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  • 1. Informe de Sostenibilidad 2009 Construyendo un liderazgo sostenible
  • 2. Heineken Espaa_ Informe de Sostenibilidad 2009ndice 6 Carta del Presidente 9 Informe de Sostenibilidad 2009 Alcance Participacin de los Grupos de Inters La voz de los Grupos de Inters Compromisos 2010 - 2013 13 Perfil Dimensiones de Heineken Internacional Heineken Espaa Principios rgano de Gobierno Comunicacin Gestin de Riesgos y Crisis tica Empresarial Principales Marcas Asociaciones 27 Cuidado del Medio Ambiente Compromiso con el Medio Ambiente Desempeo Medioambiental Heineken Espaa y su Entorno 43 Responsabilidad en la Cadena de Suministro Calidad y Seguridad Alimentaria Servicio al Cliente Compromiso de los Proveedores Innovacin 53 Desarrollo de las Personas Un Retrato de la Compaa Gestin del Talento Conciliacin Seguridad y Salud Dilogo y Participacin 69 Consumo Responsable Comunicacin Responsable Estilos de Vida Saludables y Responsables Comportamiento Responsable de los Empleados 75 Compromiso con la Sociedad Accin Social Desarrollo del Entorno Compartir el Arte de Hacer Cerveza 91 Anexos Anexo 1. Verificacin Externa Anexo 2. Niveles de Aplicacin de la Gua GRI Anexo 3. ndice GRI
  • 3. Heineken Espaa_ Informe de Sostenibilidad 2009 Carta del Presidente Hemos emprendido un ambicioso proyecto de sostenibilidad que implica a todos los que formamos parte de la Compaa y que incide en cinco reas estratgicas: cuidado del medioambiente; responsabilidad en la cadena de suministro;6 desarrollo de nuestros empleados; consumo responsable de cerveza y compromiso con la sociedad
  • 4. Carta del PresidenteEn Heineken Espaa trabajamos con un compromiso Tenemos tambin el foco puesto en la seguridad de lasde respeto a nuestro entorno social y medioambiental. personas que trabajan con nosotros, y que nos ha validoLa sostenibilidad es una de las mayores prioridades importantes reconocimientos como el ser reconocidosde Heineken Espaa. Consecuentemente, hemos como mejor asociado en Espaa por la Mutua deemprendido un ambicioso proyecto de sostenibilidad Prevencin Fremap. Si en 2002 tuvimos 132 accidentesque implica a todos los que formamos parte de la de distinta gravedad en nuestras fbricas, en 2009Compaa y que incide en cinco reas estratgicas: hemos bajado esa cifra a 20 accidentes con baja, y nocuidado del medio ambiente, responsabilidad en la descansaremos hasta reducir esa cifra a cero.cadena de suministro, desarrollo de las personas, De la misma forma, de cara a nuestros clientes,consumo responsable y compromiso con la sociedad. fomentamos el consumo responsable y los estilosTras la publicacin en 2002 y 2010 de sendos Informes de vida saludables, compatibles con la amplia gamaMedioambientales, publicamos ahora nuestro primer de productos de altsima calidad que producimos yInforme de Sostenibilidad, donde revisamos los logros comercializamos.de las diferentes reas estratgicas, lo que supone un Heineken Espaa forma parte de Heineken Internacional,paso adelante en nuestra visin de Compaa. En este una de las mayores empresas cerveceras del mundosentido, una de las principales metas cumplidas ha sido que mantiene desde hace tiempo una poltica activa enel establecimiento de nuestros objetivos a largo plazo a el rea de Sostenibilidad. As, en 2009, y por segundotravs del dilogo con los grupos de inters clave. Dichos ao consecutivo, el Grupo Heineken ha ostentado elobjetivos, en los que se integran los principios del Pacto liderazgo entre las empresas del sector de cervezas y deGlobal de Naciones Unidas (UN Global Compact), guiarn bebidas alcohlicas, y la segunda posicin en el sectornuestro camino en los prximos aos y nos permitirn de bebidas, del Dow Jones Sustainability Index, ademsmantener una Poltica de Sostenibilidad transparente y de formar parte del FTSE4Good Index.ambiciosa, que iremos relatando en sucesivos informescomo ste, a ms tardar en la nueva publicacin del Heineken Internacional desarrolla un ambicioso plan2012. de sostenibilidad que involucra a todas las reas de la Compaa en todo el mundo. La esencia y fundamentoNo podemos, ni debemos, olvidar que la delicada de este plan est en ser ms eficientes, potenciandocoyuntura econmica que atravesamos a nivel mundial a las personas y generando un impacto positivo en elest haciendo que empresas, administraciones y entorno.consumidores revisen sus prioridades. Espaa no esla excepcin. Las empresas hemos rediseado ciertos Hemos alcanzado muchos de nuestros objetivos peroaspectos de nuestros negocios para sortear la crisis lo an as nos queda un largo camino por recorrer. Lams satisfactoriamente posible. En el caso de Heineken sostenibilidad es una apuesta de futuro que exigeEspaa, hemos decidido apostar firmemente por esfuerzo diario y en equipo, y nos comprometemosnuestros compromisos sociales y ambientales. a seguir trabajando por un futuro mejor para nuestro negocio y nuestro entorno. ste es un camino que noDurante el 2009, hemos obtenido avances muy podemos recorrer en solitario, y por ello os pedimosrelevantes en aspectos medioambientales, la reduccin que nos hagis partcipes de vuestras inquietudes ydel consumo de agua y energa en nuestros centros sugerencias sobre nuestras actividades. Es la mejor 7productivos, en la reutilizacin del bagazo y de los manera de seguir mejorando y construyendo unmateriales que se desechan en la elaboracin de nuestros liderazgo sostenible.productos, y en la mejora de los efluentes, incluyendoun innovador proyecto de reduccin del cido fosfricoque servir de modelo a otras compaas de nuestrogrupo internacional.Por otro lado, hemos creado la Escuela Corporativa de Richard WeissendHeineken Espaa, para formar y desarrollar el talento Presidente Ejecutivode nuestros empleados. Heineken Espaa
  • 5. Heineken Espaa_ Informe de Sostenibilidad 20098 Global Reporting Initiative ha revisado el Informe de Sostenibilidad 2009 de Heineken Espaa y ha verificado el mismo con calificacin A+
