1. Informe de Sostenibilidad 2009 Construyendo un liderazgo
sostenible
2. Heineken Espaa_ Informe de Sostenibilidad 2009ndice 6 Carta
del Presidente 9 Informe de Sostenibilidad 2009 Alcance
Participacin de los Grupos de Inters La voz de los Grupos de Inters
Compromisos 2010 - 2013 13 Perfil Dimensiones de Heineken
Internacional Heineken Espaa Principios rgano de Gobierno
Comunicacin Gestin de Riesgos y Crisis tica Empresarial Principales
Marcas Asociaciones 27 Cuidado del Medio Ambiente Compromiso con el
Medio Ambiente Desempeo Medioambiental Heineken Espaa y su Entorno
43 Responsabilidad en la Cadena de Suministro Calidad y Seguridad
Alimentaria Servicio al Cliente Compromiso de los Proveedores
Innovacin 53 Desarrollo de las Personas Un Retrato de la Compaa
Gestin del Talento Conciliacin Seguridad y Salud Dilogo y
Participacin 69 Consumo Responsable Comunicacin Responsable Estilos
de Vida Saludables y Responsables Comportamiento Responsable de los
Empleados 75 Compromiso con la Sociedad Accin Social Desarrollo del
Entorno Compartir el Arte de Hacer Cerveza 91 Anexos Anexo 1.
Verificacin Externa Anexo 2. Niveles de Aplicacin de la Gua GRI
Anexo 3. ndice GRI
3. Heineken Espaa_ Informe de Sostenibilidad 2009 Carta del
Presidente Hemos emprendido un ambicioso proyecto de sostenibilidad
que implica a todos los que formamos parte de la Compaa y que
incide en cinco reas estratgicas: cuidado del medioambiente;
responsabilidad en la cadena de suministro;6 desarrollo de nuestros
empleados; consumo responsable de cerveza y compromiso con la
sociedad
4. Carta del PresidenteEn Heineken Espaa trabajamos con un
compromiso Tenemos tambin el foco puesto en la seguridad de lasde
respeto a nuestro entorno social y medioambiental. personas que
trabajan con nosotros, y que nos ha validoLa sostenibilidad es una
de las mayores prioridades importantes reconocimientos como el ser
reconocidosde Heineken Espaa. Consecuentemente, hemos como mejor
asociado en Espaa por la Mutua deemprendido un ambicioso proyecto
de sostenibilidad Prevencin Fremap. Si en 2002 tuvimos 132
accidentesque implica a todos los que formamos parte de la de
distinta gravedad en nuestras fbricas, en 2009Compaa y que incide
en cinco reas estratgicas: hemos bajado esa cifra a 20 accidentes
con baja, y nocuidado del medio ambiente, responsabilidad en la
descansaremos hasta reducir esa cifra a cero.cadena de suministro,
desarrollo de las personas, De la misma forma, de cara a nuestros
clientes,consumo responsable y compromiso con la sociedad.
fomentamos el consumo responsable y los estilosTras la publicacin
en 2002 y 2010 de sendos Informes de vida saludables, compatibles
con la amplia gamaMedioambientales, publicamos ahora nuestro primer
de productos de altsima calidad que producimos yInforme de
Sostenibilidad, donde revisamos los logros comercializamos.de las
diferentes reas estratgicas, lo que supone un Heineken Espaa forma
parte de Heineken Internacional,paso adelante en nuestra visin de
Compaa. En este una de las mayores empresas cerveceras del
mundosentido, una de las principales metas cumplidas ha sido que
mantiene desde hace tiempo una poltica activa enel establecimiento
de nuestros objetivos a largo plazo a el rea de Sostenibilidad. As,
en 2009, y por segundotravs del dilogo con los grupos de inters
clave. Dichos ao consecutivo, el Grupo Heineken ha ostentado
elobjetivos, en los que se integran los principios del Pacto
liderazgo entre las empresas del sector de cervezas y deGlobal de
Naciones Unidas (UN Global Compact), guiarn bebidas alcohlicas, y
la segunda posicin en el sectornuestro camino en los prximos aos y
nos permitirn de bebidas, del Dow Jones Sustainability Index,
ademsmantener una Poltica de Sostenibilidad transparente y de
formar parte del FTSE4Good Index.ambiciosa, que iremos relatando en
sucesivos informescomo ste, a ms tardar en la nueva publicacin del
Heineken Internacional desarrolla un ambicioso plan2012. de
sostenibilidad que involucra a todas las reas de la Compaa en todo
el mundo. La esencia y fundamentoNo podemos, ni debemos, olvidar
que la delicada de este plan est en ser ms eficientes,
potenciandocoyuntura econmica que atravesamos a nivel mundial a las
personas y generando un impacto positivo en elest haciendo que
empresas, administraciones y entorno.consumidores revisen sus
prioridades. Espaa no esla excepcin. Las empresas hemos rediseado
ciertos Hemos alcanzado muchos de nuestros objetivos peroaspectos
de nuestros negocios para sortear la crisis lo an as nos queda un
largo camino por recorrer. Lams satisfactoriamente posible. En el
caso de Heineken sostenibilidad es una apuesta de futuro que
exigeEspaa, hemos decidido apostar firmemente por esfuerzo diario y
en equipo, y nos comprometemosnuestros compromisos sociales y
ambientales. a seguir trabajando por un futuro mejor para nuestro
negocio y nuestro entorno. ste es un camino que noDurante el 2009,
hemos obtenido avances muy podemos recorrer en solitario, y por
ello os pedimosrelevantes en aspectos medioambientales, la reduccin
que nos hagis partcipes de vuestras inquietudes ydel consumo de
agua y energa en nuestros centros sugerencias sobre nuestras
actividades. Es la mejor 7productivos, en la reutilizacin del
bagazo y de los manera de seguir mejorando y construyendo
unmateriales que se desechan en la elaboracin de nuestros liderazgo
sostenible.productos, y en la mejora de los efluentes, incluyendoun
innovador proyecto de reduccin del cido fosfricoque servir de
modelo a otras compaas de nuestrogrupo internacional.Por otro lado,
hemos creado la Escuela Corporativa de Richard WeissendHeineken
Espaa, para formar y desarrollar el talento Presidente Ejecutivode
nuestros empleados. Heineken Espaa
5. Heineken Espaa_ Informe de Sostenibilidad 20098 Global
Reporting Initiative ha revisado el Informe de Sostenibilidad 2009
de Heineken Espaa y ha verificado el mismo con calificacin A+
6. Informe de Sostenibilidad2009 Alcance Participacin de los
Grupos de Inters La Voz de los Grupos de Inters Compromisos 2010 -
2013
7. Heineken Espaa_ Informe de Sostenibilidad 2009 En este
informe se recoge la filosofa y el enfoque de sostenibilidad de
Heineken Espaa, siguiendo un principio de transparencia y teniendo
en cuenta hechos y Informe de datos que han sido verificados por la
auditora KPMG1. Sostenibilidad Este Informe da una visin global de
la estrategia pero tambin resultados concretos de las acciones. Se
ha elaborado siguiendo el estndar de la Gua G3 de 2009 Global
Reporting Initiative (GRI) y los principios en ella recogidos, con
un nivel de aplicacin A+. Siguiendo el principio de exhaustividad,
el informe refleja toda la informacin relevante para que los grupos
de inters puedan evaluar el desempeo de la Compaa y sus impactos
sociales, medioambientales o econmicos. En el Anexo 3 se puede
encontrar una tabla exhaustiva de los contenidos de los datos
basada en las lneas G3 del GRI. Para conocer ms sobre Heineken
Espaa, se puede visitar su web: www.heinekenespaa.es Alcance Los
datos incluidos en el informe corresponden a aquellas actividades
en las que Heineken Espaa tiene ms de un 50% de participacin y el
control en la gestin de las mismas. Las pautas seguidas para la
consolidacin de los indicadores son2: rea econmica: Grupo
consolidado local Heineken Espaa rea social: Heineken Espaa S.A.
