MINISTERIO DE EDUCACION y JUSTICIA
INSTRUCCIONES PARA EL DESARROLLO DE LOS PROGRAMAS DE CIENCIAS BIOLOGICAS
COMISION NACIONAL PARA LA fNSENtildeANZA DE LA BIOlOGIA
SERIE DIYULGACION
BUENOS AIRES 1 9 6 5
-
rr=====gt NO A P R EL 1 M 1 N AR ~
ampte folilntildeo oontiene las iacutenstrucciones mpart_-ll-~~~ gt ~porlo DireccWn Cimeral de Ensentildeanza 5e( dona Normal Especial y Superiacutem para el tlB deos programt1$ de Clenciacuteas Biacuteo16giacutecas en vigenoiii formuladns con el asesoramiento de la Comiacutesiacuteoacuten Nashy
cianal para la Ensentildeanza de la Biacuteologiacutea
Se ha agegado la Ciroolar N~ 20965 en la cual se hacen indiacutecacianes sobre la forma de evashyluar el aprendizaiexcle de lls alumnos dentro del reacutegishymen de caifiacutecacioacuten actual
_(
0463
IND1CE DE LAS CIRCULARES DE LA DIRECCION
GENERAL DE ENSERANZA
FmcUUa Nq 29 -Tunio de 1964
Instrucciacuteones para el desarrollo del prograshyma de Botaacuteniacuteca Paacuteg 3
CllIqliLltR NI) 53 - Septiembre de 1964
Instrucciones para J desarrollo del prograshyma de Zoologiacutea Paacuteg 9
CllICIiLltR NQ 40 Julio de 1964
Instrucciones para el desarrollo del prograshyma de Anatomiacutea y Fisiacuteologiacutea de tercer antildeo del Ciclo Baacutesico Paacuteg 15
--f
bull ~ NQ 62 - Octubre de 1964 _-_ Intrnccioacutenes para el desarT)llo del prograshy
ma de Anatomla y Fisiologiexcla del Sistema Nervioso
- Bachillerato comuacuten y especializado
- Escuelas nonnales Instrucciones para el desarrollo del prograshy
ma de Anatomiacutea y Fisiologiacutea Humana de IIler antildeo de las escuelas nacionales de comercio Paacuteg 22
CIRCULAR NQ 18 - Abril de 1965
Instmcciones para el desarrollo del prograshyma de Higiene
- Colegios nacionales Liceos de sentildeoritas y escuelas de Comercio
- Escuelas normales
- Bachillerato especializado en Ciencias BioshyloacutegicasCiencias Flsico - Matemaacuteticas y Leshytras Paacuteg (n
CIRCULAR NI) 20 - Abril de 1965
Nonnas para la evaluacioacuten del aprendizaje de Ciencias Bioloacutegicas Paacuteg 40
CIRcULAR NQ 55 - Septiembre de 1964
Nonnas que regqlan la labor de los Ayudanshytes de Clases y Trabajos Praacutecticos Paacuteg 45
INSTllUCCONES PARA E L DISARROLLO DEL IROGHAMA
DE BOTANI CA
Estas instruedooes estuacuten basadas en la conviccioacuten de 1ue el meacutetod o con que se adquieren los conocimientos de hiologiacutea tieshyne pdmordial importancia puesto que
19 - Lleva a crear en e l alumno huacutebitos Inentales propios del pellsa miento cientiacutefi co ensentildeando a fonnuar juicios propios y a amar la verdad
2q - Permite al cstuubnte descubriacuter Sll vocacioacuten
30 - Lo conduce a la comprensjoacuten de Jos principios baacutesicos 1 unificadores de la biologiacutea
Todas estas in sblIcciGllCS pueden cumplirse sin la existencia de un laboratorio y con un equipo instrnmental que los alumnos pueden proenrarse con objetos de liSO domeacutestico Las coleccioshynes de las plantas pa ra estudio las haraacuten los profesores y alum shynos recogiendo ejemplares de la flora del lugar
Cada alumno tendraacute dos agujas de diseccioacuten (1ue se pueden proeacuteluar en form a Slllna mcnte econoacuternic3 pinzas lupa cuadershyno laacutepiz de dibujo goma) cl material que coleccione eacutel ) su profesor
Las demostraciones ~xpe rim cnta les seraacuten preparadas por los mismos alumnos eon apuatos que ellos arn18n con obje tos de 11S0 dom eacutestico
T odos los tmhaos serlIacuten realizados il1ziexclvidval11lente por cada a lll1l1 rt o
Deberaacuten obslaquorvar dibuior y descrihir personalmente el ashyterial de estudio
Estos trabajos deben l ser registrados en 11n cuaderno
Se hahraacute entendido fue desaparecen las elses expositivas y que lo iexcl(lnLamental eS el trahaiexclo que en todos las clases d eben cumplir los alu milOs
4
BOLILLA l - Estudio colIJJamtiiexclo de plantas con flores
Se ensentildea raacute la lTlan5a de coleccionar y secar plantas preshyparadoacutell de herbarios Sohre la base dc lo coleccionado se ele shyg iniacute n plantas p ara ohserv1 r d ibujar v describir
Helacinn entre planta y ambiente
BOLILLA JI - C6mo nacen
Sem illa Observacioacuten dibujo y descripcioacuten dc semillas de poroto) de cariopse de maiacutez Dibujo del em brioacuten hipocoacutetile geacuteshymula cotiledones) radiacutecuhmiddot Estudio y dibujo de plantas en disshylintos estados de desarrollo Reconocer ) definir los tres oacuterganos aiacutez tallo y hoja E studiar plaacutentulas de zapallo g iral y cebolla
)30LITLA lU - Como C1ecc n J se nutren
Trabajando con plaacutentulas demos trar ex perimentalmente el crecillliento apical del tallo y el crecimiento de la raiacutez D emosshytrar experimen talmente la direccioacuten del tallo y de la raiacutez en cre shycimiento Estudiar cono vegetativo y hacer corte longitudinal de yemas para comprender el origen dc las hojas y el origen de las ramas Ramificacioacuten de la raiacutez Todo esto scraacute preparado obshyservado y dibujado por cada alnrrlllO
Unidad morfoloacutegica ta llo CG n hoja ) yema axi lar Raiacuteces adventicias Multiplicacioacuten vegetativa
Observacioacuten y dibnio de ramas con hojas Partes dc la boshyja su reconocimien to ) decrip eioacuten se haraacute sobre la base de las vhservadas y dibll jadas Reconocimien to el e hojas simples y cOlllpu estas
Obtencioacuten de clorofila D emostrar el desp rendimien to de 0 ia elaboracioacuten de almidoacuten la eliminacioacuten ele vapor de agua yja respiracioacuten
Concepto de forma en relacioacuten can la funcioacuten
Sobre la base de observacioncs y dibujos de plan tas con oacuterga nos modificados se haraacute el estudio de las mod ifi caciones ) ldaptaciones del cuerpo ele la plan ta y conjuntamente se daraacuten nnCiones de ecologiacutea
v
BOLILLA 11 - Coacutemo se middoteJ1rodll cel1 Diseccioacuten observacioacuten dibujo y descripcioacuten de una flor con
caracteres primitivos y de una Oor muy especializada para la polinizacioacuten por insectos Posicioacuten del androceo y del gineceo Practicar cortes de ovario middot observar oacutevulos Observar polen
Concepto de fecundaci6n y formacioacuten de la ceacutelula huevo Sobre la base del estldio de estas flores con caracteres prishy
mitivos y caracteres derivados se haTaacuten comprender P 0l1es de
ecologiacutea y evolucioacuten Frnto origen observ~ci6l y dibujo de algmiddotunos que ilusshy
tn las principales clases v las adaptaciones pam la dispeTsi6n
B OLILLA v - Estudio comparativo d planto$ sin flore s Se desarrollaniacute junto con 1 bolilla VII
BOJILLA VI - Concepto de teiexclido y ceacutelula Observacioacuten de ceacutelulas vivientes protoplasma y pared ce shy
lular Plaacutestidos Contenidos cellll aTes Observacioacuten de ceacutelulas con c1oroplastos Extraccioacuten de contenidos celulares
Relacioacuten entre la prese nc-ia de plaacutestidos y la actualidad celular Tejidos Preparacioacuten por los alumnos para observar tejidos
epideacutem1inos Extraer fibras
BOLILLA vrn - Agrupacioacuten de los vegetales El contenido de las bolillas V y VII se estudiaraacute sobre la
hase de un berhariacuteo de veinte espec ies como miacutenimo preparado por cada alumno y donde estaraacuten representadas algns hongos liquenes musgos heleches gimnospernas y angiospermas (moshyno y di cotiledoacuteneas) que el alumno deberaacute describir y reCOshy
nOcer
nOLlLLA VIJI - Plantas uacutetiles referidas a la explotacioacuten agriacutecola
argentmiddotina
BOLILLA IX - Conocimientc de lo flora del llgar
Proteccioacuten de especies uacutetiles
BOLiLLA x - Objeto de la Botaacutenica Estudios hotaacutenicos en la Argentina Estas tres bolillas se
desarrollaraacuten sohre la base de lo coleccionado y estudiado hashy
(l
deudo referencias a las plantas uacutetiles y su explotacioacuten agriacutecola o iudustrial a In conservacioacuten del suelo a la importancia de la conservacioacuten de la fl ora aacute la importancia de los estlldios agro shynoacutemicos y su vinculacioacuten con la economiacutea del paiacutes
Habieacutendose desarrollado todo el programa haciendo pracshyticar al ahunno el meacutetod0 cientiacutefico Se middotinsistiraacute ~iemle solne la importancia de la invesigacioacuten cientiacutefica
BIIJIJO(]UJgtI A PARA El P1IOFESOR
CABHER A Auge L - MmulOl (le la iacutelom ele lo alrcdcitorcs de 13 A s A cmeacute Hs lI 1$153
( l ~RNCSCUI J F - Como dFhe olienf-(lr~ l cniexcleiacuteia1H1U de las CiCltCt9 Judoba Bs As 19f)1
( iexclY10NAT - El pensamiento cientiieo Guudcnos E udeha N 37 131 As 1961
n OLL )(gri (~iexcl ppectt i Tratodo de Botaacute nica 1d L nl)(l f 11 iexclI(ltid 1943
l]O-USSAY B -- ]0 iil-1csligaeacuteioacuten CicItiacutefica XQ 22 Colee ESCJuemas lH55
lOtTIlGAXQlIlt r _ La 1~nveJHgaci61amp cienliftca Cuaderno ~ll(iexclcIJa NQ fi
ns As 1959
PARODT J - Enciclop((luuml1 ~rlCntiexclna de CllJIimlltwa y j(mhncr iacutec Aem~ Ds As l1GL
H(n ELET - Rcologiacutea udcba B~ As 1961
orRASBURGa~ E y otroS TTltllollQ eJe Rot6nica na r~clollll l)(O
rx WiCO - J l f1UWl l(lI(I la etllsciexcloTlZa de lw c1tmci(Js J~dil Sndamcricanl Hs As ]959
nTJ~El C - BWOjiacutell Eudcba Bs As J96 1
7
METODO PARA HERBORIZAR PARA ALUMNOS DEl_ CICLO HASICO
1Q Se deben arrancar plantas comunes que pueden hallarse en el campo o en terrenos baldiacuteos veredas jardines etc
Se recomienda que las plantas sean herbaacuteceas) no ca rnosas para que sequen faacutecilmente
Las plantas deben tener fl ores tallo y hojas si fuera posi blc frutos y raiacutez En caso de helechos o crit6gamas deben tener esporos
2Q Una vez traiacutedas al laboratorio o a casa se las limpia v quita la ticrra quc podriacutean tener Se estiran y dohlan sobre pa peles de diario y se pren~n colocaacutendoles otro fasciacuteculo de papel encima y una tabla plana o un cartoacuten sobre el qllC se coloca un lihro pesado
Los diarios deben cortarse a la medida de 25 por 40 cm y las plantas co leccionadas (~ehen doblarse de modo de no sobreshysa lir de ellos
3 Debe camhiaacutersele los papeles cada uno o dos d iacuteas hasta yue las plantas esteacuten hien secas
4 CGn cada ejemplar debe ponerse un roacutetulo en que conste el nomhre el lugar y fecha de recoleccioacuten y algunas observacio nes sohre tamantildeo del vegelal color de la flor medio donde hashyhita etc En la uacuteltima liacutenea figuraraacute el nomhre del alumno
50 La coleccioacuten debe constar de unos 20 ejemplares 60 Una vez secado el ejemplar se estudiaraacuten sus oacuterganos anoshy
tando en 1m r6tulo las cnracterIacutesticas que se pueden deserihir
Elementos para disecar oacuterganos cegetales Cucnta hilos o lu na Pinza~
Agujas Bisturiacute o cortaplumas
Cuaderno para anotaciones Elentento$ para herborizar
Cuchillo para rrran car plantas Carpeta Manojo de papel p rr secar plantas Una bolsita de plaacutesti co
1)
PODER EJECUTIVO NAC IONAL
IUXTSTElIlO DJ BIl IrAC rm y JU8TICJA Dir((duacuten GCI(rilJ de rllH(ib nzn 8(gtcundaria
YOIlI III j-gtIHgt(iiexcl l y Superior
Circular N0 53964
Ciencias Bioloacutegieas
Buenos Aires 10 de setiembre de 1964
Tengo el agrado de dirigirrne a usted y pO I su intenue dio al Departamento de Ciencias Bioloacutegicas de ese cstahleshycimiento iexcl1am haced e Llegar las instrucciones que para la enseiiacuteanza de Zoologiacutea ncaba de fonnular la Comisioacuten Nashy
donal 1wra la Enselollza de Uacutel Biologiacutea Est(Js instrucciones deber6n ponerse en praacutectica de inmediato dado que elliquests no exige1 ni-nguacuten comhio en el contenido del prograrnu sino
que seiaZan el meacutetodo con que dehe realizarse el aprendizashyje de dicha asignat1(lu
Saludo usted con Illi nULS atenta cOllsideraciacutefIacuten
E X RIQCE )IA1-JIXBZ onlX DO n ilclttol GCIUrlll
9
i NSTW CC10NtS PAHA EL DSMlHOU O DEL PROCRAMA DE ZOOLOGIA middot
LA VIDA ANIMAL EN EL ACUA
BOLlLLA l - Animales de respiracioacuteJI diftlSa
Se ohservann y dihnjann ejemplares de protozoos visuali shyzud os al mictoscopio y se aprovecharaacute el estudio de estos orgashyfl isrnos para dar e l ltOJi (cpto ue ceacutelula y S l1 ~ funciones ins istienshydo en el tipo de respiracioacuten que los vinellla que es el tipo fundamental y primitivo que se conservaraacute a traveacutes de toda 1 esca]a zooloacutegica aunqne existan aparatos resphatorios diferenshyc iados Estos animales corresponden al nivel protoplasmtico de org ani zacioacuten
Un recurso interesante serl construir y mantener lill alt l1ltlshy
io del qu e pucdml obtenerse algunas de las especies a estudiar v la preparacioacuten de cultivos de protozoarios
Los animales pluricelulares o nlCtazo arios n1endonndos en esta holilla deberaacuten ser utilizados pam mostrar la constitucioacuten de los primeros tejidos que se ohserven Estos animales con esshyponden al nivel celular y tisular de organizacioacuten Para el dese)shyITollo de este tcma se utili7araacuten ejemplares conserv )clos (JiaposhysHj yus u otros m edios audi ovisuales
B OLILLA n - Anill1ales de respimci611 bmnqllial
Sc observaraacute disecad y dibujaraacute un crustceo (hmgostino emgrcjo etc ) O un molllsco (almeja mejilloacuten calamar caracol ) y un pez oacuteseo ( pejerrey hagre etc) Se destacaraacuten los cmacteshyres externos y de organizacjoacuten interna que correspondan a los ltlsgos flllld nmentales y propios de cada grupo
Estos anim) les conesponden al nivel de oacuterganos y aparatos diferenciados que poseen ~odos los orga nismos superiores
Se insistiraacute en el ciclo hioloacutegico de las especies estudiadas ~u desarrollo y Jas vinculaelones ele la forma y funciones con el mcdio
B n lU 111 - Animales d e vida sel1l1acuuacuteliCll y terrest1e
Se procederaacute a su estudio hasuacutendose en la observacioacuten di shy(ceio)) y dihujo de un sapo rana o eScuerzo pre viam ente an e~shyIIsiado O descerebrado
Observacioacuten de la morfologiacutea externa (lJl aacute li s j ~ del dimorfis_ mo sexual ( ahrazo callosidades canto )
~10rfologIacutea interna lI os trar ] posicioacuten ca raete rIacutes tiea de los distintos aparatos Oh~erva r Jos puJm one6 y vascul arizac ioacuten d p lo te gumentos y sacos Jinflticos Aprovechar la opOrtunid ad paro mostrar el altoJll ati~middotmo del corazoacuten aislado desprendieacutenshydolo y (olocaacutendolo en un eristalizador con solucioacuten fisioI6gilta
Observacioacuten uc la c irculacioacuten de la siln gre en el mcscntorio 1 en la parte transparente de la l leta candal de los renieuajos
Se ahrinl est6mago e instestuumll() para investiga r el contenid o alimenticio y la eistenei de paraacutesitos ( ciliados opalina )
DescripcioacuteJl del deJo hioloacutegico de la especie el egida Estahlecer las correb ciones del aniJnal COn 11 vid(l acuuacutetica
terrestre seguacuten las ehlpas de ~1 1 vida
LA CONQUISTA DEFINITIVA DE L A TlEHIA
lJII LlLLA u - Animales de le~picioacuteil lraqueal
Estudio cJise((ioacuten y dibujo de un insecto ( mosca caSCCl rushydo aheja mariposa langosta cucclriHha ) ~1orfolog iacutea externa l)iacutelrks del cuerpo caparAzoacuten quitinoso segnlen tltl do n(unero de pata~ y diferenciacioacuten de eacutestas Alas sus ca racterlsticas E sUgshyfilOS y traacuteqlleas Organos el e los sentidos Apeacutendices cefaacutelicos (s i el elemplar lo permite se tra taraacute ele aislar los diferentes apltn shydiemiddots y las partes del aparato bucal sentildealando su adaptacioacuten ti rl-gimen alimenticio ) 1 1 morfologiacutea intern a se estudiarl hlshyeicrtlo si es posihle la d iscceioacuten eiexcl)rrespondicn te p e r o tJl
lJin guacuten ca~o cJ ejaraacuten de m~stnlrse las traacutequeas ]0 que se lograshyraacute ((ln focilielad comprimienclo parte de los tejidos de la regieacutem thdoll1ulal entre dos p lT taobjetos Ciclo hioloacutegico y eorportshyl11 i(uto de la especie estud iada ( huacutesqueda de l alimento reproshydUccioacuten vid a ~oltial e tc )
10 11
Se iniciaraacute a los alumnos eri el manejo de claves sencillas que basadas en los caracteres morfoloacutegicos estudiados permishytan el reconocimiento de los principales oacuterdenes de insectos
Se aprovecharaacute la oportunidad para hacer una pequefia coshyleccioacuten de insectos de la localidad
BOLILLA V - Animales de respiracioacuten pulmonar
Estudio disecci6n y dibujo de un reptil un ave o un mashymiacutefero Comentar las principales caracterlstiacuteeas de 1gt1l organizashycioacuten externa e interna relacionaacutendola con la adaptacioacuten a la vishyda terrcstre (tegumentos locomocioacuten reacutegimen aIimenticio reshyproduccioacuten etc)
Ciclo bioloacutegkO oviparidad ovoviviparidad y viviparidad Se aprovecharaacute para destacar el dimorfismo sexual el comshy
portamiento y las migraciones Llamar la atencioacuten sobre la significacioacuten bioloacutegica de la
temperatura variable y de la temperatura constante El papel de los faneros (placas plumas y pelos)
ORGANIZACION ANIMAL
BOLlLLA VI -
Aprovechar este capiacutetulo para fijar el concepto de ceacutelula y el de tejido con una breve referencia al origen embriol6giacuteco de los mismos El huevo el embrioacuten y su desarrollo Observacioacuten descripcioacuten y dibujo de ceacutelulas y tejidos animales (epitelio bushycal del sapo y del hombre frotis de sangre muacutesculo etc)
BOLlIJ~ ru-
Se recordaraacuten las nociones impartidas al tratar la organizashycioacuten de los diversos animales invertebrados para establecer su elasifieacioacuten destacando los caracteres comunes que los agrupan y los caracteres diferenciales que los separan de modo dc llegar
a confeccionar mi cuadro general Concepto de especie nombre vulgar y cientifico Se intercalaraacuten los grupos que no han sido considerados y
que tienen importancia e el cuadro general de la clasificacioacuten
en la cual deberaacuten figurar los siguientes Protozoos Poriacuteferos Cnidarios Platelmintos Nematelmintos Moluscos Aneacutelidos Arshytroacutepodos y Equinodermos Se ejemplificaraacute con los principales representantes de la fauna argentina indicando el medio y el lugar que habitan
BoLILLA Vl1I -
Sobre la base de la organizacioacuten del o de los vertebrados estudiados se llegaraacute al plan general que los unifica incluyendo los procordados (cuerda dorsal sistema nervioso dorsal hendishyduras fariacutengeas) Sustitucioacuten de la cuerda dorsal por la columshyna vertebral en los vertebrados
Se estudiaraacuten los siguientes grupos Procordados (Cicloacutesto mos Peces Batracios Reptiles Aves y Mamiacuteferos Se ejemplishyficaraacute con los principales representantes de la fauna argentina indicando el medio y lugar que habitan Mencionar los dipnoos y su doble respiracioacuten como adaptacioacuten que conducc a la vida terrestre cuya conquista definitiva se alcanza con los Reptiles
Importancia paleontologiacutea de los Reptiles como antecesoshyres de Aves y Mamiacuteferos
Elementos de geneacutetica la herencia la variacioacuten y la mutashycioacuten como mecanismo de la evolucioacuten
BOLlLLAS IX y X shy
Se insistiraacute especialmente en los animales de intereacutes regiacuteoshylal dando especial importancia a la profilaxis de las enfermeshydades parasitarias
BoLILLAS XI Y XII shy
Se aprovecharaacuten las oportunidades para realizar visitas a Museos y Jardines 7oo1oacutegicos de la localidad Realizacioacuten de trabajos de campo para conocer la fauna de la regioacuten
Convendraacute que el profesor formule una pequentildea lista bishybliograacutefica de libros y trabajos al alcance del alumno que proshycuraraacute figuren en la biblioteca del establecimiento
12 13
1
shy
RECOMENDACIONES GENERALES
Las clases se realizaraacuteu con material fresco o conservado de modo que el alumno tenga oportunidad de observar manipular describir y dibujar lo que observa En este sentido recordar que el dibujo debe entenderse como medio de expresioacuten graacutefica equivalente a una descripcioacuten oral o escrita
Se procederaacute a instalar un pequentildeo museo regional con el acopio de material de la localidad y a preparar con anticipacioacuten el material destinado a diseccioacuten y manipulaciones en las clases
liJliLlOGRAhIA
D~AXACONA Ir - Tratl1rlo (70 Oolofliacutea h~d liUiexclhol 1000
VITliexclEE cnaude A - EiolofJf(J l~d Eudeba
POPOVICH~ Z y B AKG-ELECH - [o c((momiacuteo del mar I la aUltentaciltiacuten de la hU1MJtidad PIIblicGcioacuten de etf(fliexcliexcluacutein
tiea del Museo Argentino de Ciacuteettclan Natt1rale~
~HMiexcl relacioncs con (1dl1lral dhJ6eshy
1i01fANOVKY l~NOIS ~ HOfoJUF y BOtlHKAl Et maTo HiJ Iabo 1961
lNgSOO Manual para la ensentildeanza de las ciencias Ed 3n(lame-rieana
GiexclNERI Y NANI El dominw ocuaacutetico lQ( peces V lai Gotiridaaes d~ritTadas
La Aryentina Suma de Geoflrafia Ed PtU8cr
IE DA KOIS El Ailaacuteufio Historia ]J vida nf IIn Oceoacutelt() Ed Jiexcl 0o1pe 1945
llGEL - Ooieeeioacuten dI 11 1Ntfltlralna 11 Llft lmhdo 1902
LEOPOLD -- El desierto idem 1952
LEY - TOB pol0 idemiddotm 1962
MrLN~ Lbullr -y MTLNE M - Las lftOntaiiacute-as idem 1962
OOUSIEAJJ J Y - El ifl1ltldo del xiellfio
HAYWARI) Te J Guf(~ pi-ra e~ elltomoacuteloJo pruacutewipfflltte luiltt M Litio Tueum
STORJltJH r USINGElt - Zoololl Gfllelol Ed Omega
WAlIIS (t bull1 Biologiacutelt1 p1(iexcl-rfica l~ltlit Auilar
4
middotimiddot
tt 1ll ~~
PODER EJECUlIVO NACIONAL ~ MINISTERIO 1m FDPCAOION y JUSTICIA bull 1
1f)ireedoacuteu Gell(mt de EJJsentildeanZil Secundaria) _~
X (lTIIW1~ E~))Cltuumlal y f5nperior
-~~ ~ -~~ -lt
Circular NI 40964 A
Ciencias Bioloacutegicas
Buenos Aires 13 de julio de 1964
Sentildeora Rector Ia
SentildeorIa Directora
Tengo el agrado de dirigi111le a usted riexcl por su intershy medio al Departamento de Ciencias Bioloacutegicas dI) ese estashyblecimiento para hacerle llegar las instrucciones que para
k la ensentildeanza de Auatomiacutell j Hriologiacutell de ampr antildeo lIClIba
iexcll de formulllT la Comisioacuten Nadontil para la EnsentildeanzlI de la Biologiacutea Estas inStrucciones deberaacuten ponerse en praacutectica de
inmediato dado que ellas no exigen ninguacuten ClImbio en el contenido del programa ni en el material disponible en la escuelll sino que sentildealan el meacutetado can que debe realizarshyse el aprendizaje de dicha asignatura
Saludo II usted con mi maacutes atenta consideracioacuten
ZULEMA A P MAR1I IUS1)cctora General de Ensentildetu~a R(middot eUlHlaTja~ Normal EspeeIacutel11 y Superior
ale de Ja Direceacutei6n General
~ middotJ
14 15
INSTRUCCIONES PARA EL DESAROLW DEL PROGRAMA DE ANATOMIA y FISIOLOGIA DE TERCER ANtildeO DEL CICW BASICO
El cumplimiento de las instrucciones que se dan no exige ninguacuten cambio en el contenido de eada una de las bollilas del programa oficial de la asignatura Al destacar en particular la parte experimental se busca poner de relieve quc 10 que variacutea fundamentalmente es la fmma en que el alumno realiza el aprenshydizaje
Esto significa que debe desterrarse la costumbre muy geneshyralizada de hacer la clase expositiva y cargada de descripciones minuciosas y a veces casi exhaustivas de los oacuterganos como suele ocurrir cuando se desarrollan las bolillas II y IV (referentes a huesos y muacutesculos) Debe entenderse que la cantidad de conoshycillUacuteento que se ensentildea sobre las formas y estructuras deberaacute ser uacutenicamente 10 suficiente como para apoyar sobre ellos los conoshycimientos de las funcione~ Con ello hacemos resaltar lo indicashydo en las instrucciones del programa oficial que establece que lo funcional debe privar siempre sobre lo morfoloacutegico y al misshymo tiempo hacer destacar la relacioacuten entre forma y funcioacuten mosshytrando a la vez la coordinacioacuten y correlacioacuten orgaacutenica y funcional
Todo esto exige que los ternas sean tratados COn sencillez y claridad realzando el aspecto experimental Con esto se logra la aplicacioacuten y puesta en marcha del meacutetodo cientlfico que puede cumplirse utilizando elementos sencillos proporcionados por el cstablecim iento cl profesor y los alumnos Estos a su vez seraacuten en lo posible los realizadCres de las experiencias y redactaraacuten mformes que deberaacuten incluir un enunciado del problema los pasos principales del procedimiento aplicado y una enumeracioacuten de las observaciones realizadas y las conclusiones obtenidas
Las instrucciones para los trabajos de laboratorio deben preshypararse de tal forma que el tiempo disponible sea adecuado para su desarrollo
EL ORGANISMO HUMANO-INTEGRACION MORFOLOGICA y FUNCIONAL
BOLILLA l - MorfologUacutel
Estudio con criterio modcrno de los conocimientos de citoshylogiacutea
Observacioacuten de ceacutelula~ al estado fresco (epitelio bucal de sapo y humano Complementar con preparados fijados y coloshyreados
Los tejidos se estudiaraacuten relacionando su estructura con la funcioacuten
Observacioacuten macro y microscoacutepica de tejido epitelial conshyJuntivo y nervioso
EL SOSTEN - LA PUOTECCION y EL MOVIMIENTO
BOLILLA Ir - El esqueleto
En esta parte se mostraraacuten las distintas piezas que fOmlail el esqueleto dando su nombre y ubicacioacuten
Soacutelo se describiraacuten con algunos dctalles dos o tres huesos largos uno o dos anchos y alguno corto mencionando uacutenicamente los accidentes maacutes notables Los huesos largo estudiados perteshyneceraacuten a dos segmentos contiguos para poder describir luego la articulacioacuten correspondiente
Debe darse la nocioacuten de la relacioacuten entre la forma de los huesos la articulacioacuten qUl realizan entre si y los grupos mus culares que mueven Ej los miembros estaacuten formados por hueshysos largos con articulaciones muy movibles y son movidos por Inuacuteseulos largos a fin de cumplir movimientos articulares amshyplios En cuanto a los huesos anchos se destacaraacute la funcioacuten de proteccioacuten que cumplen y en particular en la formacioacuten de cavidades Se observaraacute la cavidad craneana en su conjunto
Los huesos cortos se vincularaacuten a articulaciones muy poco movibles El desarrollo total de esta bolilla no deberaacute insumir maacutes de cuatro o cinco clases
16 17
BOLILLA IIL Lasarticulaciones
Mostracioacuten y dibujo dn articulaciones de mamlferos para reshyeonoccr los elementos fundamentales que intervienen en una arshytieulacioacuten Hacer realizar a los alumnos los movimientos articushylares relacionando la amplitud de los mismos con la superficie articular de los huesos que lo integran
BOLILLA rv - Los muacutesculos Descripcioacuten de un muacutesculo largo uno ancho y uno corto
Uelacionar la forma de los muacutesculos con los movimientos articushylares en los cuales participan activamente Ej muacutesculos largos que cruzan una articulacioacuten y se inscrtan en dos segmentos (Onshytignos de esa articulacioacuter Muacutesculos anchos que intervienen en la locomocioacuten la proteccioacuten y otraacutes funciones (respiracioacuten cirshyculacioacuten)
Enumerar los grupos musculares de los distintos sectores del cuerpo sin entrar en el detalle particular ni enumeracioacuten de los muacutesculos que forman esos grupos
Observacioacuten microscoacutepica de fibras musculares lisas y estriashydas Observacioacuten microscoacutepica de fibras musculares estriadas de la pata de un insecto o de nn trozo de carne previa coccioacuten y maceracioacuten Observacioacuten de fibras musculares lisas y estriadas en preparaclos fijados y coloreados
Realizar un preparado neuromuscular en sapo o rana y obshyservar la contraccioacuten del mLsculo Si fuera posible confeccionar los graacuteficos de estos experimentos
Mencionar las fuentes de encrgiacutea que utiliza el muacutesculo
LA NUTRICION
BOLILLA v - El aparato digC8tiVO
Mostrar en un cobayo un conejo u otro mamHero las partes del aparato digestivo y las relaciones que guardan sus oacuterganos entre siacute y con los oacuterganos k otros aparatos y sistemas
Observacioacuten de los dUumlntc~ su relacioacuten con el reacutegimen alishymentario Comparar con el aparato masticador y la denticioacuten del hombre La faringe y Su relacioacuten con el aparato respiratorio
Topografiacutea de los oacuterg~nos abdominales y su proyeccioacuten soshybre la pared anterior del abdomen
Se daraacuten aquiacute breves nociones sobre alimentos (tema incluishydo en la bolilla VIII)
Se reconoceraacute praacutecticamente almidoacuten en tubeacuterculos semishylas y granos azuacutecar en frutos proteiacutenas en albuacutemina de huevo grasas animales y vegetales en alimentos de uso diario
Se comprobaraacute la accioacuten de enzimos digestivos (ptialina de la saliva sobre el almidoacuten cocido) la accioacuten de una solucioacuten de aacutecido clohiacutedrico sobre la leche y el azuacutecar de cantildea
ReconocimIacuteento de glucoacutegeno en un trozo de hiacutegado Si es posible aprovechando la diseccioacuten del conejo se sacaraacute una muestra del contenido de estoacutemago del intestino dclgado y grueshyso para hacer su estudio macro y microscoacutepico
sobre la base de estas observaciones se haraacute el estudio de la digestioacuten corno transformacioacuten de los alimentos complejos en sustancias simples capaces de ser absorbidas
Se destacaraacute la importancia del hiacutegado y el paacutencreas en el proceso digestivo y se describiraacute uua vellosidad intestinal indishycando su papel en la absorcioacuten Se mostraraacute el poder emulsioshynante de la bilis
LA CIRCULACION
BOLILLA VI - El aparato circulatorio
iexcl Describir y dibujar uro corazoacuten de cordero o de vaca Mosshytrar la topografiacutea del corazoacuten y su proyeccioacuten sobre la pared anterior del toacuterax
En una diseccioacuten de sapo o rana mostrar las partes del coshyi azoacuten y los movimientos cardiacuteacos Anotar su frecuencia y comshyparar con la frecuencia del corazoacuten humano
Practicar las ligaduras de Stanius Separar el corazoacuten de sus conexiones y colocarlo en solucioacuten fisioloacutegica tibia para observar el automatismo Separar la auriacutecula del ventriacuteculo y observar el automatismo de cada uno
18 19
LA SECHECIONvlostrar la circuladuacuten dc la sangrc en rnesentcrio o pulmoacuten de rana () en cola de renacnajo
BOLILLA IX - El aramio wnauacuteoEl estudio del sistclna vascu lar se reduciraacute a ]a sola 1110 11shy
( ioacuten de los grandes vasOs lluC llegan al corazoacuten y salen de eacuteste Observacioacuten y dibujo de nn riJioacute de vacuno
Se observaraacute el aspecto macroscoacutepico de arterias y venas Determinacioacuten de las caracteriacutestieas fiacutesicas de la orina
panl deducir las propied~des que diferencian a estos vasos ReconOcln1iento de sustancias anormales en la orina colo shy
cando previamente 21ucosa alhuacutemina sanoiquestre en la InuestraObscrvacioacuten de las mmlifestaciones perifeacutericas de la acti ishy ~
iexclad cardiacuteaca (choqne ele la punta ruidos cardiacuteacos pulso arshy normal terial )
Realizar y observar un froUs ele sangre de rana o sapo BlBl100J( L1 FlL1del hombre Observar h otis coloreados
Medir el tiempo de coagulacioacuten de la sangre del anhna y ITIE CllU dc A - Uiologmiddotiacute~ 1 t1 Jlldeha disecado
CENlJRER-O Ore~te - P1middotaacutecticuacute~ de atwtomiacutea fi~iol()giacutea e hiq icne l d Luacutepcr ~[ostra r el coaacutegulo y el suero Meacutetodos para prevenir la coashy
1)1 HOTnJtl I K Ednaloo - Bioloqiacuteo C(htlar l d [ Atell(( 196)gulacioacuten de la sangre 1EsqrET Alherto T Tnlmjos PII(tU-Oiexcl iexclle IlistOlla X(rlllwl Ea Kapelu~l
BOl1LLA VU - El ([parato respirator io lJSESCO- [r11middotHa para (~ Enscfaflt (~ (le los Cim ruacutes El Rndmw1ieana
llOUSSAY BClllnHl0 _ p uacuteio(oqiacutea fiexcl1iexcl11HIM Erl El AteneoDiseccioacuten y (bservacioacuten del aparato respiratorio dc un sapo o una rana y 1110stracioacuten de puln1oacuten ele vaca para diferenciar un rl~ESTUT y l~ATAHJJT Compendio de An(l(oJHiacuteu iexcl[II))1 (1)1 (l
pulmoacuten de tipo alveolar de otro parenquimatoso CAliexclRSON - L a marIuiJcwi(l aet h01UlfC ~d ElHhba
Topografiacutea del aparato respiratorio y proyeccioacuten sobre la YALERY H3iloL - Lu~ J1 0ffl1middot as dol cuerpo Il1lmmlO Ed Leruacute
pared de la caja toraacutecica
Observacioacuten de las propiedades fiacutesicas de un pulmoacuten pashyrenquimatoso (elasticidad densidad )
Observacioacuten de Jos mvvimientos respiratorios en los alumshynos Med icioacuten de la cap2cidad pulmonar
D enlostrar experuumlnentalrnente la presioacuten negativa del toacuterax
En el aire espirado comprobar las caracteriacutesticas fiacutesi cas (hushyD1edad temperatura) y qllIacutelnicas (anhiacutedrido carboacutenko)
BOLILlA Vlll - Calor animal
Insistir en la in1portanc ia de una racioacuten alin1entariacutea normal Confcccionar llna raciacute6J1 alim entlt1fia nonnal
2120
~
PODFR EJECUTIVO NACIONAL
MINISTFRIO DE EDUCACION y JUSTICIA Direeeioacuten General de Ensentildeanza Seeundalia
N ormaJ Especial y Superior
Circular NI 62964
Ciencias Bioloacutegicas
Buenos Aires 16 de octubre de 1964
Sentildeorla Rectora Sentildeorla Directoria
Tengo el agrado de dirigirme a usted y por su intershymedio al Departamento de Ciencias Bioloacutegicas de este estashyblecimiento paru hacerle llegar las instrucciones que para la ensentildeanza de Anatomiacutea y Fisiologiacutea de IV antildeo del Bachishynerato comIacuteln y especializado incluiacutedo el Bachillerato en Ciencias Bioacuteloacutegicas) de N antildeo de las escuelas normales IJ de lIT antildeo de las escuelas nacionales de comercio acaba de formular la Comisioacuten Nacional para la ensentildeanza de la Bioshylogiacutea Estas instrucciones deberaacuten ponerse en praacutectica die Inshymediato darlo que ella~ no exigen ninguacuten cambio en el conshytenido del programa sino que sentildealan el meacutetodo con que debe realizarse el avrendizaie de dicha asignatura
Saludo a usted con mi maacutes alta consideracioacuten
ENRrQlE MARTINEZ GRANADOS Director General
lNSTRUCCIONFS PARA FL DESARROLLO DEL
PROGRAMA DE ANATOMIA y TilSIOLOGIA
DEL SISTFMA NERVIOSO
IV antildeo del segundo ciclo del bachillerato comuacuten y especiashylizado en Ciencias Fiacutesico Matemaacuteticas L(ras y BiologiacuteaI 1 antildeo de las escuelas rwrmales
1) El estudio del Sistema Nervioso debe hacerse consideraacutenshydolo junto COn el sistema humoral ltOffiO el integrador de las funciones internas y como elemento de vinculacioacuten del individuo con el medio
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Este doble aspecto debe ser puesto de manifiesto en todo y en cada caso que se considere la anatomia y la fiacutesiologiacutea del sistema nervioso lo que llevaraacute a comprender que el funcionashymiento orgaacutenico es armoacutenio y coordinado Desde otro punto de vista debe hacerse resaltar que el hombre tiene un comportashymiento una reaccioacuten adaptada a sus necesidades ya sea en virshytud de la estructura innata de los centros nerviosos ya sea por la adquisicioacuten de reacciones nuevas Este enfoque del problema mostraraacute que los mismos centros nerviosos presiden la vida orshygaacutenica y la de relacioacuten ocupaacutendose algunos maacutes de una que de otra y que la integracioacuten interna y la regulacioacuten del comporshytamiento no son sino dos aspectos de la integracioacuten neurohushymoral
Basados en estos elementos de juicio se han redactado las siguientes instrucciones para el desarrollo de los programas resshypectivos donde sin cambiar el contenido se indican las experienshycias que pueden realizars y los temas que actualizados de acuerdo a los modernos conocimientos sirvan para dar a enshytender al alumno que el hombre se muestra como un ser plural en sus estructuras pero COmo una unidad en su funcionamiento siendo ademaacutes conciente de esa unidad
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22
BOLILLA l shy
Se estudiaraacute la filogenia del sistema nervioso mostrando el sistema ganglionar de un invertebrado (Jiexclingostino langosta cushycaracha o nna lombriz de tierra) y los centros nerviosos de un vertebrado (pez batracio ave o un mamiacutefero) destacando el grashydo de (omplejidad que akllnza en estos uacuteltimos
Se estudiaraacute en forma elemental el origen y desarrollo dtll sistema nervioso del hombre
Se mostraraacute con material fresco o conservado (mamiacutefero u hombre) las partes del sistema nervioso lt-entras y nervios destashycando la diferencia entre sustancia gris y blanca Se observaraacute y estudiaraacuten preparados de ceacutelula y tejido nervioso aprovechando esta ocasioacuten para incorporar los modernos conocimientos sobre estructura y fisiologiacutea celular En el estudio de la fisiologiacutea de la ceacutelula nerviosa se insistiraacute en los procesos de degeneracioacuten y reshygeneracioacuten en la forma de hacerse la conexioacuten neuronal y en el papel de las sustancias quiacutemicas en la transmisioacuten del impulso nervioso Se estudiaraacuten las propiedades y funciones de los nershyvios realizando un preparado neuromuscular Se destacaraacute tll pashypel nocivo de las enfermedades infecciosas y hereditarias y de los ttaumatismos en el desarrollo y la integridad del sistema nershyvioso y la importancia de prevenirlas
En ocasioacuten del desarrollo de estos temas se estudiaraacute la pershysonalidad de los investigadores que dieron gran impulso a la inshyvestigacioacuten cientiacutefica y se recomendaraacute la lectura de algunas de sus obras Entre estos autores se mencionaraacute a R Cajal C Bershynard L Pasteur
BOULLA n-
Observacioacuten de meacuteduh espinal en material conservado mosshytrando situacioacuten posicioacuten v relaciones Destacar la importancia de los traumatismos de la columna vertebral capaces de lesionar la meacutedula espinal
Mostrar en seccioacuten de la meacutedula espinal la situacioacuten de la sustancia blanca y de la wstanciacutea gris El estudio de la sistemashytizacioacuten medular y de los otros segmentos del sistema nervioso ~e suprimiraacute y las refer~ncias a las viacuteas sensitivas y motoras se
haraacuten al fiBalizar el estudio del tronco encefaacutelico ya que loacute funshydamental es mostrar la unidad del sistema y no las partes del m5smo
Se estudiaraacuten los reflejos en la rana o sapo descerebrado deshyduciendo las leyes respectivas
Se tomaraacuten en los alllnmos los reflejos rotuliano y aquiliano utilizando estas experiencias para explicar arco y acto reflejo Este tema debe ser bien conocido por los alumnos pues constitushyve uno de los elementos fnndamentales para explicar la fisiologiacutea 1 nerviosa sin llegar a caer en la explicacioacuten simplista de eacutesta
bull BOLILLA IlI shy)
Observacioacuten en material fresco (mamiacutefero) o conservado del bulbo y la protuberancia Observacioacuten del carto ventriculo indicando los centros vitales
Realizar las experiendas que se mencionan a continuacioacuten y deducir el papel del bulbo y la protuberellcla en la regulacioacuten de algmlas funciones y como centro de reflejos
a) Efecto que prodnce en un animal o en el hombre un traumatismo sobre la nuca
b) Demostrar el papel del Co como excitante del centro resshypiratorio al inhibirfe voluntariamente la respiracioacuten
c) Demostrar la aceleracioacuten de la respiracioacuten como conseshycuencia del trabajo muscular
d) Demostrar el reflejo palpebral
I e) Mostrar la secrecioacuten salivar al depositar un trozo de azuacuteshycar sobre la len gua
I Mostrar la accioacuten de una sustancia volaacutetil (cebolla) en la secrecioacuten lagrimal
Cecrebelo Observar e11 material conservado o en el enceacutefalo de un mashy
miacutefero (vacuno ovino) la situacioacuten posicioacuten y relaciones mosshytrando la disposicioacuten de b sustancia gris y blanca Se observashyraacuten preparados histoloacutegicos de corteza cerebelosa
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Se insistiraacute en la importancia del cercbelo como coordinador de los movimientos y regulador del tomo muscular mencionando algunos trastornos que se producen como consecuencia de la ablacioacuten o destruccioacuten parcial o total del cerebelo en auimales y en el hombre
BOLILLA IV shy
Se observaraacute un cerebro humano o el de un mamiacutefero (vashycuno ovino) mostrando la situacioacuten posicioacuten y relaciones con la caja craneana destacmdo el importante papel de eacutesta eu la proteccioacuten y la gravedad que entrantildean los traumatismos sobre los centros nerviosos
Se observaraacuten las cisuras y surcos maacutes importantes y la disshyposicioacuten de las formaciones interhemisfeacutericas No se mencionaraacute la sistematizacioacuten tradicional de la corteza cerebral indicando loacutelo la situacioacuten del aacuterea motora sensitiva de Broca y las corresshypondientes a los sentidos insistiendo en las vinculaciones entre ellas
Se haraacute un corte horizontal y otro vertical frontal para mosshytrar los nuacutecleos de la base y los ventriacuteculos cerebrales Se mosshytraraacuten las meninges y las cavidades del sistema nervioso destashycando la continuidad dc las mismas y el recorrido del liacutequido ceshyalorraquiacutedeo Se reconoceraacuten en preparados miacutecroscoacutepicos las ceacutelulas de la corteza cerehral
La fisiologiacutea cerebral se explicaraacute analizando las consecuenshycias que trae la ablacioacuten parcial o total del oacutergano pudiendo hacerse las experieucias respcctivas en UIla rana total o parcialshymente descerebrada
Las conexiones del cerebro COn las otras partes del sistema nervioso se estudiaraacuten construyendo las viacuteas sensitivas y motoshyras indicando en fonna elemental su origen y trayccto Se destashycaraacute la importancia del hipotaacutelamo y el papel de la corteza ceshyrebral en la integracioacuten de los reflejos condicionados se indicashyraacuten y ejemplificaraacuten algunos reflejos cond iexcldonados mostrando COmo cl hombre puede (ondicionarsc tambieacuten por la palabra
Se consideraraacute ademaacute el papel del cerebro eomo oacutergano del
pemamiento y de la conciencia y la importancia y 1lfcBsidad del suentildeo para la recuperacioacuten del organismo Se estudiaraacuten los facshytores que perturban la salud mental del individuo BOLILLA Vshy
Se mostraraacuten los nervios craneales y raquiacutedeos no entrando en detalles sobre su origen real y aparente trayecto relaciones v aacutereas de inervacioacuten A tiacutetulo de ejemplo solamente se detershyminaraacuten las aacutereas inarvadas por el trigeacutemino y el facial y la de los plexos braqlliaL lumbar y sacro
En cuanto al sistema nervioso autoacutenomo o de la vida vegeshytativa se insistiraacute ell que se le debe considerar como un sistema perifeacuterico con indiscutible conexioacuten con el tronco encefaacutelico Se estudiaraacute la doble inervacioacuten de los oacuterganos explicando coacutemo acshytuacutea cada una de ellas Se mostraraacute la relacioacuten entre este sistcma y el sistema hormonal impartiendo si fuera necesario los conolt cimientos sobre endocrinologiacutea que no se bubieran desarrollado en el programa de 3er afio
Se sentildealaraacute la repercusioacuten de los trastornos psiacutequicos sobre los oacuterganos a traveacutes del istema nervioso neurovegetativo
BOLILLA VI - Organos de los sentidos Destacar el papel de los sentidos como el principal medio de
informacioacuten cerebral y COIllO analizadores del mundo exterior Caracterizar las sensaciones la fisiologiacutea sensorial y los sentidos fisico quimicos
Sentido del tacto Estudiar la piel y las caractcristicas de los estimulas taacutectiles teacutermicos y dolorosos Localirar en los nos los receptores por el meacutetodo de los contactos midiendo la agudeza taacutectil y situar los puntos sensibles al friacuteo y al calor Se destacaraacute la importancia de la piel y de su higiene mencioshynando aquellas enfennedades que como la lepra traen trastorshynos en la sensihilidad
Sentido del gusto Se observaraacute en la lengua de los alumshynos o en el de un vacuno u ovino las caracteristicas anat6micas y la situacioacuten de las papilas gustativas Se localizaraacuten las regioshynes para los distintos ~abores claacutesicos utilizando soluciones de sal azuacutecar aacutecido ciacutetrico y quinina
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Sentido del Olfato Mostrar las fosas nasales y la localizashycioacuten de la zona de mayor agudeza olfativa
Destacar la importancia de los sentidos del gusto y olfato en la alimentacioacuten
BOLILLA VIT -
Sentido de la vista Se observaraacute y disecaraacute un ojo de vashycuno reconociendo sus partes comparaacutendolo can el ojo humano Y a este con una caacutemara fotograacutefica
Se observaraacute la imagen invertida sobre el cristalino aislado y se mostraraacute en los alumnos la acomodacioacuten a la luz y a la disshytancia
Se mediraacute la agudeza visual y cromaacutetica de los alumnos reconociendo si es posible a los daltoacutenicos Se mostraraacute la exisshytencia del punto ciego y la formacioacuten de las imaacutegenes Se desshytacaraacute la importancia de prevenir las afecciones oculares coshymllles conjuntivitis y las lesiones por cuerpos extrantildeos insisshytiendo en la necesidad de una buena fuente luminosa para la lectura y la escritura
Sentido de oiacutedo Se omitiraacuten los detalles anatoacutemicos destashycando fundamentalmente el sistema de trasmisioacuten y recepcioacuten de los sonidos Se demostraraacute la trasmisioacuten oacutesea y aeacuterea de las ondas sonoras midiendo la agudeza auditiva en los alumnos como for ma de averiguar los trastornos de la audicioacuten en especial la hishypoacusia destacando los perjuicios que traen al hombre las leshysiones del oiacutedo (cuerpos extrantildeos heridas) y la produccioacuten de los ruidos
SentIdO del equilibrio Mostrar como este sentido depende de los estiacutemulos que se originan en los conductos semicirculashyre~ en el sentido de la vista y en las ceacutelulas sensibles a la premiddot sioacuten de la planta del pie
BIBLWGllAFTA
l~l mLlm3 bibliografiacutea que figuT1 en la dreular No) 4uacute
GIIAUCHARD - Compendia al Biofogiacutea HumQ1tt RUDBA
CHAUCHARD El cerebro hllmllllO P(tidiexcl)~
IV ANtildeO DEL BACHILLERATO ESPECIALIZADO EN CIENCIAS BIOLOGICAS
Para el desarrollo de las boJillas 1 II Y In se teIldraacuten en cuenta las instruccionesmiddot dadas para estos temas en fa cfreular NP 40964
Para el desarrollo de las bolillas siguientes que corresponshyden a los temas de Anatomiacutea y Fisiologiacutea del Sistema Nervioacuteso se tendraacuten en cuenta las instrucciones incluidas en esta circular
()
INSTRUCCIONES PARA EL DESARROLLO DEL PROGRAMA ~ DE ANATOMIA y FISIOLOGIA HUMANA DE Iller ANtildeO DE LAS ESCUELAS NACIONALES DE COMERCIO
Para el desarrollo del programa vigente son vaacutelidas las insshytrucciones dadas para los programas de rUer antildeo del Ciclo Baacuteshysico del Bachillerato y para cuarto antildeo del 2Q ciclo del bachishyllerato en cuanto a que lo que debe variar fundamentalmente es la forma en que el alumno realiza el aprendizaje esto es que los conocimientos sobre las fDffrU1S y estructuras deben ser sim pUficado al maacuteximo mostrando aqueacutellas que sirvan de base para el estudio de la fisiologiacutea haciendo resaltar la relacioacuten forma-funcioacuten mostrando a la vez la coordinacioacuten y la correcshylacioacuten orgaacutenico funcional Esto uacuteltimo puede hacerse con maacutes facilidad ya que en el programa vigente se incluven los temas soshybre neuroanatomiacutea y fisiologiacutea del sistema nervioso
El nuacutemero de clases disponibles hace que el profesor deba elegir entre las experiencias sentildealadas aqueacutellas que tienen esshypecial importancia para la aplicaci6n y puesta en marcha del meacutetodo cientlfico
Como una guiacutea para el cumplimiento de los antes dimo se mencionan algunos trabajos praacutecticos facilmente realizables
1 Mostrar ceacutelulas al estado fresco y en preparados coloreashydos (tejido epitelial muscular y nervioso)
2 Mostrar huesos largos cortos y anchos
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3 Mostrar la articulacioacuten de un mamiferoacute (vacuno ovino porcino)
4 Mostrar en un mamiacutefero (cobayo conejo) las partes del tubn digestivo
5 Mostrar la accioacuten de la pUaJina sobre el almidoacuten cocido con el fin de dar el concepto de enzimos
6 Mostrar un corazoacuten de vacuno
7 Estudiar la locomocioacuten cardiacuteaca en un sapo o rana desshycerebrada o anestesiada
S Mostrar la circulacioacuten en el mesenterio de sapo o rana 9 Mostrar las manifestaciones perifeacutericas de la actividad
cardiacuteaca en el hombre
10 Realizar y observar un frotis de sangre
11 Mostrar el pulm(iexcln de un sapo o rana y de un vacuno para estudiar su estructura y sus propiedades
12 Estudiar en un alumno los movimientos respiratorios
13 Observar y dibujar un rintildeoacuten de vacuno
14 Mostrar en seccioacuten la situacioacuten de la sustancia gris y blanca de la meacutedula Lerebelo y cerebro
15 Estudiar los reflejos en la rana descerebrada
16 Observar en los alumnos y explicar las reflejos aquiacutelino patelar palpebral salivar y lagrimal
17 Observacioacuten de la configuracioacuten externa de un eerebro humano o de un mamiacutefero mostrando ademaacutes en corshyles horizontales Y verticales su estructura interna
18 Localizaci6n en la piel de las zonas sensibles al middotfriacuteo y calor Medici6n de la agudeza taacutectil
19 Observar la lengua Y las papilas gustativas
20 Observar y disecar un ojo de vacuno
t PODER EJECUTIVO NACIONAL
MINIiexcliexclTERIO DE EDUCACION y HSTICIA Direeti6n Gell(tal de gnsentildeanza Serum1nda
N oTmal Especial y Superior
Circular Nq 18965
Ciencias Bioloacutegicas
Buenos Aires 21 de abril de 1965
Sentildeara Rectora
Se ntildeor a Directora
Tengo el agrado de dirigirme a usted y por su intershymedio al Departamento de Ciacuteencias Bioloacutegicas para hacerles llegar las iacutelt~trucciones que para la ensentildeanza de la Higiacuteene (Ciclo del Bachillerltl10 comuacuten y especializado del Magisteshyrio y escuelas nacionales de comercio) acaba de formular la Comisioacuten Nacional para la Ensentildeanza de la Biologiacutea Estas iacutenstmcciones deberaacuten ponerse en praacutectica de inmediato dado que ellas no exigen ninguacuten cambio en el contenido del proshygrama sino que contribuyen a sentildealar el meacutetodo con que debe realizarse el aprendizaaacutee de dicha asignatura
Salado a usted con mi maacutes atenta consideraci6n
IlNRIQUE MARTIiexcl--SZ GRANADOS Director General
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gt ~
INSTRUCCIONES PARA EL DESARROLLO DEL PROGRAMA DE HIGIENE
La cnscntildean7a de la Higiene y el desarrollo del programa res pectivo en cualquiera de los cursos en que se dIcte la asignatura debe enfocarse teniendo en cuenta la trascendencia individual y social que tiene el adquirir e incorporar ciertos haacutebitos y normiddot mas a la vida diaria a fin de mantener la salud y evitar los riesgos que ella pueda correr Es fundamentalmente una ensemiddot ntildeanza iexcllara la salud y no el ennnciado de una larga serie de enfermedades individuales y sociales de difiacutecil diagnoacutestico y en muchos casos imposible de comprender por los estudiantes
El objetivo es que el aprendizaje de esta disciplina trascienshyda del aula y llegue al medio donde el alnmno actuacutea transforshymaacutendose en un edncador sanitario Toda la importancia que se le deacute a esto ha de ser dE extraordinario beneficio para el estushydiante y para la comunidad por ello el desarrollo de algunos temas debe tener primaciacutea sobre otros y en todos los casos debe daacuterseles un enfoque local o regional
Sin alterar la esencia del programa actual la Comisioacuten Nashycional para la Ensentildeanza de la Biologiacutea recomienda que los teshymas sean ordenados y enfocados en la siguiente forma en
COLEGIOS NACIONAIES LICEOS DE SENtildeORlTAS y ESCUELAS DE COMERCIO
BOIllLA l En el desarrollo de esta bolilla se insistiraacute especialshymente en los signientes temas
Concepto de salud y enrermedad Salud individual y tle la comunidad Importancia del examen meacutedico en salud
Las estadiacutesticas vitallts natalidad mortalidad y nupeialidad Causas maacutes importantes de enfermedad y muerte en la Repuacuteblishyca Argcntina y en la regioacuten donde se estudia el tema
La educacioacuten sanitaria el papel del educador sanitario Neshycesidad que la escuela y los alumnos sean la avanzada maacutes imshyportante en la lucba por la salud Creacioacuten de haacutebitos que con tribuyen a mantener a aqueacutella
En el desaITollo del tema higiene del individuo siI~ raraacute en especial la salud del adolescente ( el de~ fWOO mental y espiritual - l _
Importancia de la educacioacuten integral mental y fIacute$iciL middot~middot relacioacuten con este tema se desarrollaraacuten los toacutepicos que se ~ yan en la bolilla VIII ejercicios fiacutesicos) En esta bolilla deb~riacutean incluirse loacutegicanlellte los temli$ que corresponden a la alimentacioacuten del hombre que en el pro- grama en vigencia se encuentran en la bolilla V Los profesoshyres que consideren conveniente hacerlo asiacute tendraacuten en cuenta que lo fundamental es hacer un enfoque real y adecuado al lushygar y situacioacuten del alumno lIacuteo se daraacuten normas dieteacuteticas immiddot posibles de cumplir o largos enunciados del valor caloacuterio de los alimentos sino que se limitaraacuten a estructurar junto con los alumnos la racioacuten alimentaria normal indicando la importancia de la conservacioacuten adecuada de los alimentos y las enfermedashydes que puede sufrir el hombre cuando aqueacutellos no se encuenshytnm en huen estado Se estudiarIacutel especialmente el problema del agua y la leche contaniexclinada mostrando praacutecticamente coacutemo puede y debe darse solucioacuten al problema mediante el hervido de las mismas BOLlLLA n shy
El contenido de csta bolilla debe servir para reveer e inshycorporar conocimientos bioloacutegicos fundamentales sohre microshybios y virus no insiacutetielldo en datos sobre meacutetodos de coloracioacuten y cultivo en la diferenciacioacuten de las bacterias pero siacute aproveshychar este tema para dar un mejor conocimiento de la materia viva de la biologiacutea de los microbios y su aCCIoacuten no soacutelo patoacuteshygena sino como seres fundameutales para mantener el equilishybrio bioloacutegico por su papel como descomponedores Se desarroshyllaraacuten con mayor amplitud los conceptos de inmllllIacutedad vacushynacioacuten y seroterapia se explicaraacuten con detalle las vacunaciones obligatorias la edad de vacunacioacuten la forma de hacerlo yse shyindicaraacuten los lugares donde se pueden recibir Se evitaraacute d~ una serie de definiciones sobre infeccioacuten ~incubacioacuten contagio ~ leccioacuten deiacuteando esto para considerarlo con cada una de las en fermedades trammisibles que se estudien
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BOLILLAS III Y 1V shy
En el desarrollo de los temas de estas bolillas debe evitarse el largo enunciado de la patologiacutea y terapeacuteutica de las enfermeshydades infecto contagiosas En cambio se deberaacute dar un concepto claro y moderno de la epidemiologiacutea entendiendo como tal la disciplina que estudia la frecuencia y distribucioacuten espacial y cronoloacutegica de cualquier proceso o estado de los individuos de una comunidad
Se consideraraacute la epidemiologiacutea de las enfermedades transshymisibles y no transmisibles insistiendo en la forma en que se debe proteger la comunidad (profilaxis diagnoacutestico precoz deshynnncia aislamiento inII1unizacioacuten)
De las enfermedades transmisibles se consideraraacuten las mas comunes y especialmente las que son maacutes frecuentes en la reshygioacuten donde habitan los alumnos A tal fin se indican al final de esta circular las enfermedades que deben ser estudiadas preferenshytemente en cada provincia entendieacutendose que los Iiacuteinites intershyprovinciales son zonas de transicioacuten
Se enuncian a cantinuacioacuten las enfermedades cuyo estudio se considera fundamental
Virosis Viruela poliomielitis fiebre hemorraacutegica gripe Zoonosis Hidatidosis brucfJosis rahia triguinosis carhunshy
cosis
Parasitosis Amebiasis Chagas-Mazza paludismo necatoriashysis helmintiasis
Eufermedades de origen hiacutedrico tifoidea salmonelosis diashyrreas infantiles
Difteria
Teacutetanos Bocio Las llamadas enfermedades sociales tuberculosis lepra enshy
fermedades veneacutereas deben ser estudiadas mostrando los enorshymes perjuicios que ocasionan al hombre v a la sociedad destashycando los factores econoacutemicos ociales y culturales que favoreshycen su desarrollo Se insistiraacute en las normas de higiene individual y en la formacioacuten moral como elementos fundamentales de la
~
profilaxis Se explicaraacute la trascendencia
transmisibles se en
traumatizados y asfixiados
de las- prendidas contra aqueacutellas enfermedades por IOnQlJ cionales e internacionales y la necesidad de
De las enfermedades no caacutencer las cardiopatiacuteas los accidentes indicaacutendose mo caso la conducta que debe asumire frente a los berido$ hemorragias a los quemados zando como trabajos praacutecticos los primeros auxilios aconsejados en la bolillas VII
BOLILLAS V Y VI
Los temas de eta bolilla dfben ser estudiados enfocando el problema del hombre en relacioacuten con el medio y como composhynente de la comunidad
En el primer caso se consideraraacuten las condicion es que de be reunir la habitacioacuten higieacutenica (iluminacioacuten ventilacioacuten) v coacutemo debe hacerse el saneamiento ambiental (desratizacioacuten desinsecshytacioacuten)
Se daraacuten nociones sobre urbanismo y la forma de hacer una buena provisioacuten de agua v eliminacioacuten de residuos v excretas en las ciudades y en las poblaciones rurales Es ccmveniente anoshytar que se debe insistir en la forma de dar solucioacuten a los proshyblemas que atentan contra la salud en el medio urbano y no transshyformar estos temas en un estudio profundo de ingenieriacutea sanitaria
En el tema higiene industrial se estudiaraacute especialmente la fisiologiacutea del trabajo la fatiga y 1m accidentes y enfermedades que puede sufrir el hombre en el ejercicio de sus tareas lashyborales
Los temas alcoholismo tabaquismo v toxicomaniacuteas deben ser encarados considerando al hombrl como componente de la comunidad de alliacute que sea uacutetil estudiar el problema que se le crea a aqueacutel en su trato con sus semejantes (relaciones huacutemanas) dando normas fundamentales de higiene mental
Auacuten cuando los temas de puericultura soacutelo se incluyenCen los programas para establecimientos de mujeres se considera eonshyniente que esas nociones sean conocidas por los varones Se re- comienda como temas fundameltales los siguientes
ss 34
Pucrieultnra prenatal y postllatal I mportan eil d e la asis tenshye uacutee la futura madre y del nio por personal idoacuteneo
Primera infancia Enfermedades ll1 i1S conlllnes en la primeshyra infancicl
L alimen laeiOacuteD del n iiio El problema de In deshidra taeiol v Jas diarreas infantiles
Segunda infancia La cd ld preescolar
Edad escolar
El nintildeo anorm al impl ielt1I1e1 dicluacutedica y sccial
Se hariiacute en touos los casos 1 Ba enscfiacuteanza praacutectica rccomenshy(hlndos el desarrollo de los siJ ientes tems
l Bm10 de un 11ioo
2 H ervido del agua y de la leche
3 Preparacioacuten de Olla ln (l~1adenl e higiene ue la mama shydera despueacutes de usarl l protecci6n contra los ill sectos
4 Preparacioacuten de un mamadera con leche en nolvo
5 El abrigo del lactante 1lt1 elcsh idrataei6n Cantidad de agu lile dehe b eher el niio
ESCUELAS NOHjALFS
El programiexcll lIe Higiene y Puericultura se dicta junto con Anatomiacutea y Fisiologiacutea del Sistema Nervioso
Auacuten cuanclo la Jlluneracioacute de la s holillas es diferente en esencia el programa es el mismo Asiacute la bolilla 8 corresponde la bolilla 1- la 91 a la 2- la 10middot v 1F a la 3 v 4- la 12
~ ~
13 Y 14 a la 5- y 6 la 18) la 7~
D ado el caraacutec ter el e los alumnos y la fun cioacuten que ejerceshyltIn despueacutes de egresados el mayor nuacutemero de clases debe ser destinado al aprencl izaje de la Higiene y en especial a l de la PlIericultnra ( Bolillas 14- 16 V 17 de acuerdo a lo recomenshyd ado muacutes arriba)
36
BACHILLERATO ESPECIALI ZADO EN CIENC1AS mOLOCICAS CIENCIAS FISICO - MATEMATICAS y LETRAS
Para estos cursos valen lagt consideraciones que anteceden auacuten enando la numeracioacuten de las holillas sca diferente
JI lJJl Ofn AF)A
nU l r 10Hl~SO (1 - Jtc ciOII( ~ rla n igiell e J[cfl icina retClIti vll 1 JfC(lici7w
So(il Fcll t gu ilnr
nonR l OUJ~Z) O - ( ol l((tltin D alIIol ila TtIt Ef)i lo AJIlclilt1I lec
L EP1 NK -- Lo~ tmiddotint~ Ell l u(kbltl
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VLOYD y l r ~ bon l) - F ttfiIJlI y 1ri I)lJo E fl Euucl))
RARZI ZZA y SOT O - Muumlrob w logiacuteu Lihn JIacuteR Jf a~IHLte SA
GRJ~EXWAY ZOO[101uacuteilus Ji 100P((1(lSt08Uuml 11 iIWWIN Jnrp rl J1 la de la ln ivc nullad
de Coacuterdoba
D Imiddotr~ l-OXTl~ - J1WliexclWt t1~ HnlomotofJiexcl (J y l cl Oiexclina r ia A r rJ ampft luacutews EJ lti br f fIacute 1
del Colegio
E S ( educOilor 8ltU1ilur-io ) Puhlicaei6n (le la DinIciuacuten Jo duclcioacuten Siexclmitalia y ROlial A Cll ida Pas~(l Coluacutell 2Gj Capitnl lmiddotedcl lt11
tiAL1JD )U T L T bull - Hevista ~lil fie l Iluacute [iexcl t Organzlldoacuten iI U1HUul dc lu S~l ultl
Ea SlIdame ricallo
Con t ol de llS iexclmiddot(nll tda ll eacute8 1j(IIUi1 ri$ ~bl~8 (n d llombrc - I nforme oficial de In Asotiacioacuten ~All)eri(anJ (10 Salud puacutehlimiddotiexcliexcl NOn11111 cd iciuacuteuuml l=HH
1l A CrA R D -- tt La cientia de la -alud y la cnfc llmthld Elt1 Espasl Calpo
llU(1108 Aires
37
Enfermedades que deben ser estudiadas en tooo el paiacutes
PROBLEMAS DE ALIMENT ACION
TUBERCULOSIS
BRUCELDSIS
CHAGAS - MAZZA
RABIA
PARASlTOSIS INTESTINALES
DIAREAS INFANTILES
VENERFAS
GRIPE
Ademaacutes de las enfermedades sentildealadas para todo el paiacutes en cada prov neia se estudiaraacuten preferentemellte las que se indio can a continuacioacuten
Prov de Bs As Hidatidosi~ fiebre hemorraacutegica lepra arsenishyciacutesmo f1uorismo
Prov de Catamarca Paludismo bocio hidatidosis puna aracmiddot nidismo ofidismo
Prov de Chaco Lepra paludismo aracnidismo ofidismo
Prov de Chuhut Hidatidosis
Prov de Coacuterdoba Lepra bocio paludismo bidatidosis arsenimiddot cismo f1uuumlrismo aracnidismo ofidismo
Prov de Corrientes Lepra necatoriasis paludismo aracnidismo ofidismo
Prov de Entre Riacuteos Lepra hidatidosis aracnidisrno ofidismo
Prov de Jnjuy Paludismo lepra bocio bidatidosis puna araemiddot nidismo ofidisrno
Prov de La Iampa Hidatidosiacutes fluorismo aracnidiacutesmo ofiacutedLsrno
Prov de La Rioja Paludismo bocio hidatidosis
middotProv de Mendoza Bocio lepra
Prov de Misiones Lepra paludismo necatoriasis bocio aracnishydismo ofiacutedismo
Prov de Neuqucn y Riacuteo Negro Hidatidosis
Prov de San Juan Bocio
Prov de Salta Paludismo lepra lIecatoriasis hidatidosis bocjo puna aracnidismo otidiacutesrno
Prov de San Luis Paludismo (en el norte de la provincia)
Prov de Santa Cruz Hidatidosis
Prov de Santa Fe Lepra hidatidosis bocio
Prov de Santiago del Estero Bocio paludismo necatoriacuteasis
Prov de Tucumaacuten Paludismo lepra necatoriacuteasis
38 89
bull
t PODER EJECUTIVO NACIONAL
MINISTERIO DE EDUUACION y JUSTICIA Diretdoacuten GNleral de 1ltlnflfntildeanza Secundaria
Normal r~Bp((i(tl y Superior
Circular NQ 20965
Ciencias Bioloacutegicas
Buenos Aires 23 de abril de 1965
SentildeorIa Rectora SentildeorIa Directoria
Tengo el agrado de dirigirme a usted para llevar a su conocimiento y por su inte-medio al Departamento de Cienshycias Bioloacutegicas de ese establecimiento las instrucciones que sigue acerca del modo de evaluar el resultado de la enseshyntildeanza de las asignaturas de Ciencias Bioloacutegicas
la primera reunioacuten del Departamento de Ciencias Bioloacuteshygicas correspondiente al antildeo en curso se consideraraacuten de nuevo las instrucciacuteones impartidas por esta Direccioacuten Ceneral en las Circo 29964 (Botaacutenica) 53964 (Zoologiacutea) 40964 (Anatomiacutea y Fisiologiacutea de Ser antildeo) 62964 (Sistema Nervioso) y 18965 (Higiene)
Cada profesor o grupo de profesores del mismo curso por asignatura programaraacute en dicha reuni6n el plan de trabajos praacutecshyticos previsto para el antildeo lectivo U na copia de este plan seraacute entregada a la VicerrectorIacutea o Vicedireccioacuten para ser archivado y en el curso del antildeo seraacute volcado con las variantes que las cirshycunstancias puedan imponer e1 las planillas de pedido anticishy
pado de preparacioacuten de elases praacutecticas yo informes de clases experimentales (formulario NQ 30 seguacuten circuacutelar 17954 sobre material tipificado)
Sobre la base de estos trabajos los alumnos adquiriraacuten Ula infoacutermacioacuten objetiva y clara de los distintos temas del prograshyma trabajos que deberaacuten ser registrados por los alumnos en sus respectivos cuadernos y carpetas
Corno resultado de esta actividad el profesor tendraacute todos los elementos de juicio necesarios para la calificacioacuten la cual seacute
( realizaraacute teniendo en cuenta los siguientes aspectos 1 Valoracioacuten de la labor del alumno en funcioacuten de las aptishy
tudes demostradas en las clases praacutecticas
2 Progresos del alumno en la capacidad de observacioacuten y razonamiento
S Claridad propiedad y correcci6n de la expresi6n oral escrita y graacutefica
4 Lecciones orales y escritas en las que se formuiaraacuten cuesshytionarios sobre los distintos ternas tratados En este as- pecto seraacute importante la selecci6n de preguntas que obliguen al razonamieIacutelto
Los temarios para las pruebls trimestrales se confeccionaraacuten siguiendo el mismo criterio de manera que los alumnos desarroshyllen puntos como los que siguen
l Trabajos praacutecticos anaacutelogos a los realizados en clase 2 Respuesta a ternas cuya informacioacuten hayan adquirido du
rante el teacutermino S Respuesta a cuestionarios que obliguen al razonamiento 4 Resolucioacuten de problemas
Saludo a usted muy atentamente J
e
~ ~
ENRIQUE MARTINEZ GBAacutelj~-
DireeWr Gt1nelal
40
~ shy
APENDICE
(NORMAS QUE REGULN LA LABOR DE LOS
AYUDANTES DE CLASES Y TRABAJOS PRACTICOS)
~gt
~
- -
Direcshyconocimienshy
que reshy
~~ (
45
PODER EJECUTIVO NACIONALbullMINISTERIO DE EDUCACION y JUSTICIA
Direccioacuten General de Ensentildeanza Secundaria Normal Especial y Superior
Circular NQ 55004
Buenos Aires 23 de setiembre de 1964
Sentildeetra Rectora Sentildeora Directora
Tengo el agrado de dirigirme a este Rectetrado shycioacuten transcribieacutendole a continuacioacuten -para su to y efectos- el Decreto N9 7256 de fecha 15 de setiembre corriente que fiiexcla NORMAS QUE REGULAN LA LABOR DE LOS AYUDANTES DE CLASES Y TRABAJOS PRACshyTlCOS en los establecimientos dependientes de esta Direcshycioacuten General
VISTO
La diversidad de interpreteeiones sobre las normas gulan la labor de los Ayudantes de Clases y Trabajos Praacutecticos determinados en el tiacutetulo VII rlel Reglamento General para los Establecimientos de Ensentildeanza Secundaria Normal y Especial) disposiciones posteriores y
CONSIDERANDO
Que es menester precisar las tareas que competen a lOS cionados agentes asiacute como tambieacuten que deben cumplir t~~~ en cuenta lo establecido en el precitado Reglamento GeneacuteiIJ
(shy
en el artiacuteculo 100 del Estatuto del Docente (Ley N) 14473) Por ello y dc acuerdo con lo aconsejado por el sentildeor Mishy
nistro de Educacioacuten y Justicia
El Presidente da la Nacioacuten Argentina
DECRETA
ArtIacuteltuo 1Q - Los Ayudantes de Clases y Trahajos Pruacutectishyeos de los establecimientos de EnseIacuteIacuteanza SeClmdaria Normal y Especiiexclrl del Ministerio de Educacioacuten y Justicia tendraacuten las sishygnicntes obligaciones y funciones
a ) Deberaacuten cumplir dieciocho ( 18) horas escolares por seshymana en el turno para el cllal fueron designados
h ) Si en el nombramiento constara b espechr lidad se les asignaraacute las tareas corr~pondiente r ella de modo ta que los profesores tengan a sus oacuterdenes los mismos avushydantes para la preparaci)JJ de los cursos
c) Para determinar las tareas de los Ayudantes en cuyos nombramientos no coustase especialidad los Hectores y Directores tendraacuten en cnenta las necesidades del estashyblecimiento y los tiacutetulos y capacidad del personal deshysignado
ch ) Ademaacutes de la atencioacuten de las clases pruacutecticas los Aynshydantes deberaacuten realizar el ordenamiento y la conservashycioacuten del material didaacutectico la confeccioacuten de inventarios y cataacutelogos la preparacioacuten de las experiencias de caacutetedra Y toda otra tarea anexa inherente al cargo
d ) La distribucioacuten horaria se efectuaraacute evitando la snpershyposicioacuten de las horas de clase de las materias experimenshytales o praacutecticas ( Fiacutesica Quiacutemica Ciencias Bioloacutegicas Mecanografiacutea y Dibujo) para lograr la utilizacioacuten rashycional de gabinetes y hboratorios
e) Las clases praacutectjcas se dictaruacuten en las aulas uacutenicamenshyte cuando no sea posihle hacerlo en los gabinetes o lashyboratorios y cn ellas estoraacuten presentes los ayndantes resshypectivos
1) Tanto en el aula como en los gabinetes o laboratorios los Ayudantes auxiliaraacuten al profesor en sus tareas maneshyjando los diversos apantos los equipos de proyeccioacuten O preparando el material Orientando a los alumnos y facilitaacutendoles individualmente O por grupos la reali zashycioacuten de los trabajos
g) En caso de ausencia del profesor el Rector o Director podraacute autorizar al Ayurhnte respectivo para que el curshyso quede hajo su vigilanltia y en tal caso eacuteste reHlizaraacute las tareas sentildealadas por el titular si asiacute se hubiera preshyvisto
h ) Los Ayudantes ademuacute del Lihro - Registro destinado al control de experiends y clases praacute cticas organizaraacuten supervisados por los profesores 11n fichero en el que constaraacuten los trabajos 1vaacutecticos realizados y los proyecshytados el material previltto v el realmente utilizado su lIbicad6n por armario ~f por estante las referencias bishybiograacuteficas oportunas y los esgllemas auxiliares para cashyda clase
n Cuando sean varios los JYl1dantes qlle deban utilizar en comuacuten el material en ca de peacuterdida sustraccioacuten o roshytura de un aparato in~trllmento mueble o uacutetil de gashybinete o laboratorio deslindaraacuten responsabilidades Para ello se procederaacute o practica r la correspondiente inshyvestiga cioacuten a fin de dtenninar si lo ocurrido es COI1shy
secnencia del trabajo nrrmal o debido a negligencia o intencioacuten dolosa En el primer caso se gestionaraacute la baja en forma reglamentaria en el segundo se proceden a formular cargo por rep ~ siciacuteoacuten o reparacioacuten a quien coshyrresponda O se daraacute ellta a la Superioridad para que se di sponga lo pertinente La demora en dar cuenta de la rotura O extraviacuteo deheraacute considerarse como negligenshycia del agente r~spectivo En caso de extraviacuteo de instrushymental de costo elevado se daraacute intervencioacuten a la autoshyridld competen te sin pemiddotplicio del sumario administrativo O comunicaciones a la Superioridad seguacuten corresponda
46 47
j) Los profesores de cada especialidad sllpcrvisaraacuten todas las tareas que ejecuten los Ayudantes y elevaraacuten anualshymente a la autoridad del establecimiento un tnforme acerea de la capacidad y meacuteritos de aqueacutellos
Art 2Q Deacutejase sin efecto toda disposicioacuten anterior relashycionada con el horario y tareas inherentes a los cargos de Ayushy
-~ dantes de Clases y Trabajos Praacutecticos que se opOngan a las que
se establecen por el presente decreto
Art 89 - El presente decreto seraacute refrendado por el senor Ministro Secretario en el Departamento de Educacioacuten y Justicia
Art 4Q - Comuniacutequese publiquese registrese anoacutetese deacutese gtshy a la Direccioacuten General del Boletiacuten Oficial e Imprentas y arehiacuteshy ese
Firmado 1 L L 1 A Carlos R S Aleonada AramburIacutel
Sallldo a usted con toda consideracioacuten
~NRIQUE MARrrNEZ GRANADOS Director G~IHrnl
-
rr=====gt NO A P R EL 1 M 1 N AR ~
ampte folilntildeo oontiene las iacutenstrucciones mpart_-ll-~~~ gt ~porlo DireccWn Cimeral de Ensentildeanza 5e( dona Normal Especial y Superiacutem para el tlB deos programt1$ de Clenciacuteas Biacuteo16giacutecas en vigenoiii formuladns con el asesoramiento de la Comiacutesiacuteoacuten Nashy
cianal para la Ensentildeanza de la Biacuteologiacutea
Se ha agegado la Ciroolar N~ 20965 en la cual se hacen indiacutecacianes sobre la forma de evashyluar el aprendizaiexcle de lls alumnos dentro del reacutegishymen de caifiacutecacioacuten actual
_(
0463
IND1CE DE LAS CIRCULARES DE LA DIRECCION
GENERAL DE ENSERANZA
FmcUUa Nq 29 -Tunio de 1964
Instrucciacuteones para el desarrollo del prograshyma de Botaacuteniacuteca Paacuteg 3
CllIqliLltR NI) 53 - Septiembre de 1964
Instrucciones para J desarrollo del prograshyma de Zoologiacutea Paacuteg 9
CllICIiLltR NQ 40 Julio de 1964
Instrucciones para el desarrollo del prograshyma de Anatomiacutea y Fisiacuteologiacutea de tercer antildeo del Ciclo Baacutesico Paacuteg 15
--f
bull ~ NQ 62 - Octubre de 1964 _-_ Intrnccioacutenes para el desarT)llo del prograshy
ma de Anatomla y Fisiologiexcla del Sistema Nervioso
- Bachillerato comuacuten y especializado
- Escuelas nonnales Instrucciones para el desarrollo del prograshy
ma de Anatomiacutea y Fisiologiacutea Humana de IIler antildeo de las escuelas nacionales de comercio Paacuteg 22
CIRCULAR NQ 18 - Abril de 1965
Instmcciones para el desarrollo del prograshyma de Higiene
- Colegios nacionales Liceos de sentildeoritas y escuelas de Comercio
- Escuelas normales
- Bachillerato especializado en Ciencias BioshyloacutegicasCiencias Flsico - Matemaacuteticas y Leshytras Paacuteg (n
CIRCULAR NI) 20 - Abril de 1965
Nonnas para la evaluacioacuten del aprendizaje de Ciencias Bioloacutegicas Paacuteg 40
CIRcULAR NQ 55 - Septiembre de 1964
Nonnas que regqlan la labor de los Ayudanshytes de Clases y Trabajos Praacutecticos Paacuteg 45
INSTllUCCONES PARA E L DISARROLLO DEL IROGHAMA
DE BOTANI CA
Estas instruedooes estuacuten basadas en la conviccioacuten de 1ue el meacutetod o con que se adquieren los conocimientos de hiologiacutea tieshyne pdmordial importancia puesto que
19 - Lleva a crear en e l alumno huacutebitos Inentales propios del pellsa miento cientiacutefi co ensentildeando a fonnuar juicios propios y a amar la verdad
2q - Permite al cstuubnte descubriacuter Sll vocacioacuten
30 - Lo conduce a la comprensjoacuten de Jos principios baacutesicos 1 unificadores de la biologiacutea
Todas estas in sblIcciGllCS pueden cumplirse sin la existencia de un laboratorio y con un equipo instrnmental que los alumnos pueden proenrarse con objetos de liSO domeacutestico Las coleccioshynes de las plantas pa ra estudio las haraacuten los profesores y alum shynos recogiendo ejemplares de la flora del lugar
Cada alumno tendraacute dos agujas de diseccioacuten (1ue se pueden proeacuteluar en form a Slllna mcnte econoacuternic3 pinzas lupa cuadershyno laacutepiz de dibujo goma) cl material que coleccione eacutel ) su profesor
Las demostraciones ~xpe rim cnta les seraacuten preparadas por los mismos alumnos eon apuatos que ellos arn18n con obje tos de 11S0 dom eacutestico
T odos los tmhaos serlIacuten realizados il1ziexclvidval11lente por cada a lll1l1 rt o
Deberaacuten obslaquorvar dibuior y descrihir personalmente el ashyterial de estudio
Estos trabajos deben l ser registrados en 11n cuaderno
Se hahraacute entendido fue desaparecen las elses expositivas y que lo iexcl(lnLamental eS el trahaiexclo que en todos las clases d eben cumplir los alu milOs
4
BOLILLA l - Estudio colIJJamtiiexclo de plantas con flores
Se ensentildea raacute la lTlan5a de coleccionar y secar plantas preshyparadoacutell de herbarios Sohre la base dc lo coleccionado se ele shyg iniacute n plantas p ara ohserv1 r d ibujar v describir
Helacinn entre planta y ambiente
BOLILLA JI - C6mo nacen
Sem illa Observacioacuten dibujo y descripcioacuten dc semillas de poroto) de cariopse de maiacutez Dibujo del em brioacuten hipocoacutetile geacuteshymula cotiledones) radiacutecuhmiddot Estudio y dibujo de plantas en disshylintos estados de desarrollo Reconocer ) definir los tres oacuterganos aiacutez tallo y hoja E studiar plaacutentulas de zapallo g iral y cebolla
)30LITLA lU - Como C1ecc n J se nutren
Trabajando con plaacutentulas demos trar ex perimentalmente el crecillliento apical del tallo y el crecimiento de la raiacutez D emosshytrar experimen talmente la direccioacuten del tallo y de la raiacutez en cre shycimiento Estudiar cono vegetativo y hacer corte longitudinal de yemas para comprender el origen dc las hojas y el origen de las ramas Ramificacioacuten de la raiacutez Todo esto scraacute preparado obshyservado y dibujado por cada alnrrlllO
Unidad morfoloacutegica ta llo CG n hoja ) yema axi lar Raiacuteces adventicias Multiplicacioacuten vegetativa
Observacioacuten y dibnio de ramas con hojas Partes dc la boshyja su reconocimien to ) decrip eioacuten se haraacute sobre la base de las vhservadas y dibll jadas Reconocimien to el e hojas simples y cOlllpu estas
Obtencioacuten de clorofila D emostrar el desp rendimien to de 0 ia elaboracioacuten de almidoacuten la eliminacioacuten ele vapor de agua yja respiracioacuten
Concepto de forma en relacioacuten can la funcioacuten
Sobre la base de observacioncs y dibujos de plan tas con oacuterga nos modificados se haraacute el estudio de las mod ifi caciones ) ldaptaciones del cuerpo ele la plan ta y conjuntamente se daraacuten nnCiones de ecologiacutea
v
BOLILLA 11 - Coacutemo se middoteJ1rodll cel1 Diseccioacuten observacioacuten dibujo y descripcioacuten de una flor con
caracteres primitivos y de una Oor muy especializada para la polinizacioacuten por insectos Posicioacuten del androceo y del gineceo Practicar cortes de ovario middot observar oacutevulos Observar polen
Concepto de fecundaci6n y formacioacuten de la ceacutelula huevo Sobre la base del estldio de estas flores con caracteres prishy
mitivos y caracteres derivados se haTaacuten comprender P 0l1es de
ecologiacutea y evolucioacuten Frnto origen observ~ci6l y dibujo de algmiddotunos que ilusshy
tn las principales clases v las adaptaciones pam la dispeTsi6n
B OLILLA v - Estudio comparativo d planto$ sin flore s Se desarrollaniacute junto con 1 bolilla VII
BOJILLA VI - Concepto de teiexclido y ceacutelula Observacioacuten de ceacutelulas vivientes protoplasma y pared ce shy
lular Plaacutestidos Contenidos cellll aTes Observacioacuten de ceacutelulas con c1oroplastos Extraccioacuten de contenidos celulares
Relacioacuten entre la prese nc-ia de plaacutestidos y la actualidad celular Tejidos Preparacioacuten por los alumnos para observar tejidos
epideacutem1inos Extraer fibras
BOLILLA vrn - Agrupacioacuten de los vegetales El contenido de las bolillas V y VII se estudiaraacute sobre la
hase de un berhariacuteo de veinte espec ies como miacutenimo preparado por cada alumno y donde estaraacuten representadas algns hongos liquenes musgos heleches gimnospernas y angiospermas (moshyno y di cotiledoacuteneas) que el alumno deberaacute describir y reCOshy
nOcer
nOLlLLA VIJI - Plantas uacutetiles referidas a la explotacioacuten agriacutecola
argentmiddotina
BOLILLA IX - Conocimientc de lo flora del llgar
Proteccioacuten de especies uacutetiles
BOLiLLA x - Objeto de la Botaacutenica Estudios hotaacutenicos en la Argentina Estas tres bolillas se
desarrollaraacuten sohre la base de lo coleccionado y estudiado hashy
(l
deudo referencias a las plantas uacutetiles y su explotacioacuten agriacutecola o iudustrial a In conservacioacuten del suelo a la importancia de la conservacioacuten de la fl ora aacute la importancia de los estlldios agro shynoacutemicos y su vinculacioacuten con la economiacutea del paiacutes
Habieacutendose desarrollado todo el programa haciendo pracshyticar al ahunno el meacutetod0 cientiacutefico Se middotinsistiraacute ~iemle solne la importancia de la invesigacioacuten cientiacutefica
BIIJIJO(]UJgtI A PARA El P1IOFESOR
CABHER A Auge L - MmulOl (le la iacutelom ele lo alrcdcitorcs de 13 A s A cmeacute Hs lI 1$153
( l ~RNCSCUI J F - Como dFhe olienf-(lr~ l cniexcleiacuteia1H1U de las CiCltCt9 Judoba Bs As 19f)1
( iexclY10NAT - El pensamiento cientiieo Guudcnos E udeha N 37 131 As 1961
n OLL )(gri (~iexcl ppectt i Tratodo de Botaacute nica 1d L nl)(l f 11 iexclI(ltid 1943
l]O-USSAY B -- ]0 iil-1csligaeacuteioacuten CicItiacutefica XQ 22 Colee ESCJuemas lH55
lOtTIlGAXQlIlt r _ La 1~nveJHgaci61amp cienliftca Cuaderno ~ll(iexclcIJa NQ fi
ns As 1959
PARODT J - Enciclop((luuml1 ~rlCntiexclna de CllJIimlltwa y j(mhncr iacutec Aem~ Ds As l1GL
H(n ELET - Rcologiacutea udcba B~ As 1961
orRASBURGa~ E y otroS TTltllollQ eJe Rot6nica na r~clollll l)(O
rx WiCO - J l f1UWl l(lI(I la etllsciexcloTlZa de lw c1tmci(Js J~dil Sndamcricanl Hs As ]959
nTJ~El C - BWOjiacutell Eudcba Bs As J96 1
7
METODO PARA HERBORIZAR PARA ALUMNOS DEl_ CICLO HASICO
1Q Se deben arrancar plantas comunes que pueden hallarse en el campo o en terrenos baldiacuteos veredas jardines etc
Se recomienda que las plantas sean herbaacuteceas) no ca rnosas para que sequen faacutecilmente
Las plantas deben tener fl ores tallo y hojas si fuera posi blc frutos y raiacutez En caso de helechos o crit6gamas deben tener esporos
2Q Una vez traiacutedas al laboratorio o a casa se las limpia v quita la ticrra quc podriacutean tener Se estiran y dohlan sobre pa peles de diario y se pren~n colocaacutendoles otro fasciacuteculo de papel encima y una tabla plana o un cartoacuten sobre el qllC se coloca un lihro pesado
Los diarios deben cortarse a la medida de 25 por 40 cm y las plantas co leccionadas (~ehen doblarse de modo de no sobreshysa lir de ellos
3 Debe camhiaacutersele los papeles cada uno o dos d iacuteas hasta yue las plantas esteacuten hien secas
4 CGn cada ejemplar debe ponerse un roacutetulo en que conste el nomhre el lugar y fecha de recoleccioacuten y algunas observacio nes sohre tamantildeo del vegelal color de la flor medio donde hashyhita etc En la uacuteltima liacutenea figuraraacute el nomhre del alumno
50 La coleccioacuten debe constar de unos 20 ejemplares 60 Una vez secado el ejemplar se estudiaraacuten sus oacuterganos anoshy
tando en 1m r6tulo las cnracterIacutesticas que se pueden deserihir
Elementos para disecar oacuterganos cegetales Cucnta hilos o lu na Pinza~
Agujas Bisturiacute o cortaplumas
Cuaderno para anotaciones Elentento$ para herborizar
Cuchillo para rrran car plantas Carpeta Manojo de papel p rr secar plantas Una bolsita de plaacutesti co
1)
PODER EJECUTIVO NAC IONAL
IUXTSTElIlO DJ BIl IrAC rm y JU8TICJA Dir((duacuten GCI(rilJ de rllH(ib nzn 8(gtcundaria
YOIlI III j-gtIHgt(iiexcl l y Superior
Circular N0 53964
Ciencias Bioloacutegieas
Buenos Aires 10 de setiembre de 1964
Tengo el agrado de dirigirrne a usted y pO I su intenue dio al Departamento de Ciencias Bioloacutegicas de ese cstahleshycimiento iexcl1am haced e Llegar las instrucciones que para la enseiiacuteanza de Zoologiacutea ncaba de fonnular la Comisioacuten Nashy
donal 1wra la Enselollza de Uacutel Biologiacutea Est(Js instrucciones deber6n ponerse en praacutectica de inmediato dado que elliquests no exige1 ni-nguacuten comhio en el contenido del prograrnu sino
que seiaZan el meacutetodo con que dehe realizarse el aprendizashyje de dicha asignat1(lu
Saludo usted con Illi nULS atenta cOllsideraciacutefIacuten
E X RIQCE )IA1-JIXBZ onlX DO n ilclttol GCIUrlll
9
i NSTW CC10NtS PAHA EL DSMlHOU O DEL PROCRAMA DE ZOOLOGIA middot
LA VIDA ANIMAL EN EL ACUA
BOLlLLA l - Animales de respiracioacuteJI diftlSa
Se ohservann y dihnjann ejemplares de protozoos visuali shyzud os al mictoscopio y se aprovecharaacute el estudio de estos orgashyfl isrnos para dar e l ltOJi (cpto ue ceacutelula y S l1 ~ funciones ins istienshydo en el tipo de respiracioacuten que los vinellla que es el tipo fundamental y primitivo que se conservaraacute a traveacutes de toda 1 esca]a zooloacutegica aunqne existan aparatos resphatorios diferenshyc iados Estos animales corresponden al nivel protoplasmtico de org ani zacioacuten
Un recurso interesante serl construir y mantener lill alt l1ltlshy
io del qu e pucdml obtenerse algunas de las especies a estudiar v la preparacioacuten de cultivos de protozoarios
Los animales pluricelulares o nlCtazo arios n1endonndos en esta holilla deberaacuten ser utilizados pam mostrar la constitucioacuten de los primeros tejidos que se ohserven Estos animales con esshyponden al nivel celular y tisular de organizacioacuten Para el dese)shyITollo de este tcma se utili7araacuten ejemplares conserv )clos (JiaposhysHj yus u otros m edios audi ovisuales
B OLILLA n - Anill1ales de respimci611 bmnqllial
Sc observaraacute disecad y dibujaraacute un crustceo (hmgostino emgrcjo etc ) O un molllsco (almeja mejilloacuten calamar caracol ) y un pez oacuteseo ( pejerrey hagre etc) Se destacaraacuten los cmacteshyres externos y de organizacjoacuten interna que correspondan a los ltlsgos flllld nmentales y propios de cada grupo
Estos anim) les conesponden al nivel de oacuterganos y aparatos diferenciados que poseen ~odos los orga nismos superiores
Se insistiraacute en el ciclo hioloacutegico de las especies estudiadas ~u desarrollo y Jas vinculaelones ele la forma y funciones con el mcdio
B n lU 111 - Animales d e vida sel1l1acuuacuteliCll y terrest1e
Se procederaacute a su estudio hasuacutendose en la observacioacuten di shy(ceio)) y dihujo de un sapo rana o eScuerzo pre viam ente an e~shyIIsiado O descerebrado
Observacioacuten de la morfologiacutea externa (lJl aacute li s j ~ del dimorfis_ mo sexual ( ahrazo callosidades canto )
~10rfologIacutea interna lI os trar ] posicioacuten ca raete rIacutes tiea de los distintos aparatos Oh~erva r Jos puJm one6 y vascul arizac ioacuten d p lo te gumentos y sacos Jinflticos Aprovechar la opOrtunid ad paro mostrar el altoJll ati~middotmo del corazoacuten aislado desprendieacutenshydolo y (olocaacutendolo en un eristalizador con solucioacuten fisioI6gilta
Observacioacuten uc la c irculacioacuten de la siln gre en el mcscntorio 1 en la parte transparente de la l leta candal de los renieuajos
Se ahrinl est6mago e instestuumll() para investiga r el contenid o alimenticio y la eistenei de paraacutesitos ( ciliados opalina )
DescripcioacuteJl del deJo hioloacutegico de la especie el egida Estahlecer las correb ciones del aniJnal COn 11 vid(l acuuacutetica
terrestre seguacuten las ehlpas de ~1 1 vida
LA CONQUISTA DEFINITIVA DE L A TlEHIA
lJII LlLLA u - Animales de le~picioacuteil lraqueal
Estudio cJise((ioacuten y dibujo de un insecto ( mosca caSCCl rushydo aheja mariposa langosta cucclriHha ) ~1orfolog iacutea externa l)iacutelrks del cuerpo caparAzoacuten quitinoso segnlen tltl do n(unero de pata~ y diferenciacioacuten de eacutestas Alas sus ca racterlsticas E sUgshyfilOS y traacuteqlleas Organos el e los sentidos Apeacutendices cefaacutelicos (s i el elemplar lo permite se tra taraacute ele aislar los diferentes apltn shydiemiddots y las partes del aparato bucal sentildealando su adaptacioacuten ti rl-gimen alimenticio ) 1 1 morfologiacutea intern a se estudiarl hlshyeicrtlo si es posihle la d iscceioacuten eiexcl)rrespondicn te p e r o tJl
lJin guacuten ca~o cJ ejaraacuten de m~stnlrse las traacutequeas ]0 que se lograshyraacute ((ln focilielad comprimienclo parte de los tejidos de la regieacutem thdoll1ulal entre dos p lT taobjetos Ciclo hioloacutegico y eorportshyl11 i(uto de la especie estud iada ( huacutesqueda de l alimento reproshydUccioacuten vid a ~oltial e tc )
10 11
Se iniciaraacute a los alumnos eri el manejo de claves sencillas que basadas en los caracteres morfoloacutegicos estudiados permishytan el reconocimiento de los principales oacuterdenes de insectos
Se aprovecharaacute la oportunidad para hacer una pequefia coshyleccioacuten de insectos de la localidad
BOLILLA V - Animales de respiracioacuten pulmonar
Estudio disecci6n y dibujo de un reptil un ave o un mashymiacutefero Comentar las principales caracterlstiacuteeas de 1gt1l organizashycioacuten externa e interna relacionaacutendola con la adaptacioacuten a la vishyda terrcstre (tegumentos locomocioacuten reacutegimen aIimenticio reshyproduccioacuten etc)
Ciclo bioloacutegkO oviparidad ovoviviparidad y viviparidad Se aprovecharaacute para destacar el dimorfismo sexual el comshy
portamiento y las migraciones Llamar la atencioacuten sobre la significacioacuten bioloacutegica de la
temperatura variable y de la temperatura constante El papel de los faneros (placas plumas y pelos)
ORGANIZACION ANIMAL
BOLlLLA VI -
Aprovechar este capiacutetulo para fijar el concepto de ceacutelula y el de tejido con una breve referencia al origen embriol6giacuteco de los mismos El huevo el embrioacuten y su desarrollo Observacioacuten descripcioacuten y dibujo de ceacutelulas y tejidos animales (epitelio bushycal del sapo y del hombre frotis de sangre muacutesculo etc)
BOLlIJ~ ru-
Se recordaraacuten las nociones impartidas al tratar la organizashycioacuten de los diversos animales invertebrados para establecer su elasifieacioacuten destacando los caracteres comunes que los agrupan y los caracteres diferenciales que los separan de modo dc llegar
a confeccionar mi cuadro general Concepto de especie nombre vulgar y cientifico Se intercalaraacuten los grupos que no han sido considerados y
que tienen importancia e el cuadro general de la clasificacioacuten
en la cual deberaacuten figurar los siguientes Protozoos Poriacuteferos Cnidarios Platelmintos Nematelmintos Moluscos Aneacutelidos Arshytroacutepodos y Equinodermos Se ejemplificaraacute con los principales representantes de la fauna argentina indicando el medio y el lugar que habitan
BoLILLA Vl1I -
Sobre la base de la organizacioacuten del o de los vertebrados estudiados se llegaraacute al plan general que los unifica incluyendo los procordados (cuerda dorsal sistema nervioso dorsal hendishyduras fariacutengeas) Sustitucioacuten de la cuerda dorsal por la columshyna vertebral en los vertebrados
Se estudiaraacuten los siguientes grupos Procordados (Cicloacutesto mos Peces Batracios Reptiles Aves y Mamiacuteferos Se ejemplishyficaraacute con los principales representantes de la fauna argentina indicando el medio y lugar que habitan Mencionar los dipnoos y su doble respiracioacuten como adaptacioacuten que conducc a la vida terrestre cuya conquista definitiva se alcanza con los Reptiles
Importancia paleontologiacutea de los Reptiles como antecesoshyres de Aves y Mamiacuteferos
Elementos de geneacutetica la herencia la variacioacuten y la mutashycioacuten como mecanismo de la evolucioacuten
BOLlLLAS IX y X shy
Se insistiraacute especialmente en los animales de intereacutes regiacuteoshylal dando especial importancia a la profilaxis de las enfermeshydades parasitarias
BoLILLAS XI Y XII shy
Se aprovecharaacuten las oportunidades para realizar visitas a Museos y Jardines 7oo1oacutegicos de la localidad Realizacioacuten de trabajos de campo para conocer la fauna de la regioacuten
Convendraacute que el profesor formule una pequentildea lista bishybliograacutefica de libros y trabajos al alcance del alumno que proshycuraraacute figuren en la biblioteca del establecimiento
12 13
1
shy
RECOMENDACIONES GENERALES
Las clases se realizaraacuteu con material fresco o conservado de modo que el alumno tenga oportunidad de observar manipular describir y dibujar lo que observa En este sentido recordar que el dibujo debe entenderse como medio de expresioacuten graacutefica equivalente a una descripcioacuten oral o escrita
Se procederaacute a instalar un pequentildeo museo regional con el acopio de material de la localidad y a preparar con anticipacioacuten el material destinado a diseccioacuten y manipulaciones en las clases
liJliLlOGRAhIA
D~AXACONA Ir - Tratl1rlo (70 Oolofliacutea h~d liUiexclhol 1000
VITliexclEE cnaude A - EiolofJf(J l~d Eudeba
POPOVICH~ Z y B AKG-ELECH - [o c((momiacuteo del mar I la aUltentaciltiacuten de la hU1MJtidad PIIblicGcioacuten de etf(fliexcliexcluacutein
tiea del Museo Argentino de Ciacuteettclan Natt1rale~
~HMiexcl relacioncs con (1dl1lral dhJ6eshy
1i01fANOVKY l~NOIS ~ HOfoJUF y BOtlHKAl Et maTo HiJ Iabo 1961
lNgSOO Manual para la ensentildeanza de las ciencias Ed 3n(lame-rieana
GiexclNERI Y NANI El dominw ocuaacutetico lQ( peces V lai Gotiridaaes d~ritTadas
La Aryentina Suma de Geoflrafia Ed PtU8cr
IE DA KOIS El Ailaacuteufio Historia ]J vida nf IIn Oceoacutelt() Ed Jiexcl 0o1pe 1945
llGEL - Ooieeeioacuten dI 11 1Ntfltlralna 11 Llft lmhdo 1902
LEOPOLD -- El desierto idem 1952
LEY - TOB pol0 idemiddotm 1962
MrLN~ Lbullr -y MTLNE M - Las lftOntaiiacute-as idem 1962
OOUSIEAJJ J Y - El ifl1ltldo del xiellfio
HAYWARI) Te J Guf(~ pi-ra e~ elltomoacuteloJo pruacutewipfflltte luiltt M Litio Tueum
STORJltJH r USINGElt - Zoololl Gfllelol Ed Omega
WAlIIS (t bull1 Biologiacutelt1 p1(iexcl-rfica l~ltlit Auilar
4
middotimiddot
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PODER EJECUlIVO NACIONAL ~ MINISTERIO 1m FDPCAOION y JUSTICIA bull 1
1f)ireedoacuteu Gell(mt de EJJsentildeanZil Secundaria) _~
X (lTIIW1~ E~))Cltuumlal y f5nperior
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Circular NI 40964 A
Ciencias Bioloacutegicas
Buenos Aires 13 de julio de 1964
Sentildeora Rector Ia
SentildeorIa Directora
Tengo el agrado de dirigi111le a usted riexcl por su intershy medio al Departamento de Ciencias Bioloacutegicas dI) ese estashyblecimiento para hacerle llegar las instrucciones que para
k la ensentildeanza de Auatomiacutell j Hriologiacutell de ampr antildeo lIClIba
iexcll de formulllT la Comisioacuten Nadontil para la EnsentildeanzlI de la Biologiacutea Estas inStrucciones deberaacuten ponerse en praacutectica de
inmediato dado que ellas no exigen ninguacuten ClImbio en el contenido del programa ni en el material disponible en la escuelll sino que sentildealan el meacutetado can que debe realizarshyse el aprendizaje de dicha asignatura
Saludo II usted con mi maacutes atenta consideracioacuten
ZULEMA A P MAR1I IUS1)cctora General de Ensentildetu~a R(middot eUlHlaTja~ Normal EspeeIacutel11 y Superior
ale de Ja Direceacutei6n General
~ middotJ
14 15
INSTRUCCIONES PARA EL DESAROLW DEL PROGRAMA DE ANATOMIA y FISIOLOGIA DE TERCER ANtildeO DEL CICW BASICO
El cumplimiento de las instrucciones que se dan no exige ninguacuten cambio en el contenido de eada una de las bollilas del programa oficial de la asignatura Al destacar en particular la parte experimental se busca poner de relieve quc 10 que variacutea fundamentalmente es la fmma en que el alumno realiza el aprenshydizaje
Esto significa que debe desterrarse la costumbre muy geneshyralizada de hacer la clase expositiva y cargada de descripciones minuciosas y a veces casi exhaustivas de los oacuterganos como suele ocurrir cuando se desarrollan las bolillas II y IV (referentes a huesos y muacutesculos) Debe entenderse que la cantidad de conoshycillUacuteento que se ensentildea sobre las formas y estructuras deberaacute ser uacutenicamente 10 suficiente como para apoyar sobre ellos los conoshycimientos de las funcione~ Con ello hacemos resaltar lo indicashydo en las instrucciones del programa oficial que establece que lo funcional debe privar siempre sobre lo morfoloacutegico y al misshymo tiempo hacer destacar la relacioacuten entre forma y funcioacuten mosshytrando a la vez la coordinacioacuten y correlacioacuten orgaacutenica y funcional
Todo esto exige que los ternas sean tratados COn sencillez y claridad realzando el aspecto experimental Con esto se logra la aplicacioacuten y puesta en marcha del meacutetodo cientlfico que puede cumplirse utilizando elementos sencillos proporcionados por el cstablecim iento cl profesor y los alumnos Estos a su vez seraacuten en lo posible los realizadCres de las experiencias y redactaraacuten mformes que deberaacuten incluir un enunciado del problema los pasos principales del procedimiento aplicado y una enumeracioacuten de las observaciones realizadas y las conclusiones obtenidas
Las instrucciones para los trabajos de laboratorio deben preshypararse de tal forma que el tiempo disponible sea adecuado para su desarrollo
EL ORGANISMO HUMANO-INTEGRACION MORFOLOGICA y FUNCIONAL
BOLILLA l - MorfologUacutel
Estudio con criterio modcrno de los conocimientos de citoshylogiacutea
Observacioacuten de ceacutelula~ al estado fresco (epitelio bucal de sapo y humano Complementar con preparados fijados y coloshyreados
Los tejidos se estudiaraacuten relacionando su estructura con la funcioacuten
Observacioacuten macro y microscoacutepica de tejido epitelial conshyJuntivo y nervioso
EL SOSTEN - LA PUOTECCION y EL MOVIMIENTO
BOLILLA Ir - El esqueleto
En esta parte se mostraraacuten las distintas piezas que fOmlail el esqueleto dando su nombre y ubicacioacuten
Soacutelo se describiraacuten con algunos dctalles dos o tres huesos largos uno o dos anchos y alguno corto mencionando uacutenicamente los accidentes maacutes notables Los huesos largo estudiados perteshyneceraacuten a dos segmentos contiguos para poder describir luego la articulacioacuten correspondiente
Debe darse la nocioacuten de la relacioacuten entre la forma de los huesos la articulacioacuten qUl realizan entre si y los grupos mus culares que mueven Ej los miembros estaacuten formados por hueshysos largos con articulaciones muy movibles y son movidos por Inuacuteseulos largos a fin de cumplir movimientos articulares amshyplios En cuanto a los huesos anchos se destacaraacute la funcioacuten de proteccioacuten que cumplen y en particular en la formacioacuten de cavidades Se observaraacute la cavidad craneana en su conjunto
Los huesos cortos se vincularaacuten a articulaciones muy poco movibles El desarrollo total de esta bolilla no deberaacute insumir maacutes de cuatro o cinco clases
16 17
BOLILLA IIL Lasarticulaciones
Mostracioacuten y dibujo dn articulaciones de mamlferos para reshyeonoccr los elementos fundamentales que intervienen en una arshytieulacioacuten Hacer realizar a los alumnos los movimientos articushylares relacionando la amplitud de los mismos con la superficie articular de los huesos que lo integran
BOLILLA rv - Los muacutesculos Descripcioacuten de un muacutesculo largo uno ancho y uno corto
Uelacionar la forma de los muacutesculos con los movimientos articushylares en los cuales participan activamente Ej muacutesculos largos que cruzan una articulacioacuten y se inscrtan en dos segmentos (Onshytignos de esa articulacioacuter Muacutesculos anchos que intervienen en la locomocioacuten la proteccioacuten y otraacutes funciones (respiracioacuten cirshyculacioacuten)
Enumerar los grupos musculares de los distintos sectores del cuerpo sin entrar en el detalle particular ni enumeracioacuten de los muacutesculos que forman esos grupos
Observacioacuten microscoacutepica de fibras musculares lisas y estriashydas Observacioacuten microscoacutepica de fibras musculares estriadas de la pata de un insecto o de nn trozo de carne previa coccioacuten y maceracioacuten Observacioacuten de fibras musculares lisas y estriadas en preparaclos fijados y coloreados
Realizar un preparado neuromuscular en sapo o rana y obshyservar la contraccioacuten del mLsculo Si fuera posible confeccionar los graacuteficos de estos experimentos
Mencionar las fuentes de encrgiacutea que utiliza el muacutesculo
LA NUTRICION
BOLILLA v - El aparato digC8tiVO
Mostrar en un cobayo un conejo u otro mamHero las partes del aparato digestivo y las relaciones que guardan sus oacuterganos entre siacute y con los oacuterganos k otros aparatos y sistemas
Observacioacuten de los dUumlntc~ su relacioacuten con el reacutegimen alishymentario Comparar con el aparato masticador y la denticioacuten del hombre La faringe y Su relacioacuten con el aparato respiratorio
Topografiacutea de los oacuterg~nos abdominales y su proyeccioacuten soshybre la pared anterior del abdomen
Se daraacuten aquiacute breves nociones sobre alimentos (tema incluishydo en la bolilla VIII)
Se reconoceraacute praacutecticamente almidoacuten en tubeacuterculos semishylas y granos azuacutecar en frutos proteiacutenas en albuacutemina de huevo grasas animales y vegetales en alimentos de uso diario
Se comprobaraacute la accioacuten de enzimos digestivos (ptialina de la saliva sobre el almidoacuten cocido) la accioacuten de una solucioacuten de aacutecido clohiacutedrico sobre la leche y el azuacutecar de cantildea
ReconocimIacuteento de glucoacutegeno en un trozo de hiacutegado Si es posible aprovechando la diseccioacuten del conejo se sacaraacute una muestra del contenido de estoacutemago del intestino dclgado y grueshyso para hacer su estudio macro y microscoacutepico
sobre la base de estas observaciones se haraacute el estudio de la digestioacuten corno transformacioacuten de los alimentos complejos en sustancias simples capaces de ser absorbidas
Se destacaraacute la importancia del hiacutegado y el paacutencreas en el proceso digestivo y se describiraacute uua vellosidad intestinal indishycando su papel en la absorcioacuten Se mostraraacute el poder emulsioshynante de la bilis
LA CIRCULACION
BOLILLA VI - El aparato circulatorio
iexcl Describir y dibujar uro corazoacuten de cordero o de vaca Mosshytrar la topografiacutea del corazoacuten y su proyeccioacuten sobre la pared anterior del toacuterax
En una diseccioacuten de sapo o rana mostrar las partes del coshyi azoacuten y los movimientos cardiacuteacos Anotar su frecuencia y comshyparar con la frecuencia del corazoacuten humano
Practicar las ligaduras de Stanius Separar el corazoacuten de sus conexiones y colocarlo en solucioacuten fisioloacutegica tibia para observar el automatismo Separar la auriacutecula del ventriacuteculo y observar el automatismo de cada uno
18 19
LA SECHECIONvlostrar la circuladuacuten dc la sangrc en rnesentcrio o pulmoacuten de rana () en cola de renacnajo
BOLILLA IX - El aramio wnauacuteoEl estudio del sistclna vascu lar se reduciraacute a ]a sola 1110 11shy
( ioacuten de los grandes vasOs lluC llegan al corazoacuten y salen de eacuteste Observacioacuten y dibujo de nn riJioacute de vacuno
Se observaraacute el aspecto macroscoacutepico de arterias y venas Determinacioacuten de las caracteriacutestieas fiacutesicas de la orina
panl deducir las propied~des que diferencian a estos vasos ReconOcln1iento de sustancias anormales en la orina colo shy
cando previamente 21ucosa alhuacutemina sanoiquestre en la InuestraObscrvacioacuten de las mmlifestaciones perifeacutericas de la acti ishy ~
iexclad cardiacuteaca (choqne ele la punta ruidos cardiacuteacos pulso arshy normal terial )
Realizar y observar un froUs ele sangre de rana o sapo BlBl100J( L1 FlL1del hombre Observar h otis coloreados
Medir el tiempo de coagulacioacuten de la sangre del anhna y ITIE CllU dc A - Uiologmiddotiacute~ 1 t1 Jlldeha disecado
CENlJRER-O Ore~te - P1middotaacutecticuacute~ de atwtomiacutea fi~iol()giacutea e hiq icne l d Luacutepcr ~[ostra r el coaacutegulo y el suero Meacutetodos para prevenir la coashy
1)1 HOTnJtl I K Ednaloo - Bioloqiacuteo C(htlar l d [ Atell(( 196)gulacioacuten de la sangre 1EsqrET Alherto T Tnlmjos PII(tU-Oiexcl iexclle IlistOlla X(rlllwl Ea Kapelu~l
BOl1LLA VU - El ([parato respirator io lJSESCO- [r11middotHa para (~ Enscfaflt (~ (le los Cim ruacutes El Rndmw1ieana
llOUSSAY BClllnHl0 _ p uacuteio(oqiacutea fiexcl1iexcl11HIM Erl El AteneoDiseccioacuten y (bservacioacuten del aparato respiratorio dc un sapo o una rana y 1110stracioacuten de puln1oacuten ele vaca para diferenciar un rl~ESTUT y l~ATAHJJT Compendio de An(l(oJHiacuteu iexcl[II))1 (1)1 (l
pulmoacuten de tipo alveolar de otro parenquimatoso CAliexclRSON - L a marIuiJcwi(l aet h01UlfC ~d ElHhba
Topografiacutea del aparato respiratorio y proyeccioacuten sobre la YALERY H3iloL - Lu~ J1 0ffl1middot as dol cuerpo Il1lmmlO Ed Leruacute
pared de la caja toraacutecica
Observacioacuten de las propiedades fiacutesicas de un pulmoacuten pashyrenquimatoso (elasticidad densidad )
Observacioacuten de Jos mvvimientos respiratorios en los alumshynos Med icioacuten de la cap2cidad pulmonar
D enlostrar experuumlnentalrnente la presioacuten negativa del toacuterax
En el aire espirado comprobar las caracteriacutesticas fiacutesi cas (hushyD1edad temperatura) y qllIacutelnicas (anhiacutedrido carboacutenko)
BOLILlA Vlll - Calor animal
Insistir en la in1portanc ia de una racioacuten alin1entariacutea normal Confcccionar llna raciacute6J1 alim entlt1fia nonnal
2120
~
PODFR EJECUTIVO NACIONAL
MINISTFRIO DE EDUCACION y JUSTICIA Direeeioacuten General de Ensentildeanza Seeundalia
N ormaJ Especial y Superior
Circular NI 62964
Ciencias Bioloacutegicas
Buenos Aires 16 de octubre de 1964
Sentildeorla Rectora Sentildeorla Directoria
Tengo el agrado de dirigirme a usted y por su intershymedio al Departamento de Ciencias Bioloacutegicas de este estashyblecimiento paru hacerle llegar las instrucciones que para la ensentildeanza de Anatomiacutea y Fisiologiacutea de IV antildeo del Bachishynerato comIacuteln y especializado incluiacutedo el Bachillerato en Ciencias Bioacuteloacutegicas) de N antildeo de las escuelas normales IJ de lIT antildeo de las escuelas nacionales de comercio acaba de formular la Comisioacuten Nacional para la ensentildeanza de la Bioshylogiacutea Estas instrucciones deberaacuten ponerse en praacutectica die Inshymediato darlo que ella~ no exigen ninguacuten cambio en el conshytenido del programa sino que sentildealan el meacutetodo con que debe realizarse el avrendizaie de dicha asignatura
Saludo a usted con mi maacutes alta consideracioacuten
ENRrQlE MARTINEZ GRANADOS Director General
lNSTRUCCIONFS PARA FL DESARROLLO DEL
PROGRAMA DE ANATOMIA y TilSIOLOGIA
DEL SISTFMA NERVIOSO
IV antildeo del segundo ciclo del bachillerato comuacuten y especiashylizado en Ciencias Fiacutesico Matemaacuteticas L(ras y BiologiacuteaI 1 antildeo de las escuelas rwrmales
1) El estudio del Sistema Nervioso debe hacerse consideraacutenshydolo junto COn el sistema humoral ltOffiO el integrador de las funciones internas y como elemento de vinculacioacuten del individuo con el medio
1
Este doble aspecto debe ser puesto de manifiesto en todo y en cada caso que se considere la anatomia y la fiacutesiologiacutea del sistema nervioso lo que llevaraacute a comprender que el funcionashymiento orgaacutenico es armoacutenio y coordinado Desde otro punto de vista debe hacerse resaltar que el hombre tiene un comportashymiento una reaccioacuten adaptada a sus necesidades ya sea en virshytud de la estructura innata de los centros nerviosos ya sea por la adquisicioacuten de reacciones nuevas Este enfoque del problema mostraraacute que los mismos centros nerviosos presiden la vida orshygaacutenica y la de relacioacuten ocupaacutendose algunos maacutes de una que de otra y que la integracioacuten interna y la regulacioacuten del comporshytamiento no son sino dos aspectos de la integracioacuten neurohushymoral
Basados en estos elementos de juicio se han redactado las siguientes instrucciones para el desarrollo de los programas resshypectivos donde sin cambiar el contenido se indican las experienshycias que pueden realizars y los temas que actualizados de acuerdo a los modernos conocimientos sirvan para dar a enshytender al alumno que el hombre se muestra como un ser plural en sus estructuras pero COmo una unidad en su funcionamiento siendo ademaacutes conciente de esa unidad
23
22
BOLILLA l shy
Se estudiaraacute la filogenia del sistema nervioso mostrando el sistema ganglionar de un invertebrado (Jiexclingostino langosta cushycaracha o nna lombriz de tierra) y los centros nerviosos de un vertebrado (pez batracio ave o un mamiacutefero) destacando el grashydo de (omplejidad que akllnza en estos uacuteltimos
Se estudiaraacute en forma elemental el origen y desarrollo dtll sistema nervioso del hombre
Se mostraraacute con material fresco o conservado (mamiacutefero u hombre) las partes del sistema nervioso lt-entras y nervios destashycando la diferencia entre sustancia gris y blanca Se observaraacute y estudiaraacuten preparados de ceacutelula y tejido nervioso aprovechando esta ocasioacuten para incorporar los modernos conocimientos sobre estructura y fisiologiacutea celular En el estudio de la fisiologiacutea de la ceacutelula nerviosa se insistiraacute en los procesos de degeneracioacuten y reshygeneracioacuten en la forma de hacerse la conexioacuten neuronal y en el papel de las sustancias quiacutemicas en la transmisioacuten del impulso nervioso Se estudiaraacuten las propiedades y funciones de los nershyvios realizando un preparado neuromuscular Se destacaraacute tll pashypel nocivo de las enfermedades infecciosas y hereditarias y de los ttaumatismos en el desarrollo y la integridad del sistema nershyvioso y la importancia de prevenirlas
En ocasioacuten del desarrollo de estos temas se estudiaraacute la pershysonalidad de los investigadores que dieron gran impulso a la inshyvestigacioacuten cientiacutefica y se recomendaraacute la lectura de algunas de sus obras Entre estos autores se mencionaraacute a R Cajal C Bershynard L Pasteur
BOULLA n-
Observacioacuten de meacuteduh espinal en material conservado mosshytrando situacioacuten posicioacuten v relaciones Destacar la importancia de los traumatismos de la columna vertebral capaces de lesionar la meacutedula espinal
Mostrar en seccioacuten de la meacutedula espinal la situacioacuten de la sustancia blanca y de la wstanciacutea gris El estudio de la sistemashytizacioacuten medular y de los otros segmentos del sistema nervioso ~e suprimiraacute y las refer~ncias a las viacuteas sensitivas y motoras se
haraacuten al fiBalizar el estudio del tronco encefaacutelico ya que loacute funshydamental es mostrar la unidad del sistema y no las partes del m5smo
Se estudiaraacuten los reflejos en la rana o sapo descerebrado deshyduciendo las leyes respectivas
Se tomaraacuten en los alllnmos los reflejos rotuliano y aquiliano utilizando estas experiencias para explicar arco y acto reflejo Este tema debe ser bien conocido por los alumnos pues constitushyve uno de los elementos fnndamentales para explicar la fisiologiacutea 1 nerviosa sin llegar a caer en la explicacioacuten simplista de eacutesta
bull BOLILLA IlI shy)
Observacioacuten en material fresco (mamiacutefero) o conservado del bulbo y la protuberancia Observacioacuten del carto ventriculo indicando los centros vitales
Realizar las experiendas que se mencionan a continuacioacuten y deducir el papel del bulbo y la protuberellcla en la regulacioacuten de algmlas funciones y como centro de reflejos
a) Efecto que prodnce en un animal o en el hombre un traumatismo sobre la nuca
b) Demostrar el papel del Co como excitante del centro resshypiratorio al inhibirfe voluntariamente la respiracioacuten
c) Demostrar la aceleracioacuten de la respiracioacuten como conseshycuencia del trabajo muscular
d) Demostrar el reflejo palpebral
I e) Mostrar la secrecioacuten salivar al depositar un trozo de azuacuteshycar sobre la len gua
I Mostrar la accioacuten de una sustancia volaacutetil (cebolla) en la secrecioacuten lagrimal
Cecrebelo Observar e11 material conservado o en el enceacutefalo de un mashy
miacutefero (vacuno ovino) la situacioacuten posicioacuten y relaciones mosshytrando la disposicioacuten de b sustancia gris y blanca Se observashyraacuten preparados histoloacutegicos de corteza cerebelosa
24 25
Se insistiraacute en la importancia del cercbelo como coordinador de los movimientos y regulador del tomo muscular mencionando algunos trastornos que se producen como consecuencia de la ablacioacuten o destruccioacuten parcial o total del cerebelo en auimales y en el hombre
BOLILLA IV shy
Se observaraacute un cerebro humano o el de un mamiacutefero (vashycuno ovino) mostrando la situacioacuten posicioacuten y relaciones con la caja craneana destacmdo el importante papel de eacutesta eu la proteccioacuten y la gravedad que entrantildean los traumatismos sobre los centros nerviosos
Se observaraacuten las cisuras y surcos maacutes importantes y la disshyposicioacuten de las formaciones interhemisfeacutericas No se mencionaraacute la sistematizacioacuten tradicional de la corteza cerebral indicando loacutelo la situacioacuten del aacuterea motora sensitiva de Broca y las corresshypondientes a los sentidos insistiendo en las vinculaciones entre ellas
Se haraacute un corte horizontal y otro vertical frontal para mosshytrar los nuacutecleos de la base y los ventriacuteculos cerebrales Se mosshytraraacuten las meninges y las cavidades del sistema nervioso destashycando la continuidad dc las mismas y el recorrido del liacutequido ceshyalorraquiacutedeo Se reconoceraacuten en preparados miacutecroscoacutepicos las ceacutelulas de la corteza cerehral
La fisiologiacutea cerebral se explicaraacute analizando las consecuenshycias que trae la ablacioacuten parcial o total del oacutergano pudiendo hacerse las experieucias respcctivas en UIla rana total o parcialshymente descerebrada
Las conexiones del cerebro COn las otras partes del sistema nervioso se estudiaraacuten construyendo las viacuteas sensitivas y motoshyras indicando en fonna elemental su origen y trayccto Se destashycaraacute la importancia del hipotaacutelamo y el papel de la corteza ceshyrebral en la integracioacuten de los reflejos condicionados se indicashyraacuten y ejemplificaraacuten algunos reflejos cond iexcldonados mostrando COmo cl hombre puede (ondicionarsc tambieacuten por la palabra
Se consideraraacute ademaacute el papel del cerebro eomo oacutergano del
pemamiento y de la conciencia y la importancia y 1lfcBsidad del suentildeo para la recuperacioacuten del organismo Se estudiaraacuten los facshytores que perturban la salud mental del individuo BOLILLA Vshy
Se mostraraacuten los nervios craneales y raquiacutedeos no entrando en detalles sobre su origen real y aparente trayecto relaciones v aacutereas de inervacioacuten A tiacutetulo de ejemplo solamente se detershyminaraacuten las aacutereas inarvadas por el trigeacutemino y el facial y la de los plexos braqlliaL lumbar y sacro
En cuanto al sistema nervioso autoacutenomo o de la vida vegeshytativa se insistiraacute ell que se le debe considerar como un sistema perifeacuterico con indiscutible conexioacuten con el tronco encefaacutelico Se estudiaraacute la doble inervacioacuten de los oacuterganos explicando coacutemo acshytuacutea cada una de ellas Se mostraraacute la relacioacuten entre este sistcma y el sistema hormonal impartiendo si fuera necesario los conolt cimientos sobre endocrinologiacutea que no se bubieran desarrollado en el programa de 3er afio
Se sentildealaraacute la repercusioacuten de los trastornos psiacutequicos sobre los oacuterganos a traveacutes del istema nervioso neurovegetativo
BOLILLA VI - Organos de los sentidos Destacar el papel de los sentidos como el principal medio de
informacioacuten cerebral y COIllO analizadores del mundo exterior Caracterizar las sensaciones la fisiologiacutea sensorial y los sentidos fisico quimicos
Sentido del tacto Estudiar la piel y las caractcristicas de los estimulas taacutectiles teacutermicos y dolorosos Localirar en los nos los receptores por el meacutetodo de los contactos midiendo la agudeza taacutectil y situar los puntos sensibles al friacuteo y al calor Se destacaraacute la importancia de la piel y de su higiene mencioshynando aquellas enfennedades que como la lepra traen trastorshynos en la sensihilidad
Sentido del gusto Se observaraacute en la lengua de los alumshynos o en el de un vacuno u ovino las caracteristicas anat6micas y la situacioacuten de las papilas gustativas Se localizaraacuten las regioshynes para los distintos ~abores claacutesicos utilizando soluciones de sal azuacutecar aacutecido ciacutetrico y quinina
26 27
Sentido del Olfato Mostrar las fosas nasales y la localizashycioacuten de la zona de mayor agudeza olfativa
Destacar la importancia de los sentidos del gusto y olfato en la alimentacioacuten
BOLILLA VIT -
Sentido de la vista Se observaraacute y disecaraacute un ojo de vashycuno reconociendo sus partes comparaacutendolo can el ojo humano Y a este con una caacutemara fotograacutefica
Se observaraacute la imagen invertida sobre el cristalino aislado y se mostraraacute en los alumnos la acomodacioacuten a la luz y a la disshytancia
Se mediraacute la agudeza visual y cromaacutetica de los alumnos reconociendo si es posible a los daltoacutenicos Se mostraraacute la exisshytencia del punto ciego y la formacioacuten de las imaacutegenes Se desshytacaraacute la importancia de prevenir las afecciones oculares coshymllles conjuntivitis y las lesiones por cuerpos extrantildeos insisshytiendo en la necesidad de una buena fuente luminosa para la lectura y la escritura
Sentido de oiacutedo Se omitiraacuten los detalles anatoacutemicos destashycando fundamentalmente el sistema de trasmisioacuten y recepcioacuten de los sonidos Se demostraraacute la trasmisioacuten oacutesea y aeacuterea de las ondas sonoras midiendo la agudeza auditiva en los alumnos como for ma de averiguar los trastornos de la audicioacuten en especial la hishypoacusia destacando los perjuicios que traen al hombre las leshysiones del oiacutedo (cuerpos extrantildeos heridas) y la produccioacuten de los ruidos
SentIdO del equilibrio Mostrar como este sentido depende de los estiacutemulos que se originan en los conductos semicirculashyre~ en el sentido de la vista y en las ceacutelulas sensibles a la premiddot sioacuten de la planta del pie
BIBLWGllAFTA
l~l mLlm3 bibliografiacutea que figuT1 en la dreular No) 4uacute
GIIAUCHARD - Compendia al Biofogiacutea HumQ1tt RUDBA
CHAUCHARD El cerebro hllmllllO P(tidiexcl)~
IV ANtildeO DEL BACHILLERATO ESPECIALIZADO EN CIENCIAS BIOLOGICAS
Para el desarrollo de las boJillas 1 II Y In se teIldraacuten en cuenta las instruccionesmiddot dadas para estos temas en fa cfreular NP 40964
Para el desarrollo de las bolillas siguientes que corresponshyden a los temas de Anatomiacutea y Fisiologiacutea del Sistema Nervioacuteso se tendraacuten en cuenta las instrucciones incluidas en esta circular
()
INSTRUCCIONES PARA EL DESARROLLO DEL PROGRAMA ~ DE ANATOMIA y FISIOLOGIA HUMANA DE Iller ANtildeO DE LAS ESCUELAS NACIONALES DE COMERCIO
Para el desarrollo del programa vigente son vaacutelidas las insshytrucciones dadas para los programas de rUer antildeo del Ciclo Baacuteshysico del Bachillerato y para cuarto antildeo del 2Q ciclo del bachishyllerato en cuanto a que lo que debe variar fundamentalmente es la forma en que el alumno realiza el aprendizaje esto es que los conocimientos sobre las fDffrU1S y estructuras deben ser sim pUficado al maacuteximo mostrando aqueacutellas que sirvan de base para el estudio de la fisiologiacutea haciendo resaltar la relacioacuten forma-funcioacuten mostrando a la vez la coordinacioacuten y la correcshylacioacuten orgaacutenico funcional Esto uacuteltimo puede hacerse con maacutes facilidad ya que en el programa vigente se incluven los temas soshybre neuroanatomiacutea y fisiologiacutea del sistema nervioso
El nuacutemero de clases disponibles hace que el profesor deba elegir entre las experiencias sentildealadas aqueacutellas que tienen esshypecial importancia para la aplicaci6n y puesta en marcha del meacutetodo cientlfico
Como una guiacutea para el cumplimiento de los antes dimo se mencionan algunos trabajos praacutecticos facilmente realizables
1 Mostrar ceacutelulas al estado fresco y en preparados coloreashydos (tejido epitelial muscular y nervioso)
2 Mostrar huesos largos cortos y anchos
28 29
3 Mostrar la articulacioacuten de un mamiferoacute (vacuno ovino porcino)
4 Mostrar en un mamiacutefero (cobayo conejo) las partes del tubn digestivo
5 Mostrar la accioacuten de la pUaJina sobre el almidoacuten cocido con el fin de dar el concepto de enzimos
6 Mostrar un corazoacuten de vacuno
7 Estudiar la locomocioacuten cardiacuteaca en un sapo o rana desshycerebrada o anestesiada
S Mostrar la circulacioacuten en el mesenterio de sapo o rana 9 Mostrar las manifestaciones perifeacutericas de la actividad
cardiacuteaca en el hombre
10 Realizar y observar un frotis de sangre
11 Mostrar el pulm(iexcln de un sapo o rana y de un vacuno para estudiar su estructura y sus propiedades
12 Estudiar en un alumno los movimientos respiratorios
13 Observar y dibujar un rintildeoacuten de vacuno
14 Mostrar en seccioacuten la situacioacuten de la sustancia gris y blanca de la meacutedula Lerebelo y cerebro
15 Estudiar los reflejos en la rana descerebrada
