Download - PRECIOS EN MERCADOS INTERNACIONALES DE …siea.minagri.gob.pe/siea/sites/default/files/cotizaciones_internac... · inventarios mundiales de arroz para el periodo 2012-2013. La producción

PRECIOS EN MERCADOS INTERNACIONALESDE PRODUCTOS AGROPECUARIOS

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B o l e t í n N ° 3 • A ñ o 1 1 • M a r z o 2 0 1 3

O F I C I N A D E E S T U D I O S E C O N O M I C O S Y E S T A D I S T I C O S

Elaborado por la Unidad de Análisis EconómicoOficina de Estudios Económicos y Estadísticos

Ministerio de AgriculturaSe permite la reproducción total o parcial de este documento

por cualquier medio, siempre y cuando se cite la fuenteVisite el Portal Agrario: www.minag.gob.pe

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ene feb mar abr may jun jul ago set oct nov dic

CONTENIDO

1. Cotizaciones Internacionales .................

2. Precios FOB de principales destinos delas exportaciones peruanas. ..................

3. Precios de legumbres, frutas, entre otrosproductos, en principales mercadosmayoristas de Estados Unidos, Canadá yEuropa....................................................

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Arroz Blanco Tailandés 15%g.q.

FOB1 BangkokTailandia es el primer exportador de arroz elaborado.

Trigo N° 2Hard Red Winter

FOB1 Golfo USAUsos: Materia prima para la industria molinera yde panificación.

AlgodónIndex “A”

CIF2 - Norte de EuropaEl Index “A“ es un indicador compuesto por elpromedio de los cinco precios más bajos de 15variedades de algodón.Usos: Materia prima para la industria alimenticiay textil.

El precio del arroz blancota i landés (15% granosq u e b r a d o s ) e n m a r z oretrocedió como consecuenciade mayores estimaciones sobrela producción, consumo,comercio internacional einventarios mundiales de arrozpara el periodo 2012-2013. Laproducción mundial de arrozse estimó en un récord de 468.1mi l lones de toneladas ,principalmente por aumentosen Camboya e India.

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Arroz Blanco Tailandés 15%g.q.FOB Bangkok

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Trigo N°2 Hard Red WinterFOB Golfo USA

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Algodón Index "A"CIF-Norte de Europa

En marzo del 2013, los precios del algodón, maíz, azúcar contrato Nº 5 y azúcarcontrato Nº 16 registraron incrementos, que se sustentaron básicamente en lasmenores cosechas y la firme demanda por parte de los países importadores. Por otrolado, los precios del arroz, trigo, aceite de soya, frijol de soya, café y cacao; disminuyerona causa de perspectivas de una mayor producción, pronósticos de condicionesclimáticas favorables en las zonas productoras, entre otros.

La firme demanda globalprincipalmente por compraspor parte de China, Pakistán yBangladesh; además deprevisiones de menores áreassembradas a nivel mundial parael periodo 2013; fueron losprincipales factores alcistas delprecio del algodón INDEX A enel mes de marzo.

La baja del precio del trigo duroen el mes de marzo, fueoriginada por pronósticos deuna mejora en las condicionesclimáticas en el sur de lasplanicies de Estados Unidos; asícomo, por not ic ias deaumentos en los inventarios det r i g o e s t a d o u n i d e n s e ,sustentadas en la menordemanda global del grano.

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2013 302 304 3082012 273 278 281 273 274 264 327 331 323 320 326 315


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2013 1 128 1 122 1 0412012 1 129 1 169 1 195 1 245 1 155 1 113 1 184 1 198 1 214 1 094 1 076 1 114


Maíz Amarillo US N° 2

FOB1 Golfo USAUsos: Materia prima destinada a la industriaalimenticia y de alimentos balanceados.

Cacao Grano

FOB LondresUsos: Insumo para la industria de alimentos.

Aceite de SoyaCrudo

FOB1 Buenos AiresPrincipal derivado del frijol de soya.Usos: Industria alimentaria - producción de aceitesy mantecas terminadas-.

Soya Amarilla US N° 1

FOB1 Golfo USAUsos: Materia prima destinada a la alimentaciónhumana y animal.

Maiz Amarillo US N°2FOB Golfo USA

El precio del maíz US. Nº 2en el mes de marzo, fueimpulsado por el anuncio delD e p a r t a m e n t o d eAgricultura de EstadosUnidos (USDA) con respectoa menores cosechas delcereal en Argentina ySudáfrica; las mayorescompras especulativasrealizadas por los fondos deinversión y el aumento de lademanda por parte de lasf á b r i c a s d e e t a n o lestadounidenses.

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Cacao GranoFOB - Londres

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Aceite de Soya CrudoFOB Buenos Aires

Soya Amarilla US N° 1FOB Golfo USA

La firme oferta por parte deCosta de Marfil, condicionesclimáticas favorables (lluviasque suavizan el efectonegativo de los vientos secosdel Harmattan) en las zonasproductoras de cacao enÁfrica occidental; y el mayorn ú m e r o d e v e n t a sespeculativas efectuadas porlos inversionistas; incidieronen la contracción del preciodel cacao, en el mes demarzo.

La disminución de losprecios del complejo soya(aceite de soya y frijol desoya) en el mes de marzo,f u e o r i g i n a d a p o rcondiciones cl imáticasfavorables en las principaleszonas productoras de soyaen Argentina, aunadas apronósticos de la consultoraprivada Informa Economicscon respecto a cosechasbrasi leñas 2012-2013,mejores a las esperadas porel mercado.

