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Prácticas de Farmacognosia
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PRÁCTICA 1
I. BASES PARA EL RECONOCIMIENTO MACROSCÓPICO DE DROGAS VEGETALES
II. BASES PARA EL RECONOCIMENTO MICROSCÓPICO DE DROGAS VEGETALES: ELEMENTOS DE VALOR DIAGNÓSTICO EN LA IDENTIFICACIÓN DE DROGAS VEGETALES
� Cristales
� Elementos conductores
� Granos de almidón (Féculas)
� Células epidérmicas con estomas
� Células de parénquima
� Células de Súber
� Células de esclerénquima: Células pétreas y Fibras
� Pelos
III. RECONOCIMENTO MICROSCÓPICO DE LAS SIGUIENTES
DROGAS VEGETALES:
� Flor de Manzanilla
� Sumidad de Cáñamo Indiano
IV. EXTRACCIÓN DE ACEITES ESENCIALES
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I. BASES PARA EL RECONOCIMIENTO MACROSCÓPICO DE DROGAS VEGETALES II. BASES PARA EL RECONOCIMENTO MICROSCÓPICO DE DROGAS VEGETALES: ELEMENTOS DE VALOR DIAGNÓSTICO EN LA IDENTIFICACIÓN DE DROGAS VEGETALES
1. INTRODUCCION
Para el reconocimiento de una droga, disponemos de una serie de
características como son:
� Caracteres morfológicos: forma, tamaño, color y forma de las hojas, de
los frutos...
� Caracteres organolépticos: olor, sabor, color.
Pero el estudio macromorfológico no siempre es posible ya que con
frecuencia la droga a reconocer llega ya pulverizada y en muchos casos en
pequeña cantidad. Por otra parte los caracteres organolépticos no son
suficientes para la identificación de una droga, por lo que en estos casos es
necesario recurrir al examen microscópico para poder identificarla
correctamente.
El estudio microscópico de las drogas tiene un amplio interés práctico en
el campo de la Farmacognosia, y por tanto de la Farmacia, y permite resolver
problemas que con frecuencia se plantean en este ámbito profesional, entre
otros:
� Identificación de drogas expedidas en forma pulverizada
� Detección de posibles adulteraciones
� Completar la identificación de drogas no pulverizadas cuando los datos
morfológicos y organolépticos no son suficientes.
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2. OBSERVACION MICROSCOPICA
La observación microscópica debe hacerse con paciencia y
meticulosidad, examinando distintos campos detenida y ordenadamente, ya
que no es posible la observación en un solo campo de todos los elementos
necesarios para la identificación.
Uso del microscopio: Indicamos algunas normas generales de orden
práctico, relativas a su manejo:
• Limpieza de lentes: Antes de comenzar a trabajar con un microscopio,
debe realizarse una inspección del estado de limpieza: lente frontal de cada
objetivo, lente superior del ocular, condensador y espejo.
• Aumentos a emplear: Los aumentos comúnmente empleados para
estos trabajos son de 10X y 40X. Es conveniente recordar que no por ver las
cosas muy aumentadas, se ven mejor. La nitidez e intensidad de la imagen y la
extensión abarcada en el campo de la preparación son mayores empleando
objetivos débiles que fuertes. Por lo que emplearemos habitualmente el de 10X
para el examen general de la preparación y el de 40X, solo si queremos
apreciar mejor algún detalle de la misma.
• Enfoque:
a) Iluminación. En general se utilizara el espejo cóncavo para la iluminación
artificial. El espejo plano suele utilizarse para la luz natural. Accionando
el espejo elegido es fácil conseguir la iluminación del campo del
microscopio.
b) Enfoque propiamente dicho. Con el tornillo de paso rápido se hace
descender el tubo hasta que la lente frontal del objetivo quede cerca de
la preparación sin llegar en ningún momento a tocarla, lo que se
comprobara por visión lateral, nunca mirando por el ocular. A partir de
este momento se comienza el enfoque propiamente dicho.
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Montaje de la preparación:
Antes de realizar el montaje hay que comprobar la limpieza de portas y
cubres. Se pueden hacer dos tipos de preparaciones:
• Extemporáneas: Se montan en agua. Para el montaje se pone sobre
el porta una gota de agua y sobre ella se coloca con cuidado el polvo de la
droga, tomando una pequeña cantidad del mismo con una esquina del cubre y
espolvoreándolo de forma que apenas llegue a cubrir la superficie superior a la
gota. Se remueve esta con la esquina del cubre para que el polvo quede
impregnado por el liquido. Se toca el borde de la gota con una de las aristas del
cubre, se resbala esta sobre el porta para extender convenientemente la gota y
se deja caer sobre ella con suavidad el cubre. Si hubiera exceso de líquido que
rebosa fuera del cubre, se eliminara absorbiéndolo con papel de filtro. Si por
falta de liquido queda parte de la preparación seca, bastara poner en uno de
los bordes del cubre una gota de agua y esta penetrara por capilaridad.
• Duraderas o definitivas: Se suelen hacer con glicero-gelatina que
permite hacer preparaciones definitivas en muy pocos minutos y permiten
conservarlas durante largo tiempo. Previamente al montaje, fundimos la glicero-
gelatina por inmersión en un baño de agua templada y a continuación se opera
como en el caso anterior.
Reactivos:
Emplearemos reactivos de dos tipos:
• Aclarantes: Facilitan la observación microscópica de los elementos en
estudio, por hacerlos más transparentes:
• Agua
• Glicerina
• Hidrato de cloral
• Mezcla aclarante
• De coloración: Hacen más patentes determinadas estructuras, parte de
ellas o contenidos celulares, bien por ser tenidos selectivamente del color del
propio reactivo o bien por dar lugar a nuevas coloraciones distintas a la del
reactivo:
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ESPECIFICOS
• Agua de lodo: Colorea los granos de fécula o almidón de azul oscuro
• Sudan III: Colorea las grasas de rojo anaranjado
• Floroglucina +HCI: colorea la Lignina de rojo
GENERALES
• Cloroyoduro de Zinc: Colorea la celulosa de violeta, la fecula de azul
y la lignina de amarillo.
• Reactivo universal de Steinmetz: colorea la lignina de amarillo, las
grasas de rojo anaranjado, las féculas de violeta y los taninos de azul o verde
3. ELEMENTOS DE VALOR DIAGNÓSTICO EN LA IDENTIFICACIÓN
DE DROGAS VEGETALES
A. CRISTALES
1. Oxalato cálcico: Se pueden presentar de diferentes formas según la
droga de que se trate. Las formas pueden ser:
� Aciculares: Se denominan RAFIDIOS y pueden encontrarse:
o Aislados
o Agrupados
� Paquetes
� Estrella
� Haz
� Prismáticos: de formas muy diversas
� Cristales agrupados en forma de roseta: DRUSAS
� Cristales arenáceos
2. Carbonato cálcico: se denominan cistolitos, y se encuentran en la base
ensanchada de ciertos pelos característicos de algunas especies
vegetales (Cáñamo Indiano).
