Inegi/Orstom
12,375 alumnos, concentrándose en Xalapa 20
de las 33 escuelas secundarias de la región.
Para el inicio del ciclo escolar 1986-1987,
se habían creado en la Región del Cofre, 40
nuevas escuelas primarias.
Los municipios que se vieron mayormente
beneficiados con servicios educativos en este
ciclo escolar con respecto al ciclo escolar
1984-85 fueron: Acajete y Xico, con 7 nuevas
escuelas cada una; e Ixhuacán y Jalacingo con
5 en cada municipio. Contrariamente, el
municipio de Rafael Lucio, que ha contado
con el menor número de escuelas primarias en
la región desde 1984, ha permanecido con 5
escuelas primarias desde 1984 hasta el inicio
del ciclo escolar 1988-1989. Cabe señalar, que
el número de alumnos en dicho municipio, ha
permanecido aproximadamente estable ( de
842 en 1984 se incrementó a 880 al iniciar
1988) mientras que el número de maestros se
ha incrementado de 25 en 1984 a 36 en 1988.
Al inicio del ciclo escolar 1987-1988, el
mayor incremento de servicios educativos de
la región, se dio en el municipio de Xalapa, ya
que de 136 escuelas primarias del ciclo
anterior, cuenta ahora con 147.
En lo que se refiere a escuelas secundarias,
de 1984 a 1988, existen 12 municipios en la
región que han permanecido sin planteles
educativos a este nivel. Estos son: Acajete,
Ayahualulco, Banderilla, Coacoatzintla,
Cosautlán de Carvajal, Ixhuacán, Jilotepec,
Las Minas, Rafael Lucio, Tatatila, Tlacolulan
y Tlanelhuayocan.
Debido a que algunos de ellos ya cuentan
con varias escuelas primarias, la necesidad de
promover la educación a este nivel es más
necesaria, en forma prioritaria, en los
municipios de: Ixhuacán, Cosautlán de
Carvajal, Ayahualulco, Tlanelhuayocan y
Acajete, respectivamente.
La relación del número promedio de
alumnos por maestro, como un indicador de la
atención que recibe el alumnado por parte de
los profesores, para el Estado de Veracruz al
iniciarse el ciclo escolar 1984 1985, era a
nivel primaria, de aproximadamente 36
alumnos por maestro. Esta relación fue
superada por los municipios de Coacoatzintla,
Cosautlán, Perote y Ayahualulco que
registraron 37, 39, 39 y 40 alumnos por
maestro, respectivamente.
En secundaria, en el inicio del ciclo escolar
1984 1985, se contaba con un promedio de 17
alumnos por maestro, mientras que en la
región del Cofre, este promedio oscilaba entre
8 y 23; alcanzando su máximo nivel, en
Altotonga (23) con solo 1 escuela secundaria y
766 alumnos para 33 maestros. El promedio
mínimo de la región, lo reportó el municipio
de Perote (con 8 alumnos por maestro),
contando con 1 escuela y 62 alumnos para 8
maestros.
Al iniciarse el ciclo escolar 1986-1987 en la
región del Cofre, había un promedio de 34
alumnos por maestro en las escuelas primarias,
y 6 alumnos por maestro en las escuelas
secundarias. En el siguiente ciclo escolar,
1987-1988, el promedio de alumnos por
maestro en escuelas primarias, en la región,
disminuyó a 31 alumnos por maestro, y en las
escuelas secundarias aumentó a 8 alumnos por
maestro.
En el anexo 6, se presenta un histograma de
frecuencias que permite apreciar en forma más
clara la relación de alumnos por maestro,
pudiéndose apreciar que dicha relación ha
variado paulativamente hasta 1988 contándose
ahora con 27 alumnos por maestro a nivel
primaria y en las escuelas secundarias, 17
alumnos por maestro.
IV. Aspectos Económicos
A. POBLACION ECONOMICAMENTE ACTIVA
La Población Económicamente Activa
(P.E.A) se define como la población de 12
años y más que en la semana del 26 de mayo
al primero de junio de 1980 se encontraba en
alguna de las situaciones siguientes: había tra-
28
INE
GI.
Cua
dern
o de
info
rmac
ión
bási
ca re
gión
Cof
re d
e P
erot
e. 1
991
El cofre de Perote
bajado, no trabajó pero tenía trabajo, o no tra-
bajó pero buscó trabajo.
Se generaron cuatro mapas correspon-
dientes a la P.E.A. de los sectores primario,
secundario y terciario; así como uno para la
población económicamente inactiva que
incluye a las personas dedicadas a quehaceres
domésticos, estudiantes, rentistas, pensiona-
dos, jubilados, incapacitados y otros inactivos.
Para el sector primario se aprecia una con-
centración en Jalacingo y el sur de Altotonga y
en el este en los municipios de Banderilla,
Jilotepec, Xalapa, Coatepec, Xico y Teocelo.
Es importante señalar que la participación de
la P.E.A. en este sector es muy importante.
Toda la región tiene localidades que desarro-
llan actividades agropecuarias en forma
importante (mapa 6.1.1).
En el sector secundario, la población eco-
nómicamente activa, en general, es menor que
en el sector primario. Destacan los municipios
de Xalapa, Coatepec, Perote, y Xico, notán-
dose una mayor proporción en las cabeceras
municipales (mapa 6.2.1).
La participación de la P.E.A. en el sector
terciario resulta ser muy semejante a la de el
sector secundario. Prácticamente todas las
localidades que muestran participación de la
P E. A. en el sector secundario, también lo
hacen en el terciario. Se aprecia una mayor
participación en el sector terciario que en el
secundario, en los municipios de Xico,
Ixhuacán , Cosautlán de Carvajal, Xalapa y
Coatepec (mapa 6.3.1).
En lo que respecta a la población inactiva
destacan los municipios de Xico y Tlanelhua-
yocan, por no tener la P.E.A. una participación
importante. Otros municipios que tienen una
proporción importante de población inactiva
son: Coatepec, Teocelo y Cosautlán de Car-
vajal. (mapa 6.4.1)
B. Tenencia de la tierra y propiedad
SOCIAL
Este análisis tiene el catastro rural (llevado1
a cabo por la s.r.a.) como base cartográfica, en
el marco de un convenio entre la Secretaría de
la Reforma Agraria y el Instituto Nacional de
Estadística, Geografía e Informática.
Después de un año de verificaciones y
correcciones sobre todo el Estado de Veracruz,
es posible proporcionar una carta de la propie-
dad social con un alto grado de confiabilidad.
Es esta cartografía la que sirve de base para el
análisis de la tenencia de la tierra en la región
del Cofre de Perote.
Esta tarea de verificación y corrección no
ha sido llevada a cabo para la pequeña propie-
dad. Por lo tanto, hasta la fecha, no existe la
posibilidad de analizar este tipo de propiedad,
pues no se ha realizado actividad censal con
los pequeños propietarios desde 1981. Como
consecuencia, sólo se menciona la superficie
total de la pequeña propiedad que aparece por
diferencia de la superficie total menos la
declarada como propiedad social. Esta última
incluye todas las tierras que fueron motivo de
un acto agrario en el marco de la Ley de la
Reforma Agraria: ejidos, colonias, nuevos
centros de población ejidal y comunidades
agrarias.
Por otro lado, la carta de la propiedad social
muestra una situación contrastante. En el
Valle, así como en las faldas oeste y norte del
Cofre de Perote, la pequeña propiedad resulta
muy escasa. Esta se concentra en la parte más
baja del valle, fundamentalmente en los muni-
cipios de Perote, Xalapa y Jalacingo. Prácti-
camente el resto de la región esta ocupada por
ejidos.
Las superficies varían un poco según las
fuentes de información por razones técnicas,
así como por la ambigüedad sobre la situación
agraria de algunas zonas. Un ejemplo de esto
son las tierras del municipio de Ayahualulco.
A raíz de los conflictos entre los campesinos
de esta zona y los propietarios de la hacienda
de Tenextepec, se firmó una restitución de
29
INE
GI.
Cua
dern
o de
info
rmac
ión
bási
ca re
gión
Cof
re d
e P
erot
e. 1
991
Inegi/Orstom
bienes comunales en 1930 por una superficie
de 9126 hectáreas, que beneficiaron a 580
ejidatanos. Hasta la fecha un segundo predio
de aproximadamente 6000 hectáreas quedó sin
definición.
