DOSSIER DE PRENSA
I.- ¿Qué es el Consorcio del Chorizo Español?
Concepto: sello de calidad
¿Por qué se crea este Consorcio?
Signo de identidad
Misión del Consorcio del Chorizo Español
Requisitos técnicos para formar parte del Consorcio del Chorizo Español
o
o
o
La norma de calidad es de aplicación a todos los derivados cárnicos elaborados y comercializados en España.
Ejemplos de acciones del Consorcio en el extranjero
ALIMENTARIA 2016
DÍA MUNDIAL DE LA TAPA
II.- El chorizo español
Proceso de elaboración
Presentaciones Comerciales
El consumo de chorizo
España: datos de producción de los miembros del Consorcio
Otros países de interés
1.116,022 1.210,042 1.434,375 1.534,909
0,000
500,000
1.000,000
1.500,000
2.000,000
ENERO FEBRERO MARZO ABRIL
Exportaciones a Francia Q1 2016 Ton. Cód. Arancelario16.01.0091
TONELADAS
Potencial (TONELADAS)
21.435,57
0
200
400
600
800
1000
1200
Gran Bretaña Portugal Bélgica Alemania
ENERO
FEBRERO
MARZO
ABRIL
11487,72 4853,78
2761,02
2333,05 Gran Bretaña
Alemania
Bélgica
Portugal
III.- Socios y organigrama
Presidencia: Alfonso Alcázar
Junta Directiva
Comité de Marketing
(depende de la Junta Directiva)
Comité Técnico (calidad)
Secretario General
Vicepresidente 3 vocales Secretario
IV.- ¿Sabías qué...? algunos datos de interés
V.- Contacto para medios de comunicación
Top Related