  • 6. Informe de Sostenibilidad2009 Alcance Participacin de los Grupos de Inters La Voz de los Grupos de Inters Compromisos 2010 - 2013
  • 7. Heineken Espaa_ Informe de Sostenibilidad 2009 En este informe se recoge la filosofa y el enfoque de sostenibilidad de Heineken Espaa, siguiendo un principio de transparencia y teniendo en cuenta hechos y Informe de datos que han sido verificados por la auditora KPMG1. Sostenibilidad Este Informe da una visin global de la estrategia pero tambin resultados concretos de las acciones. Se ha elaborado siguiendo el estndar de la Gua G3 de 2009 Global Reporting Initiative (GRI) y los principios en ella recogidos, con un nivel de aplicacin A+. Siguiendo el principio de exhaustividad, el informe refleja toda la informacin relevante para que los grupos de inters puedan evaluar el desempeo de la Compaa y sus impactos sociales, medioambientales o econmicos. En el Anexo 3 se puede encontrar una tabla exhaustiva de los contenidos de los datos basada en las lneas G3 del GRI. Para conocer ms sobre Heineken Espaa, se puede visitar su web: www.heinekenespaa.es Alcance Los datos incluidos en el informe corresponden a aquellas actividades en las que Heineken Espaa tiene ms de un 50% de participacin y el control en la gestin de las mismas. Las pautas seguidas para la consolidacin de los indicadores son2: rea econmica: Grupo consolidado local Heineken Espaa rea social: Heineken Espaa S.A. rea medioambiental: Fbricas Heineken Espaa rea econmica: Grupo consolidado local Heineken Espaa10 rea social: rea medioambiental: Heineken Espaa S.A. Fbricas Heineken Espaa 1 Informe incluido en el Anexo 1 2 Para mayor informacin sobre el alcance ver Cuentas Anuales de Heineken Espaa
  • 8. Informe de Sostenibilidad 2009Participacin de los Grupos de IntersTras un anlisis de las interrelaciones de la Compaa, tanto a nivel interno como externo, se han definido losgrupos de inters, y, en consecuencia, las reas de riesgos y oportunidades. Se han establecido canales dedilogo formales e informales, entre ellos encuestas, reuniones y dictmenes, que han facilitado la compresine integracin de sus necesidades y preocupaciones. Algo que ha resultado muy valioso para fijar objetivos desostenibilidad a largo plazo. Empleados (sindicatos y empleados en general) Asociaciones de consumidores Clientes (canal de hostelera y alimentacin) Proveedores Comunidad Local (cmaras de comercio y asociaciones empresariales) Administracin (instituciones gubernamentales, Administracin local, regional y nacional) Agrupaciones sectoriales Medios de comunicacinLa Voz de los Grupos de IntersPara seguir mejorando es necesaria la colaboracin de los diferentes grupos de inters, a travs de la participaciny de sus opiniones. Para ello existen diferentes canales de dilogo donde se puede contactar para cualquierconsulta o sugerencia: Eduardo Zaldvar, Director de Comunicacin Corporativa c/ Valle de la Fuenfra, 3. 28034 Madrid 11 [email protected] www.heinekenespaa.es
  • 9. Heineken Espaa_ Informe de Sostenibilidad 2009 Compromisos 2010 - 2013 Cuidado del medio ambiente Mantener y mejorar el Sistema de Gestin Ambiental basado en la norma ISO-14000 Reducir el consumo de energa Reducir el consumo de agua Incrementar el grado de valorizacin en la gestin de los residuos Mejorar el conjunto de indicadores ambientales integrados en el indicador de Responsabilidad Social Responsabilidad en la cadena de suministro Mejorar el nivel de satisfaccin del cliente Mantener y mejorar el Sistema de Gestin de Calidad y Seguridad Alimentara basados en la norma ISO-9001 y en el Protocolo BRC de Seguridad Alimentaria Formar a empleados y clientes en sostenibilidad Reducir emisiones de CO2 en el transporte Reducir prdidas de envases Desarrollo de las personas Reforzar la comunicacin externa e interna: programa un gran lugar para trabajar Desarrollar la Escuela Corporativa Desarrollar herramientas y canales de comunicacin interna y externa Obtener la certificacin EFR (Empresa Familiarmente Responsable) Avanzar hacia la excelencia en la prevencin y salud Consumo responsable Integrar la cultura de consumo responsable en la actividad de las marcas Fomentar el consumo de cerveza sin alcohol en conduccin y embarazo a travs de la accin de las marcas12 Colaborar con el sector en las actividades relacionadas con el consumo responsable Asegurar el cumplimiento de la Poltica de Alcohol y de la comunicacin responsable en todas las comunicaciones de la Compaa Compromiso con la sociedad Incrementar los acuerdos con entidades locales y regionales Incrementar inversin local Avanzar en la formacin de los clientes y en la divulgacin de las propiedades de la cerveza Establecer canales de dialogo estructurados con los grupos de inters
  • 10. Perfil Dimensiones de Heineken Internacional Heineken Espaa Principios Misin Visin Valores rgano de Gobierno Comunicacin Gestin de Riesgos y Crisis tica Empresarial Principales Marcas Marcas Propias Marcas Distribuidas Asociaciones
  • 11. Heineken Espaa_ Informe de Sostenibilidad 2009 Heineken Espaa, una de las empresas lderes del sector cervecero espaol y una de las primeras del sector de Alimentacin y Bebidas. Heredera de una gran Perfil tradicin cervecera y con el ms amplio abanico de cervezas del mercado. Dimensiones de Heineken Internacional Heineken es uno de los tres grupos cerveceros ms ahora, asentada en mercados maduros, ha adquirido grandes del mundo, y el que tiene mayor presencia un mayor perfil de crecimiento tras la mencionada internacional. En 2009 contaba con 125 fbricas en operacin de FEMSA, que le da una fuerte presencia en 70 pases, adems de con una potente red global de 3 de los 4 mayores mercados del mundo (Mxico, Brasil distribuidores. y Estados Unidos) y el acuerdo de distribucin de United Breweries en India. El Grupo Heineken es lder europeo en su sector, segundo cervecero mundial en trminos de ingresos (datos pro- En 2009, sin contabilizar dichas operaciones, obtuvo forma tras la adquisicin de FEMSA Cervezas) y tercer unos ingresos de 14.701 millones de euros, y un beneficio productor mundial en trminos de volumen. Hasta neto de 1.108 millones de euros. Heineken Espaa Heineken Espaa S.A., con sede social en Sevilla, es una Occidental, la ms importante del Grupo en trminos de las compaas ms importantes del Grupo Heineken de produccin. Internacional. Pertenece a la divisin de Europa Heineken Internacional. Produccin (millones de hl) Europa Central Amrica Europa y Oriental 9,4 % Occidental 46,2 % 47,1 %14 Asia Pacfico 2,7 % frica y Medio Oriente 19,8 %