Este ejemplo nos permite hacer énfasis
sobre la problemática agraria que se vive en la
región. El caso de Ayahualulco es importante,
dado que esta restitución de bienes comunales
afecta la superficie más importante de la
región, que se extiende hasta la peña del
Cofre. Esto da una idea clara de la compleji-
dad en cuanto a la tenencia de la tierra en esta
región, aunada a la situación particular del
Cofre, dado que por encima de los 3,000 m. de
altura, las tierras se vuelven por ley parques
nacionales.
Por otra parte, existe también una discre-
pancia entre la superficie afectada según las
resoluciones presidenciales y la superficie
indicada en las cartas topográficas. Esto se
debe a la diferencia que puede existir entre la
superficie tal como aparece en la resolución
presidencial y tal como viene al momento de
su ejecución. En otros casos, la transferencia
de los planos definitivos en las cartas al
1:50000 fue el motivo de múltiples discre-
pancias, que se resolvieron con criterios técni-
cos.
la mayor parte de los pobladores de la región.
No contamos con datos actualizados para los
pequeños propietarios, dado que el último
Censo Agropecuario se realizó en 1981.
Los informantes de la encuesta fueron los
comisariados ejidales, sus respuestas a las pre-
guntas se refieren a todo el ejido, por lo tanto,
los resultados no dan cuenta de la diversidad al
interior de cada ejido y las diferencias entre
ejidatarios. La calidad de la información, en
todos los casos, depende en gran medida del
grado de conocimiento que tiene cada comisa-
riado sobre los diferentes aspectos de su ejido.
Cabe aclarar, que en el cuestionario de la
ENAE no se hicieron preguntas sobre el
volumen de la producción agrícola, por lo
tanto, los únicos datos cuantitativos se refieren
a las superficies y a la infraestructura.
Son ciento diecinueve ejidos los que tienen
a la agricultura como actividad principal y 6
solamente la declaran como actividad secun-
daria.
Para los primeros, la ganadería es una acti-
vidad secundaria en la mayoría de los casos
(93 ejidos sobre 119).
Hay seis ejidos que podemos considerar
como "especiales"; cuatro tienen la ganadería
como actividad principal y la agricultura como
actividad secundaria. Estos son:
c. Actividades Agropecuarias
Con el fin de ofrecer una imagen global
sobre las actividades agropecuarias de la
región del Cofre de Perote, en el presente
estudio se utiliza la información proporcionada
por la Encuesta Nacional Agropecuaria Ejidal
(ENAE).
Dicha encuesta contempla la situación
general y las principales características de los
ciento veinticinco ejidos de la región, que fue-
ron encuestados en 1988.
Cabe señalar, que la información de la
ENAE se refiere exclusivamente a los ejidos,
pero pensamos que a partir de ésta podemos
conocer el tipo de actividad a la que se dedican
MUNICIPIO EJIDO
Banderilla Banderilla
Tlacolulan Arellano (Col. 5 de mayo)
Ixhuacán Chichitla
Cosautlán Limones
Y dos tienen a la actividad forestal como
actividad principal y a la agricultura como
secundaria, éstos son: Tonalaco e Ingenio del
Rosario, ambos en el municipio de Xico. Por
otra parte, los ejidos de San Andrés y las
Carabinas tienen la actividad forestal como
actividad secundaria.
Es necesario aclarar que el municipio de
Las Minas no cuenta con ejidos.
30
INE
GI.
Cua
dern
o de
info
rmac
ión
bási
ca re
gión
Cof
re d
e P
erot
e. 1
991
El cofre de Perote
Con base a la pregunta sobre los dos princi-
pales cultivos en cada ejido se tiene informa-
ción sobre 60.034 has. que representan el
96.2% de la superficie total agrícola. Esto sig-
nifica que la casi totalidad de la superficie
agrícola de cada ejido viene ocupada con 2
cultivos principales lo que muestra una muy
baja diversidad de los cultivos. El caso de los
cultivos intercalados podría disminuir esa cifra
en una muy baja proporción puesto que la más
significativa (asociación maíz-frijol) tiene baja
representatividad en la región de estudio; en
total son treinta y nueve ejidos los que decla-
ran estos dos cultivos.
Fueron censadas 18 "asociaciones" de cul-
tivos (si es que se pueden denominar así) lo
que podría parecer mucho sin haber aclarado
lo anterior. De hecho esta aparente diversidad
refleja solamente la diversidad ecológica de la
zona, pero no una supuesta diversidad interna
del ejido.
1. Superficie e integrantes de los ejidos
La superficie total cubierta por los ciento
veinticinco ejidos es de 110,353 has. De esta
superficie solamente 73,353 has. están parce-
ladas (66.3%).
Habiéndose encuestado 12^ 101 ejidatarios,
la gran mayoría declaró (12,090) disponer de
parcela individual. Dividiendo el total de la
superficie entre el número de ejidatarios, se
obtiene que el promedio de hectáreas por par-
cela individual es de 6 has.
2. Uso del suelo
La superficie dedicada a la agricultura es de
62,354 has.; de las cuales 59,127 has. son de
temporal y 3,227 has. de riego. Así pues, la
superficie agrícola por ejidatario es de 5.15
has. en promedio. De la superficie total,
25,168 has. son de bosque y 21,981 has.de
pastos naturales o monte, cuya suma repre-
senta el 42.7%. Esto significa que las parcelas
ejidales también cuentan con este tipo de
superficies.
Las superficies de riego se ubican en ejidos
que están en las zonas más bajas de la región,
y que en cierta medida están ajenos a la pro-
blemática del Cofre de Perote, puesto que las
cultivos principales son el café y la caña.
Son trece los ejidos que practican una agri-
cultura de riego, entre los que destacan los
ejidos de Xaltepec y José Zalayeta en el muni-
cipios de Perote, así como Monte Grande en el
municipio de Ixhuacán.
3. Principales cultivos agrícolas.
Los principales cultivos de la región se des-
criben en el siguiente cuadro, donde: A es el
tipo de cultivo, B el número de ejidos, C la
superficie, D el número de ejidatarios, y E el
promedio de superficie cultivada por ejidata-
rio.
B D
maíz
café
frijol
caña
papa
haba
avena
albeija
plátano
cebada
trigo
alfalfa
avena
limón
88
45
40
23
17
14
7
4
3
2
2
1
1
1
24023
13423
3645
4934
9976
2263
422
230
219
300
178
120
200
100
8187
3817
3591
2878
1715
1547
412
359
128
62
146
26
291
20
2.93
3.51
1.00
1.71
5.81
1.46
1.02
0.64
1.71
4.83
1.21
4.61
0.68
5.00
Dentro de los ciento veinticinco ejidos, se
mencionaron 14 cultivos. Por orden de impor-
tancia, en términos de superficies cultivadas,
destacan: maíz, café, papa, caña de azúcar,
frijol y haba.
Sin considerar los cultivos tropicales como
el café y la caña, propios de los ejidos más
ricos, la actividad agrícola se concentra alre-
dedor de cuatro productos: maíz, papa, frijol y
31
INE
GI.
Cua
dern
o de
info
rmac
ión
bási
ca re
gión
Cof
re d
e P
erot
e. 1
991
Inegi/Orstom
haba. Que son los que mejor caracterizan a la
mayoría de los ejidos. Con una superficie de
apenas 3 hectáreas de maíz por ejidatario,
podemos suponer que las necesidades de maíz
para la subsistencia del ejidatario y su familia
están cubiertas. En promedio se obtienen ren-
dimientos superiores a los 300 kg./has. Pero
dada la incertidumbre de este cultivo arriba de
los 2,500 m. de altura, así como la sequía del
valle, podemos considerar que la actividad
maicera está sobre todo orientada hacia el
autoconsumo.
