda (15 de agosto
15 de septiembre de 2011). Otro factor a resaltar es la carencia de datos de
capturas para la Zona Churute durante febrero de 2011; y para la Zona 4, desde
febrero a octubre de 2011, ya que las organizaciones pesqueras participantes
se agregaron al monitoreo en fechas posteriores.
ZONAORGANIZACIN
PESQUERA
FEB
2011
MAR
ABR
MAY
JUN
JUL
AGO
SEP
OCT
NOV
DIC
ENE
2012
MEDIA
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RA
NJA
L
6 de Julio
75
80
76
77
77
80
93 103
85
87
99
86
85
Balao 62 62 63 63 67 75 75 66 70 62 76 68 67
Nuevo Porvenir 62 69 53 55 60 61 67 69 72 55 67 63 63
25 de Julio
N/A
N/A
66
61
58
63
76
68 65
62
64
61
65
Puerto
Baquerizo
N/A
N/A
N/A
16
22
20
24
21
N/A
20
17
19
20
MO
ND
RA
G
N Puerto La cruz
99
100
99
97
105
99
98
N/A
N/A
96
N/A
N/A
99
Mondragn
10
9
9
10
9
9
10
12
9
11
N/A
N/A
37
El Conchal
39
27
35
37
37
36
38
N/A
N/A
48
9
11
10
Buena Vista
10
10
10
9
10
11
11
9
11
11
11
12
10
CH
UR
UT
E
Puerto Santo
27
18
27
26
N/A
N/A
34
18
28
29
34
27
Soledad Grande
35
43
38
30
36
N/A
50
34
34
35
32
37
24 de marzo
13
9
15
16
15
19
18
17
N/A
16
18
16
26 de febrero
60
64
N/A
67
54
N/A
72
N/A
N/A
66
N/A
64
Caimital
37
34
26
N/A
32
35
36
38
27
35
36
34
La Flora
33
22
N/A
N/A
N/A
N/A
N/A
33
35
37
35
32
ASORCMAF
82
69
69
105
69
54
79
73
97
77
5 de Septiembre
32
35
N/A
39
53
47
53
52
N/A
45
ZO
NA
4 Los Ceibos
28
23
28
26
Aguas Vivas
12
N/A
15
13
20
Abundancia relativa y Estructura de Tallas de cangrejo rojo de manglar (Ucides occidentalis) en el
Golfo de Guayaquil, Febrero 2011 a enero 2012
Mil
es d
e i
nd
ivid
uo
s
Ancho del Cefalotrax (mm)
Figura 5. Distribucin mensual de frecuencias de tallas de los individuos machos capturados
de cangrejo rojo en el rea de estudio, febrero 2011-enero 2012.
Ivn Cedeo, Manuel Bravo, Fedra Solano, Mara Pea y Ren Zambrano
21
= 85.9 mm = 81.9 mm Feb 2011 Ago
= 83.7 mm
= 85.7 mm
= 84.6 mm
= 85.8 mm
= 85.1 mm
= 87.3 mm
= 85.9 mm = 86.4 mm
Mar
Abr
May
Jun
Jul
Sep
Oct
Nov
= 87.1 mm
= 86.5 mm
Dic
Ene
La talla mnima de captura permitida (Ancho del Cefalotrax AC = 60 mm) est
siendo respetada, prcticamente por todos los cangrejeros en toda el rea de
estudio. La presencia de individuos ms pequeos en las capturas est dada
por las organizaciones pesqueras de la Zona Churute. En general, las capturas
estuvieron constituidas por individuos con rangos de tallas entre los 54 y 109
mm de AC para el periodo febrero 2011-enero 2012 (figura 5).
La talla media (AC) en la captura fluctu desde 81.9 mm en agosto de 2011
hasta 87.3 mm en septiembre de 2011. Para el caso de agosto, el descenso en
la talla media se vio influenciada por la presencia de un gran nmero de
individuos pequeos, provenientes de las capturas realizadas por las
organizaciones de la zona de Churute (figura 5).
Figura 6. Talla media (AC) de captura mensual de los individuos machos de cangrejo rojo
febrero 2011-enero 2012.
