Estudio de Mercado de Producto Forestales

8/13/2019 Estudio de Mercado de Producto Forestales

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Desarrollo Participativo de Alternativas de Uso Sostenible de la Tierrapara reas de Pasturas Degradadas en Amrica Central

(Proyecto CATIE/NoruegaPasturas Degradadas)

Estudio de mercadode productos forestales

Enfocado en ncas ganaderas,en las zonas piloto del Proyecto CATIE/ NoruegaPasturas Degradadas

M.Sc. Manuel GmezEconomista Forestal

Con el apoyo tcnico de loscoordinadores nacionales

Amilcar AguilarJorge Cruz

Juan Carlos Flores

Centro Agronmico Tropical de Investigacin y Enseanza (CATIE)Turrialba, Costa Rica, 2008

Serie tcnicaInforme tcnico No. 370


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CATIE (Centro Agronmico Tropical de Investigacin y Enseanza) es un centro regional dedicado ala investigacin y la enseanza de posgrado en agricultura, manejo, conservacin y uso sosteniblede los recursos naturales. Sus miembros regulares son el Instituto Interamericano de Cooperacinpara la Agricultura (IICA), Belice, Bolivia, Colombia, Costa Rica, El Salvador, Guatemala, Honduras,Mxico, Nicaragua, Panam, Paraguay, Repblica Dominicana y Venezuela. El presupuesto bsicodel CATIE se nutre de generosas aportaciones anuales de estos miembros.

Centro Agronmico Tropical de Investigacin y Enseanza

ISBN 978-9977-57-474-5-

Informe tcnico no. 370Publicacin nanciada con fondos del proyecto CATIE/NoruegaPasturas DegradadasEditor: Danilo PezoFotografa de la portada: Danilo Pezo

CrditosEdicin: Unidad de Comunicacin, CATIEDiagramacin: Roy Garca


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Contenido

Resumen ejecutivo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5

1. Introduccin al estudio de mercado de productos forestales . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .7

2. El estudio realizado . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .92.1 Objetivos del estudio . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .92.2 Enfoque del estudio de mercado . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .92.3 Metodologa aplicada para el estudio . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .11

3. Resultados del estudio de mercado en Muy Muy, Nicaragua . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .133.1 Oferta de productos forestales en el municipio de Muy Muy . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .133.2 Demanda de productos forestales en el mercado objetivo de Muy Muy . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 163.3 Comercializacin de productos forestales . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .23

4. Resultados del estudio de mercado en Olanchito, Honduras . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .314.1 Oferta de productos forestales en el municipio de Olanchito. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .314.2 Demanda de productos forestales en el mercado objetivo de Olanchito . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 364.3 Comercializacin de productos forestales . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .43

5. Resultados del estudio de mercado en Petn, Guatemala . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .51

5.1 Oferta de productos forestales en Petn . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .515.2 Demanda de productos forestales en el mercado objetivo de Petn . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .635.3 Comercializacin de productos forestales . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .66

6. Anlisis comparativo del mercado forestal entre zonas piloto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .716.1 Anlisis comparativo de la oferta de productos forestales . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .716.2 Anlisis comparativo de la demanda de productos forestales . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 776.3 Anlisis comparativo de los sistemas de comercializacin de los productos forestales . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .81

7. Conclusiones y recomendaciones . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .89

8. Anexos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .95


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Estudio de mercado de productos forestales

Cuadros

1. Volumen de madera aserrada en el municipio de Muy Muy, Nicaragua . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .14

2. Productos no maderables del bosque y rboles dispersos que se aprovechanen el municipio de Muy Muy. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .17 3. Demanda de madera en el sector de muebleras. Muy Muy, 2006 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .18 4. Relacin entre el tipo de mueble y las especies maderables preferidas

por los consumidores. Muy Muy, 2006 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .19 5. Productos no maderables del bosque y rboles dispersos que se aprovechan

en el municipio de Olanchito. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .35 6. Demanda de madera en el sector de muebleras. Olanchito, 2006 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .37 7. Valor agregado a la madera utilizada en la fabricacin de dos tipos de muebles . . . . . . . . . . . . . . . 38 8. Algunos productos no maderables del bosque que se comercializan

en pequea escala en el mercado objetivo de Olanchito . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .42 9. Demanda de madera en el sector de muebleras. Santa Elena y San Benito, Petn, 2006 . . . . . 63 10. Similitudes y diferencias en la oferta de productos forestales en las

tres zonas piloto del proyecto CATIE/NoruegaPasturas Degradadas, 2006 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 72 11. Similitudes y diferencias en la demanda de productos forestales en

las tres zonas piloto del proyecto CATIE/NoruegaPasturas Degradadas, 2006 . . . . . . . . . . . . . . . 77 12. Similitudes y diferencias en la comercializacin de productos forestales

en las tres zonas piloto del proyecto CATIE/NoruegaPasturas Degradadas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 82

Figuras

1. Principales canales de comercializacin de la madera en rollo yaserrada en Muy Muy, Nicaragua . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .25

2. Principales canales de comercializacin de la lea en el municipiode Muy Muy, Nicaragua . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .26

3. Intercambio comercial de productos forestales entre el mercado deMuy Muy y otros mercados del pas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .27

4. Principales canales de comercializacin de la madera de pino en Olanchito, Honduras . . . . . . . 44 5. Principales canales de comercializacin de la madera de especies latifoliadas . . . . . . . . . . . . . . . . . 45 6. Principales canales de comercializacin de la lea en el municipio de Olanchito . . . . . . . . . . . . . . . 46 7. Intercambio comercial de productos forestales entre el mercado de Olanchito

y otros mercados importantes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .47 8. Esquema simpli cado con los principales canales de comercializacin de la madera . . . . . . . . . 67 9. Principales canales de comercializacin de la lea en el Petn . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .68 10. Intercambio comercial de productos forestales entre el mercado de Petn

y otros mercados importantes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .69


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Los resultados del estudio que se presentan en este documento aportan tres elementos claves paraencadenar el proceso que se inicia en las ncas con la produccin de materia prima forestal y quetermina con el usuario nal de los productos elaborados. Estos tres elementos estn relacionadoscon el conocimiento de la oferta, la demanda y los sistemas de comercializacin forestal. Estosresultados son de gran utilidad para los productores ganaderos, las instituciones y organizacionessocias, as como para el proyecto CATIE/NoruegaPasturas Degradadas.

Para los productores el estudio provee informacin clave sobre los productos de mayor demanda,las especies preferidas y mejor cotizadas en diferentes sectores del mercado, los precios, los acto-res involucrados, los volmenes de transaccin en los mercados objetivo y otra informacin clavepara la toma de decisiones sobre qu productos conviene vender, dnde vender y a quin vender.Tambin les ayuda a orientar sus actividades forestales futuras en funcin de las preferencias delmercado.

Para las instituciones y organizaciones socias con mandato de apoyo a la produccin y comercia-lizacin forestal, se ofrece un panorama sobre la forma en que se desarrolla el comercio forestal enla zona con informacin detallada sobre actores y procesos de la cadena forestal. Con esta base sepodrn organizar encuentros, promover alianzas y gestar proyectos de desarrollo de la producciny el comercio forestal.

Se espera tambin que estas instituciones y organizaciones de apoyo puedan traducir el conoci-miento derivado del estudio en orientaciones y estrategias que enseen a los productores a sacarventaja de las transacciones comerciales que realizan. Se recomienda adems que se emprendanacciones para organizar a los productores con nes espec cos de comercializacin grupal y sesugiere que la base de esta organizacin sea conformada por los productores ganaderos de cadazona piloto.

En apoyo a las actividades y objetivos del proyecto, el estudio contribuye a orientar y apoyar el

desarrollo de nuevas opciones que promuevan la diversi cacin productiva y el manejo sosteniblede las ncas. Esto pone de mani esto varios retos importantes para el proyecto, el primero de loscuales consiste en impulsar las lneas de produccin que sugiere el mercado en armona con la pro-duccin forestal que ya existe en las ncas y con los objetivos y planes del productor.

Otro reto consiste en apoyar debidamente el proceso de comercializacin de los productos fores-tales que se generan en las zonas piloto, para lo cual se sugiere fomentar encuentros con actoresclaves de la cadena de comercializacin y promover alianzas entre grupos de productores y sec-tores particulares que procesan la madera. Como parte de este reto, el proyecto debe atraer laparticipacin de instituciones y organizaciones especializadas en diversos temas de organizacinde productores, comercializacin, conformacin de alianzas estratgicas y capacitacin sobrenegocios forestales, competitividad, estrategias de mercado y otros temas a nes.


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1. Introduccin al estudio de mercado de productos forestales

1. Introduccin al estudio de mercadode productos forestales

El proyecto titulado Desarrollo Participativo de Alternativas de Uso Sostenible de la Tierra para reas de Pasturas Degradadas en Amrica Central (conocido en forma corta como proyectoCATIE/NoruegaPasturas Degradadas) tiene como objetivo lograr que los productores ganaderos,sus familias y las instituciones nacionales de Amrica Central desarrollen o fortalezcan capaci-dades y destrezas para manejar sistemas de uso de la tierra ms sostenibles y diversi cados enreas de pasturas degradadas.

Estratgicamente, el proyecto seleccion tres reas piloto: Muy Muy en Nicaragua, El Chal enGuatemala y Olanchito en Honduras. En estas reas los sistemas de produccin agropecuariosenfrentan mltiples problemas econmicos, sociales, ambientales y de poltica que han incididosobre la produccin, la comercializacin y el mercado de los productos. Adems, los productores

ganaderos, especialmente los pequeos y medianos que trabajan en dichas reas dependen delos recursos del bosque para la produccin de madera, lea, postes y otros productos no made-rables, como las plantas medicinales, alimenticias, forrajeras y ornamentales. En la mayora delos casos, las reas de pastoreo incluyen rboles de especies leosas perennes bajo diferentesopciones silvopastoriles. Por otro lado, la necesidad de obtener madera de especies de altovalor comercial por parte de las empresas madereras ha incidido en una mayor presin hacia losbosques nativos y ofrece una oportunidad para el comercio de las maderas valiosas que existenen pequea escala en las ncas ganaderas y para el desarrollo del componente forestal en elfuturo. Por otra parte, la poblacin asentada en estas reas sufre los efectos de la degradacin ambien-tal como la contaminacin de las fuentes de agua, la falta de una disponibilidad sostenida de

madera para usos mltiples y los problemas para producir ganadera bajo condiciones de pasturasdegradadas.