  • 12. PerfilA nivel mundial, Heineken Espaa supone el 8,4% del volumen total de produccin y en la divisin de EuropaOccidental un 21,9%.A nivel nacional, es una de las empresas lderes del sector cervecero espaol y una de las primeras del sector dealimentacin y bebidas, con el ms amplio abanico de cervezas del mercado. Marcas internacionales Heineken Cervezas de barril Cruzcampo Cerveza light Cruzcampo Light Cervezas sin alcohol Buckler Es lder Cervezas de sabores Shandy Cruzcampo en: Canal de hostelera con toda la gama de cervezas Especialidades Internacionales con marcas lderes Innovacin con lanzamientos de enorme xito Cultura cervecera con la Escuela de Hostelera Gambrinus En cifras 2009 2008 Facturacin 1.105.581.814 1.122.282.886 Resultado neto 114.103.809 64.671.019 Empleados1 2.625 2.736 Inversin anual 48.257.347 102.050.954 Produccin 10.357.355 hl 10.911.644 hl Cuota de produccin 2 30,6% 32,7% Marcas 33 (14 propias y 19 distribuidas) 33 (13 propias y 20 distribuidas) Fbricas 4 5 15 1 Datos relativos al Grupo Consolidado Local Heineken Espaa 2 Datos de Cerveceros de Espaa
  • 13. Heineken Espaa_ Informe de Sostenibilidad 2009 Principios Misin Misin Contribuimos al desarrollo sostenible del liderazgo mundial y a la independencia del Grupo Heineken. Ayudamos a disfrutar de la vida, facilitando a nuestros consumidores momentos de convivencia y diversin. Visin Visin Ser la Compaa lder del mercado espaol y un referente en el mundo Heineken, preferida por consumidores y clientes, con las marcas ms apreciadas, reconocida como un gran lugar para trabajar, en el que las personas se encuentren inspiradas para dar lo mejor de s mismas. Valores Pasin Eficiencia Valenta16 Integridad Compromiso Apertura
  • 14. Perfilrgano de Gobierno El mximo rgano de gobierno es el Consejo de Administracin: Consejo de Administracin Presidente Carlos de Jaureguzar Serrano Heineken internacional BV persona fsica que la representa: Vicepresidente y Consejero Delegado Richard Weissend. Presidente ejecutivo de Heineken Espaa Didier Fernand Debrosse. Presidente ejecutivo de Europa Consejero Occidental de Heineken Internacional Secretario no Consejero y Letrado-Asesor Miguel ngel Bermudo Valero El Presidente del Consejo de Administracin no tiene facultades ejecutivas en Heineken Espaa y es consejero independiente de la direccin y organizacin de Heineken Espaa y Heineken Internacional. El nombramiento de los Consejeros se consensa dentro de la organizacin en funcin de la experiencia y capacitacin profesional de los mismos. No existe un procedimiento para su evaluacin. Por otro lado, el Comit Ejecutivo se encarga de la evaluacin del desempeo propio del Consejo de Administracin y sus decisiones son refrendadas por el mismo Consejo y la Junta General de Accionistas. Heineken Espaa no tiene estructura unitaria. La direccin efectiva de la Compaa no pertenece al Consejo de Administracin, al tener un Comit Ejecutivo que junto con el Presidente, Richard Weissend, elabora las lneas estratgicas y las polticas de la Compaa. Comit Ejecutivo Presidente de Heineken Espaa/Richard Weissend Directora de Secretara de Presidencia y Relaciones Corporativas/Mara Soto Director de Cadena de Suministro/Enrique Fernndez-Haya Director de Marketing/Miguel de Jaime Director de Finanzas/Rafael Senz de Santamara Director de Ventas y Distribucin Hostelera/Javier Pijon Director de Recursos Humanos/Jos Luis Romero Director de Ventas Alimentacin/Arturo Prez Wong 17
  • 15. Heineken Espaa_ Informe de Sostenibilidad 2009 Comunicacin Para los accionistas, normalmente, es el Secretario no Consejero quien recibe sus comunicaciones, bsicamente referidas a la peticin de informacin sobre Cuentas Anuales, Juntas Generales, Herencia y Compraventa de Acciones y en general de aquella informacin dispositiva legalmente para los accionistas. Respecto a los empleados, no hay mecanismos de comunicacin con el Consejo de Administracin pero s con el Comit Ejecutivo a travs de reuniones trimestrales. Gestin de Riesgos y Crisis Existe una alta sensibilidad en cuanto a la gestin de riesgos y, siguiendo el principio de precaucin, en todas las estructuras de la Compaa hay un Comit de Crisis encargado de la aplicacin de procedimientos preventivos. Tambin existe un equipo multidisciplinar que se ocupa de todas las incidencias relativas a los productos comercializados. tica Empresarial El Cdigo tico es de Heineken Espaa dispone de un Cdigo tico General de Conducta, cuyo texto ha sido aprobado obligado cumplimiento por el Consejo de Administracin en 2005, y est en concordancia con el Cdigo tico Empresarial de su para los empleados y de matriz, Heineken Internacional. Contiene un resumen de algunas polticas obligado conocimiento relacionadas directamente con la conducta en el trabajo, y que deben servir de gua para el para los asesores desempeo de las distintas funciones de una forma moral y ticamente ejemplar. externos, clientes y Por otro lado, los Consejeros firman anualmente una Declaracin de Conflicto de Inters y Competencia, proveedores donde se describe su posible participacin en el capital social de otras entidades, y los posibles cargos societarios que puedan desempear anualmente en otras sociedades.18