CRISTALES DE OXALATO CÁLCICO
1. ACICULARES: RAFIDIOS
• AISLADOS
• AGRUPADOS
Paquetes
2. PRISMÁTICOS
3. CRISTALES AGRUPADOS EN ROSETA
4. CRISTALES ARENÁCEOS
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CRISTALES DE OXALATO CÁLCICO
: RAFIDIOS
AISLADOS
AGRUPADOS
Paquetes Estrella
CRISTALES AGRUPADOS EN ROSETA: DRUSAS
CRISTALES ARENÁCEOS
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Haz
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B. ELEMENTOS CONDUCTORES: VASOS Y TRAQUEIDAS
Los vasos y traqueidas son elementos constitutivos del xilema de los
vegetales, el principal tejido conductor de una planta, que está formado por
fibras, parénquima y elementos conductores (vasos y traqueidas) y está
asociado al floema, tejido conductor de sustancias alimenticias.
Morfológicamente son estructuras alargadas, con las paredes
transversales reabsorbidas. Las paredes laterales están ligeramente
lignificadas y engrosadas no uniformemente, originándose espesamientos de
distintos tipos, que son los que dan lugar a las distintas denominaciones que
reciben
Vasos:
• ANILLADOS
• ESPIRALADOS
• RETICULADOS
• ESCALARIFORMES
• PUNTEADOS
Traqueidas:
• PUNTUACIONES AREOLADAS
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ELEMENTOS CONDUCTORES: VASOS Y TRAQUEIDAS
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C. GRANOS DE ALMIDÓN (Féculas)
Para estudiar el almidón es necesaria la observación de las siguientes
características:
1. Frecuencia: abundantes, poco abundantes o escasos
2. Granos simples o compuestos, aislados o agrupados
3. Forma: Lenticular, elíptica, poliédrica, ovoide...
4. Tamaño de los granos: pequeño, medio, grande, variable...
5. Hilo:
• Posición
� Céntrico
� Excéntrico
• Forma
� Lineal
� Puntiforme
� Estrellado
4. Zonas de hidratación: Son visibles en algunos casos y otros no.
Si los granos son escasos o pequeños, se puede facilitar su visión con
agua de lodo, que los teñirá de azul si los hubiera.
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Granos de almidón (Féculas)
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D. CÉLULAS EPIDÉRMICAS
Las plantas herbáceas y en general todos los tejidos jóvenes, que no
experimentan un desarrollo secundario, tienen su superficie constituida por
células de epidermis y su forma varía según las distintas especies.
Existen distintos tipos de epidermis y entre ellas destacaremos:
3. Epidermis de células poligonales, con paredes finas, rectas o
ligeramente sinuosas
4. Epidermis con grandes células de paredes finas y contorno sinuoso
5. Epidermis formada por células rectangulares con paredes irregularmente
engrosadas o arrosariadas
6. Epidermis de células con paredes ligeramente sinuosas y cutícula
fuertemente estriada.
En la epidermis es frecuente que se observen ESTOMAS: aberturas de
la epidermis rodeadas por dos celulas oclusivas, y en muchos casos dos o más
células adyacentes de epidermis (células anexas) suelen estar rodeando a las
células oclusivas del estoma.
Se pueden clasificar en 4 tipos:
A. ANOMOCITICO: Las células epidérmicas que rodean al estoma,
no presentan una disposición particular.
B. ANISOCITICO: Poseen tres células epidérmicas alrededor del
estoma y una de ellas es más pequeña que las otras dos.
C. PARACITICO: Con una o más células epidérmicas a cada lado
del estoma, en posición paralela al eje longitudinal del mismo.
D. DIACITICO: células epidérmicas que envuelven al estoma y su
membrana común forman ángulos rectos con el eje longitudinal
del mismo.
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Células epidérmicas
ESTOMAS
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E. CÉLULAS DE PARÉNQUIMA
Las células de parénquima, son el tipo de células de paredes celulósicas
más comunes de todas las drogas. Se encuentran en la mayoría de los
órganos de las plantas, constituyendo lo que se llama "tejido fundamental". La
forma de sus células puede ser muy variada, pero en general son células vivas,
isodiametricas y de paredes finas y suele presentar un color pardo-verdoso. En
la madurez se pueden producir engrosamientos de sus membranas, aparecen
espacios intercelulares, pudiendo cambiar de forma.
Entre los distintos tipos de parénquima señalamos los siguientes:
A. Tejido de parénquima simple
B. Tejido de parénquima simple con espacios intercelulares
C. Parénquima con paredes lignificadas
D. Parénquima reticulado
F. CÉLULAS DE SÚBER
Las células de súber constituyen un tejido protector que reemplaza a la
epidermis en tallos y raíces que experimentan crecimiento secundario. La
presencia de células suberosas nos indica que estamos ante un tallo, raíz o
corteza, ya que los frutos, semillas, hojas y flores, no la presentan.
Se caracterizan por ser células muertas, con las membranas recubiertas
de suberina (Sustancia de naturaleza grasa con un papel protector).
Según la forma de las células y de la pared, podemos establecer los
siguientes tipos:
A. Células de súber con paredes gruesas y rectangulares (Corteza de
Cascara Sagrada)
B. Células con paredes finas y rectangulares, con la superficie externa
aplanada (Raíz de Ipecacuana)
C. Súber de células poligonales (Corteza de Quina)
D. Súber estratificado con paredes finas (Raíz de Rauwolfia)
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Células parénquimas
Células de súber
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G. CÉLULAS DE ESCLERÉQUIMA: FIBRAS Y CÉLULAS PÉTREAS
La denominación "esclerénquima", incluye a complejos de células con
paredes engrosadas generalmente lignificadas, sin contenido celular y cuya
función principal es de índole mecánica. Las células esclerenquimatosas
pueden ser de dos tipos atendiendo a su forma, tamaño y origen:
A. CÉLULAS PETREAS o ESCLEREIDAS
B. FIBRAS
A. Células pétreas:
Son células muertas de parénquima con formas muy variadas y con las
paredes engrosadas lignificadas. Pueden encontrarse aisladas o en grupos.
Existen distintos tipos:
1. Células pequeñas, isodiamétricas, con paredes gruesas y pequeño
lumen. Se pueden localizar en tejidos parenquimáticos de la corteza,
floema etc. (Corteza de Cascara Sagrada)
2. Aisladas o agrupadas en pequeños grupos, de formas y tamaños muy
variados, con paredes muy engrosados y lumen bastante amplio
(Corteza de Canela)
3. Ramificadas y de formas diversas, generalmente aisladas
(Astroescleritos de Hoja de Te)
4. Fusiformes, con lumen muy ancho (Raiz de Aconito).
B. Fibras:
Son células alargadas en sentido axial, con paredes engrosadas, lumen
estrecho y generalmente los extremos puntiagudos.