Con base a la pregunta sobre los dos princi-
pales cultivos principales en cada ejido se
tiene información sobre 60,034 has., que
representan el 96.2% d la superficie total agrí-
cola. Esto significa que casi la totalidad de la
superficie de cada ejido está orientada a dos
cultivos principales, lo que muestra una baja
diversidad en los cultivos. A través de la
encuesta, fueron captadas 18 "asociaciones" de
cultivos. Y de hecho, esta aparente diversifica-
ción refleja solamente la diversidad ecológica
de la zona. Cabe señalar, que por cuestiones de
altitud, la asociación maíz-frijol tienen poca
representatividad comparativamente al
contexto nacional. A continuación se relaciona
el número de ejidos con respecto a las "asocia-
ciones" de los dos principales cultivos en los
ejidos del cofre.
Cultivos Número de Ejidos
maíz-frijol 39
café-caña .23
maíz-café 18
maíz-haba 11
maíz-papa 9
papa-avena 6
maíz-algerja .4
café-plátano 3
papa-haba 2
maíz-alfalfa 1
maíz-avena for 1
maíz-trigo 1
maíz-cebada 1
maíz-avena 1
Tomando en cuenta la especificidad de la
región nos enfocaremos más hacia dos grupos
de ejidos: los paperos y los maiceros. En
efecto, si bien algunos municipios producen en
sus partes bajas cultivos tropicales (café, caña
de azúcar) es evidente, tomando en cuenta la
problemática misma del propio Cofre, que
esos cultivos son irrelevantes para abordar la
problemática de la región.
A continuación se describen los dos culti-
vos más importantes de los ejidos del Cofre: la
papa y el maíz.
4. El cultivo de la papa.
Son diecisiete ejidos los que cultivan papa.
Estos pertenecen a los municipios de
Ayahualulco, Perote y las Vigas de Ramírez.
Y en una proporción mucho menor se locali-
zan ejidos paperos en los municipios de
Ac ajete y Xico.
Los 9,976 has. de papa representan el
53.5% de la superficie agrícola de estos mis-
mos ejidos (18,646 has.). Esto muestra que la
superficie promedio por ejidatario es bastante
superior en esta zona de cultivo. De hecho con
18,646 has. y 1,715 ejidatarios en esta zona de
cultivo, la superficie promedio es de 10.8 has.
lo que da espacio para otros cultivos.
En nueve ejidos (de los 17 ejidos paperos),
el maíz aparece como el segundo cultivo.
Incluso rebasa al cultivo de la papa en los eji-
dos de Tenextepec y Tlalconteno. La superfi-
cie total de maíz es de 7,405 hectáreas; dicho
de otra forma, los ejidos paperos contribuyen
en un 30.8% (en superficie) en el cultivo de
maíz.
En tres ejidos (Los Pescados, Col. El Pro-
greso y el Conejo) el cultivo de avena está en
la segunda posición y, en 2 (Los Altos y
Rancho Nuevo) el cultivo de la haba ocupa
esta posición. Debido a la altitud, el frijol no
se encuentra asociado. Y por la misma razón
no se dan los cultivos de alfafa, cebada, trigo y
avena forrajera.
Trece ejidos paperos crían borregos, 2 más
reses, 1 puercos y otro gallinas. Domina la
32
INE
GI.
Cua
dern
o de
info
rmac
ión
bási
ca re
gión
Cof
re d
e P
erot
e. 1
991
El cofre de Perote
ganadería de borregos. De hecho tienen 11,860
cabezas aún si no tienen pastizales o montes (6
casos). Con una superficie de 3,533 hectáreas
de pastos naturales, la carga de pastoreo sería
de 3.3 cabezas por hectárea en el caso de un
pastoreo limitado a esta zona. Pero se ha visto
que en varios casos el pastoreo rebasa los
límites del ejido, o se practica en el bosque.
Hablando del aprovechamiento del espacio
controlado por esos ejidos paperos, las cifras
son las siguientes:
Superficie total 31858
Superficie parcelada 21326
Superficie agrícola 18646
Superficie de temporal 18646
Superficie de riego 0
Superficie de bosque 13979
Superficie de pasto 3553
N úmero de ej idatarios 1715
Ejidatarios con parcela individual 1715
el grupo de los ejidos que reciben crédito, se
encuentran tractores (6 ejidos).
5. El cultivo del maíz
En ochenta y ocho ejidos (70.4%) el maíz
aparece como uno de los dos principales culti-
vos. Dentro de estos, treinta y nueve ejidos
mencionan el frijol como el segundo cultivo.
Se descartan los ejidos que combinan el maíz
con un producto comercial tropical como el
café (18 ejidos), es posible dar una mejor
aproximación de la problemática maicera en el
Valle y el Cofre de Perote. Por otra parte, por
el motivo de haber ya hecho el análisis de los
ejidos paperos que también cultivan maíz,
hemos excluido esos nueve ejidos.
El análisis considerado abarca sesenta y un
ejidos, de éstos, solamente siete ejidos tienen
una superficie de maíz inferior al 50% de la
superficie agrícola. Por otro lado, treinta y un
ejidos dedican más del 70% de la superficie
agrícola al maíz. En solamente 4 casos la agri-
cultura aparece como actividad secundaria.
La repartición de las tierras se establece de
la manera siguiente en hectáreas:
Con respecto a las técnicas agrícolas: cinco
ejidos usan semillas mejoradas. Más signifi-
cativo es que todos usan fertilizantes y la
mayoría (13 ejidos) insecticidas y/o herbici-
das. Al contrario, resulta preocupante que casi
la mitad de estos ejidos paperos no reciben
asistencia técnica.
Tres de los ejidos explotan la madera pero
son los que menos superficie de papa tienen.
Al contrario, casi todos practican la recolec-
ción de leña. Tampoco es muy frecuente el
acceso al crédito (8 ejidos), y en todos los
casos el banco es el único proveedor de
fondos. Por lo menos existe una cierta con-
gruencia entre crédito y asistencia técnica.
Sólo el ejido, Col. del Progreso recibe crédito
pero no asistencia técnica. Igualmente existe
congruencia con el equipo, puesto que sólo en
Superficie total 50620
Superficie parcelada 26349
Número de ejidatarios 5967
Superficie agrícola 22429
Superficie de temporal 21991
Superficie de riego 438
Superficie de bosque 8956
Superficie pasto-monte 14243
En lo que respecta a la superficie total de
los ejidos, el promedio por ejidatario es de
8.48 has. Sin embargo, la superficie agrícola
es de sólo 3.75 has. por ejidatario. De esta
superficie agrícola, el 68.7% (15,422 has.) está
33
INE
GI.
Cua
dern
o de
info
rmac
ión
bási
ca re
gión
Cof
re d
e P
erot
e. 1
991
Inegi/Orstom
dedicado al cultivo de maíz, el 16.1% al frijol
y el 7% al cultivo de la haba.
A pesar del tamaño reducido de las parce-
las ejidales, el 45% de las tierras ejidaies se
ubican en bosque (8,956 has., el 17.6%) o en
pastos naturales y montes (14,243 has., el
28.1%).
Este pasto es utilizado para la ganadería,
veinticinco ejidos se dedican a la ganadería de
reses y tienen 3,210 cabezas. Dos ejidos crían
borregos (21,750 cabezas); 3 crían puercos
(410 cabezas) y doce ejidos crían aves de
corral (9,090 cabezas).
En lo que se refiere a los dos tipos de gana-
dería predominantes, en función de las caracte-
rísticas geográficas de la Región del Cofre de
Perote; la distribución de su superficie agrí-
cola, de bosque y de pastizales, así como el
número de ejidatarios asociados a cada tipo de
ganado se describen en el siguiente cuadro:
BOVINOS hectáreas
superficie agrícola 4067
superficie de bosque 3643
superficie de pastizales 1586
número de ejidatarios 2017
OVINOS hectáreas
superficie agrícola 11684
superficie de bosque 3874
superficie de pastizales 11551
número de ejidatarios 2257
En las dos clases de animales, se muestra
una fuerte diferenciación en el uso del territo-
rio. Los borregos se concentran en el Valle de
perote y las reses en las faldas más húmedas
del Cofre.
Para los borregueros, la superficie agrícola
promedio por ejidatario es de 5 hectáreas. Esta
superficie es solamente dos hectáreas para los
ejidatarios que crían reses. Estos últimos tie-
nen pastos para 2 cabezas por hectárea, mien-
tras que para los otros, la carga es de 1.8
borregos por hectárea.