  • 16. PerfilPrincipales MarcasLa Compaa cuenta con la ms amplia gama de cervezas del mercado, tanto cervezas propias, elaboradas enEspaa, como cervezas distribuidas3. Marcas Propias Heineken Superbrands Heineken Estilo: Cerveza con cuerpo y a la La marca Heineken ha alcanzado la vez ligera, suave y fcil de beber. denominacin de Superbrands entre ms de Presente en ms de 170 pases, 1.500 enseas registradas en Espaa. El objetivo es una cerveza Premium, abierta, de esta distincin, concedida por primera vez cosmopolita y moderna, que se en el pas, es destacar aquellas marcas con dirige a los consumidores de forma una posicin de prestigio, ofreciendo garantas natural e inteligente. significativas respecto a su competencia. Graduacin Alcohlica: 5,0 % Vol. Ao Lanzamiento: 1873 Web: www.heineken.es Cruzcampo Estilo: Cerveza fiel a su receta original, con cebada y lpulo de primera calidad, y con el toque de levadura especial que le da un sabor nico y especialmente refrescante. Una cerveza fcil de beber y que marida a la perfeccin con cualquier tipo de comida. Graduacin Alcohlica: 4,8 % Vol. Ao Lanzamiento: 1904 Web: www.cruzcampo.es Cruzcampo Gran Reserva Estilo: Una exquisita combinacin de lpulos aromticos y la mejor seleccin de maltas, de sabor intenso y cuerpo equilibrado fruto de un largo reposo en bodega. Carcter nico 100% Malta. Graduacin Alcohlica: 6,4 % Vol. Ao Lanzamiento: 2009 Web: www.cruzcampogranreserva.com 19 Cruzcampo Sin Estilo: Es una cerveza de de tipo Lager, de color dorado con reflejos brillantes, y espuma blanca consistente y persistente en el servicio, presenta aromas a cereales malteados y sabor ligero bien balanceado de dulce de pan con amargos suaves del lpulo. Graduacin Alcohlica: 0,6% Vol. Ao Lanzamiento: 1976 3 Marcas de productos comercializadas en Espaa por CERVEZAS UNIVERSALES, S.A. con CIF A-82925546 y domicilio social en Madrid, calle Arrasta- ria, n 21, Polgono Industrial Las Mercedes, CP 28022 y, a su vez, distribuidas en el canal de Alimentacin por Heineken Espaa, S.A. Heineken Espaa comercializa Guinness en toda Espaa excepto Canarias.
  • 17. Heineken Espaa_ Informe de Sostenibilidad 2009 Cruzcampo Light Estilo: Es una cerveza Pilsen, ligera, y de color dorado, con el 30% menos de caloras y la mitad de alcohol que mantiene el cuerpo, la personalidad y el sabor de una gran cerveza. Es una propuesta urbana y moderna. Graduacin Alcohlica: 2,4 % Vol. Ao Lanzamiento: 2007 Web: www.cruzcampolight.es Shandy Cruzcampo Estilo: Es una equilibrada combinacin de cerveza y limn con lo mejor de cada uno; el resultado, una bebida muy refrescante, con un sabor agradable, suave y fcil de beber. Graduacin Alcohlica: 0,9 % Vol. Ao Lanzamiento: 1986 Web: www.shandycruzcampo.es Amstel Estilo: Cerveza Lager 100% malta. Es una cerveza altamente apreciada por su inconfundible cuerpo y sabor suave, que combina con una imagen renovada, joven y actual. Textura y sabor para cualquier ocasin. Graduacin Alcohlica: 5,0 % Vol. Ao Lanzamiento: 1870 Web: www.amstel.es Amstel Sin Estilo: Edicin limitada de la cerveza Amstel sin graduacin, 100% malta.20 Amstel Oro Estilo: Se elabora a partir de una cuidadosa mezcla de maltas con diferentes niveles de tueste. Altamente apreciada por su inconfundible color dorado oscuro, aroma a malta tostada, cuerpo y un sabor nico a cerveza tradicional ligeramente caramelizada. Graduacin Alcohlica: 6,2 % Vol. Ao Lanzamiento: 1956 Web: www.amstel.es
  • 18. PerfilBuckler 0,0 Estilo: Cerveza con 0,0 alcohol que mantiene las caractersticas organolpticas de una Lager gracias a su exclusivo proceso de elaboracin. La mejor propuesta para aquellos que quieren disfrutar de una gran cerveza sin preocuparse por el alcohol. Graduacin Alcohlica: 0,0 % Vol. Ao Lanzamiento: 2000 Web:www.buckler.esBuckler Sin Estilo: Su principal fortaleza es su sabor, muy prximo al de las cervezas con alcohol. La alternativa ideal para los amantes de la cerveza en las ocasiones en las que no se aconseja el consumo de alcohol. Graduacin Alcohlica: 55 aos 9% 36 - 54 aos 80% * No hay empleados menores de 25 aos
  • 53. Heineken Espaa_ Informe de Sostenibilidad 2009 Gestin del Talento Formacin A lo largo de 2009, se han impartido un total de 33.641 y de formacin continua que fomentan la empleabilidad horas de formacin con un promedio de 18 horas por de los trabajadores. Adems, la Compaa apuesta por empleado. el desarrollo de sus carreras profesionales y les ofrece Para Heineken Espaa, la formacin de sus empleados apoyo en su gestin as como financiacin para la es una garanta de futuro. En este sentido, ofrece una formacin o educacin externa. serie de programas y cursos de gestin de habilidades Horas de formacin por categora profesionala Senior management 548 Manager 1.325 Profesional 9.065 Mando intermedio 6.593 Administrativo 4.915 Comercial 3.035 Obrero 8.160 Total 33.641 Aula Abierta Iniciativa que contribuye al desarrollo de las competencias de las personas con funciones de administracin y soporte. Hasta el pasado mes de junio de 2009, 552 personas participaron en el Programa Aula Abierta, donde se impartieron ms de 4.270 horas de formacin, 2.700 de ellas presenciales y las restantes online, con el apoyo de una moderna plataforma de formacin.56