Una de las estrategias del proyecto para atenuar esta problemtica, consiste en identi car opor-tunidades de mercado para productos y servicios forestales que puedan funcionar como motorespara la adopcin de alternativas tecnolgicas para sistemas ganaderos con pasturas degradadas.El estudio de mercado que se presenta en este documento representa una accin concreta dentrode esta estrategia.


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La estructura del documento est conformada por seis captulos. En el primero se presentan losantecedentes y justi caciones para ubicar el estudio en el contexto del proyecto. En el segundo sede nen los alcances, los objetivos y el enfoque del estudio, as como los mtodos empleados paraobtener y analizar la informacin. El tercer, cuarto y quinto captulo, corresponden uno a cada paspara presentar los resultados espec cos del estudio en cada zona piloto. En su parte medular,cada uno de estos captulos est compuesto de tres secciones, dedicadas al anlisis de la oferta,la demanda y el sistema de comercializacin en cada zona. El sexto captulo se dedica al anlisiscomparativo regional, resaltando las similitudes y diferencias en los resultados obtenidos en las treszonas piloto.

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2. El estudio realizado


2.1 Objetivos del estudio

1. Determinar y analizar la estructura y la dinmica de los mercados (oferta, demanda, precios ytendencias) existentes y las oportunidades de nuevos mercados (locales, regionales y naciona-les) para productos maderables y no maderables a partir de los recursos naturales disponibles yde los sistemas silvopastoriles que promueve el proyecto Desarrollo Participativo de Alternativasde Uso Sostenible de la Tierra en reas de Pasturas Degradadas en Amrica Central en las tresreas piloto.

2. Identi car y analizar el proceso de las cadenas de produccincomercializacin y generacin devalor agregado de productos de la madera y las limitaciones y oportunidades que surgen comoefectos (positivos y negativos) de las polticas forestales y ambientales (incentivos, certi cacio-nes y pago por servicios ambientales).

3. Contribuir con los resultados del estudio de mercado a orientar y apoyar la aceptacin de lasnuevas opciones de manejo sostenible que han sido propuestas o que estn en proceso dedesarrollo por parte del proyecto en las ncas ganaderas de las tres zonas seleccionadas.

2.2 Enfoque del estudio de mercado

Una primera consideracin relacionada con el enfoque de este estudio tiene que ver con el hecho deque el mercado para los productos forestales de las zonas piloto no est necesariamente dentro deellas. Esto es particularmente cierto para la demanda de mercado, pero sirve tambin para la oferta,ya que a pesar de que en las zonas piloto se genera oferta, sta se agrega a la de otras zonas y se

mani esta e interacta con la demanda en otros mbitos, fuera de las zonas piloto. Por esta raznel estudio, especialmente en el caso de la demanda, no se limita a esas zonas exclusivamente.

La segunda consideracin tiene que ver con la eleccin del mercado objetivo para cada zona piloto,puesto que las zonas tienen mercados alternativos. Para esto se adopt como criterio primordialel mercado de mayor tamao dentro del mismo municipio, o en municipios cercanos. Este criteriobusca asegurar capacidad su ciente del mercado para absorber la oferta de la zona piloto, mayo-res facilidades de acceso rpido y directo, costos ms bajos de transporte de la madera y mayores


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facilidades de transaccin en general. Por estas razones el estudio se enfoc en las cabeceras delos municipios de Muy Muy en Nicaragua y Olanchito en Honduras y en la zona central de Petn enGuatemala.

La tercera consideracin se basa en el hecho de que no todas las decisiones sobre precios y condi-ciones de comercio se determinan en este mercado objetivo, sino que algunas de esas decisionesse toman en otros puntos de la cadena. Por esta razn, el estudio se enfoca someramente, tambin,en la identi cacin de otros mercados importantes a nivel de pas y en el anlisis del intercambiocomercial de productos forestales que se da entre esos mercados. La cuarta consideracin obedece al papel que desempean las zonas piloto y las ncas ganaderasen particular en el mercado de productos forestales. La participacin de estas ncas est reducidaa la produccin de pequeas cantidades de materia prima forestal, producto de actividades desegunda, o de menor relevancia, dentro de las prioridades de produccin del nquero. Cada ncacontribuye con su oferta individual a la oferta agregada de la zona piloto, la cual contribuye a la vez,

junto con otras zonas, a la oferta agregada del mercado objetivo. Por esta razn, en las zonas pilotoel estudio se limita a observar algunas caractersticas de la produccin forestal para analizar cmose acopla esa produccin a los requerimientos del mercado objetivo.

Bajo este enfoque, interesa ms conocer la informacin sobre el mercado objetivo (por ejemplo,volumen total de comercio de madera, especies mejor cotizadas, productos de mayor demanda,precios, etc.). Contando con esta informacin, se podrn plani car y ejecutar procesos de produc-cin a nivel de las ncas de las zonas piloto, bien orientados, para satisfacer esos mercados y parasacar mayor provecho de las ventajas y oportunidades que en ellos se ofrecen.

Lo ms relevante de un estudio con este enfoque es que genera resultados que permiten replantearen una etapa posterior lo que conviene promover en las ncas, con la vista puesta en los mercadosobjetivo para que los productores ganaderos sean ms exitosos en sus actuaciones comerciales.

Aparte de esto, se puede replantear lo que conviene seguir produciendo en las ncas con otrospropsitos (ecolgicos, productos para consumo en la nca, etc.), como es el caso de Gliricida sepium, que ofrece muy pocas posibilidades lucrativas en los mercados objetivo (exceptuando lalea) pero que tiene importantes usos en las ncas ganaderas. Esta es una utilidad importante de lainformacin sobre produccin forestal en los puntos de oferta individual, como lo son en este casolas ncas ganaderas.

Con base en las consideraciones anteriores, el estudio de mercado se enfoc en el anlisis dela estructura y la dinmica de los mercados existentes, as como los mercados potenciales paraproductos maderables y no maderables dentro de las tres zonas piloto. Del lado de la oferta, latarea inicial consisti en la identi cacin de las diferentes categoras de productos (trozas, maderaaserrada, muebles, lea, postes, tutores para cultivos, plantas medicinales, alimenticias y ornamen-

tales) por especie, dimensiones, calidad y precios. Una vez identi cados y priorizados los productosprincipales, se analizaron los procesos de extraccin o de produccin, transformacin, transporte,canales de mercado, costos y valores agregados a partir de las fuentes de origen hasta su trans-formacin y uso a nivel local, regional y, en alguna medida, a nivel nacional. Se identi caron losprincipales actores: propietarios de nca y de los recursos, madereros, motosierristas, transportis-tas, dueos de aserraderos e industrias de la madera, intermediarios, autoridades municipalidadesy tcnicos de las organizaciones e instituciones involucradas.


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Del lado de la demanda, se identi c a los compradores y consumidores de los productos foresta-les, los precios de compra de los productos y las preferencias. Adems se analizaron los factoresde legislacin y poltica (por ejemplo, leyes forestales, ambientales, crditos, subsidios y otros) quefavorecen o desestimulan la oferta o la demanda de los productos, as como la adopcin de tecno-logas para el manejo sostenible de las ncas ganaderas.

2.3 Metodologa aplicada para el estudio

Como primer paso, se elabor un plan de trabajo detallado para cada zona piloto. Luego se revis yse recolect la informacin secundaria relevante para el estudio. Despus se procedi a la recolec-cin de la informacin primaria en una fase de campo realizada en las zonas piloto y en las ciudadescapitales en los tres pases. Finalmente se procedi al ordenamiento y anlisis de la informacin ya la preparacin del informe nal.

La revisin y recoleccin de informacin secundaria incluy la documentacin disponible sobre elmercado y la comercializacin de productos maderables y no maderables en Guatemala, Hondurasy Nicaragua. Para esto se revis la informacin disponible en centros de documentacin del CATIEy en los pases (informes de estudios realizados, tesis de estudiantes, revistas, boletines de precios)y a travs de Internet. Como producto de esta revisin se obtuvo informacin sobre las caracte-rsticas de los bienes y servicios comerciales, tales como tipo, dimensiones, calidades, costos deproduccin y comercializacin, y precios de compra y venta, a nivel de productores (individuales ycorporativos), agentes del mercadeo y usuarios nales.

La recoleccin de informacin primaria en las zonas piloto se inici con una gira de reconocimientogeneral y un sondeo rpido de mercado, seguido de una serie de visitas para realizar entrevistasa informantes claves, incluyendo al nal la realizacin de talleres de consulta participativa. En lascapitales se entrevist a funcionarios y tcnicos de instituciones relacionadas con el sector forestal,

particularmente a quienes trabajan en temas de legislacin y polticas forestales, comercializacinde productos forestales y comercio internacional.

La gira de reconocimiento y el sondeo rpido de mercado se realizaron en el primer da de trabajode campo en cada zona piloto para observar sitios de produccin y transformacin maderable y nomaderable, sitios de comercio y consumo, ubicacin espacial de la oferta y demanda, canales decomercializacin, limitaciones y oportunidades aparentes para la produccin y comercializacin deproductos maderables y no maderables.