16 Observar en los alumnos y explicar las reflejos aquiacutelino patelar palpebral salivar y lagrimal
17 Observacioacuten de la configuracioacuten externa de un eerebro humano o de un mamiacutefero mostrando ademaacutes en corshyles horizontales Y verticales su estructura interna
18 Localizaci6n en la piel de las zonas sensibles al middotfriacuteo y calor Medici6n de la agudeza taacutectil
19 Observar la lengua Y las papilas gustativas
20 Observar y disecar un ojo de vacuno
t PODER EJECUTIVO NACIONAL
MINIiexcliexclTERIO DE EDUCACION y HSTICIA Direeti6n Gell(tal de gnsentildeanza Serum1nda
N oTmal Especial y Superior
Circular Nq 18965
Ciencias Bioloacutegicas
Buenos Aires 21 de abril de 1965
Sentildeara Rectora
Se ntildeor a Directora
Tengo el agrado de dirigirme a usted y por su intershymedio al Departamento de Ciacuteencias Bioloacutegicas para hacerles llegar las iacutelt~trucciones que para la ensentildeanza de la Higiacuteene (Ciclo del Bachillerltl10 comuacuten y especializado del Magisteshyrio y escuelas nacionales de comercio) acaba de formular la Comisioacuten Nacional para la Ensentildeanza de la Biologiacutea Estas iacutenstmcciones deberaacuten ponerse en praacutectica de inmediato dado que ellas no exigen ninguacuten cambio en el contenido del proshygrama sino que contribuyen a sentildealar el meacutetodo con que debe realizarse el aprendizaaacutee de dicha asignatura
Salado a usted con mi maacutes atenta consideraci6n
IlNRIQUE MARTIiexcl--SZ GRANADOS Director General
30 31
gt ~
INSTRUCCIONES PARA EL DESARROLLO DEL PROGRAMA DE HIGIENE
La cnscntildean7a de la Higiene y el desarrollo del programa res pectivo en cualquiera de los cursos en que se dIcte la asignatura debe enfocarse teniendo en cuenta la trascendencia individual y social que tiene el adquirir e incorporar ciertos haacutebitos y normiddot mas a la vida diaria a fin de mantener la salud y evitar los riesgos que ella pueda correr Es fundamentalmente una ensemiddot ntildeanza iexcllara la salud y no el ennnciado de una larga serie de enfermedades individuales y sociales de difiacutecil diagnoacutestico y en muchos casos imposible de comprender por los estudiantes
El objetivo es que el aprendizaje de esta disciplina trascienshyda del aula y llegue al medio donde el alnmno actuacutea transforshymaacutendose en un edncador sanitario Toda la importancia que se le deacute a esto ha de ser dE extraordinario beneficio para el estushydiante y para la comunidad por ello el desarrollo de algunos temas debe tener primaciacutea sobre otros y en todos los casos debe daacuterseles un enfoque local o regional
Sin alterar la esencia del programa actual la Comisioacuten Nashycional para la Ensentildeanza de la Biologiacutea recomienda que los teshymas sean ordenados y enfocados en la siguiente forma en
COLEGIOS NACIONAIES LICEOS DE SENtildeORlTAS y ESCUELAS DE COMERCIO
BOIllLA l En el desarrollo de esta bolilla se insistiraacute especialshymente en los signientes temas
Concepto de salud y enrermedad Salud individual y tle la comunidad Importancia del examen meacutedico en salud
Las estadiacutesticas vitallts natalidad mortalidad y nupeialidad Causas maacutes importantes de enfermedad y muerte en la Repuacuteblishyca Argcntina y en la regioacuten donde se estudia el tema
La educacioacuten sanitaria el papel del educador sanitario Neshycesidad que la escuela y los alumnos sean la avanzada maacutes imshyportante en la lucba por la salud Creacioacuten de haacutebitos que con tribuyen a mantener a aqueacutella
En el desaITollo del tema higiene del individuo siI~ raraacute en especial la salud del adolescente ( el de~ fWOO mental y espiritual - l _
Importancia de la educacioacuten integral mental y fIacute$iciL middot~middot relacioacuten con este tema se desarrollaraacuten los toacutepicos que se ~ yan en la bolilla VIII ejercicios fiacutesicos) En esta bolilla deb~riacutean incluirse loacutegicanlellte los temli$ que corresponden a la alimentacioacuten del hombre que en el pro- grama en vigencia se encuentran en la bolilla V Los profesoshyres que consideren conveniente hacerlo asiacute tendraacuten en cuenta que lo fundamental es hacer un enfoque real y adecuado al lushygar y situacioacuten del alumno lIacuteo se daraacuten normas dieteacuteticas immiddot posibles de cumplir o largos enunciados del valor caloacuterio de los alimentos sino que se limitaraacuten a estructurar junto con los alumnos la racioacuten alimentaria normal indicando la importancia de la conservacioacuten adecuada de los alimentos y las enfermedashydes que puede sufrir el hombre cuando aqueacutellos no se encuenshytnm en huen estado Se estudiarIacutel especialmente el problema del agua y la leche contaniexclinada mostrando praacutecticamente coacutemo puede y debe darse solucioacuten al problema mediante el hervido de las mismas BOLlLLA n shy
El contenido de csta bolilla debe servir para reveer e inshycorporar conocimientos bioloacutegicos fundamentales sohre microshybios y virus no insiacutetielldo en datos sobre meacutetodos de coloracioacuten y cultivo en la diferenciacioacuten de las bacterias pero siacute aproveshychar este tema para dar un mejor conocimiento de la materia viva de la biologiacutea de los microbios y su aCCIoacuten no soacutelo patoacuteshygena sino como seres fundameutales para mantener el equilishybrio bioloacutegico por su papel como descomponedores Se desarroshyllaraacuten con mayor amplitud los conceptos de inmllllIacutedad vacushynacioacuten y seroterapia se explicaraacuten con detalle las vacunaciones obligatorias la edad de vacunacioacuten la forma de hacerlo yse shyindicaraacuten los lugares donde se pueden recibir Se evitaraacute d~ una serie de definiciones sobre infeccioacuten ~incubacioacuten contagio ~ leccioacuten deiacuteando esto para considerarlo con cada una de las en fermedades trammisibles que se estudien
32 33
BOLILLAS III Y 1V shy
En el desarrollo de los temas de estas bolillas debe evitarse el largo enunciado de la patologiacutea y terapeacuteutica de las enfermeshydades infecto contagiosas En cambio se deberaacute dar un concepto claro y moderno de la epidemiologiacutea entendiendo como tal la disciplina que estudia la frecuencia y distribucioacuten espacial y cronoloacutegica de cualquier proceso o estado de los individuos de una comunidad
Se consideraraacute la epidemiologiacutea de las enfermedades transshymisibles y no transmisibles insistiendo en la forma en que se debe proteger la comunidad (profilaxis diagnoacutestico precoz deshynnncia aislamiento inII1unizacioacuten)
De las enfermedades transmisibles se consideraraacuten las mas comunes y especialmente las que son maacutes frecuentes en la reshygioacuten donde habitan los alumnos A tal fin se indican al final de esta circular las enfermedades que deben ser estudiadas preferenshytemente en cada provincia entendieacutendose que los Iiacuteinites intershyprovinciales son zonas de transicioacuten
Se enuncian a cantinuacioacuten las enfermedades cuyo estudio se considera fundamental
Virosis Viruela poliomielitis fiebre hemorraacutegica gripe Zoonosis Hidatidosis brucfJosis rahia triguinosis carhunshy
cosis
Parasitosis Amebiasis Chagas-Mazza paludismo necatoriashysis helmintiasis
Eufermedades de origen hiacutedrico tifoidea salmonelosis diashyrreas infantiles
Difteria
Teacutetanos Bocio Las llamadas enfermedades sociales tuberculosis lepra enshy
fermedades veneacutereas deben ser estudiadas mostrando los enorshymes perjuicios que ocasionan al hombre v a la sociedad destashycando los factores econoacutemicos ociales y culturales que favoreshycen su desarrollo Se insistiraacute en las normas de higiene individual y en la formacioacuten moral como elementos fundamentales de la
~
profilaxis Se explicaraacute la trascendencia
transmisibles se en
traumatizados y asfixiados
de las- prendidas contra aqueacutellas enfermedades por IOnQlJ cionales e internacionales y la necesidad de
De las enfermedades no caacutencer las cardiopatiacuteas los accidentes indicaacutendose mo caso la conducta que debe asumire frente a los berido$ hemorragias a los quemados zando como trabajos praacutecticos los primeros auxilios aconsejados en la bolillas VII
BOLILLAS V Y VI
Los temas de eta bolilla dfben ser estudiados enfocando el problema del hombre en relacioacuten con el medio y como composhynente de la comunidad
En el primer caso se consideraraacuten las condicion es que de be reunir la habitacioacuten higieacutenica (iluminacioacuten ventilacioacuten) v coacutemo debe hacerse el saneamiento ambiental (desratizacioacuten desinsecshytacioacuten)
Se daraacuten nociones sobre urbanismo y la forma de hacer una buena provisioacuten de agua v eliminacioacuten de residuos v excretas en las ciudades y en las poblaciones rurales Es ccmveniente anoshytar que se debe insistir en la forma de dar solucioacuten a los proshyblemas que atentan contra la salud en el medio urbano y no transshyformar estos temas en un estudio profundo de ingenieriacutea sanitaria
En el tema higiene industrial se estudiaraacute especialmente la fisiologiacutea del trabajo la fatiga y 1m accidentes y enfermedades que puede sufrir el hombre en el ejercicio de sus tareas lashyborales
Los temas alcoholismo tabaquismo v toxicomaniacuteas deben ser encarados considerando al hombrl como componente de la comunidad de alliacute que sea uacutetil estudiar el problema que se le crea a aqueacutel en su trato con sus semejantes (relaciones huacutemanas) dando normas fundamentales de higiene mental
Auacuten cuando los temas de puericultura soacutelo se incluyenCen los programas para establecimientos de mujeres se considera eonshyniente que esas nociones sean conocidas por los varones Se re- comienda como temas fundameltales los siguientes
ss 34
Pucrieultnra prenatal y postllatal I mportan eil d e la asis tenshye uacutee la futura madre y del nio por personal idoacuteneo
Primera infancia Enfermedades ll1 i1S conlllnes en la primeshyra infancicl
L alimen laeiOacuteD del n iiio El problema de In deshidra taeiol v Jas diarreas infantiles
Segunda infancia La cd ld preescolar
Edad escolar
El nintildeo anorm al impl ielt1I1e1 dicluacutedica y sccial
Se hariiacute en touos los casos 1 Ba enscfiacuteanza praacutectica rccomenshy(hlndos el desarrollo de los siJ ientes tems
l Bm10 de un 11ioo
2 H ervido del agua y de la leche
3 Preparacioacuten de Olla ln (l~1adenl e higiene ue la mama shydera despueacutes de usarl l protecci6n contra los ill sectos
4 Preparacioacuten de un mamadera con leche en nolvo
5 El abrigo del lactante 1lt1 elcsh idrataei6n Cantidad de agu lile dehe b eher el niio
ESCUELAS NOHjALFS
El programiexcll lIe Higiene y Puericultura se dicta junto con Anatomiacutea y Fisiologiacutea del Sistema Nervioso
Auacuten cuanclo la Jlluneracioacute de la s holillas es diferente en esencia el programa es el mismo Asiacute la bolilla 8 corresponde la bolilla 1- la 91 a la 2- la 10middot v 1F a la 3 v 4- la 12
~ ~
13 Y 14 a la 5- y 6 la 18) la 7~
D ado el caraacutec ter el e los alumnos y la fun cioacuten que ejerceshyltIn despueacutes de egresados el mayor nuacutemero de clases debe ser destinado al aprencl izaje de la Higiene y en especial a l de la PlIericultnra ( Bolillas 14- 16 V 17 de acuerdo a lo recomenshyd ado muacutes arriba)
36
BACHILLERATO ESPECIALI ZADO EN CIENC1AS mOLOCICAS CIENCIAS FISICO - MATEMATICAS y LETRAS
Para estos cursos valen lagt consideraciones que anteceden auacuten enando la numeracioacuten de las holillas sca diferente
JI lJJl Ofn AF)A
nU l r 10Hl~SO (1 - Jtc ciOII( ~ rla n igiell e J[cfl icina retClIti vll 1 JfC(lici7w
So(il Fcll t gu ilnr
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RARZI ZZA y SOT O - Muumlrob w logiacuteu Lihn JIacuteR Jf a~IHLte SA
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de Coacuterdoba
D Imiddotr~ l-OXTl~ - J1WliexclWt t1~ HnlomotofJiexcl (J y l cl Oiexclina r ia A r rJ ampft luacutews EJ lti br f fIacute 1
del Colegio
E S ( educOilor 8ltU1ilur-io ) Puhlicaei6n (le la DinIciuacuten Jo duclcioacuten Siexclmitalia y ROlial A Cll ida Pas~(l Coluacutell 2Gj Capitnl lmiddotedcl lt11
tiAL1JD )U T L T bull - Hevista ~lil fie l Iluacute [iexcl t Organzlldoacuten iI U1HUul dc lu S~l ultl
Ea SlIdame ricallo
Con t ol de llS iexclmiddot(nll tda ll eacute8 1j(IIUi1 ri$ ~bl~8 (n d llombrc - I nforme oficial de In Asotiacioacuten ~All)eri(anJ (10 Salud puacutehlimiddotiexcliexcl NOn11111 cd iciuacuteuuml l=HH
1l A CrA R D -- tt La cientia de la -alud y la cnfc llmthld Elt1 Espasl Calpo
llU(1108 Aires
37
Enfermedades que deben ser estudiadas en tooo el paiacutes
PROBLEMAS DE ALIMENT ACION
TUBERCULOSIS
BRUCELDSIS
CHAGAS - MAZZA
RABIA
PARASlTOSIS INTESTINALES
DIAREAS INFANTILES
VENERFAS
GRIPE
Ademaacutes de las enfermedades sentildealadas para todo el paiacutes en cada prov neia se estudiaraacuten preferentemellte las que se indio can a continuacioacuten
Prov de Bs As Hidatidosi~ fiebre hemorraacutegica lepra arsenishyciacutesmo f1uorismo
Prov de Catamarca Paludismo bocio hidatidosis puna aracmiddot nidismo ofidismo
Prov de Chaco Lepra paludismo aracnidismo ofidismo
Prov de Chuhut Hidatidosis
Prov de Coacuterdoba Lepra bocio paludismo bidatidosis arsenimiddot cismo f1uuumlrismo aracnidismo ofidismo
Prov de Corrientes Lepra necatoriasis paludismo aracnidismo ofidismo
Prov de Entre Riacuteos Lepra hidatidosis aracnidisrno ofidismo
Prov de Jnjuy Paludismo lepra bocio bidatidosis puna araemiddot nidismo ofidisrno
Prov de La Iampa Hidatidosiacutes fluorismo aracnidiacutesmo ofiacutedLsrno
Prov de La Rioja Paludismo bocio hidatidosis
middotProv de Mendoza Bocio lepra
Prov de Misiones Lepra paludismo necatoriasis bocio aracnishydismo ofiacutedismo
Prov de Neuqucn y Riacuteo Negro Hidatidosis
Prov de San Juan Bocio
Prov de Salta Paludismo lepra lIecatoriasis hidatidosis bocjo puna aracnidismo otidiacutesrno
Prov de San Luis Paludismo (en el norte de la provincia)
Prov de Santa Cruz Hidatidosis
Prov de Santa Fe Lepra hidatidosis bocio
Prov de Santiago del Estero Bocio paludismo necatoriacuteasis
Prov de Tucumaacuten Paludismo lepra necatoriacuteasis
38 89
bull
t PODER EJECUTIVO NACIONAL
MINISTERIO DE EDUUACION y JUSTICIA Diretdoacuten GNleral de 1ltlnflfntildeanza Secundaria
Normal r~Bp((i(tl y Superior
Circular NQ 20965
Ciencias Bioloacutegicas
Buenos Aires 23 de abril de 1965
SentildeorIa Rectora SentildeorIa Directoria
Tengo el agrado de dirigirme a usted para llevar a su conocimiento y por su inte-medio al Departamento de Cienshycias Bioloacutegicas de ese establecimiento las instrucciones que sigue acerca del modo de evaluar el resultado de la enseshyntildeanza de las asignaturas de Ciencias Bioloacutegicas
la primera reunioacuten del Departamento de Ciencias Bioloacuteshygicas correspondiente al antildeo en curso se consideraraacuten de nuevo las instrucciacuteones impartidas por esta Direccioacuten Ceneral en las Circo 29964 (Botaacutenica) 53964 (Zoologiacutea) 40964 (Anatomiacutea y Fisiologiacutea de Ser antildeo) 62964 (Sistema Nervioso) y 18965 (Higiene)
Cada profesor o grupo de profesores del mismo curso por asignatura programaraacute en dicha reuni6n el plan de trabajos praacutecshyticos previsto para el antildeo lectivo U na copia de este plan seraacute entregada a la VicerrectorIacutea o Vicedireccioacuten para ser archivado y en el curso del antildeo seraacute volcado con las variantes que las cirshycunstancias puedan imponer e1 las planillas de pedido anticishy
pado de preparacioacuten de elases praacutecticas yo informes de clases experimentales (formulario NQ 30 seguacuten circuacutelar 17954 sobre material tipificado)
Sobre la base de estos trabajos los alumnos adquiriraacuten Ula infoacutermacioacuten objetiva y clara de los distintos temas del prograshyma trabajos que deberaacuten ser registrados por los alumnos en sus respectivos cuadernos y carpetas
Corno resultado de esta actividad el profesor tendraacute todos los elementos de juicio necesarios para la calificacioacuten la cual seacute
( realizaraacute teniendo en cuenta los siguientes aspectos 1 Valoracioacuten de la labor del alumno en funcioacuten de las aptishy
tudes demostradas en las clases praacutecticas
2 Progresos del alumno en la capacidad de observacioacuten y razonamiento
S Claridad propiedad y correcci6n de la expresi6n oral escrita y graacutefica
4 Lecciones orales y escritas en las que se formuiaraacuten cuesshytionarios sobre los distintos ternas tratados En este as- pecto seraacute importante la selecci6n de preguntas que obliguen al razonamieIacutelto
Los temarios para las pruebls trimestrales se confeccionaraacuten siguiendo el mismo criterio de manera que los alumnos desarroshyllen puntos como los que siguen
l Trabajos praacutecticos anaacutelogos a los realizados en clase 2 Respuesta a ternas cuya informacioacuten hayan adquirido du
rante el teacutermino S Respuesta a cuestionarios que obliguen al razonamiento 4 Resolucioacuten de problemas
Saludo a usted muy atentamente J
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ENRIQUE MARTINEZ GBAacutelj~-
DireeWr Gt1nelal
40
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APENDICE
(NORMAS QUE REGULN LA LABOR DE LOS
AYUDANTES DE CLASES Y TRABAJOS PRACTICOS)
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~
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Direcshyconocimienshy
que reshy
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45
PODER EJECUTIVO NACIONALbullMINISTERIO DE EDUCACION y JUSTICIA
Direccioacuten General de Ensentildeanza Secundaria Normal Especial y Superior
Circular NQ 55004
Buenos Aires 23 de setiembre de 1964
Sentildeetra Rectora Sentildeora Directora
Tengo el agrado de dirigirme a este Rectetrado shycioacuten transcribieacutendole a continuacioacuten -para su to y efectos- el Decreto N9 7256 de fecha 15 de setiembre corriente que fiiexcla NORMAS QUE REGULAN LA LABOR DE LOS AYUDANTES DE CLASES Y TRABAJOS PRACshyTlCOS en los establecimientos dependientes de esta Direcshycioacuten General
VISTO
La diversidad de interpreteeiones sobre las normas gulan la labor de los Ayudantes de Clases y Trabajos Praacutecticos determinados en el tiacutetulo VII rlel Reglamento General para los Establecimientos de Ensentildeanza Secundaria Normal y Especial) disposiciones posteriores y
CONSIDERANDO
Que es menester precisar las tareas que competen a lOS cionados agentes asiacute como tambieacuten que deben cumplir t~~~ en cuenta lo establecido en el precitado Reglamento GeneacuteiIJ
(shy
en el artiacuteculo 100 del Estatuto del Docente (Ley N) 14473) Por ello y dc acuerdo con lo aconsejado por el sentildeor Mishy
nistro de Educacioacuten y Justicia
El Presidente da la Nacioacuten Argentina
DECRETA
ArtIacuteltuo 1Q - Los Ayudantes de Clases y Trahajos Pruacutectishyeos de los establecimientos de EnseIacuteIacuteanza SeClmdaria Normal y Especiiexclrl del Ministerio de Educacioacuten y Justicia tendraacuten las sishygnicntes obligaciones y funciones
a ) Deberaacuten cumplir dieciocho ( 18) horas escolares por seshymana en el turno para el cllal fueron designados
h ) Si en el nombramiento constara b espechr lidad se les asignaraacute las tareas corr~pondiente r ella de modo ta que los profesores tengan a sus oacuterdenes los mismos avushydantes para la preparaci)JJ de los cursos
c) Para determinar las tareas de los Ayudantes en cuyos nombramientos no coustase especialidad los Hectores y Directores tendraacuten en cnenta las necesidades del estashyblecimiento y los tiacutetulos y capacidad del personal deshysignado
ch ) Ademaacutes de la atencioacuten de las clases pruacutecticas los Aynshydantes deberaacuten realizar el ordenamiento y la conservashycioacuten del material didaacutectico la confeccioacuten de inventarios y cataacutelogos la preparacioacuten de las experiencias de caacutetedra Y toda otra tarea anexa inherente al cargo
d ) La distribucioacuten horaria se efectuaraacute evitando la snpershyposicioacuten de las horas de clase de las materias experimenshytales o praacutecticas ( Fiacutesica Quiacutemica Ciencias Bioloacutegicas Mecanografiacutea y Dibujo) para lograr la utilizacioacuten rashycional de gabinetes y hboratorios
e) Las clases praacutectjcas se dictaruacuten en las aulas uacutenicamenshyte cuando no sea posihle hacerlo en los gabinetes o lashyboratorios y cn ellas estoraacuten presentes los ayndantes resshypectivos
1) Tanto en el aula como en los gabinetes o laboratorios los Ayudantes auxiliaraacuten al profesor en sus tareas maneshyjando los diversos apantos los equipos de proyeccioacuten O preparando el material Orientando a los alumnos y facilitaacutendoles individualmente O por grupos la reali zashycioacuten de los trabajos
g) En caso de ausencia del profesor el Rector o Director podraacute autorizar al Ayurhnte respectivo para que el curshyso quede hajo su vigilanltia y en tal caso eacuteste reHlizaraacute las tareas sentildealadas por el titular si asiacute se hubiera preshyvisto
h ) Los Ayudantes ademuacute del Lihro - Registro destinado al control de experiends y clases praacute cticas organizaraacuten supervisados por los profesores 11n fichero en el que constaraacuten los trabajos 1vaacutecticos realizados y los proyecshytados el material previltto v el realmente utilizado su lIbicad6n por armario ~f por estante las referencias bishybiograacuteficas oportunas y los esgllemas auxiliares para cashyda clase
n Cuando sean varios los JYl1dantes qlle deban utilizar en comuacuten el material en ca de peacuterdida sustraccioacuten o roshytura de un aparato in~trllmento mueble o uacutetil de gashybinete o laboratorio deslindaraacuten responsabilidades Para ello se procederaacute o practica r la correspondiente inshyvestiga cioacuten a fin de dtenninar si lo ocurrido es COI1shy
secnencia del trabajo nrrmal o debido a negligencia o intencioacuten dolosa En el primer caso se gestionaraacute la baja en forma reglamentaria en el segundo se proceden a formular cargo por rep ~ siciacuteoacuten o reparacioacuten a quien coshyrresponda O se daraacute ellta a la Superioridad para que se di sponga lo pertinente La demora en dar cuenta de la rotura O extraviacuteo deheraacute considerarse como negligenshycia del agente r~spectivo En caso de extraviacuteo de instrushymental de costo elevado se daraacute intervencioacuten a la autoshyridld competen te sin pemiddotplicio del sumario administrativo O comunicaciones a la Superioridad seguacuten corresponda
46 47
j) Los profesores de cada especialidad sllpcrvisaraacuten todas las tareas que ejecuten los Ayudantes y elevaraacuten anualshymente a la autoridad del establecimiento un tnforme acerea de la capacidad y meacuteritos de aqueacutellos
Art 2Q Deacutejase sin efecto toda disposicioacuten anterior relashycionada con el horario y tareas inherentes a los cargos de Ayushy
-~ dantes de Clases y Trabajos Praacutecticos que se opOngan a las que
se establecen por el presente decreto
Art 89 - El presente decreto seraacute refrendado por el senor Ministro Secretario en el Departamento de Educacioacuten y Justicia
Art 4Q - Comuniacutequese publiquese registrese anoacutetese deacutese gtshy a la Direccioacuten General del Boletiacuten Oficial e Imprentas y arehiacuteshy ese
Firmado 1 L L 1 A Carlos R S Aleonada AramburIacutel
Sallldo a usted con toda consideracioacuten
~NRIQUE MARrrNEZ GRANADOS Director G~IHrnl
bull ~ NQ 62 - Octubre de 1964 _-_ Intrnccioacutenes para el desarT)llo del prograshy
ma de Anatomla y Fisiologiexcla del Sistema Nervioso
- Bachillerato comuacuten y especializado
- Escuelas nonnales Instrucciones para el desarrollo del prograshy
ma de Anatomiacutea y Fisiologiacutea Humana de IIler antildeo de las escuelas nacionales de comercio Paacuteg 22
CIRCULAR NQ 18 - Abril de 1965
Instmcciones para el desarrollo del prograshyma de Higiene
- Colegios nacionales Liceos de sentildeoritas y escuelas de Comercio
- Escuelas normales
- Bachillerato especializado en Ciencias BioshyloacutegicasCiencias Flsico - Matemaacuteticas y Leshytras Paacuteg (n
CIRCULAR NI) 20 - Abril de 1965
Nonnas para la evaluacioacuten del aprendizaje de Ciencias Bioloacutegicas Paacuteg 40
CIRcULAR NQ 55 - Septiembre de 1964
Nonnas que regqlan la labor de los Ayudanshytes de Clases y Trabajos Praacutecticos Paacuteg 45
INSTllUCCONES PARA E L DISARROLLO DEL IROGHAMA
DE BOTANI CA
Estas instruedooes estuacuten basadas en la conviccioacuten de 1ue el meacutetod o con que se adquieren los conocimientos de hiologiacutea tieshyne pdmordial importancia puesto que
19 - Lleva a crear en e l alumno huacutebitos Inentales propios del pellsa miento cientiacutefi co ensentildeando a fonnuar juicios propios y a amar la verdad
2q - Permite al cstuubnte descubriacuter Sll vocacioacuten
30 - Lo conduce a la comprensjoacuten de Jos principios baacutesicos 1 unificadores de la biologiacutea
Todas estas in sblIcciGllCS pueden cumplirse sin la existencia de un laboratorio y con un equipo instrnmental que los alumnos pueden proenrarse con objetos de liSO domeacutestico Las coleccioshynes de las plantas pa ra estudio las haraacuten los profesores y alum shynos recogiendo ejemplares de la flora del lugar
Cada alumno tendraacute dos agujas de diseccioacuten (1ue se pueden proeacuteluar en form a Slllna mcnte econoacuternic3 pinzas lupa cuadershyno laacutepiz de dibujo goma) cl material que coleccione eacutel ) su profesor
Las demostraciones ~xpe rim cnta les seraacuten preparadas por los mismos alumnos eon apuatos que ellos arn18n con obje tos de 11S0 dom eacutestico
T odos los tmhaos serlIacuten realizados il1ziexclvidval11lente por cada a lll1l1 rt o
Deberaacuten obslaquorvar dibuior y descrihir personalmente el ashyterial de estudio
Estos trabajos deben l ser registrados en 11n cuaderno
Se hahraacute entendido fue desaparecen las elses expositivas y que lo iexcl(lnLamental eS el trahaiexclo que en todos las clases d eben cumplir los alu milOs
4
BOLILLA l - Estudio colIJJamtiiexclo de plantas con flores
Se ensentildea raacute la lTlan5a de coleccionar y secar plantas preshyparadoacutell de herbarios Sohre la base dc lo coleccionado se ele shyg iniacute n plantas p ara ohserv1 r d ibujar v describir
Helacinn entre planta y ambiente
BOLILLA JI - C6mo nacen
Sem illa Observacioacuten dibujo y descripcioacuten dc semillas de poroto) de cariopse de maiacutez Dibujo del em brioacuten hipocoacutetile geacuteshymula cotiledones) radiacutecuhmiddot Estudio y dibujo de plantas en disshylintos estados de desarrollo Reconocer ) definir los tres oacuterganos aiacutez tallo y hoja E studiar plaacutentulas de zapallo g iral y cebolla
)30LITLA lU - Como C1ecc n J se nutren
Trabajando con plaacutentulas demos trar ex perimentalmente el crecillliento apical del tallo y el crecimiento de la raiacutez D emosshytrar experimen talmente la direccioacuten del tallo y de la raiacutez en cre shycimiento Estudiar cono vegetativo y hacer corte longitudinal de yemas para comprender el origen dc las hojas y el origen de las ramas Ramificacioacuten de la raiacutez Todo esto scraacute preparado obshyservado y dibujado por cada alnrrlllO
Unidad morfoloacutegica ta llo CG n hoja ) yema axi lar Raiacuteces adventicias Multiplicacioacuten vegetativa
Observacioacuten y dibnio de ramas con hojas Partes dc la boshyja su reconocimien to ) decrip eioacuten se haraacute sobre la base de las vhservadas y dibll jadas Reconocimien to el e hojas simples y cOlllpu estas
Obtencioacuten de clorofila D emostrar el desp rendimien to de 0 ia elaboracioacuten de almidoacuten la eliminacioacuten ele vapor de agua yja respiracioacuten
Concepto de forma en relacioacuten can la funcioacuten
Sobre la base de observacioncs y dibujos de plan tas con oacuterga nos modificados se haraacute el estudio de las mod ifi caciones ) ldaptaciones del cuerpo ele la plan ta y conjuntamente se daraacuten nnCiones de ecologiacutea
v
BOLILLA 11 - Coacutemo se middoteJ1rodll cel1 Diseccioacuten observacioacuten dibujo y descripcioacuten de una flor con
caracteres primitivos y de una Oor muy especializada para la polinizacioacuten por insectos Posicioacuten del androceo y del gineceo Practicar cortes de ovario middot observar oacutevulos Observar polen
Concepto de fecundaci6n y formacioacuten de la ceacutelula huevo Sobre la base del estldio de estas flores con caracteres prishy
mitivos y caracteres derivados se haTaacuten comprender P 0l1es de
ecologiacutea y evolucioacuten Frnto origen observ~ci6l y dibujo de algmiddotunos que ilusshy
tn las principales clases v las adaptaciones pam la dispeTsi6n
B OLILLA v - Estudio comparativo d planto$ sin flore s Se desarrollaniacute junto con 1 bolilla VII
BOJILLA VI - Concepto de teiexclido y ceacutelula Observacioacuten de ceacutelulas vivientes protoplasma y pared ce shy
lular Plaacutestidos Contenidos cellll aTes Observacioacuten de ceacutelulas con c1oroplastos Extraccioacuten de contenidos celulares
Relacioacuten entre la prese nc-ia de plaacutestidos y la actualidad celular Tejidos Preparacioacuten por los alumnos para observar tejidos
epideacutem1inos Extraer fibras
BOLILLA vrn - Agrupacioacuten de los vegetales El contenido de las bolillas V y VII se estudiaraacute sobre la
hase de un berhariacuteo de veinte espec ies como miacutenimo preparado por cada alumno y donde estaraacuten representadas algns hongos liquenes musgos heleches gimnospernas y angiospermas (moshyno y di cotiledoacuteneas) que el alumno deberaacute describir y reCOshy
nOcer
nOLlLLA VIJI - Plantas uacutetiles referidas a la explotacioacuten agriacutecola
argentmiddotina
BOLILLA IX - Conocimientc de lo flora del llgar
Proteccioacuten de especies uacutetiles
BOLiLLA x - Objeto de la Botaacutenica Estudios hotaacutenicos en la Argentina Estas tres bolillas se
desarrollaraacuten sohre la base de lo coleccionado y estudiado hashy
(l
deudo referencias a las plantas uacutetiles y su explotacioacuten agriacutecola o iudustrial a In conservacioacuten del suelo a la importancia de la conservacioacuten de la fl ora aacute la importancia de los estlldios agro shynoacutemicos y su vinculacioacuten con la economiacutea del paiacutes
Habieacutendose desarrollado todo el programa haciendo pracshyticar al ahunno el meacutetod0 cientiacutefico Se middotinsistiraacute ~iemle solne la importancia de la invesigacioacuten cientiacutefica
BIIJIJO(]UJgtI A PARA El P1IOFESOR
CABHER A Auge L - MmulOl (le la iacutelom ele lo alrcdcitorcs de 13 A s A cmeacute Hs lI 1$153
( l ~RNCSCUI J F - Como dFhe olienf-(lr~ l cniexcleiacuteia1H1U de las CiCltCt9 Judoba Bs As 19f)1
( iexclY10NAT - El pensamiento cientiieo Guudcnos E udeha N 37 131 As 1961
n OLL )(gri (~iexcl ppectt i Tratodo de Botaacute nica 1d L nl)(l f 11 iexclI(ltid 1943
l]O-USSAY B -- ]0 iil-1csligaeacuteioacuten CicItiacutefica XQ 22 Colee ESCJuemas lH55
lOtTIlGAXQlIlt r _ La 1~nveJHgaci61amp cienliftca Cuaderno ~ll(iexclcIJa NQ fi
ns As 1959
PARODT J - Enciclop((luuml1 ~rlCntiexclna de CllJIimlltwa y j(mhncr iacutec Aem~ Ds As l1GL
H(n ELET - Rcologiacutea udcba B~ As 1961
orRASBURGa~ E y otroS TTltllollQ eJe Rot6nica na r~clollll l)(O
rx WiCO - J l f1UWl l(lI(I la etllsciexcloTlZa de lw c1tmci(Js J~dil Sndamcricanl Hs As ]959
nTJ~El C - BWOjiacutell Eudcba Bs As J96 1
7
METODO PARA HERBORIZAR PARA ALUMNOS DEl_ CICLO HASICO
1Q Se deben arrancar plantas comunes que pueden hallarse en el campo o en terrenos baldiacuteos veredas jardines etc
Se recomienda que las plantas sean herbaacuteceas) no ca rnosas para que sequen faacutecilmente
Las plantas deben tener fl ores tallo y hojas si fuera posi blc frutos y raiacutez En caso de helechos o crit6gamas deben tener esporos
2Q Una vez traiacutedas al laboratorio o a casa se las limpia v quita la ticrra quc podriacutean tener Se estiran y dohlan sobre pa peles de diario y se pren~n colocaacutendoles otro fasciacuteculo de papel encima y una tabla plana o un cartoacuten sobre el qllC se coloca un lihro pesado
Los diarios deben cortarse a la medida de 25 por 40 cm y las plantas co leccionadas (~ehen doblarse de modo de no sobreshysa lir de ellos
3 Debe camhiaacutersele los papeles cada uno o dos d iacuteas hasta yue las plantas esteacuten hien secas
4 CGn cada ejemplar debe ponerse un roacutetulo en que conste el nomhre el lugar y fecha de recoleccioacuten y algunas observacio nes sohre tamantildeo del vegelal color de la flor medio donde hashyhita etc En la uacuteltima liacutenea figuraraacute el nomhre del alumno
50 La coleccioacuten debe constar de unos 20 ejemplares 60 Una vez secado el ejemplar se estudiaraacuten sus oacuterganos anoshy
tando en 1m r6tulo las cnracterIacutesticas que se pueden deserihir
Elementos para disecar oacuterganos cegetales Cucnta hilos o lu na Pinza~
Agujas Bisturiacute o cortaplumas
Cuaderno para anotaciones Elentento$ para herborizar
Cuchillo para rrran car plantas Carpeta Manojo de papel p rr secar plantas Una bolsita de plaacutesti co
1)
PODER EJECUTIVO NAC IONAL
IUXTSTElIlO DJ BIl IrAC rm y JU8TICJA Dir((duacuten GCI(rilJ de rllH(ib nzn 8(gtcundaria
YOIlI III j-gtIHgt(iiexcl l y Superior
Circular N0 53964
Ciencias Bioloacutegieas
Buenos Aires 10 de setiembre de 1964
Tengo el agrado de dirigirrne a usted y pO I su intenue dio al Departamento de Ciencias Bioloacutegicas de ese cstahleshycimiento iexcl1am haced e Llegar las instrucciones que para la enseiiacuteanza de Zoologiacutea ncaba de fonnular la Comisioacuten Nashy
donal 1wra la Enselollza de Uacutel Biologiacutea Est(Js instrucciones deber6n ponerse en praacutectica de inmediato dado que elliquests no exige1 ni-nguacuten comhio en el contenido del prograrnu sino
que seiaZan el meacutetodo con que dehe realizarse el aprendizashyje de dicha asignat1(lu
Saludo usted con Illi nULS atenta cOllsideraciacutefIacuten
E X RIQCE )IA1-JIXBZ onlX DO n ilclttol GCIUrlll
9
i NSTW CC10NtS PAHA EL DSMlHOU O DEL PROCRAMA DE ZOOLOGIA middot
LA VIDA ANIMAL EN EL ACUA
BOLlLLA l - Animales de respiracioacuteJI diftlSa
Se ohservann y dihnjann ejemplares de protozoos visuali shyzud os al mictoscopio y se aprovecharaacute el estudio de estos orgashyfl isrnos para dar e l ltOJi (cpto ue ceacutelula y S l1 ~ funciones ins istienshydo en el tipo de respiracioacuten que los vinellla que es el tipo fundamental y primitivo que se conservaraacute a traveacutes de toda 1 esca]a zooloacutegica aunqne existan aparatos resphatorios diferenshyc iados Estos animales corresponden al nivel protoplasmtico de org ani zacioacuten
Un recurso interesante serl construir y mantener lill alt l1ltlshy
io del qu e pucdml obtenerse algunas de las especies a estudiar v la preparacioacuten de cultivos de protozoarios
Los animales pluricelulares o nlCtazo arios n1endonndos en esta holilla deberaacuten ser utilizados pam mostrar la constitucioacuten de los primeros tejidos que se ohserven Estos animales con esshyponden al nivel celular y tisular de organizacioacuten Para el dese)shyITollo de este tcma se utili7araacuten ejemplares conserv )clos (JiaposhysHj yus u otros m edios audi ovisuales
B OLILLA n - Anill1ales de respimci611 bmnqllial
Sc observaraacute disecad y dibujaraacute un crustceo (hmgostino emgrcjo etc ) O un molllsco (almeja mejilloacuten calamar caracol ) y un pez oacuteseo ( pejerrey hagre etc) Se destacaraacuten los cmacteshyres externos y de organizacjoacuten interna que correspondan a los ltlsgos flllld nmentales y propios de cada grupo
Estos anim) les conesponden al nivel de oacuterganos y aparatos diferenciados que poseen ~odos los orga nismos superiores
Se insistiraacute en el ciclo hioloacutegico de las especies estudiadas ~u desarrollo y Jas vinculaelones ele la forma y funciones con el mcdio
B n lU 111 - Animales d e vida sel1l1acuuacuteliCll y terrest1e
Se procederaacute a su estudio hasuacutendose en la observacioacuten di shy(ceio)) y dihujo de un sapo rana o eScuerzo pre viam ente an e~shyIIsiado O descerebrado
Observacioacuten de la morfologiacutea externa (lJl aacute li s j ~ del dimorfis_ mo sexual ( ahrazo callosidades canto )
~10rfologIacutea interna lI os trar ] posicioacuten ca raete rIacutes tiea de los distintos aparatos Oh~erva r Jos puJm one6 y vascul arizac ioacuten d p lo te gumentos y sacos Jinflticos Aprovechar la opOrtunid ad paro mostrar el altoJll ati~middotmo del corazoacuten aislado desprendieacutenshydolo y (olocaacutendolo en un eristalizador con solucioacuten fisioI6gilta
Observacioacuten uc la c irculacioacuten de la siln gre en el mcscntorio 1 en la parte transparente de la l leta candal de los renieuajos
Se ahrinl est6mago e instestuumll() para investiga r el contenid o alimenticio y la eistenei de paraacutesitos ( ciliados opalina )
DescripcioacuteJl del deJo hioloacutegico de la especie el egida Estahlecer las correb ciones del aniJnal COn 11 vid(l acuuacutetica
terrestre seguacuten las ehlpas de ~1 1 vida
LA CONQUISTA DEFINITIVA DE L A TlEHIA
lJII LlLLA u - Animales de le~picioacuteil lraqueal
Estudio cJise((ioacuten y dibujo de un insecto ( mosca caSCCl rushydo aheja mariposa langosta cucclriHha ) ~1orfolog iacutea externa l)iacutelrks del cuerpo caparAzoacuten quitinoso segnlen tltl do n(unero de pata~ y diferenciacioacuten de eacutestas Alas sus ca racterlsticas E sUgshyfilOS y traacuteqlleas Organos el e los sentidos Apeacutendices cefaacutelicos (s i el elemplar lo permite se tra taraacute ele aislar los diferentes apltn shydiemiddots y las partes del aparato bucal sentildealando su adaptacioacuten ti rl-gimen alimenticio ) 1 1 morfologiacutea intern a se estudiarl hlshyeicrtlo si es posihle la d iscceioacuten eiexcl)rrespondicn te p e r o tJl
lJin guacuten ca~o cJ ejaraacuten de m~stnlrse las traacutequeas ]0 que se lograshyraacute ((ln focilielad comprimienclo parte de los tejidos de la regieacutem thdoll1ulal entre dos p lT taobjetos Ciclo hioloacutegico y eorportshyl11 i(uto de la especie estud iada ( huacutesqueda de l alimento reproshydUccioacuten vid a ~oltial e tc )
10 11
Se iniciaraacute a los alumnos eri el manejo de claves sencillas que basadas en los caracteres morfoloacutegicos estudiados permishytan el reconocimiento de los principales oacuterdenes de insectos
Se aprovecharaacute la oportunidad para hacer una pequefia coshyleccioacuten de insectos de la localidad
BOLILLA V - Animales de respiracioacuten pulmonar
Estudio disecci6n y dibujo de un reptil un ave o un mashymiacutefero Comentar las principales caracterlstiacuteeas de 1gt1l organizashycioacuten externa e interna relacionaacutendola con la adaptacioacuten a la vishyda terrcstre (tegumentos locomocioacuten reacutegimen aIimenticio reshyproduccioacuten etc)
Ciclo bioloacutegkO oviparidad ovoviviparidad y viviparidad Se aprovecharaacute para destacar el dimorfismo sexual el comshy
portamiento y las migraciones Llamar la atencioacuten sobre la significacioacuten bioloacutegica de la
temperatura variable y de la temperatura constante El papel de los faneros (placas plumas y pelos)
ORGANIZACION ANIMAL
BOLlLLA VI -
Aprovechar este capiacutetulo para fijar el concepto de ceacutelula y el de tejido con una breve referencia al origen embriol6giacuteco de los mismos El huevo el embrioacuten y su desarrollo Observacioacuten descripcioacuten y dibujo de ceacutelulas y tejidos animales (epitelio bushycal del sapo y del hombre frotis de sangre muacutesculo etc)
BOLlIJ~ ru-
Se recordaraacuten las nociones impartidas al tratar la organizashycioacuten de los diversos animales invertebrados para establecer su elasifieacioacuten destacando los caracteres comunes que los agrupan y los caracteres diferenciales que los separan de modo dc llegar
a confeccionar mi cuadro general Concepto de especie nombre vulgar y cientifico Se intercalaraacuten los grupos que no han sido considerados y
que tienen importancia e el cuadro general de la clasificacioacuten
en la cual deberaacuten figurar los siguientes Protozoos Poriacuteferos Cnidarios Platelmintos Nematelmintos Moluscos Aneacutelidos Arshytroacutepodos y Equinodermos Se ejemplificaraacute con los principales representantes de la fauna argentina indicando el medio y el lugar que habitan
BoLILLA Vl1I -
Sobre la base de la organizacioacuten del o de los vertebrados estudiados se llegaraacute al plan general que los unifica incluyendo los procordados (cuerda dorsal sistema nervioso dorsal hendishyduras fariacutengeas) Sustitucioacuten de la cuerda dorsal por la columshyna vertebral en los vertebrados
Se estudiaraacuten los siguientes grupos Procordados (Cicloacutesto mos Peces Batracios Reptiles Aves y Mamiacuteferos Se ejemplishyficaraacute con los principales representantes de la fauna argentina indicando el medio y lugar que habitan Mencionar los dipnoos y su doble respiracioacuten como adaptacioacuten que conducc a la vida terrestre cuya conquista definitiva se alcanza con los Reptiles
Importancia paleontologiacutea de los Reptiles como antecesoshyres de Aves y Mamiacuteferos
Elementos de geneacutetica la herencia la variacioacuten y la mutashycioacuten como mecanismo de la evolucioacuten
BOLlLLAS IX y X shy
Se insistiraacute especialmente en los animales de intereacutes regiacuteoshylal dando especial importancia a la profilaxis de las enfermeshydades parasitarias
BoLILLAS XI Y XII shy
Se aprovecharaacuten las oportunidades para realizar visitas a Museos y Jardines 7oo1oacutegicos de la localidad Realizacioacuten de trabajos de campo para conocer la fauna de la regioacuten
Convendraacute que el profesor formule una pequentildea lista bishybliograacutefica de libros y trabajos al alcance del alumno que proshycuraraacute figuren en la biblioteca del establecimiento
12 13
1
shy
RECOMENDACIONES GENERALES
Las clases se realizaraacuteu con material fresco o conservado de modo que el alumno tenga oportunidad de observar manipular describir y dibujar lo que observa En este sentido recordar que el dibujo debe entenderse como medio de expresioacuten graacutefica equivalente a una descripcioacuten oral o escrita
Se procederaacute a instalar un pequentildeo museo regional con el acopio de material de la localidad y a preparar con anticipacioacuten el material destinado a diseccioacuten y manipulaciones en las clases
liJliLlOGRAhIA
D~AXACONA Ir - Tratl1rlo (70 Oolofliacutea h~d liUiexclhol 1000
VITliexclEE cnaude A - EiolofJf(J l~d Eudeba
POPOVICH~ Z y B AKG-ELECH - [o c((momiacuteo del mar I la aUltentaciltiacuten de la hU1MJtidad PIIblicGcioacuten de etf(fliexcliexcluacutein
tiea del Museo Argentino de Ciacuteettclan Natt1rale~
~HMiexcl relacioncs con (1dl1lral dhJ6eshy
1i01fANOVKY l~NOIS ~ HOfoJUF y BOtlHKAl Et maTo HiJ Iabo 1961
lNgSOO Manual para la ensentildeanza de las ciencias Ed 3n(lame-rieana
GiexclNERI Y NANI El dominw ocuaacutetico lQ( peces V lai Gotiridaaes d~ritTadas
La Aryentina Suma de Geoflrafia Ed PtU8cr
IE DA KOIS El Ailaacuteufio Historia ]J vida nf IIn Oceoacutelt() Ed Jiexcl 0o1pe 1945
llGEL - Ooieeeioacuten dI 11 1Ntfltlralna 11 Llft lmhdo 1902
LEOPOLD -- El desierto idem 1952
LEY - TOB pol0 idemiddotm 1962
MrLN~ Lbullr -y MTLNE M - Las lftOntaiiacute-as idem 1962
OOUSIEAJJ J Y - El ifl1ltldo del xiellfio
HAYWARI) Te J Guf(~ pi-ra e~ elltomoacuteloJo pruacutewipfflltte luiltt M Litio Tueum
STORJltJH r USINGElt - Zoololl Gfllelol Ed Omega
WAlIIS (t bull1 Biologiacutelt1 p1(iexcl-rfica l~ltlit Auilar
4
middotimiddot
tt 1ll ~~
PODER EJECUlIVO NACIONAL ~ MINISTERIO 1m FDPCAOION y JUSTICIA bull 1
1f)ireedoacuteu Gell(mt de EJJsentildeanZil Secundaria) _~
X (lTIIW1~ E~))Cltuumlal y f5nperior
-~~ ~ -~~ -lt
Circular NI 40964 A
Ciencias Bioloacutegicas
Buenos Aires 13 de julio de 1964
Sentildeora Rector Ia
SentildeorIa Directora
Tengo el agrado de dirigi111le a usted riexcl por su intershy medio al Departamento de Ciencias Bioloacutegicas dI) ese estashyblecimiento para hacerle llegar las instrucciones que para
k la ensentildeanza de Auatomiacutell j Hriologiacutell de ampr antildeo lIClIba
iexcll de formulllT la Comisioacuten Nadontil para la EnsentildeanzlI de la Biologiacutea Estas inStrucciones deberaacuten ponerse en praacutectica de
inmediato dado que ellas no exigen ninguacuten ClImbio en el contenido del programa ni en el material disponible en la escuelll sino que sentildealan el meacutetado can que debe realizarshyse el aprendizaje de dicha asignatura
Saludo II usted con mi maacutes atenta consideracioacuten
ZULEMA A P MAR1I IUS1)cctora General de Ensentildetu~a R(middot eUlHlaTja~ Normal EspeeIacutel11 y Superior
ale de Ja Direceacutei6n General
~ middotJ
14 15
INSTRUCCIONES PARA EL DESAROLW DEL PROGRAMA DE ANATOMIA y FISIOLOGIA DE TERCER ANtildeO DEL CICW BASICO
El cumplimiento de las instrucciones que se dan no exige ninguacuten cambio en el contenido de eada una de las bollilas del programa oficial de la asignatura Al destacar en particular la parte experimental se busca poner de relieve quc 10 que variacutea fundamentalmente es la fmma en que el alumno realiza el aprenshydizaje
Esto significa que debe desterrarse la costumbre muy geneshyralizada de hacer la clase expositiva y cargada de descripciones minuciosas y a veces casi exhaustivas de los oacuterganos como suele ocurrir cuando se desarrollan las bolillas II y IV (referentes a huesos y muacutesculos) Debe entenderse que la cantidad de conoshycillUacuteento que se ensentildea sobre las formas y estructuras deberaacute ser uacutenicamente 10 suficiente como para apoyar sobre ellos los conoshycimientos de las funcione~ Con ello hacemos resaltar lo indicashydo en las instrucciones del programa oficial que establece que lo funcional debe privar siempre sobre lo morfoloacutegico y al misshymo tiempo hacer destacar la relacioacuten entre forma y funcioacuten mosshytrando a la vez la coordinacioacuten y correlacioacuten orgaacutenica y funcional
Todo esto exige que los ternas sean tratados COn sencillez y claridad realzando el aspecto experimental Con esto se logra la aplicacioacuten y puesta en marcha del meacutetodo cientlfico que puede cumplirse utilizando elementos sencillos proporcionados por el cstablecim iento cl profesor y los alumnos Estos a su vez seraacuten en lo posible los realizadCres de las experiencias y redactaraacuten mformes que deberaacuten incluir un enunciado del problema los pasos principales del procedimiento aplicado y una enumeracioacuten de las observaciones realizadas y las conclusiones obtenidas
Las instrucciones para los trabajos de laboratorio deben preshypararse de tal forma que el tiempo disponible sea adecuado para su desarrollo
EL ORGANISMO HUMANO-INTEGRACION MORFOLOGICA y FUNCIONAL
BOLILLA l - MorfologUacutel
Estudio con criterio modcrno de los conocimientos de citoshylogiacutea
Observacioacuten de ceacutelula~ al estado fresco (epitelio bucal de sapo y humano Complementar con preparados fijados y coloshyreados
Los tejidos se estudiaraacuten relacionando su estructura con la funcioacuten
Observacioacuten macro y microscoacutepica de tejido epitelial conshyJuntivo y nervioso
EL SOSTEN - LA PUOTECCION y EL MOVIMIENTO
BOLILLA Ir - El esqueleto
En esta parte se mostraraacuten las distintas piezas que fOmlail el esqueleto dando su nombre y ubicacioacuten
Soacutelo se describiraacuten con algunos dctalles dos o tres huesos largos uno o dos anchos y alguno corto mencionando uacutenicamente los accidentes maacutes notables Los huesos largo estudiados perteshyneceraacuten a dos segmentos contiguos para poder describir luego la articulacioacuten correspondiente
Debe darse la nocioacuten de la relacioacuten entre la forma de los huesos la articulacioacuten qUl realizan entre si y los grupos mus culares que mueven Ej los miembros estaacuten formados por hueshysos largos con articulaciones muy movibles y son movidos por Inuacuteseulos largos a fin de cumplir movimientos articulares amshyplios En cuanto a los huesos anchos se destacaraacute la funcioacuten de proteccioacuten que cumplen y en particular en la formacioacuten de cavidades Se observaraacute la cavidad craneana en su conjunto
Los huesos cortos se vincularaacuten a articulaciones muy poco movibles El desarrollo total de esta bolilla no deberaacute insumir maacutes de cuatro o cinco clases
16 17
BOLILLA IIL Lasarticulaciones
Mostracioacuten y dibujo dn articulaciones de mamlferos para reshyeonoccr los elementos fundamentales que intervienen en una arshytieulacioacuten Hacer realizar a los alumnos los movimientos articushylares relacionando la amplitud de los mismos con la superficie articular de los huesos que lo integran
BOLILLA rv - Los muacutesculos Descripcioacuten de un muacutesculo largo uno ancho y uno corto
Uelacionar la forma de los muacutesculos con los movimientos articushylares en los cuales participan activamente Ej muacutesculos largos que cruzan una articulacioacuten y se inscrtan en dos segmentos (Onshytignos de esa articulacioacuter Muacutesculos anchos que intervienen en la locomocioacuten la proteccioacuten y otraacutes funciones (respiracioacuten cirshyculacioacuten)
Enumerar los grupos musculares de los distintos sectores del cuerpo sin entrar en el detalle particular ni enumeracioacuten de los muacutesculos que forman esos grupos
Observacioacuten microscoacutepica de fibras musculares lisas y estriashydas Observacioacuten microscoacutepica de fibras musculares estriadas de la pata de un insecto o de nn trozo de carne previa coccioacuten y maceracioacuten Observacioacuten de fibras musculares lisas y estriadas en preparaclos fijados y coloreados
Realizar un preparado neuromuscular en sapo o rana y obshyservar la contraccioacuten del mLsculo Si fuera posible confeccionar los graacuteficos de estos experimentos
Mencionar las fuentes de encrgiacutea que utiliza el muacutesculo
LA NUTRICION
BOLILLA v - El aparato digC8tiVO
Mostrar en un cobayo un conejo u otro mamHero las partes del aparato digestivo y las relaciones que guardan sus oacuterganos entre siacute y con los oacuterganos k otros aparatos y sistemas
Observacioacuten de los dUumlntc~ su relacioacuten con el reacutegimen alishymentario Comparar con el aparato masticador y la denticioacuten del hombre La faringe y Su relacioacuten con el aparato respiratorio
Topografiacutea de los oacuterg~nos abdominales y su proyeccioacuten soshybre la pared anterior del abdomen
Se daraacuten aquiacute breves nociones sobre alimentos (tema incluishydo en la bolilla VIII)
Se reconoceraacute praacutecticamente almidoacuten en tubeacuterculos semishylas y granos azuacutecar en frutos proteiacutenas en albuacutemina de huevo grasas animales y vegetales en alimentos de uso diario
Se comprobaraacute la accioacuten de enzimos digestivos (ptialina de la saliva sobre el almidoacuten cocido) la accioacuten de una solucioacuten de aacutecido clohiacutedrico sobre la leche y el azuacutecar de cantildea
ReconocimIacuteento de glucoacutegeno en un trozo de hiacutegado Si es posible aprovechando la diseccioacuten del conejo se sacaraacute una muestra del contenido de estoacutemago del intestino dclgado y grueshyso para hacer su estudio macro y microscoacutepico
sobre la base de estas observaciones se haraacute el estudio de la digestioacuten corno transformacioacuten de los alimentos complejos en sustancias simples capaces de ser absorbidas
Se destacaraacute la importancia del hiacutegado y el paacutencreas en el proceso digestivo y se describiraacute uua vellosidad intestinal indishycando su papel en la absorcioacuten Se mostraraacute el poder emulsioshynante de la bilis
LA CIRCULACION
BOLILLA VI - El aparato circulatorio
iexcl Describir y dibujar uro corazoacuten de cordero o de vaca Mosshytrar la topografiacutea del corazoacuten y su proyeccioacuten sobre la pared anterior del toacuterax
En una diseccioacuten de sapo o rana mostrar las partes del coshyi azoacuten y los movimientos cardiacuteacos Anotar su frecuencia y comshyparar con la frecuencia del corazoacuten humano
Practicar las ligaduras de Stanius Separar el corazoacuten de sus conexiones y colocarlo en solucioacuten fisioloacutegica tibia para observar el automatismo Separar la auriacutecula del ventriacuteculo y observar el automatismo de cada uno
18 19
LA SECHECIONvlostrar la circuladuacuten dc la sangrc en rnesentcrio o pulmoacuten de rana () en cola de renacnajo
BOLILLA IX - El aramio wnauacuteoEl estudio del sistclna vascu lar se reduciraacute a ]a sola 1110 11shy
( ioacuten de los grandes vasOs lluC llegan al corazoacuten y salen de eacuteste Observacioacuten y dibujo de nn riJioacute de vacuno
Se observaraacute el aspecto macroscoacutepico de arterias y venas Determinacioacuten de las caracteriacutestieas fiacutesicas de la orina
panl deducir las propied~des que diferencian a estos vasos ReconOcln1iento de sustancias anormales en la orina colo shy
cando previamente 21ucosa alhuacutemina sanoiquestre en la InuestraObscrvacioacuten de las mmlifestaciones perifeacutericas de la acti ishy ~
iexclad cardiacuteaca (choqne ele la punta ruidos cardiacuteacos pulso arshy normal terial )
Realizar y observar un froUs ele sangre de rana o sapo BlBl100J( L1 FlL1del hombre Observar h otis coloreados
Medir el tiempo de coagulacioacuten de la sangre del anhna y ITIE CllU dc A - Uiologmiddotiacute~ 1 t1 Jlldeha disecado
CENlJRER-O Ore~te - P1middotaacutecticuacute~ de atwtomiacutea fi~iol()giacutea e hiq icne l d Luacutepcr ~[ostra r el coaacutegulo y el suero Meacutetodos para prevenir la coashy
1)1 HOTnJtl I K Ednaloo - Bioloqiacuteo C(htlar l d [ Atell(( 196)gulacioacuten de la sangre 1EsqrET Alherto T Tnlmjos PII(tU-Oiexcl iexclle IlistOlla X(rlllwl Ea Kapelu~l
BOl1LLA VU - El ([parato respirator io lJSESCO- [r11middotHa para (~ Enscfaflt (~ (le los Cim ruacutes El Rndmw1ieana
llOUSSAY BClllnHl0 _ p uacuteio(oqiacutea fiexcl1iexcl11HIM Erl El AteneoDiseccioacuten y (bservacioacuten del aparato respiratorio dc un sapo o una rana y 1110stracioacuten de puln1oacuten ele vaca para diferenciar un rl~ESTUT y l~ATAHJJT Compendio de An(l(oJHiacuteu iexcl[II))1 (1)1 (l
pulmoacuten de tipo alveolar de otro parenquimatoso CAliexclRSON - L a marIuiJcwi(l aet h01UlfC ~d ElHhba
Topografiacutea del aparato respiratorio y proyeccioacuten sobre la YALERY H3iloL - Lu~ J1 0ffl1middot as dol cuerpo Il1lmmlO Ed Leruacute
pared de la caja toraacutecica
Observacioacuten de las propiedades fiacutesicas de un pulmoacuten pashyrenquimatoso (elasticidad densidad )
Observacioacuten de Jos mvvimientos respiratorios en los alumshynos Med icioacuten de la cap2cidad pulmonar
D enlostrar experuumlnentalrnente la presioacuten negativa del toacuterax
En el aire espirado comprobar las caracteriacutesticas fiacutesi cas (hushyD1edad temperatura) y qllIacutelnicas (anhiacutedrido carboacutenko)
BOLILlA Vlll - Calor animal
Insistir en la in1portanc ia de una racioacuten alin1entariacutea normal Confcccionar llna raciacute6J1 alim entlt1fia nonnal
2120
~
PODFR EJECUTIVO NACIONAL
MINISTFRIO DE EDUCACION y JUSTICIA Direeeioacuten General de Ensentildeanza Seeundalia
N ormaJ Especial y Superior
Circular NI 62964
Ciencias Bioloacutegicas
Buenos Aires 16 de octubre de 1964
Sentildeorla Rectora Sentildeorla Directoria
Tengo el agrado de dirigirme a usted y por su intershymedio al Departamento de Ciencias Bioloacutegicas de este estashyblecimiento paru hacerle llegar las instrucciones que para la ensentildeanza de Anatomiacutea y Fisiologiacutea de IV antildeo del Bachishynerato comIacuteln y especializado incluiacutedo el Bachillerato en Ciencias Bioacuteloacutegicas) de N antildeo de las escuelas normales IJ de lIT antildeo de las escuelas nacionales de comercio acaba de formular la Comisioacuten Nacional para la ensentildeanza de la Bioshylogiacutea Estas instrucciones deberaacuten ponerse en praacutectica die Inshymediato darlo que ella~ no exigen ninguacuten cambio en el conshytenido del programa sino que sentildealan el meacutetodo con que debe realizarse el avrendizaie de dicha asignatura
Saludo a usted con mi maacutes alta consideracioacuten
ENRrQlE MARTINEZ GRANADOS Director General
lNSTRUCCIONFS PARA FL DESARROLLO DEL
PROGRAMA DE ANATOMIA y TilSIOLOGIA
DEL SISTFMA NERVIOSO
IV antildeo del segundo ciclo del bachillerato comuacuten y especiashylizado en Ciencias Fiacutesico Matemaacuteticas L(ras y BiologiacuteaI 1 antildeo de las escuelas rwrmales
1) El estudio del Sistema Nervioso debe hacerse consideraacutenshydolo junto COn el sistema humoral ltOffiO el integrador de las funciones internas y como elemento de vinculacioacuten del individuo con el medio
1
Este doble aspecto debe ser puesto de manifiesto en todo y en cada caso que se considere la anatomia y la fiacutesiologiacutea del sistema nervioso lo que llevaraacute a comprender que el funcionashymiento orgaacutenico es armoacutenio y coordinado Desde otro punto de vista debe hacerse resaltar que el hombre tiene un comportashymiento una reaccioacuten adaptada a sus necesidades ya sea en virshytud de la estructura innata de los centros nerviosos ya sea por la adquisicioacuten de reacciones nuevas Este enfoque del problema mostraraacute que los mismos centros nerviosos presiden la vida orshygaacutenica y la de relacioacuten ocupaacutendose algunos maacutes de una que de otra y que la integracioacuten interna y la regulacioacuten del comporshytamiento no son sino dos aspectos de la integracioacuten neurohushymoral
Basados en estos elementos de juicio se han redactado las siguientes instrucciones para el desarrollo de los programas resshypectivos donde sin cambiar el contenido se indican las experienshycias que pueden realizars y los temas que actualizados de acuerdo a los modernos conocimientos sirvan para dar a enshytender al alumno que el hombre se muestra como un ser plural en sus estructuras pero COmo una unidad en su funcionamiento siendo ademaacutes conciente de esa unidad
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22
BOLILLA l shy
Se estudiaraacute la filogenia del sistema nervioso mostrando el sistema ganglionar de un invertebrado (Jiexclingostino langosta cushycaracha o nna lombriz de tierra) y los centros nerviosos de un vertebrado (pez batracio ave o un mamiacutefero) destacando el grashydo de (omplejidad que akllnza en estos uacuteltimos
Se estudiaraacute en forma elemental el origen y desarrollo dtll sistema nervioso del hombre
Se mostraraacute con material fresco o conservado (mamiacutefero u hombre) las partes del sistema nervioso lt-entras y nervios destashycando la diferencia entre sustancia gris y blanca Se observaraacute y estudiaraacuten preparados de ceacutelula y tejido nervioso aprovechando esta ocasioacuten para incorporar los modernos conocimientos sobre estructura y fisiologiacutea celular En el estudio de la fisiologiacutea de la ceacutelula nerviosa se insistiraacute en los procesos de degeneracioacuten y reshygeneracioacuten en la forma de hacerse la conexioacuten neuronal y en el papel de las sustancias quiacutemicas en la transmisioacuten del impulso nervioso Se estudiaraacuten las propiedades y funciones de los nershyvios realizando un preparado neuromuscular Se destacaraacute tll pashypel nocivo de las enfermedades infecciosas y hereditarias y de los ttaumatismos en el desarrollo y la integridad del sistema nershyvioso y la importancia de prevenirlas
En ocasioacuten del desarrollo de estos temas se estudiaraacute la pershysonalidad de los investigadores que dieron gran impulso a la inshyvestigacioacuten cientiacutefica y se recomendaraacute la lectura de algunas de sus obras Entre estos autores se mencionaraacute a R Cajal C Bershynard L Pasteur
BOULLA n-
Observacioacuten de meacuteduh espinal en material conservado mosshytrando situacioacuten posicioacuten v relaciones Destacar la importancia de los traumatismos de la columna vertebral capaces de lesionar la meacutedula espinal
Mostrar en seccioacuten de la meacutedula espinal la situacioacuten de la sustancia blanca y de la wstanciacutea gris El estudio de la sistemashytizacioacuten medular y de los otros segmentos del sistema nervioso ~e suprimiraacute y las refer~ncias a las viacuteas sensitivas y motoras se
haraacuten al fiBalizar el estudio del tronco encefaacutelico ya que loacute funshydamental es mostrar la unidad del sistema y no las partes del m5smo
Se estudiaraacuten los reflejos en la rana o sapo descerebrado deshyduciendo las leyes respectivas
Se tomaraacuten en los alllnmos los reflejos rotuliano y aquiliano utilizando estas experiencias para explicar arco y acto reflejo Este tema debe ser bien conocido por los alumnos pues constitushyve uno de los elementos fnndamentales para explicar la fisiologiacutea 1 nerviosa sin llegar a caer en la explicacioacuten simplista de eacutesta
bull BOLILLA IlI shy)
Observacioacuten en material fresco (mamiacutefero) o conservado del bulbo y la protuberancia Observacioacuten del carto ventriculo indicando los centros vitales
Realizar las experiendas que se mencionan a continuacioacuten y deducir el papel del bulbo y la protuberellcla en la regulacioacuten de algmlas funciones y como centro de reflejos
a) Efecto que prodnce en un animal o en el hombre un traumatismo sobre la nuca
b) Demostrar el papel del Co como excitante del centro resshypiratorio al inhibirfe voluntariamente la respiracioacuten
c) Demostrar la aceleracioacuten de la respiracioacuten como conseshycuencia del trabajo muscular
d) Demostrar el reflejo palpebral
I e) Mostrar la secrecioacuten salivar al depositar un trozo de azuacuteshycar sobre la len gua
I Mostrar la accioacuten de una sustancia volaacutetil (cebolla) en la secrecioacuten lagrimal
Cecrebelo Observar e11 material conservado o en el enceacutefalo de un mashy
miacutefero (vacuno ovino) la situacioacuten posicioacuten y relaciones mosshytrando la disposicioacuten de b sustancia gris y blanca Se observashyraacuten preparados histoloacutegicos de corteza cerebelosa
24 25
Se insistiraacute en la importancia del cercbelo como coordinador de los movimientos y regulador del tomo muscular mencionando algunos trastornos que se producen como consecuencia de la ablacioacuten o destruccioacuten parcial o total del cerebelo en auimales y en el hombre
BOLILLA IV shy
Se observaraacute un cerebro humano o el de un mamiacutefero (vashycuno ovino) mostrando la situacioacuten posicioacuten y relaciones con la caja craneana destacmdo el importante papel de eacutesta eu la proteccioacuten y la gravedad que entrantildean los traumatismos sobre los centros nerviosos
Se observaraacuten las cisuras y surcos maacutes importantes y la disshyposicioacuten de las formaciones interhemisfeacutericas No se mencionaraacute la sistematizacioacuten tradicional de la corteza cerebral indicando loacutelo la situacioacuten del aacuterea motora sensitiva de Broca y las corresshypondientes a los sentidos insistiendo en las vinculaciones entre ellas
Se haraacute un corte horizontal y otro vertical frontal para mosshytrar los nuacutecleos de la base y los ventriacuteculos cerebrales Se mosshytraraacuten las meninges y las cavidades del sistema nervioso destashycando la continuidad dc las mismas y el recorrido del liacutequido ceshyalorraquiacutedeo Se reconoceraacuten en preparados miacutecroscoacutepicos las ceacutelulas de la corteza cerehral
La fisiologiacutea cerebral se explicaraacute analizando las consecuenshycias que trae la ablacioacuten parcial o total del oacutergano pudiendo hacerse las experieucias respcctivas en UIla rana total o parcialshymente descerebrada
Las conexiones del cerebro COn las otras partes del sistema nervioso se estudiaraacuten construyendo las viacuteas sensitivas y motoshyras indicando en fonna elemental su origen y trayccto Se destashycaraacute la importancia del hipotaacutelamo y el papel de la corteza ceshyrebral en la integracioacuten de los reflejos condicionados se indicashyraacuten y ejemplificaraacuten algunos reflejos cond iexcldonados mostrando COmo cl hombre puede (ondicionarsc tambieacuten por la palabra
Se consideraraacute ademaacute el papel del cerebro eomo oacutergano del
pemamiento y de la conciencia y la importancia y 1lfcBsidad del suentildeo para la recuperacioacuten del organismo Se estudiaraacuten los facshytores que perturban la salud mental del individuo BOLILLA Vshy
Se mostraraacuten los nervios craneales y raquiacutedeos no entrando en detalles sobre su origen real y aparente trayecto relaciones v aacutereas de inervacioacuten A tiacutetulo de ejemplo solamente se detershyminaraacuten las aacutereas inarvadas por el trigeacutemino y el facial y la de los plexos braqlliaL lumbar y sacro
En cuanto al sistema nervioso autoacutenomo o de la vida vegeshytativa se insistiraacute ell que se le debe considerar como un sistema perifeacuterico con indiscutible conexioacuten con el tronco encefaacutelico Se estudiaraacute la doble inervacioacuten de los oacuterganos explicando coacutemo acshytuacutea cada una de ellas Se mostraraacute la relacioacuten entre este sistcma y el sistema hormonal impartiendo si fuera necesario los conolt cimientos sobre endocrinologiacutea que no se bubieran desarrollado en el programa de 3er afio
Se sentildealaraacute la repercusioacuten de los trastornos psiacutequicos sobre los oacuterganos a traveacutes del istema nervioso neurovegetativo
BOLILLA VI - Organos de los sentidos Destacar el papel de los sentidos como el principal medio de
informacioacuten cerebral y COIllO analizadores del mundo exterior Caracterizar las sensaciones la fisiologiacutea sensorial y los sentidos fisico quimicos
Sentido del tacto Estudiar la piel y las caractcristicas de los estimulas taacutectiles teacutermicos y dolorosos Localirar en los nos los receptores por el meacutetodo de los contactos midiendo la agudeza taacutectil y situar los puntos sensibles al friacuteo y al calor Se destacaraacute la importancia de la piel y de su higiene mencioshynando aquellas enfennedades que como la lepra traen trastorshynos en la sensihilidad
Sentido del gusto Se observaraacute en la lengua de los alumshynos o en el de un vacuno u ovino las caracteristicas anat6micas y la situacioacuten de las papilas gustativas Se localizaraacuten las regioshynes para los distintos ~abores claacutesicos utilizando soluciones de sal azuacutecar aacutecido ciacutetrico y quinina
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Sentido del Olfato Mostrar las fosas nasales y la localizashycioacuten de la zona de mayor agudeza olfativa
Destacar la importancia de los sentidos del gusto y olfato en la alimentacioacuten
BOLILLA VIT -
Sentido de la vista Se observaraacute y disecaraacute un ojo de vashycuno reconociendo sus partes comparaacutendolo can el ojo humano Y a este con una caacutemara fotograacutefica
Se observaraacute la imagen invertida sobre el cristalino aislado y se mostraraacute en los alumnos la acomodacioacuten a la luz y a la disshytancia
Se mediraacute la agudeza visual y cromaacutetica de los alumnos reconociendo si es posible a los daltoacutenicos Se mostraraacute la exisshytencia del punto ciego y la formacioacuten de las imaacutegenes Se desshytacaraacute la importancia de prevenir las afecciones oculares coshymllles conjuntivitis y las lesiones por cuerpos extrantildeos insisshytiendo en la necesidad de una buena fuente luminosa para la lectura y la escritura
Sentido de oiacutedo Se omitiraacuten los detalles anatoacutemicos destashycando fundamentalmente el sistema de trasmisioacuten y recepcioacuten de los sonidos Se demostraraacute la trasmisioacuten oacutesea y aeacuterea de las ondas sonoras midiendo la agudeza auditiva en los alumnos como for ma de averiguar los trastornos de la audicioacuten en especial la hishypoacusia destacando los perjuicios que traen al hombre las leshysiones del oiacutedo (cuerpos extrantildeos heridas) y la produccioacuten de los ruidos
SentIdO del equilibrio Mostrar como este sentido depende de los estiacutemulos que se originan en los conductos semicirculashyre~ en el sentido de la vista y en las ceacutelulas sensibles a la premiddot sioacuten de la planta del pie
BIBLWGllAFTA
l~l mLlm3 bibliografiacutea que figuT1 en la dreular No) 4uacute
GIIAUCHARD - Compendia al Biofogiacutea HumQ1tt RUDBA
CHAUCHARD El cerebro hllmllllO P(tidiexcl)~
IV ANtildeO DEL BACHILLERATO ESPECIALIZADO EN CIENCIAS BIOLOGICAS
Para el desarrollo de las boJillas 1 II Y In se teIldraacuten en cuenta las instruccionesmiddot dadas para estos temas en fa cfreular NP 40964
Para el desarrollo de las bolillas siguientes que corresponshyden a los temas de Anatomiacutea y Fisiologiacutea del Sistema Nervioacuteso se tendraacuten en cuenta las instrucciones incluidas en esta circular
()
INSTRUCCIONES PARA EL DESARROLLO DEL PROGRAMA ~ DE ANATOMIA y FISIOLOGIA HUMANA DE Iller ANtildeO DE LAS ESCUELAS NACIONALES DE COMERCIO
Para el desarrollo del programa vigente son vaacutelidas las insshytrucciones dadas para los programas de rUer antildeo del Ciclo Baacuteshysico del Bachillerato y para cuarto antildeo del 2Q ciclo del bachishyllerato en cuanto a que lo que debe variar fundamentalmente es la forma en que el alumno realiza el aprendizaje esto es que los conocimientos sobre las fDffrU1S y estructuras deben ser sim pUficado al maacuteximo mostrando aqueacutellas que sirvan de base para el estudio de la fisiologiacutea haciendo resaltar la relacioacuten forma-funcioacuten mostrando a la vez la coordinacioacuten y la correcshylacioacuten orgaacutenico funcional Esto uacuteltimo puede hacerse con maacutes facilidad ya que en el programa vigente se incluven los temas soshybre neuroanatomiacutea y fisiologiacutea del sistema nervioso
El nuacutemero de clases disponibles hace que el profesor deba elegir entre las experiencias sentildealadas aqueacutellas que tienen esshypecial importancia para la aplicaci6n y puesta en marcha del meacutetodo cientlfico
Como una guiacutea para el cumplimiento de los antes dimo se mencionan algunos trabajos praacutecticos facilmente realizables
1 Mostrar ceacutelulas al estado fresco y en preparados coloreashydos (tejido epitelial muscular y nervioso)
2 Mostrar huesos largos cortos y anchos
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3 Mostrar la articulacioacuten de un mamiferoacute (vacuno ovino porcino)
4 Mostrar en un mamiacutefero (cobayo conejo) las partes del tubn digestivo
5 Mostrar la accioacuten de la pUaJina sobre el almidoacuten cocido con el fin de dar el concepto de enzimos
6 Mostrar un corazoacuten de vacuno
7 Estudiar la locomocioacuten cardiacuteaca en un sapo o rana desshycerebrada o anestesiada
S Mostrar la circulacioacuten en el mesenterio de sapo o rana 9 Mostrar las manifestaciones perifeacutericas de la actividad
cardiacuteaca en el hombre
10 Realizar y observar un frotis de sangre
11 Mostrar el pulm(iexcln de un sapo o rana y de un vacuno para estudiar su estructura y sus propiedades
12 Estudiar en un alumno los movimientos respiratorios
13 Observar y dibujar un rintildeoacuten de vacuno
14 Mostrar en seccioacuten la situacioacuten de la sustancia gris y blanca de la meacutedula Lerebelo y cerebro
15 Estudiar los reflejos en la rana descerebrada
16 Observar en los alumnos y explicar las reflejos aquiacutelino patelar palpebral salivar y lagrimal
17 Observacioacuten de la configuracioacuten externa de un eerebro humano o de un mamiacutefero mostrando ademaacutes en corshyles horizontales Y verticales su estructura interna
18 Localizaci6n en la piel de las zonas sensibles al middotfriacuteo y calor Medici6n de la agudeza taacutectil
19 Observar la lengua Y las papilas gustativas
20 Observar y disecar un ojo de vacuno
t PODER EJECUTIVO NACIONAL
MINIiexcliexclTERIO DE EDUCACION y HSTICIA Direeti6n Gell(tal de gnsentildeanza Serum1nda
N oTmal Especial y Superior
Circular Nq 18965
Ciencias Bioloacutegicas
Buenos Aires 21 de abril de 1965
Sentildeara Rectora
Se ntildeor a Directora
Tengo el agrado de dirigirme a usted y por su intershymedio al Departamento de Ciacuteencias Bioloacutegicas para hacerles llegar las iacutelt~trucciones que para la ensentildeanza de la Higiacuteene (Ciclo del Bachillerltl10 comuacuten y especializado del Magisteshyrio y escuelas nacionales de comercio) acaba de formular la Comisioacuten Nacional para la Ensentildeanza de la Biologiacutea Estas iacutenstmcciones deberaacuten ponerse en praacutectica de inmediato dado que ellas no exigen ninguacuten cambio en el contenido del proshygrama sino que contribuyen a sentildealar el meacutetodo con que debe realizarse el aprendizaaacutee de dicha asignatura
Salado a usted con mi maacutes atenta consideraci6n
IlNRIQUE MARTIiexcl--SZ GRANADOS Director General
30 31
gt ~
INSTRUCCIONES PARA EL DESARROLLO DEL PROGRAMA DE HIGIENE
La cnscntildean7a de la Higiene y el desarrollo del programa res pectivo en cualquiera de los cursos en que se dIcte la asignatura debe enfocarse teniendo en cuenta la trascendencia individual y social que tiene el adquirir e incorporar ciertos haacutebitos y normiddot mas a la vida diaria a fin de mantener la salud y evitar los riesgos que ella pueda correr Es fundamentalmente una ensemiddot ntildeanza iexcllara la salud y no el ennnciado de una larga serie de enfermedades individuales y sociales de difiacutecil diagnoacutestico y en muchos casos imposible de comprender por los estudiantes
El objetivo es que el aprendizaje de esta disciplina trascienshyda del aula y llegue al medio donde el alnmno actuacutea transforshymaacutendose en un edncador sanitario Toda la importancia que se le deacute a esto ha de ser dE extraordinario beneficio para el estushydiante y para la comunidad por ello el desarrollo de algunos temas debe tener primaciacutea sobre otros y en todos los casos debe daacuterseles un enfoque local o regional
Sin alterar la esencia del programa actual la Comisioacuten Nashycional para la Ensentildeanza de la Biologiacutea recomienda que los teshymas sean ordenados y enfocados en la siguiente forma en
COLEGIOS NACIONAIES LICEOS DE SENtildeORlTAS y ESCUELAS DE COMERCIO
BOIllLA l En el desarrollo de esta bolilla se insistiraacute especialshymente en los signientes temas
Concepto de salud y enrermedad Salud individual y tle la comunidad Importancia del examen meacutedico en salud
Las estadiacutesticas vitallts natalidad mortalidad y nupeialidad Causas maacutes importantes de enfermedad y muerte en la Repuacuteblishyca Argcntina y en la regioacuten donde se estudia el tema
La educacioacuten sanitaria el papel del educador sanitario Neshycesidad que la escuela y los alumnos sean la avanzada maacutes imshyportante en la lucba por la salud Creacioacuten de haacutebitos que con tribuyen a mantener a aqueacutella
En el desaITollo del tema higiene del individuo siI~ raraacute en especial la salud del adolescente ( el de~ fWOO mental y espiritual - l _
Importancia de la educacioacuten integral mental y fIacute$iciL middot~middot relacioacuten con este tema se desarrollaraacuten los toacutepicos que se ~ yan en la bolilla VIII ejercicios fiacutesicos) En esta bolilla deb~riacutean incluirse loacutegicanlellte los temli$ que corresponden a la alimentacioacuten del hombre que en el pro- grama en vigencia se encuentran en la bolilla V Los profesoshyres que consideren conveniente hacerlo asiacute tendraacuten en cuenta que lo fundamental es hacer un enfoque real y adecuado al lushygar y situacioacuten del alumno lIacuteo se daraacuten normas dieteacuteticas immiddot posibles de cumplir o largos enunciados del valor caloacuterio de los alimentos sino que se limitaraacuten a estructurar junto con los alumnos la racioacuten alimentaria normal indicando la importancia de la conservacioacuten adecuada de los alimentos y las enfermedashydes que puede sufrir el hombre cuando aqueacutellos no se encuenshytnm en huen estado Se estudiarIacutel especialmente el problema del agua y la leche contaniexclinada mostrando praacutecticamente coacutemo puede y debe darse solucioacuten al problema mediante el hervido de las mismas BOLlLLA n shy
El contenido de csta bolilla debe servir para reveer e inshycorporar conocimientos bioloacutegicos fundamentales sohre microshybios y virus no insiacutetielldo en datos sobre meacutetodos de coloracioacuten y cultivo en la diferenciacioacuten de las bacterias pero siacute aproveshychar este tema para dar un mejor conocimiento de la materia viva de la biologiacutea de los microbios y su aCCIoacuten no soacutelo patoacuteshygena sino como seres fundameutales para mantener el equilishybrio bioloacutegico por su papel como descomponedores Se desarroshyllaraacuten con mayor amplitud los conceptos de inmllllIacutedad vacushynacioacuten y seroterapia se explicaraacuten con detalle las vacunaciones obligatorias la edad de vacunacioacuten la forma de hacerlo yse shyindicaraacuten los lugares donde se pueden recibir Se evitaraacute d~ una serie de definiciones sobre infeccioacuten ~incubacioacuten contagio ~ leccioacuten deiacuteando esto para considerarlo con cada una de las en fermedades trammisibles que se estudien
32 33
BOLILLAS III Y 1V shy
En el desarrollo de los temas de estas bolillas debe evitarse el largo enunciado de la patologiacutea y terapeacuteutica de las enfermeshydades infecto contagiosas En cambio se deberaacute dar un concepto claro y moderno de la epidemiologiacutea entendiendo como tal la disciplina que estudia la frecuencia y distribucioacuten espacial y cronoloacutegica de cualquier proceso o estado de los individuos de una comunidad
Se consideraraacute la epidemiologiacutea de las enfermedades transshymisibles y no transmisibles insistiendo en la forma en que se debe proteger la comunidad (profilaxis diagnoacutestico precoz deshynnncia aislamiento inII1unizacioacuten)
De las enfermedades transmisibles se consideraraacuten las mas comunes y especialmente las que son maacutes frecuentes en la reshygioacuten donde habitan los alumnos A tal fin se indican al final de esta circular las enfermedades que deben ser estudiadas preferenshytemente en cada provincia entendieacutendose que los Iiacuteinites intershyprovinciales son zonas de transicioacuten
Se enuncian a cantinuacioacuten las enfermedades cuyo estudio se considera fundamental
Virosis Viruela poliomielitis fiebre hemorraacutegica gripe Zoonosis Hidatidosis brucfJosis rahia triguinosis carhunshy
cosis
Parasitosis Amebiasis Chagas-Mazza paludismo necatoriashysis helmintiasis
Eufermedades de origen hiacutedrico tifoidea salmonelosis diashyrreas infantiles
Difteria
Teacutetanos Bocio Las llamadas enfermedades sociales tuberculosis lepra enshy
fermedades veneacutereas deben ser estudiadas mostrando los enorshymes perjuicios que ocasionan al hombre v a la sociedad destashycando los factores econoacutemicos ociales y culturales que favoreshycen su desarrollo Se insistiraacute en las normas de higiene individual y en la formacioacuten moral como elementos fundamentales de la
~
profilaxis Se explicaraacute la trascendencia
transmisibles se en
traumatizados y asfixiados
de las- prendidas contra aqueacutellas enfermedades por IOnQlJ cionales e internacionales y la necesidad de
De las enfermedades no caacutencer las cardiopatiacuteas los accidentes indicaacutendose mo caso la conducta que debe asumire frente a los berido$ hemorragias a los quemados zando como trabajos praacutecticos los primeros auxilios aconsejados en la bolillas VII
BOLILLAS V Y VI
Los temas de eta bolilla dfben ser estudiados enfocando el problema del hombre en relacioacuten con el medio y como composhynente de la comunidad
En el primer caso se consideraraacuten las condicion es que de be reunir la habitacioacuten higieacutenica (iluminacioacuten ventilacioacuten) v coacutemo debe hacerse el saneamiento ambiental (desratizacioacuten desinsecshytacioacuten)
Se daraacuten nociones sobre urbanismo y la forma de hacer una buena provisioacuten de agua v eliminacioacuten de residuos v excretas en las ciudades y en las poblaciones rurales Es ccmveniente anoshytar que se debe insistir en la forma de dar solucioacuten a los proshyblemas que atentan contra la salud en el medio urbano y no transshyformar estos temas en un estudio profundo de ingenieriacutea sanitaria
En el tema higiene industrial se estudiaraacute especialmente la fisiologiacutea del trabajo la fatiga y 1m accidentes y enfermedades que puede sufrir el hombre en el ejercicio de sus tareas lashyborales
Los temas alcoholismo tabaquismo v toxicomaniacuteas deben ser encarados considerando al hombrl como componente de la comunidad de alliacute que sea uacutetil estudiar el problema que se le crea a aqueacutel en su trato con sus semejantes (relaciones huacutemanas) dando normas fundamentales de higiene mental
Auacuten cuando los temas de puericultura soacutelo se incluyenCen los programas para establecimientos de mujeres se considera eonshyniente que esas nociones sean conocidas por los varones Se re- comienda como temas fundameltales los siguientes
ss 34
Pucrieultnra prenatal y postllatal I mportan eil d e la asis tenshye uacutee la futura madre y del nio por personal idoacuteneo
Primera infancia Enfermedades ll1 i1S conlllnes en la primeshyra infancicl
L alimen laeiOacuteD del n iiio El problema de In deshidra taeiol v Jas diarreas infantiles
Segunda infancia La cd ld preescolar
Edad escolar
El nintildeo anorm al impl ielt1I1e1 dicluacutedica y sccial
Se hariiacute en touos los casos 1 Ba enscfiacuteanza praacutectica rccomenshy(hlndos el desarrollo de los siJ ientes tems
l Bm10 de un 11ioo
2 H ervido del agua y de la leche
3 Preparacioacuten de Olla ln (l~1adenl e higiene ue la mama shydera despueacutes de usarl l protecci6n contra los ill sectos
4 Preparacioacuten de un mamadera con leche en nolvo
5 El abrigo del lactante 1lt1 elcsh idrataei6n Cantidad de agu lile dehe b eher el niio
ESCUELAS NOHjALFS
El programiexcll lIe Higiene y Puericultura se dicta junto con Anatomiacutea y Fisiologiacutea del Sistema Nervioso
Auacuten cuanclo la Jlluneracioacute de la s holillas es diferente en esencia el programa es el mismo Asiacute la bolilla 8 corresponde la bolilla 1- la 91 a la 2- la 10middot v 1F a la 3 v 4- la 12
~ ~
13 Y 14 a la 5- y 6 la 18) la 7~
D ado el caraacutec ter el e los alumnos y la fun cioacuten que ejerceshyltIn despueacutes de egresados el mayor nuacutemero de clases debe ser destinado al aprencl izaje de la Higiene y en especial a l de la PlIericultnra ( Bolillas 14- 16 V 17 de acuerdo a lo recomenshyd ado muacutes arriba)
36
BACHILLERATO ESPECIALI ZADO EN CIENC1AS mOLOCICAS CIENCIAS FISICO - MATEMATICAS y LETRAS
Para estos cursos valen lagt consideraciones que anteceden auacuten enando la numeracioacuten de las holillas sca diferente
JI lJJl Ofn AF)A
nU l r 10Hl~SO (1 - Jtc ciOII( ~ rla n igiell e J[cfl icina retClIti vll 1 JfC(lici7w
So(il Fcll t gu ilnr
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RARZI ZZA y SOT O - Muumlrob w logiacuteu Lihn JIacuteR Jf a~IHLte SA
GRJ~EXWAY ZOO[101uacuteilus Ji 100P((1(lSt08Uuml 11 iIWWIN Jnrp rl J1 la de la ln ivc nullad
de Coacuterdoba
D Imiddotr~ l-OXTl~ - J1WliexclWt t1~ HnlomotofJiexcl (J y l cl Oiexclina r ia A r rJ ampft luacutews EJ lti br f fIacute 1
del Colegio
E S ( educOilor 8ltU1ilur-io ) Puhlicaei6n (le la DinIciuacuten Jo duclcioacuten Siexclmitalia y ROlial A Cll ida Pas~(l Coluacutell 2Gj Capitnl lmiddotedcl lt11
tiAL1JD )U T L T bull - Hevista ~lil fie l Iluacute [iexcl t Organzlldoacuten iI U1HUul dc lu S~l ultl
Ea SlIdame ricallo
Con t ol de llS iexclmiddot(nll tda ll eacute8 1j(IIUi1 ri$ ~bl~8 (n d llombrc - I nforme oficial de In Asotiacioacuten ~All)eri(anJ (10 Salud puacutehlimiddotiexcliexcl NOn11111 cd iciuacuteuuml l=HH
1l A CrA R D -- tt La cientia de la -alud y la cnfc llmthld Elt1 Espasl Calpo
llU(1108 Aires
37
Enfermedades que deben ser estudiadas en tooo el paiacutes
PROBLEMAS DE ALIMENT ACION
TUBERCULOSIS
BRUCELDSIS
CHAGAS - MAZZA
RABIA
PARASlTOSIS INTESTINALES
DIAREAS INFANTILES
VENERFAS
GRIPE
Ademaacutes de las enfermedades sentildealadas para todo el paiacutes en cada prov neia se estudiaraacuten preferentemellte las que se indio can a continuacioacuten
Prov de Bs As Hidatidosi~ fiebre hemorraacutegica lepra arsenishyciacutesmo f1uorismo
Prov de Catamarca Paludismo bocio hidatidosis puna aracmiddot nidismo ofidismo
Prov de Chaco Lepra paludismo aracnidismo ofidismo
Prov de Chuhut Hidatidosis
Prov de Coacuterdoba Lepra bocio paludismo bidatidosis arsenimiddot cismo f1uuumlrismo aracnidismo ofidismo
Prov de Corrientes Lepra necatoriasis paludismo aracnidismo ofidismo
Prov de Entre Riacuteos Lepra hidatidosis aracnidisrno ofidismo
Prov de Jnjuy Paludismo lepra bocio bidatidosis puna araemiddot nidismo ofidisrno
Prov de La Iampa Hidatidosiacutes fluorismo aracnidiacutesmo ofiacutedLsrno
Prov de La Rioja Paludismo bocio hidatidosis
middotProv de Mendoza Bocio lepra
Prov de Misiones Lepra paludismo necatoriasis bocio aracnishydismo ofiacutedismo
Prov de Neuqucn y Riacuteo Negro Hidatidosis
Prov de San Juan Bocio
Prov de Salta Paludismo lepra lIecatoriasis hidatidosis bocjo puna aracnidismo otidiacutesrno
Prov de San Luis Paludismo (en el norte de la provincia)
Prov de Santa Cruz Hidatidosis
Prov de Santa Fe Lepra hidatidosis bocio
Prov de Santiago del Estero Bocio paludismo necatoriacuteasis
Prov de Tucumaacuten Paludismo lepra necatoriacuteasis
38 89
bull
t PODER EJECUTIVO NACIONAL
MINISTERIO DE EDUUACION y JUSTICIA Diretdoacuten GNleral de 1ltlnflfntildeanza Secundaria
Normal r~Bp((i(tl y Superior
Circular NQ 20965
Ciencias Bioloacutegicas
Buenos Aires 23 de abril de 1965
SentildeorIa Rectora SentildeorIa Directoria
Tengo el agrado de dirigirme a usted para llevar a su conocimiento y por su inte-medio al Departamento de Cienshycias Bioloacutegicas de ese establecimiento las instrucciones que sigue acerca del modo de evaluar el resultado de la enseshyntildeanza de las asignaturas de Ciencias Bioloacutegicas
la primera reunioacuten del Departamento de Ciencias Bioloacuteshygicas correspondiente al antildeo en curso se consideraraacuten de nuevo las instrucciacuteones impartidas por esta Direccioacuten Ceneral en las Circo 29964 (Botaacutenica) 53964 (Zoologiacutea) 40964 (Anatomiacutea y Fisiologiacutea de Ser antildeo) 62964 (Sistema Nervioso) y 18965 (Higiene)
Cada profesor o grupo de profesores del mismo curso por asignatura programaraacute en dicha reuni6n el plan de trabajos praacutecshyticos previsto para el antildeo lectivo U na copia de este plan seraacute entregada a la VicerrectorIacutea o Vicedireccioacuten para ser archivado y en el curso del antildeo seraacute volcado con las variantes que las cirshycunstancias puedan imponer e1 las planillas de pedido anticishy
pado de preparacioacuten de elases praacutecticas yo informes de clases experimentales (formulario NQ 30 seguacuten circuacutelar 17954 sobre material tipificado)
Sobre la base de estos trabajos los alumnos adquiriraacuten Ula infoacutermacioacuten objetiva y clara de los distintos temas del prograshyma trabajos que deberaacuten ser registrados por los alumnos en sus respectivos cuadernos y carpetas
Corno resultado de esta actividad el profesor tendraacute todos los elementos de juicio necesarios para la calificacioacuten la cual seacute
( realizaraacute teniendo en cuenta los siguientes aspectos 1 Valoracioacuten de la labor del alumno en funcioacuten de las aptishy
tudes demostradas en las clases praacutecticas
2 Progresos del alumno en la capacidad de observacioacuten y razonamiento
S Claridad propiedad y correcci6n de la expresi6n oral escrita y graacutefica
4 Lecciones orales y escritas en las que se formuiaraacuten cuesshytionarios sobre los distintos ternas tratados En este as- pecto seraacute importante la selecci6n de preguntas que obliguen al razonamieIacutelto
Los temarios para las pruebls trimestrales se confeccionaraacuten siguiendo el mismo criterio de manera que los alumnos desarroshyllen puntos como los que siguen
l Trabajos praacutecticos anaacutelogos a los realizados en clase 2 Respuesta a ternas cuya informacioacuten hayan adquirido du
rante el teacutermino S Respuesta a cuestionarios que obliguen al razonamiento 4 Resolucioacuten de problemas
Saludo a usted muy atentamente J
e
~ ~
ENRIQUE MARTINEZ GBAacutelj~-
DireeWr Gt1nelal
40
~ shy
APENDICE
(NORMAS QUE REGULN LA LABOR DE LOS
AYUDANTES DE CLASES Y TRABAJOS PRACTICOS)
~gt
~
- -
Direcshyconocimienshy
que reshy
~~ (
45
PODER EJECUTIVO NACIONALbullMINISTERIO DE EDUCACION y JUSTICIA
Direccioacuten General de Ensentildeanza Secundaria Normal Especial y Superior
Circular NQ 55004
Buenos Aires 23 de setiembre de 1964
Sentildeetra Rectora Sentildeora Directora
Tengo el agrado de dirigirme a este Rectetrado shycioacuten transcribieacutendole a continuacioacuten -para su to y efectos- el Decreto N9 7256 de fecha 15 de setiembre corriente que fiiexcla NORMAS QUE REGULAN LA LABOR DE LOS AYUDANTES DE CLASES Y TRABAJOS PRACshyTlCOS en los establecimientos dependientes de esta Direcshycioacuten General
VISTO
La diversidad de interpreteeiones sobre las normas gulan la labor de los Ayudantes de Clases y Trabajos Praacutecticos determinados en el tiacutetulo VII rlel Reglamento General para los Establecimientos de Ensentildeanza Secundaria Normal y Especial) disposiciones posteriores y
CONSIDERANDO
Que es menester precisar las tareas que competen a lOS cionados agentes asiacute como tambieacuten que deben cumplir t~~~ en cuenta lo establecido en el precitado Reglamento GeneacuteiIJ
(shy
en el artiacuteculo 100 del Estatuto del Docente (Ley N) 14473) Por ello y dc acuerdo con lo aconsejado por el sentildeor Mishy
nistro de Educacioacuten y Justicia
El Presidente da la Nacioacuten Argentina
DECRETA
ArtIacuteltuo 1Q - Los Ayudantes de Clases y Trahajos Pruacutectishyeos de los establecimientos de EnseIacuteIacuteanza SeClmdaria Normal y Especiiexclrl del Ministerio de Educacioacuten y Justicia tendraacuten las sishygnicntes obligaciones y funciones
a ) Deberaacuten cumplir dieciocho ( 18) horas escolares por seshymana en el turno para el cllal fueron designados
h ) Si en el nombramiento constara b espechr lidad se les asignaraacute las tareas corr~pondiente r ella de modo ta que los profesores tengan a sus oacuterdenes los mismos avushydantes para la preparaci)JJ de los cursos
c) Para determinar las tareas de los Ayudantes en cuyos nombramientos no coustase especialidad los Hectores y Directores tendraacuten en cnenta las necesidades del estashyblecimiento y los tiacutetulos y capacidad del personal deshysignado
ch ) Ademaacutes de la atencioacuten de las clases pruacutecticas los Aynshydantes deberaacuten realizar el ordenamiento y la conservashycioacuten del material didaacutectico la confeccioacuten de inventarios y cataacutelogos la preparacioacuten de las experiencias de caacutetedra Y toda otra tarea anexa inherente al cargo
d ) La distribucioacuten horaria se efectuaraacute evitando la snpershyposicioacuten de las horas de clase de las materias experimenshytales o praacutecticas ( Fiacutesica Quiacutemica Ciencias Bioloacutegicas Mecanografiacutea y Dibujo) para lograr la utilizacioacuten rashycional de gabinetes y hboratorios
e) Las clases praacutectjcas se dictaruacuten en las aulas uacutenicamenshyte cuando no sea posihle hacerlo en los gabinetes o lashyboratorios y cn ellas estoraacuten presentes los ayndantes resshypectivos
1) Tanto en el aula como en los gabinetes o laboratorios los Ayudantes auxiliaraacuten al profesor en sus tareas maneshyjando los diversos apantos los equipos de proyeccioacuten O preparando el material Orientando a los alumnos y facilitaacutendoles individualmente O por grupos la reali zashycioacuten de los trabajos
g) En caso de ausencia del profesor el Rector o Director podraacute autorizar al Ayurhnte respectivo para que el curshyso quede hajo su vigilanltia y en tal caso eacuteste reHlizaraacute las tareas sentildealadas por el titular si asiacute se hubiera preshyvisto
h ) Los Ayudantes ademuacute del Lihro - Registro destinado al control de experiends y clases praacute cticas organizaraacuten supervisados por los profesores 11n fichero en el que constaraacuten los trabajos 1vaacutecticos realizados y los proyecshytados el material previltto v el realmente utilizado su lIbicad6n por armario ~f por estante las referencias bishybiograacuteficas oportunas y los esgllemas auxiliares para cashyda clase
n Cuando sean varios los JYl1dantes qlle deban utilizar en comuacuten el material en ca de peacuterdida sustraccioacuten o roshytura de un aparato in~trllmento mueble o uacutetil de gashybinete o laboratorio deslindaraacuten responsabilidades Para ello se procederaacute o practica r la correspondiente inshyvestiga cioacuten a fin de dtenninar si lo ocurrido es COI1shy
secnencia del trabajo nrrmal o debido a negligencia o intencioacuten dolosa En el primer caso se gestionaraacute la baja en forma reglamentaria en el segundo se proceden a formular cargo por rep ~ siciacuteoacuten o reparacioacuten a quien coshyrresponda O se daraacute ellta a la Superioridad para que se di sponga lo pertinente La demora en dar cuenta de la rotura O extraviacuteo deheraacute considerarse como negligenshycia del agente r~spectivo En caso de extraviacuteo de instrushymental de costo elevado se daraacute intervencioacuten a la autoshyridld competen te sin pemiddotplicio del sumario administrativo O comunicaciones a la Superioridad seguacuten corresponda
46 47
j) Los profesores de cada especialidad sllpcrvisaraacuten todas las tareas que ejecuten los Ayudantes y elevaraacuten anualshymente a la autoridad del establecimiento un tnforme acerea de la capacidad y meacuteritos de aqueacutellos
Art 2Q Deacutejase sin efecto toda disposicioacuten anterior relashycionada con el horario y tareas inherentes a los cargos de Ayushy
-~ dantes de Clases y Trabajos Praacutecticos que se opOngan a las que
se establecen por el presente decreto
Art 89 - El presente decreto seraacute refrendado por el senor Ministro Secretario en el Departamento de Educacioacuten y Justicia
Art 4Q - Comuniacutequese publiquese registrese anoacutetese deacutese gtshy a la Direccioacuten General del Boletiacuten Oficial e Imprentas y arehiacuteshy ese
Firmado 1 L L 1 A Carlos R S Aleonada AramburIacutel
Sallldo a usted con toda consideracioacuten
~NRIQUE MARrrNEZ GRANADOS Director G~IHrnl
INSTllUCCONES PARA E L DISARROLLO DEL IROGHAMA
DE BOTANI CA
Estas instruedooes estuacuten basadas en la conviccioacuten de 1ue el meacutetod o con que se adquieren los conocimientos de hiologiacutea tieshyne pdmordial importancia puesto que
19 - Lleva a crear en e l alumno huacutebitos Inentales propios del pellsa miento cientiacutefi co ensentildeando a fonnuar juicios propios y a amar la verdad
2q - Permite al cstuubnte descubriacuter Sll vocacioacuten
30 - Lo conduce a la comprensjoacuten de Jos principios baacutesicos 1 unificadores de la biologiacutea
Todas estas in sblIcciGllCS pueden cumplirse sin la existencia de un laboratorio y con un equipo instrnmental que los alumnos pueden proenrarse con objetos de liSO domeacutestico Las coleccioshynes de las plantas pa ra estudio las haraacuten los profesores y alum shynos recogiendo ejemplares de la flora del lugar
Cada alumno tendraacute dos agujas de diseccioacuten (1ue se pueden proeacuteluar en form a Slllna mcnte econoacuternic3 pinzas lupa cuadershyno laacutepiz de dibujo goma) cl material que coleccione eacutel ) su profesor
Las demostraciones ~xpe rim cnta les seraacuten preparadas por los mismos alumnos eon apuatos que ellos arn18n con obje tos de 11S0 dom eacutestico
T odos los tmhaos serlIacuten realizados il1ziexclvidval11lente por cada a lll1l1 rt o
Deberaacuten obslaquorvar dibuior y descrihir personalmente el ashyterial de estudio
Estos trabajos deben l ser registrados en 11n cuaderno
Se hahraacute entendido fue desaparecen las elses expositivas y que lo iexcl(lnLamental eS el trahaiexclo que en todos las clases d eben cumplir los alu milOs
4
BOLILLA l - Estudio colIJJamtiiexclo de plantas con flores
Se ensentildea raacute la lTlan5a de coleccionar y secar plantas preshyparadoacutell de herbarios Sohre la base dc lo coleccionado se ele shyg iniacute n plantas p ara ohserv1 r d ibujar v describir
Helacinn entre planta y ambiente
BOLILLA JI - C6mo nacen
Sem illa Observacioacuten dibujo y descripcioacuten dc semillas de poroto) de cariopse de maiacutez Dibujo del em brioacuten hipocoacutetile geacuteshymula cotiledones) radiacutecuhmiddot Estudio y dibujo de plantas en disshylintos estados de desarrollo Reconocer ) definir los tres oacuterganos aiacutez tallo y hoja E studiar plaacutentulas de zapallo g iral y cebolla
)30LITLA lU - Como C1ecc n J se nutren
Trabajando con plaacutentulas demos trar ex perimentalmente el crecillliento apical del tallo y el crecimiento de la raiacutez D emosshytrar experimen talmente la direccioacuten del tallo y de la raiacutez en cre shycimiento Estudiar cono vegetativo y hacer corte longitudinal de yemas para comprender el origen dc las hojas y el origen de las ramas Ramificacioacuten de la raiacutez Todo esto scraacute preparado obshyservado y dibujado por cada alnrrlllO
Unidad morfoloacutegica ta llo CG n hoja ) yema axi lar Raiacuteces adventicias Multiplicacioacuten vegetativa
Observacioacuten y dibnio de ramas con hojas Partes dc la boshyja su reconocimien to ) decrip eioacuten se haraacute sobre la base de las vhservadas y dibll jadas Reconocimien to el e hojas simples y cOlllpu estas
Obtencioacuten de clorofila D emostrar el desp rendimien to de 0 ia elaboracioacuten de almidoacuten la eliminacioacuten ele vapor de agua yja respiracioacuten
Concepto de forma en relacioacuten can la funcioacuten
Sobre la base de observacioncs y dibujos de plan tas con oacuterga nos modificados se haraacute el estudio de las mod ifi caciones ) ldaptaciones del cuerpo ele la plan ta y conjuntamente se daraacuten nnCiones de ecologiacutea
v
BOLILLA 11 - Coacutemo se middoteJ1rodll cel1 Diseccioacuten observacioacuten dibujo y descripcioacuten de una flor con
caracteres primitivos y de una Oor muy especializada para la polinizacioacuten por insectos Posicioacuten del androceo y del gineceo Practicar cortes de ovario middot observar oacutevulos Observar polen
Concepto de fecundaci6n y formacioacuten de la ceacutelula huevo Sobre la base del estldio de estas flores con caracteres prishy
mitivos y caracteres derivados se haTaacuten comprender P 0l1es de
ecologiacutea y evolucioacuten Frnto origen observ~ci6l y dibujo de algmiddotunos que ilusshy
tn las principales clases v las adaptaciones pam la dispeTsi6n
B OLILLA v - Estudio comparativo d planto$ sin flore s Se desarrollaniacute junto con 1 bolilla VII
BOJILLA VI - Concepto de teiexclido y ceacutelula Observacioacuten de ceacutelulas vivientes protoplasma y pared ce shy
lular Plaacutestidos Contenidos cellll aTes Observacioacuten de ceacutelulas con c1oroplastos Extraccioacuten de contenidos celulares
Relacioacuten entre la prese nc-ia de plaacutestidos y la actualidad celular Tejidos Preparacioacuten por los alumnos para observar tejidos
epideacutem1inos Extraer fibras
BOLILLA vrn - Agrupacioacuten de los vegetales El contenido de las bolillas V y VII se estudiaraacute sobre la
hase de un berhariacuteo de veinte espec ies como miacutenimo preparado por cada alumno y donde estaraacuten representadas algns hongos liquenes musgos heleches gimnospernas y angiospermas (moshyno y di cotiledoacuteneas) que el alumno deberaacute describir y reCOshy
nOcer
nOLlLLA VIJI - Plantas uacutetiles referidas a la explotacioacuten agriacutecola
argentmiddotina
BOLILLA IX - Conocimientc de lo flora del llgar
Proteccioacuten de especies uacutetiles
BOLiLLA x - Objeto de la Botaacutenica Estudios hotaacutenicos en la Argentina Estas tres bolillas se
desarrollaraacuten sohre la base de lo coleccionado y estudiado hashy
(l
deudo referencias a las plantas uacutetiles y su explotacioacuten agriacutecola o iudustrial a In conservacioacuten del suelo a la importancia de la conservacioacuten de la fl ora aacute la importancia de los estlldios agro shynoacutemicos y su vinculacioacuten con la economiacutea del paiacutes
Habieacutendose desarrollado todo el programa haciendo pracshyticar al ahunno el meacutetod0 cientiacutefico Se middotinsistiraacute ~iemle solne la importancia de la invesigacioacuten cientiacutefica
BIIJIJO(]UJgtI A PARA El P1IOFESOR
CABHER A Auge L - MmulOl (le la iacutelom ele lo alrcdcitorcs de 13 A s A cmeacute Hs lI 1$153
( l ~RNCSCUI J F - Como dFhe olienf-(lr~ l cniexcleiacuteia1H1U de las CiCltCt9 Judoba Bs As 19f)1
( iexclY10NAT - El pensamiento cientiieo Guudcnos E udeha N 37 131 As 1961
n OLL )(gri (~iexcl ppectt i Tratodo de Botaacute nica 1d L nl)(l f 11 iexclI(ltid 1943
l]O-USSAY B -- ]0 iil-1csligaeacuteioacuten CicItiacutefica XQ 22 Colee ESCJuemas lH55
lOtTIlGAXQlIlt r _ La 1~nveJHgaci61amp cienliftca Cuaderno ~ll(iexclcIJa NQ fi
ns As 1959
PARODT J - Enciclop((luuml1 ~rlCntiexclna de CllJIimlltwa y j(mhncr iacutec Aem~ Ds As l1GL
H(n ELET - Rcologiacutea udcba B~ As 1961
orRASBURGa~ E y otroS TTltllollQ eJe Rot6nica na r~clollll l)(O
rx WiCO - J l f1UWl l(lI(I la etllsciexcloTlZa de lw c1tmci(Js J~dil Sndamcricanl Hs As ]959
nTJ~El C - BWOjiacutell Eudcba Bs As J96 1
7
METODO PARA HERBORIZAR PARA ALUMNOS DEl_ CICLO HASICO
1Q Se deben arrancar plantas comunes que pueden hallarse en el campo o en terrenos baldiacuteos veredas jardines etc
Se recomienda que las plantas sean herbaacuteceas) no ca rnosas para que sequen faacutecilmente
Las plantas deben tener fl ores tallo y hojas si fuera posi blc frutos y raiacutez En caso de helechos o crit6gamas deben tener esporos
2Q Una vez traiacutedas al laboratorio o a casa se las limpia v quita la ticrra quc podriacutean tener Se estiran y dohlan sobre pa peles de diario y se pren~n colocaacutendoles otro fasciacuteculo de papel encima y una tabla plana o un cartoacuten sobre el qllC se coloca un lihro pesado
Los diarios deben cortarse a la medida de 25 por 40 cm y las plantas co leccionadas (~ehen doblarse de modo de no sobreshysa lir de ellos
3 Debe camhiaacutersele los papeles cada uno o dos d iacuteas hasta yue las plantas esteacuten hien secas
4 CGn cada ejemplar debe ponerse un roacutetulo en que conste el nomhre el lugar y fecha de recoleccioacuten y algunas observacio nes sohre tamantildeo del vegelal color de la flor medio donde hashyhita etc En la uacuteltima liacutenea figuraraacute el nomhre del alumno
50 La coleccioacuten debe constar de unos 20 ejemplares 60 Una vez secado el ejemplar se estudiaraacuten sus oacuterganos anoshy
tando en 1m r6tulo las cnracterIacutesticas que se pueden deserihir
Elementos para disecar oacuterganos cegetales Cucnta hilos o lu na Pinza~
Agujas Bisturiacute o cortaplumas
Cuaderno para anotaciones Elentento$ para herborizar
Cuchillo para rrran car plantas Carpeta Manojo de papel p rr secar plantas Una bolsita de plaacutesti co
1)
PODER EJECUTIVO NAC IONAL
IUXTSTElIlO DJ BIl IrAC rm y JU8TICJA Dir((duacuten GCI(rilJ de rllH(ib nzn 8(gtcundaria
YOIlI III j-gtIHgt(iiexcl l y Superior
Circular N0 53964
Ciencias Bioloacutegieas
Buenos Aires 10 de setiembre de 1964
Tengo el agrado de dirigirrne a usted y pO I su intenue dio al Departamento de Ciencias Bioloacutegicas de ese cstahleshycimiento iexcl1am haced e Llegar las instrucciones que para la enseiiacuteanza de Zoologiacutea ncaba de fonnular la Comisioacuten Nashy
donal 1wra la Enselollza de Uacutel Biologiacutea Est(Js instrucciones deber6n ponerse en praacutectica de inmediato dado que elliquests no exige1 ni-nguacuten comhio en el contenido del prograrnu sino
que seiaZan el meacutetodo con que dehe realizarse el aprendizashyje de dicha asignat1(lu
Saludo usted con Illi nULS atenta cOllsideraciacutefIacuten
E X RIQCE )IA1-JIXBZ onlX DO n ilclttol GCIUrlll
9
i NSTW CC10NtS PAHA EL DSMlHOU O DEL PROCRAMA DE ZOOLOGIA middot
LA VIDA ANIMAL EN EL ACUA
BOLlLLA l - Animales de respiracioacuteJI diftlSa
Se ohservann y dihnjann ejemplares de protozoos visuali shyzud os al mictoscopio y se aprovecharaacute el estudio de estos orgashyfl isrnos para dar e l ltOJi (cpto ue ceacutelula y S l1 ~ funciones ins istienshydo en el tipo de respiracioacuten que los vinellla que es el tipo fundamental y primitivo que se conservaraacute a traveacutes de toda 1 esca]a zooloacutegica aunqne existan aparatos resphatorios diferenshyc iados Estos animales corresponden al nivel protoplasmtico de org ani zacioacuten
Un recurso interesante serl construir y mantener lill alt l1ltlshy
io del qu e pucdml obtenerse algunas de las especies a estudiar v la preparacioacuten de cultivos de protozoarios
Los animales pluricelulares o nlCtazo arios n1endonndos en esta holilla deberaacuten ser utilizados pam mostrar la constitucioacuten de los primeros tejidos que se ohserven Estos animales con esshyponden al nivel celular y tisular de organizacioacuten Para el dese)shyITollo de este tcma se utili7araacuten ejemplares conserv )clos (JiaposhysHj yus u otros m edios audi ovisuales
B OLILLA n - Anill1ales de respimci611 bmnqllial
Sc observaraacute disecad y dibujaraacute un crustceo (hmgostino emgrcjo etc ) O un molllsco (almeja mejilloacuten calamar caracol ) y un pez oacuteseo ( pejerrey hagre etc) Se destacaraacuten los cmacteshyres externos y de organizacjoacuten interna que correspondan a los ltlsgos flllld nmentales y propios de cada grupo
Estos anim) les conesponden al nivel de oacuterganos y aparatos diferenciados que poseen ~odos los orga nismos superiores
Se insistiraacute en el ciclo hioloacutegico de las especies estudiadas ~u desarrollo y Jas vinculaelones ele la forma y funciones con el mcdio
B n lU 111 - Animales d e vida sel1l1acuuacuteliCll y terrest1e
Se procederaacute a su estudio hasuacutendose en la observacioacuten di shy(ceio)) y dihujo de un sapo rana o eScuerzo pre viam ente an e~shyIIsiado O descerebrado
Observacioacuten de la morfologiacutea externa (lJl aacute li s j ~ del dimorfis_ mo sexual ( ahrazo callosidades canto )
~10rfologIacutea interna lI os trar ] posicioacuten ca raete rIacutes tiea de los distintos aparatos Oh~erva r Jos puJm one6 y vascul arizac ioacuten d p lo te gumentos y sacos Jinflticos Aprovechar la opOrtunid ad paro mostrar el altoJll ati~middotmo del corazoacuten aislado desprendieacutenshydolo y (olocaacutendolo en un eristalizador con solucioacuten fisioI6gilta
Observacioacuten uc la c irculacioacuten de la siln gre en el mcscntorio 1 en la parte transparente de la l leta candal de los renieuajos
Se ahrinl est6mago e instestuumll() para investiga r el contenid o alimenticio y la eistenei de paraacutesitos ( ciliados opalina )
DescripcioacuteJl del deJo hioloacutegico de la especie el egida Estahlecer las correb ciones del aniJnal COn 11 vid(l acuuacutetica
terrestre seguacuten las ehlpas de ~1 1 vida
LA CONQUISTA DEFINITIVA DE L A TlEHIA
lJII LlLLA u - Animales de le~picioacuteil lraqueal
Estudio cJise((ioacuten y dibujo de un insecto ( mosca caSCCl rushydo aheja mariposa langosta cucclriHha ) ~1orfolog iacutea externa l)iacutelrks del cuerpo caparAzoacuten quitinoso segnlen tltl do n(unero de pata~ y diferenciacioacuten de eacutestas Alas sus ca racterlsticas E sUgshyfilOS y traacuteqlleas Organos el e los sentidos Apeacutendices cefaacutelicos (s i el elemplar lo permite se tra taraacute ele aislar los diferentes apltn shydiemiddots y las partes del aparato bucal sentildealando su adaptacioacuten ti rl-gimen alimenticio ) 1 1 morfologiacutea intern a se estudiarl hlshyeicrtlo si es posihle la d iscceioacuten eiexcl)rrespondicn te p e r o tJl
lJin guacuten ca~o cJ ejaraacuten de m~stnlrse las traacutequeas ]0 que se lograshyraacute ((ln focilielad comprimienclo parte de los tejidos de la regieacutem thdoll1ulal entre dos p lT taobjetos Ciclo hioloacutegico y eorportshyl11 i(uto de la especie estud iada ( huacutesqueda de l alimento reproshydUccioacuten vid a ~oltial e tc )
10 11
Se iniciaraacute a los alumnos eri el manejo de claves sencillas que basadas en los caracteres morfoloacutegicos estudiados permishytan el reconocimiento de los principales oacuterdenes de insectos
Se aprovecharaacute la oportunidad para hacer una pequefia coshyleccioacuten de insectos de la localidad
BOLILLA V - Animales de respiracioacuten pulmonar
Estudio disecci6n y dibujo de un reptil un ave o un mashymiacutefero Comentar las principales caracterlstiacuteeas de 1gt1l organizashycioacuten externa e interna relacionaacutendola con la adaptacioacuten a la vishyda terrcstre (tegumentos locomocioacuten reacutegimen aIimenticio reshyproduccioacuten etc)
Ciclo bioloacutegkO oviparidad ovoviviparidad y viviparidad Se aprovecharaacute para destacar el dimorfismo sexual el comshy
portamiento y las migraciones Llamar la atencioacuten sobre la significacioacuten bioloacutegica de la
temperatura variable y de la temperatura constante El papel de los faneros (placas plumas y pelos)
ORGANIZACION ANIMAL
BOLlLLA VI -
Aprovechar este capiacutetulo para fijar el concepto de ceacutelula y el de tejido con una breve referencia al origen embriol6giacuteco de los mismos El huevo el embrioacuten y su desarrollo Observacioacuten descripcioacuten y dibujo de ceacutelulas y tejidos animales (epitelio bushycal del sapo y del hombre frotis de sangre muacutesculo etc)
BOLlIJ~ ru-
Se recordaraacuten las nociones impartidas al tratar la organizashycioacuten de los diversos animales invertebrados para establecer su elasifieacioacuten destacando los caracteres comunes que los agrupan y los caracteres diferenciales que los separan de modo dc llegar
a confeccionar mi cuadro general Concepto de especie nombre vulgar y cientifico Se intercalaraacuten los grupos que no han sido considerados y
que tienen importancia e el cuadro general de la clasificacioacuten
en la cual deberaacuten figurar los siguientes Protozoos Poriacuteferos Cnidarios Platelmintos Nematelmintos Moluscos Aneacutelidos Arshytroacutepodos y Equinodermos Se ejemplificaraacute con los principales representantes de la fauna argentina indicando el medio y el lugar que habitan
BoLILLA Vl1I -
Sobre la base de la organizacioacuten del o de los vertebrados estudiados se llegaraacute al plan general que los unifica incluyendo los procordados (cuerda dorsal sistema nervioso dorsal hendishyduras fariacutengeas) Sustitucioacuten de la cuerda dorsal por la columshyna vertebral en los vertebrados
Se estudiaraacuten los siguientes grupos Procordados (Cicloacutesto mos Peces Batracios Reptiles Aves y Mamiacuteferos Se ejemplishyficaraacute con los principales representantes de la fauna argentina indicando el medio y lugar que habitan Mencionar los dipnoos y su doble respiracioacuten como adaptacioacuten que conducc a la vida terrestre cuya conquista definitiva se alcanza con los Reptiles
Importancia paleontologiacutea de los Reptiles como antecesoshyres de Aves y Mamiacuteferos
Elementos de geneacutetica la herencia la variacioacuten y la mutashycioacuten como mecanismo de la evolucioacuten
BOLlLLAS IX y X shy
Se insistiraacute especialmente en los animales de intereacutes regiacuteoshylal dando especial importancia a la profilaxis de las enfermeshydades parasitarias
BoLILLAS XI Y XII shy
Se aprovecharaacuten las oportunidades para realizar visitas a Museos y Jardines 7oo1oacutegicos de la localidad Realizacioacuten de trabajos de campo para conocer la fauna de la regioacuten
Convendraacute que el profesor formule una pequentildea lista bishybliograacutefica de libros y trabajos al alcance del alumno que proshycuraraacute figuren en la biblioteca del establecimiento
12 13
1
shy
RECOMENDACIONES GENERALES
Las clases se realizaraacuteu con material fresco o conservado de modo que el alumno tenga oportunidad de observar manipular describir y dibujar lo que observa En este sentido recordar que el dibujo debe entenderse como medio de expresioacuten graacutefica equivalente a una descripcioacuten oral o escrita
Se procederaacute a instalar un pequentildeo museo regional con el acopio de material de la localidad y a preparar con anticipacioacuten el material destinado a diseccioacuten y manipulaciones en las clases
liJliLlOGRAhIA
D~AXACONA Ir - Tratl1rlo (70 Oolofliacutea h~d liUiexclhol 1000
VITliexclEE cnaude A - EiolofJf(J l~d Eudeba
POPOVICH~ Z y B AKG-ELECH - [o c((momiacuteo del mar I la aUltentaciltiacuten de la hU1MJtidad PIIblicGcioacuten de etf(fliexcliexcluacutein
tiea del Museo Argentino de Ciacuteettclan Natt1rale~
~HMiexcl relacioncs con (1dl1lral dhJ6eshy
1i01fANOVKY l~NOIS ~ HOfoJUF y BOtlHKAl Et maTo HiJ Iabo 1961
lNgSOO Manual para la ensentildeanza de las ciencias Ed 3n(lame-rieana
GiexclNERI Y NANI El dominw ocuaacutetico lQ( peces V lai Gotiridaaes d~ritTadas
La Aryentina Suma de Geoflrafia Ed PtU8cr
IE DA KOIS El Ailaacuteufio Historia ]J vida nf IIn Oceoacutelt() Ed Jiexcl 0o1pe 1945
llGEL - Ooieeeioacuten dI 11 1Ntfltlralna 11 Llft lmhdo 1902
LEOPOLD -- El desierto idem 1952
LEY - TOB pol0 idemiddotm 1962
MrLN~ Lbullr -y MTLNE M - Las lftOntaiiacute-as idem 1962
OOUSIEAJJ J Y - El ifl1ltldo del xiellfio
HAYWARI) Te J Guf(~ pi-ra e~ elltomoacuteloJo pruacutewipfflltte luiltt M Litio Tueum
STORJltJH r USINGElt - Zoololl Gfllelol Ed Omega
WAlIIS (t bull1 Biologiacutelt1 p1(iexcl-rfica l~ltlit Auilar
4
middotimiddot
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PODER EJECUlIVO NACIONAL ~ MINISTERIO 1m FDPCAOION y JUSTICIA bull 1
1f)ireedoacuteu Gell(mt de EJJsentildeanZil Secundaria) _~
X (lTIIW1~ E~))Cltuumlal y f5nperior
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Circular NI 40964 A
Ciencias Bioloacutegicas
Buenos Aires 13 de julio de 1964
Sentildeora Rector Ia
SentildeorIa Directora
Tengo el agrado de dirigi111le a usted riexcl por su intershy medio al Departamento de Ciencias Bioloacutegicas dI) ese estashyblecimiento para hacerle llegar las instrucciones que para
k la ensentildeanza de Auatomiacutell j Hriologiacutell de ampr antildeo lIClIba
iexcll de formulllT la Comisioacuten Nadontil para la EnsentildeanzlI de la Biologiacutea Estas inStrucciones deberaacuten ponerse en praacutectica de
inmediato dado que ellas no exigen ninguacuten ClImbio en el contenido del programa ni en el material disponible en la escuelll sino que sentildealan el meacutetado can que debe realizarshyse el aprendizaje de dicha asignatura
Saludo II usted con mi maacutes atenta consideracioacuten
ZULEMA A P MAR1I IUS1)cctora General de Ensentildetu~a R(middot eUlHlaTja~ Normal EspeeIacutel11 y Superior
ale de Ja Direceacutei6n General
~ middotJ
14 15
INSTRUCCIONES PARA EL DESAROLW DEL PROGRAMA DE ANATOMIA y FISIOLOGIA DE TERCER ANtildeO DEL CICW BASICO
El cumplimiento de las instrucciones que se dan no exige ninguacuten cambio en el contenido de eada una de las bollilas del programa oficial de la asignatura Al destacar en particular la parte experimental se busca poner de relieve quc 10 que variacutea fundamentalmente es la fmma en que el alumno realiza el aprenshydizaje
Esto significa que debe desterrarse la costumbre muy geneshyralizada de hacer la clase expositiva y cargada de descripciones minuciosas y a veces casi exhaustivas de los oacuterganos como suele ocurrir cuando se desarrollan las bolillas II y IV (referentes a huesos y muacutesculos) Debe entenderse que la cantidad de conoshycillUacuteento que se ensentildea sobre las formas y estructuras deberaacute ser uacutenicamente 10 suficiente como para apoyar sobre ellos los conoshycimientos de las funcione~ Con ello hacemos resaltar lo indicashydo en las instrucciones del programa oficial que establece que lo funcional debe privar siempre sobre lo morfoloacutegico y al misshymo tiempo hacer destacar la relacioacuten entre forma y funcioacuten mosshytrando a la vez la coordinacioacuten y correlacioacuten orgaacutenica y funcional
Todo esto exige que los ternas sean tratados COn sencillez y claridad realzando el aspecto experimental Con esto se logra la aplicacioacuten y puesta en marcha del meacutetodo cientlfico que puede cumplirse utilizando elementos sencillos proporcionados por el cstablecim iento cl profesor y los alumnos Estos a su vez seraacuten en lo posible los realizadCres de las experiencias y redactaraacuten mformes que deberaacuten incluir un enunciado del problema los pasos principales del procedimiento aplicado y una enumeracioacuten de las observaciones realizadas y las conclusiones obtenidas
Las instrucciones para los trabajos de laboratorio deben preshypararse de tal forma que el tiempo disponible sea adecuado para su desarrollo
EL ORGANISMO HUMANO-INTEGRACION MORFOLOGICA y FUNCIONAL
BOLILLA l - MorfologUacutel
Estudio con criterio modcrno de los conocimientos de citoshylogiacutea
Observacioacuten de ceacutelula~ al estado fresco (epitelio bucal de sapo y humano Complementar con preparados fijados y coloshyreados
Los tejidos se estudiaraacuten relacionando su estructura con la funcioacuten
Observacioacuten macro y microscoacutepica de tejido epitelial conshyJuntivo y nervioso
EL SOSTEN - LA PUOTECCION y EL MOVIMIENTO
BOLILLA Ir - El esqueleto
En esta parte se mostraraacuten las distintas piezas que fOmlail el esqueleto dando su nombre y ubicacioacuten
Soacutelo se describiraacuten con algunos dctalles dos o tres huesos largos uno o dos anchos y alguno corto mencionando uacutenicamente los accidentes maacutes notables Los huesos largo estudiados perteshyneceraacuten a dos segmentos contiguos para poder describir luego la articulacioacuten correspondiente
Debe darse la nocioacuten de la relacioacuten entre la forma de los huesos la articulacioacuten qUl realizan entre si y los grupos mus culares que mueven Ej los miembros estaacuten formados por hueshysos largos con articulaciones muy movibles y son movidos por Inuacuteseulos largos a fin de cumplir movimientos articulares amshyplios En cuanto a los huesos anchos se destacaraacute la funcioacuten de proteccioacuten que cumplen y en particular en la formacioacuten de cavidades Se observaraacute la cavidad craneana en su conjunto
Los huesos cortos se vincularaacuten a articulaciones muy poco movibles El desarrollo total de esta bolilla no deberaacute insumir maacutes de cuatro o cinco clases
16 17
BOLILLA IIL Lasarticulaciones
Mostracioacuten y dibujo dn articulaciones de mamlferos para reshyeonoccr los elementos fundamentales que intervienen en una arshytieulacioacuten Hacer realizar a los alumnos los movimientos articushylares relacionando la amplitud de los mismos con la superficie articular de los huesos que lo integran
BOLILLA rv - Los muacutesculos Descripcioacuten de un muacutesculo largo uno ancho y uno corto
Uelacionar la forma de los muacutesculos con los movimientos articushylares en los cuales participan activamente Ej muacutesculos largos que cruzan una articulacioacuten y se inscrtan en dos segmentos (Onshytignos de esa articulacioacuter Muacutesculos anchos que intervienen en la locomocioacuten la proteccioacuten y otraacutes funciones (respiracioacuten cirshyculacioacuten)
Enumerar los grupos musculares de los distintos sectores del cuerpo sin entrar en el detalle particular ni enumeracioacuten de los muacutesculos que forman esos grupos
Observacioacuten microscoacutepica de fibras musculares lisas y estriashydas Observacioacuten microscoacutepica de fibras musculares estriadas de la pata de un insecto o de nn trozo de carne previa coccioacuten y maceracioacuten Observacioacuten de fibras musculares lisas y estriadas en preparaclos fijados y coloreados
Realizar un preparado neuromuscular en sapo o rana y obshyservar la contraccioacuten del mLsculo Si fuera posible confeccionar los graacuteficos de estos experimentos
Mencionar las fuentes de encrgiacutea que utiliza el muacutesculo
LA NUTRICION
BOLILLA v - El aparato digC8tiVO
Mostrar en un cobayo un conejo u otro mamHero las partes del aparato digestivo y las relaciones que guardan sus oacuterganos entre siacute y con los oacuterganos k otros aparatos y sistemas
Observacioacuten de los dUumlntc~ su relacioacuten con el reacutegimen alishymentario Comparar con el aparato masticador y la denticioacuten del hombre La faringe y Su relacioacuten con el aparato respiratorio
Topografiacutea de los oacuterg~nos abdominales y su proyeccioacuten soshybre la pared anterior del abdomen
Se daraacuten aquiacute breves nociones sobre alimentos (tema incluishydo en la bolilla VIII)
Se reconoceraacute praacutecticamente almidoacuten en tubeacuterculos semishylas y granos azuacutecar en frutos proteiacutenas en albuacutemina de huevo grasas animales y vegetales en alimentos de uso diario
Se comprobaraacute la accioacuten de enzimos digestivos (ptialina de la saliva sobre el almidoacuten cocido) la accioacuten de una solucioacuten de aacutecido clohiacutedrico sobre la leche y el azuacutecar de cantildea
ReconocimIacuteento de glucoacutegeno en un trozo de hiacutegado Si es posible aprovechando la diseccioacuten del conejo se sacaraacute una muestra del contenido de estoacutemago del intestino dclgado y grueshyso para hacer su estudio macro y microscoacutepico
sobre la base de estas observaciones se haraacute el estudio de la digestioacuten corno transformacioacuten de los alimentos complejos en sustancias simples capaces de ser absorbidas
