Download - MINAGRI - precios 2015

Transcript
Page 1: MINAGRI - precios 2015

PRECIOS EN MERCADOS INTERNACIONALESDE PRODUCTOS AGRARIOS

D I R E C C I Ó N G E N E R A L D E S E G U I M I E N T O Y E V A L U A C I Ó N D E P O L Í T I C A S - D G E S E P

B o l e t í n N ° 1 2 • A ñ o 1 3 • D i c i e m b r e 2 0 1 5

Page 2: MINAGRI - precios 2015

Pre

cios

en

Mer

cado

s In

tern

acio

nale

s de

Pro

duct

os A

grop

ecua

rios

2

Las exportaciones agrarias en el año 2015, alcanzaron un valor FOB deUSD 5285 millones, registrando una contracción de 0,3% con respectoal año 2014.

Los precios promedio de los siguientes productos registraron variacionesal alza en el mes de diciembre con respecto al mes anterior: espárragosfrescos (13,6%), alcachofas preparadas (1,0%), preparaciones utilizadaspara la alimentación de los animales (5,8%), alcohol etílico sindesnaturalizar (4,6%), banano tipo "Cavendish Valery" (0,4%), quinua(2,9%), cacao en grano (2,9%) y leche evaporada (10,6%).

Por otro lado, los precios promedio de los siguientes productos registraronvariaciones a la baja en el mes de diciembre con respecto al mes anterior:frutos del género capsicum (-4,6%), cebollas frescas (-1,0-%), café(-3,8%), paltas frescas (-29,3%), mangos frescos (-20,0%), uvas frescas(-9,1%), hortalizas preparadas sin congelar (-1,7%) y madera aserradao debastada longitudinalmente (-1,9%).

En cuanto a las exportaciones agrarias, los principales productosdemandados en el mercado internacional son: café sin descafeinar, uvasfrescas, espárragos frescos, paltas, quinua, cacao en grano, preparacionesutilizadas para la alimentación de los animales, mangos frescos, lecheevaporada, bananas Cavendish Valery, alcachofas preparadas, cebollas,hortalizas preparadas sin congelar, alcohol etílico sin desnaturalizar,maderas aserradas o desbastada longitudinalmente y frutos del géneroCapsicum.

Durante el 2015 se exportaron productos mediante 632 partidasarancelarias, de las cuales el presente boletín considera las 20 quecorresponden a los productos mencionados en el párrafo anterior;dichas partidas arancelarias en su conjunto abarcaron el 62,3% del totalexportado, totalizando en USD 3294 millones.

En los siguientes gráficos, se presenta la evolución mensual de la masaneta exportada (toneladas) y valores unitarios promedio FOB (USD/t), enmercados de destino de los principales productos del ranking deexportaciones agrarias del Perú durante los últimos 18 meses.

1. PRECIOS FOB DE PRINCIPALES EXPORTACIONES AGRARIAS

CONTENIDO

1. Precios FOB de principales exportaciones agrarias .................................................................................................

2. Precios de legumbres, frutas, entre otros productos, en principales mercados mayoristas deEstados Unidos, Canadá y Europa....... ....................................................................................................................

3. Cotizaciones Internacionales de commodities agrarios .....................................................................................................................

2

10

14

2

11

15

CONTENIDO

2

11

15

Page 3: MINAGRI - precios 2015

Pre

cios

en

Mer

cado

s In

tern

acio

nale

s de

Pro

duct

os A

grop

ecua

rios

Fru

tos

de

l g

én

ero

Ca

psi

cum

Ce

bo

lla

s f

resc

as

3

0

1 500

3 000

4 500

6 000

7 500

0

700

1 400

2 100

2 800

3 500

Otros paises 221 190 584 205 378 154 145 142 196 143 147 107 190 276 241 378 300 336México 268 359 325 567 702 683 434 1 333 1 013 850 850 780 571 519 435 652 969 1 048EE.UU. 1 377 2 036 1 756 2 195 1 636 1 913 1 552 1 293 1 592 1 433 1 862 1 341 1 344 1 427 2 028 2 450 2 619 2 135España 774 935 826 580 143 168 51 79 111 184 329 449 604 1 249 783 659 302 276Precio Prom 2 405 2 158 2 343 2 386 2 827 2 746 2 537 3 163 3 019 2 871 2 589 2 883 2 465 2 481 2 394 2 305 2 487 2 372

jul-14 ago-14 sep-14 oct-14 nov-14 dic-14 ene-15 feb-15 mar-15 abr-15 may-15 jun-15 jul-15 ago-15 sep-15 oct-15 nov-15 dic-15

500

1 200

1 900

2 600

3 300

4 000

España 2 318 2 361 2 332 2 019 3 253 1 330 955 1 644 2 112 2 445 2 090 2 190 2 147 2 107 2 040 2 053 1 994 2 158

EE.UU. 2 426 1 852 2 533 2 263 2 700 2 666 2 400 3 016 2 872 2 653 2 364 2 907 2 416 2 652 2 433 2 348 2 437 2 169

México 3 280 3 264 3 123 3 119 3 339 3 456 3 243 3 473 3 543 3 473 3 320 3 304 3 152 2 923 2 896 2 757 2 968 2 758

jul-14 ago-14 sep-14 oct-14 nov-14 dic-14 ene-15 feb-15 mar-15 abr-15 may-15 jun-15 jul-15 ago-15 sep-15 oct-15 nov-15 dic-15

0

8 000

16 000

24 000

32 000

40 000

0

120

240

360

480

600

Otros Paises 4 764 5 521 5 965 7 509 12 362 10 352 6 291 5 475 2 315 3 670 2 640 360 1 032 1 756 2 220 4 948 9 878 13 279EE.UU. 666 10 950 29 133 26 709 20 226 11 730 6 396 2 006 29 29 2 31 6 185 15 759 15 688 20 138 21 620 20 365Precio Prom 239 380 405 396 336 303 279 223 179 221 187 138 440 493 463 432 394 390

jul-14 ago-14 sep-14 oct-14 nov-14 dic-14 ene-15 feb-15 mar-15 abr-15 may-15 jun-15 jul-15 ago-15 sep-15 oct-15 nov-15 dic-15

200

350

500

650

800

950

EE.UU. 540 459 443 445 405 361 370 325 629 559 706 488 515 497 480 462 440

jul-14 ago-14 sep-14 oct-14 nov-14 dic-14 ene-15 feb-15 mar-15 abr-15 may-15 jun-15 jul-15 ago-15 sep-15 oct-15 nov-15 dic-15

Mas

a Ne

ta (t

)

USD/

t

Perú: Masa neta y Valor unitario promedio FOB de exportación de Capsicum 2014 - 2015

Perú: Valor unitario promedio FOB de principales destinos de Exportación de Capsicum 2014 - 2015

USD/

t

Continúa...

Perú: Masa neta y Valor unitario promedio FOB de exportación de Cebollas Frescas 2014 - 2015

USD/

tM

asa

Neta

(t)

USD/

t

Perú: Valor unitario promedio FOB de principales destinos de Exportación de Cebollas Frescas 2014 - 2015

Page 4: MINAGRI - precios 2015

Pre

cios

en

Mer

cado

s In

tern

acio

nale

s de

Pro

duct

os A

grop

ecua

rios

Ca

féE

spá

rra

go

s

4

0

10 000

20 000

30 000

40 000

0

1 400

2 800

4 200

5 600

7 000

Otros paises 5 567 9 618 9 171 10 158 8 880 6 512 1 197 1 157 1 156 1 039 3 203 3 727 5 992 7 948 9 595 10 787 7 993 8 996Bélgica 3 473 2 935 3 390 2 484 2 127 1 308 230 308 0 346 582 1 893 3 011 2 100 3 259 2 443 2 099 2 566EE.UU. 3 342 6 373 6 904 8 424 5 043 2 304 703 398 420 323 677 2 001 3 964 5 118 9 092 8 070 6 767 5 007Alemania 7 470 8 108 8 659 7 563 5 734 3 413 567 666 467 751 2 097 2 441 6 499 7 327 10 065 8 111 7 056 3 926Precio Prom 4 068 4 213 4 387 4 395 4 426 4 504 4 561 3 783 3 469 3 178 3 176 3 420 3 370 3 364 3 290 3 330 3 209 3 088

jul-14 ago-14 sep-14 oct-14 nov-14 dic-14 ene-15 feb-15 mar-15 abr-15 may-15 jun-15 jul-15 ago-15 sep-15 oct-15 nov-15 dic-15

