Post on 31-Mar-2020
PROYECCIÓN APEM EXPORTACION DE FRESCO PARA LA CAMPAÑA
2019-2020
Piura, 08 de Noviembre 2019
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AREA SEMBRADA DE MANGO2
El área de la prospección es de 3,900 hectáreas que representa el 11%
FUENTE: MINAGRI, INEI
PROYECCIÓN DE VOLUMEN EXPORTADO FRESCO CAMPAÑA 2019 - 2020
• Todos los años APEM encarga una prospección devolumen para la exportación de mango fresco.
• La metodología empleada para el estudioempieza por visitar y muestrear campos en lasmismas regiones cada año (geo-referenciación).
• Para el estudio de la campaña 2019 – 2020 sehan adicionado áreas haciendo un total de 3,900Ha. Versus las 2,940 de la campaña anterior. Estemuestreo nos da un 11% de camposprospectados, lo que según la teoría estadísticada un nivel de confianza mayor a 90%.
COMPARATIVO VOLUMEN EXPORTADO MANGO FRESCO VERSUS PROYECCION
MARITIMO+AEREO+TERRESTREEN TM
FUENTE: SUNAT
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PROMEDIO DE DESVIACIÓN: 12%
90%
95%
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VOLUMEN EXPORTADO 2018 2019 POR SEMANA . EN TM
INFORMACIÓN RELEVANTE MANGO FRESCO
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FUENTE: APEM
2001 - 2002 2011 - 2012 2012 - 2013 2013 - 2014 2014 - 2015 2015 - 2016 2016 - 2017 2017 - 2018 2018 - 2019
Volumen en TM 32,380 74,599 103,000 136,400 104,176 127,300 181,999 204,000 168,000
N° Contenedores 1471 3,250 4,478 5,930 4,529 5,365 7,913 9,012 7,273
N° Exportadores 78 113 127 145 123 153 128 147 130
N° Importadores 116 192 201 224 182 191 253 282 262
N° Empaques 8 34 30 36 36 39 45 48 48
Plantas HWT 3 7 7 7 9 10 11 13 13
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VOLUMEN EXPORTADO MANGO FRESCOMARITIMO+AEREO+TERRESTRE
MILES DE TM
VOLUMEN EXPORTADO MANGO CONGELADO
MILES DE TM
FUENTE: SUNAT
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VOLUMEN EXPORTADO MANGO EN CONSERVA Y JUGOS
MILES TM
FUENTE: SUNAT
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MATERIA PRIMA DESTINADA A LA INDUSTRIA DE EXPORTACIÓN
EN MILES DE TM
10
310
377
322
231
190
• En la primera prospección realizada en el mes de setiembre se observó queen la zona de San Lorenzo las bajas temperaturas de los meses de Julio yAgosto fueron un factor importante para la estimulación de la floración aunasí se observó que el porcentaje de floración en esta zona fue mayor a lacampaña pasada con un retraso aproximado de 2 semanas.
• La zona de Motupe y Olmos su porcentaje de producción (floración) tambiénse estimó mayor que la campaña pasada.
• La Zona de Casma al momento de realizar la prospección su porcentaje defloración era alta ya que su floración es tardía.
• A la fecha de esta primera prospección se estimó un total de productoexportable fresco de:
Primera Prospección = 229 mil TM
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PROYECCIÓN DE VOLUMEN EXPORTADO FRESCOCAMPAÑA 2019 - 2020
En la segunda prospección realizada a fines del mes de octubre se observóque las temperaturas en los meses de septiembre y octubre siguieron siendoun factor importante para la estimulación de la floración. Se comprobaroncuatro floraciones escalonadas en el valle y se obtuvo un buen porcentaje defloración y cuajado de fruto en las dos primeras floraciones.
Como las temperaturas continuaron siendo bajas ocasionó un mayor abortode frutos por árbol de la tercera y cuarta floración, asimismo no se obtuvo unbuen cuajado del fruto en predios que no realizaron un buen manejoagronómico del cultivo por no haber realizado aplicaciones de calcio. Estomayormente en agricultores pequeños donde el porcentaje de caída del frutofue mayor.
Hasta la fecha los riegos vienen siendo oportunos no existiendo escasez oalarma hídrica por el momento.
Los aspectos anteriores han dado una merma de 5% app. en comparación ala primera prospección
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PROYECCIÓN DE VOLUMEN EXPORTADO FRESCO CAMPAÑA 2019 - 2020
PROYECCIÓN DE VOLUMEN EXPORTADO FRESCO CAMPAÑA 2019 - 2020
• Bajo las anteriores consideraciones la estimación de exportación de frutafresca, a la fecha de haber sido realizada la prospección, para la presentecampaña 2019 – 2020
• Segunda Prospección = 217 mil TM
• Se estima que las semanas más altas de producción para la campaña2019-2020 se darían en la 52-1-2-3-4-5
• La prospección indica que predominarán en un 50% de la producción loscalibres 10,12 y 14. Posiblemente un 25% para calibre 9 y un 25% para elresto de calibres 8, 7 y 6.
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ANÁLISIS DE VOLUMEN EXPORTADO MANGO FRESCO
FUENTE: SUNAT
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TM X 1000
LA PROYECCION ESTARA PUBLICADA EN NUESTRA PÁGINA
DE FACEBOOK “PERUVIAN MANGO”
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GRACIAS