También fueron algunosfa c to res b a j i s tas ; l aliberación de stocks de soyapor parte de China, ventasespeculativas realizadas porl o s i n v e r s i o n i s t a s yperspectivas de una cosecharécord en Sudamérica.

En el mes de marzo del2013, los precios del aceitede soya y del frijol de soyabajaron 7,2% y 1,2%r e s p e c t i v a m e n t e ; e ncomparación al precioalcanzado en el mes deanterior; y con respecto almes de marzo del año 2012,el precio del frijol de soyasubió 6,4% y el precio delaceite de soya bajó 12,9%.

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2013 557 563 5562012 462 487 523 557 542 546 649 657 642 595 567 575

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Fuente: BCRP, FAO, ODEPA (Chile)

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Azúcar Refinada Contrato N° 5FOB-Londres

Café - Otros SuavesArábigos

Mercado de Nueva YorkPuesto en almacén certificado de la bolsa de NuevaYork.Principal producto agrícola de exportación en elPerú.

Azúcar ContratoN° 16

CIF2 Nueva York.CIF: Valor del azúcar cruda puesta en refineríade Norteamérica. Azúcar centrifugada (96° depolarización), precios del mercado internonorteamericano.

FOB1 LondresFOB: Costo del producto entregado en los puertosdel mar Mediterráneo. Azúcar blanca cristalizada(99,8° de polarización).

Azúcar ContratoN° 11

Mercado de Nueva YorkAzúcar cruda de caña a granel.Azúcar centrifugada (96° de polarización).

Azúcar RefinadaContrato N° 5

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En el mes de marzo del2013, continuó la baja delprecio del café; situaciónatribuible al exceso desuministros mundiales,principalmente de Brasil( p r i n c i p a l p ro d u c t o rmundial) y Colombia,sumados al mayor númerode ventas especulativasrealizadas por los fondos deinversión.

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Azúcar Contrato N° 16CIF-Nueva York

Nota:

A partir del día 1 de julio de 2011,

el International Exchange Futures US

dejó de publicar la cotización spot del

Azúcar Contrato 11.

A pesar de los datosa n u n c i a d o s p o r l aOrganización Internacionalde Azúcar con respecto a unexcedente mundial para elperiodo 2012-2013, losprecios del azúcar contratoNº 5 y el azúcar contratoNº 14, al cierre del mes demarzo, aumentaron debidoal mayor número decompras especulativasrealizadas por los fondos deinvers ión y la f i rmedemanda por parte de losp r i n c i p a l e s p a í s e simportadores. La demandade China continúa siendomayor a la esperada y hayestimados de que Rusia yUcrania tendrán una menorárea plantada de caña encomparación a la campañaanterior.

En comparación al mesanterior, en marzo del 2013,los precios del azúcarcontrato Nº 5 (blanca) y delazúcar contrato Nº 14(rubia) subieron 5,4% y0,4%, respectivamente.Asimismo, en referencia alos valores alcanzados enmarzo del 2012, los preciosbajaron en 18,8% y 39,9%respectivamente.

Nota: el precio del azúcarcontrato Nº 14 corresponde alprecio doméstico al por mayorde azúcar cruda en USA.

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2013 3 490 3 372 3 3692012 5 288 4 985 4 459 4 263 4 097 3 745 4 208 3 881 3 952 3 793 3 547 3 391


Café otros suaves ArábigosCIF-Nueva York

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2. PRECIOS FOB DE PRINCIPALES DESTINOS DE LAS EXPORTACIONES PERUANAS

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oct-11 nov-11 dic-11 ene-12 feb-12 mar-12 abr-12 may-12 jun-12 jul-12 ago-12 sep-12 oct-12 nov-12 dic-12 ene-13 feb-13 mar-13

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EE.UU. 305 317 326 365 423 463 408 439 460 445 436 458 470 392 545


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Perú: Volumen y Precio Promedio FOB de Exportación de Páprika (Pimentón Seco) 2011 - 2013

Perú: Precio FOB de Principales Destino de Exportación de Páprika (Pimentón Seco) 2011 - 2013

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Perú: Volumen y Precio Promedio FOB de Exportación de Cebollas Frescas 2011 - 2013

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Perú: Precio FOB de Principales Destino de Exportación de Cebollas Frescas 2011 - 2013

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Otros paises 12 009 12 355 16 723 6 822 6 141 4 177 3 229 3 818 3 658 8 671 11 904 12 353 14 080 11 934 9 304 3 501 2 167 3 116Bélgica 5 139 5 260 7 275 860 210 289 740 2 277 3 708 5 171 6 521 3 783 5 487 3 179 2 934 550 152 38EE.UU. 11 556 9 143 10 779 4 710 2 215 816 304 1 304 2 629 5 122 5 664 5 339 6 273 5 587 3 337 1 027 1 333 418Alemania 10 028 9 633 8 711 4 613 2 080 837 196 2 287 5 854 8 624 16 625 16 755 15 033 10 318 4 789 1 194 1 000 614Precio Prom 5 459 5 285 5 180 4 734 4 190 3 787 3 544 3 825 3 694 3 754 3 721 3 838 3 814 3 839 3 525 3 364 2 962 2 552