Las entrevistas se realizaron en dos fases: la primera en el campo durante el segundo y tercer dade trabajo en cada zona piloto y la segunda en las capitales de cada pas en los dos ltimos das dela fase. Las entrevistas de campo estuvieron dirigidas a informantes claves de la zona, incluyendo a

productores, funcionarios y tcnicos de instituciones, ONG y empresas privadas ligadas a procesosde produccin (productores individuales y corporativos), procesos de comercializacin (compra-dores y vendedores, dueos de aserraderos, depsitos de madera, administradores de centros deacopio, ebanistas, constructores y otros) y aplicacin de normas o regulaciones relacionadas conla produccin y el comercio de productos maderables y no maderables (inspectores forestales yambientales, asesores tcnicos, extensionistas y similares). En las entrevistas realizadas en las capi-tales se cont con la participacin de tcnicos y funcionarios de las instituciones nacionales confunciones relacionadas con legislacin y poltica forestal y ambiental (leyes forestales y ambientales,


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crditos, subsidios, incentivos, certi cacin y pago por servicios ambientales), as como en aspec-tos de comercializacin de productos forestales.

Los talleres de consulta participativa se realizaron al nal de la fase de campo, con la participacinde grupos de 10 a 15 informantes claves, conformados por productores y comercializadores de pro-ductos maderables y no maderables. En estos talleres se logr revisar la informacin recolectadaen las entrevistas y complementar la identi cacin, caracterizacin y priorizacin de los productoscomerciales de la zona, estimar volmenes de oferta y demanda, identi car los mercados y losagentes del mercadeo y determinar las limitaciones y oportunidades para la produccin y la comer-cializacin de productos maderables y no maderables.

La informacin recopilada se organiz en tres categoras, correspondientes al anlisis de la oferta, lademanda y el sistema de comercializacin. Las variables analizadas incluyeron tipo y caractersticasde los productos y servicios (especies, cualidades, dimensiones, precios y preferencias), cantidadesestimadas de oferta y demanda y tendencias aparentes. El anlisis del proceso de comercializacinde los bienes y servicios comprendi las etapas, funciones, actores, canales, mrgenes de comer-cializacin y valor agregado. El anlisis de estrategias de mercadeo tom en cuenta las limitacionesy oportunidades de mercado y los efectos de polticas forestales y ambientales.

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3. Resultados del estudio de mercado en Muy Muy, Nicaragua

3. Resultados del estudio de mercadoen Muy Muy, Nicaragua

3.1 Oferta de productos forestales en el municipio de Muy Muy

La oferta de productos forestales, maderables y no maderables en el municipio de Muy Muy pro-viene de dos fuentes principales: algunos bosques sometidos a planes de manejo y los rbolesexistentes en ncas agrcolas y ganaderas.

Segn datos del Instituto Nacional Forestal (INAFOR) en el municipio de Muy Muy, existen dos pla-nes de manejo de bosques: uno para el aprovechamiento de 250 m 3 y otro de 150 m3, otorgados enel ao 2006, lo que da un volumen total de aprovechamiento de 400 m 3 de madera. En el ao 2005se extrajeron 500 m3 de madera en rollo. Tambin en ese ao se decomisaron 70 m 3 de maderatalada ilegalmente, que representa el 14% del total.

Tambin uye mucha madera por esta zona, proveniente de lugares como Ro Blanco (a 100 km dedistancia), Siuna (a 300 km de distancia) y Puerto Cabezas (a ms de 450 km de distancia), la mayorparte de la cual va de paso hacia Managua.

La madera que se obtiene del aprovechamiento de los bosques naturales se destina casi en sutotalidad a la venta en los principales mercados del pas mientras que los productos forestales quese generan en las ncas agrcolas y ganaderas abastecen en primera instancia para uso en las mis-mas ncas (autoconsumo) y otra parte se destina a abastecer la demanda, principalmente en losmercados locales.

3.1.1 La oferta de madera en el mercado objetivo de Muy Muy

Segn la informacin del INAFOR ya mencionada, la oferta de madera en la zona, sobre los planesde manejo de bosques ascendi a 400 m 3 en el ao 2006. Sin embargo, cabe esperar que estaoferta se reduzca considerablemente en los prximos aos, considerando que existen pocos bos-ques y que en los aos anteriores el aprovechamiento forestal ha estado concentrado, adems delos efectos que podra tener la aplicacin de la ley de veda.


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Esta informacin o cial se complementa en este estudio con nueva informacin obtenida de dife-rentes informantes, que incluye a los motosierristas, los productores, los comerciantes y tcnicosde diversas organizaciones locales.

Los motosierristas extraen una buena parte de la madera que se produce en el municipio de MuyMuy, aunque llegan tambin algunas empresas madereras de afuera que, a juicio de los motosie-rristas locales, extraen ms madera que la que ellos procesan.

Existen en Muy Muy aproximadamente 35 motosierristas independientes que conectan la produccinde madera en las ncas con las muebleras, el mercado de Managua y las empresas exportadoras.En este grupo se identi can diferentes categoras de motosierristas: 1) dueos de la motosierra queprestan servicios de aserro, 2) dueos de la motosierra que compran rboles (matas), las procesan yvenden la madera y 3) el mismo que el anterior pero que adems transporta la madera al sitio de venta.

Adems opera en el municipio otro grupo de motosierristas asociados a empresarios de afuera queaportan el capital de trabajo para explotar los bosques y procesar grandes cantidades de madera.

Segn uno de los motosierristas independientes que fue entrevistado durante el estudio, cada moto-sierrista procesa en promedio un ete de madera por da. Esto signi ca 1.800 pulgadas-vara/da 1,durante cuatro das por semana, lo que suma 7.200 pulgadas/semana, aunque en los meses de lapoca lluviosa, la produccin disminuye a tres etes/semana. Esta actividad se realiza durante todoel ao, pero no todos los motosierristas trabajan todas las semanas del ao, ya que la mayora sededica tambin a otras actividades.

La oferta de madera, cuanti cada por la va de los motosierristas locales independientes, se estimaen 160180 rboles por ao; entre todos, signi ca aproximadamente 288.000 a 324.000 pulgadaspor ao. Se estima que el grupo de motosierristas que trabajan para empresarios de afuera de lazona procesan entre 200 y 250 rboles por ao, que suman entre 360.000 y 450.000 pulgadas porao. Adems los dueos de las ncas venden madera y algunos tienen su aserradero. Por esta va

se estima tambin una oferta entre 45 y 72 rboles por ao, es decir entre 81.000 y 129.600 pulga-das al ao. La suma de estas tres fuentes alcanza las 816.000 pulgadas al ao, en promedio, queequivalen aproximadamente a 442.000 m3 por ao (1 m3=1.847 pulgadasvara). En el Cuadro 1 sepresenta la oferta estimada de madera en el municipio de Muy Muy.

Cuadro 1. Volumen de madera aserrada en el municipio de Muy Muy, Nicaragua

Oferente/procesador Cantidad de rbolesaprovechados/ao

Volumen de madera aserrada(pulgadasvara por ao)

Motosierristasindependientes

160180 306.000

Motosierristas/empresarios 200250 405.000

Dueos de ncas 4572 105.000

Total 405502 816.000

1 m3= 1.847 pulgadasvara

1 Ver factores de conversin de madera en Anexo 5.


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Normalmente el motosierrista adquiere un rbol de unas 1.800 pulgadas cbicas (un ete), en C$1.2001.550 (US$66,6386,062 ). Cubre el costo del aserro, estimado en C$750/ ete (US$41,64), incluyendola corta y el aserrado en tabla. En timber, sale a C$600/ ete (US$33,31), en dimensiones de 12 x12 x 5 varas, aunque procesan en longitudes de 2,5, 3,0, 4,0 y 5,0 varas (lo ms comn es 5,0 varas).Los tipos de cambio utilizados para el clculo de los precios en US$ se presentan en el Anexo 4.

Segn el mismo motosierrista entrevistado, otro factor que afecta la oferta de madera en la zonaes la quema de potreros. Se estima que la quema de un potrero de 40 mz (28 ha), afecta unos 200rboles (cinco rboles/mz). El impacto ambiental de este fenmeno puede ser mayor que el delmotosierrista que corta de dos a tres rboles/mz (tres a cuatro rboles/ha).

3.1.2 Produccin forestal en las ncas ganaderas de la zona pilotode Muy Muy

Las ncas ganaderas de la zona piloto de Muy Muy poseen por lo general un componente forestalintegrado por rboles dispersos en los potreros, rboles en cercas y linderos; en algunos casos haypequeas reas de bosques remanentes y de proteccin de fuentes de agua (bosques riparios).

Segn el estudio de lnea base del proyecto CATIE/NoruegaPasturas Degradadas, en estas ncasla poblacin de rboles dispersos en las pasturas es ms alta que en las otras dos zonas piloto, yaque el 47% de los potreros tiene menos de 25 rboles/ha, 20% tiene entre 25 y 35 rboles/ha y 33%tiene ms de 35 rboles/ha.

Adems, entre 1999 y 2000, el 87% de los productores establecieron cercas vivas y la mayorade ellos plantaron entre 100 y 500 estacas. Tambin se establecieron arbolitos en plantaciones,linderos y otros espacios de las ncas, con participacin del 35% de los productores, quienes sem-braron ms de 100 arbolitos en los dos aos.

Las motivaciones principales de los productores para incorporar rboles en pasturas fueron elaumento del precio de la madera y la utilidad de los rboles para sombra del ganado de doblepropsito (con alguna proporcin de sangre de razas lecheras europeas), aunque tambin se apre-cian las frutas de rboles forrajeros, principalmente de gucimo ( Guazuma ulmifolia ), para consumodirecto del ganado durante la poca seca; sin embargo en estos sistemas el aporte forrajero prove-niente de los rboles no parece ser muy importante, excepto en el perodo seco donde se ha vistoun mayor consumo de follaje y frutos de arbreas.

Los rboles existentes en las ncas ganaderas generan una oferta potencial de diferentes productosforestales como son, por ejemplo, lea, postes para cercas (postes maestros, postes de relleno yestacones), madera rolliza para construccin y reparacin de viviendas, campamentos y galeras,cercas, chiqueros, corrales y portones (puertas).