Se destacaraacute la importancia del hiacutegado y el paacutencreas en el proceso digestivo y se describiraacute uua vellosidad intestinal indishycando su papel en la absorcioacuten Se mostraraacute el poder emulsioshynante de la bilis
LA CIRCULACION
BOLILLA VI - El aparato circulatorio
iexcl Describir y dibujar uro corazoacuten de cordero o de vaca Mosshytrar la topografiacutea del corazoacuten y su proyeccioacuten sobre la pared anterior del toacuterax
En una diseccioacuten de sapo o rana mostrar las partes del coshyi azoacuten y los movimientos cardiacuteacos Anotar su frecuencia y comshyparar con la frecuencia del corazoacuten humano
Practicar las ligaduras de Stanius Separar el corazoacuten de sus conexiones y colocarlo en solucioacuten fisioloacutegica tibia para observar el automatismo Separar la auriacutecula del ventriacuteculo y observar el automatismo de cada uno
18 19
LA SECHECIONvlostrar la circuladuacuten dc la sangrc en rnesentcrio o pulmoacuten de rana () en cola de renacnajo
BOLILLA IX - El aramio wnauacuteoEl estudio del sistclna vascu lar se reduciraacute a ]a sola 1110 11shy
( ioacuten de los grandes vasOs lluC llegan al corazoacuten y salen de eacuteste Observacioacuten y dibujo de nn riJioacute de vacuno
Se observaraacute el aspecto macroscoacutepico de arterias y venas Determinacioacuten de las caracteriacutestieas fiacutesicas de la orina
panl deducir las propied~des que diferencian a estos vasos ReconOcln1iento de sustancias anormales en la orina colo shy
cando previamente 21ucosa alhuacutemina sanoiquestre en la InuestraObscrvacioacuten de las mmlifestaciones perifeacutericas de la acti ishy ~
iexclad cardiacuteaca (choqne ele la punta ruidos cardiacuteacos pulso arshy normal terial )
Realizar y observar un froUs ele sangre de rana o sapo BlBl100J( L1 FlL1del hombre Observar h otis coloreados
Medir el tiempo de coagulacioacuten de la sangre del anhna y ITIE CllU dc A - Uiologmiddotiacute~ 1 t1 Jlldeha disecado
CENlJRER-O Ore~te - P1middotaacutecticuacute~ de atwtomiacutea fi~iol()giacutea e hiq icne l d Luacutepcr ~[ostra r el coaacutegulo y el suero Meacutetodos para prevenir la coashy
1)1 HOTnJtl I K Ednaloo - Bioloqiacuteo C(htlar l d [ Atell(( 196)gulacioacuten de la sangre 1EsqrET Alherto T Tnlmjos PII(tU-Oiexcl iexclle IlistOlla X(rlllwl Ea Kapelu~l
BOl1LLA VU - El ([parato respirator io lJSESCO- [r11middotHa para (~ Enscfaflt (~ (le los Cim ruacutes El Rndmw1ieana
llOUSSAY BClllnHl0 _ p uacuteio(oqiacutea fiexcl1iexcl11HIM Erl El AteneoDiseccioacuten y (bservacioacuten del aparato respiratorio dc un sapo o una rana y 1110stracioacuten de puln1oacuten ele vaca para diferenciar un rl~ESTUT y l~ATAHJJT Compendio de An(l(oJHiacuteu iexcl[II))1 (1)1 (l
pulmoacuten de tipo alveolar de otro parenquimatoso CAliexclRSON - L a marIuiJcwi(l aet h01UlfC ~d ElHhba
Topografiacutea del aparato respiratorio y proyeccioacuten sobre la YALERY H3iloL - Lu~ J1 0ffl1middot as dol cuerpo Il1lmmlO Ed Leruacute
pared de la caja toraacutecica
Observacioacuten de las propiedades fiacutesicas de un pulmoacuten pashyrenquimatoso (elasticidad densidad )
Observacioacuten de Jos mvvimientos respiratorios en los alumshynos Med icioacuten de la cap2cidad pulmonar
D enlostrar experuumlnentalrnente la presioacuten negativa del toacuterax
En el aire espirado comprobar las caracteriacutesticas fiacutesi cas (hushyD1edad temperatura) y qllIacutelnicas (anhiacutedrido carboacutenko)
BOLILlA Vlll - Calor animal
Insistir en la in1portanc ia de una racioacuten alin1entariacutea normal Confcccionar llna raciacute6J1 alim entlt1fia nonnal
2120
~
PODFR EJECUTIVO NACIONAL
MINISTFRIO DE EDUCACION y JUSTICIA Direeeioacuten General de Ensentildeanza Seeundalia
N ormaJ Especial y Superior
Circular NI 62964
Ciencias Bioloacutegicas
Buenos Aires 16 de octubre de 1964
Sentildeorla Rectora Sentildeorla Directoria
Tengo el agrado de dirigirme a usted y por su intershymedio al Departamento de Ciencias Bioloacutegicas de este estashyblecimiento paru hacerle llegar las instrucciones que para la ensentildeanza de Anatomiacutea y Fisiologiacutea de IV antildeo del Bachishynerato comIacuteln y especializado incluiacutedo el Bachillerato en Ciencias Bioacuteloacutegicas) de N antildeo de las escuelas normales IJ de lIT antildeo de las escuelas nacionales de comercio acaba de formular la Comisioacuten Nacional para la ensentildeanza de la Bioshylogiacutea Estas instrucciones deberaacuten ponerse en praacutectica die Inshymediato darlo que ella~ no exigen ninguacuten cambio en el conshytenido del programa sino que sentildealan el meacutetodo con que debe realizarse el avrendizaie de dicha asignatura
Saludo a usted con mi maacutes alta consideracioacuten
ENRrQlE MARTINEZ GRANADOS Director General
lNSTRUCCIONFS PARA FL DESARROLLO DEL
PROGRAMA DE ANATOMIA y TilSIOLOGIA
DEL SISTFMA NERVIOSO
IV antildeo del segundo ciclo del bachillerato comuacuten y especiashylizado en Ciencias Fiacutesico Matemaacuteticas L(ras y BiologiacuteaI 1 antildeo de las escuelas rwrmales
1) El estudio del Sistema Nervioso debe hacerse consideraacutenshydolo junto COn el sistema humoral ltOffiO el integrador de las funciones internas y como elemento de vinculacioacuten del individuo con el medio
1
Este doble aspecto debe ser puesto de manifiesto en todo y en cada caso que se considere la anatomia y la fiacutesiologiacutea del sistema nervioso lo que llevaraacute a comprender que el funcionashymiento orgaacutenico es armoacutenio y coordinado Desde otro punto de vista debe hacerse resaltar que el hombre tiene un comportashymiento una reaccioacuten adaptada a sus necesidades ya sea en virshytud de la estructura innata de los centros nerviosos ya sea por la adquisicioacuten de reacciones nuevas Este enfoque del problema mostraraacute que los mismos centros nerviosos presiden la vida orshygaacutenica y la de relacioacuten ocupaacutendose algunos maacutes de una que de otra y que la integracioacuten interna y la regulacioacuten del comporshytamiento no son sino dos aspectos de la integracioacuten neurohushymoral
Basados en estos elementos de juicio se han redactado las siguientes instrucciones para el desarrollo de los programas resshypectivos donde sin cambiar el contenido se indican las experienshycias que pueden realizars y los temas que actualizados de acuerdo a los modernos conocimientos sirvan para dar a enshytender al alumno que el hombre se muestra como un ser plural en sus estructuras pero COmo una unidad en su funcionamiento siendo ademaacutes conciente de esa unidad
23
22
BOLILLA l shy
Se estudiaraacute la filogenia del sistema nervioso mostrando el sistema ganglionar de un invertebrado (Jiexclingostino langosta cushycaracha o nna lombriz de tierra) y los centros nerviosos de un vertebrado (pez batracio ave o un mamiacutefero) destacando el grashydo de (omplejidad que akllnza en estos uacuteltimos
Se estudiaraacute en forma elemental el origen y desarrollo dtll sistema nervioso del hombre
Se mostraraacute con material fresco o conservado (mamiacutefero u hombre) las partes del sistema nervioso lt-entras y nervios destashycando la diferencia entre sustancia gris y blanca Se observaraacute y estudiaraacuten preparados de ceacutelula y tejido nervioso aprovechando esta ocasioacuten para incorporar los modernos conocimientos sobre estructura y fisiologiacutea celular En el estudio de la fisiologiacutea de la ceacutelula nerviosa se insistiraacute en los procesos de degeneracioacuten y reshygeneracioacuten en la forma de hacerse la conexioacuten neuronal y en el papel de las sustancias quiacutemicas en la transmisioacuten del impulso nervioso Se estudiaraacuten las propiedades y funciones de los nershyvios realizando un preparado neuromuscular Se destacaraacute tll pashypel nocivo de las enfermedades infecciosas y hereditarias y de los ttaumatismos en el desarrollo y la integridad del sistema nershyvioso y la importancia de prevenirlas
En ocasioacuten del desarrollo de estos temas se estudiaraacute la pershysonalidad de los investigadores que dieron gran impulso a la inshyvestigacioacuten cientiacutefica y se recomendaraacute la lectura de algunas de sus obras Entre estos autores se mencionaraacute a R Cajal C Bershynard L Pasteur
BOULLA n-
Observacioacuten de meacuteduh espinal en material conservado mosshytrando situacioacuten posicioacuten v relaciones Destacar la importancia de los traumatismos de la columna vertebral capaces de lesionar la meacutedula espinal
Mostrar en seccioacuten de la meacutedula espinal la situacioacuten de la sustancia blanca y de la wstanciacutea gris El estudio de la sistemashytizacioacuten medular y de los otros segmentos del sistema nervioso ~e suprimiraacute y las refer~ncias a las viacuteas sensitivas y motoras se
haraacuten al fiBalizar el estudio del tronco encefaacutelico ya que loacute funshydamental es mostrar la unidad del sistema y no las partes del m5smo
Se estudiaraacuten los reflejos en la rana o sapo descerebrado deshyduciendo las leyes respectivas
Se tomaraacuten en los alllnmos los reflejos rotuliano y aquiliano utilizando estas experiencias para explicar arco y acto reflejo Este tema debe ser bien conocido por los alumnos pues constitushyve uno de los elementos fnndamentales para explicar la fisiologiacutea 1 nerviosa sin llegar a caer en la explicacioacuten simplista de eacutesta
bull BOLILLA IlI shy)
Observacioacuten en material fresco (mamiacutefero) o conservado del bulbo y la protuberancia Observacioacuten del carto ventriculo indicando los centros vitales
Realizar las experiendas que se mencionan a continuacioacuten y deducir el papel del bulbo y la protuberellcla en la regulacioacuten de algmlas funciones y como centro de reflejos
a) Efecto que prodnce en un animal o en el hombre un traumatismo sobre la nuca
b) Demostrar el papel del Co como excitante del centro resshypiratorio al inhibirfe voluntariamente la respiracioacuten
c) Demostrar la aceleracioacuten de la respiracioacuten como conseshycuencia del trabajo muscular
d) Demostrar el reflejo palpebral
I e) Mostrar la secrecioacuten salivar al depositar un trozo de azuacuteshycar sobre la len gua
I Mostrar la accioacuten de una sustancia volaacutetil (cebolla) en la secrecioacuten lagrimal
Cecrebelo Observar e11 material conservado o en el enceacutefalo de un mashy
miacutefero (vacuno ovino) la situacioacuten posicioacuten y relaciones mosshytrando la disposicioacuten de b sustancia gris y blanca Se observashyraacuten preparados histoloacutegicos de corteza cerebelosa
24 25
Se insistiraacute en la importancia del cercbelo como coordinador de los movimientos y regulador del tomo muscular mencionando algunos trastornos que se producen como consecuencia de la ablacioacuten o destruccioacuten parcial o total del cerebelo en auimales y en el hombre
BOLILLA IV shy
Se observaraacute un cerebro humano o el de un mamiacutefero (vashycuno ovino) mostrando la situacioacuten posicioacuten y relaciones con la caja craneana destacmdo el importante papel de eacutesta eu la proteccioacuten y la gravedad que entrantildean los traumatismos sobre los centros nerviosos
Se observaraacuten las cisuras y surcos maacutes importantes y la disshyposicioacuten de las formaciones interhemisfeacutericas No se mencionaraacute la sistematizacioacuten tradicional de la corteza cerebral indicando loacutelo la situacioacuten del aacuterea motora sensitiva de Broca y las corresshypondientes a los sentidos insistiendo en las vinculaciones entre ellas
Se haraacute un corte horizontal y otro vertical frontal para mosshytrar los nuacutecleos de la base y los ventriacuteculos cerebrales Se mosshytraraacuten las meninges y las cavidades del sistema nervioso destashycando la continuidad dc las mismas y el recorrido del liacutequido ceshyalorraquiacutedeo Se reconoceraacuten en preparados miacutecroscoacutepicos las ceacutelulas de la corteza cerehral
La fisiologiacutea cerebral se explicaraacute analizando las consecuenshycias que trae la ablacioacuten parcial o total del oacutergano pudiendo hacerse las experieucias respcctivas en UIla rana total o parcialshymente descerebrada
Las conexiones del cerebro COn las otras partes del sistema nervioso se estudiaraacuten construyendo las viacuteas sensitivas y motoshyras indicando en fonna elemental su origen y trayccto Se destashycaraacute la importancia del hipotaacutelamo y el papel de la corteza ceshyrebral en la integracioacuten de los reflejos condicionados se indicashyraacuten y ejemplificaraacuten algunos reflejos cond iexcldonados mostrando COmo cl hombre puede (ondicionarsc tambieacuten por la palabra
Se consideraraacute ademaacute el papel del cerebro eomo oacutergano del
pemamiento y de la conciencia y la importancia y 1lfcBsidad del suentildeo para la recuperacioacuten del organismo Se estudiaraacuten los facshytores que perturban la salud mental del individuo BOLILLA Vshy
Se mostraraacuten los nervios craneales y raquiacutedeos no entrando en detalles sobre su origen real y aparente trayecto relaciones v aacutereas de inervacioacuten A tiacutetulo de ejemplo solamente se detershyminaraacuten las aacutereas inarvadas por el trigeacutemino y el facial y la de los plexos braqlliaL lumbar y sacro
En cuanto al sistema nervioso autoacutenomo o de la vida vegeshytativa se insistiraacute ell que se le debe considerar como un sistema perifeacuterico con indiscutible conexioacuten con el tronco encefaacutelico Se estudiaraacute la doble inervacioacuten de los oacuterganos explicando coacutemo acshytuacutea cada una de ellas Se mostraraacute la relacioacuten entre este sistcma y el sistema hormonal impartiendo si fuera necesario los conolt cimientos sobre endocrinologiacutea que no se bubieran desarrollado en el programa de 3er afio
Se sentildealaraacute la repercusioacuten de los trastornos psiacutequicos sobre los oacuterganos a traveacutes del istema nervioso neurovegetativo
BOLILLA VI - Organos de los sentidos Destacar el papel de los sentidos como el principal medio de
informacioacuten cerebral y COIllO analizadores del mundo exterior Caracterizar las sensaciones la fisiologiacutea sensorial y los sentidos fisico quimicos
Sentido del tacto Estudiar la piel y las caractcristicas de los estimulas taacutectiles teacutermicos y dolorosos Localirar en los nos los receptores por el meacutetodo de los contactos midiendo la agudeza taacutectil y situar los puntos sensibles al friacuteo y al calor Se destacaraacute la importancia de la piel y de su higiene mencioshynando aquellas enfennedades que como la lepra traen trastorshynos en la sensihilidad
Sentido del gusto Se observaraacute en la lengua de los alumshynos o en el de un vacuno u ovino las caracteristicas anat6micas y la situacioacuten de las papilas gustativas Se localizaraacuten las regioshynes para los distintos ~abores claacutesicos utilizando soluciones de sal azuacutecar aacutecido ciacutetrico y quinina
26 27
Sentido del Olfato Mostrar las fosas nasales y la localizashycioacuten de la zona de mayor agudeza olfativa
Destacar la importancia de los sentidos del gusto y olfato en la alimentacioacuten
BOLILLA VIT -
Sentido de la vista Se observaraacute y disecaraacute un ojo de vashycuno reconociendo sus partes comparaacutendolo can el ojo humano Y a este con una caacutemara fotograacutefica
Se observaraacute la imagen invertida sobre el cristalino aislado y se mostraraacute en los alumnos la acomodacioacuten a la luz y a la disshytancia
Se mediraacute la agudeza visual y cromaacutetica de los alumnos reconociendo si es posible a los daltoacutenicos Se mostraraacute la exisshytencia del punto ciego y la formacioacuten de las imaacutegenes Se desshytacaraacute la importancia de prevenir las afecciones oculares coshymllles conjuntivitis y las lesiones por cuerpos extrantildeos insisshytiendo en la necesidad de una buena fuente luminosa para la lectura y la escritura
Sentido de oiacutedo Se omitiraacuten los detalles anatoacutemicos destashycando fundamentalmente el sistema de trasmisioacuten y recepcioacuten de los sonidos Se demostraraacute la trasmisioacuten oacutesea y aeacuterea de las ondas sonoras midiendo la agudeza auditiva en los alumnos como for ma de averiguar los trastornos de la audicioacuten en especial la hishypoacusia destacando los perjuicios que traen al hombre las leshysiones del oiacutedo (cuerpos extrantildeos heridas) y la produccioacuten de los ruidos
SentIdO del equilibrio Mostrar como este sentido depende de los estiacutemulos que se originan en los conductos semicirculashyre~ en el sentido de la vista y en las ceacutelulas sensibles a la premiddot sioacuten de la planta del pie
BIBLWGllAFTA
l~l mLlm3 bibliografiacutea que figuT1 en la dreular No) 4uacute
GIIAUCHARD - Compendia al Biofogiacutea HumQ1tt RUDBA
CHAUCHARD El cerebro hllmllllO P(tidiexcl)~
IV ANtildeO DEL BACHILLERATO ESPECIALIZADO EN CIENCIAS BIOLOGICAS
Para el desarrollo de las boJillas 1 II Y In se teIldraacuten en cuenta las instruccionesmiddot dadas para estos temas en fa cfreular NP 40964
Para el desarrollo de las bolillas siguientes que corresponshyden a los temas de Anatomiacutea y Fisiologiacutea del Sistema Nervioacuteso se tendraacuten en cuenta las instrucciones incluidas en esta circular
()
INSTRUCCIONES PARA EL DESARROLLO DEL PROGRAMA ~ DE ANATOMIA y FISIOLOGIA HUMANA DE Iller ANtildeO DE LAS ESCUELAS NACIONALES DE COMERCIO
Para el desarrollo del programa vigente son vaacutelidas las insshytrucciones dadas para los programas de rUer antildeo del Ciclo Baacuteshysico del Bachillerato y para cuarto antildeo del 2Q ciclo del bachishyllerato en cuanto a que lo que debe variar fundamentalmente es la forma en que el alumno realiza el aprendizaje esto es que los conocimientos sobre las fDffrU1S y estructuras deben ser sim pUficado al maacuteximo mostrando aqueacutellas que sirvan de base para el estudio de la fisiologiacutea haciendo resaltar la relacioacuten forma-funcioacuten mostrando a la vez la coordinacioacuten y la correcshylacioacuten orgaacutenico funcional Esto uacuteltimo puede hacerse con maacutes facilidad ya que en el programa vigente se incluven los temas soshybre neuroanatomiacutea y fisiologiacutea del sistema nervioso
El nuacutemero de clases disponibles hace que el profesor deba elegir entre las experiencias sentildealadas aqueacutellas que tienen esshypecial importancia para la aplicaci6n y puesta en marcha del meacutetodo cientlfico
Como una guiacutea para el cumplimiento de los antes dimo se mencionan algunos trabajos praacutecticos facilmente realizables
1 Mostrar ceacutelulas al estado fresco y en preparados coloreashydos (tejido epitelial muscular y nervioso)
2 Mostrar huesos largos cortos y anchos
28 29
3 Mostrar la articulacioacuten de un mamiferoacute (vacuno ovino porcino)
4 Mostrar en un mamiacutefero (cobayo conejo) las partes del tubn digestivo
5 Mostrar la accioacuten de la pUaJina sobre el almidoacuten cocido con el fin de dar el concepto de enzimos
6 Mostrar un corazoacuten de vacuno
7 Estudiar la locomocioacuten cardiacuteaca en un sapo o rana desshycerebrada o anestesiada
S Mostrar la circulacioacuten en el mesenterio de sapo o rana 9 Mostrar las manifestaciones perifeacutericas de la actividad
cardiacuteaca en el hombre
10 Realizar y observar un frotis de sangre
11 Mostrar el pulm(iexcln de un sapo o rana y de un vacuno para estudiar su estructura y sus propiedades
12 Estudiar en un alumno los movimientos respiratorios
13 Observar y dibujar un rintildeoacuten de vacuno
14 Mostrar en seccioacuten la situacioacuten de la sustancia gris y blanca de la meacutedula Lerebelo y cerebro
15 Estudiar los reflejos en la rana descerebrada
16 Observar en los alumnos y explicar las reflejos aquiacutelino patelar palpebral salivar y lagrimal
17 Observacioacuten de la configuracioacuten externa de un eerebro humano o de un mamiacutefero mostrando ademaacutes en corshyles horizontales Y verticales su estructura interna
18 Localizaci6n en la piel de las zonas sensibles al middotfriacuteo y calor Medici6n de la agudeza taacutectil
19 Observar la lengua Y las papilas gustativas
20 Observar y disecar un ojo de vacuno
t PODER EJECUTIVO NACIONAL
MINIiexcliexclTERIO DE EDUCACION y HSTICIA Direeti6n Gell(tal de gnsentildeanza Serum1nda
N oTmal Especial y Superior
Circular Nq 18965
Ciencias Bioloacutegicas
Buenos Aires 21 de abril de 1965
Sentildeara Rectora
Se ntildeor a Directora
Tengo el agrado de dirigirme a usted y por su intershymedio al Departamento de Ciacuteencias Bioloacutegicas para hacerles llegar las iacutelt~trucciones que para la ensentildeanza de la Higiacuteene (Ciclo del Bachillerltl10 comuacuten y especializado del Magisteshyrio y escuelas nacionales de comercio) acaba de formular la Comisioacuten Nacional para la Ensentildeanza de la Biologiacutea Estas iacutenstmcciones deberaacuten ponerse en praacutectica de inmediato dado que ellas no exigen ninguacuten cambio en el contenido del proshygrama sino que contribuyen a sentildealar el meacutetodo con que debe realizarse el aprendizaaacutee de dicha asignatura
Salado a usted con mi maacutes atenta consideraci6n
IlNRIQUE MARTIiexcl--SZ GRANADOS Director General
30 31
gt ~
INSTRUCCIONES PARA EL DESARROLLO DEL PROGRAMA DE HIGIENE
La cnscntildean7a de la Higiene y el desarrollo del programa res pectivo en cualquiera de los cursos en que se dIcte la asignatura debe enfocarse teniendo en cuenta la trascendencia individual y social que tiene el adquirir e incorporar ciertos haacutebitos y normiddot mas a la vida diaria a fin de mantener la salud y evitar los riesgos que ella pueda correr Es fundamentalmente una ensemiddot ntildeanza iexcllara la salud y no el ennnciado de una larga serie de enfermedades individuales y sociales de difiacutecil diagnoacutestico y en muchos casos imposible de comprender por los estudiantes
El objetivo es que el aprendizaje de esta disciplina trascienshyda del aula y llegue al medio donde el alnmno actuacutea transforshymaacutendose en un edncador sanitario Toda la importancia que se le deacute a esto ha de ser dE extraordinario beneficio para el estushydiante y para la comunidad por ello el desarrollo de algunos temas debe tener primaciacutea sobre otros y en todos los casos debe daacuterseles un enfoque local o regional
Sin alterar la esencia del programa actual la Comisioacuten Nashycional para la Ensentildeanza de la Biologiacutea recomienda que los teshymas sean ordenados y enfocados en la siguiente forma en
COLEGIOS NACIONAIES LICEOS DE SENtildeORlTAS y ESCUELAS DE COMERCIO
BOIllLA l En el desarrollo de esta bolilla se insistiraacute especialshymente en los signientes temas
Concepto de salud y enrermedad Salud individual y tle la comunidad Importancia del examen meacutedico en salud
Las estadiacutesticas vitallts natalidad mortalidad y nupeialidad Causas maacutes importantes de enfermedad y muerte en la Repuacuteblishyca Argcntina y en la regioacuten donde se estudia el tema
La educacioacuten sanitaria el papel del educador sanitario Neshycesidad que la escuela y los alumnos sean la avanzada maacutes imshyportante en la lucba por la salud Creacioacuten de haacutebitos que con tribuyen a mantener a aqueacutella
En el desaITollo del tema higiene del individuo siI~ raraacute en especial la salud del adolescente ( el de~ fWOO mental y espiritual - l _
Importancia de la educacioacuten integral mental y fIacute$iciL middot~middot relacioacuten con este tema se desarrollaraacuten los toacutepicos que se ~ yan en la bolilla VIII ejercicios fiacutesicos) En esta bolilla deb~riacutean incluirse loacutegicanlellte los temli$ que corresponden a la alimentacioacuten del hombre que en el pro- grama en vigencia se encuentran en la bolilla V Los profesoshyres que consideren conveniente hacerlo asiacute tendraacuten en cuenta que lo fundamental es hacer un enfoque real y adecuado al lushygar y situacioacuten del alumno lIacuteo se daraacuten normas dieteacuteticas immiddot posibles de cumplir o largos enunciados del valor caloacuterio de los alimentos sino que se limitaraacuten a estructurar junto con los alumnos la racioacuten alimentaria normal indicando la importancia de la conservacioacuten adecuada de los alimentos y las enfermedashydes que puede sufrir el hombre cuando aqueacutellos no se encuenshytnm en huen estado Se estudiarIacutel especialmente el problema del agua y la leche contaniexclinada mostrando praacutecticamente coacutemo puede y debe darse solucioacuten al problema mediante el hervido de las mismas BOLlLLA n shy
El contenido de csta bolilla debe servir para reveer e inshycorporar conocimientos bioloacutegicos fundamentales sohre microshybios y virus no insiacutetielldo en datos sobre meacutetodos de coloracioacuten y cultivo en la diferenciacioacuten de las bacterias pero siacute aproveshychar este tema para dar un mejor conocimiento de la materia viva de la biologiacutea de los microbios y su aCCIoacuten no soacutelo patoacuteshygena sino como seres fundameutales para mantener el equilishybrio bioloacutegico por su papel como descomponedores Se desarroshyllaraacuten con mayor amplitud los conceptos de inmllllIacutedad vacushynacioacuten y seroterapia se explicaraacuten con detalle las vacunaciones obligatorias la edad de vacunacioacuten la forma de hacerlo yse shyindicaraacuten los lugares donde se pueden recibir Se evitaraacute d~ una serie de definiciones sobre infeccioacuten ~incubacioacuten contagio ~ leccioacuten deiacuteando esto para considerarlo con cada una de las en fermedades trammisibles que se estudien
32 33
BOLILLAS III Y 1V shy
En el desarrollo de los temas de estas bolillas debe evitarse el largo enunciado de la patologiacutea y terapeacuteutica de las enfermeshydades infecto contagiosas En cambio se deberaacute dar un concepto claro y moderno de la epidemiologiacutea entendiendo como tal la disciplina que estudia la frecuencia y distribucioacuten espacial y cronoloacutegica de cualquier proceso o estado de los individuos de una comunidad
Se consideraraacute la epidemiologiacutea de las enfermedades transshymisibles y no transmisibles insistiendo en la forma en que se debe proteger la comunidad (profilaxis diagnoacutestico precoz deshynnncia aislamiento inII1unizacioacuten)
De las enfermedades transmisibles se consideraraacuten las mas comunes y especialmente las que son maacutes frecuentes en la reshygioacuten donde habitan los alumnos A tal fin se indican al final de esta circular las enfermedades que deben ser estudiadas preferenshytemente en cada provincia entendieacutendose que los Iiacuteinites intershyprovinciales son zonas de transicioacuten
Se enuncian a cantinuacioacuten las enfermedades cuyo estudio se considera fundamental
Virosis Viruela poliomielitis fiebre hemorraacutegica gripe Zoonosis Hidatidosis brucfJosis rahia triguinosis carhunshy
cosis
Parasitosis Amebiasis Chagas-Mazza paludismo necatoriashysis helmintiasis
Eufermedades de origen hiacutedrico tifoidea salmonelosis diashyrreas infantiles
Difteria
Teacutetanos Bocio Las llamadas enfermedades sociales tuberculosis lepra enshy
fermedades veneacutereas deben ser estudiadas mostrando los enorshymes perjuicios que ocasionan al hombre v a la sociedad destashycando los factores econoacutemicos ociales y culturales que favoreshycen su desarrollo Se insistiraacute en las normas de higiene individual y en la formacioacuten moral como elementos fundamentales de la
~
profilaxis Se explicaraacute la trascendencia
transmisibles se en
traumatizados y asfixiados
de las- prendidas contra aqueacutellas enfermedades por IOnQlJ cionales e internacionales y la necesidad de
De las enfermedades no caacutencer las cardiopatiacuteas los accidentes indicaacutendose mo caso la conducta que debe asumire frente a los berido$ hemorragias a los quemados zando como trabajos praacutecticos los primeros auxilios aconsejados en la bolillas VII
BOLILLAS V Y VI
Los temas de eta bolilla dfben ser estudiados enfocando el problema del hombre en relacioacuten con el medio y como composhynente de la comunidad
En el primer caso se consideraraacuten las condicion es que de be reunir la habitacioacuten higieacutenica (iluminacioacuten ventilacioacuten) v coacutemo debe hacerse el saneamiento ambiental (desratizacioacuten desinsecshytacioacuten)
Se daraacuten nociones sobre urbanismo y la forma de hacer una buena provisioacuten de agua v eliminacioacuten de residuos v excretas en las ciudades y en las poblaciones rurales Es ccmveniente anoshytar que se debe insistir en la forma de dar solucioacuten a los proshyblemas que atentan contra la salud en el medio urbano y no transshyformar estos temas en un estudio profundo de ingenieriacutea sanitaria
En el tema higiene industrial se estudiaraacute especialmente la fisiologiacutea del trabajo la fatiga y 1m accidentes y enfermedades que puede sufrir el hombre en el ejercicio de sus tareas lashyborales
Los temas alcoholismo tabaquismo v toxicomaniacuteas deben ser encarados considerando al hombrl como componente de la comunidad de alliacute que sea uacutetil estudiar el problema que se le crea a aqueacutel en su trato con sus semejantes (relaciones huacutemanas) dando normas fundamentales de higiene mental
Auacuten cuando los temas de puericultura soacutelo se incluyenCen los programas para establecimientos de mujeres se considera eonshyniente que esas nociones sean conocidas por los varones Se re- comienda como temas fundameltales los siguientes
ss 34
Pucrieultnra prenatal y postllatal I mportan eil d e la asis tenshye uacutee la futura madre y del nio por personal idoacuteneo
Primera infancia Enfermedades ll1 i1S conlllnes en la primeshyra infancicl
L alimen laeiOacuteD del n iiio El problema de In deshidra taeiol v Jas diarreas infantiles
Segunda infancia La cd ld preescolar
Edad escolar
El nintildeo anorm al impl ielt1I1e1 dicluacutedica y sccial
Se hariiacute en touos los casos 1 Ba enscfiacuteanza praacutectica rccomenshy(hlndos el desarrollo de los siJ ientes tems
l Bm10 de un 11ioo
2 H ervido del agua y de la leche
3 Preparacioacuten de Olla ln (l~1adenl e higiene ue la mama shydera despueacutes de usarl l protecci6n contra los ill sectos
4 Preparacioacuten de un mamadera con leche en nolvo
5 El abrigo del lactante 1lt1 elcsh idrataei6n Cantidad de agu lile dehe b eher el niio
ESCUELAS NOHjALFS
El programiexcll lIe Higiene y Puericultura se dicta junto con Anatomiacutea y Fisiologiacutea del Sistema Nervioso
Auacuten cuanclo la Jlluneracioacute de la s holillas es diferente en esencia el programa es el mismo Asiacute la bolilla 8 corresponde la bolilla 1- la 91 a la 2- la 10middot v 1F a la 3 v 4- la 12
~ ~
13 Y 14 a la 5- y 6 la 18) la 7~
D ado el caraacutec ter el e los alumnos y la fun cioacuten que ejerceshyltIn despueacutes de egresados el mayor nuacutemero de clases debe ser destinado al aprencl izaje de la Higiene y en especial a l de la PlIericultnra ( Bolillas 14- 16 V 17 de acuerdo a lo recomenshyd ado muacutes arriba)
36
BACHILLERATO ESPECIALI ZADO EN CIENC1AS mOLOCICAS CIENCIAS FISICO - MATEMATICAS y LETRAS
Para estos cursos valen lagt consideraciones que anteceden auacuten enando la numeracioacuten de las holillas sca diferente
JI lJJl Ofn AF)A
nU l r 10Hl~SO (1 - Jtc ciOII( ~ rla n igiell e J[cfl icina retClIti vll 1 JfC(lici7w
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del Colegio
E S ( educOilor 8ltU1ilur-io ) Puhlicaei6n (le la DinIciuacuten Jo duclcioacuten Siexclmitalia y ROlial A Cll ida Pas~(l Coluacutell 2Gj Capitnl lmiddotedcl lt11
tiAL1JD )U T L T bull - Hevista ~lil fie l Iluacute [iexcl t Organzlldoacuten iI U1HUul dc lu S~l ultl
Ea SlIdame ricallo
Con t ol de llS iexclmiddot(nll tda ll eacute8 1j(IIUi1 ri$ ~bl~8 (n d llombrc - I nforme oficial de In Asotiacioacuten ~All)eri(anJ (10 Salud puacutehlimiddotiexcliexcl NOn11111 cd iciuacuteuuml l=HH
1l A CrA R D -- tt La cientia de la -alud y la cnfc llmthld Elt1 Espasl Calpo
llU(1108 Aires
37
Enfermedades que deben ser estudiadas en tooo el paiacutes
PROBLEMAS DE ALIMENT ACION
TUBERCULOSIS
BRUCELDSIS
CHAGAS - MAZZA
RABIA
PARASlTOSIS INTESTINALES
DIAREAS INFANTILES
VENERFAS
GRIPE
Ademaacutes de las enfermedades sentildealadas para todo el paiacutes en cada prov neia se estudiaraacuten preferentemellte las que se indio can a continuacioacuten
Prov de Bs As Hidatidosi~ fiebre hemorraacutegica lepra arsenishyciacutesmo f1uorismo
Prov de Catamarca Paludismo bocio hidatidosis puna aracmiddot nidismo ofidismo
Prov de Chaco Lepra paludismo aracnidismo ofidismo
Prov de Chuhut Hidatidosis
Prov de Coacuterdoba Lepra bocio paludismo bidatidosis arsenimiddot cismo f1uuumlrismo aracnidismo ofidismo
Prov de Corrientes Lepra necatoriasis paludismo aracnidismo ofidismo
Prov de Entre Riacuteos Lepra hidatidosis aracnidisrno ofidismo
Prov de Jnjuy Paludismo lepra bocio bidatidosis puna araemiddot nidismo ofidisrno
Prov de La Iampa Hidatidosiacutes fluorismo aracnidiacutesmo ofiacutedLsrno
Prov de La Rioja Paludismo bocio hidatidosis
middotProv de Mendoza Bocio lepra
Prov de Misiones Lepra paludismo necatoriasis bocio aracnishydismo ofiacutedismo
Prov de Neuqucn y Riacuteo Negro Hidatidosis
Prov de San Juan Bocio
Prov de Salta Paludismo lepra lIecatoriasis hidatidosis bocjo puna aracnidismo otidiacutesrno
Prov de San Luis Paludismo (en el norte de la provincia)
Prov de Santa Cruz Hidatidosis
Prov de Santa Fe Lepra hidatidosis bocio
Prov de Santiago del Estero Bocio paludismo necatoriacuteasis
Prov de Tucumaacuten Paludismo lepra necatoriacuteasis
38 89
bull
t PODER EJECUTIVO NACIONAL
MINISTERIO DE EDUUACION y JUSTICIA Diretdoacuten GNleral de 1ltlnflfntildeanza Secundaria
Normal r~Bp((i(tl y Superior
Circular NQ 20965
Ciencias Bioloacutegicas
Buenos Aires 23 de abril de 1965
SentildeorIa Rectora SentildeorIa Directoria
Tengo el agrado de dirigirme a usted para llevar a su conocimiento y por su inte-medio al Departamento de Cienshycias Bioloacutegicas de ese establecimiento las instrucciones que sigue acerca del modo de evaluar el resultado de la enseshyntildeanza de las asignaturas de Ciencias Bioloacutegicas
la primera reunioacuten del Departamento de Ciencias Bioloacuteshygicas correspondiente al antildeo en curso se consideraraacuten de nuevo las instrucciacuteones impartidas por esta Direccioacuten Ceneral en las Circo 29964 (Botaacutenica) 53964 (Zoologiacutea) 40964 (Anatomiacutea y Fisiologiacutea de Ser antildeo) 62964 (Sistema Nervioso) y 18965 (Higiene)
Cada profesor o grupo de profesores del mismo curso por asignatura programaraacute en dicha reuni6n el plan de trabajos praacutecshyticos previsto para el antildeo lectivo U na copia de este plan seraacute entregada a la VicerrectorIacutea o Vicedireccioacuten para ser archivado y en el curso del antildeo seraacute volcado con las variantes que las cirshycunstancias puedan imponer e1 las planillas de pedido anticishy
pado de preparacioacuten de elases praacutecticas yo informes de clases experimentales (formulario NQ 30 seguacuten circuacutelar 17954 sobre material tipificado)
Sobre la base de estos trabajos los alumnos adquiriraacuten Ula infoacutermacioacuten objetiva y clara de los distintos temas del prograshyma trabajos que deberaacuten ser registrados por los alumnos en sus respectivos cuadernos y carpetas
Corno resultado de esta actividad el profesor tendraacute todos los elementos de juicio necesarios para la calificacioacuten la cual seacute
( realizaraacute teniendo en cuenta los siguientes aspectos 1 Valoracioacuten de la labor del alumno en funcioacuten de las aptishy
tudes demostradas en las clases praacutecticas
2 Progresos del alumno en la capacidad de observacioacuten y razonamiento
S Claridad propiedad y correcci6n de la expresi6n oral escrita y graacutefica
4 Lecciones orales y escritas en las que se formuiaraacuten cuesshytionarios sobre los distintos ternas tratados En este as- pecto seraacute importante la selecci6n de preguntas que obliguen al razonamieIacutelto
Los temarios para las pruebls trimestrales se confeccionaraacuten siguiendo el mismo criterio de manera que los alumnos desarroshyllen puntos como los que siguen
l Trabajos praacutecticos anaacutelogos a los realizados en clase 2 Respuesta a ternas cuya informacioacuten hayan adquirido du
rante el teacutermino S Respuesta a cuestionarios que obliguen al razonamiento 4 Resolucioacuten de problemas
Saludo a usted muy atentamente J
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ENRIQUE MARTINEZ GBAacutelj~-
DireeWr Gt1nelal
40
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APENDICE
(NORMAS QUE REGULN LA LABOR DE LOS
AYUDANTES DE CLASES Y TRABAJOS PRACTICOS)
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Direcshyconocimienshy
que reshy
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45
PODER EJECUTIVO NACIONALbullMINISTERIO DE EDUCACION y JUSTICIA
Direccioacuten General de Ensentildeanza Secundaria Normal Especial y Superior
Circular NQ 55004
Buenos Aires 23 de setiembre de 1964
Sentildeetra Rectora Sentildeora Directora
Tengo el agrado de dirigirme a este Rectetrado shycioacuten transcribieacutendole a continuacioacuten -para su to y efectos- el Decreto N9 7256 de fecha 15 de setiembre corriente que fiiexcla NORMAS QUE REGULAN LA LABOR DE LOS AYUDANTES DE CLASES Y TRABAJOS PRACshyTlCOS en los establecimientos dependientes de esta Direcshycioacuten General
VISTO
La diversidad de interpreteeiones sobre las normas gulan la labor de los Ayudantes de Clases y Trabajos Praacutecticos determinados en el tiacutetulo VII rlel Reglamento General para los Establecimientos de Ensentildeanza Secundaria Normal y Especial) disposiciones posteriores y
CONSIDERANDO
Que es menester precisar las tareas que competen a lOS cionados agentes asiacute como tambieacuten que deben cumplir t~~~ en cuenta lo establecido en el precitado Reglamento GeneacuteiIJ
(shy
en el artiacuteculo 100 del Estatuto del Docente (Ley N) 14473) Por ello y dc acuerdo con lo aconsejado por el sentildeor Mishy
nistro de Educacioacuten y Justicia
El Presidente da la Nacioacuten Argentina
DECRETA
ArtIacuteltuo 1Q - Los Ayudantes de Clases y Trahajos Pruacutectishyeos de los establecimientos de EnseIacuteIacuteanza SeClmdaria Normal y Especiiexclrl del Ministerio de Educacioacuten y Justicia tendraacuten las sishygnicntes obligaciones y funciones
a ) Deberaacuten cumplir dieciocho ( 18) horas escolares por seshymana en el turno para el cllal fueron designados
h ) Si en el nombramiento constara b espechr lidad se les asignaraacute las tareas corr~pondiente r ella de modo ta que los profesores tengan a sus oacuterdenes los mismos avushydantes para la preparaci)JJ de los cursos
c) Para determinar las tareas de los Ayudantes en cuyos nombramientos no coustase especialidad los Hectores y Directores tendraacuten en cnenta las necesidades del estashyblecimiento y los tiacutetulos y capacidad del personal deshysignado
ch ) Ademaacutes de la atencioacuten de las clases pruacutecticas los Aynshydantes deberaacuten realizar el ordenamiento y la conservashycioacuten del material didaacutectico la confeccioacuten de inventarios y cataacutelogos la preparacioacuten de las experiencias de caacutetedra Y toda otra tarea anexa inherente al cargo
d ) La distribucioacuten horaria se efectuaraacute evitando la snpershyposicioacuten de las horas de clase de las materias experimenshytales o praacutecticas ( Fiacutesica Quiacutemica Ciencias Bioloacutegicas Mecanografiacutea y Dibujo) para lograr la utilizacioacuten rashycional de gabinetes y hboratorios
e) Las clases praacutectjcas se dictaruacuten en las aulas uacutenicamenshyte cuando no sea posihle hacerlo en los gabinetes o lashyboratorios y cn ellas estoraacuten presentes los ayndantes resshypectivos
1) Tanto en el aula como en los gabinetes o laboratorios los Ayudantes auxiliaraacuten al profesor en sus tareas maneshyjando los diversos apantos los equipos de proyeccioacuten O preparando el material Orientando a los alumnos y facilitaacutendoles individualmente O por grupos la reali zashycioacuten de los trabajos
g) En caso de ausencia del profesor el Rector o Director podraacute autorizar al Ayurhnte respectivo para que el curshyso quede hajo su vigilanltia y en tal caso eacuteste reHlizaraacute las tareas sentildealadas por el titular si asiacute se hubiera preshyvisto
h ) Los Ayudantes ademuacute del Lihro - Registro destinado al control de experiends y clases praacute cticas organizaraacuten supervisados por los profesores 11n fichero en el que constaraacuten los trabajos 1vaacutecticos realizados y los proyecshytados el material previltto v el realmente utilizado su lIbicad6n por armario ~f por estante las referencias bishybiograacuteficas oportunas y los esgllemas auxiliares para cashyda clase
n Cuando sean varios los JYl1dantes qlle deban utilizar en comuacuten el material en ca de peacuterdida sustraccioacuten o roshytura de un aparato in~trllmento mueble o uacutetil de gashybinete o laboratorio deslindaraacuten responsabilidades Para ello se procederaacute o practica r la correspondiente inshyvestiga cioacuten a fin de dtenninar si lo ocurrido es COI1shy
secnencia del trabajo nrrmal o debido a negligencia o intencioacuten dolosa En el primer caso se gestionaraacute la baja en forma reglamentaria en el segundo se proceden a formular cargo por rep ~ siciacuteoacuten o reparacioacuten a quien coshyrresponda O se daraacute ellta a la Superioridad para que se di sponga lo pertinente La demora en dar cuenta de la rotura O extraviacuteo deheraacute considerarse como negligenshycia del agente r~spectivo En caso de extraviacuteo de instrushymental de costo elevado se daraacute intervencioacuten a la autoshyridld competen te sin pemiddotplicio del sumario administrativo O comunicaciones a la Superioridad seguacuten corresponda
46 47
j) Los profesores de cada especialidad sllpcrvisaraacuten todas las tareas que ejecuten los Ayudantes y elevaraacuten anualshymente a la autoridad del establecimiento un tnforme acerea de la capacidad y meacuteritos de aqueacutellos
Art 2Q Deacutejase sin efecto toda disposicioacuten anterior relashycionada con el horario y tareas inherentes a los cargos de Ayushy
-~ dantes de Clases y Trabajos Praacutecticos que se opOngan a las que
se establecen por el presente decreto
Art 89 - El presente decreto seraacute refrendado por el senor Ministro Secretario en el Departamento de Educacioacuten y Justicia
Art 4Q - Comuniacutequese publiquese registrese anoacutetese deacutese gtshy a la Direccioacuten General del Boletiacuten Oficial e Imprentas y arehiacuteshy ese
Firmado 1 L L 1 A Carlos R S Aleonada AramburIacutel
Sallldo a usted con toda consideracioacuten
~NRIQUE MARrrNEZ GRANADOS Director G~IHrnl
BOLILLA 11 - Coacutemo se middoteJ1rodll cel1 Diseccioacuten observacioacuten dibujo y descripcioacuten de una flor con
caracteres primitivos y de una Oor muy especializada para la polinizacioacuten por insectos Posicioacuten del androceo y del gineceo Practicar cortes de ovario middot observar oacutevulos Observar polen
Concepto de fecundaci6n y formacioacuten de la ceacutelula huevo Sobre la base del estldio de estas flores con caracteres prishy
mitivos y caracteres derivados se haTaacuten comprender P 0l1es de
ecologiacutea y evolucioacuten Frnto origen observ~ci6l y dibujo de algmiddotunos que ilusshy
tn las principales clases v las adaptaciones pam la dispeTsi6n
B OLILLA v - Estudio comparativo d planto$ sin flore s Se desarrollaniacute junto con 1 bolilla VII
BOJILLA VI - Concepto de teiexclido y ceacutelula Observacioacuten de ceacutelulas vivientes protoplasma y pared ce shy
lular Plaacutestidos Contenidos cellll aTes Observacioacuten de ceacutelulas con c1oroplastos Extraccioacuten de contenidos celulares
Relacioacuten entre la prese nc-ia de plaacutestidos y la actualidad celular Tejidos Preparacioacuten por los alumnos para observar tejidos
epideacutem1inos Extraer fibras
BOLILLA vrn - Agrupacioacuten de los vegetales El contenido de las bolillas V y VII se estudiaraacute sobre la
hase de un berhariacuteo de veinte espec ies como miacutenimo preparado por cada alumno y donde estaraacuten representadas algns hongos liquenes musgos heleches gimnospernas y angiospermas (moshyno y di cotiledoacuteneas) que el alumno deberaacute describir y reCOshy
nOcer
nOLlLLA VIJI - Plantas uacutetiles referidas a la explotacioacuten agriacutecola
argentmiddotina
BOLILLA IX - Conocimientc de lo flora del llgar
Proteccioacuten de especies uacutetiles
BOLiLLA x - Objeto de la Botaacutenica Estudios hotaacutenicos en la Argentina Estas tres bolillas se
desarrollaraacuten sohre la base de lo coleccionado y estudiado hashy
(l
deudo referencias a las plantas uacutetiles y su explotacioacuten agriacutecola o iudustrial a In conservacioacuten del suelo a la importancia de la conservacioacuten de la fl ora aacute la importancia de los estlldios agro shynoacutemicos y su vinculacioacuten con la economiacutea del paiacutes
Habieacutendose desarrollado todo el programa haciendo pracshyticar al ahunno el meacutetod0 cientiacutefico Se middotinsistiraacute ~iemle solne la importancia de la invesigacioacuten cientiacutefica
BIIJIJO(]UJgtI A PARA El P1IOFESOR
CABHER A Auge L - MmulOl (le la iacutelom ele lo alrcdcitorcs de 13 A s A cmeacute Hs lI 1$153
( l ~RNCSCUI J F - Como dFhe olienf-(lr~ l cniexcleiacuteia1H1U de las CiCltCt9 Judoba Bs As 19f)1
( iexclY10NAT - El pensamiento cientiieo Guudcnos E udeha N 37 131 As 1961
n OLL )(gri (~iexcl ppectt i Tratodo de Botaacute nica 1d L nl)(l f 11 iexclI(ltid 1943
l]O-USSAY B -- ]0 iil-1csligaeacuteioacuten CicItiacutefica XQ 22 Colee ESCJuemas lH55
lOtTIlGAXQlIlt r _ La 1~nveJHgaci61amp cienliftca Cuaderno ~ll(iexclcIJa NQ fi
ns As 1959
PARODT J - Enciclop((luuml1 ~rlCntiexclna de CllJIimlltwa y j(mhncr iacutec Aem~ Ds As l1GL
H(n ELET - Rcologiacutea udcba B~ As 1961
orRASBURGa~ E y otroS TTltllollQ eJe Rot6nica na r~clollll l)(O
rx WiCO - J l f1UWl l(lI(I la etllsciexcloTlZa de lw c1tmci(Js J~dil Sndamcricanl Hs As ]959
nTJ~El C - BWOjiacutell Eudcba Bs As J96 1
7
METODO PARA HERBORIZAR PARA ALUMNOS DEl_ CICLO HASICO
1Q Se deben arrancar plantas comunes que pueden hallarse en el campo o en terrenos baldiacuteos veredas jardines etc
Se recomienda que las plantas sean herbaacuteceas) no ca rnosas para que sequen faacutecilmente
Las plantas deben tener fl ores tallo y hojas si fuera posi blc frutos y raiacutez En caso de helechos o crit6gamas deben tener esporos
2Q Una vez traiacutedas al laboratorio o a casa se las limpia v quita la ticrra quc podriacutean tener Se estiran y dohlan sobre pa peles de diario y se pren~n colocaacutendoles otro fasciacuteculo de papel encima y una tabla plana o un cartoacuten sobre el qllC se coloca un lihro pesado
Los diarios deben cortarse a la medida de 25 por 40 cm y las plantas co leccionadas (~ehen doblarse de modo de no sobreshysa lir de ellos
3 Debe camhiaacutersele los papeles cada uno o dos d iacuteas hasta yue las plantas esteacuten hien secas
4 CGn cada ejemplar debe ponerse un roacutetulo en que conste el nomhre el lugar y fecha de recoleccioacuten y algunas observacio nes sohre tamantildeo del vegelal color de la flor medio donde hashyhita etc En la uacuteltima liacutenea figuraraacute el nomhre del alumno
50 La coleccioacuten debe constar de unos 20 ejemplares 60 Una vez secado el ejemplar se estudiaraacuten sus oacuterganos anoshy
tando en 1m r6tulo las cnracterIacutesticas que se pueden deserihir
Elementos para disecar oacuterganos cegetales Cucnta hilos o lu na Pinza~
Agujas Bisturiacute o cortaplumas
Cuaderno para anotaciones Elentento$ para herborizar
Cuchillo para rrran car plantas Carpeta Manojo de papel p rr secar plantas Una bolsita de plaacutesti co
1)
PODER EJECUTIVO NAC IONAL
IUXTSTElIlO DJ BIl IrAC rm y JU8TICJA Dir((duacuten GCI(rilJ de rllH(ib nzn 8(gtcundaria
YOIlI III j-gtIHgt(iiexcl l y Superior
Circular N0 53964
Ciencias Bioloacutegieas
Buenos Aires 10 de setiembre de 1964
Tengo el agrado de dirigirrne a usted y pO I su intenue dio al Departamento de Ciencias Bioloacutegicas de ese cstahleshycimiento iexcl1am haced e Llegar las instrucciones que para la enseiiacuteanza de Zoologiacutea ncaba de fonnular la Comisioacuten Nashy
donal 1wra la Enselollza de Uacutel Biologiacutea Est(Js instrucciones deber6n ponerse en praacutectica de inmediato dado que elliquests no exige1 ni-nguacuten comhio en el contenido del prograrnu sino
que seiaZan el meacutetodo con que dehe realizarse el aprendizashyje de dicha asignat1(lu
Saludo usted con Illi nULS atenta cOllsideraciacutefIacuten
E X RIQCE )IA1-JIXBZ onlX DO n ilclttol GCIUrlll
9
i NSTW CC10NtS PAHA EL DSMlHOU O DEL PROCRAMA DE ZOOLOGIA middot
LA VIDA ANIMAL EN EL ACUA
BOLlLLA l - Animales de respiracioacuteJI diftlSa
Se ohservann y dihnjann ejemplares de protozoos visuali shyzud os al mictoscopio y se aprovecharaacute el estudio de estos orgashyfl isrnos para dar e l ltOJi (cpto ue ceacutelula y S l1 ~ funciones ins istienshydo en el tipo de respiracioacuten que los vinellla que es el tipo fundamental y primitivo que se conservaraacute a traveacutes de toda 1 esca]a zooloacutegica aunqne existan aparatos resphatorios diferenshyc iados Estos animales corresponden al nivel protoplasmtico de org ani zacioacuten
Un recurso interesante serl construir y mantener lill alt l1ltlshy
io del qu e pucdml obtenerse algunas de las especies a estudiar v la preparacioacuten de cultivos de protozoarios
Los animales pluricelulares o nlCtazo arios n1endonndos en esta holilla deberaacuten ser utilizados pam mostrar la constitucioacuten de los primeros tejidos que se ohserven Estos animales con esshyponden al nivel celular y tisular de organizacioacuten Para el dese)shyITollo de este tcma se utili7araacuten ejemplares conserv )clos (JiaposhysHj yus u otros m edios audi ovisuales
B OLILLA n - Anill1ales de respimci611 bmnqllial
Sc observaraacute disecad y dibujaraacute un crustceo (hmgostino emgrcjo etc ) O un molllsco (almeja mejilloacuten calamar caracol ) y un pez oacuteseo ( pejerrey hagre etc) Se destacaraacuten los cmacteshyres externos y de organizacjoacuten interna que correspondan a los ltlsgos flllld nmentales y propios de cada grupo
Estos anim) les conesponden al nivel de oacuterganos y aparatos diferenciados que poseen ~odos los orga nismos superiores
Se insistiraacute en el ciclo hioloacutegico de las especies estudiadas ~u desarrollo y Jas vinculaelones ele la forma y funciones con el mcdio
B n lU 111 - Animales d e vida sel1l1acuuacuteliCll y terrest1e
Se procederaacute a su estudio hasuacutendose en la observacioacuten di shy(ceio)) y dihujo de un sapo rana o eScuerzo pre viam ente an e~shyIIsiado O descerebrado
Observacioacuten de la morfologiacutea externa (lJl aacute li s j ~ del dimorfis_ mo sexual ( ahrazo callosidades canto )
~10rfologIacutea interna lI os trar ] posicioacuten ca raete rIacutes tiea de los distintos aparatos Oh~erva r Jos puJm one6 y vascul arizac ioacuten d p lo te gumentos y sacos Jinflticos Aprovechar la opOrtunid ad paro mostrar el altoJll ati~middotmo del corazoacuten aislado desprendieacutenshydolo y (olocaacutendolo en un eristalizador con solucioacuten fisioI6gilta
Observacioacuten uc la c irculacioacuten de la siln gre en el mcscntorio 1 en la parte transparente de la l leta candal de los renieuajos
Se ahrinl est6mago e instestuumll() para investiga r el contenid o alimenticio y la eistenei de paraacutesitos ( ciliados opalina )
DescripcioacuteJl del deJo hioloacutegico de la especie el egida Estahlecer las correb ciones del aniJnal COn 11 vid(l acuuacutetica
terrestre seguacuten las ehlpas de ~1 1 vida
LA CONQUISTA DEFINITIVA DE L A TlEHIA
lJII LlLLA u - Animales de le~picioacuteil lraqueal
Estudio cJise((ioacuten y dibujo de un insecto ( mosca caSCCl rushydo aheja mariposa langosta cucclriHha ) ~1orfolog iacutea externa l)iacutelrks del cuerpo caparAzoacuten quitinoso segnlen tltl do n(unero de pata~ y diferenciacioacuten de eacutestas Alas sus ca racterlsticas E sUgshyfilOS y traacuteqlleas Organos el e los sentidos Apeacutendices cefaacutelicos (s i el elemplar lo permite se tra taraacute ele aislar los diferentes apltn shydiemiddots y las partes del aparato bucal sentildealando su adaptacioacuten ti rl-gimen alimenticio ) 1 1 morfologiacutea intern a se estudiarl hlshyeicrtlo si es posihle la d iscceioacuten eiexcl)rrespondicn te p e r o tJl
lJin guacuten ca~o cJ ejaraacuten de m~stnlrse las traacutequeas ]0 que se lograshyraacute ((ln focilielad comprimienclo parte de los tejidos de la regieacutem thdoll1ulal entre dos p lT taobjetos Ciclo hioloacutegico y eorportshyl11 i(uto de la especie estud iada ( huacutesqueda de l alimento reproshydUccioacuten vid a ~oltial e tc )
10 11
Se iniciaraacute a los alumnos eri el manejo de claves sencillas que basadas en los caracteres morfoloacutegicos estudiados permishytan el reconocimiento de los principales oacuterdenes de insectos
Se aprovecharaacute la oportunidad para hacer una pequefia coshyleccioacuten de insectos de la localidad
BOLILLA V - Animales de respiracioacuten pulmonar
Estudio disecci6n y dibujo de un reptil un ave o un mashymiacutefero Comentar las principales caracterlstiacuteeas de 1gt1l organizashycioacuten externa e interna relacionaacutendola con la adaptacioacuten a la vishyda terrcstre (tegumentos locomocioacuten reacutegimen aIimenticio reshyproduccioacuten etc)
Ciclo bioloacutegkO oviparidad ovoviviparidad y viviparidad Se aprovecharaacute para destacar el dimorfismo sexual el comshy
portamiento y las migraciones Llamar la atencioacuten sobre la significacioacuten bioloacutegica de la
temperatura variable y de la temperatura constante El papel de los faneros (placas plumas y pelos)
ORGANIZACION ANIMAL
BOLlLLA VI -
Aprovechar este capiacutetulo para fijar el concepto de ceacutelula y el de tejido con una breve referencia al origen embriol6giacuteco de los mismos El huevo el embrioacuten y su desarrollo Observacioacuten descripcioacuten y dibujo de ceacutelulas y tejidos animales (epitelio bushycal del sapo y del hombre frotis de sangre muacutesculo etc)
BOLlIJ~ ru-
Se recordaraacuten las nociones impartidas al tratar la organizashycioacuten de los diversos animales invertebrados para establecer su elasifieacioacuten destacando los caracteres comunes que los agrupan y los caracteres diferenciales que los separan de modo dc llegar
a confeccionar mi cuadro general Concepto de especie nombre vulgar y cientifico Se intercalaraacuten los grupos que no han sido considerados y
que tienen importancia e el cuadro general de la clasificacioacuten
en la cual deberaacuten figurar los siguientes Protozoos Poriacuteferos Cnidarios Platelmintos Nematelmintos Moluscos Aneacutelidos Arshytroacutepodos y Equinodermos Se ejemplificaraacute con los principales representantes de la fauna argentina indicando el medio y el lugar que habitan
BoLILLA Vl1I -
Sobre la base de la organizacioacuten del o de los vertebrados estudiados se llegaraacute al plan general que los unifica incluyendo los procordados (cuerda dorsal sistema nervioso dorsal hendishyduras fariacutengeas) Sustitucioacuten de la cuerda dorsal por la columshyna vertebral en los vertebrados
Se estudiaraacuten los siguientes grupos Procordados (Cicloacutesto mos Peces Batracios Reptiles Aves y Mamiacuteferos Se ejemplishyficaraacute con los principales representantes de la fauna argentina indicando el medio y lugar que habitan Mencionar los dipnoos y su doble respiracioacuten como adaptacioacuten que conducc a la vida terrestre cuya conquista definitiva se alcanza con los Reptiles
Importancia paleontologiacutea de los Reptiles como antecesoshyres de Aves y Mamiacuteferos
Elementos de geneacutetica la herencia la variacioacuten y la mutashycioacuten como mecanismo de la evolucioacuten
BOLlLLAS IX y X shy
Se insistiraacute especialmente en los animales de intereacutes regiacuteoshylal dando especial importancia a la profilaxis de las enfermeshydades parasitarias
BoLILLAS XI Y XII shy
Se aprovecharaacuten las oportunidades para realizar visitas a Museos y Jardines 7oo1oacutegicos de la localidad Realizacioacuten de trabajos de campo para conocer la fauna de la regioacuten
Convendraacute que el profesor formule una pequentildea lista bishybliograacutefica de libros y trabajos al alcance del alumno que proshycuraraacute figuren en la biblioteca del establecimiento
12 13
1
shy
RECOMENDACIONES GENERALES
Las clases se realizaraacuteu con material fresco o conservado de modo que el alumno tenga oportunidad de observar manipular describir y dibujar lo que observa En este sentido recordar que el dibujo debe entenderse como medio de expresioacuten graacutefica equivalente a una descripcioacuten oral o escrita
Se procederaacute a instalar un pequentildeo museo regional con el acopio de material de la localidad y a preparar con anticipacioacuten el material destinado a diseccioacuten y manipulaciones en las clases
liJliLlOGRAhIA
D~AXACONA Ir - Tratl1rlo (70 Oolofliacutea h~d liUiexclhol 1000
VITliexclEE cnaude A - EiolofJf(J l~d Eudeba
POPOVICH~ Z y B AKG-ELECH - [o c((momiacuteo del mar I la aUltentaciltiacuten de la hU1MJtidad PIIblicGcioacuten de etf(fliexcliexcluacutein
tiea del Museo Argentino de Ciacuteettclan Natt1rale~
~HMiexcl relacioncs con (1dl1lral dhJ6eshy
1i01fANOVKY l~NOIS ~ HOfoJUF y BOtlHKAl Et maTo HiJ Iabo 1961
lNgSOO Manual para la ensentildeanza de las ciencias Ed 3n(lame-rieana
GiexclNERI Y NANI El dominw ocuaacutetico lQ( peces V lai Gotiridaaes d~ritTadas
La Aryentina Suma de Geoflrafia Ed PtU8cr
IE DA KOIS El Ailaacuteufio Historia ]J vida nf IIn Oceoacutelt() Ed Jiexcl 0o1pe 1945
llGEL - Ooieeeioacuten dI 11 1Ntfltlralna 11 Llft lmhdo 1902
LEOPOLD -- El desierto idem 1952
LEY - TOB pol0 idemiddotm 1962
MrLN~ Lbullr -y MTLNE M - Las lftOntaiiacute-as idem 1962
OOUSIEAJJ J Y - El ifl1ltldo del xiellfio
HAYWARI) Te J Guf(~ pi-ra e~ elltomoacuteloJo pruacutewipfflltte luiltt M Litio Tueum
STORJltJH r USINGElt - Zoololl Gfllelol Ed Omega
WAlIIS (t bull1 Biologiacutelt1 p1(iexcl-rfica l~ltlit Auilar
4
middotimiddot
tt 1ll ~~
PODER EJECUlIVO NACIONAL ~ MINISTERIO 1m FDPCAOION y JUSTICIA bull 1
1f)ireedoacuteu Gell(mt de EJJsentildeanZil Secundaria) _~
X (lTIIW1~ E~))Cltuumlal y f5nperior
-~~ ~ -~~ -lt
Circular NI 40964 A
Ciencias Bioloacutegicas
Buenos Aires 13 de julio de 1964
Sentildeora Rector Ia
SentildeorIa Directora
Tengo el agrado de dirigi111le a usted riexcl por su intershy medio al Departamento de Ciencias Bioloacutegicas dI) ese estashyblecimiento para hacerle llegar las instrucciones que para
k la ensentildeanza de Auatomiacutell j Hriologiacutell de ampr antildeo lIClIba
iexcll de formulllT la Comisioacuten Nadontil para la EnsentildeanzlI de la Biologiacutea Estas inStrucciones deberaacuten ponerse en praacutectica de
inmediato dado que ellas no exigen ninguacuten ClImbio en el contenido del programa ni en el material disponible en la escuelll sino que sentildealan el meacutetado can que debe realizarshyse el aprendizaje de dicha asignatura
Saludo II usted con mi maacutes atenta consideracioacuten
ZULEMA A P MAR1I IUS1)cctora General de Ensentildetu~a R(middot eUlHlaTja~ Normal EspeeIacutel11 y Superior
ale de Ja Direceacutei6n General
~ middotJ
14 15
INSTRUCCIONES PARA EL DESAROLW DEL PROGRAMA DE ANATOMIA y FISIOLOGIA DE TERCER ANtildeO DEL CICW BASICO
El cumplimiento de las instrucciones que se dan no exige ninguacuten cambio en el contenido de eada una de las bollilas del programa oficial de la asignatura Al destacar en particular la parte experimental se busca poner de relieve quc 10 que variacutea fundamentalmente es la fmma en que el alumno realiza el aprenshydizaje
Esto significa que debe desterrarse la costumbre muy geneshyralizada de hacer la clase expositiva y cargada de descripciones minuciosas y a veces casi exhaustivas de los oacuterganos como suele ocurrir cuando se desarrollan las bolillas II y IV (referentes a huesos y muacutesculos) Debe entenderse que la cantidad de conoshycillUacuteento que se ensentildea sobre las formas y estructuras deberaacute ser uacutenicamente 10 suficiente como para apoyar sobre ellos los conoshycimientos de las funcione~ Con ello hacemos resaltar lo indicashydo en las instrucciones del programa oficial que establece que lo funcional debe privar siempre sobre lo morfoloacutegico y al misshymo tiempo hacer destacar la relacioacuten entre forma y funcioacuten mosshytrando a la vez la coordinacioacuten y correlacioacuten orgaacutenica y funcional
Todo esto exige que los ternas sean tratados COn sencillez y claridad realzando el aspecto experimental Con esto se logra la aplicacioacuten y puesta en marcha del meacutetodo cientlfico que puede cumplirse utilizando elementos sencillos proporcionados por el cstablecim iento cl profesor y los alumnos Estos a su vez seraacuten en lo posible los realizadCres de las experiencias y redactaraacuten mformes que deberaacuten incluir un enunciado del problema los pasos principales del procedimiento aplicado y una enumeracioacuten de las observaciones realizadas y las conclusiones obtenidas
Las instrucciones para los trabajos de laboratorio deben preshypararse de tal forma que el tiempo disponible sea adecuado para su desarrollo
EL ORGANISMO HUMANO-INTEGRACION MORFOLOGICA y FUNCIONAL
BOLILLA l - MorfologUacutel
Estudio con criterio modcrno de los conocimientos de citoshylogiacutea
Observacioacuten de ceacutelula~ al estado fresco (epitelio bucal de sapo y humano Complementar con preparados fijados y coloshyreados
Los tejidos se estudiaraacuten relacionando su estructura con la funcioacuten
Observacioacuten macro y microscoacutepica de tejido epitelial conshyJuntivo y nervioso
EL SOSTEN - LA PUOTECCION y EL MOVIMIENTO
BOLILLA Ir - El esqueleto
En esta parte se mostraraacuten las distintas piezas que fOmlail el esqueleto dando su nombre y ubicacioacuten
Soacutelo se describiraacuten con algunos dctalles dos o tres huesos largos uno o dos anchos y alguno corto mencionando uacutenicamente los accidentes maacutes notables Los huesos largo estudiados perteshyneceraacuten a dos segmentos contiguos para poder describir luego la articulacioacuten correspondiente
Debe darse la nocioacuten de la relacioacuten entre la forma de los huesos la articulacioacuten qUl realizan entre si y los grupos mus culares que mueven Ej los miembros estaacuten formados por hueshysos largos con articulaciones muy movibles y son movidos por Inuacuteseulos largos a fin de cumplir movimientos articulares amshyplios En cuanto a los huesos anchos se destacaraacute la funcioacuten de proteccioacuten que cumplen y en particular en la formacioacuten de cavidades Se observaraacute la cavidad craneana en su conjunto
Los huesos cortos se vincularaacuten a articulaciones muy poco movibles El desarrollo total de esta bolilla no deberaacute insumir maacutes de cuatro o cinco clases
16 17
BOLILLA IIL Lasarticulaciones
Mostracioacuten y dibujo dn articulaciones de mamlferos para reshyeonoccr los elementos fundamentales que intervienen en una arshytieulacioacuten Hacer realizar a los alumnos los movimientos articushylares relacionando la amplitud de los mismos con la superficie articular de los huesos que lo integran
BOLILLA rv - Los muacutesculos Descripcioacuten de un muacutesculo largo uno ancho y uno corto
Uelacionar la forma de los muacutesculos con los movimientos articushylares en los cuales participan activamente Ej muacutesculos largos que cruzan una articulacioacuten y se inscrtan en dos segmentos (Onshytignos de esa articulacioacuter Muacutesculos anchos que intervienen en la locomocioacuten la proteccioacuten y otraacutes funciones (respiracioacuten cirshyculacioacuten)
Enumerar los grupos musculares de los distintos sectores del cuerpo sin entrar en el detalle particular ni enumeracioacuten de los muacutesculos que forman esos grupos
Observacioacuten microscoacutepica de fibras musculares lisas y estriashydas Observacioacuten microscoacutepica de fibras musculares estriadas de la pata de un insecto o de nn trozo de carne previa coccioacuten y maceracioacuten Observacioacuten de fibras musculares lisas y estriadas en preparaclos fijados y coloreados
Realizar un preparado neuromuscular en sapo o rana y obshyservar la contraccioacuten del mLsculo Si fuera posible confeccionar los graacuteficos de estos experimentos
Mencionar las fuentes de encrgiacutea que utiliza el muacutesculo
LA NUTRICION
BOLILLA v - El aparato digC8tiVO
Mostrar en un cobayo un conejo u otro mamHero las partes del aparato digestivo y las relaciones que guardan sus oacuterganos entre siacute y con los oacuterganos k otros aparatos y sistemas
Observacioacuten de los dUumlntc~ su relacioacuten con el reacutegimen alishymentario Comparar con el aparato masticador y la denticioacuten del hombre La faringe y Su relacioacuten con el aparato respiratorio
Topografiacutea de los oacuterg~nos abdominales y su proyeccioacuten soshybre la pared anterior del abdomen
Se daraacuten aquiacute breves nociones sobre alimentos (tema incluishydo en la bolilla VIII)
Se reconoceraacute praacutecticamente almidoacuten en tubeacuterculos semishylas y granos azuacutecar en frutos proteiacutenas en albuacutemina de huevo grasas animales y vegetales en alimentos de uso diario
Se comprobaraacute la accioacuten de enzimos digestivos (ptialina de la saliva sobre el almidoacuten cocido) la accioacuten de una solucioacuten de aacutecido clohiacutedrico sobre la leche y el azuacutecar de cantildea
ReconocimIacuteento de glucoacutegeno en un trozo de hiacutegado Si es posible aprovechando la diseccioacuten del conejo se sacaraacute una muestra del contenido de estoacutemago del intestino dclgado y grueshyso para hacer su estudio macro y microscoacutepico
sobre la base de estas observaciones se haraacute el estudio de la digestioacuten corno transformacioacuten de los alimentos complejos en sustancias simples capaces de ser absorbidas
Se destacaraacute la importancia del hiacutegado y el paacutencreas en el proceso digestivo y se describiraacute uua vellosidad intestinal indishycando su papel en la absorcioacuten Se mostraraacute el poder emulsioshynante de la bilis
LA CIRCULACION
BOLILLA VI - El aparato circulatorio
iexcl Describir y dibujar uro corazoacuten de cordero o de vaca Mosshytrar la topografiacutea del corazoacuten y su proyeccioacuten sobre la pared anterior del toacuterax
En una diseccioacuten de sapo o rana mostrar las partes del coshyi azoacuten y los movimientos cardiacuteacos Anotar su frecuencia y comshyparar con la frecuencia del corazoacuten humano
Practicar las ligaduras de Stanius Separar el corazoacuten de sus conexiones y colocarlo en solucioacuten fisioloacutegica tibia para observar el automatismo Separar la auriacutecula del ventriacuteculo y observar el automatismo de cada uno
18 19
LA SECHECIONvlostrar la circuladuacuten dc la sangrc en rnesentcrio o pulmoacuten de rana () en cola de renacnajo
BOLILLA IX - El aramio wnauacuteoEl estudio del sistclna vascu lar se reduciraacute a ]a sola 1110 11shy
( ioacuten de los grandes vasOs lluC llegan al corazoacuten y salen de eacuteste Observacioacuten y dibujo de nn riJioacute de vacuno
Se observaraacute el aspecto macroscoacutepico de arterias y venas Determinacioacuten de las caracteriacutestieas fiacutesicas de la orina
panl deducir las propied~des que diferencian a estos vasos ReconOcln1iento de sustancias anormales en la orina colo shy
cando previamente 21ucosa alhuacutemina sanoiquestre en la InuestraObscrvacioacuten de las mmlifestaciones perifeacutericas de la acti ishy ~
iexclad cardiacuteaca (choqne ele la punta ruidos cardiacuteacos pulso arshy normal terial )
Realizar y observar un froUs ele sangre de rana o sapo BlBl100J( L1 FlL1del hombre Observar h otis coloreados
Medir el tiempo de coagulacioacuten de la sangre del anhna y ITIE CllU dc A - Uiologmiddotiacute~ 1 t1 Jlldeha disecado
CENlJRER-O Ore~te - P1middotaacutecticuacute~ de atwtomiacutea fi~iol()giacutea e hiq icne l d Luacutepcr ~[ostra r el coaacutegulo y el suero Meacutetodos para prevenir la coashy
1)1 HOTnJtl I K Ednaloo - Bioloqiacuteo C(htlar l d [ Atell(( 196)gulacioacuten de la sangre 1EsqrET Alherto T Tnlmjos PII(tU-Oiexcl iexclle IlistOlla X(rlllwl Ea Kapelu~l
BOl1LLA VU - El ([parato respirator io lJSESCO- [r11middotHa para (~ Enscfaflt (~ (le los Cim ruacutes El Rndmw1ieana
llOUSSAY BClllnHl0 _ p uacuteio(oqiacutea fiexcl1iexcl11HIM Erl El AteneoDiseccioacuten y (bservacioacuten del aparato respiratorio dc un sapo o una rana y 1110stracioacuten de puln1oacuten ele vaca para diferenciar un rl~ESTUT y l~ATAHJJT Compendio de An(l(oJHiacuteu iexcl[II))1 (1)1 (l
pulmoacuten de tipo alveolar de otro parenquimatoso CAliexclRSON - L a marIuiJcwi(l aet h01UlfC ~d ElHhba
Topografiacutea del aparato respiratorio y proyeccioacuten sobre la YALERY H3iloL - Lu~ J1 0ffl1middot as dol cuerpo Il1lmmlO Ed Leruacute
pared de la caja toraacutecica
Observacioacuten de las propiedades fiacutesicas de un pulmoacuten pashyrenquimatoso (elasticidad densidad )
Observacioacuten de Jos mvvimientos respiratorios en los alumshynos Med icioacuten de la cap2cidad pulmonar
D enlostrar experuumlnentalrnente la presioacuten negativa del toacuterax
En el aire espirado comprobar las caracteriacutesticas fiacutesi cas (hushyD1edad temperatura) y qllIacutelnicas (anhiacutedrido carboacutenko)
BOLILlA Vlll - Calor animal
Insistir en la in1portanc ia de una racioacuten alin1entariacutea normal Confcccionar llna raciacute6J1 alim entlt1fia nonnal
2120
~
PODFR EJECUTIVO NACIONAL
MINISTFRIO DE EDUCACION y JUSTICIA Direeeioacuten General de Ensentildeanza Seeundalia
N ormaJ Especial y Superior
Circular NI 62964
Ciencias Bioloacutegicas
Buenos Aires 16 de octubre de 1964
Sentildeorla Rectora Sentildeorla Directoria
Tengo el agrado de dirigirme a usted y por su intershymedio al Departamento de Ciencias Bioloacutegicas de este estashyblecimiento paru hacerle llegar las instrucciones que para la ensentildeanza de Anatomiacutea y Fisiologiacutea de IV antildeo del Bachishynerato comIacuteln y especializado incluiacutedo el Bachillerato en Ciencias Bioacuteloacutegicas) de N antildeo de las escuelas normales IJ de lIT antildeo de las escuelas nacionales de comercio acaba de formular la Comisioacuten Nacional para la ensentildeanza de la Bioshylogiacutea Estas instrucciones deberaacuten ponerse en praacutectica die Inshymediato darlo que ella~ no exigen ninguacuten cambio en el conshytenido del programa sino que sentildealan el meacutetodo con que debe realizarse el avrendizaie de dicha asignatura
Saludo a usted con mi maacutes alta consideracioacuten
ENRrQlE MARTINEZ GRANADOS Director General
lNSTRUCCIONFS PARA FL DESARROLLO DEL
PROGRAMA DE ANATOMIA y TilSIOLOGIA
DEL SISTFMA NERVIOSO
IV antildeo del segundo ciclo del bachillerato comuacuten y especiashylizado en Ciencias Fiacutesico Matemaacuteticas L(ras y BiologiacuteaI 1 antildeo de las escuelas rwrmales
1) El estudio del Sistema Nervioso debe hacerse consideraacutenshydolo junto COn el sistema humoral ltOffiO el integrador de las funciones internas y como elemento de vinculacioacuten del individuo con el medio
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Este doble aspecto debe ser puesto de manifiesto en todo y en cada caso que se considere la anatomia y la fiacutesiologiacutea del sistema nervioso lo que llevaraacute a comprender que el funcionashymiento orgaacutenico es armoacutenio y coordinado Desde otro punto de vista debe hacerse resaltar que el hombre tiene un comportashymiento una reaccioacuten adaptada a sus necesidades ya sea en virshytud de la estructura innata de los centros nerviosos ya sea por la adquisicioacuten de reacciones nuevas Este enfoque del problema mostraraacute que los mismos centros nerviosos presiden la vida orshygaacutenica y la de relacioacuten ocupaacutendose algunos maacutes de una que de otra y que la integracioacuten interna y la regulacioacuten del comporshytamiento no son sino dos aspectos de la integracioacuten neurohushymoral
Basados en estos elementos de juicio se han redactado las siguientes instrucciones para el desarrollo de los programas resshypectivos donde sin cambiar el contenido se indican las experienshycias que pueden realizars y los temas que actualizados de acuerdo a los modernos conocimientos sirvan para dar a enshytender al alumno que el hombre se muestra como un ser plural en sus estructuras pero COmo una unidad en su funcionamiento siendo ademaacutes conciente de esa unidad
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BOLILLA l shy
Se estudiaraacute la filogenia del sistema nervioso mostrando el sistema ganglionar de un invertebrado (Jiexclingostino langosta cushycaracha o nna lombriz de tierra) y los centros nerviosos de un vertebrado (pez batracio ave o un mamiacutefero) destacando el grashydo de (omplejidad que akllnza en estos uacuteltimos
Se estudiaraacute en forma elemental el origen y desarrollo dtll sistema nervioso del hombre
Se mostraraacute con material fresco o conservado (mamiacutefero u hombre) las partes del sistema nervioso lt-entras y nervios destashycando la diferencia entre sustancia gris y blanca Se observaraacute y estudiaraacuten preparados de ceacutelula y tejido nervioso aprovechando esta ocasioacuten para incorporar los modernos conocimientos sobre estructura y fisiologiacutea celular En el estudio de la fisiologiacutea de la ceacutelula nerviosa se insistiraacute en los procesos de degeneracioacuten y reshygeneracioacuten en la forma de hacerse la conexioacuten neuronal y en el papel de las sustancias quiacutemicas en la transmisioacuten del impulso nervioso Se estudiaraacuten las propiedades y funciones de los nershyvios realizando un preparado neuromuscular Se destacaraacute tll pashypel nocivo de las enfermedades infecciosas y hereditarias y de los ttaumatismos en el desarrollo y la integridad del sistema nershyvioso y la importancia de prevenirlas
En ocasioacuten del desarrollo de estos temas se estudiaraacute la pershysonalidad de los investigadores que dieron gran impulso a la inshyvestigacioacuten cientiacutefica y se recomendaraacute la lectura de algunas de sus obras Entre estos autores se mencionaraacute a R Cajal C Bershynard L Pasteur
BOULLA n-
Observacioacuten de meacuteduh espinal en material conservado mosshytrando situacioacuten posicioacuten v relaciones Destacar la importancia de los traumatismos de la columna vertebral capaces de lesionar la meacutedula espinal
Mostrar en seccioacuten de la meacutedula espinal la situacioacuten de la sustancia blanca y de la wstanciacutea gris El estudio de la sistemashytizacioacuten medular y de los otros segmentos del sistema nervioso ~e suprimiraacute y las refer~ncias a las viacuteas sensitivas y motoras se
haraacuten al fiBalizar el estudio del tronco encefaacutelico ya que loacute funshydamental es mostrar la unidad del sistema y no las partes del m5smo
Se estudiaraacuten los reflejos en la rana o sapo descerebrado deshyduciendo las leyes respectivas
Se tomaraacuten en los alllnmos los reflejos rotuliano y aquiliano utilizando estas experiencias para explicar arco y acto reflejo Este tema debe ser bien conocido por los alumnos pues constitushyve uno de los elementos fnndamentales para explicar la fisiologiacutea 1 nerviosa sin llegar a caer en la explicacioacuten simplista de eacutesta
bull BOLILLA IlI shy)
Observacioacuten en material fresco (mamiacutefero) o conservado del bulbo y la protuberancia Observacioacuten del carto ventriculo indicando los centros vitales
Realizar las experiendas que se mencionan a continuacioacuten y deducir el papel del bulbo y la protuberellcla en la regulacioacuten de algmlas funciones y como centro de reflejos
a) Efecto que prodnce en un animal o en el hombre un traumatismo sobre la nuca
b) Demostrar el papel del Co como excitante del centro resshypiratorio al inhibirfe voluntariamente la respiracioacuten
c) Demostrar la aceleracioacuten de la respiracioacuten como conseshycuencia del trabajo muscular
d) Demostrar el reflejo palpebral
I e) Mostrar la secrecioacuten salivar al depositar un trozo de azuacuteshycar sobre la len gua
I Mostrar la accioacuten de una sustancia volaacutetil (cebolla) en la secrecioacuten lagrimal
Cecrebelo Observar e11 material conservado o en el enceacutefalo de un mashy
miacutefero (vacuno ovino) la situacioacuten posicioacuten y relaciones mosshytrando la disposicioacuten de b sustancia gris y blanca Se observashyraacuten preparados histoloacutegicos de corteza cerebelosa
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Se insistiraacute en la importancia del cercbelo como coordinador de los movimientos y regulador del tomo muscular mencionando algunos trastornos que se producen como consecuencia de la ablacioacuten o destruccioacuten parcial o total del cerebelo en auimales y en el hombre
BOLILLA IV shy
Se observaraacute un cerebro humano o el de un mamiacutefero (vashycuno ovino) mostrando la situacioacuten posicioacuten y relaciones con la caja craneana destacmdo el importante papel de eacutesta eu la proteccioacuten y la gravedad que entrantildean los traumatismos sobre los centros nerviosos
Se observaraacuten las cisuras y surcos maacutes importantes y la disshyposicioacuten de las formaciones interhemisfeacutericas No se mencionaraacute la sistematizacioacuten tradicional de la corteza cerebral indicando loacutelo la situacioacuten del aacuterea motora sensitiva de Broca y las corresshypondientes a los sentidos insistiendo en las vinculaciones entre ellas
Se haraacute un corte horizontal y otro vertical frontal para mosshytrar los nuacutecleos de la base y los ventriacuteculos cerebrales Se mosshytraraacuten las meninges y las cavidades del sistema nervioso destashycando la continuidad dc las mismas y el recorrido del liacutequido ceshyalorraquiacutedeo Se reconoceraacuten en preparados miacutecroscoacutepicos las ceacutelulas de la corteza cerehral
La fisiologiacutea cerebral se explicaraacute analizando las consecuenshycias que trae la ablacioacuten parcial o total del oacutergano pudiendo hacerse las experieucias respcctivas en UIla rana total o parcialshymente descerebrada
Las conexiones del cerebro COn las otras partes del sistema nervioso se estudiaraacuten construyendo las viacuteas sensitivas y motoshyras indicando en fonna elemental su origen y trayccto Se destashycaraacute la importancia del hipotaacutelamo y el papel de la corteza ceshyrebral en la integracioacuten de los reflejos condicionados se indicashyraacuten y ejemplificaraacuten algunos reflejos cond iexcldonados mostrando COmo cl hombre puede (ondicionarsc tambieacuten por la palabra
Se consideraraacute ademaacute el papel del cerebro eomo oacutergano del
pemamiento y de la conciencia y la importancia y 1lfcBsidad del suentildeo para la recuperacioacuten del organismo Se estudiaraacuten los facshytores que perturban la salud mental del individuo BOLILLA Vshy
Se mostraraacuten los nervios craneales y raquiacutedeos no entrando en detalles sobre su origen real y aparente trayecto relaciones v aacutereas de inervacioacuten A tiacutetulo de ejemplo solamente se detershyminaraacuten las aacutereas inarvadas por el trigeacutemino y el facial y la de los plexos braqlliaL lumbar y sacro
En cuanto al sistema nervioso autoacutenomo o de la vida vegeshytativa se insistiraacute ell que se le debe considerar como un sistema perifeacuterico con indiscutible conexioacuten con el tronco encefaacutelico Se estudiaraacute la doble inervacioacuten de los oacuterganos explicando coacutemo acshytuacutea cada una de ellas Se mostraraacute la relacioacuten entre este sistcma y el sistema hormonal impartiendo si fuera necesario los conolt cimientos sobre endocrinologiacutea que no se bubieran desarrollado en el programa de 3er afio
Se sentildealaraacute la repercusioacuten de los trastornos psiacutequicos sobre los oacuterganos a traveacutes del istema nervioso neurovegetativo
BOLILLA VI - Organos de los sentidos Destacar el papel de los sentidos como el principal medio de
informacioacuten cerebral y COIllO analizadores del mundo exterior Caracterizar las sensaciones la fisiologiacutea sensorial y los sentidos fisico quimicos
Sentido del tacto Estudiar la piel y las caractcristicas de los estimulas taacutectiles teacutermicos y dolorosos Localirar en los nos los receptores por el meacutetodo de los contactos midiendo la agudeza taacutectil y situar los puntos sensibles al friacuteo y al calor Se destacaraacute la importancia de la piel y de su higiene mencioshynando aquellas enfennedades que como la lepra traen trastorshynos en la sensihilidad
Sentido del gusto Se observaraacute en la lengua de los alumshynos o en el de un vacuno u ovino las caracteristicas anat6micas y la situacioacuten de las papilas gustativas Se localizaraacuten las regioshynes para los distintos ~abores claacutesicos utilizando soluciones de sal azuacutecar aacutecido ciacutetrico y quinina
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Sentido del Olfato Mostrar las fosas nasales y la localizashycioacuten de la zona de mayor agudeza olfativa
Destacar la importancia de los sentidos del gusto y olfato en la alimentacioacuten
BOLILLA VIT -
Sentido de la vista Se observaraacute y disecaraacute un ojo de vashycuno reconociendo sus partes comparaacutendolo can el ojo humano Y a este con una caacutemara fotograacutefica
Se observaraacute la imagen invertida sobre el cristalino aislado y se mostraraacute en los alumnos la acomodacioacuten a la luz y a la disshytancia
Se mediraacute la agudeza visual y cromaacutetica de los alumnos reconociendo si es posible a los daltoacutenicos Se mostraraacute la exisshytencia del punto ciego y la formacioacuten de las imaacutegenes Se desshytacaraacute la importancia de prevenir las afecciones oculares coshymllles conjuntivitis y las lesiones por cuerpos extrantildeos insisshytiendo en la necesidad de una buena fuente luminosa para la lectura y la escritura
Sentido de oiacutedo Se omitiraacuten los detalles anatoacutemicos destashycando fundamentalmente el sistema de trasmisioacuten y recepcioacuten de los sonidos Se demostraraacute la trasmisioacuten oacutesea y aeacuterea de las ondas sonoras midiendo la agudeza auditiva en los alumnos como for ma de averiguar los trastornos de la audicioacuten en especial la hishypoacusia destacando los perjuicios que traen al hombre las leshysiones del oiacutedo (cuerpos extrantildeos heridas) y la produccioacuten de los ruidos
SentIdO del equilibrio Mostrar como este sentido depende de los estiacutemulos que se originan en los conductos semicirculashyre~ en el sentido de la vista y en las ceacutelulas sensibles a la premiddot sioacuten de la planta del pie
BIBLWGllAFTA
l~l mLlm3 bibliografiacutea que figuT1 en la dreular No) 4uacute
GIIAUCHARD - Compendia al Biofogiacutea HumQ1tt RUDBA
CHAUCHARD El cerebro hllmllllO P(tidiexcl)~
IV ANtildeO DEL BACHILLERATO ESPECIALIZADO EN CIENCIAS BIOLOGICAS
Para el desarrollo de las boJillas 1 II Y In se teIldraacuten en cuenta las instruccionesmiddot dadas para estos temas en fa cfreular NP 40964
Para el desarrollo de las bolillas siguientes que corresponshyden a los temas de Anatomiacutea y Fisiologiacutea del Sistema Nervioacuteso se tendraacuten en cuenta las instrucciones incluidas en esta circular
()
INSTRUCCIONES PARA EL DESARROLLO DEL PROGRAMA ~ DE ANATOMIA y FISIOLOGIA HUMANA DE Iller ANtildeO DE LAS ESCUELAS NACIONALES DE COMERCIO
Para el desarrollo del programa vigente son vaacutelidas las insshytrucciones dadas para los programas de rUer antildeo del Ciclo Baacuteshysico del Bachillerato y para cuarto antildeo del 2Q ciclo del bachishyllerato en cuanto a que lo que debe variar fundamentalmente es la forma en que el alumno realiza el aprendizaje esto es que los conocimientos sobre las fDffrU1S y estructuras deben ser sim pUficado al maacuteximo mostrando aqueacutellas que sirvan de base para el estudio de la fisiologiacutea haciendo resaltar la relacioacuten forma-funcioacuten mostrando a la vez la coordinacioacuten y la correcshylacioacuten orgaacutenico funcional Esto uacuteltimo puede hacerse con maacutes facilidad ya que en el programa vigente se incluven los temas soshybre neuroanatomiacutea y fisiologiacutea del sistema nervioso
El nuacutemero de clases disponibles hace que el profesor deba elegir entre las experiencias sentildealadas aqueacutellas que tienen esshypecial importancia para la aplicaci6n y puesta en marcha del meacutetodo cientlfico
Como una guiacutea para el cumplimiento de los antes dimo se mencionan algunos trabajos praacutecticos facilmente realizables
1 Mostrar ceacutelulas al estado fresco y en preparados coloreashydos (tejido epitelial muscular y nervioso)
2 Mostrar huesos largos cortos y anchos
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3 Mostrar la articulacioacuten de un mamiferoacute (vacuno ovino porcino)
4 Mostrar en un mamiacutefero (cobayo conejo) las partes del tubn digestivo
5 Mostrar la accioacuten de la pUaJina sobre el almidoacuten cocido con el fin de dar el concepto de enzimos
6 Mostrar un corazoacuten de vacuno
7 Estudiar la locomocioacuten cardiacuteaca en un sapo o rana desshycerebrada o anestesiada
S Mostrar la circulacioacuten en el mesenterio de sapo o rana 9 Mostrar las manifestaciones perifeacutericas de la actividad
cardiacuteaca en el hombre
10 Realizar y observar un frotis de sangre
11 Mostrar el pulm(iexcln de un sapo o rana y de un vacuno para estudiar su estructura y sus propiedades
12 Estudiar en un alumno los movimientos respiratorios
13 Observar y dibujar un rintildeoacuten de vacuno
14 Mostrar en seccioacuten la situacioacuten de la sustancia gris y blanca de la meacutedula Lerebelo y cerebro
15 Estudiar los reflejos en la rana descerebrada
16 Observar en los alumnos y explicar las reflejos aquiacutelino patelar palpebral salivar y lagrimal
17 Observacioacuten de la configuracioacuten externa de un eerebro humano o de un mamiacutefero mostrando ademaacutes en corshyles horizontales Y verticales su estructura interna
18 Localizaci6n en la piel de las zonas sensibles al middotfriacuteo y calor Medici6n de la agudeza taacutectil
19 Observar la lengua Y las papilas gustativas
20 Observar y disecar un ojo de vacuno
t PODER EJECUTIVO NACIONAL
MINIiexcliexclTERIO DE EDUCACION y HSTICIA Direeti6n Gell(tal de gnsentildeanza Serum1nda
N oTmal Especial y Superior
Circular Nq 18965
Ciencias Bioloacutegicas
Buenos Aires 21 de abril de 1965
Sentildeara Rectora
Se ntildeor a Directora
Tengo el agrado de dirigirme a usted y por su intershymedio al Departamento de Ciacuteencias Bioloacutegicas para hacerles llegar las iacutelt~trucciones que para la ensentildeanza de la Higiacuteene (Ciclo del Bachillerltl10 comuacuten y especializado del Magisteshyrio y escuelas nacionales de comercio) acaba de formular la Comisioacuten Nacional para la Ensentildeanza de la Biologiacutea Estas iacutenstmcciones deberaacuten ponerse en praacutectica de inmediato dado que ellas no exigen ninguacuten cambio en el contenido del proshygrama sino que contribuyen a sentildealar el meacutetodo con que debe realizarse el aprendizaaacutee de dicha asignatura
Salado a usted con mi maacutes atenta consideraci6n
IlNRIQUE MARTIiexcl--SZ GRANADOS Director General
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INSTRUCCIONES PARA EL DESARROLLO DEL PROGRAMA DE HIGIENE
La cnscntildean7a de la Higiene y el desarrollo del programa res pectivo en cualquiera de los cursos en que se dIcte la asignatura debe enfocarse teniendo en cuenta la trascendencia individual y social que tiene el adquirir e incorporar ciertos haacutebitos y normiddot mas a la vida diaria a fin de mantener la salud y evitar los riesgos que ella pueda correr Es fundamentalmente una ensemiddot ntildeanza iexcllara la salud y no el ennnciado de una larga serie de enfermedades individuales y sociales de difiacutecil diagnoacutestico y en muchos casos imposible de comprender por los estudiantes
El objetivo es que el aprendizaje de esta disciplina trascienshyda del aula y llegue al medio donde el alnmno actuacutea transforshymaacutendose en un edncador sanitario Toda la importancia que se le deacute a esto ha de ser dE extraordinario beneficio para el estushydiante y para la comunidad por ello el desarrollo de algunos temas debe tener primaciacutea sobre otros y en todos los casos debe daacuterseles un enfoque local o regional
Sin alterar la esencia del programa actual la Comisioacuten Nashycional para la Ensentildeanza de la Biologiacutea recomienda que los teshymas sean ordenados y enfocados en la siguiente forma en
COLEGIOS NACIONAIES LICEOS DE SENtildeORlTAS y ESCUELAS DE COMERCIO
BOIllLA l En el desarrollo de esta bolilla se insistiraacute especialshymente en los signientes temas
Concepto de salud y enrermedad Salud individual y tle la comunidad Importancia del examen meacutedico en salud
Las estadiacutesticas vitallts natalidad mortalidad y nupeialidad Causas maacutes importantes de enfermedad y muerte en la Repuacuteblishyca Argcntina y en la regioacuten donde se estudia el tema
La educacioacuten sanitaria el papel del educador sanitario Neshycesidad que la escuela y los alumnos sean la avanzada maacutes imshyportante en la lucba por la salud Creacioacuten de haacutebitos que con tribuyen a mantener a aqueacutella
En el desaITollo del tema higiene del individuo siI~ raraacute en especial la salud del adolescente ( el de~ fWOO mental y espiritual - l _
Importancia de la educacioacuten integral mental y fIacute$iciL middot~middot relacioacuten con este tema se desarrollaraacuten los toacutepicos que se ~ yan en la bolilla VIII ejercicios fiacutesicos) En esta bolilla deb~riacutean incluirse loacutegicanlellte los temli$ que corresponden a la alimentacioacuten del hombre que en el pro- grama en vigencia se encuentran en la bolilla V Los profesoshyres que consideren conveniente hacerlo asiacute tendraacuten en cuenta que lo fundamental es hacer un enfoque real y adecuado al lushygar y situacioacuten del alumno lIacuteo se daraacuten normas dieteacuteticas immiddot posibles de cumplir o largos enunciados del valor caloacuterio de los alimentos sino que se limitaraacuten a estructurar junto con los alumnos la racioacuten alimentaria normal indicando la importancia de la conservacioacuten adecuada de los alimentos y las enfermedashydes que puede sufrir el hombre cuando aqueacutellos no se encuenshytnm en huen estado Se estudiarIacutel especialmente el problema del agua y la leche contaniexclinada mostrando praacutecticamente coacutemo puede y debe darse solucioacuten al problema mediante el hervido de las mismas BOLlLLA n shy
El contenido de csta bolilla debe servir para reveer e inshycorporar conocimientos bioloacutegicos fundamentales sohre microshybios y virus no insiacutetielldo en datos sobre meacutetodos de coloracioacuten y cultivo en la diferenciacioacuten de las bacterias pero siacute aproveshychar este tema para dar un mejor conocimiento de la materia viva de la biologiacutea de los microbios y su aCCIoacuten no soacutelo patoacuteshygena sino como seres fundameutales para mantener el equilishybrio bioloacutegico por su papel como descomponedores Se desarroshyllaraacuten con mayor amplitud los conceptos de inmllllIacutedad vacushynacioacuten y seroterapia se explicaraacuten con detalle las vacunaciones obligatorias la edad de vacunacioacuten la forma de hacerlo yse shyindicaraacuten los lugares donde se pueden recibir Se evitaraacute d~ una serie de definiciones sobre infeccioacuten ~incubacioacuten contagio ~ leccioacuten deiacuteando esto para considerarlo con cada una de las en fermedades trammisibles que se estudien
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BOLILLAS III Y 1V shy
En el desarrollo de los temas de estas bolillas debe evitarse el largo enunciado de la patologiacutea y terapeacuteutica de las enfermeshydades infecto contagiosas En cambio se deberaacute dar un concepto claro y moderno de la epidemiologiacutea entendiendo como tal la disciplina que estudia la frecuencia y distribucioacuten espacial y cronoloacutegica de cualquier proceso o estado de los individuos de una comunidad
Se consideraraacute la epidemiologiacutea de las enfermedades transshymisibles y no transmisibles insistiendo en la forma en que se debe proteger la comunidad (profilaxis diagnoacutestico precoz deshynnncia aislamiento inII1unizacioacuten)
De las enfermedades transmisibles se consideraraacuten las mas comunes y especialmente las que son maacutes frecuentes en la reshygioacuten donde habitan los alumnos A tal fin se indican al final de esta circular las enfermedades que deben ser estudiadas preferenshytemente en cada provincia entendieacutendose que los Iiacuteinites intershyprovinciales son zonas de transicioacuten
Se enuncian a cantinuacioacuten las enfermedades cuyo estudio se considera fundamental
Virosis Viruela poliomielitis fiebre hemorraacutegica gripe Zoonosis Hidatidosis brucfJosis rahia triguinosis carhunshy
cosis
Parasitosis Amebiasis Chagas-Mazza paludismo necatoriashysis helmintiasis
Eufermedades de origen hiacutedrico tifoidea salmonelosis diashyrreas infantiles
Difteria
Teacutetanos Bocio Las llamadas enfermedades sociales tuberculosis lepra enshy
fermedades veneacutereas deben ser estudiadas mostrando los enorshymes perjuicios que ocasionan al hombre v a la sociedad destashycando los factores econoacutemicos ociales y culturales que favoreshycen su desarrollo Se insistiraacute en las normas de higiene individual y en la formacioacuten moral como elementos fundamentales de la
~
profilaxis Se explicaraacute la trascendencia
transmisibles se en
traumatizados y asfixiados
de las- prendidas contra aqueacutellas enfermedades por IOnQlJ cionales e internacionales y la necesidad de
De las enfermedades no caacutencer las cardiopatiacuteas los accidentes indicaacutendose mo caso la conducta que debe asumire frente a los berido$ hemorragias a los quemados zando como trabajos praacutecticos los primeros auxilios aconsejados en la bolillas VII
BOLILLAS V Y VI
Los temas de eta bolilla dfben ser estudiados enfocando el problema del hombre en relacioacuten con el medio y como composhynente de la comunidad
En el primer caso se consideraraacuten las condicion es que de be reunir la habitacioacuten higieacutenica (iluminacioacuten ventilacioacuten) v coacutemo debe hacerse el saneamiento ambiental (desratizacioacuten desinsecshytacioacuten)
Se daraacuten nociones sobre urbanismo y la forma de hacer una buena provisioacuten de agua v eliminacioacuten de residuos v excretas en las ciudades y en las poblaciones rurales Es ccmveniente anoshytar que se debe insistir en la forma de dar solucioacuten a los proshyblemas que atentan contra la salud en el medio urbano y no transshyformar estos temas en un estudio profundo de ingenieriacutea sanitaria
En el tema higiene industrial se estudiaraacute especialmente la fisiologiacutea del trabajo la fatiga y 1m accidentes y enfermedades que puede sufrir el hombre en el ejercicio de sus tareas lashyborales
Los temas alcoholismo tabaquismo v toxicomaniacuteas deben ser encarados considerando al hombrl como componente de la comunidad de alliacute que sea uacutetil estudiar el problema que se le crea a aqueacutel en su trato con sus semejantes (relaciones huacutemanas) dando normas fundamentales de higiene mental
Auacuten cuando los temas de puericultura soacutelo se incluyenCen los programas para establecimientos de mujeres se considera eonshyniente que esas nociones sean conocidas por los varones Se re- comienda como temas fundameltales los siguientes
ss 34
Pucrieultnra prenatal y postllatal I mportan eil d e la asis tenshye uacutee la futura madre y del nio por personal idoacuteneo
Primera infancia Enfermedades ll1 i1S conlllnes en la primeshyra infancicl
L alimen laeiOacuteD del n iiio El problema de In deshidra taeiol v Jas diarreas infantiles
Segunda infancia La cd ld preescolar
Edad escolar
El nintildeo anorm al impl ielt1I1e1 dicluacutedica y sccial
Se hariiacute en touos los casos 1 Ba enscfiacuteanza praacutectica rccomenshy(hlndos el desarrollo de los siJ ientes tems
l Bm10 de un 11ioo
2 H ervido del agua y de la leche
3 Preparacioacuten de Olla ln (l~1adenl e higiene ue la mama shydera despueacutes de usarl l protecci6n contra los ill sectos
4 Preparacioacuten de un mamadera con leche en nolvo
5 El abrigo del lactante 1lt1 elcsh idrataei6n Cantidad de agu lile dehe b eher el niio
ESCUELAS NOHjALFS
El programiexcll lIe Higiene y Puericultura se dicta junto con Anatomiacutea y Fisiologiacutea del Sistema Nervioso
Auacuten cuanclo la Jlluneracioacute de la s holillas es diferente en esencia el programa es el mismo Asiacute la bolilla 8 corresponde la bolilla 1- la 91 a la 2- la 10middot v 1F a la 3 v 4- la 12
~ ~
13 Y 14 a la 5- y 6 la 18) la 7~
D ado el caraacutec ter el e los alumnos y la fun cioacuten que ejerceshyltIn despueacutes de egresados el mayor nuacutemero de clases debe ser destinado al aprencl izaje de la Higiene y en especial a l de la PlIericultnra ( Bolillas 14- 16 V 17 de acuerdo a lo recomenshyd ado muacutes arriba)
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BACHILLERATO ESPECIALI ZADO EN CIENC1AS mOLOCICAS CIENCIAS FISICO - MATEMATICAS y LETRAS
Para estos cursos valen lagt consideraciones que anteceden auacuten enando la numeracioacuten de las holillas sca diferente
JI lJJl Ofn AF)A
nU l r 10Hl~SO (1 - Jtc ciOII( ~ rla n igiell e J[cfl icina retClIti vll 1 JfC(lici7w
So(il Fcll t gu ilnr
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RARZI ZZA y SOT O - Muumlrob w logiacuteu Lihn JIacuteR Jf a~IHLte SA
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de Coacuterdoba
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del Colegio
E S ( educOilor 8ltU1ilur-io ) Puhlicaei6n (le la DinIciuacuten Jo duclcioacuten Siexclmitalia y ROlial A Cll ida Pas~(l Coluacutell 2Gj Capitnl lmiddotedcl lt11
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Ea SlIdame ricallo
Con t ol de llS iexclmiddot(nll tda ll eacute8 1j(IIUi1 ri$ ~bl~8 (n d llombrc - I nforme oficial de In Asotiacioacuten ~All)eri(anJ (10 Salud puacutehlimiddotiexcliexcl NOn11111 cd iciuacuteuuml l=HH
1l A CrA R D -- tt La cientia de la -alud y la cnfc llmthld Elt1 Espasl Calpo
llU(1108 Aires
37
Enfermedades que deben ser estudiadas en tooo el paiacutes
PROBLEMAS DE ALIMENT ACION
TUBERCULOSIS
BRUCELDSIS
CHAGAS - MAZZA
RABIA
PARASlTOSIS INTESTINALES
DIAREAS INFANTILES
VENERFAS
GRIPE
Ademaacutes de las enfermedades sentildealadas para todo el paiacutes en cada prov neia se estudiaraacuten preferentemellte las que se indio can a continuacioacuten
Prov de Bs As Hidatidosi~ fiebre hemorraacutegica lepra arsenishyciacutesmo f1uorismo
Prov de Catamarca Paludismo bocio hidatidosis puna aracmiddot nidismo ofidismo
Prov de Chaco Lepra paludismo aracnidismo ofidismo
Prov de Chuhut Hidatidosis
Prov de Coacuterdoba Lepra bocio paludismo bidatidosis arsenimiddot cismo f1uuumlrismo aracnidismo ofidismo
Prov de Corrientes Lepra necatoriasis paludismo aracnidismo ofidismo
Prov de Entre Riacuteos Lepra hidatidosis aracnidisrno ofidismo
Prov de Jnjuy Paludismo lepra bocio bidatidosis puna araemiddot nidismo ofidisrno
Prov de La Iampa Hidatidosiacutes fluorismo aracnidiacutesmo ofiacutedLsrno
Prov de La Rioja Paludismo bocio hidatidosis
middotProv de Mendoza Bocio lepra
Prov de Misiones Lepra paludismo necatoriasis bocio aracnishydismo ofiacutedismo
Prov de Neuqucn y Riacuteo Negro Hidatidosis
Prov de San Juan Bocio
Prov de Salta Paludismo lepra lIecatoriasis hidatidosis bocjo puna aracnidismo otidiacutesrno
Prov de San Luis Paludismo (en el norte de la provincia)
Prov de Santa Cruz Hidatidosis
Prov de Santa Fe Lepra hidatidosis bocio
Prov de Santiago del Estero Bocio paludismo necatoriacuteasis
Prov de Tucumaacuten Paludismo lepra necatoriacuteasis
38 89
bull
t PODER EJECUTIVO NACIONAL
MINISTERIO DE EDUUACION y JUSTICIA Diretdoacuten GNleral de 1ltlnflfntildeanza Secundaria
Normal r~Bp((i(tl y Superior
Circular NQ 20965
Ciencias Bioloacutegicas
Buenos Aires 23 de abril de 1965
SentildeorIa Rectora SentildeorIa Directoria
Tengo el agrado de dirigirme a usted para llevar a su conocimiento y por su inte-medio al Departamento de Cienshycias Bioloacutegicas de ese establecimiento las instrucciones que sigue acerca del modo de evaluar el resultado de la enseshyntildeanza de las asignaturas de Ciencias Bioloacutegicas
la primera reunioacuten del Departamento de Ciencias Bioloacuteshygicas correspondiente al antildeo en curso se consideraraacuten de nuevo las instrucciacuteones impartidas por esta Direccioacuten Ceneral en las Circo 29964 (Botaacutenica) 53964 (Zoologiacutea) 40964 (Anatomiacutea y Fisiologiacutea de Ser antildeo) 62964 (Sistema Nervioso) y 18965 (Higiene)
Cada profesor o grupo de profesores del mismo curso por asignatura programaraacute en dicha reuni6n el plan de trabajos praacutecshyticos previsto para el antildeo lectivo U na copia de este plan seraacute entregada a la VicerrectorIacutea o Vicedireccioacuten para ser archivado y en el curso del antildeo seraacute volcado con las variantes que las cirshycunstancias puedan imponer e1 las planillas de pedido anticishy
pado de preparacioacuten de elases praacutecticas yo informes de clases experimentales (formulario NQ 30 seguacuten circuacutelar 17954 sobre material tipificado)
Sobre la base de estos trabajos los alumnos adquiriraacuten Ula infoacutermacioacuten objetiva y clara de los distintos temas del prograshyma trabajos que deberaacuten ser registrados por los alumnos en sus respectivos cuadernos y carpetas
Corno resultado de esta actividad el profesor tendraacute todos los elementos de juicio necesarios para la calificacioacuten la cual seacute
( realizaraacute teniendo en cuenta los siguientes aspectos 1 Valoracioacuten de la labor del alumno en funcioacuten de las aptishy
tudes demostradas en las clases praacutecticas
2 Progresos del alumno en la capacidad de observacioacuten y razonamiento
S Claridad propiedad y correcci6n de la expresi6n oral escrita y graacutefica
4 Lecciones orales y escritas en las que se formuiaraacuten cuesshytionarios sobre los distintos ternas tratados En este as- pecto seraacute importante la selecci6n de preguntas que obliguen al razonamieIacutelto
Los temarios para las pruebls trimestrales se confeccionaraacuten siguiendo el mismo criterio de manera que los alumnos desarroshyllen puntos como los que siguen
l Trabajos praacutecticos anaacutelogos a los realizados en clase 2 Respuesta a ternas cuya informacioacuten hayan adquirido du
rante el teacutermino S Respuesta a cuestionarios que obliguen al razonamiento 4 Resolucioacuten de problemas
Saludo a usted muy atentamente J
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ENRIQUE MARTINEZ GBAacutelj~-
DireeWr Gt1nelal
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APENDICE
(NORMAS QUE REGULN LA LABOR DE LOS
AYUDANTES DE CLASES Y TRABAJOS PRACTICOS)
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Direcshyconocimienshy
que reshy
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45
PODER EJECUTIVO NACIONALbullMINISTERIO DE EDUCACION y JUSTICIA
Direccioacuten General de Ensentildeanza Secundaria Normal Especial y Superior
Circular NQ 55004
Buenos Aires 23 de setiembre de 1964
Sentildeetra Rectora Sentildeora Directora
Tengo el agrado de dirigirme a este Rectetrado shycioacuten transcribieacutendole a continuacioacuten -para su to y efectos- el Decreto N9 7256 de fecha 15 de setiembre corriente que fiiexcla NORMAS QUE REGULAN LA LABOR DE LOS AYUDANTES DE CLASES Y TRABAJOS PRACshyTlCOS en los establecimientos dependientes de esta Direcshycioacuten General
VISTO
La diversidad de interpreteeiones sobre las normas gulan la labor de los Ayudantes de Clases y Trabajos Praacutecticos determinados en el tiacutetulo VII rlel Reglamento General para los Establecimientos de Ensentildeanza Secundaria Normal y Especial) disposiciones posteriores y
CONSIDERANDO
Que es menester precisar las tareas que competen a lOS cionados agentes asiacute como tambieacuten que deben cumplir t~~~ en cuenta lo establecido en el precitado Reglamento GeneacuteiIJ
(shy
en el artiacuteculo 100 del Estatuto del Docente (Ley N) 14473) Por ello y dc acuerdo con lo aconsejado por el sentildeor Mishy
nistro de Educacioacuten y Justicia
El Presidente da la Nacioacuten Argentina
DECRETA
ArtIacuteltuo 1Q - Los Ayudantes de Clases y Trahajos Pruacutectishyeos de los establecimientos de EnseIacuteIacuteanza SeClmdaria Normal y Especiiexclrl del Ministerio de Educacioacuten y Justicia tendraacuten las sishygnicntes obligaciones y funciones
a ) Deberaacuten cumplir dieciocho ( 18) horas escolares por seshymana en el turno para el cllal fueron designados
h ) Si en el nombramiento constara b espechr lidad se les asignaraacute las tareas corr~pondiente r ella de modo ta que los profesores tengan a sus oacuterdenes los mismos avushydantes para la preparaci)JJ de los cursos
c) Para determinar las tareas de los Ayudantes en cuyos nombramientos no coustase especialidad los Hectores y Directores tendraacuten en cnenta las necesidades del estashyblecimiento y los tiacutetulos y capacidad del personal deshysignado
ch ) Ademaacutes de la atencioacuten de las clases pruacutecticas los Aynshydantes deberaacuten realizar el ordenamiento y la conservashycioacuten del material didaacutectico la confeccioacuten de inventarios y cataacutelogos la preparacioacuten de las experiencias de caacutetedra Y toda otra tarea anexa inherente al cargo
d ) La distribucioacuten horaria se efectuaraacute evitando la snpershyposicioacuten de las horas de clase de las materias experimenshytales o praacutecticas ( Fiacutesica Quiacutemica Ciencias Bioloacutegicas Mecanografiacutea y Dibujo) para lograr la utilizacioacuten rashycional de gabinetes y hboratorios
e) Las clases praacutectjcas se dictaruacuten en las aulas uacutenicamenshyte cuando no sea posihle hacerlo en los gabinetes o lashyboratorios y cn ellas estoraacuten presentes los ayndantes resshypectivos
1) Tanto en el aula como en los gabinetes o laboratorios los Ayudantes auxiliaraacuten al profesor en sus tareas maneshyjando los diversos apantos los equipos de proyeccioacuten O preparando el material Orientando a los alumnos y facilitaacutendoles individualmente O por grupos la reali zashycioacuten de los trabajos
g) En caso de ausencia del profesor el Rector o Director podraacute autorizar al Ayurhnte respectivo para que el curshyso quede hajo su vigilanltia y en tal caso eacuteste reHlizaraacute las tareas sentildealadas por el titular si asiacute se hubiera preshyvisto
h ) Los Ayudantes ademuacute del Lihro - Registro destinado al control de experiends y clases praacute cticas organizaraacuten supervisados por los profesores 11n fichero en el que constaraacuten los trabajos 1vaacutecticos realizados y los proyecshytados el material previltto v el realmente utilizado su lIbicad6n por armario ~f por estante las referencias bishybiograacuteficas oportunas y los esgllemas auxiliares para cashyda clase
n Cuando sean varios los JYl1dantes qlle deban utilizar en comuacuten el material en ca de peacuterdida sustraccioacuten o roshytura de un aparato in~trllmento mueble o uacutetil de gashybinete o laboratorio deslindaraacuten responsabilidades Para ello se procederaacute o practica r la correspondiente inshyvestiga cioacuten a fin de dtenninar si lo ocurrido es COI1shy
secnencia del trabajo nrrmal o debido a negligencia o intencioacuten dolosa En el primer caso se gestionaraacute la baja en forma reglamentaria en el segundo se proceden a formular cargo por rep ~ siciacuteoacuten o reparacioacuten a quien coshyrresponda O se daraacute ellta a la Superioridad para que se di sponga lo pertinente La demora en dar cuenta de la rotura O extraviacuteo deheraacute considerarse como negligenshycia del agente r~spectivo En caso de extraviacuteo de instrushymental de costo elevado se daraacute intervencioacuten a la autoshyridld competen te sin pemiddotplicio del sumario administrativo O comunicaciones a la Superioridad seguacuten corresponda
46 47
j) Los profesores de cada especialidad sllpcrvisaraacuten todas las tareas que ejecuten los Ayudantes y elevaraacuten anualshymente a la autoridad del establecimiento un tnforme acerea de la capacidad y meacuteritos de aqueacutellos
Art 2Q Deacutejase sin efecto toda disposicioacuten anterior relashycionada con el horario y tareas inherentes a los cargos de Ayushy
-~ dantes de Clases y Trabajos Praacutecticos que se opOngan a las que
se establecen por el presente decreto
Art 89 - El presente decreto seraacute refrendado por el senor Ministro Secretario en el Departamento de Educacioacuten y Justicia
Art 4Q - Comuniacutequese publiquese registrese anoacutetese deacutese gtshy a la Direccioacuten General del Boletiacuten Oficial e Imprentas y arehiacuteshy ese
Firmado 1 L L 1 A Carlos R S Aleonada AramburIacutel
Sallldo a usted con toda consideracioacuten
~NRIQUE MARrrNEZ GRANADOS Director G~IHrnl
METODO PARA HERBORIZAR PARA ALUMNOS DEl_ CICLO HASICO
1Q Se deben arrancar plantas comunes que pueden hallarse en el campo o en terrenos baldiacuteos veredas jardines etc
Se recomienda que las plantas sean herbaacuteceas) no ca rnosas para que sequen faacutecilmente
Las plantas deben tener fl ores tallo y hojas si fuera posi blc frutos y raiacutez En caso de helechos o crit6gamas deben tener esporos
2Q Una vez traiacutedas al laboratorio o a casa se las limpia v quita la ticrra quc podriacutean tener Se estiran y dohlan sobre pa peles de diario y se pren~n colocaacutendoles otro fasciacuteculo de papel encima y una tabla plana o un cartoacuten sobre el qllC se coloca un lihro pesado
Los diarios deben cortarse a la medida de 25 por 40 cm y las plantas co leccionadas (~ehen doblarse de modo de no sobreshysa lir de ellos
3 Debe camhiaacutersele los papeles cada uno o dos d iacuteas hasta yue las plantas esteacuten hien secas
4 CGn cada ejemplar debe ponerse un roacutetulo en que conste el nomhre el lugar y fecha de recoleccioacuten y algunas observacio nes sohre tamantildeo del vegelal color de la flor medio donde hashyhita etc En la uacuteltima liacutenea figuraraacute el nomhre del alumno
50 La coleccioacuten debe constar de unos 20 ejemplares 60 Una vez secado el ejemplar se estudiaraacuten sus oacuterganos anoshy
tando en 1m r6tulo las cnracterIacutesticas que se pueden deserihir
Elementos para disecar oacuterganos cegetales Cucnta hilos o lu na Pinza~
Agujas Bisturiacute o cortaplumas
Cuaderno para anotaciones Elentento$ para herborizar
Cuchillo para rrran car plantas Carpeta Manojo de papel p rr secar plantas Una bolsita de plaacutesti co
1)
PODER EJECUTIVO NAC IONAL
IUXTSTElIlO DJ BIl IrAC rm y JU8TICJA Dir((duacuten GCI(rilJ de rllH(ib nzn 8(gtcundaria
YOIlI III j-gtIHgt(iiexcl l y Superior
Circular N0 53964
Ciencias Bioloacutegieas
Buenos Aires 10 de setiembre de 1964
Tengo el agrado de dirigirrne a usted y pO I su intenue dio al Departamento de Ciencias Bioloacutegicas de ese cstahleshycimiento iexcl1am haced e Llegar las instrucciones que para la enseiiacuteanza de Zoologiacutea ncaba de fonnular la Comisioacuten Nashy
donal 1wra la Enselollza de Uacutel Biologiacutea Est(Js instrucciones deber6n ponerse en praacutectica de inmediato dado que elliquests no exige1 ni-nguacuten comhio en el contenido del prograrnu sino
que seiaZan el meacutetodo con que dehe realizarse el aprendizashyje de dicha asignat1(lu
Saludo usted con Illi nULS atenta cOllsideraciacutefIacuten
E X RIQCE )IA1-JIXBZ onlX DO n ilclttol GCIUrlll
9
i NSTW CC10NtS PAHA EL DSMlHOU O DEL PROCRAMA DE ZOOLOGIA middot
LA VIDA ANIMAL EN EL ACUA
BOLlLLA l - Animales de respiracioacuteJI diftlSa
Se ohservann y dihnjann ejemplares de protozoos visuali shyzud os al mictoscopio y se aprovecharaacute el estudio de estos orgashyfl isrnos para dar e l ltOJi (cpto ue ceacutelula y S l1 ~ funciones ins istienshydo en el tipo de respiracioacuten que los vinellla que es el tipo fundamental y primitivo que se conservaraacute a traveacutes de toda 1 esca]a zooloacutegica aunqne existan aparatos resphatorios diferenshyc iados Estos animales corresponden al nivel protoplasmtico de org ani zacioacuten
Un recurso interesante serl construir y mantener lill alt l1ltlshy
io del qu e pucdml obtenerse algunas de las especies a estudiar v la preparacioacuten de cultivos de protozoarios
Los animales pluricelulares o nlCtazo arios n1endonndos en esta holilla deberaacuten ser utilizados pam mostrar la constitucioacuten de los primeros tejidos que se ohserven Estos animales con esshyponden al nivel celular y tisular de organizacioacuten Para el dese)shyITollo de este tcma se utili7araacuten ejemplares conserv )clos (JiaposhysHj yus u otros m edios audi ovisuales
B OLILLA n - Anill1ales de respimci611 bmnqllial
Sc observaraacute disecad y dibujaraacute un crustceo (hmgostino emgrcjo etc ) O un molllsco (almeja mejilloacuten calamar caracol ) y un pez oacuteseo ( pejerrey hagre etc) Se destacaraacuten los cmacteshyres externos y de organizacjoacuten interna que correspondan a los ltlsgos flllld nmentales y propios de cada grupo
Estos anim) les conesponden al nivel de oacuterganos y aparatos diferenciados que poseen ~odos los orga nismos superiores
Se insistiraacute en el ciclo hioloacutegico de las especies estudiadas ~u desarrollo y Jas vinculaelones ele la forma y funciones con el mcdio
B n lU 111 - Animales d e vida sel1l1acuuacuteliCll y terrest1e
Se procederaacute a su estudio hasuacutendose en la observacioacuten di shy(ceio)) y dihujo de un sapo rana o eScuerzo pre viam ente an e~shyIIsiado O descerebrado
Observacioacuten de la morfologiacutea externa (lJl aacute li s j ~ del dimorfis_ mo sexual ( ahrazo callosidades canto )
~10rfologIacutea interna lI os trar ] posicioacuten ca raete rIacutes tiea de los distintos aparatos Oh~erva r Jos puJm one6 y vascul arizac ioacuten d p lo te gumentos y sacos Jinflticos Aprovechar la opOrtunid ad paro mostrar el altoJll ati~middotmo del corazoacuten aislado desprendieacutenshydolo y (olocaacutendolo en un eristalizador con solucioacuten fisioI6gilta
Observacioacuten uc la c irculacioacuten de la siln gre en el mcscntorio 1 en la parte transparente de la l leta candal de los renieuajos
Se ahrinl est6mago e instestuumll() para investiga r el contenid o alimenticio y la eistenei de paraacutesitos ( ciliados opalina )
DescripcioacuteJl del deJo hioloacutegico de la especie el egida Estahlecer las correb ciones del aniJnal COn 11 vid(l acuuacutetica
terrestre seguacuten las ehlpas de ~1 1 vida
LA CONQUISTA DEFINITIVA DE L A TlEHIA
lJII LlLLA u - Animales de le~picioacuteil lraqueal
Estudio cJise((ioacuten y dibujo de un insecto ( mosca caSCCl rushydo aheja mariposa langosta cucclriHha ) ~1orfolog iacutea externa l)iacutelrks del cuerpo caparAzoacuten quitinoso segnlen tltl do n(unero de pata~ y diferenciacioacuten de eacutestas Alas sus ca racterlsticas E sUgshyfilOS y traacuteqlleas Organos el e los sentidos Apeacutendices cefaacutelicos (s i el elemplar lo permite se tra taraacute ele aislar los diferentes apltn shydiemiddots y las partes del aparato bucal sentildealando su adaptacioacuten ti rl-gimen alimenticio ) 1 1 morfologiacutea intern a se estudiarl hlshyeicrtlo si es posihle la d iscceioacuten eiexcl)rrespondicn te p e r o tJl
lJin guacuten ca~o cJ ejaraacuten de m~stnlrse las traacutequeas ]0 que se lograshyraacute ((ln focilielad comprimienclo parte de los tejidos de la regieacutem thdoll1ulal entre dos p lT taobjetos Ciclo hioloacutegico y eorportshyl11 i(uto de la especie estud iada ( huacutesqueda de l alimento reproshydUccioacuten vid a ~oltial e tc )
10 11
Se iniciaraacute a los alumnos eri el manejo de claves sencillas que basadas en los caracteres morfoloacutegicos estudiados permishytan el reconocimiento de los principales oacuterdenes de insectos
Se aprovecharaacute la oportunidad para hacer una pequefia coshyleccioacuten de insectos de la localidad
BOLILLA V - Animales de respiracioacuten pulmonar
Estudio disecci6n y dibujo de un reptil un ave o un mashymiacutefero Comentar las principales caracterlstiacuteeas de 1gt1l organizashycioacuten externa e interna relacionaacutendola con la adaptacioacuten a la vishyda terrcstre (tegumentos locomocioacuten reacutegimen aIimenticio reshyproduccioacuten etc)
Ciclo bioloacutegkO oviparidad ovoviviparidad y viviparidad Se aprovecharaacute para destacar el dimorfismo sexual el comshy
portamiento y las migraciones Llamar la atencioacuten sobre la significacioacuten bioloacutegica de la
temperatura variable y de la temperatura constante El papel de los faneros (placas plumas y pelos)
ORGANIZACION ANIMAL
BOLlLLA VI -
Aprovechar este capiacutetulo para fijar el concepto de ceacutelula y el de tejido con una breve referencia al origen embriol6giacuteco de los mismos El huevo el embrioacuten y su desarrollo Observacioacuten descripcioacuten y dibujo de ceacutelulas y tejidos animales (epitelio bushycal del sapo y del hombre frotis de sangre muacutesculo etc)
BOLlIJ~ ru-
Se recordaraacuten las nociones impartidas al tratar la organizashycioacuten de los diversos animales invertebrados para establecer su elasifieacioacuten destacando los caracteres comunes que los agrupan y los caracteres diferenciales que los separan de modo dc llegar
a confeccionar mi cuadro general Concepto de especie nombre vulgar y cientifico Se intercalaraacuten los grupos que no han sido considerados y
que tienen importancia e el cuadro general de la clasificacioacuten
en la cual deberaacuten figurar los siguientes Protozoos Poriacuteferos Cnidarios Platelmintos Nematelmintos Moluscos Aneacutelidos Arshytroacutepodos y Equinodermos Se ejemplificaraacute con los principales representantes de la fauna argentina indicando el medio y el lugar que habitan
BoLILLA Vl1I -
Sobre la base de la organizacioacuten del o de los vertebrados estudiados se llegaraacute al plan general que los unifica incluyendo los procordados (cuerda dorsal sistema nervioso dorsal hendishyduras fariacutengeas) Sustitucioacuten de la cuerda dorsal por la columshyna vertebral en los vertebrados
Se estudiaraacuten los siguientes grupos Procordados (Cicloacutesto mos Peces Batracios Reptiles Aves y Mamiacuteferos Se ejemplishyficaraacute con los principales representantes de la fauna argentina indicando el medio y lugar que habitan Mencionar los dipnoos y su doble respiracioacuten como adaptacioacuten que conducc a la vida terrestre cuya conquista definitiva se alcanza con los Reptiles
Importancia paleontologiacutea de los Reptiles como antecesoshyres de Aves y Mamiacuteferos
Elementos de geneacutetica la herencia la variacioacuten y la mutashycioacuten como mecanismo de la evolucioacuten
BOLlLLAS IX y X shy
Se insistiraacute especialmente en los animales de intereacutes regiacuteoshylal dando especial importancia a la profilaxis de las enfermeshydades parasitarias
BoLILLAS XI Y XII shy
Se aprovecharaacuten las oportunidades para realizar visitas a Museos y Jardines 7oo1oacutegicos de la localidad Realizacioacuten de trabajos de campo para conocer la fauna de la regioacuten
Convendraacute que el profesor formule una pequentildea lista bishybliograacutefica de libros y trabajos al alcance del alumno que proshycuraraacute figuren en la biblioteca del establecimiento
12 13
1
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RECOMENDACIONES GENERALES
Las clases se realizaraacuteu con material fresco o conservado de modo que el alumno tenga oportunidad de observar manipular describir y dibujar lo que observa En este sentido recordar que el dibujo debe entenderse como medio de expresioacuten graacutefica equivalente a una descripcioacuten oral o escrita
Se procederaacute a instalar un pequentildeo museo regional con el acopio de material de la localidad y a preparar con anticipacioacuten el material destinado a diseccioacuten y manipulaciones en las clases
liJliLlOGRAhIA
D~AXACONA Ir - Tratl1rlo (70 Oolofliacutea h~d liUiexclhol 1000
VITliexclEE cnaude A - EiolofJf(J l~d Eudeba
POPOVICH~ Z y B AKG-ELECH - [o c((momiacuteo del mar I la aUltentaciltiacuten de la hU1MJtidad PIIblicGcioacuten de etf(fliexcliexcluacutein
tiea del Museo Argentino de Ciacuteettclan Natt1rale~
~HMiexcl relacioncs con (1dl1lral dhJ6eshy
1i01fANOVKY l~NOIS ~ HOfoJUF y BOtlHKAl Et maTo HiJ Iabo 1961
lNgSOO Manual para la ensentildeanza de las ciencias Ed 3n(lame-rieana
GiexclNERI Y NANI El dominw ocuaacutetico lQ( peces V lai Gotiridaaes d~ritTadas
La Aryentina Suma de Geoflrafia Ed PtU8cr
IE DA KOIS El Ailaacuteufio Historia ]J vida nf IIn Oceoacutelt() Ed Jiexcl 0o1pe 1945
llGEL - Ooieeeioacuten dI 11 1Ntfltlralna 11 Llft lmhdo 1902
LEOPOLD -- El desierto idem 1952
LEY - TOB pol0 idemiddotm 1962
