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Nace nuevo concepto en la cooperativa “Re liquidar los cafés especiales”
2012 MES DE LA CALIDAD
Pues bien compañeros el mes
de la calidad es una actividad
propia del servicio de exten-
sión - Comité Departamental
de Cafeteros, que para este año
apoya la Cooperativa de Cafi-
cultores de Salgar a través de
las áreas de Calidad, Social,
Ambiental y Comunicaciones,
el objetivo de la actividad es
realizar una serie de reuniones
con las comunidades de toda la
seccional COOCAFISA y allí
brindar conocimientos en; BPA
en la recolección, beneficio,
secado y otros temas, todo bus-
cando lograr que la mayoría
de los caficultores produzcan
café de una mejor calidad y así
mejorar la rentabilidad de la
empresa cafetera.
Las áreas de la Cooperativa en
mención aprovecharemos los
diferentes espacios para reali-
zar la promoción de los servi-
cios de la Cooperativa, el pro-
grama de comercio justo FLO,
¿cómo mejorar la calidad del
café? y por supuesto espere-
mos hacer excelentes tomas
fotográficas, fílmicas y entre-
vistas.
Todo Septiembre es CALIDAD y por ello estamos en la jugada
SEPTIEMBRE
UN CAFÉ
ESPECIAL LO
PODUCE…
UN
CAFICULTOR
ESPECIAL
AYUDEMOS TODOS A MULTIPLICAR ESTE MENSAJE
RECOMENDEMOS
EN TODO
MOMENTO
RECOLECTAR
SÓLO
GRANOS
MADUROS
PESA
EXACTA
PAGO DE
CONTADO.
SOMOS LA
MEJOR
OPCIÓN
Café el plateado es un café privilegiado por la naturale-
za, de origen artesanal, cultivado en la cordillera occi-
dental de Colombia, en pleno corazón del suroeste de
Antioquia, en alturas predilectas entre los 1.200 y
2.000 metros de altura, beneficiado por diversidad de
microclimas las corrientes cálidas de las cuencas del
Penderisco, San Juan y Cauca se cruzan con las co-
rrientes frías del cerro Plateado y del Páramo de Urrao
brindándole al café grandes atributos, combinado esto
con las buenas prácticas agrícolas y el tesón de nuestros
caficultores de los Municipios de Anzá, Betulia, Con-
cordia, Caicedo, Salgar y Urrao, nos permiten obtener
y ofrecer un excelente café de talla internacional.
Datos curiosos sobre la calidad de nuestro café
Boletín Informativo Interno
Edición Número 020
Salgar Antioquia
Agosto de 2012
Gerente
Omar Alberto Cardona Valencia
Comunicador Social
Yuber Felipe Molina Murillo
Comité de Comunicaciones
Jaime Alexander Henao
Gustavo Alonso Castro
Natalia Montoya Cuervo
León Jaime Restrepo
Clara Victoria Londoño
Faber Darío Londoño
Dirección
www.coocafisa.com
Por: Omar Alberto Cardona Valencia - Gerente
Sobre la ética…
EDITORIAL
OMAR ALBERTO CARDONA
Hablemos y reflexionemos
Apreciados compañeros,
Quiero compartir con ustedes este mensaje que recibí a
propósito de la ética en nuestra actuación diaria, en el
trabajo, en el estudio, en la familia, en la sociedad.
Muchas veces hemos oído hablar de personas que
cuentan con mucha suerte en la vida porque
aprovechan la oportunidad para tomar ventaja y ganar
en beneficio propio a costa de otro que esta perdiendo
por un descuido, por un error, por una dificultad
económica.
Quiero que reflexionemos un poco acerca de este
hecho que probablemente para algunos fue la gran
oportunidad de la vida de comprar un nevecon por
$400.000 pesos, en la cabeza de nadie que sea
coherente en su forma de pensar y de actuar , cabe la
posibilidad para pensar que esta pasando con el
empleado que cometió el error de ingresar este valor
en la plataforma virtual.
