CATÀLEG D’ELABORATS I ARTICLES
ESPECIALS DE NADAL
STOCK DE CARNS S.A
STOCK DE CARNS, els desitja unes bonesfestes de Nadal i un feliç any nou.
Moltes gràcies per la seva con�ança un any més.
VEDELLA
Farcida de truita, bacó i pebrot escalivatPes: +/- 0,800 kg
Farcellet farcit de bacó, formatge i salsitxa de pagès.Pes: +/- 0,250 kg
Farcida de ceba caramelitzada, poma, prunes i orellanes.Pes: +/- 0,800 kg
Ref: 780
Ref: 781
Ref: 782
Filet farcit de prunes i orellanesPes: +/- 0,400 kg
Llom farcit d’ou dur i pebrot vermell escalivatPes: +/- 0,800 kg
Llom farcit de pernil dolç i formatge Pes: +/- 0,800 kg
Ref: 783
Ref: 784
Ref: 785
PORC
Pes: 0,300 - 0,400 kg
Ref: 614
Ref: 620
Xai sencer tallat(cuixa, espatlla, costellesi mitjanes)Pes: 10 - 12 kg
Cabrit sencer tallat.(cuixes, espatlletes, costellesi mitjanes).Pes: 3.5 - 4 kgRef: 621
Espatlles i cuixes de cabrit
XAI I CABRIT
Cabrit sencer
Ref: 617
Espatlles de xaiPes: +/- 1,5 kg Ref: 607
Cuixes de xai
Pes: +/- 2 kg
Ref: 606
Garrí (Congelat)(PREU UNITAT)
Pes: 4 - 5 kg
PERNILETS FARCITS
De pernil i formatge (5 uni)Pes: 0,4 - 0,65 kg
Ref: 750
De cranc (5 uni)Pes: 0,4 - 0,65 kg
Ref: 751
De bacó i dàtils (5 uni)Pes: 0,4 - 0,65 kg
Ref: 752
D’ou dur i olivesPes: 0,9 - 1,1 kgRef: 753
D’ou dur, olives, pebrot i bacóPes: 0,9 - 1,1 kg
Ref: 754
De pinya i pernilPes: 0,9 - 1,1 kg
Ref: 755
De pernil i formatgePes: 0,9 - 1,1 kg
Ref: 756
POLLASTRE FARCIT
De panses i orellanesPes: 0,9 - 1,1 kgRef: 757
De prunes i pinyonsPes: 0,9 - 1,1 kg
Ref: 758
De sanfainaPes: 0,9 - 1,1 kg
Ref: 759
POLLASTRE DE PAGÈS
Ales de pollastre de pagèsPes: +/- 0,600 kg
Ref: 761
Cuixes de pollastre de pagèsPes: 1 - 1,300 kg
Ref: 762
POLLASTRE DE PAGÈS FARCIT
Farcit de xixona
Pes: 2,5 - 3 kg
Ref: 764
Farcit de cansalada, prunes, pinyons i salsitxesPes: 2,5 - 3 kg
Ref: 763
Pollastre de pagès empordanès.Pes: A confirmar
Ref: 760
AUS DE NADAL
Capó autèntic “Castell de Gall”Ref: 765
PintadesRef: 766
Ànec barberie (mut)Ref: 767
Quarts de capons (unitat)
Ref: 768
Ref: 773Gall d’indi negre
Faisà
Ref: 774
Perdiu especial
Ref: 775
Guatlles Jumbo(PREU UNITAT)
Ref: 761
Picantó extra (PREU UNITAT)
Ref: 760
Pularda
Ref: 769Ref: 772Gall d’indi PAC
Pollastre Pota blava del Prat
(Pesos a confirmar)
1/4 DE GALLINA1 CARCASSA DE POLLASTRE 200 Gr CONILL DE VEDELLA200 Gr COSTELLA DE PORC O UN OS D'ESPINADA 150 Gr PANXETA O PAPADA DE PORC1/2 PEU DE PORC 200 Gr COSTELLA DE VEDELLA 1 OS DE VEDELLA 1 BOTIFARRA DE PAGES 1 BOTIFARRA NEGRA1 PILOTA DEL CALDO
HERBES, CIGRONS I ELS GALETS !!!
Ingredients per fer un bon Caldo de Nadal
Si hi ha algún producte que no troba al catàleg, pregunti’ns!
Top Related