MrLN~ Lbullr -y MTLNE M - Las lftOntaiiacute-as idem 1962
OOUSIEAJJ J Y - El ifl1ltldo del xiellfio
HAYWARI) Te J Guf(~ pi-ra e~ elltomoacuteloJo pruacutewipfflltte luiltt M Litio Tueum
STORJltJH r USINGElt - Zoololl Gfllelol Ed Omega
WAlIIS (t bull1 Biologiacutelt1 p1(iexcl-rfica l~ltlit Auilar
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PODER EJECUlIVO NACIONAL ~ MINISTERIO 1m FDPCAOION y JUSTICIA bull 1
1f)ireedoacuteu Gell(mt de EJJsentildeanZil Secundaria) _~
X (lTIIW1~ E~))Cltuumlal y f5nperior
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Circular NI 40964 A
Ciencias Bioloacutegicas
Buenos Aires 13 de julio de 1964
Sentildeora Rector Ia
SentildeorIa Directora
Tengo el agrado de dirigi111le a usted riexcl por su intershy medio al Departamento de Ciencias Bioloacutegicas dI) ese estashyblecimiento para hacerle llegar las instrucciones que para
k la ensentildeanza de Auatomiacutell j Hriologiacutell de ampr antildeo lIClIba
iexcll de formulllT la Comisioacuten Nadontil para la EnsentildeanzlI de la Biologiacutea Estas inStrucciones deberaacuten ponerse en praacutectica de
inmediato dado que ellas no exigen ninguacuten ClImbio en el contenido del programa ni en el material disponible en la escuelll sino que sentildealan el meacutetado can que debe realizarshyse el aprendizaje de dicha asignatura
Saludo II usted con mi maacutes atenta consideracioacuten
ZULEMA A P MAR1I IUS1)cctora General de Ensentildetu~a R(middot eUlHlaTja~ Normal EspeeIacutel11 y Superior
ale de Ja Direceacutei6n General
~ middotJ
14 15
INSTRUCCIONES PARA EL DESAROLW DEL PROGRAMA DE ANATOMIA y FISIOLOGIA DE TERCER ANtildeO DEL CICW BASICO
El cumplimiento de las instrucciones que se dan no exige ninguacuten cambio en el contenido de eada una de las bollilas del programa oficial de la asignatura Al destacar en particular la parte experimental se busca poner de relieve quc 10 que variacutea fundamentalmente es la fmma en que el alumno realiza el aprenshydizaje
Esto significa que debe desterrarse la costumbre muy geneshyralizada de hacer la clase expositiva y cargada de descripciones minuciosas y a veces casi exhaustivas de los oacuterganos como suele ocurrir cuando se desarrollan las bolillas II y IV (referentes a huesos y muacutesculos) Debe entenderse que la cantidad de conoshycillUacuteento que se ensentildea sobre las formas y estructuras deberaacute ser uacutenicamente 10 suficiente como para apoyar sobre ellos los conoshycimientos de las funcione~ Con ello hacemos resaltar lo indicashydo en las instrucciones del programa oficial que establece que lo funcional debe privar siempre sobre lo morfoloacutegico y al misshymo tiempo hacer destacar la relacioacuten entre forma y funcioacuten mosshytrando a la vez la coordinacioacuten y correlacioacuten orgaacutenica y funcional
Todo esto exige que los ternas sean tratados COn sencillez y claridad realzando el aspecto experimental Con esto se logra la aplicacioacuten y puesta en marcha del meacutetodo cientlfico que puede cumplirse utilizando elementos sencillos proporcionados por el cstablecim iento cl profesor y los alumnos Estos a su vez seraacuten en lo posible los realizadCres de las experiencias y redactaraacuten mformes que deberaacuten incluir un enunciado del problema los pasos principales del procedimiento aplicado y una enumeracioacuten de las observaciones realizadas y las conclusiones obtenidas
Las instrucciones para los trabajos de laboratorio deben preshypararse de tal forma que el tiempo disponible sea adecuado para su desarrollo
EL ORGANISMO HUMANO-INTEGRACION MORFOLOGICA y FUNCIONAL
BOLILLA l - MorfologUacutel
Estudio con criterio modcrno de los conocimientos de citoshylogiacutea
Observacioacuten de ceacutelula~ al estado fresco (epitelio bucal de sapo y humano Complementar con preparados fijados y coloshyreados
Los tejidos se estudiaraacuten relacionando su estructura con la funcioacuten
Observacioacuten macro y microscoacutepica de tejido epitelial conshyJuntivo y nervioso
EL SOSTEN - LA PUOTECCION y EL MOVIMIENTO
BOLILLA Ir - El esqueleto
En esta parte se mostraraacuten las distintas piezas que fOmlail el esqueleto dando su nombre y ubicacioacuten
Soacutelo se describiraacuten con algunos dctalles dos o tres huesos largos uno o dos anchos y alguno corto mencionando uacutenicamente los accidentes maacutes notables Los huesos largo estudiados perteshyneceraacuten a dos segmentos contiguos para poder describir luego la articulacioacuten correspondiente
Debe darse la nocioacuten de la relacioacuten entre la forma de los huesos la articulacioacuten qUl realizan entre si y los grupos mus culares que mueven Ej los miembros estaacuten formados por hueshysos largos con articulaciones muy movibles y son movidos por Inuacuteseulos largos a fin de cumplir movimientos articulares amshyplios En cuanto a los huesos anchos se destacaraacute la funcioacuten de proteccioacuten que cumplen y en particular en la formacioacuten de cavidades Se observaraacute la cavidad craneana en su conjunto
Los huesos cortos se vincularaacuten a articulaciones muy poco movibles El desarrollo total de esta bolilla no deberaacute insumir maacutes de cuatro o cinco clases
16 17
BOLILLA IIL Lasarticulaciones
Mostracioacuten y dibujo dn articulaciones de mamlferos para reshyeonoccr los elementos fundamentales que intervienen en una arshytieulacioacuten Hacer realizar a los alumnos los movimientos articushylares relacionando la amplitud de los mismos con la superficie articular de los huesos que lo integran
BOLILLA rv - Los muacutesculos Descripcioacuten de un muacutesculo largo uno ancho y uno corto
Uelacionar la forma de los muacutesculos con los movimientos articushylares en los cuales participan activamente Ej muacutesculos largos que cruzan una articulacioacuten y se inscrtan en dos segmentos (Onshytignos de esa articulacioacuter Muacutesculos anchos que intervienen en la locomocioacuten la proteccioacuten y otraacutes funciones (respiracioacuten cirshyculacioacuten)
Enumerar los grupos musculares de los distintos sectores del cuerpo sin entrar en el detalle particular ni enumeracioacuten de los muacutesculos que forman esos grupos
Observacioacuten microscoacutepica de fibras musculares lisas y estriashydas Observacioacuten microscoacutepica de fibras musculares estriadas de la pata de un insecto o de nn trozo de carne previa coccioacuten y maceracioacuten Observacioacuten de fibras musculares lisas y estriadas en preparaclos fijados y coloreados
Realizar un preparado neuromuscular en sapo o rana y obshyservar la contraccioacuten del mLsculo Si fuera posible confeccionar los graacuteficos de estos experimentos
Mencionar las fuentes de encrgiacutea que utiliza el muacutesculo
LA NUTRICION
BOLILLA v - El aparato digC8tiVO
Mostrar en un cobayo un conejo u otro mamHero las partes del aparato digestivo y las relaciones que guardan sus oacuterganos entre siacute y con los oacuterganos k otros aparatos y sistemas
Observacioacuten de los dUumlntc~ su relacioacuten con el reacutegimen alishymentario Comparar con el aparato masticador y la denticioacuten del hombre La faringe y Su relacioacuten con el aparato respiratorio
Topografiacutea de los oacuterg~nos abdominales y su proyeccioacuten soshybre la pared anterior del abdomen
Se daraacuten aquiacute breves nociones sobre alimentos (tema incluishydo en la bolilla VIII)
Se reconoceraacute praacutecticamente almidoacuten en tubeacuterculos semishylas y granos azuacutecar en frutos proteiacutenas en albuacutemina de huevo grasas animales y vegetales en alimentos de uso diario
Se comprobaraacute la accioacuten de enzimos digestivos (ptialina de la saliva sobre el almidoacuten cocido) la accioacuten de una solucioacuten de aacutecido clohiacutedrico sobre la leche y el azuacutecar de cantildea
ReconocimIacuteento de glucoacutegeno en un trozo de hiacutegado Si es posible aprovechando la diseccioacuten del conejo se sacaraacute una muestra del contenido de estoacutemago del intestino dclgado y grueshyso para hacer su estudio macro y microscoacutepico
sobre la base de estas observaciones se haraacute el estudio de la digestioacuten corno transformacioacuten de los alimentos complejos en sustancias simples capaces de ser absorbidas
Se destacaraacute la importancia del hiacutegado y el paacutencreas en el proceso digestivo y se describiraacute uua vellosidad intestinal indishycando su papel en la absorcioacuten Se mostraraacute el poder emulsioshynante de la bilis
LA CIRCULACION
BOLILLA VI - El aparato circulatorio
iexcl Describir y dibujar uro corazoacuten de cordero o de vaca Mosshytrar la topografiacutea del corazoacuten y su proyeccioacuten sobre la pared anterior del toacuterax
En una diseccioacuten de sapo o rana mostrar las partes del coshyi azoacuten y los movimientos cardiacuteacos Anotar su frecuencia y comshyparar con la frecuencia del corazoacuten humano
Practicar las ligaduras de Stanius Separar el corazoacuten de sus conexiones y colocarlo en solucioacuten fisioloacutegica tibia para observar el automatismo Separar la auriacutecula del ventriacuteculo y observar el automatismo de cada uno
18 19
LA SECHECIONvlostrar la circuladuacuten dc la sangrc en rnesentcrio o pulmoacuten de rana () en cola de renacnajo
BOLILLA IX - El aramio wnauacuteoEl estudio del sistclna vascu lar se reduciraacute a ]a sola 1110 11shy
( ioacuten de los grandes vasOs lluC llegan al corazoacuten y salen de eacuteste Observacioacuten y dibujo de nn riJioacute de vacuno
Se observaraacute el aspecto macroscoacutepico de arterias y venas Determinacioacuten de las caracteriacutestieas fiacutesicas de la orina
panl deducir las propied~des que diferencian a estos vasos ReconOcln1iento de sustancias anormales en la orina colo shy
cando previamente 21ucosa alhuacutemina sanoiquestre en la InuestraObscrvacioacuten de las mmlifestaciones perifeacutericas de la acti ishy ~
iexclad cardiacuteaca (choqne ele la punta ruidos cardiacuteacos pulso arshy normal terial )
Realizar y observar un froUs ele sangre de rana o sapo BlBl100J( L1 FlL1del hombre Observar h otis coloreados
Medir el tiempo de coagulacioacuten de la sangre del anhna y ITIE CllU dc A - Uiologmiddotiacute~ 1 t1 Jlldeha disecado
CENlJRER-O Ore~te - P1middotaacutecticuacute~ de atwtomiacutea fi~iol()giacutea e hiq icne l d Luacutepcr ~[ostra r el coaacutegulo y el suero Meacutetodos para prevenir la coashy
1)1 HOTnJtl I K Ednaloo - Bioloqiacuteo C(htlar l d [ Atell(( 196)gulacioacuten de la sangre 1EsqrET Alherto T Tnlmjos PII(tU-Oiexcl iexclle IlistOlla X(rlllwl Ea Kapelu~l
BOl1LLA VU - El ([parato respirator io lJSESCO- [r11middotHa para (~ Enscfaflt (~ (le los Cim ruacutes El Rndmw1ieana
llOUSSAY BClllnHl0 _ p uacuteio(oqiacutea fiexcl1iexcl11HIM Erl El AteneoDiseccioacuten y (bservacioacuten del aparato respiratorio dc un sapo o una rana y 1110stracioacuten de puln1oacuten ele vaca para diferenciar un rl~ESTUT y l~ATAHJJT Compendio de An(l(oJHiacuteu iexcl[II))1 (1)1 (l
pulmoacuten de tipo alveolar de otro parenquimatoso CAliexclRSON - L a marIuiJcwi(l aet h01UlfC ~d ElHhba
Topografiacutea del aparato respiratorio y proyeccioacuten sobre la YALERY H3iloL - Lu~ J1 0ffl1middot as dol cuerpo Il1lmmlO Ed Leruacute
pared de la caja toraacutecica
Observacioacuten de las propiedades fiacutesicas de un pulmoacuten pashyrenquimatoso (elasticidad densidad )
Observacioacuten de Jos mvvimientos respiratorios en los alumshynos Med icioacuten de la cap2cidad pulmonar
D enlostrar experuumlnentalrnente la presioacuten negativa del toacuterax
En el aire espirado comprobar las caracteriacutesticas fiacutesi cas (hushyD1edad temperatura) y qllIacutelnicas (anhiacutedrido carboacutenko)
BOLILlA Vlll - Calor animal
Insistir en la in1portanc ia de una racioacuten alin1entariacutea normal Confcccionar llna raciacute6J1 alim entlt1fia nonnal
2120
~
PODFR EJECUTIVO NACIONAL
MINISTFRIO DE EDUCACION y JUSTICIA Direeeioacuten General de Ensentildeanza Seeundalia
N ormaJ Especial y Superior
Circular NI 62964
Ciencias Bioloacutegicas
Buenos Aires 16 de octubre de 1964
Sentildeorla Rectora Sentildeorla Directoria
Tengo el agrado de dirigirme a usted y por su intershymedio al Departamento de Ciencias Bioloacutegicas de este estashyblecimiento paru hacerle llegar las instrucciones que para la ensentildeanza de Anatomiacutea y Fisiologiacutea de IV antildeo del Bachishynerato comIacuteln y especializado incluiacutedo el Bachillerato en Ciencias Bioacuteloacutegicas) de N antildeo de las escuelas normales IJ de lIT antildeo de las escuelas nacionales de comercio acaba de formular la Comisioacuten Nacional para la ensentildeanza de la Bioshylogiacutea Estas instrucciones deberaacuten ponerse en praacutectica die Inshymediato darlo que ella~ no exigen ninguacuten cambio en el conshytenido del programa sino que sentildealan el meacutetodo con que debe realizarse el avrendizaie de dicha asignatura
Saludo a usted con mi maacutes alta consideracioacuten
ENRrQlE MARTINEZ GRANADOS Director General
lNSTRUCCIONFS PARA FL DESARROLLO DEL
PROGRAMA DE ANATOMIA y TilSIOLOGIA
DEL SISTFMA NERVIOSO
IV antildeo del segundo ciclo del bachillerato comuacuten y especiashylizado en Ciencias Fiacutesico Matemaacuteticas L(ras y BiologiacuteaI 1 antildeo de las escuelas rwrmales
1) El estudio del Sistema Nervioso debe hacerse consideraacutenshydolo junto COn el sistema humoral ltOffiO el integrador de las funciones internas y como elemento de vinculacioacuten del individuo con el medio
1
Este doble aspecto debe ser puesto de manifiesto en todo y en cada caso que se considere la anatomia y la fiacutesiologiacutea del sistema nervioso lo que llevaraacute a comprender que el funcionashymiento orgaacutenico es armoacutenio y coordinado Desde otro punto de vista debe hacerse resaltar que el hombre tiene un comportashymiento una reaccioacuten adaptada a sus necesidades ya sea en virshytud de la estructura innata de los centros nerviosos ya sea por la adquisicioacuten de reacciones nuevas Este enfoque del problema mostraraacute que los mismos centros nerviosos presiden la vida orshygaacutenica y la de relacioacuten ocupaacutendose algunos maacutes de una que de otra y que la integracioacuten interna y la regulacioacuten del comporshytamiento no son sino dos aspectos de la integracioacuten neurohushymoral
Basados en estos elementos de juicio se han redactado las siguientes instrucciones para el desarrollo de los programas resshypectivos donde sin cambiar el contenido se indican las experienshycias que pueden realizars y los temas que actualizados de acuerdo a los modernos conocimientos sirvan para dar a enshytender al alumno que el hombre se muestra como un ser plural en sus estructuras pero COmo una unidad en su funcionamiento siendo ademaacutes conciente de esa unidad
23
22
BOLILLA l shy
Se estudiaraacute la filogenia del sistema nervioso mostrando el sistema ganglionar de un invertebrado (Jiexclingostino langosta cushycaracha o nna lombriz de tierra) y los centros nerviosos de un vertebrado (pez batracio ave o un mamiacutefero) destacando el grashydo de (omplejidad que akllnza en estos uacuteltimos
Se estudiaraacute en forma elemental el origen y desarrollo dtll sistema nervioso del hombre
Se mostraraacute con material fresco o conservado (mamiacutefero u hombre) las partes del sistema nervioso lt-entras y nervios destashycando la diferencia entre sustancia gris y blanca Se observaraacute y estudiaraacuten preparados de ceacutelula y tejido nervioso aprovechando esta ocasioacuten para incorporar los modernos conocimientos sobre estructura y fisiologiacutea celular En el estudio de la fisiologiacutea de la ceacutelula nerviosa se insistiraacute en los procesos de degeneracioacuten y reshygeneracioacuten en la forma de hacerse la conexioacuten neuronal y en el papel de las sustancias quiacutemicas en la transmisioacuten del impulso nervioso Se estudiaraacuten las propiedades y funciones de los nershyvios realizando un preparado neuromuscular Se destacaraacute tll pashypel nocivo de las enfermedades infecciosas y hereditarias y de los ttaumatismos en el desarrollo y la integridad del sistema nershyvioso y la importancia de prevenirlas
En ocasioacuten del desarrollo de estos temas se estudiaraacute la pershysonalidad de los investigadores que dieron gran impulso a la inshyvestigacioacuten cientiacutefica y se recomendaraacute la lectura de algunas de sus obras Entre estos autores se mencionaraacute a R Cajal C Bershynard L Pasteur
BOULLA n-
Observacioacuten de meacuteduh espinal en material conservado mosshytrando situacioacuten posicioacuten v relaciones Destacar la importancia de los traumatismos de la columna vertebral capaces de lesionar la meacutedula espinal
Mostrar en seccioacuten de la meacutedula espinal la situacioacuten de la sustancia blanca y de la wstanciacutea gris El estudio de la sistemashytizacioacuten medular y de los otros segmentos del sistema nervioso ~e suprimiraacute y las refer~ncias a las viacuteas sensitivas y motoras se
haraacuten al fiBalizar el estudio del tronco encefaacutelico ya que loacute funshydamental es mostrar la unidad del sistema y no las partes del m5smo
Se estudiaraacuten los reflejos en la rana o sapo descerebrado deshyduciendo las leyes respectivas
Se tomaraacuten en los alllnmos los reflejos rotuliano y aquiliano utilizando estas experiencias para explicar arco y acto reflejo Este tema debe ser bien conocido por los alumnos pues constitushyve uno de los elementos fnndamentales para explicar la fisiologiacutea 1 nerviosa sin llegar a caer en la explicacioacuten simplista de eacutesta
bull BOLILLA IlI shy)
Observacioacuten en material fresco (mamiacutefero) o conservado del bulbo y la protuberancia Observacioacuten del carto ventriculo indicando los centros vitales
Realizar las experiendas que se mencionan a continuacioacuten y deducir el papel del bulbo y la protuberellcla en la regulacioacuten de algmlas funciones y como centro de reflejos
a) Efecto que prodnce en un animal o en el hombre un traumatismo sobre la nuca
b) Demostrar el papel del Co como excitante del centro resshypiratorio al inhibirfe voluntariamente la respiracioacuten
c) Demostrar la aceleracioacuten de la respiracioacuten como conseshycuencia del trabajo muscular
d) Demostrar el reflejo palpebral
I e) Mostrar la secrecioacuten salivar al depositar un trozo de azuacuteshycar sobre la len gua
I Mostrar la accioacuten de una sustancia volaacutetil (cebolla) en la secrecioacuten lagrimal
Cecrebelo Observar e11 material conservado o en el enceacutefalo de un mashy
miacutefero (vacuno ovino) la situacioacuten posicioacuten y relaciones mosshytrando la disposicioacuten de b sustancia gris y blanca Se observashyraacuten preparados histoloacutegicos de corteza cerebelosa
24 25
Se insistiraacute en la importancia del cercbelo como coordinador de los movimientos y regulador del tomo muscular mencionando algunos trastornos que se producen como consecuencia de la ablacioacuten o destruccioacuten parcial o total del cerebelo en auimales y en el hombre
BOLILLA IV shy
Se observaraacute un cerebro humano o el de un mamiacutefero (vashycuno ovino) mostrando la situacioacuten posicioacuten y relaciones con la caja craneana destacmdo el importante papel de eacutesta eu la proteccioacuten y la gravedad que entrantildean los traumatismos sobre los centros nerviosos
Se observaraacuten las cisuras y surcos maacutes importantes y la disshyposicioacuten de las formaciones interhemisfeacutericas No se mencionaraacute la sistematizacioacuten tradicional de la corteza cerebral indicando loacutelo la situacioacuten del aacuterea motora sensitiva de Broca y las corresshypondientes a los sentidos insistiendo en las vinculaciones entre ellas
Se haraacute un corte horizontal y otro vertical frontal para mosshytrar los nuacutecleos de la base y los ventriacuteculos cerebrales Se mosshytraraacuten las meninges y las cavidades del sistema nervioso destashycando la continuidad dc las mismas y el recorrido del liacutequido ceshyalorraquiacutedeo Se reconoceraacuten en preparados miacutecroscoacutepicos las ceacutelulas de la corteza cerehral
La fisiologiacutea cerebral se explicaraacute analizando las consecuenshycias que trae la ablacioacuten parcial o total del oacutergano pudiendo hacerse las experieucias respcctivas en UIla rana total o parcialshymente descerebrada
Las conexiones del cerebro COn las otras partes del sistema nervioso se estudiaraacuten construyendo las viacuteas sensitivas y motoshyras indicando en fonna elemental su origen y trayccto Se destashycaraacute la importancia del hipotaacutelamo y el papel de la corteza ceshyrebral en la integracioacuten de los reflejos condicionados se indicashyraacuten y ejemplificaraacuten algunos reflejos cond iexcldonados mostrando COmo cl hombre puede (ondicionarsc tambieacuten por la palabra
Se consideraraacute ademaacute el papel del cerebro eomo oacutergano del
pemamiento y de la conciencia y la importancia y 1lfcBsidad del suentildeo para la recuperacioacuten del organismo Se estudiaraacuten los facshytores que perturban la salud mental del individuo BOLILLA Vshy
Se mostraraacuten los nervios craneales y raquiacutedeos no entrando en detalles sobre su origen real y aparente trayecto relaciones v aacutereas de inervacioacuten A tiacutetulo de ejemplo solamente se detershyminaraacuten las aacutereas inarvadas por el trigeacutemino y el facial y la de los plexos braqlliaL lumbar y sacro
En cuanto al sistema nervioso autoacutenomo o de la vida vegeshytativa se insistiraacute ell que se le debe considerar como un sistema perifeacuterico con indiscutible conexioacuten con el tronco encefaacutelico Se estudiaraacute la doble inervacioacuten de los oacuterganos explicando coacutemo acshytuacutea cada una de ellas Se mostraraacute la relacioacuten entre este sistcma y el sistema hormonal impartiendo si fuera necesario los conolt cimientos sobre endocrinologiacutea que no se bubieran desarrollado en el programa de 3er afio
Se sentildealaraacute la repercusioacuten de los trastornos psiacutequicos sobre los oacuterganos a traveacutes del istema nervioso neurovegetativo
BOLILLA VI - Organos de los sentidos Destacar el papel de los sentidos como el principal medio de
informacioacuten cerebral y COIllO analizadores del mundo exterior Caracterizar las sensaciones la fisiologiacutea sensorial y los sentidos fisico quimicos
Sentido del tacto Estudiar la piel y las caractcristicas de los estimulas taacutectiles teacutermicos y dolorosos Localirar en los nos los receptores por el meacutetodo de los contactos midiendo la agudeza taacutectil y situar los puntos sensibles al friacuteo y al calor Se destacaraacute la importancia de la piel y de su higiene mencioshynando aquellas enfennedades que como la lepra traen trastorshynos en la sensihilidad
Sentido del gusto Se observaraacute en la lengua de los alumshynos o en el de un vacuno u ovino las caracteristicas anat6micas y la situacioacuten de las papilas gustativas Se localizaraacuten las regioshynes para los distintos ~abores claacutesicos utilizando soluciones de sal azuacutecar aacutecido ciacutetrico y quinina
26 27
Sentido del Olfato Mostrar las fosas nasales y la localizashycioacuten de la zona de mayor agudeza olfativa
Destacar la importancia de los sentidos del gusto y olfato en la alimentacioacuten
BOLILLA VIT -
Sentido de la vista Se observaraacute y disecaraacute un ojo de vashycuno reconociendo sus partes comparaacutendolo can el ojo humano Y a este con una caacutemara fotograacutefica
Se observaraacute la imagen invertida sobre el cristalino aislado y se mostraraacute en los alumnos la acomodacioacuten a la luz y a la disshytancia
Se mediraacute la agudeza visual y cromaacutetica de los alumnos reconociendo si es posible a los daltoacutenicos Se mostraraacute la exisshytencia del punto ciego y la formacioacuten de las imaacutegenes Se desshytacaraacute la importancia de prevenir las afecciones oculares coshymllles conjuntivitis y las lesiones por cuerpos extrantildeos insisshytiendo en la necesidad de una buena fuente luminosa para la lectura y la escritura
Sentido de oiacutedo Se omitiraacuten los detalles anatoacutemicos destashycando fundamentalmente el sistema de trasmisioacuten y recepcioacuten de los sonidos Se demostraraacute la trasmisioacuten oacutesea y aeacuterea de las ondas sonoras midiendo la agudeza auditiva en los alumnos como for ma de averiguar los trastornos de la audicioacuten en especial la hishypoacusia destacando los perjuicios que traen al hombre las leshysiones del oiacutedo (cuerpos extrantildeos heridas) y la produccioacuten de los ruidos
SentIdO del equilibrio Mostrar como este sentido depende de los estiacutemulos que se originan en los conductos semicirculashyre~ en el sentido de la vista y en las ceacutelulas sensibles a la premiddot sioacuten de la planta del pie
BIBLWGllAFTA
l~l mLlm3 bibliografiacutea que figuT1 en la dreular No) 4uacute
GIIAUCHARD - Compendia al Biofogiacutea HumQ1tt RUDBA
CHAUCHARD El cerebro hllmllllO P(tidiexcl)~
IV ANtildeO DEL BACHILLERATO ESPECIALIZADO EN CIENCIAS BIOLOGICAS
Para el desarrollo de las boJillas 1 II Y In se teIldraacuten en cuenta las instruccionesmiddot dadas para estos temas en fa cfreular NP 40964
Para el desarrollo de las bolillas siguientes que corresponshyden a los temas de Anatomiacutea y Fisiologiacutea del Sistema Nervioacuteso se tendraacuten en cuenta las instrucciones incluidas en esta circular
()
INSTRUCCIONES PARA EL DESARROLLO DEL PROGRAMA ~ DE ANATOMIA y FISIOLOGIA HUMANA DE Iller ANtildeO DE LAS ESCUELAS NACIONALES DE COMERCIO
Para el desarrollo del programa vigente son vaacutelidas las insshytrucciones dadas para los programas de rUer antildeo del Ciclo Baacuteshysico del Bachillerato y para cuarto antildeo del 2Q ciclo del bachishyllerato en cuanto a que lo que debe variar fundamentalmente es la forma en que el alumno realiza el aprendizaje esto es que los conocimientos sobre las fDffrU1S y estructuras deben ser sim pUficado al maacuteximo mostrando aqueacutellas que sirvan de base para el estudio de la fisiologiacutea haciendo resaltar la relacioacuten forma-funcioacuten mostrando a la vez la coordinacioacuten y la correcshylacioacuten orgaacutenico funcional Esto uacuteltimo puede hacerse con maacutes facilidad ya que en el programa vigente se incluven los temas soshybre neuroanatomiacutea y fisiologiacutea del sistema nervioso
El nuacutemero de clases disponibles hace que el profesor deba elegir entre las experiencias sentildealadas aqueacutellas que tienen esshypecial importancia para la aplicaci6n y puesta en marcha del meacutetodo cientlfico
Como una guiacutea para el cumplimiento de los antes dimo se mencionan algunos trabajos praacutecticos facilmente realizables
1 Mostrar ceacutelulas al estado fresco y en preparados coloreashydos (tejido epitelial muscular y nervioso)
2 Mostrar huesos largos cortos y anchos
28 29
3 Mostrar la articulacioacuten de un mamiferoacute (vacuno ovino porcino)
4 Mostrar en un mamiacutefero (cobayo conejo) las partes del tubn digestivo
5 Mostrar la accioacuten de la pUaJina sobre el almidoacuten cocido con el fin de dar el concepto de enzimos
6 Mostrar un corazoacuten de vacuno
7 Estudiar la locomocioacuten cardiacuteaca en un sapo o rana desshycerebrada o anestesiada
S Mostrar la circulacioacuten en el mesenterio de sapo o rana 9 Mostrar las manifestaciones perifeacutericas de la actividad
cardiacuteaca en el hombre
10 Realizar y observar un frotis de sangre
11 Mostrar el pulm(iexcln de un sapo o rana y de un vacuno para estudiar su estructura y sus propiedades
12 Estudiar en un alumno los movimientos respiratorios
13 Observar y dibujar un rintildeoacuten de vacuno
14 Mostrar en seccioacuten la situacioacuten de la sustancia gris y blanca de la meacutedula Lerebelo y cerebro
15 Estudiar los reflejos en la rana descerebrada
16 Observar en los alumnos y explicar las reflejos aquiacutelino patelar palpebral salivar y lagrimal
17 Observacioacuten de la configuracioacuten externa de un eerebro humano o de un mamiacutefero mostrando ademaacutes en corshyles horizontales Y verticales su estructura interna
18 Localizaci6n en la piel de las zonas sensibles al middotfriacuteo y calor Medici6n de la agudeza taacutectil
19 Observar la lengua Y las papilas gustativas
20 Observar y disecar un ojo de vacuno
t PODER EJECUTIVO NACIONAL
MINIiexcliexclTERIO DE EDUCACION y HSTICIA Direeti6n Gell(tal de gnsentildeanza Serum1nda
N oTmal Especial y Superior
Circular Nq 18965
Ciencias Bioloacutegicas
Buenos Aires 21 de abril de 1965
Sentildeara Rectora
Se ntildeor a Directora
Tengo el agrado de dirigirme a usted y por su intershymedio al Departamento de Ciacuteencias Bioloacutegicas para hacerles llegar las iacutelt~trucciones que para la ensentildeanza de la Higiacuteene (Ciclo del Bachillerltl10 comuacuten y especializado del Magisteshyrio y escuelas nacionales de comercio) acaba de formular la Comisioacuten Nacional para la Ensentildeanza de la Biologiacutea Estas iacutenstmcciones deberaacuten ponerse en praacutectica de inmediato dado que ellas no exigen ninguacuten cambio en el contenido del proshygrama sino que contribuyen a sentildealar el meacutetodo con que debe realizarse el aprendizaaacutee de dicha asignatura
Salado a usted con mi maacutes atenta consideraci6n
IlNRIQUE MARTIiexcl--SZ GRANADOS Director General
30 31
gt ~
INSTRUCCIONES PARA EL DESARROLLO DEL PROGRAMA DE HIGIENE
La cnscntildean7a de la Higiene y el desarrollo del programa res pectivo en cualquiera de los cursos en que se dIcte la asignatura debe enfocarse teniendo en cuenta la trascendencia individual y social que tiene el adquirir e incorporar ciertos haacutebitos y normiddot mas a la vida diaria a fin de mantener la salud y evitar los riesgos que ella pueda correr Es fundamentalmente una ensemiddot ntildeanza iexcllara la salud y no el ennnciado de una larga serie de enfermedades individuales y sociales de difiacutecil diagnoacutestico y en muchos casos imposible de comprender por los estudiantes
El objetivo es que el aprendizaje de esta disciplina trascienshyda del aula y llegue al medio donde el alnmno actuacutea transforshymaacutendose en un edncador sanitario Toda la importancia que se le deacute a esto ha de ser dE extraordinario beneficio para el estushydiante y para la comunidad por ello el desarrollo de algunos temas debe tener primaciacutea sobre otros y en todos los casos debe daacuterseles un enfoque local o regional
Sin alterar la esencia del programa actual la Comisioacuten Nashycional para la Ensentildeanza de la Biologiacutea recomienda que los teshymas sean ordenados y enfocados en la siguiente forma en
COLEGIOS NACIONAIES LICEOS DE SENtildeORlTAS y ESCUELAS DE COMERCIO
BOIllLA l En el desarrollo de esta bolilla se insistiraacute especialshymente en los signientes temas
Concepto de salud y enrermedad Salud individual y tle la comunidad Importancia del examen meacutedico en salud
Las estadiacutesticas vitallts natalidad mortalidad y nupeialidad Causas maacutes importantes de enfermedad y muerte en la Repuacuteblishyca Argcntina y en la regioacuten donde se estudia el tema
La educacioacuten sanitaria el papel del educador sanitario Neshycesidad que la escuela y los alumnos sean la avanzada maacutes imshyportante en la lucba por la salud Creacioacuten de haacutebitos que con tribuyen a mantener a aqueacutella
En el desaITollo del tema higiene del individuo siI~ raraacute en especial la salud del adolescente ( el de~ fWOO mental y espiritual - l _
Importancia de la educacioacuten integral mental y fIacute$iciL middot~middot relacioacuten con este tema se desarrollaraacuten los toacutepicos que se ~ yan en la bolilla VIII ejercicios fiacutesicos) En esta bolilla deb~riacutean incluirse loacutegicanlellte los temli$ que corresponden a la alimentacioacuten del hombre que en el pro- grama en vigencia se encuentran en la bolilla V Los profesoshyres que consideren conveniente hacerlo asiacute tendraacuten en cuenta que lo fundamental es hacer un enfoque real y adecuado al lushygar y situacioacuten del alumno lIacuteo se daraacuten normas dieteacuteticas immiddot posibles de cumplir o largos enunciados del valor caloacuterio de los alimentos sino que se limitaraacuten a estructurar junto con los alumnos la racioacuten alimentaria normal indicando la importancia de la conservacioacuten adecuada de los alimentos y las enfermedashydes que puede sufrir el hombre cuando aqueacutellos no se encuenshytnm en huen estado Se estudiarIacutel especialmente el problema del agua y la leche contaniexclinada mostrando praacutecticamente coacutemo puede y debe darse solucioacuten al problema mediante el hervido de las mismas BOLlLLA n shy
El contenido de csta bolilla debe servir para reveer e inshycorporar conocimientos bioloacutegicos fundamentales sohre microshybios y virus no insiacutetielldo en datos sobre meacutetodos de coloracioacuten y cultivo en la diferenciacioacuten de las bacterias pero siacute aproveshychar este tema para dar un mejor conocimiento de la materia viva de la biologiacutea de los microbios y su aCCIoacuten no soacutelo patoacuteshygena sino como seres fundameutales para mantener el equilishybrio bioloacutegico por su papel como descomponedores Se desarroshyllaraacuten con mayor amplitud los conceptos de inmllllIacutedad vacushynacioacuten y seroterapia se explicaraacuten con detalle las vacunaciones obligatorias la edad de vacunacioacuten la forma de hacerlo yse shyindicaraacuten los lugares donde se pueden recibir Se evitaraacute d~ una serie de definiciones sobre infeccioacuten ~incubacioacuten contagio ~ leccioacuten deiacuteando esto para considerarlo con cada una de las en fermedades trammisibles que se estudien
32 33
BOLILLAS III Y 1V shy
En el desarrollo de los temas de estas bolillas debe evitarse el largo enunciado de la patologiacutea y terapeacuteutica de las enfermeshydades infecto contagiosas En cambio se deberaacute dar un concepto claro y moderno de la epidemiologiacutea entendiendo como tal la disciplina que estudia la frecuencia y distribucioacuten espacial y cronoloacutegica de cualquier proceso o estado de los individuos de una comunidad
Se consideraraacute la epidemiologiacutea de las enfermedades transshymisibles y no transmisibles insistiendo en la forma en que se debe proteger la comunidad (profilaxis diagnoacutestico precoz deshynnncia aislamiento inII1unizacioacuten)
De las enfermedades transmisibles se consideraraacuten las mas comunes y especialmente las que son maacutes frecuentes en la reshygioacuten donde habitan los alumnos A tal fin se indican al final de esta circular las enfermedades que deben ser estudiadas preferenshytemente en cada provincia entendieacutendose que los Iiacuteinites intershyprovinciales son zonas de transicioacuten
Se enuncian a cantinuacioacuten las enfermedades cuyo estudio se considera fundamental
Virosis Viruela poliomielitis fiebre hemorraacutegica gripe Zoonosis Hidatidosis brucfJosis rahia triguinosis carhunshy
cosis
Parasitosis Amebiasis Chagas-Mazza paludismo necatoriashysis helmintiasis
Eufermedades de origen hiacutedrico tifoidea salmonelosis diashyrreas infantiles
Difteria
Teacutetanos Bocio Las llamadas enfermedades sociales tuberculosis lepra enshy
fermedades veneacutereas deben ser estudiadas mostrando los enorshymes perjuicios que ocasionan al hombre v a la sociedad destashycando los factores econoacutemicos ociales y culturales que favoreshycen su desarrollo Se insistiraacute en las normas de higiene individual y en la formacioacuten moral como elementos fundamentales de la
~
profilaxis Se explicaraacute la trascendencia
transmisibles se en
traumatizados y asfixiados
de las- prendidas contra aqueacutellas enfermedades por IOnQlJ cionales e internacionales y la necesidad de
De las enfermedades no caacutencer las cardiopatiacuteas los accidentes indicaacutendose mo caso la conducta que debe asumire frente a los berido$ hemorragias a los quemados zando como trabajos praacutecticos los primeros auxilios aconsejados en la bolillas VII
BOLILLAS V Y VI
Los temas de eta bolilla dfben ser estudiados enfocando el problema del hombre en relacioacuten con el medio y como composhynente de la comunidad
En el primer caso se consideraraacuten las condicion es que de be reunir la habitacioacuten higieacutenica (iluminacioacuten ventilacioacuten) v coacutemo debe hacerse el saneamiento ambiental (desratizacioacuten desinsecshytacioacuten)
Se daraacuten nociones sobre urbanismo y la forma de hacer una buena provisioacuten de agua v eliminacioacuten de residuos v excretas en las ciudades y en las poblaciones rurales Es ccmveniente anoshytar que se debe insistir en la forma de dar solucioacuten a los proshyblemas que atentan contra la salud en el medio urbano y no transshyformar estos temas en un estudio profundo de ingenieriacutea sanitaria
En el tema higiene industrial se estudiaraacute especialmente la fisiologiacutea del trabajo la fatiga y 1m accidentes y enfermedades que puede sufrir el hombre en el ejercicio de sus tareas lashyborales
Los temas alcoholismo tabaquismo v toxicomaniacuteas deben ser encarados considerando al hombrl como componente de la comunidad de alliacute que sea uacutetil estudiar el problema que se le crea a aqueacutel en su trato con sus semejantes (relaciones huacutemanas) dando normas fundamentales de higiene mental
Auacuten cuando los temas de puericultura soacutelo se incluyenCen los programas para establecimientos de mujeres se considera eonshyniente que esas nociones sean conocidas por los varones Se re- comienda como temas fundameltales los siguientes
ss 34
Pucrieultnra prenatal y postllatal I mportan eil d e la asis tenshye uacutee la futura madre y del nio por personal idoacuteneo
Primera infancia Enfermedades ll1 i1S conlllnes en la primeshyra infancicl
L alimen laeiOacuteD del n iiio El problema de In deshidra taeiol v Jas diarreas infantiles
Segunda infancia La cd ld preescolar
Edad escolar
El nintildeo anorm al impl ielt1I1e1 dicluacutedica y sccial
Se hariiacute en touos los casos 1 Ba enscfiacuteanza praacutectica rccomenshy(hlndos el desarrollo de los siJ ientes tems
l Bm10 de un 11ioo
2 H ervido del agua y de la leche
3 Preparacioacuten de Olla ln (l~1adenl e higiene ue la mama shydera despueacutes de usarl l protecci6n contra los ill sectos
4 Preparacioacuten de un mamadera con leche en nolvo
5 El abrigo del lactante 1lt1 elcsh idrataei6n Cantidad de agu lile dehe b eher el niio
ESCUELAS NOHjALFS
El programiexcll lIe Higiene y Puericultura se dicta junto con Anatomiacutea y Fisiologiacutea del Sistema Nervioso
Auacuten cuanclo la Jlluneracioacute de la s holillas es diferente en esencia el programa es el mismo Asiacute la bolilla 8 corresponde la bolilla 1- la 91 a la 2- la 10middot v 1F a la 3 v 4- la 12
~ ~
13 Y 14 a la 5- y 6 la 18) la 7~
D ado el caraacutec ter el e los alumnos y la fun cioacuten que ejerceshyltIn despueacutes de egresados el mayor nuacutemero de clases debe ser destinado al aprencl izaje de la Higiene y en especial a l de la PlIericultnra ( Bolillas 14- 16 V 17 de acuerdo a lo recomenshyd ado muacutes arriba)
36
BACHILLERATO ESPECIALI ZADO EN CIENC1AS mOLOCICAS CIENCIAS FISICO - MATEMATICAS y LETRAS
Para estos cursos valen lagt consideraciones que anteceden auacuten enando la numeracioacuten de las holillas sca diferente
JI lJJl Ofn AF)A
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de Coacuterdoba
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del Colegio
E S ( educOilor 8ltU1ilur-io ) Puhlicaei6n (le la DinIciuacuten Jo duclcioacuten Siexclmitalia y ROlial A Cll ida Pas~(l Coluacutell 2Gj Capitnl lmiddotedcl lt11
tiAL1JD )U T L T bull - Hevista ~lil fie l Iluacute [iexcl t Organzlldoacuten iI U1HUul dc lu S~l ultl
Ea SlIdame ricallo
Con t ol de llS iexclmiddot(nll tda ll eacute8 1j(IIUi1 ri$ ~bl~8 (n d llombrc - I nforme oficial de In Asotiacioacuten ~All)eri(anJ (10 Salud puacutehlimiddotiexcliexcl NOn11111 cd iciuacuteuuml l=HH
1l A CrA R D -- tt La cientia de la -alud y la cnfc llmthld Elt1 Espasl Calpo
llU(1108 Aires
37
Enfermedades que deben ser estudiadas en tooo el paiacutes
PROBLEMAS DE ALIMENT ACION
TUBERCULOSIS
BRUCELDSIS
CHAGAS - MAZZA
RABIA
PARASlTOSIS INTESTINALES
DIAREAS INFANTILES
VENERFAS
GRIPE
Ademaacutes de las enfermedades sentildealadas para todo el paiacutes en cada prov neia se estudiaraacuten preferentemellte las que se indio can a continuacioacuten
Prov de Bs As Hidatidosi~ fiebre hemorraacutegica lepra arsenishyciacutesmo f1uorismo
Prov de Catamarca Paludismo bocio hidatidosis puna aracmiddot nidismo ofidismo
Prov de Chaco Lepra paludismo aracnidismo ofidismo
Prov de Chuhut Hidatidosis
Prov de Coacuterdoba Lepra bocio paludismo bidatidosis arsenimiddot cismo f1uuumlrismo aracnidismo ofidismo
Prov de Corrientes Lepra necatoriasis paludismo aracnidismo ofidismo
Prov de Entre Riacuteos Lepra hidatidosis aracnidisrno ofidismo
Prov de Jnjuy Paludismo lepra bocio bidatidosis puna araemiddot nidismo ofidisrno
Prov de La Iampa Hidatidosiacutes fluorismo aracnidiacutesmo ofiacutedLsrno
Prov de La Rioja Paludismo bocio hidatidosis
middotProv de Mendoza Bocio lepra
Prov de Misiones Lepra paludismo necatoriasis bocio aracnishydismo ofiacutedismo
Prov de Neuqucn y Riacuteo Negro Hidatidosis
Prov de San Juan Bocio
Prov de Salta Paludismo lepra lIecatoriasis hidatidosis bocjo puna aracnidismo otidiacutesrno
Prov de San Luis Paludismo (en el norte de la provincia)
Prov de Santa Cruz Hidatidosis
Prov de Santa Fe Lepra hidatidosis bocio
Prov de Santiago del Estero Bocio paludismo necatoriacuteasis
Prov de Tucumaacuten Paludismo lepra necatoriacuteasis
38 89
bull
t PODER EJECUTIVO NACIONAL
MINISTERIO DE EDUUACION y JUSTICIA Diretdoacuten GNleral de 1ltlnflfntildeanza Secundaria
Normal r~Bp((i(tl y Superior
Circular NQ 20965
Ciencias Bioloacutegicas
Buenos Aires 23 de abril de 1965
SentildeorIa Rectora SentildeorIa Directoria
Tengo el agrado de dirigirme a usted para llevar a su conocimiento y por su inte-medio al Departamento de Cienshycias Bioloacutegicas de ese establecimiento las instrucciones que sigue acerca del modo de evaluar el resultado de la enseshyntildeanza de las asignaturas de Ciencias Bioloacutegicas
la primera reunioacuten del Departamento de Ciencias Bioloacuteshygicas correspondiente al antildeo en curso se consideraraacuten de nuevo las instrucciacuteones impartidas por esta Direccioacuten Ceneral en las Circo 29964 (Botaacutenica) 53964 (Zoologiacutea) 40964 (Anatomiacutea y Fisiologiacutea de Ser antildeo) 62964 (Sistema Nervioso) y 18965 (Higiene)
Cada profesor o grupo de profesores del mismo curso por asignatura programaraacute en dicha reuni6n el plan de trabajos praacutecshyticos previsto para el antildeo lectivo U na copia de este plan seraacute entregada a la VicerrectorIacutea o Vicedireccioacuten para ser archivado y en el curso del antildeo seraacute volcado con las variantes que las cirshycunstancias puedan imponer e1 las planillas de pedido anticishy
pado de preparacioacuten de elases praacutecticas yo informes de clases experimentales (formulario NQ 30 seguacuten circuacutelar 17954 sobre material tipificado)
Sobre la base de estos trabajos los alumnos adquiriraacuten Ula infoacutermacioacuten objetiva y clara de los distintos temas del prograshyma trabajos que deberaacuten ser registrados por los alumnos en sus respectivos cuadernos y carpetas
Corno resultado de esta actividad el profesor tendraacute todos los elementos de juicio necesarios para la calificacioacuten la cual seacute
( realizaraacute teniendo en cuenta los siguientes aspectos 1 Valoracioacuten de la labor del alumno en funcioacuten de las aptishy
tudes demostradas en las clases praacutecticas
2 Progresos del alumno en la capacidad de observacioacuten y razonamiento
S Claridad propiedad y correcci6n de la expresi6n oral escrita y graacutefica
4 Lecciones orales y escritas en las que se formuiaraacuten cuesshytionarios sobre los distintos ternas tratados En este as- pecto seraacute importante la selecci6n de preguntas que obliguen al razonamieIacutelto
Los temarios para las pruebls trimestrales se confeccionaraacuten siguiendo el mismo criterio de manera que los alumnos desarroshyllen puntos como los que siguen
l Trabajos praacutecticos anaacutelogos a los realizados en clase 2 Respuesta a ternas cuya informacioacuten hayan adquirido du
rante el teacutermino S Respuesta a cuestionarios que obliguen al razonamiento 4 Resolucioacuten de problemas
Saludo a usted muy atentamente J
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ENRIQUE MARTINEZ GBAacutelj~-
DireeWr Gt1nelal
40
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APENDICE
(NORMAS QUE REGULN LA LABOR DE LOS
AYUDANTES DE CLASES Y TRABAJOS PRACTICOS)
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Direcshyconocimienshy
que reshy
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45
PODER EJECUTIVO NACIONALbullMINISTERIO DE EDUCACION y JUSTICIA
Direccioacuten General de Ensentildeanza Secundaria Normal Especial y Superior
Circular NQ 55004
Buenos Aires 23 de setiembre de 1964
Sentildeetra Rectora Sentildeora Directora
Tengo el agrado de dirigirme a este Rectetrado shycioacuten transcribieacutendole a continuacioacuten -para su to y efectos- el Decreto N9 7256 de fecha 15 de setiembre corriente que fiiexcla NORMAS QUE REGULAN LA LABOR DE LOS AYUDANTES DE CLASES Y TRABAJOS PRACshyTlCOS en los establecimientos dependientes de esta Direcshycioacuten General
VISTO
La diversidad de interpreteeiones sobre las normas gulan la labor de los Ayudantes de Clases y Trabajos Praacutecticos determinados en el tiacutetulo VII rlel Reglamento General para los Establecimientos de Ensentildeanza Secundaria Normal y Especial) disposiciones posteriores y
CONSIDERANDO
Que es menester precisar las tareas que competen a lOS cionados agentes asiacute como tambieacuten que deben cumplir t~~~ en cuenta lo establecido en el precitado Reglamento GeneacuteiIJ
(shy
en el artiacuteculo 100 del Estatuto del Docente (Ley N) 14473) Por ello y dc acuerdo con lo aconsejado por el sentildeor Mishy
nistro de Educacioacuten y Justicia
El Presidente da la Nacioacuten Argentina
DECRETA
ArtIacuteltuo 1Q - Los Ayudantes de Clases y Trahajos Pruacutectishyeos de los establecimientos de EnseIacuteIacuteanza SeClmdaria Normal y Especiiexclrl del Ministerio de Educacioacuten y Justicia tendraacuten las sishygnicntes obligaciones y funciones
a ) Deberaacuten cumplir dieciocho ( 18) horas escolares por seshymana en el turno para el cllal fueron designados
h ) Si en el nombramiento constara b espechr lidad se les asignaraacute las tareas corr~pondiente r ella de modo ta que los profesores tengan a sus oacuterdenes los mismos avushydantes para la preparaci)JJ de los cursos
c) Para determinar las tareas de los Ayudantes en cuyos nombramientos no coustase especialidad los Hectores y Directores tendraacuten en cnenta las necesidades del estashyblecimiento y los tiacutetulos y capacidad del personal deshysignado
ch ) Ademaacutes de la atencioacuten de las clases pruacutecticas los Aynshydantes deberaacuten realizar el ordenamiento y la conservashycioacuten del material didaacutectico la confeccioacuten de inventarios y cataacutelogos la preparacioacuten de las experiencias de caacutetedra Y toda otra tarea anexa inherente al cargo
d ) La distribucioacuten horaria se efectuaraacute evitando la snpershyposicioacuten de las horas de clase de las materias experimenshytales o praacutecticas ( Fiacutesica Quiacutemica Ciencias Bioloacutegicas Mecanografiacutea y Dibujo) para lograr la utilizacioacuten rashycional de gabinetes y hboratorios
e) Las clases praacutectjcas se dictaruacuten en las aulas uacutenicamenshyte cuando no sea posihle hacerlo en los gabinetes o lashyboratorios y cn ellas estoraacuten presentes los ayndantes resshypectivos
1) Tanto en el aula como en los gabinetes o laboratorios los Ayudantes auxiliaraacuten al profesor en sus tareas maneshyjando los diversos apantos los equipos de proyeccioacuten O preparando el material Orientando a los alumnos y facilitaacutendoles individualmente O por grupos la reali zashycioacuten de los trabajos
g) En caso de ausencia del profesor el Rector o Director podraacute autorizar al Ayurhnte respectivo para que el curshyso quede hajo su vigilanltia y en tal caso eacuteste reHlizaraacute las tareas sentildealadas por el titular si asiacute se hubiera preshyvisto
h ) Los Ayudantes ademuacute del Lihro - Registro destinado al control de experiends y clases praacute cticas organizaraacuten supervisados por los profesores 11n fichero en el que constaraacuten los trabajos 1vaacutecticos realizados y los proyecshytados el material previltto v el realmente utilizado su lIbicad6n por armario ~f por estante las referencias bishybiograacuteficas oportunas y los esgllemas auxiliares para cashyda clase
n Cuando sean varios los JYl1dantes qlle deban utilizar en comuacuten el material en ca de peacuterdida sustraccioacuten o roshytura de un aparato in~trllmento mueble o uacutetil de gashybinete o laboratorio deslindaraacuten responsabilidades Para ello se procederaacute o practica r la correspondiente inshyvestiga cioacuten a fin de dtenninar si lo ocurrido es COI1shy
secnencia del trabajo nrrmal o debido a negligencia o intencioacuten dolosa En el primer caso se gestionaraacute la baja en forma reglamentaria en el segundo se proceden a formular cargo por rep ~ siciacuteoacuten o reparacioacuten a quien coshyrresponda O se daraacute ellta a la Superioridad para que se di sponga lo pertinente La demora en dar cuenta de la rotura O extraviacuteo deheraacute considerarse como negligenshycia del agente r~spectivo En caso de extraviacuteo de instrushymental de costo elevado se daraacute intervencioacuten a la autoshyridld competen te sin pemiddotplicio del sumario administrativo O comunicaciones a la Superioridad seguacuten corresponda
46 47
j) Los profesores de cada especialidad sllpcrvisaraacuten todas las tareas que ejecuten los Ayudantes y elevaraacuten anualshymente a la autoridad del establecimiento un tnforme acerea de la capacidad y meacuteritos de aqueacutellos
Art 2Q Deacutejase sin efecto toda disposicioacuten anterior relashycionada con el horario y tareas inherentes a los cargos de Ayushy
-~ dantes de Clases y Trabajos Praacutecticos que se opOngan a las que
se establecen por el presente decreto
Art 89 - El presente decreto seraacute refrendado por el senor Ministro Secretario en el Departamento de Educacioacuten y Justicia
Art 4Q - Comuniacutequese publiquese registrese anoacutetese deacutese gtshy a la Direccioacuten General del Boletiacuten Oficial e Imprentas y arehiacuteshy ese
Firmado 1 L L 1 A Carlos R S Aleonada AramburIacutel
Sallldo a usted con toda consideracioacuten
~NRIQUE MARrrNEZ GRANADOS Director G~IHrnl
i NSTW CC10NtS PAHA EL DSMlHOU O DEL PROCRAMA DE ZOOLOGIA middot
LA VIDA ANIMAL EN EL ACUA
BOLlLLA l - Animales de respiracioacuteJI diftlSa
Se ohservann y dihnjann ejemplares de protozoos visuali shyzud os al mictoscopio y se aprovecharaacute el estudio de estos orgashyfl isrnos para dar e l ltOJi (cpto ue ceacutelula y S l1 ~ funciones ins istienshydo en el tipo de respiracioacuten que los vinellla que es el tipo fundamental y primitivo que se conservaraacute a traveacutes de toda 1 esca]a zooloacutegica aunqne existan aparatos resphatorios diferenshyc iados Estos animales corresponden al nivel protoplasmtico de org ani zacioacuten
Un recurso interesante serl construir y mantener lill alt l1ltlshy
io del qu e pucdml obtenerse algunas de las especies a estudiar v la preparacioacuten de cultivos de protozoarios
Los animales pluricelulares o nlCtazo arios n1endonndos en esta holilla deberaacuten ser utilizados pam mostrar la constitucioacuten de los primeros tejidos que se ohserven Estos animales con esshyponden al nivel celular y tisular de organizacioacuten Para el dese)shyITollo de este tcma se utili7araacuten ejemplares conserv )clos (JiaposhysHj yus u otros m edios audi ovisuales
B OLILLA n - Anill1ales de respimci611 bmnqllial
Sc observaraacute disecad y dibujaraacute un crustceo (hmgostino emgrcjo etc ) O un molllsco (almeja mejilloacuten calamar caracol ) y un pez oacuteseo ( pejerrey hagre etc) Se destacaraacuten los cmacteshyres externos y de organizacjoacuten interna que correspondan a los ltlsgos flllld nmentales y propios de cada grupo
Estos anim) les conesponden al nivel de oacuterganos y aparatos diferenciados que poseen ~odos los orga nismos superiores
Se insistiraacute en el ciclo hioloacutegico de las especies estudiadas ~u desarrollo y Jas vinculaelones ele la forma y funciones con el mcdio
B n lU 111 - Animales d e vida sel1l1acuuacuteliCll y terrest1e
Se procederaacute a su estudio hasuacutendose en la observacioacuten di shy(ceio)) y dihujo de un sapo rana o eScuerzo pre viam ente an e~shyIIsiado O descerebrado
Observacioacuten de la morfologiacutea externa (lJl aacute li s j ~ del dimorfis_ mo sexual ( ahrazo callosidades canto )
~10rfologIacutea interna lI os trar ] posicioacuten ca raete rIacutes tiea de los distintos aparatos Oh~erva r Jos puJm one6 y vascul arizac ioacuten d p lo te gumentos y sacos Jinflticos Aprovechar la opOrtunid ad paro mostrar el altoJll ati~middotmo del corazoacuten aislado desprendieacutenshydolo y (olocaacutendolo en un eristalizador con solucioacuten fisioI6gilta
Observacioacuten uc la c irculacioacuten de la siln gre en el mcscntorio 1 en la parte transparente de la l leta candal de los renieuajos
Se ahrinl est6mago e instestuumll() para investiga r el contenid o alimenticio y la eistenei de paraacutesitos ( ciliados opalina )
DescripcioacuteJl del deJo hioloacutegico de la especie el egida Estahlecer las correb ciones del aniJnal COn 11 vid(l acuuacutetica
terrestre seguacuten las ehlpas de ~1 1 vida
LA CONQUISTA DEFINITIVA DE L A TlEHIA
lJII LlLLA u - Animales de le~picioacuteil lraqueal
Estudio cJise((ioacuten y dibujo de un insecto ( mosca caSCCl rushydo aheja mariposa langosta cucclriHha ) ~1orfolog iacutea externa l)iacutelrks del cuerpo caparAzoacuten quitinoso segnlen tltl do n(unero de pata~ y diferenciacioacuten de eacutestas Alas sus ca racterlsticas E sUgshyfilOS y traacuteqlleas Organos el e los sentidos Apeacutendices cefaacutelicos (s i el elemplar lo permite se tra taraacute ele aislar los diferentes apltn shydiemiddots y las partes del aparato bucal sentildealando su adaptacioacuten ti rl-gimen alimenticio ) 1 1 morfologiacutea intern a se estudiarl hlshyeicrtlo si es posihle la d iscceioacuten eiexcl)rrespondicn te p e r o tJl
lJin guacuten ca~o cJ ejaraacuten de m~stnlrse las traacutequeas ]0 que se lograshyraacute ((ln focilielad comprimienclo parte de los tejidos de la regieacutem thdoll1ulal entre dos p lT taobjetos Ciclo hioloacutegico y eorportshyl11 i(uto de la especie estud iada ( huacutesqueda de l alimento reproshydUccioacuten vid a ~oltial e tc )
10 11
Se iniciaraacute a los alumnos eri el manejo de claves sencillas que basadas en los caracteres morfoloacutegicos estudiados permishytan el reconocimiento de los principales oacuterdenes de insectos
Se aprovecharaacute la oportunidad para hacer una pequefia coshyleccioacuten de insectos de la localidad
BOLILLA V - Animales de respiracioacuten pulmonar
Estudio disecci6n y dibujo de un reptil un ave o un mashymiacutefero Comentar las principales caracterlstiacuteeas de 1gt1l organizashycioacuten externa e interna relacionaacutendola con la adaptacioacuten a la vishyda terrcstre (tegumentos locomocioacuten reacutegimen aIimenticio reshyproduccioacuten etc)
Ciclo bioloacutegkO oviparidad ovoviviparidad y viviparidad Se aprovecharaacute para destacar el dimorfismo sexual el comshy
portamiento y las migraciones Llamar la atencioacuten sobre la significacioacuten bioloacutegica de la
temperatura variable y de la temperatura constante El papel de los faneros (placas plumas y pelos)
ORGANIZACION ANIMAL
BOLlLLA VI -
Aprovechar este capiacutetulo para fijar el concepto de ceacutelula y el de tejido con una breve referencia al origen embriol6giacuteco de los mismos El huevo el embrioacuten y su desarrollo Observacioacuten descripcioacuten y dibujo de ceacutelulas y tejidos animales (epitelio bushycal del sapo y del hombre frotis de sangre muacutesculo etc)
BOLlIJ~ ru-
Se recordaraacuten las nociones impartidas al tratar la organizashycioacuten de los diversos animales invertebrados para establecer su elasifieacioacuten destacando los caracteres comunes que los agrupan y los caracteres diferenciales que los separan de modo dc llegar
a confeccionar mi cuadro general Concepto de especie nombre vulgar y cientifico Se intercalaraacuten los grupos que no han sido considerados y
que tienen importancia e el cuadro general de la clasificacioacuten
en la cual deberaacuten figurar los siguientes Protozoos Poriacuteferos Cnidarios Platelmintos Nematelmintos Moluscos Aneacutelidos Arshytroacutepodos y Equinodermos Se ejemplificaraacute con los principales representantes de la fauna argentina indicando el medio y el lugar que habitan
BoLILLA Vl1I -
Sobre la base de la organizacioacuten del o de los vertebrados estudiados se llegaraacute al plan general que los unifica incluyendo los procordados (cuerda dorsal sistema nervioso dorsal hendishyduras fariacutengeas) Sustitucioacuten de la cuerda dorsal por la columshyna vertebral en los vertebrados
Se estudiaraacuten los siguientes grupos Procordados (Cicloacutesto mos Peces Batracios Reptiles Aves y Mamiacuteferos Se ejemplishyficaraacute con los principales representantes de la fauna argentina indicando el medio y lugar que habitan Mencionar los dipnoos y su doble respiracioacuten como adaptacioacuten que conducc a la vida terrestre cuya conquista definitiva se alcanza con los Reptiles
Importancia paleontologiacutea de los Reptiles como antecesoshyres de Aves y Mamiacuteferos
Elementos de geneacutetica la herencia la variacioacuten y la mutashycioacuten como mecanismo de la evolucioacuten
BOLlLLAS IX y X shy
Se insistiraacute especialmente en los animales de intereacutes regiacuteoshylal dando especial importancia a la profilaxis de las enfermeshydades parasitarias
BoLILLAS XI Y XII shy
Se aprovecharaacuten las oportunidades para realizar visitas a Museos y Jardines 7oo1oacutegicos de la localidad Realizacioacuten de trabajos de campo para conocer la fauna de la regioacuten
Convendraacute que el profesor formule una pequentildea lista bishybliograacutefica de libros y trabajos al alcance del alumno que proshycuraraacute figuren en la biblioteca del establecimiento
12 13
1
shy
RECOMENDACIONES GENERALES
Las clases se realizaraacuteu con material fresco o conservado de modo que el alumno tenga oportunidad de observar manipular describir y dibujar lo que observa En este sentido recordar que el dibujo debe entenderse como medio de expresioacuten graacutefica equivalente a una descripcioacuten oral o escrita
Se procederaacute a instalar un pequentildeo museo regional con el acopio de material de la localidad y a preparar con anticipacioacuten el material destinado a diseccioacuten y manipulaciones en las clases
liJliLlOGRAhIA
D~AXACONA Ir - Tratl1rlo (70 Oolofliacutea h~d liUiexclhol 1000
VITliexclEE cnaude A - EiolofJf(J l~d Eudeba
POPOVICH~ Z y B AKG-ELECH - [o c((momiacuteo del mar I la aUltentaciltiacuten de la hU1MJtidad PIIblicGcioacuten de etf(fliexcliexcluacutein
tiea del Museo Argentino de Ciacuteettclan Natt1rale~
~HMiexcl relacioncs con (1dl1lral dhJ6eshy
1i01fANOVKY l~NOIS ~ HOfoJUF y BOtlHKAl Et maTo HiJ Iabo 1961
lNgSOO Manual para la ensentildeanza de las ciencias Ed 3n(lame-rieana
GiexclNERI Y NANI El dominw ocuaacutetico lQ( peces V lai Gotiridaaes d~ritTadas
La Aryentina Suma de Geoflrafia Ed PtU8cr
IE DA KOIS El Ailaacuteufio Historia ]J vida nf IIn Oceoacutelt() Ed Jiexcl 0o1pe 1945
llGEL - Ooieeeioacuten dI 11 1Ntfltlralna 11 Llft lmhdo 1902
LEOPOLD -- El desierto idem 1952
LEY - TOB pol0 idemiddotm 1962
MrLN~ Lbullr -y MTLNE M - Las lftOntaiiacute-as idem 1962
OOUSIEAJJ J Y - El ifl1ltldo del xiellfio
HAYWARI) Te J Guf(~ pi-ra e~ elltomoacuteloJo pruacutewipfflltte luiltt M Litio Tueum
STORJltJH r USINGElt - Zoololl Gfllelol Ed Omega
WAlIIS (t bull1 Biologiacutelt1 p1(iexcl-rfica l~ltlit Auilar
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middotimiddot
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PODER EJECUlIVO NACIONAL ~ MINISTERIO 1m FDPCAOION y JUSTICIA bull 1
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X (lTIIW1~ E~))Cltuumlal y f5nperior
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Circular NI 40964 A
Ciencias Bioloacutegicas
Buenos Aires 13 de julio de 1964
Sentildeora Rector Ia
SentildeorIa Directora
Tengo el agrado de dirigi111le a usted riexcl por su intershy medio al Departamento de Ciencias Bioloacutegicas dI) ese estashyblecimiento para hacerle llegar las instrucciones que para
k la ensentildeanza de Auatomiacutell j Hriologiacutell de ampr antildeo lIClIba
iexcll de formulllT la Comisioacuten Nadontil para la EnsentildeanzlI de la Biologiacutea Estas inStrucciones deberaacuten ponerse en praacutectica de
inmediato dado que ellas no exigen ninguacuten ClImbio en el contenido del programa ni en el material disponible en la escuelll sino que sentildealan el meacutetado can que debe realizarshyse el aprendizaje de dicha asignatura
Saludo II usted con mi maacutes atenta consideracioacuten
ZULEMA A P MAR1I IUS1)cctora General de Ensentildetu~a R(middot eUlHlaTja~ Normal EspeeIacutel11 y Superior
ale de Ja Direceacutei6n General
~ middotJ
14 15
INSTRUCCIONES PARA EL DESAROLW DEL PROGRAMA DE ANATOMIA y FISIOLOGIA DE TERCER ANtildeO DEL CICW BASICO
El cumplimiento de las instrucciones que se dan no exige ninguacuten cambio en el contenido de eada una de las bollilas del programa oficial de la asignatura Al destacar en particular la parte experimental se busca poner de relieve quc 10 que variacutea fundamentalmente es la fmma en que el alumno realiza el aprenshydizaje
Esto significa que debe desterrarse la costumbre muy geneshyralizada de hacer la clase expositiva y cargada de descripciones minuciosas y a veces casi exhaustivas de los oacuterganos como suele ocurrir cuando se desarrollan las bolillas II y IV (referentes a huesos y muacutesculos) Debe entenderse que la cantidad de conoshycillUacuteento que se ensentildea sobre las formas y estructuras deberaacute ser uacutenicamente 10 suficiente como para apoyar sobre ellos los conoshycimientos de las funcione~ Con ello hacemos resaltar lo indicashydo en las instrucciones del programa oficial que establece que lo funcional debe privar siempre sobre lo morfoloacutegico y al misshymo tiempo hacer destacar la relacioacuten entre forma y funcioacuten mosshytrando a la vez la coordinacioacuten y correlacioacuten orgaacutenica y funcional
Todo esto exige que los ternas sean tratados COn sencillez y claridad realzando el aspecto experimental Con esto se logra la aplicacioacuten y puesta en marcha del meacutetodo cientlfico que puede cumplirse utilizando elementos sencillos proporcionados por el cstablecim iento cl profesor y los alumnos Estos a su vez seraacuten en lo posible los realizadCres de las experiencias y redactaraacuten mformes que deberaacuten incluir un enunciado del problema los pasos principales del procedimiento aplicado y una enumeracioacuten de las observaciones realizadas y las conclusiones obtenidas
Las instrucciones para los trabajos de laboratorio deben preshypararse de tal forma que el tiempo disponible sea adecuado para su desarrollo
EL ORGANISMO HUMANO-INTEGRACION MORFOLOGICA y FUNCIONAL
BOLILLA l - MorfologUacutel
Estudio con criterio modcrno de los conocimientos de citoshylogiacutea
Observacioacuten de ceacutelula~ al estado fresco (epitelio bucal de sapo y humano Complementar con preparados fijados y coloshyreados
Los tejidos se estudiaraacuten relacionando su estructura con la funcioacuten
Observacioacuten macro y microscoacutepica de tejido epitelial conshyJuntivo y nervioso
EL SOSTEN - LA PUOTECCION y EL MOVIMIENTO
BOLILLA Ir - El esqueleto
En esta parte se mostraraacuten las distintas piezas que fOmlail el esqueleto dando su nombre y ubicacioacuten
Soacutelo se describiraacuten con algunos dctalles dos o tres huesos largos uno o dos anchos y alguno corto mencionando uacutenicamente los accidentes maacutes notables Los huesos largo estudiados perteshyneceraacuten a dos segmentos contiguos para poder describir luego la articulacioacuten correspondiente
Debe darse la nocioacuten de la relacioacuten entre la forma de los huesos la articulacioacuten qUl realizan entre si y los grupos mus culares que mueven Ej los miembros estaacuten formados por hueshysos largos con articulaciones muy movibles y son movidos por Inuacuteseulos largos a fin de cumplir movimientos articulares amshyplios En cuanto a los huesos anchos se destacaraacute la funcioacuten de proteccioacuten que cumplen y en particular en la formacioacuten de cavidades Se observaraacute la cavidad craneana en su conjunto
Los huesos cortos se vincularaacuten a articulaciones muy poco movibles El desarrollo total de esta bolilla no deberaacute insumir maacutes de cuatro o cinco clases
16 17
BOLILLA IIL Lasarticulaciones
Mostracioacuten y dibujo dn articulaciones de mamlferos para reshyeonoccr los elementos fundamentales que intervienen en una arshytieulacioacuten Hacer realizar a los alumnos los movimientos articushylares relacionando la amplitud de los mismos con la superficie articular de los huesos que lo integran
BOLILLA rv - Los muacutesculos Descripcioacuten de un muacutesculo largo uno ancho y uno corto
Uelacionar la forma de los muacutesculos con los movimientos articushylares en los cuales participan activamente Ej muacutesculos largos que cruzan una articulacioacuten y se inscrtan en dos segmentos (Onshytignos de esa articulacioacuter Muacutesculos anchos que intervienen en la locomocioacuten la proteccioacuten y otraacutes funciones (respiracioacuten cirshyculacioacuten)
Enumerar los grupos musculares de los distintos sectores del cuerpo sin entrar en el detalle particular ni enumeracioacuten de los muacutesculos que forman esos grupos
Observacioacuten microscoacutepica de fibras musculares lisas y estriashydas Observacioacuten microscoacutepica de fibras musculares estriadas de la pata de un insecto o de nn trozo de carne previa coccioacuten y maceracioacuten Observacioacuten de fibras musculares lisas y estriadas en preparaclos fijados y coloreados
Realizar un preparado neuromuscular en sapo o rana y obshyservar la contraccioacuten del mLsculo Si fuera posible confeccionar los graacuteficos de estos experimentos
Mencionar las fuentes de encrgiacutea que utiliza el muacutesculo
LA NUTRICION
BOLILLA v - El aparato digC8tiVO
Mostrar en un cobayo un conejo u otro mamHero las partes del aparato digestivo y las relaciones que guardan sus oacuterganos entre siacute y con los oacuterganos k otros aparatos y sistemas
Observacioacuten de los dUumlntc~ su relacioacuten con el reacutegimen alishymentario Comparar con el aparato masticador y la denticioacuten del hombre La faringe y Su relacioacuten con el aparato respiratorio
Topografiacutea de los oacuterg~nos abdominales y su proyeccioacuten soshybre la pared anterior del abdomen
Se daraacuten aquiacute breves nociones sobre alimentos (tema incluishydo en la bolilla VIII)
Se reconoceraacute praacutecticamente almidoacuten en tubeacuterculos semishylas y granos azuacutecar en frutos proteiacutenas en albuacutemina de huevo grasas animales y vegetales en alimentos de uso diario
Se comprobaraacute la accioacuten de enzimos digestivos (ptialina de la saliva sobre el almidoacuten cocido) la accioacuten de una solucioacuten de aacutecido clohiacutedrico sobre la leche y el azuacutecar de cantildea
ReconocimIacuteento de glucoacutegeno en un trozo de hiacutegado Si es posible aprovechando la diseccioacuten del conejo se sacaraacute una muestra del contenido de estoacutemago del intestino dclgado y grueshyso para hacer su estudio macro y microscoacutepico
sobre la base de estas observaciones se haraacute el estudio de la digestioacuten corno transformacioacuten de los alimentos complejos en sustancias simples capaces de ser absorbidas
Se destacaraacute la importancia del hiacutegado y el paacutencreas en el proceso digestivo y se describiraacute uua vellosidad intestinal indishycando su papel en la absorcioacuten Se mostraraacute el poder emulsioshynante de la bilis
LA CIRCULACION
BOLILLA VI - El aparato circulatorio
iexcl Describir y dibujar uro corazoacuten de cordero o de vaca Mosshytrar la topografiacutea del corazoacuten y su proyeccioacuten sobre la pared anterior del toacuterax
En una diseccioacuten de sapo o rana mostrar las partes del coshyi azoacuten y los movimientos cardiacuteacos Anotar su frecuencia y comshyparar con la frecuencia del corazoacuten humano
Practicar las ligaduras de Stanius Separar el corazoacuten de sus conexiones y colocarlo en solucioacuten fisioloacutegica tibia para observar el automatismo Separar la auriacutecula del ventriacuteculo y observar el automatismo de cada uno
18 19
LA SECHECIONvlostrar la circuladuacuten dc la sangrc en rnesentcrio o pulmoacuten de rana () en cola de renacnajo
BOLILLA IX - El aramio wnauacuteoEl estudio del sistclna vascu lar se reduciraacute a ]a sola 1110 11shy
( ioacuten de los grandes vasOs lluC llegan al corazoacuten y salen de eacuteste Observacioacuten y dibujo de nn riJioacute de vacuno
Se observaraacute el aspecto macroscoacutepico de arterias y venas Determinacioacuten de las caracteriacutestieas fiacutesicas de la orina
panl deducir las propied~des que diferencian a estos vasos ReconOcln1iento de sustancias anormales en la orina colo shy
cando previamente 21ucosa alhuacutemina sanoiquestre en la InuestraObscrvacioacuten de las mmlifestaciones perifeacutericas de la acti ishy ~
iexclad cardiacuteaca (choqne ele la punta ruidos cardiacuteacos pulso arshy normal terial )
Realizar y observar un froUs ele sangre de rana o sapo BlBl100J( L1 FlL1del hombre Observar h otis coloreados
Medir el tiempo de coagulacioacuten de la sangre del anhna y ITIE CllU dc A - Uiologmiddotiacute~ 1 t1 Jlldeha disecado
CENlJRER-O Ore~te - P1middotaacutecticuacute~ de atwtomiacutea fi~iol()giacutea e hiq icne l d Luacutepcr ~[ostra r el coaacutegulo y el suero Meacutetodos para prevenir la coashy
1)1 HOTnJtl I K Ednaloo - Bioloqiacuteo C(htlar l d [ Atell(( 196)gulacioacuten de la sangre 1EsqrET Alherto T Tnlmjos PII(tU-Oiexcl iexclle IlistOlla X(rlllwl Ea Kapelu~l
BOl1LLA VU - El ([parato respirator io lJSESCO- [r11middotHa para (~ Enscfaflt (~ (le los Cim ruacutes El Rndmw1ieana
llOUSSAY BClllnHl0 _ p uacuteio(oqiacutea fiexcl1iexcl11HIM Erl El AteneoDiseccioacuten y (bservacioacuten del aparato respiratorio dc un sapo o una rana y 1110stracioacuten de puln1oacuten ele vaca para diferenciar un rl~ESTUT y l~ATAHJJT Compendio de An(l(oJHiacuteu iexcl[II))1 (1)1 (l
pulmoacuten de tipo alveolar de otro parenquimatoso CAliexclRSON - L a marIuiJcwi(l aet h01UlfC ~d ElHhba
Topografiacutea del aparato respiratorio y proyeccioacuten sobre la YALERY H3iloL - Lu~ J1 0ffl1middot as dol cuerpo Il1lmmlO Ed Leruacute
pared de la caja toraacutecica
Observacioacuten de las propiedades fiacutesicas de un pulmoacuten pashyrenquimatoso (elasticidad densidad )
Observacioacuten de Jos mvvimientos respiratorios en los alumshynos Med icioacuten de la cap2cidad pulmonar
D enlostrar experuumlnentalrnente la presioacuten negativa del toacuterax
En el aire espirado comprobar las caracteriacutesticas fiacutesi cas (hushyD1edad temperatura) y qllIacutelnicas (anhiacutedrido carboacutenko)
BOLILlA Vlll - Calor animal
Insistir en la in1portanc ia de una racioacuten alin1entariacutea normal Confcccionar llna raciacute6J1 alim entlt1fia nonnal
2120
~
PODFR EJECUTIVO NACIONAL
MINISTFRIO DE EDUCACION y JUSTICIA Direeeioacuten General de Ensentildeanza Seeundalia
N ormaJ Especial y Superior
Circular NI 62964
Ciencias Bioloacutegicas
Buenos Aires 16 de octubre de 1964
Sentildeorla Rectora Sentildeorla Directoria
Tengo el agrado de dirigirme a usted y por su intershymedio al Departamento de Ciencias Bioloacutegicas de este estashyblecimiento paru hacerle llegar las instrucciones que para la ensentildeanza de Anatomiacutea y Fisiologiacutea de IV antildeo del Bachishynerato comIacuteln y especializado incluiacutedo el Bachillerato en Ciencias Bioacuteloacutegicas) de N antildeo de las escuelas normales IJ de lIT antildeo de las escuelas nacionales de comercio acaba de formular la Comisioacuten Nacional para la ensentildeanza de la Bioshylogiacutea Estas instrucciones deberaacuten ponerse en praacutectica die Inshymediato darlo que ella~ no exigen ninguacuten cambio en el conshytenido del programa sino que sentildealan el meacutetodo con que debe realizarse el avrendizaie de dicha asignatura
Saludo a usted con mi maacutes alta consideracioacuten
ENRrQlE MARTINEZ GRANADOS Director General
lNSTRUCCIONFS PARA FL DESARROLLO DEL
PROGRAMA DE ANATOMIA y TilSIOLOGIA
DEL SISTFMA NERVIOSO
IV antildeo del segundo ciclo del bachillerato comuacuten y especiashylizado en Ciencias Fiacutesico Matemaacuteticas L(ras y BiologiacuteaI 1 antildeo de las escuelas rwrmales
1) El estudio del Sistema Nervioso debe hacerse consideraacutenshydolo junto COn el sistema humoral ltOffiO el integrador de las funciones internas y como elemento de vinculacioacuten del individuo con el medio
1
Este doble aspecto debe ser puesto de manifiesto en todo y en cada caso que se considere la anatomia y la fiacutesiologiacutea del sistema nervioso lo que llevaraacute a comprender que el funcionashymiento orgaacutenico es armoacutenio y coordinado Desde otro punto de vista debe hacerse resaltar que el hombre tiene un comportashymiento una reaccioacuten adaptada a sus necesidades ya sea en virshytud de la estructura innata de los centros nerviosos ya sea por la adquisicioacuten de reacciones nuevas Este enfoque del problema mostraraacute que los mismos centros nerviosos presiden la vida orshygaacutenica y la de relacioacuten ocupaacutendose algunos maacutes de una que de otra y que la integracioacuten interna y la regulacioacuten del comporshytamiento no son sino dos aspectos de la integracioacuten neurohushymoral
Basados en estos elementos de juicio se han redactado las siguientes instrucciones para el desarrollo de los programas resshypectivos donde sin cambiar el contenido se indican las experienshycias que pueden realizars y los temas que actualizados de acuerdo a los modernos conocimientos sirvan para dar a enshytender al alumno que el hombre se muestra como un ser plural en sus estructuras pero COmo una unidad en su funcionamiento siendo ademaacutes conciente de esa unidad
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22
BOLILLA l shy
Se estudiaraacute la filogenia del sistema nervioso mostrando el sistema ganglionar de un invertebrado (Jiexclingostino langosta cushycaracha o nna lombriz de tierra) y los centros nerviosos de un vertebrado (pez batracio ave o un mamiacutefero) destacando el grashydo de (omplejidad que akllnza en estos uacuteltimos
Se estudiaraacute en forma elemental el origen y desarrollo dtll sistema nervioso del hombre
Se mostraraacute con material fresco o conservado (mamiacutefero u hombre) las partes del sistema nervioso lt-entras y nervios destashycando la diferencia entre sustancia gris y blanca Se observaraacute y estudiaraacuten preparados de ceacutelula y tejido nervioso aprovechando esta ocasioacuten para incorporar los modernos conocimientos sobre estructura y fisiologiacutea celular En el estudio de la fisiologiacutea de la ceacutelula nerviosa se insistiraacute en los procesos de degeneracioacuten y reshygeneracioacuten en la forma de hacerse la conexioacuten neuronal y en el papel de las sustancias quiacutemicas en la transmisioacuten del impulso nervioso Se estudiaraacuten las propiedades y funciones de los nershyvios realizando un preparado neuromuscular Se destacaraacute tll pashypel nocivo de las enfermedades infecciosas y hereditarias y de los ttaumatismos en el desarrollo y la integridad del sistema nershyvioso y la importancia de prevenirlas
En ocasioacuten del desarrollo de estos temas se estudiaraacute la pershysonalidad de los investigadores que dieron gran impulso a la inshyvestigacioacuten cientiacutefica y se recomendaraacute la lectura de algunas de sus obras Entre estos autores se mencionaraacute a R Cajal C Bershynard L Pasteur
BOULLA n-
Observacioacuten de meacuteduh espinal en material conservado mosshytrando situacioacuten posicioacuten v relaciones Destacar la importancia de los traumatismos de la columna vertebral capaces de lesionar la meacutedula espinal
Mostrar en seccioacuten de la meacutedula espinal la situacioacuten de la sustancia blanca y de la wstanciacutea gris El estudio de la sistemashytizacioacuten medular y de los otros segmentos del sistema nervioso ~e suprimiraacute y las refer~ncias a las viacuteas sensitivas y motoras se
haraacuten al fiBalizar el estudio del tronco encefaacutelico ya que loacute funshydamental es mostrar la unidad del sistema y no las partes del m5smo
Se estudiaraacuten los reflejos en la rana o sapo descerebrado deshyduciendo las leyes respectivas
Se tomaraacuten en los alllnmos los reflejos rotuliano y aquiliano utilizando estas experiencias para explicar arco y acto reflejo Este tema debe ser bien conocido por los alumnos pues constitushyve uno de los elementos fnndamentales para explicar la fisiologiacutea 1 nerviosa sin llegar a caer en la explicacioacuten simplista de eacutesta
bull BOLILLA IlI shy)
Observacioacuten en material fresco (mamiacutefero) o conservado del bulbo y la protuberancia Observacioacuten del carto ventriculo indicando los centros vitales
Realizar las experiendas que se mencionan a continuacioacuten y deducir el papel del bulbo y la protuberellcla en la regulacioacuten de algmlas funciones y como centro de reflejos
a) Efecto que prodnce en un animal o en el hombre un traumatismo sobre la nuca
b) Demostrar el papel del Co como excitante del centro resshypiratorio al inhibirfe voluntariamente la respiracioacuten
c) Demostrar la aceleracioacuten de la respiracioacuten como conseshycuencia del trabajo muscular
d) Demostrar el reflejo palpebral
I e) Mostrar la secrecioacuten salivar al depositar un trozo de azuacuteshycar sobre la len gua
I Mostrar la accioacuten de una sustancia volaacutetil (cebolla) en la secrecioacuten lagrimal
Cecrebelo Observar e11 material conservado o en el enceacutefalo de un mashy
miacutefero (vacuno ovino) la situacioacuten posicioacuten y relaciones mosshytrando la disposicioacuten de b sustancia gris y blanca Se observashyraacuten preparados histoloacutegicos de corteza cerebelosa
24 25
Se insistiraacute en la importancia del cercbelo como coordinador de los movimientos y regulador del tomo muscular mencionando algunos trastornos que se producen como consecuencia de la ablacioacuten o destruccioacuten parcial o total del cerebelo en auimales y en el hombre
BOLILLA IV shy
Se observaraacute un cerebro humano o el de un mamiacutefero (vashycuno ovino) mostrando la situacioacuten posicioacuten y relaciones con la caja craneana destacmdo el importante papel de eacutesta eu la proteccioacuten y la gravedad que entrantildean los traumatismos sobre los centros nerviosos
Se observaraacuten las cisuras y surcos maacutes importantes y la disshyposicioacuten de las formaciones interhemisfeacutericas No se mencionaraacute la sistematizacioacuten tradicional de la corteza cerebral indicando loacutelo la situacioacuten del aacuterea motora sensitiva de Broca y las corresshypondientes a los sentidos insistiendo en las vinculaciones entre ellas
Se haraacute un corte horizontal y otro vertical frontal para mosshytrar los nuacutecleos de la base y los ventriacuteculos cerebrales Se mosshytraraacuten las meninges y las cavidades del sistema nervioso destashycando la continuidad dc las mismas y el recorrido del liacutequido ceshyalorraquiacutedeo Se reconoceraacuten en preparados miacutecroscoacutepicos las ceacutelulas de la corteza cerehral
La fisiologiacutea cerebral se explicaraacute analizando las consecuenshycias que trae la ablacioacuten parcial o total del oacutergano pudiendo hacerse las experieucias respcctivas en UIla rana total o parcialshymente descerebrada
Las conexiones del cerebro COn las otras partes del sistema nervioso se estudiaraacuten construyendo las viacuteas sensitivas y motoshyras indicando en fonna elemental su origen y trayccto Se destashycaraacute la importancia del hipotaacutelamo y el papel de la corteza ceshyrebral en la integracioacuten de los reflejos condicionados se indicashyraacuten y ejemplificaraacuten algunos reflejos cond iexcldonados mostrando COmo cl hombre puede (ondicionarsc tambieacuten por la palabra
Se consideraraacute ademaacute el papel del cerebro eomo oacutergano del
pemamiento y de la conciencia y la importancia y 1lfcBsidad del suentildeo para la recuperacioacuten del organismo Se estudiaraacuten los facshytores que perturban la salud mental del individuo BOLILLA Vshy
Se mostraraacuten los nervios craneales y raquiacutedeos no entrando en detalles sobre su origen real y aparente trayecto relaciones v aacutereas de inervacioacuten A tiacutetulo de ejemplo solamente se detershyminaraacuten las aacutereas inarvadas por el trigeacutemino y el facial y la de los plexos braqlliaL lumbar y sacro
En cuanto al sistema nervioso autoacutenomo o de la vida vegeshytativa se insistiraacute ell que se le debe considerar como un sistema perifeacuterico con indiscutible conexioacuten con el tronco encefaacutelico Se estudiaraacute la doble inervacioacuten de los oacuterganos explicando coacutemo acshytuacutea cada una de ellas Se mostraraacute la relacioacuten entre este sistcma y el sistema hormonal impartiendo si fuera necesario los conolt cimientos sobre endocrinologiacutea que no se bubieran desarrollado en el programa de 3er afio
Se sentildealaraacute la repercusioacuten de los trastornos psiacutequicos sobre los oacuterganos a traveacutes del istema nervioso neurovegetativo
BOLILLA VI - Organos de los sentidos Destacar el papel de los sentidos como el principal medio de
informacioacuten cerebral y COIllO analizadores del mundo exterior Caracterizar las sensaciones la fisiologiacutea sensorial y los sentidos fisico quimicos
Sentido del tacto Estudiar la piel y las caractcristicas de los estimulas taacutectiles teacutermicos y dolorosos Localirar en los nos los receptores por el meacutetodo de los contactos midiendo la agudeza taacutectil y situar los puntos sensibles al friacuteo y al calor Se destacaraacute la importancia de la piel y de su higiene mencioshynando aquellas enfennedades que como la lepra traen trastorshynos en la sensihilidad
Sentido del gusto Se observaraacute en la lengua de los alumshynos o en el de un vacuno u ovino las caracteristicas anat6micas y la situacioacuten de las papilas gustativas Se localizaraacuten las regioshynes para los distintos ~abores claacutesicos utilizando soluciones de sal azuacutecar aacutecido ciacutetrico y quinina
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Sentido del Olfato Mostrar las fosas nasales y la localizashycioacuten de la zona de mayor agudeza olfativa
Destacar la importancia de los sentidos del gusto y olfato en la alimentacioacuten
BOLILLA VIT -
Sentido de la vista Se observaraacute y disecaraacute un ojo de vashycuno reconociendo sus partes comparaacutendolo can el ojo humano Y a este con una caacutemara fotograacutefica
Se observaraacute la imagen invertida sobre el cristalino aislado y se mostraraacute en los alumnos la acomodacioacuten a la luz y a la disshytancia
Se mediraacute la agudeza visual y cromaacutetica de los alumnos reconociendo si es posible a los daltoacutenicos Se mostraraacute la exisshytencia del punto ciego y la formacioacuten de las imaacutegenes Se desshytacaraacute la importancia de prevenir las afecciones oculares coshymllles conjuntivitis y las lesiones por cuerpos extrantildeos insisshytiendo en la necesidad de una buena fuente luminosa para la lectura y la escritura
Sentido de oiacutedo Se omitiraacuten los detalles anatoacutemicos destashycando fundamentalmente el sistema de trasmisioacuten y recepcioacuten de los sonidos Se demostraraacute la trasmisioacuten oacutesea y aeacuterea de las ondas sonoras midiendo la agudeza auditiva en los alumnos como for ma de averiguar los trastornos de la audicioacuten en especial la hishypoacusia destacando los perjuicios que traen al hombre las leshysiones del oiacutedo (cuerpos extrantildeos heridas) y la produccioacuten de los ruidos
SentIdO del equilibrio Mostrar como este sentido depende de los estiacutemulos que se originan en los conductos semicirculashyre~ en el sentido de la vista y en las ceacutelulas sensibles a la premiddot sioacuten de la planta del pie
BIBLWGllAFTA
l~l mLlm3 bibliografiacutea que figuT1 en la dreular No) 4uacute
GIIAUCHARD - Compendia al Biofogiacutea HumQ1tt RUDBA
CHAUCHARD El cerebro hllmllllO P(tidiexcl)~
IV ANtildeO DEL BACHILLERATO ESPECIALIZADO EN CIENCIAS BIOLOGICAS
Para el desarrollo de las boJillas 1 II Y In se teIldraacuten en cuenta las instruccionesmiddot dadas para estos temas en fa cfreular NP 40964
Para el desarrollo de las bolillas siguientes que corresponshyden a los temas de Anatomiacutea y Fisiologiacutea del Sistema Nervioacuteso se tendraacuten en cuenta las instrucciones incluidas en esta circular
()
INSTRUCCIONES PARA EL DESARROLLO DEL PROGRAMA ~ DE ANATOMIA y FISIOLOGIA HUMANA DE Iller ANtildeO DE LAS ESCUELAS NACIONALES DE COMERCIO
Para el desarrollo del programa vigente son vaacutelidas las insshytrucciones dadas para los programas de rUer antildeo del Ciclo Baacuteshysico del Bachillerato y para cuarto antildeo del 2Q ciclo del bachishyllerato en cuanto a que lo que debe variar fundamentalmente es la forma en que el alumno realiza el aprendizaje esto es que los conocimientos sobre las fDffrU1S y estructuras deben ser sim pUficado al maacuteximo mostrando aqueacutellas que sirvan de base para el estudio de la fisiologiacutea haciendo resaltar la relacioacuten forma-funcioacuten mostrando a la vez la coordinacioacuten y la correcshylacioacuten orgaacutenico funcional Esto uacuteltimo puede hacerse con maacutes facilidad ya que en el programa vigente se incluven los temas soshybre neuroanatomiacutea y fisiologiacutea del sistema nervioso
El nuacutemero de clases disponibles hace que el profesor deba elegir entre las experiencias sentildealadas aqueacutellas que tienen esshypecial importancia para la aplicaci6n y puesta en marcha del meacutetodo cientlfico
Como una guiacutea para el cumplimiento de los antes dimo se mencionan algunos trabajos praacutecticos facilmente realizables
1 Mostrar ceacutelulas al estado fresco y en preparados coloreashydos (tejido epitelial muscular y nervioso)
2 Mostrar huesos largos cortos y anchos
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3 Mostrar la articulacioacuten de un mamiferoacute (vacuno ovino porcino)
4 Mostrar en un mamiacutefero (cobayo conejo) las partes del tubn digestivo
5 Mostrar la accioacuten de la pUaJina sobre el almidoacuten cocido con el fin de dar el concepto de enzimos
6 Mostrar un corazoacuten de vacuno
7 Estudiar la locomocioacuten cardiacuteaca en un sapo o rana desshycerebrada o anestesiada
S Mostrar la circulacioacuten en el mesenterio de sapo o rana 9 Mostrar las manifestaciones perifeacutericas de la actividad
cardiacuteaca en el hombre
10 Realizar y observar un frotis de sangre
11 Mostrar el pulm(iexcln de un sapo o rana y de un vacuno para estudiar su estructura y sus propiedades
12 Estudiar en un alumno los movimientos respiratorios
13 Observar y dibujar un rintildeoacuten de vacuno
14 Mostrar en seccioacuten la situacioacuten de la sustancia gris y blanca de la meacutedula Lerebelo y cerebro
15 Estudiar los reflejos en la rana descerebrada
16 Observar en los alumnos y explicar las reflejos aquiacutelino patelar palpebral salivar y lagrimal
17 Observacioacuten de la configuracioacuten externa de un eerebro humano o de un mamiacutefero mostrando ademaacutes en corshyles horizontales Y verticales su estructura interna
18 Localizaci6n en la piel de las zonas sensibles al middotfriacuteo y calor Medici6n de la agudeza taacutectil
19 Observar la lengua Y las papilas gustativas
20 Observar y disecar un ojo de vacuno
t PODER EJECUTIVO NACIONAL
MINIiexcliexclTERIO DE EDUCACION y HSTICIA Direeti6n Gell(tal de gnsentildeanza Serum1nda
N oTmal Especial y Superior
Circular Nq 18965
Ciencias Bioloacutegicas
Buenos Aires 21 de abril de 1965
Sentildeara Rectora
Se ntildeor a Directora
Tengo el agrado de dirigirme a usted y por su intershymedio al Departamento de Ciacuteencias Bioloacutegicas para hacerles llegar las iacutelt~trucciones que para la ensentildeanza de la Higiacuteene (Ciclo del Bachillerltl10 comuacuten y especializado del Magisteshyrio y escuelas nacionales de comercio) acaba de formular la Comisioacuten Nacional para la Ensentildeanza de la Biologiacutea Estas iacutenstmcciones deberaacuten ponerse en praacutectica de inmediato dado que ellas no exigen ninguacuten cambio en el contenido del proshygrama sino que contribuyen a sentildealar el meacutetodo con que debe realizarse el aprendizaaacutee de dicha asignatura
Salado a usted con mi maacutes atenta consideraci6n
IlNRIQUE MARTIiexcl--SZ GRANADOS Director General
30 31
gt ~
INSTRUCCIONES PARA EL DESARROLLO DEL PROGRAMA DE HIGIENE
La cnscntildean7a de la Higiene y el desarrollo del programa res pectivo en cualquiera de los cursos en que se dIcte la asignatura debe enfocarse teniendo en cuenta la trascendencia individual y social que tiene el adquirir e incorporar ciertos haacutebitos y normiddot mas a la vida diaria a fin de mantener la salud y evitar los riesgos que ella pueda correr Es fundamentalmente una ensemiddot ntildeanza iexcllara la salud y no el ennnciado de una larga serie de enfermedades individuales y sociales de difiacutecil diagnoacutestico y en muchos casos imposible de comprender por los estudiantes
El objetivo es que el aprendizaje de esta disciplina trascienshyda del aula y llegue al medio donde el alnmno actuacutea transforshymaacutendose en un edncador sanitario Toda la importancia que se le deacute a esto ha de ser dE extraordinario beneficio para el estushydiante y para la comunidad por ello el desarrollo de algunos temas debe tener primaciacutea sobre otros y en todos los casos debe daacuterseles un enfoque local o regional
Sin alterar la esencia del programa actual la Comisioacuten Nashycional para la Ensentildeanza de la Biologiacutea recomienda que los teshymas sean ordenados y enfocados en la siguiente forma en
COLEGIOS NACIONAIES LICEOS DE SENtildeORlTAS y ESCUELAS DE COMERCIO
BOIllLA l En el desarrollo de esta bolilla se insistiraacute especialshymente en los signientes temas
Concepto de salud y enrermedad Salud individual y tle la comunidad Importancia del examen meacutedico en salud
Las estadiacutesticas vitallts natalidad mortalidad y nupeialidad Causas maacutes importantes de enfermedad y muerte en la Repuacuteblishyca Argcntina y en la regioacuten donde se estudia el tema
La educacioacuten sanitaria el papel del educador sanitario Neshycesidad que la escuela y los alumnos sean la avanzada maacutes imshyportante en la lucba por la salud Creacioacuten de haacutebitos que con tribuyen a mantener a aqueacutella
En el desaITollo del tema higiene del individuo siI~ raraacute en especial la salud del adolescente ( el de~ fWOO mental y espiritual - l _
Importancia de la educacioacuten integral mental y fIacute$iciL middot~middot relacioacuten con este tema se desarrollaraacuten los toacutepicos que se ~ yan en la bolilla VIII ejercicios fiacutesicos) En esta bolilla deb~riacutean incluirse loacutegicanlellte los temli$ que corresponden a la alimentacioacuten del hombre que en el pro- grama en vigencia se encuentran en la bolilla V Los profesoshyres que consideren conveniente hacerlo asiacute tendraacuten en cuenta que lo fundamental es hacer un enfoque real y adecuado al lushygar y situacioacuten del alumno lIacuteo se daraacuten normas dieteacuteticas immiddot posibles de cumplir o largos enunciados del valor caloacuterio de los alimentos sino que se limitaraacuten a estructurar junto con los alumnos la racioacuten alimentaria normal indicando la importancia de la conservacioacuten adecuada de los alimentos y las enfermedashydes que puede sufrir el hombre cuando aqueacutellos no se encuenshytnm en huen estado Se estudiarIacutel especialmente el problema del agua y la leche contaniexclinada mostrando praacutecticamente coacutemo puede y debe darse solucioacuten al problema mediante el hervido de las mismas BOLlLLA n shy
El contenido de csta bolilla debe servir para reveer e inshycorporar conocimientos bioloacutegicos fundamentales sohre microshybios y virus no insiacutetielldo en datos sobre meacutetodos de coloracioacuten y cultivo en la diferenciacioacuten de las bacterias pero siacute aproveshychar este tema para dar un mejor conocimiento de la materia viva de la biologiacutea de los microbios y su aCCIoacuten no soacutelo patoacuteshygena sino como seres fundameutales para mantener el equilishybrio bioloacutegico por su papel como descomponedores Se desarroshyllaraacuten con mayor amplitud los conceptos de inmllllIacutedad vacushynacioacuten y seroterapia se explicaraacuten con detalle las vacunaciones obligatorias la edad de vacunacioacuten la forma de hacerlo yse shyindicaraacuten los lugares donde se pueden recibir Se evitaraacute d~ una serie de definiciones sobre infeccioacuten ~incubacioacuten contagio ~ leccioacuten deiacuteando esto para considerarlo con cada una de las en fermedades trammisibles que se estudien
32 33
BOLILLAS III Y 1V shy
En el desarrollo de los temas de estas bolillas debe evitarse el largo enunciado de la patologiacutea y terapeacuteutica de las enfermeshydades infecto contagiosas En cambio se deberaacute dar un concepto claro y moderno de la epidemiologiacutea entendiendo como tal la disciplina que estudia la frecuencia y distribucioacuten espacial y cronoloacutegica de cualquier proceso o estado de los individuos de una comunidad
Se consideraraacute la epidemiologiacutea de las enfermedades transshymisibles y no transmisibles insistiendo en la forma en que se debe proteger la comunidad (profilaxis diagnoacutestico precoz deshynnncia aislamiento inII1unizacioacuten)
De las enfermedades transmisibles se consideraraacuten las mas comunes y especialmente las que son maacutes frecuentes en la reshygioacuten donde habitan los alumnos A tal fin se indican al final de esta circular las enfermedades que deben ser estudiadas preferenshytemente en cada provincia entendieacutendose que los Iiacuteinites intershyprovinciales son zonas de transicioacuten
Se enuncian a cantinuacioacuten las enfermedades cuyo estudio se considera fundamental
Virosis Viruela poliomielitis fiebre hemorraacutegica gripe Zoonosis Hidatidosis brucfJosis rahia triguinosis carhunshy
cosis
Parasitosis Amebiasis Chagas-Mazza paludismo necatoriashysis helmintiasis
Eufermedades de origen hiacutedrico tifoidea salmonelosis diashyrreas infantiles
Difteria
Teacutetanos Bocio Las llamadas enfermedades sociales tuberculosis lepra enshy
fermedades veneacutereas deben ser estudiadas mostrando los enorshymes perjuicios que ocasionan al hombre v a la sociedad destashycando los factores econoacutemicos ociales y culturales que favoreshycen su desarrollo Se insistiraacute en las normas de higiene individual y en la formacioacuten moral como elementos fundamentales de la
~
profilaxis Se explicaraacute la trascendencia
transmisibles se en
traumatizados y asfixiados
de las- prendidas contra aqueacutellas enfermedades por IOnQlJ cionales e internacionales y la necesidad de
De las enfermedades no caacutencer las cardiopatiacuteas los accidentes indicaacutendose mo caso la conducta que debe asumire frente a los berido$ hemorragias a los quemados zando como trabajos praacutecticos los primeros auxilios aconsejados en la bolillas VII
BOLILLAS V Y VI
Los temas de eta bolilla dfben ser estudiados enfocando el problema del hombre en relacioacuten con el medio y como composhynente de la comunidad
En el primer caso se consideraraacuten las condicion es que de be reunir la habitacioacuten higieacutenica (iluminacioacuten ventilacioacuten) v coacutemo debe hacerse el saneamiento ambiental (desratizacioacuten desinsecshytacioacuten)
Se daraacuten nociones sobre urbanismo y la forma de hacer una buena provisioacuten de agua v eliminacioacuten de residuos v excretas en las ciudades y en las poblaciones rurales Es ccmveniente anoshytar que se debe insistir en la forma de dar solucioacuten a los proshyblemas que atentan contra la salud en el medio urbano y no transshyformar estos temas en un estudio profundo de ingenieriacutea sanitaria
En el tema higiene industrial se estudiaraacute especialmente la fisiologiacutea del trabajo la fatiga y 1m accidentes y enfermedades que puede sufrir el hombre en el ejercicio de sus tareas lashyborales
Los temas alcoholismo tabaquismo v toxicomaniacuteas deben ser encarados considerando al hombrl como componente de la comunidad de alliacute que sea uacutetil estudiar el problema que se le crea a aqueacutel en su trato con sus semejantes (relaciones huacutemanas) dando normas fundamentales de higiene mental
Auacuten cuando los temas de puericultura soacutelo se incluyenCen los programas para establecimientos de mujeres se considera eonshyniente que esas nociones sean conocidas por los varones Se re- comienda como temas fundameltales los siguientes
ss 34
Pucrieultnra prenatal y postllatal I mportan eil d e la asis tenshye uacutee la futura madre y del nio por personal idoacuteneo
Primera infancia Enfermedades ll1 i1S conlllnes en la primeshyra infancicl
L alimen laeiOacuteD del n iiio El problema de In deshidra taeiol v Jas diarreas infantiles
Segunda infancia La cd ld preescolar
Edad escolar
El nintildeo anorm al impl ielt1I1e1 dicluacutedica y sccial
Se hariiacute en touos los casos 1 Ba enscfiacuteanza praacutectica rccomenshy(hlndos el desarrollo de los siJ ientes tems
l Bm10 de un 11ioo
2 H ervido del agua y de la leche
3 Preparacioacuten de Olla ln (l~1adenl e higiene ue la mama shydera despueacutes de usarl l protecci6n contra los ill sectos
4 Preparacioacuten de un mamadera con leche en nolvo
5 El abrigo del lactante 1lt1 elcsh idrataei6n Cantidad de agu lile dehe b eher el niio
ESCUELAS NOHjALFS
El programiexcll lIe Higiene y Puericultura se dicta junto con Anatomiacutea y Fisiologiacutea del Sistema Nervioso
Auacuten cuanclo la Jlluneracioacute de la s holillas es diferente en esencia el programa es el mismo Asiacute la bolilla 8 corresponde la bolilla 1- la 91 a la 2- la 10middot v 1F a la 3 v 4- la 12
~ ~
13 Y 14 a la 5- y 6 la 18) la 7~
D ado el caraacutec ter el e los alumnos y la fun cioacuten que ejerceshyltIn despueacutes de egresados el mayor nuacutemero de clases debe ser destinado al aprencl izaje de la Higiene y en especial a l de la PlIericultnra ( Bolillas 14- 16 V 17 de acuerdo a lo recomenshyd ado muacutes arriba)
36
BACHILLERATO ESPECIALI ZADO EN CIENC1AS mOLOCICAS CIENCIAS FISICO - MATEMATICAS y LETRAS
Para estos cursos valen lagt consideraciones que anteceden auacuten enando la numeracioacuten de las holillas sca diferente
JI lJJl Ofn AF)A
nU l r 10Hl~SO (1 - Jtc ciOII( ~ rla n igiell e J[cfl icina retClIti vll 1 JfC(lici7w
So(il Fcll t gu ilnr
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RARZI ZZA y SOT O - Muumlrob w logiacuteu Lihn JIacuteR Jf a~IHLte SA
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de Coacuterdoba
D Imiddotr~ l-OXTl~ - J1WliexclWt t1~ HnlomotofJiexcl (J y l cl Oiexclina r ia A r rJ ampft luacutews EJ lti br f fIacute 1
del Colegio
E S ( educOilor 8ltU1ilur-io ) Puhlicaei6n (le la DinIciuacuten Jo duclcioacuten Siexclmitalia y ROlial A Cll ida Pas~(l Coluacutell 2Gj Capitnl lmiddotedcl lt11
tiAL1JD )U T L T bull - Hevista ~lil fie l Iluacute [iexcl t Organzlldoacuten iI U1HUul dc lu S~l ultl
Ea SlIdame ricallo
Con t ol de llS iexclmiddot(nll tda ll eacute8 1j(IIUi1 ri$ ~bl~8 (n d llombrc - I nforme oficial de In Asotiacioacuten ~All)eri(anJ (10 Salud puacutehlimiddotiexcliexcl NOn11111 cd iciuacuteuuml l=HH
1l A CrA R D -- tt La cientia de la -alud y la cnfc llmthld Elt1 Espasl Calpo
llU(1108 Aires
37
Enfermedades que deben ser estudiadas en tooo el paiacutes
PROBLEMAS DE ALIMENT ACION
TUBERCULOSIS
BRUCELDSIS
CHAGAS - MAZZA
RABIA
PARASlTOSIS INTESTINALES
DIAREAS INFANTILES
VENERFAS
GRIPE
Ademaacutes de las enfermedades sentildealadas para todo el paiacutes en cada prov neia se estudiaraacuten preferentemellte las que se indio can a continuacioacuten
Prov de Bs As Hidatidosi~ fiebre hemorraacutegica lepra arsenishyciacutesmo f1uorismo
Prov de Catamarca Paludismo bocio hidatidosis puna aracmiddot nidismo ofidismo
Prov de Chaco Lepra paludismo aracnidismo ofidismo
Prov de Chuhut Hidatidosis
Prov de Coacuterdoba Lepra bocio paludismo bidatidosis arsenimiddot cismo f1uuumlrismo aracnidismo ofidismo
Prov de Corrientes Lepra necatoriasis paludismo aracnidismo ofidismo
Prov de Entre Riacuteos Lepra hidatidosis aracnidisrno ofidismo
Prov de Jnjuy Paludismo lepra bocio bidatidosis puna araemiddot nidismo ofidisrno
Prov de La Iampa Hidatidosiacutes fluorismo aracnidiacutesmo ofiacutedLsrno
Prov de La Rioja Paludismo bocio hidatidosis
middotProv de Mendoza Bocio lepra
Prov de Misiones Lepra paludismo necatoriasis bocio aracnishydismo ofiacutedismo
Prov de Neuqucn y Riacuteo Negro Hidatidosis
Prov de San Juan Bocio
Prov de Salta Paludismo lepra lIecatoriasis hidatidosis bocjo puna aracnidismo otidiacutesrno
Prov de San Luis Paludismo (en el norte de la provincia)
Prov de Santa Cruz Hidatidosis
Prov de Santa Fe Lepra hidatidosis bocio
Prov de Santiago del Estero Bocio paludismo necatoriacuteasis
Prov de Tucumaacuten Paludismo lepra necatoriacuteasis
38 89
bull
t PODER EJECUTIVO NACIONAL
MINISTERIO DE EDUUACION y JUSTICIA Diretdoacuten GNleral de 1ltlnflfntildeanza Secundaria
Normal r~Bp((i(tl y Superior
Circular NQ 20965
Ciencias Bioloacutegicas
Buenos Aires 23 de abril de 1965
SentildeorIa Rectora SentildeorIa Directoria
Tengo el agrado de dirigirme a usted para llevar a su conocimiento y por su inte-medio al Departamento de Cienshycias Bioloacutegicas de ese establecimiento las instrucciones que sigue acerca del modo de evaluar el resultado de la enseshyntildeanza de las asignaturas de Ciencias Bioloacutegicas
la primera reunioacuten del Departamento de Ciencias Bioloacuteshygicas correspondiente al antildeo en curso se consideraraacuten de nuevo las instrucciacuteones impartidas por esta Direccioacuten Ceneral en las Circo 29964 (Botaacutenica) 53964 (Zoologiacutea) 40964 (Anatomiacutea y Fisiologiacutea de Ser antildeo) 62964 (Sistema Nervioso) y 18965 (Higiene)
Cada profesor o grupo de profesores del mismo curso por asignatura programaraacute en dicha reuni6n el plan de trabajos praacutecshyticos previsto para el antildeo lectivo U na copia de este plan seraacute entregada a la VicerrectorIacutea o Vicedireccioacuten para ser archivado y en el curso del antildeo seraacute volcado con las variantes que las cirshycunstancias puedan imponer e1 las planillas de pedido anticishy
pado de preparacioacuten de elases praacutecticas yo informes de clases experimentales (formulario NQ 30 seguacuten circuacutelar 17954 sobre material tipificado)
Sobre la base de estos trabajos los alumnos adquiriraacuten Ula infoacutermacioacuten objetiva y clara de los distintos temas del prograshyma trabajos que deberaacuten ser registrados por los alumnos en sus respectivos cuadernos y carpetas
Corno resultado de esta actividad el profesor tendraacute todos los elementos de juicio necesarios para la calificacioacuten la cual seacute
( realizaraacute teniendo en cuenta los siguientes aspectos 1 Valoracioacuten de la labor del alumno en funcioacuten de las aptishy
tudes demostradas en las clases praacutecticas
2 Progresos del alumno en la capacidad de observacioacuten y razonamiento
S Claridad propiedad y correcci6n de la expresi6n oral escrita y graacutefica
4 Lecciones orales y escritas en las que se formuiaraacuten cuesshytionarios sobre los distintos ternas tratados En este as- pecto seraacute importante la selecci6n de preguntas que obliguen al razonamieIacutelto
Los temarios para las pruebls trimestrales se confeccionaraacuten siguiendo el mismo criterio de manera que los alumnos desarroshyllen puntos como los que siguen
l Trabajos praacutecticos anaacutelogos a los realizados en clase 2 Respuesta a ternas cuya informacioacuten hayan adquirido du
rante el teacutermino S Respuesta a cuestionarios que obliguen al razonamiento 4 Resolucioacuten de problemas
Saludo a usted muy atentamente J
e
~ ~
ENRIQUE MARTINEZ GBAacutelj~-
DireeWr Gt1nelal
40
~ shy
APENDICE
(NORMAS QUE REGULN LA LABOR DE LOS
AYUDANTES DE CLASES Y TRABAJOS PRACTICOS)
~gt
~
- -
Direcshyconocimienshy
que reshy
~~ (
45
PODER EJECUTIVO NACIONALbullMINISTERIO DE EDUCACION y JUSTICIA
Direccioacuten General de Ensentildeanza Secundaria Normal Especial y Superior
Circular NQ 55004
Buenos Aires 23 de setiembre de 1964
Sentildeetra Rectora Sentildeora Directora
Tengo el agrado de dirigirme a este Rectetrado shycioacuten transcribieacutendole a continuacioacuten -para su to y efectos- el Decreto N9 7256 de fecha 15 de setiembre corriente que fiiexcla NORMAS QUE REGULAN LA LABOR DE LOS AYUDANTES DE CLASES Y TRABAJOS PRACshyTlCOS en los establecimientos dependientes de esta Direcshycioacuten General
VISTO
La diversidad de interpreteeiones sobre las normas gulan la labor de los Ayudantes de Clases y Trabajos Praacutecticos determinados en el tiacutetulo VII rlel Reglamento General para los Establecimientos de Ensentildeanza Secundaria Normal y Especial) disposiciones posteriores y
CONSIDERANDO
Que es menester precisar las tareas que competen a lOS cionados agentes asiacute como tambieacuten que deben cumplir t~~~ en cuenta lo establecido en el precitado Reglamento GeneacuteiIJ
(shy
en el artiacuteculo 100 del Estatuto del Docente (Ley N) 14473) Por ello y dc acuerdo con lo aconsejado por el sentildeor Mishy
nistro de Educacioacuten y Justicia
El Presidente da la Nacioacuten Argentina
DECRETA
ArtIacuteltuo 1Q - Los Ayudantes de Clases y Trahajos Pruacutectishyeos de los establecimientos de EnseIacuteIacuteanza SeClmdaria Normal y Especiiexclrl del Ministerio de Educacioacuten y Justicia tendraacuten las sishygnicntes obligaciones y funciones
a ) Deberaacuten cumplir dieciocho ( 18) horas escolares por seshymana en el turno para el cllal fueron designados
h ) Si en el nombramiento constara b espechr lidad se les asignaraacute las tareas corr~pondiente r ella de modo ta que los profesores tengan a sus oacuterdenes los mismos avushydantes para la preparaci)JJ de los cursos
c) Para determinar las tareas de los Ayudantes en cuyos nombramientos no coustase especialidad los Hectores y Directores tendraacuten en cnenta las necesidades del estashyblecimiento y los tiacutetulos y capacidad del personal deshysignado
ch ) Ademaacutes de la atencioacuten de las clases pruacutecticas los Aynshydantes deberaacuten realizar el ordenamiento y la conservashycioacuten del material didaacutectico la confeccioacuten de inventarios y cataacutelogos la preparacioacuten de las experiencias de caacutetedra Y toda otra tarea anexa inherente al cargo
d ) La distribucioacuten horaria se efectuaraacute evitando la snpershyposicioacuten de las horas de clase de las materias experimenshytales o praacutecticas ( Fiacutesica Quiacutemica Ciencias Bioloacutegicas Mecanografiacutea y Dibujo) para lograr la utilizacioacuten rashycional de gabinetes y hboratorios
e) Las clases praacutectjcas se dictaruacuten en las aulas uacutenicamenshyte cuando no sea posihle hacerlo en los gabinetes o lashyboratorios y cn ellas estoraacuten presentes los ayndantes resshypectivos
1) Tanto en el aula como en los gabinetes o laboratorios los Ayudantes auxiliaraacuten al profesor en sus tareas maneshyjando los diversos apantos los equipos de proyeccioacuten O preparando el material Orientando a los alumnos y facilitaacutendoles individualmente O por grupos la reali zashycioacuten de los trabajos
g) En caso de ausencia del profesor el Rector o Director podraacute autorizar al Ayurhnte respectivo para que el curshyso quede hajo su vigilanltia y en tal caso eacuteste reHlizaraacute las tareas sentildealadas por el titular si asiacute se hubiera preshyvisto
h ) Los Ayudantes ademuacute del Lihro - Registro destinado al control de experiends y clases praacute cticas organizaraacuten supervisados por los profesores 11n fichero en el que constaraacuten los trabajos 1vaacutecticos realizados y los proyecshytados el material previltto v el realmente utilizado su lIbicad6n por armario ~f por estante las referencias bishybiograacuteficas oportunas y los esgllemas auxiliares para cashyda clase
n Cuando sean varios los JYl1dantes qlle deban utilizar en comuacuten el material en ca de peacuterdida sustraccioacuten o roshytura de un aparato in~trllmento mueble o uacutetil de gashybinete o laboratorio deslindaraacuten responsabilidades Para ello se procederaacute o practica r la correspondiente inshyvestiga cioacuten a fin de dtenninar si lo ocurrido es COI1shy
secnencia del trabajo nrrmal o debido a negligencia o intencioacuten dolosa En el primer caso se gestionaraacute la baja en forma reglamentaria en el segundo se proceden a formular cargo por rep ~ siciacuteoacuten o reparacioacuten a quien coshyrresponda O se daraacute ellta a la Superioridad para que se di sponga lo pertinente La demora en dar cuenta de la rotura O extraviacuteo deheraacute considerarse como negligenshycia del agente r~spectivo En caso de extraviacuteo de instrushymental de costo elevado se daraacute intervencioacuten a la autoshyridld competen te sin pemiddotplicio del sumario administrativo O comunicaciones a la Superioridad seguacuten corresponda
46 47
j) Los profesores de cada especialidad sllpcrvisaraacuten todas las tareas que ejecuten los Ayudantes y elevaraacuten anualshymente a la autoridad del establecimiento un tnforme acerea de la capacidad y meacuteritos de aqueacutellos
Art 2Q Deacutejase sin efecto toda disposicioacuten anterior relashycionada con el horario y tareas inherentes a los cargos de Ayushy
-~ dantes de Clases y Trabajos Praacutecticos que se opOngan a las que
se establecen por el presente decreto
Art 89 - El presente decreto seraacute refrendado por el senor Ministro Secretario en el Departamento de Educacioacuten y Justicia
Art 4Q - Comuniacutequese publiquese registrese anoacutetese deacutese gtshy a la Direccioacuten General del Boletiacuten Oficial e Imprentas y arehiacuteshy ese
Firmado 1 L L 1 A Carlos R S Aleonada AramburIacutel
Sallldo a usted con toda consideracioacuten
~NRIQUE MARrrNEZ GRANADOS Director G~IHrnl
Se iniciaraacute a los alumnos eri el manejo de claves sencillas que basadas en los caracteres morfoloacutegicos estudiados permishytan el reconocimiento de los principales oacuterdenes de insectos
Se aprovecharaacute la oportunidad para hacer una pequefia coshyleccioacuten de insectos de la localidad
BOLILLA V - Animales de respiracioacuten pulmonar
Estudio disecci6n y dibujo de un reptil un ave o un mashymiacutefero Comentar las principales caracterlstiacuteeas de 1gt1l organizashycioacuten externa e interna relacionaacutendola con la adaptacioacuten a la vishyda terrcstre (tegumentos locomocioacuten reacutegimen aIimenticio reshyproduccioacuten etc)
Ciclo bioloacutegkO oviparidad ovoviviparidad y viviparidad Se aprovecharaacute para destacar el dimorfismo sexual el comshy
portamiento y las migraciones Llamar la atencioacuten sobre la significacioacuten bioloacutegica de la
temperatura variable y de la temperatura constante El papel de los faneros (placas plumas y pelos)
ORGANIZACION ANIMAL
BOLlLLA VI -
Aprovechar este capiacutetulo para fijar el concepto de ceacutelula y el de tejido con una breve referencia al origen embriol6giacuteco de los mismos El huevo el embrioacuten y su desarrollo Observacioacuten descripcioacuten y dibujo de ceacutelulas y tejidos animales (epitelio bushycal del sapo y del hombre frotis de sangre muacutesculo etc)
BOLlIJ~ ru-
Se recordaraacuten las nociones impartidas al tratar la organizashycioacuten de los diversos animales invertebrados para establecer su elasifieacioacuten destacando los caracteres comunes que los agrupan y los caracteres diferenciales que los separan de modo dc llegar
a confeccionar mi cuadro general Concepto de especie nombre vulgar y cientifico Se intercalaraacuten los grupos que no han sido considerados y
que tienen importancia e el cuadro general de la clasificacioacuten
en la cual deberaacuten figurar los siguientes Protozoos Poriacuteferos Cnidarios Platelmintos Nematelmintos Moluscos Aneacutelidos Arshytroacutepodos y Equinodermos Se ejemplificaraacute con los principales representantes de la fauna argentina indicando el medio y el lugar que habitan
BoLILLA Vl1I -
Sobre la base de la organizacioacuten del o de los vertebrados estudiados se llegaraacute al plan general que los unifica incluyendo los procordados (cuerda dorsal sistema nervioso dorsal hendishyduras fariacutengeas) Sustitucioacuten de la cuerda dorsal por la columshyna vertebral en los vertebrados
Se estudiaraacuten los siguientes grupos Procordados (Cicloacutesto mos Peces Batracios Reptiles Aves y Mamiacuteferos Se ejemplishyficaraacute con los principales representantes de la fauna argentina indicando el medio y lugar que habitan Mencionar los dipnoos y su doble respiracioacuten como adaptacioacuten que conducc a la vida terrestre cuya conquista definitiva se alcanza con los Reptiles
Importancia paleontologiacutea de los Reptiles como antecesoshyres de Aves y Mamiacuteferos
Elementos de geneacutetica la herencia la variacioacuten y la mutashycioacuten como mecanismo de la evolucioacuten
BOLlLLAS IX y X shy
Se insistiraacute especialmente en los animales de intereacutes regiacuteoshylal dando especial importancia a la profilaxis de las enfermeshydades parasitarias
BoLILLAS XI Y XII shy
Se aprovecharaacuten las oportunidades para realizar visitas a Museos y Jardines 7oo1oacutegicos de la localidad Realizacioacuten de trabajos de campo para conocer la fauna de la regioacuten
Convendraacute que el profesor formule una pequentildea lista bishybliograacutefica de libros y trabajos al alcance del alumno que proshycuraraacute figuren en la biblioteca del establecimiento
12 13
1
shy
RECOMENDACIONES GENERALES
Las clases se realizaraacuteu con material fresco o conservado de modo que el alumno tenga oportunidad de observar manipular describir y dibujar lo que observa En este sentido recordar que el dibujo debe entenderse como medio de expresioacuten graacutefica equivalente a una descripcioacuten oral o escrita
Se procederaacute a instalar un pequentildeo museo regional con el acopio de material de la localidad y a preparar con anticipacioacuten el material destinado a diseccioacuten y manipulaciones en las clases
liJliLlOGRAhIA
D~AXACONA Ir - Tratl1rlo (70 Oolofliacutea h~d liUiexclhol 1000
VITliexclEE cnaude A - EiolofJf(J l~d Eudeba
POPOVICH~ Z y B AKG-ELECH - [o c((momiacuteo del mar I la aUltentaciltiacuten de la hU1MJtidad PIIblicGcioacuten de etf(fliexcliexcluacutein
tiea del Museo Argentino de Ciacuteettclan Natt1rale~
~HMiexcl relacioncs con (1dl1lral dhJ6eshy
1i01fANOVKY l~NOIS ~ HOfoJUF y BOtlHKAl Et maTo HiJ Iabo 1961
lNgSOO Manual para la ensentildeanza de las ciencias Ed 3n(lame-rieana
GiexclNERI Y NANI El dominw ocuaacutetico lQ( peces V lai Gotiridaaes d~ritTadas
La Aryentina Suma de Geoflrafia Ed PtU8cr
IE DA KOIS El Ailaacuteufio Historia ]J vida nf IIn Oceoacutelt() Ed Jiexcl 0o1pe 1945
llGEL - Ooieeeioacuten dI 11 1Ntfltlralna 11 Llft lmhdo 1902
LEOPOLD -- El desierto idem 1952
LEY - TOB pol0 idemiddotm 1962
MrLN~ Lbullr -y MTLNE M - Las lftOntaiiacute-as idem 1962
OOUSIEAJJ J Y - El ifl1ltldo del xiellfio
HAYWARI) Te J Guf(~ pi-ra e~ elltomoacuteloJo pruacutewipfflltte luiltt M Litio Tueum
STORJltJH r USINGElt - Zoololl Gfllelol Ed Omega
WAlIIS (t bull1 Biologiacutelt1 p1(iexcl-rfica l~ltlit Auilar
4
middotimiddot
tt 1ll ~~
PODER EJECUlIVO NACIONAL ~ MINISTERIO 1m FDPCAOION y JUSTICIA bull 1
1f)ireedoacuteu Gell(mt de EJJsentildeanZil Secundaria) _~
X (lTIIW1~ E~))Cltuumlal y f5nperior
-~~ ~ -~~ -lt
Circular NI 40964 A
Ciencias Bioloacutegicas
Buenos Aires 13 de julio de 1964
Sentildeora Rector Ia
SentildeorIa Directora
Tengo el agrado de dirigi111le a usted riexcl por su intershy medio al Departamento de Ciencias Bioloacutegicas dI) ese estashyblecimiento para hacerle llegar las instrucciones que para
k la ensentildeanza de Auatomiacutell j Hriologiacutell de ampr antildeo lIClIba
iexcll de formulllT la Comisioacuten Nadontil para la EnsentildeanzlI de la Biologiacutea Estas inStrucciones deberaacuten ponerse en praacutectica de
inmediato dado que ellas no exigen ninguacuten ClImbio en el contenido del programa ni en el material disponible en la escuelll sino que sentildealan el meacutetado can que debe realizarshyse el aprendizaje de dicha asignatura
Saludo II usted con mi maacutes atenta consideracioacuten
ZULEMA A P MAR1I IUS1)cctora General de Ensentildetu~a R(middot eUlHlaTja~ Normal EspeeIacutel11 y Superior
ale de Ja Direceacutei6n General
~ middotJ
14 15
INSTRUCCIONES PARA EL DESAROLW DEL PROGRAMA DE ANATOMIA y FISIOLOGIA DE TERCER ANtildeO DEL CICW BASICO
El cumplimiento de las instrucciones que se dan no exige ninguacuten cambio en el contenido de eada una de las bollilas del programa oficial de la asignatura Al destacar en particular la parte experimental se busca poner de relieve quc 10 que variacutea fundamentalmente es la fmma en que el alumno realiza el aprenshydizaje
Esto significa que debe desterrarse la costumbre muy geneshyralizada de hacer la clase expositiva y cargada de descripciones minuciosas y a veces casi exhaustivas de los oacuterganos como suele ocurrir cuando se desarrollan las bolillas II y IV (referentes a huesos y muacutesculos) Debe entenderse que la cantidad de conoshycillUacuteento que se ensentildea sobre las formas y estructuras deberaacute ser uacutenicamente 10 suficiente como para apoyar sobre ellos los conoshycimientos de las funcione~ Con ello hacemos resaltar lo indicashydo en las instrucciones del programa oficial que establece que lo funcional debe privar siempre sobre lo morfoloacutegico y al misshymo tiempo hacer destacar la relacioacuten entre forma y funcioacuten mosshytrando a la vez la coordinacioacuten y correlacioacuten orgaacutenica y funcional
Todo esto exige que los ternas sean tratados COn sencillez y claridad realzando el aspecto experimental Con esto se logra la aplicacioacuten y puesta en marcha del meacutetodo cientlfico que puede cumplirse utilizando elementos sencillos proporcionados por el cstablecim iento cl profesor y los alumnos Estos a su vez seraacuten en lo posible los realizadCres de las experiencias y redactaraacuten mformes que deberaacuten incluir un enunciado del problema los pasos principales del procedimiento aplicado y una enumeracioacuten de las observaciones realizadas y las conclusiones obtenidas
Las instrucciones para los trabajos de laboratorio deben preshypararse de tal forma que el tiempo disponible sea adecuado para su desarrollo
EL ORGANISMO HUMANO-INTEGRACION MORFOLOGICA y FUNCIONAL
BOLILLA l - MorfologUacutel
Estudio con criterio modcrno de los conocimientos de citoshylogiacutea
Observacioacuten de ceacutelula~ al estado fresco (epitelio bucal de sapo y humano Complementar con preparados fijados y coloshyreados
Los tejidos se estudiaraacuten relacionando su estructura con la funcioacuten
Observacioacuten macro y microscoacutepica de tejido epitelial conshyJuntivo y nervioso
EL SOSTEN - LA PUOTECCION y EL MOVIMIENTO
BOLILLA Ir - El esqueleto
En esta parte se mostraraacuten las distintas piezas que fOmlail el esqueleto dando su nombre y ubicacioacuten
Soacutelo se describiraacuten con algunos dctalles dos o tres huesos largos uno o dos anchos y alguno corto mencionando uacutenicamente los accidentes maacutes notables Los huesos largo estudiados perteshyneceraacuten a dos segmentos contiguos para poder describir luego la articulacioacuten correspondiente
