Download - Cuina catalana fotos - UAB Barcelonablogs.uab.cat/.../files/2012/10/Cuina-catalana_fotos.pdf · 2012-11-26 · Title: Microsoft PowerPoint - Cuina catalana_fotos Author: 1107086 Created

Transcript

PLATS DE CUINA CATALANA

Espinacs a la catalana

Escalivada / torrades d’escalivada

Esqueixada de bacallà / Xatonada

Botifarra amb seques / Canelons

All i oli

Maduixes amb suc de taronja / Postres de músic

Mel i mató / Crema catalana

ALTRES PLATS DE CUINA CATALANA

Escudella i carn d’olla / Sopa de galets

Samfaina

Fricandó / Mandonguilles amb sípia i pèsols

Pa amb tomàquet i pernil

Panellets

Calçots amb salsa romesco