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Otros Paises 1 146 1 353 1 710 908 574 856 621 740 655 786 820 895 965 1 207 1 720 645 348 623España 1 115 1 000 912 783 705 781 296 214 382 757 599 733 832 810 903 620 506 589Inglaterra 770 671 794 515 184 554 431 355 444 982 887 880 894 793 895 593 380 1 011Holanda 903 1 295 1 129 1 116 2 156 2 151 461 288 643 1 117 876 972 1 287 1 525 1 076 983 1 959 1 074EE.UU. 12 156 10 845 8 557 5 148 1 195 1 801 3 055 5 382 6 653 6 520 7 992 9 407 10 853 10 514 8 797 6 727 2 722 1 866Precio Prom 2 055 2 070 2 544 3 079 2 870 2 841 2 452 2 763 3 230 3 156 3 364 2 702 2 689 2 700 2 884 4 090 3 578 3 309


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EE.UU. 1 906 1 868 2 345 2 998 2 001 2 197 2 143 2 684 3 145 2 896 3 281 2 512 2 549 2 485 2 555 4 016 2 984 2 653Holanda 2 700 2 837 2 848 3 318 3 477 3 390 3 279 3 558 3 630 3 491 3 479 3 213 3 102 3 244 3 520 4 040 4 130 3 786Inglaterra 2 936 3 172 3 190 3 562 3 655 3 347 3 271 3 202 3 865 4 093 3 962 3 638 3 546 3 750 4 044 4 779 4 861 3 828España 1 996 1 965 2 577 2 846 2 239 2 390 2 178 2 271 3 276 3 327 3 267 2 814 2 644 2 706 2 824 4 140 3 568 3 306


Perú: Precio FOB de Principales Destinos de Exportación de Café sin Descafeinar 2011 - 2013

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Perú: Volumen y Precio Promedio FOB de Exportación de Café sin Descafeinar 2011 - 2013

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Perú: Volumen y Precio Promedio FOB de Exportación de Espárragos Frescos 2011 - 2013

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Perú: Precio Promedio FOB en Principales Destinos de Exportación de Espárragos Frescos 2011 - 2013

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Otros Paises 632 562 423 221 22 216 43 69 80 90 293 379 613 471 329 276 147 169Francia 383 586 871 287 223 254 211 383 163 44 139 425 523 559 686 236 315 291España 1 610 2 573 1 420 631 240 370 358 210 253 314 749 1 020 1 592 2 612 1 542 575 383 319EE.UU. 4 911 3 657 3 082 768 546 1 038 825 864 847 1 026 1 746 2 785 3 909 2 581 2 979 1 380 867 784Precio Prom 3 043 3 193 3 248 3 081 2 858 3 085 2 986 3 095 2 857 2 853 3 008 3 013 3 126 2 998 3 233 3 066 3 233 3 219


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Otros paises 152 244 0 40 68 18 60 0 83 49 79 242 103 104 190 34 38 86EE.UU. 9 14 15 24 0 0 0 0 0 7 0 0 0 3 13 0 9 0Chile 612 665 689 559 405 534 501 803 794 1 033 1 271 914 960 742 865 694 590 595Brasil 16 0 14 30 30 14 79 96 130 161 113 64 49 32 16 32 49 16Precio Prom 818 879 614 656 650 588 601 644 589 627 550 845 553 643 727 594 649 585


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Brasil 2 000 2 515 1 900 2 097 1 150 1 452 1 411 1 113 1 237 1 096 1 411 854 1 725 1 200 1 200 1 952 1 330Chile 558 650 548 564 589 583 510 552 540 525 499 571 495 544 552 581 543 597EE.UU. 2 062 2 047 1 883 1 818 1 328 1 479 2 850 2 192


Volumen y Precio Promedio FOB de Exportación de Alcachofas Preparadas 2011 - 2013Pe

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Perú: Precio FOB de Principales Destinos de Exportación de Alcachofas Preparadas 2011 - 2013

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Perú: Volumen y Precio Promedio FOB de Exportación de Aceitunas en Salmuera 2011 - 2013

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Perú: Precio FOB de Principales Destinos de Exportación de Aceitunas en Salmuera 2011 - 2013

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Portugal 1 338 1 238 1 211 1 032 1 081 1 057 1 109 1 019 1 001 908 1 032Inglaterra 1 286 1 371 1 405 1 401 1 418 1 380 1 379 1 292 1 194 1 100 1 020 1 026 1 073 1 149 1 106 1 020 1 012 1 063EE.UU. 1 424 1 377 1 432 1 423 1 438 1 442 1 432 1 388 1 221 1 165 1 138 1 128 1 193 1 134 1 089 1 024 1 072 1 082Colombia 970 1 234 1 222 1 249 995 1 050 1 050 883 878 832 826 945 1 021 966 500 970


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Otros Paises 494 460 1 037 1 606 758 883 791 1 180 1 438 2 059 1 752 1 506 1 341 737 978 1 189 1 318 1 737Japón 681 581 605 679 642 633 437 758 514 527 638 505 684 313 427 654 472 452Holanda 4 306 4 950 5 402 5 362 5 709 4 902 4 941 5 909 5 261 5 677 4 788 4 450 6 007 4 711 5 587 6 350 5 583 5 203Bélgica 364 344 694 715 814 552 826 781 518 665 483 820 627 549 938 672 1 051 841EE.UU. 1 532 2 196 1 811 2 038 1 345 1 655 1 452 3 052 2 580 3 075 1 811 1 723 2 524 1 970 1 965 2 649 1 517 1 550Precio Prom 649 657 659 666 671 675 681 684 685 695 694 688 691 698 696 708 716 715