Debe darse la nocioacuten de la relacioacuten entre la forma de los huesos la articulacioacuten qUl realizan entre si y los grupos mus culares que mueven Ej los miembros estaacuten formados por hueshysos largos con articulaciones muy movibles y son movidos por Inuacuteseulos largos a fin de cumplir movimientos articulares amshyplios En cuanto a los huesos anchos se destacaraacute la funcioacuten de proteccioacuten que cumplen y en particular en la formacioacuten de cavidades Se observaraacute la cavidad craneana en su conjunto
Los huesos cortos se vincularaacuten a articulaciones muy poco movibles El desarrollo total de esta bolilla no deberaacute insumir maacutes de cuatro o cinco clases
16 17
BOLILLA IIL Lasarticulaciones
Mostracioacuten y dibujo dn articulaciones de mamlferos para reshyeonoccr los elementos fundamentales que intervienen en una arshytieulacioacuten Hacer realizar a los alumnos los movimientos articushylares relacionando la amplitud de los mismos con la superficie articular de los huesos que lo integran
BOLILLA rv - Los muacutesculos Descripcioacuten de un muacutesculo largo uno ancho y uno corto
Uelacionar la forma de los muacutesculos con los movimientos articushylares en los cuales participan activamente Ej muacutesculos largos que cruzan una articulacioacuten y se inscrtan en dos segmentos (Onshytignos de esa articulacioacuter Muacutesculos anchos que intervienen en la locomocioacuten la proteccioacuten y otraacutes funciones (respiracioacuten cirshyculacioacuten)
Enumerar los grupos musculares de los distintos sectores del cuerpo sin entrar en el detalle particular ni enumeracioacuten de los muacutesculos que forman esos grupos
Observacioacuten microscoacutepica de fibras musculares lisas y estriashydas Observacioacuten microscoacutepica de fibras musculares estriadas de la pata de un insecto o de nn trozo de carne previa coccioacuten y maceracioacuten Observacioacuten de fibras musculares lisas y estriadas en preparaclos fijados y coloreados
Realizar un preparado neuromuscular en sapo o rana y obshyservar la contraccioacuten del mLsculo Si fuera posible confeccionar los graacuteficos de estos experimentos
Mencionar las fuentes de encrgiacutea que utiliza el muacutesculo
LA NUTRICION
BOLILLA v - El aparato digC8tiVO
Mostrar en un cobayo un conejo u otro mamHero las partes del aparato digestivo y las relaciones que guardan sus oacuterganos entre siacute y con los oacuterganos k otros aparatos y sistemas
Observacioacuten de los dUumlntc~ su relacioacuten con el reacutegimen alishymentario Comparar con el aparato masticador y la denticioacuten del hombre La faringe y Su relacioacuten con el aparato respiratorio
Topografiacutea de los oacuterg~nos abdominales y su proyeccioacuten soshybre la pared anterior del abdomen
Se daraacuten aquiacute breves nociones sobre alimentos (tema incluishydo en la bolilla VIII)
Se reconoceraacute praacutecticamente almidoacuten en tubeacuterculos semishylas y granos azuacutecar en frutos proteiacutenas en albuacutemina de huevo grasas animales y vegetales en alimentos de uso diario
Se comprobaraacute la accioacuten de enzimos digestivos (ptialina de la saliva sobre el almidoacuten cocido) la accioacuten de una solucioacuten de aacutecido clohiacutedrico sobre la leche y el azuacutecar de cantildea
ReconocimIacuteento de glucoacutegeno en un trozo de hiacutegado Si es posible aprovechando la diseccioacuten del conejo se sacaraacute una muestra del contenido de estoacutemago del intestino dclgado y grueshyso para hacer su estudio macro y microscoacutepico
sobre la base de estas observaciones se haraacute el estudio de la digestioacuten corno transformacioacuten de los alimentos complejos en sustancias simples capaces de ser absorbidas
Se destacaraacute la importancia del hiacutegado y el paacutencreas en el proceso digestivo y se describiraacute uua vellosidad intestinal indishycando su papel en la absorcioacuten Se mostraraacute el poder emulsioshynante de la bilis
LA CIRCULACION
BOLILLA VI - El aparato circulatorio
iexcl Describir y dibujar uro corazoacuten de cordero o de vaca Mosshytrar la topografiacutea del corazoacuten y su proyeccioacuten sobre la pared anterior del toacuterax
En una diseccioacuten de sapo o rana mostrar las partes del coshyi azoacuten y los movimientos cardiacuteacos Anotar su frecuencia y comshyparar con la frecuencia del corazoacuten humano
Practicar las ligaduras de Stanius Separar el corazoacuten de sus conexiones y colocarlo en solucioacuten fisioloacutegica tibia para observar el automatismo Separar la auriacutecula del ventriacuteculo y observar el automatismo de cada uno
18 19
LA SECHECIONvlostrar la circuladuacuten dc la sangrc en rnesentcrio o pulmoacuten de rana () en cola de renacnajo
BOLILLA IX - El aramio wnauacuteoEl estudio del sistclna vascu lar se reduciraacute a ]a sola 1110 11shy
( ioacuten de los grandes vasOs lluC llegan al corazoacuten y salen de eacuteste Observacioacuten y dibujo de nn riJioacute de vacuno
Se observaraacute el aspecto macroscoacutepico de arterias y venas Determinacioacuten de las caracteriacutestieas fiacutesicas de la orina
panl deducir las propied~des que diferencian a estos vasos ReconOcln1iento de sustancias anormales en la orina colo shy
cando previamente 21ucosa alhuacutemina sanoiquestre en la InuestraObscrvacioacuten de las mmlifestaciones perifeacutericas de la acti ishy ~
iexclad cardiacuteaca (choqne ele la punta ruidos cardiacuteacos pulso arshy normal terial )
Realizar y observar un froUs ele sangre de rana o sapo BlBl100J( L1 FlL1del hombre Observar h otis coloreados
Medir el tiempo de coagulacioacuten de la sangre del anhna y ITIE CllU dc A - Uiologmiddotiacute~ 1 t1 Jlldeha disecado
CENlJRER-O Ore~te - P1middotaacutecticuacute~ de atwtomiacutea fi~iol()giacutea e hiq icne l d Luacutepcr ~[ostra r el coaacutegulo y el suero Meacutetodos para prevenir la coashy
1)1 HOTnJtl I K Ednaloo - Bioloqiacuteo C(htlar l d [ Atell(( 196)gulacioacuten de la sangre 1EsqrET Alherto T Tnlmjos PII(tU-Oiexcl iexclle IlistOlla X(rlllwl Ea Kapelu~l
BOl1LLA VU - El ([parato respirator io lJSESCO- [r11middotHa para (~ Enscfaflt (~ (le los Cim ruacutes El Rndmw1ieana
llOUSSAY BClllnHl0 _ p uacuteio(oqiacutea fiexcl1iexcl11HIM Erl El AteneoDiseccioacuten y (bservacioacuten del aparato respiratorio dc un sapo o una rana y 1110stracioacuten de puln1oacuten ele vaca para diferenciar un rl~ESTUT y l~ATAHJJT Compendio de An(l(oJHiacuteu iexcl[II))1 (1)1 (l
pulmoacuten de tipo alveolar de otro parenquimatoso CAliexclRSON - L a marIuiJcwi(l aet h01UlfC ~d ElHhba
Topografiacutea del aparato respiratorio y proyeccioacuten sobre la YALERY H3iloL - Lu~ J1 0ffl1middot as dol cuerpo Il1lmmlO Ed Leruacute
pared de la caja toraacutecica
Observacioacuten de las propiedades fiacutesicas de un pulmoacuten pashyrenquimatoso (elasticidad densidad )
Observacioacuten de Jos mvvimientos respiratorios en los alumshynos Med icioacuten de la cap2cidad pulmonar
D enlostrar experuumlnentalrnente la presioacuten negativa del toacuterax
En el aire espirado comprobar las caracteriacutesticas fiacutesi cas (hushyD1edad temperatura) y qllIacutelnicas (anhiacutedrido carboacutenko)
BOLILlA Vlll - Calor animal
Insistir en la in1portanc ia de una racioacuten alin1entariacutea normal Confcccionar llna raciacute6J1 alim entlt1fia nonnal
2120
~
PODFR EJECUTIVO NACIONAL
MINISTFRIO DE EDUCACION y JUSTICIA Direeeioacuten General de Ensentildeanza Seeundalia
N ormaJ Especial y Superior
Circular NI 62964
Ciencias Bioloacutegicas
Buenos Aires 16 de octubre de 1964
Sentildeorla Rectora Sentildeorla Directoria
Tengo el agrado de dirigirme a usted y por su intershymedio al Departamento de Ciencias Bioloacutegicas de este estashyblecimiento paru hacerle llegar las instrucciones que para la ensentildeanza de Anatomiacutea y Fisiologiacutea de IV antildeo del Bachishynerato comIacuteln y especializado incluiacutedo el Bachillerato en Ciencias Bioacuteloacutegicas) de N antildeo de las escuelas normales IJ de lIT antildeo de las escuelas nacionales de comercio acaba de formular la Comisioacuten Nacional para la ensentildeanza de la Bioshylogiacutea Estas instrucciones deberaacuten ponerse en praacutectica die Inshymediato darlo que ella~ no exigen ninguacuten cambio en el conshytenido del programa sino que sentildealan el meacutetodo con que debe realizarse el avrendizaie de dicha asignatura
Saludo a usted con mi maacutes alta consideracioacuten
ENRrQlE MARTINEZ GRANADOS Director General
lNSTRUCCIONFS PARA FL DESARROLLO DEL
PROGRAMA DE ANATOMIA y TilSIOLOGIA
DEL SISTFMA NERVIOSO
IV antildeo del segundo ciclo del bachillerato comuacuten y especiashylizado en Ciencias Fiacutesico Matemaacuteticas L(ras y BiologiacuteaI 1 antildeo de las escuelas rwrmales
1) El estudio del Sistema Nervioso debe hacerse consideraacutenshydolo junto COn el sistema humoral ltOffiO el integrador de las funciones internas y como elemento de vinculacioacuten del individuo con el medio
1
Este doble aspecto debe ser puesto de manifiesto en todo y en cada caso que se considere la anatomia y la fiacutesiologiacutea del sistema nervioso lo que llevaraacute a comprender que el funcionashymiento orgaacutenico es armoacutenio y coordinado Desde otro punto de vista debe hacerse resaltar que el hombre tiene un comportashymiento una reaccioacuten adaptada a sus necesidades ya sea en virshytud de la estructura innata de los centros nerviosos ya sea por la adquisicioacuten de reacciones nuevas Este enfoque del problema mostraraacute que los mismos centros nerviosos presiden la vida orshygaacutenica y la de relacioacuten ocupaacutendose algunos maacutes de una que de otra y que la integracioacuten interna y la regulacioacuten del comporshytamiento no son sino dos aspectos de la integracioacuten neurohushymoral
Basados en estos elementos de juicio se han redactado las siguientes instrucciones para el desarrollo de los programas resshypectivos donde sin cambiar el contenido se indican las experienshycias que pueden realizars y los temas que actualizados de acuerdo a los modernos conocimientos sirvan para dar a enshytender al alumno que el hombre se muestra como un ser plural en sus estructuras pero COmo una unidad en su funcionamiento siendo ademaacutes conciente de esa unidad
23
22
BOLILLA l shy
Se estudiaraacute la filogenia del sistema nervioso mostrando el sistema ganglionar de un invertebrado (Jiexclingostino langosta cushycaracha o nna lombriz de tierra) y los centros nerviosos de un vertebrado (pez batracio ave o un mamiacutefero) destacando el grashydo de (omplejidad que akllnza en estos uacuteltimos
Se estudiaraacute en forma elemental el origen y desarrollo dtll sistema nervioso del hombre
Se mostraraacute con material fresco o conservado (mamiacutefero u hombre) las partes del sistema nervioso lt-entras y nervios destashycando la diferencia entre sustancia gris y blanca Se observaraacute y estudiaraacuten preparados de ceacutelula y tejido nervioso aprovechando esta ocasioacuten para incorporar los modernos conocimientos sobre estructura y fisiologiacutea celular En el estudio de la fisiologiacutea de la ceacutelula nerviosa se insistiraacute en los procesos de degeneracioacuten y reshygeneracioacuten en la forma de hacerse la conexioacuten neuronal y en el papel de las sustancias quiacutemicas en la transmisioacuten del impulso nervioso Se estudiaraacuten las propiedades y funciones de los nershyvios realizando un preparado neuromuscular Se destacaraacute tll pashypel nocivo de las enfermedades infecciosas y hereditarias y de los ttaumatismos en el desarrollo y la integridad del sistema nershyvioso y la importancia de prevenirlas
En ocasioacuten del desarrollo de estos temas se estudiaraacute la pershysonalidad de los investigadores que dieron gran impulso a la inshyvestigacioacuten cientiacutefica y se recomendaraacute la lectura de algunas de sus obras Entre estos autores se mencionaraacute a R Cajal C Bershynard L Pasteur
BOULLA n-
Observacioacuten de meacuteduh espinal en material conservado mosshytrando situacioacuten posicioacuten v relaciones Destacar la importancia de los traumatismos de la columna vertebral capaces de lesionar la meacutedula espinal
Mostrar en seccioacuten de la meacutedula espinal la situacioacuten de la sustancia blanca y de la wstanciacutea gris El estudio de la sistemashytizacioacuten medular y de los otros segmentos del sistema nervioso ~e suprimiraacute y las refer~ncias a las viacuteas sensitivas y motoras se
haraacuten al fiBalizar el estudio del tronco encefaacutelico ya que loacute funshydamental es mostrar la unidad del sistema y no las partes del m5smo
Se estudiaraacuten los reflejos en la rana o sapo descerebrado deshyduciendo las leyes respectivas
Se tomaraacuten en los alllnmos los reflejos rotuliano y aquiliano utilizando estas experiencias para explicar arco y acto reflejo Este tema debe ser bien conocido por los alumnos pues constitushyve uno de los elementos fnndamentales para explicar la fisiologiacutea 1 nerviosa sin llegar a caer en la explicacioacuten simplista de eacutesta
bull BOLILLA IlI shy)
Observacioacuten en material fresco (mamiacutefero) o conservado del bulbo y la protuberancia Observacioacuten del carto ventriculo indicando los centros vitales
Realizar las experiendas que se mencionan a continuacioacuten y deducir el papel del bulbo y la protuberellcla en la regulacioacuten de algmlas funciones y como centro de reflejos
a) Efecto que prodnce en un animal o en el hombre un traumatismo sobre la nuca
b) Demostrar el papel del Co como excitante del centro resshypiratorio al inhibirfe voluntariamente la respiracioacuten
c) Demostrar la aceleracioacuten de la respiracioacuten como conseshycuencia del trabajo muscular
d) Demostrar el reflejo palpebral
I e) Mostrar la secrecioacuten salivar al depositar un trozo de azuacuteshycar sobre la len gua
I Mostrar la accioacuten de una sustancia volaacutetil (cebolla) en la secrecioacuten lagrimal
Cecrebelo Observar e11 material conservado o en el enceacutefalo de un mashy
miacutefero (vacuno ovino) la situacioacuten posicioacuten y relaciones mosshytrando la disposicioacuten de b sustancia gris y blanca Se observashyraacuten preparados histoloacutegicos de corteza cerebelosa
24 25
Se insistiraacute en la importancia del cercbelo como coordinador de los movimientos y regulador del tomo muscular mencionando algunos trastornos que se producen como consecuencia de la ablacioacuten o destruccioacuten parcial o total del cerebelo en auimales y en el hombre
BOLILLA IV shy
Se observaraacute un cerebro humano o el de un mamiacutefero (vashycuno ovino) mostrando la situacioacuten posicioacuten y relaciones con la caja craneana destacmdo el importante papel de eacutesta eu la proteccioacuten y la gravedad que entrantildean los traumatismos sobre los centros nerviosos
Se observaraacuten las cisuras y surcos maacutes importantes y la disshyposicioacuten de las formaciones interhemisfeacutericas No se mencionaraacute la sistematizacioacuten tradicional de la corteza cerebral indicando loacutelo la situacioacuten del aacuterea motora sensitiva de Broca y las corresshypondientes a los sentidos insistiendo en las vinculaciones entre ellas
Se haraacute un corte horizontal y otro vertical frontal para mosshytrar los nuacutecleos de la base y los ventriacuteculos cerebrales Se mosshytraraacuten las meninges y las cavidades del sistema nervioso destashycando la continuidad dc las mismas y el recorrido del liacutequido ceshyalorraquiacutedeo Se reconoceraacuten en preparados miacutecroscoacutepicos las ceacutelulas de la corteza cerehral
La fisiologiacutea cerebral se explicaraacute analizando las consecuenshycias que trae la ablacioacuten parcial o total del oacutergano pudiendo hacerse las experieucias respcctivas en UIla rana total o parcialshymente descerebrada
Las conexiones del cerebro COn las otras partes del sistema nervioso se estudiaraacuten construyendo las viacuteas sensitivas y motoshyras indicando en fonna elemental su origen y trayccto Se destashycaraacute la importancia del hipotaacutelamo y el papel de la corteza ceshyrebral en la integracioacuten de los reflejos condicionados se indicashyraacuten y ejemplificaraacuten algunos reflejos cond iexcldonados mostrando COmo cl hombre puede (ondicionarsc tambieacuten por la palabra
Se consideraraacute ademaacute el papel del cerebro eomo oacutergano del
pemamiento y de la conciencia y la importancia y 1lfcBsidad del suentildeo para la recuperacioacuten del organismo Se estudiaraacuten los facshytores que perturban la salud mental del individuo BOLILLA Vshy
Se mostraraacuten los nervios craneales y raquiacutedeos no entrando en detalles sobre su origen real y aparente trayecto relaciones v aacutereas de inervacioacuten A tiacutetulo de ejemplo solamente se detershyminaraacuten las aacutereas inarvadas por el trigeacutemino y el facial y la de los plexos braqlliaL lumbar y sacro
En cuanto al sistema nervioso autoacutenomo o de la vida vegeshytativa se insistiraacute ell que se le debe considerar como un sistema perifeacuterico con indiscutible conexioacuten con el tronco encefaacutelico Se estudiaraacute la doble inervacioacuten de los oacuterganos explicando coacutemo acshytuacutea cada una de ellas Se mostraraacute la relacioacuten entre este sistcma y el sistema hormonal impartiendo si fuera necesario los conolt cimientos sobre endocrinologiacutea que no se bubieran desarrollado en el programa de 3er afio
Se sentildealaraacute la repercusioacuten de los trastornos psiacutequicos sobre los oacuterganos a traveacutes del istema nervioso neurovegetativo
BOLILLA VI - Organos de los sentidos Destacar el papel de los sentidos como el principal medio de
informacioacuten cerebral y COIllO analizadores del mundo exterior Caracterizar las sensaciones la fisiologiacutea sensorial y los sentidos fisico quimicos
Sentido del tacto Estudiar la piel y las caractcristicas de los estimulas taacutectiles teacutermicos y dolorosos Localirar en los nos los receptores por el meacutetodo de los contactos midiendo la agudeza taacutectil y situar los puntos sensibles al friacuteo y al calor Se destacaraacute la importancia de la piel y de su higiene mencioshynando aquellas enfennedades que como la lepra traen trastorshynos en la sensihilidad
Sentido del gusto Se observaraacute en la lengua de los alumshynos o en el de un vacuno u ovino las caracteristicas anat6micas y la situacioacuten de las papilas gustativas Se localizaraacuten las regioshynes para los distintos ~abores claacutesicos utilizando soluciones de sal azuacutecar aacutecido ciacutetrico y quinina
26 27
Sentido del Olfato Mostrar las fosas nasales y la localizashycioacuten de la zona de mayor agudeza olfativa
Destacar la importancia de los sentidos del gusto y olfato en la alimentacioacuten
BOLILLA VIT -
Sentido de la vista Se observaraacute y disecaraacute un ojo de vashycuno reconociendo sus partes comparaacutendolo can el ojo humano Y a este con una caacutemara fotograacutefica
Se observaraacute la imagen invertida sobre el cristalino aislado y se mostraraacute en los alumnos la acomodacioacuten a la luz y a la disshytancia
Se mediraacute la agudeza visual y cromaacutetica de los alumnos reconociendo si es posible a los daltoacutenicos Se mostraraacute la exisshytencia del punto ciego y la formacioacuten de las imaacutegenes Se desshytacaraacute la importancia de prevenir las afecciones oculares coshymllles conjuntivitis y las lesiones por cuerpos extrantildeos insisshytiendo en la necesidad de una buena fuente luminosa para la lectura y la escritura
Sentido de oiacutedo Se omitiraacuten los detalles anatoacutemicos destashycando fundamentalmente el sistema de trasmisioacuten y recepcioacuten de los sonidos Se demostraraacute la trasmisioacuten oacutesea y aeacuterea de las ondas sonoras midiendo la agudeza auditiva en los alumnos como for ma de averiguar los trastornos de la audicioacuten en especial la hishypoacusia destacando los perjuicios que traen al hombre las leshysiones del oiacutedo (cuerpos extrantildeos heridas) y la produccioacuten de los ruidos
SentIdO del equilibrio Mostrar como este sentido depende de los estiacutemulos que se originan en los conductos semicirculashyre~ en el sentido de la vista y en las ceacutelulas sensibles a la premiddot sioacuten de la planta del pie
BIBLWGllAFTA
l~l mLlm3 bibliografiacutea que figuT1 en la dreular No) 4uacute
GIIAUCHARD - Compendia al Biofogiacutea HumQ1tt RUDBA
CHAUCHARD El cerebro hllmllllO P(tidiexcl)~
IV ANtildeO DEL BACHILLERATO ESPECIALIZADO EN CIENCIAS BIOLOGICAS
Para el desarrollo de las boJillas 1 II Y In se teIldraacuten en cuenta las instruccionesmiddot dadas para estos temas en fa cfreular NP 40964
Para el desarrollo de las bolillas siguientes que corresponshyden a los temas de Anatomiacutea y Fisiologiacutea del Sistema Nervioacuteso se tendraacuten en cuenta las instrucciones incluidas en esta circular
()
INSTRUCCIONES PARA EL DESARROLLO DEL PROGRAMA ~ DE ANATOMIA y FISIOLOGIA HUMANA DE Iller ANtildeO DE LAS ESCUELAS NACIONALES DE COMERCIO
Para el desarrollo del programa vigente son vaacutelidas las insshytrucciones dadas para los programas de rUer antildeo del Ciclo Baacuteshysico del Bachillerato y para cuarto antildeo del 2Q ciclo del bachishyllerato en cuanto a que lo que debe variar fundamentalmente es la forma en que el alumno realiza el aprendizaje esto es que los conocimientos sobre las fDffrU1S y estructuras deben ser sim pUficado al maacuteximo mostrando aqueacutellas que sirvan de base para el estudio de la fisiologiacutea haciendo resaltar la relacioacuten forma-funcioacuten mostrando a la vez la coordinacioacuten y la correcshylacioacuten orgaacutenico funcional Esto uacuteltimo puede hacerse con maacutes facilidad ya que en el programa vigente se incluven los temas soshybre neuroanatomiacutea y fisiologiacutea del sistema nervioso
El nuacutemero de clases disponibles hace que el profesor deba elegir entre las experiencias sentildealadas aqueacutellas que tienen esshypecial importancia para la aplicaci6n y puesta en marcha del meacutetodo cientlfico
Como una guiacutea para el cumplimiento de los antes dimo se mencionan algunos trabajos praacutecticos facilmente realizables
1 Mostrar ceacutelulas al estado fresco y en preparados coloreashydos (tejido epitelial muscular y nervioso)
2 Mostrar huesos largos cortos y anchos
28 29
3 Mostrar la articulacioacuten de un mamiferoacute (vacuno ovino porcino)
4 Mostrar en un mamiacutefero (cobayo conejo) las partes del tubn digestivo
5 Mostrar la accioacuten de la pUaJina sobre el almidoacuten cocido con el fin de dar el concepto de enzimos
6 Mostrar un corazoacuten de vacuno
7 Estudiar la locomocioacuten cardiacuteaca en un sapo o rana desshycerebrada o anestesiada
S Mostrar la circulacioacuten en el mesenterio de sapo o rana 9 Mostrar las manifestaciones perifeacutericas de la actividad
cardiacuteaca en el hombre
10 Realizar y observar un frotis de sangre
11 Mostrar el pulm(iexcln de un sapo o rana y de un vacuno para estudiar su estructura y sus propiedades
12 Estudiar en un alumno los movimientos respiratorios
13 Observar y dibujar un rintildeoacuten de vacuno
14 Mostrar en seccioacuten la situacioacuten de la sustancia gris y blanca de la meacutedula Lerebelo y cerebro
15 Estudiar los reflejos en la rana descerebrada
16 Observar en los alumnos y explicar las reflejos aquiacutelino patelar palpebral salivar y lagrimal
17 Observacioacuten de la configuracioacuten externa de un eerebro humano o de un mamiacutefero mostrando ademaacutes en corshyles horizontales Y verticales su estructura interna
18 Localizaci6n en la piel de las zonas sensibles al middotfriacuteo y calor Medici6n de la agudeza taacutectil
19 Observar la lengua Y las papilas gustativas
20 Observar y disecar un ojo de vacuno
t PODER EJECUTIVO NACIONAL
MINIiexcliexclTERIO DE EDUCACION y HSTICIA Direeti6n Gell(tal de gnsentildeanza Serum1nda
N oTmal Especial y Superior
Circular Nq 18965
Ciencias Bioloacutegicas
Buenos Aires 21 de abril de 1965
Sentildeara Rectora
Se ntildeor a Directora
Tengo el agrado de dirigirme a usted y por su intershymedio al Departamento de Ciacuteencias Bioloacutegicas para hacerles llegar las iacutelt~trucciones que para la ensentildeanza de la Higiacuteene (Ciclo del Bachillerltl10 comuacuten y especializado del Magisteshyrio y escuelas nacionales de comercio) acaba de formular la Comisioacuten Nacional para la Ensentildeanza de la Biologiacutea Estas iacutenstmcciones deberaacuten ponerse en praacutectica de inmediato dado que ellas no exigen ninguacuten cambio en el contenido del proshygrama sino que contribuyen a sentildealar el meacutetodo con que debe realizarse el aprendizaaacutee de dicha asignatura
Salado a usted con mi maacutes atenta consideraci6n
IlNRIQUE MARTIiexcl--SZ GRANADOS Director General
30 31
gt ~
INSTRUCCIONES PARA EL DESARROLLO DEL PROGRAMA DE HIGIENE
La cnscntildean7a de la Higiene y el desarrollo del programa res pectivo en cualquiera de los cursos en que se dIcte la asignatura debe enfocarse teniendo en cuenta la trascendencia individual y social que tiene el adquirir e incorporar ciertos haacutebitos y normiddot mas a la vida diaria a fin de mantener la salud y evitar los riesgos que ella pueda correr Es fundamentalmente una ensemiddot ntildeanza iexcllara la salud y no el ennnciado de una larga serie de enfermedades individuales y sociales de difiacutecil diagnoacutestico y en muchos casos imposible de comprender por los estudiantes
El objetivo es que el aprendizaje de esta disciplina trascienshyda del aula y llegue al medio donde el alnmno actuacutea transforshymaacutendose en un edncador sanitario Toda la importancia que se le deacute a esto ha de ser dE extraordinario beneficio para el estushydiante y para la comunidad por ello el desarrollo de algunos temas debe tener primaciacutea sobre otros y en todos los casos debe daacuterseles un enfoque local o regional
Sin alterar la esencia del programa actual la Comisioacuten Nashycional para la Ensentildeanza de la Biologiacutea recomienda que los teshymas sean ordenados y enfocados en la siguiente forma en
COLEGIOS NACIONAIES LICEOS DE SENtildeORlTAS y ESCUELAS DE COMERCIO
BOIllLA l En el desarrollo de esta bolilla se insistiraacute especialshymente en los signientes temas
Concepto de salud y enrermedad Salud individual y tle la comunidad Importancia del examen meacutedico en salud
Las estadiacutesticas vitallts natalidad mortalidad y nupeialidad Causas maacutes importantes de enfermedad y muerte en la Repuacuteblishyca Argcntina y en la regioacuten donde se estudia el tema
La educacioacuten sanitaria el papel del educador sanitario Neshycesidad que la escuela y los alumnos sean la avanzada maacutes imshyportante en la lucba por la salud Creacioacuten de haacutebitos que con tribuyen a mantener a aqueacutella
En el desaITollo del tema higiene del individuo siI~ raraacute en especial la salud del adolescente ( el de~ fWOO mental y espiritual - l _
Importancia de la educacioacuten integral mental y fIacute$iciL middot~middot relacioacuten con este tema se desarrollaraacuten los toacutepicos que se ~ yan en la bolilla VIII ejercicios fiacutesicos) En esta bolilla deb~riacutean incluirse loacutegicanlellte los temli$ que corresponden a la alimentacioacuten del hombre que en el pro- grama en vigencia se encuentran en la bolilla V Los profesoshyres que consideren conveniente hacerlo asiacute tendraacuten en cuenta que lo fundamental es hacer un enfoque real y adecuado al lushygar y situacioacuten del alumno lIacuteo se daraacuten normas dieteacuteticas immiddot posibles de cumplir o largos enunciados del valor caloacuterio de los alimentos sino que se limitaraacuten a estructurar junto con los alumnos la racioacuten alimentaria normal indicando la importancia de la conservacioacuten adecuada de los alimentos y las enfermedashydes que puede sufrir el hombre cuando aqueacutellos no se encuenshytnm en huen estado Se estudiarIacutel especialmente el problema del agua y la leche contaniexclinada mostrando praacutecticamente coacutemo puede y debe darse solucioacuten al problema mediante el hervido de las mismas BOLlLLA n shy
El contenido de csta bolilla debe servir para reveer e inshycorporar conocimientos bioloacutegicos fundamentales sohre microshybios y virus no insiacutetielldo en datos sobre meacutetodos de coloracioacuten y cultivo en la diferenciacioacuten de las bacterias pero siacute aproveshychar este tema para dar un mejor conocimiento de la materia viva de la biologiacutea de los microbios y su aCCIoacuten no soacutelo patoacuteshygena sino como seres fundameutales para mantener el equilishybrio bioloacutegico por su papel como descomponedores Se desarroshyllaraacuten con mayor amplitud los conceptos de inmllllIacutedad vacushynacioacuten y seroterapia se explicaraacuten con detalle las vacunaciones obligatorias la edad de vacunacioacuten la forma de hacerlo yse shyindicaraacuten los lugares donde se pueden recibir Se evitaraacute d~ una serie de definiciones sobre infeccioacuten ~incubacioacuten contagio ~ leccioacuten deiacuteando esto para considerarlo con cada una de las en fermedades trammisibles que se estudien
32 33
BOLILLAS III Y 1V shy
En el desarrollo de los temas de estas bolillas debe evitarse el largo enunciado de la patologiacutea y terapeacuteutica de las enfermeshydades infecto contagiosas En cambio se deberaacute dar un concepto claro y moderno de la epidemiologiacutea entendiendo como tal la disciplina que estudia la frecuencia y distribucioacuten espacial y cronoloacutegica de cualquier proceso o estado de los individuos de una comunidad
Se consideraraacute la epidemiologiacutea de las enfermedades transshymisibles y no transmisibles insistiendo en la forma en que se debe proteger la comunidad (profilaxis diagnoacutestico precoz deshynnncia aislamiento inII1unizacioacuten)
De las enfermedades transmisibles se consideraraacuten las mas comunes y especialmente las que son maacutes frecuentes en la reshygioacuten donde habitan los alumnos A tal fin se indican al final de esta circular las enfermedades que deben ser estudiadas preferenshytemente en cada provincia entendieacutendose que los Iiacuteinites intershyprovinciales son zonas de transicioacuten
Se enuncian a cantinuacioacuten las enfermedades cuyo estudio se considera fundamental
Virosis Viruela poliomielitis fiebre hemorraacutegica gripe Zoonosis Hidatidosis brucfJosis rahia triguinosis carhunshy
cosis
Parasitosis Amebiasis Chagas-Mazza paludismo necatoriashysis helmintiasis
Eufermedades de origen hiacutedrico tifoidea salmonelosis diashyrreas infantiles
Difteria
Teacutetanos Bocio Las llamadas enfermedades sociales tuberculosis lepra enshy
fermedades veneacutereas deben ser estudiadas mostrando los enorshymes perjuicios que ocasionan al hombre v a la sociedad destashycando los factores econoacutemicos ociales y culturales que favoreshycen su desarrollo Se insistiraacute en las normas de higiene individual y en la formacioacuten moral como elementos fundamentales de la
~
profilaxis Se explicaraacute la trascendencia
transmisibles se en
traumatizados y asfixiados
de las- prendidas contra aqueacutellas enfermedades por IOnQlJ cionales e internacionales y la necesidad de
De las enfermedades no caacutencer las cardiopatiacuteas los accidentes indicaacutendose mo caso la conducta que debe asumire frente a los berido$ hemorragias a los quemados zando como trabajos praacutecticos los primeros auxilios aconsejados en la bolillas VII
BOLILLAS V Y VI
Los temas de eta bolilla dfben ser estudiados enfocando el problema del hombre en relacioacuten con el medio y como composhynente de la comunidad
En el primer caso se consideraraacuten las condicion es que de be reunir la habitacioacuten higieacutenica (iluminacioacuten ventilacioacuten) v coacutemo debe hacerse el saneamiento ambiental (desratizacioacuten desinsecshytacioacuten)
Se daraacuten nociones sobre urbanismo y la forma de hacer una buena provisioacuten de agua v eliminacioacuten de residuos v excretas en las ciudades y en las poblaciones rurales Es ccmveniente anoshytar que se debe insistir en la forma de dar solucioacuten a los proshyblemas que atentan contra la salud en el medio urbano y no transshyformar estos temas en un estudio profundo de ingenieriacutea sanitaria
En el tema higiene industrial se estudiaraacute especialmente la fisiologiacutea del trabajo la fatiga y 1m accidentes y enfermedades que puede sufrir el hombre en el ejercicio de sus tareas lashyborales
Los temas alcoholismo tabaquismo v toxicomaniacuteas deben ser encarados considerando al hombrl como componente de la comunidad de alliacute que sea uacutetil estudiar el problema que se le crea a aqueacutel en su trato con sus semejantes (relaciones huacutemanas) dando normas fundamentales de higiene mental
Auacuten cuando los temas de puericultura soacutelo se incluyenCen los programas para establecimientos de mujeres se considera eonshyniente que esas nociones sean conocidas por los varones Se re- comienda como temas fundameltales los siguientes
ss 34
Pucrieultnra prenatal y postllatal I mportan eil d e la asis tenshye uacutee la futura madre y del nio por personal idoacuteneo
Primera infancia Enfermedades ll1 i1S conlllnes en la primeshyra infancicl
L alimen laeiOacuteD del n iiio El problema de In deshidra taeiol v Jas diarreas infantiles
Segunda infancia La cd ld preescolar
Edad escolar
El nintildeo anorm al impl ielt1I1e1 dicluacutedica y sccial
Se hariiacute en touos los casos 1 Ba enscfiacuteanza praacutectica rccomenshy(hlndos el desarrollo de los siJ ientes tems
l Bm10 de un 11ioo
2 H ervido del agua y de la leche
3 Preparacioacuten de Olla ln (l~1adenl e higiene ue la mama shydera despueacutes de usarl l protecci6n contra los ill sectos
4 Preparacioacuten de un mamadera con leche en nolvo
5 El abrigo del lactante 1lt1 elcsh idrataei6n Cantidad de agu lile dehe b eher el niio
ESCUELAS NOHjALFS
El programiexcll lIe Higiene y Puericultura se dicta junto con Anatomiacutea y Fisiologiacutea del Sistema Nervioso
Auacuten cuanclo la Jlluneracioacute de la s holillas es diferente en esencia el programa es el mismo Asiacute la bolilla 8 corresponde la bolilla 1- la 91 a la 2- la 10middot v 1F a la 3 v 4- la 12
~ ~
13 Y 14 a la 5- y 6 la 18) la 7~
D ado el caraacutec ter el e los alumnos y la fun cioacuten que ejerceshyltIn despueacutes de egresados el mayor nuacutemero de clases debe ser destinado al aprencl izaje de la Higiene y en especial a l de la PlIericultnra ( Bolillas 14- 16 V 17 de acuerdo a lo recomenshyd ado muacutes arriba)
36
BACHILLERATO ESPECIALI ZADO EN CIENC1AS mOLOCICAS CIENCIAS FISICO - MATEMATICAS y LETRAS
Para estos cursos valen lagt consideraciones que anteceden auacuten enando la numeracioacuten de las holillas sca diferente
JI lJJl Ofn AF)A
nU l r 10Hl~SO (1 - Jtc ciOII( ~ rla n igiell e J[cfl icina retClIti vll 1 JfC(lici7w
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de Coacuterdoba
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del Colegio
E S ( educOilor 8ltU1ilur-io ) Puhlicaei6n (le la DinIciuacuten Jo duclcioacuten Siexclmitalia y ROlial A Cll ida Pas~(l Coluacutell 2Gj Capitnl lmiddotedcl lt11
tiAL1JD )U T L T bull - Hevista ~lil fie l Iluacute [iexcl t Organzlldoacuten iI U1HUul dc lu S~l ultl
Ea SlIdame ricallo
Con t ol de llS iexclmiddot(nll tda ll eacute8 1j(IIUi1 ri$ ~bl~8 (n d llombrc - I nforme oficial de In Asotiacioacuten ~All)eri(anJ (10 Salud puacutehlimiddotiexcliexcl NOn11111 cd iciuacuteuuml l=HH
1l A CrA R D -- tt La cientia de la -alud y la cnfc llmthld Elt1 Espasl Calpo
llU(1108 Aires
37
Enfermedades que deben ser estudiadas en tooo el paiacutes
PROBLEMAS DE ALIMENT ACION
TUBERCULOSIS
BRUCELDSIS
CHAGAS - MAZZA
RABIA
PARASlTOSIS INTESTINALES
DIAREAS INFANTILES
VENERFAS
GRIPE
Ademaacutes de las enfermedades sentildealadas para todo el paiacutes en cada prov neia se estudiaraacuten preferentemellte las que se indio can a continuacioacuten
Prov de Bs As Hidatidosi~ fiebre hemorraacutegica lepra arsenishyciacutesmo f1uorismo
Prov de Catamarca Paludismo bocio hidatidosis puna aracmiddot nidismo ofidismo
Prov de Chaco Lepra paludismo aracnidismo ofidismo
Prov de Chuhut Hidatidosis
Prov de Coacuterdoba Lepra bocio paludismo bidatidosis arsenimiddot cismo f1uuumlrismo aracnidismo ofidismo
Prov de Corrientes Lepra necatoriasis paludismo aracnidismo ofidismo
Prov de Entre Riacuteos Lepra hidatidosis aracnidisrno ofidismo
Prov de Jnjuy Paludismo lepra bocio bidatidosis puna araemiddot nidismo ofidisrno
Prov de La Iampa Hidatidosiacutes fluorismo aracnidiacutesmo ofiacutedLsrno
Prov de La Rioja Paludismo bocio hidatidosis
middotProv de Mendoza Bocio lepra
Prov de Misiones Lepra paludismo necatoriasis bocio aracnishydismo ofiacutedismo
Prov de Neuqucn y Riacuteo Negro Hidatidosis
Prov de San Juan Bocio
Prov de Salta Paludismo lepra lIecatoriasis hidatidosis bocjo puna aracnidismo otidiacutesrno
Prov de San Luis Paludismo (en el norte de la provincia)
Prov de Santa Cruz Hidatidosis
Prov de Santa Fe Lepra hidatidosis bocio
Prov de Santiago del Estero Bocio paludismo necatoriacuteasis
Prov de Tucumaacuten Paludismo lepra necatoriacuteasis
38 89
bull
t PODER EJECUTIVO NACIONAL
MINISTERIO DE EDUUACION y JUSTICIA Diretdoacuten GNleral de 1ltlnflfntildeanza Secundaria
Normal r~Bp((i(tl y Superior
Circular NQ 20965
Ciencias Bioloacutegicas
Buenos Aires 23 de abril de 1965
SentildeorIa Rectora SentildeorIa Directoria
Tengo el agrado de dirigirme a usted para llevar a su conocimiento y por su inte-medio al Departamento de Cienshycias Bioloacutegicas de ese establecimiento las instrucciones que sigue acerca del modo de evaluar el resultado de la enseshyntildeanza de las asignaturas de Ciencias Bioloacutegicas
la primera reunioacuten del Departamento de Ciencias Bioloacuteshygicas correspondiente al antildeo en curso se consideraraacuten de nuevo las instrucciacuteones impartidas por esta Direccioacuten Ceneral en las Circo 29964 (Botaacutenica) 53964 (Zoologiacutea) 40964 (Anatomiacutea y Fisiologiacutea de Ser antildeo) 62964 (Sistema Nervioso) y 18965 (Higiene)
Cada profesor o grupo de profesores del mismo curso por asignatura programaraacute en dicha reuni6n el plan de trabajos praacutecshyticos previsto para el antildeo lectivo U na copia de este plan seraacute entregada a la VicerrectorIacutea o Vicedireccioacuten para ser archivado y en el curso del antildeo seraacute volcado con las variantes que las cirshycunstancias puedan imponer e1 las planillas de pedido anticishy
pado de preparacioacuten de elases praacutecticas yo informes de clases experimentales (formulario NQ 30 seguacuten circuacutelar 17954 sobre material tipificado)
Sobre la base de estos trabajos los alumnos adquiriraacuten Ula infoacutermacioacuten objetiva y clara de los distintos temas del prograshyma trabajos que deberaacuten ser registrados por los alumnos en sus respectivos cuadernos y carpetas
Corno resultado de esta actividad el profesor tendraacute todos los elementos de juicio necesarios para la calificacioacuten la cual seacute
( realizaraacute teniendo en cuenta los siguientes aspectos 1 Valoracioacuten de la labor del alumno en funcioacuten de las aptishy
tudes demostradas en las clases praacutecticas
2 Progresos del alumno en la capacidad de observacioacuten y razonamiento
S Claridad propiedad y correcci6n de la expresi6n oral escrita y graacutefica
4 Lecciones orales y escritas en las que se formuiaraacuten cuesshytionarios sobre los distintos ternas tratados En este as- pecto seraacute importante la selecci6n de preguntas que obliguen al razonamieIacutelto
Los temarios para las pruebls trimestrales se confeccionaraacuten siguiendo el mismo criterio de manera que los alumnos desarroshyllen puntos como los que siguen
l Trabajos praacutecticos anaacutelogos a los realizados en clase 2 Respuesta a ternas cuya informacioacuten hayan adquirido du
rante el teacutermino S Respuesta a cuestionarios que obliguen al razonamiento 4 Resolucioacuten de problemas
Saludo a usted muy atentamente J
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ENRIQUE MARTINEZ GBAacutelj~-
DireeWr Gt1nelal
40
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APENDICE
(NORMAS QUE REGULN LA LABOR DE LOS
AYUDANTES DE CLASES Y TRABAJOS PRACTICOS)
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Direcshyconocimienshy
que reshy
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45
PODER EJECUTIVO NACIONALbullMINISTERIO DE EDUCACION y JUSTICIA
Direccioacuten General de Ensentildeanza Secundaria Normal Especial y Superior
Circular NQ 55004
Buenos Aires 23 de setiembre de 1964
Sentildeetra Rectora Sentildeora Directora
Tengo el agrado de dirigirme a este Rectetrado shycioacuten transcribieacutendole a continuacioacuten -para su to y efectos- el Decreto N9 7256 de fecha 15 de setiembre corriente que fiiexcla NORMAS QUE REGULAN LA LABOR DE LOS AYUDANTES DE CLASES Y TRABAJOS PRACshyTlCOS en los establecimientos dependientes de esta Direcshycioacuten General
VISTO
La diversidad de interpreteeiones sobre las normas gulan la labor de los Ayudantes de Clases y Trabajos Praacutecticos determinados en el tiacutetulo VII rlel Reglamento General para los Establecimientos de Ensentildeanza Secundaria Normal y Especial) disposiciones posteriores y
CONSIDERANDO
Que es menester precisar las tareas que competen a lOS cionados agentes asiacute como tambieacuten que deben cumplir t~~~ en cuenta lo establecido en el precitado Reglamento GeneacuteiIJ
(shy
en el artiacuteculo 100 del Estatuto del Docente (Ley N) 14473) Por ello y dc acuerdo con lo aconsejado por el sentildeor Mishy
nistro de Educacioacuten y Justicia
El Presidente da la Nacioacuten Argentina
DECRETA
ArtIacuteltuo 1Q - Los Ayudantes de Clases y Trahajos Pruacutectishyeos de los establecimientos de EnseIacuteIacuteanza SeClmdaria Normal y Especiiexclrl del Ministerio de Educacioacuten y Justicia tendraacuten las sishygnicntes obligaciones y funciones
a ) Deberaacuten cumplir dieciocho ( 18) horas escolares por seshymana en el turno para el cllal fueron designados
h ) Si en el nombramiento constara b espechr lidad se les asignaraacute las tareas corr~pondiente r ella de modo ta que los profesores tengan a sus oacuterdenes los mismos avushydantes para la preparaci)JJ de los cursos
c) Para determinar las tareas de los Ayudantes en cuyos nombramientos no coustase especialidad los Hectores y Directores tendraacuten en cnenta las necesidades del estashyblecimiento y los tiacutetulos y capacidad del personal deshysignado
ch ) Ademaacutes de la atencioacuten de las clases pruacutecticas los Aynshydantes deberaacuten realizar el ordenamiento y la conservashycioacuten del material didaacutectico la confeccioacuten de inventarios y cataacutelogos la preparacioacuten de las experiencias de caacutetedra Y toda otra tarea anexa inherente al cargo
d ) La distribucioacuten horaria se efectuaraacute evitando la snpershyposicioacuten de las horas de clase de las materias experimenshytales o praacutecticas ( Fiacutesica Quiacutemica Ciencias Bioloacutegicas Mecanografiacutea y Dibujo) para lograr la utilizacioacuten rashycional de gabinetes y hboratorios
e) Las clases praacutectjcas se dictaruacuten en las aulas uacutenicamenshyte cuando no sea posihle hacerlo en los gabinetes o lashyboratorios y cn ellas estoraacuten presentes los ayndantes resshypectivos
1) Tanto en el aula como en los gabinetes o laboratorios los Ayudantes auxiliaraacuten al profesor en sus tareas maneshyjando los diversos apantos los equipos de proyeccioacuten O preparando el material Orientando a los alumnos y facilitaacutendoles individualmente O por grupos la reali zashycioacuten de los trabajos
g) En caso de ausencia del profesor el Rector o Director podraacute autorizar al Ayurhnte respectivo para que el curshyso quede hajo su vigilanltia y en tal caso eacuteste reHlizaraacute las tareas sentildealadas por el titular si asiacute se hubiera preshyvisto
h ) Los Ayudantes ademuacute del Lihro - Registro destinado al control de experiends y clases praacute cticas organizaraacuten supervisados por los profesores 11n fichero en el que constaraacuten los trabajos 1vaacutecticos realizados y los proyecshytados el material previltto v el realmente utilizado su lIbicad6n por armario ~f por estante las referencias bishybiograacuteficas oportunas y los esgllemas auxiliares para cashyda clase
n Cuando sean varios los JYl1dantes qlle deban utilizar en comuacuten el material en ca de peacuterdida sustraccioacuten o roshytura de un aparato in~trllmento mueble o uacutetil de gashybinete o laboratorio deslindaraacuten responsabilidades Para ello se procederaacute o practica r la correspondiente inshyvestiga cioacuten a fin de dtenninar si lo ocurrido es COI1shy
secnencia del trabajo nrrmal o debido a negligencia o intencioacuten dolosa En el primer caso se gestionaraacute la baja en forma reglamentaria en el segundo se proceden a formular cargo por rep ~ siciacuteoacuten o reparacioacuten a quien coshyrresponda O se daraacute ellta a la Superioridad para que se di sponga lo pertinente La demora en dar cuenta de la rotura O extraviacuteo deheraacute considerarse como negligenshycia del agente r~spectivo En caso de extraviacuteo de instrushymental de costo elevado se daraacute intervencioacuten a la autoshyridld competen te sin pemiddotplicio del sumario administrativo O comunicaciones a la Superioridad seguacuten corresponda
46 47
j) Los profesores de cada especialidad sllpcrvisaraacuten todas las tareas que ejecuten los Ayudantes y elevaraacuten anualshymente a la autoridad del establecimiento un tnforme acerea de la capacidad y meacuteritos de aqueacutellos
Art 2Q Deacutejase sin efecto toda disposicioacuten anterior relashycionada con el horario y tareas inherentes a los cargos de Ayushy
-~ dantes de Clases y Trabajos Praacutecticos que se opOngan a las que
se establecen por el presente decreto
Art 89 - El presente decreto seraacute refrendado por el senor Ministro Secretario en el Departamento de Educacioacuten y Justicia
Art 4Q - Comuniacutequese publiquese registrese anoacutetese deacutese gtshy a la Direccioacuten General del Boletiacuten Oficial e Imprentas y arehiacuteshy ese
Firmado 1 L L 1 A Carlos R S Aleonada AramburIacutel
Sallldo a usted con toda consideracioacuten
~NRIQUE MARrrNEZ GRANADOS Director G~IHrnl
1
shy
RECOMENDACIONES GENERALES
Las clases se realizaraacuteu con material fresco o conservado de modo que el alumno tenga oportunidad de observar manipular describir y dibujar lo que observa En este sentido recordar que el dibujo debe entenderse como medio de expresioacuten graacutefica equivalente a una descripcioacuten oral o escrita
Se procederaacute a instalar un pequentildeo museo regional con el acopio de material de la localidad y a preparar con anticipacioacuten el material destinado a diseccioacuten y manipulaciones en las clases
liJliLlOGRAhIA
D~AXACONA Ir - Tratl1rlo (70 Oolofliacutea h~d liUiexclhol 1000
VITliexclEE cnaude A - EiolofJf(J l~d Eudeba
POPOVICH~ Z y B AKG-ELECH - [o c((momiacuteo del mar I la aUltentaciltiacuten de la hU1MJtidad PIIblicGcioacuten de etf(fliexcliexcluacutein
tiea del Museo Argentino de Ciacuteettclan Natt1rale~
~HMiexcl relacioncs con (1dl1lral dhJ6eshy
1i01fANOVKY l~NOIS ~ HOfoJUF y BOtlHKAl Et maTo HiJ Iabo 1961
lNgSOO Manual para la ensentildeanza de las ciencias Ed 3n(lame-rieana
GiexclNERI Y NANI El dominw ocuaacutetico lQ( peces V lai Gotiridaaes d~ritTadas
La Aryentina Suma de Geoflrafia Ed PtU8cr
IE DA KOIS El Ailaacuteufio Historia ]J vida nf IIn Oceoacutelt() Ed Jiexcl 0o1pe 1945
llGEL - Ooieeeioacuten dI 11 1Ntfltlralna 11 Llft lmhdo 1902
LEOPOLD -- El desierto idem 1952
LEY - TOB pol0 idemiddotm 1962
MrLN~ Lbullr -y MTLNE M - Las lftOntaiiacute-as idem 1962
OOUSIEAJJ J Y - El ifl1ltldo del xiellfio
HAYWARI) Te J Guf(~ pi-ra e~ elltomoacuteloJo pruacutewipfflltte luiltt M Litio Tueum
STORJltJH r USINGElt - Zoololl Gfllelol Ed Omega
WAlIIS (t bull1 Biologiacutelt1 p1(iexcl-rfica l~ltlit Auilar
4
middotimiddot
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PODER EJECUlIVO NACIONAL ~ MINISTERIO 1m FDPCAOION y JUSTICIA bull 1
1f)ireedoacuteu Gell(mt de EJJsentildeanZil Secundaria) _~
X (lTIIW1~ E~))Cltuumlal y f5nperior
-~~ ~ -~~ -lt
Circular NI 40964 A
Ciencias Bioloacutegicas
Buenos Aires 13 de julio de 1964
Sentildeora Rector Ia
SentildeorIa Directora
Tengo el agrado de dirigi111le a usted riexcl por su intershy medio al Departamento de Ciencias Bioloacutegicas dI) ese estashyblecimiento para hacerle llegar las instrucciones que para
k la ensentildeanza de Auatomiacutell j Hriologiacutell de ampr antildeo lIClIba
iexcll de formulllT la Comisioacuten Nadontil para la EnsentildeanzlI de la Biologiacutea Estas inStrucciones deberaacuten ponerse en praacutectica de
inmediato dado que ellas no exigen ninguacuten ClImbio en el contenido del programa ni en el material disponible en la escuelll sino que sentildealan el meacutetado can que debe realizarshyse el aprendizaje de dicha asignatura
Saludo II usted con mi maacutes atenta consideracioacuten
ZULEMA A P MAR1I IUS1)cctora General de Ensentildetu~a R(middot eUlHlaTja~ Normal EspeeIacutel11 y Superior
ale de Ja Direceacutei6n General
~ middotJ
14 15
INSTRUCCIONES PARA EL DESAROLW DEL PROGRAMA DE ANATOMIA y FISIOLOGIA DE TERCER ANtildeO DEL CICW BASICO
El cumplimiento de las instrucciones que se dan no exige ninguacuten cambio en el contenido de eada una de las bollilas del programa oficial de la asignatura Al destacar en particular la parte experimental se busca poner de relieve quc 10 que variacutea fundamentalmente es la fmma en que el alumno realiza el aprenshydizaje
Esto significa que debe desterrarse la costumbre muy geneshyralizada de hacer la clase expositiva y cargada de descripciones minuciosas y a veces casi exhaustivas de los oacuterganos como suele ocurrir cuando se desarrollan las bolillas II y IV (referentes a huesos y muacutesculos) Debe entenderse que la cantidad de conoshycillUacuteento que se ensentildea sobre las formas y estructuras deberaacute ser uacutenicamente 10 suficiente como para apoyar sobre ellos los conoshycimientos de las funcione~ Con ello hacemos resaltar lo indicashydo en las instrucciones del programa oficial que establece que lo funcional debe privar siempre sobre lo morfoloacutegico y al misshymo tiempo hacer destacar la relacioacuten entre forma y funcioacuten mosshytrando a la vez la coordinacioacuten y correlacioacuten orgaacutenica y funcional
Todo esto exige que los ternas sean tratados COn sencillez y claridad realzando el aspecto experimental Con esto se logra la aplicacioacuten y puesta en marcha del meacutetodo cientlfico que puede cumplirse utilizando elementos sencillos proporcionados por el cstablecim iento cl profesor y los alumnos Estos a su vez seraacuten en lo posible los realizadCres de las experiencias y redactaraacuten mformes que deberaacuten incluir un enunciado del problema los pasos principales del procedimiento aplicado y una enumeracioacuten de las observaciones realizadas y las conclusiones obtenidas
Las instrucciones para los trabajos de laboratorio deben preshypararse de tal forma que el tiempo disponible sea adecuado para su desarrollo
EL ORGANISMO HUMANO-INTEGRACION MORFOLOGICA y FUNCIONAL
BOLILLA l - MorfologUacutel
Estudio con criterio modcrno de los conocimientos de citoshylogiacutea
Observacioacuten de ceacutelula~ al estado fresco (epitelio bucal de sapo y humano Complementar con preparados fijados y coloshyreados
Los tejidos se estudiaraacuten relacionando su estructura con la funcioacuten
Observacioacuten macro y microscoacutepica de tejido epitelial conshyJuntivo y nervioso
EL SOSTEN - LA PUOTECCION y EL MOVIMIENTO
BOLILLA Ir - El esqueleto
En esta parte se mostraraacuten las distintas piezas que fOmlail el esqueleto dando su nombre y ubicacioacuten
Soacutelo se describiraacuten con algunos dctalles dos o tres huesos largos uno o dos anchos y alguno corto mencionando uacutenicamente los accidentes maacutes notables Los huesos largo estudiados perteshyneceraacuten a dos segmentos contiguos para poder describir luego la articulacioacuten correspondiente
Debe darse la nocioacuten de la relacioacuten entre la forma de los huesos la articulacioacuten qUl realizan entre si y los grupos mus culares que mueven Ej los miembros estaacuten formados por hueshysos largos con articulaciones muy movibles y son movidos por Inuacuteseulos largos a fin de cumplir movimientos articulares amshyplios En cuanto a los huesos anchos se destacaraacute la funcioacuten de proteccioacuten que cumplen y en particular en la formacioacuten de cavidades Se observaraacute la cavidad craneana en su conjunto
Los huesos cortos se vincularaacuten a articulaciones muy poco movibles El desarrollo total de esta bolilla no deberaacute insumir maacutes de cuatro o cinco clases
16 17
BOLILLA IIL Lasarticulaciones
Mostracioacuten y dibujo dn articulaciones de mamlferos para reshyeonoccr los elementos fundamentales que intervienen en una arshytieulacioacuten Hacer realizar a los alumnos los movimientos articushylares relacionando la amplitud de los mismos con la superficie articular de los huesos que lo integran
BOLILLA rv - Los muacutesculos Descripcioacuten de un muacutesculo largo uno ancho y uno corto
Uelacionar la forma de los muacutesculos con los movimientos articushylares en los cuales participan activamente Ej muacutesculos largos que cruzan una articulacioacuten y se inscrtan en dos segmentos (Onshytignos de esa articulacioacuter Muacutesculos anchos que intervienen en la locomocioacuten la proteccioacuten y otraacutes funciones (respiracioacuten cirshyculacioacuten)
Enumerar los grupos musculares de los distintos sectores del cuerpo sin entrar en el detalle particular ni enumeracioacuten de los muacutesculos que forman esos grupos
Observacioacuten microscoacutepica de fibras musculares lisas y estriashydas Observacioacuten microscoacutepica de fibras musculares estriadas de la pata de un insecto o de nn trozo de carne previa coccioacuten y maceracioacuten Observacioacuten de fibras musculares lisas y estriadas en preparaclos fijados y coloreados
Realizar un preparado neuromuscular en sapo o rana y obshyservar la contraccioacuten del mLsculo Si fuera posible confeccionar los graacuteficos de estos experimentos
Mencionar las fuentes de encrgiacutea que utiliza el muacutesculo
LA NUTRICION
BOLILLA v - El aparato digC8tiVO
Mostrar en un cobayo un conejo u otro mamHero las partes del aparato digestivo y las relaciones que guardan sus oacuterganos entre siacute y con los oacuterganos k otros aparatos y sistemas
Observacioacuten de los dUumlntc~ su relacioacuten con el reacutegimen alishymentario Comparar con el aparato masticador y la denticioacuten del hombre La faringe y Su relacioacuten con el aparato respiratorio
Topografiacutea de los oacuterg~nos abdominales y su proyeccioacuten soshybre la pared anterior del abdomen
Se daraacuten aquiacute breves nociones sobre alimentos (tema incluishydo en la bolilla VIII)
Se reconoceraacute praacutecticamente almidoacuten en tubeacuterculos semishylas y granos azuacutecar en frutos proteiacutenas en albuacutemina de huevo grasas animales y vegetales en alimentos de uso diario
Se comprobaraacute la accioacuten de enzimos digestivos (ptialina de la saliva sobre el almidoacuten cocido) la accioacuten de una solucioacuten de aacutecido clohiacutedrico sobre la leche y el azuacutecar de cantildea
ReconocimIacuteento de glucoacutegeno en un trozo de hiacutegado Si es posible aprovechando la diseccioacuten del conejo se sacaraacute una muestra del contenido de estoacutemago del intestino dclgado y grueshyso para hacer su estudio macro y microscoacutepico
sobre la base de estas observaciones se haraacute el estudio de la digestioacuten corno transformacioacuten de los alimentos complejos en sustancias simples capaces de ser absorbidas
Se destacaraacute la importancia del hiacutegado y el paacutencreas en el proceso digestivo y se describiraacute uua vellosidad intestinal indishycando su papel en la absorcioacuten Se mostraraacute el poder emulsioshynante de la bilis
LA CIRCULACION
BOLILLA VI - El aparato circulatorio
iexcl Describir y dibujar uro corazoacuten de cordero o de vaca Mosshytrar la topografiacutea del corazoacuten y su proyeccioacuten sobre la pared anterior del toacuterax
En una diseccioacuten de sapo o rana mostrar las partes del coshyi azoacuten y los movimientos cardiacuteacos Anotar su frecuencia y comshyparar con la frecuencia del corazoacuten humano
Practicar las ligaduras de Stanius Separar el corazoacuten de sus conexiones y colocarlo en solucioacuten fisioloacutegica tibia para observar el automatismo Separar la auriacutecula del ventriacuteculo y observar el automatismo de cada uno
18 19
LA SECHECIONvlostrar la circuladuacuten dc la sangrc en rnesentcrio o pulmoacuten de rana () en cola de renacnajo
BOLILLA IX - El aramio wnauacuteoEl estudio del sistclna vascu lar se reduciraacute a ]a sola 1110 11shy
( ioacuten de los grandes vasOs lluC llegan al corazoacuten y salen de eacuteste Observacioacuten y dibujo de nn riJioacute de vacuno
Se observaraacute el aspecto macroscoacutepico de arterias y venas Determinacioacuten de las caracteriacutestieas fiacutesicas de la orina
panl deducir las propied~des que diferencian a estos vasos ReconOcln1iento de sustancias anormales en la orina colo shy
cando previamente 21ucosa alhuacutemina sanoiquestre en la InuestraObscrvacioacuten de las mmlifestaciones perifeacutericas de la acti ishy ~
iexclad cardiacuteaca (choqne ele la punta ruidos cardiacuteacos pulso arshy normal terial )
Realizar y observar un froUs ele sangre de rana o sapo BlBl100J( L1 FlL1del hombre Observar h otis coloreados
Medir el tiempo de coagulacioacuten de la sangre del anhna y ITIE CllU dc A - Uiologmiddotiacute~ 1 t1 Jlldeha disecado
CENlJRER-O Ore~te - P1middotaacutecticuacute~ de atwtomiacutea fi~iol()giacutea e hiq icne l d Luacutepcr ~[ostra r el coaacutegulo y el suero Meacutetodos para prevenir la coashy
1)1 HOTnJtl I K Ednaloo - Bioloqiacuteo C(htlar l d [ Atell(( 196)gulacioacuten de la sangre 1EsqrET Alherto T Tnlmjos PII(tU-Oiexcl iexclle IlistOlla X(rlllwl Ea Kapelu~l
BOl1LLA VU - El ([parato respirator io lJSESCO- [r11middotHa para (~ Enscfaflt (~ (le los Cim ruacutes El Rndmw1ieana
llOUSSAY BClllnHl0 _ p uacuteio(oqiacutea fiexcl1iexcl11HIM Erl El AteneoDiseccioacuten y (bservacioacuten del aparato respiratorio dc un sapo o una rana y 1110stracioacuten de puln1oacuten ele vaca para diferenciar un rl~ESTUT y l~ATAHJJT Compendio de An(l(oJHiacuteu iexcl[II))1 (1)1 (l
pulmoacuten de tipo alveolar de otro parenquimatoso CAliexclRSON - L a marIuiJcwi(l aet h01UlfC ~d ElHhba
Topografiacutea del aparato respiratorio y proyeccioacuten sobre la YALERY H3iloL - Lu~ J1 0ffl1middot as dol cuerpo Il1lmmlO Ed Leruacute
pared de la caja toraacutecica
Observacioacuten de las propiedades fiacutesicas de un pulmoacuten pashyrenquimatoso (elasticidad densidad )
Observacioacuten de Jos mvvimientos respiratorios en los alumshynos Med icioacuten de la cap2cidad pulmonar
D enlostrar experuumlnentalrnente la presioacuten negativa del toacuterax
En el aire espirado comprobar las caracteriacutesticas fiacutesi cas (hushyD1edad temperatura) y qllIacutelnicas (anhiacutedrido carboacutenko)
BOLILlA Vlll - Calor animal
Insistir en la in1portanc ia de una racioacuten alin1entariacutea normal Confcccionar llna raciacute6J1 alim entlt1fia nonnal
2120
~
PODFR EJECUTIVO NACIONAL
MINISTFRIO DE EDUCACION y JUSTICIA Direeeioacuten General de Ensentildeanza Seeundalia
N ormaJ Especial y Superior
Circular NI 62964
Ciencias Bioloacutegicas
Buenos Aires 16 de octubre de 1964
Sentildeorla Rectora Sentildeorla Directoria
Tengo el agrado de dirigirme a usted y por su intershymedio al Departamento de Ciencias Bioloacutegicas de este estashyblecimiento paru hacerle llegar las instrucciones que para la ensentildeanza de Anatomiacutea y Fisiologiacutea de IV antildeo del Bachishynerato comIacuteln y especializado incluiacutedo el Bachillerato en Ciencias Bioacuteloacutegicas) de N antildeo de las escuelas normales IJ de lIT antildeo de las escuelas nacionales de comercio acaba de formular la Comisioacuten Nacional para la ensentildeanza de la Bioshylogiacutea Estas instrucciones deberaacuten ponerse en praacutectica die Inshymediato darlo que ella~ no exigen ninguacuten cambio en el conshytenido del programa sino que sentildealan el meacutetodo con que debe realizarse el avrendizaie de dicha asignatura
Saludo a usted con mi maacutes alta consideracioacuten
ENRrQlE MARTINEZ GRANADOS Director General
lNSTRUCCIONFS PARA FL DESARROLLO DEL
PROGRAMA DE ANATOMIA y TilSIOLOGIA
DEL SISTFMA NERVIOSO
IV antildeo del segundo ciclo del bachillerato comuacuten y especiashylizado en Ciencias Fiacutesico Matemaacuteticas L(ras y BiologiacuteaI 1 antildeo de las escuelas rwrmales
1) El estudio del Sistema Nervioso debe hacerse consideraacutenshydolo junto COn el sistema humoral ltOffiO el integrador de las funciones internas y como elemento de vinculacioacuten del individuo con el medio
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Este doble aspecto debe ser puesto de manifiesto en todo y en cada caso que se considere la anatomia y la fiacutesiologiacutea del sistema nervioso lo que llevaraacute a comprender que el funcionashymiento orgaacutenico es armoacutenio y coordinado Desde otro punto de vista debe hacerse resaltar que el hombre tiene un comportashymiento una reaccioacuten adaptada a sus necesidades ya sea en virshytud de la estructura innata de los centros nerviosos ya sea por la adquisicioacuten de reacciones nuevas Este enfoque del problema mostraraacute que los mismos centros nerviosos presiden la vida orshygaacutenica y la de relacioacuten ocupaacutendose algunos maacutes de una que de otra y que la integracioacuten interna y la regulacioacuten del comporshytamiento no son sino dos aspectos de la integracioacuten neurohushymoral
Basados en estos elementos de juicio se han redactado las siguientes instrucciones para el desarrollo de los programas resshypectivos donde sin cambiar el contenido se indican las experienshycias que pueden realizars y los temas que actualizados de acuerdo a los modernos conocimientos sirvan para dar a enshytender al alumno que el hombre se muestra como un ser plural en sus estructuras pero COmo una unidad en su funcionamiento siendo ademaacutes conciente de esa unidad
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BOLILLA l shy
Se estudiaraacute la filogenia del sistema nervioso mostrando el sistema ganglionar de un invertebrado (Jiexclingostino langosta cushycaracha o nna lombriz de tierra) y los centros nerviosos de un vertebrado (pez batracio ave o un mamiacutefero) destacando el grashydo de (omplejidad que akllnza en estos uacuteltimos
Se estudiaraacute en forma elemental el origen y desarrollo dtll sistema nervioso del hombre
Se mostraraacute con material fresco o conservado (mamiacutefero u hombre) las partes del sistema nervioso lt-entras y nervios destashycando la diferencia entre sustancia gris y blanca Se observaraacute y estudiaraacuten preparados de ceacutelula y tejido nervioso aprovechando esta ocasioacuten para incorporar los modernos conocimientos sobre estructura y fisiologiacutea celular En el estudio de la fisiologiacutea de la ceacutelula nerviosa se insistiraacute en los procesos de degeneracioacuten y reshygeneracioacuten en la forma de hacerse la conexioacuten neuronal y en el papel de las sustancias quiacutemicas en la transmisioacuten del impulso nervioso Se estudiaraacuten las propiedades y funciones de los nershyvios realizando un preparado neuromuscular Se destacaraacute tll pashypel nocivo de las enfermedades infecciosas y hereditarias y de los ttaumatismos en el desarrollo y la integridad del sistema nershyvioso y la importancia de prevenirlas
En ocasioacuten del desarrollo de estos temas se estudiaraacute la pershysonalidad de los investigadores que dieron gran impulso a la inshyvestigacioacuten cientiacutefica y se recomendaraacute la lectura de algunas de sus obras Entre estos autores se mencionaraacute a R Cajal C Bershynard L Pasteur
BOULLA n-
Observacioacuten de meacuteduh espinal en material conservado mosshytrando situacioacuten posicioacuten v relaciones Destacar la importancia de los traumatismos de la columna vertebral capaces de lesionar la meacutedula espinal
Mostrar en seccioacuten de la meacutedula espinal la situacioacuten de la sustancia blanca y de la wstanciacutea gris El estudio de la sistemashytizacioacuten medular y de los otros segmentos del sistema nervioso ~e suprimiraacute y las refer~ncias a las viacuteas sensitivas y motoras se
haraacuten al fiBalizar el estudio del tronco encefaacutelico ya que loacute funshydamental es mostrar la unidad del sistema y no las partes del m5smo
Se estudiaraacuten los reflejos en la rana o sapo descerebrado deshyduciendo las leyes respectivas
Se tomaraacuten en los alllnmos los reflejos rotuliano y aquiliano utilizando estas experiencias para explicar arco y acto reflejo Este tema debe ser bien conocido por los alumnos pues constitushyve uno de los elementos fnndamentales para explicar la fisiologiacutea 1 nerviosa sin llegar a caer en la explicacioacuten simplista de eacutesta
bull BOLILLA IlI shy)
Observacioacuten en material fresco (mamiacutefero) o conservado del bulbo y la protuberancia Observacioacuten del carto ventriculo indicando los centros vitales
Realizar las experiendas que se mencionan a continuacioacuten y deducir el papel del bulbo y la protuberellcla en la regulacioacuten de algmlas funciones y como centro de reflejos
a) Efecto que prodnce en un animal o en el hombre un traumatismo sobre la nuca
b) Demostrar el papel del Co como excitante del centro resshypiratorio al inhibirfe voluntariamente la respiracioacuten
c) Demostrar la aceleracioacuten de la respiracioacuten como conseshycuencia del trabajo muscular
d) Demostrar el reflejo palpebral
I e) Mostrar la secrecioacuten salivar al depositar un trozo de azuacuteshycar sobre la len gua
I Mostrar la accioacuten de una sustancia volaacutetil (cebolla) en la secrecioacuten lagrimal
Cecrebelo Observar e11 material conservado o en el enceacutefalo de un mashy
miacutefero (vacuno ovino) la situacioacuten posicioacuten y relaciones mosshytrando la disposicioacuten de b sustancia gris y blanca Se observashyraacuten preparados histoloacutegicos de corteza cerebelosa
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Se insistiraacute en la importancia del cercbelo como coordinador de los movimientos y regulador del tomo muscular mencionando algunos trastornos que se producen como consecuencia de la ablacioacuten o destruccioacuten parcial o total del cerebelo en auimales y en el hombre
BOLILLA IV shy
Se observaraacute un cerebro humano o el de un mamiacutefero (vashycuno ovino) mostrando la situacioacuten posicioacuten y relaciones con la caja craneana destacmdo el importante papel de eacutesta eu la proteccioacuten y la gravedad que entrantildean los traumatismos sobre los centros nerviosos
Se observaraacuten las cisuras y surcos maacutes importantes y la disshyposicioacuten de las formaciones interhemisfeacutericas No se mencionaraacute la sistematizacioacuten tradicional de la corteza cerebral indicando loacutelo la situacioacuten del aacuterea motora sensitiva de Broca y las corresshypondientes a los sentidos insistiendo en las vinculaciones entre ellas
Se haraacute un corte horizontal y otro vertical frontal para mosshytrar los nuacutecleos de la base y los ventriacuteculos cerebrales Se mosshytraraacuten las meninges y las cavidades del sistema nervioso destashycando la continuidad dc las mismas y el recorrido del liacutequido ceshyalorraquiacutedeo Se reconoceraacuten en preparados miacutecroscoacutepicos las ceacutelulas de la corteza cerehral
La fisiologiacutea cerebral se explicaraacute analizando las consecuenshycias que trae la ablacioacuten parcial o total del oacutergano pudiendo hacerse las experieucias respcctivas en UIla rana total o parcialshymente descerebrada
Las conexiones del cerebro COn las otras partes del sistema nervioso se estudiaraacuten construyendo las viacuteas sensitivas y motoshyras indicando en fonna elemental su origen y trayccto Se destashycaraacute la importancia del hipotaacutelamo y el papel de la corteza ceshyrebral en la integracioacuten de los reflejos condicionados se indicashyraacuten y ejemplificaraacuten algunos reflejos cond iexcldonados mostrando COmo cl hombre puede (ondicionarsc tambieacuten por la palabra
Se consideraraacute ademaacute el papel del cerebro eomo oacutergano del
pemamiento y de la conciencia y la importancia y 1lfcBsidad del suentildeo para la recuperacioacuten del organismo Se estudiaraacuten los facshytores que perturban la salud mental del individuo BOLILLA Vshy
Se mostraraacuten los nervios craneales y raquiacutedeos no entrando en detalles sobre su origen real y aparente trayecto relaciones v aacutereas de inervacioacuten A tiacutetulo de ejemplo solamente se detershyminaraacuten las aacutereas inarvadas por el trigeacutemino y el facial y la de los plexos braqlliaL lumbar y sacro
En cuanto al sistema nervioso autoacutenomo o de la vida vegeshytativa se insistiraacute ell que se le debe considerar como un sistema perifeacuterico con indiscutible conexioacuten con el tronco encefaacutelico Se estudiaraacute la doble inervacioacuten de los oacuterganos explicando coacutemo acshytuacutea cada una de ellas Se mostraraacute la relacioacuten entre este sistcma y el sistema hormonal impartiendo si fuera necesario los conolt cimientos sobre endocrinologiacutea que no se bubieran desarrollado en el programa de 3er afio
Se sentildealaraacute la repercusioacuten de los trastornos psiacutequicos sobre los oacuterganos a traveacutes del istema nervioso neurovegetativo
BOLILLA VI - Organos de los sentidos Destacar el papel de los sentidos como el principal medio de
informacioacuten cerebral y COIllO analizadores del mundo exterior Caracterizar las sensaciones la fisiologiacutea sensorial y los sentidos fisico quimicos
Sentido del tacto Estudiar la piel y las caractcristicas de los estimulas taacutectiles teacutermicos y dolorosos Localirar en los nos los receptores por el meacutetodo de los contactos midiendo la agudeza taacutectil y situar los puntos sensibles al friacuteo y al calor Se destacaraacute la importancia de la piel y de su higiene mencioshynando aquellas enfennedades que como la lepra traen trastorshynos en la sensihilidad
Sentido del gusto Se observaraacute en la lengua de los alumshynos o en el de un vacuno u ovino las caracteristicas anat6micas y la situacioacuten de las papilas gustativas Se localizaraacuten las regioshynes para los distintos ~abores claacutesicos utilizando soluciones de sal azuacutecar aacutecido ciacutetrico y quinina
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Sentido del Olfato Mostrar las fosas nasales y la localizashycioacuten de la zona de mayor agudeza olfativa
Destacar la importancia de los sentidos del gusto y olfato en la alimentacioacuten
BOLILLA VIT -
Sentido de la vista Se observaraacute y disecaraacute un ojo de vashycuno reconociendo sus partes comparaacutendolo can el ojo humano Y a este con una caacutemara fotograacutefica
Se observaraacute la imagen invertida sobre el cristalino aislado y se mostraraacute en los alumnos la acomodacioacuten a la luz y a la disshytancia
Se mediraacute la agudeza visual y cromaacutetica de los alumnos reconociendo si es posible a los daltoacutenicos Se mostraraacute la exisshytencia del punto ciego y la formacioacuten de las imaacutegenes Se desshytacaraacute la importancia de prevenir las afecciones oculares coshymllles conjuntivitis y las lesiones por cuerpos extrantildeos insisshytiendo en la necesidad de una buena fuente luminosa para la lectura y la escritura
Sentido de oiacutedo Se omitiraacuten los detalles anatoacutemicos destashycando fundamentalmente el sistema de trasmisioacuten y recepcioacuten de los sonidos Se demostraraacute la trasmisioacuten oacutesea y aeacuterea de las ondas sonoras midiendo la agudeza auditiva en los alumnos como for ma de averiguar los trastornos de la audicioacuten en especial la hishypoacusia destacando los perjuicios que traen al hombre las leshysiones del oiacutedo (cuerpos extrantildeos heridas) y la produccioacuten de los ruidos
SentIdO del equilibrio Mostrar como este sentido depende de los estiacutemulos que se originan en los conductos semicirculashyre~ en el sentido de la vista y en las ceacutelulas sensibles a la premiddot sioacuten de la planta del pie
BIBLWGllAFTA
l~l mLlm3 bibliografiacutea que figuT1 en la dreular No) 4uacute
GIIAUCHARD - Compendia al Biofogiacutea HumQ1tt RUDBA
CHAUCHARD El cerebro hllmllllO P(tidiexcl)~
IV ANtildeO DEL BACHILLERATO ESPECIALIZADO EN CIENCIAS BIOLOGICAS
Para el desarrollo de las boJillas 1 II Y In se teIldraacuten en cuenta las instruccionesmiddot dadas para estos temas en fa cfreular NP 40964
Para el desarrollo de las bolillas siguientes que corresponshyden a los temas de Anatomiacutea y Fisiologiacutea del Sistema Nervioacuteso se tendraacuten en cuenta las instrucciones incluidas en esta circular
()
INSTRUCCIONES PARA EL DESARROLLO DEL PROGRAMA ~ DE ANATOMIA y FISIOLOGIA HUMANA DE Iller ANtildeO DE LAS ESCUELAS NACIONALES DE COMERCIO
Para el desarrollo del programa vigente son vaacutelidas las insshytrucciones dadas para los programas de rUer antildeo del Ciclo Baacuteshysico del Bachillerato y para cuarto antildeo del 2Q ciclo del bachishyllerato en cuanto a que lo que debe variar fundamentalmente es la forma en que el alumno realiza el aprendizaje esto es que los conocimientos sobre las fDffrU1S y estructuras deben ser sim pUficado al maacuteximo mostrando aqueacutellas que sirvan de base para el estudio de la fisiologiacutea haciendo resaltar la relacioacuten forma-funcioacuten mostrando a la vez la coordinacioacuten y la correcshylacioacuten orgaacutenico funcional Esto uacuteltimo puede hacerse con maacutes facilidad ya que en el programa vigente se incluven los temas soshybre neuroanatomiacutea y fisiologiacutea del sistema nervioso
El nuacutemero de clases disponibles hace que el profesor deba elegir entre las experiencias sentildealadas aqueacutellas que tienen esshypecial importancia para la aplicaci6n y puesta en marcha del meacutetodo cientlfico
Como una guiacutea para el cumplimiento de los antes dimo se mencionan algunos trabajos praacutecticos facilmente realizables
1 Mostrar ceacutelulas al estado fresco y en preparados coloreashydos (tejido epitelial muscular y nervioso)
2 Mostrar huesos largos cortos y anchos
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3 Mostrar la articulacioacuten de un mamiferoacute (vacuno ovino porcino)
4 Mostrar en un mamiacutefero (cobayo conejo) las partes del tubn digestivo
5 Mostrar la accioacuten de la pUaJina sobre el almidoacuten cocido con el fin de dar el concepto de enzimos
6 Mostrar un corazoacuten de vacuno
7 Estudiar la locomocioacuten cardiacuteaca en un sapo o rana desshycerebrada o anestesiada
S Mostrar la circulacioacuten en el mesenterio de sapo o rana 9 Mostrar las manifestaciones perifeacutericas de la actividad
cardiacuteaca en el hombre
10 Realizar y observar un frotis de sangre
11 Mostrar el pulm(iexcln de un sapo o rana y de un vacuno para estudiar su estructura y sus propiedades
12 Estudiar en un alumno los movimientos respiratorios
13 Observar y dibujar un rintildeoacuten de vacuno
14 Mostrar en seccioacuten la situacioacuten de la sustancia gris y blanca de la meacutedula Lerebelo y cerebro
15 Estudiar los reflejos en la rana descerebrada
16 Observar en los alumnos y explicar las reflejos aquiacutelino patelar palpebral salivar y lagrimal
17 Observacioacuten de la configuracioacuten externa de un eerebro humano o de un mamiacutefero mostrando ademaacutes en corshyles horizontales Y verticales su estructura interna
18 Localizaci6n en la piel de las zonas sensibles al middotfriacuteo y calor Medici6n de la agudeza taacutectil
19 Observar la lengua Y las papilas gustativas
20 Observar y disecar un ojo de vacuno
t PODER EJECUTIVO NACIONAL
MINIiexcliexclTERIO DE EDUCACION y HSTICIA Direeti6n Gell(tal de gnsentildeanza Serum1nda
N oTmal Especial y Superior
Circular Nq 18965
Ciencias Bioloacutegicas
Buenos Aires 21 de abril de 1965
Sentildeara Rectora
Se ntildeor a Directora
Tengo el agrado de dirigirme a usted y por su intershymedio al Departamento de Ciacuteencias Bioloacutegicas para hacerles llegar las iacutelt~trucciones que para la ensentildeanza de la Higiacuteene (Ciclo del Bachillerltl10 comuacuten y especializado del Magisteshyrio y escuelas nacionales de comercio) acaba de formular la Comisioacuten Nacional para la Ensentildeanza de la Biologiacutea Estas iacutenstmcciones deberaacuten ponerse en praacutectica de inmediato dado que ellas no exigen ninguacuten cambio en el contenido del proshygrama sino que contribuyen a sentildealar el meacutetodo con que debe realizarse el aprendizaaacutee de dicha asignatura
Salado a usted con mi maacutes atenta consideraci6n
IlNRIQUE MARTIiexcl--SZ GRANADOS Director General
30 31
gt ~
INSTRUCCIONES PARA EL DESARROLLO DEL PROGRAMA DE HIGIENE
La cnscntildean7a de la Higiene y el desarrollo del programa res pectivo en cualquiera de los cursos en que se dIcte la asignatura debe enfocarse teniendo en cuenta la trascendencia individual y social que tiene el adquirir e incorporar ciertos haacutebitos y normiddot mas a la vida diaria a fin de mantener la salud y evitar los riesgos que ella pueda correr Es fundamentalmente una ensemiddot ntildeanza iexcllara la salud y no el ennnciado de una larga serie de enfermedades individuales y sociales de difiacutecil diagnoacutestico y en muchos casos imposible de comprender por los estudiantes
El objetivo es que el aprendizaje de esta disciplina trascienshyda del aula y llegue al medio donde el alnmno actuacutea transforshymaacutendose en un edncador sanitario Toda la importancia que se le deacute a esto ha de ser dE extraordinario beneficio para el estushydiante y para la comunidad por ello el desarrollo de algunos temas debe tener primaciacutea sobre otros y en todos los casos debe daacuterseles un enfoque local o regional
Sin alterar la esencia del programa actual la Comisioacuten Nashycional para la Ensentildeanza de la Biologiacutea recomienda que los teshymas sean ordenados y enfocados en la siguiente forma en
COLEGIOS NACIONAIES LICEOS DE SENtildeORlTAS y ESCUELAS DE COMERCIO
BOIllLA l En el desarrollo de esta bolilla se insistiraacute especialshymente en los signientes temas
Concepto de salud y enrermedad Salud individual y tle la comunidad Importancia del examen meacutedico en salud
Las estadiacutesticas vitallts natalidad mortalidad y nupeialidad Causas maacutes importantes de enfermedad y muerte en la Repuacuteblishyca Argcntina y en la regioacuten donde se estudia el tema
La educacioacuten sanitaria el papel del educador sanitario Neshycesidad que la escuela y los alumnos sean la avanzada maacutes imshyportante en la lucba por la salud Creacioacuten de haacutebitos que con tribuyen a mantener a aqueacutella
En el desaITollo del tema higiene del individuo siI~ raraacute en especial la salud del adolescente ( el de~ fWOO mental y espiritual - l _
Importancia de la educacioacuten integral mental y fIacute$iciL middot~middot relacioacuten con este tema se desarrollaraacuten los toacutepicos que se ~ yan en la bolilla VIII ejercicios fiacutesicos) En esta bolilla deb~riacutean incluirse loacutegicanlellte los temli$ que corresponden a la alimentacioacuten del hombre que en el pro- grama en vigencia se encuentran en la bolilla V Los profesoshyres que consideren conveniente hacerlo asiacute tendraacuten en cuenta que lo fundamental es hacer un enfoque real y adecuado al lushygar y situacioacuten del alumno lIacuteo se daraacuten normas dieteacuteticas immiddot posibles de cumplir o largos enunciados del valor caloacuterio de los alimentos sino que se limitaraacuten a estructurar junto con los alumnos la racioacuten alimentaria normal indicando la importancia de la conservacioacuten adecuada de los alimentos y las enfermedashydes que puede sufrir el hombre cuando aqueacutellos no se encuenshytnm en huen estado Se estudiarIacutel especialmente el problema del agua y la leche contaniexclinada mostrando praacutecticamente coacutemo puede y debe darse solucioacuten al problema mediante el hervido de las mismas BOLlLLA n shy
El contenido de csta bolilla debe servir para reveer e inshycorporar conocimientos bioloacutegicos fundamentales sohre microshybios y virus no insiacutetielldo en datos sobre meacutetodos de coloracioacuten y cultivo en la diferenciacioacuten de las bacterias pero siacute aproveshychar este tema para dar un mejor conocimiento de la materia viva de la biologiacutea de los microbios y su aCCIoacuten no soacutelo patoacuteshygena sino como seres fundameutales para mantener el equilishybrio bioloacutegico por su papel como descomponedores Se desarroshyllaraacuten con mayor amplitud los conceptos de inmllllIacutedad vacushynacioacuten y seroterapia se explicaraacuten con detalle las vacunaciones obligatorias la edad de vacunacioacuten la forma de hacerlo yse shyindicaraacuten los lugares donde se pueden recibir Se evitaraacute d~ una serie de definiciones sobre infeccioacuten ~incubacioacuten contagio ~ leccioacuten deiacuteando esto para considerarlo con cada una de las en fermedades trammisibles que se estudien
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BOLILLAS III Y 1V shy
En el desarrollo de los temas de estas bolillas debe evitarse el largo enunciado de la patologiacutea y terapeacuteutica de las enfermeshydades infecto contagiosas En cambio se deberaacute dar un concepto claro y moderno de la epidemiologiacutea entendiendo como tal la disciplina que estudia la frecuencia y distribucioacuten espacial y cronoloacutegica de cualquier proceso o estado de los individuos de una comunidad
Se consideraraacute la epidemiologiacutea de las enfermedades transshymisibles y no transmisibles insistiendo en la forma en que se debe proteger la comunidad (profilaxis diagnoacutestico precoz deshynnncia aislamiento inII1unizacioacuten)
De las enfermedades transmisibles se consideraraacuten las mas comunes y especialmente las que son maacutes frecuentes en la reshygioacuten donde habitan los alumnos A tal fin se indican al final de esta circular las enfermedades que deben ser estudiadas preferenshytemente en cada provincia entendieacutendose que los Iiacuteinites intershyprovinciales son zonas de transicioacuten
Se enuncian a cantinuacioacuten las enfermedades cuyo estudio se considera fundamental
Virosis Viruela poliomielitis fiebre hemorraacutegica gripe Zoonosis Hidatidosis brucfJosis rahia triguinosis carhunshy
cosis
Parasitosis Amebiasis Chagas-Mazza paludismo necatoriashysis helmintiasis
Eufermedades de origen hiacutedrico tifoidea salmonelosis diashyrreas infantiles
Difteria
Teacutetanos Bocio Las llamadas enfermedades sociales tuberculosis lepra enshy
fermedades veneacutereas deben ser estudiadas mostrando los enorshymes perjuicios que ocasionan al hombre v a la sociedad destashycando los factores econoacutemicos ociales y culturales que favoreshycen su desarrollo Se insistiraacute en las normas de higiene individual y en la formacioacuten moral como elementos fundamentales de la
~
profilaxis Se explicaraacute la trascendencia
transmisibles se en
traumatizados y asfixiados
de las- prendidas contra aqueacutellas enfermedades por IOnQlJ cionales e internacionales y la necesidad de
De las enfermedades no caacutencer las cardiopatiacuteas los accidentes indicaacutendose mo caso la conducta que debe asumire frente a los berido$ hemorragias a los quemados zando como trabajos praacutecticos los primeros auxilios aconsejados en la bolillas VII
BOLILLAS V Y VI
Los temas de eta bolilla dfben ser estudiados enfocando el problema del hombre en relacioacuten con el medio y como composhynente de la comunidad
En el primer caso se consideraraacuten las condicion es que de be reunir la habitacioacuten higieacutenica (iluminacioacuten ventilacioacuten) v coacutemo debe hacerse el saneamiento ambiental (desratizacioacuten desinsecshytacioacuten)
Se daraacuten nociones sobre urbanismo y la forma de hacer una buena provisioacuten de agua v eliminacioacuten de residuos v excretas en las ciudades y en las poblaciones rurales Es ccmveniente anoshytar que se debe insistir en la forma de dar solucioacuten a los proshyblemas que atentan contra la salud en el medio urbano y no transshyformar estos temas en un estudio profundo de ingenieriacutea sanitaria
En el tema higiene industrial se estudiaraacute especialmente la fisiologiacutea del trabajo la fatiga y 1m accidentes y enfermedades que puede sufrir el hombre en el ejercicio de sus tareas lashyborales
Los temas alcoholismo tabaquismo v toxicomaniacuteas deben ser encarados considerando al hombrl como componente de la comunidad de alliacute que sea uacutetil estudiar el problema que se le crea a aqueacutel en su trato con sus semejantes (relaciones huacutemanas) dando normas fundamentales de higiene mental
Auacuten cuando los temas de puericultura soacutelo se incluyenCen los programas para establecimientos de mujeres se considera eonshyniente que esas nociones sean conocidas por los varones Se re- comienda como temas fundameltales los siguientes
ss 34
Pucrieultnra prenatal y postllatal I mportan eil d e la asis tenshye uacutee la futura madre y del nio por personal idoacuteneo
Primera infancia Enfermedades ll1 i1S conlllnes en la primeshyra infancicl
L alimen laeiOacuteD del n iiio El problema de In deshidra taeiol v Jas diarreas infantiles
Segunda infancia La cd ld preescolar
Edad escolar
El nintildeo anorm al impl ielt1I1e1 dicluacutedica y sccial
Se hariiacute en touos los casos 1 Ba enscfiacuteanza praacutectica rccomenshy(hlndos el desarrollo de los siJ ientes tems
l Bm10 de un 11ioo
2 H ervido del agua y de la leche
3 Preparacioacuten de Olla ln (l~1adenl e higiene ue la mama shydera despueacutes de usarl l protecci6n contra los ill sectos
4 Preparacioacuten de un mamadera con leche en nolvo
5 El abrigo del lactante 1lt1 elcsh idrataei6n Cantidad de agu lile dehe b eher el niio
ESCUELAS NOHjALFS
El programiexcll lIe Higiene y Puericultura se dicta junto con Anatomiacutea y Fisiologiacutea del Sistema Nervioso
Auacuten cuanclo la Jlluneracioacute de la s holillas es diferente en esencia el programa es el mismo Asiacute la bolilla 8 corresponde la bolilla 1- la 91 a la 2- la 10middot v 1F a la 3 v 4- la 12
~ ~
13 Y 14 a la 5- y 6 la 18) la 7~
D ado el caraacutec ter el e los alumnos y la fun cioacuten que ejerceshyltIn despueacutes de egresados el mayor nuacutemero de clases debe ser destinado al aprencl izaje de la Higiene y en especial a l de la PlIericultnra ( Bolillas 14- 16 V 17 de acuerdo a lo recomenshyd ado muacutes arriba)
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BACHILLERATO ESPECIALI ZADO EN CIENC1AS mOLOCICAS CIENCIAS FISICO - MATEMATICAS y LETRAS
Para estos cursos valen lagt consideraciones que anteceden auacuten enando la numeracioacuten de las holillas sca diferente
JI lJJl Ofn AF)A
nU l r 10Hl~SO (1 - Jtc ciOII( ~ rla n igiell e J[cfl icina retClIti vll 1 JfC(lici7w
So(il Fcll t gu ilnr
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RARZI ZZA y SOT O - Muumlrob w logiacuteu Lihn JIacuteR Jf a~IHLte SA
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de Coacuterdoba
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del Colegio
E S ( educOilor 8ltU1ilur-io ) Puhlicaei6n (le la DinIciuacuten Jo duclcioacuten Siexclmitalia y ROlial A Cll ida Pas~(l Coluacutell 2Gj Capitnl lmiddotedcl lt11
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Con t ol de llS iexclmiddot(nll tda ll eacute8 1j(IIUi1 ri$ ~bl~8 (n d llombrc - I nforme oficial de In Asotiacioacuten ~All)eri(anJ (10 Salud puacutehlimiddotiexcliexcl NOn11111 cd iciuacuteuuml l=HH
1l A CrA R D -- tt La cientia de la -alud y la cnfc llmthld Elt1 Espasl Calpo
llU(1108 Aires
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Enfermedades que deben ser estudiadas en tooo el paiacutes
PROBLEMAS DE ALIMENT ACION
TUBERCULOSIS
BRUCELDSIS
CHAGAS - MAZZA
RABIA
PARASlTOSIS INTESTINALES
DIAREAS INFANTILES
VENERFAS
GRIPE
Ademaacutes de las enfermedades sentildealadas para todo el paiacutes en cada prov neia se estudiaraacuten preferentemellte las que se indio can a continuacioacuten
Prov de Bs As Hidatidosi~ fiebre hemorraacutegica lepra arsenishyciacutesmo f1uorismo
Prov de Catamarca Paludismo bocio hidatidosis puna aracmiddot nidismo ofidismo
Prov de Chaco Lepra paludismo aracnidismo ofidismo
Prov de Chuhut Hidatidosis
Prov de Coacuterdoba Lepra bocio paludismo bidatidosis arsenimiddot cismo f1uuumlrismo aracnidismo ofidismo
Prov de Corrientes Lepra necatoriasis paludismo aracnidismo ofidismo
Prov de Entre Riacuteos Lepra hidatidosis aracnidisrno ofidismo
Prov de Jnjuy Paludismo lepra bocio bidatidosis puna araemiddot nidismo ofidisrno
Prov de La Iampa Hidatidosiacutes fluorismo aracnidiacutesmo ofiacutedLsrno
Prov de La Rioja Paludismo bocio hidatidosis
middotProv de Mendoza Bocio lepra
Prov de Misiones Lepra paludismo necatoriasis bocio aracnishydismo ofiacutedismo
Prov de Neuqucn y Riacuteo Negro Hidatidosis
Prov de San Juan Bocio
Prov de Salta Paludismo lepra lIecatoriasis hidatidosis bocjo puna aracnidismo otidiacutesrno
Prov de San Luis Paludismo (en el norte de la provincia)
Prov de Santa Cruz Hidatidosis
Prov de Santa Fe Lepra hidatidosis bocio
Prov de Santiago del Estero Bocio paludismo necatoriacuteasis
Prov de Tucumaacuten Paludismo lepra necatoriacuteasis
38 89
bull
t PODER EJECUTIVO NACIONAL
MINISTERIO DE EDUUACION y JUSTICIA Diretdoacuten GNleral de 1ltlnflfntildeanza Secundaria
Normal r~Bp((i(tl y Superior
Circular NQ 20965
Ciencias Bioloacutegicas
Buenos Aires 23 de abril de 1965
SentildeorIa Rectora SentildeorIa Directoria
Tengo el agrado de dirigirme a usted para llevar a su conocimiento y por su inte-medio al Departamento de Cienshycias Bioloacutegicas de ese establecimiento las instrucciones que sigue acerca del modo de evaluar el resultado de la enseshyntildeanza de las asignaturas de Ciencias Bioloacutegicas
la primera reunioacuten del Departamento de Ciencias Bioloacuteshygicas correspondiente al antildeo en curso se consideraraacuten de nuevo las instrucciacuteones impartidas por esta Direccioacuten Ceneral en las Circo 29964 (Botaacutenica) 53964 (Zoologiacutea) 40964 (Anatomiacutea y Fisiologiacutea de Ser antildeo) 62964 (Sistema Nervioso) y 18965 (Higiene)
Cada profesor o grupo de profesores del mismo curso por asignatura programaraacute en dicha reuni6n el plan de trabajos praacutecshyticos previsto para el antildeo lectivo U na copia de este plan seraacute entregada a la VicerrectorIacutea o Vicedireccioacuten para ser archivado y en el curso del antildeo seraacute volcado con las variantes que las cirshycunstancias puedan imponer e1 las planillas de pedido anticishy
pado de preparacioacuten de elases praacutecticas yo informes de clases experimentales (formulario NQ 30 seguacuten circuacutelar 17954 sobre material tipificado)
Sobre la base de estos trabajos los alumnos adquiriraacuten Ula infoacutermacioacuten objetiva y clara de los distintos temas del prograshyma trabajos que deberaacuten ser registrados por los alumnos en sus respectivos cuadernos y carpetas
Corno resultado de esta actividad el profesor tendraacute todos los elementos de juicio necesarios para la calificacioacuten la cual seacute
( realizaraacute teniendo en cuenta los siguientes aspectos 1 Valoracioacuten de la labor del alumno en funcioacuten de las aptishy
tudes demostradas en las clases praacutecticas
2 Progresos del alumno en la capacidad de observacioacuten y razonamiento
S Claridad propiedad y correcci6n de la expresi6n oral escrita y graacutefica
4 Lecciones orales y escritas en las que se formuiaraacuten cuesshytionarios sobre los distintos ternas tratados En este as- pecto seraacute importante la selecci6n de preguntas que obliguen al razonamieIacutelto
Los temarios para las pruebls trimestrales se confeccionaraacuten siguiendo el mismo criterio de manera que los alumnos desarroshyllen puntos como los que siguen
l Trabajos praacutecticos anaacutelogos a los realizados en clase 2 Respuesta a ternas cuya informacioacuten hayan adquirido du
rante el teacutermino S Respuesta a cuestionarios que obliguen al razonamiento 4 Resolucioacuten de problemas
Saludo a usted muy atentamente J
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ENRIQUE MARTINEZ GBAacutelj~-
DireeWr Gt1nelal
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APENDICE
(NORMAS QUE REGULN LA LABOR DE LOS
AYUDANTES DE CLASES Y TRABAJOS PRACTICOS)
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Direcshyconocimienshy
que reshy
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45
PODER EJECUTIVO NACIONALbullMINISTERIO DE EDUCACION y JUSTICIA
Direccioacuten General de Ensentildeanza Secundaria Normal Especial y Superior
Circular NQ 55004
Buenos Aires 23 de setiembre de 1964
Sentildeetra Rectora Sentildeora Directora
Tengo el agrado de dirigirme a este Rectetrado shycioacuten transcribieacutendole a continuacioacuten -para su to y efectos- el Decreto N9 7256 de fecha 15 de setiembre corriente que fiiexcla NORMAS QUE REGULAN LA LABOR DE LOS AYUDANTES DE CLASES Y TRABAJOS PRACshyTlCOS en los establecimientos dependientes de esta Direcshycioacuten General
VISTO
La diversidad de interpreteeiones sobre las normas gulan la labor de los Ayudantes de Clases y Trabajos Praacutecticos determinados en el tiacutetulo VII rlel Reglamento General para los Establecimientos de Ensentildeanza Secundaria Normal y Especial) disposiciones posteriores y
CONSIDERANDO
Que es menester precisar las tareas que competen a lOS cionados agentes asiacute como tambieacuten que deben cumplir t~~~ en cuenta lo establecido en el precitado Reglamento GeneacuteiIJ
(shy
en el artiacuteculo 100 del Estatuto del Docente (Ley N) 14473) Por ello y dc acuerdo con lo aconsejado por el sentildeor Mishy
nistro de Educacioacuten y Justicia
El Presidente da la Nacioacuten Argentina
DECRETA
ArtIacuteltuo 1Q - Los Ayudantes de Clases y Trahajos Pruacutectishyeos de los establecimientos de EnseIacuteIacuteanza SeClmdaria Normal y Especiiexclrl del Ministerio de Educacioacuten y Justicia tendraacuten las sishygnicntes obligaciones y funciones
a ) Deberaacuten cumplir dieciocho ( 18) horas escolares por seshymana en el turno para el cllal fueron designados
h ) Si en el nombramiento constara b espechr lidad se les asignaraacute las tareas corr~pondiente r ella de modo ta que los profesores tengan a sus oacuterdenes los mismos avushydantes para la preparaci)JJ de los cursos
c) Para determinar las tareas de los Ayudantes en cuyos nombramientos no coustase especialidad los Hectores y Directores tendraacuten en cnenta las necesidades del estashyblecimiento y los tiacutetulos y capacidad del personal deshysignado
ch ) Ademaacutes de la atencioacuten de las clases pruacutecticas los Aynshydantes deberaacuten realizar el ordenamiento y la conservashycioacuten del material didaacutectico la confeccioacuten de inventarios y cataacutelogos la preparacioacuten de las experiencias de caacutetedra Y toda otra tarea anexa inherente al cargo
d ) La distribucioacuten horaria se efectuaraacute evitando la snpershyposicioacuten de las horas de clase de las materias experimenshytales o praacutecticas ( Fiacutesica Quiacutemica Ciencias Bioloacutegicas Mecanografiacutea y Dibujo) para lograr la utilizacioacuten rashycional de gabinetes y hboratorios
e) Las clases praacutectjcas se dictaruacuten en las aulas uacutenicamenshyte cuando no sea posihle hacerlo en los gabinetes o lashyboratorios y cn ellas estoraacuten presentes los ayndantes resshypectivos
1) Tanto en el aula como en los gabinetes o laboratorios los Ayudantes auxiliaraacuten al profesor en sus tareas maneshyjando los diversos apantos los equipos de proyeccioacuten O preparando el material Orientando a los alumnos y facilitaacutendoles individualmente O por grupos la reali zashycioacuten de los trabajos
g) En caso de ausencia del profesor el Rector o Director podraacute autorizar al Ayurhnte respectivo para que el curshyso quede hajo su vigilanltia y en tal caso eacuteste reHlizaraacute las tareas sentildealadas por el titular si asiacute se hubiera preshyvisto
h ) Los Ayudantes ademuacute del Lihro - Registro destinado al control de experiends y clases praacute cticas organizaraacuten supervisados por los profesores 11n fichero en el que constaraacuten los trabajos 1vaacutecticos realizados y los proyecshytados el material previltto v el realmente utilizado su lIbicad6n por armario ~f por estante las referencias bishybiograacuteficas oportunas y los esgllemas auxiliares para cashyda clase
n Cuando sean varios los JYl1dantes qlle deban utilizar en comuacuten el material en ca de peacuterdida sustraccioacuten o roshytura de un aparato in~trllmento mueble o uacutetil de gashybinete o laboratorio deslindaraacuten responsabilidades Para ello se procederaacute o practica r la correspondiente inshyvestiga cioacuten a fin de dtenninar si lo ocurrido es COI1shy
secnencia del trabajo nrrmal o debido a negligencia o intencioacuten dolosa En el primer caso se gestionaraacute la baja en forma reglamentaria en el segundo se proceden a formular cargo por rep ~ siciacuteoacuten o reparacioacuten a quien coshyrresponda O se daraacute ellta a la Superioridad para que se di sponga lo pertinente La demora en dar cuenta de la rotura O extraviacuteo deheraacute considerarse como negligenshycia del agente r~spectivo En caso de extraviacuteo de instrushymental de costo elevado se daraacute intervencioacuten a la autoshyridld competen te sin pemiddotplicio del sumario administrativo O comunicaciones a la Superioridad seguacuten corresponda
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j) Los profesores de cada especialidad sllpcrvisaraacuten todas las tareas que ejecuten los Ayudantes y elevaraacuten anualshymente a la autoridad del establecimiento un tnforme acerea de la capacidad y meacuteritos de aqueacutellos
Art 2Q Deacutejase sin efecto toda disposicioacuten anterior relashycionada con el horario y tareas inherentes a los cargos de Ayushy
-~ dantes de Clases y Trabajos Praacutecticos que se opOngan a las que
se establecen por el presente decreto
Art 89 - El presente decreto seraacute refrendado por el senor Ministro Secretario en el Departamento de Educacioacuten y Justicia
Art 4Q - Comuniacutequese publiquese registrese anoacutetese deacutese gtshy a la Direccioacuten General del Boletiacuten Oficial e Imprentas y arehiacuteshy ese
Firmado 1 L L 1 A Carlos R S Aleonada AramburIacutel
Sallldo a usted con toda consideracioacuten
~NRIQUE MARrrNEZ GRANADOS Director G~IHrnl
INSTRUCCIONES PARA EL DESAROLW DEL PROGRAMA DE ANATOMIA y FISIOLOGIA DE TERCER ANtildeO DEL CICW BASICO
El cumplimiento de las instrucciones que se dan no exige ninguacuten cambio en el contenido de eada una de las bollilas del programa oficial de la asignatura Al destacar en particular la parte experimental se busca poner de relieve quc 10 que variacutea fundamentalmente es la fmma en que el alumno realiza el aprenshydizaje
Esto significa que debe desterrarse la costumbre muy geneshyralizada de hacer la clase expositiva y cargada de descripciones minuciosas y a veces casi exhaustivas de los oacuterganos como suele ocurrir cuando se desarrollan las bolillas II y IV (referentes a huesos y muacutesculos) Debe entenderse que la cantidad de conoshycillUacuteento que se ensentildea sobre las formas y estructuras deberaacute ser uacutenicamente 10 suficiente como para apoyar sobre ellos los conoshycimientos de las funcione~ Con ello hacemos resaltar lo indicashydo en las instrucciones del programa oficial que establece que lo funcional debe privar siempre sobre lo morfoloacutegico y al misshymo tiempo hacer destacar la relacioacuten entre forma y funcioacuten mosshytrando a la vez la coordinacioacuten y correlacioacuten orgaacutenica y funcional
Todo esto exige que los ternas sean tratados COn sencillez y claridad realzando el aspecto experimental Con esto se logra la aplicacioacuten y puesta en marcha del meacutetodo cientlfico que puede cumplirse utilizando elementos sencillos proporcionados por el cstablecim iento cl profesor y los alumnos Estos a su vez seraacuten en lo posible los realizadCres de las experiencias y redactaraacuten mformes que deberaacuten incluir un enunciado del problema los pasos principales del procedimiento aplicado y una enumeracioacuten de las observaciones realizadas y las conclusiones obtenidas
Las instrucciones para los trabajos de laboratorio deben preshypararse de tal forma que el tiempo disponible sea adecuado para su desarrollo
EL ORGANISMO HUMANO-INTEGRACION MORFOLOGICA y FUNCIONAL
BOLILLA l - MorfologUacutel
Estudio con criterio modcrno de los conocimientos de citoshylogiacutea
Observacioacuten de ceacutelula~ al estado fresco (epitelio bucal de sapo y humano Complementar con preparados fijados y coloshyreados
Los tejidos se estudiaraacuten relacionando su estructura con la funcioacuten
Observacioacuten macro y microscoacutepica de tejido epitelial conshyJuntivo y nervioso
EL SOSTEN - LA PUOTECCION y EL MOVIMIENTO
BOLILLA Ir - El esqueleto
En esta parte se mostraraacuten las distintas piezas que fOmlail el esqueleto dando su nombre y ubicacioacuten
Soacutelo se describiraacuten con algunos dctalles dos o tres huesos largos uno o dos anchos y alguno corto mencionando uacutenicamente los accidentes maacutes notables Los huesos largo estudiados perteshyneceraacuten a dos segmentos contiguos para poder describir luego la articulacioacuten correspondiente
Debe darse la nocioacuten de la relacioacuten entre la forma de los huesos la articulacioacuten qUl realizan entre si y los grupos mus culares que mueven Ej los miembros estaacuten formados por hueshysos largos con articulaciones muy movibles y son movidos por Inuacuteseulos largos a fin de cumplir movimientos articulares amshyplios En cuanto a los huesos anchos se destacaraacute la funcioacuten de proteccioacuten que cumplen y en particular en la formacioacuten de cavidades Se observaraacute la cavidad craneana en su conjunto
Los huesos cortos se vincularaacuten a articulaciones muy poco movibles El desarrollo total de esta bolilla no deberaacute insumir maacutes de cuatro o cinco clases
16 17
BOLILLA IIL Lasarticulaciones
Mostracioacuten y dibujo dn articulaciones de mamlferos para reshyeonoccr los elementos fundamentales que intervienen en una arshytieulacioacuten Hacer realizar a los alumnos los movimientos articushylares relacionando la amplitud de los mismos con la superficie articular de los huesos que lo integran
BOLILLA rv - Los muacutesculos Descripcioacuten de un muacutesculo largo uno ancho y uno corto
Uelacionar la forma de los muacutesculos con los movimientos articushylares en los cuales participan activamente Ej muacutesculos largos que cruzan una articulacioacuten y se inscrtan en dos segmentos (Onshytignos de esa articulacioacuter Muacutesculos anchos que intervienen en la locomocioacuten la proteccioacuten y otraacutes funciones (respiracioacuten cirshyculacioacuten)
Enumerar los grupos musculares de los distintos sectores del cuerpo sin entrar en el detalle particular ni enumeracioacuten de los muacutesculos que forman esos grupos
Observacioacuten microscoacutepica de fibras musculares lisas y estriashydas Observacioacuten microscoacutepica de fibras musculares estriadas de la pata de un insecto o de nn trozo de carne previa coccioacuten y maceracioacuten Observacioacuten de fibras musculares lisas y estriadas en preparaclos fijados y coloreados
Realizar un preparado neuromuscular en sapo o rana y obshyservar la contraccioacuten del mLsculo Si fuera posible confeccionar los graacuteficos de estos experimentos
Mencionar las fuentes de encrgiacutea que utiliza el muacutesculo
LA NUTRICION
BOLILLA v - El aparato digC8tiVO
Mostrar en un cobayo un conejo u otro mamHero las partes del aparato digestivo y las relaciones que guardan sus oacuterganos entre siacute y con los oacuterganos k otros aparatos y sistemas
Observacioacuten de los dUumlntc~ su relacioacuten con el reacutegimen alishymentario Comparar con el aparato masticador y la denticioacuten del hombre La faringe y Su relacioacuten con el aparato respiratorio
Topografiacutea de los oacuterg~nos abdominales y su proyeccioacuten soshybre la pared anterior del abdomen
Se daraacuten aquiacute breves nociones sobre alimentos (tema incluishydo en la bolilla VIII)
Se reconoceraacute praacutecticamente almidoacuten en tubeacuterculos semishylas y granos azuacutecar en frutos proteiacutenas en albuacutemina de huevo grasas animales y vegetales en alimentos de uso diario
Se comprobaraacute la accioacuten de enzimos digestivos (ptialina de la saliva sobre el almidoacuten cocido) la accioacuten de una solucioacuten de aacutecido clohiacutedrico sobre la leche y el azuacutecar de cantildea
ReconocimIacuteento de glucoacutegeno en un trozo de hiacutegado Si es posible aprovechando la diseccioacuten del conejo se sacaraacute una muestra del contenido de estoacutemago del intestino dclgado y grueshyso para hacer su estudio macro y microscoacutepico
sobre la base de estas observaciones se haraacute el estudio de la digestioacuten corno transformacioacuten de los alimentos complejos en sustancias simples capaces de ser absorbidas
Se destacaraacute la importancia del hiacutegado y el paacutencreas en el proceso digestivo y se describiraacute uua vellosidad intestinal indishycando su papel en la absorcioacuten Se mostraraacute el poder emulsioshynante de la bilis
LA CIRCULACION
BOLILLA VI - El aparato circulatorio
iexcl Describir y dibujar uro corazoacuten de cordero o de vaca Mosshytrar la topografiacutea del corazoacuten y su proyeccioacuten sobre la pared anterior del toacuterax
En una diseccioacuten de sapo o rana mostrar las partes del coshyi azoacuten y los movimientos cardiacuteacos Anotar su frecuencia y comshyparar con la frecuencia del corazoacuten humano
Practicar las ligaduras de Stanius Separar el corazoacuten de sus conexiones y colocarlo en solucioacuten fisioloacutegica tibia para observar el automatismo Separar la auriacutecula del ventriacuteculo y observar el automatismo de cada uno
18 19
LA SECHECIONvlostrar la circuladuacuten dc la sangrc en rnesentcrio o pulmoacuten de rana () en cola de renacnajo
BOLILLA IX - El aramio wnauacuteoEl estudio del sistclna vascu lar se reduciraacute a ]a sola 1110 11shy
( ioacuten de los grandes vasOs lluC llegan al corazoacuten y salen de eacuteste Observacioacuten y dibujo de nn riJioacute de vacuno
Se observaraacute el aspecto macroscoacutepico de arterias y venas Determinacioacuten de las caracteriacutestieas fiacutesicas de la orina
panl deducir las propied~des que diferencian a estos vasos ReconOcln1iento de sustancias anormales en la orina colo shy
cando previamente 21ucosa alhuacutemina sanoiquestre en la InuestraObscrvacioacuten de las mmlifestaciones perifeacutericas de la acti ishy ~
iexclad cardiacuteaca (choqne ele la punta ruidos cardiacuteacos pulso arshy normal terial )
Realizar y observar un froUs ele sangre de rana o sapo BlBl100J( L1 FlL1del hombre Observar h otis coloreados
Medir el tiempo de coagulacioacuten de la sangre del anhna y ITIE CllU dc A - Uiologmiddotiacute~ 1 t1 Jlldeha disecado
CENlJRER-O Ore~te - P1middotaacutecticuacute~ de atwtomiacutea fi~iol()giacutea e hiq icne l d Luacutepcr ~[ostra r el coaacutegulo y el suero Meacutetodos para prevenir la coashy
1)1 HOTnJtl I K Ednaloo - Bioloqiacuteo C(htlar l d [ Atell(( 196)gulacioacuten de la sangre 1EsqrET Alherto T Tnlmjos PII(tU-Oiexcl iexclle IlistOlla X(rlllwl Ea Kapelu~l
BOl1LLA VU - El ([parato respirator io lJSESCO- [r11middotHa para (~ Enscfaflt (~ (le los Cim ruacutes El Rndmw1ieana
llOUSSAY BClllnHl0 _ p uacuteio(oqiacutea fiexcl1iexcl11HIM Erl El AteneoDiseccioacuten y (bservacioacuten del aparato respiratorio dc un sapo o una rana y 1110stracioacuten de puln1oacuten ele vaca para diferenciar un rl~ESTUT y l~ATAHJJT Compendio de An(l(oJHiacuteu iexcl[II))1 (1)1 (l
pulmoacuten de tipo alveolar de otro parenquimatoso CAliexclRSON - L a marIuiJcwi(l aet h01UlfC ~d ElHhba
Topografiacutea del aparato respiratorio y proyeccioacuten sobre la YALERY H3iloL - Lu~ J1 0ffl1middot as dol cuerpo Il1lmmlO Ed Leruacute
pared de la caja toraacutecica
Observacioacuten de las propiedades fiacutesicas de un pulmoacuten pashyrenquimatoso (elasticidad densidad )
Observacioacuten de Jos mvvimientos respiratorios en los alumshynos Med icioacuten de la cap2cidad pulmonar
D enlostrar experuumlnentalrnente la presioacuten negativa del toacuterax
En el aire espirado comprobar las caracteriacutesticas fiacutesi cas (hushyD1edad temperatura) y qllIacutelnicas (anhiacutedrido carboacutenko)
BOLILlA Vlll - Calor animal
Insistir en la in1portanc ia de una racioacuten alin1entariacutea normal Confcccionar llna raciacute6J1 alim entlt1fia nonnal
2120
~
PODFR EJECUTIVO NACIONAL
MINISTFRIO DE EDUCACION y JUSTICIA Direeeioacuten General de Ensentildeanza Seeundalia
N ormaJ Especial y Superior
Circular NI 62964
Ciencias Bioloacutegicas
Buenos Aires 16 de octubre de 1964
Sentildeorla Rectora Sentildeorla Directoria
Tengo el agrado de dirigirme a usted y por su intershymedio al Departamento de Ciencias Bioloacutegicas de este estashyblecimiento paru hacerle llegar las instrucciones que para la ensentildeanza de Anatomiacutea y Fisiologiacutea de IV antildeo del Bachishynerato comIacuteln y especializado incluiacutedo el Bachillerato en Ciencias Bioacuteloacutegicas) de N antildeo de las escuelas normales IJ de lIT antildeo de las escuelas nacionales de comercio acaba de formular la Comisioacuten Nacional para la ensentildeanza de la Bioshylogiacutea Estas instrucciones deberaacuten ponerse en praacutectica die Inshymediato darlo que ella~ no exigen ninguacuten cambio en el conshytenido del programa sino que sentildealan el meacutetodo con que debe realizarse el avrendizaie de dicha asignatura
Saludo a usted con mi maacutes alta consideracioacuten
ENRrQlE MARTINEZ GRANADOS Director General
lNSTRUCCIONFS PARA FL DESARROLLO DEL
PROGRAMA DE ANATOMIA y TilSIOLOGIA
DEL SISTFMA NERVIOSO
IV antildeo del segundo ciclo del bachillerato comuacuten y especiashylizado en Ciencias Fiacutesico Matemaacuteticas L(ras y BiologiacuteaI 1 antildeo de las escuelas rwrmales
1) El estudio del Sistema Nervioso debe hacerse consideraacutenshydolo junto COn el sistema humoral ltOffiO el integrador de las funciones internas y como elemento de vinculacioacuten del individuo con el medio
1
Este doble aspecto debe ser puesto de manifiesto en todo y en cada caso que se considere la anatomia y la fiacutesiologiacutea del sistema nervioso lo que llevaraacute a comprender que el funcionashymiento orgaacutenico es armoacutenio y coordinado Desde otro punto de vista debe hacerse resaltar que el hombre tiene un comportashymiento una reaccioacuten adaptada a sus necesidades ya sea en virshytud de la estructura innata de los centros nerviosos ya sea por la adquisicioacuten de reacciones nuevas Este enfoque del problema mostraraacute que los mismos centros nerviosos presiden la vida orshygaacutenica y la de relacioacuten ocupaacutendose algunos maacutes de una que de otra y que la integracioacuten interna y la regulacioacuten del comporshytamiento no son sino dos aspectos de la integracioacuten neurohushymoral
Basados en estos elementos de juicio se han redactado las siguientes instrucciones para el desarrollo de los programas resshypectivos donde sin cambiar el contenido se indican las experienshycias que pueden realizars y los temas que actualizados de acuerdo a los modernos conocimientos sirvan para dar a enshytender al alumno que el hombre se muestra como un ser plural en sus estructuras pero COmo una unidad en su funcionamiento siendo ademaacutes conciente de esa unidad
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BOLILLA l shy
Se estudiaraacute la filogenia del sistema nervioso mostrando el sistema ganglionar de un invertebrado (Jiexclingostino langosta cushycaracha o nna lombriz de tierra) y los centros nerviosos de un vertebrado (pez batracio ave o un mamiacutefero) destacando el grashydo de (omplejidad que akllnza en estos uacuteltimos
Se estudiaraacute en forma elemental el origen y desarrollo dtll sistema nervioso del hombre
Se mostraraacute con material fresco o conservado (mamiacutefero u hombre) las partes del sistema nervioso lt-entras y nervios destashycando la diferencia entre sustancia gris y blanca Se observaraacute y estudiaraacuten preparados de ceacutelula y tejido nervioso aprovechando esta ocasioacuten para incorporar los modernos conocimientos sobre estructura y fisiologiacutea celular En el estudio de la fisiologiacutea de la ceacutelula nerviosa se insistiraacute en los procesos de degeneracioacuten y reshygeneracioacuten en la forma de hacerse la conexioacuten neuronal y en el papel de las sustancias quiacutemicas en la transmisioacuten del impulso nervioso Se estudiaraacuten las propiedades y funciones de los nershyvios realizando un preparado neuromuscular Se destacaraacute tll pashypel nocivo de las enfermedades infecciosas y hereditarias y de los ttaumatismos en el desarrollo y la integridad del sistema nershyvioso y la importancia de prevenirlas
En ocasioacuten del desarrollo de estos temas se estudiaraacute la pershysonalidad de los investigadores que dieron gran impulso a la inshyvestigacioacuten cientiacutefica y se recomendaraacute la lectura de algunas de sus obras Entre estos autores se mencionaraacute a R Cajal C Bershynard L Pasteur
BOULLA n-
Observacioacuten de meacuteduh espinal en material conservado mosshytrando situacioacuten posicioacuten v relaciones Destacar la importancia de los traumatismos de la columna vertebral capaces de lesionar la meacutedula espinal
Mostrar en seccioacuten de la meacutedula espinal la situacioacuten de la sustancia blanca y de la wstanciacutea gris El estudio de la sistemashytizacioacuten medular y de los otros segmentos del sistema nervioso ~e suprimiraacute y las refer~ncias a las viacuteas sensitivas y motoras se
haraacuten al fiBalizar el estudio del tronco encefaacutelico ya que loacute funshydamental es mostrar la unidad del sistema y no las partes del m5smo
Se estudiaraacuten los reflejos en la rana o sapo descerebrado deshyduciendo las leyes respectivas
Se tomaraacuten en los alllnmos los reflejos rotuliano y aquiliano utilizando estas experiencias para explicar arco y acto reflejo Este tema debe ser bien conocido por los alumnos pues constitushyve uno de los elementos fnndamentales para explicar la fisiologiacutea 1 nerviosa sin llegar a caer en la explicacioacuten simplista de eacutesta
bull BOLILLA IlI shy)
Observacioacuten en material fresco (mamiacutefero) o conservado del bulbo y la protuberancia Observacioacuten del carto ventriculo indicando los centros vitales
Realizar las experiendas que se mencionan a continuacioacuten y deducir el papel del bulbo y la protuberellcla en la regulacioacuten de algmlas funciones y como centro de reflejos
a) Efecto que prodnce en un animal o en el hombre un traumatismo sobre la nuca
b) Demostrar el papel del Co como excitante del centro resshypiratorio al inhibirfe voluntariamente la respiracioacuten
c) Demostrar la aceleracioacuten de la respiracioacuten como conseshycuencia del trabajo muscular
d) Demostrar el reflejo palpebral
I e) Mostrar la secrecioacuten salivar al depositar un trozo de azuacuteshycar sobre la len gua
I Mostrar la accioacuten de una sustancia volaacutetil (cebolla) en la secrecioacuten lagrimal
Cecrebelo Observar e11 material conservado o en el enceacutefalo de un mashy
miacutefero (vacuno ovino) la situacioacuten posicioacuten y relaciones mosshytrando la disposicioacuten de b sustancia gris y blanca Se observashyraacuten preparados histoloacutegicos de corteza cerebelosa
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Se insistiraacute en la importancia del cercbelo como coordinador de los movimientos y regulador del tomo muscular mencionando algunos trastornos que se producen como consecuencia de la ablacioacuten o destruccioacuten parcial o total del cerebelo en auimales y en el hombre
BOLILLA IV shy
Se observaraacute un cerebro humano o el de un mamiacutefero (vashycuno ovino) mostrando la situacioacuten posicioacuten y relaciones con la caja craneana destacmdo el importante papel de eacutesta eu la proteccioacuten y la gravedad que entrantildean los traumatismos sobre los centros nerviosos
Se observaraacuten las cisuras y surcos maacutes importantes y la disshyposicioacuten de las formaciones interhemisfeacutericas No se mencionaraacute la sistematizacioacuten tradicional de la corteza cerebral indicando loacutelo la situacioacuten del aacuterea motora sensitiva de Broca y las corresshypondientes a los sentidos insistiendo en las vinculaciones entre ellas
Se haraacute un corte horizontal y otro vertical frontal para mosshytrar los nuacutecleos de la base y los ventriacuteculos cerebrales Se mosshytraraacuten las meninges y las cavidades del sistema nervioso destashycando la continuidad dc las mismas y el recorrido del liacutequido ceshyalorraquiacutedeo Se reconoceraacuten en preparados miacutecroscoacutepicos las ceacutelulas de la corteza cerehral
La fisiologiacutea cerebral se explicaraacute analizando las consecuenshycias que trae la ablacioacuten parcial o total del oacutergano pudiendo hacerse las experieucias respcctivas en UIla rana total o parcialshymente descerebrada
Las conexiones del cerebro COn las otras partes del sistema nervioso se estudiaraacuten construyendo las viacuteas sensitivas y motoshyras indicando en fonna elemental su origen y trayccto Se destashycaraacute la importancia del hipotaacutelamo y el papel de la corteza ceshyrebral en la integracioacuten de los reflejos condicionados se indicashyraacuten y ejemplificaraacuten algunos reflejos cond iexcldonados mostrando COmo cl hombre puede (ondicionarsc tambieacuten por la palabra
Se consideraraacute ademaacute el papel del cerebro eomo oacutergano del
pemamiento y de la conciencia y la importancia y 1lfcBsidad del suentildeo para la recuperacioacuten del organismo Se estudiaraacuten los facshytores que perturban la salud mental del individuo BOLILLA Vshy
Se mostraraacuten los nervios craneales y raquiacutedeos no entrando en detalles sobre su origen real y aparente trayecto relaciones v aacutereas de inervacioacuten A tiacutetulo de ejemplo solamente se detershyminaraacuten las aacutereas inarvadas por el trigeacutemino y el facial y la de los plexos braqlliaL lumbar y sacro
En cuanto al sistema nervioso autoacutenomo o de la vida vegeshytativa se insistiraacute ell que se le debe considerar como un sistema perifeacuterico con indiscutible conexioacuten con el tronco encefaacutelico Se estudiaraacute la doble inervacioacuten de los oacuterganos explicando coacutemo acshytuacutea cada una de ellas Se mostraraacute la relacioacuten entre este sistcma y el sistema hormonal impartiendo si fuera necesario los conolt cimientos sobre endocrinologiacutea que no se bubieran desarrollado en el programa de 3er afio
Se sentildealaraacute la repercusioacuten de los trastornos psiacutequicos sobre los oacuterganos a traveacutes del istema nervioso neurovegetativo
BOLILLA VI - Organos de los sentidos Destacar el papel de los sentidos como el principal medio de
informacioacuten cerebral y COIllO analizadores del mundo exterior Caracterizar las sensaciones la fisiologiacutea sensorial y los sentidos fisico quimicos
Sentido del tacto Estudiar la piel y las caractcristicas de los estimulas taacutectiles teacutermicos y dolorosos Localirar en los nos los receptores por el meacutetodo de los contactos midiendo la agudeza taacutectil y situar los puntos sensibles al friacuteo y al calor Se destacaraacute la importancia de la piel y de su higiene mencioshynando aquellas enfennedades que como la lepra traen trastorshynos en la sensihilidad
Sentido del gusto Se observaraacute en la lengua de los alumshynos o en el de un vacuno u ovino las caracteristicas anat6micas y la situacioacuten de las papilas gustativas Se localizaraacuten las regioshynes para los distintos ~abores claacutesicos utilizando soluciones de sal azuacutecar aacutecido ciacutetrico y quinina
26 27