Tenemos a diario la gran oportunidad de tomar
decisiones grandes y pequeñas actuaciones con las
cuales acrecentamos una cuenta corriente que se llama
confianza que fácil es incrementarla siempre y cuando
nos pongamos en los zapatos de los demás.
No me voy a extender en la introducción de esta
reflexión por que quiero que la lean y la aprovechen
muchísimo para su vida.
Cordial saludo…
Ver siguiente página
pesos’ en cada uno, pero nin-
guno de los compradores ha
devuelto el nevecón o ha pa-
gado el resto del dinero.
Yepes, quien promueve los
valores de respeto, humildad,
verdad y transparencia en la
organización, invitó a la re-
flexión sobre los valores éti-
cos en las compañías y enti-
dades.
¿Cuál fue su primera impre-
sión de esta situación?
“Cuando escucho un relato
donde se describe una con-
ducta indebida, la reacción
natural es de rechazo. Es un
sabor amargo que inmediata-
mente me sacude, me causa
tristeza y me invita a pensar
en qué debo hacer. Y lo que
quise hacer fue proponer una
reflexión seria y profunda al
interior de la organización
sobre los valores y la contri-
bución de cada uno por una
sociedad mejor. Es funda-
mental que seamos ciento por
ciento coherentes con la filo-
sofía que profesamos y con lo
que aplicamos”.
¿Le ha pasado a Bancolom-
bia estar en la posición que
enfrentó el Éxito? “Claro que
pasa, nos pasa en las empre-
sas, entre empresas, a las
personas, entre las personas.
Nadie es infalible. Todos so-
mos seres humanos. Segura-
mente alguna vez se han co-
metido errores que debemos
asumir. Si por un solo segun-
do pensamos en el otro, en los
Primero se acaba la aguama-
sa que los marranos, el vivo
vive del bobo, no se deje tum-
bar mijo, a papaya puesta,
papaya partida... Estos son
algunos de los refranes popu-
lares que desde pequeños
oímos en la casa o en la calle
y que eran considerados co-
mo “sabiduría popular” para
enfrentar la vida.
Ese refranero sirvió de abono
para que fenómenos como el
narcotráfico, el dinero fácil,
la trampa, el oportunismo sin
escrúpulos y otros comporta-
mientos ilícitos florecieran en los ámbitos público y privado.
Por eso ha llamado la aten-
ción la carta
(www.elcolombiano.com.co)
que el presidente de Banco-
lombia, Carlos Raúl Yepes
Jiménez, envió a sus 23.000
empleados en el país, en la
que lamentaba un comporta-
miento poco ético de algunos
de sus empleados ante un error
del Grupo Éxito.
Varios empleados del banco
aprovecharon lo que a simple
vista se advertía como un
descuido de la tienda virtual
del Exito: al precio de un
nevecón, de cuatro millones
de pesos, le faltó el sexto cero
y quedó en 400 mil pesos. La
cadena cumplió y entregó los
nevecones. Ese ‘papayazo’
fue aprovechado por los
‘vivos’ que Yepes cuestiona
en su carta y que se
‘ahorraron 3,6 millones de
demás, las cosas serían muy distintas”.
¿Cómo ve ese asunto del imaginario de la
viveza y del aprovecharse del otro?“Los co-
lombianos somos fuertes, emprendedores y
tenemos muchas virtudes. Pero también te-
nemos retos. Justamente, hace unos días se
movió internamente en la organización un
texto que cuestionaba la mala utilización del
concepto de “malicia indígena”. Los comen-
tarios de todos los participantes estuvieron
de acuerdo con la importancia de ser leales.
Esos temas de ‘colarse’ en una fila, conducir
sin inteligencia vial o aprovecharnos del
error del otro, no nos ayudan, no es bueno
para nadie”.