rea medioambiental: Fbricas Heineken Espaa rea econmica: Grupo
consolidado local Heineken Espaa10 rea social: rea medioambiental:
Heineken Espaa S.A. Fbricas Heineken Espaa 1 Informe incluido en el
Anexo 1 2 Para mayor informacin sobre el alcance ver Cuentas
Anuales de Heineken Espaa
8. Informe de Sostenibilidad 2009Participacin de los Grupos de
IntersTras un anlisis de las interrelaciones de la Compaa, tanto a
nivel interno como externo, se han definido losgrupos de inters, y,
en consecuencia, las reas de riesgos y oportunidades. Se han
establecido canales dedilogo formales e informales, entre ellos
encuestas, reuniones y dictmenes, que han facilitado la compresine
integracin de sus necesidades y preocupaciones. Algo que ha
resultado muy valioso para fijar objetivos desostenibilidad a largo
plazo. Empleados (sindicatos y empleados en general) Asociaciones
de consumidores Clientes (canal de hostelera y alimentacin)
Proveedores Comunidad Local (cmaras de comercio y asociaciones
empresariales) Administracin (instituciones gubernamentales,
Administracin local, regional y nacional) Agrupaciones sectoriales
Medios de comunicacinLa Voz de los Grupos de IntersPara seguir
mejorando es necesaria la colaboracin de los diferentes grupos de
inters, a travs de la participaciny de sus opiniones. Para ello
existen diferentes canales de dilogo donde se puede contactar para
cualquierconsulta o sugerencia: Eduardo Zaldvar, Director de
Comunicacin Corporativa c/ Valle de la Fuenfra, 3. 28034 Madrid 11
[email protected] www.heinekenespaa.es
9. Heineken Espaa_ Informe de Sostenibilidad 2009 Compromisos
2010 - 2013 Cuidado del medio ambiente Mantener y mejorar el
Sistema de Gestin Ambiental basado en la norma ISO-14000 Reducir el
consumo de energa Reducir el consumo de agua Incrementar el grado
de valorizacin en la gestin de los residuos Mejorar el conjunto de
indicadores ambientales integrados en el indicador de
Responsabilidad Social Responsabilidad en la cadena de suministro
Mejorar el nivel de satisfaccin del cliente Mantener y mejorar el
Sistema de Gestin de Calidad y Seguridad Alimentara basados en la
norma ISO-9001 y en el Protocolo BRC de Seguridad Alimentaria
Formar a empleados y clientes en sostenibilidad Reducir emisiones
de CO2 en el transporte Reducir prdidas de envases Desarrollo de
las personas Reforzar la comunicacin externa e interna: programa un
gran lugar para trabajar Desarrollar la Escuela Corporativa
Desarrollar herramientas y canales de comunicacin interna y externa
Obtener la certificacin EFR (Empresa Familiarmente Responsable)
Avanzar hacia la excelencia en la prevencin y salud Consumo
responsable Integrar la cultura de consumo responsable en la
actividad de las marcas Fomentar el consumo de cerveza sin alcohol
en conduccin y embarazo a travs de la accin de las marcas12
Colaborar con el sector en las actividades relacionadas con el
consumo responsable Asegurar el cumplimiento de la Poltica de
Alcohol y de la comunicacin responsable en todas las comunicaciones
de la Compaa Compromiso con la sociedad Incrementar los acuerdos
con entidades locales y regionales Incrementar inversin local
Avanzar en la formacin de los clientes y en la divulgacin de las
propiedades de la cerveza Establecer canales de dialogo
estructurados con los grupos de inters
10. Perfil Dimensiones de Heineken Internacional Heineken Espaa
Principios Misin Visin Valores rgano de Gobierno Comunicacin Gestin
de Riesgos y Crisis tica Empresarial Principales Marcas Marcas
Propias Marcas Distribuidas Asociaciones
11. Heineken Espaa_ Informe de Sostenibilidad 2009 Heineken
Espaa, una de las empresas lderes del sector cervecero espaol y una
de las primeras del sector de Alimentacin y Bebidas. Heredera de
una gran Perfil tradicin cervecera y con el ms amplio abanico de
cervezas del mercado. Dimensiones de Heineken Internacional
Heineken es uno de los tres grupos cerveceros ms ahora, asentada en
mercados maduros, ha adquirido grandes del mundo, y el que tiene
mayor presencia un mayor perfil de crecimiento tras la mencionada
internacional. En 2009 contaba con 125 fbricas en operacin de
FEMSA, que le da una fuerte presencia en 70 pases, adems de con una
potente red global de 3 de los 4 mayores mercados del mundo (Mxico,
Brasil distribuidores. y Estados Unidos) y el acuerdo de
distribucin de United Breweries en India. El Grupo Heineken es lder
europeo en su sector, segundo cervecero mundial en trminos de
ingresos (datos pro- En 2009, sin contabilizar dichas operaciones,
obtuvo forma tras la adquisicin de FEMSA Cervezas) y tercer unos
ingresos de 14.701 millones de euros, y un beneficio productor
mundial en trminos de volumen. Hasta neto de 1.108 millones de
euros. Heineken Espaa Heineken Espaa S.A., con sede social en
Sevilla, es una Occidental, la ms importante del Grupo en trminos
de las compaas ms importantes del Grupo Heineken de produccin.