Esta produccin se destina a atender necesidades de productos forestales para uso en la mismanca, y espordicamente se vende madera en troza o aserrada de especies valiosas que tienen

un mercado bien establecido, principalmente a intermediarios y a ebanistas de la zona. Sinembargo otros productos, como lea, postes para cerca y piezas de madera rolliza para cons-trucciones rsticas, no han logrado desarrollar un sistema de mercado porque los nqueros

2 Tasa de cambio empleada: 18,01 crdobas por dlar americano al momento en que se efectu el estudio.


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obtienen estos productos de sus propias ncas o regalados por terceros. Segn los productoresentrevistados durante el desarrollo del estudio, las principales especies maderables 3 presentesen la zona son

En bosque: guayabn, nspero, guayabo, ojoche, blsamo, coyote, quitacalzn/ron-ronEn potreros: guanacaste, cenzaro, guachipeln, coyote, guapinol, jiocuabe, macuelizo, maderonegro, gucimo, carao y laurelEn cafetales: guaba (ingas), chaperno, zopilote, laurel, mora

3.1.3 La oferta de productos no maderables del bosque y rboles dispersos

En los bosques de la zona existe una gran cantidad de productos no maderables que ofrecen ml-tiples oportunidades para emprender iniciativas de desarrollo de mercados en el futuro. Un ejerciciorpido de identi cacin de productos no maderables del bosque permiti elaborar una lista de 48productos que se estn aprovechando actualmente para uso domstico, algunos de los cualestambin se comercializan en pequea escala. Entre esa lista destacan 20 plantas medicinales, sieteplantas ornamentales y 20 plantas alimenticias para humanos y/o animales, como se muestra en elCuadro 2.

3.2 Demanda de productos forestales en el mercado objetivode Muy Muy

La demanda de productos forestales en el mercado objetivo ubicado en la cabecera del municipiode Muy Muy, se concentra principalmente en los siguientes sectores del mercado:

Mueblera/ebanisteraConstruccinHogares e industrias consumidoras de lea

3.2.1 Demanda del sector de muebleras/ebanisterasEn Muy Muy se contabilizaron siete talleres de ebanistera, de los cuales tres son talleres pequeos queutilizan poca maquinaria y emplean en promedio a dos trabajadores y cuatro son talleres medianos conmaquinaria completa y que emplean seis a ocho trabajadores. El consumo de madera en este sectorvara con el tamao de los talleres. Por ejemplo, los talleres pequeos utilizan entre 300 y 500 pulgadastablares por semana (cerca de 180 a 200 pies tablares, o PT), mientras que los talleres medianos con-sumen entre 600 y 800 pulgadas/semana. Con base en esta informacin, se estima que el sector demuebleras consume cerca de 200.000 pulgadas tablares al ao, como se muestra en el Cuadro 3.

Estos talleres producen todo tipo de muebles: principalmente camas y comedores pero tambincamastros para vehculos, puertas, ventanas enmarcadas en vidrio, roperos, libreros, gabinetes,

puertas de pantri (muebles de cocina), closets y escritorios.El consumo de madera vara tambin con el tipo de puerta o mueble que se fabrique. Por ejemplo,una puerta corriente de cinco tableros requiere entre 132 y 150 pulgadas de madera, mientras queun ropero de tres cuerpos utiliza cerca de 720 pulgadas y un juego de comedor de seis sillas ocupacerca de 900 pulgadas de madera.

3 Los nombres cient cos de estas especies se presentan en el Anexo 1.


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Cuadro 2. Productos no maderables del bosque y rboles dispersos que se aprovechan en elmunicipio de Muy Muy

Categora de uso delproducto Nombre comn del producto

Usodomstico

Mercadolocal

1. Plantas medicinales

Jengibre X X

Valeriana X X

Mango X

Zacate limn X X

Hombre grande X X

Jiocuabe (indio desnudo) X

Madero negro (hojas) X

Carao X X

Albahaca X X

Hoja de naranja agria X

Semilla de mamn X

Guapinol X

Hierba buena X X

Sericontil X

Sotacaballo X

Apazote X

Ruda XCulantro X X

Blsamo X X

Capotillo X

2. Plantas ornamentales

Orqudeas X X

Platanillo X

Flor de avispa X

Quiquicn X

Coludo X

Palmeras X X

Espadillo X


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Usodomstico

Mercadolocal

3. Plantas alimenticias

Flor de espadillo X

Flor de madero negro X

Pejibaye X

Genzaro X X

Gucimo X

Madero negro (follaje) X

Leucaena (follaje) X

Tigilote X

Zapote X X

Guapinol X X

Guaba X X

Nancite X X

Aguacate X X

Nspero X X

Jengibre X X

Coyol X

Malanga X

Zoncoya X X

Chirimoya X XHelequeme ( Erythrina sp. ) X

Cuadro 3. Demanda de madera en el sector de muebleras, Muy Muy, 2006

Talleres Consumo semanal(pulgadas tablares)Cantidad de

talleresTotal semanal

(pulgadas tablares)Total anual

(pulgadas tablares)

Pequeos 300500 3 9001.500 60.000

Medianos 600800 4 2.4003.200 140.000

Total 9001.300 7 3.3004.700 200.000


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El sector de ebanistera genera un valor agregado importante a la madera que se utiliza en la ela-boracin de las puertas y muebles, el cual vara tambin con el tipo de producto que se elabore.Por ejemplo, la fabricacin de una puerta que se vende en C$1.500 (US$83,29) utiliza madera comoinsumo con un valor total de C$352 (US$19,54). Esta madera transformada en producto aumenta suvalor a C$852 (US$47,30), con lo cual el valor agregado neto a la madera es de C$500 (US$27,76),lo que representa un incremento del 141% 4. En el caso de los roperos este valor es de C$650(US$36,09), que re eja un incremento del 61%, y en los juegos de comedor se obtiene un valoragregado a la madera de C$476 (US$26,46), que corresponde a un aumento del 52%.

La mayor parte de estos muebles y puertas son elaborados con maderas preciosas como cedro,pochote y caoba, aunque tambin se utilizan otras especies como coyote, laurel, macuel, guana-caste y genzaro.

Existe cierto grado de asociacin entre el tipo de mueble y la especie maderable, determinadasobretodo por el gusto y la preferencia de los clientes (consumidores nales). Esta relacin se da dela manera que se muestra en el Cuadro 4.

Cuadro 4. Relacin entre el tipo de mueble y las especies maderables preferidas por los consumi-dores, Muy Muy, 2006

Tipo de mueble Especies preferidas

Camastros de vehculo Macuelizo y laurel

Puertas Cedro y pochote

Comedores Coyote y laurel

Camas Coyote y laurel

Ventanas enmarcadas Cedro y pochote

Roperos Cedro

Libreros Pochote

Gabinetes Cedro

Puertas de pantri Cedro

Closets Pochote y cedro

Escritorios Cedro

En general todos los talleres, pequeos o medianos, producen el mismo tipo de muebles, aunquelos de mayor tamao se concentran en la elaboracin de puertas y camas, complementadas conla produccin de mesas, gabinetes de cocina, roperos y sillas. La mayor parte de la produccinde estos talleres medianos se destina al mercado local de Muy Muy (75%) y el resto hacia afuera:Managua, Granada, Matagalpa y Boaco (25%).

4 El valor de la maderaproducto (C$852) se calcul a partir del precio de venta (C$1.500), restando los costos de manode obra y materiales (excepto la maderainsumo), los cuales suman C$648.


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La mayor parte de la produccin de muebles de los talleres ms pequeos se consume en el mer-cado local (cerca del 90%), mientras que el 10% se vende a clientes de Matagalpa, que hacenencargos a travs de contactos personales motivados por relaciones de amistad con los propieta-rios de los talleres.

El abastecimiento actual de materia prima para los talleres enfrenta di cultades porque la maderaes escasa. Antes, los motosierreros conseguan fcilmente la madera en las ncas y la vendan alos talleres; ahora es ms difcil y la situacin tiende a agravarse por los efectos de la aplicacinde la ley de veda. Algunos ebanistas pre eren salir a comprar los rboles en las ncas porque estoles facilita obtener las piezas que van a ocupar y aprovechan tambin las costaneras (orillas) y lasramas, utilizando un mayor porcentaje del rbol.

Un rbol que rinde un ete de madera (1.800 pulgadas) de especies valiosas cuesta entre C$1.200y 1.550 (US$66,6286,06), comprado directamente en las ncas en los alrededores de Muy Muy, adistancias entre 10 a 15 km. Otras especies se consiguen a C$1.000/rbol (US$55,52). Pero ademsse deben cubrir los costos de los permisos, el aserrado y el transporte.

Los precios de la madera que se utiliza como materia prima en las ebanisteras rondan los C$2,50/ pulgada (US$0,14/pulgada), para especies como pochote, cedro y caoba, en piezas de 12 x 1,12 x 2 y 4 x 2. Otras especies como coyote, laurel y macuelizo se cotizan a C$1,80/pulgada(US$0,10/pulgada). Generalmente se compra por varatabla (piezas de 33 x 12 x 1) y varatabln(piezas de 33 x 12 x 2). Los precios en este caso son de C$30/vara tabla (US$1,67/varatabla)y C$60/vara tabln (US$3,33/vara tabln) para las especies ms valiosas, y de C$25/varatabla(US$1,39) y C$50/varatabln (US$2,78) para las especies de menor valor. Los talleres tambincompran timber de 12 x 12, 6 x 6, 10 x 10, cuyo valor se calcula a partir del precio de lapulgada por la longitud de la pieza en varas. Por ejemplo, una pieza de 6 x 6 tiene un valor deC$108/vara (36 pulgadas cuadradas a C$3/pulgada).

El canal de comercializacin ms utilizado para la madera que abastece a las ebanisteras incluyea tres actores: el nquero, quien vende el rbol en pie al aserrador, y ste que vende la maderaaserrada al propietario del taller.

3.2.2 Demanda de madera para construccin

El sector construccin demanda madera aserrada, principalmente como madera de formaleta,reglas de 1 x 2, regln de 2 x 2 y tabla de 1 x 12, en longitudes de 4 a 5 varas.

Actualmente en los puestos de venta en Matagalpa, los precios de la madera aserrada expendida alconstructor alcanzan los US$220/m3 para especies como cedro y caoba, US$215/m 3 para especiescomo pochote y US$135/m 3 para pino.