¿Qué lecciones quiso enviar con ese mensa-
je? “El de coherencia, respeto, ética, lealtad,
ser confiables, integridad, ser impecables
como profesionales y como seres humanos.
Yo me siento muy orgulloso del equipo de
personas que me acompaña. Sin embargo, se
presentó una situación y de ella debemos
aprender. Las crisis o las malas experiencias
pueden ser un problema o una oportunidad.
Yo invité a hacer una reflexión de la que nos
debe quedar una lección”.
A quién le va mejor: ¿al vivo o al bobo? “A
ninguno de los dos. No hay que ser ingenuos
ni aprovechados; hay que ser correctos. Los
extremos son malos y para eso existe el pun-
to medio, el equilibrio. En Colombia tenemos
todo el capital humano necesario para tener
gente exitosa, pero ese es un objetivo que se
consigue buscando y aprovechando oportu-
nidades que no afecten los intereses de los
demás. En los negocios y en la vida sí es posi-
ble generar relaciones en las que todos gana-
mos; lo importante es no dejarse llevar por
la avaricia. En la medida en que encontre-
mos ese punto medio, estaremos apegados a
la norma, no sólo legal sino ética”.
Un documento del Presidente de Bancolombia a sus empleados invitó a la reflexión y al
debate. Por GUSTAVO GALLO MACHADO | Publicado el 19 de agosto de 2012, en el
periódico El Colombiano
OMAR ALBERTO CARDONA EDITORIAL
REFLEXIONEMOS SOBRE LA ÉTICA
Ver siguiente página
Un documento del Presidente de Bancolombia a sus empleados invitó a la reflexión y al
debate. Por GUSTAVO GALLO MACHADO | Publicado el 19 de agosto de 2012, en el
periódico El Colombiano
REFLEXIONEMOS SOBRE LA ÉTICA
OMAR ALBERTO CARDONA EDITORIAL
hagan’. En estos días leí en nuestra Intranet corporativa
un artículo que hacía referencia al inadecuado uso del
concepto ‘malicia indígena’. Me alegró mucho ver que
estos temas se estén abordando al interior de nuestra
organización y el nivel de respuesta que este plantea-
miento originó. Me queda la sensación de que esas
‘vivezas’ pueden ser valoradas como una manifestación
de corrupción que no podemos admitir.
Todos tenemos obligaciones legales y morales, y es fun-
damental establecer la importancia y complementarie-
dad entre ellas. Puede ser que aprovechar el error del
otro legalmente no tenga problemas porque el fallo no
es mío. Pero ¿moralmente qué pasa? ¿En dónde que-
dan los valores que definen la obligación que tenemos
de no aprovecharnos de los errores del otro? Nosotros
en el Grupo Bancolombia tenemos unos valores funda-
mentales: cercanía, respeto, calidez e inclusión. Pero es
una elección que hicimos que no excluye el reconoci-
miento y aplicación de muchos otros preceptos de vida
que nos ayudan a ser mejores, por ejemplo, la confian-
za. Siempre será fundamental entender y aplicar la
diferencia entre la oportunidad y el oportunismo; todas
nuestras actuaciones suman y en cada paso nos juga-
mos la confianza que los demás depositan en nosotros.
Con cada una de nuestras acciones comprometemos
nuestra reputación, nuestro nombre.
Invito a todos para que siempre seamos coherentes en-
tre lo que pensamos, lo que decimos y lo que hacemos.
Pero sobre todo, los invito a que aprovechemos este
proceso de transformación hacia una banca más huma-
na como una oportunidad para nuestras vidas: creemos
valor a través de los valores. Ojalá podamos, todos los
días de nuestras vidas, mirar a nuestros hijos y seres
queridos a sus ojos y poderles decir, con orgullo, que
somos seres íntegros en toda la extensión del concepto.