Tipos:
1. Aisladas con paredes engrosadas y lignificadas, con un lumen muy
estrecho (Corteza de Canela)
2. Fusiformes, con paredes muy engrosadas y muy lignificadas (Corteza
de Quina)
3. Fibras estrechas agrupadas en paquete, con cristales prismáticos de
oxalato cálcico (Raíz de Regaliz)
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H. PELOS
Se presentan en células epidérmicas y tienen estructuras y formas muy
diversas. Poseen un gran valor de diagnostico en el análisis de drogas
pulverizadas. Pueden ser:
A. PELOS TECTORES
Atendiendo al número de células que forman el pelo, pueden ser:
1. Tectores unicelulares:
a) Muy largos, afilados, curvos y parcialmente lignificados (Hoja de Te)
b) Muy cortos, cónicos y verrugosos (Hoja de Sen)
c) Con la base ensanchada, conteniendo en ellas cristales de carbonato
cálcico (Sumidad de Cáñamo indiano)
d) En forma de estrella o ramillete (Hoja de Boldo, Hoja de Hamamelis)
2. Tectores pluricelulares:
e) Uniseriados y cónicos compuestos de dos o tres células.
f) Uniseriados y cónicos, con 3-5 células con una o más de ellas
colapsadas (Hoja de Digital)
g) Pelos ramificados, con un eje central más largo que las ramificaciones
(Hoja de Romero)
B. PELOS GLANDULOSOS o SECRETORES
h) Glándula bicelular y pie unicelular (Hoja de Digital)
i) Pie unicelular y glándula pluricelular (Hoja de Estramonio)
j) Pie pluricelular y glándula unicelular (Hoja de Belladona, Hoja de Digital)
k) Glándula pluricelular y pie pluricelular (Hoja de Beleno)
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Pelos Tectores
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Pelos secretores
III. RECONOCIMENTO MICROSCÓPICO
VEGETALES
Matricaria chamomilla
Polvo de color pardo amarillento, olor fuerte, agradable
sabor ligeramente amargo.
1. Epidermis con células poligonales de paredes finas, ligeramente
sinuosas, algunas de las cuales terminan en papilas
2. Fragmentos de brácteas con estomas anomocí
3. Fragmentos de los filamentos de los estambres con
cuadradas o rectangulares
4. Abundantes granos de polen, esféricos, pequeños y con un
contorno espinoso.
5. Fragmentos de la pared interna del ovario con células de paredes
finas conteniendo numerosas y pequeñas rosetas de oxalato
cálcico.
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CONOCIMENTO MICROSCÓPICO DE LAS SIGUIENTES DROGAS
FLOR DE MANZANILLA
Matricaria chamomilla
Polvo de color pardo amarillento, olor fuerte, agradable
amargo.
Epidermis con células poligonales de paredes finas, ligeramente
sinuosas, algunas de las cuales terminan en papilas
de brácteas con estomas anomocíticos
Fragmentos de los filamentos de los estambres con
cuadradas o rectangulares
Abundantes granos de polen, esféricos, pequeños y con un
contorno espinoso.
Fragmentos de la pared interna del ovario con células de paredes
finas conteniendo numerosas y pequeñas rosetas de oxalato
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DE LAS SIGUIENTES DROGAS
Asteráceas
Polvo de color pardo amarillento, olor fuerte, agradable y aromático y
Epidermis con células poligonales de paredes finas, ligeramente
Fragmentos de los filamentos de los estambres con células
Abundantes granos de polen, esféricos, pequeños y con un
Fragmentos de la pared interna del ovario con células de paredes
finas conteniendo numerosas y pequeñas rosetas de oxalato
SUMIDAD DE C
Cannabis sativa
Polvo de color marrón verdoso con un olor denso, característico y
desprovisto de sabor
1. Fragmentos de epidermis, a veces con drusas de pequeño tamaño
2. Epidermis con estomas anomocí
cortos, anchos en base y puntiagudos en el ápice
3. Pelos tectores, semejantes a los anteriores pero con un cristal de
carbonato cálcico en la base (cistolito)
4. Elementos conductores
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SUMIDAD DE CÁÑAMO INDIANO
Cannabis sativa Cannabináceas
Polvo de color marrón verdoso con un olor denso, característico y
1. Fragmentos de epidermis, a veces con drusas de pequeño tamaño
Epidermis con estomas anomocíticos y pelos tectores unicelulares,
base y puntiagudos en el ápice
3. Pelos tectores, semejantes a los anteriores pero con un cristal de
la base (cistolito)
4. Elementos conductores
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Cannabináceas
Polvo de color marrón verdoso con un olor denso, característico y
1. Fragmentos de epidermis, a veces con drusas de pequeño tamaño
ticos y pelos tectores unicelulares,
3. Pelos tectores, semejantes a los anteriores pero con un cristal de
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IV. EXTRACCIÓN DE ACEITES ESENCIALES
Los aceites esenciales son productos aromáticos, obtenidos a partir de
vegetales, principalmente por corriente de vapor de agua. Químicamente son
mezclas complejas muy variables que pertenecen a dos series con orígenes
biosintéticos distintos:
• serie terpénica
• serie de los derivados del fenilpropano
Su localización en el vegetal es variada, aunque son más frecuentes en
flores (manzanilla) y hojas (eucalipto). Suelen encontrarse en familias
pertenecientes a los órdenes de las Magnoliales, Laurales, Rutales, Lamiales,
Asterales ...
El contenido en los vegetales suele ser cuantitativamente bajo,
normalmente inferior al 1 % (hay excepciones: botones de clavo: 15%).
Suelen ser líquidos a temperatura ambiente, muy raramente tienen color
y en general su densidad es inferior a la del agua (excepciones: canela,
clavo…). Suelen estar dotados de poder rotatorio y con un índice de refracción
elevado. Son solubles en disolventes orgánicos (liposolubles) y poco o nada
solubles en agua y son arrastrables en corriente de vapor de agua.
Poseen una extensa variedad de propiedades farmacológicas entre las
que destacan: antisépticas, espasmolíticos, colagogas etc.
Extracción, valoración y caracterización de la esencia de Eucalipto.
La esencia de eucalipto se extrae de las hojas de Eucaliptus globulus
(Mirtaceae). Se encuentra en ellas en una proporción de 1-3 %. Es un líquido
de color ligeramente amarillento y de densidad menor que el agua.
El componente mayoritario de esta esencia es el CINEOL o
EUCALIPTOL (70-80 %) y va acompañado de carburos terpénicos, alcoholes
alifáticos, sesquiterpenos, etc.
Tanto el eucalipto como la esencia, poseen propiedades expectorantes y
antisépticas y ambos son constituyentes de numerosas
prescritas en las afecciones del aparato respiratorio.
