· memoria y prospectiva de las secretarías de estado ·
BIBLIOTECACONSTITUCIONAL
I N E H R M
Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural,
Pesca y Alimentación
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Al Poder Ejecutivo, como responsable de aplicar las leyes,
le corresponde instrumentar las políticas públicas nece-
sarias para conducir al gobierno, labor que lleva a cabo a
través de las secretarías de Estado para el despacho de los
asuntos, de acuerdo con su materia.
En el marco de las actividades para conmemorar el
Centenario de la Constitución que nos rige, el Instituto
Nacional de Estudios Históricos de las Revoluciones de
México (inehrm) presenta la serie Memoria y Prospectiva
de las Secretarías de Estado, de la colección Biblioteca
Constitucional.
El inehrm se congratula en coeditar la obra de la Secre-
taría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y
Alimentación, impulsada por su titular, el maestro José
Eduardo Calzada Rovirosa. La obra nos permite conocer
la evolución de esta institución que tiene entre sus objetivos
elevar el desarrollo humano y patrimonial de los mexi-
canos que viven en las zonas rurales y costeras, así como
abastecer el mercado interno con alimentos de calidad y
accesibles, provenientes de los campos y mares de México.
Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural,
Pesca y Alimentación
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Comité para la Conmemoración del Centenario de la Constitución Política
de los Estados Unidos Mexicanos
Enrique Peña NietoPresidente de los Estados Unidos Mexicanos
María Guadalupe Murguía Gutiérrez Pablo Escudero Morales Presidenta de la Cámara de Diputados Presidente de la Cámara de Senadores del Congreso de la Unión del Congreso de la Unión
Luis María Aguilar MoralesPresidente de la Suprema Corte de Justicia de la Nación
y del Consejo de la Judicatura Federal
R epr esen ta n tes
Poder E j ecu t i vo Feder a l
Miguel Ángel Osorio Chong María Cristina García Cepeda Secretario de Gobernación Secretaria de Cultura
Poder Legisl at i vo Feder a l
Guadalupe Acosta Naranjo Enrique Burgos García Diputado Federal Senador de la República
Poder Ju dici a l de l a Feder ación
José Ramón Cossío Díaz Alfonso Pérez Daza Ministro de la Suprema Corte Consejero de la Judicatura Federal de Justicia de la Nación
Patricia GaleanaSecretaria Técnica
Conse jo a sesor
Sonia Alcántara Magos
Héctor Fix-Zamudio
Sergio García Ramírez
Olga Hernández Espíndola
Ricardo Pozas Horcasitas
Rolando Cordera Campos
Rogelio Flores Pantoja
Javier Garciadiego
Sergio López Ayllón
Pedro Salazar Ugarte
Héctor Fix-Fierro
José Gamas Torruco
Juan Martín Granados Torres
Aurora Loyo Brambila
Gloria Villegas Moreno
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C O N S T I T U C I O N A L
I N E H R M
B I B L I O T E C A
Secretaría de cultura
Secretaria de CulturaMaría Cristina García Cepeda
InStItuto nacIonal de eStudIoS HIStórIcoS de laS revolucIoneS de MéxIco
Directora GeneralPatricia Galeana
Consejo Técnico Consultivo
Fernando Castañeda SabidoLuis JáureguiÁlvaro Matute
Érika PaniRicardo Pozas Horcasitas
Salvador Rueda Smithers Rubén Ruiz Guerra
Enrique SemoLuis Barrón Córdova
Gloria Villegas Moreno
Secretaría de agrIcultura, ganadería, deSarrollo rural, PeSca y alIMentacIón
Secretario de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y AlimentaciónJosé Eduardo Calzada Rovirosa
Subsecretario de AgriculturaJorge Armando Narváez Narváez
Subsecretaria de Desarrollo RuralMely Romero Celis
Subsecretario de Alimentación y CompetitividadRicardo Aguilar Castillo
Oficial MayorMarcelo López Sánchez
Abogada GeneralMireille Roccatti V.
Coordinador General de GanaderíaFrancisco José Gurría Treviño
Coordinador General de DelegacionesVíctor Hugo Celaya Celaya
Coordinador General de Enlace SectorialHéctor René García Quiñones
Coordinador General de Asuntos InternacionalesRaúl Urteaga Trani
Coordinador General de Comunicación SocialFrancisco Vallejo Gil
Coordinador de Asesores del C. SecretarioFlavio Antonio Díaz Mirón Álvarez
coordInacIón de la obra a cargo de la ofIcIna del abogado general de la SagarPa
Abogada General SagarpaDra. Mireille Roccatti Velázquez
Director General Adjunto de Coordinación Interinstitucional y Registro AgropecuarioLic. Jorge Luis Eduardo Arenas Hernández
Subdirección de la Coordinación Interinstitucional y Registro AgropecuarioJosé Olegario Alcántara Sánchez
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Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural,
Pesca y Alimentación
memoria y prospectivade las secretarías de estado
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Primera edición, Memoria y prospectiva de las Secretarías de Estado, 2017.