Porque la integridad no admite términos medios: se es
o no se es. Hoy amanecí triste y quise compartir las ra-
zones de este sentimiento con ustedes. Los invito a re-
flexionar, a pensar y a actuar con principios, con inte-
gridad: esto depende de cada uno de nosotros.
Tomado Periódico El Colombiano.com
Carta completa
¿Y dónde están nuestros valores? ¿Cuál es nuestro
aporte a una sociedad mejor? Quiero confesarles que
hoy tengo un profundo pesar; hoy amanecí triste. Esto
que les voy a narrar pasó, desafortunadamente, en
nuestra organización:
Un funcionario se ufanaba ante sus compañeros por-
que le había ‘metido un gol’ al ÉXITO. Esta persona
ingresó a la página de internet de la cadena de almace-
nes, y dentro de las ofertas encontró un nevecón con un
precio de 400 mil pesos… Se trataba de un error invo-
luntario ya que el valor real del producto era de cerca
de 4 millones de pesos. Inmediatamente, incitó a sus
compañeros a que ‘aprovecharan esta situación’, que
no fueran ‘bobos’, que compraran ‘así fuera para
revender’. Ya sabían del error, y en medio de nuestra
cultura de viveza y de sentirnos orgullosos de ser avis-
pados, muchos de nuestros compañeros compraron
nevecones. El ÉXITO cumplió y perdió: a las casas de
los funcionarios-compradores llegaron los electro-
domésticos. A lo mejor están guardados, empacados,
esperando ser revendidos.
Ante esta situación pregunto: ¿Les parece justo?
¿Acaso nosotros no debemos ser impecables en nuestro
comportamiento dentro y fuera de nuestra organiza-
ción? ¿Podemos hablar de valores cuando no los prac-
ticamos? ¿Qué trascendencia les damos a los valores?
No es una pregunta limitada a los valores corporativos.
Pregunto por los valores en la vida que, al final, son
creencias compartidas y compartibles en todos los es-
pacios: en la casa, en el trabajo, con los amigos, en
nuestras diarias actuaciones.
Puede parecer un tema etéreo, pero es tan esencial que
por eso me parece importante compartir esta reflexión
con todos mis compañeros. Para ser más concretos, la
pregunta que planteo es: al advertir el error de otro,
¿me aprovecho de la situación o apoyo la corrección?
¿Qué pasaría si fuera alguno de nosotros quien come-
tiera un error en el ofrecimiento de un producto?
¿Esperaríamos la comprensión y el apoyo de los clien-
tes? ¿O veríamos como normal que se aprovecharan de
nuestro error? Siempre tenemos que ponernos en los
zapatos del otro. Ya lo dice el reconocido adagio popu-
lar: ‘no le hagas a los demás lo que no quieres que te
“re liquidar el café especial”
Caficultores 6
NOTICIAS
Todo este trabajo es posible pri-
mero que todo gracias a un cafi-
cultor especial, un caficultor com-
prometido que le gusta y trabaja
arduamente porque su café sea de
altísima calidad, segundo al equi-
po de compradores de café, luego
el de calidad de café que se encar-
ga de catarlo y en otro ejercicio
separar los que son interesantes
por sus características organolép-
ticas. Cuando se cree tener un
café que pueda gustar, la Coope-
rativa pasa entonces a buscar unos
clientes que les puedan interesar
los cafés que hemos identifica-
do, así las cosas se presenta el
café y si le gusta al cliente éste
le da el valor que amerita y es
ese el momento en el que se
paga un café con sobre precio
que la Cooperativa finalmente
transfiere, es decir, “re liquidar
a los cafeteros”
CAFÉS ESPECIALES SON BIEN PAGOS EN COOCAFISA
Carlos Omar Toro Luis Fernando L. Omar Fernando V. Javier de Jesús S. Jorge Enrique R. Blanca Ligia H.
Compañeros les compartimos esta importante noticia porque es una tarea de todos darle a conocer a los caficultores que somos la mejor opción en la comercialización del café, que los respaldamos de múltiples maneras y que siempre estamos ahí.