MÉTODO
1. EXTRACCION:
La extracción se realiza en corriente de vapor de agua. Partimos de unos
30-40 g de droga que se depositan en un matraz de fondo redondo al que se
añaden unos 300ml de agua saturada de NaCl y a continuación se realiza el
montaje del aparato destilador,
tubuladuras laterales que se prolongan después en una común a ambas, donde
es recogida la esencia junto con el agua que destila, pero
nuevamente al matraz de destilación por el tubo lateral, Io que hace que el
proceso sea de destilación continua.
Una vez encendida la llama del mechero y
refrigeración, comienza el proceso de destilación. A
se irá acumulando la esencia y el agua en el tubo
caso, la esencia en la capa superior.
el volumen de esencia y se da por terminada la
dos lecturas. Antes de terminar la destilación se cierra el
se continúa destilando todavía algún tiempo, para
que quedan en el refrigerante.
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Tanto el eucalipto como la esencia, poseen propiedades expectorantes y
antisépticas y ambos son constituyentes de numerosas
prescritas en las afecciones del aparato respiratorio.
EXTRACCION:
La extracción se realiza en corriente de vapor de agua. Partimos de unos
de droga que se depositan en un matraz de fondo redondo al que se
de agua saturada de NaCl y a continuación se realiza el
montaje del aparato destilador, de tipo CLEVENGER, provisto de dos
tubuladuras laterales que se prolongan después en una común a ambas, donde
es recogida la esencia junto con el agua que destila, pero
nuevamente al matraz de destilación por el tubo lateral, Io que hace que el
sea de destilación continua.
Una vez encendida la llama del mechero y conectado el sistema de
refrigeración, comienza el proceso de destilación. A medida que
se irá acumulando la esencia y el agua en el tubo colector, quedando en este
caso, la esencia en la capa superior. A una frecuencia de 30 minutos, se mide
volumen de esencia y se da por terminada la extracción cuando coincidan
lecturas. Antes de terminar la destilación se cierra el agua del refrigerante y
se continúa destilando todavía algún tiempo, para recoger las gotas de esencia
que quedan en el refrigerante.
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Tanto el eucalipto como la esencia, poseen propiedades expectorantes y
antisépticas y ambos son constituyentes de numerosas especialidades
La extracción se realiza en corriente de vapor de agua. Partimos de unos
de droga que se depositan en un matraz de fondo redondo al que se
de agua saturada de NaCl y a continuación se realiza el
tipo CLEVENGER, provisto de dos
tubuladuras laterales que se prolongan después en una común a ambas, donde
es recogida la esencia junto con el agua que destila, pero esta vuelve
nuevamente al matraz de destilación por el tubo lateral, Io que hace que el
conectado el sistema de
medida que esta progresa,
colector, quedando en este
A una frecuencia de 30 minutos, se mide
cuando coincidan
agua del refrigerante y
recoger las gotas de esencia
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2. VALORACION:
Consiste en medir con una regla la altura de la esencia obtenida, dentro
del tubo colector y aplicamos la formula:
V = Π r2 h
Obtenemos así el volumen (cm3) de esencia.
Con estos datos:
� Peso de la droga: P = .......g
� Densidad: D ~....,1
� Volumen obtenido de esencia: V= ....... ml
Podemos hallar la Riqueza de esencia de la droga:
R= (V.d./P)100 = (%)
3. CARACTERIZACION DE LA ESENCIA DE EUCALIPTO
Con la ayuda de un capilar depositamos una pequeña cantidad de
esencia obtenida en una placa cromatográfica de Silicagel. Seguidamente
aplicamos la misma cantidad de un patrón de EUCALIPTOL y desarrollamos la
cromatografía en la fase móvil HEXANO/ACETATO de ETILO 9:1. Se revela
con Vainillina sulfúrica, calentando posteriormente en estufa a 100 ºC, durante
5 minutos.
CUESTIONES
1. ¿Cómo se obtienen los aceites esenciales a partir de los vegetales?
2. ¿Cuáles son sus características fisicoquímicas?
3. ¿Cuales son algunas de sus propiedades farmacológicas más
destacables?
4. ¿Cuál es el componente mayoritario de la esencia de eucalipto?
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PRÁCTICA 2
I. RECONOCIMIENTO MICROSCÓPICO DE LAS SIGUIENTES
DROGAS VEGETALES. ÓRGANOS SUBTERRÁNEOS:
� Bulbo de Escila
� Raíz de Regaliz
� Rizoma de Ruibarbo
II. DETERMINACIÓN CUALITATIVA DE TANINOS
I. RECONOCIMENTO MICROSCÓPICO DE LAS SIGUIENTES DROGAS
VEGETALES: ÓRGANOS SUBTERRÁNEOS.
Urginea marítima
Polvo de color blanco
acre
1. Fragmentos de epidermis
2. Células de parénquima
(rafidios) y algún fragmento de vaso espiralado
3. Vasos espiralados o anillados
4. Cristales aciculares de oxalato
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RECONOCIMENTO MICROSCÓPICO DE LAS SIGUIENTES DROGAS
ÓRGANOS SUBTERRÁNEOS.
BULBO DE ESCILA
Urginea marítima
Polvo de color blanco pálido, olor débil y sabor mucilaginoso, amargo y
Fragmentos de epidermis
Células de parénquima con cristales aciculares de oxalato cálcico
(rafidios) y algún fragmento de vaso espiralado
Vasos espiralados o anillados
Cristales aciculares de oxalato cálcico aislado y agrupados (rafidios)
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RECONOCIMENTO MICROSCÓPICO DE LAS SIGUIENTES DROGAS
Liliáceas
y sabor mucilaginoso, amargo y
con cristales aciculares de oxalato cálcico
aislado y agrupados (rafidios)
Glycyrhiza glabra
Polvo de color marrón
sabor dulce
1. Abundantes granos de
las más grandes.
