Cultivando bien, nos alimentamos bien
COLEGIO SAN JOSE DE MOTOSO SEDE ESCUELA RURAL JUAN CRISTOBAL MARTINEZ rad: 20148
DOCENTES: OLGA LUCÌA MORENO, SOLANGELA ARAQUE HERNANDEZ
Temática problematizadora: La mayoría de los niños están mal alimentados en sus hogares, ya que consumen muchos alimentos en carbohidratos, faltándoles las vitaminas para mantener un buen hábito alimenticio; y esto nos conlleva a que los estudiantes no demuestren un desempeño académico eficiente.
Preguntas importantes:
1 ¿Cómo es nuestra alimentación? 2 ¿Conoce la utilidad de los recursos orgánicos y los beneficios que nos brindan en
una huerta? 3 ¿Cuál debe ser el complemento nutricional que falta en nuestra alimentación? 4- ¿A qué grupo pertenecen las hortalizas dentro de la clasificación de los alimentos? 5 ¿Sabe usted cuánto dinero ahorra al tener una huerta en su casa, utilizando los
recursos orgánicos?
Propósito:Que la Comunidad Educativa comprenda en forma práctica la importancia de tener un buen hábito alimenticio y generar ahorro económico, utilizándolos residuos caseros en la elaboración de abono orgánico.
Finalidad:Que los padres de familia y estudiantes construyan una huerta en sus casas y de esta manera se ayuden económicamente, utilizando el abono orgánico como materia prima.
Pregunta Problematizadora Ejes transversales o integradores¿Cómo alimentarnos bien y mejor desde nuestros hogares , utilizando en nuestro entorno los recursos orgánicos que nos genera un aporte económico en nuestra sociedad?
Educación Ambiental (clasificación de los alimentos, hábitos alimenticios, valor nutriente de cada hortaliza y porción diaria.
Ética y valores ( valorar los recursos orgánicos de mi entorno. )
Matemáticas ( elaboración de conjuntos según su clasificación)
Español y Educación Artística.(dramatización donde los niños manifiesten interés por el consumo de las hortalizas.) (elaboración de trajes con materiales de desechos alusivo a cada hortaliza.)
Informática: ( diseñar una huerta con los productos necesarios para una alimentación balanceada.
Programación de áreas
Actividades de Aprendizaje Recursos Tiempo Responsables Resultados o Productos
Sensibilizar a la comunidad educativaEncuesta, tabulación y verificación de resultados.
Un mes. Docentes y comunidad educativa.
Iniciativa propia
Conformación de grupos de trabajoEvidencias fotográficas Una semana Docentes y estudiantes. Formación de lideres
Realización de semilleros y preparación de abono orgánico
Semillas, abonos, tarros,Sacos de fibra.
Tres meses. Docentes estudiantes y padres de familia
Semilleros y pozos de abono.
Construcción de las Heras.Pita, palas, pica, azadón
Dos semanas. Docentes estudiantes padres de familia
Huerta escolar
Elaboración de carteles y mensajes (huerta).Tablas marcadores, palitos y puntillas.
Una semana Docentes Estudiantes y padres de familia.
Carteles sobre el cuidado del medio ambiente.
Preparación de alimentos con los productos de la huerta
Productos sacados de la huerta.
Un día Docentes y comunidad educativa
Enseñar a los niños a consumir una buena alimentación balanceada.
Método de Evaluación
Técnicas o Instrumentos
Criterios de Evaluación
Observación Directa CompromisoCumplimiento
Participación Directa AportesConsulta e iniciativas
Valoración y trabajo
Directa e indirecta Calidad del trabajo.
Evaluación de Proyecto de Aula.
VISION DEL PROYECTO
Ofrecerle a la comunidad educativa la oportunidad de construiruna huerta en sus predios y de esta manera que enseñen a sus hijos a consumir verduras en su alimentación diaria desde temprana edad para brindarles una mejor calidad de vida.
Cultivando bien, nos alimentamos bien…
Evidencias del proyecto
En nuestra huerta escolar encuentras:
Cultivando bien, nos alimentamos bien…
Si buena visión quieres tener, 2 porciones diarias debes comer!
Cultivando bien, nos alimentamos bien…
Pepino. Cebolla Junca.
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acelga Remolacha.
Cultivando bien, nos alimentamos bien…
Ahuyama. Tomate.
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Arveja. Zanahoria.
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Coliflor. Lechuga.
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Habichuela. Berenjena.
Cultivando bien, nos alimentamos bien…
Cilantro Perejil
PLANTAS MEDICINALES.
Las plantas han sido empleadas para aliviar los males de la humanidad desde tiempos remotos. El conocimiento empírico acerca de las plantas medicinales y sus efectos curativos se acumuló durante milenios y posteriormente pasó a ser parte integral de sistemas y tradiciones curativas como el ayorea en la India, la medicina tradicional china o las tradiciones curativas de los indios norteamericanos.
Cultivando bien, nos alimentamos bien..
Albahaca Hierbabuena.
Cultivando bien, nos alimentamos bien…
Poleo Orégano
Cultivando bien, nos alimentamos bien..
• Nosotras tenemos vitamina A para la vista, vitamina B para proteger la salud y fibra para la digestion y si nos preparan con amor tenemos
un delicioso sabor.
AGRADECIMIENTOS
Las docentes de la sede F del colegio san José de Motoso agradecemos a CPE UNAB, la ingeniera Mónica Camargo, por sus capacitaciones y tiempo dedicado para brindarnos conocimientos y herramientas en los avances tecnológicos, también al ingeniero Freddy Martínez.
A la Secretaria de Educación y al señor Rector por los espacios que nos han dado para asistir a los encuentros.
GRACIAS POR SU VISITA
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