  • 54. Desarrollo de las Personas Escuela CorporativaCon el objetivo de sentar las bases de un nuevomodelo de aprendizaje y de desarrollar y movilizarel conocimiento dentro del Compaa, se creen 2009 la Escuela Corporativa, herramientafundamental en el fortalecimiento de la cultura dela excelencia y la mejora continua. Situada en laantigua Fbrica de Cruzcampo en Sevilla y activadesde el primer trimestre de 2010, cuenta conespacio para unas 40 personas, y est equipadacon los ms avanzados sistemas tecnolgicos.Uno de los elementos clave en el modelo de aprendizaje son los gestoresde conocimiento, profesionales que se responsabilizan de extraer elconocimiento y convertirlo en contenidos de aprendizaje para los diferentescolectivos. Desarrollo ProfesionalHeineken Espaa apuesta por la formacin y el desarrollo profesional de sus empleados. De estaforma, durante 2009, 344 empleados recibieron evaluaciones del desempeo del desarrolloprofesional, lo que supone el 19,3% de la plantilla.El sistema de evaluacin del desempeo, en funcionamiento desde los aos 90, llamado ahoraPerformance Management, contempla, a travs del dilogo entre cada persona y su supervisorinmediato, la valoracin del trabajador tanto en funcin de losobjetivos de negocio como de sus competencias personales.Existe un Modelo Integrado de Desarrollo basado en un sistemade gestin por competencias llamada Destapa el Talento. Estascompetencias son la base de los distintos procesos de evaluacin ydesarrollo.Adems, se ha desarrollado la herramienta HE-Vitae, que permiteactualizar el currculo de cada empleado en la Intranet corporativay tenerlo siempre disponible online para facilitar la participacin enproyectos de gestin del desarrollo y vacantes. Programa Talentia 57 Heineken Espaa ha puesto en prctica un programa de desarrollo y orientacin profesional que motiva, compromete y retiene el talento, asegurando la formacin adecuada de los lderes de la Compaa en el futuro. Para ello se selecciona a jvenes profesionales con un alto potencial y para los que se realiza una evaluacin global (360, desempeo, centro de evaluacin -assesment center-) a partir de la cual se establece un plan de desarrollo. Adems, como accin de desarrollo principal a este colectivo, se realiza un Programa de Desarrollo Directivo de 140 horas impartido por escuelas de negocio de prestigio.
  • 55. Heineken Espaa_ Informe de Sostenibilidad 2009 Reconocimiento y logros Por otro lado, se ha adoptado el Modelo de diferentes encuestas internas, de buscar una Familias Laborales (Job Family Modeling), un mayor transparencia y equidad en la estructura sistema integrado de gestin de la organizacin organizativa, asegurando la actualizacin y y las personas. Da respuesta de manera clara conexin de las polticas de compensacin y de y objetiva a la necesidad reflejada en las gestin del desarrollo profesional. Premios laborales y al desempeo Cada ao, como muestra de reconocimiento y gratitud haca la labor desempeada por sus trabajadores, se entregan los Premios Laborales y al Desempeo elegidos por los propios compaeros de trabajo. Adems, se entregan las Medallas de Oro y Plata a los trabajadores que hayan alcanzado una antigedad de 18 y 35 aos respectivamente en la empresa. Cristina Ojeda Concepcin Ampliato Mesa Jos Luis Tevar Manchon Diego Rodrguez Montero Jos Antonio Caballero Blanco Marilo Romero Muoz Rafael Vzquez Reina Manuel Hucha Borrego Jos Santiago Domnguez Ana Zambrano Ramos Rosario Olmedo Ramos Javier Pinto Garca Jos Manuel Segura Burgos Antonio Arrabal Bentez Fernando Franco Martnez Rafael Romero Gallardo58 Francisco Ruiz Portas Rafael Blandn Prez Regla Salazar Grondona
  • 56. Desarrollo de las PersonasConciliacinLa Certificacin como Empresa Familiarmente familia y a la flexibilidad temporalResponsable, obtenida en 2010, supone un compromiso o espacial, entre otros aspectos.para la mejora constante en reas que afectan a la calidad La certificacin est avalada por 094 / 01-2010 / AENORdel empleo, a la igualdad de oportunidades, al apoyo a la un auditor independiente. Igualdad de OportunidadesHeineken Espaa reconoce y fomenta la singularidad de Durante los ltimos treslas personas dentro del entorno de trabajo y valora a losempleados nicamente de acuerdo a sus capacidadespara cumplir con los requisitos laborales. Se ofrece a aos no se ha registradotodos los empleados las mismas oportunidades en todoslos aspectos del empleo, desde la contratacin, salario ningn incidentee incentivos a la formacin, promocin, traslados yresolucin del contrato. relacionado con la discriminacin social en los centros de trabajo Igualdad de GneroSe promueve la igualdad entre hombres y mujeres en todos los niveles profesionales. En la Compaatrabajan 273 mujeres, lo que representa un 15,3 % de la plantilla y un 12,5% del Comit Ejecutivo dela empresa. Desglose plantilla por categora profesional Mujeres_total 273 Hombre_total 1.514 Manager Obrero Senior 3,30 % 1,83 % management Obrero 0,73 % Comercial Mando 38,77 % 21,00 %Profesional intermedio 59 20,88 % 16,85 % Comercial Senior management 7,33 % 1,39 % Manager 3,90 % Administrativo 5,68 % Administrativo Profesional Mando 49,08 % 12,55 % intermedio 16,71 %
  • 57. Heineken Espaa_ Informe de Sostenibilidad 2009 La remuneracin de hombres y mujeres es similar en el momento inicial. Relacin entre el salario base hombres y mujeres, por categora profesional Senior management 93,47% Manager 97,61% Profesional 99,04% Mando intermedio 99,04% Administrativo 99,97% Comercial 93,31% Obrero 100,55% Integracin de Discapacitados Durante 2009, Heineken Espaa emple a un total de 14 personas con minusvalas. Por otro lado, se aplican tambin medidas alternativas en cumplimiento de la Ley de Integracin Social de Minusvalas (LISMI) con acuerdos de colaboracin con C.E.E. SERTEL, empresa perteneciente a la Fundacin ONCE. Diversidad en el Origen Aunque el grueso de los empleados son espaoles, forman parte de la plantilla personas de seis nacionalidades distintas y se promueve la movilidad entre pases como proceso de enriquecimiento del trabajo diario, poniendo en prctica la filosofa integradora de Heineken Espaa. Se contabiliza adems un 8,7% de directivos extranjeros, cuota que asciende a un 12,5% para los miembros del Comit Ejecutivo. Plan de Medidas como Empresa Familiarmente Responsable Los empleados son el capital ms importante de la Compaa, por lo que se crea para ellos60 el mejor ambiente laboral. El respeto por las personas y por su tiempo libre es un pilar fundamental de las polticas laborales. Existen a disposicin de los trabajadores beneficios y acciones dirigidas a conseguir que las personas dispongan de tiempo para cubrir sus necesidades familiares y personales.