1 500

2 300

3 100

3 900

4 700

5 500

Alemania 4 103 4 251 4 401 4 401 4 364 4 460 4 391 4 157 4 577 3 727 3 352 3 533 3 318 3 228 3 130 3 256 3 078 3 057EE.UU. 4 231 4 191 4 364 4 532 4 691 4 993 4 574 4 079 3 229 3 414 3 727 3 542 3 578 3 513 3 472 3 575 3 228 3 187Bélgica 4 127 4 355 4 379 4 436 4 356 4 653 4 800 4 246 3 671 3 992 3 709 3 437 3 434 3 345 3 253 3 580 3 226

jul-14 ago-14 sep-14 oct-14 nov-14 dic-14 ene-15 feb-15 mar-15 abr-15 may-15 jun-15 jul-15 ago-15 sep-15 oct-15 nov-15 dic-15

0

3 500

7 000

10 500

14 000

17 500

21 000

0

1 000

2 000

3 000

4 000

Otros Paises 1 259 1 354 799 995 1 194 1 733 783 535 597 582 653 731 973 883 799 917 972 1 627España 871 784 796 980 954 970 748 686 515 165 76 511 818 661 737 933 923 902Inglaterra 1 231 1 185 1 083 1 199 1 047 882 764 489 981 571 206 600 1 117 1 018 968 1 107 885 823Holanda 963 885 1 016 842 1 196 867 885 1 720 1 165 379 240 662 966 926 1 008 891 875 941EE.UU. 8 249 8 556 12 356 12 729 11 084 10 836 7 101 2 766 3 164 4 844 6 582 6 458 6 860 8 366 12 918 12 045 10 156 10 160Precio Prom 3 645 2 985 2 783 2 741 2 644 2 889 3 228 3 162 3 165 3 563 2 790 2 986 3 647 3 547 3 236 2 818 3 053 3 468

jul-14 ago-14 sep-14 oct-14 nov-14 dic-14 ene-15 feb-15 mar-15 abr-15 may-15 jun-15 jul-15 ago-15 sep-15 oct-15 nov-15 dic-15

1 200

2 100

3 000

3 900

4 800

5 700

EE.UU. 3 332 2 551 2 540 2 541 2 349 2 595 2 964 2 394 2 412 3 355 2 563 2 657 3 274 3 244 3 026 2 608 2 871 3 260Holanda 4 322 3 839 3 604 3 554 3 556 3 708 3 768 3 877 3 994 4 179 5 058 4 095 4 371 4 199 3 903 3 462 3 541 3 964Inglaterra 4 639 4 396 4 363 4 100 4 187 4 372 4 747 4 633 4 406 4 606 4 425 4 434 4 940 5 049 4 733 4 396 4 499 4 989España 3 775 3 131 2 890 2 755 2 602 2 914 3 125 3 029 3 055 3 182 3 127 3 001 3 542 3 476 3 561 2 760 2 976 3 396

jul-14 ago-14 sep-14 oct-14 nov-14 dic-14 ene-15 feb-15 mar-15 abr-15 may-15 jun-15 jul-15 ago-15 sep-15 oct-15 nov-15 dic-15

Perú: Valor unitario promedio FOB de principales destinos de Exportación de Café sin Descafeinar 2014 - 2015

Mas

a Ne

ta (t

)

USD/

t

Perú: Masa neta y Valor unitario promedio FOB de exportación de Café sin Descafeinar 2014 - 2015US

D/t

Continúa...

USD/

t

Mas

a Ne

ta (t

)

Perú: Masa neta y Valor unitario promedio FOB de exportación de Espárragos Frescos 2014 - 2015

USD/

t

Perú: Valor unitario promedio FOB de principales destinos de Exportación de Espárragos Frescos 2014 - 2015

Page 5: MINAGRI - precios 2015

Pre

cios

en

Mer

cado

s In

tern

acio

nale

s de

Pro

duct

os A

grop

ecua

rios

Alc

ach

ofa

s p

rep

ara

da

sA

lim

en

tos

pre

pa

rad

os

pa

ra a

nim

ale

s

5

0

3 000

6 000

9 000

12 000

15 000

18 000

0

200

400

600

800

1 000

1 200

Otros paises 1 200 1 413 679 226 44 373 580 1 158 903 1 465 1 337 1 522 1 096 550 1 070 1 064 134 729Panamá 960 779 480 655 412 0 366 270 562 562 2 343 1 306 1 062 989 607 474 713 450Honduras 2 063 1 078 565 40 0 808 1 073 500 2 380 968 960 700 693 654 843 715 0 680Ecuador 10 640 10 544 8 867 9 905 10 446 11 181 10 158 9 704 12 054 11 268 9 331 11 229 8 027 6 517 4 872 7 097 9 648 8 430Precio Prom 925 924 923 984 988 1 002 963 974 953 928 912 924 937 929 999 947 972 1 028

jul-14 ago-14 sep-14 oct-14 nov-14 dic-14 ene-15 feb-15 mar-15 abr-15 may-15 jun-15 jul-15 ago-15 sep-15 oct-15 nov-15 dic-15

0

400

800

1 200

1 600

2 000

Ecuador 974 971 952 982 973 998 967 976 968 955 921 932 980 946 980 973 953 1 019Honduras 800 798 757 764 1 004 813 903 776 768 797 830 722 716 700 716 931Panamá 747 753 726 1 029 1 266 1 297 1 544 964 1 039 975 1 038 903 1 061 1 415 1 339 1 245 1 529

jul-14 ago-14 sep-14 oct-14 nov-14 dic-14 ene-15 feb-15 mar-15 abr-15 may-15 jun-15 jul-15 ago-15 sep-15 oct-15 nov-15 dic-15

0

1 500

3 000

4 500

6 000

7 500

1 000

1 500

2 000

2 500

3 000

3 500

Otros Paises 75 148 324 476 549 311 265 281 192 187 150 139 84 150 328 630 408 368Francia 97 47 250 103 306 273 138 164 82 167 86 148 76 62 190 326 245 339España 306 292 285 664 988 634 407 177 94 71 101 116 97 339 924 1 241 1 023 1 099EE.UU. 1 090 1 239 2 181 4 102 3 020 2 394 1 089 1 193 1 598 1 237 1 080 1 390 1 072 1 444 2 557 4 013 3 193 2 767Precio Prom 2 618 2 493 2 575 2 643 2 672 2 619 2 515 2 643 2 627 2 673 2 799 2 797 2 631 2 596 2 533 2 559 2 608 2 634

jul-14 ago-14 sep-14 oct-14 nov-14 dic-14 ene-15 feb-15 mar-15 abr-15 may-15 jun-15 jul-15 ago-15 sep-15 oct-15 nov-15 dic-15

1 500

2 200

2 900

3 600

4 300

5 000

EE.UU. 2 614 2 597 2 530 2 632 2 590 2 469 2 268 2 544 2 528 2 615 2 681 2 738 2 603 2 637 2 519 2 459 2 658 2 574

España 2 555 2 049 2 490 2 506 2 737 2 804 2 725 2 889 3 041 3 027 3 254 3 424 2 863 2 330 2 361 2 640 2 321 2 780

Francia 2 513 2 503 2 820 2 850 3 095 3 358 3 197 3 041 3 529 2 892 3 112 2 764 2 541 2 934 3 306 3 327 3 395 3 041

jul-14 ago-14 sep-14 oct-14 nov-14 dic-14 ene-15 feb-15 mar-15 abr-15 may-15 jun-15 jul-15 ago-15 sep-15 oct-15 nov-15 dic-15

Perú: Masa neta y Valor unitario promedio FOB de exportación de Alcachofas Preparadas 2014 - 2015

Mas

a Ne

ta (t

)

USD/

t

Perú: Valor unitario promedio FOB de principales destinos de Exportación de Alcachofas Preparadas 2014 - 2015

USD/

t

Continúa...