La madera aserrada ha experimentado tendencias crecientes en los precios, hasta casi triplicarsu costo en menos de 10 aos. Por ejemplo, en 1998 el cedro real y la caoba costaban C$3/ pulgadavara (US$0,17) y actualmente cuestan C$9,50 y C$12 (US$0,53 y US$0,67), respecti-vamente. Esto re eja un incremento promedio del 27% por ao para el cedro y del 37% para lacaoba. El guanacaste y el genzaro costaban C$2 por pulgadavara (US$0,11), y hoy se vende aC$5 (US$0,28), lo que representa un aumento anual promedio de casi 19% en los ltimos ochoaos.


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Estos incrementos en el precio de la madera se dispararon por las restricciones en la oferta demadera, debido a la ley de veda para el corte, aprovechamiento y comercializaron del recursoforestal que se empez a aplicar en Nicaragua en el 2006. Eso provoc escasez de las especiespreciosas, principalmente a nivel de los depsitos de venta de madera, en los cuales se estimaque el aumento de precios en este corto perodo alcanza el 60%, para las especies vedadas. Otrasespecies como el pino, que se usa en formaleta y como madera de construccin, han incrementadosu precio en cerca del 40%.

3.2.3 Demanda en hogares e industrias consumidoras de lea

La lea se vende en rajas de dos tamaos: las pequeas tienen dimensiones de 30 de largo yaproximadamente 2 x 2 de grosor; las grandes tienen cerca de 40 de longitud y el doble de gro-sor. Las pulperas venden a C$1 la raja pequea (US$0,06) y a C$2 (US$0,11) la raja grande. Algunaspulperas dedicadas a la reventa de lea, compran la raja grande a C$1 (US$0,06).

El consumo de lea en los hogares de Muy Muy es generalizado, alcanzando altos volmenes deconsumo permanente. Se estima que los hogares que utilizan slo lea para cocinar consumencerca de 10 rajas grandes/da (o 20 rajas pequeas), lo que equivale a 70 rajas por semana y cercade 300 rajas grandes por mes (600 rajas pequeas). Los hogares que utilizan lea y gas consumencerca de 6 a 10 rajas grandes/da, es decir unas 42 a 50 rajas por semana y 180/mes en promedio(360 rajas pequeas).

Los comedores y restaurantes utilizan por lo general lea y gas. La cantidad de lea consumidadiariamente en cada establecimiento oscila entre 20 y 40 rajas, aunque los ms grandes consumenhasta 50 rajas/da. Sin embargo este consumo ucta en los diferentes das de la semana, por loque se estima que el consumo mensual promedio vara entre 700 y 1.000 rajas en cada comedor orestaurante. Los cafetines consumen cerca de 300 rajas/mes.

Las panaderas consumen cerca de 50 rajas/da, con un consumo mensual estimado entre 1.200 y1.700 rajas/mes. Las pulperas compran y venden aproximadamente 500 rajas/mes, en promedio.

En las panaderas se utilizan rajas grandes. El consumo normal es de 30 rajas diarias por seis dasa la semana (180 rajas/semana). Este tipo de lea, puesta en el establecimiento en Muy Muy tieneun costo de C$300350/ ete de 300 rajas (US$16,6619,43/ ete), es decir algo ms de C$1/raja(US$0,06/raja).

Otras industrias que consumen lea en Muy Muy incluyen:Las tortilleras: hay ms de 10 tortilleras, cada una de las cuales consume entre 5 a 10 rajaspor/da.Las fritangas: hay tres y consumen entre 8 a 10 rajas/da.

Las principales especies comerciales para lea son chaperno, coyote, gucimo, guaba, carao ymadero negro. En panaderas se utiliza principalmente el carao, guanacaste, sangreado y gucimo.Hay que tomar en cuenta que en el caso de las especies maderables lo que se utiliza para lea nor-malmente son los residuos del proceso de aserro.

Los canales de comercializacin de la lea muestran en su mayora transacciones directas entrelos nqueros y los consumidores de lea en Muy Muy. Los nqueros que producen lea son


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cafetaleros, que obtienen lea de las podas de los rboles de sombra y del cafeto, y los ganaderosque obtienen lea de los rboles en potreros. Esta lea se obtiene de lugares como Mal Paso, LaConquista, Guiligua y La Ranchera, de 7 a 12 km de distancia de Muy Muy.

El precio de la lea a nivel de nca es de C$120/marca (1 marca=6 cargas de 50 leos=300 leos),lo que implica un valor de C$0,40/leo, es decir US$6,66/marca y US$0,02/leo. La lea se trans-porta a Muy Muy y se vende a los hogares y las industrias consumidoras de lea, como panaderas,comedores y restaurantes. El precio de venta a estas industrias alcanzan los C$200250/marca(US$11,1013,88/marca), es decir C$0,75/leo (US$0,04/leo) en promedio, mientras que el precioal consumidor nal es de C$1/raja (C$300/marca).

Esto implica incrementos de precios a lo largo de la cadena de comercio del orden del 87,5% enel primer tramo, que va de C$120/marca (US$6,66/marca) en la nca a C$225 (US$12,49) vendidaal mayoreo en Muy Muy, y del 33,3% en el segundo tramo que va de C$225/marca (US$12,49) aC$300/marca (US$16,66) vendida al consumidor nal. En total, el margen de comercializacin detoda la cadena es de C$180/marca (C$300120),que representa 150% de incremento en el precio,desde la nca al consumidor nal.

Los costos de extraccin de lea se estiman en C$75/marca (US$4,16/marca). Un trabajador cortay raja un ete de lea al da (300 rajas) y requiere otro medio da para sacarla a la orilla de la calle,donde pueda ser cargada al vehculo que la transporta a la ciudad. Esto implica 1,5 das a C$50/da(US$2,78/da). Un caso real que fue reportado para este estudio indica que un productor extrajo500 rajas de lea, para lo cual requiri dos hombres para cortarla y rajarla, ms un hombre para

jalarla. En total pag C$150 (US$8,33) de mano de obra y vendi las 500 rajas de lea en C$400(US$22,21). Sin embargo, los C$250 que le quedaron no corresponden a la ganancia neta del nego-cio, ya que falta cubrir otros costos, como son 1) el valor de los rboles en pie y 2) los costos detransporte y venta de la lea.

Por lo general, la lea se transporta en carretas con tractor, con capacidad para 2.000 a 3.000 rajas,y en vehculos pequeos (camionetas) de 200 a 300 rajas.

3.2.4 Uso de productos forestales en ncas ganaderas

El componente forestal de las ncas de la zona est constituido principalmente por pequeas reasde bosque y por rboles en potreros, de los cuales se extraen productos forestales para diferentesusos en las ncas, entre los cuales se destacan la madera para construcciones rurales, lea paraautoconsumo y postes de varios tipos.

El uso de estos productos forestales se observa principalmente en la construccin y reparacin deviviendas, campamentos y galeras, cercas, chiqueros, portones (puertas) y corrales. Para casas se

usa madera de especies como laurel, aguacate, cedro, blsamo, nspero y madero negro; para por-tones, laurel y guapinol; para corrales, principalmente guapinol y madero negro, nspero, blsamoy coyote de corazn, curado con aceite negro. Para las cercas se pre ere especies como maderonegro y nspero. Otro uso importante de los rboles en las ncas es la produccin de lea paraautoconsumo.


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En las cercas se utilizan diferentes tipos de postes:Poste maestro: de especies como madero negro, carao y coyote, de 8 de dimetro (20 cm) y72 (1,83 m) de longitud.Poste de relleno: de especies como guanacaste, genzaro, madero negro, coyote y gucimo, de4 a 6 de dimetro (1015 cm) y 64 (1,63 m) de longitud, aunque para esta funcin se empleanmuchas otras especies, ms abundantes y de poco valor comercial.Estacones: principalmente de madero negro, jiocuabo, helequeme y pochote, de 2 a 3 dedimetro (58 cm) y 80 de longitud (2 m).

Los postes maestros se colocan generalmente cada 20 varas de distancia (17 m), los de rellenocada 2 varas (1,7 m) y los estacones tambin cada 2 varas (1,7 m). Esto implica que en 1 km decercas se emplean cerca de 59 postes maestros, con 588 postes de relleno o 588 estacones.

La vida til de los postes maestros se estima de ocho a 10 aos, mientras que los postes de rellenoduran cerca de dos aos, dependiendo de las propiedades de las especies utilizadas en cuanto aresistencia a la intemperie y al contacto con el suelo. Esto da una idea de la frecuencia con quese utilizan estos productos forestales en las ncas ganaderas. Sin embargo, en la realidad de las

ncas, los requerimientos de postes de madera son muy frecuentes, debido a la existencia de dife-rentes tramos y estados de las cercas con distintos aos de uso (cercas viejas, nuevas y de edadintermedia).

Algunos productos que ocasionalmente tienen mercado son los portones o puertas de madera ylos postes aserrados (careados). Los primeros son de uso frecuente a la entrada de las ncas y endivisiones y caminos internos. Se construyen normalmente con madera obtenida en la misma nca,aunque en algunos casos se adquieren a un precio cercano a los C$300 (US$16,66) Tambin lospostes aserrados de madero negro, blsamo, quebracho y guachipeln, careados, en dimensionesde 5 x 5, o 5 x 6, con una longitud de 2,25 a 2,50 m, se venden a C$25 c/u (US$1,39 c/u).

3.2.5 Demanda de productos no maderables del bosque y rboles dispersosLos productos no maderables del bosque, y otros que se obtienen de los rboles dispersos en las

ncas de la zona, se utilizan principalmente para autoconsumo en el hogar y la nca, ya que no tie-nen demanda de mercado salvo algunos de esos productos, los cuales se estn comercializando enpequea escala en el mercado local. De un total de 48 productos que se utilizan a nivel de las ncas,solo hay indicios de mercado para 20 de esos productos, que son jengibre, valeriana, zacate limn,hombre grande, carao, albahaca, hierba buena, culantro silvestre, blsamo, orqudeas, palmeras,guapinol, guaba, aguacate, nspero, zoncoya, chirimoya, genzaro (C$20/saco=US$1,11/saco),zapote (C$5 c/u=US$0,28 c/u) y nancite (C$3/libra=US$0,17/libra). Debido a la variabilidad de lastransacciones que se realizan con estos productos, no hay acuerdo en cuanto a los precios de refe-rencia, salvo para los ltimos tres productos mencionados.