Internacional. Pertenece a la divisin de Europa Heineken
Internacional. Produccin (millones de hl) Europa Central Amrica
Europa y Oriental 9,4 % Occidental 46,2 % 47,1 %14 Asia Pacfico 2,7
% frica y Medio Oriente 19,8 %
12. PerfilA nivel mundial, Heineken Espaa supone el 8,4% del
volumen total de produccin y en la divisin de EuropaOccidental un
21,9%.A nivel nacional, es una de las empresas lderes del sector
cervecero espaol y una de las primeras del sector dealimentacin y
bebidas, con el ms amplio abanico de cervezas del mercado. Marcas
internacionales Heineken Cervezas de barril Cruzcampo Cerveza light
Cruzcampo Light Cervezas sin alcohol Buckler Es lder Cervezas de
sabores Shandy Cruzcampo en: Canal de hostelera con toda la gama de
cervezas Especialidades Internacionales con marcas lderes Innovacin
con lanzamientos de enorme xito Cultura cervecera con la Escuela de
Hostelera Gambrinus En cifras 2009 2008 Facturacin 1.105.581.814
1.122.282.886 Resultado neto 114.103.809 64.671.019 Empleados1
2.625 2.736 Inversin anual 48.257.347 102.050.954 Produccin
10.357.355 hl 10.911.644 hl Cuota de produccin 2 30,6% 32,7% Marcas
33 (14 propias y 19 distribuidas) 33 (13 propias y 20 distribuidas)
Fbricas 4 5 15 1 Datos relativos al Grupo Consolidado Local
Heineken Espaa 2 Datos de Cerveceros de Espaa
13. Heineken Espaa_ Informe de Sostenibilidad 2009 Principios
Misin Misin Contribuimos al desarrollo sostenible del liderazgo
mundial y a la independencia del Grupo Heineken. Ayudamos a
disfrutar de la vida, facilitando a nuestros consumidores momentos
de convivencia y diversin. Visin Visin Ser la Compaa lder del
mercado espaol y un referente en el mundo Heineken, preferida por
consumidores y clientes, con las marcas ms apreciadas, reconocida
como un gran lugar para trabajar, en el que las personas se
encuentren inspiradas para dar lo mejor de s mismas. Valores Pasin
Eficiencia Valenta16 Integridad Compromiso Apertura
14. Perfilrgano de Gobierno El mximo rgano de gobierno es el
Consejo de Administracin: Consejo de Administracin Presidente
Carlos de Jaureguzar Serrano Heineken internacional BV persona
fsica que la representa: Vicepresidente y Consejero Delegado
Richard Weissend. Presidente ejecutivo de Heineken Espaa Didier
Fernand Debrosse. Presidente ejecutivo de Europa Consejero
Occidental de Heineken Internacional Secretario no Consejero y
Letrado-Asesor Miguel ngel Bermudo Valero El Presidente del Consejo
de Administracin no tiene facultades ejecutivas en Heineken Espaa y
es consejero independiente de la direccin y organizacin de Heineken
Espaa y Heineken Internacional. El nombramiento de los Consejeros
se consensa dentro de la organizacin en funcin de la experiencia y
capacitacin profesional de los mismos. No existe un procedimiento
para su evaluacin. Por otro lado, el Comit Ejecutivo se encarga de
la evaluacin del desempeo propio del Consejo de Administracin y sus
decisiones son refrendadas por el mismo Consejo y la Junta General
de Accionistas. Heineken Espaa no tiene estructura unitaria. La
direccin efectiva de la Compaa no pertenece al Consejo de
Administracin, al tener un Comit Ejecutivo que junto con el
Presidente, Richard Weissend, elabora las lneas estratgicas y las
polticas de la Compaa. Comit Ejecutivo Presidente de Heineken
Espaa/Richard Weissend Directora de Secretara de Presidencia y
Relaciones Corporativas/Mara Soto Director de Cadena de
Suministro/Enrique Fernndez-Haya Director de Marketing/Miguel de
Jaime Director de Finanzas/Rafael Senz de Santamara Director de
Ventas y Distribucin Hostelera/Javier Pijon Director de Recursos
Humanos/Jos Luis Romero Director de Ventas Alimentacin/Arturo Prez
Wong 17
15. Heineken Espaa_ Informe de Sostenibilidad 2009 Comunicacin
Para los accionistas, normalmente, es el Secretario no Consejero
quien recibe sus comunicaciones, bsicamente referidas a la peticin
de informacin sobre Cuentas Anuales, Juntas Generales, Herencia y
Compraventa de Acciones y en general de aquella informacin
dispositiva legalmente para los accionistas. Respecto a los
empleados, no hay mecanismos de comunicacin con el Consejo de
Administracin pero s con el Comit Ejecutivo a travs de reuniones
trimestrales. Gestin de Riesgos y Crisis Existe una alta
sensibilidad en cuanto a la gestin de riesgos y, siguiendo el
principio de precaucin, en todas las estructuras de la Compaa hay
un Comit de Crisis encargado de la aplicacin de procedimientos
preventivos. Tambin existe un equipo multidisciplinar que se ocupa
de todas las incidencias relativas a los productos comercializados.