USD/

t

Perú: Masa neta y Valor unitario promedio FOB de exportación de Preparaciones Utilizadas para la Alimentación de los Animales 2014 - 2015

Mas

a Ne

ta (t

)

Perú: Valor unitario promedio FOB de principales destinos de Exportación de Preparaciones Utilizadas para la Alimentación de los Animales 2014 - 2015

USD/

t

Page 6: MINAGRI - precios 2015

Pre

cios

en

Mer

cado

s In

tern

acio

nale

s de

Pro

duct

os A

grop

ecua

rios

Alc

oh

ol

Etí

lico

sin

de

sna

tura

liza

rB

an

an

o f

resc

o

6

0

4 000

8 000

12 000

16 000

0

250

500

750

1 000

1 250

Otros Países 0 7 891 0 0 0 0 0 0 0 0 0 4 350 0 0 0 0 0 0Ecuador 328 208 296 804 781 1 117 974 1 989 1 554 357 386 1 269 674 1 047 879 1 271 411 349Colombia 149 92 152 797 0 2 443 670 2 643 2 470 3 471 215 3 349 31 0 92 2 457 1 301 2 494Holanda 4 932 0 4 930 4 928 4 913 2 409 1 929 0 0 0 0 0 5 872 0 13 583 0 12 456 0Precio Prom 785 707 788 749 748 743 752 743 705 709 713 622 706 681 664 698 704 736

jul-14 ago-14 sep-14 oct-14 nov-14 dic-14 ene-15 feb-15 mar-15 abr-15 may-15 jun-15 jul-15 ago-15 sep-15 oct-15 nov-15 dic-15

300

550

800

1 050

1 300

1 550

Holanda 787 788 780 765 766 766 700 662 697Colombia 730 724 783 687 721 784 725 688 718 830 613 888 888 705 761 737Ecuador 782 773 789 625 641 745 703 767 733 616 647 687 749 681 672 684 746 733

jul-14 ago-14 sep-14 oct-14 nov-14 dic-14 ene-15 feb-15 mar-15 abr-15 may-15 jun-15 jul-15 ago-15 sep-15 oct-15 nov-15 dic-15

0

4 000

8 000

12 000

16 000

20 000

0

200

400

600

800

1 000

Otros Paises 2 840 2 935 2 654 2 899 3 212 3 178 3 531 3 090 4 022 3 370 3 931 3 846 3 663 3 508 3 870 4 108 3 628 3 523Japón 318 335 216 356 240 218 257 280 339 318 300 244 437 300 296 275 234 258Holanda 5 025 5 429 5 713 5 297 6 177 6 512 5 480 5 098 6 133 5 373 5 784 4 462 4 518 4 585 6 122 4 885 4 800 5 412Bélgica 476 527 865 625 520 960 828 658 946 954 732 1 083 855 778 1 127 767 853 1 059EE.UU. 4 287 3 870 4 290 3 528 4 307 5 033 5 270 5 084 6 345 6 178 5 329 5 311 4 883 5 418 7 267 6 118 5 632 7 406Precio Prom 752 757 759 751 753 755 764 764 763 761 758 755 758 760 756 756 755 758

jul-14 ago-14 sep-14 oct-14 nov-14 dic-14 ene-15 feb-15 mar-15 abr-15 may-15 jun-15 jul-15 ago-15 sep-15 oct-15 nov-15 dic-15

600

640

680

720

760

800

EE.UU. 764 772 767 761 761 771 771 776 775 769 767 771 767 765 757 756 758 756Bélgica 737 738 750 758 757 750 756 758 762 767 772 771 732 745 753 745 735 762Holanda 754 761 759 755 753 753 766 764 760 760 757 758 759 759 759 763 760 762Japón 699 700 698 704 701 702 700 703 702 695 700 727 720 721 721 729 736 724

jul-14 ago-14 sep-14 oct-14 nov-14 dic-14 ene-15 feb-15 mar-15 abr-15 may-15 jun-15 jul-15 ago-15 sep-15 oct-15 nov-15 dic-15

Perú: Masa neta y Valor unitario promedio FOB de exportación de Alcohol Etílico sin desnaturalizar 2014 - 2015

Perú: Valor unitario promedio FOB de principales destinos de Exportación de Alcohol Etílico sin desnaturalizar 2014 - 2015

USD/

t

USD/

t

Mas

a Ne

ta (t

)

Continúa...

USD/

t

Mas

a Ne

ta (t

)

Perú: Masa neta y Valor unitario promedio FOB de exportación de banano tipo "Cavendish Valery" 2014 - 2015

USD/

t

Perú: Valor unitario promedio FOB de principales destinos de Exportación de banano "Cavendish Valery" 2014 - 2015

Page 7: MINAGRI - precios 2015

Pre

cios

en

Mer

cado

s In

tern

acio

nale

s de

Pro

duct

os A

grop

ecua

rios

Pa

lta

sM

an

go

s f

resc

os

7

0

12 000

24 000

36 000

48 000

60 000

0

600

1 200

1 800

2 400

3 000

Otros paises 20 977 10 144 1 014 82 24 13 20 167 516 930 12 386 24 200 18 039 4 127 890 70 0 0Francia 64 0 1 0 0 0 0 0 21 9 32 24 42 69 0 0 0 0Inglaterra 1 876 1 851 439 106 0 0 21 86 866 2 279 3 702 3 375 3 732 2 512 619 0 21 0Holanda 9 800 10 102 2 566 474 106 63 108 1 029 4 669 12 420 16 075 8 511 10 777 9 282 1 853 258 0 148España 6 467 4 127 1 464 128 25 62 132 437 1 296 4 936 7 204 6 248 6 529 3 445 1 180 301 0 45Precio Prom 1 697 1 683 1 774 1 967 1 785 1 416 1 448 1 650 1 737 1 723 1 605 1 741 1 807 1 796 1 851 1 594 1 872 1 324

jul-14 ago-14 sep-14 oct-14 nov-14 dic-14 ene-15 feb-15 mar-15 abr-15 may-15 jun-15 jul-15 ago-15 sep-15 oct-15 nov-15 dic-15

700

1 100

1 500

1 900

2 300

2 700

Francia 1 305 2 800 1 850 2 353 2 171 1 950 1 443España 1 376 1 499 1 807 1 907 1 406 1 378 1 461 1 584 1 653 1 561 1 343 1 548 1 743 1 729 1 803 1 526 1 733Inglaterra 1 856 1 810 1 772 2 069 1 615 1 638 1 585 1 882 1 852 1 772 1 832 1 946 1 958 1 872Holanda 1 583 1 645 1 750 2 135 2 084 1 644 1 621 1 875 1 871 1 774 1 603 1 788 1 974 1 794 1 859 1 594 1 198

jul-14 ago-14 sep-14 oct-14 nov-14 dic-14 ene-15 feb-15 mar-15 abr-15 may-15 jun-15 jul-15 ago-15 sep-15 oct-15 nov-15 dic-15

0

12 000

24 000

36 000

48 000

60 000

0

800

1 600

2 400

3 200

4 000

Otros paises 696 2 017 5 241 3 834 2 569 895 700 1 878 4 630Inglaterra 105 865 3 439 4 124 3 176 466 1 506 3 258Francia 78 286 587 332 514 258 7 350 581Holanda 127 4 438 15 957 13 364 11 796 454 3 2 301 12 474EE.UU. 34 2 250 17 888 10 994 329 13 1 309 8 664Precio Prom 1 587 1 516 1 481 1 506 1 703 2 725 1 035 1 482 1 187

jul-14 ago-14 sep-14 oct-14 nov-14 dic-14 ene-15 feb-15 mar-15 abr-15 may-15 jun-15 jul-15 ago-15 sep-15 oct-15 nov-15 dic-15

0

900

1 800

2 700

3 600

4 500

EE.UU. 2 014 1 553 1 501 1 558 1 348 1 799 1 056 1158,81Holanda 1 350 1 306 1 419 1 436 1 586 2 023 2 500 1 327 1124,96Francia 3 124 2 832 2 668 2 581 2 894 3 354 3 000 2 853 2583,91Inglaterra 1 116 1 347 1 341 1 406 1 488 1 454 1 800 1 187 1158,7

jul-14 ago-14 sep-14 oct-14 nov-14 dic-14 ene-15 feb-15 mar-15 abr-15 may-15 jun-15 jul-15 ago-15 sep-15 oct-15 nov-15 dic-15

Perú: Valor unitario promedio FOB de principales destinos de Exportación de Paltas (Aguacates) 2014 - 2015

USD/

t

Mas

a Ne

ta (t

)

Perú: Masa neta y Valor unitario promedio FOB de exportación de Paltas (Aguacates) 2014 - 2015

USD/

t

Continúa...

