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El artículo de hoy se trata de cómo vencer el
mal aliento con un artículo barato (y
exquisito) de tu nevera, espero que lo
disfrutes.
En un estudio detallado en la 83ª Sesión
General de la Asociación Internacional
para la Investigación Dental, El Dr. Kenichi
Hojo de la Universidad Tsurumi en
Yokohama, Japón, encontró que el yogur
sin azúcar redujo significativamente los
niveles de sulfuro de hidrógeno por vía
oral (el cual tiene un olor similar a huevos
podridos y es uno de los componentes
principales del mal aliento) en el 80% de
los participantes
Los 24 voluntarios que formaron parte del
estudio siguieron instrucciones estrictas
sobre higiene bucal, dieta e ingesta de
medicamentos. Los participantes evitaron en
primer lugar todos los yogures durante 2
semanas y, a continuación, se analizaron
muestras de VSCs sacadas de sus bocas. A
continuación, ellos consumieron 90 gramos
(aproximadamente 3 onzas) de yogur sin
azúcar dos veces al día durante 6 semanas.
Al término del estudio, se tomaron
más muestras y se descubrió una
reducción significativa en los niveles
de sulfuro de hidrógeno en el 80% de
los participantes.
Se dio por sentado que las bacterias
activas en el yogur, en particular
Lactobacillus bulgaricus y
Streptococcus thermophilus ahogaron
eficazmente a la bacteria responsable
de producir el sulfuro de hidrógeno.
Si bien eso no aborda
eficazmente la razón primordial del
mal aliento, demuestra que la lucha
contra el mal aliento no tiene por qué
ser desagradable. Al fin y al cabo,
¿que podría ser más agradable que un
pote de yogur sabroso todos los días?
Para poner en práctica los resultados
de este estudio, sólo tienes que comer
alrededor de 90 gramos de yogur sin
azúcar que contenga cultivos vivos de
Lactobacillus bulgaricus y
Streptococcus thermopholis (revise las
etiquetas) diariamente.
Ahora si quieres una forma más efectiva e
incluso aún menos costosa (más económica)
que comer yogur, descarga el libro
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Felipe Alfaro
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