tica Empresarial El Cdigo tico es de Heineken Espaa dispone de un
Cdigo tico General de Conducta, cuyo texto ha sido aprobado
obligado cumplimiento por el Consejo de Administracin en 2005, y
est en concordancia con el Cdigo tico Empresarial de su para los
empleados y de matriz, Heineken Internacional. Contiene un resumen
de algunas polticas obligado conocimiento relacionadas directamente
con la conducta en el trabajo, y que deben servir de gua para el
para los asesores desempeo de las distintas funciones de una forma
moral y ticamente ejemplar. externos, clientes y Por otro lado, los
Consejeros firman anualmente una Declaracin de Conflicto de Inters
y Competencia, proveedores donde se describe su posible
participacin en el capital social de otras entidades, y los
posibles cargos societarios que puedan desempear anualmente en
otras sociedades.18
16. PerfilPrincipales MarcasLa Compaa cuenta con la ms amplia
gama de cervezas del mercado, tanto cervezas propias, elaboradas
enEspaa, como cervezas distribuidas3. Marcas Propias Heineken
Superbrands Heineken Estilo: Cerveza con cuerpo y a la La marca
Heineken ha alcanzado la vez ligera, suave y fcil de beber.
denominacin de Superbrands entre ms de Presente en ms de 170 pases,
1.500 enseas registradas en Espaa. El objetivo es una cerveza
Premium, abierta, de esta distincin, concedida por primera vez
cosmopolita y moderna, que se en el pas, es destacar aquellas
marcas con dirige a los consumidores de forma una posicin de
prestigio, ofreciendo garantas natural e inteligente.
significativas respecto a su competencia. Graduacin Alcohlica: 5,0
% Vol. Ao Lanzamiento: 1873 Web: www.heineken.es Cruzcampo Estilo:
Cerveza fiel a su receta original, con cebada y lpulo de primera
calidad, y con el toque de levadura especial que le da un sabor
nico y especialmente refrescante. Una cerveza fcil de beber y que
marida a la perfeccin con cualquier tipo de comida. Graduacin
Alcohlica: 4,8 % Vol. Ao Lanzamiento: 1904 Web: www.cruzcampo.es
Cruzcampo Gran Reserva Estilo: Una exquisita combinacin de lpulos
aromticos y la mejor seleccin de maltas, de sabor intenso y cuerpo
equilibrado fruto de un largo reposo en bodega. Carcter nico 100%
Malta. Graduacin Alcohlica: 6,4 % Vol. Ao Lanzamiento: 2009 Web:
www.cruzcampogranreserva.com 19 Cruzcampo Sin Estilo: Es una
cerveza de de tipo Lager, de color dorado con reflejos brillantes,
y espuma blanca consistente y persistente en el servicio, presenta
aromas a cereales malteados y sabor ligero bien balanceado de dulce
de pan con amargos suaves del lpulo. Graduacin Alcohlica: 0,6% Vol.
Ao Lanzamiento: 1976 3 Marcas de productos comercializadas en Espaa
por CERVEZAS UNIVERSALES, S.A. con CIF A-82925546 y domicilio
social en Madrid, calle Arrasta- ria, n 21, Polgono Industrial Las
Mercedes, CP 28022 y, a su vez, distribuidas en el canal de
Alimentacin por Heineken Espaa, S.A. Heineken Espaa comercializa
Guinness en toda Espaa excepto Canarias.
17. Heineken Espaa_ Informe de Sostenibilidad 2009 Cruzcampo
Light Estilo: Es una cerveza Pilsen, ligera, y de color dorado, con
el 30% menos de caloras y la mitad de alcohol que mantiene el
cuerpo, la personalidad y el sabor de una gran cerveza. Es una
propuesta urbana y moderna. Graduacin Alcohlica: 2,4 % Vol. Ao
Lanzamiento: 2007 Web: www.cruzcampolight.es Shandy Cruzcampo
Estilo: Es una equilibrada combinacin de cerveza y limn con lo
mejor de cada uno; el resultado, una bebida muy refrescante, con un
sabor agradable, suave y fcil de beber. Graduacin Alcohlica: 0,9 %
Vol. Ao Lanzamiento: 1986 Web: www.shandycruzcampo.es Amstel
Estilo: Cerveza Lager 100% malta. Es una cerveza altamente
apreciada por su inconfundible cuerpo y sabor suave, que combina
con una imagen renovada, joven y actual. Textura y sabor para
cualquier ocasin. Graduacin Alcohlica: 5,0 % Vol. Ao Lanzamiento:
1870 Web: www.amstel.es Amstel Sin Estilo: Edicin limitada de la
cerveza Amstel sin graduacin, 100% malta.20 Amstel Oro Estilo: Se
elabora a partir de una cuidadosa mezcla de maltas con diferentes
niveles de tueste. Altamente apreciada por su inconfundible color
dorado oscuro, aroma a malta tostada, cuerpo y un sabor nico a
cerveza tradicional ligeramente caramelizada. Graduacin Alcohlica:
6,2 % Vol. Ao Lanzamiento: 1956 Web: www.amstel.es
18. PerfilBuckler 0,0 Estilo: Cerveza con 0,0 alcohol que
mantiene las caractersticas organolpticas de una Lager gracias a su
exclusivo proceso de elaboracin. La mejor propuesta para aquellos
que quieren disfrutar de una gran cerveza sin preocuparse por el
alcohol. Graduacin Alcohlica: 0,0 % Vol. Ao Lanzamiento: 2000
Web:www.buckler.esBuckler Sin Estilo: Su principal fortaleza es su
sabor, muy prximo al de las cervezas con alcohol. La alternativa
ideal para los amantes de la cerveza en las ocasiones en las que no
se aconseja el consumo de alcohol. Graduacin Alcohlica: 55 aos 9%
36 - 54 aos 80% * No hay empleados menores de 25 aos
53. Heineken Espaa_ Informe de Sostenibilidad 2009 Gestin del
Talento Formacin A lo largo de 2009, se han impartido un total de
33.641 y de formacin continua que fomentan la empleabilidad horas
de formacin con un promedio de 18 horas por de los trabajadores.
