COMPORTAMIENTO ALIMENTARIO

TEMA 2

Introducción

• El CA presenta su base en el tipo de alimento que consume la especie animal.

• Los herbívoros al alimentarse de las plantas.

• Los animales son dóciles y con respuesta de defensa en sistemas de huida.

Introducción

• En las acciones del comportamiento alimentario se describen los denominados patrones especializados como:– La rumia (rumiantes)– El hocear (cerdos)– La coprofagia (gallinas)– La seudocoprofágia (conejos)– Los hábitos primitivos (perros)– El almacenamiento temporal (primates)

Ontogenia de las preferencias alimenticias en herbívoros

HÁBITOS DE PASTOREO

Bovinos– En los potreros largos y estrechos se mueven

por la diagonal entorpeciéndose, (efecto de pasillo),

– En potrero pequeño y cuadrado el movimiento es circular y no se entorpecen durante el pastoreo.

HÁBITOS DE PASTOREO

Bovinos• Pastoreo. • El bovino pasta 8 hrs. al

día• Puede incrementarse a

11-12 horas o reducirse a 7 horas. según la disponibilidad de alimentos y las condiciones ambientales.

HÁBITOS DE PASTOREO

Bovinos• Pastoreo. • Pastorean durante el día por

la mañana y al caer la tarde.– El 65% del tiempo de día– El 35% por la noche

• Proporciones que pueden variar según época del año

HÁBITOS DE PASTOREOBovinos• Rumia.• Durante 7 horas,(5 a 8

horas).• En los animales adultos

comienza entre 0.5 a 1.5 horas.

• Los periodos de rumia son 5 a 8 diarios, por 40 a 50 minutos.

HÁBITOS DE PASTOREO

Bovinos

• Números de bocados

• Varia de acuerdo:– Con el nivel de consumo.– Composición físico-

química del alimento.

HÁBITOS DE PASTOREO

Bovinos

• Números de bocados

• Oscila entre 8,500 y 32,000

• La cantidad de bolos regurgitados diariamente fluctúa entre 150 y 500.

HÁBITOS DE PASTOREO

PREHENSIÓN DEL ALIMENTO

Bovinos

• Realizan con la lengua.

• Corta por acción de los incisivos contra el rodete maxilar y los movimientos de la cabeza hacia atrás.

HÁBITOS DE PASTOREO

Bovinos• CONSUMO DE M. S.• 1.4 - 4% del p.v. adulto.• Altura de pastoreo de 10 a

13 cm. pueden.

HÁBITOS DE PASTOREO

Caprinos• Son buenos ramoneadores y pastoreadores.• Son selectivos.• Su hábito de “ramoneo”.• Capacidad de digerir inclusive arbustos

espinosos.• Alta adaptación a zonas semiáridas.

HÁBITOS DE PASTOREO

Caprinos

• PREHENSIÓN DEL ALIMENTO

• Labio superior e incisivos.

• Rumiante muy eficiente.

• Pasan del estado de reposo a la carrera, repentinamente.

• En pastoreo libre las cabras caminan entre 10 – 15 Km./día,

HÁBITOS DE PASTOREO

Caprinos

• El consumo de MS

• Una cabra de 50 Kg. Es de 2,2 y 2,8 % de su peso vivo.

• (0,5 y 1,1 Kg. de MS en el pastoreo)

HÁBITOS DE PASTOREO

Ovinos• PREHENSIÓN DEL ALIMENTO• Menos selectiva,(pastoreadora)• Labio superior e incisivos• Las ovejas son animales más selectivos

en la ingestión cualitativa de las hierbas.• Pastorean muy pegado al suelo. • Consumo de MS. 4% del p.v. adulto.

HÁBITOS DE PASTOREO

Equinos

• Son selectivos.

• Estómago relativamente pequeño de unos 15-18 litros de capacidad.

• Realizan masticación ingestiva.

• Emplean mayor tiempo pastoreando (ingestión)

HÁBITOS DE PASTOREO

EquinosPREHENSIÓN DEL ALIMENTO

• Utilizan el labio superior y los incisivos.

• El consumo de MS. puede alcanzar entre un 3% y un 4% del p.v.

HÁBITOS DE PASTOREO

Camélidos

• Pseudorumiantes.

• En su evolución se adaptaron a ambientes con vegetación escasa y de mala calidad forrajera durante gran parte del año.

Comportamiento alimentario de cerdos

• El hocear es un patrón especializado alimentario .

• El hocear cumple una función exploratoria, (comer y beber).

• El disco de la nariz (rodete) es el órgano sensorio de exploración.

Comportamiento alimentario de conejos

• Es herbívoro monogástrico

• Tímido con hábito alimentario de preferencia nocturna

• De vida libre

• Se alimenta alrededor de la cueva

Comportamiento alimentario de conejos

• El patrón especializado de conducta alimentaria es la Seudocoprofágia.

• El reciclaje del contenido cecal o xipodiarrea realiza en momentos de tranquilidad y seguridad.

Comportamiento alimentario en aves

• Depende del tipo de alimentación de la especie: – Las aves herbívoras– Las rapaces nocturnas y diurnas

Comportamiento alimentario en aves

• El patrón de conducta especializado es la coprofagía en condiciones libre

• La conducta durante la ingestión es el picoteo selectivo y de el escarbar.

• La vista es el órgano más desarrollado para la exploración del alimento; pueden distinguir un grano de maíz a 5 m.

Comportamiento alimentario en carnívoros

• Son agresivos con acciones motoras rápidas y preparados siempre para el ataque en su defensa.

• Los carnívoros al igual que las aves, se clasifican en tres grandes grupos:– Insectívoros– Piscívoros– Carnívoros

CONSUMO DE AGUA

• Depende de la especie, edad, peso vivo, raza, estado de salud, frecuencia de alimentación, grado de hidratación del alimento, actividad física del animal, nivel de producción de leche en la hembra lactante, condiciones del medio ambiente principalmente la temperatura, etc.

CONSUMO DE AGUA

• Las cabras utilizan menores cantidades de agua que las ovejas y menos de la mitad que los vacunos, por unidad de peso

• La mayoría de los mamíferos mueren si pierden el 20% del agua corporal.

• El camello puede perder hasta un 40% o más sin correr serio peligro.

CONSUMO DE AGUA

Bovinos.• Ingieren el agua por succión.• (5 litros de agua por cada kg. De MS consumida

y 4 lt. De agua por litro de leche producido)

Ovinos• Ingieren el agua por succión.• Entre 1 a 8 litros. Crías-hasta 1 año 3 litros

/día /animal, Adultos 5 - 8 litros/ día/ animal.

CONSUMO DE AGUA

Caprinos• Ingieren el agua por succión.• 3 a 4 litros por cada Kg. de materia seca.

Equinos• Son muy exigentes con la calidad del

agua y con el acto de beber.• Entre 15 - 20 litros.