Espirals amb tomàquet1

Lluç arrebossat1,4,7,2

Enciam i blat de moroPa1 i Fruita

Kcal: 701 Prot: 28g Lip: 25g HC:81g

Arròs tres delícies3,6(blat de moro,pernil dolç,truita)

Salmó al forn 4

Enciam i pastanaga ecològicaPa1 i fruita

Kcal: 775 Prot: 29g Lip: 30g HC: 92g

Crema de carbassóPollastre al fornPatates fregides

Pa1 i fruita

Kcal: 790 Prot: 40g Lip: 37g HC:70g

Sopa de brou de pollastre amb pasta ecològica 1,9

Lluç al forn amb tomàquet4

Enciam i Brots de soja6

Pa1 i fruita

Kcal: 505 Prot: 28g Lip: 24g HC: 41g

Llenties ecològiques amb arròsBunyols de bacallà1,74

Enciam i olivesPa1i lacti7

Kcal: 781 Prot: 25g Lip: 23g HC: 87g

Mongeta tendra amb patatesGall d’indi estofat amb

Xampinyons i pastanagaPa1 i lacti7

Kcal: 711 Prot: 40g Lip: 24g HC: 78g

Macarrons a la carbonara 1,7Salsitxes d’au al forn 12

Enciam i blat de moroPa1 i fruita

Kcal: 763Prot:34g Lip: 48gHC:65g

Fideuà1,4,2,14

Croquetes de pernil 1,7,3

Enciam ecològic i tomàquetPa1 i fruita

Kcal: 800 Prot: 21g Lip: 30g HC: 95g

Brou d’au amb pasta meravella1,9

Pollastre a la llimonaPatates caliu

Pa1 i Fruita ecològica

Kcal: 650 Prot: 32g Lip: 29g HC: 34g

Llenties estofades amb verduresTruita de carbassó3

Tomàquet i olives Pa1 i fruita ecològica

Kcal: 763 Prot: 36g Lip: 33g HC:75g

Crema de carbassaFricandó de vedella

Xampinyons i pèsolsPa1i Fruita

Kcal: 671 Prot:33g Lip: 27g HC:70g

Patates gratinades7

Peix fresc segons mercat al forn4

Enciam i blat de moroPa1 i fruita

Kcal: 668 Prot: 32g Lip: 28gHC: 69g

Paella mixta4 (carn i peix)Truita francesa3

Enciam i pastanagaPa1 i fruita

Kcal: 706 Prot: 30g Lip: 22g HC: 95g

Bledes amb patatesHamburguesa de vedella al forn6

Enciam i olivesPa1 i fruita ecològica

Kcal: 717 Prot: 26g Lip: 35g HC: 70g

1

Cigrons ecològics estofatsTruita a la francesa,3Enciam i espàrrecs

Pa1 i lacti7

Kcal: 728 Prot: 26g Lip: 36gHC:70g

Tots els àpats són cuinats amb oli d’oliva; pels fregits s’utilitza oli de gira-sol alt oleic; una vegada a la setmana es serveix pa integral; en les cremes tenen l’opció d’afegir crostons. En la hamburguesa s’ofereix ketchup

Crema de verduresMandonguilles mixtes amb salsa1,3

de tomàquet i patates dauPa1 i fruita

Kcal:635 Prot:22g Lip:33g HC: 60g

Pasta ecològica amb verdures1(pastanaga,carbassó,ceba)

Pit de pollastre empanat1,7,3

Enciam i brots de soja6

Pa1 i lacti7Kcal: 667 Prot:28g Lip: 13gHC: 100g

Arròs amb sofregit de tomàquetVentresca de lluç al forn4

Enciam ecològica i pastanaga Pa1 i fruita

Kcal:720 Prot: 29g Lip: 24g HC:90g

Mongetes seques estofadesTruita de patates3

Enciam i tomàquetPa1 i fruita

Kcal: 615 Prot: 21g Lip: 26g HC:70g

Brou d’au amb pasta de lletres1,9

Peix fresc segons mercat al forn4

Patates xipsPa1 i Fruita

Kcal: 757 Prot:34g Lip:31g HC: 60g

NOVEMBRE 2018MENÚ BASAL

Aquest mes la fruita que se servirà de postres serà: mandarina, taronja, pera, poma, raïm, plàtan.