Adems, la Compaa apuesta por empleado. el desarrollo de sus
carreras profesionales y les ofrece Para Heineken Espaa, la
formacin de sus empleados apoyo en su gestin as como financiacin
para la es una garanta de futuro. En este sentido, ofrece una
formacin o educacin externa. serie de programas y cursos de gestin
de habilidades Horas de formacin por categora profesionala Senior
management 548 Manager 1.325 Profesional 9.065 Mando intermedio
6.593 Administrativo 4.915 Comercial 3.035 Obrero 8.160 Total
33.641 Aula Abierta Iniciativa que contribuye al desarrollo de las
competencias de las personas con funciones de administracin y
soporte. Hasta el pasado mes de junio de 2009, 552 personas
participaron en el Programa Aula Abierta, donde se impartieron ms
de 4.270 horas de formacin, 2.700 de ellas presenciales y las
restantes online, con el apoyo de una moderna plataforma de
formacin.56
54. Desarrollo de las Personas Escuela CorporativaCon el
objetivo de sentar las bases de un nuevomodelo de aprendizaje y de
desarrollar y movilizarel conocimiento dentro del Compaa, se creen
2009 la Escuela Corporativa, herramientafundamental en el
fortalecimiento de la cultura dela excelencia y la mejora continua.
Situada en laantigua Fbrica de Cruzcampo en Sevilla y activadesde
el primer trimestre de 2010, cuenta conespacio para unas 40
personas, y est equipadacon los ms avanzados sistemas
tecnolgicos.Uno de los elementos clave en el modelo de aprendizaje
son los gestoresde conocimiento, profesionales que se
responsabilizan de extraer elconocimiento y convertirlo en
contenidos de aprendizaje para los diferentescolectivos. Desarrollo
ProfesionalHeineken Espaa apuesta por la formacin y el desarrollo
profesional de sus empleados. De estaforma, durante 2009, 344
empleados recibieron evaluaciones del desempeo del
desarrolloprofesional, lo que supone el 19,3% de la plantilla.El
sistema de evaluacin del desempeo, en funcionamiento desde los aos
90, llamado ahoraPerformance Management, contempla, a travs del
dilogo entre cada persona y su supervisorinmediato, la valoracin
del trabajador tanto en funcin de losobjetivos de negocio como de
sus competencias personales.Existe un Modelo Integrado de
Desarrollo basado en un sistemade gestin por competencias llamada
Destapa el Talento. Estascompetencias son la base de los distintos
procesos de evaluacin ydesarrollo.Adems, se ha desarrollado la
herramienta HE-Vitae, que permiteactualizar el currculo de cada
empleado en la Intranet corporativay tenerlo siempre disponible
online para facilitar la participacin enproyectos de gestin del
desarrollo y vacantes. Programa Talentia 57 Heineken Espaa ha
puesto en prctica un programa de desarrollo y orientacin
profesional que motiva, compromete y retiene el talento, asegurando
la formacin adecuada de los lderes de la Compaa en el futuro. Para
ello se selecciona a jvenes profesionales con un alto potencial y
para los que se realiza una evaluacin global (360, desempeo, centro
de evaluacin -assesment center-) a partir de la cual se establece
un plan de desarrollo. Adems, como accin de desarrollo principal a
este colectivo, se realiza un Programa de Desarrollo Directivo de
140 horas impartido por escuelas de negocio de prestigio.
55. Heineken Espaa_ Informe de Sostenibilidad 2009
Reconocimiento y logros Por otro lado, se ha adoptado el Modelo de
diferentes encuestas internas, de buscar una Familias Laborales
(Job Family Modeling), un mayor transparencia y equidad en la
estructura sistema integrado de gestin de la organizacin
organizativa, asegurando la actualizacin y y las personas. Da
respuesta de manera clara conexin de las polticas de compensacin y
de y objetiva a la necesidad reflejada en las gestin del desarrollo
profesional. Premios laborales y al desempeo Cada ao, como muestra
de reconocimiento y gratitud haca la labor desempeada por sus
trabajadores, se entregan los Premios Laborales y al Desempeo
elegidos por los propios compaeros de trabajo. Adems, se entregan
las Medallas de Oro y Plata a los trabajadores que hayan alcanzado
una antigedad de 18 y 35 aos respectivamente en la empresa.
Cristina Ojeda Concepcin Ampliato Mesa Jos Luis Tevar Manchon Diego
Rodrguez Montero Jos Antonio Caballero Blanco Marilo Romero Muoz
Rafael Vzquez Reina Manuel Hucha Borrego Jos Santiago Domnguez Ana
Zambrano Ramos Rosario Olmedo Ramos Javier Pinto Garca Jos Manuel
Segura Burgos Antonio Arrabal Bentez Fernando Franco Martnez Rafael
Romero Gallardo58 Francisco Ruiz Portas Rafael Blandn Prez Regla
Salazar Grondona
56. Desarrollo de las PersonasConciliacinLa Certificacin como
Empresa Familiarmente familia y a la flexibilidad
temporalResponsable, obtenida en 2010, supone un compromiso o
espacial, entre otros aspectos.para la mejora constante en reas que
afectan a la calidad La certificacin est avalada por 094 / 01-2010
/ AENORdel empleo, a la igualdad de oportunidades, al apoyo a la un
auditor independiente. Igualdad de OportunidadesHeineken Espaa
reconoce y fomenta la singularidad de Durante los ltimos treslas
personas dentro del entorno de trabajo y valora a losempleados
nicamente de acuerdo a sus capacidadespara cumplir con los
requisitos laborales. Se ofrece a aos no se ha registradotodos los
empleados las mismas oportunidades en todoslos aspectos del empleo,
desde la contratacin, salario ningn incidentee incentivos a la
formacin, promocin, traslados yresolucin del contrato. relacionado
con la discriminacin social en los centros de trabajo Igualdad de
GneroSe promueve la igualdad entre hombres y mujeres en todos los
niveles profesionales. En la Compaatrabajan 273 mujeres, lo que
representa un 15,3 % de la plantilla y un 12,5% del Comit Ejecutivo
dela empresa. Desglose plantilla por categora profesional
Mujeres_total 273 Hombre_total 1.514 Manager Obrero Senior 3,30 %
1,83 % management Obrero 0,73 % Comercial Mando 38,77 % 21,00
%Profesional intermedio 59 20,88 % 16,85 % Comercial Senior
management 7,33 % 1,39 % Manager 3,90 % Administrativo 5,68 %
Administrativo Profesional Mando 49,08 % 12,55 % intermedio 16,71
%
57. Heineken Espaa_ Informe de Sostenibilidad 2009 La
remuneracin de hombres y mujeres es similar en el momento inicial.