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EE.UU. 623 630 638 632 628 643 646 668 675 699 668 659 660 670 662 678 687 691Bélgica 653 696 691 692 693 690 693 711 719 720 724 706 714 725 719 730 720 714Holanda 657 668 664 673 680 688 695 691 689 690 696 695 705 712 710 725 730 728Japón 666 658 662 668 660 662 655 668 684 857 727 684 680 702 686 692 684 689


Perú: Volumen y Precio Promedio FOB de Exportación de Frijol Castilla 2011 - 2013

Perú: Precio FOB de Principales Destinos de Exportación de Frijol Castilla 2011 - 2013

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Perú: Volumen y Precio Promedio FOB de Exportación de banano tipo "Cavendish Valery" 2011 - 2013

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Perú: Precio FOB de Principales Destinos de Exportación de banano "Cavendish Valery" 2011 - 2013

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Perú: Precio FOB de Principales Destinos de Exportación de Paltas (Aguacates) 2011 - 2013

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Perú: Volumen y Precio Promedio FOB de Exportación de Paltas (Aguacates) 2011 - 2013US

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Perú: Precio FOB de Principales Destinos de Exportación de Mangos Frescos 2011 - 2013

Perú: Volumen y Precio Promedio FOB de Exportación de Mangos Frescos 2011 - 2013US

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Perú: Volumen y Precio Promedio FOB de Exportación de Uvas Frescas 2011 - 2013

Perú: Precio FOB de principales Destinos de Exportación de Uvas Frescas 2011 - 2013

Perú: Precio FOB de Principales Destinos de Exportación de Mandarinas Frescas 2011 - 2013

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Otros paises 3 354 12 226 17 188 14 873 8 230 2 133 7 592 15 396 18 518 19 479 7 826 1 891Holanda 792 4 313 6 964 5 491 3 310 716 2 730 6 222 8 312 5 283 2 854 756Hong Kong 411 2 296 7 195 4 755 1 129 243 1 177 2 506 5 596 2 981 242Inglaterra 570 2 737 1 319 1 219 140 1 130 4 205 1 737 911 19 0EE.UU. 641 8 544 14 134 3 495 1 168 462 1 731 7 899 9 971 4 264 2 261 594Precio Prom 2 564 2 839 2 650 2 302 2 009 1 768 2 462 2 726 2 603 2 406 2 136 1 918


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Perú: Volumen y Precio Promedio FOB de Exportación de Mandarinas Frescas 2011 - 2013

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1 800

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5 400

7 200

9 000

Otros paises 241 40 65 22 69 28 400 261 303 161 223 161 181 103 101 23 68 101Inglaterra 3 2 3 5 1 40 9 0 4 1 105 140 2 110 105 7 5 170Holanda 0 60 280 141 121 120 0 80 0 1 80 400 140 360 160 300 260 80Francia 0 0 200 0 0 0 1 0 0 100 600 400 600 200 400 161 80 200EE.UU. 180 111 43 2 1 421 154 530 319 444 318 22 40 201 3 87 88 42Precio Prom 3 131 3 436 2 340 2 735 2 885 2 516 2 562 2 444 2 361 2 185 2 161 2 285 2 458 2 869 2 586 2 988 3 551 3 775


0

1 500

3 000

4 500

6 000

7 500

EE.UU. 2 950 2 967 2 703 6 949 2 464 2 654 2 466 2 364 2 116 2 314 2 688 2 579 3 174 6 715 4 064 4 558 3 450Francia 1 825 6 100 7 833 2 000 2 090 2 122 2 335 2 400 2 366 2 949 3 800 3 620Holanda 3 113 2 229 2 224 2 411 2 410 2 300 1 935 2 302 2 244 2 850 2 604 2 522 3 036 3 763Inglaterra 6 406 6 575 6 225 4 796 2 410 6 073 2 153 2 628 6 452 2 686 2 562 4 690 5 496 4 275


Continúa...

Peso

Net

o (t)

USD

$/to

nela

da

USD

$/to

nela

da

Perú: Precio FOB de Principales Destinos de Exportación de Manteca de Cacao 2011 - 2013

Perú: Volumen y Precio Promedio FOB de Exportación de Manteca de Cacao 2011 - 2013

Perú: Precio FOB de Principales Destinos de Exportación de Cacao en grano 2011 - 2013

Peso

Net

o (t)

Perú: Volumen y Precio Promedio FOB de Exportación de Cacao en grano 2011 - 2013

USD

$/to

nela

da

USD

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nela

da

Pre

cios

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Mer

cado

s In

tern

acio

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s de

Pro

duct

os A

grop

ecua

rios

12

Le

che

Eva

po

rad

aM

ad

era

a

serr

ad

a

0

1 500

3 000

4 500

6 000

7 500

9 000

0

350

700

1 050

1 400

1 750

Otros paises 2 818 2 628 3 012 1 621 2 837 4 727 2 661 2 779 4 805 2 391 3 476 2 750 2 565 3 335 2 583 1 655 2 547 2 944Trinidad y Tobago 244 198 195 195 100 80 99 195 74 266 254 129 224 191 128 190 156 189Haiti 3 372 1 434 2 258 3 013 2 267 3 222 2 338 2 715 3 557 3 012 4 571 3 641 1 002 201 502 2 238 1 868 4 055Precio Prom 1 536 1 494 1 527 1 526 1 537 1 559 1 537 1 537 1 557 1 485 1 468 1 526 1 551 1 652 1 583 1 459 1 519 1 468