Hoy en este boletín les
dejamos varias frases y contenidos útiles para
compartir con nuestros caficultores y nosotros
mismos.
UN CAFÉ
ESPECIAL LO
PODUCE…
UN
CAFICULTOR
ESPECIAL
RECOMENDEMOS
EN TODO
MOMENTO
RECOLECTAR
SÓLO
GRANOS
MADUROS
PESA
EXACTA
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CONTADO.
SOMOS LA
MEJOR
OPCIÓN
Especiales
Nace nuevo concepto en la Cooperativa
En la Cooperativa de Caficultores de Salgar estamos recibiendo hojas de vida para oferta de trabajo en Concordia, Betulia y Salgar.
La Cooperativa de Caficultores
de Salgar prolonga la convoca-
toria para recibir hojas de vida
en perfiles; contabilidad, audi-
toria, ambiental, agropecuaria,
mercadeo y formación en café,
el requisito mínimo es que
deben de ser aprendices SENA
en etapa lectiva o productiva,
esto porque en el momento
existen dos vacantes relaciona-
dos con las áreas en mención,
otro tema importante es que
sean de la región, es decir, de
cualquier municipio donde está
ubicada la Cooperativa.
Por otra parte se abre convoca-
toria en perfil agropecuario o
ambiental para oferta de traba-
jo en Concordia y Betulia, (dos
vacantes, una por municipio)
técnicos, tecnólogos o profe-
sionales se pueden postular, la
tarea será servir de apoyo al
Coordinador del Plan Ambien-
tal para lograr la certificación
en el programa de Comercio
Justo – FLO.
¿Hasta cuándo hay plazo
para enviar las hojas de vi-
da? R/ hasta el próximo 15 de
septiembre de 2012, 5pm
¿Dónde pueden enviar las
hojas de vida?
R/ En cualquiera de los puntos
de compra o almacenes de café
de la cooperativa, igualmente a
llamar para mayor información
al teléfono 8442029 ext. 102
Talento Humano.
Le damos la bienvenida a los siguientes compañeros:
¿Cómo va el proceso de certificación en Comercio Justo?
En salgar se ha contratado a
dos de los cuatro practicantes
en agroambiental que se tenían
apoyando el proceso FLO,
ellos continuaran con la tarea
que venían realizando
Una vez se termine de hacer el
barrido de encuesta en Salgar,
Concordia y Betulia, munici-
pios de gran cantidad de aso-
ciados se realizará entre todos
los compañeros que se desig-
nen para la tarea un barrido por
los municipios faltantes, la idea
es, empezarlos y terminarlos
raídamente.
Otro dato curioso es que se
prevé que para finales del mes
de febrero de 2013 se pueda
pedir la auditoria para la certi-
ficación y ahí sí como decimos
popularmente a cruzar deditos
para que pasemos y de esta
manera se vean premiados los
caficultores y nosotros por el
esfuerzo tan grande que esta-
mos haciendo.
Actualmente se están buscando
unas personas con perfil agro-
pecuario o ambiental para tra-
bajar en Concordia y otra per-
sona con el mismo perfil para
Betulia, es decir, dos personas,
éstas tendrán la función de
apoyar todo el proceso de certi-
ficación en comercio justo y el
tema social de la cooperativa,
las hojas de vida de los intere-
sados se podrán recibir única-
mente hasta el 15 de septiem-
bre de 2012
Se conoce que algunos
caficultores en
diferentes municipios
han venido
preguntando sobre
cómo va el proceso de
certificación en
comercio justo FLO,
en esta nota les
dejamos pues para su
conocimiento y el de
los caficultores varias
noticas que son útiles
respecto al programa.
