Post on 13-Jul-2016
description
ABASTECIMIENTO
Abastecimiento es un término que se vincula con la acción y las consecuencias de abastecer. Este verbo hace referencia, por su parte, a proveer de aquello que es necesario para la supervivencia
¿QUE ES STOCK?
• STOCK ES UNA PALABRA INGLESA que hace referencia a «un conjunto de productos o materiales que se almacenan en el deposito de una empresa, comercio, o industria a la espera de su utilización o para su venta»
• El stock es comúnmente llamado «inventario» de una empresa.
STOCK• Con “stock”, nos referimos a cualquier item que se almacene en unidades, desde piezas, articulos electrónicos, comida, etc. A la hora de gestionar este stock, en las empresas siempre surge el eterno dilema de“¿cuántas unidades de cada artículo debemos guardar?”
“cuándo debemos pedir al proveedor más unidades?”
GESTIÓN DE STOCKSTiempo de entrega (t): Tiempo que tarda el proveedor en traernos el producto desde que lo encargamos (puede ser una variable fija o
aleatoria).
Lote de pedido (Q): Es el número de unidades de producto que pedimos en cada encargo. (Este dato lo calcularemos luego).
Punto de Pedido (PP): Son las unidades de producto que quedan en el almacén en el momento de que hacemos un nuevo pedido. Por ejemplo, podemos fijar que haremos un nuevo pedido cada vez que queden 5 unidades de producto. De esta forma, tendremos aun producto en el almacén cuando el nuevo pedido llegue, evitando roturas de stock. (Este dato lo calcularemos luego).
Stock de Seguridad (SS): Son las unidades de producto que guardaremos de reserva para evitar picos de demanda o retrasos en el envio del proveedor. (Este
dato puede ser cero, o un numero fijo que calcularemos luego).
Stock Total: Son las unidades totales de producto que hay en el almacén en un momento dado (representado en la imagen de abajo). El stock total
estará entre un valor mínimo (SS) y un valor máximo (SS+Q).
Stock Medio: Como el Stock Total cambia con el tiempo, podemos calcular su valor medio, que será este: SS+(Q/2).
CONCLUCIÓN• La base financiera de cualquier negocio es la venta de bienes y servicios, de ahí la importancia de manejar organizadamente un buen inventario, gestión que logra proporcionar un control efectivo del estado económico de la empresa, pues provee de información, materiales y productos a los procesos de producción, almacenamiento y distribución.
¡ EL INVENTARIO ES SINÓNIMO DE DINERO!