INSTALACIONESDE
GRANJAS PORCINAS
INSTALACIONESDE
GRANJAS PORCINAS
Profa. Janeth Colina R. JULIO, 2007
INSTALACIONES DE GRANJAS PORCINASINSTALACIONES DE GRANJAS PORCINAS
SITUACIN GEOGRFICA Alejadas de la poblacin
Separada de la vivienda y local de almac. de alimento
Con ligera pendiente para facilitar drenaje
Fcil traslado de animales
Disponibilidad de agua y desage
Protegida de vientos dominantes: Este-Oeste
INSTALACIONES DE GRANJAS PORCINASINSTALACIONES DE GRANJAS PORCINAS
CONSIDERAR
reas y necesidades de espacio de los cerdos
Manejo ambiental: cortinas, goteo, aspersin, lmparas,etc.
Sistemas de ventilacin: recambio de aire, Temp. y Hum.
Instalaciones: Regulacin ambiental
Equipos para manejo eficiente de los cerdos
Gestacin MaternidadLactancia
Iniciacin
CrecimientoDesarrollo
EngordeCREMATORIO
Cuarentena
Laguna deOxidacin
REAS DE UNA GRANJA PORCINAREAS DE UNA GRANJA PORCINA
GranjaGranjass de de FlujoFlujo ContinuoContinuo
GalponesGalpones con con lechoneslechones de de diferentesdiferentes edadesedades
DistanciaDistancia entreentregalponesgalpones muymuyestrechaestrecha
PocaPoca higienehigiene
Sin Sin planificaciplanificacinn
GranjaGranjass de de FlujoFlujo ContinuoContinuo
GranjaGranjass de de FlujoFlujo ContinuoContinuo
TresTres sitiossitios
GranjasGranjas con con ManejoManejo en en MultisitiosMultisitios
SitioSitio 11GestaciGestacin n -- PartoPartoLactaLactanciancia
SitioSitio 22DesteteDestete
SitioSitio 33EngordeEngorde
Dos sitios
GranjasGranjas con con ManejoManejo en en MultisitiosMultisitios
SitioSitio 11GestaciGestacin n -- PartoPartoLactaLactanciancia
SitioSitio 22DesteteDestete EngordeEngorde
Un Galpn por lote de lechones
16 a 18 galpones para la salida de los cerdos
a las 19 o 21 semanas
Sitio 1
Sitio 1Necesidades de Espacio
Cerdo (a) Espacio (m2/cerdo)
Gestante 2.0 3.0
Cerdas en grupo 1.5 2.0
Cerda Lactante 1.4 2.0
Verraco 5.0 6.0
rea de monta 10.0 12.0
EXTRACTORES
MEDIDAS DE LA JAULA PARA GESTACIN: Largo total: 2.28 metros Ancho: 65 cm
Sitio II
Un Galpon por lote de lechones
16 a 18 galpones parala salida de los cerdos a las 19 o 21 semanas
ManejoManejo en 2 en 2 sitiossitios
COMEDERO DE ACERO INOXIDABLE
5 BOCAS BEBEDERO TIPO CHUPNDE ACERO INOXIDABLE
COMEDEROS
TUBULARES:
UNA BOCA
COMEDERO TIPO COMEDERO TIPO TOLVATOLVA
Clasificacin:
Tamao
Sexo
ManejoManejo en 2 en 2 sitiossitios
Areas:
Limpia
Sucia
ManejoManejo en 2 en 2 sitiossitios((CharcasCharcas))
Charcas:
Disipar
calor
ManejoManejo en 2 en 2 sitiossitios((CharcasCharcas))
PISO:
SLAT PLSTICO
PISO:
SLAT PLSTICO
Sitio III
SILOS:
ALMACN DE ALIMENTO
EMBARCADERO
EMBARCADERO
EMBARCADERO + CAMIN
PASILLO DE TRASLADO
PASILLO DE TRASLADO
COMEDERO PARA CERDOS DE ENGORDE ACERO INOXIDABLETiene varilla de ajuste de 3/8 y una divisin de boca 5/16.
Cama Profunda (Deep beeding)
Cama Profunda (Deep beeding)
Cama Profunda (Deep beeding)
INSTALACIONES
BIOSEGURIDAD
Ubicacin de la Cuarentena:Separada de la granja!!!
INCINERADOREliminacin de placentas y
cerdos muertos
Evite la presencia de vectoresque causan enfermedades
Limite el acceso de visitantes a lasinstalaciones y sucontacto con los cerdos
rea de Prevencin deEnfermedades
NO PASESolamente Personal
Autorizado
Presione elbotn
para seratendido
Manejo de Excretas
Fosas
Flushing
Laguna deOxidacin
Manejo de Excretas
Separacinde slidos
Tamizado(malla)