1. CARACTERSTICAS ZOOTCNICAS Mara Paula Vargas Daniela Jimnez
Lorena Cuava
2. Caractersticas Zootcnicas de los Bovinos Los principales
usos del ganado bovino son: la produccin de leche y derivados
lcteos, la produccin de carne y la lidia.
3. AYRSHIRE Caractersticas zootcnicas: Peso de 3.500 Kg. Grasa:
4%. Protena: 3.29%. Toro: 700- 800 Kg. Vaca: 500- 600 Kg. Peso al
nacimiento: 31- 35 Kg. Tipo de produccin: Lechero.
4. NELORE Caractersticas zootcnicas: Peso del toro: 800- 1000
Kg. Peso de la hembra: 600- 750 Kg. Gran capacidad de adaptacin.
Rendimiento en canal: 58%- 60%. Su primer parto lo puede dar a los
tres aos.
5. SAN MARTINERO Caractersticas zootcnicas: Peso al nacer: 27.4
Kg. Peso al destete (240 das): 171 Kg. Peso a los cuatro aos del
toro: 650 Kg. Peso a los cuatro aos de la hembra: 450 Kg. Produccin
lctea: 725 Kg.
6. Caractersticas zootcnicas en Equinos Entre los aspectos que
abarca se encuentran: las razas, los colores del pelaje, el manejo
adecuado de los ejemplares, las diversas funciones que puede
desempear un ejemplar y muchas otras cosas.
7. PURA SANGRE Presentan un cuello musculoso, un dorso ancho y
recto, unas extremidades alargadas y fuertes y una alzada a la cruz
en torno a 1,60-1,80 metros. Su color de capa ms comn es el castao.
Su mejor marcha es el galope de tronco amplio y ritmo constante,
con gran aptitud para las carreras desde edad muy temprana.
8. FRISN La altura a la cruz de estos caballos va de los 165
hasta los 175 cm. Negro total, el azabache o el castao muy oscuro.
Cabeza larga y orejas pequeas. Usado como caballos de tiro.
9. ANDALUZ La alzada oscila entre los 163 hasta los 168 cm a la
cruz. Se admiten casi la totalidad de colores a excepcin del pio.
Fuerza y su vitalidad. El pecho de estos caballos es amplio.
10. Caractersticas zootcnicas en Ovinos. Rol: los ovinos
domsticos producen fibras, carne, leche, cueros y sebo.
Temperamento: los ovinos, al ser dbiles, pequeos, tmidos y
asustadizos se los debe tratar con suavidad. Aptitud reproductiva:
se destacan por su alta fertilidad y prolificidad.
11. CHEVIOT Raza productora de carne. Alto rendimiento en lana.
Se adapta a diferentes climas. No posee lana en la cabeza, que es
blanca. Los machos pesan 90 Kg y las hembras 80 Kg.
12. DORSET Dan gran cantidad de leche. Es de lana blanca y
densa sin fibras negras. Dos variedades: Con o sin cuernos. La
hembra pesa 65 a 90 Kg. Los machos pesan de 100 a 125 Kg. Cras de
crecimiento sorprendente.
13. Caractersticas zootcnicas en Caprinos. ndices
reproductivos: prolficos y frtiles. Mortalidad. Produccin de leche.
Animales rsticos.
14. LA MANCHA Excelente temperamento lechero. Leche con alto
contenido de grasa. Rstica. Su caracterstica particular es el tamao
de sus orejas, de 2.5 cm. Cualquier color es aceptado, pelo corto y
fino.
15. ANGLONUBIANA Raza productora de leche con cantidades
elevadas de grasa. Se adapta al trpico. Son delgadas, tienen orejas
pendulosas largas, anchas y cadas. Pelo corto. Perfil convexo.
16. Caractersticas zootcnicas en Porcinos. Razas de Carne -
Alta ganancia de peso. - Buena conformacin. - Alta eficiencia de
conversin de alimento. - Mala habilidad materna. Razas Maternas -
Alta prolificidad. - Alto nmeros de cerditos nacidos. - Buena
habilidad materna. - Fcil de detectar celos. - Alta produccin
lctea. - Bajas caractersticas para produccin de carne.
17. PIC PIC es una compaa grande que se dedica a producir
gentica. Por lo tanto tiene cerdos que se acomodan a muchos
sistemas de crianza, y de acuerdo a las necesidades del mercado de
cada zona geogrfica.