2. Abundantes fibras agrupadas, con cristales
cálcico
3. Vasos aislados o en
4. Prismas de oxalato
5. Fragmentos de súber
6. Fragmentos de parénquima
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RAIZ DE REGALIZ
hiza glabra Leguminosas
marrón amarillento, con un débil olor característico
Abundantes granos de almidón la mayoría simples, con hilo visible en
Abundantes fibras agrupadas, con cristales prismáticos
Vasos aislados o en pequeños grupos
Prismas de oxalato cálcico aislados
súber con células poligonales.
parénquima
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Leguminosas
característico y
simples, con hilo visible en
prismáticos de oxalato
Rheum palmatum
Polvo de color marrón amarillento o marrón rojizo, olor característico,
sabor astringente y amargo, cruje al masticar entre los dientes por las drusas
de oxalato cálcico
1. Abundantes granos de almidón, simples, esféricos y más
frecuentemente compuestos con 3 o 5 componentes, de forma diferente
y con el hilo central
2. Drusas de oxalato cálcico grandes y aisladas
3. Vasos reticulados aislados o en pequeños grupos
4. Parénquima fundamental con células de paredes engrosadas, con
granos de almidón y oca
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RIZOMA DE RUIBARBO
Rheum palmatum Poligonáceas
Polvo de color marrón amarillento o marrón rojizo, olor característico,
amargo, cruje al masticar entre los dientes por las drusas
Abundantes granos de almidón, simples, esféricos y más
te compuestos con 3 o 5 componentes, de forma diferente
y con el hilo central
Drusas de oxalato cálcico grandes y aisladas
Vasos reticulados aislados o en pequeños grupos
Parénquima fundamental con células de paredes engrosadas, con
granos de almidón y ocasionalmente drusas de oxalato cálcico
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Poligonáceas
Polvo de color marrón amarillento o marrón rojizo, olor característico,
amargo, cruje al masticar entre los dientes por las drusas
Abundantes granos de almidón, simples, esféricos y más
te compuestos con 3 o 5 componentes, de forma diferente
Parénquima fundamental con células de paredes engrosadas, con
sionalmente drusas de oxalato cálcico
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II. DETERMINACIÓN CUALITATIVA DE TANINOS
Los taninos son mezclas complejas de sustancias de origen vegetal y
estructura polifenólica, y tienen la propiedad de precipitar los alcaloides y las
proteínas. Son solubles en agua y precipitan con sales de metales pesados.
Se distinguen clásicamente dos grupos de taninos:
� Condensados o catéquicos (polímeros resistentes a la hidrolisis).
� Hidrolizables o pirogálicos (se hidrolizan en medio acido o alcalino
o por vía enzimática).
Las aplicaciones de las drogas con taninos derivan de sus propiedades
astringentes. Por vía interna actúan como antidiarreicos y antisépticos. Por vía
externa impermeabilizan las capas más externas de la piel protegiendo así las
capas subyacentes y también tienen un efecto vasoconstrictor sobre pequeños
vasos. Son hemostáticos y sirven como antídoto en caso de intoxicación con
alcaloides.
PROCESO:
A. EXTRACCIÓN:
Se pesa aproximadamente 1 g de droga en un vaso de precipitado con
unos 50 ml de agua y se hierve durante 5 minutos, así los taninos presentes en
la droga se solubilizan en el agua. Se deja enfriar y se filtra con papel.
B. DETERMINACIÓN CUALITATIVA
El filtrado recogido se reparte en tres porciones sobre las que se realizan
los siguientes ensayos:
1. Se comprueba el sabor astringente
2. Añadimos unas gotas de FeCl3 diluido, obteniéndose un precipitado
que nos indicara la presencia de taninos. La coloración del precipitado nos
puede orientar si los taninos son hidrolizables o condensados. Los hidrolizables
suelen dar un precipitado azul y los condensados un precipitado verde.
3. Reaccion de Stiasny: A la tercera porción de filtrado añadimos unas
gotas de HCl y 1 ml de formaldehido y se hierve unos minutos. La aparición de
un precipitado nos confirmara la presencia de taninos condensados.
Prácticas de Farmacognosia
29
PRÁCTICA 3
I. RECONOCIMENTO MICROSCÓPICO DE DROGAS VEGETALES.
CORTEZAS:
� Corteza de Quina
� Corteza de Cáscara Sagrada
� Corteza de Canela
II. DETERMINACIÓN CUALITATIVA Y CUANTITATIVA DE DERIVADOS ANTRAQUINONICOS EN DROGAS
I. RECONOCIMENTO MICROSCÓPICO DE
VEGETALES. CORTEZAS:
Cinchona succirubra
Polvo de color marrón rojizo, olor
astringente:
1. Abundantes fibras de color amarillento, largas, apareciendo a veces
fragmentadas, aisladas o en grupos de dos tres. Fusiformes, con las
paredes muy engrosadas y lignificadas con estriaciones que se abren al
lumen dándole una forma irregular.
2. Secciones de súber
3. Numerosos fragmentos de súber, con células poligonales en vista
superficial, con paredes moderadamente engrosadas
4. Ocasionalmente granos de
agrupados
Prácticas de Farmacognosia
RECONOCIMENTO MICROSCÓPICO DE LAS SIGUIENTES DROGAS
VEGETALES. CORTEZAS:
CORTEZA DE QUINA
Cinchona succirubra
Polvo de color marrón rojizo, olor característico y sabor amargo y
Abundantes fibras de color amarillento, largas, apareciendo a veces
fragmentadas, aisladas o en grupos de dos tres. Fusiformes, con las
paredes muy engrosadas y lignificadas con estriaciones que se abren al
en dándole una forma irregular.
Secciones de súber
Numerosos fragmentos de súber, con células poligonales en vista
superficial, con paredes moderadamente engrosadas
Ocasionalmente granos de almidón aislados, simples, esféricos, a
Prácticas de Farmacognosia
30
LAS SIGUIENTES DROGAS
Rubiáceas
característico y sabor amargo y
Abundantes fibras de color amarillento, largas, apareciendo a veces
fragmentadas, aisladas o en grupos de dos tres. Fusiformes, con las
paredes muy engrosadas y lignificadas con estriaciones que se abren al
Numerosos fragmentos de súber, con células poligonales en vista
esféricos, a veces
CORTEZA DE
Rhamnus purshiana
Polvo de color pardo
sabor nauseabundo.
1. Numerosos grupos de fibras con cristales prismáticos de oxalato
cálcico
2. Fibras individuales con un lumen muy estrecho, paredes
lignificadas, con prismas de
3. Grupos de
estructuras diferentes, con
una forma irregul
4. Fragmentos de
marrón rojizo
moderadamente engrosadas
5. Fragmento de
6. Cristales de oxalato
Prácticas de Farmacognosia
CORTEZA DE CÁSCARA SAGRADA
Rhamnus purshiana Ramnáceas
Polvo de color pardo-amarillento a pardo rojizo, olor característico y
Numerosos grupos de fibras con cristales prismáticos de oxalato
Fibras individuales con un lumen muy estrecho, paredes
lignificadas, con prismas de oxalato cálcico (cristalícelas
Grupos de células pétreas, formados por células
estructuras diferentes, con paredes engrosadas que dan al lumen
una forma irregularmente estrellada
Fragmentos de súber, con células poligonales y con un contenido
rojizo Parénquima compuesto de células
moderadamente engrosadas Conteniendo drusas
Fragmento de parénquima con granos de almidón
Cristales de oxalato cálcico en forma de drusas y prismas aislados
Prácticas de Farmacognosia
31
CÁSCARA SAGRADA
Ramnáceas
amarillento a pardo rojizo, olor característico y
Numerosos grupos de fibras con cristales prismáticos de oxalato
Fibras individuales con un lumen muy estrecho, paredes
cristalícelas)
células de forma y
paredes engrosadas que dan al lumen
poligonales y con un contenido
células de paredes
en forma de drusas y prismas aislados
Cinnamomum zeylanicum
Polvo de color marrón rojizo, con olor y gusto aromático
1. Abundantes células pétreas aisladas o en pequeños grupos de
forma y tamaño diferentes. Aunque generalmente son más o menos
isodiamétricos, con las paredes engrosadas, estrecho lumen con
numerosas puntuaciones y estriaciones visibles.