El làctic serà iogurt natural o natillesINSTITUT

JOSEP S. BONASTRE

FESTA TOTS SANTS LLIURE DISPOSICIÓ1 2

75 6 8 9

1615141312

19 20 21 22 23

26 27 28 29 30

Espirals amb tomàquet1

Lluç arrebossat1,4,7,2

Enciam i blat de moroPa1 i Fruita

Kcal: 701 Prot: 28g Lip: 25g HC:81g

Arròs tres delícies3(blat de moro,pastanaga,truita)

Salmó al forn 4

Enciam i pastanaga ecològicaPa1 i fruita

Kcal: 775 Prot: 29g Lip: 30g HC: 92g

Crema de carbassóPollastre al fornPatates fregides

Pa1 i fruita

Kcal: 790 Prot: 40g Lip: 37g HC:70g

Sopa de brou de pollastre amb pasta ecològica 1,9

Lluç al forn amb tomàquet4

Enciam i Brots de soja6

Pa1 i fruita

Kcal: 505 Prot: 28g Lip: 24g HC: 41g

Llenties ecològiques amb arròsBunyols de bacallà1,74

Enciam i olivesPa1i lacti7

Kcal: 781 Prot: 25g Lip: 23g HC: 87g

Mongeta tendra amb patatesGall d’indi estofat amb

Xampinyons i pastanagaPa1 i lacti7

Kcal: 711 Prot: 40g Lip: 24g HC: 78g

Macarrons carbonara sense porc1,7

Salsitxes d’au al forn 12

Enciam i blat de moroPa1 i fruita

Kcal: 763Prot:34g Lip: 48gHC:65g

Fideuà1,4,2,14

Croquetes de pollastre1,7,3

Enciam ecològic i tomàquetPa1 i fruita

Kcal: 800 Prot: 21g Lip: 30g HC: 95g

Brou d’au amb pasta meravella1,9

Pollastre a la llimonaPatates caliu

Pa1 i Fruita ecològica

Kcal: 650 Prot: 32g Lip: 29g HC: 34g

Llenties estofades amb verduresTruita de carbassó3

Tomàquet i olives Pa1 i fruita ecològica

Kcal: 763 Prot: 36g Lip: 33g HC:75g

Crema de carbassaFricandó de vedella

Xampinyons i pèsolsPa1i Fruita

Kcal: 671 Prot:33g Lip: 27g HC:70g

Patates gratinades sense porc7

Peix fresc segons mercat al forn4

Enciam i blat de moroPa1 i fruita

Kcal: 668 Prot: 32g Lip: 28gHC: 69g

Paella mixta4 (carn i peix)Truita francesa3

Enciam i pastanagaPa1 i fruita

Kcal: 706 Prot: 30g Lip: 22g HC: 95g

Bledes amb patatesHamburguesa de vedella al forn6

Enciam i olivesPa1 i fruita ecològica

Kcal: 717 Prot: 26g Lip: 35g HC: 70g

1

Cigrons ecològics amb verduresTruita a la francesa,3Enciam i espàrrecs

Pa1 i lacti7

Kcal: 728 Prot: 26g Lip: 36gHC:70g

Tots els àpats són cuinats amb oli d’oliva; pels fregits s’utilitza oli de gira-sol alt oleic; una vegada a la setmana es serveix pa integral; en les cremes tenen l’opció d’afegir crostons. En la hamburguesa s’ofereix ketchup

Crema de verduresMandonguilles vedella amb salsa6

de tomàquet i patates dauPa1 i fruita

Kcal:635 Prot:22g Lip:33g HC: 60g

Pasta ecològica amb verdures1(pastanaga,carbassó,ceba)

Pit de pollastre empanat1,7,3

Enciam i brots de soja6

Pa1 i lacti7Kcal: 667 Prot:28g Lip: 13gHC: 100g

Arròs amb sofregit de tomàquetVentresca de lluç al forn4

Enciam ecològica i pastanaga Pa1 i fruita

Kcal:720 Prot: 29g Lip: 24g HC:90g

Mongetes seques amb verduresTruita de patates3

Enciam i tomàquetPa1 i fruita

Kcal: 615 Prot: 21g Lip: 26g HC:70g

Brou d’au amb pasta de lletres1,9

Peix fresc segons mercat al forn4

Patates xipsPa1 i Fruita

Kcal: 757 Prot:34g Lip:31g HC: 60g

NOVEMBRE 2018MENÚ MUSULMÀ

Aquest mes la fruita que se servirà de postres serà: mandarina, taronja, pera, poma, raïm, plàtan.

El làctic serà iogurt natural o natillesINSTITUT

JOSEP S. BONASTRE

FESTA TOTS SANTS LLIURE DISPOSICIÓ1 2

75 6 8 9

1615141312

19 20 21 22 23

26 27 28 29 30