La figura 6 muestra las tallas medias (AC) de captura desde febrero de 2011 a
enero de 2012 para cada una de las zonas dentro del rea de estudio. Durante
este periodo, las tallas medias (AC) de captura difieren entre una zona y otra,
siendo Naranjal la que posee capturas constituidas por individuos
considerablemente ms grandes, comparados con aquellos de las Zonas
Mondragn y Churute. Sin embargo, cabe destacar la presencia de tallas
medias superiores a las de Naranjal presentes en la Isla Pun (diciembre 2011 y
enero 2012) y Aguas Vivas (enero 2012). Se puede evidenciar fluctuaciones
marcadas de la talla media (AC) de captura en la zona de Churute con una
disminucin considerable para julio y agosto de 2011 con 77.3 y 76.5 mm
AC respectivamente (figura 6). Las diferencias en las tallas medias de captura
(AC) fueron estadsticamente significativas para cada mes y entre las zonas
dentro del rea de estudio (ANOVA, p < 0.01).
22
Abundancia relativa y Estructura de Tallas de cangrejo rojo de manglar (Ucides occidentalis) en el
Golfo de Guayaquil, Febrero 2011 a enero 2012
3.3 Abundancias Relativas y Tallas Medias Histrica
El sistema tradicional de seguimiento de las capturas comerciales de cangrejo
rojo, ejecutado por el Instituto Nacional de Pesca (INP) desde 2002, provee
importantes estimaciones histricas de abundancia relativa, aunque no
siempre continuas para algunos meses y en algunos casos ausencia de datos
para algunos aos (2006-2008). La figura 7 presenta la fluctuacin de estos
ndices registrados para los puertos de desembarque de 6 de Julio, Balao y
Puerto Baquerizo para el periodo 2002-2010 (Seguimiento INP) y febrero 2011-
enero 2012 (Seguimiento USAID CBS/INP/Organizaciones Pesqueras) para
efectos de comparacin. Se observa claramente que durante la pasada dcada
la abundancia relativa de esta especie ha experimentado un aparente
descenso con respecto a lo observado desde febrero 2011 a enero 2012, a
excepcin de Balao donde la abundancia relativa (febrero 2011-enero 2012) se
mantiene a un nivel intermedio con respecto a aos anteriores.
a)
b)
c)
Meses
Ca
ptu
ra p
rom
ed
io h
om
bre
/d
a
Ivn Cedeo, Manuel Bravo, Fedra Solano, Mara Pea y Ren Zambrano
23
Figura 7. Nmero de cangrejos capturados hombre/da: a) 6 de Julio, b) Balao y c) Puerto
Baquerizo. Fuente: 2002-2010 INP y febrero 2011-enero 2012 USAID CBS/INP/
Organizaciones Pesqueras.
La tabla 5 contiene estimaciones de la abundancia relativa anual y valor
promedio para el periodo 2002-2010 (bajo la asuncin de condiciones
ecolgicas estables) provenientes del seguimiento a las capturas comerciales
del INP y de 2011 proveniente del seguimiento participativo USAID
CBS/INP/Organizaciones Pesqueras. Se observan valores mximos de
abundancia relativa en el 2005 para 6 de Julio (66,6 cangrejos capturados
hombre/da) y 2009 para Balao y Puerto Baquerizo (68,5 y 78,1 cangrejos
capturados hombre/da). Cabe mencionar que algunas de estas estimaciones
son valores de referencia, debido a la ausencia de datos para algunos meses.
Comparando la media histrica 2002-2010 con respecto al 2011 se puede
evidenciar una reduccin de la abundancia relativa del orden de 8,3; 3,8 y
16,0% para 6 de Julio, Balao y Puerto Baquerizo respectivamente.
Tabla 5. Abundancia relativa anual y promedio histrico 2002-2011 (seguimiento INP) y febrero
2011-ene 2012 (seguimiento USAID CBS/INP/Organizaciones Pesqueras) expresado en
nmero de cangrejos capturados por da de trabajo.
Periodo/Ao
Seis de Julio
Balao
Puerto Baquerizo
2002
66,7
2003
55,5
64,6
2004 59,0 68,2 68,0
2005 66,6 63,0 63,8 2009 56,8 68,5 78,1 2010
61,5
67,3
75,4
20022010
59,9
66,7
69,4
2011
54,9
64,2
58,3
Figura 8. Talla media (AC) de captura mensual: a) Seis de Julio, b) Balao y c) Puerto Baquerizo
Vs Zona Naranjal. Fuente: 2002-2010 INP y febrero 2011-Enero 2012 USAID
CBS/INP/Organizaciones Pesqueras.