Sentido del Olfato Mostrar las fosas nasales y la localizashycioacuten de la zona de mayor agudeza olfativa
Destacar la importancia de los sentidos del gusto y olfato en la alimentacioacuten
BOLILLA VIT -
Sentido de la vista Se observaraacute y disecaraacute un ojo de vashycuno reconociendo sus partes comparaacutendolo can el ojo humano Y a este con una caacutemara fotograacutefica
Se observaraacute la imagen invertida sobre el cristalino aislado y se mostraraacute en los alumnos la acomodacioacuten a la luz y a la disshytancia
Se mediraacute la agudeza visual y cromaacutetica de los alumnos reconociendo si es posible a los daltoacutenicos Se mostraraacute la exisshytencia del punto ciego y la formacioacuten de las imaacutegenes Se desshytacaraacute la importancia de prevenir las afecciones oculares coshymllles conjuntivitis y las lesiones por cuerpos extrantildeos insisshytiendo en la necesidad de una buena fuente luminosa para la lectura y la escritura
Sentido de oiacutedo Se omitiraacuten los detalles anatoacutemicos destashycando fundamentalmente el sistema de trasmisioacuten y recepcioacuten de los sonidos Se demostraraacute la trasmisioacuten oacutesea y aeacuterea de las ondas sonoras midiendo la agudeza auditiva en los alumnos como for ma de averiguar los trastornos de la audicioacuten en especial la hishypoacusia destacando los perjuicios que traen al hombre las leshysiones del oiacutedo (cuerpos extrantildeos heridas) y la produccioacuten de los ruidos
SentIdO del equilibrio Mostrar como este sentido depende de los estiacutemulos que se originan en los conductos semicirculashyre~ en el sentido de la vista y en las ceacutelulas sensibles a la premiddot sioacuten de la planta del pie
BIBLWGllAFTA
l~l mLlm3 bibliografiacutea que figuT1 en la dreular No) 4uacute
GIIAUCHARD - Compendia al Biofogiacutea HumQ1tt RUDBA
CHAUCHARD El cerebro hllmllllO P(tidiexcl)~
IV ANtildeO DEL BACHILLERATO ESPECIALIZADO EN CIENCIAS BIOLOGICAS
Para el desarrollo de las boJillas 1 II Y In se teIldraacuten en cuenta las instruccionesmiddot dadas para estos temas en fa cfreular NP 40964
Para el desarrollo de las bolillas siguientes que corresponshyden a los temas de Anatomiacutea y Fisiologiacutea del Sistema Nervioacuteso se tendraacuten en cuenta las instrucciones incluidas en esta circular
()
INSTRUCCIONES PARA EL DESARROLLO DEL PROGRAMA ~ DE ANATOMIA y FISIOLOGIA HUMANA DE Iller ANtildeO DE LAS ESCUELAS NACIONALES DE COMERCIO
Para el desarrollo del programa vigente son vaacutelidas las insshytrucciones dadas para los programas de rUer antildeo del Ciclo Baacuteshysico del Bachillerato y para cuarto antildeo del 2Q ciclo del bachishyllerato en cuanto a que lo que debe variar fundamentalmente es la forma en que el alumno realiza el aprendizaje esto es que los conocimientos sobre las fDffrU1S y estructuras deben ser sim pUficado al maacuteximo mostrando aqueacutellas que sirvan de base para el estudio de la fisiologiacutea haciendo resaltar la relacioacuten forma-funcioacuten mostrando a la vez la coordinacioacuten y la correcshylacioacuten orgaacutenico funcional Esto uacuteltimo puede hacerse con maacutes facilidad ya que en el programa vigente se incluven los temas soshybre neuroanatomiacutea y fisiologiacutea del sistema nervioso
El nuacutemero de clases disponibles hace que el profesor deba elegir entre las experiencias sentildealadas aqueacutellas que tienen esshypecial importancia para la aplicaci6n y puesta en marcha del meacutetodo cientlfico
Como una guiacutea para el cumplimiento de los antes dimo se mencionan algunos trabajos praacutecticos facilmente realizables
1 Mostrar ceacutelulas al estado fresco y en preparados coloreashydos (tejido epitelial muscular y nervioso)
2 Mostrar huesos largos cortos y anchos
28 29
3 Mostrar la articulacioacuten de un mamiferoacute (vacuno ovino porcino)
4 Mostrar en un mamiacutefero (cobayo conejo) las partes del tubn digestivo
5 Mostrar la accioacuten de la pUaJina sobre el almidoacuten cocido con el fin de dar el concepto de enzimos
6 Mostrar un corazoacuten de vacuno
7 Estudiar la locomocioacuten cardiacuteaca en un sapo o rana desshycerebrada o anestesiada
S Mostrar la circulacioacuten en el mesenterio de sapo o rana 9 Mostrar las manifestaciones perifeacutericas de la actividad
cardiacuteaca en el hombre
10 Realizar y observar un frotis de sangre
11 Mostrar el pulm(iexcln de un sapo o rana y de un vacuno para estudiar su estructura y sus propiedades
12 Estudiar en un alumno los movimientos respiratorios
13 Observar y dibujar un rintildeoacuten de vacuno
14 Mostrar en seccioacuten la situacioacuten de la sustancia gris y blanca de la meacutedula Lerebelo y cerebro
15 Estudiar los reflejos en la rana descerebrada
16 Observar en los alumnos y explicar las reflejos aquiacutelino patelar palpebral salivar y lagrimal
17 Observacioacuten de la configuracioacuten externa de un eerebro humano o de un mamiacutefero mostrando ademaacutes en corshyles horizontales Y verticales su estructura interna
18 Localizaci6n en la piel de las zonas sensibles al middotfriacuteo y calor Medici6n de la agudeza taacutectil
19 Observar la lengua Y las papilas gustativas
20 Observar y disecar un ojo de vacuno
t PODER EJECUTIVO NACIONAL
MINIiexcliexclTERIO DE EDUCACION y HSTICIA Direeti6n Gell(tal de gnsentildeanza Serum1nda
N oTmal Especial y Superior
Circular Nq 18965
Ciencias Bioloacutegicas
Buenos Aires 21 de abril de 1965
Sentildeara Rectora
Se ntildeor a Directora
Tengo el agrado de dirigirme a usted y por su intershymedio al Departamento de Ciacuteencias Bioloacutegicas para hacerles llegar las iacutelt~trucciones que para la ensentildeanza de la Higiacuteene (Ciclo del Bachillerltl10 comuacuten y especializado del Magisteshyrio y escuelas nacionales de comercio) acaba de formular la Comisioacuten Nacional para la Ensentildeanza de la Biologiacutea Estas iacutenstmcciones deberaacuten ponerse en praacutectica de inmediato dado que ellas no exigen ninguacuten cambio en el contenido del proshygrama sino que contribuyen a sentildealar el meacutetodo con que debe realizarse el aprendizaaacutee de dicha asignatura
Salado a usted con mi maacutes atenta consideraci6n
IlNRIQUE MARTIiexcl--SZ GRANADOS Director General
30 31
gt ~
INSTRUCCIONES PARA EL DESARROLLO DEL PROGRAMA DE HIGIENE
La cnscntildean7a de la Higiene y el desarrollo del programa res pectivo en cualquiera de los cursos en que se dIcte la asignatura debe enfocarse teniendo en cuenta la trascendencia individual y social que tiene el adquirir e incorporar ciertos haacutebitos y normiddot mas a la vida diaria a fin de mantener la salud y evitar los riesgos que ella pueda correr Es fundamentalmente una ensemiddot ntildeanza iexcllara la salud y no el ennnciado de una larga serie de enfermedades individuales y sociales de difiacutecil diagnoacutestico y en muchos casos imposible de comprender por los estudiantes
El objetivo es que el aprendizaje de esta disciplina trascienshyda del aula y llegue al medio donde el alnmno actuacutea transforshymaacutendose en un edncador sanitario Toda la importancia que se le deacute a esto ha de ser dE extraordinario beneficio para el estushydiante y para la comunidad por ello el desarrollo de algunos temas debe tener primaciacutea sobre otros y en todos los casos debe daacuterseles un enfoque local o regional
Sin alterar la esencia del programa actual la Comisioacuten Nashycional para la Ensentildeanza de la Biologiacutea recomienda que los teshymas sean ordenados y enfocados en la siguiente forma en
COLEGIOS NACIONAIES LICEOS DE SENtildeORlTAS y ESCUELAS DE COMERCIO
BOIllLA l En el desarrollo de esta bolilla se insistiraacute especialshymente en los signientes temas
Concepto de salud y enrermedad Salud individual y tle la comunidad Importancia del examen meacutedico en salud
Las estadiacutesticas vitallts natalidad mortalidad y nupeialidad Causas maacutes importantes de enfermedad y muerte en la Repuacuteblishyca Argcntina y en la regioacuten donde se estudia el tema
La educacioacuten sanitaria el papel del educador sanitario Neshycesidad que la escuela y los alumnos sean la avanzada maacutes imshyportante en la lucba por la salud Creacioacuten de haacutebitos que con tribuyen a mantener a aqueacutella
En el desaITollo del tema higiene del individuo siI~ raraacute en especial la salud del adolescente ( el de~ fWOO mental y espiritual - l _
Importancia de la educacioacuten integral mental y fIacute$iciL middot~middot relacioacuten con este tema se desarrollaraacuten los toacutepicos que se ~ yan en la bolilla VIII ejercicios fiacutesicos) En esta bolilla deb~riacutean incluirse loacutegicanlellte los temli$ que corresponden a la alimentacioacuten del hombre que en el pro- grama en vigencia se encuentran en la bolilla V Los profesoshyres que consideren conveniente hacerlo asiacute tendraacuten en cuenta que lo fundamental es hacer un enfoque real y adecuado al lushygar y situacioacuten del alumno lIacuteo se daraacuten normas dieteacuteticas immiddot posibles de cumplir o largos enunciados del valor caloacuterio de los alimentos sino que se limitaraacuten a estructurar junto con los alumnos la racioacuten alimentaria normal indicando la importancia de la conservacioacuten adecuada de los alimentos y las enfermedashydes que puede sufrir el hombre cuando aqueacutellos no se encuenshytnm en huen estado Se estudiarIacutel especialmente el problema del agua y la leche contaniexclinada mostrando praacutecticamente coacutemo puede y debe darse solucioacuten al problema mediante el hervido de las mismas BOLlLLA n shy
El contenido de csta bolilla debe servir para reveer e inshycorporar conocimientos bioloacutegicos fundamentales sohre microshybios y virus no insiacutetielldo en datos sobre meacutetodos de coloracioacuten y cultivo en la diferenciacioacuten de las bacterias pero siacute aproveshychar este tema para dar un mejor conocimiento de la materia viva de la biologiacutea de los microbios y su aCCIoacuten no soacutelo patoacuteshygena sino como seres fundameutales para mantener el equilishybrio bioloacutegico por su papel como descomponedores Se desarroshyllaraacuten con mayor amplitud los conceptos de inmllllIacutedad vacushynacioacuten y seroterapia se explicaraacuten con detalle las vacunaciones obligatorias la edad de vacunacioacuten la forma de hacerlo yse shyindicaraacuten los lugares donde se pueden recibir Se evitaraacute d~ una serie de definiciones sobre infeccioacuten ~incubacioacuten contagio ~ leccioacuten deiacuteando esto para considerarlo con cada una de las en fermedades trammisibles que se estudien
32 33
BOLILLAS III Y 1V shy
En el desarrollo de los temas de estas bolillas debe evitarse el largo enunciado de la patologiacutea y terapeacuteutica de las enfermeshydades infecto contagiosas En cambio se deberaacute dar un concepto claro y moderno de la epidemiologiacutea entendiendo como tal la disciplina que estudia la frecuencia y distribucioacuten espacial y cronoloacutegica de cualquier proceso o estado de los individuos de una comunidad
Se consideraraacute la epidemiologiacutea de las enfermedades transshymisibles y no transmisibles insistiendo en la forma en que se debe proteger la comunidad (profilaxis diagnoacutestico precoz deshynnncia aislamiento inII1unizacioacuten)
De las enfermedades transmisibles se consideraraacuten las mas comunes y especialmente las que son maacutes frecuentes en la reshygioacuten donde habitan los alumnos A tal fin se indican al final de esta circular las enfermedades que deben ser estudiadas preferenshytemente en cada provincia entendieacutendose que los Iiacuteinites intershyprovinciales son zonas de transicioacuten
Se enuncian a cantinuacioacuten las enfermedades cuyo estudio se considera fundamental
Virosis Viruela poliomielitis fiebre hemorraacutegica gripe Zoonosis Hidatidosis brucfJosis rahia triguinosis carhunshy
cosis
Parasitosis Amebiasis Chagas-Mazza paludismo necatoriashysis helmintiasis
Eufermedades de origen hiacutedrico tifoidea salmonelosis diashyrreas infantiles
Difteria
Teacutetanos Bocio Las llamadas enfermedades sociales tuberculosis lepra enshy
fermedades veneacutereas deben ser estudiadas mostrando los enorshymes perjuicios que ocasionan al hombre v a la sociedad destashycando los factores econoacutemicos ociales y culturales que favoreshycen su desarrollo Se insistiraacute en las normas de higiene individual y en la formacioacuten moral como elementos fundamentales de la
~
profilaxis Se explicaraacute la trascendencia
transmisibles se en
traumatizados y asfixiados
de las- prendidas contra aqueacutellas enfermedades por IOnQlJ cionales e internacionales y la necesidad de
De las enfermedades no caacutencer las cardiopatiacuteas los accidentes indicaacutendose mo caso la conducta que debe asumire frente a los berido$ hemorragias a los quemados zando como trabajos praacutecticos los primeros auxilios aconsejados en la bolillas VII
BOLILLAS V Y VI
Los temas de eta bolilla dfben ser estudiados enfocando el problema del hombre en relacioacuten con el medio y como composhynente de la comunidad
En el primer caso se consideraraacuten las condicion es que de be reunir la habitacioacuten higieacutenica (iluminacioacuten ventilacioacuten) v coacutemo debe hacerse el saneamiento ambiental (desratizacioacuten desinsecshytacioacuten)
Se daraacuten nociones sobre urbanismo y la forma de hacer una buena provisioacuten de agua v eliminacioacuten de residuos v excretas en las ciudades y en las poblaciones rurales Es ccmveniente anoshytar que se debe insistir en la forma de dar solucioacuten a los proshyblemas que atentan contra la salud en el medio urbano y no transshyformar estos temas en un estudio profundo de ingenieriacutea sanitaria
En el tema higiene industrial se estudiaraacute especialmente la fisiologiacutea del trabajo la fatiga y 1m accidentes y enfermedades que puede sufrir el hombre en el ejercicio de sus tareas lashyborales
Los temas alcoholismo tabaquismo v toxicomaniacuteas deben ser encarados considerando al hombrl como componente de la comunidad de alliacute que sea uacutetil estudiar el problema que se le crea a aqueacutel en su trato con sus semejantes (relaciones huacutemanas) dando normas fundamentales de higiene mental
Auacuten cuando los temas de puericultura soacutelo se incluyenCen los programas para establecimientos de mujeres se considera eonshyniente que esas nociones sean conocidas por los varones Se re- comienda como temas fundameltales los siguientes
ss 34
Pucrieultnra prenatal y postllatal I mportan eil d e la asis tenshye uacutee la futura madre y del nio por personal idoacuteneo
Primera infancia Enfermedades ll1 i1S conlllnes en la primeshyra infancicl
L alimen laeiOacuteD del n iiio El problema de In deshidra taeiol v Jas diarreas infantiles
Segunda infancia La cd ld preescolar
Edad escolar
El nintildeo anorm al impl ielt1I1e1 dicluacutedica y sccial
Se hariiacute en touos los casos 1 Ba enscfiacuteanza praacutectica rccomenshy(hlndos el desarrollo de los siJ ientes tems
l Bm10 de un 11ioo
2 H ervido del agua y de la leche
3 Preparacioacuten de Olla ln (l~1adenl e higiene ue la mama shydera despueacutes de usarl l protecci6n contra los ill sectos
4 Preparacioacuten de un mamadera con leche en nolvo
5 El abrigo del lactante 1lt1 elcsh idrataei6n Cantidad de agu lile dehe b eher el niio
ESCUELAS NOHjALFS
El programiexcll lIe Higiene y Puericultura se dicta junto con Anatomiacutea y Fisiologiacutea del Sistema Nervioso
Auacuten cuanclo la Jlluneracioacute de la s holillas es diferente en esencia el programa es el mismo Asiacute la bolilla 8 corresponde la bolilla 1- la 91 a la 2- la 10middot v 1F a la 3 v 4- la 12
~ ~
13 Y 14 a la 5- y 6 la 18) la 7~
D ado el caraacutec ter el e los alumnos y la fun cioacuten que ejerceshyltIn despueacutes de egresados el mayor nuacutemero de clases debe ser destinado al aprencl izaje de la Higiene y en especial a l de la PlIericultnra ( Bolillas 14- 16 V 17 de acuerdo a lo recomenshyd ado muacutes arriba)
36
BACHILLERATO ESPECIALI ZADO EN CIENC1AS mOLOCICAS CIENCIAS FISICO - MATEMATICAS y LETRAS
Para estos cursos valen lagt consideraciones que anteceden auacuten enando la numeracioacuten de las holillas sca diferente
JI lJJl Ofn AF)A
nU l r 10Hl~SO (1 - Jtc ciOII( ~ rla n igiell e J[cfl icina retClIti vll 1 JfC(lici7w
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RARZI ZZA y SOT O - Muumlrob w logiacuteu Lihn JIacuteR Jf a~IHLte SA
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del Colegio
E S ( educOilor 8ltU1ilur-io ) Puhlicaei6n (le la DinIciuacuten Jo duclcioacuten Siexclmitalia y ROlial A Cll ida Pas~(l Coluacutell 2Gj Capitnl lmiddotedcl lt11
tiAL1JD )U T L T bull - Hevista ~lil fie l Iluacute [iexcl t Organzlldoacuten iI U1HUul dc lu S~l ultl
Ea SlIdame ricallo
Con t ol de llS iexclmiddot(nll tda ll eacute8 1j(IIUi1 ri$ ~bl~8 (n d llombrc - I nforme oficial de In Asotiacioacuten ~All)eri(anJ (10 Salud puacutehlimiddotiexcliexcl NOn11111 cd iciuacuteuuml l=HH
1l A CrA R D -- tt La cientia de la -alud y la cnfc llmthld Elt1 Espasl Calpo
llU(1108 Aires
37
Enfermedades que deben ser estudiadas en tooo el paiacutes
PROBLEMAS DE ALIMENT ACION
TUBERCULOSIS
BRUCELDSIS
CHAGAS - MAZZA
RABIA
PARASlTOSIS INTESTINALES
DIAREAS INFANTILES
VENERFAS
GRIPE
Ademaacutes de las enfermedades sentildealadas para todo el paiacutes en cada prov neia se estudiaraacuten preferentemellte las que se indio can a continuacioacuten
Prov de Bs As Hidatidosi~ fiebre hemorraacutegica lepra arsenishyciacutesmo f1uorismo
Prov de Catamarca Paludismo bocio hidatidosis puna aracmiddot nidismo ofidismo
Prov de Chaco Lepra paludismo aracnidismo ofidismo
Prov de Chuhut Hidatidosis
Prov de Coacuterdoba Lepra bocio paludismo bidatidosis arsenimiddot cismo f1uuumlrismo aracnidismo ofidismo
Prov de Corrientes Lepra necatoriasis paludismo aracnidismo ofidismo
Prov de Entre Riacuteos Lepra hidatidosis aracnidisrno ofidismo
Prov de Jnjuy Paludismo lepra bocio bidatidosis puna araemiddot nidismo ofidisrno
Prov de La Iampa Hidatidosiacutes fluorismo aracnidiacutesmo ofiacutedLsrno
Prov de La Rioja Paludismo bocio hidatidosis
middotProv de Mendoza Bocio lepra
Prov de Misiones Lepra paludismo necatoriasis bocio aracnishydismo ofiacutedismo
Prov de Neuqucn y Riacuteo Negro Hidatidosis
Prov de San Juan Bocio
Prov de Salta Paludismo lepra lIecatoriasis hidatidosis bocjo puna aracnidismo otidiacutesrno
Prov de San Luis Paludismo (en el norte de la provincia)
Prov de Santa Cruz Hidatidosis
Prov de Santa Fe Lepra hidatidosis bocio
Prov de Santiago del Estero Bocio paludismo necatoriacuteasis
Prov de Tucumaacuten Paludismo lepra necatoriacuteasis
38 89
bull
t PODER EJECUTIVO NACIONAL
MINISTERIO DE EDUUACION y JUSTICIA Diretdoacuten GNleral de 1ltlnflfntildeanza Secundaria
Normal r~Bp((i(tl y Superior
Circular NQ 20965
Ciencias Bioloacutegicas
Buenos Aires 23 de abril de 1965
SentildeorIa Rectora SentildeorIa Directoria
Tengo el agrado de dirigirme a usted para llevar a su conocimiento y por su inte-medio al Departamento de Cienshycias Bioloacutegicas de ese establecimiento las instrucciones que sigue acerca del modo de evaluar el resultado de la enseshyntildeanza de las asignaturas de Ciencias Bioloacutegicas
la primera reunioacuten del Departamento de Ciencias Bioloacuteshygicas correspondiente al antildeo en curso se consideraraacuten de nuevo las instrucciacuteones impartidas por esta Direccioacuten Ceneral en las Circo 29964 (Botaacutenica) 53964 (Zoologiacutea) 40964 (Anatomiacutea y Fisiologiacutea de Ser antildeo) 62964 (Sistema Nervioso) y 18965 (Higiene)
Cada profesor o grupo de profesores del mismo curso por asignatura programaraacute en dicha reuni6n el plan de trabajos praacutecshyticos previsto para el antildeo lectivo U na copia de este plan seraacute entregada a la VicerrectorIacutea o Vicedireccioacuten para ser archivado y en el curso del antildeo seraacute volcado con las variantes que las cirshycunstancias puedan imponer e1 las planillas de pedido anticishy
pado de preparacioacuten de elases praacutecticas yo informes de clases experimentales (formulario NQ 30 seguacuten circuacutelar 17954 sobre material tipificado)
Sobre la base de estos trabajos los alumnos adquiriraacuten Ula infoacutermacioacuten objetiva y clara de los distintos temas del prograshyma trabajos que deberaacuten ser registrados por los alumnos en sus respectivos cuadernos y carpetas
Corno resultado de esta actividad el profesor tendraacute todos los elementos de juicio necesarios para la calificacioacuten la cual seacute
( realizaraacute teniendo en cuenta los siguientes aspectos 1 Valoracioacuten de la labor del alumno en funcioacuten de las aptishy
tudes demostradas en las clases praacutecticas
2 Progresos del alumno en la capacidad de observacioacuten y razonamiento
S Claridad propiedad y correcci6n de la expresi6n oral escrita y graacutefica
4 Lecciones orales y escritas en las que se formuiaraacuten cuesshytionarios sobre los distintos ternas tratados En este as- pecto seraacute importante la selecci6n de preguntas que obliguen al razonamieIacutelto
Los temarios para las pruebls trimestrales se confeccionaraacuten siguiendo el mismo criterio de manera que los alumnos desarroshyllen puntos como los que siguen
l Trabajos praacutecticos anaacutelogos a los realizados en clase 2 Respuesta a ternas cuya informacioacuten hayan adquirido du
rante el teacutermino S Respuesta a cuestionarios que obliguen al razonamiento 4 Resolucioacuten de problemas
Saludo a usted muy atentamente J
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ENRIQUE MARTINEZ GBAacutelj~-
DireeWr Gt1nelal
40
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APENDICE
(NORMAS QUE REGULN LA LABOR DE LOS
AYUDANTES DE CLASES Y TRABAJOS PRACTICOS)
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~
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Direcshyconocimienshy
que reshy
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45
PODER EJECUTIVO NACIONALbullMINISTERIO DE EDUCACION y JUSTICIA
Direccioacuten General de Ensentildeanza Secundaria Normal Especial y Superior
Circular NQ 55004
Buenos Aires 23 de setiembre de 1964
Sentildeetra Rectora Sentildeora Directora
Tengo el agrado de dirigirme a este Rectetrado shycioacuten transcribieacutendole a continuacioacuten -para su to y efectos- el Decreto N9 7256 de fecha 15 de setiembre corriente que fiiexcla NORMAS QUE REGULAN LA LABOR DE LOS AYUDANTES DE CLASES Y TRABAJOS PRACshyTlCOS en los establecimientos dependientes de esta Direcshycioacuten General
VISTO
La diversidad de interpreteeiones sobre las normas gulan la labor de los Ayudantes de Clases y Trabajos Praacutecticos determinados en el tiacutetulo VII rlel Reglamento General para los Establecimientos de Ensentildeanza Secundaria Normal y Especial) disposiciones posteriores y
CONSIDERANDO
Que es menester precisar las tareas que competen a lOS cionados agentes asiacute como tambieacuten que deben cumplir t~~~ en cuenta lo establecido en el precitado Reglamento GeneacuteiIJ
(shy
en el artiacuteculo 100 del Estatuto del Docente (Ley N) 14473) Por ello y dc acuerdo con lo aconsejado por el sentildeor Mishy
nistro de Educacioacuten y Justicia
El Presidente da la Nacioacuten Argentina
DECRETA
ArtIacuteltuo 1Q - Los Ayudantes de Clases y Trahajos Pruacutectishyeos de los establecimientos de EnseIacuteIacuteanza SeClmdaria Normal y Especiiexclrl del Ministerio de Educacioacuten y Justicia tendraacuten las sishygnicntes obligaciones y funciones
a ) Deberaacuten cumplir dieciocho ( 18) horas escolares por seshymana en el turno para el cllal fueron designados
h ) Si en el nombramiento constara b espechr lidad se les asignaraacute las tareas corr~pondiente r ella de modo ta que los profesores tengan a sus oacuterdenes los mismos avushydantes para la preparaci)JJ de los cursos
c) Para determinar las tareas de los Ayudantes en cuyos nombramientos no coustase especialidad los Hectores y Directores tendraacuten en cnenta las necesidades del estashyblecimiento y los tiacutetulos y capacidad del personal deshysignado
ch ) Ademaacutes de la atencioacuten de las clases pruacutecticas los Aynshydantes deberaacuten realizar el ordenamiento y la conservashycioacuten del material didaacutectico la confeccioacuten de inventarios y cataacutelogos la preparacioacuten de las experiencias de caacutetedra Y toda otra tarea anexa inherente al cargo
d ) La distribucioacuten horaria se efectuaraacute evitando la snpershyposicioacuten de las horas de clase de las materias experimenshytales o praacutecticas ( Fiacutesica Quiacutemica Ciencias Bioloacutegicas Mecanografiacutea y Dibujo) para lograr la utilizacioacuten rashycional de gabinetes y hboratorios
e) Las clases praacutectjcas se dictaruacuten en las aulas uacutenicamenshyte cuando no sea posihle hacerlo en los gabinetes o lashyboratorios y cn ellas estoraacuten presentes los ayndantes resshypectivos
1) Tanto en el aula como en los gabinetes o laboratorios los Ayudantes auxiliaraacuten al profesor en sus tareas maneshyjando los diversos apantos los equipos de proyeccioacuten O preparando el material Orientando a los alumnos y facilitaacutendoles individualmente O por grupos la reali zashycioacuten de los trabajos
g) En caso de ausencia del profesor el Rector o Director podraacute autorizar al Ayurhnte respectivo para que el curshyso quede hajo su vigilanltia y en tal caso eacuteste reHlizaraacute las tareas sentildealadas por el titular si asiacute se hubiera preshyvisto
h ) Los Ayudantes ademuacute del Lihro - Registro destinado al control de experiends y clases praacute cticas organizaraacuten supervisados por los profesores 11n fichero en el que constaraacuten los trabajos 1vaacutecticos realizados y los proyecshytados el material previltto v el realmente utilizado su lIbicad6n por armario ~f por estante las referencias bishybiograacuteficas oportunas y los esgllemas auxiliares para cashyda clase
n Cuando sean varios los JYl1dantes qlle deban utilizar en comuacuten el material en ca de peacuterdida sustraccioacuten o roshytura de un aparato in~trllmento mueble o uacutetil de gashybinete o laboratorio deslindaraacuten responsabilidades Para ello se procederaacute o practica r la correspondiente inshyvestiga cioacuten a fin de dtenninar si lo ocurrido es COI1shy
secnencia del trabajo nrrmal o debido a negligencia o intencioacuten dolosa En el primer caso se gestionaraacute la baja en forma reglamentaria en el segundo se proceden a formular cargo por rep ~ siciacuteoacuten o reparacioacuten a quien coshyrresponda O se daraacute ellta a la Superioridad para que se di sponga lo pertinente La demora en dar cuenta de la rotura O extraviacuteo deheraacute considerarse como negligenshycia del agente r~spectivo En caso de extraviacuteo de instrushymental de costo elevado se daraacute intervencioacuten a la autoshyridld competen te sin pemiddotplicio del sumario administrativo O comunicaciones a la Superioridad seguacuten corresponda
46 47
j) Los profesores de cada especialidad sllpcrvisaraacuten todas las tareas que ejecuten los Ayudantes y elevaraacuten anualshymente a la autoridad del establecimiento un tnforme acerea de la capacidad y meacuteritos de aqueacutellos
Art 2Q Deacutejase sin efecto toda disposicioacuten anterior relashycionada con el horario y tareas inherentes a los cargos de Ayushy
-~ dantes de Clases y Trabajos Praacutecticos que se opOngan a las que
se establecen por el presente decreto
Art 89 - El presente decreto seraacute refrendado por el senor Ministro Secretario en el Departamento de Educacioacuten y Justicia
Art 4Q - Comuniacutequese publiquese registrese anoacutetese deacutese gtshy a la Direccioacuten General del Boletiacuten Oficial e Imprentas y arehiacuteshy ese
Firmado 1 L L 1 A Carlos R S Aleonada AramburIacutel
Sallldo a usted con toda consideracioacuten
~NRIQUE MARrrNEZ GRANADOS Director G~IHrnl
BOLILLA IIL Lasarticulaciones
Mostracioacuten y dibujo dn articulaciones de mamlferos para reshyeonoccr los elementos fundamentales que intervienen en una arshytieulacioacuten Hacer realizar a los alumnos los movimientos articushylares relacionando la amplitud de los mismos con la superficie articular de los huesos que lo integran
BOLILLA rv - Los muacutesculos Descripcioacuten de un muacutesculo largo uno ancho y uno corto
Uelacionar la forma de los muacutesculos con los movimientos articushylares en los cuales participan activamente Ej muacutesculos largos que cruzan una articulacioacuten y se inscrtan en dos segmentos (Onshytignos de esa articulacioacuter Muacutesculos anchos que intervienen en la locomocioacuten la proteccioacuten y otraacutes funciones (respiracioacuten cirshyculacioacuten)
Enumerar los grupos musculares de los distintos sectores del cuerpo sin entrar en el detalle particular ni enumeracioacuten de los muacutesculos que forman esos grupos
Observacioacuten microscoacutepica de fibras musculares lisas y estriashydas Observacioacuten microscoacutepica de fibras musculares estriadas de la pata de un insecto o de nn trozo de carne previa coccioacuten y maceracioacuten Observacioacuten de fibras musculares lisas y estriadas en preparaclos fijados y coloreados
Realizar un preparado neuromuscular en sapo o rana y obshyservar la contraccioacuten del mLsculo Si fuera posible confeccionar los graacuteficos de estos experimentos
Mencionar las fuentes de encrgiacutea que utiliza el muacutesculo
LA NUTRICION
BOLILLA v - El aparato digC8tiVO
Mostrar en un cobayo un conejo u otro mamHero las partes del aparato digestivo y las relaciones que guardan sus oacuterganos entre siacute y con los oacuterganos k otros aparatos y sistemas
Observacioacuten de los dUumlntc~ su relacioacuten con el reacutegimen alishymentario Comparar con el aparato masticador y la denticioacuten del hombre La faringe y Su relacioacuten con el aparato respiratorio
Topografiacutea de los oacuterg~nos abdominales y su proyeccioacuten soshybre la pared anterior del abdomen
Se daraacuten aquiacute breves nociones sobre alimentos (tema incluishydo en la bolilla VIII)
Se reconoceraacute praacutecticamente almidoacuten en tubeacuterculos semishylas y granos azuacutecar en frutos proteiacutenas en albuacutemina de huevo grasas animales y vegetales en alimentos de uso diario
Se comprobaraacute la accioacuten de enzimos digestivos (ptialina de la saliva sobre el almidoacuten cocido) la accioacuten de una solucioacuten de aacutecido clohiacutedrico sobre la leche y el azuacutecar de cantildea
ReconocimIacuteento de glucoacutegeno en un trozo de hiacutegado Si es posible aprovechando la diseccioacuten del conejo se sacaraacute una muestra del contenido de estoacutemago del intestino dclgado y grueshyso para hacer su estudio macro y microscoacutepico
sobre la base de estas observaciones se haraacute el estudio de la digestioacuten corno transformacioacuten de los alimentos complejos en sustancias simples capaces de ser absorbidas
Se destacaraacute la importancia del hiacutegado y el paacutencreas en el proceso digestivo y se describiraacute uua vellosidad intestinal indishycando su papel en la absorcioacuten Se mostraraacute el poder emulsioshynante de la bilis
LA CIRCULACION
BOLILLA VI - El aparato circulatorio
iexcl Describir y dibujar uro corazoacuten de cordero o de vaca Mosshytrar la topografiacutea del corazoacuten y su proyeccioacuten sobre la pared anterior del toacuterax
En una diseccioacuten de sapo o rana mostrar las partes del coshyi azoacuten y los movimientos cardiacuteacos Anotar su frecuencia y comshyparar con la frecuencia del corazoacuten humano
Practicar las ligaduras de Stanius Separar el corazoacuten de sus conexiones y colocarlo en solucioacuten fisioloacutegica tibia para observar el automatismo Separar la auriacutecula del ventriacuteculo y observar el automatismo de cada uno
18 19
LA SECHECIONvlostrar la circuladuacuten dc la sangrc en rnesentcrio o pulmoacuten de rana () en cola de renacnajo
BOLILLA IX - El aramio wnauacuteoEl estudio del sistclna vascu lar se reduciraacute a ]a sola 1110 11shy
( ioacuten de los grandes vasOs lluC llegan al corazoacuten y salen de eacuteste Observacioacuten y dibujo de nn riJioacute de vacuno
Se observaraacute el aspecto macroscoacutepico de arterias y venas Determinacioacuten de las caracteriacutestieas fiacutesicas de la orina
panl deducir las propied~des que diferencian a estos vasos ReconOcln1iento de sustancias anormales en la orina colo shy
cando previamente 21ucosa alhuacutemina sanoiquestre en la InuestraObscrvacioacuten de las mmlifestaciones perifeacutericas de la acti ishy ~
iexclad cardiacuteaca (choqne ele la punta ruidos cardiacuteacos pulso arshy normal terial )
Realizar y observar un froUs ele sangre de rana o sapo BlBl100J( L1 FlL1del hombre Observar h otis coloreados
Medir el tiempo de coagulacioacuten de la sangre del anhna y ITIE CllU dc A - Uiologmiddotiacute~ 1 t1 Jlldeha disecado
CENlJRER-O Ore~te - P1middotaacutecticuacute~ de atwtomiacutea fi~iol()giacutea e hiq icne l d Luacutepcr ~[ostra r el coaacutegulo y el suero Meacutetodos para prevenir la coashy
1)1 HOTnJtl I K Ednaloo - Bioloqiacuteo C(htlar l d [ Atell(( 196)gulacioacuten de la sangre 1EsqrET Alherto T Tnlmjos PII(tU-Oiexcl iexclle IlistOlla X(rlllwl Ea Kapelu~l
BOl1LLA VU - El ([parato respirator io lJSESCO- [r11middotHa para (~ Enscfaflt (~ (le los Cim ruacutes El Rndmw1ieana
llOUSSAY BClllnHl0 _ p uacuteio(oqiacutea fiexcl1iexcl11HIM Erl El AteneoDiseccioacuten y (bservacioacuten del aparato respiratorio dc un sapo o una rana y 1110stracioacuten de puln1oacuten ele vaca para diferenciar un rl~ESTUT y l~ATAHJJT Compendio de An(l(oJHiacuteu iexcl[II))1 (1)1 (l
pulmoacuten de tipo alveolar de otro parenquimatoso CAliexclRSON - L a marIuiJcwi(l aet h01UlfC ~d ElHhba
Topografiacutea del aparato respiratorio y proyeccioacuten sobre la YALERY H3iloL - Lu~ J1 0ffl1middot as dol cuerpo Il1lmmlO Ed Leruacute
pared de la caja toraacutecica
Observacioacuten de las propiedades fiacutesicas de un pulmoacuten pashyrenquimatoso (elasticidad densidad )
Observacioacuten de Jos mvvimientos respiratorios en los alumshynos Med icioacuten de la cap2cidad pulmonar
D enlostrar experuumlnentalrnente la presioacuten negativa del toacuterax
En el aire espirado comprobar las caracteriacutesticas fiacutesi cas (hushyD1edad temperatura) y qllIacutelnicas (anhiacutedrido carboacutenko)
BOLILlA Vlll - Calor animal
Insistir en la in1portanc ia de una racioacuten alin1entariacutea normal Confcccionar llna raciacute6J1 alim entlt1fia nonnal
2120
~
PODFR EJECUTIVO NACIONAL
MINISTFRIO DE EDUCACION y JUSTICIA Direeeioacuten General de Ensentildeanza Seeundalia
N ormaJ Especial y Superior
Circular NI 62964
Ciencias Bioloacutegicas
Buenos Aires 16 de octubre de 1964
Sentildeorla Rectora Sentildeorla Directoria
Tengo el agrado de dirigirme a usted y por su intershymedio al Departamento de Ciencias Bioloacutegicas de este estashyblecimiento paru hacerle llegar las instrucciones que para la ensentildeanza de Anatomiacutea y Fisiologiacutea de IV antildeo del Bachishynerato comIacuteln y especializado incluiacutedo el Bachillerato en Ciencias Bioacuteloacutegicas) de N antildeo de las escuelas normales IJ de lIT antildeo de las escuelas nacionales de comercio acaba de formular la Comisioacuten Nacional para la ensentildeanza de la Bioshylogiacutea Estas instrucciones deberaacuten ponerse en praacutectica die Inshymediato darlo que ella~ no exigen ninguacuten cambio en el conshytenido del programa sino que sentildealan el meacutetodo con que debe realizarse el avrendizaie de dicha asignatura
Saludo a usted con mi maacutes alta consideracioacuten
ENRrQlE MARTINEZ GRANADOS Director General
lNSTRUCCIONFS PARA FL DESARROLLO DEL
PROGRAMA DE ANATOMIA y TilSIOLOGIA
DEL SISTFMA NERVIOSO
IV antildeo del segundo ciclo del bachillerato comuacuten y especiashylizado en Ciencias Fiacutesico Matemaacuteticas L(ras y BiologiacuteaI 1 antildeo de las escuelas rwrmales
1) El estudio del Sistema Nervioso debe hacerse consideraacutenshydolo junto COn el sistema humoral ltOffiO el integrador de las funciones internas y como elemento de vinculacioacuten del individuo con el medio
1
Este doble aspecto debe ser puesto de manifiesto en todo y en cada caso que se considere la anatomia y la fiacutesiologiacutea del sistema nervioso lo que llevaraacute a comprender que el funcionashymiento orgaacutenico es armoacutenio y coordinado Desde otro punto de vista debe hacerse resaltar que el hombre tiene un comportashymiento una reaccioacuten adaptada a sus necesidades ya sea en virshytud de la estructura innata de los centros nerviosos ya sea por la adquisicioacuten de reacciones nuevas Este enfoque del problema mostraraacute que los mismos centros nerviosos presiden la vida orshygaacutenica y la de relacioacuten ocupaacutendose algunos maacutes de una que de otra y que la integracioacuten interna y la regulacioacuten del comporshytamiento no son sino dos aspectos de la integracioacuten neurohushymoral
Basados en estos elementos de juicio se han redactado las siguientes instrucciones para el desarrollo de los programas resshypectivos donde sin cambiar el contenido se indican las experienshycias que pueden realizars y los temas que actualizados de acuerdo a los modernos conocimientos sirvan para dar a enshytender al alumno que el hombre se muestra como un ser plural en sus estructuras pero COmo una unidad en su funcionamiento siendo ademaacutes conciente de esa unidad
23
22
BOLILLA l shy
Se estudiaraacute la filogenia del sistema nervioso mostrando el sistema ganglionar de un invertebrado (Jiexclingostino langosta cushycaracha o nna lombriz de tierra) y los centros nerviosos de un vertebrado (pez batracio ave o un mamiacutefero) destacando el grashydo de (omplejidad que akllnza en estos uacuteltimos
Se estudiaraacute en forma elemental el origen y desarrollo dtll sistema nervioso del hombre
Se mostraraacute con material fresco o conservado (mamiacutefero u hombre) las partes del sistema nervioso lt-entras y nervios destashycando la diferencia entre sustancia gris y blanca Se observaraacute y estudiaraacuten preparados de ceacutelula y tejido nervioso aprovechando esta ocasioacuten para incorporar los modernos conocimientos sobre estructura y fisiologiacutea celular En el estudio de la fisiologiacutea de la ceacutelula nerviosa se insistiraacute en los procesos de degeneracioacuten y reshygeneracioacuten en la forma de hacerse la conexioacuten neuronal y en el papel de las sustancias quiacutemicas en la transmisioacuten del impulso nervioso Se estudiaraacuten las propiedades y funciones de los nershyvios realizando un preparado neuromuscular Se destacaraacute tll pashypel nocivo de las enfermedades infecciosas y hereditarias y de los ttaumatismos en el desarrollo y la integridad del sistema nershyvioso y la importancia de prevenirlas
En ocasioacuten del desarrollo de estos temas se estudiaraacute la pershysonalidad de los investigadores que dieron gran impulso a la inshyvestigacioacuten cientiacutefica y se recomendaraacute la lectura de algunas de sus obras Entre estos autores se mencionaraacute a R Cajal C Bershynard L Pasteur
BOULLA n-
Observacioacuten de meacuteduh espinal en material conservado mosshytrando situacioacuten posicioacuten v relaciones Destacar la importancia de los traumatismos de la columna vertebral capaces de lesionar la meacutedula espinal
Mostrar en seccioacuten de la meacutedula espinal la situacioacuten de la sustancia blanca y de la wstanciacutea gris El estudio de la sistemashytizacioacuten medular y de los otros segmentos del sistema nervioso ~e suprimiraacute y las refer~ncias a las viacuteas sensitivas y motoras se
haraacuten al fiBalizar el estudio del tronco encefaacutelico ya que loacute funshydamental es mostrar la unidad del sistema y no las partes del m5smo
Se estudiaraacuten los reflejos en la rana o sapo descerebrado deshyduciendo las leyes respectivas
Se tomaraacuten en los alllnmos los reflejos rotuliano y aquiliano utilizando estas experiencias para explicar arco y acto reflejo Este tema debe ser bien conocido por los alumnos pues constitushyve uno de los elementos fnndamentales para explicar la fisiologiacutea 1 nerviosa sin llegar a caer en la explicacioacuten simplista de eacutesta
bull BOLILLA IlI shy)
Observacioacuten en material fresco (mamiacutefero) o conservado del bulbo y la protuberancia Observacioacuten del carto ventriculo indicando los centros vitales
Realizar las experiendas que se mencionan a continuacioacuten y deducir el papel del bulbo y la protuberellcla en la regulacioacuten de algmlas funciones y como centro de reflejos
a) Efecto que prodnce en un animal o en el hombre un traumatismo sobre la nuca
b) Demostrar el papel del Co como excitante del centro resshypiratorio al inhibirfe voluntariamente la respiracioacuten
c) Demostrar la aceleracioacuten de la respiracioacuten como conseshycuencia del trabajo muscular
d) Demostrar el reflejo palpebral
I e) Mostrar la secrecioacuten salivar al depositar un trozo de azuacuteshycar sobre la len gua
I Mostrar la accioacuten de una sustancia volaacutetil (cebolla) en la secrecioacuten lagrimal
Cecrebelo Observar e11 material conservado o en el enceacutefalo de un mashy
miacutefero (vacuno ovino) la situacioacuten posicioacuten y relaciones mosshytrando la disposicioacuten de b sustancia gris y blanca Se observashyraacuten preparados histoloacutegicos de corteza cerebelosa
24 25
Se insistiraacute en la importancia del cercbelo como coordinador de los movimientos y regulador del tomo muscular mencionando algunos trastornos que se producen como consecuencia de la ablacioacuten o destruccioacuten parcial o total del cerebelo en auimales y en el hombre
BOLILLA IV shy
Se observaraacute un cerebro humano o el de un mamiacutefero (vashycuno ovino) mostrando la situacioacuten posicioacuten y relaciones con la caja craneana destacmdo el importante papel de eacutesta eu la proteccioacuten y la gravedad que entrantildean los traumatismos sobre los centros nerviosos
Se observaraacuten las cisuras y surcos maacutes importantes y la disshyposicioacuten de las formaciones interhemisfeacutericas No se mencionaraacute la sistematizacioacuten tradicional de la corteza cerebral indicando loacutelo la situacioacuten del aacuterea motora sensitiva de Broca y las corresshypondientes a los sentidos insistiendo en las vinculaciones entre ellas
Se haraacute un corte horizontal y otro vertical frontal para mosshytrar los nuacutecleos de la base y los ventriacuteculos cerebrales Se mosshytraraacuten las meninges y las cavidades del sistema nervioso destashycando la continuidad dc las mismas y el recorrido del liacutequido ceshyalorraquiacutedeo Se reconoceraacuten en preparados miacutecroscoacutepicos las ceacutelulas de la corteza cerehral
La fisiologiacutea cerebral se explicaraacute analizando las consecuenshycias que trae la ablacioacuten parcial o total del oacutergano pudiendo hacerse las experieucias respcctivas en UIla rana total o parcialshymente descerebrada
Las conexiones del cerebro COn las otras partes del sistema nervioso se estudiaraacuten construyendo las viacuteas sensitivas y motoshyras indicando en fonna elemental su origen y trayccto Se destashycaraacute la importancia del hipotaacutelamo y el papel de la corteza ceshyrebral en la integracioacuten de los reflejos condicionados se indicashyraacuten y ejemplificaraacuten algunos reflejos cond iexcldonados mostrando COmo cl hombre puede (ondicionarsc tambieacuten por la palabra
Se consideraraacute ademaacute el papel del cerebro eomo oacutergano del
pemamiento y de la conciencia y la importancia y 1lfcBsidad del suentildeo para la recuperacioacuten del organismo Se estudiaraacuten los facshytores que perturban la salud mental del individuo BOLILLA Vshy
Se mostraraacuten los nervios craneales y raquiacutedeos no entrando en detalles sobre su origen real y aparente trayecto relaciones v aacutereas de inervacioacuten A tiacutetulo de ejemplo solamente se detershyminaraacuten las aacutereas inarvadas por el trigeacutemino y el facial y la de los plexos braqlliaL lumbar y sacro
En cuanto al sistema nervioso autoacutenomo o de la vida vegeshytativa se insistiraacute ell que se le debe considerar como un sistema perifeacuterico con indiscutible conexioacuten con el tronco encefaacutelico Se estudiaraacute la doble inervacioacuten de los oacuterganos explicando coacutemo acshytuacutea cada una de ellas Se mostraraacute la relacioacuten entre este sistcma y el sistema hormonal impartiendo si fuera necesario los conolt cimientos sobre endocrinologiacutea que no se bubieran desarrollado en el programa de 3er afio
Se sentildealaraacute la repercusioacuten de los trastornos psiacutequicos sobre los oacuterganos a traveacutes del istema nervioso neurovegetativo
BOLILLA VI - Organos de los sentidos Destacar el papel de los sentidos como el principal medio de
informacioacuten cerebral y COIllO analizadores del mundo exterior Caracterizar las sensaciones la fisiologiacutea sensorial y los sentidos fisico quimicos
Sentido del tacto Estudiar la piel y las caractcristicas de los estimulas taacutectiles teacutermicos y dolorosos Localirar en los nos los receptores por el meacutetodo de los contactos midiendo la agudeza taacutectil y situar los puntos sensibles al friacuteo y al calor Se destacaraacute la importancia de la piel y de su higiene mencioshynando aquellas enfennedades que como la lepra traen trastorshynos en la sensihilidad
Sentido del gusto Se observaraacute en la lengua de los alumshynos o en el de un vacuno u ovino las caracteristicas anat6micas y la situacioacuten de las papilas gustativas Se localizaraacuten las regioshynes para los distintos ~abores claacutesicos utilizando soluciones de sal azuacutecar aacutecido ciacutetrico y quinina
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Sentido del Olfato Mostrar las fosas nasales y la localizashycioacuten de la zona de mayor agudeza olfativa
Destacar la importancia de los sentidos del gusto y olfato en la alimentacioacuten
BOLILLA VIT -
Sentido de la vista Se observaraacute y disecaraacute un ojo de vashycuno reconociendo sus partes comparaacutendolo can el ojo humano Y a este con una caacutemara fotograacutefica
Se observaraacute la imagen invertida sobre el cristalino aislado y se mostraraacute en los alumnos la acomodacioacuten a la luz y a la disshytancia
Se mediraacute la agudeza visual y cromaacutetica de los alumnos reconociendo si es posible a los daltoacutenicos Se mostraraacute la exisshytencia del punto ciego y la formacioacuten de las imaacutegenes Se desshytacaraacute la importancia de prevenir las afecciones oculares coshymllles conjuntivitis y las lesiones por cuerpos extrantildeos insisshytiendo en la necesidad de una buena fuente luminosa para la lectura y la escritura
Sentido de oiacutedo Se omitiraacuten los detalles anatoacutemicos destashycando fundamentalmente el sistema de trasmisioacuten y recepcioacuten de los sonidos Se demostraraacute la trasmisioacuten oacutesea y aeacuterea de las ondas sonoras midiendo la agudeza auditiva en los alumnos como for ma de averiguar los trastornos de la audicioacuten en especial la hishypoacusia destacando los perjuicios que traen al hombre las leshysiones del oiacutedo (cuerpos extrantildeos heridas) y la produccioacuten de los ruidos
SentIdO del equilibrio Mostrar como este sentido depende de los estiacutemulos que se originan en los conductos semicirculashyre~ en el sentido de la vista y en las ceacutelulas sensibles a la premiddot sioacuten de la planta del pie
BIBLWGllAFTA
l~l mLlm3 bibliografiacutea que figuT1 en la dreular No) 4uacute
GIIAUCHARD - Compendia al Biofogiacutea HumQ1tt RUDBA
CHAUCHARD El cerebro hllmllllO P(tidiexcl)~
IV ANtildeO DEL BACHILLERATO ESPECIALIZADO EN CIENCIAS BIOLOGICAS
Para el desarrollo de las boJillas 1 II Y In se teIldraacuten en cuenta las instruccionesmiddot dadas para estos temas en fa cfreular NP 40964
Para el desarrollo de las bolillas siguientes que corresponshyden a los temas de Anatomiacutea y Fisiologiacutea del Sistema Nervioacuteso se tendraacuten en cuenta las instrucciones incluidas en esta circular
()
INSTRUCCIONES PARA EL DESARROLLO DEL PROGRAMA ~ DE ANATOMIA y FISIOLOGIA HUMANA DE Iller ANtildeO DE LAS ESCUELAS NACIONALES DE COMERCIO
Para el desarrollo del programa vigente son vaacutelidas las insshytrucciones dadas para los programas de rUer antildeo del Ciclo Baacuteshysico del Bachillerato y para cuarto antildeo del 2Q ciclo del bachishyllerato en cuanto a que lo que debe variar fundamentalmente es la forma en que el alumno realiza el aprendizaje esto es que los conocimientos sobre las fDffrU1S y estructuras deben ser sim pUficado al maacuteximo mostrando aqueacutellas que sirvan de base para el estudio de la fisiologiacutea haciendo resaltar la relacioacuten forma-funcioacuten mostrando a la vez la coordinacioacuten y la correcshylacioacuten orgaacutenico funcional Esto uacuteltimo puede hacerse con maacutes facilidad ya que en el programa vigente se incluven los temas soshybre neuroanatomiacutea y fisiologiacutea del sistema nervioso
El nuacutemero de clases disponibles hace que el profesor deba elegir entre las experiencias sentildealadas aqueacutellas que tienen esshypecial importancia para la aplicaci6n y puesta en marcha del meacutetodo cientlfico
Como una guiacutea para el cumplimiento de los antes dimo se mencionan algunos trabajos praacutecticos facilmente realizables
1 Mostrar ceacutelulas al estado fresco y en preparados coloreashydos (tejido epitelial muscular y nervioso)
2 Mostrar huesos largos cortos y anchos
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3 Mostrar la articulacioacuten de un mamiferoacute (vacuno ovino porcino)
4 Mostrar en un mamiacutefero (cobayo conejo) las partes del tubn digestivo
5 Mostrar la accioacuten de la pUaJina sobre el almidoacuten cocido con el fin de dar el concepto de enzimos
6 Mostrar un corazoacuten de vacuno
7 Estudiar la locomocioacuten cardiacuteaca en un sapo o rana desshycerebrada o anestesiada
S Mostrar la circulacioacuten en el mesenterio de sapo o rana 9 Mostrar las manifestaciones perifeacutericas de la actividad
cardiacuteaca en el hombre
10 Realizar y observar un frotis de sangre
11 Mostrar el pulm(iexcln de un sapo o rana y de un vacuno para estudiar su estructura y sus propiedades
12 Estudiar en un alumno los movimientos respiratorios
13 Observar y dibujar un rintildeoacuten de vacuno
14 Mostrar en seccioacuten la situacioacuten de la sustancia gris y blanca de la meacutedula Lerebelo y cerebro
15 Estudiar los reflejos en la rana descerebrada
16 Observar en los alumnos y explicar las reflejos aquiacutelino patelar palpebral salivar y lagrimal
17 Observacioacuten de la configuracioacuten externa de un eerebro humano o de un mamiacutefero mostrando ademaacutes en corshyles horizontales Y verticales su estructura interna
18 Localizaci6n en la piel de las zonas sensibles al middotfriacuteo y calor Medici6n de la agudeza taacutectil
19 Observar la lengua Y las papilas gustativas
20 Observar y disecar un ojo de vacuno
t PODER EJECUTIVO NACIONAL
MINIiexcliexclTERIO DE EDUCACION y HSTICIA Direeti6n Gell(tal de gnsentildeanza Serum1nda
N oTmal Especial y Superior
Circular Nq 18965
Ciencias Bioloacutegicas
Buenos Aires 21 de abril de 1965
Sentildeara Rectora
Se ntildeor a Directora
Tengo el agrado de dirigirme a usted y por su intershymedio al Departamento de Ciacuteencias Bioloacutegicas para hacerles llegar las iacutelt~trucciones que para la ensentildeanza de la Higiacuteene (Ciclo del Bachillerltl10 comuacuten y especializado del Magisteshyrio y escuelas nacionales de comercio) acaba de formular la Comisioacuten Nacional para la Ensentildeanza de la Biologiacutea Estas iacutenstmcciones deberaacuten ponerse en praacutectica de inmediato dado que ellas no exigen ninguacuten cambio en el contenido del proshygrama sino que contribuyen a sentildealar el meacutetodo con que debe realizarse el aprendizaaacutee de dicha asignatura
Salado a usted con mi maacutes atenta consideraci6n
IlNRIQUE MARTIiexcl--SZ GRANADOS Director General
30 31
gt ~
INSTRUCCIONES PARA EL DESARROLLO DEL PROGRAMA DE HIGIENE
La cnscntildean7a de la Higiene y el desarrollo del programa res pectivo en cualquiera de los cursos en que se dIcte la asignatura debe enfocarse teniendo en cuenta la trascendencia individual y social que tiene el adquirir e incorporar ciertos haacutebitos y normiddot mas a la vida diaria a fin de mantener la salud y evitar los riesgos que ella pueda correr Es fundamentalmente una ensemiddot ntildeanza iexcllara la salud y no el ennnciado de una larga serie de enfermedades individuales y sociales de difiacutecil diagnoacutestico y en muchos casos imposible de comprender por los estudiantes
El objetivo es que el aprendizaje de esta disciplina trascienshyda del aula y llegue al medio donde el alnmno actuacutea transforshymaacutendose en un edncador sanitario Toda la importancia que se le deacute a esto ha de ser dE extraordinario beneficio para el estushydiante y para la comunidad por ello el desarrollo de algunos temas debe tener primaciacutea sobre otros y en todos los casos debe daacuterseles un enfoque local o regional
Sin alterar la esencia del programa actual la Comisioacuten Nashycional para la Ensentildeanza de la Biologiacutea recomienda que los teshymas sean ordenados y enfocados en la siguiente forma en
COLEGIOS NACIONAIES LICEOS DE SENtildeORlTAS y ESCUELAS DE COMERCIO
BOIllLA l En el desarrollo de esta bolilla se insistiraacute especialshymente en los signientes temas
Concepto de salud y enrermedad Salud individual y tle la comunidad Importancia del examen meacutedico en salud
Las estadiacutesticas vitallts natalidad mortalidad y nupeialidad Causas maacutes importantes de enfermedad y muerte en la Repuacuteblishyca Argcntina y en la regioacuten donde se estudia el tema
La educacioacuten sanitaria el papel del educador sanitario Neshycesidad que la escuela y los alumnos sean la avanzada maacutes imshyportante en la lucba por la salud Creacioacuten de haacutebitos que con tribuyen a mantener a aqueacutella
En el desaITollo del tema higiene del individuo siI~ raraacute en especial la salud del adolescente ( el de~ fWOO mental y espiritual - l _
Importancia de la educacioacuten integral mental y fIacute$iciL middot~middot relacioacuten con este tema se desarrollaraacuten los toacutepicos que se ~ yan en la bolilla VIII ejercicios fiacutesicos) En esta bolilla deb~riacutean incluirse loacutegicanlellte los temli$ que corresponden a la alimentacioacuten del hombre que en el pro- grama en vigencia se encuentran en la bolilla V Los profesoshyres que consideren conveniente hacerlo asiacute tendraacuten en cuenta que lo fundamental es hacer un enfoque real y adecuado al lushygar y situacioacuten del alumno lIacuteo se daraacuten normas dieteacuteticas immiddot posibles de cumplir o largos enunciados del valor caloacuterio de los alimentos sino que se limitaraacuten a estructurar junto con los alumnos la racioacuten alimentaria normal indicando la importancia de la conservacioacuten adecuada de los alimentos y las enfermedashydes que puede sufrir el hombre cuando aqueacutellos no se encuenshytnm en huen estado Se estudiarIacutel especialmente el problema del agua y la leche contaniexclinada mostrando praacutecticamente coacutemo puede y debe darse solucioacuten al problema mediante el hervido de las mismas BOLlLLA n shy
El contenido de csta bolilla debe servir para reveer e inshycorporar conocimientos bioloacutegicos fundamentales sohre microshybios y virus no insiacutetielldo en datos sobre meacutetodos de coloracioacuten y cultivo en la diferenciacioacuten de las bacterias pero siacute aproveshychar este tema para dar un mejor conocimiento de la materia viva de la biologiacutea de los microbios y su aCCIoacuten no soacutelo patoacuteshygena sino como seres fundameutales para mantener el equilishybrio bioloacutegico por su papel como descomponedores Se desarroshyllaraacuten con mayor amplitud los conceptos de inmllllIacutedad vacushynacioacuten y seroterapia se explicaraacuten con detalle las vacunaciones obligatorias la edad de vacunacioacuten la forma de hacerlo yse shyindicaraacuten los lugares donde se pueden recibir Se evitaraacute d~ una serie de definiciones sobre infeccioacuten ~incubacioacuten contagio ~ leccioacuten deiacuteando esto para considerarlo con cada una de las en fermedades trammisibles que se estudien
32 33
BOLILLAS III Y 1V shy
En el desarrollo de los temas de estas bolillas debe evitarse el largo enunciado de la patologiacutea y terapeacuteutica de las enfermeshydades infecto contagiosas En cambio se deberaacute dar un concepto claro y moderno de la epidemiologiacutea entendiendo como tal la disciplina que estudia la frecuencia y distribucioacuten espacial y cronoloacutegica de cualquier proceso o estado de los individuos de una comunidad
Se consideraraacute la epidemiologiacutea de las enfermedades transshymisibles y no transmisibles insistiendo en la forma en que se debe proteger la comunidad (profilaxis diagnoacutestico precoz deshynnncia aislamiento inII1unizacioacuten)
De las enfermedades transmisibles se consideraraacuten las mas comunes y especialmente las que son maacutes frecuentes en la reshygioacuten donde habitan los alumnos A tal fin se indican al final de esta circular las enfermedades que deben ser estudiadas preferenshytemente en cada provincia entendieacutendose que los Iiacuteinites intershyprovinciales son zonas de transicioacuten
Se enuncian a cantinuacioacuten las enfermedades cuyo estudio se considera fundamental
Virosis Viruela poliomielitis fiebre hemorraacutegica gripe Zoonosis Hidatidosis brucfJosis rahia triguinosis carhunshy
cosis
Parasitosis Amebiasis Chagas-Mazza paludismo necatoriashysis helmintiasis
Eufermedades de origen hiacutedrico tifoidea salmonelosis diashyrreas infantiles
Difteria
Teacutetanos Bocio Las llamadas enfermedades sociales tuberculosis lepra enshy
fermedades veneacutereas deben ser estudiadas mostrando los enorshymes perjuicios que ocasionan al hombre v a la sociedad destashycando los factores econoacutemicos ociales y culturales que favoreshycen su desarrollo Se insistiraacute en las normas de higiene individual y en la formacioacuten moral como elementos fundamentales de la
~
profilaxis Se explicaraacute la trascendencia
transmisibles se en
traumatizados y asfixiados
de las- prendidas contra aqueacutellas enfermedades por IOnQlJ cionales e internacionales y la necesidad de
De las enfermedades no caacutencer las cardiopatiacuteas los accidentes indicaacutendose mo caso la conducta que debe asumire frente a los berido$ hemorragias a los quemados zando como trabajos praacutecticos los primeros auxilios aconsejados en la bolillas VII
BOLILLAS V Y VI
Los temas de eta bolilla dfben ser estudiados enfocando el problema del hombre en relacioacuten con el medio y como composhynente de la comunidad
En el primer caso se consideraraacuten las condicion es que de be reunir la habitacioacuten higieacutenica (iluminacioacuten ventilacioacuten) v coacutemo debe hacerse el saneamiento ambiental (desratizacioacuten desinsecshytacioacuten)
Se daraacuten nociones sobre urbanismo y la forma de hacer una buena provisioacuten de agua v eliminacioacuten de residuos v excretas en las ciudades y en las poblaciones rurales Es ccmveniente anoshytar que se debe insistir en la forma de dar solucioacuten a los proshyblemas que atentan contra la salud en el medio urbano y no transshyformar estos temas en un estudio profundo de ingenieriacutea sanitaria
En el tema higiene industrial se estudiaraacute especialmente la fisiologiacutea del trabajo la fatiga y 1m accidentes y enfermedades que puede sufrir el hombre en el ejercicio de sus tareas lashyborales
Los temas alcoholismo tabaquismo v toxicomaniacuteas deben ser encarados considerando al hombrl como componente de la comunidad de alliacute que sea uacutetil estudiar el problema que se le crea a aqueacutel en su trato con sus semejantes (relaciones huacutemanas) dando normas fundamentales de higiene mental
Auacuten cuando los temas de puericultura soacutelo se incluyenCen los programas para establecimientos de mujeres se considera eonshyniente que esas nociones sean conocidas por los varones Se re- comienda como temas fundameltales los siguientes
ss 34
Pucrieultnra prenatal y postllatal I mportan eil d e la asis tenshye uacutee la futura madre y del nio por personal idoacuteneo
Primera infancia Enfermedades ll1 i1S conlllnes en la primeshyra infancicl
L alimen laeiOacuteD del n iiio El problema de In deshidra taeiol v Jas diarreas infantiles
Segunda infancia La cd ld preescolar
Edad escolar
El nintildeo anorm al impl ielt1I1e1 dicluacutedica y sccial
Se hariiacute en touos los casos 1 Ba enscfiacuteanza praacutectica rccomenshy(hlndos el desarrollo de los siJ ientes tems
l Bm10 de un 11ioo
2 H ervido del agua y de la leche
3 Preparacioacuten de Olla ln (l~1adenl e higiene ue la mama shydera despueacutes de usarl l protecci6n contra los ill sectos
4 Preparacioacuten de un mamadera con leche en nolvo
5 El abrigo del lactante 1lt1 elcsh idrataei6n Cantidad de agu lile dehe b eher el niio
ESCUELAS NOHjALFS
El programiexcll lIe Higiene y Puericultura se dicta junto con Anatomiacutea y Fisiologiacutea del Sistema Nervioso
Auacuten cuanclo la Jlluneracioacute de la s holillas es diferente en esencia el programa es el mismo Asiacute la bolilla 8 corresponde la bolilla 1- la 91 a la 2- la 10middot v 1F a la 3 v 4- la 12
~ ~
13 Y 14 a la 5- y 6 la 18) la 7~
D ado el caraacutec ter el e los alumnos y la fun cioacuten que ejerceshyltIn despueacutes de egresados el mayor nuacutemero de clases debe ser destinado al aprencl izaje de la Higiene y en especial a l de la PlIericultnra ( Bolillas 14- 16 V 17 de acuerdo a lo recomenshyd ado muacutes arriba)
36
BACHILLERATO ESPECIALI ZADO EN CIENC1AS mOLOCICAS CIENCIAS FISICO - MATEMATICAS y LETRAS
Para estos cursos valen lagt consideraciones que anteceden auacuten enando la numeracioacuten de las holillas sca diferente
JI lJJl Ofn AF)A
nU l r 10Hl~SO (1 - Jtc ciOII( ~ rla n igiell e J[cfl icina retClIti vll 1 JfC(lici7w
So(il Fcll t gu ilnr
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de Coacuterdoba
D Imiddotr~ l-OXTl~ - J1WliexclWt t1~ HnlomotofJiexcl (J y l cl Oiexclina r ia A r rJ ampft luacutews EJ lti br f fIacute 1
del Colegio
E S ( educOilor 8ltU1ilur-io ) Puhlicaei6n (le la DinIciuacuten Jo duclcioacuten Siexclmitalia y ROlial A Cll ida Pas~(l Coluacutell 2Gj Capitnl lmiddotedcl lt11
tiAL1JD )U T L T bull - Hevista ~lil fie l Iluacute [iexcl t Organzlldoacuten iI U1HUul dc lu S~l ultl
Ea SlIdame ricallo
Con t ol de llS iexclmiddot(nll tda ll eacute8 1j(IIUi1 ri$ ~bl~8 (n d llombrc - I nforme oficial de In Asotiacioacuten ~All)eri(anJ (10 Salud puacutehlimiddotiexcliexcl NOn11111 cd iciuacuteuuml l=HH
1l A CrA R D -- tt La cientia de la -alud y la cnfc llmthld Elt1 Espasl Calpo
llU(1108 Aires
37
Enfermedades que deben ser estudiadas en tooo el paiacutes
PROBLEMAS DE ALIMENT ACION
TUBERCULOSIS
BRUCELDSIS
CHAGAS - MAZZA
RABIA
PARASlTOSIS INTESTINALES
DIAREAS INFANTILES
VENERFAS
GRIPE
Ademaacutes de las enfermedades sentildealadas para todo el paiacutes en cada prov neia se estudiaraacuten preferentemellte las que se indio can a continuacioacuten
Prov de Bs As Hidatidosi~ fiebre hemorraacutegica lepra arsenishyciacutesmo f1uorismo
Prov de Catamarca Paludismo bocio hidatidosis puna aracmiddot nidismo ofidismo
Prov de Chaco Lepra paludismo aracnidismo ofidismo
Prov de Chuhut Hidatidosis
Prov de Coacuterdoba Lepra bocio paludismo bidatidosis arsenimiddot cismo f1uuumlrismo aracnidismo ofidismo
Prov de Corrientes Lepra necatoriasis paludismo aracnidismo ofidismo
Prov de Entre Riacuteos Lepra hidatidosis aracnidisrno ofidismo
Prov de Jnjuy Paludismo lepra bocio bidatidosis puna araemiddot nidismo ofidisrno
Prov de La Iampa Hidatidosiacutes fluorismo aracnidiacutesmo ofiacutedLsrno
Prov de La Rioja Paludismo bocio hidatidosis
middotProv de Mendoza Bocio lepra
Prov de Misiones Lepra paludismo necatoriasis bocio aracnishydismo ofiacutedismo
Prov de Neuqucn y Riacuteo Negro Hidatidosis
Prov de San Juan Bocio
Prov de Salta Paludismo lepra lIecatoriasis hidatidosis bocjo puna aracnidismo otidiacutesrno
Prov de San Luis Paludismo (en el norte de la provincia)
Prov de Santa Cruz Hidatidosis
Prov de Santa Fe Lepra hidatidosis bocio
Prov de Santiago del Estero Bocio paludismo necatoriacuteasis
Prov de Tucumaacuten Paludismo lepra necatoriacuteasis
38 89
bull
t PODER EJECUTIVO NACIONAL
MINISTERIO DE EDUUACION y JUSTICIA Diretdoacuten GNleral de 1ltlnflfntildeanza Secundaria
Normal r~Bp((i(tl y Superior
Circular NQ 20965
Ciencias Bioloacutegicas
Buenos Aires 23 de abril de 1965
SentildeorIa Rectora SentildeorIa Directoria
Tengo el agrado de dirigirme a usted para llevar a su conocimiento y por su inte-medio al Departamento de Cienshycias Bioloacutegicas de ese establecimiento las instrucciones que sigue acerca del modo de evaluar el resultado de la enseshyntildeanza de las asignaturas de Ciencias Bioloacutegicas
la primera reunioacuten del Departamento de Ciencias Bioloacuteshygicas correspondiente al antildeo en curso se consideraraacuten de nuevo las instrucciacuteones impartidas por esta Direccioacuten Ceneral en las Circo 29964 (Botaacutenica) 53964 (Zoologiacutea) 40964 (Anatomiacutea y Fisiologiacutea de Ser antildeo) 62964 (Sistema Nervioso) y 18965 (Higiene)
Cada profesor o grupo de profesores del mismo curso por asignatura programaraacute en dicha reuni6n el plan de trabajos praacutecshyticos previsto para el antildeo lectivo U na copia de este plan seraacute entregada a la VicerrectorIacutea o Vicedireccioacuten para ser archivado y en el curso del antildeo seraacute volcado con las variantes que las cirshycunstancias puedan imponer e1 las planillas de pedido anticishy
pado de preparacioacuten de elases praacutecticas yo informes de clases experimentales (formulario NQ 30 seguacuten circuacutelar 17954 sobre material tipificado)
Sobre la base de estos trabajos los alumnos adquiriraacuten Ula infoacutermacioacuten objetiva y clara de los distintos temas del prograshyma trabajos que deberaacuten ser registrados por los alumnos en sus respectivos cuadernos y carpetas
Corno resultado de esta actividad el profesor tendraacute todos los elementos de juicio necesarios para la calificacioacuten la cual seacute
( realizaraacute teniendo en cuenta los siguientes aspectos 1 Valoracioacuten de la labor del alumno en funcioacuten de las aptishy
tudes demostradas en las clases praacutecticas
2 Progresos del alumno en la capacidad de observacioacuten y razonamiento
S Claridad propiedad y correcci6n de la expresi6n oral escrita y graacutefica
4 Lecciones orales y escritas en las que se formuiaraacuten cuesshytionarios sobre los distintos ternas tratados En este as- pecto seraacute importante la selecci6n de preguntas que obliguen al razonamieIacutelto
Los temarios para las pruebls trimestrales se confeccionaraacuten siguiendo el mismo criterio de manera que los alumnos desarroshyllen puntos como los que siguen
l Trabajos praacutecticos anaacutelogos a los realizados en clase 2 Respuesta a ternas cuya informacioacuten hayan adquirido du
rante el teacutermino S Respuesta a cuestionarios que obliguen al razonamiento 4 Resolucioacuten de problemas
Saludo a usted muy atentamente J
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~ ~
ENRIQUE MARTINEZ GBAacutelj~-
DireeWr Gt1nelal
40
~ shy
APENDICE
(NORMAS QUE REGULN LA LABOR DE LOS
AYUDANTES DE CLASES Y TRABAJOS PRACTICOS)
~gt
~
- -
Direcshyconocimienshy
que reshy
~~ (
45
PODER EJECUTIVO NACIONALbullMINISTERIO DE EDUCACION y JUSTICIA
Direccioacuten General de Ensentildeanza Secundaria Normal Especial y Superior
Circular NQ 55004
Buenos Aires 23 de setiembre de 1964
Sentildeetra Rectora Sentildeora Directora
Tengo el agrado de dirigirme a este Rectetrado shycioacuten transcribieacutendole a continuacioacuten -para su to y efectos- el Decreto N9 7256 de fecha 15 de setiembre corriente que fiiexcla NORMAS QUE REGULAN LA LABOR DE LOS AYUDANTES DE CLASES Y TRABAJOS PRACshyTlCOS en los establecimientos dependientes de esta Direcshycioacuten General
VISTO
La diversidad de interpreteeiones sobre las normas gulan la labor de los Ayudantes de Clases y Trabajos Praacutecticos determinados en el tiacutetulo VII rlel Reglamento General para los Establecimientos de Ensentildeanza Secundaria Normal y Especial) disposiciones posteriores y
CONSIDERANDO
Que es menester precisar las tareas que competen a lOS cionados agentes asiacute como tambieacuten que deben cumplir t~~~ en cuenta lo establecido en el precitado Reglamento GeneacuteiIJ
(shy
en el artiacuteculo 100 del Estatuto del Docente (Ley N) 14473) Por ello y dc acuerdo con lo aconsejado por el sentildeor Mishy
nistro de Educacioacuten y Justicia
El Presidente da la Nacioacuten Argentina
DECRETA
ArtIacuteltuo 1Q - Los Ayudantes de Clases y Trahajos Pruacutectishyeos de los establecimientos de EnseIacuteIacuteanza SeClmdaria Normal y Especiiexclrl del Ministerio de Educacioacuten y Justicia tendraacuten las sishygnicntes obligaciones y funciones
a ) Deberaacuten cumplir dieciocho ( 18) horas escolares por seshymana en el turno para el cllal fueron designados
h ) Si en el nombramiento constara b espechr lidad se les asignaraacute las tareas corr~pondiente r ella de modo ta que los profesores tengan a sus oacuterdenes los mismos avushydantes para la preparaci)JJ de los cursos
c) Para determinar las tareas de los Ayudantes en cuyos nombramientos no coustase especialidad los Hectores y Directores tendraacuten en cnenta las necesidades del estashyblecimiento y los tiacutetulos y capacidad del personal deshysignado
ch ) Ademaacutes de la atencioacuten de las clases pruacutecticas los Aynshydantes deberaacuten realizar el ordenamiento y la conservashycioacuten del material didaacutectico la confeccioacuten de inventarios y cataacutelogos la preparacioacuten de las experiencias de caacutetedra Y toda otra tarea anexa inherente al cargo
d ) La distribucioacuten horaria se efectuaraacute evitando la snpershyposicioacuten de las horas de clase de las materias experimenshytales o praacutecticas ( Fiacutesica Quiacutemica Ciencias Bioloacutegicas Mecanografiacutea y Dibujo) para lograr la utilizacioacuten rashycional de gabinetes y hboratorios
e) Las clases praacutectjcas se dictaruacuten en las aulas uacutenicamenshyte cuando no sea posihle hacerlo en los gabinetes o lashyboratorios y cn ellas estoraacuten presentes los ayndantes resshypectivos
1) Tanto en el aula como en los gabinetes o laboratorios los Ayudantes auxiliaraacuten al profesor en sus tareas maneshyjando los diversos apantos los equipos de proyeccioacuten O preparando el material Orientando a los alumnos y facilitaacutendoles individualmente O por grupos la reali zashycioacuten de los trabajos
g) En caso de ausencia del profesor el Rector o Director podraacute autorizar al Ayurhnte respectivo para que el curshyso quede hajo su vigilanltia y en tal caso eacuteste reHlizaraacute las tareas sentildealadas por el titular si asiacute se hubiera preshyvisto
h ) Los Ayudantes ademuacute del Lihro - Registro destinado al control de experiends y clases praacute cticas organizaraacuten supervisados por los profesores 11n fichero en el que constaraacuten los trabajos 1vaacutecticos realizados y los proyecshytados el material previltto v el realmente utilizado su lIbicad6n por armario ~f por estante las referencias bishybiograacuteficas oportunas y los esgllemas auxiliares para cashyda clase
n Cuando sean varios los JYl1dantes qlle deban utilizar en comuacuten el material en ca de peacuterdida sustraccioacuten o roshytura de un aparato in~trllmento mueble o uacutetil de gashybinete o laboratorio deslindaraacuten responsabilidades Para ello se procederaacute o practica r la correspondiente inshyvestiga cioacuten a fin de dtenninar si lo ocurrido es COI1shy
secnencia del trabajo nrrmal o debido a negligencia o intencioacuten dolosa En el primer caso se gestionaraacute la baja en forma reglamentaria en el segundo se proceden a formular cargo por rep ~ siciacuteoacuten o reparacioacuten a quien coshyrresponda O se daraacute ellta a la Superioridad para que se di sponga lo pertinente La demora en dar cuenta de la rotura O extraviacuteo deheraacute considerarse como negligenshycia del agente r~spectivo En caso de extraviacuteo de instrushymental de costo elevado se daraacute intervencioacuten a la autoshyridld competen te sin pemiddotplicio del sumario administrativo O comunicaciones a la Superioridad seguacuten corresponda
46 47
j) Los profesores de cada especialidad sllpcrvisaraacuten todas las tareas que ejecuten los Ayudantes y elevaraacuten anualshymente a la autoridad del establecimiento un tnforme acerea de la capacidad y meacuteritos de aqueacutellos
Art 2Q Deacutejase sin efecto toda disposicioacuten anterior relashycionada con el horario y tareas inherentes a los cargos de Ayushy
-~ dantes de Clases y Trabajos Praacutecticos que se opOngan a las que
se establecen por el presente decreto
Art 89 - El presente decreto seraacute refrendado por el senor Ministro Secretario en el Departamento de Educacioacuten y Justicia
Art 4Q - Comuniacutequese publiquese registrese anoacutetese deacutese gtshy a la Direccioacuten General del Boletiacuten Oficial e Imprentas y arehiacuteshy ese
Firmado 1 L L 1 A Carlos R S Aleonada AramburIacutel
Sallldo a usted con toda consideracioacuten
~NRIQUE MARrrNEZ GRANADOS Director G~IHrnl
LA SECHECIONvlostrar la circuladuacuten dc la sangrc en rnesentcrio o pulmoacuten de rana () en cola de renacnajo
BOLILLA IX - El aramio wnauacuteoEl estudio del sistclna vascu lar se reduciraacute a ]a sola 1110 11shy
( ioacuten de los grandes vasOs lluC llegan al corazoacuten y salen de eacuteste Observacioacuten y dibujo de nn riJioacute de vacuno
Se observaraacute el aspecto macroscoacutepico de arterias y venas Determinacioacuten de las caracteriacutestieas fiacutesicas de la orina
panl deducir las propied~des que diferencian a estos vasos ReconOcln1iento de sustancias anormales en la orina colo shy
cando previamente 21ucosa alhuacutemina sanoiquestre en la InuestraObscrvacioacuten de las mmlifestaciones perifeacutericas de la acti ishy ~
iexclad cardiacuteaca (choqne ele la punta ruidos cardiacuteacos pulso arshy normal terial )
Realizar y observar un froUs ele sangre de rana o sapo BlBl100J( L1 FlL1del hombre Observar h otis coloreados
Medir el tiempo de coagulacioacuten de la sangre del anhna y ITIE CllU dc A - Uiologmiddotiacute~ 1 t1 Jlldeha disecado
CENlJRER-O Ore~te - P1middotaacutecticuacute~ de atwtomiacutea fi~iol()giacutea e hiq icne l d Luacutepcr ~[ostra r el coaacutegulo y el suero Meacutetodos para prevenir la coashy
1)1 HOTnJtl I K Ednaloo - Bioloqiacuteo C(htlar l d [ Atell(( 196)gulacioacuten de la sangre 1EsqrET Alherto T Tnlmjos PII(tU-Oiexcl iexclle IlistOlla X(rlllwl Ea Kapelu~l
BOl1LLA VU - El ([parato respirator io lJSESCO- [r11middotHa para (~ Enscfaflt (~ (le los Cim ruacutes El Rndmw1ieana
llOUSSAY BClllnHl0 _ p uacuteio(oqiacutea fiexcl1iexcl11HIM Erl El AteneoDiseccioacuten y (bservacioacuten del aparato respiratorio dc un sapo o una rana y 1110stracioacuten de puln1oacuten ele vaca para diferenciar un rl~ESTUT y l~ATAHJJT Compendio de An(l(oJHiacuteu iexcl[II))1 (1)1 (l
pulmoacuten de tipo alveolar de otro parenquimatoso CAliexclRSON - L a marIuiJcwi(l aet h01UlfC ~d ElHhba
Topografiacutea del aparato respiratorio y proyeccioacuten sobre la YALERY H3iloL - Lu~ J1 0ffl1middot as dol cuerpo Il1lmmlO Ed Leruacute
pared de la caja toraacutecica
Observacioacuten de las propiedades fiacutesicas de un pulmoacuten pashyrenquimatoso (elasticidad densidad )
Observacioacuten de Jos mvvimientos respiratorios en los alumshynos Med icioacuten de la cap2cidad pulmonar
D enlostrar experuumlnentalrnente la presioacuten negativa del toacuterax
En el aire espirado comprobar las caracteriacutesticas fiacutesi cas (hushyD1edad temperatura) y qllIacutelnicas (anhiacutedrido carboacutenko)
BOLILlA Vlll - Calor animal
Insistir en la in1portanc ia de una racioacuten alin1entariacutea normal Confcccionar llna raciacute6J1 alim entlt1fia nonnal
2120
~
PODFR EJECUTIVO NACIONAL
MINISTFRIO DE EDUCACION y JUSTICIA Direeeioacuten General de Ensentildeanza Seeundalia
N ormaJ Especial y Superior
Circular NI 62964
Ciencias Bioloacutegicas
Buenos Aires 16 de octubre de 1964
Sentildeorla Rectora Sentildeorla Directoria
Tengo el agrado de dirigirme a usted y por su intershymedio al Departamento de Ciencias Bioloacutegicas de este estashyblecimiento paru hacerle llegar las instrucciones que para la ensentildeanza de Anatomiacutea y Fisiologiacutea de IV antildeo del Bachishynerato comIacuteln y especializado incluiacutedo el Bachillerato en Ciencias Bioacuteloacutegicas) de N antildeo de las escuelas normales IJ de lIT antildeo de las escuelas nacionales de comercio acaba de formular la Comisioacuten Nacional para la ensentildeanza de la Bioshylogiacutea Estas instrucciones deberaacuten ponerse en praacutectica die Inshymediato darlo que ella~ no exigen ninguacuten cambio en el conshytenido del programa sino que sentildealan el meacutetodo con que debe realizarse el avrendizaie de dicha asignatura
Saludo a usted con mi maacutes alta consideracioacuten
ENRrQlE MARTINEZ GRANADOS Director General
lNSTRUCCIONFS PARA FL DESARROLLO DEL
PROGRAMA DE ANATOMIA y TilSIOLOGIA
DEL SISTFMA NERVIOSO
IV antildeo del segundo ciclo del bachillerato comuacuten y especiashylizado en Ciencias Fiacutesico Matemaacuteticas L(ras y BiologiacuteaI 1 antildeo de las escuelas rwrmales
1) El estudio del Sistema Nervioso debe hacerse consideraacutenshydolo junto COn el sistema humoral ltOffiO el integrador de las funciones internas y como elemento de vinculacioacuten del individuo con el medio
1
Este doble aspecto debe ser puesto de manifiesto en todo y en cada caso que se considere la anatomia y la fiacutesiologiacutea del sistema nervioso lo que llevaraacute a comprender que el funcionashymiento orgaacutenico es armoacutenio y coordinado Desde otro punto de vista debe hacerse resaltar que el hombre tiene un comportashymiento una reaccioacuten adaptada a sus necesidades ya sea en virshytud de la estructura innata de los centros nerviosos ya sea por la adquisicioacuten de reacciones nuevas Este enfoque del problema mostraraacute que los mismos centros nerviosos presiden la vida orshygaacutenica y la de relacioacuten ocupaacutendose algunos maacutes de una que de otra y que la integracioacuten interna y la regulacioacuten del comporshytamiento no son sino dos aspectos de la integracioacuten neurohushymoral
Basados en estos elementos de juicio se han redactado las siguientes instrucciones para el desarrollo de los programas resshypectivos donde sin cambiar el contenido se indican las experienshycias que pueden realizars y los temas que actualizados de acuerdo a los modernos conocimientos sirvan para dar a enshytender al alumno que el hombre se muestra como un ser plural en sus estructuras pero COmo una unidad en su funcionamiento siendo ademaacutes conciente de esa unidad
23
22
BOLILLA l shy
Se estudiaraacute la filogenia del sistema nervioso mostrando el sistema ganglionar de un invertebrado (Jiexclingostino langosta cushycaracha o nna lombriz de tierra) y los centros nerviosos de un vertebrado (pez batracio ave o un mamiacutefero) destacando el grashydo de (omplejidad que akllnza en estos uacuteltimos
Se estudiaraacute en forma elemental el origen y desarrollo dtll sistema nervioso del hombre
Se mostraraacute con material fresco o conservado (mamiacutefero u hombre) las partes del sistema nervioso lt-entras y nervios destashycando la diferencia entre sustancia gris y blanca Se observaraacute y estudiaraacuten preparados de ceacutelula y tejido nervioso aprovechando esta ocasioacuten para incorporar los modernos conocimientos sobre estructura y fisiologiacutea celular En el estudio de la fisiologiacutea de la ceacutelula nerviosa se insistiraacute en los procesos de degeneracioacuten y reshygeneracioacuten en la forma de hacerse la conexioacuten neuronal y en el papel de las sustancias quiacutemicas en la transmisioacuten del impulso nervioso Se estudiaraacuten las propiedades y funciones de los nershyvios realizando un preparado neuromuscular Se destacaraacute tll pashypel nocivo de las enfermedades infecciosas y hereditarias y de los ttaumatismos en el desarrollo y la integridad del sistema nershyvioso y la importancia de prevenirlas
En ocasioacuten del desarrollo de estos temas se estudiaraacute la pershysonalidad de los investigadores que dieron gran impulso a la inshyvestigacioacuten cientiacutefica y se recomendaraacute la lectura de algunas de sus obras Entre estos autores se mencionaraacute a R Cajal C Bershynard L Pasteur
BOULLA n-
Observacioacuten de meacuteduh espinal en material conservado mosshytrando situacioacuten posicioacuten v relaciones Destacar la importancia de los traumatismos de la columna vertebral capaces de lesionar la meacutedula espinal
Mostrar en seccioacuten de la meacutedula espinal la situacioacuten de la sustancia blanca y de la wstanciacutea gris El estudio de la sistemashytizacioacuten medular y de los otros segmentos del sistema nervioso ~e suprimiraacute y las refer~ncias a las viacuteas sensitivas y motoras se
haraacuten al fiBalizar el estudio del tronco encefaacutelico ya que loacute funshydamental es mostrar la unidad del sistema y no las partes del m5smo
Se estudiaraacuten los reflejos en la rana o sapo descerebrado deshyduciendo las leyes respectivas
Se tomaraacuten en los alllnmos los reflejos rotuliano y aquiliano utilizando estas experiencias para explicar arco y acto reflejo Este tema debe ser bien conocido por los alumnos pues constitushyve uno de los elementos fnndamentales para explicar la fisiologiacutea 1 nerviosa sin llegar a caer en la explicacioacuten simplista de eacutesta
bull BOLILLA IlI shy)
Observacioacuten en material fresco (mamiacutefero) o conservado del bulbo y la protuberancia Observacioacuten del carto ventriculo indicando los centros vitales
Realizar las experiendas que se mencionan a continuacioacuten y deducir el papel del bulbo y la protuberellcla en la regulacioacuten de algmlas funciones y como centro de reflejos
a) Efecto que prodnce en un animal o en el hombre un traumatismo sobre la nuca
b) Demostrar el papel del Co como excitante del centro resshypiratorio al inhibirfe voluntariamente la respiracioacuten
c) Demostrar la aceleracioacuten de la respiracioacuten como conseshycuencia del trabajo muscular
d) Demostrar el reflejo palpebral
I e) Mostrar la secrecioacuten salivar al depositar un trozo de azuacuteshycar sobre la len gua
I Mostrar la accioacuten de una sustancia volaacutetil (cebolla) en la secrecioacuten lagrimal
Cecrebelo Observar e11 material conservado o en el enceacutefalo de un mashy
miacutefero (vacuno ovino) la situacioacuten posicioacuten y relaciones mosshytrando la disposicioacuten de b sustancia gris y blanca Se observashyraacuten preparados histoloacutegicos de corteza cerebelosa
24 25
Se insistiraacute en la importancia del cercbelo como coordinador de los movimientos y regulador del tomo muscular mencionando algunos trastornos que se producen como consecuencia de la ablacioacuten o destruccioacuten parcial o total del cerebelo en auimales y en el hombre
BOLILLA IV shy
Se observaraacute un cerebro humano o el de un mamiacutefero (vashycuno ovino) mostrando la situacioacuten posicioacuten y relaciones con la caja craneana destacmdo el importante papel de eacutesta eu la proteccioacuten y la gravedad que entrantildean los traumatismos sobre los centros nerviosos
Se observaraacuten las cisuras y surcos maacutes importantes y la disshyposicioacuten de las formaciones interhemisfeacutericas No se mencionaraacute la sistematizacioacuten tradicional de la corteza cerebral indicando loacutelo la situacioacuten del aacuterea motora sensitiva de Broca y las corresshypondientes a los sentidos insistiendo en las vinculaciones entre ellas
Se haraacute un corte horizontal y otro vertical frontal para mosshytrar los nuacutecleos de la base y los ventriacuteculos cerebrales Se mosshytraraacuten las meninges y las cavidades del sistema nervioso destashycando la continuidad dc las mismas y el recorrido del liacutequido ceshyalorraquiacutedeo Se reconoceraacuten en preparados miacutecroscoacutepicos las ceacutelulas de la corteza cerehral
La fisiologiacutea cerebral se explicaraacute analizando las consecuenshycias que trae la ablacioacuten parcial o total del oacutergano pudiendo hacerse las experieucias respcctivas en UIla rana total o parcialshymente descerebrada
Las conexiones del cerebro COn las otras partes del sistema nervioso se estudiaraacuten construyendo las viacuteas sensitivas y motoshyras indicando en fonna elemental su origen y trayccto Se destashycaraacute la importancia del hipotaacutelamo y el papel de la corteza ceshyrebral en la integracioacuten de los reflejos condicionados se indicashyraacuten y ejemplificaraacuten algunos reflejos cond iexcldonados mostrando COmo cl hombre puede (ondicionarsc tambieacuten por la palabra
Se consideraraacute ademaacute el papel del cerebro eomo oacutergano del
pemamiento y de la conciencia y la importancia y 1lfcBsidad del suentildeo para la recuperacioacuten del organismo Se estudiaraacuten los facshytores que perturban la salud mental del individuo BOLILLA Vshy
Se mostraraacuten los nervios craneales y raquiacutedeos no entrando en detalles sobre su origen real y aparente trayecto relaciones v aacutereas de inervacioacuten A tiacutetulo de ejemplo solamente se detershyminaraacuten las aacutereas inarvadas por el trigeacutemino y el facial y la de los plexos braqlliaL lumbar y sacro
En cuanto al sistema nervioso autoacutenomo o de la vida vegeshytativa se insistiraacute ell que se le debe considerar como un sistema perifeacuterico con indiscutible conexioacuten con el tronco encefaacutelico Se estudiaraacute la doble inervacioacuten de los oacuterganos explicando coacutemo acshytuacutea cada una de ellas Se mostraraacute la relacioacuten entre este sistcma y el sistema hormonal impartiendo si fuera necesario los conolt cimientos sobre endocrinologiacutea que no se bubieran desarrollado en el programa de 3er afio
Se sentildealaraacute la repercusioacuten de los trastornos psiacutequicos sobre los oacuterganos a traveacutes del istema nervioso neurovegetativo
BOLILLA VI - Organos de los sentidos Destacar el papel de los sentidos como el principal medio de
informacioacuten cerebral y COIllO analizadores del mundo exterior Caracterizar las sensaciones la fisiologiacutea sensorial y los sentidos fisico quimicos
Sentido del tacto Estudiar la piel y las caractcristicas de los estimulas taacutectiles teacutermicos y dolorosos Localirar en los nos los receptores por el meacutetodo de los contactos midiendo la agudeza taacutectil y situar los puntos sensibles al friacuteo y al calor Se destacaraacute la importancia de la piel y de su higiene mencioshynando aquellas enfennedades que como la lepra traen trastorshynos en la sensihilidad
Sentido del gusto Se observaraacute en la lengua de los alumshynos o en el de un vacuno u ovino las caracteristicas anat6micas y la situacioacuten de las papilas gustativas Se localizaraacuten las regioshynes para los distintos ~abores claacutesicos utilizando soluciones de sal azuacutecar aacutecido ciacutetrico y quinina
26 27
Sentido del Olfato Mostrar las fosas nasales y la localizashycioacuten de la zona de mayor agudeza olfativa
Destacar la importancia de los sentidos del gusto y olfato en la alimentacioacuten
BOLILLA VIT -
Sentido de la vista Se observaraacute y disecaraacute un ojo de vashycuno reconociendo sus partes comparaacutendolo can el ojo humano Y a este con una caacutemara fotograacutefica
Se observaraacute la imagen invertida sobre el cristalino aislado y se mostraraacute en los alumnos la acomodacioacuten a la luz y a la disshytancia
Se mediraacute la agudeza visual y cromaacutetica de los alumnos reconociendo si es posible a los daltoacutenicos Se mostraraacute la exisshytencia del punto ciego y la formacioacuten de las imaacutegenes Se desshytacaraacute la importancia de prevenir las afecciones oculares coshymllles conjuntivitis y las lesiones por cuerpos extrantildeos insisshytiendo en la necesidad de una buena fuente luminosa para la lectura y la escritura
Sentido de oiacutedo Se omitiraacuten los detalles anatoacutemicos destashycando fundamentalmente el sistema de trasmisioacuten y recepcioacuten de los sonidos Se demostraraacute la trasmisioacuten oacutesea y aeacuterea de las ondas sonoras midiendo la agudeza auditiva en los alumnos como for ma de averiguar los trastornos de la audicioacuten en especial la hishypoacusia destacando los perjuicios que traen al hombre las leshysiones del oiacutedo (cuerpos extrantildeos heridas) y la produccioacuten de los ruidos
SentIdO del equilibrio Mostrar como este sentido depende de los estiacutemulos que se originan en los conductos semicirculashyre~ en el sentido de la vista y en las ceacutelulas sensibles a la premiddot sioacuten de la planta del pie
BIBLWGllAFTA
l~l mLlm3 bibliografiacutea que figuT1 en la dreular No) 4uacute
GIIAUCHARD - Compendia al Biofogiacutea HumQ1tt RUDBA
CHAUCHARD El cerebro hllmllllO P(tidiexcl)~
IV ANtildeO DEL BACHILLERATO ESPECIALIZADO EN CIENCIAS BIOLOGICAS
Para el desarrollo de las boJillas 1 II Y In se teIldraacuten en cuenta las instruccionesmiddot dadas para estos temas en fa cfreular NP 40964
Para el desarrollo de las bolillas siguientes que corresponshyden a los temas de Anatomiacutea y Fisiologiacutea del Sistema Nervioacuteso se tendraacuten en cuenta las instrucciones incluidas en esta circular
()
INSTRUCCIONES PARA EL DESARROLLO DEL PROGRAMA ~ DE ANATOMIA y FISIOLOGIA HUMANA DE Iller ANtildeO DE LAS ESCUELAS NACIONALES DE COMERCIO
Para el desarrollo del programa vigente son vaacutelidas las insshytrucciones dadas para los programas de rUer antildeo del Ciclo Baacuteshysico del Bachillerato y para cuarto antildeo del 2Q ciclo del bachishyllerato en cuanto a que lo que debe variar fundamentalmente es la forma en que el alumno realiza el aprendizaje esto es que los conocimientos sobre las fDffrU1S y estructuras deben ser sim pUficado al maacuteximo mostrando aqueacutellas que sirvan de base para el estudio de la fisiologiacutea haciendo resaltar la relacioacuten forma-funcioacuten mostrando a la vez la coordinacioacuten y la correcshylacioacuten orgaacutenico funcional Esto uacuteltimo puede hacerse con maacutes facilidad ya que en el programa vigente se incluven los temas soshybre neuroanatomiacutea y fisiologiacutea del sistema nervioso
El nuacutemero de clases disponibles hace que el profesor deba elegir entre las experiencias sentildealadas aqueacutellas que tienen esshypecial importancia para la aplicaci6n y puesta en marcha del meacutetodo cientlfico
Como una guiacutea para el cumplimiento de los antes dimo se mencionan algunos trabajos praacutecticos facilmente realizables
1 Mostrar ceacutelulas al estado fresco y en preparados coloreashydos (tejido epitelial muscular y nervioso)
2 Mostrar huesos largos cortos y anchos
28 29
3 Mostrar la articulacioacuten de un mamiferoacute (vacuno ovino porcino)
4 Mostrar en un mamiacutefero (cobayo conejo) las partes del tubn digestivo
5 Mostrar la accioacuten de la pUaJina sobre el almidoacuten cocido con el fin de dar el concepto de enzimos
6 Mostrar un corazoacuten de vacuno
7 Estudiar la locomocioacuten cardiacuteaca en un sapo o rana desshycerebrada o anestesiada
S Mostrar la circulacioacuten en el mesenterio de sapo o rana 9 Mostrar las manifestaciones perifeacutericas de la actividad
cardiacuteaca en el hombre
10 Realizar y observar un frotis de sangre
11 Mostrar el pulm(iexcln de un sapo o rana y de un vacuno para estudiar su estructura y sus propiedades
12 Estudiar en un alumno los movimientos respiratorios
13 Observar y dibujar un rintildeoacuten de vacuno
14 Mostrar en seccioacuten la situacioacuten de la sustancia gris y blanca de la meacutedula Lerebelo y cerebro
15 Estudiar los reflejos en la rana descerebrada
16 Observar en los alumnos y explicar las reflejos aquiacutelino patelar palpebral salivar y lagrimal
17 Observacioacuten de la configuracioacuten externa de un eerebro humano o de un mamiacutefero mostrando ademaacutes en corshyles horizontales Y verticales su estructura interna
18 Localizaci6n en la piel de las zonas sensibles al middotfriacuteo y calor Medici6n de la agudeza taacutectil
19 Observar la lengua Y las papilas gustativas
20 Observar y disecar un ojo de vacuno
t PODER EJECUTIVO NACIONAL
MINIiexcliexclTERIO DE EDUCACION y HSTICIA Direeti6n Gell(tal de gnsentildeanza Serum1nda
N oTmal Especial y Superior
Circular Nq 18965
Ciencias Bioloacutegicas
Buenos Aires 21 de abril de 1965
Sentildeara Rectora
Se ntildeor a Directora
Tengo el agrado de dirigirme a usted y por su intershymedio al Departamento de Ciacuteencias Bioloacutegicas para hacerles llegar las iacutelt~trucciones que para la ensentildeanza de la Higiacuteene (Ciclo del Bachillerltl10 comuacuten y especializado del Magisteshyrio y escuelas nacionales de comercio) acaba de formular la Comisioacuten Nacional para la Ensentildeanza de la Biologiacutea Estas iacutenstmcciones deberaacuten ponerse en praacutectica de inmediato dado que ellas no exigen ninguacuten cambio en el contenido del proshygrama sino que contribuyen a sentildealar el meacutetodo con que debe realizarse el aprendizaaacutee de dicha asignatura
Salado a usted con mi maacutes atenta consideraci6n
IlNRIQUE MARTIiexcl--SZ GRANADOS Director General
30 31
gt ~
INSTRUCCIONES PARA EL DESARROLLO DEL PROGRAMA DE HIGIENE
La cnscntildean7a de la Higiene y el desarrollo del programa res pectivo en cualquiera de los cursos en que se dIcte la asignatura debe enfocarse teniendo en cuenta la trascendencia individual y social que tiene el adquirir e incorporar ciertos haacutebitos y normiddot mas a la vida diaria a fin de mantener la salud y evitar los riesgos que ella pueda correr Es fundamentalmente una ensemiddot ntildeanza iexcllara la salud y no el ennnciado de una larga serie de enfermedades individuales y sociales de difiacutecil diagnoacutestico y en muchos casos imposible de comprender por los estudiantes
El objetivo es que el aprendizaje de esta disciplina trascienshyda del aula y llegue al medio donde el alnmno actuacutea transforshymaacutendose en un edncador sanitario Toda la importancia que se le deacute a esto ha de ser dE extraordinario beneficio para el estushydiante y para la comunidad por ello el desarrollo de algunos temas debe tener primaciacutea sobre otros y en todos los casos debe daacuterseles un enfoque local o regional
Sin alterar la esencia del programa actual la Comisioacuten Nashycional para la Ensentildeanza de la Biologiacutea recomienda que los teshymas sean ordenados y enfocados en la siguiente forma en
COLEGIOS NACIONAIES LICEOS DE SENtildeORlTAS y ESCUELAS DE COMERCIO
BOIllLA l En el desarrollo de esta bolilla se insistiraacute especialshymente en los signientes temas
Concepto de salud y enrermedad Salud individual y tle la comunidad Importancia del examen meacutedico en salud
Las estadiacutesticas vitallts natalidad mortalidad y nupeialidad Causas maacutes importantes de enfermedad y muerte en la Repuacuteblishyca Argcntina y en la regioacuten donde se estudia el tema
La educacioacuten sanitaria el papel del educador sanitario Neshycesidad que la escuela y los alumnos sean la avanzada maacutes imshyportante en la lucba por la salud Creacioacuten de haacutebitos que con tribuyen a mantener a aqueacutella
En el desaITollo del tema higiene del individuo siI~ raraacute en especial la salud del adolescente ( el de~ fWOO mental y espiritual - l _
Importancia de la educacioacuten integral mental y fIacute$iciL middot~middot relacioacuten con este tema se desarrollaraacuten los toacutepicos que se ~ yan en la bolilla VIII ejercicios fiacutesicos) En esta bolilla deb~riacutean incluirse loacutegicanlellte los temli$ que corresponden a la alimentacioacuten del hombre que en el pro- grama en vigencia se encuentran en la bolilla V Los profesoshyres que consideren conveniente hacerlo asiacute tendraacuten en cuenta que lo fundamental es hacer un enfoque real y adecuado al lushygar y situacioacuten del alumno lIacuteo se daraacuten normas dieteacuteticas immiddot posibles de cumplir o largos enunciados del valor caloacuterio de los alimentos sino que se limitaraacuten a estructurar junto con los alumnos la racioacuten alimentaria normal indicando la importancia de la conservacioacuten adecuada de los alimentos y las enfermedashydes que puede sufrir el hombre cuando aqueacutellos no se encuenshytnm en huen estado Se estudiarIacutel especialmente el problema del agua y la leche contaniexclinada mostrando praacutecticamente coacutemo puede y debe darse solucioacuten al problema mediante el hervido de las mismas BOLlLLA n shy
El contenido de csta bolilla debe servir para reveer e inshycorporar conocimientos bioloacutegicos fundamentales sohre microshybios y virus no insiacutetielldo en datos sobre meacutetodos de coloracioacuten y cultivo en la diferenciacioacuten de las bacterias pero siacute aproveshychar este tema para dar un mejor conocimiento de la materia viva de la biologiacutea de los microbios y su aCCIoacuten no soacutelo patoacuteshygena sino como seres fundameutales para mantener el equilishybrio bioloacutegico por su papel como descomponedores Se desarroshyllaraacuten con mayor amplitud los conceptos de inmllllIacutedad vacushynacioacuten y seroterapia se explicaraacuten con detalle las vacunaciones obligatorias la edad de vacunacioacuten la forma de hacerlo yse shyindicaraacuten los lugares donde se pueden recibir Se evitaraacute d~ una serie de definiciones sobre infeccioacuten ~incubacioacuten contagio ~ leccioacuten deiacuteando esto para considerarlo con cada una de las en fermedades trammisibles que se estudien
32 33
BOLILLAS III Y 1V shy
En el desarrollo de los temas de estas bolillas debe evitarse el largo enunciado de la patologiacutea y terapeacuteutica de las enfermeshydades infecto contagiosas En cambio se deberaacute dar un concepto claro y moderno de la epidemiologiacutea entendiendo como tal la disciplina que estudia la frecuencia y distribucioacuten espacial y cronoloacutegica de cualquier proceso o estado de los individuos de una comunidad
Se consideraraacute la epidemiologiacutea de las enfermedades transshymisibles y no transmisibles insistiendo en la forma en que se debe proteger la comunidad (profilaxis diagnoacutestico precoz deshynnncia aislamiento inII1unizacioacuten)
De las enfermedades transmisibles se consideraraacuten las mas comunes y especialmente las que son maacutes frecuentes en la reshygioacuten donde habitan los alumnos A tal fin se indican al final de esta circular las enfermedades que deben ser estudiadas preferenshytemente en cada provincia entendieacutendose que los Iiacuteinites intershyprovinciales son zonas de transicioacuten
Se enuncian a cantinuacioacuten las enfermedades cuyo estudio se considera fundamental
Virosis Viruela poliomielitis fiebre hemorraacutegica gripe Zoonosis Hidatidosis brucfJosis rahia triguinosis carhunshy
cosis
Parasitosis Amebiasis Chagas-Mazza paludismo necatoriashysis helmintiasis
Eufermedades de origen hiacutedrico tifoidea salmonelosis diashyrreas infantiles
Difteria
Teacutetanos Bocio Las llamadas enfermedades sociales tuberculosis lepra enshy
fermedades veneacutereas deben ser estudiadas mostrando los enorshymes perjuicios que ocasionan al hombre v a la sociedad destashycando los factores econoacutemicos ociales y culturales que favoreshycen su desarrollo Se insistiraacute en las normas de higiene individual y en la formacioacuten moral como elementos fundamentales de la
~
profilaxis Se explicaraacute la trascendencia
transmisibles se en
traumatizados y asfixiados
de las- prendidas contra aqueacutellas enfermedades por IOnQlJ cionales e internacionales y la necesidad de
De las enfermedades no caacutencer las cardiopatiacuteas los accidentes indicaacutendose mo caso la conducta que debe asumire frente a los berido$ hemorragias a los quemados zando como trabajos praacutecticos los primeros auxilios aconsejados en la bolillas VII
BOLILLAS V Y VI
Los temas de eta bolilla dfben ser estudiados enfocando el problema del hombre en relacioacuten con el medio y como composhynente de la comunidad
En el primer caso se consideraraacuten las condicion es que de be reunir la habitacioacuten higieacutenica (iluminacioacuten ventilacioacuten) v coacutemo debe hacerse el saneamiento ambiental (desratizacioacuten desinsecshytacioacuten)
Se daraacuten nociones sobre urbanismo y la forma de hacer una buena provisioacuten de agua v eliminacioacuten de residuos v excretas en las ciudades y en las poblaciones rurales Es ccmveniente anoshytar que se debe insistir en la forma de dar solucioacuten a los proshyblemas que atentan contra la salud en el medio urbano y no transshyformar estos temas en un estudio profundo de ingenieriacutea sanitaria
En el tema higiene industrial se estudiaraacute especialmente la fisiologiacutea del trabajo la fatiga y 1m accidentes y enfermedades que puede sufrir el hombre en el ejercicio de sus tareas lashyborales
Los temas alcoholismo tabaquismo v toxicomaniacuteas deben ser encarados considerando al hombrl como componente de la comunidad de alliacute que sea uacutetil estudiar el problema que se le crea a aqueacutel en su trato con sus semejantes (relaciones huacutemanas) dando normas fundamentales de higiene mental
Auacuten cuando los temas de puericultura soacutelo se incluyenCen los programas para establecimientos de mujeres se considera eonshyniente que esas nociones sean conocidas por los varones Se re- comienda como temas fundameltales los siguientes
ss 34
Pucrieultnra prenatal y postllatal I mportan eil d e la asis tenshye uacutee la futura madre y del nio por personal idoacuteneo
Primera infancia Enfermedades ll1 i1S conlllnes en la primeshyra infancicl
L alimen laeiOacuteD del n iiio El problema de In deshidra taeiol v Jas diarreas infantiles
Segunda infancia La cd ld preescolar
Edad escolar
El nintildeo anorm al impl ielt1I1e1 dicluacutedica y sccial
Se hariiacute en touos los casos 1 Ba enscfiacuteanza praacutectica rccomenshy(hlndos el desarrollo de los siJ ientes tems
l Bm10 de un 11ioo
2 H ervido del agua y de la leche
3 Preparacioacuten de Olla ln (l~1adenl e higiene ue la mama shydera despueacutes de usarl l protecci6n contra los ill sectos
4 Preparacioacuten de un mamadera con leche en nolvo
5 El abrigo del lactante 1lt1 elcsh idrataei6n Cantidad de agu lile dehe b eher el niio
ESCUELAS NOHjALFS
El programiexcll lIe Higiene y Puericultura se dicta junto con Anatomiacutea y Fisiologiacutea del Sistema Nervioso
Auacuten cuanclo la Jlluneracioacute de la s holillas es diferente en esencia el programa es el mismo Asiacute la bolilla 8 corresponde la bolilla 1- la 91 a la 2- la 10middot v 1F a la 3 v 4- la 12
~ ~
13 Y 14 a la 5- y 6 la 18) la 7~
D ado el caraacutec ter el e los alumnos y la fun cioacuten que ejerceshyltIn despueacutes de egresados el mayor nuacutemero de clases debe ser destinado al aprencl izaje de la Higiene y en especial a l de la PlIericultnra ( Bolillas 14- 16 V 17 de acuerdo a lo recomenshyd ado muacutes arriba)
36
BACHILLERATO ESPECIALI ZADO EN CIENC1AS mOLOCICAS CIENCIAS FISICO - MATEMATICAS y LETRAS
Para estos cursos valen lagt consideraciones que anteceden auacuten enando la numeracioacuten de las holillas sca diferente
JI lJJl Ofn AF)A
nU l r 10Hl~SO (1 - Jtc ciOII( ~ rla n igiell e J[cfl icina retClIti vll 1 JfC(lici7w
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del Colegio
E S ( educOilor 8ltU1ilur-io ) Puhlicaei6n (le la DinIciuacuten Jo duclcioacuten Siexclmitalia y ROlial A Cll ida Pas~(l Coluacutell 2Gj Capitnl lmiddotedcl lt11
tiAL1JD )U T L T bull - Hevista ~lil fie l Iluacute [iexcl t Organzlldoacuten iI U1HUul dc lu S~l ultl
Ea SlIdame ricallo
Con t ol de llS iexclmiddot(nll tda ll eacute8 1j(IIUi1 ri$ ~bl~8 (n d llombrc - I nforme oficial de In Asotiacioacuten ~All)eri(anJ (10 Salud puacutehlimiddotiexcliexcl NOn11111 cd iciuacuteuuml l=HH
1l A CrA R D -- tt La cientia de la -alud y la cnfc llmthld Elt1 Espasl Calpo
llU(1108 Aires
37
Enfermedades que deben ser estudiadas en tooo el paiacutes
PROBLEMAS DE ALIMENT ACION
TUBERCULOSIS
BRUCELDSIS
CHAGAS - MAZZA
RABIA
PARASlTOSIS INTESTINALES
DIAREAS INFANTILES
VENERFAS
GRIPE
Ademaacutes de las enfermedades sentildealadas para todo el paiacutes en cada prov neia se estudiaraacuten preferentemellte las que se indio can a continuacioacuten
Prov de Bs As Hidatidosi~ fiebre hemorraacutegica lepra arsenishyciacutesmo f1uorismo
Prov de Catamarca Paludismo bocio hidatidosis puna aracmiddot nidismo ofidismo
Prov de Chaco Lepra paludismo aracnidismo ofidismo
Prov de Chuhut Hidatidosis
Prov de Coacuterdoba Lepra bocio paludismo bidatidosis arsenimiddot cismo f1uuumlrismo aracnidismo ofidismo
Prov de Corrientes Lepra necatoriasis paludismo aracnidismo ofidismo
Prov de Entre Riacuteos Lepra hidatidosis aracnidisrno ofidismo
Prov de Jnjuy Paludismo lepra bocio bidatidosis puna araemiddot nidismo ofidisrno
Prov de La Iampa Hidatidosiacutes fluorismo aracnidiacutesmo ofiacutedLsrno
Prov de La Rioja Paludismo bocio hidatidosis
middotProv de Mendoza Bocio lepra
Prov de Misiones Lepra paludismo necatoriasis bocio aracnishydismo ofiacutedismo
Prov de Neuqucn y Riacuteo Negro Hidatidosis
Prov de San Juan Bocio
Prov de Salta Paludismo lepra lIecatoriasis hidatidosis bocjo puna aracnidismo otidiacutesrno
Prov de San Luis Paludismo (en el norte de la provincia)
Prov de Santa Cruz Hidatidosis
Prov de Santa Fe Lepra hidatidosis bocio
Prov de Santiago del Estero Bocio paludismo necatoriacuteasis
Prov de Tucumaacuten Paludismo lepra necatoriacuteasis
38 89
bull
t PODER EJECUTIVO NACIONAL
MINISTERIO DE EDUUACION y JUSTICIA Diretdoacuten GNleral de 1ltlnflfntildeanza Secundaria
Normal r~Bp((i(tl y Superior
Circular NQ 20965
Ciencias Bioloacutegicas
Buenos Aires 23 de abril de 1965
SentildeorIa Rectora SentildeorIa Directoria
Tengo el agrado de dirigirme a usted para llevar a su conocimiento y por su inte-medio al Departamento de Cienshycias Bioloacutegicas de ese establecimiento las instrucciones que sigue acerca del modo de evaluar el resultado de la enseshyntildeanza de las asignaturas de Ciencias Bioloacutegicas
la primera reunioacuten del Departamento de Ciencias Bioloacuteshygicas correspondiente al antildeo en curso se consideraraacuten de nuevo las instrucciacuteones impartidas por esta Direccioacuten Ceneral en las Circo 29964 (Botaacutenica) 53964 (Zoologiacutea) 40964 (Anatomiacutea y Fisiologiacutea de Ser antildeo) 62964 (Sistema Nervioso) y 18965 (Higiene)
Cada profesor o grupo de profesores del mismo curso por asignatura programaraacute en dicha reuni6n el plan de trabajos praacutecshyticos previsto para el antildeo lectivo U na copia de este plan seraacute entregada a la VicerrectorIacutea o Vicedireccioacuten para ser archivado y en el curso del antildeo seraacute volcado con las variantes que las cirshycunstancias puedan imponer e1 las planillas de pedido anticishy
pado de preparacioacuten de elases praacutecticas yo informes de clases experimentales (formulario NQ 30 seguacuten circuacutelar 17954 sobre material tipificado)
Sobre la base de estos trabajos los alumnos adquiriraacuten Ula infoacutermacioacuten objetiva y clara de los distintos temas del prograshyma trabajos que deberaacuten ser registrados por los alumnos en sus respectivos cuadernos y carpetas
Corno resultado de esta actividad el profesor tendraacute todos los elementos de juicio necesarios para la calificacioacuten la cual seacute
( realizaraacute teniendo en cuenta los siguientes aspectos 1 Valoracioacuten de la labor del alumno en funcioacuten de las aptishy
tudes demostradas en las clases praacutecticas
2 Progresos del alumno en la capacidad de observacioacuten y razonamiento
S Claridad propiedad y correcci6n de la expresi6n oral escrita y graacutefica
4 Lecciones orales y escritas en las que se formuiaraacuten cuesshytionarios sobre los distintos ternas tratados En este as- pecto seraacute importante la selecci6n de preguntas que obliguen al razonamieIacutelto
Los temarios para las pruebls trimestrales se confeccionaraacuten siguiendo el mismo criterio de manera que los alumnos desarroshyllen puntos como los que siguen
l Trabajos praacutecticos anaacutelogos a los realizados en clase 2 Respuesta a ternas cuya informacioacuten hayan adquirido du
rante el teacutermino S Respuesta a cuestionarios que obliguen al razonamiento 4 Resolucioacuten de problemas
Saludo a usted muy atentamente J
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ENRIQUE MARTINEZ GBAacutelj~-
DireeWr Gt1nelal
40
~ shy
APENDICE
(NORMAS QUE REGULN LA LABOR DE LOS
AYUDANTES DE CLASES Y TRABAJOS PRACTICOS)
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~
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Direcshyconocimienshy
que reshy
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45
PODER EJECUTIVO NACIONALbullMINISTERIO DE EDUCACION y JUSTICIA
Direccioacuten General de Ensentildeanza Secundaria Normal Especial y Superior
Circular NQ 55004
Buenos Aires 23 de setiembre de 1964
Sentildeetra Rectora Sentildeora Directora
Tengo el agrado de dirigirme a este Rectetrado shycioacuten transcribieacutendole a continuacioacuten -para su to y efectos- el Decreto N9 7256 de fecha 15 de setiembre corriente que fiiexcla NORMAS QUE REGULAN LA LABOR DE LOS AYUDANTES DE CLASES Y TRABAJOS PRACshyTlCOS en los establecimientos dependientes de esta Direcshycioacuten General
VISTO
La diversidad de interpreteeiones sobre las normas gulan la labor de los Ayudantes de Clases y Trabajos Praacutecticos determinados en el tiacutetulo VII rlel Reglamento General para los Establecimientos de Ensentildeanza Secundaria Normal y Especial) disposiciones posteriores y
CONSIDERANDO
Que es menester precisar las tareas que competen a lOS cionados agentes asiacute como tambieacuten que deben cumplir t~~~ en cuenta lo establecido en el precitado Reglamento GeneacuteiIJ
(shy
en el artiacuteculo 100 del Estatuto del Docente (Ley N) 14473) Por ello y dc acuerdo con lo aconsejado por el sentildeor Mishy
nistro de Educacioacuten y Justicia
El Presidente da la Nacioacuten Argentina
DECRETA
ArtIacuteltuo 1Q - Los Ayudantes de Clases y Trahajos Pruacutectishyeos de los establecimientos de EnseIacuteIacuteanza SeClmdaria Normal y Especiiexclrl del Ministerio de Educacioacuten y Justicia tendraacuten las sishygnicntes obligaciones y funciones
a ) Deberaacuten cumplir dieciocho ( 18) horas escolares por seshymana en el turno para el cllal fueron designados
h ) Si en el nombramiento constara b espechr lidad se les asignaraacute las tareas corr~pondiente r ella de modo ta que los profesores tengan a sus oacuterdenes los mismos avushydantes para la preparaci)JJ de los cursos
c) Para determinar las tareas de los Ayudantes en cuyos nombramientos no coustase especialidad los Hectores y Directores tendraacuten en cnenta las necesidades del estashyblecimiento y los tiacutetulos y capacidad del personal deshysignado
ch ) Ademaacutes de la atencioacuten de las clases pruacutecticas los Aynshydantes deberaacuten realizar el ordenamiento y la conservashycioacuten del material didaacutectico la confeccioacuten de inventarios y cataacutelogos la preparacioacuten de las experiencias de caacutetedra Y toda otra tarea anexa inherente al cargo
d ) La distribucioacuten horaria se efectuaraacute evitando la snpershyposicioacuten de las horas de clase de las materias experimenshytales o praacutecticas ( Fiacutesica Quiacutemica Ciencias Bioloacutegicas Mecanografiacutea y Dibujo) para lograr la utilizacioacuten rashycional de gabinetes y hboratorios
e) Las clases praacutectjcas se dictaruacuten en las aulas uacutenicamenshyte cuando no sea posihle hacerlo en los gabinetes o lashyboratorios y cn ellas estoraacuten presentes los ayndantes resshypectivos
1) Tanto en el aula como en los gabinetes o laboratorios los Ayudantes auxiliaraacuten al profesor en sus tareas maneshyjando los diversos apantos los equipos de proyeccioacuten O preparando el material Orientando a los alumnos y facilitaacutendoles individualmente O por grupos la reali zashycioacuten de los trabajos
g) En caso de ausencia del profesor el Rector o Director podraacute autorizar al Ayurhnte respectivo para que el curshyso quede hajo su vigilanltia y en tal caso eacuteste reHlizaraacute las tareas sentildealadas por el titular si asiacute se hubiera preshyvisto
h ) Los Ayudantes ademuacute del Lihro - Registro destinado al control de experiends y clases praacute cticas organizaraacuten supervisados por los profesores 11n fichero en el que constaraacuten los trabajos 1vaacutecticos realizados y los proyecshytados el material previltto v el realmente utilizado su lIbicad6n por armario ~f por estante las referencias bishybiograacuteficas oportunas y los esgllemas auxiliares para cashyda clase
n Cuando sean varios los JYl1dantes qlle deban utilizar en comuacuten el material en ca de peacuterdida sustraccioacuten o roshytura de un aparato in~trllmento mueble o uacutetil de gashybinete o laboratorio deslindaraacuten responsabilidades Para ello se procederaacute o practica r la correspondiente inshyvestiga cioacuten a fin de dtenninar si lo ocurrido es COI1shy
secnencia del trabajo nrrmal o debido a negligencia o intencioacuten dolosa En el primer caso se gestionaraacute la baja en forma reglamentaria en el segundo se proceden a formular cargo por rep ~ siciacuteoacuten o reparacioacuten a quien coshyrresponda O se daraacute ellta a la Superioridad para que se di sponga lo pertinente La demora en dar cuenta de la rotura O extraviacuteo deheraacute considerarse como negligenshycia del agente r~spectivo En caso de extraviacuteo de instrushymental de costo elevado se daraacute intervencioacuten a la autoshyridld competen te sin pemiddotplicio del sumario administrativo O comunicaciones a la Superioridad seguacuten corresponda
46 47
j) Los profesores de cada especialidad sllpcrvisaraacuten todas las tareas que ejecuten los Ayudantes y elevaraacuten anualshymente a la autoridad del establecimiento un tnforme acerea de la capacidad y meacuteritos de aqueacutellos
Art 2Q Deacutejase sin efecto toda disposicioacuten anterior relashycionada con el horario y tareas inherentes a los cargos de Ayushy
-~ dantes de Clases y Trabajos Praacutecticos que se opOngan a las que
se establecen por el presente decreto
Art 89 - El presente decreto seraacute refrendado por el senor Ministro Secretario en el Departamento de Educacioacuten y Justicia
Art 4Q - Comuniacutequese publiquese registrese anoacutetese deacutese gtshy a la Direccioacuten General del Boletiacuten Oficial e Imprentas y arehiacuteshy ese
Firmado 1 L L 1 A Carlos R S Aleonada AramburIacutel
Sallldo a usted con toda consideracioacuten
~NRIQUE MARrrNEZ GRANADOS Director G~IHrnl
~
PODFR EJECUTIVO NACIONAL
MINISTFRIO DE EDUCACION y JUSTICIA Direeeioacuten General de Ensentildeanza Seeundalia
N ormaJ Especial y Superior
Circular NI 62964
Ciencias Bioloacutegicas
Buenos Aires 16 de octubre de 1964
Sentildeorla Rectora Sentildeorla Directoria
Tengo el agrado de dirigirme a usted y por su intershymedio al Departamento de Ciencias Bioloacutegicas de este estashyblecimiento paru hacerle llegar las instrucciones que para la ensentildeanza de Anatomiacutea y Fisiologiacutea de IV antildeo del Bachishynerato comIacuteln y especializado incluiacutedo el Bachillerato en Ciencias Bioacuteloacutegicas) de N antildeo de las escuelas normales IJ de lIT antildeo de las escuelas nacionales de comercio acaba de formular la Comisioacuten Nacional para la ensentildeanza de la Bioshylogiacutea Estas instrucciones deberaacuten ponerse en praacutectica die Inshymediato darlo que ella~ no exigen ninguacuten cambio en el conshytenido del programa sino que sentildealan el meacutetodo con que debe realizarse el avrendizaie de dicha asignatura
Saludo a usted con mi maacutes alta consideracioacuten
ENRrQlE MARTINEZ GRANADOS Director General
lNSTRUCCIONFS PARA FL DESARROLLO DEL
PROGRAMA DE ANATOMIA y TilSIOLOGIA
DEL SISTFMA NERVIOSO
IV antildeo del segundo ciclo del bachillerato comuacuten y especiashylizado en Ciencias Fiacutesico Matemaacuteticas L(ras y BiologiacuteaI 1 antildeo de las escuelas rwrmales
1) El estudio del Sistema Nervioso debe hacerse consideraacutenshydolo junto COn el sistema humoral ltOffiO el integrador de las funciones internas y como elemento de vinculacioacuten del individuo con el medio
1
Este doble aspecto debe ser puesto de manifiesto en todo y en cada caso que se considere la anatomia y la fiacutesiologiacutea del sistema nervioso lo que llevaraacute a comprender que el funcionashymiento orgaacutenico es armoacutenio y coordinado Desde otro punto de vista debe hacerse resaltar que el hombre tiene un comportashymiento una reaccioacuten adaptada a sus necesidades ya sea en virshytud de la estructura innata de los centros nerviosos ya sea por la adquisicioacuten de reacciones nuevas Este enfoque del problema mostraraacute que los mismos centros nerviosos presiden la vida orshygaacutenica y la de relacioacuten ocupaacutendose algunos maacutes de una que de otra y que la integracioacuten interna y la regulacioacuten del comporshytamiento no son sino dos aspectos de la integracioacuten neurohushymoral
Basados en estos elementos de juicio se han redactado las siguientes instrucciones para el desarrollo de los programas resshypectivos donde sin cambiar el contenido se indican las experienshycias que pueden realizars y los temas que actualizados de acuerdo a los modernos conocimientos sirvan para dar a enshytender al alumno que el hombre se muestra como un ser plural en sus estructuras pero COmo una unidad en su funcionamiento siendo ademaacutes conciente de esa unidad
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BOLILLA l shy
Se estudiaraacute la filogenia del sistema nervioso mostrando el sistema ganglionar de un invertebrado (Jiexclingostino langosta cushycaracha o nna lombriz de tierra) y los centros nerviosos de un vertebrado (pez batracio ave o un mamiacutefero) destacando el grashydo de (omplejidad que akllnza en estos uacuteltimos
Se estudiaraacute en forma elemental el origen y desarrollo dtll sistema nervioso del hombre
Se mostraraacute con material fresco o conservado (mamiacutefero u hombre) las partes del sistema nervioso lt-entras y nervios destashycando la diferencia entre sustancia gris y blanca Se observaraacute y estudiaraacuten preparados de ceacutelula y tejido nervioso aprovechando esta ocasioacuten para incorporar los modernos conocimientos sobre estructura y fisiologiacutea celular En el estudio de la fisiologiacutea de la ceacutelula nerviosa se insistiraacute en los procesos de degeneracioacuten y reshygeneracioacuten en la forma de hacerse la conexioacuten neuronal y en el papel de las sustancias quiacutemicas en la transmisioacuten del impulso nervioso Se estudiaraacuten las propiedades y funciones de los nershyvios realizando un preparado neuromuscular Se destacaraacute tll pashypel nocivo de las enfermedades infecciosas y hereditarias y de los ttaumatismos en el desarrollo y la integridad del sistema nershyvioso y la importancia de prevenirlas
En ocasioacuten del desarrollo de estos temas se estudiaraacute la pershysonalidad de los investigadores que dieron gran impulso a la inshyvestigacioacuten cientiacutefica y se recomendaraacute la lectura de algunas de sus obras Entre estos autores se mencionaraacute a R Cajal C Bershynard L Pasteur
BOULLA n-
Observacioacuten de meacuteduh espinal en material conservado mosshytrando situacioacuten posicioacuten v relaciones Destacar la importancia de los traumatismos de la columna vertebral capaces de lesionar la meacutedula espinal
Mostrar en seccioacuten de la meacutedula espinal la situacioacuten de la sustancia blanca y de la wstanciacutea gris El estudio de la sistemashytizacioacuten medular y de los otros segmentos del sistema nervioso ~e suprimiraacute y las refer~ncias a las viacuteas sensitivas y motoras se
haraacuten al fiBalizar el estudio del tronco encefaacutelico ya que loacute funshydamental es mostrar la unidad del sistema y no las partes del m5smo