Perú: Valor unitario promedio FOB de principales destinos de Exportación de Mangos Frescos 2014 - 2015

Perú: Masa neta y Valor unitario promedio FOB de exportación de Mangos Frescos 2014 - 2015

USD/

t

USD/

tM

asa

Neta

(t)

Page 8: MINAGRI - precios 2015

Pre

cios

en

Mer

cado

s In

tern

acio

nale

s de

Pro

duct

os A

grop

ecua

rios

Qu

inu

aU

vas

Perú: Masa neta y Valor unitario promedio FOB de exportación de Uvas Frescas 2014 - 2015

Perú: Valor unitario promedio FOB de principales destinos de Exportación de Uvas Frescas 2014 - 2015

Perú: Valor unitario promedio FOB de principales destinos de Exportación de Quinua 2014 - 2015

8

300

1 800

3 300

4 800

6 300

7 800

EE.UU. 5 621 5 694 5 386 5 090 5 502 5 569 5 020 4 315 4 435 4 181 4 017 4 008 3 631 3 289 3 177 2 944 2 926 3 378

Canadá 5 110 5 407 5 670 4 650 5 588 5 219 5 210 4 549 3 107 4 114 4 132 3 690 3 064 3 147 3 541 2 694 2 622 2 647

Australia 5 949 5 625 5 824 5 285 4 568 4 913 4 910 4 639 4 212 3 799 3 577 4 255 2 854 3 969 2 534 3 097 3 328 2 404

jul-14 ago-14 sep-14 oct-14 nov-14 dic-14 ene-15 feb-15 mar-15 abr-15 may-15 jun-15 jul-15 ago-15 sep-15 oct-15 nov-15 dic-15

0

18 000

36 000

54 000

72 000

90 000

-1 000

-100

800

1 700

2 600

3 500

Otros paises 2 662 15 039 27 334 27 371 28 461 17 286 7 253 1 008 2 675 14 245 30 535 37 646Holanda 226 4 253 12 610 12 126 7 546 4 800 2 386 279 437 9 063 10 730 10 340Hong Kong 19 506 3 293 5 154 17 515 8 489 1 404 168 358 1 739 9 358Inglaterra 140 2 668 8 413 2 988 1 518 30 116 4 466 5 900 1 678EE.UU. 35 778 7 876 23 220 11 202 3 831 502 37 125 2 380 17 799 31 434Precio Prom 2 249 2 400 2 634 2 537 2 110 1 885 1 691 816 1 737 2 426 2 568 2 335

jul-14 ago-14 sep-14 oct-14 nov-14 dic-14 ene-15 feb-15 mar-15 abr-15 may-15 jun-15 jul-15 ago-15 sep-15 oct-15 nov-15 dic-15

0

900

1 800

2 700

3 600

4 500

EE.UU. 2 195 3 110 2 976 2 939 2 679 2 283 1 683 1 862 2 063 2 652 3 172 3 085Inglaterra 3 546 3 385 3 438 3 224 2 827 2 060 3 263 3 505 3 382 2 945Hong Kong 2 180 2 204 2 399 2 397 2 076 1 869 1 921 2 082 2 288 1 922 1 858Holanda 3 223 2 504 2 693 2 289 1 646 1 485 1 365 1 315 2 281 2 419 2 341 1 690

jul-14 ago-14 sep-14 oct-14 nov-14 dic-14 ene-15 feb-15 mar-15 abr-15 may-15 jun-15 jul-15 ago-15 sep-15 oct-15 nov-15 dic-15

0

1 000

2 000

3 000

4 000

5 000

0

1 600

3 200

4 800

6 400

8 000

Otros paises 981 1 663 1 725 1 350 1 188 1 633 1 155 1 057 1 155 1 016 1 235 1 540 1 500 1 577 2 372 2 103 1 849 2 263Australia 184 169 171 199 82 154 104 112 125 65 48 150 102 99 123 94 110 97Canadá 327 614 588 534 334 226 137 112 93 221 317 404 299 433 337 348 270 291EE.UU. 2 043 2 028 1 973 1 676 1 420 1 825 735 1 025 1 243 961 2 071 2 008 2 005 1 576 1 713 1 631 1 837 1 285Precio Prom 5 534 5 568 5 432 5 130 5 185 5 041 4 692 4 180 4 283 4 031 3 909 3 836 3 511 3 227 3 058 2 778 2 731 2 811

jul-14 ago-14 sep-14 oct-14 nov-14 dic-14 ene-15 feb-15 mar-15 abr-15 may-15 jun-15 jul-15 ago-15 sep-15 oct-15 nov-15 dic-15

Perú: Masa neta y Valor unitario promedio FOB de exportación de Quinua 2014 - 2015

USD/

t

USD/

t

Mas

a Ne

ta (t

)

USD/

t

Mas

a Ne

ta (t

)US

D/t

Continúa...

Page 9: MINAGRI - precios 2015

Pre

cios

en

Mer

cado

s In

tern

acio

nale

s de

Pro

duct

os A

grop

ecua

rios

Ca

cao

en

gra

no

Ho

rta

liza

s p

rep

ara

da

s si

n c

on

ge

lar

9

0

2 000

4 000

6 000

8 000

10 000

0

2 000

4 000

6 000

8 000

10 000

Otros paises 1 544 4 000 4 224 3 710 2 479 2 140 1 684 962 1 674 1 898 1 213 1 195 2 481 2 410 2 058 2 519 2 468 1 347 1 773

Holanda 1 404 2 110 1 700 1 547 895 451 1 340 935 488 638 256 1 936 2 500 4 972 5 264 3 536 2 843 799 759

Bélgica 1 294 1 518 625 832 424 224 651 602 251 302 352 1 176 995 1 297 953 602 1 352 693 1 028

Precio Prom 3 164 3 272 3 273 3 358 3 402 3 311 3 218 3 127 3 137 3 045 3 091 3 019 3 171 3 276 3 308 3 303 3 285 3 350 3 448

jun-14 jul-14 ago-14 sep-14 oct-14 nov-14 dic-14 ene-15 feb-15 mar-15 abr-15 may-15 jun-15 jul-15 ago-15 sep-15 oct-15 nov-15 dic-15

2 000

2 350

2 700

3 050

3 400

3 750

Bélgica 3 047 3 297 3 350 3 315 3 369 3 371 3 146 3 116 3 007 2 893 3 011 2 971 3 107 3 236 3 331 3 289 3 278 3 329 3 398Holanda 3 092 3 180 3 174 3 365 3 329 3 349 3 102 3 037 3 107 2 985 3 112 2 933 3 082 3 242 3 262 3 253 3 220 3 433 3 382

jun-14 jul-14 ago-14 sep-14 oct-14 nov-14 dic-14 ene-15 feb-15 mar-15 abr-15 may-15 jun-15 jul-15 ago-15 sep-15 oct-15 nov-15 dic-15

0

1 200

2 400

3 600

4 800

6 000

EE.UU. 1 386 1 442 1 504 1 530 1 529 1 495 1 497 1 514 1 578 1 654 1 718 1 520 1 623 1 637 1 652 1 557 1 568 1 560 1 493Puerto Rico 1 779 1 905 1 551 1 499 1 555 1 609 1 568 1 591 1 868 1 759 1 724 1 701 1 428 1 365 1 536 1 547 1 571 1 533 1 558España 1 840 2 987 3 939 1 946 2 385 1 785 2 121 2 921 2 854 2 895 2 882 2 966 4 870 2 871 1 124 2 562 2 245 2 408 2 587Chile 1 606 1 774 1 572 1 648 1 515 1 429 1 488 1 538 1 225 2 214 1 732 1 508 1 501 2 211 1 642 1 860 1 537 1 570 2 022

jun-14 jul-14 ago-14 sep-14 oct-14 nov-14 dic-14 ene-15 feb-15 mar-15 abr-15 may-15 jun-15 jul-15 ago-15 sep-15 oct-15 nov-15 dic-15

0

1 500

3 000

4 500

6 000

7 500

0

400

800

1 200

1 600

2 000

Otros paises 338 425 227 131 229 377 320 437 374 395 188 244 417 273 619 1 096 690 579 644Chile 69 81 76 87 106 95 41 52 97 49 56 59 58 22 96 60 99 88 67España 59 1 9 9 65 20 120 336 390 313 315 72 1 25 16 129 292 187 213Puerto Rico 80 127 273 420 459 484 296 185 201 174 213 130 73 219 563 806 600 963 1 159EE.UU. 1 788 1 428 2 871 3 546 3 626 3 185 2 625 2 424 2 691 2 809 1 990 2 778 2 575 1 596 2 550 4 427 3 934 4 325 4 456Precio Prom 1 426 1 480 1 523 1 531 1 548 1 529 1 538 1 677 1 713 1 761 1 845 1 574 1 614 1 607 1 618 1 583 1 598 1 591 1 564

jun-14 jul-14 ago-14 sep-14 oct-14 nov-14 dic-14 ene-15 feb-15 mar-15 abr-15 may-15 jun-15 jul-15 ago-15 sep-15 oct-15 nov-15 dic-15

Continúa...

