CONFINAMIENTO GANADO BOVINO DE CEBA

NINY JHOANA SANCHEZ CASTELLANOS

MARIA ANDREA LOPEZ

GRUPO: 102058_445

PLANTAMIENTO DEL PROBLEMAFORMULACIÓN DEL PROBLEMA

1. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA: Validando la economía de la vereda Arabia, Municipio de Quipile (Cundinamarca), nos dimos cuenta que no es alentador el panorama y por esta razón es necesario la implementación de un proyecto que apoye los habitantes y generar empleo, debido a que el café primer producto agrícola del la vereda enfrenta una difícil situación.

2. FORMULACIÓN DEL PROBLEMA: El confinamiento de ganado es una excelente opción ya que nos permite medir el rendimiento del ganado día a día, y en un pequeño espacio lograr una mayor cantidad de animales es decir en una hectárea de tierra se puede atender 1.5 reses mientras que en confinamiento se puede tener en una hectárea de tierra 10 animales, esto permite una constante supervisión por parte del administrador del ganado, brindándoles la comida apropiada y el cuidado necesario.

JUSTIFICACIÓN

El confinamiento de ganado es un u proyecto que llama bastante la atención en las personas que quieren tener su microempresa en el campo ya que con este proyecto se busca implementar mejores técnicas logrando un mejor rendimiento para las familias beneficiadas.

Se debe tener presente que las personas del campo día a día están migrando a la ciudad y proyectos como este es el que se necesita para dar a conocer que el campo aún sigue siendo un muy buen ente de ingreso y que con buenas ideas y poder implementarlas se busca generar una mayor retención en el campo, brindado oportunidad de empleo y de una mejor calidad de vida en el ámbito monetario.

OBJETIVO GENERAL

Mejorar la actividad económica de la región, ya que esta es una nueva alternativa de negocio con la que se busca capacitar a las personas en la generación de nuevas practicas de ganadería y con ello buscando generación de empleo y mejores ingresos para las familias de la vereda de Arabia Municipio Quipile (Cundinamarca)

OBJETIVOS ESPECIFICOS

1. Mejorar la actividad económica de la región.

2. Generar empleo.

3. Adquirir conocimientos en mejores practicas ganaderas.

4. Evitar la migración de las personas del campo a la ciudad.

5. Lograr que la producción de carne sea de excelente calidad para los consumidores.

6. Mejorar las condiciones higiénicas de este producto tan primordial para la canasta familiar la CARNE.

MARCO DE REFERENCIA –Marco Contextual

La vereda de Arabia Municipio de Quipile Cundinamarca es una región de clima templado constituida por fincas pequeñas, el 75% de las familias cultivan café y el 25% otros cultivos transitorios. Definitivamente en la vereda no se tiene conocimiento de la ganadería ya que es considerada como un negocio secundario.

El confinamiento de ganado bovino es una excelente opción ya que se obtiene ganancia de peso diaria del animal y en pequeños terrenos se pueden tener mas reses que las que se pueden tener en una finca sin confinamiento y sin buenas practicas ganaderas.

Los terneros se compran entre 13 & 14 meses de edad con un peso aproximado de 300 se ponen en confinamiento con todo el cuidado alimentario (pasto de corte, suplementación) con ello alcanzando en sies meses un animal que pesa entre 450kg & 480kg.

MARCO DE REFERENCIA –Referentes Conceptuales

El confinamiento de ganado bovino para engorde consiste en el encierro del animal en un área establecida para realizar la ceba o engorde intensivo. El confinamiento puede realizarse en los establecimientos tradicionales, establos especialmente preparados para ello, o de una manera mas económica en cuanto a infraestructura. El confinamiento lo puede realizar tanto grandes ganaderos como pequeños que quieren iniciar en el negocio. El confinamiento express o expreso es un tipo de confinamiento para el cual no se necesita mucha infraestructura y consiste en dar confinamiento al animal en el mismo campo para dar terminación al animal se engorda a pasto en el campo y al llegar a cierto peso se confina.

Identificación del producto o servicio CARACTERISTICAS O ATRIBUTOS

El producto que se tendrá en el mercado es la CARNE del excelente calidad y con este proyecto lo que se pretende es generar empleo en las familias de la vereda Arabia.

Descripción de los consumidores o Beneficiarios del producto

Realmente la CARNE es catalogada en la canasta familiar como un producto importante tanto es así que el 65% de las familias Colombianas la consumen. Con este proyecto se pretende llevar los lotes de ganado a los frigoríficos de ciudad de Bogotá la cual es una ciudad donde el producto presenta una gran demanda

Resultados del estudio del mercadoANALISIS DE LA DEMANDA

La Demanda es muy atractiva ya que los lotes de ganado se llevaran a la ciudad de Bogotá donde es la ciudad con mayor demanda del producto en Colombia.

