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INSTITUCIÓN EDUCATIVA PRIVADA
Lic. Janet Principe
Los alimentos
Según su función en:
Energéticos
Constructores
Protectores
Proporcionan energía para utilizarlas de inmediato o
para ser almacenadas
en el organismo.
Desarrollan y reparan la
estructura del organismo. Son
ricos en proteínas.
Contienen mucha agua
y son fuente de
fibras, vitaminas y minerales.
se clasifican
Pan, fideos, tubérculos, dulces, mantequilla, aceite, maní, etc.
Carne, pollo, pescado, huevos,
menestras, la leche y
sus derivados.
Frutas y verduras
Ej. Ej.Ej.
Según su función cómo se clasifican los siguientes alimentos.
Constructor
Regulador
Regulador
Energético
Constructor
Energético
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