AREA DE APROVISIONAMIENTO: GESTIÓN DE INVENTARIOS

•Concepto de inventario•Clases de inventarios•Tipos de existencias por origen y destino•Coste de un inventario•Técnicas de gestión de inventarios

CLASES DE INVENTARIOS SEGÚN EL GRADO DE TRANSFORMACIÓN DE LOS ELEMENTOS INVENTARIADOS

Materias primasMaterias primas

ComponentesComponentes

Productos en curso

Productos en curso

Productos acabados

Productos acabados

SubproductosSubproductos

Materiales de consumo y reposición

Materiales de consumo y reposición

Envases y embalajesEnvases y embalajes

Son básicos para producir un determinado producto Ej: Tablones de madera

Son elementos que se pueden incorporar al producto. Ej Cristales para puertas y vidrieras

Son los que han pasado por las diversas fases de montaje, pero aun les falta alguna otra. Ej: Puertas y ventanas sin barniz

Son artículos destinados a la venta: Ej: Puertas y ventanas listas para colocar

Son elementos que se producen a partir del proceso de producción. Ej: Serraduras, retales de madera, trozos de tablones.

Son materiales auxiliares que se consumen en el proceso productivo Ej: Clavos

Son necesarios para el transporte del producto: Ej: Embalales para el transporte del producto hasta el comprador

CONCEPTO DE INVENTARIO

Un inventario de materiales es una relación valorada (con un precio) de los elementos que integran los stocks de una

empresa en un momento determinado

TIPOS DE EXISTENCIAS POR ORIGEN Y DESTINO

DEPROVEEDORES

DEPROVEEDORES

PARACLIENTES

PARACLIENTES

Materias primasMaterias primas

Productos internosProductos internos

RepuestosRepuestos

RecambiosRecambios

MercaderíasMercaderías

Productos terminadosProductos terminados

Productos en Curso de fabricación

Productos en Curso de fabricación

Recursos productivos sin transformación previa por ninguna empresa (madera, hierro para una mesa)

Productos que han sufrido algún tipo de transformación previa en una empresa (pasta de celulosa para papel)

Piezas para la sustitución por desgaste de otras en máquinas (tinta impresora)

Piezas para la sustitución por avería de otras en máquinas(Fuente alimentación en un SAT de ordenadores)

Productos terminados listos para la venta por empresas que no los transforman posteriormente (Ropa en una tienda)

Productos fabricados por la empresa disponibles para su venta (Coches en una fabrica de automóviles)

Productos con algún tipo de transformación que todavía debe transformarse para su venta. (Un motor para montar un avión)

COSTE DE UN INVENTARIO

COSTE DE ADQUISICIÓN DE STOCKSCuando se trata de un producto comprado a un proveedor, el coste viene dado por el precio de adquisición del producto. P.Ej Una zapatería compra zapatos a un precio de 80 €

COSTE DE RENOVACION DE STOCKSSon los gastos que acompañan la gestión de un nuevo pedido para reponer las existencias de un almacén

COSTE DE POSESION DE STOCKS

Del lugar físico donde ubicarlo.

COSTE DE RUPTURA DE STOCKSPresupuesto de naturaleza jurídica o económica fijado por la ley cuya realización origina el nacimiento de una obligación tributaria.

Ordenación, clasificación y control en la llegada de productos

Condiciones de mantenimiento óptimo (humedad, temperatura)

Regulación de entradas y salidas (altas y bajas en el registro de almacén)

Depreciación de los productos porque aparecen otros más avanzados (ordenadores)

Para cubrir los posibles deterioros y perdidas en el almacén

Coste del capital inmovilizado en forma en forma de existencias que no se pueden emplear en otros recursos

ALQUILER

ALMACENAMIENTO

MANTENIMIENTO

CONTROL

OBSOLESCENCIA

SEGUROS

INMOVILIZACION FINANCIERA

TÉCNICAS DE GESTION DE INVENTARIOS

T

stock

tiempo

2T

t t

Se

Sp

S+Se

Si se supone que el ritmo de agotamiento de los stock de un almacén es gradual y pone en relación el número de unidades que salen del almacén con el tiempo, podemos representar la evolución temporal del stock de existencias con el siguiente gráfico

S: Es el volumen del pedido.

T: Es el tiempo de reaprovisionamiento que se tarda de media en realizar nuevos pedidos.

S/T: Ritmo de agotamiento del Stock.

Sp: Es el punto de pedido en unidades de almacén que nos indica cuando e tiene que realizar el pedido de acuerdo con el ritmo de agotamiento y el ritmo de reaprovisionamiento

T: Plazo de entrega: de los proveedores que transcurre entre que se realiza un pedido y el proveedor lo sirve al almacén.

Se: Representa el stock de seguridad. Indica que por debajo de este nivel de existencias existe riesgo de rotura del stock

MODELO DE WILSONMODELO DE WILSON

TÉCNICAS DE GESTION DE INVENTARIOS

ValorValor

UnidadesUnidades

Para este método el valor total de las existencias de un almacén se puede clasificar en tres tramos de existencias:A) Un primer tramo de productos pocos numerosos en cantidad pero que representan un gran valor en el total del almacénB) Productos en cantidad media con un valor medio.C) Productos muy numerosos, pero con poco valor en el almacén

METODO ABCMETODO ABC

5% 35%

100%

100%

90%

60%

A

B

C