ACTIVIDAD NO. 6TRABAJO COLABORATIVO 1.
GESTION EMPRESARIAL
PRESENTADO POR:
Erika Hellen Achinte Batero: 38.889.926Aydee Asprilla Cabrera: 39.310.159Yazmin Franco Cuadros: 39.175.341
Liliana Arias Pertuz: 39.022.728
TUTOR SAMUEL ARMANDO SÁNCHEZ
GRUPO: 201512_54
UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA (UNAD)ADMINISTRACION DE EMPRESAS
2014
INTRODUCCION
• En el presente trabajo hacemos un reconocimiento, que en el mundo actual, la creación de nuevas empresas resulta una necesidad latente por la continua superpoblación del mundo que obliga a las personas a idearse nuevas maneras de ganar un sustento, además, debido a esto los profesionales se han visto en la obligación de crear nuevas ideas y generar empleo.
• En Colombia, se puede ofrecer condiciones para la explotación de otras industrias tales como la creación de una empresa, en este el de “Diseño de tortas con diferentes estilos, infantiles, graciosas, para infantes y grandes, decoradas con pastillaje”, donde se ofrecen Tortas con diferentes estilos a favor de los eventos de los hogares colombianos; aun siendo ésta, una industria de delicado manejo, por lo tanto la explotación de la industria debe considerar aspectos como:
El mercado objetivo. Sus preferencias, gustos, necesidades y las oportunidades que se pueden encontrar en él. La capacidad de creación y comercialización La infraestructura que se requiere para desarrollar y poner en marcha la idea.
. A continuación se analizará detalladamente cada uno de los componentes que hacen parte del estudio, para determinar la factibilidad de la idea empresarial.
Definición del producto o servicio Equipo de trabajo Sistema de Negocio Análisis de riesgos Plan de implementación (Cronograma de trabajo con presupuesto) Plan Financiero (Proyección del estado de resultados
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JUSTIFICACION El éxito de las organizaciones empresariales se fundamenta en la identificación de una oportunidad de negocios, por lo que estas posibilidades deben ser claras y dirigidas a satisfacer necesidades implícitas del cliente y del usuario del servicio. Por lo tanto para llegar a la consolidación de la misma es necesario diseñar un proyecto empresarial que permita planificar y concretar la puesta en marcha de la empresa. Con el desarrollo del Trabajo Colaborativo 1, se pretende que los estudiante identifiquen, analicen y apliquen de manera clara y suficiente los conceptos sobre las Organizaciones y su Desarrollo Empresarial, utilizándolos como herramientas en el desarrollo de una idea de negocios.En consideración de todos y cada uno de los aspectos anteriormente mencionados, es muy factible la creación de la empresa dedicada al diseño de tortas con diferentes estilos a los eventos de los hogares, empresas puesto que puede suplir la demanda actual y crear la necesidad de consumo, por medio de la modificación de hábitos en los clientes potenciales.
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OBJETIVOS
OBJETIVO GENERAL Ofrecer el servicio a domicilio a la ciudad en general , mediante la implementación de estrategias de marketing y publicidad alternativa en varios medios, como volantes e internet; buscando satisfacer la demanda de una ayuda novedosa e innovadora.
OBJETIVO ESPECIFICOS
Implementar estrategias de ventas que vayan acorde con la demanda de la población y reconozca la misión social, económica, cultural y política del territorio.
Ofrecer en los servicios calidad y excelencia.
Posesionar la empresa de servicios a domicilio en el mercado a nivel nacional.
1, Definición del producto o servicio
En la mayoría de celebraciones debe de haber una torta, este es el centro de atención de las fiestas, es por esto que nuestra idea es satisfacer esta necesidad, pero saliéndose de lo tradicional y ofrecer un producto llamativo. Esta dirigido a todo tipo de publico y a toda ocasión.Las tortas se venden por kilo y algunas veces por tipo de decoración, esto significado que el costo depende del trabajo que implique la misma.Todas nuestras tortas se realizan absolutamente en forma artesanal, desde la bandeja donde se presentan hasta su total decoración, por ello se recomienda realizar el pedido con tiempo, entre 30 y 40 días aproximadamente, para así asegurarse que podamos realizar su pedido. Se ofrece gran variedad de diseños para así cumplir las expectativas de todo tipo de publico
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2, EQUIPO DE TRABAJO
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Yazmin Franco Cuadroshabilidad de innovacion, administracion y finanzas e
iniciativa
Erika Hellen Achinte Baterohabilidad en relaciones, ventas y mercadeo y habilidad
negociadora
Aydee Asprilla Cabrera habilidad en tecnologia, produccion y comunicación
Liliana Arias Pertuzhabilidad en capacidad social, dirección de proyectos y
publicidad
3, SISTEMA DE NEGOCIO
4, ANÁLISIS DE RIESGO
El riesgo es una parte importante a considerar en un negocio, por lo que se hace indispensable medir los factores que pueden ser un riesgo para emprender el negocio, entre los que se encuentran el ambiente, el mercado, los proveedores, la competencia y los clientes.