Mas

a Ne

ta (t

)US

D/t

USD/

t

Perú: Valor unitario promedio FOB de principales destinos de Exportación de Hortalizas prep. sin congelar2014 - 2015

Perú: Masa neta y Valor unitario promedio FOB de exportación de Hortalizas prep. sin congelar 2014 - 2015

Perú: Valor unitario promedio FOB de principales destinos de Exportación de Cacao en grano 2014 - 2015

Mas

a Ne

ta (t

)

Perú: Masa neta y Valor unitario promedio FOB de exportación de Cacao en Grano 2014 - 2015

USD/

t

USD/

t

Page 10: MINAGRI - precios 2015

Pre

cios

en

Mer

cado

s In

tern

acio

nale

s de

Pro

duct

os A

grop

ecua

rios

Le

che

Eva

po

rad

aM

ad

era

a

serr

ad

a

10

0

2 000

4 000

6 000

8 000

10 000

0

350

700

1 050

1 400

1 750

Otros paises 3 039 3 573 3 559 4 600 3 008 3 865 2 973 2 772 3 354 3 393 3 685 2 924 3 735 2 890 2 748 3 624 2 840 3 053

Trinidad y Tobago 338 474 366 406 422 218 79 79 147 87 87 175 138 153 98 50 145 129

Haiti 3 329 3 413 2 647 3 611 2 159 947 671 2 608 3 613 3 035 4 257 3 110 1 435 1 868 3 948 3 944 3 213 1 585

Precio Prom 1 512 1 566 1 499 1 551 1 540 1 559 1 523 1 474 1 356 1 417 1 371 1 370 1 430 1 399 1 238 1 257 1 245 1 378

jul-14 ago-14 sep-14 oct-14 nov-14 dic-14 ene-15 feb-15 mar-15 abr-15 may-15 jun-15 jul-15 ago-15 sep-15 oct-15 nov-15 dic-15

500

800

1 100

1 400

1 700

2 000

Haiti 1 449 1 470 1 446 1 442 1 445 1 450 1 373 1 343 1 185 1 214 1 213 1 225 1 193 1 224 1 009 1 021 1 012 1 110

Trinidad y Tobago 1 587 1 610 1 584 1 578 1 576 1 560 1 621 1 619 1 617 1 571 1 574 1 585 1 502 1 548 1 567 1 481 1 480 1 465

jul-14 ago-14 sep-14 oct-14 nov-14 dic-14 ene-15 feb-15 mar-15 abr-15 may-15 jun-15 jul-15 ago-15 sep-15 oct-15 nov-15 dic-15

0

1 200

2 400

3 600

4 800

6 000

-500

100

700

1 300

1 900

2 500

Otros paises 734 865 1 244 728 677 2 185 937 700 1 820 629 857 1 114 775 1 063 734 592 841 746EE.UU. 129 884 837 286 149 1 559 102 230 1 573 80 152 786 444 430 231 112 101 140Rep. Dominicana 641 752 771 349 1 003 751 980 413 692 642 640 429 428 259 1 000 1 084 1 149 843China 1 523 2 385 2 175 3 323 1 134 1 326 1 113 682 1 202 1 245 926 1 140 290 612 186 582 263 621Precio Prom 835 949 860 947 1 027 787 947 1 082 842 885 960 823 925 877 918 774 864 848

jul-14 ago-14 sep-14 oct-14 nov-14 dic-14 ene-15 feb-15 mar-15 abr-15 may-15 jun-15 jul-15 ago-15 sep-15 oct-15 nov-15 dic-15

400

600

800

1 000

1 200

1 400

China 706 1 044 863 897 1 034 736 933 903 843 759 678 681 554 839 861 643 546 697Rep. Dominicana 964 906 884 931 911 834 836 906 920 853 970 939 1 021 914 874 835 882 810EE.UU. 929 754 638 1 367 1 215 530 1 154 1 196 500 1 044 1 232 608 863 637 1 086 990 805 990

jul-14 ago-14 sep-14 oct-14 nov-14 dic-14 ene-15 feb-15 mar-15 abr-15 may-15 jun-15 jul-15 ago-15 sep-15 oct-15 nov-15 dic-15

USD/

t

Conclusión

Mas

a Ne

ta (t

)

Perú: Masa neta y Valor unitario promedio FOB de exportación de Leche Evaporada 2014 - 2015

USD/

t

Perú: Valor unitario promedio FOB de principales destinos de Exportación de Leche Evaporada 2014 - 2015

USD/

t

Perú: Valor unitario promedio FOB de principales destinos de Exportación de Madera Aserrada o Desbastada Longitudinalmente 2014 - 2015

Perú: Masa neta y Valor unitario promedio FOB de exportación de Madera Aserrada o Desbastada Longitudinalmente 2014 - 2015

Mas

a Ne

ta (t

)

USD/

t

Page 11: MINAGRI - precios 2015

Pre

cios

en

Mer

cado

s In

tern

acio

nale

s de

Pro

duct

os A

grop

ecua

rios

2. Precios de Legumbres, Frutas y Otros en principales mercados mayoristas de Estados Unidos, Canadá y Europa

11Continúa...