Cabe señalar que de los 35 ejidos que crían
borregos, 17 declararon no tener pastizales; sin
embargo, mencionaron tener 13,920 cabezas.
Por lo cual, resulta muy difícil calcular las
cargas reales de pastoreo.
Las superficies cultivadas en hectáreas, son
las siguientes:
Cultivo Area ejidatarios
Maíz 15422 5967
Frijol 3615 3569
Haba 1563 1272
De sesenta y un ejidos, treinta y nueve
declaran el frijol como segundo cultivo y once
la haba. En solamente ocho casos la superficie
formada de frijol y de maíz (para los 39 casos
que manejan esos cultivos) rebasa la superficie
agrícola total. Esto es significativo del escaso
uso de la asociación de cultivos en una misma
parcela. Este manejo se encuentra en los ejidos
siguientes: Acajete, Arroyo Chico, Ixhuacán
de los Reyes, Ayahualulco, San José Buena-
vista, Coatotlan, Tlacuilolan y Chichitla.
Todos estos ejidos usan fertilizantes, pero
solamente cinco usan semillas mejoradas;
treinta y tres ejidos (de 61) reciben asistencia
técnica, pero son cuarenta y cuatro los que no
reciben crédito, 18 los que no tienen luz y 18
que no cuentan con agua.
6. Tecnología, equipamiento e infraestructura
A continuación, haremos algunas conside-
raciones sobre el uso de insumos, equipa-
miento e infraestructura; que caracterizan los
niveles productivos de los ejidos de la región
de estudio. Sólo veintisiete ejidos declaran
usar semilla mejorada representando el 21.6%
del total. Solamente 2890 ejidatarios, quiénes
trabajan 21,337 has. Por otra parte, todos los
34
INE
GI.
Cua
dern
o de
info
rmac
ión
bási
ca re
gión
Cof
re d
e P
erot
e. 1
991
El cofre de Perote
ejidos hacen uso de fertilizantes, a excepción
de los ejidos Zalayeta, en Perote y Casablanca
en el municipio de Xalapa. Setenta ejidos usan
insecticidas y/o herbicidas. En éstos se culti-
van 51,276 has., el 82.2% de la superficie total
agrícola. A continuación se mencionan, de
acuerdo a la superficie ocupada:
Cultivo Hectárea
albeija
avena
alfalfa
café
caña
cebada
frijol
haba
limón
maíz
papa
trigo
avena
130
421
0
11328
4823
300
1771
1520
100
17584
9798
60
200
Sesenta ejidos declaran recibir asistencia
técnica, mientras que cincuenta y siete ejidos
reportan que no disponen de este apoyo ins-
titucional. Los primeros cultivan 42,374 has.,
el 67.4% de la superficie agrícola total;
superficie repartida de la siguiente manera:
Cultivo Superficie (has.)
albeija
avena
alfalfa
café
caña
fríjol
haba
maíz
papa
230
266
120
6559
2726
2182
935
18532
8140
Por lo que respecta al equipamiento pro-
ductivo: vientinueve ejidos cuentan con tracto-
res, destacando por el número de máquinas el
ejido papero de Los Altos (25); el ejido de Los
Pescados (13) y San Antonio Limón (10). La
gran mayoría de los ejidos que disponen de
tractores, se ubican en las zonas más planas,
en el Valle de Perote o las faldas occidentales
del Cofre.
Siete ejidos cuentan con silos; 5 con baños
garrapaticidas; 11 con naves para aves o cer-
dos; 13 con establos, de éstos 8 crían reses
(2,015 cabezas) y 4 crían borregos (7,550
cabezas); dos ejidos (San Antonio Limón y
Guadalupe Victoria) tienen deshidratadoras; 5
empacadoras; de los treinta y cuatro ejidos que
cultivan café, 11 disponen de beneficios; los
ejidos de Cruz Blanca e Ingenio del Rosario
tienen aserraderos.
En cuanto a los servicios existentes en la
región de estudio, tenemos que: 91 ejidos tie-
nen luz eléctrica; 91 ejidos tienen agua entu-
bada; 43 ejidos cuentan con carretera pavi-
mentada; y 113 ejidos disponen de caminos de
terracería.
7. Crédito
La mitad de los ejidos reciben crédito
regularmente. El banco es la primera fuente de
financiamiento: 39 ejidos reciben su apoyo.
12 ejidos reciben crédito del gobierno y sola-
mente 5, lo reciben de ambas fuentes. Hay
cuatro ejidos que reciben crédito de otras
fuentes, y producen, básicamente café y caña
de azúcar.
8. Ganadería
Independientemente del hecho que la gana-
dería sea la actividad principal o no, todos los
ejidos la practican. En número de ejidos, la
cría de reses ocupa el primer lugar; y la cría de
borregos, el segundo; pero, en número de
cabezas y exceptuando a las aves de corral, la
cría de borregos es mucho mayor (35,770).
En el cuadro siguiente, presentamos por
tipo de ganado (A), el número de ejidos(B),
número de animales (C) y ejidatarios (D):
35
INE
GI.
Cua
dern
o de
info
rmac
ión
bási
ca re
gión
Cof
re d
e P
erot
e. 1
991
Inegi/Orstom
A BCD
Bovinos 46 7040 4010
Porcinos 6 1554 564
Aves 30 35010 2786
Ovinos 35 35770 3547
9. Silvicultura
Quince ejidos que se dedican a la explota-
ción forestal, de los cuales 6 cortan pino; 4,
encino; 4, otras especies; y 1 (Tonalaco)
explota todo tipo de madera.
De éstos, seis ejidos tienen al sector forestal
como actividad principal o secundaria (2 y 4
respectivamente).
Por otro lado, setenta y siete ejidos se dedi-
can a la recolección de leña, éstos en conjunto
tienen una superficie de 16,692 hectáreas de
bosque, o sea, el 66.3% de la superficie total
de bosque controlada por los ejidatarios. En
estos ejidos viven 7,870 ejidatarios (65% del
total).
10. Organización
En seis ejidos hay ejidatarios que se organi-
zaron para trabajar sus tierras en grupo.
Municipio Ejido N° de grupos
Villa Aldama Ermita grande 1
Altotonga Estanzuela 1
Las Vigas Las Vigas 1
Jalacingo Xalapa 1
Emiliano Zapata 2
Teocelo Monte Blanco 6
En el resto de los ejidos no se realiza
ninguna actividad agrícola, ganadera o forestal
en forma colectiva.
d. Actividades industriales y de servicios.
1. Establecimientos
Se obtuvieron cuatro mapas para represen-
tar el número de establecimiento en la indus-
tria, comercio, servicios y transporte, mediante
cuadrados que aumentan de tamaño en forma
proporcional al número de establecimientos,
en cada municipio de la región de Perote.
En el mapa 9.1.1 se aprecia que el número
de establecimientos dedicados a la industria,
destaca en orden decreciente en los municipios
de Xalapa (550), Coatepec (135), Perote (75) y
Altotonga (51).
En el mapa 9.3.1 puede apreciarse una con-
centración de establecimientos comerciales en
Xalapa (3,493) y en menor medida en Coate-
pec (601) y Perote (564). El municipio de Las
Minas únicamente cuenta con 6 esta-
blecimientos comerciales.
En el tercer mapa (mapa 9.2.1) referente al
sector servicios, Xalapa vuelve a ser el muni-
cipio que concentra las actividades del sector
con 2,176 establecimientos. En menor medida
Coatepec (268) y Perote (262). Por otro lado,
cabe señalar que los municipios de Aldama,
Las Minas, Tatatila y Tlanelhuayocan, en 1986
no contaban con establecimientos dedicados al
sector servicios.
Finalmente, en el mapa 9.4.1 puede apre-
ciarse que los municipios que tenían estable-
cimientos en el sector transporte en 1986 eran:
Xalapa (14), Coatepec (2), Perote (2) y
Altotonga.
2. Evolución del Número de
Establecimientos
Con el objeto de visualizar la evolución en
el número de establecimientos en la industria,
comercio, servicios y transporte para la región
del Cofre de Perote, en 1986, con respecto a
los datos preliminares de enumeración, corres-
pondiente al empadronamiento de los censos
36
INE
GI.
