Cap d’any 2013-2014
Menús de Cap d’AnyCastelló d’Empúries
Empuriabrava2013-2014
AMPURIA INN Hotel RestaurantCòctel de benvinguda:
Canapès de Roquefort amb nousBroqueta de pinya natural amb llagostins
Verdures amb foie caramelitzatIbèric amb ou de guatllaPrimer plat: (a escollir)
Pastisset farcit de còctel de gambesAmanida de llagostins amb salmó fumat
Amanida amb cruixent de cap i pota (vedella)Timbal de bacallà confitat amb melmelada de ceba
Segon plat: (a escollir)Galta o tendre de vedella estofat amb patates duquessa
Filet de porc amb salsa de vi negre i patata emmascarada Lloms de bacallà gratinats amb allioli de romaní
Rap amb salsa d’ametlles o salsa de cavaRodó de vedella amb salsa de boletsPernilets de pollastre amb llagostins
Postre:Assortiment de Pastissos
Begudes:Vi negre 3 Fincas, vi blanc Perelada, cava Brut Perelada,
aigües minerals, refrescos, cafèsRaïms de la sort i bolsa de cotilló
89 € IVA no inclòs (10%)
Puigmal, 5 - Av. Tramuntana. Empuriabrava(+34) 972 45 53 29
Cap d’any 2013-2014
BLUE SKY LOUNGE BAR
Menú Cap d’Any
Copa benvinguda i aperitiu de la casaCrema fumada de porros amb broqueta de llagostins
Carpaccio de vedella amb oli de tòfona, parmesà i rucaGnocchetti amb salmó, anet i vodka
Espàrrecs en tempura amb salsa romesco
Sorbet de llimona i vodka
Magret d’ànec amb salsa d’Oporto, canyella i cacau amb puré de patata i moniato
Filet de vedella amb salsa camembert i calvadosSuprema d’orada amb crosta d’ametlles
Risotto de verdures i safrà
Postres de la casaCafè, infusions i petits fours
Brindis, cotilló i raïms tradicionals
45 €
Sector Sant Maurici, 347Empuriabrava
(+34) 972 45 02 [email protected]
Cap d’any 2013-2014
BLUE SKY LOUNGE BAR
26 desembre, 1 i 6 de gener:
Crema fumada de porros amb broqueta de llagostins Carpaccio de vedella amb oli de tòfona, parmesà i ruca
Gnocchetti amb salmó, anet i vodkaEspàrrecs en tempura amb salsa romesco
Magret d’ànec amb salsa d’Oporto, canyella i cacau amb puré de patata i moniato
Filet de porc amb salsa de poma i patates panaderaBacallà gratinat amb muselina d’all i mel
Risotto de verdures i safrà
Postres de la casa
25€
Sector Sant Maurici, 347Empuriabrava
(+34) 972 45 02 [email protected]
Cap d’any 2013-2014
CANET
Hotel Restaurant
Carta
Menú sense festa de cap d’any
* 24, 26 de Desembre i 1 de Gener: obert
Plaça Joc de la Pilota, 2Castelló d’Empúries(+34) 972 25 03 40
Cap d’any 2013-2014
CAPITAN
Gran buffet lliure
120 €
* 24, 25 i 26 de Desembre i 1 de Gener: obert
Port Salins, 16-17 – av. EuropaEmpuriabrava
(+34) 972 45 10 [email protected]
Cap d’any 2013-2014
CHEZ CAMPI
L’aperitiu d’Any Nou « Kir Royal al Cava » Ostres de la « Marenne » i la seva copa de Muscalet
Foie d’ànec mi-cuit i la seva copa de Sainte Croix de Mont Llamàntol « Thermidor » i la seva copa de Chardonnay
El forat de Sant Silvestre « Sorbet de Pera i Pera Williams »
Cérvol amb salsa i acompanyament i la seva copa de Ventoux Rouge
Assortiment de Pastisseria, Cafès, bossa cotilló…
Música anys 60/70/80/90 amb Claude Carmel & Fred fins la matinada, a las 5 sopa de ceba gratinada
88,50 €
Reserva imprescindible
Sector Gran Reserva, 10 - Av. Fages de Climent Empuriabrava
(+34) 972 45 15 41 [email protected]
Cap d’any 2013-2014
DONNA LEONN Latin Jazz Bar
21 h Distribució de màscares i antifaçosper a recrear l’ambient d’un ball venecià
Podeu portar les vostres pròpies màscaresAntifaços venecians, fantasiosos o més discrets
S’oferirà un Cocktail de Champagne a l’entradaBuffet Dinatoire Prestige
Música amb Virtual DJEls anys 70/80 recreats a la pista de ball
El raïm per a celebrar les dotze campanadesConfettis serpentines i cotillons
Esmorzar Gourmand a la sortida del sol
Un segon ambient us espera al pati exterior, prop de la xemeneiaDress Code: Vestit de nit per a les senyores
Vestit o smoking pels senyors (no és obligatori l’ús de corbata)
El Bar estarà obert als clients que no sopin
Alcohol amb suplement: Preu de carta habitual
80 €
Poblat Típic - Empuriabrava (+34) 698 815 591
EL CELLER DE CAN SERRA
Còctel benvinguda
Entrenaments de cap d’any
Pastís de marisc amb oli de gambes
Filet de llenguado amb llagostins al cava
Filet de vedella amb salsa perigord (trufa i bolets)
Bavarois de xocolata amb pannacotta i infusió de mango
Rigau i Ros Chardonay (D.O Empordà)Rigau i Ros Gran Reserva (D.O Empordà)
Natura-Mil.lessima Reserva Familiar (D.O Cava)Aigües, refrescos, cafès i licors
Cotilló i raïms de la SortUna copa a la festa al Pub SíKim des de 00:01 fins a les 6:00
63 €
* 25 de Desembre: obert a la nit. 1 de Gener: obert
Sant Mori, 17. Empuriabrava(+34) 972 45 50 04.