NOTICIAS GENERALES
En noticias COOCAFISA,
les cuento que el doctor
Omar anunció a través
del programa radial el
quinto concurso de taza
aroma y sabor de mi
tierra, las fechas son del
1 de septiembre al 15 de
diciembre de 2012, la
comunidad les estará
muy seguramente
preguntando por ello,
les avisamos estén
atentos y consulten con
Jaime Restrepo la
persona que les dará las
respectivas
indicaciones.
Compañeros les damos la
cordial bienvenida Dairo
Alberto Montoya Betancur,
auxiliar PSCC Salgar, John
Lenin Rivera Álvarez, auxiliar
almacén del café Betulia,
Natalia Andrea Román
Jiménez, auxiliar café Especial
municipio de Concordia DAIRO ALBERTO JHON LENIN RIVERA NATALIA ANDREA R.
Nace nuevo concepto en la Cooperativa
Gracias COOCAFISA por permitirnos disfrutar de unos días de descanso, para muchos fue nuestra primera vez en avión y en el mar, de ver
dad mil gracias al Consejo de Administración, Gerencia y todos aquellos que hicieron posible tan maravilloso descanso
Feliz
CUMPLEAÑOS MES DE SEPTIEMBRE
Cumpleaños
En este mes le damos
gracias a Dios porque
han cumplido un año
más, Dios los guarde
y bendiga por
SIEMPRE
Gracias COOCAFISA por permitirnos disfrutar de unos días de descanso, para muchos fue nuestra primera vez en avión y en el mar, de ver
dad mil gracias al Consejo de Administración, Gerencia y todos aquellos que hicieron posible tan maravilloso descanso
NELSON L. 02 JULIANA M. 18
GUILLERMO A. 05 CLAUDIA M. 08
CLARA H. 20
CHISTES
.
Conceptos URRAO
Extensión en Km2 2.556
Distancia desde Medellín 161 Km
Altura sobre el nivel del mar Cabecera Municipal
1.800
Temperatura Promedio Cabecera Muni-cipal
17 °C
Asociados a la Cooperativa 152
Veredas cafeteras 64
Fincas 1.777
Caficultores 1.380
Hectáreas en Café 1.080
Edad promedio 10
Densidad promedio 3.992
Área resistente a Roya 219
Área susceptible a Roya 862
Hectárea tecnificado 632
Edad promedio tecnificado 4
Densidad promedio tecnificado 4.187
Hectáreas envejecido 449
Edad promedio envejecido 18
Densidad promedio envejecido 3.718
Hectáreas tradicional -
Edad promedio tradicional 42
Densidad promedio tradicional 3.600
Producción aprox. kilos cps año 2011 675.244
.
.
Un Pastuso compró un carro verde y lo puso a madurar.
Un pastuso muy afanado le dice a su amigo:
- ¡Mano imagínese que me robaron 64 discos compactos
del carro.
- Cuánto lo siento hombre, ¿Cuáles le robaron?
- Pues los 50 de Joselito y los 14 cañonazos.
Un pastusito llamó a la empresa de gas y le dijeron:
- Aló, Colgas.
Y colgó.
. Un pastuso compró un pájaro carpintero
y al mes lo vendió... porque no quiso hacerle una mesita de
Un pastuso estaba jugando a las
escondidas y se perdió.
.
. Después de un terremoto un amigo pastuso se encuentra con
otro y le pregunta:
- ¿Sufrió mucho tu casa?
- No, se cayó inmediatamente.
ENTRETENIMIENTO E INFORMACIÓN
¿Qué hace un pastuso con los ojos
cerrados frente a un espejo?
- Está viendo como se duerme.
Llega un pastuso a robar un banco
con un gato en la
mano y dice:
- Quieto todo el mundo o aprieto el
gatillo.
Llega un pastusito a Cartagena, se baja del avión y
dice:
- Gorro de lana, bufanda de lana, guantes de lana,
saco de lana, pantalón de lana, medias de lana... ¿Por
dónde me entrará tanto calor?
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