ALCACHOFAS

Mercado: Mayorista de Los Angeles

Unidad: US $ /Caja

Origen Variedad Calibre 11 dic 15 18 dic 15

California Globe Thorned 12 24,00 24,00Green 18 46,00/52,00 52,00

24 46,00 46,0030 36,00 36,00

med-lse 55,00 55,00sml-lse 58,00 58,00

Mercado: Mayorista de Miami

Unidad: US $ / Caja

Origen Variedad Calibre 11 dic 15 18 dic 15

California Globe Thorned 12 48,00/58,00 41,00/58,00Green 18 50,00/52,00 …

24 48,00/58,00 56,00/58,00sml-lse 72,00/73,00 56,00/73,00

Mercado: Mayorista de San Francisco

Unidad: US $ / Caja

Origen Variedad Calibre 11 dic 15 18 dic 15

California Globe 12 32,00 …18-24-30-36 58,00 58,00

48 28,00 …sml-lse 68,00 58,00

Globe Thornless 24 55,00 55,00

ARVEJASMercado: Mayorista de Chicago

Unidad: US $ /Caja 10 lb

Origen Variedad Calibre 11 dic 15 18 dic 15

Guatemala Snow Peas Decalyxed s/e 31,00 27,00/30,00

Sugar Snap Peas s/e 34,00/35,50 29,75/34,00Decalyxed

México Snow Peas Decalyxed s/e 34,00 30,00/32,00

Perú Snow Peas Decalyxed s/e 39,00 37,00

Sugar Snap Peas s/e 33,00/37,00 33,00Decalyxed

Mercado: Mayorista de Miami

Unidad: US $ /Caja 10 lb

Origen Variedad Calibre 11 dic 15 18 dic 15

Guatemala Snow Peas Decalyxed s/e 33,00/36,00 33,00/36,00

Sugar Snap Peas s/e 33,00/36,00 33,00/36,00Decalyxed

Mercado: Mayorista de New York

Unidad: US $ /Caja 10 lb

Origen Variedad Calibre 11 dic 15 18 dic 15

Guatemala Snow Peas Decalyxed s/e 36,00/38,00 30,00/38,00

Sugar Snap Peas s/e 35,00/38,00 30,00/36,00 Decalyxed

Perú Snow Peas Decalyxed s/e 34,00/38,00 …

Sugar Snap Peas s/e 34,00/36,00 36,00 Decalyxed

CEBOLLAS FRESCAS

Mercado: Mayorista de Miami

Unidad: US $ /Caja - sacos

Origen Variedad Calibre 11 dic 15 18 dic 15

California Red Globe Type jbo 15,00/16,00 …25 lb

Canadá Red Globe Type jbo 15,00/16,00 15,00/16,0025 lb

Idaho-Oregon Red Globe Type jbo 15,00/17,00 15,00/17,0025 lb

México Red Globe Type jbo 15,00/16,00 15,00/16,0025 lb

Michigan Red Globe Type jbo 17,00/18,00 17,00/18,0025 lb

Utah Red Globe Type jbo 17,00/18,00 17,00/18,0025 lb med 13,00/14,00 13,00/14,00

Washington Red Globe Type jbo 15,00/17,00 …25 lb

California Blanca jbo 20,00/22,00 …50 lb

Canadá Yellow Globe Type jbo 15,00/16,00 13,00/16,0050 lb

Colorado Yellow Hybrid jbo 14,50/15,00 14,50/15,0050 lb col 15,50/16,00 15,50/16,00

Idaho-OregonYellow Spanish Hybrid col 15,00/18,00 15,00/18,0050 lb jbo 14,50/16,00 14,50/16,00

med 13,00/14,00 13,00/14,00

Blanca jbo 20,00/22,00 20,00/22,00

México Blanca jbo 23,00/24,00 23,00/24,0050 lb

Texas Yellow Grano jbo 15,00/16,00 15,00/16,0050 lb

Utah Yellow Spanish Hybrid col 17,00/18,00 17,00/18,0050 lb jbo 15,00/16,00 15,00/16,00

med 13,00/14,00 13,00/14,00super col … 22,00/23,00

Mercado: Mayorista de Nueva York Unidad: US $ /Caja - sacos

Origen Variedad Calibre 11 dic 15 18 dic 15

Canadá Red Globe Type jbo 13,00/15,00 12,00/14,0025 lb med 10,00/12,00 11,00/12,00

Idaho Blanca Boilers s/e 18,00 18,0025 lb

Holanda Red Globe Type med 11,00/12,00 11,0025 lb

Nueva York Blanca Boilers s/e 18,00/20,00 18,00/20,0025 lb

Oregon Red Globe Type jbo 13,00/15,00 13,00/15,0025 lb med 10,00/12,00 11,00/12,00

Washington Red Globe Type jbo 13,00/15,00 14,00/16,0025 lb

Canadá Yellow Globe Type jbo 12,00/14,00 12,00/14,0050 lb

Idaho-Oregon Yellow Spanish Hybrid jbo 12,00/14,00 13,00/14,0050 lb

Page 12: MINAGRI - precios 2015

Pre

cios

en

Mer

cado

s In

tern

acio

nale

s de

Pro

duct

os A

grop

ecua

rios

12

Nueva York Yellow Globe Type jbo 13,00/14,00 12,00/14,0050 lb

Oregon Yellow Hybrid jbo 12,00/15,00 12,50/14,0050 lb

Blanca jbo 18,00/24,00 22,00/28,00

Washington Blanca jbo 18,00/25,00 24,00/26,0050 lb

ESPÁRRAGOSMercado: Mayorista de Chicago

Unidad: US $ / Caja11 lb

Origen Variedad Calibre 11 dic 15 18 dic 15

México Verde lge 30,00/31,00 …std 30,00/32,00 …

Perú Verde jbo 29,50/29,75 …lge 28,50/32,00 …std 28,50/32,00 …

Mercado: Mayorista de Miami

Unidad: US $ /Caja 11 lb

Origen Variedad Calibre 11 dic 15 18 dic 15

Perú Verde jbo 33,00/42,00 40,00/42,00lge 30,00/40,00 38,00/42,00std 30,00/40,00 38,00/42,00xlge 30,00/40,00 39,00/42,00

Blanco std … 44,00/45,00

Mercado: Mayorista de Nueva York

Unidad: US $ /Caja 11 lb

Origen Variedad Calibre 11 dic 15 18 dic 15

Perú Blanco lge 40,00/45,00 38,00/40,00

MANGOSMercado: Mayorista de Miami

Unidad: US $ / Caja 4 - 4,5 kg (1 lyr)

Origen Variedad Calibre 11 dic 15 18 dic 15

Ecuador Ataulfo 12 10,00/11,00 10,00/11,00

Kent 10 … 7,00/8,00

Tommy Atkins 6 5,00/7,00 …8-9-10 5,00/8,00 6,00/8,00

Mercado: Mayorista de Nueva York

Unidad: US $ /Caja 4 - 4,5 kg (1 lyr)

Origen Variedad Calibre 11 dic 15 18 dic 15

Ecuador Ataulfo 12-14 11,00 …16 11,00 14,0018 … 7,00/12,0020 6,00 10,00/12,0022 6,00 6,50/7,0024 6,00 …

Francis (Francine) 10 … 10,00

Tommy Atkins 6 … 8,00/8,507-8 7,00/9,00 7,00/8,509 7,00/9,00 6,00/8,00

10 6,00/8,00 5,00/7,0012 5,00/6,00 4,50/6,5014 4,00/5,00 …

Mercado: Mayorista de New Covent Garden

Unidad: US $ / Caja -4,5 kg (1 lyr)

Origen Variedad Calibre 11 dic 15 18 dic 15

Brasil Keitt s/e 9,01 …

Tommy Atkins s/e … 7,19

Mercado: Mayorista de Nueva York

Unidad: US $ /Caja 20 lb (2 lyr)

Origen Variedad Calibre 11 dic 15 18 dic 15

Ecuador Ataulfo 12-14 11,00 …16 11,00 14,0018 … 7,00/12,0020 6,00 10,00/12,0022 6,00 6,50/7,0024 6,00 …

Francis (Francine) 10 … 10,00

Tommy Atkins 6 … 8,00/8,507-8 7,00/9,00 7,00/8,509 7,00/9,00 6,00/8,00

10 6,00/8,00 5,00/7,0012 5,00/6,00 4,50/6,5014 4,00/5,00 …

Mercado: Mayorista de New Covent Garden

Unidad: US $ / Caja 20 lb (2 lyr)

Origen Variedad Calibre 11 dic 15 18 dic 15

Brasil Keitt s/e 9,01 …

Tommy Atkins s/e … 7,19

PALTAS

Mercado: Mayorista de Nueva York

Unidad: US $ / Caja 20 lb

Origen Variedad Calibre 11 dic 15 18 dic 15

Florida Various Greenskin 14 28,00/30,00 29,00Varieties 16 25,00/29,00 25,00/30,00

18-20 25,00/28,00 25,0024 28,00/29,00 29,0030 29,00 …

México Hass 32 24,00/25,00 20,00/24,0036 24,00/28,00 24,00/26,0040 24,00/30,00 24,00/28,0048 24,00/30,00 22,00/28,00

Mercado: Mayorista de Los Angeles

Unidad: US $ / Caja 20 lb

Origen Variedad Calibre 11 dic 15 18 dic 15

México Hass 32 23,00/26,00 22,00/25,0036 23,00/25,00 22,00/25,0040 23,00/26,00 22,00/25,0048 22,00/27,00 22,00/25,0060 23,00/26,00 23,00/25,00

Mercado: Mayorista de New Covent Garden

Unidad: US $ / Caja (4 Kg)

Origen Variedad Calibre 11 dic 15 18 dic 15

España Fuerte s/e 12,01 12,49

Israel| Pinkerton s/e … 12,11

UVAS

Mercado: Mayorista de Nueva York

Unidad: US $ / Caja 19 lb

Origen Variedad Calibre 11 dic 15 18 dic 15

California Autumn King jbo … 40,00lge 26,00/28,00 26,00/28,00xlge 34,00/38,00 30,00/36,00

Autumn Royal lge 24,00/26,00 24,00/26,00xlge 32,00/36,00 32,00/36,00

Black Seedless xlge … 34,00

Continúa...