2. Abundantes fibras, gen
lignificadas y un estrecho lumen. Ocasionalmente pueden estar
asociadas a células pétreas.
3. Ocasionales granos de almidón, simples y compuestos de 4 ó más
componentes, hilo visible en algunos gránulos.
Prácticas de Farmacognosia
CORTEZA DE CANELA
Cinnamomum zeylanicum
de color marrón rojizo, con olor y gusto aromático
Abundantes células pétreas aisladas o en pequeños grupos de
forma y tamaño diferentes. Aunque generalmente son más o menos
isodiamétricos, con las paredes engrosadas, estrecho lumen con
numerosas puntuaciones y estriaciones visibles.
Abundantes fibras, generalmente aisladas, con paredes engrosada y
lignificadas y un estrecho lumen. Ocasionalmente pueden estar
asociadas a células pétreas.
Ocasionales granos de almidón, simples y compuestos de 4 ó más
componentes, hilo visible en algunos gránulos.
Prácticas de Farmacognosia
32
Lauráceas
Abundantes células pétreas aisladas o en pequeños grupos de
forma y tamaño diferentes. Aunque generalmente son más o menos
isodiamétricos, con las paredes engrosadas, estrecho lumen con
eralmente aisladas, con paredes engrosada y
lignificadas y un estrecho lumen. Ocasionalmente pueden estar
Ocasionales granos de almidón, simples y compuestos de 4 ó más
II. DETERMINACIÓN CUALITATIVA Y CUANTITATIVA DE
DERIVADOS ANTRAQUINONICOS EN DROGAS
De los derivados antracénicos existentes en la naturaleza, las
antraquinonas son los que presentan mayor interés farmacognóstico. Son
derivados de la dicetona del antraceno, por lo
procedentes de difenoles.
El grado de oxidación de estos compuestos es variable. La forma
antraquinona es la más oxidada, mientras que las antronas y sus formas
tautómeras, antranoles, se designan como formas reducidas. E
muy inestables y generalmente se encuentran en la naturaleza en forma
combinada con azucares formando heterósidos, mientras que las
antraquinonas pueden encontrarse libres.
Cuando las antraquinonas se encuentran en forma de O
hidrolisis acida originan, por una parte geninas que son di, tri o tetrahidroxi
antraquinonas y por otra parte los azucares correspondientes. Las
antraquinonas suelen tener grupos hidroxilos, bien en los carbonos 1 y 8
(actividad laxante) o bien en los
Prácticas de Farmacognosia
MINACIÓN CUALITATIVA Y CUANTITATIVA DE
ANTRAQUINONICOS EN DROGAS
De los derivados antracénicos existentes en la naturaleza, las
antraquinonas son los que presentan mayor interés farmacognóstico. Son
derivados de la dicetona del antraceno, por lo tanto son dicetonas aromáticas
procedentes de difenoles.
El grado de oxidación de estos compuestos es variable. La forma
antraquinona es la más oxidada, mientras que las antronas y sus formas
tautómeras, antranoles, se designan como formas reducidas. Estas últimas son
muy inestables y generalmente se encuentran en la naturaleza en forma
combinada con azucares formando heterósidos, mientras que las
antraquinonas pueden encontrarse libres.
Cuando las antraquinonas se encuentran en forma de O-heterósidos,
hidrolisis acida originan, por una parte geninas que son di, tri o tetrahidroxi
antraquinonas y por otra parte los azucares correspondientes. Las
antraquinonas suelen tener grupos hidroxilos, bien en los carbonos 1 y 8
(actividad laxante) o bien en los carbonos 1 y 2 (actividad colorante).
Prácticas de Farmacognosia
33
MINACIÓN CUALITATIVA Y CUANTITATIVA DE
De los derivados antracénicos existentes en la naturaleza, las
antraquinonas son los que presentan mayor interés farmacognóstico. Son
tanto son dicetonas aromáticas
El grado de oxidación de estos compuestos es variable. La forma
antraquinona es la más oxidada, mientras que las antronas y sus formas
stas últimas son
muy inestables y generalmente se encuentran en la naturaleza en forma
combinada con azucares formando heterósidos, mientras que las
heterósidos, por
hidrolisis acida originan, por una parte geninas que son di, tri o tetrahidroxi
antraquinonas y por otra parte los azucares correspondientes. Las
antraquinonas suelen tener grupos hidroxilos, bien en los carbonos 1 y 8
carbonos 1 y 2 (actividad colorante).
Prácticas de Farmacognosia
34
Entre las Drogas más ricas en antraquinonas tenemos: Hoja de Sen,
Hoja de Aloe, Corteza de Frángula, Corteza de Cascara Sagrada, Rizoma de
Ruibarbo etc.
DETERMINACION CUALITATIVA DE ANTRAQUINONAS
Es importante recordar que las antraquinonas libres son solubles en
disolventes apolares (Cloroformo, Diclorometano, Eter etilico…), pero en forma
de heterosidos o en forma de sales alcalinas, son solubles en agua.
1. Determinación de antraquinonas libres: Reacción de Bornträger.
Las geninas antraquinónicas en presencia de soluciones alcalinas dan
coloración roja al formarse la sal correspondiente. Esta reacción solo es valida
para las formas oxidadas (antraquinonas).
Técnica
Sobre los 0.5 g de polvo de droga se añaden 10 ml de diclorometano
(para solubilizar las antraquinonas libres) agitando durante 5 minutos. Filtramos
en un tubo de ensayo y al filtrado añadimos un volumen equivalente de
solución acuosa alcalina (NaOH al 20%). Agitamos, dejamos separar las dos
capas. Si hay antraquinonas libres la capa acuosa se colorea de rojo.
2. Determinación de antraquinonas combinadas en forma de O-
heterósidos.
En primer lugar procedemos a hidrolizar el O-heterosido para obtener la
antraquinona libre y así poderla identificar.
Técnica
Tomamos 1 g de polvo de droga y hervimos con 10 ml de agua (para
solubilizar los heterosidos) durante 5 minutos, al cabo de los cuales se deja
enfriar y se filtra. Al filtrado se le adiciona unas gotas de HCl y se vuelve a
hervir unos minutos con objeto de realizar la hidrolisis para liberar las
Prácticas de Farmacognosia
35
antraquinonas combinadas. Se deja enfriar y se añade diclorometano. Se
forman dos fases. Agitamos y las antraquinonas libres pasan a la capa de
diclorometano. Añadimos una solución acuosa alcalina, se forma la sal
correspondiente y esta al ser soluble en agua pasa a la capa acuosa y además
se colorea de rojo.