Resultados del estudio de mercadoANALISIS DE LA OFERTA

La carne por ser un producto importante en la canasta familiar tiene una oferta respetable, mas sin embargo cada ganadero por pequeño que sea tiene asegurada la demanda de este producto.

Resultados del estudio de mercadoANALISIS DEL PRECIO

El precio para la venta es de $ 3,900 el Kilo de carne, este precio da una utilidad de 83%. Lo cual es una utilidad tractiva para el negocio.

Resultados del estudio técnico

COMO SE VA HA LLEVAR A CABO EL BIEN O SERVICIO

Se compraran 100 terneros para ponerlos en confinamiento y el objetivo es sacarlos en seis meses, estos becerros se compran con un peso de 300 Kilos. y se deben sacar de un peso de 480 Kilos.

Las personas a cargo de cuidado de los animales serán las encargadas de su alimentación para el engorde, sus vacunas etc.

Resultados del estudio técnico

LOCALIZACIÓN DEL PROYECTO

Este proyecto se llevara a cabo en la Vereda de Arabia, Municipio de Quipile Cundinamarca.

Resultados del estudio técnicoNECESIDADES DEL RECURSO

HUMANO

• 2 Operarios (encargados de dar la alimentación del ganado y cuidado del mismo)

• 1 Zootecnista (encargado de vacunas y porciones adecuadas de comida de los animales)

• 1 Administrador ( encargado de la administración del proyecto)

• 1 Especialista en suelos ( Solo se necesita 1 visita de esta persona al año, para validación del suelo donde estarán los animales)

Resultados del estudio técnicoNECESIDADES DE MAQUINARIA Y

EQUIPO

1. Tractor

2. Pica pasto

3. Carretilla y/o carreta (transportar los alimentos del ganado al establo)

Resultados del estudio técnicoNECESIDADES DE ADECUACIONES Y

OBRAS FISICAS

• Establo para 100 reses

• Potreros para el pasto de corte

•Potreros de pastoreo

Resultados del estudio financieroINVERSIONES NECESARIAS PARA

IMPLEMENTAR EL PROYECTO

COSTOS MANO DE OBRA

DESCRIPCIÓN CANT. COSTO UNITARIO COSTO MENSUAL COSTO TOTAL ANUAL

Operarios 2 $ 700.000 $ 1.400.000 $ 16.800.000

Zootecnista 2 $ 100.000 $ 16.667 $ 200.000

Especialista en suelos 1 $ 100.000 $ 8.333 $ 100.000

Administrador 1 $ 800.000 $ 800.000 $ 9.600.000

Total $ 2.225.000 $ 26.700.000,00

COSTOS DE GANADO BOVINO PARA EL CONFINAMIENTO

DESCRIPCIÓNCANT

. COSTO UNITARIO COSTO MENSUAL COSTO TOTAL ANUAL

Ganado Bovino 200 $ 870.000,00 $ 174.000.000,00

Alimentación Total $ 700.000 $ 8.400.000

Maquinaria & Equipos 4 $ 20.000.000 $ 6.666.667 $ 80.000.000

Otros $ 4.730.000

total $ 267.130.000,00

Resultados del estudio financieroESTIMACIÓN DE COSTOS, GASTOS E

INGRESOS PARA EL PRIMER AÑO

AÑO

PESO EN KILOGRAM

OS

VALOR KILOGRA

MO VALOR TOTALMENOS INVERSIÓN UTILIDAD

1 96.000 $ 3.500 $ 336.000.000 $ 267.130.000 $ 68.870.000

* Son 200 reses al año para confinar donde se sacaran cada 6 meses 100 reses. El primer año no es una utilidad muy representativa por la inversión inicial al negocio

CUADRO CON RESPUESTAS A LAS 9 PREGUNTAS BASICAS DEL

PROYECTO

No. Pregunta Respuesta

1. ¿Qué problema se resuelve?

El problema que se resuelve es el desempleo y la falta de oportunidad en el vereda de Arabia Municipio de Quipele Cundinamarca.

2. ¿A quién se dirige la solución?

A la comunidad de la Vereda de Arabia

3. ¿Cuánto se producira?

200 cabezas de Ganado bovino x año.

4. ¿Dónde se localizará la solución?

Inicialmete en la vereda de Arabia Municipio de Quipele, pero luego la idea es replicar este proyecto a otros municipios de Colombia.

5. ¿Cómo se solucionará el

problema (tecnología)?

Acompañamiento permanente del personal del ministerio de Agricultura ya que se debe contra con tablas de registro donde se identifique el peso Ganado

del animal para ver los resultados.

6. ¿Cuál es la mejor alternativa de

solución al problema?

La major

7. ¿con qué recursos se hará el

proyecto?