Page 13: MINAGRI - precios 2015

Pre

cios

en

Mer

cado

s In

tern

acio

nale

s de

Pro

duct

os A

grop

ecua

rios

13

Continúa...

Sunburst 80 36,00 36,00100 34,00 34,00120 32,00 32,00150 29,00/30,00 29,00180 24,00 24,00/25,00

Mercado: Mayorista de Nueva York

Unidad: US $ / Caja 16 lb

Origen Variedad Calibre 11 dic 15 18 dic 15

Florida Sunburst 64 35,00/36,00 34,0080 35,00/36,00 35,00/36,00

100 32,00/34,00 32,00/34,00120 32,00 32,00150 … 30,00

Mercado: Mayorista de San Francisco

Unidad: US $ / Caja 15 kg

Origen Variedad Calibre 11 dic 15 18 dic 15

Florida Sunburst 80 46,00 …

ACEITUNAS

Mercado: Mayorista de Nueva York

Unidad: US $ / Caja 16 lb

Origen Variedad Calibre 11 dic 15 18 dic 15

California Sevillano super col … 48,00/50,00

NUECES

Mercado: Mayorista de Nueva York Unidad: US $ / Caja - Sacos

Origen Variedad Calibre 11 dic 15 18 dic 15

California English Hartley jbo 190,00 180/190,0050 lb

Mercado: Mayorista de San Francisco

Unidad: US $ / Caja - Sacos

Origen Variedad Calibre 11 dic 15 18 dic 15

California English Hartley jbo 100,00/120,00 100,00/120,0050 lb

CAÑA DE AZÚCAR

Mercado: Mayorista de Boston

Unidad: US $ / Caja 40 libras

Origen Variedad Calibre 11 dic 15 18 dic 15

Florida s/e s/e 24,00/26,00 24,00/26,00

Red s/e 24,00/26,00 24,00/26,00

Mercado: Mayorista de Miami

Unidad: US $ / Caja 40 libras

Origen Variedad Calibre 11 dic 15 18 dic 15

Florida s/e s/e 11,00/13,00 11,00/13,00

Red s/e 12,00/14,00 12,00/14,00

Mercado: Mayorista de Philadelphia

Unidad: US $ / Caja 40 libras

Origen Variedad Calibre 11 dic 15 18 dic 15

Florida s/e s/e 18,00 18,0040 lb

Red s/e 19,00 19,00

Crimson Seedless lge … 24,00lge-xlge 24,00/26,00 24,00/32,00sml-med 18,00/22,00 18,00/22,00

Red Globe xlge 22,00/24,00 22,00/24,00

Scarlet Royal xlge 26,00/28,00 26,00/28,00

Sweet Celebration xlge 28,00/32,00 28,00/30,00

Mercado: Mayorista de Los Angeles

Unidad: US $ /Caja 19 lb

Origen Variedad Calibre 11 dic 15 18 dic 15

California Autumn King lge 20,00/24,00 22,00/24,00xlge 28,00/34,00 28,00/34,00

Black Seedless lge 20,00/24,00 20,00/24,00

Crimson Seedless lge 20,00/22,00 20,00/24,00xlge 20,00/22,00 20,00/24,00

Red Globe xlge 17,00/20,00 17,00/20,00

Red Seedless lge 18,00/20,00 18,00/20,00xlge 34,00 34,00/36,00

ORÉGANO

Mercado: Mayorista de Miami Unidad: US $ / Bolsa 1 lb

Origen Variedad Calibre 11 dic 15 18 dic 15

Colombia s/e s/e 5,00/6,00 5,00/6,00

Guatemala s/e s/e 4,00/5,00 4,00/5,00

Perú s/e s/e 5,00/6,00 5,00/6,00

Mercado: Mayorista de New York

Unidad: US $ /Caja 1 kg

Origen Variedad Calibre 11 dic 15 18 dic 15

Colombia s/e 12 10,00/12,00 10,00/12,00

Israel s/e 12 11,00 11,00

México s/e 12 10,00/12,00 10,00/12,00

BANANA

Mercado: Mayorista de Chicago

Unidad: US $ / Caja 40 lb

Origen Variedad Calibre 11 dic 15 18 dic 15

Costa Rica s/e s/e 15,00/17,00 15,00/16,00

Guatemala s/e s/e 15,00/17,00 15,00/16,00

México s/e s/e 15,00/17,00 15,00/16,00

Mercado: Mayorista de Miami

Unidad: US $ / Caja 40 lb

Origen Variedad Calibre 11 dic 15 18 dic 15

Costa Rica s/e s/e 11,00/12,00 11,00/12,00

Guatemala s/e s/e 10,00/11,00 10,00/11,00

MANDARINA

Mercado: Mayorista de Boston

Unidad: US $ / Caja 4/5 Bushel

Origen Variedad Calibre 11 dic 15 18 dic 15

Florida Fallglo 80 28,00 …

Page 14: MINAGRI - precios 2015

Pre

cios

en

Mer

cado

s In

tern

acio

nale

s de

Pro

duct

os A

grop

ecua

rios

Fuente: USDA - Market News com., 2015

14

Mercado: Mayorista de Los Angeles

Unidad: US $ /Caja

Origen Variedad Calibre 11 dic 15 18 dic 15

California s/e med 10,00/26,00 12,00/16,00med-lge 24,00/30,00 24,00/28,00sml-med 8,00/14,00 10,00/14,00

México s/e med 10,00/18,00 18,00/20,00sml-med 8,00/14,00 …med-lge 24,00/28,00 18,00/20,00

Mercado: Mayorista de San Francisco

Unidad: US $ /Caja

Origen Variedad Calibre 11 dic 15 18 dic 15

California s/e med 28,00/35,00 …med-lge 31,00/35,50 …

México s/e med 22,00/30,00 22,50/24,00e:

sin especificación ... : sin información

col: colosal jbo: jumbo xlge: extra large lyr: layer (capa o corrida)

lge: large med: medium sml: small

ARÁNDANOS

Mercado: Mayorista de Boston

Unidad: US $ / Caja

Origen Variedad Calibre 11 dic 15 18 dic 15

Argentina s/e lge 26,00 …

Chile s/e lge 22,00/28,00 20,00/26,00

Perú s/e lge 26,00/28,00 …

Mercado: Mayorista de San Francisco

Unidad: US $ /Caja

Origen Variedad Calibre 11 dic 15 18 dic 15

Argentina s/e med 26,00/30,00 …

Chile s/e med 30,00 29,00/31,00sml-med 30,00 …

México s/e med 32,00/35,00 32,00/34,00

Perú s/e lge 32,00/34,00 28,00/31,00

FRESAS

Mercado: Mayorista de Atlanta

Unidad: US $ /Caja

Origen Variedad Calibre 11 dic 15 18 dic 15

California s/e lge 27,00/42,00 29,00

Florida s/e med-lge 23,75/24,00 15,00/16,00

México s/e med-lge … 15,00/15,50

Page 15: MINAGRI - precios 2015

Pre

cios

en

Mer

cado

s In

tern

acio

nale

s de

Pro

duct

os A

grop

ecua

rios

3. COTIZACIONES INTERNACIONALES DE COMMODITIES AGRARIOS

15

100

150

200

250

300

2015 176 174 173 172 166 170 179 163 166 172 166 164

2014 198 209 222 223 219 202 183 176 165 164 178 178

ene feb mar abr may jun jul ago sep oct nov dic

200

250

300

350

400

2015 262 252 252 242 235 242 240 219 218 221 214 215

2014 290 302 338 338 346 318 293 286 283 289 282 289

ene feb mar abr may jun jul ago sep oct nov dic

Arroz Blanco Tailandés 15%g.q.

FOB1 BangkokTailandia es el primer exportador de arroz elaborado.

Trigo N° 2Hard Red Winter

FOB1 Golfo USAUsos: Materia prima para la industria molinera yde panificación.

Maíz Amarillo US N° 2

FOB1 Golfo USAUsos: Materia prima destinada a la industriaalimenticia y de alimentos balanceados.

En diciembre, el precio del arrozblanco tailandés (15% granosq u e b ra d o s ) r e g i s t ró u ndecremento por el orden de1,3%, esto debido a la constanteoferta asiática, la incertidumbregenerada por las condicionesclimáticas a nivel mundial, lamayor producción de Corea delSur y la contracción de lademanda global.