-----------------------
Determinación cuantitativa de antraquinonas
Debido a que las antraquinonas dan una coloración roja en medio
alcalino (solución al 20% de NaOH), podemos determinar la cantidad de
antraquinonas de una droga mediante una técnica colorimétrica. Una vez
pesada la droga y extraídas las antraquinonas (ver pasos 1 y 2), se añade un
volumen determinado de una solución al 20% de NaOH y se mide su
absorbancia en un espectrofotómetro a λ = 515 nm. Se puede utilizar como
patrón emodina a diferentes concentraciones para obtener la correspondiente
curva de calibrado.
Cuestiones
1. ¿En qué forma suelen estar los derivados antracénicos en las drogas?
2. ¿Cuáles son las principales propiedades fisicoquímicas y farmacológicas
de estos compuestos?
3. Estructura general de estos principios activos
4. Cítense ejemplos de drogas antraquinónicas
Prácticas de Farmacognosia
36
PRÁCTICA 4
I. RECONOCIMIENTO MICROSCÓPICO DE LAS SIGUIENTES
DROGAS VEGETALES. HOJAS:
� Hoja de Digital
� Hoja de Sen
� Hoja de Te
II. DETERMINACIÓN CUALITATIVA DE HETERÓSIDOS CARDIOTÓNICOS EN DROGAS
III. DETERMINACIÓN DE ALCALOIDES SUBLIMABLES: CAFEINA
I. RECONOCIMENTO MICROSCÓPICO DE
HOJAS:
Digitalis purpurea
Polvo de color verde claro, olor débil y sabor amargo y desagradable
1. Epidermis superior compuesta de células de formas irregulares, con
las paredes ligeramente engrosadas y escasos estomas
2. Epidermis inferior de paredes finas y sinuosas y con abundantes
estomas anomociticos
3. Pelos tectores muy numerosos y pelos glandulosos
tipos.
Prácticas de Farmacognosia
RECONOCIMENTO MICROSCÓPICO DE DROGAS VEGETALES.
HOJA DE DIGITAL
Digitalis purpurea Escrofulariáceas
Polvo de color verde claro, olor débil y sabor amargo y desagradable
Epidermis superior compuesta de células de formas irregulares, con
las paredes ligeramente engrosadas y escasos estomas
Epidermis inferior de paredes finas y sinuosas y con abundantes
estomas anomociticos.
Pelos tectores muy numerosos y pelos glandulosos
Prácticas de Farmacognosia
37
DROGAS VEGETALES.
Escrofulariáceas
Polvo de color verde claro, olor débil y sabor amargo y desagradable
Epidermis superior compuesta de células de formas irregulares, con
las paredes ligeramente engrosadas y escasos estomas.
Epidermis inferior de paredes finas y sinuosas y con abundantes
Pelos tectores muy numerosos y pelos glandulosos de distintos
Cassia angustifolia
Polvo de color verde amarillento
1. Fragmentos de epidermis con células poligonales
2. Pelos típicos: cortos, unicelulares y con un contorno
engrosado
3. Fibras cristalífelas
4. Drusas muy pequeñas
5. Cristales prismáticos de oxalato cálcico
Prácticas de Farmacognosia
HOJA DE SEN Cassia angustifolia
Polvo de color verde amarillento
Fragmentos de epidermis con células poligonales
Pelos típicos: cortos, unicelulares y con un contorno
engrosado
Fibras cristalífelas
Drusas muy pequeñas
Cristales prismáticos de oxalato cálcico
Prácticas de Farmacognosia
38
Fabáceas
Pelos típicos: cortos, unicelulares y con un contorno rugoso y
Thea sinensis
Polvo de color negro (te negro), olor aromático y
1. Epidermis de paredes delgadas. La superior carece de estomas
y en la inferior hay abundantes estomas anomociticos.
2. Pelos tectores unicelulares, largos, afilados y curvos
3. Células pétreas de forma típicamente estrelladas
(astroescleritos)
4. Algunos vasos espiralados
Prácticas de Farmacognosia
HOJA DE TE
Polvo de color negro (te negro), olor aromático y sabor astringente:
Epidermis de paredes delgadas. La superior carece de estomas
y en la inferior hay abundantes estomas anomociticos.
Pelos tectores unicelulares, largos, afilados y curvos
Células pétreas de forma típicamente estrelladas
(astroescleritos)
Algunos vasos espiralados
Prácticas de Farmacognosia
39
Teáceas
sabor astringente:
Epidermis de paredes delgadas. La superior carece de estomas
y en la inferior hay abundantes estomas anomociticos.
Pelos tectores unicelulares, largos, afilados y curvos
Células pétreas de forma típicamente estrelladas
Prácticas de Farmacognosia
40
II. DETERMINACIÓN CUALITATIVA DE HETERÓSIDOS CARDIOTÓNICOS EN DROGAS
Concepto
Los heterósidos cardiotónicos son un grupo de productos naturales de
naturaleza esteroídica capaces de modular el funcionamiento del corazón,
actuando directamente sobre la contractibilidad del músculo cardíaco y sobre la
circulación aurícula-ventrículo.
Localización
Su distribución en la naturaleza está restringida a un número reducido de
familias botánicas, principalmente a las Apocináceas (Strophantus, Nerium,
Thevetia), Escrofulareáceas (Digitalis), Liliáceas (Urginea, Convallaria) y
Ranunculáceas (Helleborus, Adonis).
Propiedades físico-químicas
Los heterósidos cardiotónicos están formados por una parte glucídica
constituida por una o varias unidades de azúcar y una genina (aglicona), la cual
tiene un núcleo esteroídico unido a un anillo lactónico insaturado. El sistema
tetracíclico de la genina posee dos grupos alcoholes en las posiciones 3 y 14.
El anillo de lactona (éster cíclico) está unido a la posición 17 del núcleo
esteroídido y puede ser de 5 o 6 miembros, lo cual permite su clasificación. La
parte glucídica contiene en ocasiones azúcares que son bastante específicos
de estos compuestos, como los 2,6-desoxiazúcares (digitoxosa, cimarosa) o los
6-desoxiazúcares (ramnosa, fructosa, digitalosa). Hay azúcares metilados, con
un OH en forma de éter (cimarosa, digitalosa) y también se encuentran
azúcares acetilados.
