7/25/2019 CASO 1 - COMPAIA DE LEJIA PEACH.docx
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Administracin de Operaciones
II CICLO
Administracin de
OperacionesACTIVIDAD 1
Primer Caso: COMPAA DE LEJA PEACH
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I'DICE
1. SITUACIN DE LA EMPRESA Y/O DE LA PERSONA QUE TOMA LAS DECISIONES
2. PROBLEMA CENTRAL.-
3. HECHOS RELEVANTES AL PROBLEMA CENTRAL.-3.1. Ciclo o!"#$i%o
3.2. M#$"i& '!l "oc!(o '! $"#)(*o"+#ci,)
3.3. Cl#(i*ic#ci,) '! #c!"'o # o!"#cio)!( "o'c$i%#(
3.. Di#"#+# '! "oc!(o
. AN0LISIS
.1.Co)($"i" ) "*ico '! R!l#ci,) '! l# Ac$i%i'#' RA4 #"# co)(i'!"#"5 !%#l#" 6
"!i($"#" l#( i)$!""!l#cio)!( '!(!#'#( 7"#'o( '! %i)cl#ci,)84 !)$"! l#( 'i%!"(#(
*)cio)!( !) l# Co+#9:# '! L!;i# P!#cMA4
.. Di($"i=ci,) '! =lo?!(
.@. R!?!"i+i!)$o( '! E(#cio
.. EAMEN DE LA HOA DE TRABAO DE REQUERIMIENTO TOTAL DE ESPACIO
RTE4
.. DIARAMA DE DISTRIBUCIN DE 0REA LEIA PEACH
.. CONCLUSIONES DECISIN TOMADA4
.F. RECOMENDACIONES ASPECTOS PARA LA IMPLEMENTACIN DE LA DECISIN4
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%( )I*+ACI,' DE LA EMP!E)A -.O DE LA PE!)O'A /+E *OMA LA) DECI)IO'E)L# co+#9:# L!:# P!#c
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E($#( $"!( col+)#( $i!)!) co+o "i)ci#l "!# '! (oo"$! # R!c"(o( H+#)o(5 ?!!( l# "!(o)(#=l! '! l# #'+i)i($"#ci,) '! !"(o)#l !) !l (!)$i'o +( #+lio. U)#?i)$# "!# ?! co)!c$# # l#( $"!( "i)ci#l!( !( Lo:($ic#5 "!(o)(#=l! '! "o%!!" 6+o%ili" lo( "!c"(o(.
CICLO OPE!A*I2O DE +'A EMP!E)A
A'#$#'o '! DAl!((io5 2JJ
1(#( Dia5rama de proceso
P#"# !l c#(o '! L!;i# P!#c+6 $il #"# '!$!c$#" !l "oc!(o ?! !)!"# !l "o=l!+#.
6!+7ALI8ACI,' DE LO) P!OCE)O)( EJEMPLO9 6A0!ICACI,' DE LEJA(
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Elaboracin propia. Adaptado de DAlessio, 2004.
DIA7!AMA DE 6L+JO OPE!A*I2O LEJA PEACH
A'#$#'o '!l C#(o Co+#9:# '! L!;:# P!#c
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