Arroz Blanco Tailandés 15%g.q.FOB Bangkok

Trigo N°2 Hard Red WinterFOB Golfo USA

En diciembre del 2015, en comparación al mes anterior, los precios internacionales del trigo, fríjol de soya,aceite de soya, café, azúcar contrato Nº 5 y azúcar contrato Nº 16 aumentaron a causa condiciones climáticasdesfavorables suscitadas en las zonas productoras de estos commodities aunada a la firme demanda de lospaíses importadores. Mientras que la mayor oferta y el clima favorable en los principales países productores,incidieron en el retroceso de los precios del arroz, maíz y cacao.

El último mes del 2015, el preciodel maíz US. Nº 2 bajó 1,4% conrespecto al mes anterior,situación atribuible a la menorfrecuencia de compra de lospaíses importadores, el aumentode la oferta estadounidense,perspectivas de condicionesclimáticas favorables para lasz o n a s p r o d u c t o r a s e nSudamérica y el anuncio de StatsCanadá que incrementó susestimados de producción demaíz.

El precio del trigo duro endiciembre, fue impulsado porpronósticos de clima seco ycálido en el norte y centro deBrasil, lo cual podría afectar a loscultivos; además de los datos delgobierno austral iano conr e s p e c t o a u n a m e n o rproducción a la esperada para elciclo que termina el 1 de julio de2016 y condiciones atmosféricasdesfavorables en la India, dondela falta de lluvias retrasó lasiembra en muchas localidades.

USD

$/t

USD

$/t

Maiz Amarillo US N°2FOB Golfo USA

USD

$/t

300

350

400

450

500

2015 409 411 401 392 380 370 383 370 354 363 364 359

2014 416 423 405 375 372 376 397 417 422 426 408 408

ene feb mar abr may jun jul ago sep oct nov dic

Page 16: MINAGRI - precios 2015

Pre

cios

en

Mer

cado

s In

tern

acio

nale

s de

Pro

duct

os A

grop

ecua

rios

16

1 800

2 300

2 800

3 300

3 800

2015 2 921 2 947 2 882 2 868 3 096 3 239 3 326 3 153 3 278 3 198 3 361 3 346

2014 2 819 2 994 3 042 3 051 3 030 3 174 3 196 3 270 3 221 3 101 2 909 2 958

ene feb mar abr may jun jul ago sep oct nov dic

Cacao Grano

FOB LondresUsos: Insumo para la industria de alimentos.

Aceite de SoyaCrudo

FOB1 Buenos AiresPrincipal derivado del frijol de soya.Usos: Industria alimentaria - producción de aceitesy mantecas terminadas-.

Soya Amarilla US N° 1

FOB1 Golfo USAUsos: Materia prima destinada a la alimentaciónhumana y animal.

USD

$/t

Cacao GranoFOB - Londres

USD

$/t

La firme oferta de Costa de Marfily Ghana (países que concentranmás del 60% de la producciónmundial) y noticias de una menordemanda por parte de Europa;fueron los principales factoresbajistas del precio del cacao enel mes de diciembre; sinembargo, el anuncio de unamayor producción por parte deColombia, evitó un mayordecremento del precio.

Los precios del complejo soya(fríjol de soya y aceite de soya) endiciembre subieron por el mayornúmero de compras especulativasefectuadas por los fondos deinversión, la firme demanda deChina, Turquía y Taiwán, así como,por el impuesto de 30% que semantiene para las exportacionesde soya de Argentina.

Asimismo contribuyeron con elalza, las condiciones climáticasdesfavorables (clima seco) en lasregiones productoras en el nortede Brasil y la creciente demandade aceite de soya para lap r o d u c c i ó n d e b i o d i e s e lamericano.

En el mes de diciembre del 2015,en comparación con los preciosalcanzados en e l mes denoviembre; los precios del fríjol desoya y del aceite de soya subieron0,9% y 1,0% respectivamente. Y enreferencia al mes de diciembre delaño 2014, los precios disminuyeronen 16,5% y 11,1%.

Soya Amarilla US N° 1

FOB Golfo USA

USD

$/t

Café - Otros SuavesArábigos

Mercado de Nueva YorkPuesto en almacén certificado de la bolsa de NuevaYork.Principal producto agrícola de exportación en elPerú.US

D $/

t

Café otros suaves ArábigosCIF-Nueva York

El incremento del precio del caféen el mes de diciembre, seexplica por el déficit global decafé que se mantendría porsegundo año consecutivo en20 1 5 - 20 1 6 , d e b i d o a l ad e s a c e l e r a c i ó n d e l a sexportaciones de Brasil; aunadoa la mayor cotización de lamoneda brasilera después deque se abrieron procedimientospara realizar un juicio políticocontra la presidenta DilmaRousseff.

Aceite de Soya CrudoFOB Buenos Aires

500

620

740

860

980

2015 787 721 665 669 714 713 652 632 616 665 675 681

2014 844 875 905 878 859 877 860 829 773 769 773 766

ene feb mar abr may jun jul ago sep oct nov dic

2015 398 395 387 384 381 390 399 370 356 358 343 346

2014 516 527 556 572 575 550 504 476 408 397 417 414

ene feb mar abr may jun jul ago sep oct nov dic300

390

480

570

660

2 000

2 900

3 800

4 700

5 600

2015 4 230 3 976 3 532 3 637 3 505 3 520 3 380 3 500 3 254 3 401 3 292 3 296

2014 2 971 3 878 4 749 5 004 4 748 4 385 4 381 4 729 4 667 5 006 4 697 4 395

ene feb mar abr may jun jul ago sep oct nov dic

Page 17: MINAGRI - precios 2015

Pre

cios

en

Mer

cado

s In

tern

acio

nale

s de

Pro

duct

os A

grop

ecua

rios

Fuente:BCRP, FAO, COTTON OUTLOOK, ODEPA

17

300

380

460

540

620

2015 394 381 367 369 365 353 361 343 348 388 398 410

2014 420 454 467 461 475 473 453 430 414 426 419 393

ene feb mar abr may jun jul ago sep oct nov dic

USD

$/t

Azúcar Refinada Contrato N° 5FOB-Londres

Azúcar ContratoN° 16

CIF2 Nueva York.CIF: Valor del azúcar cruda puesta en refineríade Norteamérica. Azúcar centrifugada (96° depolarización), precios del mercado internonorteamericano.

FOB1 LondresFOB: Costo del producto entregado en los puertosdel mar Mediterráneo. Azúcar blanca cristalizada(99,8° de polarización).

Azúcar RefinadaContrato N° 5

USD

$/t

Azúcar Contrato N° 16CIF-Nueva York

La constante demanda porparte de los países importadoresy el alza del real brasileño frenteal dólar estadounidense,influyeron en el aumento de losprecios del azúcar contratoNº 5 y del azúcar contratoNº 16, en el mes de diciembre.

También contribuyeron con elincremento de los precios delendulzante, las condicionesclimáticas adversas (clima seco)pronosticadas para las zonasproductoras de la India yAustralia; así como noticias delluvias que obstaculizaron lacosecha en el Centro Sur deBrasil, y el exceso de humedadq u e p o d r í a d a ñ a r l o srendimientos en dicho país.

En diciembre del 2015, encomparación al mes anterior,los precios del azúcar contratoNº 5 (blanca) y del azúcarcontrato Nº 16 (rubia)registraron incrementos de3,0% y 4,4% respectivamente.Y en cuanto a los valoresalcanzados en noviembre del2014, los precios crecieron 0,7%y 4,8%.

Nota :El precio del azúcar contrato Nº 16 corresponde al precio doméstico al por mayorde azúcar cruda en USA.

Elaborado por la Dirección de Estadística AgrariaDirección General de Seguimiento y Evaluación de Políticas

Ministerio de Agricultura y RiegoSe permite la reproducción total o parcial de este documento

por cualquier medio, siempre y cuando se cite la fuenteVisite el Portal Agrario: www.minagri.gob.pe

siea.minagri.gob.pe

Diseño y Diagramación: Dirección de Estudios Económicos e Información Agaria - DGPADiciembre 2015

400

455

510

565

620

2015 557 541 531 535 543 544 544 538 534 551 567 571

2014 447 475 486 535 544 564 546 560 559 579 535 544

ene feb mar abr may jun jul ago sep oct nov dic