Se estudiaraacuten los reflejos en la rana o sapo descerebrado deshyduciendo las leyes respectivas
Se tomaraacuten en los alllnmos los reflejos rotuliano y aquiliano utilizando estas experiencias para explicar arco y acto reflejo Este tema debe ser bien conocido por los alumnos pues constitushyve uno de los elementos fnndamentales para explicar la fisiologiacutea 1 nerviosa sin llegar a caer en la explicacioacuten simplista de eacutesta
bull BOLILLA IlI shy)
Observacioacuten en material fresco (mamiacutefero) o conservado del bulbo y la protuberancia Observacioacuten del carto ventriculo indicando los centros vitales
Realizar las experiendas que se mencionan a continuacioacuten y deducir el papel del bulbo y la protuberellcla en la regulacioacuten de algmlas funciones y como centro de reflejos
a) Efecto que prodnce en un animal o en el hombre un traumatismo sobre la nuca
b) Demostrar el papel del Co como excitante del centro resshypiratorio al inhibirfe voluntariamente la respiracioacuten
c) Demostrar la aceleracioacuten de la respiracioacuten como conseshycuencia del trabajo muscular
d) Demostrar el reflejo palpebral
I e) Mostrar la secrecioacuten salivar al depositar un trozo de azuacuteshycar sobre la len gua
I Mostrar la accioacuten de una sustancia volaacutetil (cebolla) en la secrecioacuten lagrimal
Cecrebelo Observar e11 material conservado o en el enceacutefalo de un mashy
miacutefero (vacuno ovino) la situacioacuten posicioacuten y relaciones mosshytrando la disposicioacuten de b sustancia gris y blanca Se observashyraacuten preparados histoloacutegicos de corteza cerebelosa
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Se insistiraacute en la importancia del cercbelo como coordinador de los movimientos y regulador del tomo muscular mencionando algunos trastornos que se producen como consecuencia de la ablacioacuten o destruccioacuten parcial o total del cerebelo en auimales y en el hombre
BOLILLA IV shy
Se observaraacute un cerebro humano o el de un mamiacutefero (vashycuno ovino) mostrando la situacioacuten posicioacuten y relaciones con la caja craneana destacmdo el importante papel de eacutesta eu la proteccioacuten y la gravedad que entrantildean los traumatismos sobre los centros nerviosos
Se observaraacuten las cisuras y surcos maacutes importantes y la disshyposicioacuten de las formaciones interhemisfeacutericas No se mencionaraacute la sistematizacioacuten tradicional de la corteza cerebral indicando loacutelo la situacioacuten del aacuterea motora sensitiva de Broca y las corresshypondientes a los sentidos insistiendo en las vinculaciones entre ellas
Se haraacute un corte horizontal y otro vertical frontal para mosshytrar los nuacutecleos de la base y los ventriacuteculos cerebrales Se mosshytraraacuten las meninges y las cavidades del sistema nervioso destashycando la continuidad dc las mismas y el recorrido del liacutequido ceshyalorraquiacutedeo Se reconoceraacuten en preparados miacutecroscoacutepicos las ceacutelulas de la corteza cerehral
La fisiologiacutea cerebral se explicaraacute analizando las consecuenshycias que trae la ablacioacuten parcial o total del oacutergano pudiendo hacerse las experieucias respcctivas en UIla rana total o parcialshymente descerebrada
Las conexiones del cerebro COn las otras partes del sistema nervioso se estudiaraacuten construyendo las viacuteas sensitivas y motoshyras indicando en fonna elemental su origen y trayccto Se destashycaraacute la importancia del hipotaacutelamo y el papel de la corteza ceshyrebral en la integracioacuten de los reflejos condicionados se indicashyraacuten y ejemplificaraacuten algunos reflejos cond iexcldonados mostrando COmo cl hombre puede (ondicionarsc tambieacuten por la palabra
Se consideraraacute ademaacute el papel del cerebro eomo oacutergano del
pemamiento y de la conciencia y la importancia y 1lfcBsidad del suentildeo para la recuperacioacuten del organismo Se estudiaraacuten los facshytores que perturban la salud mental del individuo BOLILLA Vshy
Se mostraraacuten los nervios craneales y raquiacutedeos no entrando en detalles sobre su origen real y aparente trayecto relaciones v aacutereas de inervacioacuten A tiacutetulo de ejemplo solamente se detershyminaraacuten las aacutereas inarvadas por el trigeacutemino y el facial y la de los plexos braqlliaL lumbar y sacro
En cuanto al sistema nervioso autoacutenomo o de la vida vegeshytativa se insistiraacute ell que se le debe considerar como un sistema perifeacuterico con indiscutible conexioacuten con el tronco encefaacutelico Se estudiaraacute la doble inervacioacuten de los oacuterganos explicando coacutemo acshytuacutea cada una de ellas Se mostraraacute la relacioacuten entre este sistcma y el sistema hormonal impartiendo si fuera necesario los conolt cimientos sobre endocrinologiacutea que no se bubieran desarrollado en el programa de 3er afio
Se sentildealaraacute la repercusioacuten de los trastornos psiacutequicos sobre los oacuterganos a traveacutes del istema nervioso neurovegetativo
BOLILLA VI - Organos de los sentidos Destacar el papel de los sentidos como el principal medio de
informacioacuten cerebral y COIllO analizadores del mundo exterior Caracterizar las sensaciones la fisiologiacutea sensorial y los sentidos fisico quimicos
Sentido del tacto Estudiar la piel y las caractcristicas de los estimulas taacutectiles teacutermicos y dolorosos Localirar en los nos los receptores por el meacutetodo de los contactos midiendo la agudeza taacutectil y situar los puntos sensibles al friacuteo y al calor Se destacaraacute la importancia de la piel y de su higiene mencioshynando aquellas enfennedades que como la lepra traen trastorshynos en la sensihilidad
Sentido del gusto Se observaraacute en la lengua de los alumshynos o en el de un vacuno u ovino las caracteristicas anat6micas y la situacioacuten de las papilas gustativas Se localizaraacuten las regioshynes para los distintos ~abores claacutesicos utilizando soluciones de sal azuacutecar aacutecido ciacutetrico y quinina
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Sentido del Olfato Mostrar las fosas nasales y la localizashycioacuten de la zona de mayor agudeza olfativa
Destacar la importancia de los sentidos del gusto y olfato en la alimentacioacuten
BOLILLA VIT -
Sentido de la vista Se observaraacute y disecaraacute un ojo de vashycuno reconociendo sus partes comparaacutendolo can el ojo humano Y a este con una caacutemara fotograacutefica
Se observaraacute la imagen invertida sobre el cristalino aislado y se mostraraacute en los alumnos la acomodacioacuten a la luz y a la disshytancia
Se mediraacute la agudeza visual y cromaacutetica de los alumnos reconociendo si es posible a los daltoacutenicos Se mostraraacute la exisshytencia del punto ciego y la formacioacuten de las imaacutegenes Se desshytacaraacute la importancia de prevenir las afecciones oculares coshymllles conjuntivitis y las lesiones por cuerpos extrantildeos insisshytiendo en la necesidad de una buena fuente luminosa para la lectura y la escritura
Sentido de oiacutedo Se omitiraacuten los detalles anatoacutemicos destashycando fundamentalmente el sistema de trasmisioacuten y recepcioacuten de los sonidos Se demostraraacute la trasmisioacuten oacutesea y aeacuterea de las ondas sonoras midiendo la agudeza auditiva en los alumnos como for ma de averiguar los trastornos de la audicioacuten en especial la hishypoacusia destacando los perjuicios que traen al hombre las leshysiones del oiacutedo (cuerpos extrantildeos heridas) y la produccioacuten de los ruidos
SentIdO del equilibrio Mostrar como este sentido depende de los estiacutemulos que se originan en los conductos semicirculashyre~ en el sentido de la vista y en las ceacutelulas sensibles a la premiddot sioacuten de la planta del pie
BIBLWGllAFTA
l~l mLlm3 bibliografiacutea que figuT1 en la dreular No) 4uacute
GIIAUCHARD - Compendia al Biofogiacutea HumQ1tt RUDBA
CHAUCHARD El cerebro hllmllllO P(tidiexcl)~
IV ANtildeO DEL BACHILLERATO ESPECIALIZADO EN CIENCIAS BIOLOGICAS
Para el desarrollo de las boJillas 1 II Y In se teIldraacuten en cuenta las instruccionesmiddot dadas para estos temas en fa cfreular NP 40964
Para el desarrollo de las bolillas siguientes que corresponshyden a los temas de Anatomiacutea y Fisiologiacutea del Sistema Nervioacuteso se tendraacuten en cuenta las instrucciones incluidas en esta circular
()
INSTRUCCIONES PARA EL DESARROLLO DEL PROGRAMA ~ DE ANATOMIA y FISIOLOGIA HUMANA DE Iller ANtildeO DE LAS ESCUELAS NACIONALES DE COMERCIO
Para el desarrollo del programa vigente son vaacutelidas las insshytrucciones dadas para los programas de rUer antildeo del Ciclo Baacuteshysico del Bachillerato y para cuarto antildeo del 2Q ciclo del bachishyllerato en cuanto a que lo que debe variar fundamentalmente es la forma en que el alumno realiza el aprendizaje esto es que los conocimientos sobre las fDffrU1S y estructuras deben ser sim pUficado al maacuteximo mostrando aqueacutellas que sirvan de base para el estudio de la fisiologiacutea haciendo resaltar la relacioacuten forma-funcioacuten mostrando a la vez la coordinacioacuten y la correcshylacioacuten orgaacutenico funcional Esto uacuteltimo puede hacerse con maacutes facilidad ya que en el programa vigente se incluven los temas soshybre neuroanatomiacutea y fisiologiacutea del sistema nervioso
El nuacutemero de clases disponibles hace que el profesor deba elegir entre las experiencias sentildealadas aqueacutellas que tienen esshypecial importancia para la aplicaci6n y puesta en marcha del meacutetodo cientlfico
Como una guiacutea para el cumplimiento de los antes dimo se mencionan algunos trabajos praacutecticos facilmente realizables
1 Mostrar ceacutelulas al estado fresco y en preparados coloreashydos (tejido epitelial muscular y nervioso)
2 Mostrar huesos largos cortos y anchos
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3 Mostrar la articulacioacuten de un mamiferoacute (vacuno ovino porcino)
4 Mostrar en un mamiacutefero (cobayo conejo) las partes del tubn digestivo
5 Mostrar la accioacuten de la pUaJina sobre el almidoacuten cocido con el fin de dar el concepto de enzimos
6 Mostrar un corazoacuten de vacuno
7 Estudiar la locomocioacuten cardiacuteaca en un sapo o rana desshycerebrada o anestesiada
S Mostrar la circulacioacuten en el mesenterio de sapo o rana 9 Mostrar las manifestaciones perifeacutericas de la actividad
cardiacuteaca en el hombre
10 Realizar y observar un frotis de sangre
11 Mostrar el pulm(iexcln de un sapo o rana y de un vacuno para estudiar su estructura y sus propiedades
12 Estudiar en un alumno los movimientos respiratorios
13 Observar y dibujar un rintildeoacuten de vacuno
14 Mostrar en seccioacuten la situacioacuten de la sustancia gris y blanca de la meacutedula Lerebelo y cerebro
15 Estudiar los reflejos en la rana descerebrada
16 Observar en los alumnos y explicar las reflejos aquiacutelino patelar palpebral salivar y lagrimal
17 Observacioacuten de la configuracioacuten externa de un eerebro humano o de un mamiacutefero mostrando ademaacutes en corshyles horizontales Y verticales su estructura interna
18 Localizaci6n en la piel de las zonas sensibles al middotfriacuteo y calor Medici6n de la agudeza taacutectil
19 Observar la lengua Y las papilas gustativas
20 Observar y disecar un ojo de vacuno
t PODER EJECUTIVO NACIONAL
MINIiexcliexclTERIO DE EDUCACION y HSTICIA Direeti6n Gell(tal de gnsentildeanza Serum1nda
N oTmal Especial y Superior
Circular Nq 18965
Ciencias Bioloacutegicas
Buenos Aires 21 de abril de 1965
Sentildeara Rectora
Se ntildeor a Directora
Tengo el agrado de dirigirme a usted y por su intershymedio al Departamento de Ciacuteencias Bioloacutegicas para hacerles llegar las iacutelt~trucciones que para la ensentildeanza de la Higiacuteene (Ciclo del Bachillerltl10 comuacuten y especializado del Magisteshyrio y escuelas nacionales de comercio) acaba de formular la Comisioacuten Nacional para la Ensentildeanza de la Biologiacutea Estas iacutenstmcciones deberaacuten ponerse en praacutectica de inmediato dado que ellas no exigen ninguacuten cambio en el contenido del proshygrama sino que contribuyen a sentildealar el meacutetodo con que debe realizarse el aprendizaaacutee de dicha asignatura
Salado a usted con mi maacutes atenta consideraci6n
IlNRIQUE MARTIiexcl--SZ GRANADOS Director General
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gt ~
INSTRUCCIONES PARA EL DESARROLLO DEL PROGRAMA DE HIGIENE
La cnscntildean7a de la Higiene y el desarrollo del programa res pectivo en cualquiera de los cursos en que se dIcte la asignatura debe enfocarse teniendo en cuenta la trascendencia individual y social que tiene el adquirir e incorporar ciertos haacutebitos y normiddot mas a la vida diaria a fin de mantener la salud y evitar los riesgos que ella pueda correr Es fundamentalmente una ensemiddot ntildeanza iexcllara la salud y no el ennnciado de una larga serie de enfermedades individuales y sociales de difiacutecil diagnoacutestico y en muchos casos imposible de comprender por los estudiantes
El objetivo es que el aprendizaje de esta disciplina trascienshyda del aula y llegue al medio donde el alnmno actuacutea transforshymaacutendose en un edncador sanitario Toda la importancia que se le deacute a esto ha de ser dE extraordinario beneficio para el estushydiante y para la comunidad por ello el desarrollo de algunos temas debe tener primaciacutea sobre otros y en todos los casos debe daacuterseles un enfoque local o regional
Sin alterar la esencia del programa actual la Comisioacuten Nashycional para la Ensentildeanza de la Biologiacutea recomienda que los teshymas sean ordenados y enfocados en la siguiente forma en
COLEGIOS NACIONAIES LICEOS DE SENtildeORlTAS y ESCUELAS DE COMERCIO
BOIllLA l En el desarrollo de esta bolilla se insistiraacute especialshymente en los signientes temas
Concepto de salud y enrermedad Salud individual y tle la comunidad Importancia del examen meacutedico en salud
Las estadiacutesticas vitallts natalidad mortalidad y nupeialidad Causas maacutes importantes de enfermedad y muerte en la Repuacuteblishyca Argcntina y en la regioacuten donde se estudia el tema
La educacioacuten sanitaria el papel del educador sanitario Neshycesidad que la escuela y los alumnos sean la avanzada maacutes imshyportante en la lucba por la salud Creacioacuten de haacutebitos que con tribuyen a mantener a aqueacutella
En el desaITollo del tema higiene del individuo siI~ raraacute en especial la salud del adolescente ( el de~ fWOO mental y espiritual - l _
Importancia de la educacioacuten integral mental y fIacute$iciL middot~middot relacioacuten con este tema se desarrollaraacuten los toacutepicos que se ~ yan en la bolilla VIII ejercicios fiacutesicos) En esta bolilla deb~riacutean incluirse loacutegicanlellte los temli$ que corresponden a la alimentacioacuten del hombre que en el pro- grama en vigencia se encuentran en la bolilla V Los profesoshyres que consideren conveniente hacerlo asiacute tendraacuten en cuenta que lo fundamental es hacer un enfoque real y adecuado al lushygar y situacioacuten del alumno lIacuteo se daraacuten normas dieteacuteticas immiddot posibles de cumplir o largos enunciados del valor caloacuterio de los alimentos sino que se limitaraacuten a estructurar junto con los alumnos la racioacuten alimentaria normal indicando la importancia de la conservacioacuten adecuada de los alimentos y las enfermedashydes que puede sufrir el hombre cuando aqueacutellos no se encuenshytnm en huen estado Se estudiarIacutel especialmente el problema del agua y la leche contaniexclinada mostrando praacutecticamente coacutemo puede y debe darse solucioacuten al problema mediante el hervido de las mismas BOLlLLA n shy
El contenido de csta bolilla debe servir para reveer e inshycorporar conocimientos bioloacutegicos fundamentales sohre microshybios y virus no insiacutetielldo en datos sobre meacutetodos de coloracioacuten y cultivo en la diferenciacioacuten de las bacterias pero siacute aproveshychar este tema para dar un mejor conocimiento de la materia viva de la biologiacutea de los microbios y su aCCIoacuten no soacutelo patoacuteshygena sino como seres fundameutales para mantener el equilishybrio bioloacutegico por su papel como descomponedores Se desarroshyllaraacuten con mayor amplitud los conceptos de inmllllIacutedad vacushynacioacuten y seroterapia se explicaraacuten con detalle las vacunaciones obligatorias la edad de vacunacioacuten la forma de hacerlo yse shyindicaraacuten los lugares donde se pueden recibir Se evitaraacute d~ una serie de definiciones sobre infeccioacuten ~incubacioacuten contagio ~ leccioacuten deiacuteando esto para considerarlo con cada una de las en fermedades trammisibles que se estudien
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BOLILLAS III Y 1V shy
En el desarrollo de los temas de estas bolillas debe evitarse el largo enunciado de la patologiacutea y terapeacuteutica de las enfermeshydades infecto contagiosas En cambio se deberaacute dar un concepto claro y moderno de la epidemiologiacutea entendiendo como tal la disciplina que estudia la frecuencia y distribucioacuten espacial y cronoloacutegica de cualquier proceso o estado de los individuos de una comunidad
Se consideraraacute la epidemiologiacutea de las enfermedades transshymisibles y no transmisibles insistiendo en la forma en que se debe proteger la comunidad (profilaxis diagnoacutestico precoz deshynnncia aislamiento inII1unizacioacuten)
De las enfermedades transmisibles se consideraraacuten las mas comunes y especialmente las que son maacutes frecuentes en la reshygioacuten donde habitan los alumnos A tal fin se indican al final de esta circular las enfermedades que deben ser estudiadas preferenshytemente en cada provincia entendieacutendose que los Iiacuteinites intershyprovinciales son zonas de transicioacuten
Se enuncian a cantinuacioacuten las enfermedades cuyo estudio se considera fundamental
Virosis Viruela poliomielitis fiebre hemorraacutegica gripe Zoonosis Hidatidosis brucfJosis rahia triguinosis carhunshy
cosis
Parasitosis Amebiasis Chagas-Mazza paludismo necatoriashysis helmintiasis
Eufermedades de origen hiacutedrico tifoidea salmonelosis diashyrreas infantiles
Difteria
Teacutetanos Bocio Las llamadas enfermedades sociales tuberculosis lepra enshy
fermedades veneacutereas deben ser estudiadas mostrando los enorshymes perjuicios que ocasionan al hombre v a la sociedad destashycando los factores econoacutemicos ociales y culturales que favoreshycen su desarrollo Se insistiraacute en las normas de higiene individual y en la formacioacuten moral como elementos fundamentales de la
~
profilaxis Se explicaraacute la trascendencia
transmisibles se en
traumatizados y asfixiados
de las- prendidas contra aqueacutellas enfermedades por IOnQlJ cionales e internacionales y la necesidad de
De las enfermedades no caacutencer las cardiopatiacuteas los accidentes indicaacutendose mo caso la conducta que debe asumire frente a los berido$ hemorragias a los quemados zando como trabajos praacutecticos los primeros auxilios aconsejados en la bolillas VII
BOLILLAS V Y VI
Los temas de eta bolilla dfben ser estudiados enfocando el problema del hombre en relacioacuten con el medio y como composhynente de la comunidad
En el primer caso se consideraraacuten las condicion es que de be reunir la habitacioacuten higieacutenica (iluminacioacuten ventilacioacuten) v coacutemo debe hacerse el saneamiento ambiental (desratizacioacuten desinsecshytacioacuten)
Se daraacuten nociones sobre urbanismo y la forma de hacer una buena provisioacuten de agua v eliminacioacuten de residuos v excretas en las ciudades y en las poblaciones rurales Es ccmveniente anoshytar que se debe insistir en la forma de dar solucioacuten a los proshyblemas que atentan contra la salud en el medio urbano y no transshyformar estos temas en un estudio profundo de ingenieriacutea sanitaria
En el tema higiene industrial se estudiaraacute especialmente la fisiologiacutea del trabajo la fatiga y 1m accidentes y enfermedades que puede sufrir el hombre en el ejercicio de sus tareas lashyborales
Los temas alcoholismo tabaquismo v toxicomaniacuteas deben ser encarados considerando al hombrl como componente de la comunidad de alliacute que sea uacutetil estudiar el problema que se le crea a aqueacutel en su trato con sus semejantes (relaciones huacutemanas) dando normas fundamentales de higiene mental
Auacuten cuando los temas de puericultura soacutelo se incluyenCen los programas para establecimientos de mujeres se considera eonshyniente que esas nociones sean conocidas por los varones Se re- comienda como temas fundameltales los siguientes
ss 34
Pucrieultnra prenatal y postllatal I mportan eil d e la asis tenshye uacutee la futura madre y del nio por personal idoacuteneo
Primera infancia Enfermedades ll1 i1S conlllnes en la primeshyra infancicl
L alimen laeiOacuteD del n iiio El problema de In deshidra taeiol v Jas diarreas infantiles
Segunda infancia La cd ld preescolar
Edad escolar
El nintildeo anorm al impl ielt1I1e1 dicluacutedica y sccial
Se hariiacute en touos los casos 1 Ba enscfiacuteanza praacutectica rccomenshy(hlndos el desarrollo de los siJ ientes tems
l Bm10 de un 11ioo
2 H ervido del agua y de la leche
3 Preparacioacuten de Olla ln (l~1adenl e higiene ue la mama shydera despueacutes de usarl l protecci6n contra los ill sectos
4 Preparacioacuten de un mamadera con leche en nolvo
5 El abrigo del lactante 1lt1 elcsh idrataei6n Cantidad de agu lile dehe b eher el niio
ESCUELAS NOHjALFS
El programiexcll lIe Higiene y Puericultura se dicta junto con Anatomiacutea y Fisiologiacutea del Sistema Nervioso
Auacuten cuanclo la Jlluneracioacute de la s holillas es diferente en esencia el programa es el mismo Asiacute la bolilla 8 corresponde la bolilla 1- la 91 a la 2- la 10middot v 1F a la 3 v 4- la 12
~ ~
13 Y 14 a la 5- y 6 la 18) la 7~
D ado el caraacutec ter el e los alumnos y la fun cioacuten que ejerceshyltIn despueacutes de egresados el mayor nuacutemero de clases debe ser destinado al aprencl izaje de la Higiene y en especial a l de la PlIericultnra ( Bolillas 14- 16 V 17 de acuerdo a lo recomenshyd ado muacutes arriba)
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BACHILLERATO ESPECIALI ZADO EN CIENC1AS mOLOCICAS CIENCIAS FISICO - MATEMATICAS y LETRAS
Para estos cursos valen lagt consideraciones que anteceden auacuten enando la numeracioacuten de las holillas sca diferente
JI lJJl Ofn AF)A
nU l r 10Hl~SO (1 - Jtc ciOII( ~ rla n igiell e J[cfl icina retClIti vll 1 JfC(lici7w
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RARZI ZZA y SOT O - Muumlrob w logiacuteu Lihn JIacuteR Jf a~IHLte SA
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del Colegio
E S ( educOilor 8ltU1ilur-io ) Puhlicaei6n (le la DinIciuacuten Jo duclcioacuten Siexclmitalia y ROlial A Cll ida Pas~(l Coluacutell 2Gj Capitnl lmiddotedcl lt11
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Ea SlIdame ricallo
Con t ol de llS iexclmiddot(nll tda ll eacute8 1j(IIUi1 ri$ ~bl~8 (n d llombrc - I nforme oficial de In Asotiacioacuten ~All)eri(anJ (10 Salud puacutehlimiddotiexcliexcl NOn11111 cd iciuacuteuuml l=HH
1l A CrA R D -- tt La cientia de la -alud y la cnfc llmthld Elt1 Espasl Calpo
llU(1108 Aires
37
Enfermedades que deben ser estudiadas en tooo el paiacutes
PROBLEMAS DE ALIMENT ACION
TUBERCULOSIS
BRUCELDSIS
CHAGAS - MAZZA
RABIA
PARASlTOSIS INTESTINALES
DIAREAS INFANTILES
VENERFAS
GRIPE
Ademaacutes de las enfermedades sentildealadas para todo el paiacutes en cada prov neia se estudiaraacuten preferentemellte las que se indio can a continuacioacuten
Prov de Bs As Hidatidosi~ fiebre hemorraacutegica lepra arsenishyciacutesmo f1uorismo
Prov de Catamarca Paludismo bocio hidatidosis puna aracmiddot nidismo ofidismo
Prov de Chaco Lepra paludismo aracnidismo ofidismo
Prov de Chuhut Hidatidosis
Prov de Coacuterdoba Lepra bocio paludismo bidatidosis arsenimiddot cismo f1uuumlrismo aracnidismo ofidismo
Prov de Corrientes Lepra necatoriasis paludismo aracnidismo ofidismo
Prov de Entre Riacuteos Lepra hidatidosis aracnidisrno ofidismo
Prov de Jnjuy Paludismo lepra bocio bidatidosis puna araemiddot nidismo ofidisrno
Prov de La Iampa Hidatidosiacutes fluorismo aracnidiacutesmo ofiacutedLsrno
Prov de La Rioja Paludismo bocio hidatidosis
middotProv de Mendoza Bocio lepra
Prov de Misiones Lepra paludismo necatoriasis bocio aracnishydismo ofiacutedismo
Prov de Neuqucn y Riacuteo Negro Hidatidosis
Prov de San Juan Bocio
Prov de Salta Paludismo lepra lIecatoriasis hidatidosis bocjo puna aracnidismo otidiacutesrno
Prov de San Luis Paludismo (en el norte de la provincia)
Prov de Santa Cruz Hidatidosis
Prov de Santa Fe Lepra hidatidosis bocio
Prov de Santiago del Estero Bocio paludismo necatoriacuteasis
Prov de Tucumaacuten Paludismo lepra necatoriacuteasis
38 89
bull
t PODER EJECUTIVO NACIONAL
MINISTERIO DE EDUUACION y JUSTICIA Diretdoacuten GNleral de 1ltlnflfntildeanza Secundaria
Normal r~Bp((i(tl y Superior
Circular NQ 20965
Ciencias Bioloacutegicas
Buenos Aires 23 de abril de 1965
SentildeorIa Rectora SentildeorIa Directoria
Tengo el agrado de dirigirme a usted para llevar a su conocimiento y por su inte-medio al Departamento de Cienshycias Bioloacutegicas de ese establecimiento las instrucciones que sigue acerca del modo de evaluar el resultado de la enseshyntildeanza de las asignaturas de Ciencias Bioloacutegicas
la primera reunioacuten del Departamento de Ciencias Bioloacuteshygicas correspondiente al antildeo en curso se consideraraacuten de nuevo las instrucciacuteones impartidas por esta Direccioacuten Ceneral en las Circo 29964 (Botaacutenica) 53964 (Zoologiacutea) 40964 (Anatomiacutea y Fisiologiacutea de Ser antildeo) 62964 (Sistema Nervioso) y 18965 (Higiene)
Cada profesor o grupo de profesores del mismo curso por asignatura programaraacute en dicha reuni6n el plan de trabajos praacutecshyticos previsto para el antildeo lectivo U na copia de este plan seraacute entregada a la VicerrectorIacutea o Vicedireccioacuten para ser archivado y en el curso del antildeo seraacute volcado con las variantes que las cirshycunstancias puedan imponer e1 las planillas de pedido anticishy
pado de preparacioacuten de elases praacutecticas yo informes de clases experimentales (formulario NQ 30 seguacuten circuacutelar 17954 sobre material tipificado)
Sobre la base de estos trabajos los alumnos adquiriraacuten Ula infoacutermacioacuten objetiva y clara de los distintos temas del prograshyma trabajos que deberaacuten ser registrados por los alumnos en sus respectivos cuadernos y carpetas
Corno resultado de esta actividad el profesor tendraacute todos los elementos de juicio necesarios para la calificacioacuten la cual seacute
( realizaraacute teniendo en cuenta los siguientes aspectos 1 Valoracioacuten de la labor del alumno en funcioacuten de las aptishy
tudes demostradas en las clases praacutecticas
2 Progresos del alumno en la capacidad de observacioacuten y razonamiento
S Claridad propiedad y correcci6n de la expresi6n oral escrita y graacutefica
4 Lecciones orales y escritas en las que se formuiaraacuten cuesshytionarios sobre los distintos ternas tratados En este as- pecto seraacute importante la selecci6n de preguntas que obliguen al razonamieIacutelto
Los temarios para las pruebls trimestrales se confeccionaraacuten siguiendo el mismo criterio de manera que los alumnos desarroshyllen puntos como los que siguen
l Trabajos praacutecticos anaacutelogos a los realizados en clase 2 Respuesta a ternas cuya informacioacuten hayan adquirido du
rante el teacutermino S Respuesta a cuestionarios que obliguen al razonamiento 4 Resolucioacuten de problemas
Saludo a usted muy atentamente J
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ENRIQUE MARTINEZ GBAacutelj~-
DireeWr Gt1nelal
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APENDICE
(NORMAS QUE REGULN LA LABOR DE LOS
AYUDANTES DE CLASES Y TRABAJOS PRACTICOS)
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Direcshyconocimienshy
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45
PODER EJECUTIVO NACIONALbullMINISTERIO DE EDUCACION y JUSTICIA
Direccioacuten General de Ensentildeanza Secundaria Normal Especial y Superior
Circular NQ 55004
Buenos Aires 23 de setiembre de 1964
Sentildeetra Rectora Sentildeora Directora
Tengo el agrado de dirigirme a este Rectetrado shycioacuten transcribieacutendole a continuacioacuten -para su to y efectos- el Decreto N9 7256 de fecha 15 de setiembre corriente que fiiexcla NORMAS QUE REGULAN LA LABOR DE LOS AYUDANTES DE CLASES Y TRABAJOS PRACshyTlCOS en los establecimientos dependientes de esta Direcshycioacuten General
VISTO
La diversidad de interpreteeiones sobre las normas gulan la labor de los Ayudantes de Clases y Trabajos Praacutecticos determinados en el tiacutetulo VII rlel Reglamento General para los Establecimientos de Ensentildeanza Secundaria Normal y Especial) disposiciones posteriores y
CONSIDERANDO
Que es menester precisar las tareas que competen a lOS cionados agentes asiacute como tambieacuten que deben cumplir t~~~ en cuenta lo establecido en el precitado Reglamento GeneacuteiIJ
(shy
en el artiacuteculo 100 del Estatuto del Docente (Ley N) 14473) Por ello y dc acuerdo con lo aconsejado por el sentildeor Mishy
nistro de Educacioacuten y Justicia
El Presidente da la Nacioacuten Argentina
DECRETA
ArtIacuteltuo 1Q - Los Ayudantes de Clases y Trahajos Pruacutectishyeos de los establecimientos de EnseIacuteIacuteanza SeClmdaria Normal y Especiiexclrl del Ministerio de Educacioacuten y Justicia tendraacuten las sishygnicntes obligaciones y funciones
a ) Deberaacuten cumplir dieciocho ( 18) horas escolares por seshymana en el turno para el cllal fueron designados
h ) Si en el nombramiento constara b espechr lidad se les asignaraacute las tareas corr~pondiente r ella de modo ta que los profesores tengan a sus oacuterdenes los mismos avushydantes para la preparaci)JJ de los cursos
c) Para determinar las tareas de los Ayudantes en cuyos nombramientos no coustase especialidad los Hectores y Directores tendraacuten en cnenta las necesidades del estashyblecimiento y los tiacutetulos y capacidad del personal deshysignado
ch ) Ademaacutes de la atencioacuten de las clases pruacutecticas los Aynshydantes deberaacuten realizar el ordenamiento y la conservashycioacuten del material didaacutectico la confeccioacuten de inventarios y cataacutelogos la preparacioacuten de las experiencias de caacutetedra Y toda otra tarea anexa inherente al cargo
d ) La distribucioacuten horaria se efectuaraacute evitando la snpershyposicioacuten de las horas de clase de las materias experimenshytales o praacutecticas ( Fiacutesica Quiacutemica Ciencias Bioloacutegicas Mecanografiacutea y Dibujo) para lograr la utilizacioacuten rashycional de gabinetes y hboratorios
e) Las clases praacutectjcas se dictaruacuten en las aulas uacutenicamenshyte cuando no sea posihle hacerlo en los gabinetes o lashyboratorios y cn ellas estoraacuten presentes los ayndantes resshypectivos
1) Tanto en el aula como en los gabinetes o laboratorios los Ayudantes auxiliaraacuten al profesor en sus tareas maneshyjando los diversos apantos los equipos de proyeccioacuten O preparando el material Orientando a los alumnos y facilitaacutendoles individualmente O por grupos la reali zashycioacuten de los trabajos
g) En caso de ausencia del profesor el Rector o Director podraacute autorizar al Ayurhnte respectivo para que el curshyso quede hajo su vigilanltia y en tal caso eacuteste reHlizaraacute las tareas sentildealadas por el titular si asiacute se hubiera preshyvisto
h ) Los Ayudantes ademuacute del Lihro - Registro destinado al control de experiends y clases praacute cticas organizaraacuten supervisados por los profesores 11n fichero en el que constaraacuten los trabajos 1vaacutecticos realizados y los proyecshytados el material previltto v el realmente utilizado su lIbicad6n por armario ~f por estante las referencias bishybiograacuteficas oportunas y los esgllemas auxiliares para cashyda clase
n Cuando sean varios los JYl1dantes qlle deban utilizar en comuacuten el material en ca de peacuterdida sustraccioacuten o roshytura de un aparato in~trllmento mueble o uacutetil de gashybinete o laboratorio deslindaraacuten responsabilidades Para ello se procederaacute o practica r la correspondiente inshyvestiga cioacuten a fin de dtenninar si lo ocurrido es COI1shy
secnencia del trabajo nrrmal o debido a negligencia o intencioacuten dolosa En el primer caso se gestionaraacute la baja en forma reglamentaria en el segundo se proceden a formular cargo por rep ~ siciacuteoacuten o reparacioacuten a quien coshyrresponda O se daraacute ellta a la Superioridad para que se di sponga lo pertinente La demora en dar cuenta de la rotura O extraviacuteo deheraacute considerarse como negligenshycia del agente r~spectivo En caso de extraviacuteo de instrushymental de costo elevado se daraacute intervencioacuten a la autoshyridld competen te sin pemiddotplicio del sumario administrativo O comunicaciones a la Superioridad seguacuten corresponda
46 47
j) Los profesores de cada especialidad sllpcrvisaraacuten todas las tareas que ejecuten los Ayudantes y elevaraacuten anualshymente a la autoridad del establecimiento un tnforme acerea de la capacidad y meacuteritos de aqueacutellos
Art 2Q Deacutejase sin efecto toda disposicioacuten anterior relashycionada con el horario y tareas inherentes a los cargos de Ayushy
-~ dantes de Clases y Trabajos Praacutecticos que se opOngan a las que
se establecen por el presente decreto
Art 89 - El presente decreto seraacute refrendado por el senor Ministro Secretario en el Departamento de Educacioacuten y Justicia
Art 4Q - Comuniacutequese publiquese registrese anoacutetese deacutese gtshy a la Direccioacuten General del Boletiacuten Oficial e Imprentas y arehiacuteshy ese
Firmado 1 L L 1 A Carlos R S Aleonada AramburIacutel
Sallldo a usted con toda consideracioacuten
~NRIQUE MARrrNEZ GRANADOS Director G~IHrnl
BOLILLA l shy
Se estudiaraacute la filogenia del sistema nervioso mostrando el sistema ganglionar de un invertebrado (Jiexclingostino langosta cushycaracha o nna lombriz de tierra) y los centros nerviosos de un vertebrado (pez batracio ave o un mamiacutefero) destacando el grashydo de (omplejidad que akllnza en estos uacuteltimos
Se estudiaraacute en forma elemental el origen y desarrollo dtll sistema nervioso del hombre
Se mostraraacute con material fresco o conservado (mamiacutefero u hombre) las partes del sistema nervioso lt-entras y nervios destashycando la diferencia entre sustancia gris y blanca Se observaraacute y estudiaraacuten preparados de ceacutelula y tejido nervioso aprovechando esta ocasioacuten para incorporar los modernos conocimientos sobre estructura y fisiologiacutea celular En el estudio de la fisiologiacutea de la ceacutelula nerviosa se insistiraacute en los procesos de degeneracioacuten y reshygeneracioacuten en la forma de hacerse la conexioacuten neuronal y en el papel de las sustancias quiacutemicas en la transmisioacuten del impulso nervioso Se estudiaraacuten las propiedades y funciones de los nershyvios realizando un preparado neuromuscular Se destacaraacute tll pashypel nocivo de las enfermedades infecciosas y hereditarias y de los ttaumatismos en el desarrollo y la integridad del sistema nershyvioso y la importancia de prevenirlas
En ocasioacuten del desarrollo de estos temas se estudiaraacute la pershysonalidad de los investigadores que dieron gran impulso a la inshyvestigacioacuten cientiacutefica y se recomendaraacute la lectura de algunas de sus obras Entre estos autores se mencionaraacute a R Cajal C Bershynard L Pasteur
BOULLA n-
Observacioacuten de meacuteduh espinal en material conservado mosshytrando situacioacuten posicioacuten v relaciones Destacar la importancia de los traumatismos de la columna vertebral capaces de lesionar la meacutedula espinal
Mostrar en seccioacuten de la meacutedula espinal la situacioacuten de la sustancia blanca y de la wstanciacutea gris El estudio de la sistemashytizacioacuten medular y de los otros segmentos del sistema nervioso ~e suprimiraacute y las refer~ncias a las viacuteas sensitivas y motoras se
haraacuten al fiBalizar el estudio del tronco encefaacutelico ya que loacute funshydamental es mostrar la unidad del sistema y no las partes del m5smo
Se estudiaraacuten los reflejos en la rana o sapo descerebrado deshyduciendo las leyes respectivas
Se tomaraacuten en los alllnmos los reflejos rotuliano y aquiliano utilizando estas experiencias para explicar arco y acto reflejo Este tema debe ser bien conocido por los alumnos pues constitushyve uno de los elementos fnndamentales para explicar la fisiologiacutea 1 nerviosa sin llegar a caer en la explicacioacuten simplista de eacutesta
bull BOLILLA IlI shy)
Observacioacuten en material fresco (mamiacutefero) o conservado del bulbo y la protuberancia Observacioacuten del carto ventriculo indicando los centros vitales
Realizar las experiendas que se mencionan a continuacioacuten y deducir el papel del bulbo y la protuberellcla en la regulacioacuten de algmlas funciones y como centro de reflejos
a) Efecto que prodnce en un animal o en el hombre un traumatismo sobre la nuca
b) Demostrar el papel del Co como excitante del centro resshypiratorio al inhibirfe voluntariamente la respiracioacuten
c) Demostrar la aceleracioacuten de la respiracioacuten como conseshycuencia del trabajo muscular
d) Demostrar el reflejo palpebral
I e) Mostrar la secrecioacuten salivar al depositar un trozo de azuacuteshycar sobre la len gua
I Mostrar la accioacuten de una sustancia volaacutetil (cebolla) en la secrecioacuten lagrimal
Cecrebelo Observar e11 material conservado o en el enceacutefalo de un mashy
miacutefero (vacuno ovino) la situacioacuten posicioacuten y relaciones mosshytrando la disposicioacuten de b sustancia gris y blanca Se observashyraacuten preparados histoloacutegicos de corteza cerebelosa
24 25
Se insistiraacute en la importancia del cercbelo como coordinador de los movimientos y regulador del tomo muscular mencionando algunos trastornos que se producen como consecuencia de la ablacioacuten o destruccioacuten parcial o total del cerebelo en auimales y en el hombre
BOLILLA IV shy
Se observaraacute un cerebro humano o el de un mamiacutefero (vashycuno ovino) mostrando la situacioacuten posicioacuten y relaciones con la caja craneana destacmdo el importante papel de eacutesta eu la proteccioacuten y la gravedad que entrantildean los traumatismos sobre los centros nerviosos
Se observaraacuten las cisuras y surcos maacutes importantes y la disshyposicioacuten de las formaciones interhemisfeacutericas No se mencionaraacute la sistematizacioacuten tradicional de la corteza cerebral indicando loacutelo la situacioacuten del aacuterea motora sensitiva de Broca y las corresshypondientes a los sentidos insistiendo en las vinculaciones entre ellas
Se haraacute un corte horizontal y otro vertical frontal para mosshytrar los nuacutecleos de la base y los ventriacuteculos cerebrales Se mosshytraraacuten las meninges y las cavidades del sistema nervioso destashycando la continuidad dc las mismas y el recorrido del liacutequido ceshyalorraquiacutedeo Se reconoceraacuten en preparados miacutecroscoacutepicos las ceacutelulas de la corteza cerehral
La fisiologiacutea cerebral se explicaraacute analizando las consecuenshycias que trae la ablacioacuten parcial o total del oacutergano pudiendo hacerse las experieucias respcctivas en UIla rana total o parcialshymente descerebrada
Las conexiones del cerebro COn las otras partes del sistema nervioso se estudiaraacuten construyendo las viacuteas sensitivas y motoshyras indicando en fonna elemental su origen y trayccto Se destashycaraacute la importancia del hipotaacutelamo y el papel de la corteza ceshyrebral en la integracioacuten de los reflejos condicionados se indicashyraacuten y ejemplificaraacuten algunos reflejos cond iexcldonados mostrando COmo cl hombre puede (ondicionarsc tambieacuten por la palabra
Se consideraraacute ademaacute el papel del cerebro eomo oacutergano del
pemamiento y de la conciencia y la importancia y 1lfcBsidad del suentildeo para la recuperacioacuten del organismo Se estudiaraacuten los facshytores que perturban la salud mental del individuo BOLILLA Vshy
Se mostraraacuten los nervios craneales y raquiacutedeos no entrando en detalles sobre su origen real y aparente trayecto relaciones v aacutereas de inervacioacuten A tiacutetulo de ejemplo solamente se detershyminaraacuten las aacutereas inarvadas por el trigeacutemino y el facial y la de los plexos braqlliaL lumbar y sacro
En cuanto al sistema nervioso autoacutenomo o de la vida vegeshytativa se insistiraacute ell que se le debe considerar como un sistema perifeacuterico con indiscutible conexioacuten con el tronco encefaacutelico Se estudiaraacute la doble inervacioacuten de los oacuterganos explicando coacutemo acshytuacutea cada una de ellas Se mostraraacute la relacioacuten entre este sistcma y el sistema hormonal impartiendo si fuera necesario los conolt cimientos sobre endocrinologiacutea que no se bubieran desarrollado en el programa de 3er afio
Se sentildealaraacute la repercusioacuten de los trastornos psiacutequicos sobre los oacuterganos a traveacutes del istema nervioso neurovegetativo
BOLILLA VI - Organos de los sentidos Destacar el papel de los sentidos como el principal medio de
informacioacuten cerebral y COIllO analizadores del mundo exterior Caracterizar las sensaciones la fisiologiacutea sensorial y los sentidos fisico quimicos
Sentido del tacto Estudiar la piel y las caractcristicas de los estimulas taacutectiles teacutermicos y dolorosos Localirar en los nos los receptores por el meacutetodo de los contactos midiendo la agudeza taacutectil y situar los puntos sensibles al friacuteo y al calor Se destacaraacute la importancia de la piel y de su higiene mencioshynando aquellas enfennedades que como la lepra traen trastorshynos en la sensihilidad
Sentido del gusto Se observaraacute en la lengua de los alumshynos o en el de un vacuno u ovino las caracteristicas anat6micas y la situacioacuten de las papilas gustativas Se localizaraacuten las regioshynes para los distintos ~abores claacutesicos utilizando soluciones de sal azuacutecar aacutecido ciacutetrico y quinina
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Sentido del Olfato Mostrar las fosas nasales y la localizashycioacuten de la zona de mayor agudeza olfativa
Destacar la importancia de los sentidos del gusto y olfato en la alimentacioacuten
BOLILLA VIT -
Sentido de la vista Se observaraacute y disecaraacute un ojo de vashycuno reconociendo sus partes comparaacutendolo can el ojo humano Y a este con una caacutemara fotograacutefica
Se observaraacute la imagen invertida sobre el cristalino aislado y se mostraraacute en los alumnos la acomodacioacuten a la luz y a la disshytancia
Se mediraacute la agudeza visual y cromaacutetica de los alumnos reconociendo si es posible a los daltoacutenicos Se mostraraacute la exisshytencia del punto ciego y la formacioacuten de las imaacutegenes Se desshytacaraacute la importancia de prevenir las afecciones oculares coshymllles conjuntivitis y las lesiones por cuerpos extrantildeos insisshytiendo en la necesidad de una buena fuente luminosa para la lectura y la escritura
Sentido de oiacutedo Se omitiraacuten los detalles anatoacutemicos destashycando fundamentalmente el sistema de trasmisioacuten y recepcioacuten de los sonidos Se demostraraacute la trasmisioacuten oacutesea y aeacuterea de las ondas sonoras midiendo la agudeza auditiva en los alumnos como for ma de averiguar los trastornos de la audicioacuten en especial la hishypoacusia destacando los perjuicios que traen al hombre las leshysiones del oiacutedo (cuerpos extrantildeos heridas) y la produccioacuten de los ruidos
SentIdO del equilibrio Mostrar como este sentido depende de los estiacutemulos que se originan en los conductos semicirculashyre~ en el sentido de la vista y en las ceacutelulas sensibles a la premiddot sioacuten de la planta del pie
BIBLWGllAFTA
l~l mLlm3 bibliografiacutea que figuT1 en la dreular No) 4uacute
GIIAUCHARD - Compendia al Biofogiacutea HumQ1tt RUDBA
CHAUCHARD El cerebro hllmllllO P(tidiexcl)~
IV ANtildeO DEL BACHILLERATO ESPECIALIZADO EN CIENCIAS BIOLOGICAS
Para el desarrollo de las boJillas 1 II Y In se teIldraacuten en cuenta las instruccionesmiddot dadas para estos temas en fa cfreular NP 40964
Para el desarrollo de las bolillas siguientes que corresponshyden a los temas de Anatomiacutea y Fisiologiacutea del Sistema Nervioacuteso se tendraacuten en cuenta las instrucciones incluidas en esta circular
()
INSTRUCCIONES PARA EL DESARROLLO DEL PROGRAMA ~ DE ANATOMIA y FISIOLOGIA HUMANA DE Iller ANtildeO DE LAS ESCUELAS NACIONALES DE COMERCIO
Para el desarrollo del programa vigente son vaacutelidas las insshytrucciones dadas para los programas de rUer antildeo del Ciclo Baacuteshysico del Bachillerato y para cuarto antildeo del 2Q ciclo del bachishyllerato en cuanto a que lo que debe variar fundamentalmente es la forma en que el alumno realiza el aprendizaje esto es que los conocimientos sobre las fDffrU1S y estructuras deben ser sim pUficado al maacuteximo mostrando aqueacutellas que sirvan de base para el estudio de la fisiologiacutea haciendo resaltar la relacioacuten forma-funcioacuten mostrando a la vez la coordinacioacuten y la correcshylacioacuten orgaacutenico funcional Esto uacuteltimo puede hacerse con maacutes facilidad ya que en el programa vigente se incluven los temas soshybre neuroanatomiacutea y fisiologiacutea del sistema nervioso
El nuacutemero de clases disponibles hace que el profesor deba elegir entre las experiencias sentildealadas aqueacutellas que tienen esshypecial importancia para la aplicaci6n y puesta en marcha del meacutetodo cientlfico
Como una guiacutea para el cumplimiento de los antes dimo se mencionan algunos trabajos praacutecticos facilmente realizables
1 Mostrar ceacutelulas al estado fresco y en preparados coloreashydos (tejido epitelial muscular y nervioso)
2 Mostrar huesos largos cortos y anchos
28 29
3 Mostrar la articulacioacuten de un mamiferoacute (vacuno ovino porcino)
4 Mostrar en un mamiacutefero (cobayo conejo) las partes del tubn digestivo
5 Mostrar la accioacuten de la pUaJina sobre el almidoacuten cocido con el fin de dar el concepto de enzimos
6 Mostrar un corazoacuten de vacuno
7 Estudiar la locomocioacuten cardiacuteaca en un sapo o rana desshycerebrada o anestesiada
S Mostrar la circulacioacuten en el mesenterio de sapo o rana 9 Mostrar las manifestaciones perifeacutericas de la actividad
cardiacuteaca en el hombre
10 Realizar y observar un frotis de sangre
11 Mostrar el pulm(iexcln de un sapo o rana y de un vacuno para estudiar su estructura y sus propiedades
12 Estudiar en un alumno los movimientos respiratorios
13 Observar y dibujar un rintildeoacuten de vacuno
14 Mostrar en seccioacuten la situacioacuten de la sustancia gris y blanca de la meacutedula Lerebelo y cerebro
15 Estudiar los reflejos en la rana descerebrada
16 Observar en los alumnos y explicar las reflejos aquiacutelino patelar palpebral salivar y lagrimal
17 Observacioacuten de la configuracioacuten externa de un eerebro humano o de un mamiacutefero mostrando ademaacutes en corshyles horizontales Y verticales su estructura interna
18 Localizaci6n en la piel de las zonas sensibles al middotfriacuteo y calor Medici6n de la agudeza taacutectil
19 Observar la lengua Y las papilas gustativas
20 Observar y disecar un ojo de vacuno
t PODER EJECUTIVO NACIONAL
MINIiexcliexclTERIO DE EDUCACION y HSTICIA Direeti6n Gell(tal de gnsentildeanza Serum1nda
N oTmal Especial y Superior
Circular Nq 18965
Ciencias Bioloacutegicas
Buenos Aires 21 de abril de 1965
Sentildeara Rectora
Se ntildeor a Directora
Tengo el agrado de dirigirme a usted y por su intershymedio al Departamento de Ciacuteencias Bioloacutegicas para hacerles llegar las iacutelt~trucciones que para la ensentildeanza de la Higiacuteene (Ciclo del Bachillerltl10 comuacuten y especializado del Magisteshyrio y escuelas nacionales de comercio) acaba de formular la Comisioacuten Nacional para la Ensentildeanza de la Biologiacutea Estas iacutenstmcciones deberaacuten ponerse en praacutectica de inmediato dado que ellas no exigen ninguacuten cambio en el contenido del proshygrama sino que contribuyen a sentildealar el meacutetodo con que debe realizarse el aprendizaaacutee de dicha asignatura
Salado a usted con mi maacutes atenta consideraci6n
IlNRIQUE MARTIiexcl--SZ GRANADOS Director General
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INSTRUCCIONES PARA EL DESARROLLO DEL PROGRAMA DE HIGIENE
La cnscntildean7a de la Higiene y el desarrollo del programa res pectivo en cualquiera de los cursos en que se dIcte la asignatura debe enfocarse teniendo en cuenta la trascendencia individual y social que tiene el adquirir e incorporar ciertos haacutebitos y normiddot mas a la vida diaria a fin de mantener la salud y evitar los riesgos que ella pueda correr Es fundamentalmente una ensemiddot ntildeanza iexcllara la salud y no el ennnciado de una larga serie de enfermedades individuales y sociales de difiacutecil diagnoacutestico y en muchos casos imposible de comprender por los estudiantes
El objetivo es que el aprendizaje de esta disciplina trascienshyda del aula y llegue al medio donde el alnmno actuacutea transforshymaacutendose en un edncador sanitario Toda la importancia que se le deacute a esto ha de ser dE extraordinario beneficio para el estushydiante y para la comunidad por ello el desarrollo de algunos temas debe tener primaciacutea sobre otros y en todos los casos debe daacuterseles un enfoque local o regional
Sin alterar la esencia del programa actual la Comisioacuten Nashycional para la Ensentildeanza de la Biologiacutea recomienda que los teshymas sean ordenados y enfocados en la siguiente forma en
COLEGIOS NACIONAIES LICEOS DE SENtildeORlTAS y ESCUELAS DE COMERCIO
BOIllLA l En el desarrollo de esta bolilla se insistiraacute especialshymente en los signientes temas
Concepto de salud y enrermedad Salud individual y tle la comunidad Importancia del examen meacutedico en salud
Las estadiacutesticas vitallts natalidad mortalidad y nupeialidad Causas maacutes importantes de enfermedad y muerte en la Repuacuteblishyca Argcntina y en la regioacuten donde se estudia el tema
La educacioacuten sanitaria el papel del educador sanitario Neshycesidad que la escuela y los alumnos sean la avanzada maacutes imshyportante en la lucba por la salud Creacioacuten de haacutebitos que con tribuyen a mantener a aqueacutella
En el desaITollo del tema higiene del individuo siI~ raraacute en especial la salud del adolescente ( el de~ fWOO mental y espiritual - l _
Importancia de la educacioacuten integral mental y fIacute$iciL middot~middot relacioacuten con este tema se desarrollaraacuten los toacutepicos que se ~ yan en la bolilla VIII ejercicios fiacutesicos) En esta bolilla deb~riacutean incluirse loacutegicanlellte los temli$ que corresponden a la alimentacioacuten del hombre que en el pro- grama en vigencia se encuentran en la bolilla V Los profesoshyres que consideren conveniente hacerlo asiacute tendraacuten en cuenta que lo fundamental es hacer un enfoque real y adecuado al lushygar y situacioacuten del alumno lIacuteo se daraacuten normas dieteacuteticas immiddot posibles de cumplir o largos enunciados del valor caloacuterio de los alimentos sino que se limitaraacuten a estructurar junto con los alumnos la racioacuten alimentaria normal indicando la importancia de la conservacioacuten adecuada de los alimentos y las enfermedashydes que puede sufrir el hombre cuando aqueacutellos no se encuenshytnm en huen estado Se estudiarIacutel especialmente el problema del agua y la leche contaniexclinada mostrando praacutecticamente coacutemo puede y debe darse solucioacuten al problema mediante el hervido de las mismas BOLlLLA n shy
El contenido de csta bolilla debe servir para reveer e inshycorporar conocimientos bioloacutegicos fundamentales sohre microshybios y virus no insiacutetielldo en datos sobre meacutetodos de coloracioacuten y cultivo en la diferenciacioacuten de las bacterias pero siacute aproveshychar este tema para dar un mejor conocimiento de la materia viva de la biologiacutea de los microbios y su aCCIoacuten no soacutelo patoacuteshygena sino como seres fundameutales para mantener el equilishybrio bioloacutegico por su papel como descomponedores Se desarroshyllaraacuten con mayor amplitud los conceptos de inmllllIacutedad vacushynacioacuten y seroterapia se explicaraacuten con detalle las vacunaciones obligatorias la edad de vacunacioacuten la forma de hacerlo yse shyindicaraacuten los lugares donde se pueden recibir Se evitaraacute d~ una serie de definiciones sobre infeccioacuten ~incubacioacuten contagio ~ leccioacuten deiacuteando esto para considerarlo con cada una de las en fermedades trammisibles que se estudien
32 33
BOLILLAS III Y 1V shy
En el desarrollo de los temas de estas bolillas debe evitarse el largo enunciado de la patologiacutea y terapeacuteutica de las enfermeshydades infecto contagiosas En cambio se deberaacute dar un concepto claro y moderno de la epidemiologiacutea entendiendo como tal la disciplina que estudia la frecuencia y distribucioacuten espacial y cronoloacutegica de cualquier proceso o estado de los individuos de una comunidad
Se consideraraacute la epidemiologiacutea de las enfermedades transshymisibles y no transmisibles insistiendo en la forma en que se debe proteger la comunidad (profilaxis diagnoacutestico precoz deshynnncia aislamiento inII1unizacioacuten)
De las enfermedades transmisibles se consideraraacuten las mas comunes y especialmente las que son maacutes frecuentes en la reshygioacuten donde habitan los alumnos A tal fin se indican al final de esta circular las enfermedades que deben ser estudiadas preferenshytemente en cada provincia entendieacutendose que los Iiacuteinites intershyprovinciales son zonas de transicioacuten
Se enuncian a cantinuacioacuten las enfermedades cuyo estudio se considera fundamental
Virosis Viruela poliomielitis fiebre hemorraacutegica gripe Zoonosis Hidatidosis brucfJosis rahia triguinosis carhunshy
cosis
Parasitosis Amebiasis Chagas-Mazza paludismo necatoriashysis helmintiasis
Eufermedades de origen hiacutedrico tifoidea salmonelosis diashyrreas infantiles
Difteria
Teacutetanos Bocio Las llamadas enfermedades sociales tuberculosis lepra enshy
fermedades veneacutereas deben ser estudiadas mostrando los enorshymes perjuicios que ocasionan al hombre v a la sociedad destashycando los factores econoacutemicos ociales y culturales que favoreshycen su desarrollo Se insistiraacute en las normas de higiene individual y en la formacioacuten moral como elementos fundamentales de la
~
profilaxis Se explicaraacute la trascendencia
transmisibles se en
traumatizados y asfixiados
de las- prendidas contra aqueacutellas enfermedades por IOnQlJ cionales e internacionales y la necesidad de
De las enfermedades no caacutencer las cardiopatiacuteas los accidentes indicaacutendose mo caso la conducta que debe asumire frente a los berido$ hemorragias a los quemados zando como trabajos praacutecticos los primeros auxilios aconsejados en la bolillas VII
BOLILLAS V Y VI
Los temas de eta bolilla dfben ser estudiados enfocando el problema del hombre en relacioacuten con el medio y como composhynente de la comunidad
En el primer caso se consideraraacuten las condicion es que de be reunir la habitacioacuten higieacutenica (iluminacioacuten ventilacioacuten) v coacutemo debe hacerse el saneamiento ambiental (desratizacioacuten desinsecshytacioacuten)
Se daraacuten nociones sobre urbanismo y la forma de hacer una buena provisioacuten de agua v eliminacioacuten de residuos v excretas en las ciudades y en las poblaciones rurales Es ccmveniente anoshytar que se debe insistir en la forma de dar solucioacuten a los proshyblemas que atentan contra la salud en el medio urbano y no transshyformar estos temas en un estudio profundo de ingenieriacutea sanitaria
En el tema higiene industrial se estudiaraacute especialmente la fisiologiacutea del trabajo la fatiga y 1m accidentes y enfermedades que puede sufrir el hombre en el ejercicio de sus tareas lashyborales
Los temas alcoholismo tabaquismo v toxicomaniacuteas deben ser encarados considerando al hombrl como componente de la comunidad de alliacute que sea uacutetil estudiar el problema que se le crea a aqueacutel en su trato con sus semejantes (relaciones huacutemanas) dando normas fundamentales de higiene mental
Auacuten cuando los temas de puericultura soacutelo se incluyenCen los programas para establecimientos de mujeres se considera eonshyniente que esas nociones sean conocidas por los varones Se re- comienda como temas fundameltales los siguientes
ss 34
Pucrieultnra prenatal y postllatal I mportan eil d e la asis tenshye uacutee la futura madre y del nio por personal idoacuteneo
Primera infancia Enfermedades ll1 i1S conlllnes en la primeshyra infancicl
L alimen laeiOacuteD del n iiio El problema de In deshidra taeiol v Jas diarreas infantiles
Segunda infancia La cd ld preescolar
Edad escolar
El nintildeo anorm al impl ielt1I1e1 dicluacutedica y sccial
Se hariiacute en touos los casos 1 Ba enscfiacuteanza praacutectica rccomenshy(hlndos el desarrollo de los siJ ientes tems
l Bm10 de un 11ioo
2 H ervido del agua y de la leche
3 Preparacioacuten de Olla ln (l~1adenl e higiene ue la mama shydera despueacutes de usarl l protecci6n contra los ill sectos
4 Preparacioacuten de un mamadera con leche en nolvo
5 El abrigo del lactante 1lt1 elcsh idrataei6n Cantidad de agu lile dehe b eher el niio
ESCUELAS NOHjALFS
El programiexcll lIe Higiene y Puericultura se dicta junto con Anatomiacutea y Fisiologiacutea del Sistema Nervioso
Auacuten cuanclo la Jlluneracioacute de la s holillas es diferente en esencia el programa es el mismo Asiacute la bolilla 8 corresponde la bolilla 1- la 91 a la 2- la 10middot v 1F a la 3 v 4- la 12
~ ~
13 Y 14 a la 5- y 6 la 18) la 7~
D ado el caraacutec ter el e los alumnos y la fun cioacuten que ejerceshyltIn despueacutes de egresados el mayor nuacutemero de clases debe ser destinado al aprencl izaje de la Higiene y en especial a l de la PlIericultnra ( Bolillas 14- 16 V 17 de acuerdo a lo recomenshyd ado muacutes arriba)
36
BACHILLERATO ESPECIALI ZADO EN CIENC1AS mOLOCICAS CIENCIAS FISICO - MATEMATICAS y LETRAS
Para estos cursos valen lagt consideraciones que anteceden auacuten enando la numeracioacuten de las holillas sca diferente
JI lJJl Ofn AF)A
nU l r 10Hl~SO (1 - Jtc ciOII( ~ rla n igiell e J[cfl icina retClIti vll 1 JfC(lici7w
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de Coacuterdoba
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del Colegio
E S ( educOilor 8ltU1ilur-io ) Puhlicaei6n (le la DinIciuacuten Jo duclcioacuten Siexclmitalia y ROlial A Cll ida Pas~(l Coluacutell 2Gj Capitnl lmiddotedcl lt11
tiAL1JD )U T L T bull - Hevista ~lil fie l Iluacute [iexcl t Organzlldoacuten iI U1HUul dc lu S~l ultl
Ea SlIdame ricallo
Con t ol de llS iexclmiddot(nll tda ll eacute8 1j(IIUi1 ri$ ~bl~8 (n d llombrc - I nforme oficial de In Asotiacioacuten ~All)eri(anJ (10 Salud puacutehlimiddotiexcliexcl NOn11111 cd iciuacuteuuml l=HH
1l A CrA R D -- tt La cientia de la -alud y la cnfc llmthld Elt1 Espasl Calpo
llU(1108 Aires
37
Enfermedades que deben ser estudiadas en tooo el paiacutes
PROBLEMAS DE ALIMENT ACION
TUBERCULOSIS
BRUCELDSIS
CHAGAS - MAZZA
RABIA
PARASlTOSIS INTESTINALES
DIAREAS INFANTILES
VENERFAS
GRIPE
Ademaacutes de las enfermedades sentildealadas para todo el paiacutes en cada prov neia se estudiaraacuten preferentemellte las que se indio can a continuacioacuten
Prov de Bs As Hidatidosi~ fiebre hemorraacutegica lepra arsenishyciacutesmo f1uorismo
Prov de Catamarca Paludismo bocio hidatidosis puna aracmiddot nidismo ofidismo
Prov de Chaco Lepra paludismo aracnidismo ofidismo
Prov de Chuhut Hidatidosis
Prov de Coacuterdoba Lepra bocio paludismo bidatidosis arsenimiddot cismo f1uuumlrismo aracnidismo ofidismo
Prov de Corrientes Lepra necatoriasis paludismo aracnidismo ofidismo
Prov de Entre Riacuteos Lepra hidatidosis aracnidisrno ofidismo
Prov de Jnjuy Paludismo lepra bocio bidatidosis puna araemiddot nidismo ofidisrno
Prov de La Iampa Hidatidosiacutes fluorismo aracnidiacutesmo ofiacutedLsrno
Prov de La Rioja Paludismo bocio hidatidosis
middotProv de Mendoza Bocio lepra
Prov de Misiones Lepra paludismo necatoriasis bocio aracnishydismo ofiacutedismo
Prov de Neuqucn y Riacuteo Negro Hidatidosis
Prov de San Juan Bocio
Prov de Salta Paludismo lepra lIecatoriasis hidatidosis bocjo puna aracnidismo otidiacutesrno
Prov de San Luis Paludismo (en el norte de la provincia)
Prov de Santa Cruz Hidatidosis
Prov de Santa Fe Lepra hidatidosis bocio
Prov de Santiago del Estero Bocio paludismo necatoriacuteasis
Prov de Tucumaacuten Paludismo lepra necatoriacuteasis
38 89
bull
t PODER EJECUTIVO NACIONAL
MINISTERIO DE EDUUACION y JUSTICIA Diretdoacuten GNleral de 1ltlnflfntildeanza Secundaria
Normal r~Bp((i(tl y Superior
Circular NQ 20965
Ciencias Bioloacutegicas
Buenos Aires 23 de abril de 1965
SentildeorIa Rectora SentildeorIa Directoria
Tengo el agrado de dirigirme a usted para llevar a su conocimiento y por su inte-medio al Departamento de Cienshycias Bioloacutegicas de ese establecimiento las instrucciones que sigue acerca del modo de evaluar el resultado de la enseshyntildeanza de las asignaturas de Ciencias Bioloacutegicas
la primera reunioacuten del Departamento de Ciencias Bioloacuteshygicas correspondiente al antildeo en curso se consideraraacuten de nuevo las instrucciacuteones impartidas por esta Direccioacuten Ceneral en las Circo 29964 (Botaacutenica) 53964 (Zoologiacutea) 40964 (Anatomiacutea y Fisiologiacutea de Ser antildeo) 62964 (Sistema Nervioso) y 18965 (Higiene)
Cada profesor o grupo de profesores del mismo curso por asignatura programaraacute en dicha reuni6n el plan de trabajos praacutecshyticos previsto para el antildeo lectivo U na copia de este plan seraacute entregada a la VicerrectorIacutea o Vicedireccioacuten para ser archivado y en el curso del antildeo seraacute volcado con las variantes que las cirshycunstancias puedan imponer e1 las planillas de pedido anticishy
pado de preparacioacuten de elases praacutecticas yo informes de clases experimentales (formulario NQ 30 seguacuten circuacutelar 17954 sobre material tipificado)
Sobre la base de estos trabajos los alumnos adquiriraacuten Ula infoacutermacioacuten objetiva y clara de los distintos temas del prograshyma trabajos que deberaacuten ser registrados por los alumnos en sus respectivos cuadernos y carpetas
Corno resultado de esta actividad el profesor tendraacute todos los elementos de juicio necesarios para la calificacioacuten la cual seacute
( realizaraacute teniendo en cuenta los siguientes aspectos 1 Valoracioacuten de la labor del alumno en funcioacuten de las aptishy
tudes demostradas en las clases praacutecticas
2 Progresos del alumno en la capacidad de observacioacuten y razonamiento
S Claridad propiedad y correcci6n de la expresi6n oral escrita y graacutefica
4 Lecciones orales y escritas en las que se formuiaraacuten cuesshytionarios sobre los distintos ternas tratados En este as- pecto seraacute importante la selecci6n de preguntas que obliguen al razonamieIacutelto
Los temarios para las pruebls trimestrales se confeccionaraacuten siguiendo el mismo criterio de manera que los alumnos desarroshyllen puntos como los que siguen
l Trabajos praacutecticos anaacutelogos a los realizados en clase 2 Respuesta a ternas cuya informacioacuten hayan adquirido du
rante el teacutermino S Respuesta a cuestionarios que obliguen al razonamiento 4 Resolucioacuten de problemas
Saludo a usted muy atentamente J
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ENRIQUE MARTINEZ GBAacutelj~-
DireeWr Gt1nelal
40
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APENDICE
(NORMAS QUE REGULN LA LABOR DE LOS
AYUDANTES DE CLASES Y TRABAJOS PRACTICOS)
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~
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Direcshyconocimienshy
que reshy
~~ (
45
PODER EJECUTIVO NACIONALbullMINISTERIO DE EDUCACION y JUSTICIA
Direccioacuten General de Ensentildeanza Secundaria Normal Especial y Superior
Circular NQ 55004
Buenos Aires 23 de setiembre de 1964
Sentildeetra Rectora Sentildeora Directora
Tengo el agrado de dirigirme a este Rectetrado shycioacuten transcribieacutendole a continuacioacuten -para su to y efectos- el Decreto N9 7256 de fecha 15 de setiembre corriente que fiiexcla NORMAS QUE REGULAN LA LABOR DE LOS AYUDANTES DE CLASES Y TRABAJOS PRACshyTlCOS en los establecimientos dependientes de esta Direcshycioacuten General
VISTO
La diversidad de interpreteeiones sobre las normas gulan la labor de los Ayudantes de Clases y Trabajos Praacutecticos determinados en el tiacutetulo VII rlel Reglamento General para los Establecimientos de Ensentildeanza Secundaria Normal y Especial) disposiciones posteriores y
CONSIDERANDO
Que es menester precisar las tareas que competen a lOS cionados agentes asiacute como tambieacuten que deben cumplir t~~~ en cuenta lo establecido en el precitado Reglamento GeneacuteiIJ
(shy
en el artiacuteculo 100 del Estatuto del Docente (Ley N) 14473) Por ello y dc acuerdo con lo aconsejado por el sentildeor Mishy
nistro de Educacioacuten y Justicia
El Presidente da la Nacioacuten Argentina
DECRETA
ArtIacuteltuo 1Q - Los Ayudantes de Clases y Trahajos Pruacutectishyeos de los establecimientos de EnseIacuteIacuteanza SeClmdaria Normal y Especiiexclrl del Ministerio de Educacioacuten y Justicia tendraacuten las sishygnicntes obligaciones y funciones
a ) Deberaacuten cumplir dieciocho ( 18) horas escolares por seshymana en el turno para el cllal fueron designados
h ) Si en el nombramiento constara b espechr lidad se les asignaraacute las tareas corr~pondiente r ella de modo ta que los profesores tengan a sus oacuterdenes los mismos avushydantes para la preparaci)JJ de los cursos
c) Para determinar las tareas de los Ayudantes en cuyos nombramientos no coustase especialidad los Hectores y Directores tendraacuten en cnenta las necesidades del estashyblecimiento y los tiacutetulos y capacidad del personal deshysignado
ch ) Ademaacutes de la atencioacuten de las clases pruacutecticas los Aynshydantes deberaacuten realizar el ordenamiento y la conservashycioacuten del material didaacutectico la confeccioacuten de inventarios y cataacutelogos la preparacioacuten de las experiencias de caacutetedra Y toda otra tarea anexa inherente al cargo
d ) La distribucioacuten horaria se efectuaraacute evitando la snpershyposicioacuten de las horas de clase de las materias experimenshytales o praacutecticas ( Fiacutesica Quiacutemica Ciencias Bioloacutegicas Mecanografiacutea y Dibujo) para lograr la utilizacioacuten rashycional de gabinetes y hboratorios
e) Las clases praacutectjcas se dictaruacuten en las aulas uacutenicamenshyte cuando no sea posihle hacerlo en los gabinetes o lashyboratorios y cn ellas estoraacuten presentes los ayndantes resshypectivos
1) Tanto en el aula como en los gabinetes o laboratorios los Ayudantes auxiliaraacuten al profesor en sus tareas maneshyjando los diversos apantos los equipos de proyeccioacuten O preparando el material Orientando a los alumnos y facilitaacutendoles individualmente O por grupos la reali zashycioacuten de los trabajos
g) En caso de ausencia del profesor el Rector o Director podraacute autorizar al Ayurhnte respectivo para que el curshyso quede hajo su vigilanltia y en tal caso eacuteste reHlizaraacute las tareas sentildealadas por el titular si asiacute se hubiera preshyvisto
h ) Los Ayudantes ademuacute del Lihro - Registro destinado al control de experiends y clases praacute cticas organizaraacuten supervisados por los profesores 11n fichero en el que constaraacuten los trabajos 1vaacutecticos realizados y los proyecshytados el material previltto v el realmente utilizado su lIbicad6n por armario ~f por estante las referencias bishybiograacuteficas oportunas y los esgllemas auxiliares para cashyda clase
n Cuando sean varios los JYl1dantes qlle deban utilizar en comuacuten el material en ca de peacuterdida sustraccioacuten o roshytura de un aparato in~trllmento mueble o uacutetil de gashybinete o laboratorio deslindaraacuten responsabilidades Para ello se procederaacute o practica r la correspondiente inshyvestiga cioacuten a fin de dtenninar si lo ocurrido es COI1shy
secnencia del trabajo nrrmal o debido a negligencia o intencioacuten dolosa En el primer caso se gestionaraacute la baja en forma reglamentaria en el segundo se proceden a formular cargo por rep ~ siciacuteoacuten o reparacioacuten a quien coshyrresponda O se daraacute ellta a la Superioridad para que se di sponga lo pertinente La demora en dar cuenta de la rotura O extraviacuteo deheraacute considerarse como negligenshycia del agente r~spectivo En caso de extraviacuteo de instrushymental de costo elevado se daraacute intervencioacuten a la autoshyridld competen te sin pemiddotplicio del sumario administrativo O comunicaciones a la Superioridad seguacuten corresponda
46 47
j) Los profesores de cada especialidad sllpcrvisaraacuten todas las tareas que ejecuten los Ayudantes y elevaraacuten anualshymente a la autoridad del establecimiento un tnforme acerea de la capacidad y meacuteritos de aqueacutellos
Art 2Q Deacutejase sin efecto toda disposicioacuten anterior relashycionada con el horario y tareas inherentes a los cargos de Ayushy
-~ dantes de Clases y Trabajos Praacutecticos que se opOngan a las que
se establecen por el presente decreto
Art 89 - El presente decreto seraacute refrendado por el senor Ministro Secretario en el Departamento de Educacioacuten y Justicia
Art 4Q - Comuniacutequese publiquese registrese anoacutetese deacutese gtshy a la Direccioacuten General del Boletiacuten Oficial e Imprentas y arehiacuteshy ese
Firmado 1 L L 1 A Carlos R S Aleonada AramburIacutel
Sallldo a usted con toda consideracioacuten
~NRIQUE MARrrNEZ GRANADOS Director G~IHrnl
Se insistiraacute en la importancia del cercbelo como coordinador de los movimientos y regulador del tomo muscular mencionando algunos trastornos que se producen como consecuencia de la ablacioacuten o destruccioacuten parcial o total del cerebelo en auimales y en el hombre
BOLILLA IV shy
Se observaraacute un cerebro humano o el de un mamiacutefero (vashycuno ovino) mostrando la situacioacuten posicioacuten y relaciones con la caja craneana destacmdo el importante papel de eacutesta eu la proteccioacuten y la gravedad que entrantildean los traumatismos sobre los centros nerviosos
Se observaraacuten las cisuras y surcos maacutes importantes y la disshyposicioacuten de las formaciones interhemisfeacutericas No se mencionaraacute la sistematizacioacuten tradicional de la corteza cerebral indicando loacutelo la situacioacuten del aacuterea motora sensitiva de Broca y las corresshypondientes a los sentidos insistiendo en las vinculaciones entre ellas
Se haraacute un corte horizontal y otro vertical frontal para mosshytrar los nuacutecleos de la base y los ventriacuteculos cerebrales Se mosshytraraacuten las meninges y las cavidades del sistema nervioso destashycando la continuidad dc las mismas y el recorrido del liacutequido ceshyalorraquiacutedeo Se reconoceraacuten en preparados miacutecroscoacutepicos las ceacutelulas de la corteza cerehral
La fisiologiacutea cerebral se explicaraacute analizando las consecuenshycias que trae la ablacioacuten parcial o total del oacutergano pudiendo hacerse las experieucias respcctivas en UIla rana total o parcialshymente descerebrada
Las conexiones del cerebro COn las otras partes del sistema nervioso se estudiaraacuten construyendo las viacuteas sensitivas y motoshyras indicando en fonna elemental su origen y trayccto Se destashycaraacute la importancia del hipotaacutelamo y el papel de la corteza ceshyrebral en la integracioacuten de los reflejos condicionados se indicashyraacuten y ejemplificaraacuten algunos reflejos cond iexcldonados mostrando COmo cl hombre puede (ondicionarsc tambieacuten por la palabra
Se consideraraacute ademaacute el papel del cerebro eomo oacutergano del
pemamiento y de la conciencia y la importancia y 1lfcBsidad del suentildeo para la recuperacioacuten del organismo Se estudiaraacuten los facshytores que perturban la salud mental del individuo BOLILLA Vshy
Se mostraraacuten los nervios craneales y raquiacutedeos no entrando en detalles sobre su origen real y aparente trayecto relaciones v aacutereas de inervacioacuten A tiacutetulo de ejemplo solamente se detershyminaraacuten las aacutereas inarvadas por el trigeacutemino y el facial y la de los plexos braqlliaL lumbar y sacro
En cuanto al sistema nervioso autoacutenomo o de la vida vegeshytativa se insistiraacute ell que se le debe considerar como un sistema perifeacuterico con indiscutible conexioacuten con el tronco encefaacutelico Se estudiaraacute la doble inervacioacuten de los oacuterganos explicando coacutemo acshytuacutea cada una de ellas Se mostraraacute la relacioacuten entre este sistcma y el sistema hormonal impartiendo si fuera necesario los conolt cimientos sobre endocrinologiacutea que no se bubieran desarrollado en el programa de 3er afio
Se sentildealaraacute la repercusioacuten de los trastornos psiacutequicos sobre los oacuterganos a traveacutes del istema nervioso neurovegetativo
BOLILLA VI - Organos de los sentidos Destacar el papel de los sentidos como el principal medio de
informacioacuten cerebral y COIllO analizadores del mundo exterior Caracterizar las sensaciones la fisiologiacutea sensorial y los sentidos fisico quimicos
Sentido del tacto Estudiar la piel y las caractcristicas de los estimulas taacutectiles teacutermicos y dolorosos Localirar en los nos los receptores por el meacutetodo de los contactos midiendo la agudeza taacutectil y situar los puntos sensibles al friacuteo y al calor Se destacaraacute la importancia de la piel y de su higiene mencioshynando aquellas enfennedades que como la lepra traen trastorshynos en la sensihilidad
Sentido del gusto Se observaraacute en la lengua de los alumshynos o en el de un vacuno u ovino las caracteristicas anat6micas y la situacioacuten de las papilas gustativas Se localizaraacuten las regioshynes para los distintos ~abores claacutesicos utilizando soluciones de sal azuacutecar aacutecido ciacutetrico y quinina
26 27
Sentido del Olfato Mostrar las fosas nasales y la localizashycioacuten de la zona de mayor agudeza olfativa
Destacar la importancia de los sentidos del gusto y olfato en la alimentacioacuten
BOLILLA VIT -
Sentido de la vista Se observaraacute y disecaraacute un ojo de vashycuno reconociendo sus partes comparaacutendolo can el ojo humano Y a este con una caacutemara fotograacutefica
Se observaraacute la imagen invertida sobre el cristalino aislado y se mostraraacute en los alumnos la acomodacioacuten a la luz y a la disshytancia
Se mediraacute la agudeza visual y cromaacutetica de los alumnos reconociendo si es posible a los daltoacutenicos Se mostraraacute la exisshytencia del punto ciego y la formacioacuten de las imaacutegenes Se desshytacaraacute la importancia de prevenir las afecciones oculares coshymllles conjuntivitis y las lesiones por cuerpos extrantildeos insisshytiendo en la necesidad de una buena fuente luminosa para la lectura y la escritura
Sentido de oiacutedo Se omitiraacuten los detalles anatoacutemicos destashycando fundamentalmente el sistema de trasmisioacuten y recepcioacuten de los sonidos Se demostraraacute la trasmisioacuten oacutesea y aeacuterea de las ondas sonoras midiendo la agudeza auditiva en los alumnos como for ma de averiguar los trastornos de la audicioacuten en especial la hishypoacusia destacando los perjuicios que traen al hombre las leshysiones del oiacutedo (cuerpos extrantildeos heridas) y la produccioacuten de los ruidos
SentIdO del equilibrio Mostrar como este sentido depende de los estiacutemulos que se originan en los conductos semicirculashyre~ en el sentido de la vista y en las ceacutelulas sensibles a la premiddot sioacuten de la planta del pie
BIBLWGllAFTA
l~l mLlm3 bibliografiacutea que figuT1 en la dreular No) 4uacute
GIIAUCHARD - Compendia al Biofogiacutea HumQ1tt RUDBA
CHAUCHARD El cerebro hllmllllO P(tidiexcl)~
IV ANtildeO DEL BACHILLERATO ESPECIALIZADO EN CIENCIAS BIOLOGICAS
Para el desarrollo de las boJillas 1 II Y In se teIldraacuten en cuenta las instruccionesmiddot dadas para estos temas en fa cfreular NP 40964
Para el desarrollo de las bolillas siguientes que corresponshyden a los temas de Anatomiacutea y Fisiologiacutea del Sistema Nervioacuteso se tendraacuten en cuenta las instrucciones incluidas en esta circular
()
INSTRUCCIONES PARA EL DESARROLLO DEL PROGRAMA ~ DE ANATOMIA y FISIOLOGIA HUMANA DE Iller ANtildeO DE LAS ESCUELAS NACIONALES DE COMERCIO
Para el desarrollo del programa vigente son vaacutelidas las insshytrucciones dadas para los programas de rUer antildeo del Ciclo Baacuteshysico del Bachillerato y para cuarto antildeo del 2Q ciclo del bachishyllerato en cuanto a que lo que debe variar fundamentalmente es la forma en que el alumno realiza el aprendizaje esto es que los conocimientos sobre las fDffrU1S y estructuras deben ser sim pUficado al maacuteximo mostrando aqueacutellas que sirvan de base para el estudio de la fisiologiacutea haciendo resaltar la relacioacuten forma-funcioacuten mostrando a la vez la coordinacioacuten y la correcshylacioacuten orgaacutenico funcional Esto uacuteltimo puede hacerse con maacutes facilidad ya que en el programa vigente se incluven los temas soshybre neuroanatomiacutea y fisiologiacutea del sistema nervioso
El nuacutemero de clases disponibles hace que el profesor deba elegir entre las experiencias sentildealadas aqueacutellas que tienen esshypecial importancia para la aplicaci6n y puesta en marcha del meacutetodo cientlfico
Como una guiacutea para el cumplimiento de los antes dimo se mencionan algunos trabajos praacutecticos facilmente realizables
1 Mostrar ceacutelulas al estado fresco y en preparados coloreashydos (tejido epitelial muscular y nervioso)
2 Mostrar huesos largos cortos y anchos
28 29
3 Mostrar la articulacioacuten de un mamiferoacute (vacuno ovino porcino)
4 Mostrar en un mamiacutefero (cobayo conejo) las partes del tubn digestivo
5 Mostrar la accioacuten de la pUaJina sobre el almidoacuten cocido con el fin de dar el concepto de enzimos
6 Mostrar un corazoacuten de vacuno
7 Estudiar la locomocioacuten cardiacuteaca en un sapo o rana desshycerebrada o anestesiada
S Mostrar la circulacioacuten en el mesenterio de sapo o rana 9 Mostrar las manifestaciones perifeacutericas de la actividad
cardiacuteaca en el hombre
10 Realizar y observar un frotis de sangre
11 Mostrar el pulm(iexcln de un sapo o rana y de un vacuno para estudiar su estructura y sus propiedades
12 Estudiar en un alumno los movimientos respiratorios
13 Observar y dibujar un rintildeoacuten de vacuno
14 Mostrar en seccioacuten la situacioacuten de la sustancia gris y blanca de la meacutedula Lerebelo y cerebro
15 Estudiar los reflejos en la rana descerebrada
16 Observar en los alumnos y explicar las reflejos aquiacutelino patelar palpebral salivar y lagrimal
17 Observacioacuten de la configuracioacuten externa de un eerebro humano o de un mamiacutefero mostrando ademaacutes en corshyles horizontales Y verticales su estructura interna
18 Localizaci6n en la piel de las zonas sensibles al middotfriacuteo y calor Medici6n de la agudeza taacutectil
19 Observar la lengua Y las papilas gustativas
20 Observar y disecar un ojo de vacuno
t PODER EJECUTIVO NACIONAL
MINIiexcliexclTERIO DE EDUCACION y HSTICIA Direeti6n Gell(tal de gnsentildeanza Serum1nda
N oTmal Especial y Superior
Circular Nq 18965
Ciencias Bioloacutegicas
Buenos Aires 21 de abril de 1965
Sentildeara Rectora
Se ntildeor a Directora
Tengo el agrado de dirigirme a usted y por su intershymedio al Departamento de Ciacuteencias Bioloacutegicas para hacerles llegar las iacutelt~trucciones que para la ensentildeanza de la Higiacuteene (Ciclo del Bachillerltl10 comuacuten y especializado del Magisteshyrio y escuelas nacionales de comercio) acaba de formular la Comisioacuten Nacional para la Ensentildeanza de la Biologiacutea Estas iacutenstmcciones deberaacuten ponerse en praacutectica de inmediato dado que ellas no exigen ninguacuten cambio en el contenido del proshygrama sino que contribuyen a sentildealar el meacutetodo con que debe realizarse el aprendizaaacutee de dicha asignatura
Salado a usted con mi maacutes atenta consideraci6n
IlNRIQUE MARTIiexcl--SZ GRANADOS Director General
30 31
gt ~
INSTRUCCIONES PARA EL DESARROLLO DEL PROGRAMA DE HIGIENE
La cnscntildean7a de la Higiene y el desarrollo del programa res pectivo en cualquiera de los cursos en que se dIcte la asignatura debe enfocarse teniendo en cuenta la trascendencia individual y social que tiene el adquirir e incorporar ciertos haacutebitos y normiddot mas a la vida diaria a fin de mantener la salud y evitar los riesgos que ella pueda correr Es fundamentalmente una ensemiddot ntildeanza iexcllara la salud y no el ennnciado de una larga serie de enfermedades individuales y sociales de difiacutecil diagnoacutestico y en muchos casos imposible de comprender por los estudiantes
El objetivo es que el aprendizaje de esta disciplina trascienshyda del aula y llegue al medio donde el alnmno actuacutea transforshymaacutendose en un edncador sanitario Toda la importancia que se le deacute a esto ha de ser dE extraordinario beneficio para el estushydiante y para la comunidad por ello el desarrollo de algunos temas debe tener primaciacutea sobre otros y en todos los casos debe daacuterseles un enfoque local o regional
Sin alterar la esencia del programa actual la Comisioacuten Nashycional para la Ensentildeanza de la Biologiacutea recomienda que los teshymas sean ordenados y enfocados en la siguiente forma en
COLEGIOS NACIONAIES LICEOS DE SENtildeORlTAS y ESCUELAS DE COMERCIO
BOIllLA l En el desarrollo de esta bolilla se insistiraacute especialshymente en los signientes temas
Concepto de salud y enrermedad Salud individual y tle la comunidad Importancia del examen meacutedico en salud
Las estadiacutesticas vitallts natalidad mortalidad y nupeialidad Causas maacutes importantes de enfermedad y muerte en la Repuacuteblishyca Argcntina y en la regioacuten donde se estudia el tema
La educacioacuten sanitaria el papel del educador sanitario Neshycesidad que la escuela y los alumnos sean la avanzada maacutes imshyportante en la lucba por la salud Creacioacuten de haacutebitos que con tribuyen a mantener a aqueacutella
En el desaITollo del tema higiene del individuo siI~ raraacute en especial la salud del adolescente ( el de~ fWOO mental y espiritual - l _
Importancia de la educacioacuten integral mental y fIacute$iciL middot~middot relacioacuten con este tema se desarrollaraacuten los toacutepicos que se ~ yan en la bolilla VIII ejercicios fiacutesicos) En esta bolilla deb~riacutean incluirse loacutegicanlellte los temli$ que corresponden a la alimentacioacuten del hombre que en el pro- grama en vigencia se encuentran en la bolilla V Los profesoshyres que consideren conveniente hacerlo asiacute tendraacuten en cuenta que lo fundamental es hacer un enfoque real y adecuado al lushygar y situacioacuten del alumno lIacuteo se daraacuten normas dieteacuteticas immiddot posibles de cumplir o largos enunciados del valor caloacuterio de los alimentos sino que se limitaraacuten a estructurar junto con los alumnos la racioacuten alimentaria normal indicando la importancia de la conservacioacuten adecuada de los alimentos y las enfermedashydes que puede sufrir el hombre cuando aqueacutellos no se encuenshytnm en huen estado Se estudiarIacutel especialmente el problema del agua y la leche contaniexclinada mostrando praacutecticamente coacutemo puede y debe darse solucioacuten al problema mediante el hervido de las mismas BOLlLLA n shy
El contenido de csta bolilla debe servir para reveer e inshycorporar conocimientos bioloacutegicos fundamentales sohre microshybios y virus no insiacutetielldo en datos sobre meacutetodos de coloracioacuten y cultivo en la diferenciacioacuten de las bacterias pero siacute aproveshychar este tema para dar un mejor conocimiento de la materia viva de la biologiacutea de los microbios y su aCCIoacuten no soacutelo patoacuteshygena sino como seres fundameutales para mantener el equilishybrio bioloacutegico por su papel como descomponedores Se desarroshyllaraacuten con mayor amplitud los conceptos de inmllllIacutedad vacushynacioacuten y seroterapia se explicaraacuten con detalle las vacunaciones obligatorias la edad de vacunacioacuten la forma de hacerlo yse shyindicaraacuten los lugares donde se pueden recibir Se evitaraacute d~ una serie de definiciones sobre infeccioacuten ~incubacioacuten contagio ~ leccioacuten deiacuteando esto para considerarlo con cada una de las en fermedades trammisibles que se estudien
32 33
BOLILLAS III Y 1V shy
En el desarrollo de los temas de estas bolillas debe evitarse el largo enunciado de la patologiacutea y terapeacuteutica de las enfermeshydades infecto contagiosas En cambio se deberaacute dar un concepto claro y moderno de la epidemiologiacutea entendiendo como tal la disciplina que estudia la frecuencia y distribucioacuten espacial y cronoloacutegica de cualquier proceso o estado de los individuos de una comunidad
Se consideraraacute la epidemiologiacutea de las enfermedades transshymisibles y no transmisibles insistiendo en la forma en que se debe proteger la comunidad (profilaxis diagnoacutestico precoz deshynnncia aislamiento inII1unizacioacuten)
De las enfermedades transmisibles se consideraraacuten las mas comunes y especialmente las que son maacutes frecuentes en la reshygioacuten donde habitan los alumnos A tal fin se indican al final de esta circular las enfermedades que deben ser estudiadas preferenshytemente en cada provincia entendieacutendose que los Iiacuteinites intershyprovinciales son zonas de transicioacuten
Se enuncian a cantinuacioacuten las enfermedades cuyo estudio se considera fundamental
Virosis Viruela poliomielitis fiebre hemorraacutegica gripe Zoonosis Hidatidosis brucfJosis rahia triguinosis carhunshy
cosis
Parasitosis Amebiasis Chagas-Mazza paludismo necatoriashysis helmintiasis
Eufermedades de origen hiacutedrico tifoidea salmonelosis diashyrreas infantiles
Difteria
Teacutetanos Bocio Las llamadas enfermedades sociales tuberculosis lepra enshy
fermedades veneacutereas deben ser estudiadas mostrando los enorshymes perjuicios que ocasionan al hombre v a la sociedad destashycando los factores econoacutemicos ociales y culturales que favoreshycen su desarrollo Se insistiraacute en las normas de higiene individual y en la formacioacuten moral como elementos fundamentales de la
~
profilaxis Se explicaraacute la trascendencia
transmisibles se en
traumatizados y asfixiados
de las- prendidas contra aqueacutellas enfermedades por IOnQlJ cionales e internacionales y la necesidad de
De las enfermedades no caacutencer las cardiopatiacuteas los accidentes indicaacutendose mo caso la conducta que debe asumire frente a los berido$ hemorragias a los quemados zando como trabajos praacutecticos los primeros auxilios aconsejados en la bolillas VII
BOLILLAS V Y VI
Los temas de eta bolilla dfben ser estudiados enfocando el problema del hombre en relacioacuten con el medio y como composhynente de la comunidad
En el primer caso se consideraraacuten las condicion es que de be reunir la habitacioacuten higieacutenica (iluminacioacuten ventilacioacuten) v coacutemo debe hacerse el saneamiento ambiental (desratizacioacuten desinsecshytacioacuten)
Se daraacuten nociones sobre urbanismo y la forma de hacer una buena provisioacuten de agua v eliminacioacuten de residuos v excretas en las ciudades y en las poblaciones rurales Es ccmveniente anoshytar que se debe insistir en la forma de dar solucioacuten a los proshyblemas que atentan contra la salud en el medio urbano y no transshyformar estos temas en un estudio profundo de ingenieriacutea sanitaria
En el tema higiene industrial se estudiaraacute especialmente la fisiologiacutea del trabajo la fatiga y 1m accidentes y enfermedades que puede sufrir el hombre en el ejercicio de sus tareas lashyborales
Los temas alcoholismo tabaquismo v toxicomaniacuteas deben ser encarados considerando al hombrl como componente de la comunidad de alliacute que sea uacutetil estudiar el problema que se le crea a aqueacutel en su trato con sus semejantes (relaciones huacutemanas) dando normas fundamentales de higiene mental
Auacuten cuando los temas de puericultura soacutelo se incluyenCen los programas para establecimientos de mujeres se considera eonshyniente que esas nociones sean conocidas por los varones Se re- comienda como temas fundameltales los siguientes
ss 34
Pucrieultnra prenatal y postllatal I mportan eil d e la asis tenshye uacutee la futura madre y del nio por personal idoacuteneo
Primera infancia Enfermedades ll1 i1S conlllnes en la primeshyra infancicl
L alimen laeiOacuteD del n iiio El problema de In deshidra taeiol v Jas diarreas infantiles
Segunda infancia La cd ld preescolar
Edad escolar
El nintildeo anorm al impl ielt1I1e1 dicluacutedica y sccial
Se hariiacute en touos los casos 1 Ba enscfiacuteanza praacutectica rccomenshy(hlndos el desarrollo de los siJ ientes tems
l Bm10 de un 11ioo
2 H ervido del agua y de la leche
3 Preparacioacuten de Olla ln (l~1adenl e higiene ue la mama shydera despueacutes de usarl l protecci6n contra los ill sectos
4 Preparacioacuten de un mamadera con leche en nolvo
5 El abrigo del lactante 1lt1 elcsh idrataei6n Cantidad de agu lile dehe b eher el niio
ESCUELAS NOHjALFS
El programiexcll lIe Higiene y Puericultura se dicta junto con Anatomiacutea y Fisiologiacutea del Sistema Nervioso
Auacuten cuanclo la Jlluneracioacute de la s holillas es diferente en esencia el programa es el mismo Asiacute la bolilla 8 corresponde la bolilla 1- la 91 a la 2- la 10middot v 1F a la 3 v 4- la 12
~ ~
13 Y 14 a la 5- y 6 la 18) la 7~
D ado el caraacutec ter el e los alumnos y la fun cioacuten que ejerceshyltIn despueacutes de egresados el mayor nuacutemero de clases debe ser destinado al aprencl izaje de la Higiene y en especial a l de la PlIericultnra ( Bolillas 14- 16 V 17 de acuerdo a lo recomenshyd ado muacutes arriba)
36
BACHILLERATO ESPECIALI ZADO EN CIENC1AS mOLOCICAS CIENCIAS FISICO - MATEMATICAS y LETRAS
Para estos cursos valen lagt consideraciones que anteceden auacuten enando la numeracioacuten de las holillas sca diferente
JI lJJl Ofn AF)A
nU l r 10Hl~SO (1 - Jtc ciOII( ~ rla n igiell e J[cfl icina retClIti vll 1 JfC(lici7w
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del Colegio
E S ( educOilor 8ltU1ilur-io ) Puhlicaei6n (le la DinIciuacuten Jo duclcioacuten Siexclmitalia y ROlial A Cll ida Pas~(l Coluacutell 2Gj Capitnl lmiddotedcl lt11
tiAL1JD )U T L T bull - Hevista ~lil fie l Iluacute [iexcl t Organzlldoacuten iI U1HUul dc lu S~l ultl
Ea SlIdame ricallo
Con t ol de llS iexclmiddot(nll tda ll eacute8 1j(IIUi1 ri$ ~bl~8 (n d llombrc - I nforme oficial de In Asotiacioacuten ~All)eri(anJ (10 Salud puacutehlimiddotiexcliexcl NOn11111 cd iciuacuteuuml l=HH
1l A CrA R D -- tt La cientia de la -alud y la cnfc llmthld Elt1 Espasl Calpo
llU(1108 Aires
37
Enfermedades que deben ser estudiadas en tooo el paiacutes
PROBLEMAS DE ALIMENT ACION
TUBERCULOSIS
BRUCELDSIS
CHAGAS - MAZZA
RABIA
PARASlTOSIS INTESTINALES
DIAREAS INFANTILES
VENERFAS
GRIPE
Ademaacutes de las enfermedades sentildealadas para todo el paiacutes en cada prov neia se estudiaraacuten preferentemellte las que se indio can a continuacioacuten
Prov de Bs As Hidatidosi~ fiebre hemorraacutegica lepra arsenishyciacutesmo f1uorismo
Prov de Catamarca Paludismo bocio hidatidosis puna aracmiddot nidismo ofidismo
Prov de Chaco Lepra paludismo aracnidismo ofidismo
Prov de Chuhut Hidatidosis
Prov de Coacuterdoba Lepra bocio paludismo bidatidosis arsenimiddot cismo f1uuumlrismo aracnidismo ofidismo
Prov de Corrientes Lepra necatoriasis paludismo aracnidismo ofidismo
Prov de Entre Riacuteos Lepra hidatidosis aracnidisrno ofidismo
Prov de Jnjuy Paludismo lepra bocio bidatidosis puna araemiddot nidismo ofidisrno
Prov de La Iampa Hidatidosiacutes fluorismo aracnidiacutesmo ofiacutedLsrno
Prov de La Rioja Paludismo bocio hidatidosis
middotProv de Mendoza Bocio lepra
Prov de Misiones Lepra paludismo necatoriasis bocio aracnishydismo ofiacutedismo
Prov de Neuqucn y Riacuteo Negro Hidatidosis
Prov de San Juan Bocio
Prov de Salta Paludismo lepra lIecatoriasis hidatidosis bocjo puna aracnidismo otidiacutesrno
Prov de San Luis Paludismo (en el norte de la provincia)
Prov de Santa Cruz Hidatidosis
Prov de Santa Fe Lepra hidatidosis bocio
Prov de Santiago del Estero Bocio paludismo necatoriacuteasis
Prov de Tucumaacuten Paludismo lepra necatoriacuteasis
38 89
bull
t PODER EJECUTIVO NACIONAL
MINISTERIO DE EDUUACION y JUSTICIA Diretdoacuten GNleral de 1ltlnflfntildeanza Secundaria
Normal r~Bp((i(tl y Superior
Circular NQ 20965
Ciencias Bioloacutegicas
Buenos Aires 23 de abril de 1965
SentildeorIa Rectora SentildeorIa Directoria
Tengo el agrado de dirigirme a usted para llevar a su conocimiento y por su inte-medio al Departamento de Cienshycias Bioloacutegicas de ese establecimiento las instrucciones que sigue acerca del modo de evaluar el resultado de la enseshyntildeanza de las asignaturas de Ciencias Bioloacutegicas
la primera reunioacuten del Departamento de Ciencias Bioloacuteshygicas correspondiente al antildeo en curso se consideraraacuten de nuevo las instrucciacuteones impartidas por esta Direccioacuten Ceneral en las Circo 29964 (Botaacutenica) 53964 (Zoologiacutea) 40964 (Anatomiacutea y Fisiologiacutea de Ser antildeo) 62964 (Sistema Nervioso) y 18965 (Higiene)
Cada profesor o grupo de profesores del mismo curso por asignatura programaraacute en dicha reuni6n el plan de trabajos praacutecshyticos previsto para el antildeo lectivo U na copia de este plan seraacute entregada a la VicerrectorIacutea o Vicedireccioacuten para ser archivado y en el curso del antildeo seraacute volcado con las variantes que las cirshycunstancias puedan imponer e1 las planillas de pedido anticishy
pado de preparacioacuten de elases praacutecticas yo informes de clases experimentales (formulario NQ 30 seguacuten circuacutelar 17954 sobre material tipificado)
Sobre la base de estos trabajos los alumnos adquiriraacuten Ula infoacutermacioacuten objetiva y clara de los distintos temas del prograshyma trabajos que deberaacuten ser registrados por los alumnos en sus respectivos cuadernos y carpetas
Corno resultado de esta actividad el profesor tendraacute todos los elementos de juicio necesarios para la calificacioacuten la cual seacute
( realizaraacute teniendo en cuenta los siguientes aspectos 1 Valoracioacuten de la labor del alumno en funcioacuten de las aptishy
tudes demostradas en las clases praacutecticas
2 Progresos del alumno en la capacidad de observacioacuten y razonamiento
S Claridad propiedad y correcci6n de la expresi6n oral escrita y graacutefica
4 Lecciones orales y escritas en las que se formuiaraacuten cuesshytionarios sobre los distintos ternas tratados En este as- pecto seraacute importante la selecci6n de preguntas que obliguen al razonamieIacutelto
Los temarios para las pruebls trimestrales se confeccionaraacuten siguiendo el mismo criterio de manera que los alumnos desarroshyllen puntos como los que siguen
l Trabajos praacutecticos anaacutelogos a los realizados en clase 2 Respuesta a ternas cuya informacioacuten hayan adquirido du
rante el teacutermino S Respuesta a cuestionarios que obliguen al razonamiento 4 Resolucioacuten de problemas
Saludo a usted muy atentamente J
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~ ~
ENRIQUE MARTINEZ GBAacutelj~-
DireeWr Gt1nelal
40
~ shy
APENDICE
(NORMAS QUE REGULN LA LABOR DE LOS
AYUDANTES DE CLASES Y TRABAJOS PRACTICOS)
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~
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Direcshyconocimienshy
que reshy
~~ (
45
PODER EJECUTIVO NACIONALbullMINISTERIO DE EDUCACION y JUSTICIA
Direccioacuten General de Ensentildeanza Secundaria Normal Especial y Superior
Circular NQ 55004
Buenos Aires 23 de setiembre de 1964
Sentildeetra Rectora Sentildeora Directora
Tengo el agrado de dirigirme a este Rectetrado shycioacuten transcribieacutendole a continuacioacuten -para su to y efectos- el Decreto N9 7256 de fecha 15 de setiembre corriente que fiiexcla NORMAS QUE REGULAN LA LABOR DE LOS AYUDANTES DE CLASES Y TRABAJOS PRACshyTlCOS en los establecimientos dependientes de esta Direcshycioacuten General
VISTO
La diversidad de interpreteeiones sobre las normas gulan la labor de los Ayudantes de Clases y Trabajos Praacutecticos determinados en el tiacutetulo VII rlel Reglamento General para los Establecimientos de Ensentildeanza Secundaria Normal y Especial) disposiciones posteriores y
CONSIDERANDO
Que es menester precisar las tareas que competen a lOS cionados agentes asiacute como tambieacuten que deben cumplir t~~~ en cuenta lo establecido en el precitado Reglamento GeneacuteiIJ
(shy
en el artiacuteculo 100 del Estatuto del Docente (Ley N) 14473) Por ello y dc acuerdo con lo aconsejado por el sentildeor Mishy
nistro de Educacioacuten y Justicia
El Presidente da la Nacioacuten Argentina
DECRETA
ArtIacuteltuo 1Q - Los Ayudantes de Clases y Trahajos Pruacutectishyeos de los establecimientos de EnseIacuteIacuteanza SeClmdaria Normal y Especiiexclrl del Ministerio de Educacioacuten y Justicia tendraacuten las sishygnicntes obligaciones y funciones
a ) Deberaacuten cumplir dieciocho ( 18) horas escolares por seshymana en el turno para el cllal fueron designados
h ) Si en el nombramiento constara b espechr lidad se les asignaraacute las tareas corr~pondiente r ella de modo ta que los profesores tengan a sus oacuterdenes los mismos avushydantes para la preparaci)JJ de los cursos
c) Para determinar las tareas de los Ayudantes en cuyos nombramientos no coustase especialidad los Hectores y Directores tendraacuten en cnenta las necesidades del estashyblecimiento y los tiacutetulos y capacidad del personal deshysignado
ch ) Ademaacutes de la atencioacuten de las clases pruacutecticas los Aynshydantes deberaacuten realizar el ordenamiento y la conservashycioacuten del material didaacutectico la confeccioacuten de inventarios y cataacutelogos la preparacioacuten de las experiencias de caacutetedra Y toda otra tarea anexa inherente al cargo
d ) La distribucioacuten horaria se efectuaraacute evitando la snpershyposicioacuten de las horas de clase de las materias experimenshytales o praacutecticas ( Fiacutesica Quiacutemica Ciencias Bioloacutegicas Mecanografiacutea y Dibujo) para lograr la utilizacioacuten rashycional de gabinetes y hboratorios
e) Las clases praacutectjcas se dictaruacuten en las aulas uacutenicamenshyte cuando no sea posihle hacerlo en los gabinetes o lashyboratorios y cn ellas estoraacuten presentes los ayndantes resshypectivos
1) Tanto en el aula como en los gabinetes o laboratorios los Ayudantes auxiliaraacuten al profesor en sus tareas maneshyjando los diversos apantos los equipos de proyeccioacuten O preparando el material Orientando a los alumnos y facilitaacutendoles individualmente O por grupos la reali zashycioacuten de los trabajos
g) En caso de ausencia del profesor el Rector o Director podraacute autorizar al Ayurhnte respectivo para que el curshyso quede hajo su vigilanltia y en tal caso eacuteste reHlizaraacute las tareas sentildealadas por el titular si asiacute se hubiera preshyvisto
h ) Los Ayudantes ademuacute del Lihro - Registro destinado al control de experiends y clases praacute cticas organizaraacuten supervisados por los profesores 11n fichero en el que constaraacuten los trabajos 1vaacutecticos realizados y los proyecshytados el material previltto v el realmente utilizado su lIbicad6n por armario ~f por estante las referencias bishybiograacuteficas oportunas y los esgllemas auxiliares para cashyda clase
n Cuando sean varios los JYl1dantes qlle deban utilizar en comuacuten el material en ca de peacuterdida sustraccioacuten o roshytura de un aparato in~trllmento mueble o uacutetil de gashybinete o laboratorio deslindaraacuten responsabilidades Para ello se procederaacute o practica r la correspondiente inshyvestiga cioacuten a fin de dtenninar si lo ocurrido es COI1shy
secnencia del trabajo nrrmal o debido a negligencia o intencioacuten dolosa En el primer caso se gestionaraacute la baja en forma reglamentaria en el segundo se proceden a formular cargo por rep ~ siciacuteoacuten o reparacioacuten a quien coshyrresponda O se daraacute ellta a la Superioridad para que se di sponga lo pertinente La demora en dar cuenta de la rotura O extraviacuteo deheraacute considerarse como negligenshycia del agente r~spectivo En caso de extraviacuteo de instrushymental de costo elevado se daraacute intervencioacuten a la autoshyridld competen te sin pemiddotplicio del sumario administrativo O comunicaciones a la Superioridad seguacuten corresponda
46 47
j) Los profesores de cada especialidad sllpcrvisaraacuten todas las tareas que ejecuten los Ayudantes y elevaraacuten anualshymente a la autoridad del establecimiento un tnforme acerea de la capacidad y meacuteritos de aqueacutellos
Art 2Q Deacutejase sin efecto toda disposicioacuten anterior relashycionada con el horario y tareas inherentes a los cargos de Ayushy
-~ dantes de Clases y Trabajos Praacutecticos que se opOngan a las que
se establecen por el presente decreto
Art 89 - El presente decreto seraacute refrendado por el senor Ministro Secretario en el Departamento de Educacioacuten y Justicia
Art 4Q - Comuniacutequese publiquese registrese anoacutetese deacutese gtshy a la Direccioacuten General del Boletiacuten Oficial e Imprentas y arehiacuteshy ese
Firmado 1 L L 1 A Carlos R S Aleonada AramburIacutel
Sallldo a usted con toda consideracioacuten
~NRIQUE MARrrNEZ GRANADOS Director G~IHrnl
Sentido del Olfato Mostrar las fosas nasales y la localizashycioacuten de la zona de mayor agudeza olfativa
Destacar la importancia de los sentidos del gusto y olfato en la alimentacioacuten
BOLILLA VIT -
Sentido de la vista Se observaraacute y disecaraacute un ojo de vashycuno reconociendo sus partes comparaacutendolo can el ojo humano Y a este con una caacutemara fotograacutefica
Se observaraacute la imagen invertida sobre el cristalino aislado y se mostraraacute en los alumnos la acomodacioacuten a la luz y a la disshytancia
Se mediraacute la agudeza visual y cromaacutetica de los alumnos reconociendo si es posible a los daltoacutenicos Se mostraraacute la exisshytencia del punto ciego y la formacioacuten de las imaacutegenes Se desshytacaraacute la importancia de prevenir las afecciones oculares coshymllles conjuntivitis y las lesiones por cuerpos extrantildeos insisshytiendo en la necesidad de una buena fuente luminosa para la lectura y la escritura
Sentido de oiacutedo Se omitiraacuten los detalles anatoacutemicos destashycando fundamentalmente el sistema de trasmisioacuten y recepcioacuten de los sonidos Se demostraraacute la trasmisioacuten oacutesea y aeacuterea de las ondas sonoras midiendo la agudeza auditiva en los alumnos como for ma de averiguar los trastornos de la audicioacuten en especial la hishypoacusia destacando los perjuicios que traen al hombre las leshysiones del oiacutedo (cuerpos extrantildeos heridas) y la produccioacuten de los ruidos
SentIdO del equilibrio Mostrar como este sentido depende de los estiacutemulos que se originan en los conductos semicirculashyre~ en el sentido de la vista y en las ceacutelulas sensibles a la premiddot sioacuten de la planta del pie
BIBLWGllAFTA
l~l mLlm3 bibliografiacutea que figuT1 en la dreular No) 4uacute
GIIAUCHARD - Compendia al Biofogiacutea HumQ1tt RUDBA
CHAUCHARD El cerebro hllmllllO P(tidiexcl)~
IV ANtildeO DEL BACHILLERATO ESPECIALIZADO EN CIENCIAS BIOLOGICAS
Para el desarrollo de las boJillas 1 II Y In se teIldraacuten en cuenta las instruccionesmiddot dadas para estos temas en fa cfreular NP 40964
Para el desarrollo de las bolillas siguientes que corresponshyden a los temas de Anatomiacutea y Fisiologiacutea del Sistema Nervioacuteso se tendraacuten en cuenta las instrucciones incluidas en esta circular
()
INSTRUCCIONES PARA EL DESARROLLO DEL PROGRAMA ~ DE ANATOMIA y FISIOLOGIA HUMANA DE Iller ANtildeO DE LAS ESCUELAS NACIONALES DE COMERCIO
Para el desarrollo del programa vigente son vaacutelidas las insshytrucciones dadas para los programas de rUer antildeo del Ciclo Baacuteshysico del Bachillerato y para cuarto antildeo del 2Q ciclo del bachishyllerato en cuanto a que lo que debe variar fundamentalmente es la forma en que el alumno realiza el aprendizaje esto es que los conocimientos sobre las fDffrU1S y estructuras deben ser sim pUficado al maacuteximo mostrando aqueacutellas que sirvan de base para el estudio de la fisiologiacutea haciendo resaltar la relacioacuten forma-funcioacuten mostrando a la vez la coordinacioacuten y la correcshylacioacuten orgaacutenico funcional Esto uacuteltimo puede hacerse con maacutes facilidad ya que en el programa vigente se incluven los temas soshybre neuroanatomiacutea y fisiologiacutea del sistema nervioso
El nuacutemero de clases disponibles hace que el profesor deba elegir entre las experiencias sentildealadas aqueacutellas que tienen esshypecial importancia para la aplicaci6n y puesta en marcha del meacutetodo cientlfico
Como una guiacutea para el cumplimiento de los antes dimo se mencionan algunos trabajos praacutecticos facilmente realizables
1 Mostrar ceacutelulas al estado fresco y en preparados coloreashydos (tejido epitelial muscular y nervioso)
2 Mostrar huesos largos cortos y anchos
28 29
3 Mostrar la articulacioacuten de un mamiferoacute (vacuno ovino porcino)
4 Mostrar en un mamiacutefero (cobayo conejo) las partes del tubn digestivo
5 Mostrar la accioacuten de la pUaJina sobre el almidoacuten cocido con el fin de dar el concepto de enzimos
6 Mostrar un corazoacuten de vacuno
7 Estudiar la locomocioacuten cardiacuteaca en un sapo o rana desshycerebrada o anestesiada
S Mostrar la circulacioacuten en el mesenterio de sapo o rana 9 Mostrar las manifestaciones perifeacutericas de la actividad
cardiacuteaca en el hombre
10 Realizar y observar un frotis de sangre
11 Mostrar el pulm(iexcln de un sapo o rana y de un vacuno para estudiar su estructura y sus propiedades
12 Estudiar en un alumno los movimientos respiratorios
13 Observar y dibujar un rintildeoacuten de vacuno
14 Mostrar en seccioacuten la situacioacuten de la sustancia gris y blanca de la meacutedula Lerebelo y cerebro
15 Estudiar los reflejos en la rana descerebrada
16 Observar en los alumnos y explicar las reflejos aquiacutelino patelar palpebral salivar y lagrimal
17 Observacioacuten de la configuracioacuten externa de un eerebro humano o de un mamiacutefero mostrando ademaacutes en corshyles horizontales Y verticales su estructura interna
18 Localizaci6n en la piel de las zonas sensibles al middotfriacuteo y calor Medici6n de la agudeza taacutectil
19 Observar la lengua Y las papilas gustativas
20 Observar y disecar un ojo de vacuno
t PODER EJECUTIVO NACIONAL
MINIiexcliexclTERIO DE EDUCACION y HSTICIA Direeti6n Gell(tal de gnsentildeanza Serum1nda
N oTmal Especial y Superior
Circular Nq 18965
Ciencias Bioloacutegicas
Buenos Aires 21 de abril de 1965
Sentildeara Rectora
Se ntildeor a Directora
Tengo el agrado de dirigirme a usted y por su intershymedio al Departamento de Ciacuteencias Bioloacutegicas para hacerles llegar las iacutelt~trucciones que para la ensentildeanza de la Higiacuteene (Ciclo del Bachillerltl10 comuacuten y especializado del Magisteshyrio y escuelas nacionales de comercio) acaba de formular la Comisioacuten Nacional para la Ensentildeanza de la Biologiacutea Estas iacutenstmcciones deberaacuten ponerse en praacutectica de inmediato dado que ellas no exigen ninguacuten cambio en el contenido del proshygrama sino que contribuyen a sentildealar el meacutetodo con que debe realizarse el aprendizaaacutee de dicha asignatura
Salado a usted con mi maacutes atenta consideraci6n
IlNRIQUE MARTIiexcl--SZ GRANADOS Director General
30 31
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INSTRUCCIONES PARA EL DESARROLLO DEL PROGRAMA DE HIGIENE
La cnscntildean7a de la Higiene y el desarrollo del programa res pectivo en cualquiera de los cursos en que se dIcte la asignatura debe enfocarse teniendo en cuenta la trascendencia individual y social que tiene el adquirir e incorporar ciertos haacutebitos y normiddot mas a la vida diaria a fin de mantener la salud y evitar los riesgos que ella pueda correr Es fundamentalmente una ensemiddot ntildeanza iexcllara la salud y no el ennnciado de una larga serie de enfermedades individuales y sociales de difiacutecil diagnoacutestico y en muchos casos imposible de comprender por los estudiantes
El objetivo es que el aprendizaje de esta disciplina trascienshyda del aula y llegue al medio donde el alnmno actuacutea transforshymaacutendose en un edncador sanitario Toda la importancia que se le deacute a esto ha de ser dE extraordinario beneficio para el estushydiante y para la comunidad por ello el desarrollo de algunos temas debe tener primaciacutea sobre otros y en todos los casos debe daacuterseles un enfoque local o regional
Sin alterar la esencia del programa actual la Comisioacuten Nashycional para la Ensentildeanza de la Biologiacutea recomienda que los teshymas sean ordenados y enfocados en la siguiente forma en
COLEGIOS NACIONAIES LICEOS DE SENtildeORlTAS y ESCUELAS DE COMERCIO
BOIllLA l En el desarrollo de esta bolilla se insistiraacute especialshymente en los signientes temas
Concepto de salud y enrermedad Salud individual y tle la comunidad Importancia del examen meacutedico en salud
Las estadiacutesticas vitallts natalidad mortalidad y nupeialidad Causas maacutes importantes de enfermedad y muerte en la Repuacuteblishyca Argcntina y en la regioacuten donde se estudia el tema
La educacioacuten sanitaria el papel del educador sanitario Neshycesidad que la escuela y los alumnos sean la avanzada maacutes imshyportante en la lucba por la salud Creacioacuten de haacutebitos que con tribuyen a mantener a aqueacutella
En el desaITollo del tema higiene del individuo siI~ raraacute en especial la salud del adolescente ( el de~ fWOO mental y espiritual - l _
Importancia de la educacioacuten integral mental y fIacute$iciL middot~middot relacioacuten con este tema se desarrollaraacuten los toacutepicos que se ~ yan en la bolilla VIII ejercicios fiacutesicos) En esta bolilla deb~riacutean incluirse loacutegicanlellte los temli$ que corresponden a la alimentacioacuten del hombre que en el pro- grama en vigencia se encuentran en la bolilla V Los profesoshyres que consideren conveniente hacerlo asiacute tendraacuten en cuenta que lo fundamental es hacer un enfoque real y adecuado al lushygar y situacioacuten del alumno lIacuteo se daraacuten normas dieteacuteticas immiddot posibles de cumplir o largos enunciados del valor caloacuterio de los alimentos sino que se limitaraacuten a estructurar junto con los alumnos la racioacuten alimentaria normal indicando la importancia de la conservacioacuten adecuada de los alimentos y las enfermedashydes que puede sufrir el hombre cuando aqueacutellos no se encuenshytnm en huen estado Se estudiarIacutel especialmente el problema del agua y la leche contaniexclinada mostrando praacutecticamente coacutemo puede y debe darse solucioacuten al problema mediante el hervido de las mismas BOLlLLA n shy
El contenido de csta bolilla debe servir para reveer e inshycorporar conocimientos bioloacutegicos fundamentales sohre microshybios y virus no insiacutetielldo en datos sobre meacutetodos de coloracioacuten y cultivo en la diferenciacioacuten de las bacterias pero siacute aproveshychar este tema para dar un mejor conocimiento de la materia viva de la biologiacutea de los microbios y su aCCIoacuten no soacutelo patoacuteshygena sino como seres fundameutales para mantener el equilishybrio bioloacutegico por su papel como descomponedores Se desarroshyllaraacuten con mayor amplitud los conceptos de inmllllIacutedad vacushynacioacuten y seroterapia se explicaraacuten con detalle las vacunaciones obligatorias la edad de vacunacioacuten la forma de hacerlo yse shyindicaraacuten los lugares donde se pueden recibir Se evitaraacute d~ una serie de definiciones sobre infeccioacuten ~incubacioacuten contagio ~ leccioacuten deiacuteando esto para considerarlo con cada una de las en fermedades trammisibles que se estudien
32 33
BOLILLAS III Y 1V shy
En el desarrollo de los temas de estas bolillas debe evitarse el largo enunciado de la patologiacutea y terapeacuteutica de las enfermeshydades infecto contagiosas En cambio se deberaacute dar un concepto claro y moderno de la epidemiologiacutea entendiendo como tal la disciplina que estudia la frecuencia y distribucioacuten espacial y cronoloacutegica de cualquier proceso o estado de los individuos de una comunidad
Se consideraraacute la epidemiologiacutea de las enfermedades transshymisibles y no transmisibles insistiendo en la forma en que se debe proteger la comunidad (profilaxis diagnoacutestico precoz deshynnncia aislamiento inII1unizacioacuten)
De las enfermedades transmisibles se consideraraacuten las mas comunes y especialmente las que son maacutes frecuentes en la reshygioacuten donde habitan los alumnos A tal fin se indican al final de esta circular las enfermedades que deben ser estudiadas preferenshytemente en cada provincia entendieacutendose que los Iiacuteinites intershyprovinciales son zonas de transicioacuten
Se enuncian a cantinuacioacuten las enfermedades cuyo estudio se considera fundamental
Virosis Viruela poliomielitis fiebre hemorraacutegica gripe Zoonosis Hidatidosis brucfJosis rahia triguinosis carhunshy
cosis
Parasitosis Amebiasis Chagas-Mazza paludismo necatoriashysis helmintiasis
Eufermedades de origen hiacutedrico tifoidea salmonelosis diashyrreas infantiles
Difteria
Teacutetanos Bocio Las llamadas enfermedades sociales tuberculosis lepra enshy
fermedades veneacutereas deben ser estudiadas mostrando los enorshymes perjuicios que ocasionan al hombre v a la sociedad destashycando los factores econoacutemicos ociales y culturales que favoreshycen su desarrollo Se insistiraacute en las normas de higiene individual y en la formacioacuten moral como elementos fundamentales de la
~
profilaxis Se explicaraacute la trascendencia
transmisibles se en
traumatizados y asfixiados
de las- prendidas contra aqueacutellas enfermedades por IOnQlJ cionales e internacionales y la necesidad de
De las enfermedades no caacutencer las cardiopatiacuteas los accidentes indicaacutendose mo caso la conducta que debe asumire frente a los berido$ hemorragias a los quemados zando como trabajos praacutecticos los primeros auxilios aconsejados en la bolillas VII
BOLILLAS V Y VI
Los temas de eta bolilla dfben ser estudiados enfocando el problema del hombre en relacioacuten con el medio y como composhynente de la comunidad
En el primer caso se consideraraacuten las condicion es que de be reunir la habitacioacuten higieacutenica (iluminacioacuten ventilacioacuten) v coacutemo debe hacerse el saneamiento ambiental (desratizacioacuten desinsecshytacioacuten)
Se daraacuten nociones sobre urbanismo y la forma de hacer una buena provisioacuten de agua v eliminacioacuten de residuos v excretas en las ciudades y en las poblaciones rurales Es ccmveniente anoshytar que se debe insistir en la forma de dar solucioacuten a los proshyblemas que atentan contra la salud en el medio urbano y no transshyformar estos temas en un estudio profundo de ingenieriacutea sanitaria
En el tema higiene industrial se estudiaraacute especialmente la fisiologiacutea del trabajo la fatiga y 1m accidentes y enfermedades que puede sufrir el hombre en el ejercicio de sus tareas lashyborales
Los temas alcoholismo tabaquismo v toxicomaniacuteas deben ser encarados considerando al hombrl como componente de la comunidad de alliacute que sea uacutetil estudiar el problema que se le crea a aqueacutel en su trato con sus semejantes (relaciones huacutemanas) dando normas fundamentales de higiene mental
Auacuten cuando los temas de puericultura soacutelo se incluyenCen los programas para establecimientos de mujeres se considera eonshyniente que esas nociones sean conocidas por los varones Se re- comienda como temas fundameltales los siguientes
ss 34
Pucrieultnra prenatal y postllatal I mportan eil d e la asis tenshye uacutee la futura madre y del nio por personal idoacuteneo
Primera infancia Enfermedades ll1 i1S conlllnes en la primeshyra infancicl
L alimen laeiOacuteD del n iiio El problema de In deshidra taeiol v Jas diarreas infantiles
Segunda infancia La cd ld preescolar
Edad escolar
El nintildeo anorm al impl ielt1I1e1 dicluacutedica y sccial
Se hariiacute en touos los casos 1 Ba enscfiacuteanza praacutectica rccomenshy(hlndos el desarrollo de los siJ ientes tems
l Bm10 de un 11ioo
2 H ervido del agua y de la leche
3 Preparacioacuten de Olla ln (l~1adenl e higiene ue la mama shydera despueacutes de usarl l protecci6n contra los ill sectos
4 Preparacioacuten de un mamadera con leche en nolvo
5 El abrigo del lactante 1lt1 elcsh idrataei6n Cantidad de agu lile dehe b eher el niio
ESCUELAS NOHjALFS
El programiexcll lIe Higiene y Puericultura se dicta junto con Anatomiacutea y Fisiologiacutea del Sistema Nervioso
Auacuten cuanclo la Jlluneracioacute de la s holillas es diferente en esencia el programa es el mismo Asiacute la bolilla 8 corresponde la bolilla 1- la 91 a la 2- la 10middot v 1F a la 3 v 4- la 12
~ ~
13 Y 14 a la 5- y 6 la 18) la 7~
D ado el caraacutec ter el e los alumnos y la fun cioacuten que ejerceshyltIn despueacutes de egresados el mayor nuacutemero de clases debe ser destinado al aprencl izaje de la Higiene y en especial a l de la PlIericultnra ( Bolillas 14- 16 V 17 de acuerdo a lo recomenshyd ado muacutes arriba)
36
BACHILLERATO ESPECIALI ZADO EN CIENC1AS mOLOCICAS CIENCIAS FISICO - MATEMATICAS y LETRAS
Para estos cursos valen lagt consideraciones que anteceden auacuten enando la numeracioacuten de las holillas sca diferente
JI lJJl Ofn AF)A
nU l r 10Hl~SO (1 - Jtc ciOII( ~ rla n igiell e J[cfl icina retClIti vll 1 JfC(lici7w
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del Colegio
E S ( educOilor 8ltU1ilur-io ) Puhlicaei6n (le la DinIciuacuten Jo duclcioacuten Siexclmitalia y ROlial A Cll ida Pas~(l Coluacutell 2Gj Capitnl lmiddotedcl lt11
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Ea SlIdame ricallo
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llU(1108 Aires
37
Enfermedades que deben ser estudiadas en tooo el paiacutes
PROBLEMAS DE ALIMENT ACION
TUBERCULOSIS
BRUCELDSIS
CHAGAS - MAZZA
RABIA
PARASlTOSIS INTESTINALES
DIAREAS INFANTILES
VENERFAS
GRIPE
Ademaacutes de las enfermedades sentildealadas para todo el paiacutes en cada prov neia se estudiaraacuten preferentemellte las que se indio can a continuacioacuten
Prov de Bs As Hidatidosi~ fiebre hemorraacutegica lepra arsenishyciacutesmo f1uorismo
Prov de Catamarca Paludismo bocio hidatidosis puna aracmiddot nidismo ofidismo
Prov de Chaco Lepra paludismo aracnidismo ofidismo
Prov de Chuhut Hidatidosis
Prov de Coacuterdoba Lepra bocio paludismo bidatidosis arsenimiddot cismo f1uuumlrismo aracnidismo ofidismo
Prov de Corrientes Lepra necatoriasis paludismo aracnidismo ofidismo
Prov de Entre Riacuteos Lepra hidatidosis aracnidisrno ofidismo
Prov de Jnjuy Paludismo lepra bocio bidatidosis puna araemiddot nidismo ofidisrno
Prov de La Iampa Hidatidosiacutes fluorismo aracnidiacutesmo ofiacutedLsrno
Prov de La Rioja Paludismo bocio hidatidosis
middotProv de Mendoza Bocio lepra
Prov de Misiones Lepra paludismo necatoriasis bocio aracnishydismo ofiacutedismo
Prov de Neuqucn y Riacuteo Negro Hidatidosis
Prov de San Juan Bocio
Prov de Salta Paludismo lepra lIecatoriasis hidatidosis bocjo puna aracnidismo otidiacutesrno
Prov de San Luis Paludismo (en el norte de la provincia)
Prov de Santa Cruz Hidatidosis
Prov de Santa Fe Lepra hidatidosis bocio
Prov de Santiago del Estero Bocio paludismo necatoriacuteasis
Prov de Tucumaacuten Paludismo lepra necatoriacuteasis
38 89
bull
t PODER EJECUTIVO NACIONAL