Cua
dern
o de
info
rmac
ión
bási
ca re
gión
Cof
re d
e P
erot
e. 1
991
El cofre de Perote
económicos de 1989, se generaron cuatro
mapas.
En cada mapa, pueden apreciarse flechas
hacia abajo, las cuales indican disminución en
el número de establecimientos en el periodo de
referencia; o pequeños cuadros para indicar un
incremento. En ambos casos, el tamaño del
símbolo es proporcional al aumento o dismi-
nución en el número de establecimientos dado
en cada sector.
Así, en el mapa correspondiente al sector
industrial (mapa 12.1.1) puede apreciarse un
importante desarrollo en los municipios de
Cosautlán de Carvajal, Teocelo, Ixhuacán,
Jilotepec, Rafael Lucio, Las Minas y Jalan-
cingo. Es notable la disminución de estableci-
mientos industriales en Tlacolulan y Acajete.
En el segundo mapa (12.2.1), referente a
establecimientos comerciales se aprecia un
desarrollo importante en los municipios de
Jalancingo, Jilotepec, Ayahualulco y Teocelo.
El número de establecimientos comerciales
parece disminuir especialmente en Acajete y
Tlanelhuayocan.
En el tercer mapa, es notorio un desarrollo
del sector servicios en los municipios de Jala-
cingo, Jilotepec, Ayahualulco, Teocelo y
Cosautlán de Carvajal. Se aprecian dis-
minuciones en Acajete, Ixhuacán y Tlaltetela
(mapa 12.3.1).
Finalmente, en lo que se refiere al trans-
porte, se observa una evolución en el periodo
1986-1989 en los municipios de Coatepec,
Xalapa, Perote y Altotonga (mapa 12.4.1)
3. Personal Ocupado Promedio por
Establecimiento
De acuerdo a los censos económicos de
1986, se obtuvo información a nivel munici-
pal, correspondiente al personal ocupado en
los establecimientos ubicados en cada uno de
los siguientes sectores económicos: industria,
comercio, servicios y transporte.
Los censos económicos no captaron infor-
mación sobre el sector primario, por lo que no
se generaron mapas para este sector.
Para cada uno de los cuatro sectores eco-
nómicos mencionados anteriormente, se
generó un mapa relativo a la región de estudio.
En el mapa 10.1.1 puede apreciarse que el
personal ocupado promedio en el sector
industrial sobresale en los municipios de
Perote (12.2 personas por establecimiento) y
Coatepec (11.5). En menor medida en los
municipios de Aldama (8.0), Xalapa (6.24) y
Las Vigas de Ramírez (5.0).
En el mapa 10.2.1 de establecimientos
comerciales, el personal ocupado promedio
destaca en los municipios de Xalapa (2.81) y
Tlaltetela (2.03).
En el mapa 10.3.1, referido a personal ocu-
pado promedio en el sector servicios, sobresa-
len : Banderilla (3.34), Xalapa (3.3) y Las
Vigas de Ramírez (2.04).
Finalmente, en lo que se refiere al personal
ocupado promedio (mapa 10.4.1); en el sector
transporte únicamente se presenta en los
municipios de Xalapa (93.43), Coatepec
(58.5), Perote (8.1) y Altotonga (2.0). Puede
apreciarse que en dicho sector existe una
concentración del personal ocupado en Xalapa
y Coatepec.
4. Ingreso Promedio por Establecimiento
En cuanto a el ingreso promedio por esta-
blecimiento en cada sector, se generaron
cuatro mapas para la región, referidos a 1986.
Los municipios en donde el ingreso prome-
dio por establecimiento es mayor en la indus-
tria destacan: Coatepec, Perote, Las Vigas de
Ramírez y Xalapa (mapa 11.1.1).
Entre los municipios donde el ingreso
promedio por establecimiento es más signifi-
cativo en el sector comercio, son: Xalapa,
Banderilla, Perote y Coatepec (mapa 11.2.1)
Para el sector servicios se aprecia que
Xalapa, Banderilla, Perote, Las Vigas de
37
INE
GI.
Cua
dern
o de
info
rmac
ión
bási
ca re
gión
Cof
re d
e P
erot
e. 1
991
Inegi/Orstom
Ramírez y en menor medida Xico y
Jalancingo, son los municipios que reflejan
mayores remuneraciones al personal ocupado
(mapa 11.3.1).
Por último, en el sector transporte puede
observarse que el personal ocupado se
encuentra mejor remunerado en Xalapa y
Coatepec que en Perote y Altotonga (mapa
11.4.1).
38
INE
GI.
Cua
dern
o de
info
rmac
ión
bási
ca re
gión
Cof
re d
e P
erot
e. 1
991
ANEXOS
INE
GI.
Cua
dern
o de
info
rmac
ión
bási
ca re
gión
Cof
re d
e P
erot
e. 1
991
Cía
001
010
025
026
036
038
046
079
086
087
092
093
107
128
132
136
156
164
177
182
194
ANEXO 1
Municipios comprendidos en la
Región del Cofre de Perote
Municipio
Acajete
Altotonga
Ayahualulco
Banderilla
Coacoatzintla
Coatepec
Cosautlán de Carvajal
Ixhuacán
Jalacingo
Xalapa
Xico
Jilotepec
Las Minas
Perote
Las Vigas de Ramírez
Rafael Lucio
Tatatila
Teocelo
Tlacolulan
. . . . .Tlanelhuayocan
Aldama
INE
GI.
Cua
dern
o de
info
rmac
ión
bási
ca re
gión
Cof
re d
e P
erot
e. 1
991
ANEXO 2
Figura 1.- Relación de las pendientes del terreno con algunas definiciones del paisaje y
susceptibilidad de erosión. 42
Figura 2.- Representación por malla de puntos acotados (evolución Cofre de Perote). ^
Figura 3.- Representación por luminosidad. 43
Figura 4- Perfil del Cofre de Perote a Veracruz: relación de la topografía con las
temperaturas y precipitaciones medias anuales. 44
Figura 5.- Perfil de la relación: fisiografía -suelo- uso del suelo y vegetación natural en el
volcán Cofre de Perote. 45
41
INE
GI.
Cua
dern
o de
info
rmac
ión
bási
ca re
gión
Cof
re d
e P
erot
e. 1
991
Relación de las Pendientes del Terreno con Algunas Definiciones del Paisaje y Suceptibilidad de Erosión Figura 1
BARRANCAS Y
CAÑADAS CON
CAIDAS Y
DERRUMBES
BARRANCAS CON
TRANSPORTE
MASIVO DE
MATERIALES
LADERAS Y BARRANCAS
MONTAÑOSAS LADERAS MONTAÑOSAS
PLANICIES ALUVIALES
CON DESARROLLO DE
BARRANCAS
PLANICIES ALUVIALES
1 FALDA COLUVIAL
| FORMACION DE ABAh ICOS ALUVIALES DEPOSITOS ALUVIALES |
>39°\
PENDIENTES \ EXCESIVAMENTE^
FUERTES \
22-39°
PENDIENTES
MUY FUERTES 11-22°
PENDIENTES DE
MEDIAS A FUERTES 6-11° '
PENDIENTES MODERA
3-6° "
iDAS A SUAVES 1-3° <1°
PENDIENTES SUAVES A MUY SUAVES
SUSCEPTIBILIDAD DE EROSION FUERTE SUSCEPTIBILIDAD DE
EROSION MEDIA SUSCEPTIBILIDAD DE EROSION BAJA
INE
GI.
Cua
dern
o de
info
rmac
ión
bási
ca re
gión
Cof
re d
e P
erot
e. 1
991
Representación por Malla de Puntos Acotados
(Volcán Cofre de Perote)
Figura 2
Representación por Luminosidad
(Volcán Cofre de Perote)
Figura 3
43
INE
GI.
Cua
dern
o de
info
rmac
ión
bási
ca re
gión
Cof
re d
e P
erot
e. 1
991
£ Perfil del Cofre de Perote a Veracruz; Relación de la Topografía con las Temperaturas y Figura 4
Precipitaciones Medias Anuales
TEMPERATURA
INE
GI.