0

3 000

6 000

9 000

12 000

15 000

0

300

600

900

1 200

1 500

Otros paises 47 157 13 161 117 19 16 126 64 169 2 812 383 283 116 999 68 98 170EE.UU. 784 6 0 1 147 0 70 1 050 94 62 972 718 0 0 13 1 521 0 0 777México 4 597 531 401 4 418 290 218 4 242 269 314 4 774 2 864 455 268 24 3 097 847 91 1 503Precio Prom 729 972 1 027 707 926 922 706 983 992 757 807 976 926 1 065 723 959 928 745


0

300

600

900

1 200

1 500

México 734 933 998 704 919 886 704 970 879 719 785 938 874 615 718 970 902 766EE.UU. 666 677 1 003 711 1 053 903 985 731 677


1 000

1 150

1 300

1 450

1 600

1 750

Haiti 1 519 1 506 1 512 1 525 1 528 1 522 1 509 1 503 1 507 1 405 1 372 1 425 1 384 1 393 1 382 1 373 1 372 1 366Trinidad y Tobago 1 475 1 421 1 477 1 349 1 550 1 550 1 529 1 562 1 602 1 481 1 543 1 491 1 473 1 520 1 620 1 522 1 625 1 707


USD

$/to

nela

da

Conclusión

Peso

Net

o (t)

Perú: Volumen y Precio Promedio FOB de Exportación de Leche Evaporada 2010 - 2013

USD

$/to

nela

da

Perú: Precio FOB de Principales Destinos de Exportación de Leche Evaporada 2010 - 2013

USD

$/to

nela

da

Perú: Precio FOB de Principales Destinos de Exportación de Madera Aserrada de Virola, Mahogany 2010 - 2013

Perú: Volumen y Precio Promedio FOB de Exportación de Madera Aserrada de Virola, Mahogany 2010 - 2013

Peso

Net

o (t)

USD

$/to

nela

da

Pre

cios

en

Mer

cado

s In

tern

acio

nale

s de

Pro

duct

os A

grop

ecua

rios

13

3. Precios de Legumbres, Frutas y Otros en principales mercados mayoristas de Estados Unidos, Canadá y Europa

Continúa...

AJOSMercado: Mayorista de Nueva York

Unidad: US $ /Caja10-30 lb

Origen Variedad Calibre 08 mar 13 22 mar 13

California Elephant lge 35,00/36,00 35,00/36,0010 lb

Argentina Blanco 6 50,00/52,00 50,00/52,0030 lb 7 65,00 65,00

8 70,00 …

Morado 6 55,00 55,007 65,00 65,00

California Blanco 11 55,00 55,0030lb col 58,00/60,00 58,00/60,00

super col 63,00/65,00 63,00/65,00

China Blanco 6 28,00 28,0030lb s/e 24,00/26,00 24,00/26,00

Mercado: Mayorista de Paris Unidad: US $ / 5 kg


Argentina Blanco s/e 5,19 …Morado s/e 5,58/5,60 4,51/5,83

España Blanco s/e 4,15/4,17 3,31/4,28

ALCACHOFAS

Mercado: Mayorista de Los Angeles

Unidad: US $ /Caja


California Globe Thorned Green sml-se 36,00 36,00med-se 34,00 34,00

Mercado: Mayorista de Miami

Unidad: US $ / Caja


California Globe 18 … 33,00

México Globe 12-24 38,00 …18 38,00 36,00

Mercado: Mayorista de San Francisco Unidad: US $ / Caja


California Globe Thornless Green 18-24 36,00 36,00

México Globe Thornless Green 30 24,00 24,00

ARVEJASMercado: Mayorista de New York

Unidad: US $ /Caja 10 lb


Guatemala Snow Peas Decalyxed s/e 18,00/24,00 20,00/26,00

Sugar Snap Peas s/e 12,00/14,00 16,00/20,00 Decalyxed

Mercado: Mayorista de Miami Unidad: US $ /Caja 10 lb


Guatemala Snow Peas Decalyxed s/e 20,00 19,00/20,00

Sugar Snap Peas s/e 15,00/19,00 16,00 Decalyxed

Mercado: Mayorista de Chicago



Guatemala Snow Peas Decalyxed s/e 18,50/21,00 20,00/23,00

Sugar Snap Peas s/e 12,50/14,50 18,00Decalyxed

México Snow Peas Decalyxed s/e 19,00/24,00 20,00/23,00

Perú Snow Peas Decalyxed s/e … 18,00/28,00

Sugar Snap Peas s/e 11,00 22,00Decalyxed

CEBOLLAS FRESCASMercado: Mayorista de Miami



Canadá Yellow Globe Type sml-med 16,00/18,00 17,00/18,00(master container 16 3-lb)

Idaho-Oregon Red Globe Type jbo 25,00/29,00 …25 lb med 25,00 …

México Red Globe Type jbo 24,00/25,00 …25 lb med 20,00/23,00 …

Utah Red Globe Type jbo … 22,00/24,0025 lb

Washington Red Globe Type jbo 25,00/30,00 24,00/26,0025 lb

Canadá Yellow Globe Type jbo-med 20,00 …50 lb sml … 16,00/18,00

sml-med … 20,00

Idaho Blanca jbo 27,00 …50 lb

Idaho-Oregon Yellow Spanish Hybrid jbo 22,00 18,00/21,0050 lb super col 26,00/31,00 26,00