Heterósido cardiotónico (digitoxina = digitalina)
Lactona decardenólidos
Lactona debufdienólidos
AZÚCAR
GENINA
Grupo esteroídico
Anillo lactónico
Prácticas de Farmacognosia
41
La actividad de los hererósidos cardiotónicos está directamente
relacionada con su estructura. Estos compuestos se pueden clasificar en dos
grupos:
• Cardenólidos: poseen una lactona insaturada de 5 miembros en la
posición 17 del núcleo esteroídico. La parte glucídica se une al OH de la
posición 3 y suele contener azúcares como la glucosa y 2,6-
desoxiazúcres como la digitoxosa o la cimarosa.
• Bufadienólidos o bufanólidos: poseen una lactona insaturada de 6
miembros en la posición 17 del núcleo esteroídico. La parte glucídica se
une al OH de la posición 3 y suele contener azúcares como la glucosa y
la ramnosa.
Los heterósidos cardiotónicos son más o menos solubles en agua
dependiendo de la cantidad de grupos OH que presenta la parte glucídica, pero
completamente insolubles en disolventes orgánicos muy apolares. Las geninas
libres son insolubles en agua y solubles en alcohol y cloroformo.
Extracción e identificación
Para la identificación de los heterósidos cardiotónicos hay una serie de
reacciones coloreadas para determinar la identificación de los azúcares, el
anillo esteroídico o del anillo lactónico.
Identificación de los azúcares: hay dos tipos de reacciones, las
generales, destinadas a detectar la presencia de azúcar, y las específicas de
determinados azúcares, como los 2-desoxiazúcares, que responden a la
reacción de Keller-Kiliani. Puede observarse un anillo pardo en la interfase una
coloración azul-verdosa en la capa acética. Los 2-desoxiazúcares también dan
positivo en la reacción con el reactivo xantidrol produciendo una coloración roja
al calentarlo al baño María.
Identificación del núcleo esteroídico: son reacciones inespecíficas, es
decir, son positivas tanto para los cardenólidos como para los bufanólidos.
Destaca la reacción de Liebermann-Burchard, en la que se observan
coloraciones que van del rojo al rosado. También se pueden utilizar reactivos
como el tricloruro de antimonio (Reactivo de Carr-Price).
Prácticas de Farmacognosia
42
Identificación del anillo lactónico: hay varias reacciones que permiten
detectar los anillos lactónicos de 5 miembros, es decir, los cardenólidos, como
por ejemplo las reacciones de Baljet, Kedde y Raymond. Todos estos reactivos
son derivados nitrados del benceno que, en medio básico, causan la abertura
del anillo de lactona y producen una coloración rojo-violáceo.
Ensayo de Kedde
A. EXTRACCIÓN:
Aproximadamente 1 g de droga se coloca en un tubo de ensayo (el de
mayor diámetro) con unos 20 ml de agua. Se hierve durante 10 minutos, se
deja enfriar y se filtra.
B. DETERMINACIÓN CUALITATIVA
Al extracto obtenido se le añade 0.5 ml del reactivo de Kedde, el cual
se ha preparado previamente mezclando la solución 1 y solución 2 a partes
iguales (Ej: 3 ml de solución 1 + 3 ml de solución 2). Se deja reposar durante
5-10 minutos. Un ensayo positivo es el que se desarrolla con una coloración
marrón oscura (parda) persistente que puede estar precedido por un color rojo-
violáceo.
El reactivo de Kedde se prepara de la siguiente forma:
Solución 1: Ácido 3,5-dinitrobenzóico al 2 % en etanol
Solución 2: Hidróxido de potasio al 5.7% en agua
Se mezclan a partes iguales, en el momento de realizar el ensayo. Dicha
mezcla es la que se adiciona a la alícuota a evaluar.
Cuestiones
¿Cuáles son las principales acciones de los heterósidos cardiotónicos?
¿Qué tipo de lactona tienen los heterósidos cardiotónicos?
¿Con qué tipo de disolventes se extraen los heterósidos cardiotónicos?
III. DETERMINACIÓN CUALITATIVA DE ALCALOIDES SUBLIMABLES: CAFEINA
La cafeina (1,3,7-
de las bases xánticas o bases púricas. Es un derivado metilado de un
heterociclo constituido por un anillo de pirimidina y otro de imidazol. Este
principio activo es estimulante del sistema ner
Entre las drogas que contienen cafeína podemos citar: semilla de café,
hoja de té, semilla de nuez de cola, hojas de mate, semillas de guaraná.
Las bases xánticas no dan las reacciones típicas de alcaloides. La
cafeína al sublimar cristaliz
microscopio.
Microsublimación
Una pequeña cantidad de droga pulverizada se coloca extendida sobre
la parte central de un porta
de manera que un ángulo d
Se coloca sobre una rejilla metálica y se calienta suavemente a la llama.
Al principio, en el porta superior se condensan gotas de agua, tras lo
cual se va sustituyendo el porta superior por otros. La cafeína cristaliza al
sublimar formando cristales aciculares.
Prácticas de Farmacognosia
DETERMINACIÓN CUALITATIVA DE ALCALOIDES SUBLIMABLES:
-trimetilxantina) es un alcaloide perteneciente al grupo
de las bases xánticas o bases púricas. Es un derivado metilado de un
heterociclo constituido por un anillo de pirimidina y otro de imidazol. Este
principio activo es estimulante del sistema nervioso central.
Entre las drogas que contienen cafeína podemos citar: semilla de café,
hoja de té, semilla de nuez de cola, hojas de mate, semillas de guaraná.
Las bases xánticas no dan las reacciones típicas de alcaloides. La
cafeína al sublimar cristaliza en forma de cristales aciculares observables al
Microsublimación
Una pequeña cantidad de droga pulverizada se coloca extendida sobre
la parte central de un porta-objetos. Se pone otro porta-objeto sobre el anterior
de manera que un ángulo de aproximadamente 30°.
Se coloca sobre una rejilla metálica y se calienta suavemente a la llama.
Al principio, en el porta superior se condensan gotas de agua, tras lo
cual se va sustituyendo el porta superior por otros. La cafeína cristaliza al
formando cristales aciculares.
Prácticas de Farmacognosia
43
DETERMINACIÓN CUALITATIVA DE ALCALOIDES SUBLIMABLES:
trimetilxantina) es un alcaloide perteneciente al grupo
de las bases xánticas o bases púricas. Es un derivado metilado de un
heterociclo constituido por un anillo de pirimidina y otro de imidazol. Este
Entre las drogas que contienen cafeína podemos citar: semilla de café,
hoja de té, semilla de nuez de cola, hojas de mate, semillas de guaraná.
Las bases xánticas no dan las reacciones típicas de alcaloides. La
a en forma de cristales aciculares observables al
Una pequeña cantidad de droga pulverizada se coloca extendida sobre
objeto sobre el anterior
Se coloca sobre una rejilla metálica y se calienta suavemente a la llama.
Al principio, en el porta superior se condensan gotas de agua, tras lo
cual se va sustituyendo el porta superior por otros. La cafeína cristaliza al