Cua
dern
o de
info
rmac
ión
bási
ca re
gión
Cof
re d
e P
erot
e. 1
991
Perfil de la Relación: Fisiografía-Suelo-Uso del Suelo y Vegetación Natural en el Volcán Figura 5
Cofre de Perote
Uso del Suelo y Vegetación Natural
L/i
LOMERIO CON
CAÑADAS SUAVE
CHICONQUI ACO
2.500
2,000
1.500
OOO
LLANURA
ALUVIAL
LLANURA
ALUVIAL AISLADO VOLCAN ESTRATO GIRAN
VOLCANES LAGOS
NEOVOLCANICO EJE
4.000
3.500
3.000
ALTITUD (m)
INE
GI.
Cua
dern
o de
info
rmac
ión
bási
ca re
gión
Cof
re d
e P
erot
e. 1
991
ANEXO 3
ALGUNAS REFERENCIAS FLORISTICAS EN COMUNIDADES PRIMARIAS
1. Bosque de oyamel. Abies religiosa, Pinus teocote, Pinus hartwegii, Pseudotsuga macro/
pis, diversas gramíneas
2. Bosque de táscate. Juniperus deppeana
3. Bosque mesófilo de montaña. Al ñus arguta, Alnus jorullensis, Clethra matudai, Cupres-
sus lindleyi, Fraxinus greggii, Juniperus sp, Liquidambar styraciflua, Pinus leiophylla, Pinus
patula, Pinus strobus, Pinus teocote, Quercus spp, diversas herbáceas.
4,5. Bosques de pino y de pino-encino. Abies religiosa, Agave xalapensis, Arbutus glandu-
losa, Arenaria lycopodiodes, Aristida orcuttiana, Baccharis confería, Castilleja longibracteata,
Cheilanthes microphylla, Cupressus lindeyi, Fraxinus anómala, Juniperus flaccida, Lupinus
montanus, Lycurus phleoides, Muhlenbergia emersleyi, M.macroura, Oxalis spp, Pinus hartwe-
gii, P. leiophylla, P. montezumae, P.patula, P. Pseudostrobus, P. rudis, P.teocote, Piptochae-
tium fimbriatum, Pseudotsuga macrolepis, Quercus candicans, Q.spp, Rumex acetosella, Stipa
sp.
6. Matorral desértico rosetófilo. Adolfla infesta, Agave oscura, Agave spp, Aristida barbata,
Dasylirion acrotiche, Hechtia glomerata, H. roseana, Mamillaria spp, Nolina longuifolia, N.
parviflora, Salvia spp, Yucca filifera, diversas gramíneas.
7. Pastizal halófilo. Atriplex pueblensis, Croton dioicus, Distichlis spicata, Gomphrena
dispersa, Scleropogon brevifolius, Stipa editorum, Verbena canescens.
8. Pradera de alta montaña. Festuca viridula, Gnaphalium spp, Juniperus montícola, Lupi-
nus montanus, Muhlenbergia raeemosa, M. sylvatica, Pinus hartwegii, Senecio calcareus, Sene-
cio sp, Stipa sp.
INE
GI.
Cua
dern
o de
info
rmac
ión
bási
ca re
gión
Cof
re d
e P
erot
e. 1
991
ANEXO 4
Glosario de términos sociodemográficos
Alfabetas: se consideran como tales a las personas de 15 años y más que saben leer y escribir.
Analfabetas: son las personas de 15 años y más que no saben leer ni escribir. Se incluyen en
esta categoría las que sólo saben leer o escribir cifras o su propio nombre y las que saben leer
pero no escribir, así como las que sólo saben leer y escribir alguna frase, que han aprendido de
memoria.
Densidad Poblacional: es el número medio de habitantes por kilómetro cuadrado.
Establecimiento: es la unidad económica que en una sola ubicación física, asentada en un
lugar permanente y delimitada por construcciones e instalaciones fijas, combina actividades y
recursos; ya sea bajo el control de una sola entidad propietaria o sin éste, para proporcionar
algún tipo de servicio a terceros, efectuar operaciones comerciales, o para realizar principal-
mente actividades de maquila, ensamble, procesamiento o transformación total o parcial de uno
o varios productos.
Ingresos del establecimiento: es el monto de los ingresos recibidos por la unidad económica
durante el año de referencia por la venta de bienes y servicios derivadas de su actividad
productiva, ya sea que ésta se haya realizado durante dicho año o en años anteriores.
Personal ocupado: son todas las personas que se encontraban trabajando en un estableci-
miento durante el levantamiento del censo, cubriendo como mínimo una tercera parte de la
jornada laboral del establecimiento o 15 horas semanales, ya sea de planta o de manera eventual,
recibiendo regularmente un pago e incluso sin recibirlo, así como aquellos que trabajaron fuera
de éste pero bajo su control (laboral y legalmente) y a quiénes el establecimiento pagó una
remuneración como sueldo o salario.
Incluye a las personas que dependían directamente del establecimiento: trabajadores en
huelga, trabajadores a destajo en su domicilio particular y a personas con licencia por enferme-
dad, vacaciones o licencia temporal.
Excluye a las personas que no dependían directamente del establecimiento: personas que
prestaron sus servicios profesionales exclusivamente a base de honorarios, igualas, comisiones,
etc. y a personas con licencia ilimitada.
Población bilingüe: son las personas de 5 años y más que declararon hablar alguna lengua
indígena y además español.
Población monolingüe: son las personas de 5 años y más que declararon hablar sólo alguna
lengua indígena.
Población en unión libre: son las personas que viven maritalmente con otra, sin haber con-
traído matrimonio civil o religioso.
Población económicamente activa: es la población de 12 años y más que en la semana del
26 de mayo a el Io de junio se encontraba en alguna de las siguientes situaciones; había traba-
jado, no trabajó pero tenía trabajo, o no trabajo pero buscó trabajo.
Población económicamente inactiva: es la población de 12 años y más que en la semana del
26 de mayo al Io de junio no trabajó ni buscó trabajo. Esta población incluye a las personas dedi-
cadas a quehaceres domésticos, estudiantes, rentistas, pensionados, jubilados, incapacitados y
otros inactivos.
47
INE
GI.
Cua
dern
o de
info
rmac
ión
bási
ca re
gión
Cof
re d
e P
erot
e. 1
991
Razón de masculinidad: es el promedio del número de hombres por cada 100 mujeres.
Tasa de crecimiento poblacional: se calculó como r=(p80/p70)**l/10-l indica el número
de habitantes en que se incrementó la población por cada 100 habitantes.
Tasa de inmigración: es el porcentaje de población que reside actualmente en Veracruz y
residía anteriormente en otra entidad
Vivienda: es el cuarto o cuartos ocupados por una o más personas en donde pueden dormir,
preparar alimentos, comer y protegerse de las inclemencias del tiempo.
Asimismo, la entrada a la vivienda debe ser independiente; es decir, que sus ocupantes
puedan entrar y salir sin pasar por los cuartos de otras viviendas.
Vivienda colectiva: es la vivienda destinada a servir como alojamiento especial de un grupo
de personas o familiares, sujetas a una subordinación de carácter administrativo, u obligadas a
cumplir normas de convivencia en virtud de estar relacionados por un objeto público o algún
interés personal común, tales como: aspectos de salud, disciplina, enseñanza, religión, trabajo,
asistenciales, de alojamiento y/o militares. No se incluyen casas de huéspedes o de asistencia con
menos de 6 personas que paguen por su hospedaje.
Vivienda con agua entubada: es aquella vivienda cuyos habitantes tienen acceso a tomas de
agua entubada, las que pueden estar dentro de la vivienda, o fuera de la misma pero dentro del
edificio, vecindad, o terreno, o bien tratarse de una llave pública o hidrante.
ANEXO 5
INDICADORES DEL NIVEL DE BIENESTAR SOCIAL POR MUNICIPIO, 1980.
INGRESOS
Bl: Tasa de Población Económicamente Activa (P.E.A.) que recibe ingresos meno-
res a $3,611.00 (nivel de salario mínimo general).
B2: Tasa de P.E.A que no recibe ingresos.
EDUCACION
B3: Tasa de analfabetismo de la población de 10 años y más.
B4: Tasa de población de 15 años y más sin instrucción.
B5: Tasa de población de 15 años y más con primaria incompleta.