Meses
a)
b)
c)
Ta
lla
me
dia
(m
m)
24
Abundancia relativa y Estructura de Tallas de cangrejo rojo de manglar (Ucides occidentalis) en el
Golfo de Guayaquil, Febrero 2011 a enero 2012
La periodicidad en los registros de tallas medias de capturas mensuales
provenientes del seguimiento tradicional ejecutado por el INP desde el 2003
hasta el 2010, presenta una situacin similar a la de abundancia relativa
histrica; con mayor discontinuidad en las series de datos por meses y aos, a
excepcin de 2010, donde se posee informacin para todo el ao.
Comparativamente las tallas medias de captura mensuales provenientes del
seguimiento participativo USAID CBS/INP/Organizaciones Pesqueras para la
zona Naranjal (febrero-diciembre 2011) con respecto a la informacin histrica
de 6 de Julio, Balao y Puerto Baquerizo son relativamente superiores. Cabe
destacar que todas las tallas medias de captura observadas hasta la actualidad
se encuentran por encima de la talla mnima de captura permitida de 60 mm
(figura 8).
Figura 9. Talla media (AC) de captura anual de cangrejo rojo: 6 de Julio, Balao y Puerto
Baquerizo (2010, seguimiento INP) y Zona Naranjal (2011, seguimiento USAID
CBS/INP/Organizaciones Pesqueras).
En la figura 9 se puede observar la variabilidad y los valores promedios en
cuanto a las tallas medias (AC) de captura anuales para 2010 y 2011, para
efectos de comparacin. Las tallas medias (AC) de captura registradas en el
2010 para 6 de Julio, Balao y Puerto Baquerizo son inferiores en comparacin
con el 2011 para la zona Naranjal. Cabe destacar que la variabilidad de estas
medidas es considerablemente menor en el 2011 (DE: 0,8 mm) con respecto a
aquellas estimadas para 2010 (DE: 1,7 a 2,3 mm).
Ta
lla
me
dia
de
ca
ptu
ra a
nu
al
(mm
)
Organizaciones y Zona
2010 2010 2010 2011
Ivn Cedeo, Manuel Bravo, Fedra Solano, Mara Pea y Ren Zambrano
25
4. DISCUSION
Las capturas totales de 6 de Julio son diferentes a las reportadas por Solano et
al (2010) para el 2009. As, el valor acumulado de captura entre marzo-julio
2009 y octubre-noviembre 2009 (estimaciones disponibles INP) fue de 741 972
individuos capturados, superior a lo reportado para los mismos meses en el
2011 donde la captura acumulada fue de 603 310, observndose un descenso
en las capturas del 18.7%. Para el caso de Balao, tambin se observ un
descenso en las capturas acumuladas (marzo-junio y octubre-noviembre 2011
disponibles INP); sin embargo, este fue mnimo (1.2%). Este tipo de
comparaciones histricas, slo se pueden hacer para estos puertos de
desembarque de la zona Naranjal, que son cubiertas por el sistema tradicional
de muestreo de las capturas comerciales que ha realizado el INP desde el
2002.
Con respecto al esfuerzo pesquero, para el 2011 se obtuvo un resultado
superior al estimado en el 2009 por Solano et al. (2010), siendo este mayor en
un 22.1% para 6 de Julio y 21.8% para Balao. El esfuerzo pesquero se ha
mantenido bastante estable durante el periodo febrero 2011-enero 2012, con
promedios desde 10 cangrejeros activos/da en Mondragn y Buena Vista,
hasta 99 cangrejeros activos/da en Puerto de la Cruz.
El descenso observado en las capturas, a pesar de haberse registrado niveles
de esfuerzo pesquero altos, podra estar ligado a cambios en la abundancia
relativa del cangrejo rojo. Solano et al. (2010) reporta una CPUE media anual
para el 2009 de 59-79 cangrejos/hombre/da para la provincia del Guayas,
mientras que el rango de los CPUEs registrados para la Zona Naranjal desde
febrero 2011-enero 2012 fue de 48-84 cangrejos/hombre/da. A pesar de que
el rango de CPUEs en el 2011 es ms amplio,en trminos de valores centrales,
tanto lo reportado por Solano et al. (2011) como lo observado en el 2011 son
similares (alrededor de 69 y 66 cangrejos/hombre/da respectivamente),
asumiendo que la distribucin de las capturas con respecto a la media anual es
uniforme para ambos casos. Cabe destacar, que el monitoreo participativo
provee de estimaciones ms precisas del esfuerzo pesquero, en cuanto a la
representatividad y cobertura temporal del diseo de muestreo para el
seguimiento de las capturas comerciales, en comparacin con el modelo
tradicional ejecutado por el INP desde el 2002, por lo que la diferencia entre las
capturas totales de aos anteriores podran ser superiores a las estimadas para
el 2011.