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5, PLAN DE IMPLEMENTACIÓN (CRONOGRAMA DE TRABAJO CON PRESUPUESTO)
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6. PLAN FINANCIERO PROYECCIÓN DEL ESTADO DE RESULTADOS)El plan financiero que se tuvo en cuenta esta basado en varias cotizaciones, para un total de $8.000.000 como capital inicial para la compra de todos los elementos , la producción de la empresa los utensilios etc.
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El presupuesto que se estuvo en cuenta esta vasado en varias cotizaciones, para un total de $8.000.000 como capital inicial para la compra de todos los elementos , la producción de la empresa los utensilios etc.
El presupuesto que se estuvo en cuenta esta vasado en varias cotizaciones, para un total de $8.000.000 como capital inicial para la compra de todos los elementos , la producción de la empresa los utensilios etc.
NOMBRE DE LOS SOCIOS
TIPO DE APORTE
MONTO
Erika Hellen Achinte Batero Dinero
$2.000.000
Aydee Asprilla Cabrera Dinero $2.000.000Yazmin Franco Cuadros Dinero $2.000.000Liliana Arias Pertuz Dinero $2.000.000 Especies
$0
Capital Intelectual
$0
TOTAL SOCIOS 4
$8.000.000
Necesidades y requerimientos
En este punto relacionamos las materias primas e insumos requeridos en el proceso de producción necesidades técnicas y tecnológicas, mano de obra operativa especializada requerida. Cuantificación del presupuesto requerido para el cubrimiento de las necesidades y requerimiento. SEMANA MENSUAL ANUAL
PRODUCTO PRECIO CANTIDAD TOTAL CANTIDAD TOTAL CANTIDAD TOTAL
UNIDAD
Lácteos
$1.200
3
$3.600
12
$14.400
164
$196.000Leche $3.000 1 $300 4 $12.000 48 $144.00Crema
Condensada$1.500 1 $1.500
$8.1004 $6.000
$32.00048 $72.000
$412.800
Fruta $2000 1Lb $2000 4Lb $8.000 48 Lb $96.000Gelatina $1.500 1 $1.500 1 $1.500 12 $18.000
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MAQUINARIA CANTIDAD TOTAL
Estufa 1 $160.000
Nevera 1 $250.000
Licuadora 1 $130.000
Ollas 2 $20.000
Batidoras 1 $32.000
CLASE CANTIDAD CANTIDAD TOTAL
Bomboneras 4 $20.000
Vitrinas 1 $100.000
Cucharones 2 $30.000
Copas 50 $10.000
Moldes 5 $200.000
03/04/14 FI-GQ-GCMU-004-015 V. 001-17-04-2013
ACTIVOSACTIVOS CORRIENTE Caja $182.000 Bancos Cuentas por cobrar a clientes
Inventarios 1 $408.000 TOTAL ACTIVOS CORRIENTES
$590.000
ACTIVOS FIJOS Muebles y enseres 2 $120.000 Maquinarias y equipos 3 $52.000 TOTAL ACTIVOS FIJOS $172.000 TOTAL DE ACTIVOS $782.000
PASIVOSPASIVOS CORRIENTES Proveedores Cuentas por pagar TOTAL PASIVOS CORRIENTES
TOTAL DE PASIVOS
PATRIMONIO
Aporte de socios 4 $8.000.000
Resultado del ejercicio $182.000
TOTAL PATRIMONIO $782.000
TOTAL PASIVO + PATRIMONIO $782.000
INGRESOS
INGREOSO OPERACIONALES
Ventas 1 $400.000
-Devoluciones
-Costo de Ventas 2 $400.000
Unidad bruta en ventas
-GASTOS
Operaciones de Administración
De personal
Servicios
Mantenimiento y reparaciones
Publicidad
Diversos (decoración de tortas)
3 18.000
Operacionales de ventas
De personal
Unidad operacional
Ingresos no operacionales
Utilidad en ventas de inversiones
Resultado del ejercicio 182.000
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