B6: Tasa de población de 18 años y más sin enseñanza media.
B7: Tasa de población de 6 a 14 años que no asiste a la escuela.
VIVIENDA
B8: Tasa de viviendas con piso de tierra.
B9: Tasa de viviendas sin agua entubada.
B10: Tasa de viviendas sin tuberías de drenaje.
Bl 1: Tasa de viviendas sin energía eléctrica.
B12: Tasa de viviendas de un sólo cuarto.
SALUD
B13: Tasa bruta de mortalidad (por cada mil habitantes).
B14: Habitantes por unidad médica (miles).
EMPLEO
B15: Tasa de P.E.A. que labora desde menos de 1 hora hasta 32 horas a la semana.
48
INE
GI.
Cua
dern
o de
info
rmac
ión
bási
ca re
gión
Cof
re d
e P
erot
e. 1
991
Cofre de Perote: Municipios con problemas particularmente acentuados en materia de
bienestar social, por indicador.
INGRESO:
Bl. Las Minas
Tlacolulan
Tlanelhuayocan
Acajete
Jalacingo
B2. Tatatila
Altotonga
Villa Aldama
Coacoatzintla
Ixhuacán
EDUCACION
B3. Ayahualulco 63.94
Ixhuacán 47.61
Tatatila 44.40
La Minas 39.70
Jalacingo 36.00
B4. Ayahualulco 42.35
Las Minas 41.93
Tatatila 41.27
Tlacolulan 31.62
Jalacingo 30.99
B5. Las Minas 47.91
Tlacolulan 46.42
Cosautlán 43.89
Coacoatzintla 41.59
Acajete 41.51
B6. Las Minas 93.86
Tlacolulan 85.64
Tatatila 82.52
Jalacingo 78.88
Acajete 78.86
B7. Ayahualulco 45.14
Tlacolulan 42.95
Ixhuacán 40.56
Coacoatzintla 36.79
Altotonga 36.69
76.04
58.10
54.87
52.45
51.06
43.58
36.89
36.84
36.35
36.20
INE
GI.
Cua
dern
o de
info
rmac
ión
bási
ca re
gión
Cof
re d
e P
erot
e. 1
991
VIVIENDA
B8. Tlanelhuayocan 80.68
Cosautlán 63.12
Teocelo 54.88
Ayahualulco 49.49
Jalacingo 48.78
B9. Tatatila 69.65
Jalacingo 68.73
Tlacolulan 68.02
Las Minas 67.98
Tlanelhuayocan 0.31
B10. Las Minas 91.46
Tatatila 89.52
Ayahualulco 88.43
Tlacolulan 86.19
Jalacingo 85.01
B11. Las Minas 90.64
Tatatila 82.93
Tlacolulan 76.76
Jalacingo 75.92
Ayahualulco 70.28
B12. Las Minas 66.83
Tatatila 62.42
Tlacolulan 62.06
Ayahualulco 56.08
Altotonga 55.87
SALUD
B13.
B14.
50
Perote 12.52
Jalacingo 11.97
Xico 11.05
Coacoatzintla 9.62
Tlanelhuayocan 9.12
Xalapa 26.69
Altotonga 20.67
Ayahualulco 13.01
Perote 11.53
Cosautlán de C. 10.83 INE
GI.
Cua
dern
o de
info
rmac
ión
bási
ca re
gión
Cof
re d
e P
erot
e. 1
991
EMPLEO
B15. Coacoatzintla 23.54
23.45
20.94
18.85
18.80
Tataüla
Banderilla
Coatepec
Jilotepec
Fuente: Veracruz Cuaderno de Información para la Planeación. Inegi, 1986
INDICADORES DEL NIVEL DE BIENESTAR SOCIAL POR MUNICIPIO,
REGION COFRE DE PEROTE
Atájete 52.45 23.44 28.86 24.24 41.51 78.86 27.61
Aldama 40.78 36.84 29.42 20.84 40.63 75.58 29.85
Ayahualulco 41.12 34.81 63.94 42.35 22.14 66.67 45.14
Banderilla 35.52 15.93 16.25 12.92 25.75 64.80 24.88
Coacoatzin 30.16 36.35 35.08 19.55 41.59 71.99 36.79
Coatepec 42.92 13.09 17.79 11.50 31.59 62.17 27.06
Cosautlán 50.20 24.50 29.72 21.03 43.89 74.38 33.19
Ixhuacán 30.76 36.20 47.61 25.98 28.16 56.79 40.56
Jalacingo 51.06 30.17 36.00 30.99 38.67 78.88 33.53
Xalapa 27.77 9.99 8.80 6.94 19.30 46.99 25.64
Jilotepec 34.51 28.09 18.94 12.18 38.73 68.57 24.60
Minas, Las 76.04 14.00 39.70 41.93 47.91 93.86 35.27
Perote 44.31 21.06 20.12 16.50 36.15 69.81 26.02
Rafael Lucio 43.71 22.10 19.48 15.58 34.22 75.08 28.96
Tatatila 39.84 43.58 44.40 41.27 36.37 82.52 29.73
Teocelo 44.60 22.48 21.28 16.12 36.58 69.66 28.17
Tlacolulan 58.10 33.75 35.32 31.62 46.42 48.64 42.95
Tlalnelhuay. 54.87 14.81 36.42 25.21 20.54 52.45 31.73
Vigas,Las 40.84 31.07 25.06 22.31 38.93 76.24 26.85
Xico 38.83 28.49 29.93 17.74 31.68 63.20 29.44
51
INE
GI.
Cua
dern
o de
info
rmac
ión
bási
ca re
gión
Cof
re d
e P
erot
e. 1
991
INDICADORES DEL NIVEL DE BIENESTAR SOCIAL POR MUNICIPIO,
REGION COFRE DE PEROTE
Acajete
Aldama
Ayahualulco
Banderilla
Coacoatzin
Coatepec
Cosautlán
Ixhuacán
Jalacingo
Xalapa
Jilotepec
Minas, Las
Perote
Rafael Lucio
Tatatila
Teocelo
Tlacolulan
Tlalnelhuay.
Vigas, Las
Xico
30.27 43.61
31.38 11.21
49.49 45.05
17.61 15.15
45.20 35.72
31.53 14.17
63.12 50.63
47.28 50.91
48.78 68.73
9.06 11.27
39.77 29.18
48.44 67.98
24.27 14.59
35.35 24.84
28.09 69.65
54.88 16.80
43.83 68.02
80.68 60.31
15.34 30.23
42.68 26.52
79.29 55.92
83.43 40.06
88.43 70.28
40.19 15.99
84.03 65.49
33.21 22.79
71.74 54.08
72.11 59.69
85.01 75.92
23.41 6.84
59.03 22.60
91.46 90.64
62.15 21.81
82.32 22.13
89.72 82.93
47.23 32.06
86.19 76.76
72.98 52.87
76.49 44.20
35.35 28.64
41.33 7.18
45.22 7.65
56.08 2.22
32.10 7.45
39.78 9.62
31.63 8.97
37.29 7.76
38.85 5.57
53.62 11.97
27.27 8.10
36.59 6.90
66.83 5.41
32.60 12.52
40.76 8.48
62.42 7.15
34.88 7.78
62.06 7.33
44.26 9.12
38.68 5.29
36.20 11.06
7.66 18.06
6.1 11.78
13.01 15.29
4.03 20.94
4.58 23.54
10.15 18.85
10.83 15.24
7.54 17.82
9.94 13.26
26.69 18.66
5.73 18.18
3.70 13.44
11.53 16.62
3.65 18.57
6.72 23.45
6.24 17.94
9.54 14.62
4.61 12.30
10.59 13.28
6.07 18.79
INE
GI.