Primero se debe presenter el proyecto al ministerio de agricultura para que lo conozcan como un proyecto viable para la comunidad y luego sean ellos

nos apoyen con un prestamo ante las entidades bancarias

8. ¿Quién realizará el proyecto?

La comunidad de Arabia en con el apoyo del ministerio de agricultura

9. ¿Cuándo se realizará el proyecto?

El proyecto debe dares a conocer al ministerio a agricultura en marzo del próximo año y de ahí conocer la decision que tome el ministerio de apoyarlo o

rechazarlo para su implementación

PRESENTACIÓN DEL SISTEMA DE INDICADORES

Aspecto a medir Indicadores Descripción del indicador (explicación o significado del indicador)

¿Qué se logrará? Empleo y calidad de vida

Los habitantes de la vereda se encuentran bastante preocupados ya que su mayor sustento el café, no tiene rentabilidad y por está razón nace una necesidad la búsqueda de otra opción donde cada familia pueda tener ingresos y lograr una mejor calidad de vida.

¿Cuánto se logrará?

200 cabezas de ganado

Se lograra vender 200 cabezas de ganado al año y con ello ir teniendo rentabilidad en el proyecto

¿De qué calidad se logrará?

De la mejor calidad

Tanto en el producto (carne) como en las personas involucradas en el proyecto donde se garantice su capacitación y conocimiento del proyecto

¿Cuándo se logrará?

Inicios 2.013 Realmente el proyecto se pretende presentar en marzo 2.013 al ministerio de agricultura ( luego se esperara los resultados de la decisión)

ANALICE LAS TRES DIMENSIONES SOSTENIBLE DEL PROYECTO

Sostenibilidad ambiental: La planificación ambiental facilitará desarrollar un sistema de gestión ambiental más sólido orientado a prevenir, mitigar, controlar, corregir, compensar o eliminar los impactos causados al medio y a los recursos naturales. Este tipo de proyectos no requieren la solicitud de licencia ambiental, se tramitarán los permisos de concesión de aguas y vertimiento de aguas residuales ante la autoridad ambiental competente. Es un proyecto que por naturaleza presenta beneficios al medio ambiente .

Sostenibilidad económica: Se buscó identificar y analizar las características esenciales del producto y sus atributos especiales, es decir, el valor agregado que genera al consumidor intermedio y final, y que lo diferencia de otros bienes sustitutos, complementarios o independientes. Además se analizaron la oferta, la demanda, los competidores, los proveedores, la comercialización del producto, el consumidor y los precios, para la asignación de recursos, siempre escasos, a las diferentes áreas del proyecto. Con respecto a la decisión de la mejor opción de inversión, se investigaron las relaciones económicas actuales y sus tendencias, proyectando el comportamiento futuro de los agentes económicos que se relacionan con su mercado particular.

Sostenibilidad Social: De acuerdo con las características del proyecto se definió que se contará con personal administrativo, técnico y operativo, además periódicamente se contratará la asesoría especializada de veterinarios, zootecnistas o especialistas en suelos, de conformidad con las necesidades del momento. Según el tamaño del hato, se contará con el personal suficiente para un manejo adecuado y para satisfacer las necesidades del proyecto. Los operarios y el administrador deberán tener experiencia y conocimientos suficientes en el manejo de sistemas confinados. En el transcurso de la operación se detectarán las

necesidades de capacitación por medio de cursos, seminarios, talleres, etc

CONCLUSIONES

La finalidad de este proyecto es mejorar la calidad de vida de los habitantes de la vereda ya que es necesario generar fuentes de empleo, apoyándolos con las herramientas necesarias para su ejecución con lo es con capacitaciones en el tema de CONFINAMIENO DE GANDO BOVINO.

Acompañamiento permanente del personas especialistas en el tema como lo es el zootécnista. Con este proyecto se pretende tener la demanda del producto y que no hayan problemas con esto, se busca generar otras fuentes de ingreso para la comunidad ya que su fuente de ingreso el café esta bastante golpeado por situaciones de clima y placas.

Las personas de la comunidad son personas trabajadores y lo que se busca es que continúen trabajando el campo para evitar migraciones a la ciudad.

BIBLIOGRAFIA

Modulo de Diseño de proyecto (UNAD)http://culturaempresarialganadera.ning.com/forum/topics/naves-para-estabular-ganadohttp://www.engorde.com/d/engorde-bovino-feedlotcattle/confinamiento-bovino.htmlhttp://www.secretariasenado.gov.co/senado/basedoc/ley/2004/ley_0914_2004.htmlhttp://ftierra.org/ft/index.php?option=com_content&view=article&id=9492:rair&catid=171:seguridad-alimentaria&Itemid=248http://www.youtube.com/watch?v=8osMpAqmqR0 http://www.financierarural.gob.mx/informacionsectorrural/Documents/Mercado%20Internacional%20(ASERCA)/MercadoInternacional12oct12.pdf