menús controlats per dietistes-nutricionistes de l' Institut d'assessorament dietètic i nutricional

DILLUNS DIMARTS DIMECRES DIJOUS DIVENDRES1 novembre 2012 2 novembre 2012

FESTIU FESTIU

5 novembre 2012 6 novembre 2012 7 novembre 2012 8 novembre 2012 9 novembre 2012LLACETS AMB SALSA DE TOMÀQUET ESCUDELLA DE GALETS ARRÒS AL FORN (ceba, pebrot, VERDURA DE TEMPORADA I PATATA LLENTIES A LA RIOJANAI TONYINA albergínia, carbassó i costella)TRUITA DE CARBASSÓ I CEBA SALSITXES AL FORN PEIX BLANC AMB CARBASSÓ FREGIT POLLASTRE A LA LLIMONA ESCALOPA DE PORCEnciam, pastanaga i olives amb enciam juliana i tomàquet Amb ceba Amanida d'enciam i tomàquetPa i fruita del temps Pa i fruita del temps Pa i fruita del temps Pa i fruita del temps Pa i iogurtBròquil amb patata gratinat Espinacs a la catalana Tallarins amb verduretes Arròs amb tomàquet Amanida de pasta

Salmó a la planxa amb tomàquet amanit Pit de pollastre a la planxa amb puré de moniato Bistec de vedella amb enciam i tomàquet Truita a la francesa amb xampinyons saltats Llom de lluç amb xips

Mousse de xocolata Rodanxes de kiwi i taronja Mandarines Macedònia de fruites naturals Poma

12 novembre 2012 13 novembre 2012 14 novembre 2012 15 novembre 2012 16 novembre 2012MACARRONS A LA BOLONYESA ARRÒS A LA CASSOLA (ceba, pebrot CREMA DE CARBASSA AMB VERDURA DE TEMPORADA I PATATA CIGRONS ESTOFATS(Salsa de tomàquet amb carn) vermell, pèsols, tomàquet i cansalada) CROSTONS (Ceba, pebrot, pernil)FILET DE PEIX BLANC A LA PLANXA HAMBURGUESA DE VEDELLA ROSTIT DE LLOM AMB SALSA POLLASTRE GUISAT CROQUETES DE BACALLÀEnciam i olives Enciam i olives DE POMA (Ceba, tomàquet i all) Amanida d'enciam i pastanagaPa i fruita del temps Pa i fruita del temps Pa i fruita del temps Pa i fruita del temps Pa i iogurtCors de carxofa amb patata Sopa de pistons amb daus de verdura Arròs amb bolets Enciam, blat de moro, olives i pastanaga Coliflor amb daus de patata

Llom a la planxa amb espàrrecs verds Pollastre al forn amb patates i tomàquet Truita de pernil amb enciam i pastanaga Canelons de peix amb salsa de tomàquet Hamburguesa de vedella amb tomàquet amanit

Pinya Kiwi amb iogurt Flam Figues Broquetes de fruita fresca amb xocolata

19 novembre 2012 20 novembre 2012 21 novembre 2012 22 novembre 2012 23 novembre 2012ESPAGUETIS AMB VERDURES, CREMA DE VERDURES VERDURA DE TEMPORADA I PATATA ARRÒS DE MUNTANYA (ceba, FESOLS AMB VERDURESPERNIL, ORENGA I FORMATGE tomàquet, xampinyons i pollastre) (Ceba, patata)PEIX BLANC AL FORN PERNILETS DE POLLASTRE MANDONGUILLES DE VEDELLA TRUITA D'ESPINACS PERCA AL FORNSalsa de tomàquet i olives negres AMB SAMFAINA A LA JARDINERA Enciam i pastanaga ratllada Amb tomàquet amanitPa i fruita del temps Pa i fruita del temps Pa i fruita del temps Pa i fruita del temps Pa i iogurtVedura tricolor al vapor Arròs amb carbassa i albergínia al forn Espàrrecs verds a la planxa Lasanya de verdures Amanida verda

Remenat de bolets amb pa amb tomàquet Hamburguesa de llegums amb amanida Pollastre al forn amb llit de patata i ceba Lluç a la planxa amb amanida Pizza casolana de tonyina, ceba, xampinyons i tomàquet

Pera Natilles Raïm Plàtan Mandarines

26 novembre 2012 27 novembre 2012 28 novembre 2012 29 novembre 2012 30 novembre 2012ARRÒS AMB SALSA DE FIDEUÀ (ceba, sípia i pèsols) LLENTIES GUISADES AMB VERDURETES SOPA DE LLETRES MONGETA TENDRA AMB PATATATOMÀQUET CASOLANAFILETS DE LLUÇ ARREBOSSATS TRUITA A LA PAISANA POLLASTRE A LA PLANXA BOTIFARRA DE PAGÈS ESTOFAT DE VEDELLAEnciam, pastanaga i olives Enciam i tomàquet Enciam i pastanaga Amb patates fregides (Ceba i pèsols)Pa i fruita del temps Pa i fruita del temps Pa i fruita del temps Pa i fruita del temps Pa i iogurtMinestra de verdures saltejada a l'allet Amanida tèbia de patata Crema d'espàrrecs amb crostons Saltat de verdures i arròs al wok Llacets amb verdures

Llom de porc amb puré de patata Bistec de vedella a la planxa amb pebrot Seitons arrebossats amb tomàquet amanit Truita de formatge amb enciam juliana i blat de moro Sípia i amanida de pebrot i cogombre

Broquetes de fruita fresca amb iogurt Iogurt de fruites Pera Kiwi Poma

SE

TM

AN

A 4

MENÚ ESCOLA MAS I PERERA NOVEMBRE 2012

SE

TM

AN

A 6

SE

TM

AN

A 1

SE

TM

AN

A 2

SE

TM

AN

A 3

Els aliments marcats amb color verd són d'origen ec ològic