Relacin entre el salario base hombres y mujeres, por categora
profesional Senior management 93,47% Manager 97,61% Profesional
99,04% Mando intermedio 99,04% Administrativo 99,97% Comercial
93,31% Obrero 100,55% Integracin de Discapacitados Durante 2009,
Heineken Espaa emple a un total de 14 personas con minusvalas. Por
otro lado, se aplican tambin medidas alternativas en cumplimiento
de la Ley de Integracin Social de Minusvalas (LISMI) con acuerdos
de colaboracin con C.E.E. SERTEL, empresa perteneciente a la
Fundacin ONCE. Diversidad en el Origen Aunque el grueso de los
empleados son espaoles, forman parte de la plantilla personas de
seis nacionalidades distintas y se promueve la movilidad entre
pases como proceso de enriquecimiento del trabajo diario, poniendo
en prctica la filosofa integradora de Heineken Espaa. Se
contabiliza adems un 8,7% de directivos extranjeros, cuota que
asciende a un 12,5% para los miembros del Comit Ejecutivo. Plan de
Medidas como Empresa Familiarmente Responsable Los empleados son el
capital ms importante de la Compaa, por lo que se crea para ellos60
el mejor ambiente laboral. El respeto por las personas y por su
tiempo libre es un pilar fundamental de las polticas laborales.
Existen a disposicin de los trabajadores beneficios y acciones
dirigidas a conseguir que las personas dispongan de tiempo para
cubrir sus necesidades familiares y personales.
58. Desarrollo de las PersonasCalidad en el empleo Ayudas
econmicas al transporte. Para el desplazamiento hasta y desde el
centro de trabajo, para toda la plantilla, excepto directivos y
comerciales. Asignacin de coche. Por puesto de trabajo y adaptacin
de vehculos para familias numerosas, directivos y comerciales.
Beneficios sociales Servicio de autobs gratuito hasta y desde el
centro de trabajo. Para el personal de fbrica y oficinas de Madrid
y fbrica de Sevilla. Asignacin preferente de aparcamiento. En los
servicios centrales de Madrid y Sevilla, para embarazadas y
empleados con alguna minusvala. Plizas de seguros. Cobertura para
el 95% de los empleados por riesgo de muerte e invalidez por
accidente. Complemento salarial por incapacidad temporal. Cobertura
adicional complementando desde el primer da hasta el 100% del
salario bruto en caso de enfermedad comn, accidente y enfermedad
profesional. Financiacin de comida. En el propio centro, a travs de
tickets restaurante o del pago de dietas. Tambin se pone a
disposicin de los empleados un servicio de comedor con precios
reducidos en la Escuela de Hostelera Gambrinus. Ofertas para los
empleados. Condiciones mas beneficiosas o descuentos en diversos
servicios prestados por otras compaas. Planes de pensiones y
programas de apoyo. Incluyen, entre otras medidas, ayudas para la
planificacin de la prejubilacin de los empleados que pretenden
retirarse, la recualificacin para los que pretenden seguir
trabajando, as como 61 indemnizaciones por despido (teniendo en
cuenta la edad y los aos trabajados) y ayudas y tutoras durante el
periodo de transicin a la inactividad laboral.
59. Heineken Espaa_ Informe de Sostenibilidad 2009 Trpticos de
servicios mdicos. Tanto para campaas sanitarias peridicas propias
como en colaboracin con las Autoridades Sanitarias. Consulta mdica
y servicio de apoyo al empleado. Consultas a disposicin de toda la
plantilla incluso por motivos personales. Seguro mdico privado.
Para todos los empleados fuera de convenio. Salud y bienestar
Cultura y ocio Asociaciones para empleados. Asociaciones para
trabajadores en las que se realizan distintas actividades ldicas de
carcter general y campeonatos diversos, en los centros de Sevilla,
Madrid y Valencia. Cerveza del mes. El objetivo de esta celebracin
mensual es, simplemente, el de disfrutar de la convivencia con los
compaeros de trabajo de todas las reas en un ambiente distendido.
Se celebra en oficinas y centros productivos y suele sustituir al
almuerzo en los comedores. En ocasiones se utiliza tambin para dar
a conocer iniciativas medioambientales y sociales que se producen
en la Compaa, o temas relativos a cada centro de trabajo.
Campeonato de futboln. Durante 2009 se celebr el II Campeonato de
Futboln Heineken Internacional, dirigido a todos los trabajadores
del Grupo. Los ganadores de la final espaola, el equipo Aporellos,
formado por Jos Gonzlez Daz y Jaime Amor Moreno, representaron a
Heineken Espaa en la62 final internacional, que se celebr el 20 de
abril en msterdam. Campeonato de bolos. Igualmente, registr un alto
grado de participacin el tradicional campeonato de bolos que se
celebr en Madrid. Gan el equipo Los Disidentes, procedente de la
fbrica de Madrid.
60. Desarrollo de las Personas Expatriacin Poltica de
expatriacin. Entre otras medidas contempla ayudas a la familia del
empleado en la bsqueda de alojamiento, el pago de los estudios de
los hijos, formacin en idiomas y la concesin de una baja pagada de
10 das por paternidad.Flexibilidad temporal y espacial Reduccin
diaria. Derecho a disfrutar de 30 minutos de descanso diario,
siendo considerado como tiempo efectivo de trabajo. Jornada
continuada. El personal de fbrica con turno partido puede realizar
jornada continuada todos los viernes del ao o el ltimo da laborable
de la semana si el viernes fuera festivo. Horario flexible y
jornada continuada. Horario flexible de 8:00 a 9:30 horas. Jornada
continuada todos los viernes del ao y durante el mes de agosto.