3.3 Comercializacin de productos forestales

En el municipio de Muy Muy existen sistemas de comercializacin establecidos y diferenciadospara la madera en rollo, madera aserrada y lea. Tomando en cuenta que el aprovechamiento de lamadera se concentra en los meses ms secos del ao, el proceso de comercializacin se intensi catambin en esos meses, principalmente en lo referente a los volmenes de transaccin. Las dems


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caractersticas del proceso no varan signi cativamente, salvo los precios que tienden a incremen-tarse en los meses ms lluviosos debido a los efectos de la escasez temporal. Los actores queparticipan en cada sistema, las etapas y funciones del mercadeo y los canales de comercializacin,se discuten a continuacin para cada producto en particular.

3.3.1. Comercializacin de madera en rollo y aserrada

En el sistema de comercializacin de madera participa una gran cantidad de actores: los producto-res ( nqueros), quienes venden la madera a los intermediarios (madereros, motosierristas, dueosde aserraderos y depsitos), los ebanistas, las empresas exportadoras y constructoras, las fbricasde muebles y los consumidores locales.

En la primera etapa del mercadeo de la madera, se da un proceso de concentracin de la pro-duccin, ya que muchos productores o nqueros venden su madera a un nmero reducido deintermediarios. Estos intermediarios concentran aun ms la produccin al venderla a unos pocosaserraderos y depsitos de venta de madera. A partir de este punto se dan dos procesos: uno deconcentracin (mayoreo) y otro de distribucin al consumidor nal (minoreo). El primero ocurre por-que los aserraderos locales abastecen a las empresas exportadoras y constructoras ubicadas fuerade la zona, en las grandes ciudades. El segundo proceso se da a partir de los depsitos y aserrade-ros que venden madera al detalle, a los talleres de ebanistera y consumidores nales.

Las funciones de mercadeo que realizan los diferentes actores de la cadena de comercio, consistenen la compra/venta de madera en pie, la extraccin y transporte de madera en rollo, la transfor-macin, el transporte y la compra/venta de madera aserrada a nivel de depsitos, el transporte alas empresas constructoras y exportadoras fuera de la zona, la compra/venta y el transporte a lostalleres locales de ebanistera, la compra/venta de piezas de madera a nivel de compradores indivi-duales y la utilizacin nal de la madera.

La funcin de transformacin de la madera en pie a madera aserrada, con participacin de los pro-ductores o nqueros, los motosierristas, madereros o aserraderos, implica una serie de actividadesprevias como la elaboracin de estudios (planes de manejo, planes operativos, etc.), el trmite delicencias, la extraccin de la madera (corta, desrame, troceo, arrastre), el transporte, carga y des-carga y nalmente el aserro de la madera.

Los canales de comercializacin por los que pasa la madera en rollo y aserrada, desde las ncashasta las empresas constructoras y exportadoras y a los talleres y fbricas de muebles y consu-midores nales, se muestran en la Figura 1. Estos canales son los ms utilizados, principalmentepor el sector de pequeos y medianos productores independientes, incluyendo a los productoresganaderos.

3.3.2 Comercializacin de leaEl sistema de comercializacin de lea en la zona es relativamente simpli cado: participan los pro-ductores o dueos de bosques, cafetales y potreros, quienes venden la lea directamente a losintermediarios, que son generalmente camioneros. Participan tambin los dueos de panaderas,tortilleras, fritangas, comedores y restaurantes, y los hogares, que son los principales consumido-res nales de lea en la zona.


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Figura 1. Principales canales de comercializacin de la madera en rollo y aserrada en Muy Muy,Nicaragua, para el sector de pequeos y medianos productores

La etapa de concentracin de la produccin de lea (acopio) se da mediante la transaccinque realizan muchos productores dispersos con un nmero muy reducido de intermediariosque compran la lea. Estos intermediarios funcionan a su vez como distribuidores, al vender el

producto en pequeas y medianas cantidades a los hogares y establecimientos comerciales deMuy Muy.

Las funciones de mercadeo que realizan los diferentes actores de la cadena de comercio de la leaconsisten en la compra/venta de los rboles en pie, la extraccin, transformacin y el transporte dela lea y la compra/venta a nivel de hogares y establecimientos comerciales.

Los nqueros que producen la lea son los dueos de bosques; los cafetaleros, que obtienen leade las podas de los rboles de sombra y del cafeto; y los ganaderos, que aprovechan la lea delos rboles en potreros. La funcin de extraccin y transformacin de los rboles en pie a leaconlleva una serie de actividades previas, como la tramitacin de permisos, la elaboracin de lalea (corta, desrame, troceo, elaboracin de rajas o leos y acarreo), el transporte y la carga y

descarga.Los canales de comercializacin por los que pasa la lea desde las ncas hasta los consumidores

nales muestran transacciones directas entre los nqueros y los consumidores de lea en Muy Muy,aunque los mayores volmenes se comercializan a travs de los intermediarios, que concentran laproduccin de las ncas ubicadas en la zonas de mayor produccin leera. Estos canales se mues-tran en la Figura 2.


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Figura 2. Principales canales de comercializacin de la lea en el municipio de Muy Muy, Nicaragua

3.3.3 Relaciones de intercambio comercial con otros mercados del pas

El mercado de Muy Muy intercambia productos forestales con otros mercados del pasMatagalpa,Boaco, Matigus, Estel, Masaya y Managua. Los tres ltimos mercados son los de mayor relacincomercial en la actualidad y los que presentan el mayor potencial de mercado para los productosforestales de Muy Muy.

Los principales productos que se intercambian entre estos mercados incluyen madera en rollo, ase-

rrada y timber; muebles; puertas; lea; postes y artesanas. El ujo de estos productos se muestraen la Figura 3.

3.3.4 Relaciones de precios de productos forestales

3.3.4.1 Precios de madera en pieEl precio de la madera en pie (mata) se estima en un rango que va de C$1.500/rbol (US$83,29/ rbol) a C$4.320/rbol (US$240,00/rbol), dependiendo del valor de la especie, segn los casosreportados por los productores entrevistados durante la preparacin de este estudio. En el peorde los casos se trat de la venta de tres rboles dispersos en la nca, mientras que en el mejorde los casos el productor vendi un lote de 50 rboles en pie, por los cuales recibi C$216.000(US$12.000). En este caso el comprador pag todos los gastos de la extraccin de la madera (plan

de manejo, impuestos, etc.). Adems el productor vendi a un ebanista los residuos del aprovecha-miento, transformados en bloques.

3.3.4.2 Precios de madera aserradaEl precio de la madera aserrada en un caso reportado en 2006 de aprovechamiento forestal de 228rboles bajo plan de manejo, fue de US$974/m3 para cedro, US$923/m 3 para pochote y US$1.230/m3 para caoba, considerando 1.847 pulgadasvara/m 3. Los precios nales de venta en el aserraderopor pulgada-vara fueron de C$9,50 para cedro, C$9 para pochote y C$12 para caoba.


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Figura 3. Intercambio comercial de productos forestales entre el mercado de Muy Muy y otrosmercados del pas


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3.3.4.2 Costos de aserroLos costos del servicio de aserro que se pagan en los aserraderos se estiman en C$400600/m 3 (US$22,2133,31/m3 ), dependiendo de la especie, la calidad del proceso y la tecnologa del aserro(tipo de mquina, disco o sin n).

3.3.4.3 Costos de transporteDebido a la carencia de industrias de transformacin de madera en la zona, cuando se trata deaprovechamientos de grandes volmenes, como en un caso reportado de 258 m 3, es necesariotransportar la madera en trozas hasta Estel o Managua, a 145 y 152 km de distancia, respecti-vamente. El viaje cuesta C$7.000/20 m3 (US$388,67/20 m3 ), lo que da un costo de transporte deC$350/m3 (US$19,43/m3 ). Una buena parte de la madera que sale de aprovechamientos con planesde manejo se lleva a Tipitapa, cerca de Managua, donde se aserra y se vende como madera machi-hembrada, principalmente de genzaro, para la construccin.

3.3.4.4 Impuestos a la maderaEl impuesto sobre la renta es de C$450/m 3 (US$25/m3 ), ms 15% del impuesto del valor agregado(IVA) sobre el valor de aserrado de la madera, el cual vara entre US$22$33. ste lo paga el com-prador de la madera. El que compra el producto nal (muebles) paga tambin el impuesto de 15%sobre el valor agregado. Las visitas de inspeccin para la obtencin de permisos y el aprovecha-miento de la madera se pagan a razn de US$27/visita.

En un caso reportado de aprovechamiento bajo plan de manejo, el productor pag cerca deC$90.000 (US$4.997) de impuestos por la extraccin de 228 rboles de cedro real, pochote, gua-nacaste y genzaro, que produjeron 258 m 3 de madera en rollo. Este impuesto represent cerca deC$350/m3(US$19,43/m3 ), el cual se distribuye entre el gobierno (70%) y la alcalda (30%).