  • 58. Desarrollo de las PersonasCalidad en el empleo Ayudas econmicas al transporte. Para el desplazamiento hasta y desde el centro de trabajo, para toda la plantilla, excepto directivos y comerciales. Asignacin de coche. Por puesto de trabajo y adaptacin de vehculos para familias numerosas, directivos y comerciales. Beneficios sociales Servicio de autobs gratuito hasta y desde el centro de trabajo. Para el personal de fbrica y oficinas de Madrid y fbrica de Sevilla. Asignacin preferente de aparcamiento. En los servicios centrales de Madrid y Sevilla, para embarazadas y empleados con alguna minusvala. Plizas de seguros. Cobertura para el 95% de los empleados por riesgo de muerte e invalidez por accidente. Complemento salarial por incapacidad temporal. Cobertura adicional complementando desde el primer da hasta el 100% del salario bruto en caso de enfermedad comn, accidente y enfermedad profesional. Financiacin de comida. En el propio centro, a travs de tickets restaurante o del pago de dietas. Tambin se pone a disposicin de los empleados un servicio de comedor con precios reducidos en la Escuela de Hostelera Gambrinus. Ofertas para los empleados. Condiciones mas beneficiosas o descuentos en diversos servicios prestados por otras compaas. Planes de pensiones y programas de apoyo. Incluyen, entre otras medidas, ayudas para la planificacin de la prejubilacin de los empleados que pretenden retirarse, la recualificacin para los que pretenden seguir trabajando, as como 61 indemnizaciones por despido (teniendo en cuenta la edad y los aos trabajados) y ayudas y tutoras durante el periodo de transicin a la inactividad laboral.
  • 59. Heineken Espaa_ Informe de Sostenibilidad 2009 Trpticos de servicios mdicos. Tanto para campaas sanitarias peridicas propias como en colaboracin con las Autoridades Sanitarias. Consulta mdica y servicio de apoyo al empleado. Consultas a disposicin de toda la plantilla incluso por motivos personales. Seguro mdico privado. Para todos los empleados fuera de convenio. Salud y bienestar Cultura y ocio Asociaciones para empleados. Asociaciones para trabajadores en las que se realizan distintas actividades ldicas de carcter general y campeonatos diversos, en los centros de Sevilla, Madrid y Valencia. Cerveza del mes. El objetivo de esta celebracin mensual es, simplemente, el de disfrutar de la convivencia con los compaeros de trabajo de todas las reas en un ambiente distendido. Se celebra en oficinas y centros productivos y suele sustituir al almuerzo en los comedores. En ocasiones se utiliza tambin para dar a conocer iniciativas medioambientales y sociales que se producen en la Compaa, o temas relativos a cada centro de trabajo. Campeonato de futboln. Durante 2009 se celebr el II Campeonato de Futboln Heineken Internacional, dirigido a todos los trabajadores del Grupo. Los ganadores de la final espaola, el equipo Aporellos, formado por Jos Gonzlez Daz y Jaime Amor Moreno, representaron a Heineken Espaa en la62 final internacional, que se celebr el 20 de abril en msterdam. Campeonato de bolos. Igualmente, registr un alto grado de participacin el tradicional campeonato de bolos que se celebr en Madrid. Gan el equipo Los Disidentes, procedente de la fbrica de Madrid.
  • 60. Desarrollo de las Personas Expatriacin Poltica de expatriacin. Entre otras medidas contempla ayudas a la familia del empleado en la bsqueda de alojamiento, el pago de los estudios de los hijos, formacin en idiomas y la concesin de una baja pagada de 10 das por paternidad.Flexibilidad temporal y espacial Reduccin diaria. Derecho a disfrutar de 30 minutos de descanso diario, siendo considerado como tiempo efectivo de trabajo. Jornada continuada. El personal de fbrica con turno partido puede realizar jornada continuada todos los viernes del ao o el ltimo da laborable de la semana si el viernes fuera festivo. Horario flexible y jornada continuada. Horario flexible de 8:00 a 9:30 horas. Jornada continuada todos los viernes del ao y durante el mes de agosto. Reduccin de la jornada anual. 4 das laborables de reduccin anual Flexibilidad temporal individual de la jornada para toda la plantilla. En el caso del personal de fbrica, 2 de los 4 das son de carcter colectivo. Vacaciones. Un total de 25 das laborales de vacaciones al ao para toda la plantilla adems de un calendario de vacaciones flexible. Da Heineken. Disfrute de 1 da laborable en fecha sealada cada ao. Das en Navidad. Disfrute de los das 24 y 31 de diciembre como das no laborables. Si coinciden con sbado o domingo se trasladan al anterior/ posterior da hbil. Compensacin horaria turno de noche. Para todos los empleados de fbrica, en los turnos rotativos, cuando se realice el turno de noche se tiene una reduccin de 4 horas o la debida compensacin si as procede. Poltica de viajes. Su objetivo es reducir el impacto familiar, la prdida de tiempo y la presin que suponen los viajes. Se 63 recomienda el uso de videoconferencia para las reuniones,Flexibilidad espacial excepto en aquellos casos en los que la presencia fsica sea imprescindible.