MINISTERIO DE EDUUACION y JUSTICIA Diretdoacuten GNleral de 1ltlnflfntildeanza Secundaria
Normal r~Bp((i(tl y Superior
Circular NQ 20965
Ciencias Bioloacutegicas
Buenos Aires 23 de abril de 1965
SentildeorIa Rectora SentildeorIa Directoria
Tengo el agrado de dirigirme a usted para llevar a su conocimiento y por su inte-medio al Departamento de Cienshycias Bioloacutegicas de ese establecimiento las instrucciones que sigue acerca del modo de evaluar el resultado de la enseshyntildeanza de las asignaturas de Ciencias Bioloacutegicas
la primera reunioacuten del Departamento de Ciencias Bioloacuteshygicas correspondiente al antildeo en curso se consideraraacuten de nuevo las instrucciacuteones impartidas por esta Direccioacuten Ceneral en las Circo 29964 (Botaacutenica) 53964 (Zoologiacutea) 40964 (Anatomiacutea y Fisiologiacutea de Ser antildeo) 62964 (Sistema Nervioso) y 18965 (Higiene)
Cada profesor o grupo de profesores del mismo curso por asignatura programaraacute en dicha reuni6n el plan de trabajos praacutecshyticos previsto para el antildeo lectivo U na copia de este plan seraacute entregada a la VicerrectorIacutea o Vicedireccioacuten para ser archivado y en el curso del antildeo seraacute volcado con las variantes que las cirshycunstancias puedan imponer e1 las planillas de pedido anticishy
pado de preparacioacuten de elases praacutecticas yo informes de clases experimentales (formulario NQ 30 seguacuten circuacutelar 17954 sobre material tipificado)
Sobre la base de estos trabajos los alumnos adquiriraacuten Ula infoacutermacioacuten objetiva y clara de los distintos temas del prograshyma trabajos que deberaacuten ser registrados por los alumnos en sus respectivos cuadernos y carpetas
Corno resultado de esta actividad el profesor tendraacute todos los elementos de juicio necesarios para la calificacioacuten la cual seacute
( realizaraacute teniendo en cuenta los siguientes aspectos 1 Valoracioacuten de la labor del alumno en funcioacuten de las aptishy
tudes demostradas en las clases praacutecticas
2 Progresos del alumno en la capacidad de observacioacuten y razonamiento
S Claridad propiedad y correcci6n de la expresi6n oral escrita y graacutefica
4 Lecciones orales y escritas en las que se formuiaraacuten cuesshytionarios sobre los distintos ternas tratados En este as- pecto seraacute importante la selecci6n de preguntas que obliguen al razonamieIacutelto
Los temarios para las pruebls trimestrales se confeccionaraacuten siguiendo el mismo criterio de manera que los alumnos desarroshyllen puntos como los que siguen
l Trabajos praacutecticos anaacutelogos a los realizados en clase 2 Respuesta a ternas cuya informacioacuten hayan adquirido du
rante el teacutermino S Respuesta a cuestionarios que obliguen al razonamiento 4 Resolucioacuten de problemas
Saludo a usted muy atentamente J
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ENRIQUE MARTINEZ GBAacutelj~-
DireeWr Gt1nelal
40
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APENDICE
(NORMAS QUE REGULN LA LABOR DE LOS
AYUDANTES DE CLASES Y TRABAJOS PRACTICOS)
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~
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Direcshyconocimienshy
que reshy
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45
PODER EJECUTIVO NACIONALbullMINISTERIO DE EDUCACION y JUSTICIA
Direccioacuten General de Ensentildeanza Secundaria Normal Especial y Superior
Circular NQ 55004
Buenos Aires 23 de setiembre de 1964
Sentildeetra Rectora Sentildeora Directora
Tengo el agrado de dirigirme a este Rectetrado shycioacuten transcribieacutendole a continuacioacuten -para su to y efectos- el Decreto N9 7256 de fecha 15 de setiembre corriente que fiiexcla NORMAS QUE REGULAN LA LABOR DE LOS AYUDANTES DE CLASES Y TRABAJOS PRACshyTlCOS en los establecimientos dependientes de esta Direcshycioacuten General
VISTO
La diversidad de interpreteeiones sobre las normas gulan la labor de los Ayudantes de Clases y Trabajos Praacutecticos determinados en el tiacutetulo VII rlel Reglamento General para los Establecimientos de Ensentildeanza Secundaria Normal y Especial) disposiciones posteriores y
CONSIDERANDO
Que es menester precisar las tareas que competen a lOS cionados agentes asiacute como tambieacuten que deben cumplir t~~~ en cuenta lo establecido en el precitado Reglamento GeneacuteiIJ
(shy
en el artiacuteculo 100 del Estatuto del Docente (Ley N) 14473) Por ello y dc acuerdo con lo aconsejado por el sentildeor Mishy
nistro de Educacioacuten y Justicia
El Presidente da la Nacioacuten Argentina
DECRETA
ArtIacuteltuo 1Q - Los Ayudantes de Clases y Trahajos Pruacutectishyeos de los establecimientos de EnseIacuteIacuteanza SeClmdaria Normal y Especiiexclrl del Ministerio de Educacioacuten y Justicia tendraacuten las sishygnicntes obligaciones y funciones
a ) Deberaacuten cumplir dieciocho ( 18) horas escolares por seshymana en el turno para el cllal fueron designados
h ) Si en el nombramiento constara b espechr lidad se les asignaraacute las tareas corr~pondiente r ella de modo ta que los profesores tengan a sus oacuterdenes los mismos avushydantes para la preparaci)JJ de los cursos
c) Para determinar las tareas de los Ayudantes en cuyos nombramientos no coustase especialidad los Hectores y Directores tendraacuten en cnenta las necesidades del estashyblecimiento y los tiacutetulos y capacidad del personal deshysignado
ch ) Ademaacutes de la atencioacuten de las clases pruacutecticas los Aynshydantes deberaacuten realizar el ordenamiento y la conservashycioacuten del material didaacutectico la confeccioacuten de inventarios y cataacutelogos la preparacioacuten de las experiencias de caacutetedra Y toda otra tarea anexa inherente al cargo
d ) La distribucioacuten horaria se efectuaraacute evitando la snpershyposicioacuten de las horas de clase de las materias experimenshytales o praacutecticas ( Fiacutesica Quiacutemica Ciencias Bioloacutegicas Mecanografiacutea y Dibujo) para lograr la utilizacioacuten rashycional de gabinetes y hboratorios
e) Las clases praacutectjcas se dictaruacuten en las aulas uacutenicamenshyte cuando no sea posihle hacerlo en los gabinetes o lashyboratorios y cn ellas estoraacuten presentes los ayndantes resshypectivos
1) Tanto en el aula como en los gabinetes o laboratorios los Ayudantes auxiliaraacuten al profesor en sus tareas maneshyjando los diversos apantos los equipos de proyeccioacuten O preparando el material Orientando a los alumnos y facilitaacutendoles individualmente O por grupos la reali zashycioacuten de los trabajos
g) En caso de ausencia del profesor el Rector o Director podraacute autorizar al Ayurhnte respectivo para que el curshyso quede hajo su vigilanltia y en tal caso eacuteste reHlizaraacute las tareas sentildealadas por el titular si asiacute se hubiera preshyvisto
h ) Los Ayudantes ademuacute del Lihro - Registro destinado al control de experiends y clases praacute cticas organizaraacuten supervisados por los profesores 11n fichero en el que constaraacuten los trabajos 1vaacutecticos realizados y los proyecshytados el material previltto v el realmente utilizado su lIbicad6n por armario ~f por estante las referencias bishybiograacuteficas oportunas y los esgllemas auxiliares para cashyda clase
n Cuando sean varios los JYl1dantes qlle deban utilizar en comuacuten el material en ca de peacuterdida sustraccioacuten o roshytura de un aparato in~trllmento mueble o uacutetil de gashybinete o laboratorio deslindaraacuten responsabilidades Para ello se procederaacute o practica r la correspondiente inshyvestiga cioacuten a fin de dtenninar si lo ocurrido es COI1shy
secnencia del trabajo nrrmal o debido a negligencia o intencioacuten dolosa En el primer caso se gestionaraacute la baja en forma reglamentaria en el segundo se proceden a formular cargo por rep ~ siciacuteoacuten o reparacioacuten a quien coshyrresponda O se daraacute ellta a la Superioridad para que se di sponga lo pertinente La demora en dar cuenta de la rotura O extraviacuteo deheraacute considerarse como negligenshycia del agente r~spectivo En caso de extraviacuteo de instrushymental de costo elevado se daraacute intervencioacuten a la autoshyridld competen te sin pemiddotplicio del sumario administrativo O comunicaciones a la Superioridad seguacuten corresponda
46 47
j) Los profesores de cada especialidad sllpcrvisaraacuten todas las tareas que ejecuten los Ayudantes y elevaraacuten anualshymente a la autoridad del establecimiento un tnforme acerea de la capacidad y meacuteritos de aqueacutellos
Art 2Q Deacutejase sin efecto toda disposicioacuten anterior relashycionada con el horario y tareas inherentes a los cargos de Ayushy
-~ dantes de Clases y Trabajos Praacutecticos que se opOngan a las que
se establecen por el presente decreto
Art 89 - El presente decreto seraacute refrendado por el senor Ministro Secretario en el Departamento de Educacioacuten y Justicia
Art 4Q - Comuniacutequese publiquese registrese anoacutetese deacutese gtshy a la Direccioacuten General del Boletiacuten Oficial e Imprentas y arehiacuteshy ese
Firmado 1 L L 1 A Carlos R S Aleonada AramburIacutel
Sallldo a usted con toda consideracioacuten
~NRIQUE MARrrNEZ GRANADOS Director G~IHrnl
3 Mostrar la articulacioacuten de un mamiferoacute (vacuno ovino porcino)
4 Mostrar en un mamiacutefero (cobayo conejo) las partes del tubn digestivo
5 Mostrar la accioacuten de la pUaJina sobre el almidoacuten cocido con el fin de dar el concepto de enzimos
6 Mostrar un corazoacuten de vacuno
7 Estudiar la locomocioacuten cardiacuteaca en un sapo o rana desshycerebrada o anestesiada
S Mostrar la circulacioacuten en el mesenterio de sapo o rana 9 Mostrar las manifestaciones perifeacutericas de la actividad
cardiacuteaca en el hombre
10 Realizar y observar un frotis de sangre
11 Mostrar el pulm(iexcln de un sapo o rana y de un vacuno para estudiar su estructura y sus propiedades
12 Estudiar en un alumno los movimientos respiratorios
13 Observar y dibujar un rintildeoacuten de vacuno
14 Mostrar en seccioacuten la situacioacuten de la sustancia gris y blanca de la meacutedula Lerebelo y cerebro
15 Estudiar los reflejos en la rana descerebrada
16 Observar en los alumnos y explicar las reflejos aquiacutelino patelar palpebral salivar y lagrimal
17 Observacioacuten de la configuracioacuten externa de un eerebro humano o de un mamiacutefero mostrando ademaacutes en corshyles horizontales Y verticales su estructura interna
18 Localizaci6n en la piel de las zonas sensibles al middotfriacuteo y calor Medici6n de la agudeza taacutectil
19 Observar la lengua Y las papilas gustativas
20 Observar y disecar un ojo de vacuno
t PODER EJECUTIVO NACIONAL
MINIiexcliexclTERIO DE EDUCACION y HSTICIA Direeti6n Gell(tal de gnsentildeanza Serum1nda
N oTmal Especial y Superior
Circular Nq 18965
Ciencias Bioloacutegicas
Buenos Aires 21 de abril de 1965
Sentildeara Rectora
Se ntildeor a Directora
Tengo el agrado de dirigirme a usted y por su intershymedio al Departamento de Ciacuteencias Bioloacutegicas para hacerles llegar las iacutelt~trucciones que para la ensentildeanza de la Higiacuteene (Ciclo del Bachillerltl10 comuacuten y especializado del Magisteshyrio y escuelas nacionales de comercio) acaba de formular la Comisioacuten Nacional para la Ensentildeanza de la Biologiacutea Estas iacutenstmcciones deberaacuten ponerse en praacutectica de inmediato dado que ellas no exigen ninguacuten cambio en el contenido del proshygrama sino que contribuyen a sentildealar el meacutetodo con que debe realizarse el aprendizaaacutee de dicha asignatura
Salado a usted con mi maacutes atenta consideraci6n
IlNRIQUE MARTIiexcl--SZ GRANADOS Director General
30 31
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INSTRUCCIONES PARA EL DESARROLLO DEL PROGRAMA DE HIGIENE
La cnscntildean7a de la Higiene y el desarrollo del programa res pectivo en cualquiera de los cursos en que se dIcte la asignatura debe enfocarse teniendo en cuenta la trascendencia individual y social que tiene el adquirir e incorporar ciertos haacutebitos y normiddot mas a la vida diaria a fin de mantener la salud y evitar los riesgos que ella pueda correr Es fundamentalmente una ensemiddot ntildeanza iexcllara la salud y no el ennnciado de una larga serie de enfermedades individuales y sociales de difiacutecil diagnoacutestico y en muchos casos imposible de comprender por los estudiantes
El objetivo es que el aprendizaje de esta disciplina trascienshyda del aula y llegue al medio donde el alnmno actuacutea transforshymaacutendose en un edncador sanitario Toda la importancia que se le deacute a esto ha de ser dE extraordinario beneficio para el estushydiante y para la comunidad por ello el desarrollo de algunos temas debe tener primaciacutea sobre otros y en todos los casos debe daacuterseles un enfoque local o regional
Sin alterar la esencia del programa actual la Comisioacuten Nashycional para la Ensentildeanza de la Biologiacutea recomienda que los teshymas sean ordenados y enfocados en la siguiente forma en
COLEGIOS NACIONAIES LICEOS DE SENtildeORlTAS y ESCUELAS DE COMERCIO
BOIllLA l En el desarrollo de esta bolilla se insistiraacute especialshymente en los signientes temas
Concepto de salud y enrermedad Salud individual y tle la comunidad Importancia del examen meacutedico en salud
Las estadiacutesticas vitallts natalidad mortalidad y nupeialidad Causas maacutes importantes de enfermedad y muerte en la Repuacuteblishyca Argcntina y en la regioacuten donde se estudia el tema
La educacioacuten sanitaria el papel del educador sanitario Neshycesidad que la escuela y los alumnos sean la avanzada maacutes imshyportante en la lucba por la salud Creacioacuten de haacutebitos que con tribuyen a mantener a aqueacutella
En el desaITollo del tema higiene del individuo siI~ raraacute en especial la salud del adolescente ( el de~ fWOO mental y espiritual - l _
Importancia de la educacioacuten integral mental y fIacute$iciL middot~middot relacioacuten con este tema se desarrollaraacuten los toacutepicos que se ~ yan en la bolilla VIII ejercicios fiacutesicos) En esta bolilla deb~riacutean incluirse loacutegicanlellte los temli$ que corresponden a la alimentacioacuten del hombre que en el pro- grama en vigencia se encuentran en la bolilla V Los profesoshyres que consideren conveniente hacerlo asiacute tendraacuten en cuenta que lo fundamental es hacer un enfoque real y adecuado al lushygar y situacioacuten del alumno lIacuteo se daraacuten normas dieteacuteticas immiddot posibles de cumplir o largos enunciados del valor caloacuterio de los alimentos sino que se limitaraacuten a estructurar junto con los alumnos la racioacuten alimentaria normal indicando la importancia de la conservacioacuten adecuada de los alimentos y las enfermedashydes que puede sufrir el hombre cuando aqueacutellos no se encuenshytnm en huen estado Se estudiarIacutel especialmente el problema del agua y la leche contaniexclinada mostrando praacutecticamente coacutemo puede y debe darse solucioacuten al problema mediante el hervido de las mismas BOLlLLA n shy
El contenido de csta bolilla debe servir para reveer e inshycorporar conocimientos bioloacutegicos fundamentales sohre microshybios y virus no insiacutetielldo en datos sobre meacutetodos de coloracioacuten y cultivo en la diferenciacioacuten de las bacterias pero siacute aproveshychar este tema para dar un mejor conocimiento de la materia viva de la biologiacutea de los microbios y su aCCIoacuten no soacutelo patoacuteshygena sino como seres fundameutales para mantener el equilishybrio bioloacutegico por su papel como descomponedores Se desarroshyllaraacuten con mayor amplitud los conceptos de inmllllIacutedad vacushynacioacuten y seroterapia se explicaraacuten con detalle las vacunaciones obligatorias la edad de vacunacioacuten la forma de hacerlo yse shyindicaraacuten los lugares donde se pueden recibir Se evitaraacute d~ una serie de definiciones sobre infeccioacuten ~incubacioacuten contagio ~ leccioacuten deiacuteando esto para considerarlo con cada una de las en fermedades trammisibles que se estudien
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BOLILLAS III Y 1V shy
En el desarrollo de los temas de estas bolillas debe evitarse el largo enunciado de la patologiacutea y terapeacuteutica de las enfermeshydades infecto contagiosas En cambio se deberaacute dar un concepto claro y moderno de la epidemiologiacutea entendiendo como tal la disciplina que estudia la frecuencia y distribucioacuten espacial y cronoloacutegica de cualquier proceso o estado de los individuos de una comunidad
Se consideraraacute la epidemiologiacutea de las enfermedades transshymisibles y no transmisibles insistiendo en la forma en que se debe proteger la comunidad (profilaxis diagnoacutestico precoz deshynnncia aislamiento inII1unizacioacuten)
De las enfermedades transmisibles se consideraraacuten las mas comunes y especialmente las que son maacutes frecuentes en la reshygioacuten donde habitan los alumnos A tal fin se indican al final de esta circular las enfermedades que deben ser estudiadas preferenshytemente en cada provincia entendieacutendose que los Iiacuteinites intershyprovinciales son zonas de transicioacuten
Se enuncian a cantinuacioacuten las enfermedades cuyo estudio se considera fundamental
Virosis Viruela poliomielitis fiebre hemorraacutegica gripe Zoonosis Hidatidosis brucfJosis rahia triguinosis carhunshy
cosis
Parasitosis Amebiasis Chagas-Mazza paludismo necatoriashysis helmintiasis
Eufermedades de origen hiacutedrico tifoidea salmonelosis diashyrreas infantiles
Difteria
Teacutetanos Bocio Las llamadas enfermedades sociales tuberculosis lepra enshy
fermedades veneacutereas deben ser estudiadas mostrando los enorshymes perjuicios que ocasionan al hombre v a la sociedad destashycando los factores econoacutemicos ociales y culturales que favoreshycen su desarrollo Se insistiraacute en las normas de higiene individual y en la formacioacuten moral como elementos fundamentales de la
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profilaxis Se explicaraacute la trascendencia
transmisibles se en
traumatizados y asfixiados
de las- prendidas contra aqueacutellas enfermedades por IOnQlJ cionales e internacionales y la necesidad de
De las enfermedades no caacutencer las cardiopatiacuteas los accidentes indicaacutendose mo caso la conducta que debe asumire frente a los berido$ hemorragias a los quemados zando como trabajos praacutecticos los primeros auxilios aconsejados en la bolillas VII
BOLILLAS V Y VI
Los temas de eta bolilla dfben ser estudiados enfocando el problema del hombre en relacioacuten con el medio y como composhynente de la comunidad
En el primer caso se consideraraacuten las condicion es que de be reunir la habitacioacuten higieacutenica (iluminacioacuten ventilacioacuten) v coacutemo debe hacerse el saneamiento ambiental (desratizacioacuten desinsecshytacioacuten)
Se daraacuten nociones sobre urbanismo y la forma de hacer una buena provisioacuten de agua v eliminacioacuten de residuos v excretas en las ciudades y en las poblaciones rurales Es ccmveniente anoshytar que se debe insistir en la forma de dar solucioacuten a los proshyblemas que atentan contra la salud en el medio urbano y no transshyformar estos temas en un estudio profundo de ingenieriacutea sanitaria
En el tema higiene industrial se estudiaraacute especialmente la fisiologiacutea del trabajo la fatiga y 1m accidentes y enfermedades que puede sufrir el hombre en el ejercicio de sus tareas lashyborales
Los temas alcoholismo tabaquismo v toxicomaniacuteas deben ser encarados considerando al hombrl como componente de la comunidad de alliacute que sea uacutetil estudiar el problema que se le crea a aqueacutel en su trato con sus semejantes (relaciones huacutemanas) dando normas fundamentales de higiene mental
Auacuten cuando los temas de puericultura soacutelo se incluyenCen los programas para establecimientos de mujeres se considera eonshyniente que esas nociones sean conocidas por los varones Se re- comienda como temas fundameltales los siguientes
ss 34
Pucrieultnra prenatal y postllatal I mportan eil d e la asis tenshye uacutee la futura madre y del nio por personal idoacuteneo
Primera infancia Enfermedades ll1 i1S conlllnes en la primeshyra infancicl
L alimen laeiOacuteD del n iiio El problema de In deshidra taeiol v Jas diarreas infantiles
Segunda infancia La cd ld preescolar
Edad escolar
El nintildeo anorm al impl ielt1I1e1 dicluacutedica y sccial
Se hariiacute en touos los casos 1 Ba enscfiacuteanza praacutectica rccomenshy(hlndos el desarrollo de los siJ ientes tems
l Bm10 de un 11ioo
2 H ervido del agua y de la leche
3 Preparacioacuten de Olla ln (l~1adenl e higiene ue la mama shydera despueacutes de usarl l protecci6n contra los ill sectos
4 Preparacioacuten de un mamadera con leche en nolvo
5 El abrigo del lactante 1lt1 elcsh idrataei6n Cantidad de agu lile dehe b eher el niio
ESCUELAS NOHjALFS
El programiexcll lIe Higiene y Puericultura se dicta junto con Anatomiacutea y Fisiologiacutea del Sistema Nervioso
Auacuten cuanclo la Jlluneracioacute de la s holillas es diferente en esencia el programa es el mismo Asiacute la bolilla 8 corresponde la bolilla 1- la 91 a la 2- la 10middot v 1F a la 3 v 4- la 12
~ ~
13 Y 14 a la 5- y 6 la 18) la 7~
D ado el caraacutec ter el e los alumnos y la fun cioacuten que ejerceshyltIn despueacutes de egresados el mayor nuacutemero de clases debe ser destinado al aprencl izaje de la Higiene y en especial a l de la PlIericultnra ( Bolillas 14- 16 V 17 de acuerdo a lo recomenshyd ado muacutes arriba)
36
BACHILLERATO ESPECIALI ZADO EN CIENC1AS mOLOCICAS CIENCIAS FISICO - MATEMATICAS y LETRAS
Para estos cursos valen lagt consideraciones que anteceden auacuten enando la numeracioacuten de las holillas sca diferente
JI lJJl Ofn AF)A
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de Coacuterdoba
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del Colegio
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1l A CrA R D -- tt La cientia de la -alud y la cnfc llmthld Elt1 Espasl Calpo
llU(1108 Aires
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Enfermedades que deben ser estudiadas en tooo el paiacutes
PROBLEMAS DE ALIMENT ACION
TUBERCULOSIS
BRUCELDSIS
CHAGAS - MAZZA
RABIA
PARASlTOSIS INTESTINALES
DIAREAS INFANTILES
VENERFAS
GRIPE
Ademaacutes de las enfermedades sentildealadas para todo el paiacutes en cada prov neia se estudiaraacuten preferentemellte las que se indio can a continuacioacuten
Prov de Bs As Hidatidosi~ fiebre hemorraacutegica lepra arsenishyciacutesmo f1uorismo
Prov de Catamarca Paludismo bocio hidatidosis puna aracmiddot nidismo ofidismo
Prov de Chaco Lepra paludismo aracnidismo ofidismo
Prov de Chuhut Hidatidosis
Prov de Coacuterdoba Lepra bocio paludismo bidatidosis arsenimiddot cismo f1uuumlrismo aracnidismo ofidismo
Prov de Corrientes Lepra necatoriasis paludismo aracnidismo ofidismo
Prov de Entre Riacuteos Lepra hidatidosis aracnidisrno ofidismo
Prov de Jnjuy Paludismo lepra bocio bidatidosis puna araemiddot nidismo ofidisrno
Prov de La Iampa Hidatidosiacutes fluorismo aracnidiacutesmo ofiacutedLsrno
Prov de La Rioja Paludismo bocio hidatidosis
middotProv de Mendoza Bocio lepra
Prov de Misiones Lepra paludismo necatoriasis bocio aracnishydismo ofiacutedismo
Prov de Neuqucn y Riacuteo Negro Hidatidosis
Prov de San Juan Bocio
Prov de Salta Paludismo lepra lIecatoriasis hidatidosis bocjo puna aracnidismo otidiacutesrno
Prov de San Luis Paludismo (en el norte de la provincia)
Prov de Santa Cruz Hidatidosis
Prov de Santa Fe Lepra hidatidosis bocio
Prov de Santiago del Estero Bocio paludismo necatoriacuteasis
Prov de Tucumaacuten Paludismo lepra necatoriacuteasis
38 89
bull
t PODER EJECUTIVO NACIONAL
MINISTERIO DE EDUUACION y JUSTICIA Diretdoacuten GNleral de 1ltlnflfntildeanza Secundaria
Normal r~Bp((i(tl y Superior
Circular NQ 20965
Ciencias Bioloacutegicas
Buenos Aires 23 de abril de 1965
SentildeorIa Rectora SentildeorIa Directoria
Tengo el agrado de dirigirme a usted para llevar a su conocimiento y por su inte-medio al Departamento de Cienshycias Bioloacutegicas de ese establecimiento las instrucciones que sigue acerca del modo de evaluar el resultado de la enseshyntildeanza de las asignaturas de Ciencias Bioloacutegicas
la primera reunioacuten del Departamento de Ciencias Bioloacuteshygicas correspondiente al antildeo en curso se consideraraacuten de nuevo las instrucciacuteones impartidas por esta Direccioacuten Ceneral en las Circo 29964 (Botaacutenica) 53964 (Zoologiacutea) 40964 (Anatomiacutea y Fisiologiacutea de Ser antildeo) 62964 (Sistema Nervioso) y 18965 (Higiene)
Cada profesor o grupo de profesores del mismo curso por asignatura programaraacute en dicha reuni6n el plan de trabajos praacutecshyticos previsto para el antildeo lectivo U na copia de este plan seraacute entregada a la VicerrectorIacutea o Vicedireccioacuten para ser archivado y en el curso del antildeo seraacute volcado con las variantes que las cirshycunstancias puedan imponer e1 las planillas de pedido anticishy
pado de preparacioacuten de elases praacutecticas yo informes de clases experimentales (formulario NQ 30 seguacuten circuacutelar 17954 sobre material tipificado)
Sobre la base de estos trabajos los alumnos adquiriraacuten Ula infoacutermacioacuten objetiva y clara de los distintos temas del prograshyma trabajos que deberaacuten ser registrados por los alumnos en sus respectivos cuadernos y carpetas
Corno resultado de esta actividad el profesor tendraacute todos los elementos de juicio necesarios para la calificacioacuten la cual seacute
( realizaraacute teniendo en cuenta los siguientes aspectos 1 Valoracioacuten de la labor del alumno en funcioacuten de las aptishy
tudes demostradas en las clases praacutecticas
2 Progresos del alumno en la capacidad de observacioacuten y razonamiento
S Claridad propiedad y correcci6n de la expresi6n oral escrita y graacutefica
4 Lecciones orales y escritas en las que se formuiaraacuten cuesshytionarios sobre los distintos ternas tratados En este as- pecto seraacute importante la selecci6n de preguntas que obliguen al razonamieIacutelto
Los temarios para las pruebls trimestrales se confeccionaraacuten siguiendo el mismo criterio de manera que los alumnos desarroshyllen puntos como los que siguen
l Trabajos praacutecticos anaacutelogos a los realizados en clase 2 Respuesta a ternas cuya informacioacuten hayan adquirido du
rante el teacutermino S Respuesta a cuestionarios que obliguen al razonamiento 4 Resolucioacuten de problemas
Saludo a usted muy atentamente J
e
~ ~
ENRIQUE MARTINEZ GBAacutelj~-
DireeWr Gt1nelal
40
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APENDICE
(NORMAS QUE REGULN LA LABOR DE LOS
AYUDANTES DE CLASES Y TRABAJOS PRACTICOS)
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~
- -
Direcshyconocimienshy
que reshy
~~ (
45
PODER EJECUTIVO NACIONALbullMINISTERIO DE EDUCACION y JUSTICIA
Direccioacuten General de Ensentildeanza Secundaria Normal Especial y Superior
Circular NQ 55004
Buenos Aires 23 de setiembre de 1964
Sentildeetra Rectora Sentildeora Directora
Tengo el agrado de dirigirme a este Rectetrado shycioacuten transcribieacutendole a continuacioacuten -para su to y efectos- el Decreto N9 7256 de fecha 15 de setiembre corriente que fiiexcla NORMAS QUE REGULAN LA LABOR DE LOS AYUDANTES DE CLASES Y TRABAJOS PRACshyTlCOS en los establecimientos dependientes de esta Direcshycioacuten General
VISTO
La diversidad de interpreteeiones sobre las normas gulan la labor de los Ayudantes de Clases y Trabajos Praacutecticos determinados en el tiacutetulo VII rlel Reglamento General para los Establecimientos de Ensentildeanza Secundaria Normal y Especial) disposiciones posteriores y
CONSIDERANDO
Que es menester precisar las tareas que competen a lOS cionados agentes asiacute como tambieacuten que deben cumplir t~~~ en cuenta lo establecido en el precitado Reglamento GeneacuteiIJ
(shy
en el artiacuteculo 100 del Estatuto del Docente (Ley N) 14473) Por ello y dc acuerdo con lo aconsejado por el sentildeor Mishy
nistro de Educacioacuten y Justicia
El Presidente da la Nacioacuten Argentina
DECRETA
ArtIacuteltuo 1Q - Los Ayudantes de Clases y Trahajos Pruacutectishyeos de los establecimientos de EnseIacuteIacuteanza SeClmdaria Normal y Especiiexclrl del Ministerio de Educacioacuten y Justicia tendraacuten las sishygnicntes obligaciones y funciones
a ) Deberaacuten cumplir dieciocho ( 18) horas escolares por seshymana en el turno para el cllal fueron designados
h ) Si en el nombramiento constara b espechr lidad se les asignaraacute las tareas corr~pondiente r ella de modo ta que los profesores tengan a sus oacuterdenes los mismos avushydantes para la preparaci)JJ de los cursos
c) Para determinar las tareas de los Ayudantes en cuyos nombramientos no coustase especialidad los Hectores y Directores tendraacuten en cnenta las necesidades del estashyblecimiento y los tiacutetulos y capacidad del personal deshysignado
ch ) Ademaacutes de la atencioacuten de las clases pruacutecticas los Aynshydantes deberaacuten realizar el ordenamiento y la conservashycioacuten del material didaacutectico la confeccioacuten de inventarios y cataacutelogos la preparacioacuten de las experiencias de caacutetedra Y toda otra tarea anexa inherente al cargo
d ) La distribucioacuten horaria se efectuaraacute evitando la snpershyposicioacuten de las horas de clase de las materias experimenshytales o praacutecticas ( Fiacutesica Quiacutemica Ciencias Bioloacutegicas Mecanografiacutea y Dibujo) para lograr la utilizacioacuten rashycional de gabinetes y hboratorios
e) Las clases praacutectjcas se dictaruacuten en las aulas uacutenicamenshyte cuando no sea posihle hacerlo en los gabinetes o lashyboratorios y cn ellas estoraacuten presentes los ayndantes resshypectivos
1) Tanto en el aula como en los gabinetes o laboratorios los Ayudantes auxiliaraacuten al profesor en sus tareas maneshyjando los diversos apantos los equipos de proyeccioacuten O preparando el material Orientando a los alumnos y facilitaacutendoles individualmente O por grupos la reali zashycioacuten de los trabajos
g) En caso de ausencia del profesor el Rector o Director podraacute autorizar al Ayurhnte respectivo para que el curshyso quede hajo su vigilanltia y en tal caso eacuteste reHlizaraacute las tareas sentildealadas por el titular si asiacute se hubiera preshyvisto
h ) Los Ayudantes ademuacute del Lihro - Registro destinado al control de experiends y clases praacute cticas organizaraacuten supervisados por los profesores 11n fichero en el que constaraacuten los trabajos 1vaacutecticos realizados y los proyecshytados el material previltto v el realmente utilizado su lIbicad6n por armario ~f por estante las referencias bishybiograacuteficas oportunas y los esgllemas auxiliares para cashyda clase
n Cuando sean varios los JYl1dantes qlle deban utilizar en comuacuten el material en ca de peacuterdida sustraccioacuten o roshytura de un aparato in~trllmento mueble o uacutetil de gashybinete o laboratorio deslindaraacuten responsabilidades Para ello se procederaacute o practica r la correspondiente inshyvestiga cioacuten a fin de dtenninar si lo ocurrido es COI1shy
secnencia del trabajo nrrmal o debido a negligencia o intencioacuten dolosa En el primer caso se gestionaraacute la baja en forma reglamentaria en el segundo se proceden a formular cargo por rep ~ siciacuteoacuten o reparacioacuten a quien coshyrresponda O se daraacute ellta a la Superioridad para que se di sponga lo pertinente La demora en dar cuenta de la rotura O extraviacuteo deheraacute considerarse como negligenshycia del agente r~spectivo En caso de extraviacuteo de instrushymental de costo elevado se daraacute intervencioacuten a la autoshyridld competen te sin pemiddotplicio del sumario administrativo O comunicaciones a la Superioridad seguacuten corresponda
46 47
j) Los profesores de cada especialidad sllpcrvisaraacuten todas las tareas que ejecuten los Ayudantes y elevaraacuten anualshymente a la autoridad del establecimiento un tnforme acerea de la capacidad y meacuteritos de aqueacutellos
Art 2Q Deacutejase sin efecto toda disposicioacuten anterior relashycionada con el horario y tareas inherentes a los cargos de Ayushy
-~ dantes de Clases y Trabajos Praacutecticos que se opOngan a las que
se establecen por el presente decreto
Art 89 - El presente decreto seraacute refrendado por el senor Ministro Secretario en el Departamento de Educacioacuten y Justicia
Art 4Q - Comuniacutequese publiquese registrese anoacutetese deacutese gtshy a la Direccioacuten General del Boletiacuten Oficial e Imprentas y arehiacuteshy ese
Firmado 1 L L 1 A Carlos R S Aleonada AramburIacutel
Sallldo a usted con toda consideracioacuten
~NRIQUE MARrrNEZ GRANADOS Director G~IHrnl
gt ~
INSTRUCCIONES PARA EL DESARROLLO DEL PROGRAMA DE HIGIENE
La cnscntildean7a de la Higiene y el desarrollo del programa res pectivo en cualquiera de los cursos en que se dIcte la asignatura debe enfocarse teniendo en cuenta la trascendencia individual y social que tiene el adquirir e incorporar ciertos haacutebitos y normiddot mas a la vida diaria a fin de mantener la salud y evitar los riesgos que ella pueda correr Es fundamentalmente una ensemiddot ntildeanza iexcllara la salud y no el ennnciado de una larga serie de enfermedades individuales y sociales de difiacutecil diagnoacutestico y en muchos casos imposible de comprender por los estudiantes
El objetivo es que el aprendizaje de esta disciplina trascienshyda del aula y llegue al medio donde el alnmno actuacutea transforshymaacutendose en un edncador sanitario Toda la importancia que se le deacute a esto ha de ser dE extraordinario beneficio para el estushydiante y para la comunidad por ello el desarrollo de algunos temas debe tener primaciacutea sobre otros y en todos los casos debe daacuterseles un enfoque local o regional
Sin alterar la esencia del programa actual la Comisioacuten Nashycional para la Ensentildeanza de la Biologiacutea recomienda que los teshymas sean ordenados y enfocados en la siguiente forma en
COLEGIOS NACIONAIES LICEOS DE SENtildeORlTAS y ESCUELAS DE COMERCIO
BOIllLA l En el desarrollo de esta bolilla se insistiraacute especialshymente en los signientes temas
Concepto de salud y enrermedad Salud individual y tle la comunidad Importancia del examen meacutedico en salud
Las estadiacutesticas vitallts natalidad mortalidad y nupeialidad Causas maacutes importantes de enfermedad y muerte en la Repuacuteblishyca Argcntina y en la regioacuten donde se estudia el tema
La educacioacuten sanitaria el papel del educador sanitario Neshycesidad que la escuela y los alumnos sean la avanzada maacutes imshyportante en la lucba por la salud Creacioacuten de haacutebitos que con tribuyen a mantener a aqueacutella
En el desaITollo del tema higiene del individuo siI~ raraacute en especial la salud del adolescente ( el de~ fWOO mental y espiritual - l _
Importancia de la educacioacuten integral mental y fIacute$iciL middot~middot relacioacuten con este tema se desarrollaraacuten los toacutepicos que se ~ yan en la bolilla VIII ejercicios fiacutesicos) En esta bolilla deb~riacutean incluirse loacutegicanlellte los temli$ que corresponden a la alimentacioacuten del hombre que en el pro- grama en vigencia se encuentran en la bolilla V Los profesoshyres que consideren conveniente hacerlo asiacute tendraacuten en cuenta que lo fundamental es hacer un enfoque real y adecuado al lushygar y situacioacuten del alumno lIacuteo se daraacuten normas dieteacuteticas immiddot posibles de cumplir o largos enunciados del valor caloacuterio de los alimentos sino que se limitaraacuten a estructurar junto con los alumnos la racioacuten alimentaria normal indicando la importancia de la conservacioacuten adecuada de los alimentos y las enfermedashydes que puede sufrir el hombre cuando aqueacutellos no se encuenshytnm en huen estado Se estudiarIacutel especialmente el problema del agua y la leche contaniexclinada mostrando praacutecticamente coacutemo puede y debe darse solucioacuten al problema mediante el hervido de las mismas BOLlLLA n shy
El contenido de csta bolilla debe servir para reveer e inshycorporar conocimientos bioloacutegicos fundamentales sohre microshybios y virus no insiacutetielldo en datos sobre meacutetodos de coloracioacuten y cultivo en la diferenciacioacuten de las bacterias pero siacute aproveshychar este tema para dar un mejor conocimiento de la materia viva de la biologiacutea de los microbios y su aCCIoacuten no soacutelo patoacuteshygena sino como seres fundameutales para mantener el equilishybrio bioloacutegico por su papel como descomponedores Se desarroshyllaraacuten con mayor amplitud los conceptos de inmllllIacutedad vacushynacioacuten y seroterapia se explicaraacuten con detalle las vacunaciones obligatorias la edad de vacunacioacuten la forma de hacerlo yse shyindicaraacuten los lugares donde se pueden recibir Se evitaraacute d~ una serie de definiciones sobre infeccioacuten ~incubacioacuten contagio ~ leccioacuten deiacuteando esto para considerarlo con cada una de las en fermedades trammisibles que se estudien
32 33
BOLILLAS III Y 1V shy
En el desarrollo de los temas de estas bolillas debe evitarse el largo enunciado de la patologiacutea y terapeacuteutica de las enfermeshydades infecto contagiosas En cambio se deberaacute dar un concepto claro y moderno de la epidemiologiacutea entendiendo como tal la disciplina que estudia la frecuencia y distribucioacuten espacial y cronoloacutegica de cualquier proceso o estado de los individuos de una comunidad
Se consideraraacute la epidemiologiacutea de las enfermedades transshymisibles y no transmisibles insistiendo en la forma en que se debe proteger la comunidad (profilaxis diagnoacutestico precoz deshynnncia aislamiento inII1unizacioacuten)
De las enfermedades transmisibles se consideraraacuten las mas comunes y especialmente las que son maacutes frecuentes en la reshygioacuten donde habitan los alumnos A tal fin se indican al final de esta circular las enfermedades que deben ser estudiadas preferenshytemente en cada provincia entendieacutendose que los Iiacuteinites intershyprovinciales son zonas de transicioacuten
Se enuncian a cantinuacioacuten las enfermedades cuyo estudio se considera fundamental
Virosis Viruela poliomielitis fiebre hemorraacutegica gripe Zoonosis Hidatidosis brucfJosis rahia triguinosis carhunshy
cosis
Parasitosis Amebiasis Chagas-Mazza paludismo necatoriashysis helmintiasis
Eufermedades de origen hiacutedrico tifoidea salmonelosis diashyrreas infantiles
Difteria
Teacutetanos Bocio Las llamadas enfermedades sociales tuberculosis lepra enshy
fermedades veneacutereas deben ser estudiadas mostrando los enorshymes perjuicios que ocasionan al hombre v a la sociedad destashycando los factores econoacutemicos ociales y culturales que favoreshycen su desarrollo Se insistiraacute en las normas de higiene individual y en la formacioacuten moral como elementos fundamentales de la
~
profilaxis Se explicaraacute la trascendencia
transmisibles se en
traumatizados y asfixiados
de las- prendidas contra aqueacutellas enfermedades por IOnQlJ cionales e internacionales y la necesidad de
De las enfermedades no caacutencer las cardiopatiacuteas los accidentes indicaacutendose mo caso la conducta que debe asumire frente a los berido$ hemorragias a los quemados zando como trabajos praacutecticos los primeros auxilios aconsejados en la bolillas VII
BOLILLAS V Y VI
Los temas de eta bolilla dfben ser estudiados enfocando el problema del hombre en relacioacuten con el medio y como composhynente de la comunidad
En el primer caso se consideraraacuten las condicion es que de be reunir la habitacioacuten higieacutenica (iluminacioacuten ventilacioacuten) v coacutemo debe hacerse el saneamiento ambiental (desratizacioacuten desinsecshytacioacuten)
Se daraacuten nociones sobre urbanismo y la forma de hacer una buena provisioacuten de agua v eliminacioacuten de residuos v excretas en las ciudades y en las poblaciones rurales Es ccmveniente anoshytar que se debe insistir en la forma de dar solucioacuten a los proshyblemas que atentan contra la salud en el medio urbano y no transshyformar estos temas en un estudio profundo de ingenieriacutea sanitaria
En el tema higiene industrial se estudiaraacute especialmente la fisiologiacutea del trabajo la fatiga y 1m accidentes y enfermedades que puede sufrir el hombre en el ejercicio de sus tareas lashyborales
Los temas alcoholismo tabaquismo v toxicomaniacuteas deben ser encarados considerando al hombrl como componente de la comunidad de alliacute que sea uacutetil estudiar el problema que se le crea a aqueacutel en su trato con sus semejantes (relaciones huacutemanas) dando normas fundamentales de higiene mental
Auacuten cuando los temas de puericultura soacutelo se incluyenCen los programas para establecimientos de mujeres se considera eonshyniente que esas nociones sean conocidas por los varones Se re- comienda como temas fundameltales los siguientes
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Pucrieultnra prenatal y postllatal I mportan eil d e la asis tenshye uacutee la futura madre y del nio por personal idoacuteneo
Primera infancia Enfermedades ll1 i1S conlllnes en la primeshyra infancicl
L alimen laeiOacuteD del n iiio El problema de In deshidra taeiol v Jas diarreas infantiles
Segunda infancia La cd ld preescolar
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El nintildeo anorm al impl ielt1I1e1 dicluacutedica y sccial
Se hariiacute en touos los casos 1 Ba enscfiacuteanza praacutectica rccomenshy(hlndos el desarrollo de los siJ ientes tems
l Bm10 de un 11ioo
2 H ervido del agua y de la leche
3 Preparacioacuten de Olla ln (l~1adenl e higiene ue la mama shydera despueacutes de usarl l protecci6n contra los ill sectos
4 Preparacioacuten de un mamadera con leche en nolvo
5 El abrigo del lactante 1lt1 elcsh idrataei6n Cantidad de agu lile dehe b eher el niio
ESCUELAS NOHjALFS
El programiexcll lIe Higiene y Puericultura se dicta junto con Anatomiacutea y Fisiologiacutea del Sistema Nervioso
Auacuten cuanclo la Jlluneracioacute de la s holillas es diferente en esencia el programa es el mismo Asiacute la bolilla 8 corresponde la bolilla 1- la 91 a la 2- la 10middot v 1F a la 3 v 4- la 12
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D ado el caraacutec ter el e los alumnos y la fun cioacuten que ejerceshyltIn despueacutes de egresados el mayor nuacutemero de clases debe ser destinado al aprencl izaje de la Higiene y en especial a l de la PlIericultnra ( Bolillas 14- 16 V 17 de acuerdo a lo recomenshyd ado muacutes arriba)
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BACHILLERATO ESPECIALI ZADO EN CIENC1AS mOLOCICAS CIENCIAS FISICO - MATEMATICAS y LETRAS
Para estos cursos valen lagt consideraciones que anteceden auacuten enando la numeracioacuten de las holillas sca diferente
JI lJJl Ofn AF)A
nU l r 10Hl~SO (1 - Jtc ciOII( ~ rla n igiell e J[cfl icina retClIti vll 1 JfC(lici7w
So(il Fcll t gu ilnr
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Con t ol de llS iexclmiddot(nll tda ll eacute8 1j(IIUi1 ri$ ~bl~8 (n d llombrc - I nforme oficial de In Asotiacioacuten ~All)eri(anJ (10 Salud puacutehlimiddotiexcliexcl NOn11111 cd iciuacuteuuml l=HH
1l A CrA R D -- tt La cientia de la -alud y la cnfc llmthld Elt1 Espasl Calpo
llU(1108 Aires
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Enfermedades que deben ser estudiadas en tooo el paiacutes
PROBLEMAS DE ALIMENT ACION
TUBERCULOSIS
BRUCELDSIS
CHAGAS - MAZZA
RABIA
PARASlTOSIS INTESTINALES
DIAREAS INFANTILES
VENERFAS
GRIPE
Ademaacutes de las enfermedades sentildealadas para todo el paiacutes en cada prov neia se estudiaraacuten preferentemellte las que se indio can a continuacioacuten
Prov de Bs As Hidatidosi~ fiebre hemorraacutegica lepra arsenishyciacutesmo f1uorismo
Prov de Catamarca Paludismo bocio hidatidosis puna aracmiddot nidismo ofidismo
Prov de Chaco Lepra paludismo aracnidismo ofidismo
Prov de Chuhut Hidatidosis
Prov de Coacuterdoba Lepra bocio paludismo bidatidosis arsenimiddot cismo f1uuumlrismo aracnidismo ofidismo
Prov de Corrientes Lepra necatoriasis paludismo aracnidismo ofidismo
Prov de Entre Riacuteos Lepra hidatidosis aracnidisrno ofidismo
Prov de Jnjuy Paludismo lepra bocio bidatidosis puna araemiddot nidismo ofidisrno
Prov de La Iampa Hidatidosiacutes fluorismo aracnidiacutesmo ofiacutedLsrno
Prov de La Rioja Paludismo bocio hidatidosis
middotProv de Mendoza Bocio lepra
Prov de Misiones Lepra paludismo necatoriasis bocio aracnishydismo ofiacutedismo
Prov de Neuqucn y Riacuteo Negro Hidatidosis
Prov de San Juan Bocio
Prov de Salta Paludismo lepra lIecatoriasis hidatidosis bocjo puna aracnidismo otidiacutesrno
Prov de San Luis Paludismo (en el norte de la provincia)
Prov de Santa Cruz Hidatidosis
Prov de Santa Fe Lepra hidatidosis bocio
Prov de Santiago del Estero Bocio paludismo necatoriacuteasis
Prov de Tucumaacuten Paludismo lepra necatoriacuteasis
38 89
bull
t PODER EJECUTIVO NACIONAL
MINISTERIO DE EDUUACION y JUSTICIA Diretdoacuten GNleral de 1ltlnflfntildeanza Secundaria
Normal r~Bp((i(tl y Superior
Circular NQ 20965
Ciencias Bioloacutegicas
Buenos Aires 23 de abril de 1965
SentildeorIa Rectora SentildeorIa Directoria
Tengo el agrado de dirigirme a usted para llevar a su conocimiento y por su inte-medio al Departamento de Cienshycias Bioloacutegicas de ese establecimiento las instrucciones que sigue acerca del modo de evaluar el resultado de la enseshyntildeanza de las asignaturas de Ciencias Bioloacutegicas
la primera reunioacuten del Departamento de Ciencias Bioloacuteshygicas correspondiente al antildeo en curso se consideraraacuten de nuevo las instrucciacuteones impartidas por esta Direccioacuten Ceneral en las Circo 29964 (Botaacutenica) 53964 (Zoologiacutea) 40964 (Anatomiacutea y Fisiologiacutea de Ser antildeo) 62964 (Sistema Nervioso) y 18965 (Higiene)
Cada profesor o grupo de profesores del mismo curso por asignatura programaraacute en dicha reuni6n el plan de trabajos praacutecshyticos previsto para el antildeo lectivo U na copia de este plan seraacute entregada a la VicerrectorIacutea o Vicedireccioacuten para ser archivado y en el curso del antildeo seraacute volcado con las variantes que las cirshycunstancias puedan imponer e1 las planillas de pedido anticishy
pado de preparacioacuten de elases praacutecticas yo informes de clases experimentales (formulario NQ 30 seguacuten circuacutelar 17954 sobre material tipificado)
Sobre la base de estos trabajos los alumnos adquiriraacuten Ula infoacutermacioacuten objetiva y clara de los distintos temas del prograshyma trabajos que deberaacuten ser registrados por los alumnos en sus respectivos cuadernos y carpetas
Corno resultado de esta actividad el profesor tendraacute todos los elementos de juicio necesarios para la calificacioacuten la cual seacute
( realizaraacute teniendo en cuenta los siguientes aspectos 1 Valoracioacuten de la labor del alumno en funcioacuten de las aptishy
tudes demostradas en las clases praacutecticas
2 Progresos del alumno en la capacidad de observacioacuten y razonamiento
S Claridad propiedad y correcci6n de la expresi6n oral escrita y graacutefica
4 Lecciones orales y escritas en las que se formuiaraacuten cuesshytionarios sobre los distintos ternas tratados En este as- pecto seraacute importante la selecci6n de preguntas que obliguen al razonamieIacutelto
Los temarios para las pruebls trimestrales se confeccionaraacuten siguiendo el mismo criterio de manera que los alumnos desarroshyllen puntos como los que siguen
l Trabajos praacutecticos anaacutelogos a los realizados en clase 2 Respuesta a ternas cuya informacioacuten hayan adquirido du
rante el teacutermino S Respuesta a cuestionarios que obliguen al razonamiento 4 Resolucioacuten de problemas
Saludo a usted muy atentamente J
e
~ ~
ENRIQUE MARTINEZ GBAacutelj~-
DireeWr Gt1nelal
40
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APENDICE
(NORMAS QUE REGULN LA LABOR DE LOS
AYUDANTES DE CLASES Y TRABAJOS PRACTICOS)
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Direcshyconocimienshy
que reshy
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45
PODER EJECUTIVO NACIONALbullMINISTERIO DE EDUCACION y JUSTICIA
Direccioacuten General de Ensentildeanza Secundaria Normal Especial y Superior
Circular NQ 55004
Buenos Aires 23 de setiembre de 1964
Sentildeetra Rectora Sentildeora Directora
Tengo el agrado de dirigirme a este Rectetrado shycioacuten transcribieacutendole a continuacioacuten -para su to y efectos- el Decreto N9 7256 de fecha 15 de setiembre corriente que fiiexcla NORMAS QUE REGULAN LA LABOR DE LOS AYUDANTES DE CLASES Y TRABAJOS PRACshyTlCOS en los establecimientos dependientes de esta Direcshycioacuten General
VISTO
La diversidad de interpreteeiones sobre las normas gulan la labor de los Ayudantes de Clases y Trabajos Praacutecticos determinados en el tiacutetulo VII rlel Reglamento General para los Establecimientos de Ensentildeanza Secundaria Normal y Especial) disposiciones posteriores y
CONSIDERANDO
Que es menester precisar las tareas que competen a lOS cionados agentes asiacute como tambieacuten que deben cumplir t~~~ en cuenta lo establecido en el precitado Reglamento GeneacuteiIJ
(shy
en el artiacuteculo 100 del Estatuto del Docente (Ley N) 14473) Por ello y dc acuerdo con lo aconsejado por el sentildeor Mishy
nistro de Educacioacuten y Justicia
El Presidente da la Nacioacuten Argentina
DECRETA
ArtIacuteltuo 1Q - Los Ayudantes de Clases y Trahajos Pruacutectishyeos de los establecimientos de EnseIacuteIacuteanza SeClmdaria Normal y Especiiexclrl del Ministerio de Educacioacuten y Justicia tendraacuten las sishygnicntes obligaciones y funciones
a ) Deberaacuten cumplir dieciocho ( 18) horas escolares por seshymana en el turno para el cllal fueron designados
h ) Si en el nombramiento constara b espechr lidad se les asignaraacute las tareas corr~pondiente r ella de modo ta que los profesores tengan a sus oacuterdenes los mismos avushydantes para la preparaci)JJ de los cursos
c) Para determinar las tareas de los Ayudantes en cuyos nombramientos no coustase especialidad los Hectores y Directores tendraacuten en cnenta las necesidades del estashyblecimiento y los tiacutetulos y capacidad del personal deshysignado
ch ) Ademaacutes de la atencioacuten de las clases pruacutecticas los Aynshydantes deberaacuten realizar el ordenamiento y la conservashycioacuten del material didaacutectico la confeccioacuten de inventarios y cataacutelogos la preparacioacuten de las experiencias de caacutetedra Y toda otra tarea anexa inherente al cargo
d ) La distribucioacuten horaria se efectuaraacute evitando la snpershyposicioacuten de las horas de clase de las materias experimenshytales o praacutecticas ( Fiacutesica Quiacutemica Ciencias Bioloacutegicas Mecanografiacutea y Dibujo) para lograr la utilizacioacuten rashycional de gabinetes y hboratorios
e) Las clases praacutectjcas se dictaruacuten en las aulas uacutenicamenshyte cuando no sea posihle hacerlo en los gabinetes o lashyboratorios y cn ellas estoraacuten presentes los ayndantes resshypectivos
1) Tanto en el aula como en los gabinetes o laboratorios los Ayudantes auxiliaraacuten al profesor en sus tareas maneshyjando los diversos apantos los equipos de proyeccioacuten O preparando el material Orientando a los alumnos y facilitaacutendoles individualmente O por grupos la reali zashycioacuten de los trabajos
g) En caso de ausencia del profesor el Rector o Director podraacute autorizar al Ayurhnte respectivo para que el curshyso quede hajo su vigilanltia y en tal caso eacuteste reHlizaraacute las tareas sentildealadas por el titular si asiacute se hubiera preshyvisto
h ) Los Ayudantes ademuacute del Lihro - Registro destinado al control de experiends y clases praacute cticas organizaraacuten supervisados por los profesores 11n fichero en el que constaraacuten los trabajos 1vaacutecticos realizados y los proyecshytados el material previltto v el realmente utilizado su lIbicad6n por armario ~f por estante las referencias bishybiograacuteficas oportunas y los esgllemas auxiliares para cashyda clase
n Cuando sean varios los JYl1dantes qlle deban utilizar en comuacuten el material en ca de peacuterdida sustraccioacuten o roshytura de un aparato in~trllmento mueble o uacutetil de gashybinete o laboratorio deslindaraacuten responsabilidades Para ello se procederaacute o practica r la correspondiente inshyvestiga cioacuten a fin de dtenninar si lo ocurrido es COI1shy
secnencia del trabajo nrrmal o debido a negligencia o intencioacuten dolosa En el primer caso se gestionaraacute la baja en forma reglamentaria en el segundo se proceden a formular cargo por rep ~ siciacuteoacuten o reparacioacuten a quien coshyrresponda O se daraacute ellta a la Superioridad para que se di sponga lo pertinente La demora en dar cuenta de la rotura O extraviacuteo deheraacute considerarse como negligenshycia del agente r~spectivo En caso de extraviacuteo de instrushymental de costo elevado se daraacute intervencioacuten a la autoshyridld competen te sin pemiddotplicio del sumario administrativo O comunicaciones a la Superioridad seguacuten corresponda
46 47
j) Los profesores de cada especialidad sllpcrvisaraacuten todas las tareas que ejecuten los Ayudantes y elevaraacuten anualshymente a la autoridad del establecimiento un tnforme acerea de la capacidad y meacuteritos de aqueacutellos
Art 2Q Deacutejase sin efecto toda disposicioacuten anterior relashycionada con el horario y tareas inherentes a los cargos de Ayushy
-~ dantes de Clases y Trabajos Praacutecticos que se opOngan a las que
se establecen por el presente decreto
Art 89 - El presente decreto seraacute refrendado por el senor Ministro Secretario en el Departamento de Educacioacuten y Justicia
Art 4Q - Comuniacutequese publiquese registrese anoacutetese deacutese gtshy a la Direccioacuten General del Boletiacuten Oficial e Imprentas y arehiacuteshy ese
Firmado 1 L L 1 A Carlos R S Aleonada AramburIacutel
Sallldo a usted con toda consideracioacuten
~NRIQUE MARrrNEZ GRANADOS Director G~IHrnl
BOLILLAS III Y 1V shy
En el desarrollo de los temas de estas bolillas debe evitarse el largo enunciado de la patologiacutea y terapeacuteutica de las enfermeshydades infecto contagiosas En cambio se deberaacute dar un concepto claro y moderno de la epidemiologiacutea entendiendo como tal la disciplina que estudia la frecuencia y distribucioacuten espacial y cronoloacutegica de cualquier proceso o estado de los individuos de una comunidad
Se consideraraacute la epidemiologiacutea de las enfermedades transshymisibles y no transmisibles insistiendo en la forma en que se debe proteger la comunidad (profilaxis diagnoacutestico precoz deshynnncia aislamiento inII1unizacioacuten)
De las enfermedades transmisibles se consideraraacuten las mas comunes y especialmente las que son maacutes frecuentes en la reshygioacuten donde habitan los alumnos A tal fin se indican al final de esta circular las enfermedades que deben ser estudiadas preferenshytemente en cada provincia entendieacutendose que los Iiacuteinites intershyprovinciales son zonas de transicioacuten
Se enuncian a cantinuacioacuten las enfermedades cuyo estudio se considera fundamental
Virosis Viruela poliomielitis fiebre hemorraacutegica gripe Zoonosis Hidatidosis brucfJosis rahia triguinosis carhunshy
cosis
Parasitosis Amebiasis Chagas-Mazza paludismo necatoriashysis helmintiasis
Eufermedades de origen hiacutedrico tifoidea salmonelosis diashyrreas infantiles
Difteria
Teacutetanos Bocio Las llamadas enfermedades sociales tuberculosis lepra enshy
fermedades veneacutereas deben ser estudiadas mostrando los enorshymes perjuicios que ocasionan al hombre v a la sociedad destashycando los factores econoacutemicos ociales y culturales que favoreshycen su desarrollo Se insistiraacute en las normas de higiene individual y en la formacioacuten moral como elementos fundamentales de la
~
profilaxis Se explicaraacute la trascendencia
transmisibles se en
traumatizados y asfixiados
de las- prendidas contra aqueacutellas enfermedades por IOnQlJ cionales e internacionales y la necesidad de
De las enfermedades no caacutencer las cardiopatiacuteas los accidentes indicaacutendose mo caso la conducta que debe asumire frente a los berido$ hemorragias a los quemados zando como trabajos praacutecticos los primeros auxilios aconsejados en la bolillas VII
BOLILLAS V Y VI
Los temas de eta bolilla dfben ser estudiados enfocando el problema del hombre en relacioacuten con el medio y como composhynente de la comunidad
En el primer caso se consideraraacuten las condicion es que de be reunir la habitacioacuten higieacutenica (iluminacioacuten ventilacioacuten) v coacutemo debe hacerse el saneamiento ambiental (desratizacioacuten desinsecshytacioacuten)
Se daraacuten nociones sobre urbanismo y la forma de hacer una buena provisioacuten de agua v eliminacioacuten de residuos v excretas en las ciudades y en las poblaciones rurales Es ccmveniente anoshytar que se debe insistir en la forma de dar solucioacuten a los proshyblemas que atentan contra la salud en el medio urbano y no transshyformar estos temas en un estudio profundo de ingenieriacutea sanitaria
En el tema higiene industrial se estudiaraacute especialmente la fisiologiacutea del trabajo la fatiga y 1m accidentes y enfermedades que puede sufrir el hombre en el ejercicio de sus tareas lashyborales
Los temas alcoholismo tabaquismo v toxicomaniacuteas deben ser encarados considerando al hombrl como componente de la comunidad de alliacute que sea uacutetil estudiar el problema que se le crea a aqueacutel en su trato con sus semejantes (relaciones huacutemanas) dando normas fundamentales de higiene mental
Auacuten cuando los temas de puericultura soacutelo se incluyenCen los programas para establecimientos de mujeres se considera eonshyniente que esas nociones sean conocidas por los varones Se re- comienda como temas fundameltales los siguientes
ss 34
Pucrieultnra prenatal y postllatal I mportan eil d e la asis tenshye uacutee la futura madre y del nio por personal idoacuteneo
Primera infancia Enfermedades ll1 i1S conlllnes en la primeshyra infancicl
L alimen laeiOacuteD del n iiio El problema de In deshidra taeiol v Jas diarreas infantiles
Segunda infancia La cd ld preescolar
Edad escolar
El nintildeo anorm al impl ielt1I1e1 dicluacutedica y sccial
Se hariiacute en touos los casos 1 Ba enscfiacuteanza praacutectica rccomenshy(hlndos el desarrollo de los siJ ientes tems
l Bm10 de un 11ioo
2 H ervido del agua y de la leche
3 Preparacioacuten de Olla ln (l~1adenl e higiene ue la mama shydera despueacutes de usarl l protecci6n contra los ill sectos
4 Preparacioacuten de un mamadera con leche en nolvo
5 El abrigo del lactante 1lt1 elcsh idrataei6n Cantidad de agu lile dehe b eher el niio
ESCUELAS NOHjALFS
El programiexcll lIe Higiene y Puericultura se dicta junto con Anatomiacutea y Fisiologiacutea del Sistema Nervioso
Auacuten cuanclo la Jlluneracioacute de la s holillas es diferente en esencia el programa es el mismo Asiacute la bolilla 8 corresponde la bolilla 1- la 91 a la 2- la 10middot v 1F a la 3 v 4- la 12
~ ~
13 Y 14 a la 5- y 6 la 18) la 7~
D ado el caraacutec ter el e los alumnos y la fun cioacuten que ejerceshyltIn despueacutes de egresados el mayor nuacutemero de clases debe ser destinado al aprencl izaje de la Higiene y en especial a l de la PlIericultnra ( Bolillas 14- 16 V 17 de acuerdo a lo recomenshyd ado muacutes arriba)
36
BACHILLERATO ESPECIALI ZADO EN CIENC1AS mOLOCICAS CIENCIAS FISICO - MATEMATICAS y LETRAS
Para estos cursos valen lagt consideraciones que anteceden auacuten enando la numeracioacuten de las holillas sca diferente
JI lJJl Ofn AF)A
nU l r 10Hl~SO (1 - Jtc ciOII( ~ rla n igiell e J[cfl icina retClIti vll 1 JfC(lici7w
So(il Fcll t gu ilnr
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RARZI ZZA y SOT O - Muumlrob w logiacuteu Lihn JIacuteR Jf a~IHLte SA
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del Colegio
E S ( educOilor 8ltU1ilur-io ) Puhlicaei6n (le la DinIciuacuten Jo duclcioacuten Siexclmitalia y ROlial A Cll ida Pas~(l Coluacutell 2Gj Capitnl lmiddotedcl lt11
tiAL1JD )U T L T bull - Hevista ~lil fie l Iluacute [iexcl t Organzlldoacuten iI U1HUul dc lu S~l ultl
Ea SlIdame ricallo
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llU(1108 Aires
37
Enfermedades que deben ser estudiadas en tooo el paiacutes
PROBLEMAS DE ALIMENT ACION
TUBERCULOSIS
BRUCELDSIS
CHAGAS - MAZZA
RABIA
PARASlTOSIS INTESTINALES
DIAREAS INFANTILES
VENERFAS
GRIPE
Ademaacutes de las enfermedades sentildealadas para todo el paiacutes en cada prov neia se estudiaraacuten preferentemellte las que se indio can a continuacioacuten
Prov de Bs As Hidatidosi~ fiebre hemorraacutegica lepra arsenishyciacutesmo f1uorismo
Prov de Catamarca Paludismo bocio hidatidosis puna aracmiddot nidismo ofidismo
Prov de Chaco Lepra paludismo aracnidismo ofidismo
Prov de Chuhut Hidatidosis
Prov de Coacuterdoba Lepra bocio paludismo bidatidosis arsenimiddot cismo f1uuumlrismo aracnidismo ofidismo
Prov de Corrientes Lepra necatoriasis paludismo aracnidismo ofidismo
Prov de Entre Riacuteos Lepra hidatidosis aracnidisrno ofidismo
Prov de Jnjuy Paludismo lepra bocio bidatidosis puna araemiddot nidismo ofidisrno
Prov de La Iampa Hidatidosiacutes fluorismo aracnidiacutesmo ofiacutedLsrno
Prov de La Rioja Paludismo bocio hidatidosis
middotProv de Mendoza Bocio lepra
Prov de Misiones Lepra paludismo necatoriasis bocio aracnishydismo ofiacutedismo
Prov de Neuqucn y Riacuteo Negro Hidatidosis
Prov de San Juan Bocio
Prov de Salta Paludismo lepra lIecatoriasis hidatidosis bocjo puna aracnidismo otidiacutesrno
Prov de San Luis Paludismo (en el norte de la provincia)
Prov de Santa Cruz Hidatidosis
Prov de Santa Fe Lepra hidatidosis bocio
Prov de Santiago del Estero Bocio paludismo necatoriacuteasis
Prov de Tucumaacuten Paludismo lepra necatoriacuteasis
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t PODER EJECUTIVO NACIONAL
MINISTERIO DE EDUUACION y JUSTICIA Diretdoacuten GNleral de 1ltlnflfntildeanza Secundaria
Normal r~Bp((i(tl y Superior
Circular NQ 20965
Ciencias Bioloacutegicas
Buenos Aires 23 de abril de 1965
SentildeorIa Rectora SentildeorIa Directoria
Tengo el agrado de dirigirme a usted para llevar a su conocimiento y por su inte-medio al Departamento de Cienshycias Bioloacutegicas de ese establecimiento las instrucciones que sigue acerca del modo de evaluar el resultado de la enseshyntildeanza de las asignaturas de Ciencias Bioloacutegicas
la primera reunioacuten del Departamento de Ciencias Bioloacuteshygicas correspondiente al antildeo en curso se consideraraacuten de nuevo las instrucciacuteones impartidas por esta Direccioacuten Ceneral en las Circo 29964 (Botaacutenica) 53964 (Zoologiacutea) 40964 (Anatomiacutea y Fisiologiacutea de Ser antildeo) 62964 (Sistema Nervioso) y 18965 (Higiene)
Cada profesor o grupo de profesores del mismo curso por asignatura programaraacute en dicha reuni6n el plan de trabajos praacutecshyticos previsto para el antildeo lectivo U na copia de este plan seraacute entregada a la VicerrectorIacutea o Vicedireccioacuten para ser archivado y en el curso del antildeo seraacute volcado con las variantes que las cirshycunstancias puedan imponer e1 las planillas de pedido anticishy
pado de preparacioacuten de elases praacutecticas yo informes de clases experimentales (formulario NQ 30 seguacuten circuacutelar 17954 sobre material tipificado)
Sobre la base de estos trabajos los alumnos adquiriraacuten Ula infoacutermacioacuten objetiva y clara de los distintos temas del prograshyma trabajos que deberaacuten ser registrados por los alumnos en sus respectivos cuadernos y carpetas
Corno resultado de esta actividad el profesor tendraacute todos los elementos de juicio necesarios para la calificacioacuten la cual seacute
( realizaraacute teniendo en cuenta los siguientes aspectos 1 Valoracioacuten de la labor del alumno en funcioacuten de las aptishy
tudes demostradas en las clases praacutecticas
2 Progresos del alumno en la capacidad de observacioacuten y razonamiento
S Claridad propiedad y correcci6n de la expresi6n oral escrita y graacutefica
4 Lecciones orales y escritas en las que se formuiaraacuten cuesshytionarios sobre los distintos ternas tratados En este as- pecto seraacute importante la selecci6n de preguntas que obliguen al razonamieIacutelto
Los temarios para las pruebls trimestrales se confeccionaraacuten siguiendo el mismo criterio de manera que los alumnos desarroshyllen puntos como los que siguen
l Trabajos praacutecticos anaacutelogos a los realizados en clase 2 Respuesta a ternas cuya informacioacuten hayan adquirido du
rante el teacutermino S Respuesta a cuestionarios que obliguen al razonamiento 4 Resolucioacuten de problemas
Saludo a usted muy atentamente J
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ENRIQUE MARTINEZ GBAacutelj~-
DireeWr Gt1nelal
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(NORMAS QUE REGULN LA LABOR DE LOS
AYUDANTES DE CLASES Y TRABAJOS PRACTICOS)
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PODER EJECUTIVO NACIONALbullMINISTERIO DE EDUCACION y JUSTICIA
Direccioacuten General de Ensentildeanza Secundaria Normal Especial y Superior
Circular NQ 55004
Buenos Aires 23 de setiembre de 1964
Sentildeetra Rectora Sentildeora Directora
Tengo el agrado de dirigirme a este Rectetrado shycioacuten transcribieacutendole a continuacioacuten -para su to y efectos- el Decreto N9 7256 de fecha 15 de setiembre corriente que fiiexcla NORMAS QUE REGULAN LA LABOR DE LOS AYUDANTES DE CLASES Y TRABAJOS PRACshyTlCOS en los establecimientos dependientes de esta Direcshycioacuten General
VISTO
La diversidad de interpreteeiones sobre las normas gulan la labor de los Ayudantes de Clases y Trabajos Praacutecticos determinados en el tiacutetulo VII rlel Reglamento General para los Establecimientos de Ensentildeanza Secundaria Normal y Especial) disposiciones posteriores y
CONSIDERANDO
Que es menester precisar las tareas que competen a lOS cionados agentes asiacute como tambieacuten que deben cumplir t~~~ en cuenta lo establecido en el precitado Reglamento GeneacuteiIJ
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en el artiacuteculo 100 del Estatuto del Docente (Ley N) 14473) Por ello y dc acuerdo con lo aconsejado por el sentildeor Mishy
nistro de Educacioacuten y Justicia
El Presidente da la Nacioacuten Argentina
DECRETA
ArtIacuteltuo 1Q - Los Ayudantes de Clases y Trahajos Pruacutectishyeos de los establecimientos de EnseIacuteIacuteanza SeClmdaria Normal y Especiiexclrl del Ministerio de Educacioacuten y Justicia tendraacuten las sishygnicntes obligaciones y funciones
a ) Deberaacuten cumplir dieciocho ( 18) horas escolares por seshymana en el turno para el cllal fueron designados
h ) Si en el nombramiento constara b espechr lidad se les asignaraacute las tareas corr~pondiente r ella de modo ta que los profesores tengan a sus oacuterdenes los mismos avushydantes para la preparaci)JJ de los cursos
c) Para determinar las tareas de los Ayudantes en cuyos nombramientos no coustase especialidad los Hectores y Directores tendraacuten en cnenta las necesidades del estashyblecimiento y los tiacutetulos y capacidad del personal deshysignado
ch ) Ademaacutes de la atencioacuten de las clases pruacutecticas los Aynshydantes deberaacuten realizar el ordenamiento y la conservashycioacuten del material didaacutectico la confeccioacuten de inventarios y cataacutelogos la preparacioacuten de las experiencias de caacutetedra Y toda otra tarea anexa inherente al cargo
d ) La distribucioacuten horaria se efectuaraacute evitando la snpershyposicioacuten de las horas de clase de las materias experimenshytales o praacutecticas ( Fiacutesica Quiacutemica Ciencias Bioloacutegicas Mecanografiacutea y Dibujo) para lograr la utilizacioacuten rashycional de gabinetes y hboratorios
e) Las clases praacutectjcas se dictaruacuten en las aulas uacutenicamenshyte cuando no sea posihle hacerlo en los gabinetes o lashyboratorios y cn ellas estoraacuten presentes los ayndantes resshypectivos
1) Tanto en el aula como en los gabinetes o laboratorios los Ayudantes auxiliaraacuten al profesor en sus tareas maneshyjando los diversos apantos los equipos de proyeccioacuten O preparando el material Orientando a los alumnos y facilitaacutendoles individualmente O por grupos la reali zashycioacuten de los trabajos
g) En caso de ausencia del profesor el Rector o Director podraacute autorizar al Ayurhnte respectivo para que el curshyso quede hajo su vigilanltia y en tal caso eacuteste reHlizaraacute las tareas sentildealadas por el titular si asiacute se hubiera preshyvisto
h ) Los Ayudantes ademuacute del Lihro - Registro destinado al control de experiends y clases praacute cticas organizaraacuten supervisados por los profesores 11n fichero en el que constaraacuten los trabajos 1vaacutecticos realizados y los proyecshytados el material previltto v el realmente utilizado su lIbicad6n por armario ~f por estante las referencias bishybiograacuteficas oportunas y los esgllemas auxiliares para cashyda clase
n Cuando sean varios los JYl1dantes qlle deban utilizar en comuacuten el material en ca de peacuterdida sustraccioacuten o roshytura de un aparato in~trllmento mueble o uacutetil de gashybinete o laboratorio deslindaraacuten responsabilidades Para ello se procederaacute o practica r la correspondiente inshyvestiga cioacuten a fin de dtenninar si lo ocurrido es COI1shy
secnencia del trabajo nrrmal o debido a negligencia o intencioacuten dolosa En el primer caso se gestionaraacute la baja en forma reglamentaria en el segundo se proceden a formular cargo por rep ~ siciacuteoacuten o reparacioacuten a quien coshyrresponda O se daraacute ellta a la Superioridad para que se di sponga lo pertinente La demora en dar cuenta de la rotura O extraviacuteo deheraacute considerarse como negligenshycia del agente r~spectivo En caso de extraviacuteo de instrushymental de costo elevado se daraacute intervencioacuten a la autoshyridld competen te sin pemiddotplicio del sumario administrativo O comunicaciones a la Superioridad seguacuten corresponda
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j) Los profesores de cada especialidad sllpcrvisaraacuten todas las tareas que ejecuten los Ayudantes y elevaraacuten anualshymente a la autoridad del establecimiento un tnforme acerea de la capacidad y meacuteritos de aqueacutellos
Art 2Q Deacutejase sin efecto toda disposicioacuten anterior relashycionada con el horario y tareas inherentes a los cargos de Ayushy
-~ dantes de Clases y Trabajos Praacutecticos que se opOngan a las que
se establecen por el presente decreto
Art 89 - El presente decreto seraacute refrendado por el senor Ministro Secretario en el Departamento de Educacioacuten y Justicia
Art 4Q - Comuniacutequese publiquese registrese anoacutetese deacutese gtshy a la Direccioacuten General del Boletiacuten Oficial e Imprentas y arehiacuteshy ese
Firmado 1 L L 1 A Carlos R S Aleonada AramburIacutel
Sallldo a usted con toda consideracioacuten
~NRIQUE MARrrNEZ GRANADOS Director G~IHrnl
Pucrieultnra prenatal y postllatal I mportan eil d e la asis tenshye uacutee la futura madre y del nio por personal idoacuteneo
Primera infancia Enfermedades ll1 i1S conlllnes en la primeshyra infancicl
L alimen laeiOacuteD del n iiio El problema de In deshidra taeiol v Jas diarreas infantiles
Segunda infancia La cd ld preescolar
Edad escolar
El nintildeo anorm al impl ielt1I1e1 dicluacutedica y sccial
Se hariiacute en touos los casos 1 Ba enscfiacuteanza praacutectica rccomenshy(hlndos el desarrollo de los siJ ientes tems
l Bm10 de un 11ioo
2 H ervido del agua y de la leche
3 Preparacioacuten de Olla ln (l~1adenl e higiene ue la mama shydera despueacutes de usarl l protecci6n contra los ill sectos
4 Preparacioacuten de un mamadera con leche en nolvo
5 El abrigo del lactante 1lt1 elcsh idrataei6n Cantidad de agu lile dehe b eher el niio
ESCUELAS NOHjALFS
El programiexcll lIe Higiene y Puericultura se dicta junto con Anatomiacutea y Fisiologiacutea del Sistema Nervioso
Auacuten cuanclo la Jlluneracioacute de la s holillas es diferente en esencia el programa es el mismo Asiacute la bolilla 8 corresponde la bolilla 1- la 91 a la 2- la 10middot v 1F a la 3 v 4- la 12
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13 Y 14 a la 5- y 6 la 18) la 7~
D ado el caraacutec ter el e los alumnos y la fun cioacuten que ejerceshyltIn despueacutes de egresados el mayor nuacutemero de clases debe ser destinado al aprencl izaje de la Higiene y en especial a l de la PlIericultnra ( Bolillas 14- 16 V 17 de acuerdo a lo recomenshyd ado muacutes arriba)
36
BACHILLERATO ESPECIALI ZADO EN CIENC1AS mOLOCICAS CIENCIAS FISICO - MATEMATICAS y LETRAS
Para estos cursos valen lagt consideraciones que anteceden auacuten enando la numeracioacuten de las holillas sca diferente
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Enfermedades que deben ser estudiadas en tooo el paiacutes
PROBLEMAS DE ALIMENT ACION
TUBERCULOSIS
BRUCELDSIS
CHAGAS - MAZZA
RABIA
PARASlTOSIS INTESTINALES
DIAREAS INFANTILES
VENERFAS
GRIPE
Ademaacutes de las enfermedades sentildealadas para todo el paiacutes en cada prov neia se estudiaraacuten preferentemellte las que se indio can a continuacioacuten
Prov de Bs As Hidatidosi~ fiebre hemorraacutegica lepra arsenishyciacutesmo f1uorismo
Prov de Catamarca Paludismo bocio hidatidosis puna aracmiddot nidismo ofidismo
Prov de Chaco Lepra paludismo aracnidismo ofidismo
Prov de Chuhut Hidatidosis
Prov de Coacuterdoba Lepra bocio paludismo bidatidosis arsenimiddot cismo f1uuumlrismo aracnidismo ofidismo
Prov de Corrientes Lepra necatoriasis paludismo aracnidismo ofidismo
Prov de Entre Riacuteos Lepra hidatidosis aracnidisrno ofidismo
Prov de Jnjuy Paludismo lepra bocio bidatidosis puna araemiddot nidismo ofidisrno
Prov de La Iampa Hidatidosiacutes fluorismo aracnidiacutesmo ofiacutedLsrno
Prov de La Rioja Paludismo bocio hidatidosis
middotProv de Mendoza Bocio lepra
Prov de Misiones Lepra paludismo necatoriasis bocio aracnishydismo ofiacutedismo
Prov de Neuqucn y Riacuteo Negro Hidatidosis
Prov de San Juan Bocio
Prov de Salta Paludismo lepra lIecatoriasis hidatidosis bocjo puna aracnidismo otidiacutesrno
Prov de San Luis Paludismo (en el norte de la provincia)
Prov de Santa Cruz Hidatidosis
Prov de Santa Fe Lepra hidatidosis bocio
Prov de Santiago del Estero Bocio paludismo necatoriacuteasis
Prov de Tucumaacuten Paludismo lepra necatoriacuteasis
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bull
t PODER EJECUTIVO NACIONAL
MINISTERIO DE EDUUACION y JUSTICIA Diretdoacuten GNleral de 1ltlnflfntildeanza Secundaria
Normal r~Bp((i(tl y Superior
Circular NQ 20965
Ciencias Bioloacutegicas
Buenos Aires 23 de abril de 1965
SentildeorIa Rectora SentildeorIa Directoria
Tengo el agrado de dirigirme a usted para llevar a su conocimiento y por su inte-medio al Departamento de Cienshycias Bioloacutegicas de ese establecimiento las instrucciones que sigue acerca del modo de evaluar el resultado de la enseshyntildeanza de las asignaturas de Ciencias Bioloacutegicas
la primera reunioacuten del Departamento de Ciencias Bioloacuteshygicas correspondiente al antildeo en curso se consideraraacuten de nuevo las instrucciacuteones impartidas por esta Direccioacuten Ceneral en las Circo 29964 (Botaacutenica) 53964 (Zoologiacutea) 40964 (Anatomiacutea y Fisiologiacutea de Ser antildeo) 62964 (Sistema Nervioso) y 18965 (Higiene)
Cada profesor o grupo de profesores del mismo curso por asignatura programaraacute en dicha reuni6n el plan de trabajos praacutecshyticos previsto para el antildeo lectivo U na copia de este plan seraacute entregada a la VicerrectorIacutea o Vicedireccioacuten para ser archivado y en el curso del antildeo seraacute volcado con las variantes que las cirshycunstancias puedan imponer e1 las planillas de pedido anticishy
pado de preparacioacuten de elases praacutecticas yo informes de clases experimentales (formulario NQ 30 seguacuten circuacutelar 17954 sobre material tipificado)
Sobre la base de estos trabajos los alumnos adquiriraacuten Ula infoacutermacioacuten objetiva y clara de los distintos temas del prograshyma trabajos que deberaacuten ser registrados por los alumnos en sus respectivos cuadernos y carpetas
Corno resultado de esta actividad el profesor tendraacute todos los elementos de juicio necesarios para la calificacioacuten la cual seacute
( realizaraacute teniendo en cuenta los siguientes aspectos 1 Valoracioacuten de la labor del alumno en funcioacuten de las aptishy
tudes demostradas en las clases praacutecticas
2 Progresos del alumno en la capacidad de observacioacuten y razonamiento
S Claridad propiedad y correcci6n de la expresi6n oral escrita y graacutefica
4 Lecciones orales y escritas en las que se formuiaraacuten cuesshytionarios sobre los distintos ternas tratados En este as- pecto seraacute importante la selecci6n de preguntas que obliguen al razonamieIacutelto
Los temarios para las pruebls trimestrales se confeccionaraacuten siguiendo el mismo criterio de manera que los alumnos desarroshyllen puntos como los que siguen
l Trabajos praacutecticos anaacutelogos a los realizados en clase 2 Respuesta a ternas cuya informacioacuten hayan adquirido du
rante el teacutermino S Respuesta a cuestionarios que obliguen al razonamiento 4 Resolucioacuten de problemas
Saludo a usted muy atentamente J
e
~ ~
ENRIQUE MARTINEZ GBAacutelj~-
DireeWr Gt1nelal
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~ shy
APENDICE
(NORMAS QUE REGULN LA LABOR DE LOS
AYUDANTES DE CLASES Y TRABAJOS PRACTICOS)
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~
- -
Direcshyconocimienshy
que reshy
~~ (
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PODER EJECUTIVO NACIONALbullMINISTERIO DE EDUCACION y JUSTICIA
Direccioacuten General de Ensentildeanza Secundaria Normal Especial y Superior
Circular NQ 55004
Buenos Aires 23 de setiembre de 1964
Sentildeetra Rectora Sentildeora Directora
Tengo el agrado de dirigirme a este Rectetrado shycioacuten transcribieacutendole a continuacioacuten -para su to y efectos- el Decreto N9 7256 de fecha 15 de setiembre corriente que fiiexcla NORMAS QUE REGULAN LA LABOR DE LOS AYUDANTES DE CLASES Y TRABAJOS PRACshyTlCOS en los establecimientos dependientes de esta Direcshycioacuten General
VISTO
La diversidad de interpreteeiones sobre las normas gulan la labor de los Ayudantes de Clases y Trabajos Praacutecticos determinados en el tiacutetulo VII rlel Reglamento General para los Establecimientos de Ensentildeanza Secundaria Normal y Especial) disposiciones posteriores y
CONSIDERANDO
Que es menester precisar las tareas que competen a lOS cionados agentes asiacute como tambieacuten que deben cumplir t~~~ en cuenta lo establecido en el precitado Reglamento GeneacuteiIJ
(shy
en el artiacuteculo 100 del Estatuto del Docente (Ley N) 14473) Por ello y dc acuerdo con lo aconsejado por el sentildeor Mishy
nistro de Educacioacuten y Justicia
El Presidente da la Nacioacuten Argentina
DECRETA
ArtIacuteltuo 1Q - Los Ayudantes de Clases y Trahajos Pruacutectishyeos de los establecimientos de EnseIacuteIacuteanza SeClmdaria Normal y Especiiexclrl del Ministerio de Educacioacuten y Justicia tendraacuten las sishygnicntes obligaciones y funciones
a ) Deberaacuten cumplir dieciocho ( 18) horas escolares por seshymana en el turno para el cllal fueron designados
h ) Si en el nombramiento constara b espechr lidad se les asignaraacute las tareas corr~pondiente r ella de modo ta que los profesores tengan a sus oacuterdenes los mismos avushydantes para la preparaci)JJ de los cursos
c) Para determinar las tareas de los Ayudantes en cuyos nombramientos no coustase especialidad los Hectores y Directores tendraacuten en cnenta las necesidades del estashyblecimiento y los tiacutetulos y capacidad del personal deshysignado
ch ) Ademaacutes de la atencioacuten de las clases pruacutecticas los Aynshydantes deberaacuten realizar el ordenamiento y la conservashycioacuten del material didaacutectico la confeccioacuten de inventarios y cataacutelogos la preparacioacuten de las experiencias de caacutetedra Y toda otra tarea anexa inherente al cargo
d ) La distribucioacuten horaria se efectuaraacute evitando la snpershyposicioacuten de las horas de clase de las materias experimenshytales o praacutecticas ( Fiacutesica Quiacutemica Ciencias Bioloacutegicas Mecanografiacutea y Dibujo) para lograr la utilizacioacuten rashycional de gabinetes y hboratorios
e) Las clases praacutectjcas se dictaruacuten en las aulas uacutenicamenshyte cuando no sea posihle hacerlo en los gabinetes o lashyboratorios y cn ellas estoraacuten presentes los ayndantes resshypectivos
1) Tanto en el aula como en los gabinetes o laboratorios los Ayudantes auxiliaraacuten al profesor en sus tareas maneshyjando los diversos apantos los equipos de proyeccioacuten O preparando el material Orientando a los alumnos y facilitaacutendoles individualmente O por grupos la reali zashycioacuten de los trabajos
g) En caso de ausencia del profesor el Rector o Director podraacute autorizar al Ayurhnte respectivo para que el curshyso quede hajo su vigilanltia y en tal caso eacuteste reHlizaraacute las tareas sentildealadas por el titular si asiacute se hubiera preshyvisto
h ) Los Ayudantes ademuacute del Lihro - Registro destinado al control de experiends y clases praacute cticas organizaraacuten supervisados por los profesores 11n fichero en el que constaraacuten los trabajos 1vaacutecticos realizados y los proyecshytados el material previltto v el realmente utilizado su lIbicad6n por armario ~f por estante las referencias bishybiograacuteficas oportunas y los esgllemas auxiliares para cashyda clase
n Cuando sean varios los JYl1dantes qlle deban utilizar en comuacuten el material en ca de peacuterdida sustraccioacuten o roshytura de un aparato in~trllmento mueble o uacutetil de gashybinete o laboratorio deslindaraacuten responsabilidades Para ello se procederaacute o practica r la correspondiente inshyvestiga cioacuten a fin de dtenninar si lo ocurrido es COI1shy
secnencia del trabajo nrrmal o debido a negligencia o intencioacuten dolosa En el primer caso se gestionaraacute la baja en forma reglamentaria en el segundo se proceden a formular cargo por rep ~ siciacuteoacuten o reparacioacuten a quien coshyrresponda O se daraacute ellta a la Superioridad para que se di sponga lo pertinente La demora en dar cuenta de la rotura O extraviacuteo deheraacute considerarse como negligenshycia del agente r~spectivo En caso de extraviacuteo de instrushymental de costo elevado se daraacute intervencioacuten a la autoshyridld competen te sin pemiddotplicio del sumario administrativo O comunicaciones a la Superioridad seguacuten corresponda
46 47
j) Los profesores de cada especialidad sllpcrvisaraacuten todas las tareas que ejecuten los Ayudantes y elevaraacuten anualshymente a la autoridad del establecimiento un tnforme acerea de la capacidad y meacuteritos de aqueacutellos
Art 2Q Deacutejase sin efecto toda disposicioacuten anterior relashycionada con el horario y tareas inherentes a los cargos de Ayushy
-~ dantes de Clases y Trabajos Praacutecticos que se opOngan a las que
se establecen por el presente decreto
Art 89 - El presente decreto seraacute refrendado por el senor Ministro Secretario en el Departamento de Educacioacuten y Justicia
Art 4Q - Comuniacutequese publiquese registrese anoacutetese deacutese gtshy a la Direccioacuten General del Boletiacuten Oficial e Imprentas y arehiacuteshy ese
Firmado 1 L L 1 A Carlos R S Aleonada AramburIacutel
Sallldo a usted con toda consideracioacuten
~NRIQUE MARrrNEZ GRANADOS Director G~IHrnl
Enfermedades que deben ser estudiadas en tooo el paiacutes
PROBLEMAS DE ALIMENT ACION
TUBERCULOSIS
BRUCELDSIS
CHAGAS - MAZZA
RABIA
PARASlTOSIS INTESTINALES
DIAREAS INFANTILES
VENERFAS
GRIPE
Ademaacutes de las enfermedades sentildealadas para todo el paiacutes en cada prov neia se estudiaraacuten preferentemellte las que se indio can a continuacioacuten
Prov de Bs As Hidatidosi~ fiebre hemorraacutegica lepra arsenishyciacutesmo f1uorismo
Prov de Catamarca Paludismo bocio hidatidosis puna aracmiddot nidismo ofidismo
Prov de Chaco Lepra paludismo aracnidismo ofidismo
Prov de Chuhut Hidatidosis
Prov de Coacuterdoba Lepra bocio paludismo bidatidosis arsenimiddot cismo f1uuumlrismo aracnidismo ofidismo
Prov de Corrientes Lepra necatoriasis paludismo aracnidismo ofidismo
Prov de Entre Riacuteos Lepra hidatidosis aracnidisrno ofidismo
Prov de Jnjuy Paludismo lepra bocio bidatidosis puna araemiddot nidismo ofidisrno
Prov de La Iampa Hidatidosiacutes fluorismo aracnidiacutesmo ofiacutedLsrno
Prov de La Rioja Paludismo bocio hidatidosis
middotProv de Mendoza Bocio lepra
Prov de Misiones Lepra paludismo necatoriasis bocio aracnishydismo ofiacutedismo
Prov de Neuqucn y Riacuteo Negro Hidatidosis
Prov de San Juan Bocio
Prov de Salta Paludismo lepra lIecatoriasis hidatidosis bocjo puna aracnidismo otidiacutesrno
Prov de San Luis Paludismo (en el norte de la provincia)
Prov de Santa Cruz Hidatidosis
Prov de Santa Fe Lepra hidatidosis bocio
Prov de Santiago del Estero Bocio paludismo necatoriacuteasis
Prov de Tucumaacuten Paludismo lepra necatoriacuteasis
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MINISTERIO DE EDUUACION y JUSTICIA Diretdoacuten GNleral de 1ltlnflfntildeanza Secundaria
Normal r~Bp((i(tl y Superior
Circular NQ 20965
Ciencias Bioloacutegicas
Buenos Aires 23 de abril de 1965
SentildeorIa Rectora SentildeorIa Directoria
Tengo el agrado de dirigirme a usted para llevar a su conocimiento y por su inte-medio al Departamento de Cienshycias Bioloacutegicas de ese establecimiento las instrucciones que sigue acerca del modo de evaluar el resultado de la enseshyntildeanza de las asignaturas de Ciencias Bioloacutegicas
la primera reunioacuten del Departamento de Ciencias Bioloacuteshygicas correspondiente al antildeo en curso se consideraraacuten de nuevo las instrucciacuteones impartidas por esta Direccioacuten Ceneral en las Circo 29964 (Botaacutenica) 53964 (Zoologiacutea) 40964 (Anatomiacutea y Fisiologiacutea de Ser antildeo) 62964 (Sistema Nervioso) y 18965 (Higiene)
Cada profesor o grupo de profesores del mismo curso por asignatura programaraacute en dicha reuni6n el plan de trabajos praacutecshyticos previsto para el antildeo lectivo U na copia de este plan seraacute entregada a la VicerrectorIacutea o Vicedireccioacuten para ser archivado y en el curso del antildeo seraacute volcado con las variantes que las cirshycunstancias puedan imponer e1 las planillas de pedido anticishy
pado de preparacioacuten de elases praacutecticas yo informes de clases experimentales (formulario NQ 30 seguacuten circuacutelar 17954 sobre material tipificado)
Sobre la base de estos trabajos los alumnos adquiriraacuten Ula infoacutermacioacuten objetiva y clara de los distintos temas del prograshyma trabajos que deberaacuten ser registrados por los alumnos en sus respectivos cuadernos y carpetas
Corno resultado de esta actividad el profesor tendraacute todos los elementos de juicio necesarios para la calificacioacuten la cual seacute
( realizaraacute teniendo en cuenta los siguientes aspectos 1 Valoracioacuten de la labor del alumno en funcioacuten de las aptishy
tudes demostradas en las clases praacutecticas
2 Progresos del alumno en la capacidad de observacioacuten y razonamiento
S Claridad propiedad y correcci6n de la expresi6n oral escrita y graacutefica
4 Lecciones orales y escritas en las que se formuiaraacuten cuesshytionarios sobre los distintos ternas tratados En este as- pecto seraacute importante la selecci6n de preguntas que obliguen al razonamieIacutelto
Los temarios para las pruebls trimestrales se confeccionaraacuten siguiendo el mismo criterio de manera que los alumnos desarroshyllen puntos como los que siguen
l Trabajos praacutecticos anaacutelogos a los realizados en clase 2 Respuesta a ternas cuya informacioacuten hayan adquirido du
rante el teacutermino S Respuesta a cuestionarios que obliguen al razonamiento 4 Resolucioacuten de problemas
Saludo a usted muy atentamente J
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AYUDANTES DE CLASES Y TRABAJOS PRACTICOS)
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PODER EJECUTIVO NACIONALbullMINISTERIO DE EDUCACION y JUSTICIA
Direccioacuten General de Ensentildeanza Secundaria Normal Especial y Superior
Circular NQ 55004
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Sentildeetra Rectora Sentildeora Directora
Tengo el agrado de dirigirme a este Rectetrado shycioacuten transcribieacutendole a continuacioacuten -para su to y efectos- el Decreto N9 7256 de fecha 15 de setiembre corriente que fiiexcla NORMAS QUE REGULAN LA LABOR DE LOS AYUDANTES DE CLASES Y TRABAJOS PRACshyTlCOS en los establecimientos dependientes de esta Direcshycioacuten General
VISTO
La diversidad de interpreteeiones sobre las normas gulan la labor de los Ayudantes de Clases y Trabajos Praacutecticos determinados en el tiacutetulo VII rlel Reglamento General para los Establecimientos de Ensentildeanza Secundaria Normal y Especial) disposiciones posteriores y
CONSIDERANDO
Que es menester precisar las tareas que competen a lOS cionados agentes asiacute como tambieacuten que deben cumplir t~~~ en cuenta lo establecido en el precitado Reglamento GeneacuteiIJ
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en el artiacuteculo 100 del Estatuto del Docente (Ley N) 14473) Por ello y dc acuerdo con lo aconsejado por el sentildeor Mishy
nistro de Educacioacuten y Justicia
El Presidente da la Nacioacuten Argentina
DECRETA
ArtIacuteltuo 1Q - Los Ayudantes de Clases y Trahajos Pruacutectishyeos de los establecimientos de EnseIacuteIacuteanza SeClmdaria Normal y Especiiexclrl del Ministerio de Educacioacuten y Justicia tendraacuten las sishygnicntes obligaciones y funciones
a ) Deberaacuten cumplir dieciocho ( 18) horas escolares por seshymana en el turno para el cllal fueron designados
h ) Si en el nombramiento constara b espechr lidad se les asignaraacute las tareas corr~pondiente r ella de modo ta que los profesores tengan a sus oacuterdenes los mismos avushydantes para la preparaci)JJ de los cursos
c) Para determinar las tareas de los Ayudantes en cuyos nombramientos no coustase especialidad los Hectores y Directores tendraacuten en cnenta las necesidades del estashyblecimiento y los tiacutetulos y capacidad del personal deshysignado
ch ) Ademaacutes de la atencioacuten de las clases pruacutecticas los Aynshydantes deberaacuten realizar el ordenamiento y la conservashycioacuten del material didaacutectico la confeccioacuten de inventarios y cataacutelogos la preparacioacuten de las experiencias de caacutetedra Y toda otra tarea anexa inherente al cargo
d ) La distribucioacuten horaria se efectuaraacute evitando la snpershyposicioacuten de las horas de clase de las materias experimenshytales o praacutecticas ( Fiacutesica Quiacutemica Ciencias Bioloacutegicas Mecanografiacutea y Dibujo) para lograr la utilizacioacuten rashycional de gabinetes y hboratorios
e) Las clases praacutectjcas se dictaruacuten en las aulas uacutenicamenshyte cuando no sea posihle hacerlo en los gabinetes o lashyboratorios y cn ellas estoraacuten presentes los ayndantes resshypectivos
1) Tanto en el aula como en los gabinetes o laboratorios los Ayudantes auxiliaraacuten al profesor en sus tareas maneshyjando los diversos apantos los equipos de proyeccioacuten O preparando el material Orientando a los alumnos y facilitaacutendoles individualmente O por grupos la reali zashycioacuten de los trabajos
g) En caso de ausencia del profesor el Rector o Director podraacute autorizar al Ayurhnte respectivo para que el curshyso quede hajo su vigilanltia y en tal caso eacuteste reHlizaraacute las tareas sentildealadas por el titular si asiacute se hubiera preshyvisto
h ) Los Ayudantes ademuacute del Lihro - Registro destinado al control de experiends y clases praacute cticas organizaraacuten supervisados por los profesores 11n fichero en el que constaraacuten los trabajos 1vaacutecticos realizados y los proyecshytados el material previltto v el realmente utilizado su lIbicad6n por armario ~f por estante las referencias bishybiograacuteficas oportunas y los esgllemas auxiliares para cashyda clase
n Cuando sean varios los JYl1dantes qlle deban utilizar en comuacuten el material en ca de peacuterdida sustraccioacuten o roshytura de un aparato in~trllmento mueble o uacutetil de gashybinete o laboratorio deslindaraacuten responsabilidades Para ello se procederaacute o practica r la correspondiente inshyvestiga cioacuten a fin de dtenninar si lo ocurrido es COI1shy
secnencia del trabajo nrrmal o debido a negligencia o intencioacuten dolosa En el primer caso se gestionaraacute la baja en forma reglamentaria en el segundo se proceden a formular cargo por rep ~ siciacuteoacuten o reparacioacuten a quien coshyrresponda O se daraacute ellta a la Superioridad para que se di sponga lo pertinente La demora en dar cuenta de la rotura O extraviacuteo deheraacute considerarse como negligenshycia del agente r~spectivo En caso de extraviacuteo de instrushymental de costo elevado se daraacute intervencioacuten a la autoshyridld competen te sin pemiddotplicio del sumario administrativo O comunicaciones a la Superioridad seguacuten corresponda
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j) Los profesores de cada especialidad sllpcrvisaraacuten todas las tareas que ejecuten los Ayudantes y elevaraacuten anualshymente a la autoridad del establecimiento un tnforme acerea de la capacidad y meacuteritos de aqueacutellos
Art 2Q Deacutejase sin efecto toda disposicioacuten anterior relashycionada con el horario y tareas inherentes a los cargos de Ayushy
-~ dantes de Clases y Trabajos Praacutecticos que se opOngan a las que
se establecen por el presente decreto
Art 89 - El presente decreto seraacute refrendado por el senor Ministro Secretario en el Departamento de Educacioacuten y Justicia
Art 4Q - Comuniacutequese publiquese registrese anoacutetese deacutese gtshy a la Direccioacuten General del Boletiacuten Oficial e Imprentas y arehiacuteshy ese
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Sallldo a usted con toda consideracioacuten
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MINISTERIO DE EDUUACION y JUSTICIA Diretdoacuten GNleral de 1ltlnflfntildeanza Secundaria
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Circular NQ 20965
Ciencias Bioloacutegicas
Buenos Aires 23 de abril de 1965
SentildeorIa Rectora SentildeorIa Directoria
Tengo el agrado de dirigirme a usted para llevar a su conocimiento y por su inte-medio al Departamento de Cienshycias Bioloacutegicas de ese establecimiento las instrucciones que sigue acerca del modo de evaluar el resultado de la enseshyntildeanza de las asignaturas de Ciencias Bioloacutegicas
la primera reunioacuten del Departamento de Ciencias Bioloacuteshygicas correspondiente al antildeo en curso se consideraraacuten de nuevo las instrucciacuteones impartidas por esta Direccioacuten Ceneral en las Circo 29964 (Botaacutenica) 53964 (Zoologiacutea) 40964 (Anatomiacutea y Fisiologiacutea de Ser antildeo) 62964 (Sistema Nervioso) y 18965 (Higiene)
Cada profesor o grupo de profesores del mismo curso por asignatura programaraacute en dicha reuni6n el plan de trabajos praacutecshyticos previsto para el antildeo lectivo U na copia de este plan seraacute entregada a la VicerrectorIacutea o Vicedireccioacuten para ser archivado y en el curso del antildeo seraacute volcado con las variantes que las cirshycunstancias puedan imponer e1 las planillas de pedido anticishy
pado de preparacioacuten de elases praacutecticas yo informes de clases experimentales (formulario NQ 30 seguacuten circuacutelar 17954 sobre material tipificado)
Sobre la base de estos trabajos los alumnos adquiriraacuten Ula infoacutermacioacuten objetiva y clara de los distintos temas del prograshyma trabajos que deberaacuten ser registrados por los alumnos en sus respectivos cuadernos y carpetas
Corno resultado de esta actividad el profesor tendraacute todos los elementos de juicio necesarios para la calificacioacuten la cual seacute
( realizaraacute teniendo en cuenta los siguientes aspectos 1 Valoracioacuten de la labor del alumno en funcioacuten de las aptishy
tudes demostradas en las clases praacutecticas
2 Progresos del alumno en la capacidad de observacioacuten y razonamiento
S Claridad propiedad y correcci6n de la expresi6n oral escrita y graacutefica
4 Lecciones orales y escritas en las que se formuiaraacuten cuesshytionarios sobre los distintos ternas tratados En este as- pecto seraacute importante la selecci6n de preguntas que obliguen al razonamieIacutelto
Los temarios para las pruebls trimestrales se confeccionaraacuten siguiendo el mismo criterio de manera que los alumnos desarroshyllen puntos como los que siguen
l Trabajos praacutecticos anaacutelogos a los realizados en clase 2 Respuesta a ternas cuya informacioacuten hayan adquirido du
rante el teacutermino S Respuesta a cuestionarios que obliguen al razonamiento 4 Resolucioacuten de problemas
Saludo a usted muy atentamente J
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PODER EJECUTIVO NACIONALbullMINISTERIO DE EDUCACION y JUSTICIA
Direccioacuten General de Ensentildeanza Secundaria Normal Especial y Superior
Circular NQ 55004
Buenos Aires 23 de setiembre de 1964
Sentildeetra Rectora Sentildeora Directora
Tengo el agrado de dirigirme a este Rectetrado shycioacuten transcribieacutendole a continuacioacuten -para su to y efectos- el Decreto N9 7256 de fecha 15 de setiembre corriente que fiiexcla NORMAS QUE REGULAN LA LABOR DE LOS AYUDANTES DE CLASES Y TRABAJOS PRACshyTlCOS en los establecimientos dependientes de esta Direcshycioacuten General
VISTO
La diversidad de interpreteeiones sobre las normas gulan la labor de los Ayudantes de Clases y Trabajos Praacutecticos determinados en el tiacutetulo VII rlel Reglamento General para los Establecimientos de Ensentildeanza Secundaria Normal y Especial) disposiciones posteriores y
CONSIDERANDO
Que es menester precisar las tareas que competen a lOS cionados agentes asiacute como tambieacuten que deben cumplir t~~~ en cuenta lo establecido en el precitado Reglamento GeneacuteiIJ
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en el artiacuteculo 100 del Estatuto del Docente (Ley N) 14473) Por ello y dc acuerdo con lo aconsejado por el sentildeor Mishy
nistro de Educacioacuten y Justicia
El Presidente da la Nacioacuten Argentina
DECRETA
ArtIacuteltuo 1Q - Los Ayudantes de Clases y Trahajos Pruacutectishyeos de los establecimientos de EnseIacuteIacuteanza SeClmdaria Normal y Especiiexclrl del Ministerio de Educacioacuten y Justicia tendraacuten las sishygnicntes obligaciones y funciones
a ) Deberaacuten cumplir dieciocho ( 18) horas escolares por seshymana en el turno para el cllal fueron designados
h ) Si en el nombramiento constara b espechr lidad se les asignaraacute las tareas corr~pondiente r ella de modo ta que los profesores tengan a sus oacuterdenes los mismos avushydantes para la preparaci)JJ de los cursos
c) Para determinar las tareas de los Ayudantes en cuyos nombramientos no coustase especialidad los Hectores y Directores tendraacuten en cnenta las necesidades del estashyblecimiento y los tiacutetulos y capacidad del personal deshysignado
ch ) Ademaacutes de la atencioacuten de las clases pruacutecticas los Aynshydantes deberaacuten realizar el ordenamiento y la conservashycioacuten del material didaacutectico la confeccioacuten de inventarios y cataacutelogos la preparacioacuten de las experiencias de caacutetedra Y toda otra tarea anexa inherente al cargo
d ) La distribucioacuten horaria se efectuaraacute evitando la snpershyposicioacuten de las horas de clase de las materias experimenshytales o praacutecticas ( Fiacutesica Quiacutemica Ciencias Bioloacutegicas Mecanografiacutea y Dibujo) para lograr la utilizacioacuten rashycional de gabinetes y hboratorios
e) Las clases praacutectjcas se dictaruacuten en las aulas uacutenicamenshyte cuando no sea posihle hacerlo en los gabinetes o lashyboratorios y cn ellas estoraacuten presentes los ayndantes resshypectivos
1) Tanto en el aula como en los gabinetes o laboratorios los Ayudantes auxiliaraacuten al profesor en sus tareas maneshyjando los diversos apantos los equipos de proyeccioacuten O preparando el material Orientando a los alumnos y facilitaacutendoles individualmente O por grupos la reali zashycioacuten de los trabajos
g) En caso de ausencia del profesor el Rector o Director podraacute autorizar al Ayurhnte respectivo para que el curshyso quede hajo su vigilanltia y en tal caso eacuteste reHlizaraacute las tareas sentildealadas por el titular si asiacute se hubiera preshyvisto
h ) Los Ayudantes ademuacute del Lihro - Registro destinado al control de experiends y clases praacute cticas organizaraacuten supervisados por los profesores 11n fichero en el que constaraacuten los trabajos 1vaacutecticos realizados y los proyecshytados el material previltto v el realmente utilizado su lIbicad6n por armario ~f por estante las referencias bishybiograacuteficas oportunas y los esgllemas auxiliares para cashyda clase
n Cuando sean varios los JYl1dantes qlle deban utilizar en comuacuten el material en ca de peacuterdida sustraccioacuten o roshytura de un aparato in~trllmento mueble o uacutetil de gashybinete o laboratorio deslindaraacuten responsabilidades Para ello se procederaacute o practica r la correspondiente inshyvestiga cioacuten a fin de dtenninar si lo ocurrido es COI1shy
secnencia del trabajo nrrmal o debido a negligencia o intencioacuten dolosa En el primer caso se gestionaraacute la baja en forma reglamentaria en el segundo se proceden a formular cargo por rep ~ siciacuteoacuten o reparacioacuten a quien coshyrresponda O se daraacute ellta a la Superioridad para que se di sponga lo pertinente La demora en dar cuenta de la rotura O extraviacuteo deheraacute considerarse como negligenshycia del agente r~spectivo En caso de extraviacuteo de instrushymental de costo elevado se daraacute intervencioacuten a la autoshyridld competen te sin pemiddotplicio del sumario administrativo O comunicaciones a la Superioridad seguacuten corresponda
46 47
j) Los profesores de cada especialidad sllpcrvisaraacuten todas las tareas que ejecuten los Ayudantes y elevaraacuten anualshymente a la autoridad del establecimiento un tnforme acerea de la capacidad y meacuteritos de aqueacutellos
Art 2Q Deacutejase sin efecto toda disposicioacuten anterior relashycionada con el horario y tareas inherentes a los cargos de Ayushy
-~ dantes de Clases y Trabajos Praacutecticos que se opOngan a las que
se establecen por el presente decreto
Art 89 - El presente decreto seraacute refrendado por el senor Ministro Secretario en el Departamento de Educacioacuten y Justicia
Art 4Q - Comuniacutequese publiquese registrese anoacutetese deacutese gtshy a la Direccioacuten General del Boletiacuten Oficial e Imprentas y arehiacuteshy ese
Firmado 1 L L 1 A Carlos R S Aleonada AramburIacutel
Sallldo a usted con toda consideracioacuten
~NRIQUE MARrrNEZ GRANADOS Director G~IHrnl
~ shy
APENDICE
(NORMAS QUE REGULN LA LABOR DE LOS
AYUDANTES DE CLASES Y TRABAJOS PRACTICOS)
~gt
~
- -
Direcshyconocimienshy
que reshy
~~ (
45
PODER EJECUTIVO NACIONALbullMINISTERIO DE EDUCACION y JUSTICIA
Direccioacuten General de Ensentildeanza Secundaria Normal Especial y Superior
Circular NQ 55004
Buenos Aires 23 de setiembre de 1964
Sentildeetra Rectora Sentildeora Directora
Tengo el agrado de dirigirme a este Rectetrado shycioacuten transcribieacutendole a continuacioacuten -para su to y efectos- el Decreto N9 7256 de fecha 15 de setiembre corriente que fiiexcla NORMAS QUE REGULAN LA LABOR DE LOS AYUDANTES DE CLASES Y TRABAJOS PRACshyTlCOS en los establecimientos dependientes de esta Direcshycioacuten General
VISTO
La diversidad de interpreteeiones sobre las normas gulan la labor de los Ayudantes de Clases y Trabajos Praacutecticos determinados en el tiacutetulo VII rlel Reglamento General para los Establecimientos de Ensentildeanza Secundaria Normal y Especial) disposiciones posteriores y
CONSIDERANDO
Que es menester precisar las tareas que competen a lOS cionados agentes asiacute como tambieacuten que deben cumplir t~~~ en cuenta lo establecido en el precitado Reglamento GeneacuteiIJ
(shy
en el artiacuteculo 100 del Estatuto del Docente (Ley N) 14473) Por ello y dc acuerdo con lo aconsejado por el sentildeor Mishy
nistro de Educacioacuten y Justicia
El Presidente da la Nacioacuten Argentina
DECRETA
ArtIacuteltuo 1Q - Los Ayudantes de Clases y Trahajos Pruacutectishyeos de los establecimientos de EnseIacuteIacuteanza SeClmdaria Normal y Especiiexclrl del Ministerio de Educacioacuten y Justicia tendraacuten las sishygnicntes obligaciones y funciones
a ) Deberaacuten cumplir dieciocho ( 18) horas escolares por seshymana en el turno para el cllal fueron designados
h ) Si en el nombramiento constara b espechr lidad se les asignaraacute las tareas corr~pondiente r ella de modo ta que los profesores tengan a sus oacuterdenes los mismos avushydantes para la preparaci)JJ de los cursos
c) Para determinar las tareas de los Ayudantes en cuyos nombramientos no coustase especialidad los Hectores y Directores tendraacuten en cnenta las necesidades del estashyblecimiento y los tiacutetulos y capacidad del personal deshysignado
ch ) Ademaacutes de la atencioacuten de las clases pruacutecticas los Aynshydantes deberaacuten realizar el ordenamiento y la conservashycioacuten del material didaacutectico la confeccioacuten de inventarios y cataacutelogos la preparacioacuten de las experiencias de caacutetedra Y toda otra tarea anexa inherente al cargo
d ) La distribucioacuten horaria se efectuaraacute evitando la snpershyposicioacuten de las horas de clase de las materias experimenshytales o praacutecticas ( Fiacutesica Quiacutemica Ciencias Bioloacutegicas Mecanografiacutea y Dibujo) para lograr la utilizacioacuten rashycional de gabinetes y hboratorios
e) Las clases praacutectjcas se dictaruacuten en las aulas uacutenicamenshyte cuando no sea posihle hacerlo en los gabinetes o lashyboratorios y cn ellas estoraacuten presentes los ayndantes resshypectivos
1) Tanto en el aula como en los gabinetes o laboratorios los Ayudantes auxiliaraacuten al profesor en sus tareas maneshyjando los diversos apantos los equipos de proyeccioacuten O preparando el material Orientando a los alumnos y facilitaacutendoles individualmente O por grupos la reali zashycioacuten de los trabajos
g) En caso de ausencia del profesor el Rector o Director podraacute autorizar al Ayurhnte respectivo para que el curshyso quede hajo su vigilanltia y en tal caso eacuteste reHlizaraacute las tareas sentildealadas por el titular si asiacute se hubiera preshyvisto
h ) Los Ayudantes ademuacute del Lihro - Registro destinado al control de experiends y clases praacute cticas organizaraacuten supervisados por los profesores 11n fichero en el que constaraacuten los trabajos 1vaacutecticos realizados y los proyecshytados el material previltto v el realmente utilizado su lIbicad6n por armario ~f por estante las referencias bishybiograacuteficas oportunas y los esgllemas auxiliares para cashyda clase
n Cuando sean varios los JYl1dantes qlle deban utilizar en comuacuten el material en ca de peacuterdida sustraccioacuten o roshytura de un aparato in~trllmento mueble o uacutetil de gashybinete o laboratorio deslindaraacuten responsabilidades Para ello se procederaacute o practica r la correspondiente inshyvestiga cioacuten a fin de dtenninar si lo ocurrido es COI1shy
secnencia del trabajo nrrmal o debido a negligencia o intencioacuten dolosa En el primer caso se gestionaraacute la baja en forma reglamentaria en el segundo se proceden a formular cargo por rep ~ siciacuteoacuten o reparacioacuten a quien coshyrresponda O se daraacute ellta a la Superioridad para que se di sponga lo pertinente La demora en dar cuenta de la rotura O extraviacuteo deheraacute considerarse como negligenshycia del agente r~spectivo En caso de extraviacuteo de instrushymental de costo elevado se daraacute intervencioacuten a la autoshyridld competen te sin pemiddotplicio del sumario administrativo O comunicaciones a la Superioridad seguacuten corresponda
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j) Los profesores de cada especialidad sllpcrvisaraacuten todas las tareas que ejecuten los Ayudantes y elevaraacuten anualshymente a la autoridad del establecimiento un tnforme acerea de la capacidad y meacuteritos de aqueacutellos
Art 2Q Deacutejase sin efecto toda disposicioacuten anterior relashycionada con el horario y tareas inherentes a los cargos de Ayushy
-~ dantes de Clases y Trabajos Praacutecticos que se opOngan a las que
se establecen por el presente decreto
Art 89 - El presente decreto seraacute refrendado por el senor Ministro Secretario en el Departamento de Educacioacuten y Justicia
Art 4Q - Comuniacutequese publiquese registrese anoacutetese deacutese gtshy a la Direccioacuten General del Boletiacuten Oficial e Imprentas y arehiacuteshy ese
Firmado 1 L L 1 A Carlos R S Aleonada AramburIacutel
Sallldo a usted con toda consideracioacuten
~NRIQUE MARrrNEZ GRANADOS Director G~IHrnl
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Direcshyconocimienshy
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PODER EJECUTIVO NACIONALbullMINISTERIO DE EDUCACION y JUSTICIA
Direccioacuten General de Ensentildeanza Secundaria Normal Especial y Superior
Circular NQ 55004
Buenos Aires 23 de setiembre de 1964
Sentildeetra Rectora Sentildeora Directora
Tengo el agrado de dirigirme a este Rectetrado shycioacuten transcribieacutendole a continuacioacuten -para su to y efectos- el Decreto N9 7256 de fecha 15 de setiembre corriente que fiiexcla NORMAS QUE REGULAN LA LABOR DE LOS AYUDANTES DE CLASES Y TRABAJOS PRACshyTlCOS en los establecimientos dependientes de esta Direcshycioacuten General
VISTO
La diversidad de interpreteeiones sobre las normas gulan la labor de los Ayudantes de Clases y Trabajos Praacutecticos determinados en el tiacutetulo VII rlel Reglamento General para los Establecimientos de Ensentildeanza Secundaria Normal y Especial) disposiciones posteriores y
CONSIDERANDO
Que es menester precisar las tareas que competen a lOS cionados agentes asiacute como tambieacuten que deben cumplir t~~~ en cuenta lo establecido en el precitado Reglamento GeneacuteiIJ
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en el artiacuteculo 100 del Estatuto del Docente (Ley N) 14473) Por ello y dc acuerdo con lo aconsejado por el sentildeor Mishy
nistro de Educacioacuten y Justicia
El Presidente da la Nacioacuten Argentina
DECRETA
ArtIacuteltuo 1Q - Los Ayudantes de Clases y Trahajos Pruacutectishyeos de los establecimientos de EnseIacuteIacuteanza SeClmdaria Normal y Especiiexclrl del Ministerio de Educacioacuten y Justicia tendraacuten las sishygnicntes obligaciones y funciones
a ) Deberaacuten cumplir dieciocho ( 18) horas escolares por seshymana en el turno para el cllal fueron designados
h ) Si en el nombramiento constara b espechr lidad se les asignaraacute las tareas corr~pondiente r ella de modo ta que los profesores tengan a sus oacuterdenes los mismos avushydantes para la preparaci)JJ de los cursos
c) Para determinar las tareas de los Ayudantes en cuyos nombramientos no coustase especialidad los Hectores y Directores tendraacuten en cnenta las necesidades del estashyblecimiento y los tiacutetulos y capacidad del personal deshysignado
ch ) Ademaacutes de la atencioacuten de las clases pruacutecticas los Aynshydantes deberaacuten realizar el ordenamiento y la conservashycioacuten del material didaacutectico la confeccioacuten de inventarios y cataacutelogos la preparacioacuten de las experiencias de caacutetedra Y toda otra tarea anexa inherente al cargo
d ) La distribucioacuten horaria se efectuaraacute evitando la snpershyposicioacuten de las horas de clase de las materias experimenshytales o praacutecticas ( Fiacutesica Quiacutemica Ciencias Bioloacutegicas Mecanografiacutea y Dibujo) para lograr la utilizacioacuten rashycional de gabinetes y hboratorios
e) Las clases praacutectjcas se dictaruacuten en las aulas uacutenicamenshyte cuando no sea posihle hacerlo en los gabinetes o lashyboratorios y cn ellas estoraacuten presentes los ayndantes resshypectivos
1) Tanto en el aula como en los gabinetes o laboratorios los Ayudantes auxiliaraacuten al profesor en sus tareas maneshyjando los diversos apantos los equipos de proyeccioacuten O preparando el material Orientando a los alumnos y facilitaacutendoles individualmente O por grupos la reali zashycioacuten de los trabajos
g) En caso de ausencia del profesor el Rector o Director podraacute autorizar al Ayurhnte respectivo para que el curshyso quede hajo su vigilanltia y en tal caso eacuteste reHlizaraacute las tareas sentildealadas por el titular si asiacute se hubiera preshyvisto
h ) Los Ayudantes ademuacute del Lihro - Registro destinado al control de experiends y clases praacute cticas organizaraacuten supervisados por los profesores 11n fichero en el que constaraacuten los trabajos 1vaacutecticos realizados y los proyecshytados el material previltto v el realmente utilizado su lIbicad6n por armario ~f por estante las referencias bishybiograacuteficas oportunas y los esgllemas auxiliares para cashyda clase
n Cuando sean varios los JYl1dantes qlle deban utilizar en comuacuten el material en ca de peacuterdida sustraccioacuten o roshytura de un aparato in~trllmento mueble o uacutetil de gashybinete o laboratorio deslindaraacuten responsabilidades Para ello se procederaacute o practica r la correspondiente inshyvestiga cioacuten a fin de dtenninar si lo ocurrido es COI1shy
secnencia del trabajo nrrmal o debido a negligencia o intencioacuten dolosa En el primer caso se gestionaraacute la baja en forma reglamentaria en el segundo se proceden a formular cargo por rep ~ siciacuteoacuten o reparacioacuten a quien coshyrresponda O se daraacute ellta a la Superioridad para que se di sponga lo pertinente La demora en dar cuenta de la rotura O extraviacuteo deheraacute considerarse como negligenshycia del agente r~spectivo En caso de extraviacuteo de instrushymental de costo elevado se daraacute intervencioacuten a la autoshyridld competen te sin pemiddotplicio del sumario administrativo O comunicaciones a la Superioridad seguacuten corresponda
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j) Los profesores de cada especialidad sllpcrvisaraacuten todas las tareas que ejecuten los Ayudantes y elevaraacuten anualshymente a la autoridad del establecimiento un tnforme acerea de la capacidad y meacuteritos de aqueacutellos
Art 2Q Deacutejase sin efecto toda disposicioacuten anterior relashycionada con el horario y tareas inherentes a los cargos de Ayushy
-~ dantes de Clases y Trabajos Praacutecticos que se opOngan a las que
se establecen por el presente decreto
Art 89 - El presente decreto seraacute refrendado por el senor Ministro Secretario en el Departamento de Educacioacuten y Justicia
Art 4Q - Comuniacutequese publiquese registrese anoacutetese deacutese gtshy a la Direccioacuten General del Boletiacuten Oficial e Imprentas y arehiacuteshy ese
Firmado 1 L L 1 A Carlos R S Aleonada AramburIacutel
Sallldo a usted con toda consideracioacuten
~NRIQUE MARrrNEZ GRANADOS Director G~IHrnl
en el artiacuteculo 100 del Estatuto del Docente (Ley N) 14473) Por ello y dc acuerdo con lo aconsejado por el sentildeor Mishy
nistro de Educacioacuten y Justicia
El Presidente da la Nacioacuten Argentina
DECRETA
ArtIacuteltuo 1Q - Los Ayudantes de Clases y Trahajos Pruacutectishyeos de los establecimientos de EnseIacuteIacuteanza SeClmdaria Normal y Especiiexclrl del Ministerio de Educacioacuten y Justicia tendraacuten las sishygnicntes obligaciones y funciones
a ) Deberaacuten cumplir dieciocho ( 18) horas escolares por seshymana en el turno para el cllal fueron designados
h ) Si en el nombramiento constara b espechr lidad se les asignaraacute las tareas corr~pondiente r ella de modo ta que los profesores tengan a sus oacuterdenes los mismos avushydantes para la preparaci)JJ de los cursos
c) Para determinar las tareas de los Ayudantes en cuyos nombramientos no coustase especialidad los Hectores y Directores tendraacuten en cnenta las necesidades del estashyblecimiento y los tiacutetulos y capacidad del personal deshysignado
ch ) Ademaacutes de la atencioacuten de las clases pruacutecticas los Aynshydantes deberaacuten realizar el ordenamiento y la conservashycioacuten del material didaacutectico la confeccioacuten de inventarios y cataacutelogos la preparacioacuten de las experiencias de caacutetedra Y toda otra tarea anexa inherente al cargo
d ) La distribucioacuten horaria se efectuaraacute evitando la snpershyposicioacuten de las horas de clase de las materias experimenshytales o praacutecticas ( Fiacutesica Quiacutemica Ciencias Bioloacutegicas Mecanografiacutea y Dibujo) para lograr la utilizacioacuten rashycional de gabinetes y hboratorios
e) Las clases praacutectjcas se dictaruacuten en las aulas uacutenicamenshyte cuando no sea posihle hacerlo en los gabinetes o lashyboratorios y cn ellas estoraacuten presentes los ayndantes resshypectivos
1) Tanto en el aula como en los gabinetes o laboratorios los Ayudantes auxiliaraacuten al profesor en sus tareas maneshyjando los diversos apantos los equipos de proyeccioacuten O preparando el material Orientando a los alumnos y facilitaacutendoles individualmente O por grupos la reali zashycioacuten de los trabajos
g) En caso de ausencia del profesor el Rector o Director podraacute autorizar al Ayurhnte respectivo para que el curshyso quede hajo su vigilanltia y en tal caso eacuteste reHlizaraacute las tareas sentildealadas por el titular si asiacute se hubiera preshyvisto
h ) Los Ayudantes ademuacute del Lihro - Registro destinado al control de experiends y clases praacute cticas organizaraacuten supervisados por los profesores 11n fichero en el que constaraacuten los trabajos 1vaacutecticos realizados y los proyecshytados el material previltto v el realmente utilizado su lIbicad6n por armario ~f por estante las referencias bishybiograacuteficas oportunas y los esgllemas auxiliares para cashyda clase
n Cuando sean varios los JYl1dantes qlle deban utilizar en comuacuten el material en ca de peacuterdida sustraccioacuten o roshytura de un aparato in~trllmento mueble o uacutetil de gashybinete o laboratorio deslindaraacuten responsabilidades Para ello se procederaacute o practica r la correspondiente inshyvestiga cioacuten a fin de dtenninar si lo ocurrido es COI1shy
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j) Los profesores de cada especialidad sllpcrvisaraacuten todas las tareas que ejecuten los Ayudantes y elevaraacuten anualshymente a la autoridad del establecimiento un tnforme acerea de la capacidad y meacuteritos de aqueacutellos
Art 2Q Deacutejase sin efecto toda disposicioacuten anterior relashycionada con el horario y tareas inherentes a los cargos de Ayushy
-~ dantes de Clases y Trabajos Praacutecticos que se opOngan a las que
se establecen por el presente decreto
Art 89 - El presente decreto seraacute refrendado por el senor Ministro Secretario en el Departamento de Educacioacuten y Justicia
Art 4Q - Comuniacutequese publiquese registrese anoacutetese deacutese gtshy a la Direccioacuten General del Boletiacuten Oficial e Imprentas y arehiacuteshy ese
Firmado 1 L L 1 A Carlos R S Aleonada AramburIacutel
Sallldo a usted con toda consideracioacuten
~NRIQUE MARrrNEZ GRANADOS Director G~IHrnl
j) Los profesores de cada especialidad sllpcrvisaraacuten todas las tareas que ejecuten los Ayudantes y elevaraacuten anualshymente a la autoridad del establecimiento un tnforme acerea de la capacidad y meacuteritos de aqueacutellos
Art 2Q Deacutejase sin efecto toda disposicioacuten anterior relashycionada con el horario y tareas inherentes a los cargos de Ayushy
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se establecen por el presente decreto
Art 89 - El presente decreto seraacute refrendado por el senor Ministro Secretario en el Departamento de Educacioacuten y Justicia
Art 4Q - Comuniacutequese publiquese registrese anoacutetese deacutese gtshy a la Direccioacuten General del Boletiacuten Oficial e Imprentas y arehiacuteshy ese
Firmado 1 L L 1 A Carlos R S Aleonada AramburIacutel
Sallldo a usted con toda consideracioacuten
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