ALCANCES DEL CORREDOR LECHEROMAYO 2014
•Dr. Alfonso Loarca •Ing. Agr. Lucía Alvarez
MAPA DEL CORREDOR LÁCTEO
HALLAZGOS TÉCNICOS EN LA CADENA LÁCTEA
PRODUCCIÓN DE SEMILLA SEXUAL DE RYE GRASS A 2700 MSNSM.
PARTICIPACIÓN DE LA MUJER EN LA ACTIVIDAD LECHERA
FORTALEZAS DE LA CADENA LÁCTEA
GANADO APROPIADO AL MEDIO: CRUCE JERSEY / HOLSTEIN (CHUMECA). PRODUCCIÓN DE 25 L X DÍA
EQUIPO DE ORDEÑO FAMILIAR PRESENTE EN 30 GRANJAS.
CO PRODUCTOS DE LA CADENA LÁCTEA
• LOMBRIC0MPOSTERA
CO PRODUCTOS DE LA CADENA LÁCTEA
Establo con ganado de inseminación artificial y su respectivo canal de recolección de purín.
POSICIONAMIENTO DE PRODUCTOS LOCALES
CORREDOR LECHERO
• SIBILIA• SAN CARLOS SIJA• PALESTINA DE LOS ALTOS• SAN PEDRO SACATEPÉQUEZ
ACTIVIDADES REALIZADA EN EL CORREDOR LECHERO
• VISITAS DE CAMPO PARA EL RECONOCIMIENTO DEL PRODUCTO
GIRAS PARA OPORTUNIDADES DE MERCADO
• PARMA
CAPACITACIONES SOBRE ALIMENTACIÓN DE GANADO
• PURINA
TALLER DE PLAN DE NEGOCIOS, COSTOS DE PRODUCCIÓN Y MERCADO
TALLER SOBRE CALIDAD Y BUENAS PRÁCTICAS DE ORDEÑO