  • 61. Heineken Espaa_ Informe de Sostenibilidad 2009 Matrimonio de familiar. 1 da para familiares de primer grado y hermanos. Fallecimiento de familiares hasta tercer grado. Permisos Cnyuge/hijo: 4 das naturales, mn. 3 laborables. retribuidos por Primer grado: 3 das naturales, mn. 2 laborables. encima de la ley Segundo grado: 2 das naturales, mn. 1 da laborable. Tercer grado y primos hermanos: 1 da natural. Accidente, enfermedad grave u operacin quirrgica. Familiares de hasta primer grado: 3 das laborables Familiares de segundo grado: 2 das naturales, mn. 1 da laborable Alumbramiento/nacimiento hijo. 4 das naturales, mn. de 3 das laborables, para toda la plantilla. Renovacin carnet de conducir/DNI. 1 da laborable. Licencia movilidad geogrfica. Licencia retribuida de 1 mes de duracin en caso de traslado con movilidad geogrfica. Licencia de fallecimiento de cnyuge con hijos. Licencia no superior a 1 mes con el 50% del salario en el caso de fallecimiento de cnyuge con hijos menores de edad. Apoyo a la familia Complemento salarial por maternidad. Cobertura adicional desde el primer da, complementando hasta el 100% del salario bruto en caso de maternidad. Premio matrimonio y natalidad. Obsequio de un estuche de copas en caso de matrimonio y de una canastilla para los hijos recin nacidos. Ayuda al estudio de los hijos de empleados. Ayudas para familiares minusvlidos. Ayudas econmicas para la atencin de los familiares minusvlidos o discapacitados de los empleados.64 Becas estudios Escuela de Hostelera Gambrinus. Becas de un 25% en el coste de los estudios en la Escuela.
  • 62. Desarrollo de las PersonasSeguridad y SaludLa Poltica de Seguridad y Salud recoge el compromiso de Heineken Espaa con todos sus empleados y garantizaunas condiciones de trabajo lo ms seguras y saludables posibles, cumpliendo con la legislacin vigente y con lanormativa de la propia Compaa.La Poltica se integra en todos los niveles jerrquicos y su aplicacin se extiende a visitantes, proveedores y personalde contratas mientras se encuentran en los Centros de Trabajo de la Compaa.Entre sus principales objetivos destacan: Concienciar a todos los empleados de su obligacin de velar tanto por su propia seguridad como por la de otras personas Mantener los Centros de Trabajo de la Compaa en condiciones seguras y que no comporten riesgos para la salud y la integridad fsica, as como la dotarles de los medios de acceso y evacuacin necesarios Revisar y auditar las disposiciones adoptadas en materia de seguridad y salud para garantizar la continua mejora de las mismasLa Poltica se comunica en lostablones de informacin de los Anuncio en la fbrica de Madriddistintos Centros de Trabajo y en La fbrica de Madrid fue el escenario de una campaa della intranet corporativa. Asimismo, Ministerio de Trabajo para prevenir los accidentes laboralesse informa a todos los empleados dirigida a trabajadores autnomos y a inmigrantes, bajo elsobre su importancia y contenido, lema La prevencin, nuestra mejor empresahacindoles entrega de la misma aaquellos de nueva incorporacin,como parte del kit de acogida.El 100% de los empleados, adems de estar cubiertos por el Convenio Colectivo, estn representadosen los Comits de Seguridad y Salud, presentes en cada Centro de Trabajo y estn cubiertos por elSistema de Apoyo al Empleado en Enfermedad Comn (SAE) que incluye, tambin, consultas de losempleados sobre enfermedades graves.Se aplica un sistema dereglamentacin para el registro ycomunicacin de los accidentes ycumple las recomendaciones dela Organizacin Internacional delTrabajo (OIT).La Compaa elabora una Memoria 65General de la Actividad Preventiva,de carcter anual, en la quecomunica e informa sobre lasactividades preventivas realizadas enla organizacin as como su controly gestin. Cada Centro de Trabajotiene la obligacin de realizar lacorrespondiente Memoria.