Producción: Secretaría de Cultura
Instituto Nacional de Estudios Históricos de las Revoluciones de México.
D.R. © 2017 de la presente edición Secretaría de Cultura
Dirección General de Publicaciones Paseo de la Reforma 175,
Colonia Cuauhtémoc, C.P. 06500, Ciudad de México.
D.R. © 2017 SagarPa Av. Insurgentes Sur 489, Del. Cuauhtémoc,
Col. Hipódromo Condesa, 06760, Ciudad de México.
Las características gráficas y tipográficas de esta edición son propiedad del Instituto Nacional de Estudios Históricos de las Revoluciones
de México de la Secretaría de Cultura.
Todos los derechos reservados. Queda prohibida la reproducción total o parcial de esta obra por cualquier medio o procedimiento, comprendidos
la reprografía y el tratamiento informático, la fotocopia o la grabación, sin la previa autorización por escrito de la Secretaría de Cultura
/Instituto Nacional de Estudios Históricos de las Revoluciones de México.
ISBN: 978-607-9276-57-7, Biblioteca Constitucional (Obra completa)ISBN: 978-607-8507-63-4, Secretaría de Agricultura, Ganadería,
Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación
Impreso y hecho en México
HD1792S2442017 Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación/ José Eduardo Calzada Rovirosa; Mireille Rocatti Velázquez; Patricia Galeana, presentación.--Ciudad de México: Secretaría de Cultura, IneHrM, Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación, 2017
564 páginas: tablas, gráficas; 25 cm. (Biblioteca Constitucional. Serie Memoria y Prospectiva de las Secretarías de Estado)
ISBN: 978-607-9276-57-7, Biblioteca Constitucional (obra completa) ISBN: 978-607-8507-63-4, Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación
Desarrollo agropecuario-México-Historia. 2. Agricultura y Estado- México-Historia. 3. Pesca y Estado-México-Historia. 4. Alimentación y Estado-México-Historia. 5. México. Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación. I t. II. ser.
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• 9 •
Presentación
José Eduardo Calzada Rovirosa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11SecretarIo de agrIcultura, ganadería, deSarrollo rural, PeSca y alIMentacIón
Mireille Roccatti Velázquezabogada general
Un recuento histórico de las secretarías del gobierno mexicano
Patricia Galeana . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15InStItuto nacIonal de eStudIoS HIStórIcoS de laS revolucIoneS de MéxIco
Antecedentes históricos de la Sagarpa . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Secretarios de Estado de la Sagarpa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31
Oficialía Mayor . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 73
Desarrollo Rural en México, a 100 años de la Constitución Política de los Estados Unidos Mexicanos
Mely roMero celIS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 119
La ganadería en México . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 143
Una semblanza del Registro Nacional Agropecuario . . 177
Contenido
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10 • Contenido
Agencia de Servicios a la Comercialización y Desarrollo de Mercados Agropecuarios (Aserca): 25 Años al servicio del campo mexicano . . . . . . . . . . . . 225
Evolución, situación actual y prospectiva del Colegio Superior Agropecuario del estado de Guerrero (csaegro)
rodolfo Soto caMargo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 257
Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica). Desarrollo de la Sanidad Agropecuaria . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 287
Evolución, situación actual y prospectiva del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (siap)
PatrIcIa ornelaS ruIz . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 341
Creación y Desarrollo del Servicio Nacional de Inspección y Certificación de Semillas (snics)
Manuel rafael vIlla ISSa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 385
Historia del Colegio de Postgraduados (Colpos) . . . . . . 415
Evolución, Prospectiva y Administración de las Zonas Áridas de México (Conaza)
baltazar guerrero garcía y reynaldo Pereznegrón Pereznegrón . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 445
De la expropiación a la enajenación de los Ingenios Azucareros. Relato de una gestión pública (feesa) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 473
Evolución del Instituto Nacional de Pesca (Inapesca) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 491
La Constitución: Guía de la capacitación en el sector rural (Inca Rural) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 517
Evolución, situación actual y prospectiva del Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (inifap) . . . . . . . . . . . 535
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le corresponde instrumentar las políticas públicas nece-
sarias para conducir al gobierno, labor que lleva a cabo a
través de las secretarías de Estado para el despacho de los
asuntos, de acuerdo con su materia.
En el marco de las actividades para conmemorar el
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Nacional de Estudios Históricos de las Revoluciones de
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de las Secretarías de Estado, de la colección Biblioteca
Constitucional.
El inehrm se congratula en coeditar la obra de la Secre-
taría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y
Alimentación, impulsada por su titular, el maestro José
Eduardo Calzada Rovirosa. La obra nos permite conocer
la evolución de esta institución que tiene entre sus objetivos
elevar el desarrollo humano y patrimonial de los mexi-
canos que viven en las zonas rurales y costeras, así como
abastecer el mercado interno con alimentos de calidad y
accesibles, provenientes de los campos y mares de México.
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