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Obtener dióxido de carbono

Hemos realizado varios experimentos donde hemos observado como se forma el dióxido de carbono.Entre otros podemos citar: las plantas y el   dióxido   de carbono , barco de burbujas, volcán.Aquí vamos a construir un aparato muy fácil para obtener este gas.

Necesitaremos:- Dos pajitas o popotes doblados- Vinagre y bicarbonato sódico- Tijeras- Vaso alto con agua- Colorante alimenticio- Una botella de plástico- Un pedazo pequeño de papel

Procederemos:- Enrollamos un trocito de plastilina alrededor del extremo doblado de una de las pajitas.- Hacemos un pequeño corte en el otro extremo de la pajita y la calzamos dentro de la otra pajita.- Al vaso de agua le agregamos una gota de colorante alimenticio.- Ahora llenamos la cuarta parte de la botella con vinagre y le echamos media cucharada de bicarbonato- Colocamos las pajitas según el dibujo y observamos qué pasa en el agua.

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Lo que sucede es que al mezclar vinagre (ácido) con bicarbonato sódico (base) se produce dióxido de carbono. Este al ser un gas se expande y asciende por la pajita hasta llegar al agua. Como es menos denso que el agua, burbujea hasta la superficie.

¿El bicarbonato de sodio es acido o base? NaHCO3

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Mejor respuesta: El bicarbonato de sodio tiene la siguiente disociación:

NaHCO3 ---> Na(+) + HCO3(-)

el anión bicarbonato en solucions acuosas se disocia nuevamente:

HCO3 (-) + H2O <---> H3O(+) + CO3(-)

Como el agua se protona por la liberaciòn de un proton del bicarbonato, se dice que es una sal de reacciòn àcida, Espero ser de ayuda, saludos!