Mensajes ImportantesMensajes Importantes
Sesión demostrativa de Sesión demostrativa de preparación de alimentospreparación de alimentos
Catherine La Torre BuendíaNutricionista
EsquemaEsquema
Materiales necesarios Mensajes importantes Secuencia de presentación
MaterialesMateriales
1. Carteles con mensajes importantes2. Platos modelos con tarjetas de
identificación1. Niño 6 a 8 meses2. Niño 9 a 11 meses3. Mayor de un año4. Gestante
3. Alimentos4. Una cuchara, un plato tendido mediano,
un plato tendido grande
Cuándo se deben comunicar los Cuándo se deben comunicar los mensajes importantes:mensajes importantes:
Desarrollo de los Contenidos Educativos a través de Mensajes Importantes
Presentación y evaluación de las preparaciones
La verificación del aprendizaje
Mensajes ImportantesMensajes Importantes
Mensajes Simples adecuados a la realidad local
Prepare comidas Prepare comidas espesas: purés, espesas: purés, papillas,papillas,mazamorras, mazamorras, segundos. Según la segundos. Según la edad del niño y niñaedad del niño y niña
Mensaje 1Mensaje 1
Mensaje 1:Mensaje 1: Pasos para su Pasos para su presentaciónpresentación
1. Presente el mensaje2. Muestre el plato
modelo con la papilla
3. Destaque, como debe quedar la consistencia para este grupo de edad.
4. Pase la muestra a las participantes con una cuchara
Prepare comidas Prepare comidas espesas: purés, espesas: purés, papillas,papillas,
mazamorras, mazamorras, segundos. Según la segundos. Según la edad del niño y niñaedad del niño y niña
Niños 6-8 meses
Mensaje 1:Mensaje 1: Pasos para su Pasos para su presentaciónpresentación
1. Muestre el plato modelo con alimentos picados
2. Resalte la importancia de ofrecer los alimentos picados a partir de los 9 meses.
3. Pase la muestra a las participantes
Prepare comidas Prepare comidas espesas: purés, espesas: purés, papillas,papillas,
mazamorras, mazamorras, segundos. Según la segundos. Según la edad del niño y niñaedad del niño y niña
Niños 9 - 11 meses
Mensaje 1:Mensaje 1: Pasos para su Pasos para su presentaciónpresentación
1. Muestre el plato modelo con el segundo
2. Señale que a partir del año de edad los niños ya pueden consumir los segundos de la familia como tal.
3. Pase la muestra a las participantes
Prepare comidas Prepare comidas espesas: purés, espesas: purés, papillas,papillas,
mazamorras, mazamorras, segundos. Según la segundos. Según la edad del niño y niñaedad del niño y niña
Niños mayores de 1 año
Mensaje 1:Mensaje 1: Pasos para su Pasos para su presentaciónpresentación
1. Refiera la importancia del consumo de los “segundos” durante el embarazo
2. Muestre el plato modelo
3. Señale la importancia de preparar segundos todos los días
4. Pase la muestra a las participantes
Prepare comidas Prepare comidas espesas: purés, espesas: purés, papillas,papillas,
mazamorras, mazamorras, segundos. Según la segundos. Según la edad del niño y niñaedad del niño y niña
Gestantes y Lactantes
Mensaje 1:Mensaje 1: Pasos para su Pasos para su presentaciónpresentación
Prepare comidas espesas: purés, papillas,mazamorras, segundos. Según la edad del niño y niña
1.Muestre los 3 platos al mismo tiempo
2.Refiera como varía la consistencia conforme crece el niño
6-8 meses 9-11 meses Mayores 1año
El niño o niña conforme tiene mas edad comerá más cantidad y más veces al día
Mensaje 2Mensaje 2
Mensaje 2:Mensaje 2: Pasos para su Pasos para su presentaciónpresentación
1. Presente el mensaje2. Muestre y mencione
la cantidad que se debe ofrecer: 1/2 plato mediano ó 3 a 5 cucharadas
3. Pase la muestra a las participantes
4. Mencione que a los 6 meses puede empezar con 2 comidas al día, ir aumentando hasta llegar a 5 comidas
El niño o niña conforme tiene mas edad comerá más cantidad y más veces al día
Niños 6-8 meses
Mensaje 2:Mensaje 2: Pasos para su Pasos para su presentaciónpresentación
1. Mencione la cantidad que se debe ofrecer: ¾ plato mediano ó 5 a 7 cucharadas para este grupo de edad
2. Muestre el plato modelo
3. Resalte la importancia de aumentar la cantidad servida
4. Pase la muestra a las participantes
El niño o niña conforme tiene mas edad comerá más cantidad y más veces al día
Niños 9 - 11 meses
Mensaje 2:Mensaje 2: Pasos para su Pasos para su presentaciónpresentación
1. Mencione la cantidad que se debe ofrecer: 1 plato mediano ó 7 a 10 cucharadas para este grupo de edad
2. Muestre el plato modelo con el segundo
3. Pase la muestra a las participante
El niño o niña conforme tiene mas edad comerá más cantidad y más veces al día
Niños mayores de 1 año
La gestante comerá 4 veces al día y las madres que dan de lactar 5 veces al día
Mensaje 2Mensaje 2
Coma alimentos de origen animal todos los días, como: hígado, sangrecita, bazo, pescado
Mensaje 3Mensaje 3
Mensaje 3:Mensaje 3: Pasos para su Pasos para su presentaciónpresentación
Coma alimentos de origen animal todos los días, como: hígado, sangrecita, bazo, pescado
1. Presente el mensaje2. Muestre los AOA
disponibles en la mesa3. Muestre uno por uno
los platos modelos de los niños y destaque la cantidad de AOA servida en cada plato
4. Sirva 2 cucharadas de AOA en un plato mediano
5. Pase la muestra a las participantes con una cuchara
2 cucharadas 2 cucharadas
Mensaje 3:Mensaje 3: Pasos para su Pasos para su presentaciónpresentación
Coma alimentos de origen animal todos los días, como: hígado, sangrecita, bazo, pescado
1. Muestre plato modelo gestante (AOA)
2. Sirva 5 cucharadas AOA en un plato grande
3. Pase la muestra a las participantes con una cuchara
5 cucharadas 5 cucharadas
Mensaje 4Mensaje 4
Acompañe sus preparaciones con verduras, y frutas de color anaranjado, amarillo y hojas de color verde oscuro
1.Presente el mensaje
2.Muestre los alimentos disponibles en la mesa
3.Pregunte que otros alimentos tienen en la zona
4.Destaque la importancia de su consumo todos los días
Mensaje 5Mensaje 5
Coma varias veces a la semana menestras
1. Presente el mensaje
2. Muestre las menestras disponibles en la mesa
3. Muestre el plato modelo que contiene menestra
El cambio de comportamiento será mas efectivo si El cambio de comportamiento será mas efectivo si se dirige no solo a la mente sino al corazón del se dirige no solo a la mente sino al corazón del
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