Cua
dern
o de
info
rmac
ión
bási
ca re
gión
Cof
re d
e P
erot
e. 1
991
ANEXO
RESULTADOS PREELIMINARES DEL XI CENSO DE POBLACION Y VIVIENDA, 1990
REGION COFRE DE PEROTE
Municipio Población
total
Hombres M uj eres Densidad
Hab/km2
Indice de
masculinidad
Acajete
Altotonga
Ayahualulco
Banderilla
Coacoatzintla
Coatepec
Cosautlan de C
Ixhuacan
Jalacingo
Jalapa
Xico
Jilotepec
Las Minas
Perote
Vigas de Rmez
Rafael Lucio
Tatatila
Teocelo
Tlacolulan
Tlalnelhuayocan
Aldama
6184
46637
18379
22044
5341
61647
13587
8514
25389
288331
24062
11528
2553
44252
11435
4283
4744
13027
7548
6965
6498
3150
22991
9451
10808
2701
30105
6882
4403
12784
134688
11916
5695
1297
22168
5714
2164
2440
6496
3874
3462
3169
3034
8928
8928
11236
2640
31542
6705
4111
12605
153643
12146
5833
1256
22084
5721
2119
2304
6531
3674
3503
3329
96.70
133.48
222.07
1827.86
165.40
347.91
188.26
71.82
111.69
1894.67
107.65
214.99
69.24
63.47
91.52
241.02
36.41
169.15
66.91
100.72
116.34
103.80
97.25
105.85
96.19
102.31
95.40
102.63
107.10
101.42
87.66
98.10
97.63
103.26
100.38
99.87
102.12
105.90
99.46
105.44
98.82
95.19
Fuente: INEGI Resultados Preeliminares. XI Censo General de Población y Vivienda,1990
53
INE
GI.
Cua
dern
o de
info
rmac
ión
bási
ca re
gión
Cof
re d
e P
erot
e. 1
991
ANEXO 6
Servicios educativos: Relación de alumnos y maestros en escuelas primarias
Región Cofre de Perote
alumnos/maestros
Acajete
Altotonga
Ayahualulco
Banderilla
Coacoatzintia
Coatepec
Cosautlan de C.
Ixhuacan
Jalacingo
Xalapa
Xico
Jilotepec
Las Minas
Perote
Vigas de Ramírez
Rafael Lucio
Tatatila
Teocelo
Tlacolulan
Tlalnelhuayocan
Villa Aldama
0
¥
■
5
10 20 30 40 50 60 70
Fuente: INEGI Anuario Estadístico del Estado de Veracruz
54
INE
GI.
Cua
dern
o de
info
rmac
ión
bási
ca re
gión
Cof
re d
e P
erot
e. 1
991
Número de Alumnos por Maestro
Región del Cofre de Perote
alumnos/maestro
1984-85 1986-87 1987-88
Inicio del ciclo escolar
1988-89
Escuelas primarias Escuelas secundarias
Fuente: SEP
55
INE
GI.
Cua
dern
o de
info
rmac
ión
bási
ca re
gión
Cof
re d
e P
erot
e. 1
991
Pirámides de edades
Región Cofre de Perote
Grupos de edad
100 y más
95-99
90-94
85-89
80-84
75-79
70-74
65-69
60-64
55-59
50-54
45-49
40-44
35-39
30-34
25-29
20-24
15-19
10-14
5-9
0-4
40 30
A
20 10
Hombres
0 10 20 30 40
ü Mujeres
*
Fuente: INEGI X Censo General de Población y Vivienda, 1980
56
INE
GI.
Cua
dern
o de
info
rmac
ión
bási
ca re
gión
Cof
re d
e P
erot
e. 1
991
VI. Relación de mapas
Localización.
Imagen SPOT, pancromática.
Imagen SPOT, falso color.
Topografía
Hipsometría.
Geomorfometría de pendientes.
Geomorfometría de disección.
Geología.
Edafología.
Hidrografía.
Temperatura y precipitación (isotermas e isoyetas).
Vegetación y agricultura.
Distribución de viviendas.
Distribución de la población.
Población 1970-1980.
Movimientos migratorios.
Analfabetismo.
Aspectos sociales y culturales.
Fecundidad.
Población Económicamente Activa (P.E.A.) Perote, 1980
Dispersión de la población por localidad, en Perote, 1970.
Ubicación de la vivienda por localidad, Perote 1980.
Número de establecimientos en Perote, 1986.
Personal Ocupado promedio por establecimiento, 1986.
Ingreso promedio por establecimiento, 1986.
Evolución del número de establecimientos, 1986-1989.
Propiedad Social.
Encuesta agropecuaria ejidal 1
Encuesta agropecuaria ejidal 2
Encuesta agropecuaria ejidal 3
57
INE
GI.
Cua
dern
o de
info
rmac
ión
bási
ca re
gión
Cof
re d
e P
erot
e. 1
991
VII. BIBLIOGRAFIA
DEM ANT A. 1978. Características del eje neovolcánico transmexicano v sus problemas de
interpretación. Universidad Nacional Autónoma de México. Instituto de Geología. Revista,
vol.2, núm 2. p 172-187.
DIRECCION GENERAL DE ESTADISTICA. S.P.P. 1971. IX Censo General de Población
1970. Estado de Veracruz. México, D.F. 1122 p.
DIRECCION GENERAL DE ESTUDIOS DEL TERRITORIO NACIONAL. S.P.P. 1979.
Descripción de la carta edafológica. México, D.F. 105 p.
GOMEZ - POMPA, A. 1980. Ecología de la vegetación del Estado de Veracruz. Instituto
Nacional de Investigaciones sobre Recursos Bióticos, A.C. Compañía Editorial Continental, S.A.
México, D.F. 94 p.
INSTITUTO NACIONAL DE ESTADISTICA GEOGRAFIA E INFORMATICA.
- 1984. S.P.P. Veracruz. X Censo General de Población 1980. Estado de Veracruz. Vol. I y
Vol II. México, D.F. 1280 p.
- 1986. S.P.P. Veracruz. Cuaderno de Información para la Planeación. México, D.F. 419 p.
- 1988. S.P.P. Anuario Estadístico del Estado de Veracruz. Tomo II. México, D.F. 1622 p.
- 1988. S.P.P. Resultados Oportunos del Estado de Veracruz. Censos Económicos. 1986.
México, D.F. 89 p.
- 1989. S.P.P. Guías para la interpretación de la cartografía. Edafología. México, D.F. 48 p.
- 1989. S.P.P. Guías para la intepretación de la cartografía. Geología. México, D.F. 32 p.
- 1989. S.P.P. Guías para la interpretación de la cartografía. Uso del suelo. México, D.F. 50 p.
- 1989. S.P.P. Veracruz. Cuaderno de Información Básica para la Planeación Municipal.
México, D.F. 54 p.
FITZ PATRICK E.A. 1984. Suelos, su formación, clasificación v distribución. Compañía
editorial continental, S.A. de C.V. la. Edición, México, 430 p.
LEET L.D, y S. JUDSON. 1980 Fundamentos de Geología Física. Editorial LIMUSA, S.A.
México, D.F. reimpresión 456 p.
LUGO HUBP, D. 1988 Elementos de Geomorfología Aplicada (Métodos cartográficos).
Instituto de Geografía. Universidad Nacional Autónoma de México. México, D.F. 128 p.
MARCHAL-PALMA, G. 1985 Análisis Gráfico de un Espacio Regional. Veracruz. Instituto
Nacional de Investigaciones sobre Recursos Bióticos, A.C. Instituí Francais pour la Recherche
Scientifique pour la Developpement en Cooperation. Xalapa, Veracruz. México. 220 p.
SUBSECRETARIA DE AGRICULTURA. S.A.R.H. 1981 Veracruz. Comisión técnico con-
sultiva para la determinación regional de los coeficientes de agostadero. Secretaría de Agricul-
tura y Recursos Hidráulicos. México, D.F. 182 p.
CARTOGRAFIA
INSTITUTO NACIONAL DE ESTADISTICA, GEOGRAFIA E INFORMATICA
- S.P.P. 1984. Carta Geológica, escala: 1:250.000 clave El4-3. México, D.F.
- S.P.P. 1984. Carta Uso del Suelo, escala 1:250.000 clave El4-3. México, D.F.
- S.P.P. 1984. Carta Edafológica. escala 1:250.000 clave E14-3. México, D.F.
- S..P.P. 1981. Cartas Topográficas, escala 1:50.000 claves: E14B26. E14B27. E14B36.
E14B37. México, D.F.
58
INE
GI.
Cua
dern
o de
info
rmac
ión
bási
ca re
gión
Cof
re d
e P
erot
e. 1
991