  • 63. Heineken Espaa_ Informe de Sostenibilidad 2009 Los principales resultados de la accidentalidad en el ao 2009 son: Tasas seguridad y salud 2009 Nmero de accidentes laborales 20 Tasa de accidentes (Frequency Index)1 1,07 Tasa de das perdidos (Severity Index)2 66,05 Tasa de enfermedades profesionales ODR3 0 Tasa de absentismo por accidente4 0,40 Nmero total de fallecimientos por accidente laboral 0 Hacia el 0 Accidentes La implicacin de todos los empleados en la filosofa de la prevencin ha permitido que durante 2009 no hubiera ningn accidente mortal, y se hayan mantenido unas tasas de accidentabilidad en los parmetros ms habituales en actividades no industriales. Esto ha sido destacado por La Mutua y la Sociedad de Prevencin Fremap, que ha reconocido a la fbrica de Jan como Mejor asociado de 2009, al superar por segunda vez en el ltimo lustro dos aos sin accidentes laborales que impliquen baja para los trabajadores. En la distincin se ha destacado la Poltica de Prevencin y Seguridad de toda la Compaa, y el significativo descenso de la cifra de accidentes e incidentes en los ltimos aos. Para reforzar las condiciones de seguridad y salud, se pone a disposicin de los empleados un Servicio Mdico en cada una de las fbricas y en oficinas centrales, atendido por personal especializado. Sus funciones son: Atencin en las urgencias de los accidentes o enfermedades durante la jornada laboral Consultas mdicas incluso por motivos personales66 Autoseguro de accidentes de trabajo en el Servicio Mdico de Sevilla desde 1975, que permite tener libertad de actuacin sanitaria sin depender de la Mutua Apoyo a los empleados cuando necesiten anlisis, pruebas diagnsticas, etc. 1 Frequency Index=Numero total de accidentes/plantilla media *100 2 Severity Index=numero de das de baja/plantilla media *100 3 ODR= (NTotal de casos de enfermedades ocupacionales/Total horas trabajadas) *200.000 4 Absentismo por accidente=horas perdidas por accidente/horas trabajadas
  • 64. Desarrollo de las PersonasDilogo y ParticipacinExisten varios canales de dilogo para facilitar la comunicacin interna entre la empresa y sus empleados.El principal rgano es el Comit de Comunicacin Interna, creadoen 2009, que integra a miembros de la organizacin dediferentes reas funcionales y ubicacionesgeogrficas, con el fin de fomentarla participacin activa de losempleados y la puesta en marchade sus sugerencias.Para establecer unas buenasbases de comunicacin desdeel principio, todos los nuevosempleados reciben un Manualde Acogida que incluye unacarta del director de RecursosHumanos, el Cdigo tico,la Poltica de Alcohol, elDeclogo sobre el usode la informacin y unejemplar de El Libro de laCerveza. Esta informacintambin est disponible en laIntranet de la Compaa, juntocon una presentacin de la empresay una explicacin sobre su organizacin ypoltica.En 2009, la Compaa ha afrontado doscambios importantes. El primero ha sidoel cierre de la fbrica de Arano y el segundola adaptacin de su estructura comercial. Paragestionar esta importante transformacin, la Compaadesarroll un plan de comunicacin horizontal con sus empleadose inform puntualmente y con transparencia a los interesados y al restode la organizacin a travs de los cauces establecidos. 67 Encuestas de clima Para conocer la opinin de los trabajadores sobre la empresa, su organizacin y sus polticas, se realiza cada 2 aos una Encuesta de clima, con la participacin, en 2009, del 83% de la plantilla, lo que supone un incremento del 34% con respecto a 2007. Las fortalezas ms destacadas han sido las siguientes: orgullo de pertenecer a la Compaa (78%) y orientacin al cliente (71%). Como reas de mejora, sobre las que ya se est trabajando: desarrollo personal (38%) y mejora continua (42%), muy influida por un nuevo enfoque sobre procedimientos y procesos.
  • 65. Heineken Espaa_ Informe de Sostenibilidad 2009 Canales ms Habituales Intranet. Durante 2009 se puso en marcha la creacin de un nuevo portal de Intranet que simplifica la dinmica de trabajo, ofrece una estructura muy intuitiva y fcil de manejar y fomenta la bidireccionalidad de la gestin. Peridico interno. Bajo la cabecera Mundo H., esta publicacin trimestral informa sobre aspectos relacionados con los empleados, la Compaa, y los productos. Como resultado de una encuesta de opinin realizada entre los empleados, se renov el diseo durante el pasado ao, dotndola de un estilo ms cercano, humano y atractivo. Adems se ha creado una versin digital a la que se puede acceder en el portal interno. Boletines de fbricas. Constituyen un canal de PUBLICACIN INTERNA comunicacin para llegar a los empleados que no pg. 6 disponen de ordenador. De publicacin semanal, quincenal o mensual, pueden encontrarse en CRUZCAMPO LIGHT, PRODUCTO Y SABOR DEL AO. Cruzcampo Light sigue cosechando xitos entre los consumidores, quienes le han otorgado el premio cada fbrica y en las oficinas centrales, en el rea num. 17 Producto del Ao, y por segunda vez consecutiva, la distincin Sabor del Ao primavera 2009 de la Cadena de Suministro y contienen mensajes relevantes para cada fbrica y otros temas de Salir ms fuertes Salir fortalecidos de la crisis es el mensaje que lanza el Presidente Ejecutivo inters general para el empleado. de Heineken Espaa, Richard Weissend, a toda la organizacin. Estoy convencido, seala, de que saldremos adelante y de que Heineken Espaa ser an ms fuerte y lder al trmino de la crisis, pero el camino est lleno de dicultades y debemos estar preparados para trabajar duro. Pginas 2 y 3 a ken Espa de Heine pg. 2 Valores RNA NTE IN I 2009 ICAC o veran gen PUBL 18 num. Nue va imaveza cer 4 4 8-9 15 na para u tenaria RNA BUENOS RESULTADOS II ENCUENTRO CON LA DIRECCIN TRES FRMULAS NUEVO DIRECTOR DE HEINEKEN NV EN MADRID Y SEVILLA CONTRA LA CRISIS DE ALIMENTACIN INTE cen Nueva s meta CIN s en So stenib ilidad Encuentros con la Direccin. LICA pg. 3 PUB Reuniones trimestrales entre los mpo su im agen renueva ms actual y de ma rca y rinus un Gamb rante idor. Du mayo Cruzca por un look consum con el mes de miembros del Equipo Directivo apue sta jor sado las cta me Sevilla el pa la fachada de o. Heine La me e cone ken Esp qu en mpo Telm trateg aa ha ntacin Cruzca a y San ia Un gru de Responsa dado un pas la prese ron de rojo entes de Trian centra les todas po mu o ltidisc bilidad Socia adelante en na pu Pginas se ilumi ntrales y los las re iplina l Corpor su es- y los empleados de los centros as de r la Com aborda la So ativa (RS jor ce as Ce num paa. C). Ocin . 19 stenib ilidad en oto o68 del mrveza de Sevilla y Madrid. Tienen como 2009 temas principales el seguimiento del negocio y la estrategia, adems del 16