3.3.5 Limitaciones para el desarrollo del mercado de productos forestales

Existen varios factores que limitan el desarrollo del mercado de productos forestales que se obtienenen la zona piloto y en el municipio de Muy Muy en general. Los actores claves entrevistados, a nivellocal, en un taller de consulta (ver lista en Anexo 6) identi caron los siguientes obstculos principales:

Competencia desleal por corrupcin y tr co ilegal de la maderaExplotacin irracional del bosque y no aprovechamiento sostenible por tala ilegalPoco inters del gobierno en incentivar al sector forestalDesconocimiento de los productores y tcnicos sobre cmo funciona el mercado forestal y cmodesarrollarloFalta de organizacin por parte de las autoridades para dar asistencia a los productores, pocacooperacin y poco o muy poco conocimiento del comercio forestalProblemas del ambiente de moda, perjudicando a los madererosCarencia de organizacin de los productores para comercializar sus productos

Desconocimiento del negocio forestal, di cultad de acceso a incentivos para reforestacin, ypoco inters en la plantacin de rbolesPoca madera quedando y falta de reforestacin a nivel del municipioMedidas estrictas de las autoridades contra el transporte y comercio de madera, a raz de la leyde vedaCarencia de industrias de transformacin en la zona y pocos recursos de los productores parael procesamiento de la maderaMucha di cultad para obtener permiso para aprovechar rboles en bosques


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3.3.6 Oportunidades para el desarrollo del mercado de productos forestales

Los resultados de la consulta realizada a actores claves a nivel local (ver lista en Anexo 6) sealanalgunas oportunidades para el desarrollo del comercio de productos forestales en la zona pilotodel proyecto y en el municipio de Muy Muy en general. Entre estas oportunidades se resaltan lassiguientes:

Aprovechar para hacer nuevas plantaciones forestales en la gran cantidad que existe de tierracon vocacin forestalOrganizar el gremio maderero, integrando productores y procesadores de maderaEstablecer pequeas empresas procesadoras locales (aserro y elaboracin de productos)Promover la unin de productores y comercializadores para aprovechar las oportunidades delmercadoFomentar la produccin de madera en ncas y la venta directa a las empresas procesadoras quegeneran valor agregadoOrganizar a todos los productores en una cooperativa para poder competir en el mercadoOrganizar a los ebanistas para comercializar sus productos en forma ms e ciente

Aprovechar e cientemente los rboles de madera preciosa que todava existen en la zonaDar buen uso a los recursos naturales y crear programas para motivar al nquero a reforestar

3.3.7 Acciones a realizar para el desarrollo del mercado de productosforestales

Hay algunas de las acciones a realizar para enfrentar las limitaciones encontradas y para aprovecharlas oportunidades que ofrece el mercado para el desarrollo del comercio forestal en la zona son,segn la opinin de los actores claves que fueron consultados a nivel local (ver listado en Anexo 6):

Implementar tecnologas apropiadas para aprovechar el recurso forestal de manera sostenibleElaborar propuestas de proyectos que motiven al productor a sembrar y manejar rboles en las

ncas ganaderas

Organizar e integrar a los productores, ebanistas y comerciantes de la maderaHacer conciencia en los productores de la importancia de tener rboles de toda edad, para estarcomercializando madera y otros productos forestalesHacer un ordenamiento de la explotacin de la madera y sensibilizar a la poblacin para queapoye el aprovechamiento racional de los recursos forestales


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F o

t o :

J o r g e

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F o

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J u a n

C a r l o s

F l o r e s


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4. Resultados del estudio de mercado en Olanchito, Honduras

4. Resultados del estudio de mercadoen Olanchito, Honduras

4.1. Oferta de productos forestales en el municipio de Olanchito

4.1.1 Oferta de madera en el mercado objetivo de Olanchito

Segn la Unidad de Manejo Forestal de la Corporacin Hondurea de Desarrollo Forestal(COHDEFOR), la oferta de madera de pino en el municipio de Olanchito se estima en 360 m3 men-suales (equivalentes a unas 20 rastras/mes, con 18 m 3 cada una) en los meses de enero a marzo yde agosto a noviembre (siete meses), lo que da un total de 2.520 m 3 al ao. La oferta de madera deespecies latifoliadas se estima en 900 m 3 /ao (500600 PT/da), la cual se destina principalmente alas ebanisteras. Con esto, la oferta total, segn las cifras o ciales, se estima en cerca de 3.400 m 3 por ao de madera comercializada en forma legal.

Los datos de un depsito de venta de madera en Olanchito sealan que por esa va se comerciali-zan cerca de 1.250 m 3 de madera por ao, principalmente de especies latifoliadas (en promedio seestima una venta de 750 PT/da), incluyendo la reventa en San Pedro Sula.

Las principales especies comerciales que se ofrecen en el mercado objetivo ubicado en la cabeceradel municipio para madera de aserro son pino (caribaea y oocarpa), cedro, caoba, redondo, laurel,nogal, granadillo, mulato, guanacaste, Mara, Rosita y San Juan5. Sin embargo recientemente se hanvenido incorporando nuevas especies al mercado.

La oferta de madera proviene de los bosques naturales y de los rboles en potreros, ya que no secomercializa madera de plantaciones forestales. En Olanchito se procesa mucha madera en rollo

que proviene en su mayora de Olancho, La Ceiba, Yoro (cabecera) y Jocncon una mnima partede Olanchito mismo. El volumen procesado en las industrias de la zona se estima en 56.500 m 3 /ao,que equivale al procesamiento de cuatro a cinco rastras/da, con capacidad de 11.000 PT, ms trescamiones por da con capacidad para 6.500 PT durante seis meses al ao.

5 Los nombres cient cos de las especies forestales citadas en el caso de Olanchito, Honduras, se presentan en el Anexo 2.


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Aunque no hay cifras con ables acerca de la oferta de madera que proviene de la tala ilegal, laspersonas que fueron entrevistadas opinan que esta alcanza en promedio el 80% de la oferta, ya queen pino, la tala ilegal se aproxima al 65%, pero en las maderas de color es cercana al 100%.

4.1.2 Oferta de postes para tendidos de electricidad y telefona en el mercadoobjetivo de Olanchito

En Olanchito existe una planta de tratamiento de postes que funciona desde hace cerca de 50 aos,instalada originalmente para la Standard Fruit Company. La actual administracin comenz opera-ciones en el 2004. Esta planta procesa postes para electri cacin y telefona. Se prestan serviciosde descortezado (pelado) y curado. Tambin produce madera aserrada para crucetas.

La materia prima proviene de las industrias y aserraderos de la zona, productores particulares yempresas forestales, principalmente de zonas del departamento de Yoro (Jocn, Agua Fra, ElCorozo, Puente Cita, Puente Grande y otros) donde hay bosques naturales de pino, ya que soloprocesan postes de tres especies: Pinus caribaea , P. oocarpa y P. maximinoi . Los costos de lamateria prima, en pie, son de L185/m3 (US$9.99/m3 ), mientras que puesta en la planta cuesta L813/ m3 (US$43.92/m3 ).

La planta tiene una capacidad instalada para procesar hasta 90 postes diarios, desde 6 a 70 pies,aunque las dimensiones ms comunes son de 20, 25, 30, 35, 40 y 45 pies de longitud. Los postesde 20 a 35 pies se usan para alumbrado pblico y distribucin, mientras que los de 40 a 45 son paralneas primarias. La circunferencia de los postes procesados vara de 28 a 40 pulgadas (0,701,00m), medida a 1,80 m de la base. Los clientes principales son las empresas de telefona y electricidadque operan en el pas.

Esta industria realiza dos procesos: pelado (torneado), cuyo rendimiento es de 180 postes/da,y curado con 90 postes/da, pero la produccin no es permanente porque hay que pararla por

tres a cuatro semanas cada ao, debido a la falta de materia prima. La oferta de madera no esconstante y tambin hay fustes que no clasi can para postes, por lo que hay que aserrarlos encuartones y reglas.

En este proceso se generan desperdicios de aserrn y viruta, que la industria facilita a los produc-tores de aves de la zona. Hay despuntes de la base y la parte ms delgada del fuste que tambingenera desperdiciosde esto piensan producir estacas para tomate y palos de escoba. La cscaradel pino y un poco de pulpa de madera tampoco la utilizan, pero hay alternativas de uso como la ali-mentacin de calderas para producir energa y para abono orgnico, aunque todava no se visualizaun mercado seguro. Con los taiwaneses han estado analizando la posibilidad de producir tablerosde madera comprimida a partir de estos desperdicios.

Para el curado de los postes se utilizan sales de CCA (cromo, cobre y arsnico), 72% concentrado,con un tratamiento a presin con vaco. La vida til de los postes tratados es de 20 aos. Los costosdel servicio de curado van de L7 hasta 13,50/PT (US$0,380,73/PT), mientras que todo el procesocuesta entre L713 (US$38,52) para postes de 30 pies de longitud hasta L913 para postes de 45pies (US$49,32). Los precios de venta varan con cada tipo de poste, desde L1.600 (US$86,44)para el poste ms usual (25 pies de longitud, 25 cm de circunferencia, dimetro mnimo de 6 a 7pulgadas, leve curvatura y sin rajaduras), hasta los de mayor tamao que cuestan cerca de L7.500(US$405,19), ms el 12% de impuestos.


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En el pasado, esta planta procesaba madera para puentes, campamentos, durmientes de ferrocarrily otros productos. Tambin podran procesar postes para cerca si existiera demanda. Existen plan-tas similares en La Ceiba (a 70 km de Olanchito) y en Yoro (a 80 km).

4.1.3 Oferta de productos forestales en ncas ganaderas de la zona piloto enJuncal

Las ncas ganaderas de la zona piloto de Juncal poseen por lo general un componente fores-tal integrado por rboles dispersos en los potreros, rboles en cercas y linderos y, en algunoscasos, pequeas reas de bosques remanentes y de proteccin de fuentes de agua (bosquesriparios).

Segn el estudio de lnea base del proyecto CATIE/NoruegaPasturas Degradadas, la poblacin derboles dispersos en las pasturas es relativamente baja en Juncal, ya que el 100% de los potrerostenan menos de 25 rboles/ha (mayores de 5 cm de dap). En los aos 1999 y 2000 se impuls elestablecimiento de cercas vivas, con participacin del 85% de los productores. El 38% de ellosestablecieron entre 100 y 500 estacas y el 42% estableci ms de 500 en las cercas vivas de sus

ncas. Sin embargo estos productores no respondieron de la misma manera a la iniciativa del pro-yecto para establecer rboles en las pasturas.

