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Page 1: Trabajo Encargado.

ARRIAGA CRUZADO JAIME

TRABAJO: Presentar como monografía.Dia de presentación: 30 de octubre

TEMA 1: Métodos de Extracción solido líquidoConceptos y fundamentosFactores que influyen en la extracción de metabolitos secundarios de materiales vegetales:

MoliendaTemperaturaAgitaciónpHTipo de solventeTiempo de extracción

Equipos empleados en la extracciónEjemplos en la industria de productos naturales industriales

Poner las referencias de autores revisados.

CHINGUEL NEYRA ARON

TRABAJO: Presentar como monografía.Dia de presentación: 30 de octubre

TEMA 2. Métodos de extracción: MaceraciónPercolación ó lixiviación, Sistemas continuos de extracciónOperaciones con Extractos:Procesos de clarificaciónConcentración por evaporaciónMétodos de Secado de extractosEquipos empleados en la industria de productos naturales

Poner las referencias de autores revisados.