Reduccin de la jornada anual. 4 das laborables de reduccin anual
Flexibilidad temporal individual de la jornada para toda la
plantilla. En el caso del personal de fbrica, 2 de los 4 das son de
carcter colectivo. Vacaciones. Un total de 25 das laborales de
vacaciones al ao para toda la plantilla adems de un calendario de
vacaciones flexible. Da Heineken. Disfrute de 1 da laborable en
fecha sealada cada ao. Das en Navidad. Disfrute de los das 24 y 31
de diciembre como das no laborables. Si coinciden con sbado o
domingo se trasladan al anterior/ posterior da hbil. Compensacin
horaria turno de noche. Para todos los empleados de fbrica, en los
turnos rotativos, cuando se realice el turno de noche se tiene una
reduccin de 4 horas o la debida compensacin si as procede. Poltica
de viajes. Su objetivo es reducir el impacto familiar, la prdida de
tiempo y la presin que suponen los viajes. Se 63 recomienda el uso
de videoconferencia para las reuniones,Flexibilidad espacial
excepto en aquellos casos en los que la presencia fsica sea
imprescindible.
61. Heineken Espaa_ Informe de Sostenibilidad 2009 Matrimonio
de familiar. 1 da para familiares de primer grado y hermanos.
Fallecimiento de familiares hasta tercer grado. Permisos
Cnyuge/hijo: 4 das naturales, mn. 3 laborables. retribuidos por
Primer grado: 3 das naturales, mn. 2 laborables. encima de la ley
Segundo grado: 2 das naturales, mn. 1 da laborable. Tercer grado y
primos hermanos: 1 da natural. Accidente, enfermedad grave u
operacin quirrgica. Familiares de hasta primer grado: 3 das
laborables Familiares de segundo grado: 2 das naturales, mn. 1 da
laborable Alumbramiento/nacimiento hijo. 4 das naturales, mn. de 3
das laborables, para toda la plantilla. Renovacin carnet de
conducir/DNI. 1 da laborable. Licencia movilidad geogrfica.
Licencia retribuida de 1 mes de duracin en caso de traslado con
movilidad geogrfica. Licencia de fallecimiento de cnyuge con hijos.
Licencia no superior a 1 mes con el 50% del salario en el caso de
fallecimiento de cnyuge con hijos menores de edad. Apoyo a la
familia Complemento salarial por maternidad. Cobertura adicional
desde el primer da, complementando hasta el 100% del salario bruto
en caso de maternidad. Premio matrimonio y natalidad. Obsequio de
un estuche de copas en caso de matrimonio y de una canastilla para
los hijos recin nacidos. Ayuda al estudio de los hijos de
empleados. Ayudas para familiares minusvlidos. Ayudas econmicas
para la atencin de los familiares minusvlidos o discapacitados de
los empleados.64 Becas estudios Escuela de Hostelera Gambrinus.
Becas de un 25% en el coste de los estudios en la Escuela.
62. Desarrollo de las PersonasSeguridad y SaludLa Poltica de
Seguridad y Salud recoge el compromiso de Heineken Espaa con todos
sus empleados y garantizaunas condiciones de trabajo lo ms seguras
y saludables posibles, cumpliendo con la legislacin vigente y con
lanormativa de la propia Compaa.La Poltica se integra en todos los
niveles jerrquicos y su aplicacin se extiende a visitantes,
proveedores y personalde contratas mientras se encuentran en los
Centros de Trabajo de la Compaa.Entre sus principales objetivos
destacan: Concienciar a todos los empleados de su obligacin de
velar tanto por su propia seguridad como por la de otras personas
Mantener los Centros de Trabajo de la Compaa en condiciones seguras
y que no comporten riesgos para la salud y la integridad fsica, as
como la dotarles de los medios de acceso y evacuacin necesarios
Revisar y auditar las disposiciones adoptadas en materia de
seguridad y salud para garantizar la continua mejora de las
mismasLa Poltica se comunica en lostablones de informacin de los
Anuncio en la fbrica de Madriddistintos Centros de Trabajo y en La
fbrica de Madrid fue el escenario de una campaa della intranet
corporativa. Asimismo, Ministerio de Trabajo para prevenir los
accidentes laboralesse informa a todos los empleados dirigida a
trabajadores autnomos y a inmigrantes, bajo elsobre su importancia
y contenido, lema La prevencin, nuestra mejor empresahacindoles
entrega de la misma aaquellos de nueva incorporacin,como parte del
kit de acogida.El 100% de los empleados, adems de estar cubiertos
por el Convenio Colectivo, estn representadosen los Comits de
Seguridad y Salud, presentes en cada Centro de Trabajo y estn
cubiertos por elSistema de Apoyo al Empleado en Enfermedad Comn
(SAE) que incluye, tambin, consultas de losempleados sobre
enfermedades graves.Se aplica un sistema dereglamentacin para el
registro ycomunicacin de los accidentes ycumple las recomendaciones
dela Organizacin Internacional delTrabajo (OIT).La Compaa elabora
una Memoria 65General de la Actividad Preventiva,de carcter anual,
en la quecomunica e informa sobre lasactividades preventivas
realizadas enla organizacin as como su controly gestin. Cada Centro
de Trabajotiene la obligacin de realizar lacorrespondiente
Memoria.
63. Heineken Espaa_ Informe de Sostenibilidad 2009 Los
principales resultados de la accidentalidad en el ao 2009 son:
Tasas seguridad y salud 2009 Nmero de accidentes laborales 20 Tasa
de accidentes (Frequency Index)1 1,07 Tasa de das perdidos
(Severity Index)2 66,05 Tasa de enfermedades profesionales ODR3 0
Tasa de absentismo por accidente4 0,40 Nmero total de
fallecimientos por accidente laboral 0 Hacia el 0 Accidentes La
implicacin de todos los empleados en la filosofa de la prevencin ha
permitido que durante 2009 no hubiera ningn accidente mortal, y se
hayan mantenido unas tasas de accidentabilidad en los parmetros ms
habituales en actividades no industriales. Esto ha sido destacado
por La Mutua y la Sociedad de Prevencin Fremap, que ha reconocido a
la fbrica de Jan como Mejor asociado de 2009, al superar por
segunda vez en el ltimo lustro dos aos sin accidentes laborales que
impliquen baja para los trabajadores. En la distincin se ha
destacado la Poltica de Prevencin y Seguridad de toda la Compaa, y
el significativo descenso de la cifra de accidentes e incidentes en
los ltimos aos. Para reforzar las condiciones de seguridad y salud,
se pone a disposicin de los empleados un Servicio Mdico en cada una
de las fbricas y en oficinas centrales, atendido por personal
especializado. Sus funciones son: Atencin en las urgencias de los
accidentes o enfermedades durante la jornada laboral Consultas
mdicas incluso por motivos personales66 Autoseguro de accidentes de
trabajo en el Servicio Mdico de Sevilla desde 1975, que permite
tener libertad de actuacin sanitaria sin depender de la Mutua Apoyo
a los empleados cuando necesiten anlisis, pruebas diagnsticas, etc.