México Yellow Grano jbo … 18,00/20,0050 lb med 20,00/22,00 15,00

col … 21,00

Blanca jbo 25,00/32,00 23,00/24,00med 28,00 …col 28,00/30,00 25,00/26,00

Nevada Blanca jbo 30,00 …50 lb

Texas Yellow Grano jbo 21,00/25,00 18,00/19,0050 lb

Utah Yellow Spanish Hybrid jbo 22,00/24,00 19,00/20,0050 lb

Washington Yellow Hybrid jbo 20,00/21,00 18,00/20,0050 lb

Pre

cios

en

Mer

cado

s In

tern

acio

nale

s de

Pro

duct

os A

grop

ecua

rios

14

Mercado: Mayorista de Nueva York Unidad: US $ /Caja-Sacos


New York Yellow Globe Type s/e 13,00/15,00 13,50/14,00(master container 15 3-lb)

Idaho Blanco Boilers s/e 18,00/20,00 18,00/20,0025 lb

Red Globe Type jbo 21,00/22,00 …

México Red Globe Type jbo … 20,00/24,0025 lb

New York Red Globe Type med 14,00/16,00 16,00/18,0025 lb

Washington Red Globe Type jbo … 22,00/23,0025 lb

Idaho Blanca jbo 26,00/28,00 21,00/22,0050 lb

Idaho-Oregon Yellow Spanish Hybrid col 18,00/20,00 18,0050 lb jbo 16,00/19,00 16,00

México Yellow Grano jbo 18,00 18,0050 lb

Blanca jbo 28,00/30,00 20,00/24,00

New York Yellow Globe Type s/e 14,00/15,00 …50 lb

Oregón Blanca jbo … 20,00/25,0050 lb

España Yellow Grano jbo 18,00/20,00 15,0050 lb col 18,00/20,00 …

Washington Yellow Hybrid jbo 17,00/19,00 15,00/17,0050 lb

Blanca jbo 24,00/30,00 24,00/26,00

LECHUGAMercado: Mayorista de Boston

Unidad: US $ /Caja


Arizona - California s/e s/e 10,00/12,00 10,00/12,002,2 lb

Peru s/e s/e 12,00 12,002,5 lb

ESPARRAGOSMercado: Mayorista de Chicago



México Blanco lge-std … 25,50

Verde jbo 20,00/24,00 29,00/29,50lge-std 15,00/20,00 16,00/18,00

xlge 20,00/24,00 28,00/28,50




México Verde jbo 27,00/28,00 29,00lge 27,00 25,00/26,00sml 24,00 …std 25,00/26,00 25,00/26,00

Perú Verde lge 31,00/32,00 31,00/32,00sml 27,00 24,00std … 30,00/31,00xlge … 31,00

Blanco lge 32,00/33,00 31,00/32,00std … 30,00/31,00

Mercado: Mayorista de Nueva York



México Verde jbo 26,00/28,00 24,00/32,00lge 18,00/22,00 18,00/26,00std 18,00/22,00 20,00/26,00xlge 16,00/24,00 22,00/28,00

Perú Verde xlge 25,00/26,00 …

Blanco lge 28,00 28,00std 30,00 …

Mercado: Mayorista de Montreal



Perú Verde s/e 23,12/31,15 23,24/31,32

Blanco s/e 18,98/29,02 19,08/29,36

Mercado: Mayorista de Seatle



California Verde std 22,00/25,00 24,00/28,00

México Verde lge-std 22,00/25,00 24,00/28,00

YUCA (CASSAVA)

Mercado: Mayorista de St. Louis Unidad: US $ /Caja 40 lb


Costa Rica s/e s/e 28,50 26,50

BATATAS

Mercado: Mayorista de Boston Unidad: US $ / Sacos 50 lb

Varieda Calibr 08 mar 13 22 mar 13

s/ jbo 26,00 27,00med-lg 33,00 33,00

Unidad: US $ / Caja


Dr 40 33,00/36,00 30,00

Dr 40 31,00 31,0045 lb

Young Type 9 20,00 21,50

Unidad: US $ / Caja 10-40 lb


Seedlees Type 54 11,50 …10 lb

Seedlees Type 54 … 13,5010 lb

Continúa...

Pre

cios

en

Mer

cado

s In

tern

acio

nale

s de

Pro

duct

os A

grop

ecua

rios

15

Continúa...

México Ataulfo 12 8,00/11,00 6,00/7,0014 8,00/12,00 8,00/10,0016 7,00/10,00 7,00/10,0018 7,00/10,00 6,50/7,0020 6,00/7,00 6,0024 … 5,00

Haden 8 7,50/8,00 …9-10 7,50/8,00 6,00/6,50

Tommy Atkins 6-7 8,00 6,00/7,008-9 7,00/8,00 6,00/7,0010 7,50/8,00 5,50/6,0012 7,00/8,00 5,50/6,00

Perú Kent 7 6,00/8,00 6,508 6,00/8,50 6,50/7,009 6,00/8,00 6,00/6,50

10 6,50/7,50 …12 6,00/6,50 6,00/6,50

Tommy Atkins 8 7,00/8,00 …

Mercado: Mayorista de New Covent Garden

Unidad: US $ /Caja 4 kg (1 lyr)


Tommy Atkins s/e 10,18 …

Brasil Keitt s/e … 8,30

Tommy Atkins s/e 9,08 …

Perú Kent s/e 7,19 9,06

Mercado: Mayorista de Toronto

Unidad: US $ /Caja (1 lyr)