EMPORIUM Hotel Restaurant
Sopars per emportar
26 de Desembre: Obert
Santa Clara, 31Castelló d’Empúries(+34) 972 25 05 93
Cap d’any 2013-2014
Cap d’any 2013-2014
GRAN CAFÉ EMPURIABRAVA – ANNA MAR
AperitiuTorrades de Jabugo, Crema de llamàntol
PrimerAmanida Especial o Crep de Marisc
SegonFilet de vedella o Espatlla de xai o Mariscada
PostreBiscuit de xocolata o Pinya especial
Cava, vi, aigua, cafèRaïms de la sort i cotilló
Música en viu
85 €
Alberes Comercial, 18Empuriabrava
(+34) 972 45 12 [email protected]
Cap d’any 2013-2014
LA BODEGA
Sopar a la carta
26 de Desembre i 1 de Gener: obert
Poblat Típic, 6 – Av. Fages de ClimentEmpuriabrava
(+34) 972 45 01 26
Cap d’any 2013-2014
LA LLAR
Menú degustació
80 €
24, 25 migdia i 26 de Desembre: obert
Carretera de Roses, km. 40Castelló d’Empúries(+34) 972 25 53 68
Cap d’any 2013-2014
NORAY
Restaurant Hotel Port Salins
Carta
*24, 25, 26 i 31 al migdia de Desembre i 1 de Gener: obert
*31 nit de Desembre: tancat
Sector Salins, 4ª línia – Av. Fages de Climent, 10-15Empuriabrava
(+34) 902 45 47 [email protected]
SIKIM
Còctel benvinguda
Entrenaments de cap d’any
Pastís de marisc amb oli de gambes
Filet de llenguado amb llagostins al cava
Filet de vedella amb salsa perigord (trufa i bolets)
Bavarois de xocolata amb pannacotta i infusió de mango
Rigau i Ros Chardonay (D.O Empordà)Rigau i Ros Gran Reserva (D.O Empordà)
Natura-Mil.lessima Reserva Familiar (D.O Cava)Aigües, refrescos, cafès i licors
Cotilló i raïms de la SortUna copa a la festa al Pub SíKim des de 00:01 fins a les 6:00
63 €
* 25 de Desembre: obert a la nit. 1 de Gener: obert
Moxó, 89 – Av. Marinada. Empuriabrava(+34) 972 45 33 14
TONY’S
Sopar a la carta
* 25 i 26 de Desembre i 1 de Gener: obert
Sant Mori, 11 - Av. Fages de Climent
Empuriabrava(+34) 972 45 46 03
Cap d’any 2013-2014
Cap d’any 2013-2014
TABERNA DEL MAR
Copa de Cava de Benvingudaamb assortit d’Aperitus
Vieira “ Rias Baixas” Farcida a la Trufa Gratinada amb Parmesà
Llamàntol Sencer a la Americana sobre Milfulles de Patata
Tap de Sorbet de Llimona a la MentaMedallons de Vedella de Girona al Forn
amb Salsa de Ceps al Safrà
Vi Blanc Albariño Pazo San MauroVi Negre Rioja Puerta Vieja SeleccioCava Cuvee Especial de Perelada
Postre EspecialCafé i Petits fours. Barra lliure. Bossa de cotillon
Xocolata amb Xurros i Raïm de la sort
Ball en directe amb Josep Soler
98 €
Passeig Marítim – Salins 1era LíniaEmpuriabrava
(+34) 972 45 47 [email protected]
Top Related