En las etapas iniciales del monitoreo participativo, las fluctuaciones marcadas
en los valores de CPUE estuvieron asociadas a que los cangrejeros aun se
encontraban en una fase de aprendizaje, concienciacin y adquisicin de
compromiso en cuanto al levantamiento de datos. Sin embargo, se ha podido
observar, durante los meses posteriores, que estas fluctuaciones son aun
marcadas en gran parte de las organizaciones pesqueras y zonas, en contraste
26
Abundancia relativa y Estructura de Tallas de cangrejo rojo de manglar (Ucides occidentalis) en el
Golfo de Guayaquil, Febrero 2011 a enero 2012
con un proceso de recoleccin de datos que se va afianzando con una mejora
progresiva y considerable en cuanto a la calidad de la informacin entregada,
por lo que estos ndices observados son considerados como vlidos y
confiables.
Los resultados relacionados a las tallas de los individuos capturados difieren de
aquellos obtenidos en aos anteriores para zonas similares. Las tallas medias
de captura (AC) en la Zona Naranjal para el 2011 (84,5-88,9 mm entre febrero
2011 y enero 2012) fueron considerablemente superiores a aquellas reportadas
por Villn et al (2004) para octubre-diciembre 2003 con 81mm (AC), Solano
(2006) para 2005 con 80.7 mm (AC) y Solano et al. (2009) para 2009 con
promedios desde 80.6 a 85.1 mm (AC).
De los resultados obtenidos, a travs del seguimiento participativo de las
capturas comerciales para el periodo febrero 2011-enero 2012 se pueden
concluir que:
El monitoreo participativo para el seguimiento de las capturas comerciales de
cangrejo rojo permite la construccin de series continuas de datos, tanto
biolgicas como pesqueras, en particular a nivel de las zonas dentro del rea de
estudio, para la obtencin de estimaciones robustas de ndices de abundancia
relativa, capturas totales y estructura de las tallas de captura. El monitoreo
participativo permanente, permitir entender mejor el comportamiento de las
capturas comerciales, en funcin de la abundancia y el esfuerzo de pesca
ejercido por las organizaciones, para el establecimiento de medidas de
ordenamiento pesquero adecuadas.
La informacin biolgica y pesquera proporcionada por los cangrejeros del
Golfo de Guayaquil, a travs del modelo de monitoreo participativo, es un
insumo indispensable para reducir los niveles de incertidumbre en la
evaluacin poblacional del cangrejo rojo. En funcin del porcentaje de
formularios no vlidos entregados por las organizaciones pesqueras se
puede deducir que el modelo de muestreo propuesto, funciona
considerablemente mejor para el caso de los registros diarios de captura a
diferencia de los registros de tallas. Sin embargo, la poca efectividad del
modelo participativo en cuanto a tallas en las etapas iniciales del monitoreo
(registro diario de tallas) mejor considerablemente, con la redefinicin de la
periodicidad y tamao de muestra establecido en el protocolo de muestreo, a
partir de junio-agosto de 2011, lo que se puede constatar a travs de la menor
presencia de formularios no vlidos como indicador de la calidad de los datos.
La abundancia relativa en la Isla Pun es considerablemente superior a las
observadas en el resto de zonas. Histricamente los pescadores de la Isla
Pun, han dirigido su esfuerzo hacia otros recursos en las reas de manglar,
por lo que el patrn de explotacin o presin de pesca, ejercida sobre las
poblaciones de cangrejos posiblemente no ha sido tan intensa como la
experimentada en otras zonas dentro del rea de estudio. Por otro lado, la zona
ubicada al noroeste del Golfo de Guayaquil (Aguas Vivas) registr las mnimas
abundancias relativas para toda el rea de estudio; sin embargo, la informacin
Ivn Cedeo, Manuel Bravo, Fedra Solano, Mara Pea y Ren Zambrano
27
pesquera con respecto a esta zona es aun escasa, ya que la organizacin
pesquera de Aguas Vivas se uni al monitoreo participativo a mediados de
noviembre de 2011.
La zona Naranjal fue la ms estable, en trminos de las fluctuaciones
observadas de abundancia relativa desde febrero de 2011 hasta enero de
2012, a excepcin de los ltimos dos meses donde se registraron descensos
significativos. Cabe destacar que en la zona Naranjal se encuentran algunas de
las organizaciones pesqueras de mayor antigedad con reas concesionadas
de manglar, por lo que la estabilidad observada puede ser el refl