México Tommy Atkins 8 6,81/7,79 6,85/10,28

Ataulfo 14 8,76/15,57 6,85/9,79

MANZANAS

Mercado: Mayorista de New Covent Garden Unidad: US $ / Caja 13 - 18 kg


Brasil Royal Gala s/e 24,20 24,16

Francia Granny Smith s/e 21,18 21,14

Red Chief s/e 22,69 …

Royal Gala s/e 28,74 22,65

Mercado: Mayorista de Rotterdam Unidad: US $ / Caja 18 kg


Brasil Royal Gala 100 … 33,77110 … 32,47120 … 29,87135 28,18 27,92150 25,56 26,63165 24,25 25,33

Chile Royal Gala 90 34,73 33,77/35,07100 … 32,47/34,42110 34,08 31,17/33,77113 … 32,92/34,42120 32,44 29,22/31,82125 … 31,63/35,52135 … 31,17

Francia Golden Delicious 70 26,21 …72 … 25,03/25,33

100 21,63/27,52 27,27113 21,63/28,18 27,92125 26,54 26,30138 22,94 22,73

Granny Smith 56 25,56/25,89 24,68/25,3364 25,56/25,89 24,6872 23,59/23,92 23,05/23,38

100 26,21 …125 22,61/24,25 22,40/23,38138 22,94 22,73

El Salvador Seedlees Type 175 36,00/37,00 37,00/43,5040 lb

Guatemala Seedlees Type 230 34,00 …40 lb

México Seedlees Type 150-200 41,00/45,00 48,5040 lb 230 35,00 42,00

LIMONES

Mercado: Mayorista de New Covent Garden

Unidad: US $ /Caja 15 kg


España s/e 88 16,79 18,12


Unidad: US $ /Caja 7/10 bushel


California s/e 95 … 28,00115 … 24,00140 24,00/25,00 25,00165 24,00/25,00 26,00200 24,00 …

Mayorista de Rotterdam



España s/e 60 … 14,94/15,2615 kg 70 12,45/15,07 16,24/17,53

80 13,76/18,35 14,29/18,1890 13,76/17,69 14,94/18,18

100 14,42/18,09 16,24/18,83120 14,42/18,35 14,94/18,18140 14,42/17,69 16,24/17,21160 13,76 15,59

MANGOSMercado: Mayorista de Miami

Unidad: US $ / Caja 4 - 4,5 kg (1 lyr)


Costa Rica Tommy Atkins 7 … 6,508 … 6,50/7,009 … 7,00

México Ataulfo 16 10,00 7,00/9,0018 11,00 7,00/8,00

Nicaragua Tommy Atkins 7-8 … 6,00/6,50

Perú Kent 6 … 6,007 6,00/7,00 6,00/6,508 6,00 6,00/7,009 6,00/7,00 6,00

10 6,00 6,00/6,5012 6,00 …

Mercado: Mayorista de Nueva York

Unidad: US $ /Caja 4 kg (1 lyr)


Costa Rica Ataulfo 22 7,00 …24 6,00 …28 5,00 …

Tommy Atkins 7-8-9 7,00/10,00 7,00/8,0010-12 6,00/8,00 6,50/7,00

12 … 7,00/7,50

Pre

cios

en

Mer

cado

s In

tern

acio

nale

s de

Pro

duct

os A

grop

ecua

rios

16

Black Seedless lge … 18,00/20,00lge-xlge 26,00/28,00 …med-lge 20,00/22,00 …

xlge 35,00 24,00

Crimson Seedless lge 24,00 26,00/28,00med-lge 16,00/20,00 20,00/24,00

xlge 28,00/34,00 28,00/30,00

Flame Seedless lge 18,00/20,00 20,00/22,00lge-xlge 25,00/26,00 …

med 10,00/12,00 14,00/16,00med-lge 16,00 …

xlge 26,00/28,00 21,00/25,00

Red Globe lge 20,00/30,00 18,00/20,00lge-xlge 24,00 …

med 16,00/22,00 14,00/15,00xlge 34,00 20,00/28,00

Royal Red Seedless lge 20,00 …med 18,00 …xlge 22,00 …

Sugraone lge … 15,00lge-xlge 32,00 …med-lge 28,00 …

xlge … 20,00/30,00

Thompson Seedless lge 24,00/25,00 21,00/26,00lge-xlge 28,00/30,00 …med-lge 18,00/20,00 13,00/15,00

xlge 34,00/35,00 26,00/30,00

Perú Autumn Royal lge 26,00 28,00med … 24,00xlge 30,00 30,00

Black Seedless lge 28,00/30,00 …med-lge 18,00/20,00 …

xlge 32,00 …

Crimson Seedless lge … 26,00med … 22,00/26,00xlge … 30,00

Muscat lge 40,00 36,00

Red Globe lge 25,00/28,00 18,00/24,00lge-xlge 28,00/32,00 …med-lge 20,00/24,00 …

xlge … 24,00/26,00




Chile Black Seedless lge 42,00 …med-lge 38,00 …

Crimson Seedless xlge 44,00 …

Flame Seedless lge 36,00738,00 …med 30,00/32,00 …xlge 40,00/42,00 …

Sugraone lge 36,00/38,00 …xlge 40,00/42,00 …

Thompson Seedless xlge 40,00 …

Perú Flame Seedless med-lge 38,00/40,00 …xlge 42,00/45,00 …

Mercado: Mayorista de Toronto



Chile Black Seedless xlge … 21,53/31,32

Red Chief 48 24,25 …56 25,89 …

64 25,56 …

Royal Gala 72 30,47 …

Sudáfrica Royal Gala 90 … 31,17100 … 29,87/31,82110 … 28,57/30,52120 … 27,27/29,22135 … 25,98/28,57150 … 25,33