Esta condicin de baja densidad de rboles en las ncas ganaderas se mantiene en la actualidad,por lo que la oferta actual de productos forestales es bastante reducida. La oferta potencial deproductos de esta ndole incluye, por ejemplo, los postes para cercas (postes templadores, postescorrientes y tendones), madera rolliza para construccin de casas, galerones, corrales, encierrospara animales, horcones, champas y ranchos. Tambin hay madera para elaborar muebles rsticosy varas para construir viveros y ramadas para sombra de humanos y animales.

Entre las especies forestales que estn presentes en las ncas se citan encino, macuelizo, tatascn,

madreado, danto, pino y guanacaste, quebracho, carbn, cedro, caoba, laurel, teta, ceiba, hormi-guillo (cachimbo), almendro, chinicuite, pin y por.

En los potreros existe una oferta potencial de diferentes especies y productos, como son el madreado(para follaje, tendones y lea), el macuelizo (para madera de aserro, postes, piezas para galeras ycasas), el cedro (para madera de aserro), el guanacaste (para madera de aserro, piezas para gale-ras y casas en ncas), el laurel (para madera de aserro), el teta (para madera de aserro dura), elceiba (para madera de aserro, madera de armazn para techos de casas y fundicionesformaleta),el hormiguillo (para aserro), el almendro y el chinicuite (para fundicionesformaleta).

Por otra parte, muchos ganaderos de la zona han plantado rboles desde hace 10 aos o menos,motivados principalmente por una campaa desarrollada por PROLEA, en la que se distribuye-

ron rboles de diferentes especies, como cedro, caoba y laurel principalmente. Sin embargo estosrboles no han sido bien manejados y la mayora no estn creciendo bien, porque no se le ha dadoseguimiento a ese proyecto. Por otra parte, los casos exitosos con rboles plantados son todavaplantaciones jvenes que no han alcanzado su turno de aprovechamiento. Por estas razones, noexiste en la zona una oferta de productos derivados de plantaciones forestales, pero estas plan-taciones representan una oferta potencial que saldr al mercado dentro de 10 a 15 aos, cuandoaquellas plantaciones que se manejen apropiadamente alcancen su turno de aprovechamiento

nal.


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4.1.4 Oferta de productos no maderables del bosque y de rboles dispersos

En las ncas existe una gran variedad de productos no maderables obtenidos de los bosques rema-nentes y rboles dispersos, que en su mayora se aprovechan para autoconsumo en las ncasunospocos se comercializan localmente en pequea escala. Sin embargo, todos estos productos repre-sentan una oferta potencial para sectores de mercado que se estn desarrollando en el pas y a nivelinternacional. Estos productos y servicios se presentan en el Cuadro 5.

Cuadro 5. Productos no maderables del bosque y rboles dispersos que se aprovechan en elmunicipio de Olanchito


Usodomstico

Mercadolocal

1. Plantas medicinales

Concha de encino X

Cuculmeca X X

Zarzaparrilla X X

Quina (*) X X

Calauala (*)(medicina y licor) X X

Drago (*)(vino para la sangre y cura heridas) X X

Ua de gato X

Escalera de mico (colon y artritris) X X

Guaco (para picaduras de serpiente) X

Hombre grande(*) X X

Cancerina X

Suelda con suelda X

2. Plantas ornamentalesOrqudeas X X

Palmas X


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Usodomstico

Mercadolocal

3. Plantas alimenticias

Pacaya X X

Palmiche X X

Jengibre(*) X

Pimienta X X

Sasafrs (t) X X

Palmito X X

Jilotillo X

Chichimora X

Teocinte (para tortillas) X X

Cilantro de monte X X

Maulote (para sopa) X

Albahaca X

ame X X

Malanga X X

OtrosLiquidambar X

Camotillo (veneno y antdoto a la vez)

(*) Productos con mayor potencial en la zona

4.2. Demanda de productos forestales en el mercado objetivo deOlanchito

La demanda de mercado para productos forestales en el mercado objetivo para los productores dela zona piloto de Juncal, ubicado en la cabecera del municipio de Olanchito, se concentra principal-mente en los siguientes sectores del mercado:

Mueblera/ebanisteraConstruccinHogares e industrias consumidoras de lea

4.2.1 Demanda del sector muebleras/ebanisteras en el mercado objetivo

En el mercado objetivo para los productores de la zona piloto de Juncal existen cerca de 80 a 100talleres de ebanistera de diferentes tamaos y escala de produccin. Hay dos talleres grandes(COIMOL y la Importadora Rosita), que procesan entre 1.000 y 1.700 PT/mes y 16 talleres medianosentre 500 y 1.000PT/mes. El resto son talleres pequeos de dos a tres empleados, que procesan enpromedio unos 300500PT/mes. La Cooperativa Industrial del Mueble de Olanchito (COIMOL) esta liada a la Cooperativa Agroforestal de Olanchito (COAOL) y agrupa actualmente a 13 personas:cinco socios ms ocho trabajadores.


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Para la elaboracin de un juego comedor de tamao promedio, se utilizan 170PT de madera, cuyovalor es de L2.550 (US$137,76). La mano de obra requerida tiene un costo de L3.000 (US$162,07) ylos dems materiales cuestan cerca de L2.800 (US$151,27). El producto se vende a un precio pro-medio de L14.750 (US$796,87), con variaciones entre L/12.000 y L17.500 (US$ 648,30945,43).

El valor agregado a la madera utilizada en la fabricacin de muebles vara tambin con el producto.Por ejemplo, el valor agregado neto que se obtiene en la elaboracin de una puerta promedio seestima en L1.755 (US$94,81), como se muestra en el Cuadro 7. Esto signi ca que la madera utilizadacomo insumo para la fabricacin de una puerta (0.20 m3 ), con un valor de L645 (US$34,85) pasaa valer L2.400 (US$129,66), es decir que incrementa su valor en L1755 (US$94,81). Esto implicaque 1 m3 de madera utilizada en la fabricacin de puertas pasa de un valor de L3.300 (US$178,28),como madera-insumo, a un valor de L12.000 (US$648,30) como madera-producto. En el caso deun juego de comedor el valor agregado neto se calcul en L6.400 (US$345,76), como se muestraen el Cuadro 7.

Cuadro 7. Valor agregado a la madera utilizada en la fabricacin de dos tipos de muebles, enlempiras (L)

Insumo/ producto Puertas Juego de comedor

Descripcin (L/.) Descripcin (L/.)

Madera insumo 43 PT a L15/PT 645 170 PT a L15/PT 2.550

Mano de obra Valor promedio/puerta 600 Valor promedio 3.000

Otros materiales Lija, pegamento, tintes, etc. 400 Lija, pegamento, tintes,etc.

2.800

Costo total Madera, mano de obra ymateriales

1.645 Madera, mano de obra ymateriales

8.350

Precio de venta delproducto

Valor promedio/puerta 3.400 Valor promedio/juego decomedor

14.750

Valor de la maderaproducto

Precio de ventacostosintermedios (mano de obra ymateriales): L3.4001.000

2.400 Precio de venta-costosintermedios (manoobra y materiales):L/.14.7505.800

8.950

Valor agregado netoa la madera producto

Valor de madera/producto-valor de madera/insumo:(L2400645)

1.755 Valor madera/productovalor madera/insumo: (L8.9502.550)

6.400

% valor agregado

neto a la maderaproducto

Valor de madera/ producto-

valor de madera/insumo,dividido por valor de madera/ insumo: (L2400645)/645*100

272% Valor madera/producto

costo madera/insumo,dividido por valor demadera/insumo: (L 8.950-2.550)/2.550 *100

251%

Hasta el punto de elaboracin de muebles para venta directa al consumidor nal, la cadena de pre-cios de la madera va de US$14/m 3 de madera en pie, a US$60/m 3 de madera en troza, US$102/m 3 de madera aserrada y US$645/m 3 de madera transformada en puertas y muebles.


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Existen varias limitaciones de mercado para el sector de ebanisteras. En general se trabajaal 70% de la capacidad instalada, ya que a pesar de que hay su ciente madera en la zona, elabastecimiento a las muebleras se hace con lo que sobra ya que la mejor madera sale a otrosmercados. Por lo general son los productores agrcolas y ganaderos los que ofrecen madera alos talleres aserrada en bloques con sierra de mano o motosierra. Estos productores venden lamejor madera a los intermediarios o la llevan a San Pedro Sula y traen a los talleres de Olanchitola madera de segunda calidad. Otra limitacin es que no han logrado incrementar las ventas enotros mercados, ya que venden muebles en San Pedro Sula y Tegucigalpa pero en pequeascantidades.

Para mejorar su produccin y productividad, requieren mejorar las instalaciones, la maquinaria y elequipo en sus talleres, as como la innovacin en el diseo de muebles para poder incursionar conventaja en otros mercados del pas. La pertenencia de algunos talleres a la asociacin COAOL todava no ofrece bene cios impor-tantes, pero el objetivo es poder comprar insumos en bloque (al por mayor) para abastecerseprincipalmente de madera aprovechada legalmente y dems materias primas. Adems se esperaque a travs de esta asociacin puedan obtener nanciamiento y apoyo para la comercializacinde los muebleshasta ahora no han recibido asesora ni apoyo de las instituciones y organi-zaciones locales y nacionales. Entre los proyectos prioritarios para desarrollar en los prximosaos est la reforestacin y conformacin de una miniempresa para el suministro de insumoscomo lija, resistol, selladores y tintes, que les permita adquirir esos insumos a mejores preciosy obtener bene cios adicionales como bonos por el consumo acumulado de esos productosdurante el ao.

4.2.2 Demanda de madera aserrada para el sector de la construccin en elmercado objetivo de Olanchito

El sector de la construccin en el mercado objetivo de Olanchito demanda madera aserrada, entablas, formaleta y madera de cuadro en diferentes dimensiones, principalmente reglas de 1 x 2,1 x 3 y 2 x 2, tabla de 1 x 10 y 1 x 12, en longitudes de 4 a 5 varas.

Los constructores y compradores individuales adquieren la madera en aserraderos y puestos odepsitos de venta de madera. Algunos pobladores recurren tambin a las muebleras cuando setrata

Estudio de Mercado de Producto Forestales

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