1 Frequency Index=Numero total de accidentes/plantilla media *100 2
Severity Index=numero de das de baja/plantilla media *100 3 ODR=
(NTotal de casos de enfermedades ocupacionales/Total horas
trabajadas) *200.000 4 Absentismo por accidente=horas perdidas por
accidente/horas trabajadas
64. Desarrollo de las PersonasDilogo y ParticipacinExisten
varios canales de dilogo para facilitar la comunicacin interna
entre la empresa y sus empleados.El principal rgano es el Comit de
Comunicacin Interna, creadoen 2009, que integra a miembros de la
organizacin dediferentes reas funcionales y ubicacionesgeogrficas,
con el fin de fomentarla participacin activa de losempleados y la
puesta en marchade sus sugerencias.Para establecer unas buenasbases
de comunicacin desdeel principio, todos los nuevosempleados reciben
un Manualde Acogida que incluye unacarta del director de
RecursosHumanos, el Cdigo tico,la Poltica de Alcohol, elDeclogo
sobre el usode la informacin y unejemplar de El Libro de laCerveza.
Esta informacintambin est disponible en laIntranet de la Compaa,
juntocon una presentacin de la empresay una explicacin sobre su
organizacin ypoltica.En 2009, la Compaa ha afrontado doscambios
importantes. El primero ha sidoel cierre de la fbrica de Arano y el
segundola adaptacin de su estructura comercial. Paragestionar esta
importante transformacin, la Compaadesarroll un plan de comunicacin
horizontal con sus empleadose inform puntualmente y con
transparencia a los interesados y al restode la organizacin a travs
de los cauces establecidos. 67 Encuestas de clima Para conocer la
opinin de los trabajadores sobre la empresa, su organizacin y sus
polticas, se realiza cada 2 aos una Encuesta de clima, con la
participacin, en 2009, del 83% de la plantilla, lo que supone un
incremento del 34% con respecto a 2007. Las fortalezas ms
destacadas han sido las siguientes: orgullo de pertenecer a la
Compaa (78%) y orientacin al cliente (71%). Como reas de mejora,
sobre las que ya se est trabajando: desarrollo personal (38%) y
mejora continua (42%), muy influida por un nuevo enfoque sobre
procedimientos y procesos.
65. Heineken Espaa_ Informe de Sostenibilidad 2009 Canales ms
Habituales Intranet. Durante 2009 se puso en marcha la creacin de
un nuevo portal de Intranet que simplifica la dinmica de trabajo,
ofrece una estructura muy intuitiva y fcil de manejar y fomenta la
bidireccionalidad de la gestin. Peridico interno. Bajo la cabecera
Mundo H., esta publicacin trimestral informa sobre aspectos
relacionados con los empleados, la Compaa, y los productos. Como
resultado de una encuesta de opinin realizada entre los empleados,
se renov el diseo durante el pasado ao, dotndola de un estilo ms
cercano, humano y atractivo. Adems se ha creado una versin digital
a la que se puede acceder en el portal interno. Boletines de
fbricas. Constituyen un canal de PUBLICACIN INTERNA comunicacin
para llegar a los empleados que no pg. 6 disponen de ordenador. De
publicacin semanal, quincenal o mensual, pueden encontrarse en
CRUZCAMPO LIGHT, PRODUCTO Y SABOR DEL AO. Cruzcampo Light sigue
cosechando xitos entre los consumidores, quienes le han otorgado el
premio cada fbrica y en las oficinas centrales, en el rea num. 17
Producto del Ao, y por segunda vez consecutiva, la distincin Sabor
del Ao primavera 2009 de la Cadena de Suministro y contienen
mensajes relevantes para cada fbrica y otros temas de Salir ms
fuertes Salir fortalecidos de la crisis es el mensaje que lanza el
Presidente Ejecutivo inters general para el empleado. de Heineken
Espaa, Richard Weissend, a toda la organizacin. Estoy convencido,
seala, de que saldremos adelante y de que Heineken Espaa ser an ms
fuerte y lder al trmino de la crisis, pero el camino est lleno de
dicultades y debemos estar preparados para trabajar duro. Pginas 2
y 3 a ken Espa de Heine pg. 2 Valores RNA NTE IN I 2009 ICAC o
veran gen PUBL 18 num. Nue va imaveza cer 4 4 8-9 15 na para u
tenaria RNA BUENOS RESULTADOS II ENCUENTRO CON LA DIRECCIN TRES
FRMULAS NUEVO DIRECTOR DE HEINEKEN NV EN MADRID Y SEVILLA CONTRA LA
CRISIS DE ALIMENTACIN INTE cen Nueva s meta CIN s en So stenib
ilidad Encuentros con la Direccin. LICA pg. 3 PUB Reuniones
trimestrales entre los mpo su im agen renueva ms actual y de ma rca
y rinus un Gamb rante idor. Du mayo Cruzca por un look consum con
el mes de miembros del Equipo Directivo apue sta jor sado las cta
me Sevilla el pa la fachada de o. Heine La me e cone ken Esp qu en
mpo Telm trateg aa ha ntacin Cruzca a y San ia Un gru de Responsa
dado un pas la prese ron de rojo entes de Trian centra les todas po
mu o ltidisc bilidad Socia adelante en na pu Pginas se ilumi
ntrales y los las re iplina l Corpor su es- y los empleados de los
centros as de r la Com aborda la So ativa (RS jor ce as Ce num paa.
C). Ocin . 19 stenib ilidad en oto o68 del mrveza de Sevilla y
Madrid. Tienen como 2009 temas principales el seguimiento del
negocio y la estrategia, adems del 16