PAPAYAMercado: Mayorista de Miami

Unidad: US $ / Caja 35 lb


Belize Tainung 8 17,00/18,00 …9 18,00 …

Guatemala Tainung 8 … 20,00/21,009 18,00 20,00/22,00

10 17,00/20,00 22,0011 17,00 22,0012 18,00 20,00/22,00

PALTAS

Mercado: Mayorista de New York Unidad: US $ / Caja 20 lb (2 lyr)


Rep. Dominicana Various Greenskin Varieties 16 … 30,0018 24,00 32,0020 20,00/22,00 …24 20,00 28,00/32,00

Florida Various Greenskin Varieties 20 23,00/24,00 …21-22 22,00 …

México Hass 32 22,00/28,00 36,0036-40 25,00/30,00 36,00/38,00

48 28,00/30,00 37,00/40,00


Unidad: US $ / Caja 20 lb (2 lyr)


California Hass 40 … 34,0048 29,00/30,00 34,00/36,0060 27,00/28,50 32,00/34,0070 23,00 …

México Hass 40 22,00 …48 24,00/30,00 33,00/35,0060 24,00/29,00 32,00/35,0070 23,00/24,00 …

Mercado: Mayorista New Covent Garden

Unidad: US $ / Caja (4 kg)


México Hass 40 … 13,59

Israel Fuerte s/e 9,83 …

España Reed s/e … 12,83

UVASMercado: Mayorista de New York

Unidad: US $ / Caja 8 kg


Chile Autumn Royal lge … 26,00med-lge … 24,00

xlge … 28,00/30,00

Continúa

Pre

cios

en

Mer

cado

s In

tern

acio

nale

s de

Pro

duct

os A

grop

ecua

rios

17

Fuente: USDA-Market News Com., 2013

Flame Seedless lge 21,41/29,20 13,70/19,57med 17,52/29,20 17,61/29,36xlge 17,52/26,28 14,68/24,47

Sugraone xlge 26,28 17,61

White Seedless Type xlge 27,26/42,83 24,47/34,25

Perú Red Globe xlge 23,36/31,15 23,49/31,32

NARANJAS

Mercado: Mayorista de Rotterdam Unidad: US $ /Caja 15 kg


Egipto Navel 30 … 10,1332 9,50/10,22 …36 10,16/10,22 10,1340 … 11,6942 11,49/11,80 11,6948 11,14/11,80 …56 10,88/11,80 10,78

64-72 10,88/11,80 11,04/11,69

Egipto Navel 30 … 10,1332 9,50/10,22 …36 10,16/10,22 10,1340 … 11,6942 11,49/11,80 11,6948 11,14/11,80 …56 10,88/11,80 10,78

64-72 10,88/11,80 11,04/11,69Valencia 56-64 10,49 11,69

72 10,49/11,14 11,6980 11,14 …88 11,14 11,04

100 10,49 …

Morocco Late Navel 70 … 12,34/13,64100 … 13,64

Navel 36-42-48-60 10,49/11,14 …70 10,49/11,14 10,39

80-100 9,83/11,80 10,3990 9,83/11,80 …

110 10,49/11,14 9,74/10,39Salustiana 54-60 10,49 …

España Navel Lane 28 11,14 …30 15,07 9,74/14,2936 … 10,39/14,2942 12,78/13,11 12,01/12,9948 12,45/13,11 12,01/12,9954 11,47/12,45 11,36/12,6660 9,83/11,47 12,01/12,6680 … 12,6690 … 11,04

Navel 30 15,07 12,9936 12,12/13,76 9,09/12,9942 11,14/12,78 9,09/12,6648 10,81/12,78 9,09/12,6654 10,16/12,78 12,6660 9,83/12,78 12,6670 9,83/12,78 …80 12,78 12,6690 12,78 …

Salustiana 54 11,14 12,3460 11,14 9,09/12,3470 11,14/13,50 9,09/12,3480 11,14/13,50 12,34/12,9990 12,12/13,50 12,34/13,38

100 11,14/12,78 12,01/12,66110 11,14/11,47 …120 … 9,74

Turquía Navel 64-72 9,83 …

OTROS CÍTRICOS


Unidad: US $ / bushel Cartons


California s/e 24 … 19,00/20,00½ bushel cartons

HIERBAS

ESTRAGÓNMercado: Mayorista de New York

Unidad: US $ / Caja 1 kg


Colombia s/e 12 12,00/14,00 12,00/14,00

Israel s/e 12 16,00/17,00 16,00/17,00

ORÉGANOMercado: Mayorista de Miami

Unidad: US $ / Bolsa 1 lb


Colombia s/e s/e 5,00 5,00

Guatemala s/e s/e 4,00 4,00

Perú s/e s/e 5,00/6,00 5,00/6,00

Mercado: Mayorista de New York



Colombia s/e 12 10,00/12,00 10,00/12,00

Israel s/e 12 13,00 13,00

TOMILLOMercado: Mayorista de Miami

Unidad: US $ /Bolsa 1 lb


Colombia s/e s/e 4,00 4,00

México s/e s/e 4,00/4,50 4,00/4,50

Perú s/e s/e 3,50/4,00 3,50/4,00

s/e: sin especificación ... : sin información

col: colosal jbo: jumbo xlge: extra large

lge: large med: medium sml: small

lyr: layer (capa o corrida)

Elaborado por la Unidad de Análisis EconómicoOficina de Estudios Económicos y Estadísticos

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